ما هي فوائد الزعرور المجفف؟ التوت الزعرور - فوائد وأضرار للجسم. كيفية تجفيف الزعرور في المنزل

الزعرور- نبات عسل شجرية وشجيرة شبه دائمة الخضرة أو متساقطة الأوراق ينتمي إلى الفصيلة الوردية. يصل ارتفاع هذه النباتات المعمرة إلى 12 مترًا ولها خشب صلب وقوي والعديد من الأشواك والفواكه العصيرية. يتراوح عمر النبات من عدة عشرات إلى 350 عامًا.

في ظل الظروف الطبيعية، ينمو الزعرور في المنطقة المعتدلة من قارتي أوراسيا وأمريكا الشمالية. يزرع بنشاط في العديد من بلدان نصف الكرة الشمالي. الشجيرة متواضعة ومحبة للضوء ومقاومة للشتاء ولا تتجاهل التربة ولا تحتاج إلى رعاية خاصة.

يستخدم النبات لتأمين ضفاف الخزانات ومنحدرات الوديان ويستخدم في الطبخ وأعمال الزينة في الحدائق. وفي صناعة الأدوية والطب الشعبي، تستخدم أزهار وثمار الشجيرة في تحضير الأدوية.

التركيب الطبي للنبات

تعود الخصائص العلاجية للنباتات المعمرة إلى تركيبها الكيميائي الحيوي. وهو غني بالكربوهيدرات (الفركتوز، النشا، السكروز)، والمركبات النيتروجينية والتانين، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، وعناصر الرماد. تتميز الثمار بوجود السوربيتول، الفلافونويدات (هايبرين، هايبروسيد، أميغدالين)، الزيوت العطرية، صابونين ترايتيربين، الكولين، مركبات التلوين، الأسيتيل كولين، الفيتوستيرول.

يتضمن تكوين الزعرور قائمة العناصر الدقيقة الحيوية: الكالسيوم والكروم والحديد والبورون والكوبالت والألمنيوم والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم والنحاس والموليبدينوم والمغنيسيوم. يتميز المنتج بمجموعة متنوعة من الأحماض العضوية: الأوليك، الطرطريك، الكراتيجويك، الكلوروجينيك، أورسوليك، الكافيين، الأسكوربيك، الستريك. يتم تمثيل سلسلة الفيتامينات بواسطة ألفا توكوفيرول، وحمض الأسكوربيك، وبيتا كاروتين، وكولي كالسيفيرول، والريتينول، والفارنوكينون، وممثلي المجموعة ب.

خصائص مفيدة من الزعرور

ما هي فوائد الزعرور؟ يتميز النبات بخصائص مهدئة وتصالحية ومنشطة ومهدئة. له تأثير مضاد للتصلب ومقوي للقلب ومضاد للإجهاد. وهو مضاد فعال للتشنج. تستخدم الثمار والنورات على نطاق واسع للأغراض الطبية والوقائية.

تتميز ثمار الأدغال بالقدرة على إزالة النفايات المتراكمة والسموم البيئية من جسم الإنسان، ومنع تكوين ومواصلة تطوير الأورام الشبيهة بالورم. فوائد الزعرور لمختلف الأنظمة:

• . يوصى باستخدام المنتجات المبنية عليها لتطبيع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم وتنشيط عملية تدفق الدم وتقوية جدران الأوعية الكبيرة والشعيرات الدموية وتقليل احتمالية تشنجاتها. أنها تساعد على زيادة فعالية علاج الذبحة الصدرية، خارج الانقباض، عدم انتظام دقات القلب الانتيابي، مرض الشريان التاجي، عصب القلب، تصلب الشرايين، ارتفاع ضغط الدم، وتقوية عضلة القلب. يوصف خلال فترة إعادة التأهيل بعد النوبات القلبية، ويتم تناوله في حالة وجود خلل التوتر العضلي الوعائي، والألم والتشنجات في منطقة الصدر، في المراحل الأولى من تطور قصور القلب.
• . يؤخذ النبات لعلاج انتفاخ البطن والإمساك المزمن وأشكال مختلفة من التهاب المعدة. يساعد على تطبيع عمليات الجهاز الهضمي، والقضاء على التشنجات، وتحسين حركية الأمعاء، وزيادة امتصاص العناصر الغذائية التي تدخل الجسم. يمنع حدوث القرحة الهضمية وسرطان القولون. يستخدم في العلاج المعقد للالتهابات المعوية.
• . يتم استخدامه في حالات الأرق والعصاب والإرهاق المتكرر والصرع وحالات الاكتئاب والضغط النفسي والصداع المنتظم والدوخة والتعب المزمن.
• لجهاز المناعة. الاستهلاك المنتظم للتوت يحسن المناعة، وهو أمر مهم خلال فترات الأوبئة الموسمية. يتيح لك هذا الإجراء أيضًا تسريع عملية تعافي الجسم بعد أمراض المسببات المعدية.
• للبشرة. يوصف للاستخدام الخارجي في وجود آفات تقرحية وحروق وأسطح الجروح. يوصى به للقضاء على الحكة وهو فعال لعلاج حب الشباب والصدفية والأكزيما.

يستخدم الزعرور بنشاط في إنتاج مستحضرات التجميل، والذي يرتبط بخصائصه المقوية والمزيلة للاحتقان والترطيب. إن استخدام هذه الأدوية يجعل من الممكن تقليل شدة مظاهر التغيرات المرتبطة بالعمر.

استخدام الزعرور في الطب الشعبي

الخصائص العلاجية للأدغال تجعل من الممكن إدراجها في تركيبات العلاجات الشعبية التي تهدف إلى مكافحة الأمراض المختلفة. إن استخدام النبات مع طرق العلاج التقليدية (العلاج الطبيعي وتناول الأدوية المناسبة) يزيد بشكل كبير من فعالية التدابير المتخذة.

الزهور والتوت المعمرة المقطوفة والمجففة حديثًا لها تأثير علاجي. اعتمادًا على المرض، يمكن استخدام المنتجات المبنية عليها عن طريق الفم أو خارجيًا. علاج الأمراض المختلفة بالزعرور:

• سكتة قلبية. مزيج التوت الزعرور (1 ملعقة صغيرة)، والنعناع (1 ملعقة كبيرة)، وزهور البابونج (1 ملعقة صغيرة)، وحشيشة الهر (1 ملعقة صغيرة)، ووركين الورد (2 ملعقة كبيرة)، وعشب الأم (1 ملعقة كبيرة.) والشاي الأسود (100 غرام). 1 ملعقة صغيرة. يتم تخمير الخليط الناتج مع 150 مل من الماء المغلي، ويترك لمدة 10 دقائق ويستهلك ثلاث مرات في اليوم بالكامل بعد الوجبات.
• نقص تروية القلب. يتم تحضير خليط طبي من الزعرور والشمر والجذور الأم وحشيشة الهر بنسبة متناسبة 1:2:1:2 على التوالي. 1 ملعقة كبيرة. ل. يُسكب الخليط في كوب من الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بعد التبريد، يتم ترشيح السائل من خلال قطعة من الشاش ويستهلك بجرعة 70 مل لكل جرعة، بعد ساعتين من الوجبات. تكرار الاستخدام: مرتين في اليوم.
• ضغط دم مرتفع. تُخمر أزهار الشجيرة (1 ملعقة كبيرة) مع 200 مل من الماء المغلي وتترك في وعاء مغلق لمدة 8 - 10 ساعات. يؤخذ الدواء في حجم معد مرة واحدة يوميا لمدة شهر. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فمن المستحسن أيضًا استخدام خليط عشبي يتضمن زهور الزعرور وثمار التوت البري والبرسيم الحلو بنسبة 3:2:1 على التوالي. 1 ملعقة كبيرة. ل. تضاف المواد الخام إلى الماء المغلي (250 مل) وتحفظ في الترمس لمدة 7 - 9 ساعات وتؤخذ قبل الإفطار بجرعة 80 مل لكل جرعة.
• أمراض الأوعية الدموية وتصلب الشرايين. يتم تخمير زهور النبات المجففة (1 ملعقة كبيرة) في 250 مل من الماء. يتم غرس السائل لمدة 15 دقيقة، ثم يتم تصفيته. إذا تم استخدام ثمار النبات في هذه الوصفة، فإن مدة تعتيق المشروب تزيد إلى ساعتين. يستخدم المنتج مرتين أو ثلاث مرات يوميا بجرعة نصف كوب لكل جرعة. كإجراء وقائي عندما يكون هناك خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية (بما في ذلك تصلب الشرايين)، يتم استخدام التركيبة التالية: يتم خلط أزهار الأوريجانو والزعرور (3 أجزاء متناسبة لكل منهما)، ونبتة الأم ونبتة سانت جون (4 أجزاء من كل مكون) . 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب المجموعة بالماء المغلي (250 مل) وتُنقع لمدة 8 - 9 ساعات. يؤخذ الدواء مرتين في اليوم، نصف كوب لكل جرعة.
• تخفيف التوتر والتعب. 2 ملعقة كبيرة. ل. يُسكب التوت في الترمس ويُسكب مع نصف لتر من الماء المغلي ويترك لمدة ساعة. تناول ما يصل إلى 4 مرات في اليوم (جرعة واحدة - 3 ملاعق كبيرة). الوصفة الثانية: يتم تخمير الزعرور المطحون ونبتة سانت جون (ملعقة صغيرة من كل مكون) مع 200 مل من الماء ويتركان لمدة 15 دقيقة. ينبغي أن تستهلك مرة واحدة في اليوم بالكامل.
• مرض التمثيل الغذائي. 1 ملعقة كبيرة. ل. يتم تخمير المواد الخام النباتية في كوب من الماء المغلي ويتم الاحتفاظ بها لمدة ساعة. يستخدم مرتين يوميا بجرعة 50 مل للجرعة الواحدة.
• التهاب البروستاتا وورم البروستاتا الحميد. يتم الجمع بين زهور الزعرور الشائع والأعشاب النارية والأعشاب العقدية مع عشبة فيرونيكا أوفيسيناليس بنسب 1:3:3:2 على التوالي. 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب التركيبة النهائية بالماء المغلي وتترك لمدة 25 دقيقة. يتم شرب هذا العلاج قبل 45 دقيقة من الوجبات (جرعة واحدة - 70 مل).

الاستخدام الكافي للأدوية مع الزعرور يؤدي إلى تحسين الصحة وهو إجراء وقائي فعال يهدف إلى منع حدوث العديد من الأمراض.

الوصفات الشعبية من ثمار وأزهار الزعرور

أحد الشروط المهمة لتحضير الأدوية من المواد الخام العشبية في المنزل هو اتباع توصيات وصفة معينة. لإنشاء منتجات طبية، كقاعدة عامة، يتم استخدام الفواكه والزهور، في كثير من الأحيان لحاء الأدغال.

المشروبات التي تم إنشاؤها بشكل صحيح على أساس هذا النبات (الاستخلاص والصبغات والشاي) لها تأثير علاجي وتزيد من فعالية العلاج الدوائي المصاحب. طرق التحضير:

• ضخ زهور الزعرور. 3 ملاعق كبيرة. ل. تُسكب الزهور (الطازجة أو المجففة) في 600 مل من الماء البارد وتترك لمدة 8 - 10 ساعات. ثم يُغلى السائل ويُترك على نار متوسطة لمدة 6 - 7 دقائق. يُلف المرق بمنشفة، ويُترك لمدة نصف ساعة، ويُصفى من خلال قطعة من الشاش.
• ضخ فاكهة الزعرور. يُسكب التوت الطازج أو المجفف (20 جم) بالماء المغلي (200 مل) ويُغلى لمدة 5 دقائق ثم يُرفع عن الموقد ويُترك لمدة 40 دقيقة.
• صبغة الزعرور، حشيشة الهر، الأم، الفاوانيا. يتم تشكيل مجموعة عشبية من النباتات الطبية المأخوذة بأجزاء متساوية. تمتلئ المواد الخام الناتجة بمحلول كحول 70% بنسبة 1:5 على التوالي، وتغلق بإحكام وتوضع في غرفة مظلمة وباردة لمدة 3 أسابيع. يجب أن تهتز الصبغة يوميا. بعد الفترة المحددة، يتم ترشيح السائل وسكبه في وعاء زجاجي لمزيد من التخزين.
• صبغة الكحول من فاكهة الزعرور. يُسكب 100 جرام من التوت المسحوق بمحلول كحول أو فودكا (0.5 لتر) ويترك لمدة 8 أيام. يتم ترشيح الصبغة الناتجة، والضغط في نفس الوقت على كعكة الخضار.
• شاي الزعرور. 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب النباتات في وعاء من المينا ويُضاف 200 - 230 مل من الماء المغلي ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. بعد إيقاف المشروب، يتم غرسه لمدة 40 دقيقة، ويتم ترشيحه لإزالة بقايا النباتات. قبل الشرب، قم بإذابة 1-2 ملعقة صغيرة في الشاي. عسل
• كومبوت الزعرور. يتم غسل الثمار الناضجة وتقطيعها إلى قطع وإزالة البذور وشطفها بالماء البارد. يُسكب المنتج المحضر في شراب سكر ساخن بنسبة 45٪ ويترك لمدة 8 - 9 ساعات. بعد هذا الوقت، تتم إزالة التوت من السائل ووضعه في الجرار المعقمة. يضاف إليهم شراب الغليان. يجب بسترة برطمانات الكومبوت لمدة 20 دقيقة، ثم لفها بأغطية معدنية.

إن شرب المشروبات المحضرة بالزعرور لا يساعد فقط في خلق تأثير علاجي، ولكنه يشبع الجسم أيضًا بالعناصر النزرة الحيوية والمواد المغذية والفيتامينات.

المنتجات الصيدلانية مع الزعرور

تُستخدم بعض أنواع الزعرور صغيرة الثمار في صناعة المستحضرات الصيدلانية (الأكثر شيوعًا هي الحمراء الدموية والشائعة). يتم إنتاجها في أشكال سائلة (مستخلصات، مستحضرات، دفعات) أو في أشكال صلبة (أقراص، مساحيق).

يمكن أن تكون الأدوية مكونًا واحدًا أو تشتمل على مجموعة من النباتات الطبية التي تعزز تأثير الشجيرة. توفر الصيدليات الأنواع التالية من الأدوية:

• إيفالار هوثورن فورت- مستخلص نباتي عالي التركيز غني بكاتيونات المغنيسيوم والبوتاسيوم. المكمل الغذائي متوفر في شكل أقراص.
• ضخ الزعرور- مستخلص الكحول الذي يتم الحصول عليه عن طريق تعتيق الأجزاء التوليدية من الأدغال في محلول كحولي.
• قطرات "فالميدين"- دواء مركب يشمل ديفينهيدرامين، صبغات حشيشة الهر، الزعرور، الحقن الكحولية للنعناع، ​​نبتة الأم.
• قطرات الكارديوفالين- علاج عشبي يجمع بين مستخلصات اليرقان والزعرور وتسريب جذور حشيشة الهر والكافور الاصطناعي وبروميد الصوديوم والأدونيزيد المركز.
• عقار "فيتوريلاكس"- خليط من مستخلص حشيشة الهر ونورات الزعرور.
• إكسير "كيدروفيت"- دواء من أصل نباتي يشمل براعم البتولا والأجزاء التوليدية من الزعرور وبذور الصنوبر السيبيري وتوت chokeberry وجذور Eleutherococcus والعسل.
• إكسير "أمريتا"- منتج معقد يعتمد على النباتات الطبية: جذور الزنجبيل وعرق السوس والسنبار وبذور الهيل وتوت العرعر والتفاح والزعرور والزعتر ووركين الورد.
• شراب ديميدوف- تركيبة عشبية متعددة المكونات، بما في ذلك براعم البتولا، التوت الأزرق، اليارو، الكزبرة، البابونج، نبتة سانت جون، الأوريجانو، جذور عرق السوس، الجينسنغ، القرنفل، الكالاموس والبيرجينيا، لحاء البلوط، توت الزعرور، الوركين الوردية، أوراق النعناع و بذور الصنوبر (الصنوبر السيبيري).

يمكن شراء الأدوية المذكورة أعلاه من الصيدلية أو تحضيرها بشكل مستقل. ومع ذلك، فإن إنشاء مثل هذه المنتجات في المنزل يتطلب الالتزام الدقيق بتكنولوجيا التحضير. إهمال تعليمات الاستخدام يمكن أن يسبب جرعة زائدة، ونتيجة لذلك، تسمم شديد في الجسم.

حصاد ثمار وأزهار الزعرور

يتيح الإعداد السليم للمواد الخام النباتية الحفاظ على الخصائص المفيدة للنبات عند الحد الأقصى. فوائد الزعرور المجفف تعادل فوائد الأجزاء الطازجة من هذه المعمرة.

يجب جمع الزهور في الطقس الجاف في الصباح. هذا ليس ممكنا دائما، لأن فترة ازدهار الأدغال هي 2-3 أيام. يتم التحضير بالطريقة التالية:

1. يتم فصل الزهور عن النبات، وتلتقط جزءًا صغيرًا من الجزء الجذعي.
2. يتم نثر المحصول الناتج في طبقة رقيقة على صينية خبز ويتم وضعه بعيدًا عن ضوء الشمس (تحت مظلة جيدة التهوية، على شرفة غير مزججة)، ويُحفظ حتى يجف تمامًا.
3. يتم وضع المواد الخام الطبية الناتجة في أكياس ورقية أو أكياس قماش أو صناديق ذات قاع مبطن بالورق.

فترة التخزين المسموح بها للزهور المجففة هي سنة واحدة. يتم جمع الثمار في وقت مبكر إلى منتصف الخريف، وكذلك في الظروف الجوية الجافة. طريقة حصاد شجيرات التوت:

1. يتم فرز الثمار المجمعة وإزالة التوت الفاسد والفاسد والشوائب الأجنبية.
2. ثم يتم غسلها تحت الماء الجاري وتجفيفها ووضعها على صينية خبز توضع في الفرن عند درجة حرارة +50 درجة. تعتمد مدة التجفيف على حجم الثمرة ويتم تنفيذها بعدة طرق.

يتم إجراء المزيد من التخزين في أكياس قماش وصناديق خشبية. العمر الافتراضي للمنتج يصل إلى عامين. يمكن أيضًا تخزين التوت الطازج في الثلاجة عند درجة حرارة -12 . .. -18 درجة لمدة 8 أشهر.

موانع وأضرار الزعرور

يجب أن يكون استخدام الزعرور للصحة بجرعات وعقلانية. يمكن أن يؤدي الاستهلاك غير المنضبط للنبات بأشكال مختلفة إلى تفاقم الصحة وإثارة ظهور مشاكل مختلفة والتسبب في تفاقم الأمراض المزمنة الموجودة.

لا يُنصح باستخدام بعض أنواع المنتجات النباتية (صبغات الكحول) من قبل الأطفال، وكذلك الأشخاص الذين تتضمن أنشطتهم المهنية تشغيل المعدات أو النقل. المنتج لديه موانع التالية:

• انخفاض ضغط الدم.
• متلازمة وهن عصبي.
• فشل كلوي؛
• تناول الأدوية المستخدمة لعلاج عدم انتظام ضربات القلب.
• أمراض الكبد؛
• الأطفال أقل من 12 عامًا؛
• متلازمة أباتو-أبوليك.
• توحد؛
• استخدام مدرات البول.
• قلة القلة وتأخر النمو العقلي والحركي النفسي.
• التعصب الفردي للمنتج.

لا ينصح بتناول ثمار النبات والمشروبات المبنية عليه أثناء الحمل والرضاعة، مما يرتبط بخطر النزيف، وبالتالي الإجهاض، وكذلك احتمالية حدوث تفاعلات حساسية لدى الطفل. قد يؤدي عدم الالتزام بالجرعات وأنظمة الجرعات إلى التسمم ويسبب ضررًا كبيرًا للجسم:

• يمكن أن يسبب تناوله على معدة فارغة تقلصات في المعدة وألمًا وغثيانًا (في كثير من الأحيان القيء) ومغصًا معويًا.
• طفح جلدي تحسسي مصحوب بتورم وحكة.
• الهزة والضعف.
• بطء معدل ضربات القلب.
• إسهال؛
• زيادة التعرق.
• ضيق التنفس؛
• انخفاض ضغط الدم.
• النعاس والخمول.

الاستخدام طويل الأمد للأدوية مع الزعرور يسبب الإدمان، مما يقلل بشكل كبير من شدة خصائصه الطبية. لتجنب العواقب السلبية، يوصى بزيارة الطبيب شخصيا لتحديد الجرعة الفردية للدواء.

فيديو: الزعرور – فوائد وتطبيقات

يقدم هذا الفيديو معلومات حول التركيب الكيميائي الحيوي للنبات وخصائصه المفيدة. تم وصف الأمراض التي يكون فيها تناول النباتات المعمرة له تأثير إيجابي على الجسم ويحسن الرفاهية والحالة العامة. يحكي عن كيفية حصاد الزعرور وتحضيره واستهلاكه وتحضير العصير والمربى بشكل صحيح.

الزعرور نبات طبي قيم له عدد من الخصائص المفيدة. يجب أن يتم الاتفاق على استخدامه مسبقًا مع الطبيب، حيث أن المنتج يحتوي على عدد من موانع الاستعمال الخطيرة. إن اتباع التوصيات المتعلقة بالجرعات الفردية وطرق العلاج يضمن تحسين الصحة ويمنع حدوث بعض الأمراض.

الزعرور هو نبات من عائلة الوردية. وهي تشبه شجيرة طويلة أو شجرة شوكية يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار، ولها ثمار لحمية كروية حمراء على الأغصان. تزهر من مايو إلى يونيو بأزهار بيضاء ووردية ليست رائحتها طيبة للغاية. بحلول نهاية الصيف، تنضج الثمار الأولى.

في البرية، يمكن العثور على الزعرور في المقام الأول في الغابات النفضية الصغيرة والسهول الفيضية النهرية. كما توجد شجيرات الزعرور أحيانًا في الحقول وحواف الغابات. في البيئات الحضرية، يمكن العثور على هذا النبات في أغلب الأحيان في المزارع الاصطناعية والحدائق والقطاع الخاص.

يحصي العلماء أكثر من ألف نوع من هذا النبات، وأشهرها وأوسعها انتشارًا هو الزعرور الأحمر الدموي. كقاعدة عامة، معظم الأدوية التي تحتوي على الزعرور والتي تجدها في الصيدلية مصنوعة من هذا الصنف المعين. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه في الطب الشعبي والرسمي لا يتم استخدام توت النبات فحسب ، بل أيضًا أزهاره ولحاءه.

يجلب الزعرور فوائد كبيرة لصحتنا: فهو يعمل على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والقضاء على مشاكل ضغط الدم، واستعادة عمل الجهاز الهضمي، ويساعد أيضًا في علاج الأرق والتعب والإجهاد. كانت خصائص الزعرور معروفة منذ العصور القديمة: حتى قبل عصرنا، في الصين وفي جميع أنحاء آسيا، تم استخدامه لتطبيع عملية الهضم أثناء الزحار، وبعد ذلك لتحسين نظام القلب والأوعية الدموية.

خصائص مفيدة من الزعرور

لا يزال العلماء لم يتوصلوا على وجه اليقين إلى المواد الكيميائية الموجودة في ثمار النبات. من المقبول عمومًا أن معظم الخصائص الطبية تُعطى لها من خلال ما يسمى ب. "الفلافونويدات"، وهي المواد التي تعطي ثمار الزعرور لونها المميز. فهي تساعد على تحييد الجذور الحرة في الجسم وتقليل هشاشة جدران الأوعية الدموية.

• يؤثر كيرسيتين على مرونة الأوعية الدموية ونفاذية الشعيرات الدموية، ويساعد على وقف نمو الأورام ويعمل كوسيلة وقائية جيدة ضد أمراض القلب والأوعية الدموية، وإعتام عدسة العين ومشاكل الدورة الدموية الدماغية.
• يحسن Vitexin عمليات التمثيل الغذائي للقلب ويوسع الأوعية الدموية.
• يساعد Hyperoside في تكسير الجلوكوز في الدم، ويزيد من استخدام الأكسجين، ويساعد في توصيل البوتاسيوم إلى أنسجة القلب، مما يساعد على تقوية عضلاتنا الأساسية.

تشتمل تركيبة ثمار الزعرور أيضًا على عدد من الأحماض التي ليس لها تأثيرات أقل فائدة على الجسم:

• يعمل حمض الأوليانيك كمنشط قوي لإمدادات الدم إلى الدماغ؛
• تتمتع القهوة بخصائص مضادة للبكتيريا، وتساعد على مقاومة الأمراض المعدية، كما تعمل على تحسين أداء المرارة؛
• حمض أورسوليك يخفف الالتهاب ويساعد على استعادة الأنسجة التالفة.
• يساعد الكلوروجين على تطبيع عمل الكبد والكلى والمرارة، وله أيضًا تأثير مضاد للتصلب.

يحتوي الزعرور أيضًا على نسبة كبيرة من الكاروتين (في هذا يمكنه التنافس حتى مع الوركين الوردية)، وفيتامينات C وE وK. كما يحتوي على السوربيتول الذي يساعد مرضى السكري، وعناصر مهمة للجسم مثل المغنيسيوم والكالسيوم، البوتاسيوم والحديد والمنغنيز والنحاس والزنك.

إن تناول الزعرور على شكل صبغة أو مغلي أو في شكله النقي له تأثير معقد على الجسم ولا يفيد الأعضاء الموصوفة أعلاه فحسب، بل الجسم بأكمله ككل.

على قلبله تأثير موسع للأوعية الدموية ومنشط، مما يساعد على توزيع المزيد من الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم. يخفض معدل ضربات القلب، وعدم انتظام ضربات القلب، ويجعل تقلصات عضلة القلب أقوى. هذا التأثير يقلل من إرهاق القلب ويحسن الدورة الدموية الدماغية وتدفق الدم التاجي ويضعف مظاهر عدم انتظام دقات القلب.

الزعرور له أيضًا تأثير مفيد على أوعية: يحسن تخثر الدم، ويخفض مستويات الكولسترول، ويمنع ظهورها. غالبا ما يستخدم الزعرور للتشنجات الوعائية.

على الجهاز العصبيالزعرور له تأثير مهدئ ويهدئ لكنه لا يسبب النعاس. عند تناوله بانتظام فإنه يقلل من الإثارة والتهيج ويخفف التوتر والأرق وكذلك الاستيقاظ المتكرر في الليل.

ل الجهاز الهضميالزعرور علاج جيد لانتفاخ البطن والتهاب المعدة وصعوبات الجهاز الهضمي. كما أنه يحارب بشكل فعال البراز الرخو.

وبشكل عام فإن ثمار هذا النبات الرائع ستساعد في التغلب على العديد من الأعراض: الدوخة، والصداع، وضيق التنفس، والتهيج. سيكون لها تأثير مضاد للأكسدة، وتساعد على منع الأورام، وتساعد على استعادة الجسم بعد المرض، وما إلى ذلك. كما يعمل الزعرور على زيادة إنتاج الحليب أثناء الرضاعة.

في مستحضرات التجميل، يستخدم الزعرور للقضاء على جفاف الجلد، وتخفيف التورم، وتحسين لون البشرة، والقضاء على التجاعيد والتغيرات المرتبطة بالعمر.

ثمار وأزهار الزعرور في الصيدلية

الأكثر دراسة هي الزعرور الشائع والأحمر الدموي والشائك. ومن المعروف بشكل موثوق أنها تحتوي على العديد من المواد التي تعمل على تطبيع حالة نظام القلب والأوعية الدموية، وبالتالي يتم تحضير الأدوية الحديثة منها في الغالب. يمكن العثور على الزعرور في الصيدلية بأشكال مختلفة:

1. فاكهةقد يكون على شكل مواد خام عشبية أو أقراص أو مسحوق أو مستخلص أو صبغة. تقضي هذه الأدوية على عدم انتظام ضربات القلب ولها تأثير مهدئ وتحسن تخثر الدم وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم وتعزز الرضاعة وتساعد على تحسين عملية الهضم.
2. زهوريستخدم الزعرور لخفض ضغط الدم وهو أكثر فعالية من الفاكهة.
3. صبغةمن الزعرور له تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي. غالبًا ما تكون الصبغة هي التي يصفها الأطباء لعلاج أمراض القلب: الذبحة الصدرية وتصلب الشرايين وعدم انتظام ضربات القلب وعدم انتظام دقات القلب وفشل القلب. الصبغة فعالة أيضًا في اضطرابات النوم وخلل التوتر العضلي الوعائي ومرض عضلة القلب.

وبشكل أكثر تحديدًا، يمكننا وصف استخدام المستحضرات الصيدلانية التالية من الزعرور:

1. كارديوفالينمتوفر على شكل قطرات تحتوي أيضًا على صبغة حشيشة الهر، ولها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وتزيد من قوة انقباضات القلب.
2. حبوب فيتوريلاكستشمل زهور الزعرور وجذور حشيشة الهر، التي تساعد في مكافحة زيادة الإثارة والأرق.
3. فاليدمين– قطرات كحولية تقضي على تشنجات الأوعية الدموية ولها تأثير مهدئ.
4. إكسير كيدروفيتيزيد من قوة الجسم، ويقوي جهاز المناعة، ويزيل آثار الإرهاق. يتكون من زهور وثمار الزعرور والصنوبر والعسل وبراعم البتولا وتوت التوت.
5. شراب ديميدوف– علاج للقضاء على تشنجات الأعضاء الداخلية، والحد من انتفاخ البطن وتحفيز التمعج. الشراب له أيضا تأثير مفرز الصفراء. وتتكون من ثمار الزعرور وبراعم البتولا ولحاء البلوط والكالاموس وما إلى ذلك.
6. إكسير أمريتاعبارة عن مزيج من الوركين والزنجبيل والسن والهيل والزعتر والزعرور والعرعر وعرق السوس. له تأثير منشط ومقوي على الجسم بأكمله.

كيفية تحضير الزعرور بشكل صحيح؟

خلال الموسم الذي تنضج فيه ثمار الزعرور، من الأفضل شرب عصير التوت المخفف بالماء - فهذا العلاج سيحسن الدورة الدموية وعمل الجهاز الهضمي.

وصفة شاي الزعرور. من الأفضل تحضيره في المساء: ضع 15-20 حبة توت في الترمس واسكب لترًا من الماء المغلي. يمكنك إضافة الوركين الوردية أو النعناع حسب الرغبة. بحلول الصباح، سيتم تخمير الشاي وجاهز للشرب. لكي تحتفظ بأكبر عدد ممكن من الخصائص المفيدة، يُنصح باستخدام الفواكه الكاملة التي تحتوي على المزيد من المواد الفعالة.

من الأفضل طهي الطعام من الزعرور المجفف (الزهور والتوت) التسريب.

من السهل أيضًا تحضير منقوع الزعرور في المنزل: تُسكب الثمار بالماء المغلي وتترك طوال الليل في الترمس. عد 10 حبات لكل لتر من الماء المغلي. في الصباح، يمكنك البدء في تناول العلاج الناتج بنصف كوب قبل الوجبات، حتى 4 مرات في اليوم. سيكون مفيدًا جدًا للإثارة العصبية وعدم انتظام ضربات القلب والذبحة الصدرية.

إذا كنت على استعداد للتضحية ببعض الخصائص المفيدة، فيمكنك تحضير الصبغة بشكل أسرع: لهذا، ستحتاج فقط إلى كوب من الماء المغلي لكل ملعقة كبيرة من الفواكه المسحوقة. سيستغرق تخمير هذا العلاج نصف ساعة، ويجب تناوله بنفس طريقة تناول منقوع التوت الكامل.

صبغة الكحولالزعرور مصنوع من الزهور المجففة والمكسرة وثمار النبات. يتم خلطها مع الفودكا بمعدل كوبين من الفودكا لكل 4 ملاعق كبيرة من المواد الخام وتترك لمدة 14 يومًا. ثم يجب تصفية المنتج الناتج ويمكنك تناول 20 نقطة قبل الوجبات بساعة. يُنصح بخلط الصبغة بالماء. هذا العلاج ممتاز لارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية.

كيفية استخدام الزعرور للقلب؟

عادةً ما يكون لأمراض القلب مجموعة واسعة من الأعراض. وقد يشمل ذلك زيادة التعب والضعف العام والخمول عند عدم وجود حمل، وكذلك عدم الاستشفاء بعد النوم. قد يحدث أيضًا تورم وضيق في التنفس وضغط في الصدر. ضعف الدورة الدموية في الدماغ يؤدي إلى فقدان الوعي والإغماء. إذا كان لديك مثل هذه الأعراض، استشر الطبيب على الفور!

علاجات الزعرور للتعب والإجهاد

الخصائص المفيدة للزعرور تسمح باستخدامه ليس فقط للوقاية من أمراض القلب، ولكن أيضًا للحفاظ على الحالة الطبيعية للجهاز العصبي، وكذلك تخفيف التعب.

بسبب التوتر المستمر خلال يوم العمل، والعديد من الضغوط والحمل الزائد، يعاني الجهاز العصبي البشري من التعب، مما يسبب زيادة ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب، والتهيج والصداع.

كما هو موضح أعلاه، يساعد الزعرور في محاربة هذه الأعراض: فهو يستعيد الدورة الدموية في الدماغ ويزيد من إمدادات الأكسجين في الدم.

• سيساعدك الشاي مع الزعرور المخمر في الترمس على النوم بشكل أسرع ويجعل نومك سليمًا ويساعد جسمك على استعادة قوته. للقيام بذلك، تحتاج إلى شربه في الليل، قبل ساعتين من موعد النوم. يمكنك إضافة العسل إذا رغبت في ذلك.
• شاي الزعرور سيقضي على التوتر والقلق والتهيج والخمول. لتحضيره، قم بطحن نبتة سانت جون وتوت الزعرور بنسب متساوية وقم بتخميرها بمعدل كوب واحد من الماء المغلي مقابل ملعقة كبيرة من الأعشاب. في 15 دقيقة فقط يمكنك أن تأخذ ذلك.

الزعرور لاضطرابات التمثيل الغذائي

في الوقت الحاضر، انخفضت جودة الطعام بشكل ملحوظ. في كثير من الأحيان نستهلك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مواد ضارة أو الوجبات السريعة التي تحتوي على الكثير من التوابل والمكونات المقلية. ولهذا السبب يعاني التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي لدينا: حيث يفتقران إلى الفواكه والخضروات الطازجة والفيتامينات، وتصبح عملية إزالة المواد الضارة من الجسم صعبة. ونتيجة لذلك ترتفع مستويات الكوليسترول، ويرتفع ضغط الدم، وتظهر مضاعفات في القلب.

في حالة التهاب المعدة، يجب عليك تناول منقوع الزعرور والصيدلية. يتم تحضيره من ملعقة صغيرة من كلا المكونين ويسكب مع كوب من الماء الساخن. بعد نصف ساعة يمكن تناوله.

سيساعد ضخ زهور الزعرور على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي وإزالة الصفراء، مما سيساعد الكبد على تنظيف الدم من المواد غير الضرورية للجسم. سيكون مفيدًا أيضًا لأي اضطرابات في الجهاز الهضمي. تحضيره من 1 ملعقة كبيرة من الزهور لكل كوب من الماء المغلي واتركه لمدة ساعة. بعد ذلك، تناول ربع كوب قبل الوجبات بساعة.

الزعرور لعلاج التهاب البروستاتا

واحدة من الخصائص المفيدة العديدة لهذا النبات تشمل قدرته على منع تطور التهاب البروستاتا والورم الحميد في البروستاتا (ورم حميد ناجم عن التقلبات في المستويات الهرمونية).

إن تناول الزعرور بانتظام سوف يعمل على تطبيع عمل الجهاز التناسلي الذكري وفي نفس الوقت يساعد في عمل القلب.

مجموعة أخرى مفيدة للرجال: امزج زهور الزعرور والنعناع المجفف والسبيدويل والأعشاب العقدية والأعشاب النارية بنسب 1:1:2:3:3 واسكب الماء المغلي بمعدل ملعقة كبيرة من الأعشاب لكل كوب ماء. اتركها تتخمر لمدة نصف ساعة ويمكنك تناول ثلث كوب قبل الوجبات.

الزعرور: موانع وأضرار

تبدأ الأصناف المبكرة في النضج في نهاية شهر أغسطس، بينما قد لا تسقط الأصناف اللاحقة من الشجرة حتى نهاية شهر أكتوبر. حتى التوت المجمد يظل لذيذًا وصحيًا.

كيفية تخزين الزعرور

يمكن تخزين المحصول المحصود في المنزل لبضعة أيام فقط دون فقدان الجودة. لإطالة العمر الافتراضي، يتم تعليب التوت لفصل الشتاء. تختلف وصفات تحضير الزعرور للتخزين طويل الأمد من حيث التكنولوجيا. الأمثل منهم هو التجفيف.

كيفية تجفيف الزعرور في المنزل

غالبًا ما تستخدم الفواكه المجففة للأغراض الطبية. بعد التجميع، يتم غسلها وإزالة الرطوبة بمنشفة ثم تجفيفها في المجفف (درجة حرارة 40-60 درجة مئوية). يمكنك أيضًا استخدام الفرن.

في هذه الحالة، يُسكب التوت على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان ويوضع في الفرن عند درجة حرارة 30 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية. يتم قلب التوت من وقت لآخر. يجب أن تكون أبواب الفرن مفتوحة قليلاً.

هل من الممكن تجميد الزعرور لفصل الشتاء؟

يتم الحفاظ على الخصائص العلاجية للفواكه عند تجميدها. يتم تجميد الزعرور الناضج فقط. للقيام بذلك، يتم غسل ثمارها، وتجفيفها قليلا في الهواء، وسكب طبقة واحدة على أي صينية ووضعها في غرفة التجميد العميق.

بعد 6-10 ساعات، يتم سكب المواد الخام المجمدة في حاويات ووضعها في الثلاجة.

وصفات لتحضير الزعرور لفصل الشتاء

كيفية تحضير الزعرور بحيث تكون صحية ولها طعم ممتاز؟ الاستعدادات المفضلة من الزعرور هي الصبغات والنبيذ. فهي سهلة التحضير. ويتم تخزينها بشكل مثالي.

وصفة نبيذ الزعرور محلية الصنع

يمكن تحضير المشروب في أي وقت من السنة. ثمار الزعرور الطازجة والمجففة مناسبة. تنتج المواد الخام المجففة مشروبات داكنة ذات مذاق أصلي وغني.

مكونات

• ثمار الزعرور (5 كجم طازجة أو 1 كجم جاف).
• الماء المغلي – 10 لتر.
• سكر – 4 كجم.
• 150 جرام زبيب.

تكنولوجيا الطبخ

• لتخمير الزبيب غير المغسول، صب 300 جرام من الماء وأضف 100 جرام من السكر. ضع الجرة مع البادئ في مكان دافئ لمدة 3 أيام.
• قم بإذابة 1 كجم من السكر في الماء واسكب هذا الشراب فوق الزعرور (يجب أن يشغل نقيع الشعير ما يصل إلى 3/4 حجم الزجاجة). أضف بداية.
• ضع الحاوية في مكان دافئ وقم بتثبيت مانع تسرب الماء.
• بعد 3 أيام، صفي لترًا من نقيع الشعير، وحركه مع 2 كجم من السكر، ثم اسكب النقيع مرة أخرى.
• بعد أسبوع، قم بتصفية نقيع الشعير، واعصر التوت وأضف 1 كجم آخر من السكر إلى الوعاء.
• ضع الحاوية للتخمير لمدة 35-40 يومًا.

وصفة صبغة الزعرور محلية الصنع مع الفودكا

يتم استخدام الصبغة للأغراض الطبية للتخلص من آثار التوتر وتطبيع الشهية والنوم وتحسين عملية الهضم.

تكنولوجيا الطبخ

1. صب كوبًا واحدًا من الفاكهة المجففة في 0.8 لترًا من الفودكا عالية الجودة.
2. يترك لمدة 3 أسابيع في مكان مظلم.
3. يجب أن تصبح الثمار عديمة اللون، وعلى العكس من ذلك، يجب أن تصبح الصبغة داكنة.
4. صفي الصبغة.
5. يمكنك إضافة العسل (1 ملعقة كبيرة) وعود القرفة.
6. الإصرار لمدة أسبوع آخر.
7. تصفية الراسب.

خذ الصبغة في دورة تستمر من 3 إلى 4 أسابيع. افعل ذلك ثلاث مرات يوميًا، 25 قطرة قبل نصف ساعة من تناول الطعام.

الزعرور هو أحد أقدم أنواع التوت التي عرفها الإنسان. لفترة طويلة، لم يُمنح الزعرور لقب "المعالج" فحسب، بل تحدثوا أيضًا عن قوته السحرية. اليوم، يحظى هذا التوت بشعبية كبيرة لأن خصائصه العلاجية ذات قيمة عالية.

فائدة الزعرور هي أنه يساعد على التعافي من مجموعة متنوعة من الأمراض: عدم انتظام دقات القلب، فرط نشاط الغدة الدرقية، ارتفاع ضغط الدم، داء الأوعية الدموية، احتشاء عضلة القلب، ضعف عضلة القلب، ضعف القلب. أي أن فائدته التي لا شك فيها ستكون على عمل القلب. يحتوي الزعرور على مواد تساعد على تقليل استثارة الجهاز العصبي وتحسين أدائه. الزعرور قادر على تثبيت النشاط الانقباضي للقلب ويكون له تأثير منشط على عضلات القلب.

• السكري؛
• حساسية؛
• الصرع.
• صداع.

ولكن بالإضافة إلى الفوائد، يمكن أن يسبب الزعرور ضررًا أيضًا. لا ينصح باستخدام هذا المنتج من قبل النساء الحوامل والأمهات المرضعات. يمكن أن يسبب الزعرور أيضًا ضررًا للشخص السليم الذي يسيء استخدام هذا التوت. أما بالنسبة لسؤال عدد الزعرور الذي يمكنك تناوله يوميا، فالإجابة بسيطة للغاية - لا تزيد عن 150 جراما، وإلا فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض في ضغط الدم واضطرابات في ضربات القلب.

ماذا يساعد التوت الزعرور؟

1. كما أنها تجلب فوائد مهمة للغدة الدرقية المتضخمة.
2. يستخدم الزعرور للصداع الشديد وآلام الكتفين وأسفل الظهر وكذلك لأمراض الدم لتأثيره المضاد للتشنج.
3. أثبت هذا التوت أيضًا فعاليته في علاج مشاكل المرارة والأمعاء.
4. يوصى أيضًا باستهلاكه لمن يعانون من كثرة التبول.
5. يستخدم الزعرور لعلاج فيروس الهربس والحمى.
6. يساعد التوت على استعادة الجسم بعد التسمم.

خصائص وموانع مفيدة للتوت الزعرور الطازج

تكمن فوائد الزعرور في المكونات التي يتكون منها: الفلافونويد، البكتين والعفص، العناصر النزرة، P وC، الريبوفلافين، الثيامين، الكولين، كاروتين.

يحظى الزعرور بشعبية كبيرة في الطب الشعبي لأنه يساعد في تخفيف التورم وعلاج الروماتيزم والتغلب على الاكتئاب.

كيف تأكل التوت الزعرور؟

وبطبيعة الحال، أسهل طريقة لاستهلاك الزعرور هي استخدام التوت الطازج. ولكن من الأفضل استخدام طريقة جيدة تساعد في الحفاظ على جميع الخصائص الطبية للفاكهة - تجفيفها. يمكنك صنع مغلي ومنقوع وشراب من الزعرور، مما قد يساعد في علاج العديد من الأمراض. ويمكن تناولها يومياً، وحتى ضرورية، لأنها تساعد على الشفاء من العديد من الأمراض.

الزعرور هو جنس من الشجيرات النفضية والأشجار الصغيرة التي تنتمي إلى عائلة الوردية. ينتشر النبات، الذي يمكن أن يصل عمره إلى 300 عام، على نطاق واسع في أوراسيا، خاصة في المنطقة الواقعة بين خطي عرض 30 درجة و60 درجة شمالًا. تم العثور على شجيرة متواضعة في الغابات المفتوحة وحواف الغابات والمساحات الخضراء. الزعرور نبات عسل ممتاز. ويمكن تناول ثمار (التوت) النبات، المعروف أيضًا باسم "كوكسبور" و"سيدة" و"جلود". يوجد 15 نوعًا في بلادنا.

منذ العصور القديمة، أولى المعالجون الشعبيون أهمية خاصة لخصائص الزعرور. في الطب الصيني، بدأ استخدام التوت كعلاج منذ عدة آلاف من السنين. في روس، قام المعالجون أيضًا بتخمير جرعات علاجية من زهور وثمار شجيرة فريدة من نوعها لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض. في عهد المصلح العظيم بيتر الأول، تم الاعتراف رسميًا بالخصائص الطبية للزعرور، وتم إدراج النبات في سجل خاص وبدأ زراعته في "حدائق الصيدلة" التي أنشأها أمر سيادي.

في الطب الرسمي الحديث، يتم استخدام الزعرور الأحمر الدموي، والشائك التاي، والثمار الصغيرة، والأحادية وبعض الأنواع الأخرى، وأحيانًا تختلف تمامًا في المظهر عن بعضها البعض.

• تصلب الشرايين؛
• ارتفاع ضغط الدم الشرياني (ارتفاع ضغط الدم) ؛
• التعب العصبي.
• اضطرابات هضمية؛
• التهاب المعدة.
• التهاب المريء.
• علماء أمراض الكبد.
• بعض أمراض الكلى.
• تشنجات الأوعية الدموية.
• تشنجات العضلات الملساء.
• داء وعائي.
• فرط نشاط الغدة الدرقية (فرط نشاط الغدة الدرقية) ؛
• ضيق التنفس؛
• وذمة القلب.
• الروماتيزم.
• الصرع.
• الصداع من أصل الأوعية الدموية.
• دوخة؛
• ركود الصفراء.
• كثرة التبول؛
• اضطرابات في إفراز البول.
• حمى؛
• الالتهابات الفيروسية (الآفات الهربسية) ؛
• آلام العضلات (ألم عضلي) ؛
• التهاب الجذر.
• عرق النسا.
• ألم الظهر.
• الآفات التقرحية في الجهاز الهضمي (خاصة قرحة المعدة) ؛
• التسمم (في حالة التسمم) ؛
• الربو؛
• مرض تحص بولي.
• المغص الكلوي؛
• الأمراض الجلدية الفطرية (الفطار الجلدي) ؛
• الاستسقاء.
• بعض أمراض الدم (أمراض الدم)؛
• عدم كفاية إنتاج حليب الثدي.
• زيادة مستويات الكوليسترول في الدم (للوقاية من أمراض القلب التاجية وتكوين لويحات تصلب الشرايين).

مهم:بالنسبة لارتفاع ضغط الدم، تعتبر مستحضرات الزهور أكثر فعالية.

في حالة التسمم، فإن الشاي يساعد بشكل جيد للغاية، والذي يتضمن التوت الزعرور المجفف، ووركين الورد، وزهور حشيشة الدود، وكذلك جذور الراسن وقلنسوة بايكال. يسمح لك المشروب العلاجي بإزالة المركبات السامة من الجسم في أقصر وقت ممكن.

العديد من وصفات الزعرور الشعبية

وصفة منقوع الزعرور المائي موصى بها لعلاج العصاب وارتفاع ضغط الدم

للحصول على 4 أجزاء من الزعرور المجفف، خذ 4 أجزاء من عشبة الأم وجزء واحد من زهور البابونج. 1 ملعقة كبيرة. يُسكب 200 مل من الماء المغلي فوق ملعقة من الخليط ويُترك لمدة ساعتين في ترمس أو وعاء ملفوف بإحكام بمنشفة، ثم يُبرد ويُصفى. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

وصفة للشاي من ثمار الزعرور لعلاج عدم انتظام ضربات القلب والذبحة الصدرية

ضع 20-30 حبة من الزعرور وحفنة من ثمار الورد في الترمس. صب 1 لتر من الماء المغلي، وأغلقه بإحكام واتركه طوال الليل. خذ ثلث كوب 3-4 مرات يوميا قبل ساعة من وجبات الطعام.

وصفة لصبغة زهور الزعرور لارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية

في 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الركيزة النباتية، خذ 40 مل من محلول 40٪ من الكحول الإيثيلي أو الفودكا. اترك الحاوية في مكان مظلم لمدة 2-3 أسابيع، حيث يجب أن تهتز الصبغة بشكل دوري. سلالة التحضير النهائي. خذ 25-30 قطرة قبل ساعة من وجبات الطعام، مخففة بالماء.

وصفة للتسريب العلاجي للوقاية والعلاج

في المساء، تناول 3 أجزاء من زهور الزعرور المجففة، و4 أجزاء من كل من عشبة نبتة سانت جون وعشب الأم. 1 ملعقة كبيرة. قم بتحضير ملعقة من الخليط مع 200 مل من الماء المغلي واتركها طوال الليل (يفضل في الترمس). شرب 100 مل 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

وصفة: تسريب "ذكر" لتحسين الفاعلية

خذ جزءًا واحدًا من زهور الزعرور المجففة وعشب النعناع، ​​وجزأين من عشبة فيرونيكا أوفيسيناليس، و3 أجزاء من الأعشاب العقدية والأعشاب النارية (الأعشاب النارية). صب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 200 مل من الماء المغلي وتترك لمدة نصف ساعة. شرب ثلث كوب قبل وجبات الطعام.

موانع لاستخدام الزعرور

قائمة موانع الزعرور صغيرة.

لا يمكن تناول الأدوية العشبية المبنية عليها إذا كان الشخص يعاني من:

• التعصب الفردي
• انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم).

آثار جانبية

الاستخدام المفرط على المدى الطويل لحقن الزعرور و decoctions بجرعات عالية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حاد في ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب. تناول الأدوية على معدة فارغة غالبًا ما يسبب القيء وتشنج الأوعية الدموية وتشنجات العضلات الملساء في الجهاز الهضمي.

استهلاك الزعرور بكميات كبيرة جدا يمكن أن يسبب أعراض التسمم الخفيف (الصداع واضطرابات عسر الهضم). يظهر المغص المعوي غالباً إذا شربت ثمار النبات مع الماء البارد.

الزعرور أثناء الحمل والرضاعة

بالنسبة للنساء الذين يستعدون لأن يصبحوا أمهات، يعد الزعرور مصدرا ممتازا للفيتامينات والعناصر الدقيقة وغيرها من المواد المفيدة التي تقوي الجسم. لا ينصح باستخدام صبغات الكحول أثناء الحمل، لأن الإيثانول، حتى بكميات صغيرة، له تأثير سام واضح على الجنين.

أثناء الرضاعة، يساعد مغلي وحقن الزعرور على زيادة إنتاج حليب الثدي.

الزعرور هو شجيرة طويلة من جنس الوردية. ينمو في خطوط العرض المعتدلة وينمو بريًا في أمريكا الشمالية وأوراسيا. في أراضي الاتحاد الروسي، هناك نوعان أكثر شيوعًا: الزعرور كبير الثمار والزعرور الأحمر الدموي (المعروف شعبيًا باسم ما يسمى بزعرور الحديقة، والذي سيتم مناقشة فوائده وأضراره). لا يقل شهرة عن الزعرور الأسود الذي ينمو في جمهورية التشيك والمجر وشبه جزيرة البلقان.

وهو نبات طبي ذو قيمة، ويزرع لأغراض الزينة، ويعتبر من النباتات العسلية الجيدة.

تم استخدام توت الزعرور البري لفوائد صحية في الصين القديمة وآسيا، في البداية لعلاج الإسهال، ومن ثم لتحسين أداء الأوعية الدموية والقلب. تم تربية الأنواع النباتية المزروعة في القرن السادس عشر.

ما الذي يساعد فيه الزعرور وما مدى فائدته وكيفية تناوله بشكل صحيح ولمن يمكن أن يسبب العلاج العشبي مع المستحضرات النباتية ضررًا، اقرأ مقالتنا الجديدة.

الخصائص الطبية للزعرور

جميع أجزاء النبات لها قيمة طبية، وأعظمها أزهار وثمار الزعرور. يتم تحضير مستحضرات مختلفة من الأوراق واللحاء والزهور والأغصان الصغيرة والفواكه (الجافة والطازجة)، سواء في علم الصيدلة أو في الطب الشعبي. تعتبر الفواكه الطازجة مادة خام جيدة للمربى والمعلبات ومربى البرتقال وحتى النبيذ. تعتبر الفواكه المجففة مكونًا شائعًا في الشاي والأعشاب.

تحتوي ثمار الزعرور المجففة والمجمدة على جميع المغذيات النباتية الموجودة في التوت الطازج تقريبًا.

يمتلك الزعرور الخصائص الطبية التالية:

• مقوي للقلب.
• وريدي.
• موسع للأوعية؛
• انخفاض ضغط الدم.
• هيبوكولسترول.
• مضاد للتشنج.
• مهدئ؛
• تطهير؛
• مناعي.
• قابض.
• مضاد التهاب؛
• مطهر؛
• مدر للبول.
• مضادات الميكروبات.
• فيتامينات؛
• مضادات الأكسدة.
• منشط.

ومن خصائص الزعرور المفيدة للقلب والأوعية الدموية، والسبب الأكثر شيوعاً لاستخدامه، ما يلي:

• له تأثير توسع الأوعية.
• نغمات عضلة القلب.
• يضمن إمداد الأكسجين بالكمية المطلوبة.
• يقلل من وتيرة تقلصات القلب ولكنه يزيد من قوة تقلصات القلب.
• تطبيع الإيقاع.
• يقلل من استثارة القلب.
• يحسن تدفق الدم التاجي.

يزيل أعراض الأشكال الخفيفة من عدم انتظام دقات القلب والرجفان الأذيني. يعيد مستويات الكوليسترول وعوامل تخثر الدم إلى طبيعتها، ويمنع تكون لويحات تصلب الشرايين. يزيل تشنج الأوعية الدموية.

لقد ثبت أن الزعرور له تأثير مهدئ دون تثبيط الجهاز العصبي المركزي، ويقلل من استثارة الجهاز العصبي، ويساعد على تطبيع النوم. يسمح التأثير المضاد للأكسدة باستخدام النبات لمنع تكوين الأورام (الخبيثة والحميدة)، وزيادة المناعة واستعادة القوة بعد المرض.

للزعرور تأثير إيجابي على جميع أجهزة الجسم ويوصف للأمراض والحالات التالية:

• دوخة؛
• أرق؛
• صداع نصفي؛
• وهن عصبي.
• انقباض الأوعية الدموية في الدماغ.
• ارتفاع ضغط الدم الشرياني؛
• وجع القلب؛
• قصور الشريان التاجي
• الذبحة الصدرية.
• تصلب الشرايين؛
• زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.
• السكري؛
• بدانة؛
• فرط نشاط الغدة الدرقية.
• خلل الحركة الصفراوية.
• أمراض الكبد والمرارة.
• ضيق التنفس؛
• العقم (الذكور والإناث) ؛
• اضطرابات سن اليأس.
• التهاب البروستاتا.
• تسمم؛
• تسمم؛
• إسهال؛
• نقص الفيتامين.
• الروماتيزم.
• حساسية؛
• الصرع.

التركيب الكيميائي

تحتوي الفواكه الطازجة على:

• الفيتامينات (حمض الأسكوربيك، التوكوفيرول، K، PP) والكاروتينات؛
• المعادن (المغنيسيوم، الحديد، الألومنيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الكوبالت، الموليبدينوم، هيدروكسيد، اليود، المنغنيز)؛
• الكولين والأسيتيل كولين.
• أحماض ترايتيربين:
  • زيت الزيتون - نغمات ويعزز تدفق الدم إلى القلب والدماغ؛
  • أورسولوفا - له تأثير التئام الجروح ومضاد للالتهابات.
  • الكلوروجينيك - يعمل على تطبيع وظائف الكلى والكبد، وله تأثير مفرز الصفراء.
• الأحماض العضوية (الطرطري والكافيين والستريك). حمض الكافيين له خصائص مضادة للجراثيم ويعزز إفراز الصفراء.
• الألياف (الألياف الغذائية)؛
• بيوفلافونويدس:
  • كيرسيترين - يقلل من نفاذية جدار الأوعية الدموية، ويحسن مرونة الشعيرات الدموية. مضاد للأكسدة؛
  • كيرسيتين - يحسن الدورة الدموية الدماغية.
• البكتين.
• الصحراء؛
• الصابونين.
• فيتوسترولس.
• العفص.
• جليكوسيدات:
  • فرط النشاط - يحسن انقباض عضلة القلب والنتاج القلبي.
  • فيتكسين – له تأثير موسع للأوعية الدموية، ويحسن عملية التمثيل الغذائي في عضلة القلب.
• زيت اساسي.

حصاد الزعرور

بالنسبة للحصاد، يجب جمع المواد الخام من نباتات صحية خالية من العفن والفروع الجافة والآفات التي تنمو بعيدًا عن الطرق السريعة والمدينة.

الزعرور الطازج

يمكن تخزين الفواكه الطازجة المقطوفة في الثلاجة على رف الفواكه والخضروات في صينية جيدة التهوية. لا ينبغي غسل التوت قبل تخزينه - فمن الأفضل القيام بذلك مباشرة قبل الاستهلاك. تسمح لك هذه الطريقة بالحفاظ على الزعرور لعدة أسابيع أو أكثر.

تجميد

يجب فرز التوت وغسله وتجفيفه ثم وضعه في كيس أو حاوية بلاستيكية ووضعه في مجمد عميق (-18 درجة مئوية). يتم تجميد هريس التوت بنفس الطريقة.

تحتفظ الفواكه المجمدة بجميع خصائصها لمدة عام واحد. عندما يتم تجميدها، يتم تدمير العفص ويصبح التوت أقل تورتة. التجميد المتكرر للتوت أمر غير مقبول، لذلك من الأفضل حصاد الزعرور في أجزاء، في أكياس صغيرة.

تجفيف

يمكن شراء المواد الخام الجافة من الصيدلية، لكن من الأفضل تحضيرها بنفسك، بدءاً من نهاية سبتمبر وحتى الصقيع. الثمار الناضجة ذات لون أحمر فاتح أو برتقالي أو أصفر.

• افرز التوت واشطفه وجففه ورتبه في طبقة واحدة على رف سلكي أو صينية خبز وضعه في مكان جيد التهوية. يجف الزعرور بشكل طبيعي خلال 5-7 أيام. يمكنك تجفيف الثمار في مجفف كهربائي عند درجات حرارة تصل إلى 60 درجة مئوية أو في فرن مفتوح مع ضبط درجة الحرارة على 30 درجة مئوية. تفقد الفواكه المجففة 3-4 مرات من حيث الحجم والوزن وتكتسب رائحة معينة وطعمًا مريرًا.
• النورات والبراعم القرمزية مناسبة أيضًا للحصاد، لكن المبيض ليس كذلك. يزهر الزعرور في أواخر مايو وأوائل يونيو: بغزارة، ولكن ليس لفترة طويلة، فقط 4-7 أيام. تجف في العلية ذات التهوية.

يتم تخزين المواد الخام الجافة في عبوات زجاجية أو أكياس من القماش. تحتفظ الفواكه المجففة والزهور بخصائصها لمدة عامين - هذه بيانات رسمية، لكن المعالجين التقليديين يدعون أن الفترة أطول بكثير، وتصل إلى 8 سنوات.

مربى الزعرور

تتضمن العديد من وصفات المربى غليان التوت، حيث يتم تدمير معظم المواد المفيدة. بل إن هذه المنتجات تعتبر طعامًا شهيًا وليست دواءً.

التسريب للتخزين على المدى الطويل

يعد هذا نظيرًا مفيدًا للكومبوت الذي يتطلب غليان التوت. تخلط الزهور المجففة مع الماء المغلي بنسبة 1:1 (كوب واحد من المادة الخام لكل كوب ماء واحد)، وتترك لمدة 30 دقيقة، ثم تبرد، وتصفى، وتصب في مرطبانات معقمة، ثم تلف.

نبيذ الزعرور

منتج مفيد عند تناوله باعتدال يحمي من نزلات البرد ويحافظ على نبرة الأوعية التاجية ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعد في علاج العصاب والوقاية منه. الموصى بها للكوليسترول (ارتفاع مستويات الدم).

تحضير البادئ مسبقًا: حوالي 70 جرامًا. ضعي الزبيب غير المغسول في وعاء زجاجي وأضيفي إليه 50 جرامًا. سكر و 200 مل ماء. يغطى بقطعة قماش ويترك دافئا. يكون البادئ جاهزًا عندما يبدأ في تكوين رغوة وأزيز ورائحة متخمرة قليلاً.

توضع ثمار الزعرور المجمدة وغير المغسولة (وهذا أمر مهم) والتي تزن حوالي 2.5 كجم في وعاء زجاجي معقم نظيف وجاف مملوء بشراب يتم الحصول عليه من 5 لترات من الماء و 500 جرام. السكر وإدخال بداية. ومن المهم أن يكون هناك حوالي 25% من المساحة الحرة لخروج الغازات. ضعه في غرفة بدرجة حرارة 18-24 درجة مئوية، وارتدي قفازًا مثقوبًا في عدة أماكن. بعد 3 أيام، صفي 500 مل من نقيع الشعير، خفف فيه 1 كجم من السكر وأضفه مرة أخرى إلى وعاء النبيذ. بعد 7 أيام، تصفية النبيذ، إضافة 500 غرام. السكر والوقوف لمدة 30-35 يوما أخرى. عندما يتوقف النبيذ عن التخمر وانبعاث الغازات، يصبح شفافًا - ويمكن استهلاكه. يبلغ الناتج حوالي 5 لترات من النبيذ، والتي يجب تعبئتها في زجاجات نظيفة ووضعها في قبو للتخزين (صالح لمدة 3 سنوات). خذ 100 مل 1-2 مرات في اليوم.

المستحضرات الصيدلانية من الزعرور

وفي دستور الأدوية تستخدم أزهار وثمار الزعرور الشائع والأحمر الدموي للحصول على الأدوية التي يوجد منها الكثير. دعونا نتحدث عن الأكثر شعبية.

قطرات ذات تركيبة متعددة المكونات، بما في ذلك مستخلص الزعرور. لها تأثير مهدئ، وتحفز تقلص عضلة القلب، وتمدد الأوعية الدموية، وتحسن النوم.

فالميدين الأدوية العشبية متعددة المكونات (قطرات وشراب). يوصف لتخفيف هجمات VSD وتطبيع معدل ضربات القلب وتخفيف التشنج الوعائي والقضاء على القلق والتوتر.

فيتوريلاكس أقراص تعتمد على مستخلصات الزعرور وحشيشة الهر، والتي لها تأثير مهدئ، مما يساعد على التغلب على التوتر والإثارة العصبية. يوصى به للحالات الوهنية العصبية والاضطرابات الوظيفية لنشاط القلب.

كيدروفيت

المواد النباتية (الفواكه، زهور الزعرور) يتم استخدامها لإعداد الحقن و decoctions للعلاج المعقد لأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي، وتطبيع النوم، وتقوية جهاز المناعة.

معينات الزعرور يوصف في العلاج المعقد لارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام دقات القلب والذبحة الصدرية والوذمة الوعائية والأمراض العصبية وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

صبغة الكحول من الزعرور يشار في العلاج المعقد للاضطرابات الوظيفية للقلب وارتفاع ضغط الدم الشرياني والأمراض الإقفارية والرجفان الأذيني والعصب الوعائي وعدم انتظام دقات القلب الانتيابي وتصلب الشرايين والعصاب المناخي.

وصفات الطب التقليدي

الفواكه الطازجة

لا يمكنك تناول أكثر من كوب واحد من الفواكه الطازجة يوميًا. تجاوز الجرعة الموصى بها قد يؤدي إلى اضطرابات في ضربات القلب.

عصير طازج

يؤخذ العصير الطازج من ثمار الزعرور المخفف بالماء المغلي بنسبة 1: 1 لتحسين الدورة الدموية وتطبيع الجهاز الهضمي (عدة ملاعق صغيرة قبل الوجبات).

يمكن أيضًا تحضير العصير من التوت المذاب، لكن في هذه الحالة ليست هناك حاجة لتخفيفه بالماء.

يمكن استخدام لب التوت للتخمير كحقن.

شاي فيتامين من الزعرور

إنه مفيد حتى لأولئك الذين ليس لديهم مؤشرات للعلاج بالزعرور. يساعد على تشبع الجسم بالفيتامينات وتقوية جهاز المناعة وعضلة القلب.

خذ 1 ملعقة كبيرة. تُجفف الفواكه وتُسكب فوقها كوبًا من الماء المغلي وتُغطى بغطاء وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تُصفى. أضف التسريب الناتج بمقدار 40-50 مل إلى كوب من الشاي الأخضر. خذ 1-2 مرات في اليوم.

الوصفة الثانية (اتضح أنها أكثر تركيزًا). خذ 20-30 فاكهة الزعرور المجففة، وعدد قليل من الوركين الوردية وصب 1 لتر من الماء المغلي في الترمس واتركه طوال الليل. يمكنك شربه في الصباح.

صبغة الكحول من الزعرور

خذ جزءًا واحدًا من ثمار الزعرور المجففة وأضف 10 أجزاء من الكحول 70 درجة، واتركها في زجاجة مظلمة مغلقة لمدة 21 يومًا، ثم قم بالتصفية. طريقة تناوله: 30 قطرة مخففة في نصف كوب من الماء المغلي النظيف، ثلاث مرات في اليوم، قبل نصف ساعة من تناول الطعام. الدورة 30 يوما.

مغلي الزعرور

خذ 15 جم. التوت الجاف وسكب كوبًا من الماء الساخن واتركه على نار خفيفة في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. يبرد الخليط لمدة 45 دقيقة تقريباً، ثم يصفى. أحضر المرق إلى حجم 200 مل من الماء المغلي المبرد. خذ 100 مل مرتين في اليوم لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات.

ضخ الماء من الزعرور

خذ حفنة من الفواكه الجافة، وقطعها وشربها بالماء المغلي (1 لتر). ترك بين عشية وضحاها. خذ ثلث كوب قبل 60 دقيقة من وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم. مفيد في حالات عدم انتظام ضربات القلب والذبحة الصدرية وزيادة الإثارة العصبية.

صبغة الكحول من الزعرور لضغط الدم

يتم تحضيره من الفواكه المجففة أو الزهور المسحوقة. خذ 4 ملاعق كبيرة. المواد الخام النباتية تضاف 500 مل من الفودكا وتترك في مكان مظلم لمدة 14 يومًا. ثم سلالة. اشرب 25-30 قطرة مخففة بالماء قبل ساعة من تناول الطعام لارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية.

بلسم الشاي

الموصى بها لفشل القلب. خذ 100 غرام. شاي أسود جيد، أضف 2 ملعقة كبيرة. الوركين الورد، 1 ملعقة صغيرة. فاكهة الزعرور، 1 ملعقة كبيرة. عشبة الأم، 1 ملعقة كبيرة. نعناع و 1 ملعقة صغيرة. جذور حشيشة الهر وزهور البابونج. الشراب مثل الشاي العادي. يمكنك شرب كوب واحد مرتين في اليوم.

ضخ لارتفاع ضغط الدم

خذ 1 ملعقة صغيرة. ثمار الزعرور المطحونة، نبات الأم، الخيار المجفف وزهور البابونج. قم بغلي كوب من الماء المغلي ثم قم بتصفيته بعد 60 دقيقة. خذ 1 ملعقة كبيرة قبل ساعة من وجبات الطعام.

عامل التصالحية بعد احتشاء عضلة القلب

علاج لضعف لهجة الأوعية الدموية

خذ 3 ملاعق صغيرة. زهور الزعرور، 2 ملعقة كبيرة. الأعشاب الطبية حرف وصب الخليط مع ثلاثة أكواب من الماء البارد. يغلي ويترك لينقع لمدة 5 ساعات، ويشرب كوب واحد قبل ساعة من وجبات الطعام.

كريم بشرة

يوصى باستخدام منقوع مائي من الزعرور كمستحضر لاستعادة الرطوبة الطبيعية للبشرة وزيادة لون البشرة والقضاء على الانتفاخ والتجاعيد الدقيقة. يمكن تجميد التسريب وفركه على الجلد إلى مكعبات قبل النوم وفي الصباح.

متى يكون الزعرور ضارا للجسم؟

يعتبر توت الزعرور والأشكال الطبية المبنية على النبات ضارة إذا تم تجاوز الجرعة. اقرأ التعليمات الخاصة بمستحضرات الزعرور، واتبع مدة الاستخدام والجرعة، واستشر طبيبك حول مدى استصواب الاستخدام.

الزعرور ضار بالصحة إذا كانت هناك موانع للاستخدام:

• حساسية؛
• الأطفال أقل من 12 عامًا؛
• رجفان أذيني؛
• عيوب القلب.
• VSD من النوع منخفض التوتر.
• انخفاض ضغط الدم.
• متلازمة أباتابوليك.
• التوحد، التخلف العقلي، التخلف العقلي.
• اكتئاب؛
• فشل كلوي؛
• متلازمة التعب المزمن.
• حمل.

يتم استخدام المستحضرات النباتية أثناء الرضاعة الطبيعية فقط بالتشاور مع الطبيب (في بعض المصادر يتم تفسيرها على أنها عامل لاكتوني). أثناء الحمل، يحظر الزعرور.

بالاشتراك مع أدوية عدم انتظام ضربات القلب وأدوية ضغط الدم، يمكن أن يسبب الزعرور ضررًا أيضًا.

يجب عليك الاستماع إلى إشارات الجسم في بداية العلاج: الصداع والغثيان والقيء والطفح الجلدي وغيرها من ردود الفعل غير المعهودة تشير إلى عدم تحمل الزعرور.

بعد النظر في الخصائص الطبية وموانع الزعرور، يمكننا أن نستنتج أنه دواء طبيعي فعال وبأسعار معقولة يساعد في علاج العديد من الأمراض ويسمح لك بالحفاظ على الصحة لفترة طويلة.

منذ العصور القديمة، تم استخدام ثمار الزعرور على نطاق واسع في الطب الشعبي. المتخصصين في كثير من الأحيان يوصي بشرب الشايمع التوت و decoctions كعامل تقوية وشفاء إضافي.

وتتمثل فوائد توت الزعرور فيما يلي: يقوي نظام القلب والأوعية الدموية، وله تأثير موسع للأوعية، ويضمن وصول الأكسجين بشكل جيد إلى الخلايا، ويزيد من قوة تقلصات القلب، تطبيع معدل ضربات القلب‎يحسن الدورة الدموية الدماغية. له تأثير إيجابي على الدورة الدموية. ينظم تخثر الدم، تطبيع مستويات الكوليسترول في الجسم.

يعمل كوقاية من تصلب الشرايين. مفيد للجهاز العصبي. له تأثير مهدئ دون الشعور بالتعب أو النعاس. يقلل من مشاعر القلق والإثارة. تطبيع النوم ليلا ، يساعدك على النوم بسرعة.

مفيد للجهاز الهضمي. يوصف الزعرور المجفف للأشخاص الذين يعانون من التهاب الاثني عشر والتهاب المعدة. الحقن العلاجية والشاي مع التوت تساعد في القضاء على الانزعاج، آلام البطن، وانتفاخ البطن، فعال للإمساك عند الأطفال.

للصداع، مغلي زهور الأدغال مفيد. في بعض الأحيان يوصف التسريب لتقوية الجسم بعد الإصابة بالسرطان. وله خصائص مضادة للأكسدة، يقوي جهاز المناعة‎يستعيد القوة البدنية بعد أمراض الجهاز التنفسي الحادة والأنفلونزا.

أصناف مناسبة

على أراضي بلدنا تزرع أصناف مختلفةهذا النبات. إذا كنت ترغب في حصاد الفاكهة لفصل الشتاء، انتبه إلى الدم الأحمر أو الزعرور السيبيري. أيضا الزعرور الشائع (الملس). هذه الأصناف مطلوبة بشكل خاص في علم الصيدلة والطب الشعبي.

متى يتم جمع الزعرور للتجفيف؟ التوت البدء في التجميع في بداية سبتمبرعندما تنضج تمامًا ولها لون أحمر غني. يتم جمع التوت قبل بدء الطقس البارد الأول (قبل الصقيع الليلي).

عند الحصاد، يتم تمزيق الحشائش مع الثمار. وهذا يعني أنك لا تحتاج إلى حصاد التوت الفردي، ولكن اختر مجموعة كاملةمع الأغصان.

يوصى بقطف التوت فقط في الطقس الجاف والدافئ والمشمس. وقد لاحظ الكثيرون أن الشجيرات غالبا ما تنمو ليس فقط في قطعة أرض الحديقة، ولكن أيضا في البرية (الحدائق والغابات وحدود المدينة). يرجى ملاحظة ذلك يتم جمع التوت على طول الطرق المزدحمةوالطرق السريعة والطرق السريعة الرئيسية غير ملائمللاستهلاك والتجفيف، لأنها قادرة على تراكم المواد الضارة والسموم العادمة. مثل هذا الزعرور لن يجلب أي فوائد صحية.

كيفية تحضير الفواكه؟

حصاد الزعرور لفصل الشتاء ليس عملية صعبة! يتم جمع الثمار مباشرة قبل التجفيف حتى لا يتم تأجيل هذا الإجراء إلى وقت لاحق. أنت تطرح السؤال: هل يجب غسل الزعرور قبل التجفيف؟ يجب غسل التوتالمياه الجارية لإزالة الغبار والحطام والأوساخ المحتملة. ثم يقومون بفرزها بعناية. قم بإزالة السيقان. تخلص من تلك غير الناضجةالفواكه، والفواكه الفاسدة، والداكنة، وكذلك التي تتضرر من الطيور والحشرات.

ميزات التجفيف

الزهور والأوراق

للأغراض الطبية لا يتم استخدام الفواكه فقطالزعرور. زهور وأوراق الأدغال لها أيضًا خصائص علاجية. يتم حصاد الزهور في أوائل يونيو، وتترك في نهاية مايو ويونيو.

عند جمع الأوراق، من المهم اختيار الأوراق الطازجة والصحية والشبابية فقط. فهي غنية بالمواد المغذية والفيتامينات. في بعض الأحيان للأغراض الطبية يتم استخدام جذر الشجيرة. يتم حفره في أواخر الخريف.

تحتوي زهور الزعرور على مركبات الفلافونويد التي تعمل على تحسين الدورة الدموية. وكذلك حمض الكافيين والأحماض الأمينية والمواد المغذية التي تدخل في تكوين بروتينات الجسم.

يرجى ملاحظة أن زيادة الرطوبة هي العدو الرئيسيلتحضير الزهور. يجب حصاد الزهور فقط في الطقس الجاف والدافئ. العملية معقدة بسبب فترة الإزهار القصيرة (2-3 أيام). من الأفضل القيام بذلك في الصباح بعد اختفاء الندى من العشب.

فقط الزهور المفتوحة بالكامل مناسبة. يتم قطع الزهور مع جزء صغير من الساق. كيف تجف؟ الزهور المجمعة متناثرةطبقة رقيقة على الورق أو الجريدة في منطقة جافة وجيدة التهوية.

بعد التجفيف، يمكنك تخزين الزهور في أكياس خاصة مصنوعة من قماش قطني سميك أو أكياس ورقية. يمكنك استخدام الصناديق الخشبية مع ورق الصحف في الأسفل. الافضل قبل الموعدالفراغات - ما يصل إلى 12 شهرا.

فاكهة

كيف تجفف الفاكهة الصحية لفصل الشتاء؟ إنه مهم جدًا للتجفيف المناسب اتبع التوصيات اللازمةفي جميع مراحل العمل. من الضروري الحصاد بشكل صحيح. يوصى بالقيام بذلك في الطقس الدافئ والجاف. لا يجب جمع توت الزعرور واحدًا تلو الآخر، بل في مجموعة كاملة.

من الضروري تحضير الزعرور للتجفيف بشكل صحيح: شطف جيدا وفرزالتوت. بعد ذلك، يمكنك اختيار طريقة التجفيف الأكثر ملاءمة والالتزام الصارم بالتوصيات الخاصة بكل طريقة.

صورة

يمكنك رؤية شكل الزعرور المجفف في الصورة أدناه.

طرق وفترات تخزين التوت

الزعرور المجفف هو الأفضل تخزينها في أكياس القماشأو أكياس ورقية سميكة. في بعض الأحيان يتم تخزين الثمار في صناديق خشبية. الكيس البلاستيكي ليس هو المكان الأفضل، حيث قد يبدأ التوت في التعفن. مدة الصلاحيةالفاكهة - ما يصل إلى 2 سنة.

كيفية تجفيف الزعرور في المنزل لفصل الشتاء؟ هناك طرق تجفيف مختلفةالزعرور. يعتبر تجفيف الزعرور الأكثر شيوعًا. للقيام بذلك، وضع التوت على ورقة الخبز و أرسل ليجف في الفرنعند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية. من الأفضل ترك الباب مفتوحًا قليلاً حتى يجف التوت دون أن يتبخر أو يحترق.

تجفيف ثمار الزعرور أمر شائع أيضًا. ومن الجدير بالذكر أن تجفيف المقلاة الهوائيةهي طريقة حديثة جدًا. كيف تجفف ثمار "بوياركا" بشكل صحيح في مقلاة هوائية؟ يتم التجفيف فيه في وضع خاص عند درجة حرارة 45-60 درجة مئوية ومتوسط ​​\u200b\u200bسرعة النفخ. تستغرق العملية وقتًا أقل من الفرن.

في كثير من الأحيان يتم حصاد الزعرور لفصل الشتاء مع الوركين الوردية. معلومات حول وسيتم العثور عليها أيضًا على موقعنا.

لا يزال الكثير تجفيف الزعرور في الشارع. كيفية تجفيفه؟ للقيام بذلك، يتم وضع التوت في طبقة رقيقة على قطعة من القماش أو الورق الرقيق أو الشبكة وتركها في مكان جيد التهوية لعدة أيام.

لا ينبغي أن تتعرض الثمار لأشعة الشمس المباشرة. يتم قلب التوت بشكل دوريلتجفيف موحد.

ما هي أفضل طرق التجفيف؟ من المستحيل إعطاء إجابة محددة على هذا السؤال. يمكن للجميع أن يختاروا لأنفسهم الطريقة الأكثر ملاءمة لتجفيف التوت. من الأفضل بالتأكيد الاختيار طرق أكثر حداثة ومثبتة: الفرن أو المقلاة الهوائية.

هناك طريقة أخرى للحفاظ على الزعرور - وهذا ما يمكنك التعرف عليه بمزيد من التفاصيل على موقعنا.

التوت الزعرور المجفف يملكجميع عدد من الخصائص المفيدةوالصفات.

منذ العصور القديمة، تم استخدامها كعامل منشط وشفاء في الطب الشعبي.

تذكر أنه جدا من المهم الالتزام بالقواعد الأساسيةتحضير التوت وتجفيفه حتى يتمكن من الاحتفاظ بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة لأطول فترة ممكنة.

يوجد أكثر من 50 نوعًا من الشجيرات أو الأشجار الشائكة في روسيا وحدها. ينتمي الزعرور إلى عائلة الورديات، وهي نباتات متساقطة الأوراق ذات تاج كثيف وأوراق مدببة خضراء زاهية. في مايو ويونيو، تتفتح النورات المورقة مع الزهور البيضاء. ينضج التوت القرمزي ذو المذاق اللطيف في أغسطس. الأوراق والزهور والفواكه لها خصائص مفيدة. يعرف أنصار الطب التقليدي ما هي الأمراض التي يستخدمونها، وكيفية إعداد المنتجات الطبية بشكل صحيح، وما إذا كانت هناك موانع.

التركيب الكيميائي

الخصائص المفيدة للزعرور ترجع إلى المواد الفعالة التي يحتوي عليها. مكونات مهمة في التركيبة: كيرسيتين، فيتكسين، كيرسيترين. تقلل هذه الفلافونويدات النباتية، المصنفة على أنها بوليفينول، من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والحوادث الوعائية الدماغية والأورام بسبب خصائصها الفريدة:

• تكون مضادات الأكسدة - تقضي على الجذور الحرة التي تلحق الضرر بالحمض النووي وأغشية الخلايا.
• تقليل نفاذية الشعيرات الدموية.
• الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية.
• زيادة المناعة
• الحفاظ على القدرة على التحمل.

يتضمن التركيب الكيميائي مواد لها تأثير علاجي فعال على جسم الإنسان. وتشمل هذه:

• العناصر الدقيقة - الزنك والنحاس والمنغنيز والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
• بروفيتامين أ، بيتا كاروتين، فيتامينات ك، هـ، ج؛
• فرط التعرق - له تأثير موسع للكورون، ويزيد من استخدام الجلوكوز، ويزيد من انقباض عضلة القلب.
• فيتكسين – ينشط عمليات التمثيل الغذائي في عضلة القلب.
• الفلافونويد – شفاء الكبد.
• البكتين - له خصائص مضادة للأكسدة.
• العفص.
• السوربيتول.
• سكر.

المواد التي يتكون منها الزعرور توفر صفاتها المفيدة. الأحماض لها تأثير إيجابي على الجسم:

• الكلوروجينيك - له تأثير مضاد للتصلب، ويطبيع عمل الكبد والكلى، وينتج تأثير مفرز الصفراء.
• أورسولوفا – له خصائص مضادة للالتهابات، وشفاء الجروح، ويحافظ على العضلات في حالة جيدة، ويعزز حرق الدهون؛
• الأوليانوليك - يوسع الأوعية الدموية ويحسن الدورة الدموية ووظيفة القلب.
• القهوة – تسرع إفراز الصفراء ولها تأثير مضاد للجراثيم.

خصائص مفيدة من الزعرور

النبات الطبي له أوسع نطاق من التأثيرات على القلب. بسبب وجود موانع، يجب استخدامه بالتشاور مع الطبيب. فوائد الزعرور لوظيفة القلب:

1. يقلل من مظاهر عدم انتظام دقات القلب والرجفان الأذيني.
2. يزيد من قوة انقباضات القلب.
3. يوفر إمدادات الأوكسجين.
4. نغمات عضلة القلب.
5. يخفف التعب.
6. تطبيع الإيقاع.
7. يحسن تدفق الدم.
8. يقلل من استثارة.

يتم تحديد الفوائد الصحية للزعرور من خلال تأثيره على الأجهزة والأعضاء. تؤثر أزهار وثمار الشجيرة على وظائف:

1. الجهاز العصبي - الهدوء، وتخفيف الإثارة، وتطبيع النوم.
2. الكبد - القضاء على المغص، واستعادة الوظيفة؛
3. الجهاز الهضمي - مقاومة الزحار والإسهال وعلاج التهاب المعدة ووقف انتفاخ البطن وتقليل التهاب الأغشية المخاطية.
4. المرارة – القضاء على ركود الصفراء.
5. الجهاز المناعي - تعزيز الشفاء السريع بعد الإصابة بأمراض خطيرة؛
6. الغدة الدرقية - استعادة الوظيفة.

ما الذي يساعد فيه؟

تستخدم الشجيرة الطبية على نطاق واسع في الطب. يعالج النبات بنجاح العديد من الأمراض مع مراعاة موانع الاستعمال. تساعد الخصائص المفيدة للتوت والزهور والأوراق على:

• القضاء على الصداع والصداع النصفي.
• منع تكوين الورم – له خصائص مضادة للأكسدة.
• تحفيز عملية الرضاعة.
• في التجميل، القضاء على التغيرات المرتبطة بالعمر، وتأخير الشيخوخة، وتوحيد لون البشرة، وترطيبها؛
• تعزيز الحالة العامة أثناء الحمل.
• القضاء على التورم.
• تحسين وظائف المخ.
• استقرار ضغط الدم.

إن استخدام المغلي والحقن بالتشاور مع الطبيب، مع مراعاة موانع الاستعمال، يساهم في التحسين الفعال لوظائف الجسم. بفضل الخصائص المفيدة للنبات، من الممكن:

• انخفاض مستويات السكر في مرض السكري.
• تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
• إنقاص الوزن - تحتوي الفواكه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية؛
• التعامل مع الورم الحميد في البروستاتا وأمراض الجهاز البولي التناسلي.
• تقليل مظاهر تصلب الشرايين.
• تقليل كمية الكوليسترول في الدم.
• تطبيع المستويات الهرمونية.
• علاج الحساسية والتهاب الجلد.
• تخفيف حالة المرأة أثناء انقطاع الطمث.

علاج الزعرور

غالبًا ما تستخدم ثمار الأدغال. يقوم المعالجون بإعداد مغلي وصبغات الماء والكحول والشاي الطبي. يستخدم الصيادلة النبات لتحضير المستخلصات والأقراص والعصائر والمساحيق. تساعد الأدوية على تطبيع تخثر الدم وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم، للشفاء:

• اضطرابات الجهاز العصبي المركزي (الجهاز العصبي المركزي)؛
• عدم انتظام ضربات القلب.
• وريدي.
• أرق؛
• دوخة؛
• أمراض القلب.
• الأمراض المعدية في الجهاز البولي التناسلي.
• قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
• اضطرابات الجهاز الهضمي عند الأطفال حديثي الولادة.

عند التعامل مع علاجات الزعرور، فإن الاستخدام غير المنهجي غير مقبول. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار موانع الاستخدام. زهور الأدغال لها خصائص مفيدة. يتم استخدامها لتطهير الدم وتحسين المناعة. في شكل مغلي الزهور تستخدم لعلاج:

• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• ارتفاع ضغط الدم - يقلل من ضغط الدم.
• التهاب الجلد والآفات الجلدية التحسسية.
• الإرهاق العصبي
• تصلب الشرايين.

أوراق الشجيرة الطبية ليس لها تأثير طبي أقل. تساهم المغلي والأدوية المحضرة منها في:

• القضاء على الاكتئاب.
• تطبيع العمليات الأيضية.
• استعادة وظائف نظام الغدد الصماء.
• علاج أمراض الجهاز الهضمي.
• تخفيف حرقة المعدة.
• وقف الإسهال.
• زيادة لهجة الأوعية الدموية.

منتجات الصيدلة

تنتج صناعة الأدوية أدوية تعتمد على الزعرور. يصفها الأطباء للاستخدام مع مراعاة موانع الاستعمال للمريض. الصيدليات تقدم الأدوية:

• Cardiovalen - قطرات للإعطاء عن طريق الفم لها تأثير مهدئ وتزيد من قوة تقلصات القلب.
• فيتوريلاكس – أقراص تحتوي على جذر الناردين، تستخدم لعلاج الأرق والتوتر وتخفيف التهيج.
• Kedrovit هو إكسير ذو تأثير منشط ومقوي عام، ويستعيد القوة بعد الإرهاق والأحمال الثقيلة.

في الصيدليات، تباع المستحضرات التي تحتوي على الزعرور بدون وصفة طبية، ولكن عند استخدامها يجب مراعاة موانع الاستعمال. يوصي الأطباء بما يلي:

• فالميدين - قطرات تحتوي على الكحول، تقضي على تشنجات العضلات الملساء في الأوعية الدموية وعضلات القلب، ولها تأثير مهدئ، لا ينصح بها أثناء الحمل؛
• ثمار الزعرور - أكياس مرشحة مع التوت المجفف المسحوق لتحضير الشاي، وشربه لاضطرابات الجهاز العصبي المركزي، لتحسين تخثر الدم، وخفض الكولسترول أ.

تُستخدم الخصائص المفيدة للنباتات الطبية في المستحضرات الصيدلانية التي تحل المشاكل الصحية. الوسائل الشعبية:

• شراب ديميدوف - يشمل الفاكهة الصغيرة المثمرة (نوع من الزعرور)، لحاء البلوط، براعم البتولا، الأوريجانو، ويعيد عمل الجهاز الهضمي إلى طبيعته؛
• أمريتا - إكسير مكمل بمستخلصات كحولية من الزنجبيل والهيل ووركين الورد يساعد على تقوية الجسم ومفيد للتعب الشديد.
• Cardiovalen - قطرات تشمل مستخلص الزعرور السائل، أدونيزيد، صبغة حشيشة الهر، تخفف أعراض قصور القلب، وتهدئ.

كيفية استخدام الفواكه في المنزل

إذا نما الزعرور في كوخ صيفي، فسيتم إعداد الاستعدادات منه - تجميده، وتجفيفه التوت، وصنع الكومبوت والمشروبات. في المنزل، يمكنك غرس العلاجات العلاجية. شاي الزعرور سيعزز حركية الأمعاء ويقلل تكوين الغازات ويهدئ الأعصاب ويخفض ضغط الدم. يتم استخدام المشروب منخفض السعرات الحرارية أثناء الصيام العلاجي وفي الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن. لتحضير الشاي يجب عليك:

• ضع حفنة من الزعرور الجاف في الترمس.
• تحضير لتر من الماء المغلي.
• ترك بين عشية وضحاها.
• استخدم بدلا من الشاي.

في المنزل، سيكون من المفيد استخدام الزعرور في شكل مغلي من التوت لمشاكل القلب. يعمل المنتج على تحسين الدورة الدموية وينظم الإيقاع ويزيل تجويع الأكسجين. يوصى بشرب 100 مل من المغلي ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات. الوصفة تتطلب:

• قطع الفواكه المجففة.
• خذ ملعقة من التوت.
• صب الماء المغلي - 200 مل؛
• اترك لمدة نصف ساعة.

يتم تحضير صبغة الشفاء من الزهور والتوت. فهو يساعد على التعامل مع الذبحة الصدرية، والقضاء على الاختلالات الهرمونية أثناء انقطاع الطمث، وخفض ضغط الدم. صبغة الكحول لها موانع أثناء الحمل والرضاعة. خذ 30 قطرة مخففة بالماء لتقليل التركيز قبل ساعة من الوجبات. للتحضير تحتاج:

• مزيج التوت المفروم والزهور بنسب متساوية.
• خذ 4 ملاعق كبيرة من المواد الخام.
• أضف 0.5 لتر من الفودكا.
• إجازة لمدة 14 يوما؛
• أَضْنَى.

التطبيق في أمراض القلب والأوعية الدموية

تستخدم المغلي والحقن باستخدام التوت وزهور النبات لعلاج أمراض القلب. يجب تنسيق هذا العلاج مع طبيب القلب لمراعاة الآثار الجانبية وموانع الاستعمال. تساعد المركبات العلاجية ذات الخصائص المفيدة في تقليل مظاهر أمراض القلب وتعمل على منع تطور الأمراض الخطيرة:

• مرض القلب التاجي؛
• الذبحة الصدرية.
• احتشاء عضلة القلب؛
• تصلب الشرايين في شرايين الكلى والدماغ والقلب.

للذبحة الصدرية ومرض القلب الإقفاري واحتشاء عضلة القلب

عندما لا تتلقى الطبقة الوسطى من عضلة القلب - عضلة القلب - كمية كافية من الأكسجين، يتطور مرض القلب التاجي (CHD). سبب هذه الحالة هو تعطيل عمل الشرايين التاجية. يحدث المرض في شكلين:

• مزمن - الذبحة الصدرية - مصحوبة بهجمات ضغط وثقل في الصدر، والتي يتم تخفيفها عن طريق تناول الأدوية؛
• الشكل الحاد لمرض الشريان التاجي - احتشاء عضلة القلب - يتطلب دخول المستشفى بشكل عاجل.

للوقاية من المرض يوصى بتناول صبغة الزعرور. يعمل الدواء على تطبيع معدل ضربات القلب وضغط الدم، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويزود الأنسجة بالأكسجين، ويهدئ. من المفيد عمل تسريب يضاف إليه نبات الأم. يؤخذ التركيبة بعد ساعتين من تناول الطعام 80 مل. تُسكب ملعقة من المواد الخام مع كوب من الماء المغلي وتُحفظ في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. وفقًا للوصفة، تتضمن المجموعة المكونات في أجزاء:

• الزعرور -1؛
• نبتة الأم - 1؛
• حشيشة الهر - 2؛
• ثمار الشمر المفروم – 2.

لفشل القلب

يتميز هذا المرض بتعب عضلة القلب. يتوقف عن الانقباض بالقوة اللازمة ويدفع دمًا أقل مما هو مطلوب للعمل الطبيعي للجسم بأكمله. في فشل القلب يحدث:

• اضطرابات الدورة الدموية.
• تجويع الأكسجين للأعضاء.
• التعب السريع
• تدهور في إمدادات الجسم من العناصر الغذائية.
• تشكيل وذمة.
• اضطراب في التنفس.

تساعد الخصائص المفيدة للزعرور على التغلب على هذه الأعراض. لتحسين عمل عضلة القلب ينصح بتحضير بلسم الشاي. من المهم الاتفاق على الوصفة الطبية مع طبيبك الذي سيأخذ بعين الاعتبار موانع الاستعمال والآثار الجانبية. قم بتحضير المنتج وشربه مثل الشاي العادي. تتضمن المجموعة نباتات طبية. للتحضير تحتاج إلى تناول 100 جرام من الشاي الأسود وإضافة مكونات إليه تقاس الكمية بالملاعق الصغيرة:

• الوركين - 8؛
• الزعرور -1؛
• نبتة الأم -2؛
• النعناع - 2؛
• حشيشة الهر -1؛
• زهور البابونج – 1.

لتصلب الشرايين

يتطور هذا المرض بسبب تكوين لويحات على جدران الشرايين، مما يمنع تجويف الأوعية الدموية. ضعف الدورة الدموية يسبب الصداع، وفقدان الذاكرة، والتعب، والتهيج. يسبق هذا الحدث العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم. يشكل تصلب الشرايين خطرا على المريض. لتلف الشرايين:

• تغذي الدماغ وتتطور السكتة الدماغية.
• مناسبة للكلى – ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
• إمداد أنسجة عضلة القلب بالدم - مرض القلب التاجي (CHD).

تساعد الخصائص المفيدة للزعرور على تحسين حالة تصلب الشرايين وتقليل كمية الكوليسترول في الدم وتنشيط عمليات التمثيل الغذائي. لهذا، يتم إعداد التسريب المائي من الزهور. خذ 100 مل من التركيبة قبل 30 دقيقة من الوجبات. الوصفة تتطلب:

• خذ ملعقة من الزهور المجففة.
• صب كوب من الماء المغلي.
• إجازة لمدة ربع ساعة.
• أَضْنَى.

فوائد الزعرور لتطبيع ضغط الدم

تعدد استخدامات النبات هو أنه يعمل على استقرار ضغط الدم. يتم توفير هذه الخصائص من خلال المواد المفيدة الموجودة في التركيبة. من المهم مراعاة جميع النسب عند استخدام التوت والزهور أثناء الطهي وجرعة مستحضرات الزعرور لتجنب المضاعفات. إذا لم تكن هناك موانع، يوصي الأطباء بتناول تركيبات معدة خصيصًا:

• لارتفاع ضغط الدم - لخفض ضغط الدم.
• في حالة انخفاض ضغط الدم - لزيادة مؤشراته وحيويته.

كيفية استخدامه لارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم خطير بسبب مضاعفاته - تطور احتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية. الخصائص المفيدة لمغلي الزعرور والحقن تساعد على استقرار ارتفاع ضغط الدممع مراعاة موانع الاستعمال. مركبات الشفاء:

• يكون لها تأثير توسع الأوعية.
• تقليل خطر الإصابة بلويحات تصلب الشرايين بسبب انخفاض كمية الكوليسترول في الدم.
• تحسين مرونة جدران الأوعية الدموية.
• زيادة لهجة الشرايين.
• تطبيع تخثر الدم.

لخفض ضغط الدم المرتفع يتم تحضير علاج بمعدل: ملعقة من الزهور المجففة لكل 200 مل من الماء المغلي. يتم تخميرها وتركها طوال الليل تحت الغطاء. استخدم التركيبة لمدة شهر ثلاث مرات يوميًا قبل تناول كوب من الوجبات. لارتفاع ضغط الدم، من المفيد تناول 80 مل من المنتج المحضر في لتر من الترمس. تحتاج إلى صب الماء المغلي وترك 4 ملاعق كبيرة من الخليط الذي يتضمن المكونات في أجزاء طوال الليل:

• زهور الأم والزعرور - 1 لكل منهما؛
• التوت chokeberry (chokeberry) – 2 ؛
• البرسيم الحلو – 1.

وصفات مع الزعرور لانخفاض ضغط الدم

غالبًا ما يشعر الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بالضعف، ولا يستطيعون تحمل درجات الحرارة المرتفعة في الداخل والخارج، ويعانون من الدوخة. للقضاء على هذه الأعراض، من الضروري زيادة الحيوية. لهذا من المفيد شرب منقوع الزعرور. لتجنب المضاعفات، تحتاج إلى:

• مراعاة النسب المطلوبة في الوصفات؛
• الالتزام بقواعد استخدام الدواء.
• تأخذ في الاعتبار موانع.

يساعد التسريب الذي يحتوي على ثمار وأزهار نبات طبي على رفع النغمة أثناء انخفاض ضغط الدم. تناوله في كوب بعد ساعتين من تناول الوجبة أو قبلها بساعتين. وصفة لتحضير التسريب العلاجي:

• خذ ملعقة واحدة من التوت الجاف المفروم.
• أضف نصف عدد الزهور.
• صب كوب من الماء المغلي.
• الوقوف لمدة ساعتين.
• أَضْنَى.

ثمار النبات للتخلص من التوتر والتعب

العمل المرهق والتوتر العصبي ومشاكل العلاقات تسبب التهيج والتعب. مشاعر القلق والصداع تتعارض مع النوم الطبيعي. تساعد الصفات المفيدة لعلاجات الزعرور على تحسين الحالة. من المهم استخدامها بالتشاور مع الطبيب الذي سيأخذ في الاعتبار جميع موانع الاستعمال والآثار الجانبية. مركبات الشفاء:

• القضاء على الأرق.
• تحسين إمدادات الأوكسجين.
• تخفيف القلق والتهيج.
• تهدئة الجهاز العصبي.

للحصول على نوم قوي ينصح بشرب شاي الزعرور مع العسل ليلاً - ملعقة من التوت المسحوق في كوب من الماء المغلي. ومن الأفضل تحضيره مسبقاً في الترمس، وتركه لمدة 8 ساعات. للتهدئة وتخفيف التهيج وإزالة القلق من المفيد شرب مغلي نبتة سانت جون مع الفواكه العلاجية بدلاً من الشاي. للتحضير تحتاج:

• خلط المكونات بنسب متساوية.
• خذ ملعقة من الخليط.
• صب كوب من الماء المغلي.
• الوقوف لمدة 15 دقيقة.

خصائص الشفاء من الزعرور للرجال ضد التهاب البروستاتا

على الرغم من أن المرض يصاحبه عدم الراحة، وألم في أسفل البطن، ويسبب التهيج والتعب، إلا أن حمل الرجل على شرب شاي الزعرور يمثل مشكلة كبيرة. يساهم استخدام المجموعة الطبية في:

• تطبيع المستويات الهرمونية التي تثير التهاب البروستاتا والورم الحميد في البروستاتا (ورم حميد) ؛
• يعيد الوظيفة الجنسية.
• يحسن وظيفة القلب.

لعلاج المرض والوقاية منه، ينصح الرجال بشرب الشاي العلاجي. يمكنك تحسين الحالة عن طريق تناول ثلث كوب قبل الوجبات بساعة لمدة شهر. حسب الوصفة تحتاج إلى تحضير ملعقة من الخليط في كوب من الماء المغلي وتركه لمدة 30 دقيقة. تتضمن المجموعة مكونات في أجزاء:

• فيرونيكا أوفيسيناليس - 2؛
• زهور الزعرور -1؛
• أوراق النعناع - 1؛
• زهور الأعشاب النارية والأعشاب العقدية - 3 لكل منهما.

موانع والضرر المحتمل

حتى النبات الذي له خصائص مفيدة يمكن أن يكون خطيرًا إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح. لا ينصح الأطباء باستخدام مستحضرات الزعرور بنفسك. ويرجع ذلك إلى موانع الاستخدام، والتي تشمل:

• الأطفال دون سن 12 عامًا؛
• الحالة بعد السكتة الدماغية.
• الفشل الكلوي؛
• القرحة الهضمية؛
• انخفاض ضغط الدم الشديد.
• حمل؛
• فترة الرضاعة الطبيعية.

يهتم الأطباء بالحاجة إلى الاستخدام السليم للأدوية. الاستخدام غير المنضبط على المدى الطويل يمكن أن يسبب ضررًا للجسم ويثير:

• انخفاض معدل ضربات القلب.
• تسمم خفيف
• تشنج الأمعاء والأوعية الدموية.
• القيء.
• هجمات الألم.
• المغص المعوي.
• اضطراب الكلى.
• انخفاض حاد في الضغط.

لمنع تطور حالة خطيرة، من الضروري اتباع قواعد تناول الأدوية التي تحتوي على النبات. وهي تشمل المتطلبات التالية:

• لا يمكنك العلاج الذاتي.
• يحظر تناول الأدوية على معدة فارغة - ستظهر التشنجات.
• لا تتناول الأدوية بالماء البارد - سيكون هناك نوبات من الألم.
• لانخفاض ضغط الدم فمن المفيد استخدام زهور النبات.
• بعد دورة شهرية، من الضروري التوقف عن العلاج لمدة 10 أيام على الأقل - وهذا سوف يساعد على تجنب الإدمان والآثار الجانبية.

فيديو

» الزعرور

أعطت الطبيعة البشرية مجموعة كبيرة ومتنوعة من النباتات.الذي يطعم ويلبس ويدفئ ويعالج. في هذه المقالة سننظر في الخصائص المفيدة للزعرور. كيفية تحضيره وشربه.

من المهم جدًا إدارة هدايا الطبيعة بشكل صحيح. ثم ستدعم النباتات مناعتنا وتساعد على تحسين صحتنا وتهدئة نظامنا العصبي.

من بين ليست جميلة فحسب، بل مفيدة للغاية أيضًا، مكان خاص يشغله المقيم الدائم في الحدائق وحدائق الخضروات - الزعرور.

في كثير من الأحيان يتم زراعته كمحصول زينة ممتاز. تضيف النورات البيضاء الرقيقة جدية إلى الحديقة في فصل الربيع. خلال فصل الصيف يبدو النبات نبيلاً مثل التحوط الأخضر.

في الخريف، يتم تلوين المناظر الطبيعية الخريفية الباهتة بمجموعات متدلية من التوت الأحمر الزاهي مع تيجان صغيرة في الأسفل.

ليس الجميع على دراية، ولكن كل قطعة من هذه الشجرة النبيلة يمكن أن تكون مفيدة. بمعرفة الخصائص المفيدة، كان الناس يزرعون الأصناف المزروعة منذ القرن السادس عشر ويعملون باستمرار على تحسين خصائصها المتنوعة.

من حيث كمية الفيتامينات، فإن ثمار الزعرور متفوقة على الوركين الوردية المعروفة.

كيرسيتين هو أحد مضادات الأكسدة الممتازة أو له خصائص مضادة للأورام. Hyperoside - يحسن استقلاب الأكسجين. يقوم البكتين بإزالة التراكمات السامة والأملاح المعدنية من الجسم.

مجموعة واسعة من الأحماض العضوية والفيتامينات والزيوت الأساسية والعناصر الدقيقة(المغنيسيوم، الموليبدينوم، الزنك، الكوبالت، الفوسفور، وما إلى ذلك) الموجودة في النورات وثمار الزعرور، مما يجعلها عنصرا قيما في الأدوية.

في الطب الشعبي، يُنظر إليه على أنه عامل مهدئ ومنشط ومضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات ويخفف التوتر ويقوي الأوعية الدموية ويشفي الجروح.

استخدم خصائص مفيدةفي المنزل يمكنك تحضير:

• ديكوتيون.
• الصبغات.

سيخبرك برنامج "عش بصحة جيدة!" عن الخصائص المفيدة للزعرور:

جمع المواد الخام

فاكهة. يتراكم الحد الأقصى لمستوى العناصر الغذائية مع بداية صقيع الخريف الأول. من الأفضل أن يتم التجميع من نهاية سبتمبر إلى بداية أكتوبر. يتم تجفيفها عند درجة حرارة لا تزيد عن 50-60 درجة.

زهور. نظرًا لقصر فترة الإزهار، يجب جمع الزهور خلال 2-3 أيام أثناء رحلة جافة. يتم قطع النورات بعناية، وتجنب الضغط على بتلات.

لتجف، ضعها في منطقة مظلمة وجيدة التهوية.

أوراق. يتم جمعها في أوائل الربيع قبل أو أثناء الإزهار. مناسبة نظيفة وخضراء وبدون شوائب إضافية ولا تتضرر من الآفات أو الأمراض. يُسمح بقطع أو تمزيق الأوراق بجزء من السويقات.

نباح. من الأفضل فصله عن الخشب في الربيع عندما يبدأ النسغ بالتدفق. يتم الحصاد من النباتات الصغيرة أو البراعم. قم بعمل قطع دائرية على الخشب وقم بتقشير الشرائط.

يتم تنفيذها في الطقس الجاف بعيدًا عن مصادر التلوث: الطرق والماشية والمؤسسات الصناعية.

تخزينها في مرطبانات زجاجية أو أكياس ورقية أو أكياس قماشفي أماكن جافة ومظلمة وجيدة التهوية لا يمكن للحشرات الوصول إليها.

مدة الصلاحية محدودة: الأوراق، مثل الزهور - سنة واحدة، الفواكه - ما يصل إلى سنتين.

كيفية تحضير الشاي بشكل صحيح

تستخدم الأوراق والزهور لتحضير الشاي. في شكله النقي، يتم تخمير الزعرور بشكل أقل من استخدام الخلطات مع الشاي الأسود أو الأخضر والأعشاب الطبية الأخرى.

لأغراض وقائية، يمكن أن يشكل الزعرور ربع المحصول، لتعزيز الأغراض الطبية - نصف أو أكثر.

لتعظيم فوائد المشروب، عليك أن تتذكر أنه عند استخدام الماء المغلي، قد يتم فقدان بعض الخصائص المفيدة. درجة الحرارة الأكثر ملاءمة للتخمير تصل إلى 85 درجة.

في إبريق الشاي

يتم تحضير الشاي مع زهور الزعرور مثل الشاي الأسود القياسي.. للقيام بذلك، استخدم إبريق الشاي الزجاجي أو الخزفي، الذي تم تسخينه مسبقا بالماء المغلي.

يُسكب الخليط في غلاية ساخنة، ويُسكب فيها الماء المغلي، ويُغلق الغطاء، وتُغطى الغلاية بمنشفة للحفاظ على الحرارة.

التعزيز العام:

• 1 جزء من زهور الزعرور المجففة؛
• 1 جزء من شاي الأوراق السوداء.

قم بتسخين الغلاية، واسكب كوبًا واحدًا من الماء المغلي فوق ملعقتين كبيرتين. ملاعق كبيرة من الخليط الناتج ويترك لمدة 2-3 دقائق ثم يصفى. يمكنك إضافة العسل أو الليمون.

تهدئة:

• 1 جزء من زهور الزعرور.
• 1 جزء من نبتة الأم.
• 1 جزء نعناع
• 1 جزء من مخاريط القفزة.

صب 1 كوب ماء مغلي على 1 ملعقة كبيرة. يترك الخليط الناتج لمدة 15-20 دقيقة ثم يصفى. اشربه في المساء قبل النوم.

لحرقة المعدة:

• 1 جزء من زهور الزعرور.
• 1 جزء نعناع.

1 ملعقة صغيرة. الخليط لكل كوب من الماء المغلي، ويترك لمدة 15-20 دقيقة.

في الترمس

تستخدم لتخمير الترمس يسمح لك بالحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية. يحتفظ الترمس بالحرارة لفترة طويلة، مما يجعل من الممكن عدم طحن المكونات.

إذا كان من الممكن تخمير الزهور والأوراق في إبريق الشاي، فإن الثمار ككل ستطلق موادها المفيدة فقط مع التسريب المطول.

أعمالنا:

• شطف الترمس بالماء المغلي.
• نملأ المجموعة ونضع الثمار بأكملها ؛
• صب الماء المغلي في الترمس.
• اتركه مفتوحًا لمدة 5-10 دقائق؛
• أغلق الغطاء واتركه لمدة 3 ساعات على الأقل.

يتم استخدام حوالي 20 ثمرة كاملة لكل 750 مل من الماء أو يتم جمعها حسب الوصفة.

مريحة لإعادة ملء الترمس بين عشية وضحاهاللحصول على الشاي المنقوع جيدًا في الصباح. فيما يلي أمثلة على وصفات استخدام الترمس.

تهدئة:خذ جزءًا واحدًا من كل من توت الزعرور المجفف، والأعشاب النارية، واثنين من أغصان النعناع. صب المجموعة في الترمس واسكب 250-300 مل من الماء المغلي. اترك لمدة 3 ساعات على الأقل.

يجب أن يكون الشاي الناتج تستهلك قبل ساعة واحدة من موعد النوم. قبل الاستخدام، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل.

لتحسين عملية الهضم:خذ توت الزعرور المجفف وأجزاء الجوز وأوراق الشاي الأسود بنسبة 1:1:1. 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الخليط تصب 1 لتر من الماء المغلي وتترك في الترمس لمدة 30 دقيقة على الأقل.

الشاي للقلب:تحضير الخليط: 100 جرام من الشاي الأسود 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزعرور ووركين الورد، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة نعناع، ​​ملعقة صغيرة من زهور البابونج. قم بغلي ملعقة كبيرة من الخليط الناتج يوميًا في لتر واحد من الماء المغلي.

كيفية تحضير حصاد الزعرور

يستخدم حصاد الزعرور لإعداد مغلي. على سبيل المثال: 1 ملعقة كبيرة. يُسكب 200 جرام من الماء المغلي في ملعقة من الخليط ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى يقل حجم السائل بمقدار النصف. يستخدم في علاج عدم انتظام ضربات القلب.

الفواكه المقطعة أو الزهور أو غيرها من المكونات املأ بالماء البارد بدلاً من الماء الساخن. ثم توضع الحاوية في حمام مائي، وتترك لمدة 30 دقيقة، ثم يتم تصفيتها.

كيفية شرب الشاي و decoctions: القواعد

تحتوي وصفات الشاي والحقن على مجموعة محددة من المكونات وطرق التحضير لكل مرض أو غرض.

في علاج عدم انتظام ضربات القلب والذبحة الصدريةلخفض مستويات الكوليسترول في الدم، قم بإعداد مغلي وتناول ملعقة صغيرة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.

لارتفاع ضغط الدم 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من التوت المجفف مع كوب واحد من الماء وتترك لمدة 1.5-2 ساعة في الفرن أو أي مكان دافئ آخر. خذ ملعقة كبيرة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.

لعلاج الاضطرابات العصبية والتوتر 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الفاكهة، سكب 250-300 مل من الماء المغلي، ويترك لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة. خذ 2 ملعقة كبيرة قبل الوجبات. ملاعق.

على العكس من ذلك، يتم تناول الشاي الطبي بعد الوجبات. إذا كنت بحاجة إلى إضافة السكر أو العسل، افعل ذلك بعد تحضير الشاي.

يجب شرب الشاي بعد الأكل بساعتين، ولا ينصح باستخدامه على معدة فارغة. عدم شرب الشاي مع الماء البارد، حتى لا يسبب مغصاً معوياً.

يحتوي على الفركتوزيسمح باستخدام الزعرور من قبل مرضى السكري.

لا يحدث تأثير الاستخدام طويل المدى على الفور، ولكن بعد 30-40 يومًا. مع أخذ هذا في الاعتبار، المخدرات من الأفضل أن تأخذ في الدورات.

من هو بطلان أن تأخذ

لا يستخدم الزعرور لالتعصب الفردي أو رد الفعل التحسسي، وزيادة تخثر الدم.

نظراً لقدرته على خفض ضغط الدم، الزعرور الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدميتم استخدامه فقط لأغراض التقوية العامة بجرعة قليلة أو لا يستخدم على الإطلاق.

الإفراط في تناول شاي الزعرور يمكن أن يؤدي إلى الدوخة والغثيان.

على الرغم من كثرة المغلي والشاي والصبغات المبنية على الزعرور، إلا أنها لا تلغي استخدام الأدوية في علاج الأمراض.

يجب عليك استشارة طبيبكمن أجل تحديد الطرق والجرعة بشكل صحيح، والحصول على أقصى قدر من التأثير وعدم التسبب في ضرر للجسم.