مسابقات

مسابقات الطاولة

الأذن والأنف واليدين
يمكن إجراء هذه المسابقة أثناء الجلوس على الطاولة. يُطلب من الجميع الإمساك بطرف أنوفهم بيدهم اليسرى، وشحمة الأذن اليسرى بيدهم اليمنى. عندما يصفق القائد، عليك تغيير وضع يديك، أي الإمساك بشحمة أذنك اليمنى بيدك اليسرى، وإمساك أنفك بيدك اليمنى. في البداية تكون الفترات الفاصلة بين التصفيقات طويلة، ثم يزيد القائد من وتيرة اللعبة، وتصبح الفترات الفاصلة بين التصفيقات أصغر فأصغر. الفائز هو الذي يدوم أطول ولا يتشابك في يديه وأنفه وأذنيه.

طهاة
يتم تقسيم جميع الحاضرين إلى فريقين. يجب على كل فريق أن يأتي بأكبر عدد ممكن من الأطباق التي تبدأ بالحرف، على سبيل المثال "N". الفريق الذي لديه أكبر عدد من أسماء الأطباق التي تبدأ بحرف N هو الفائز.

المسابقات الزوجية

دويتو إبداعي
تمت دعوة العديد من الأزواج. يتم نشر ورقة Whatman أمام كل زوج ويتم توفير علامات. أحد أعضاء الزوج معصوب العينين، وسيتعين على العضو الثاني في الزوج توجيه يد الشخص الذي يرسم عندما يرسم الصورة. يمكنك التوصل إلى أي صورة حول الموضوع الذي تريده عطلة.
بناءً على أمر القائد، تبدأ جميع الأزواج بالرسم في نفس الوقت. يفوز الزوجان صاحبا أفضل وأطرف صورة.

تبادل ودية
الأزواج - رجل وامرأة - يشاركون في المسابقة. يتم إعطاء التفاصيل لجميع الأزواج: سروال عائلي كبير وقبعة (غطاء، غطاء). يرتدي الرجال السراويل القصيرة والنساء يرتدين القبعات. على صوت الموسيقى، يبدأ جميع الأزواج بالرقص معًا، بقدر ما يستطيعون ويريدون. بمجرد توقف الموسيقى، يجب على الأزواج تبادل الدعائم بسرعة، ويجب على الرجال إزالة سراويلهم الداخلية ووضع قبعاتهم، ويجب على النساء إزالة قبعاتهن وارتداء سراويلهن الداخلية. ويتم هذا التبادل ثلاث مرات. الزوجان اللذان يفعلان كل ذلك بشكل أسرع وأكثر متعة يفوزان.

الخنازير
في هذه المسابقة، المشاركون مدعوون لتشكيل أزواج. يتم تحضير بعض الهلام مسبقًا. يتم منح جميع الأزواج أعواد أسنان والزوج الذي يأكل الجيلي بشكل أسرع يصبح هو الفائز.

توأمان
المشاركون مدعوون مرة أخرى للمشاركة في أزواج. يُدعى الزوجان إلى ربط بعضهما البعض حول الخصر بيد واحدة، وباليد الأخرى ربط حبل حول الساق اليسرى لأحد المشاركين والساق اليمنى للمشارك الآخر، وربط القوس. الزوج الذي أكمل المهمة الأسرع والأفضل يفوز.

الملاكمين
ستحتاج إلى زوجين من قفازات الملاكمة للمنافسة (يمكن استبدالهما بقفازات من الفراء أو القماش). تمت دعوة اثنين من المشاركين ويرتدون القفازات. يعلن المذيع: أصدقائي الأعزاء! اليوم، وخاصة بالنسبة لك، يلتقي آيرون بيل ومايكل الذي لا يقهر في الحلبة، لكن معجبيهم سرقوا واقيات أفواههم (هذا ما يضعه الملاكمون بين أسنانهم وشفاههم)، والآن هم بحاجة ماسة إلى صنعها من ستيمورول. يتم إعطاء كل مشارك حزمة من ستيمورول. يجب على المشاركين فك أقراص ستيمورول في أسرع وقت ممكن ووضعها في أفواههم. الشخص الذي يكمل المهمة بشكل أسرع يفوز.

صفعة الشفاه سميكة الخدود
تمت دعوة اثنين من المشاركين. يتم وضع إناء من الحلويات أمامهم. يضع المشارك الأول الحلوى في فمه ويقول: “صفعة الشفاه السمينة”. المشارك الثاني يفعل الشيء نفسه. يضع المشارك الأول الحلوى الثانية في فمه ويقول نفس العبارة مرة أخرى. تدريجيا تزداد كمية الحلويات في فمك. المشارك الذي يمكنه نطق العبارة مع وجود أكبر عدد من الحلوى في فمه هو الفائز.

كسر البيض
تمت دعوة اثنين من المشاركين الذكور. يتم ربط الخيوط بأكياس تحتوي على بيضتين مسلوقتين في أحزمتها. بأمر من القائد، يجب على المشاركين البدء في الضرب بالأكياس. الفائز هو المشارك الذي تبقى لديه بيضة واحدة سليمة على الأقل.

مسابقات متنقلة

رسم شرطة المرور
تمت دعوة ثلاثة أو أربعة من المتهورين للمشاركة في السحب وتم الإعلان عن أنهم بحاجة إلى قطع المسافة في "سيارات السباق الحديثة". يتم منح المشاركين أحواضًا يجب عليهم، عند الأمر، الوصول إلى خط النهاية في أسرع وقت ممكن. عند خط النهاية يوجد "مفتش شرطة المرور" (القائد)، الذي يوقف أسرع المتسابق ويطلب منه تقديم وثائقه. بطبيعة الحال، لا توجد مستندات، ثم يقترح المفتش التنفس في أنبوب (بالون)، وعليك التنفس حتى ينفجر البالون. ثم يُطلب من المعتقل أن يقطع المسافة، حيث تبين أن الأنبوب تالف. يتم وضع ثلاث أو أربع زجاجات فارغة في خط على الأرض أمام اللاعب، ويجب على اللاعب المرور بينها. بينما يكون اللاعب معصوب العينين، يقوم المساعدون بإزالة الزجاجات بسرعة. ووسط الضحك المبهج، ينسج «الجاني» على الأرض. حسنًا، الاختبار الأخير هو نطق إعصار اللسان بصوت عالٍ وواضح: "سار ساشا على طول الطريق السريع وامتص المجفف". بعد أن يفعل المشارك ذلك، أعلن له أنه في حالة سكر تماما، لأنه لم يجتاز اختبار الرصانة واحدا. في نهاية المسابقة، يحصل المشارك على "سائل التعزيز" كجائزة ترضية، ويمكن أن يكون زجاجة من النبيذ أو الفودكا.

الصيد، الأسماك، الصيد!
هذه المسابقة للفن، جميع الرجال المهتمين مدعوون ويصطفون. يحتاج المشاركون إلى تنفيذ الإجراءات التي يخبرهم بها مقدم العرض. وفي هذه الأثناء يبدأ المذيع بقراءة النص:
أتيت لصيد الأسماك (يتظاهر المشاركون بأنهم يسيرون في مكانهم مع قضبان صيد من المفترض أنها متدلية على أكتافهم). تنظر حولك - أماكن رائعة. جرب الماء – إنه بارد. حسنًا، الآن يمكنك فك صنارات الصيد. لقد ألقيت قضبان الصيد الخاصة بك. ولكن إذا خطوت من الشاطئ إلى حصاة، فيمكنك رمي صنارة الصيد بشكل أعمق، وسيكون الصيد أفضل. كل شيء على ما يرام، لكن الماء يرتفع أكثر فأكثر، فمن الأفضل أن تقوم بلف أرجل البنطلون حتى لا تتبلل. الماء يرتفع، تدحرجه أعلى.
بعد ذلك تتوجه إلى الجمهور وتعلن: "والآن يتم الإعلان عن مسابقة بين المشاركين لدينا لأجمل سيقان!"

مساعدة أصحابها
يقوم الملاك ، الذين تقام الأمسية الاحتفالية على أراضيهم ، بنثر قطع من الصحف والورق على الأرض بإشارة يد واسعة. المشاركون مدعوون لمساعدة المالكين في جمع كل القمامة. ولكن من الضروري جمعها ليس فقط بهذه الطريقة، ولكن في الحاوية التي اقترحها المقدم، على سبيل المثال، في زجاجة الشمبانيا. من يكمل المهمة أولاً يصبح هو الفائز.

عند العد حتى ثلاثة
تحتاج إلى وضع كرسي في منتصف الغرفة ووضع هدية عليه (حسب تقديرك). تمت دعوة اثنين من المشاركين. عندما يقف المشاركون بالقرب من كرسي مقابل بعضهم البعض، يبدأ القائد في العد: واحد، اثنان، ثلاثة... أحد عشر؛ واحد، اثنان، ثلاثة... مائة؛ واحد، اثنان، ثلاثون...عشرون، إلخ. الفائز هو من انتبه وأول من يأخذ الهدية عندما يقول مقدم العرض الرقم "ثلاثة". المشارك الذي ارتكب خطأً وحصل على الهدية مسبقًا، يقوم ببعض المهام البسيطة والممتعة.

المنافسة مع مناظير
تحتاج إلى رسم خط بالطباشير على الأرض، أو وضع خيط، سيكون هذا مسارًا. ويجب على المشاركين السير على طول هذا الخط تماماً دون تعثر أو تعثر من البداية إلى النهاية، مع النظر إلى أقدامهم من خلال المنظار المقلوب. لا يمكنك إبعاد منظارك عن عينيك. الفائز هو من يكمل الرحلة بأكملها بشكل أسرع وبدون مخالفات.

لم يتم خياطة الغطاء بأسلوب كولباكوف
من الضروري نفخ البالونات مسبقًا وإعداد أغطية ورقية بإبر في الأطراف. من الأفضل إجراء المنافسة أثناء الرقص. يضع الجميع قبعات على رؤوسهم، ويجب عليهم استخدام إبرة لتفجير أكبر عدد ممكن من البالونات في فترة زمنية معينة. الأكثر براعة يفوز.

التعري الحارقة
العديد من المتقدمين، رجال ونساء، مدعوون لهذه المسابقة. يُعطى الجميع حلقات مطاطية يبلغ قطرها 20-30 سم، حسب حجم المشاركين. يمكن صنع الشريط المطاطي من الحمالات أو يمكنك استخدام واحدة مخيطة في الحزام. يرتدي جميع المشاركين حلقات مطاطية فوق صدورهم مباشرة. بعد ذلك، وعلى صوت الموسيقى البطيئة وتصفيق الجمهور، يبدأ المشاركون في إزالة الشريط المطاطي ببطء وبشكل مثير من خلال أرجلهم. الشخص الذي يرضي الجمهور أكثر يفوز.

لحية
يتم تقسيم جميع الحاضرين إلى فريقين. يدعوهم المقدم إلى التناوب في سرد ​​السطر الأول من النكتة. إذا تمكن أحد أعضاء الفريق المنافس من مواصلة النكتة، فسيتم منح "لحية" للفريق الذي يروي النكتة. الفريق ذو اللحى الأقل يفوز.
الدعائم المطلوبة: أي قطعة يمكن استخدامها كـ “لحية”، على سبيل المثال، الحلوى.

كم عدد البطاطس؟
النساء مدعوون للمشاركة في هذه المسابقة. يتم ترتيب الكراسي حسب عدد المشاركين وتوضع عليها أكياس البطاطس. يجب على المشاركين الجلوس على كرسي لتحديد عدد البطاطس الموجودة في الكيس، ولا يمكنهم المساعدة بأيديهم. ومن يخمن بشكل صحيح أو قريب منه يفوز بالجائزة.

تخمين حبيبتك
هذه المسابقة للرجال. المتزوجون مدعوون. يتم تعصيب أعين الرجال ويطلب منهم العثور على أحبائهم سيرا على الأقدام. من يخمن بشكل صحيح والأول يفوز بالجائزة. نكتة اللعبة هي أنه عندما يكون الرجال معصوبي الأعين بالفعل، يمكن للرجل الجلوس بين النساء.

جعل الرغبة تتحقق
يتم توزيع بطاقات المهام على كل من يرغب. في غضون فترة زمنية معينة، يجب على المشاركين الحصول على أكبر عدد ممكن من الأشخاص لإكمال المهمة التي تلقوها. يمكن القيام بذلك بالمكر أو بالاتفاق أو بالقوة وما إلى ذلك. الفائز هو المشارك الذي تمكن من إجبار أكبر عدد من الأشخاص على إكمال مهمته.
أمثلة على المهام: التسبب في الضحك، والاتصال بالاسم والعائلة، والجلوس على كرسي شخص آخر، وتقديم الطعام حتى يتم تناوله، ومعرفة عيد ميلاد شخص ما، وما إلى ذلك.

مسابقة الرسوم المتحركة
يتم إعطاء الجميع أوراقًا وأقلام تحديد. بناءً على أمر القائد، يبدأ الجميع بالرسم في الجزء العلوي من الورقة، حوالي ربع الطريق، رأس شخص ما (شخص، حيوان، سمكة...)، ثم يتم طي الجزء الملون من الورقة بحيث أن الفنانين اللاحقين لا يرون ما تم رسمه هناك، ويتم تسليمهم إلى الجار الذي يجلس بجانبه. الأدراج التالية ترسم الجسم بالفعل، وتثني الورقة مرة أخرى وتمررها، وترسم الأرجل، ويكتب المشاركون الأخيرون اسم الشخص الحاضر. يمكنك تلخيص أفضل الرسوم المتحركة واختيار الفائز. المتعة مضمونة.

كولوبوك
المشاركون مدعوون لرواية قصة والجلوس على الكراسي. يتم إعطاء دور لكل مشارك: الجدة، الذئب، الثعلب، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى ذلك، كل من المشاركين هو أيضا كولوبوك. يبدأ مقدم العرض في سرد ​​حكاية خرافية، ويجب على المشاركين، بعد أن سمعوا دورهم، أن ينهضوا ويركضوا حول كرسيهم ويجلسوا عليه. وبناء على ذلك، عندما يتم استدعاء كولوبوك، يركض جميع المشاركين حول كراسيهم. تحتاج إلى سرد الحكاية بشكل ارتجالي، وتكرار الأدوار: لقد خبزتها الجدة، على الرغم من أن الجدة ليست جدة على الإطلاق، ولكنها جدة شابة، كعكة. كولوبوك...

فودوخريبي
يتم تقسيم جميع المشاركين إلى فريقين. يتم إعطاء كل فريق وعاء من الماء (الصودا والبيرة وما إلى ذلك) والقش. الفريق الذي يفرغ الوعاء باستخدام المصاصات يفوز بشكل أسرع.

الأكثر براعة
أثناء الاستراحة الموسيقية، كل من يرغب في ذلك لديه بالون قابل للنفخ مربوط بساقه بخيط. ثم يُطلب من كل شخص تحت الأمر تفجير بالونات الجميع، مع الحفاظ على بالوناتهم الخاصة. الشخص الذي يتمكن من القيام بذلك يفوز.

مرر القبعة
أثناء الاستراحة الموسيقية، الضيوف مدعوون للانقسام إلى فريقين. يتم إعطاء كل فريق قبعة. مهمة المشاركين هي تمرير القبعة من الرأس إلى الرأس دون استخدام أيديهم. الفريق الذي يسلم القبعة بشكل أسرع يفوز.

مسابقات رأس السنة

عرض الثلج أو اختيار سانتا كلوز

يشارك الرجال فقط في عرض الثلج. وتنقسم المسابقة بأكملها إلى ثلاث مراحل.

رقاقات الثلج
يتم منح جميع المشاركين في العرض مقصًا ومناديل يجب عليهم قطع ندفة الثلج منها. أولئك الذين يصنعون أفضل رقاقات الثلج يحصلون على جوائز وينتقلون إلى المرحلة التالية من المسابقة.

لعبة كرة الثلج
الفائزون في المرحلة الأولى يواصلون اللعبة. يتم إعطاء كل مشارك خمس أوراق بحجم A4. مقابل كل مشارك، على بعد حوالي 2 متر منه، يتم وضع قبعة على الأرض. بناءً على أمر القائد، يجب على المشاركين أخذ أوراق من الورق بيدهم اليسرى، وتجميعها في "كرات الثلج" ورميها في القبعة. نحن لا نساعد في هذا بيدنا اليمنى. أولئك الذين هم الأسرع والأكثر دقة يحصلون على الجوائز وينتقلون إلى المرحلة التالية.

التنفس الجليد
في هذه المسابقة، ستحتاج إلى رقاقات الثلج التي تم قطعها في المرحلة الأولى. يضع المشاركون رقاقات الثلج على الأرض أمامهم. مهمتهم هي نفخ ندفة الثلج إلى الموقع المحدد بأمر القائد.

الفائز هو المشارك الذي وصلت ندفة الثلج إلى وجهتها أخيرًا. ويفسر ذلك حقيقة أن هذا المشارك كان لديه "التنفس الجليدي" الأكثر. يحصل الفائز على جائزة ويمنح اللقب الفخري لسانتا كلوز لهذا الموسم. لمنح اللقب، يمكن وضع غطاء على رأسه.

انتخاب عذراء الثلج

بعد اختيار سانتا كلوز، يتم الإعلان عن مسابقة لأفضل سنو مايدن لهذا الموسم. تقام المسابقة على ثلاث مراحل.

الأقلام الذهبية
يعلن المقدم أن سانتا كلوز يقدم الهدايا، وتحزمها Snow Maiden. ولذلك، يتم تشجيع جميع المشاركين على ممارسة تغليف الهدايا. وتحتاج إلى حزم أغلى شيء، وهو الرجل. يتم دعوة المساعدين لكل مشارك - الرجال الذين سيلعبون دور "الهدايا"، ويتم إعطاء لفات من ورق التواليت، والتي سيتم استخدامها كمواد التعبئة والتغليف. بناءً على أمر المقدم، يبدأ المتسابقون في "تغليف الهدايا" بورق التواليت حسب تقديرهم. يتم تخصيص ثلاث دقائق للإجراء بأكمله، وبعد ذلك يتم اختيار أفضل "الحزم" عن طريق التصويت العام. يحصل الفائزون على الجوائز وينتقلون إلى المرحلة التالية من المسابقة.

أرقص وأنت صغير...
يجب على المشاركين، بأمر من القائد، أن يرقصوا ثلاث رقصات على الموسيقى التصويرية: لامبادا والروك أند رول والرقص الروسي. يتم إعداد الموسيقى التصويرية مسبقًا ويرقص جميع المشاركين في المسابقة في نفس الوقت. يحصل أفضل الراقصين على جوائز وينتقلون إلى المرحلة التالية.

حفيدة حنونة
تمت دعوة سانتا كلوز المسمى، وكل من المشاركين، بدوره، يشيد به. يجب أن تحتوي كل مجاملة على كلمات "شتوية"، مثل الثلج والصقيع والشتاء ونحو ذلك. يحصل المشارك الأكثر بلاغة على جائزة ويمنح اللقب الفخري لـ Snow Maiden.

خلاصة عن الشتاء.
يتناوب الجميع في تذكر وغناء سطر واحد على الأقل من الأغاني التي تذكر الشتاء وكل ما يتعلق به. يمكن أن تكون الأغاني للأطفال أو البالغين أو الأغاني الشعبية الروسية أو الحديثة. المشارك الذي يغني أكبر عدد من الأغاني يفوز بالجائزة.

تزيين شجرة عيد الميلاد
ينقسم كل من يريد المشاركة في المسابقة إلى فريقين. يتم إعطاؤهم ورقتين من ورق Whatman مع رسم أشجار عيد الميلاد عليهما. يتم وضع "الزخارف" على الطاولة: رسومات مقطوعة من الورق على طول محيط الأشياء مع قطع من الشريط اللاصق، بحيث يكون من المناسب التمسك بشجرة عيد الميلاد. كرسومات، يمكنك عمل زينة لشجرة عيد الميلاد وأي عناصر أخرى: الأطباق والملابس والأحذية، وما إلى ذلك. يقوم اللاعبون معصوبي الأعين باختيار الزخارف عن طريق اللمس و"تعليقها" على الشجرة. الفائز هو الفريق الذي هو أول من قام بتعليق المزيد من الزخارف "الصحيحة" على الشجرة خلال الوقت المخصص.

تزيين شجرة عيد الميلاد 2
من الضروري التحضير مسبقًا لألعاب شجرة عيد الميلاد المصنوعة من الصوف القطني بأي شكل من الأشكال مع خطافات سلكية وقضيب صيد بنفس الخطاف السلكي. المشاركون مدعوون إلى أصوات الموسيقى المبهجة والحيوية باستخدام صنارة الصيد لتعليق الألعاب على شجرة عيد الميلاد في فترة زمنية معينة. من يعلق أكبر عدد من الألعاب على شجرة عيد الميلاد هو الفائز.

ينى رجل ثلج
المشاركون مدعوون وينقسمون إلى فريقين. يتم إعطاء كلا الفريقين بالونات وشريطًا. يحتاج المشاركون في كلا الفريقين، بأمر من القائد، إلى صنع رجل ثلج من الكرات. كل من يأتي برجل ثلج أفضل وأكثر أصالة هو الفائز.

مسابقات سانتا كلوز:

تزيين شجرة عيد الميلاد
المشاركون مدعوون لتلوين الألعاب المقطوعة من الورق المقوى. يجب تحضير مثل هذه الألعاب مسبقًا وربط مشابك الغسيل بها أو تمرير خيوط من خلالها لتسهيل تعليقها لاحقًا. ثم يذهب جميع المشاركين إلى وسط الغرفة بألعابهم ويتم عصب أعينهم. وبعد ذلك، استرخى المشاركون، وكان عليهم أن يتحسسوا طريقهم إلى شجرة عيد الميلاد ويعلقوا ألعابهم. لا يمكنك الالتفاف، إذا اختار المشارك المسار الخاطئ، فإنه يعلق اللعبة على كل ما يصطدم به. الفائز هو من يعلق اللعبة على شجرة عيد الميلاد أو يظهر براعته ويجد المكان الأكثر أصالة.

تلبيس سنو مايدن
يجب على جميع المشاركين ارتداء ملابس Snow Maiden كما ينبغي أن تبدو Snow Maiden الحديثة، في رأيه. يمكنك استخدام كل ما ترتديه Snow Maiden بالفعل، أو أي عناصر إضافية، أو أشياء، أو زينة شجرة عيد الميلاد، أو المجوهرات، أو مستحضرات التجميل، وما إلى ذلك. الفائز هو المشارك الذي يرتدي Snow Maiden بالطريقة الأكثر لفتًا للانتباه والأصالة.

التنفس الصقيع
يتم وضع ندفة ثلج مقطوعة من الورق أمام كل مشارك. مهمة كل مشارك هي تفجير ندفة الثلج الخاصة به إلى المكان المخصص. آخر من ينفخ ندفة الثلج هو الفائز، لأن أنفاسه باردة جدًا لدرجة أن ندفة الثلج تتجمد في مكانها.

لحن السنة الجديدة
يتم وضع الزجاجات الفارغة أمام المشاركين ويتم توزيع ملاعق لكل شخص. يتناوب المشاركون على الاقتراب من الزجاجات واستخدام الملاعق لغناء لحن رأس السنة الجديدة. الفائز هو صاحب أكبر عدد من لحن العام الجديد.

مسابقات سنو مايدن

طبق سوبر
جميع المشاركين مدعوون لإعداد أطباقهم الخاصة من الأطباق الموجودة على الطاولة، والتي يمكن أن يطلق عليها في رأيها: "الطبق الرائع لعام 2007". بعد أن تصبح الأطباق جاهزة، يجب على المشاركين إطعامها للمتطوعين الذكور. الشخص الذي يطعم طبقها بشكل أسرع يفوز.

تلبيس سانتا كلوز
يجب على المشاركين تلبيس سانتا كلوز باستخدام المواد المتاحة. الشخص الذي يمكنه تلبيس سانتا كلوز بالطريقة الأكثر أصالة والأسرع هو الفائز.

سعة الاطلاع
يتناوب المشاركون في تسمية الأفلام التي تدور أحداثها في الشتاء أو في يوم رأس السنة الجديدة. الشخص الذي يسمي الفيلم الأخير هو الفائز.

الأكثر حيلة
جميع المشاركين معصوبي الأعين. أمام كل Snow Maiden يقف رجل يحمل لعبة شجرة عيد الميلاد مخبأة في ملابسه. المشارك الذي يجد اللعبة يفوز أولاً.

مسابقات لجميع المناسبات

اتمنى لك…
يعلن المذيع عن مسابقة لأفضل أمنية. ومن المستحسن أن يتحدث جميع الحاضرين في هذه المسابقة ويقول كلمتين أو ثلاث كلمات تبدأ بكلمات: "أتمنى لك (أنت) ...". يمكن توجيه الرغبة إلى الجميع أو إلى شخص ما بشكل منفصل. أو يمكنك تقديم رغبات الجار الجالس على اليمين، وهكذا في دائرة حتى يصل الدور إلى المتحدث الأول.

المكتشفون
يمكن لأي شخص حاضر أن يشارك في هذه المسابقة. يتم إعطاء الجميع بالونات ودعوتهم إلى "اكتشاف" كوكب جديد، أي نفخ البالون في أسرع وقت ممكن. بعد ذلك، يُقترح "ملء" الكوكب في أسرع وقت ممكن، أي رسم أشخاص صغار على الكرة باستخدام أقلام فلوماستر. الفائز هو الذي لديه أكبر عدد ممكن من "السكان" على "الكوكب".
الدعائم المطلوبة: بالونات، علامات.

أوافق

رئيس المدينة

مستوطنات بيلوموت

منطقة لوخوفيتسكي

منطقة موسكو

إيه إن إريمينكو

"________"__________2014

موضع

عن مهرجان "أذن القيصر"

أنا. الأحكام العامة.

1.1 مؤسس مهرجان "أذن القيصر" هو إدارة مستوطنة بيلوموت الحضرية (يشار إليها فيما يلي باسم الإدارة).

1.2 تحدد هذه اللوائح الإجراء العام لتنظيم وإدارة الحدث.

ثانيا.الأهداف ومهاممهرجان:

2.1 الحفاظ على تاريخ روسيا وأرضها الأصلية وتطويرها؛

2.2 تعزيز القيم العائلية؛

2.3 الترويج لأسلوب حياة نشط.

2.4 تعريف الناس بهواة الصيد والترفيه النشط.

موعد مهرجان "أذن القيصر"

المكان هو مستوطنة بيلوموت الحضرية.

ثالثا. شروط المشاركة في مهرجان "أذن القيصر"

3.1 يمكن للجميع المشاركة في مهرجان "أذن القيصر".

أمر السلوك

مهرجان "أذن القيصر"

يتم تحديد ترتيب أداء المشاركين من قبل اللجنة المنظمة عند استلام طلبات المشاركة.

برنامج

مهرجان "أذن القيصر"

5.00-8.00 مسابقة "اصطاد الأسماك الكبيرة والصغيرة!"

12.00-20.00 تشغيل منصات الرسوم المتحركة:

المدينة الرياضية - مسابقات الكرة الطائرة الشاطئية بين الفرق المجتمعية، وكرة القدم المصغرة؛

ركوب الخيل؛

موكب المراكب الشراعية والقوارب والزوارق.

فن الوجه؛

معرض الحرف.

تشغيل المقاهي والمحلات التجارية والمطاعم.

- "ورشة الحرف اليدوية"؛

معرض تفاعلي-معرض DPI؛

- مدينة الأطفال، برامج تفاعلية، مسابقات، ألعاب خارجية.

13.00- 16.00 الافتتاح الكبير:

- الأداء المسرحي

- مسابقة "أفضل طبق سمك" بين فرق المستوطنات

منطقة لوخوفيتسكي

- مسابقة "بطاقة العمل" (عرض التسويات)،

تذوق أعمال المشاركين في مسابقة أفضل طبق سمك.

تلخيص نتائج المسابقات ومنح الجوائز؛

16.00-20.00 برنامج الحفل.

20.00- 24.00 ديسكو؛

24.00 - الألعاب النارية الاحتفالية

رابعا. مسابقات مهرجان "أذن القيصر"

مسابقة بطاقة العمل

في هذه المسابقة، يقوم المشاركون بعمل إبداعي واحد يتوافق مع موضوع المهرجان ويقدمون "أفضل طبق سمك". الحد الأقصى لوقت الكلام لا يزيد عن 5 دقائق.

مسابقة الصور "الصيد رائع!"

الكشف عن الموضوع والقيمة الفنية والسطوع والعاطفية والجودة الجمالية للعمل وأصالة الحل والاكتشافات التركيبية.

منافسة « صيد الأسماك، الكبيرة والصغيرة!

تعزيز نمط حياة صحي والترفيه النشط في الطبيعة.

مقدمة عن الصيد الترفيهي بالطرق القانونية.

إشباع الحاجات الروحية والجمالية.

مسابقة "حكايات الصياد"

يجب تقديم النصوص نثرًا: يمكن أن تكون ذكريات وقصص حياة وقصص ومقالات يمثل محتواها حبكة كاملة. يمكن أن تكون النصوص مصحوبة بالرسومات والصور الفوتوغرافية. تُقبل الأعمال المكتوبة بخط اليد أو المطبوعة أو الإلكترونية، مع ملاحظة "لمسابقة "حكايات صياد السمك".

إجراءات التقديم

الموعد النهائي لتقديم الطلبات هو 22 يوليو 2014. يتم قبول الطلبات:

على العنوان: g.p. بيلوموت ش. ساحة سوفيتسكايا ، المبنى 20 ، اللجنة المركزية لـ MUK "Zarechye"

عبر الهاتف 63-52-3-13

بالبريد الالكتروني beloomut- dk@ ياندكس. رو;

يجب تعبئة الطلب (ملحق رقم 1) مطبوعاً حسب النموذج المقترح لكل مشارك مع ذكر السنوات الكاملة وتاريخ الميلاد.

حفل توزيع جوائز الفائزين

سيتم تلخيص نتائج المسابقة وسيتم تكريم الفائزين في يوم مهرجان أذن القيصر .

المرفق 1

للمشاركة في مسابقة مفتوحة

"أذن القيصر",

		الانتهاء الإلزامي
	الاسم الكامل للمشارك (بالكامل) أو اسم الكمية
	تفاصيل جواز السفر أو شهادة الميلاد
	اسم المؤسسة التعليمية، المؤسسة الثقافية، مؤسسة التعليم الإضافي، اسم المنظمة.
	ترشيح
	عنوان العمل،
	عدد المشاركين
	الاسم الكامل للقائد، المرشد، اتصال هاتف

مسابقة مثيرة للاهتمام وممتعة للغاية ومناسبة لأي وليمة تقريبًا ولا تحتوي على تركيز موضوعي، وهي مسابقة "الأنف والأذن".

ولجعل التجربة أكثر تشويقًا ومتعة، من الأفضل الاحتفاظ بها بعد النخب الثالث. لماذا بعد الثالثة؟ خلال هذه الفترة، كان الجميع قد تذوقوا بالفعل الأطباق الشهية الرائعة، وشربوا المشروبات القوية، واسترخوا قليلاً وشعروا بالنعاس. ورد فعل المشاركين في العيد لن يكون سريعا كما كان في بداية المساء. يحتاج الضيوف إلى التغيير، لذلك ستسبب هذه المنافسة متعة عامة وستكون مثيرة للاهتمام لجميع الحاضرين.

يتم تثبيتها في وضعية الجلوس، ويلمس جميع المشاركين في المأدبة شحمة الأذن والأنف بأطراف أصابع أيديهم اليسرى واليمنى. ضع يدك اليسرى خلف شحمة أذنك وضع يدك اليمنى على طرف أنفك. المحمصة تصفق بيديها وتعطي العد التنازلي لبدء المنافسة. وبناء على تصفيقه، يجب عليك تغيير وضع أصابعك، وتحريكها في صورة معكوسة، أي. افعل العكس.

يجب أن يحافظ المقدم على الإيقاع، وفي بداية المنافسة ستكون الفترات الفاصلة بين التصفيق أطول. تعمل المحمصة تدريجيًا على تسريع الوتيرة، وبالتالي تقليل الفواصل الزمنية. عندما يشبه التصفيق إيقاع "Lezginka"، سيظهر الفائزون، بعد أن تمكنوا من عدم التشابك في أيديهم وآذانهم وأنوفهم.

سيناريو مهرجان الصيد "الصيد على نهر الدون"

تنظيم المشهد:

• توجد على طول ضفة النهر أماكن لصيد الأسماك حسب عدد المشاركين.
  
• وتم تجهيز طاولة وكراسي للجنة تحكيم المهرجان. يتم توفير الدعائم للجنة التحكيم: ساحات فولاذية، وموازين، وشريط قياس لقياس طول السمكة.
  
• وتم تجهيز مسرح مرتجل، وتركيب سارية علم تحمل علم المهرجان، وتخصيص مقاعد للمشاهدين.
  
• تم تركيب المعدات الصوتية.
  
• موظفو وزارة الطوارئ في الخدمة على متن قارب.
  
• ممرضة تعمل في المهرجان.
  
• قبل حفل افتتاح مهرجان الصيد "الصيد على نهر الدون" تعزف الموسيقى الاحتفالية.

علامات نداء العيد الصوت

المضيف: صباح الصيف الجيد أيها الأصدقاء الأعزاء! نرحب بكم على ضفاف نهر الدون المجيد. لقد خصصنا هذا اليوم الرائع من شهر يوليو لنشاطنا الترفيهي المفضل - صيد الأسماك! بالنسبة لجميع المشاركين في مهرجاننا التقليدي، يعد صيد الأسماك أسلوبًا نشطًا للحياة، وبالنسبة للآخرين فهو أيضًا مساعدة جيدة للميزانية. لقد حان الوقت الذي يومئنا فيه النهر بجماله وثرواته. يجمع المهرجان الإقليمي المفتوح للصيادين "الصيد على نهر الدون" سنويًا عشرات الصيادين ومئات المتفرجين لرؤية مواهبهم في الصيد وحظهم، والاسترخاء مع عائلاتهم وتخصيص هذا اليوم للطبيعة. نقيم مهرجاننا المفتوح لعشاق الصيد "الصيد على نهر الدون" عشية الاحتفال بيوم المدينة في يوم الصياد - وهي عطلة يحبها سكاننا.

ظهر يوم الصياد في تقويم بلادنا في العشرينات البعيدة من القرن الماضي. يتم الاحتفال به من قبل ممثلي صناعة صيد الأسماك والصيادين الهواة. عطلة مهنية جميلة، واحدة من أوائل الجمهورية السوفيتية الفتية.

يتم الاحتفال بيوم الصيادين منذ عام 1980. في عام أولمبياد موسكو، تم رفعه إلى حالة عطلة احترافية رسمية. الآن، كل من يحب ركوب الأمواج في البحار والمحيطات والأنهار، ومطاردة أسراب الأسماك، أو تكريس وقت فراغه لصيد الأسماك، يحتفل بيوم الصياد كل يوم أحد ثاني من شهر يوليو.

تبدأ إجازتنا بفرقة الأغنية الروسية "دونيتس" مع المقطوعة الموسيقية "السمكة الذهبية"

أداء الفرقة.

حفل الافتتاح الرسمي للمهرجان

المقدم: بكل سرور نهنئكم بصدق على بداية المهرجان وعطلتكم المفضلة التي طال انتظارها. يوم صياد سعيد!

تُعطى كلمة افتتاح الحدث لرئيس المنطقة - (القادة)

كلام الفصل

المقدم: الحق الفخري في رفع علم المهرجان يمنح للفائز بمسابقة العام الماضي عن فئة “أكبر سمكة”

أصوات الموسيقى المهيبة ورفع علم المهرجان.

المقدم: المهرجان المفتوح لعشاق الصيد "الصيد على نهر الدون" مفتوح! أعلن تشكيل لجنة التحكيم.

(يتم الإعلان عن تشكيل ورئيس لجنة تحكيم المهرجان)

اسمحوا لي أن أذكركم أن الصيادين الأكثر نجاحاً سيحصلون على جوائز في نهاية المهرجان في الفئات التالية: "الوزن الإجمالي للأسماك التي تم اصطيادها"، "أكبر سمكة"، "أصغر سمكة"، "أفضل حساء سمك"، وهذا الترشيح لها مجموعاتها الخاصة: "حساء السمك الأكثر شهية"، "الحساء الأكثر روعة"، "الحساء الأكثر غنى"، "الحساء الأكثر أصالة".

كما لدينا جائزة لأفضل إنتاج لعوامة من المواد الخردة، كما سيحصل أصغر صياد على جائزة. سيتم منح جوائز الجمهور والجوائز الفردية من الرعاة. لا يسعني إلا أن أتمنى للجميع - لا ذيل ولا موازين!

يواجه الجمهور أيضًا يومًا صعبًا ولكنه لذيذ اليوم. سيكون عليك تجربة حساء السمك والإدلاء بصوتك في فئة "حساء السمك الأكثر شعبية". كيف سيحدث هذا؟ كل شيء بسيط للغاية. تعال وخذ طبقًا وملعقة ورمزًا. تترك الرمز المميز في المكان الذي تفضله الأذن أكثر. ندعو الجميع لتجربة حساء السمك وتقييمه و... شهية طيبة.

يأخذ المشاركون في المهرجان ولجنة التحكيم أماكنهم.

الترفيه في المهرجان

بينما يعمل الصيادون لدينا ولجنة التحكيم تعمل، ندعو جميع المشاهدين للمشاركة في الاختبارات والمسابقات. الآن ندعوك إلى ملعب الكرة الطائرة. كما يمكنك الانضمام مع أطفالك للمشاركة في المسابقات العائلية والأطفال. بعد ذلك بقليل، سيبدأ حفل موسيقي للمطربين الذين يغنون أغاني حول صيد الأسماك والأنهار، والآن يبدأ الاختبار لخبراء موضوع الأسماك.

مسابقة حول موضوع الأسماك للبالغين والأطفال.

1. سميت هذه الأسماك على اسم الأنهار الروسية. (كيوبيد وسمك الحفش.)

2. الأسماك التي تحب الدوامات حقًا. (سمك السلور، البربوط.)

3. مثقاب كبير لحفر الثقوب. (البوير.)

5. ما هي الأسماك المستخدمة للتنفس. (الخياشيم.)

7. ملابس السمك اللامعة. (مقاييس.)

8. شباك الصيد الضخمة. (الشباك.)

9. إنه حكيم جدًا في حكاية إيفان كريلوف. (سمك.)

10. هذه السمكة قادرة على تحقيق الأمنيات. (السمكة الذهبية.)

برنامج الحفل

لم يجمع مهرجاننا الصيادين فحسب، بل جمع أيضًا الفنانين الذين أعدوا لك الأغاني ليس فقط حول موضوعات الأسماك، فنحن نقدم لك الأغاني الأصلية وأغاني الشعراء المشهورين عن الطبيعة والمشي لمسافات طويلة وبالطبع الأغاني المخصصة لأرضنا الأصلية. تعرف على فنانينا!

تلخيص نتائج مهرجان الصيد "الصيد على نهر الدون"

المقدم: غروب الشمس الجميل فوق النهر أعلن لنا انتهاء مهرجان الصيد الخاص بنا. لقد كان الأمر مستمرًا منذ الصباح. شارك فيه 25 شخصًا. يتم الآن إجراء عمليات الوزن النهائية وتحديد الفائزين في الترشيحات.

نحن ندعو أعضاء لجنة التحكيم لبدء مهمتهم المسؤولة، ولكن هذه مهمة ممتعة للإعلان عن أسماء الفائزين.

أصوات المرافقة الموسيقية.

تمنح لجنة التحكيم الجوائز في الفئات التالية: "الأذن الأكثر شهية"، "الأذن الأكثر روعة"، "الأذن الأكثر ثراء"، "الأذن الأكثر أصالة" وببساطة - "أفضل أذن".

المضيف: أيها الأصدقاء الأعزاء، ضيوف إجازتنا، لقد قمتم اليوم بعمل مسؤول للغاية - لقد حددتم الفائز في ترشيح "الأذن الأكثر شعبية"، وهو نوع من جائزة اختيار الجمهور.

سيتم منح الفائز في فئة "الأذن الأكثر شعبية".

المضيف: بالطبع، صيد الأسماك هواية والعملية الأكثر متعة التي تجلب الشعور بالسلام، ولكنها أيضًا تتطلب الكثير من العمل. كما تعلم، لا يمكنك بسهولة إخراج سمكة من البركة. وينبغي تشجيع أي عمل. يبدأ رئيس لجنة التحكيم المعتمد لدينا في الإعلان عن أسماء الصيادين الأكثر اجتهادًا ونجاحًا.

يتم منح الفائزين في الفئات التالية: "الأذن الأكثر شعبية". "الوزن الإجمالي للسمكة التي تم صيدها"، "أكبر سمكة"، "أصغر سمكة"، تُمنح جائزة لأفضل إنتاج عوامة من مواد الخردة، وجائزة للصياد الشاب الأقل حظًا، وجائزة الجمهور وجوائز من رعاة المهرجان .

برنامج الحفل ليوم الصياد

المضيف: إذن، انتهى الجزء التنافسي من المهرجان، نشكر لجنة التحكيم التي واجهت صعوبة في اختيار الأفضل. لكن لنفترض على وجه اليقين أن أعلى مكافأة للصياد هي عملية الصيد نفسها وبالطبع السمكة التي يتم صيدها. نريد أن نقدم هدية أخرى للجميع، هذا هو حفلنا، حيث سيتم عزف الأغاني الشعبية.

أرقام برنامج الحفل الخاص بك

المقدم: انتهى يوم الصياد، لكن يمكنه أن يبدأ في أي يوم آخر، لأن الصيد في حد ذاته يوم عطلة! نيابة عن اللجنة المنظمة للمهرجان، نشكر جميع المشاركين ونتمنى للجميع الصحة الجيدة والصيد الناجح في نهر الدون. شكرًا لرعاتنا على دعمهم المالي، وشكرًا لنهرنا - الأب دون، الذي لم يدخر مخزونه السمكي حتى يتحقق سيناريو المسابقة - مهرجان الصيادين "الصيد على نهر الدون" بالكامل. عطلة سعيدة للجميع، يوم صياد سعيد ونراكم مرة أخرى!

يعتبر حساء السمك طبق الصيد الرئيسي، وغالباً ما يتم طهيه في رحلات الصيد والرحلات النهرية. ولكن يتم الحصول عليها بشكل جيد في المنزل، على الموقد، في مقلاة عادية. الشيء الرئيسي هو تناول الأسماك الجيدة.

ما هو أوخا

أوخا ليس مجرد حساء سمك. بتعبير أدق، هذا ليس حساء السمك على الإطلاق. يتميز الحساء بكمية قليلة جدًا من الخضار وشفافية وثراء المرق. وأيضا كمية محدودة من البهارات. وهذا هو، في الأذن، يتم إعطاء المقام الأول للأسماك. كل شيء آخر هو فقط للتأكيد على ذوقها.

أي نوع من الأسماك يجب أن تأخذ

كلما كان طازجًا كان ذلك أفضل. أفضل حساء السمك يأتي من الأسماك الحية الطازجة. ولكن لا يمكن استخدام كل أنواع الأسماك في حساء السمك. يجب أن تكون السمكة لزجة ولها طعم ورائحة حلوة. الأفضل هو: سمك الكراكي، والجثم، والراف، والسمك الأبيض، ولكن أيضًا سمك الباس، والكارب، والشوب، وكارب الدوع، والكارب، والرود مناسب أيضًا.

غير مناسب لحساء السمك: الصرصور، الدنيس، الدجون، الكئيب، الصرصور، الكبش، الرنجة، الماكريل، سمك السابرفيش، القوبيون.

على الرغم من أن حساء السمك مصنوع بشكل أساسي من أسماك المياه العذبة، إلا أنه يمكن استخدام أسماك البحر أيضًا. مناسبة: سمك القد، الهلبوت، الغرنادير، نوتوثينيا، الأسماك الجليدية، قاروص البحر.

كم عدد أنواع الأسماك التي يجب تناولها

يُعتقد أنك بحاجة إلى نوعين على الأقل من الأسماك. ولكن أكثر من 4 هو بالفعل أكثر من اللازم. من الأفضل اختيار الأسماك الصغيرة والكبيرة. ستعطي الغرامات مرقًا غنيًا وستبدو قطع الأسماك الكبيرة جميلة في المرق.

تحضير السمك

يجب أن تكون جميع الأسماك مملوءة بالخياشيم والاحشاء. يمكنك ترك الحليب والكافيار فقط. من الأفضل غلي أسماك المياه العذبة بالرأس، لكن إذا كانت السمكة صغيرة (وهذا رائع لحساء السمك)، فمن الأسهل قطع الرؤوس بدلاً من إزالة الخياشيم.

ومن الأفضل أيضًا عدم تنظيف الأسماك الصغيرة. ولفه بالشاش واربطه واغليه ثم أزله كله معًا.

يجب تنظيف الأسماك الكبيرة وتقطيعها إلى قطع كبيرة. غالبًا ما يطلق عليها "الروابط".

ما يجب إضافته

عادة ما يتم استكمال حساء السمك بالجزر والبطاطس والبصل. يتم سلق الخضار كاملة (الجزر والبصل) أو تقطيعها إلى قطع كبيرة.

حساء السمك الحي

هذا هو الحساء اللذيذ، لا تحتاج إلى أي شيء آخر لتحضيره، ربما باستثناء البصل. لا تحتاج حتى إلى بهارات، لأن الأسماك الحية لها طعم فريد لا يحتاج إلى إبرازه أو تخفيفه.

ما هو يوشكا

هذا هو اسم مرق السمك أو المرق أو سائل الحساء. يجب أن تكون يوشكا شفافة وغنية. لذلك توضع السمكة في الماء البارد. لا تتم إزالة الرؤوس والذيول (يجب قطع الخياشيم) - فهي تضيف طعمًا غنيًا. ولكن يمكن قطع الزعانف. بعد الغليان، قم بطهي السمك على نار خفيفة مع فتح الغطاء.

كيفية تحقيق الشفافية

أفضل حساء السمك هو مع مرق خفيف وشفاف. لذلك يجب التأكد من إزالة الرغوة منه بعد غليانه عدة مرات. إذا أصبح المرق غامقًا، فيمكن تنظيفه ببياض البيض المخفوق. تحتاج إلى تحريك رغوة البروتين في المرق واتركها حتى تغلي ثم صفيها.

في الأيام الخوالي كانوا يستخدمون رجل الكافيار. إذا صادفت سمكًا بالكافيار، فيمكنك تفتيح المرق وفقًا للوصفات القديمة. يُطحن ثلث كوب من بطارخ السمك ويُسكب في نصف كوب من الماء البارد وكوب من المرق الساخن المصفى. صب الخليط في الأذن ويقلب. يُغطى حساء السمك بغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يُصفى ويُترك حتى يغلي مرة أخرى.

التوابل والأعشاب والجذور

جذر البقدونس والفلفل الأسود وورق الغار - جميع البهارات المعروفة والمحبوبة مناسبة لحساء السمك. في بعض الأحيان تكون رائحة أسماك المياه العذبة مثل الطين، وللتخلص من الرائحة تحتاج إلى إضافة القليل من عصير الليمون.

من الجيد إضافة البصل الأخضر المفروم والبقدونس والشبت إلى حساء السمك الجاهز.

وكأس من الفودكا

يضاف إذا تم طهي حساء السمك باستخدام الأسماك الصغيرة. تنبعث من هذه السمكة رائحة طينية قوية جداً عندما تتغذى عليها. والفودكا تزيل الرائحة تمامًا. علاوة على ذلك، فإنه يحسن طعم حساء السمك. لا داعي للخوف من الكحول - فهو يتبخر على الفور في المرق الساخن.

في النهاية

يمكنك إضافة قطعة من الزبدة إلى الحساء وتغطيته بغطاء وتركه لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم ضعي الأعشاب المفرومة في أطباق واسكبيها في الحساء.

يغلي ويقلى والملح لفترة طويلة. كيفية طهي أسماك المياه العذبة بأمان >>>

الأذن الثلاثية

سمي بذلك لأنه مطبوخ في مرق ثلاثي. أولاً - مرق سمكة صغيرة، ثم سمكة بيضاء متوسطة الحجم، وأخيراً في الممر الثالث سمكة نبيلة كبيرة.

1 كجم من الأسماك الصغيرة (الكشكشة، المجثم، البلم)

1 كجم من الأسماك البيضاء (سمك السلور، الدنيس، مبروك الدوع)

1 كجم من الكارب، سمك الكراكي، الستيرليت، التيمين

3 بصل

5-6 بطاطس

ورق الغار

جذر البقدونس

50 مل الفودكا

خضرة للتقديم

الخطوة 1. اغسل الأسماك الصغيرة وأمعائها وأزل الخياشيم. تنظيف وتقليم زعانف الأسماك الكبيرة.

الخطوة 2. اربط كل شيء في عقدة من الشاش وضعها في الماء البارد. أضف الملح والبصل وجذر البقدونس.

الخطوة 3. عندما يغلي، قم بإزالة الرغوة، وخفض الحرارة واطهيها لمدة نصف ساعة. ثم أخرج السمك والبصل والجذور وصفي المرق.

الخطوة 4. تحضير سمكة كبيرة: نظفها وأمعائها ومقطعة إلى قطع كبيرة.

الخطوة 5. ضع السمكة الثانية في المقلاة. طبخ لمدة 15 دقيقة. أخرج السمك من المرق.

الخطوة 6. قشري البطاطس وقطعيها بشكل خشن ثم ضعيها في الحساء. طبخ لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 7. ضع السمكة الثالثة في الأذن. وكذلك ورق الغار وحبوب الفلفل. اطبخي حتى تنضج السمكة. صب في الفودكا.

الخطوة 8. أطفئه وغطيه بغطاء واترك الأذن تقف لمدة 5-7 دقائق. يقدم مع الخضر.

حساء حليب كلب صغير طويل الشعر

0.5 لتر حليب

500 جرام سمك القد أو الهلبوت

2 بطاطس

1 بصلة

1 ملعقة كبيرة. السمن

ملح وفلفل

الخطوة 1. قطع السمك المجمد إلى قطع.

الخطوة 2. قشر البطاطس، اقطعها بشكل خشن وقم ببخارها في الماء الساخن. إضافة الفلفل والملح.

الخطوة 3. يقطع البصل بشكل خشن ويقلى قليلاً في الزبدة المذابة.

الخطوة 4. أضف سمك القد والبصل. اطبخي حتى تنضج السمكة. ثم أضيفي الحليب الساخن والقليل من السمن.