كيف تعيش 120 عامًا بصحة جيدة وجميلة. علاج الجسد والروح. تطور الأيديولوجية الحديثة

نحن نطرح السؤال باستمرار: كيف نعيش طويلا؟ من الصعب تصديق ذلك، ولكن هناك شعوب على وجه الأرض ليس الحد الأقصى لها 120 عامًا! هذه هي الأكباد الطويلة - Hunzakuts.

يُطلق على وادي نهر هونزا (الحدود بين الهند وباكستان) اسم "واحة الشباب". متوسط ​​العمر المتوقع لسكان هذا الوادي هو 110-120 سنة. إنهم تقريبًا لا يمرضون أبدًا ويبدون صغارًا.

من الغريب أن سكان وادي هونزا، على عكس الشعوب المجاورة، متشابهون جدًا في المظهر مع الأوروبيين (مثل الكلاش، الذين يعيشون بالقرب منهم). ولكن على عكس سكان أوروبا، فإن Hunzakuts متفائلون للغاية، فهي تتميز بمزاج إيجابي وكرم الضيافة.

في الوقت نفسه، يرتبط Hunzakuts بمفارقة طفيفة بحقيقة أن شخصا آخر في العالم يسمى المرتفعات. لا ينبغي أن يحمل هذا الاسم إلا أولئك الذين يعيشون بالقرب من "مكان الالتقاء الجبلي" الشهير - النقطة التي تتلاقى فيها أعلى ثلاثة أنظمة في العالم: جبال الهيمالايا، وهندو كوش، وكاراكورام.

سيكون من المستحيل المرور عبر هذه الكتل الصخرية إذا لم تكن رياضيًا من الطراز العالمي. لا يمكنك "التسلل" إلا عبر الممرات الضيقة والوديان والممرات.

منذ القدم، كانت هذه الشرايين النادرة تسيطر عليها الإمارات، التي فرضت ضرائب كبيرة على جميع القوافل المارة. واعتبرت الهونزا واحدة من أكثر الشخصيات تأثيراً بينهم.

أودية المشمش

بدأ العالم يتحدث عن شعب الهونزا في سبعينيات القرن الماضي بفضل تجول الهيبيين الغربيين بحثًا عن الرومانسية الغريبة، ودين جديد، وزوايا مناسبة من الأرض للارتفاع الحر.

يعيش الهونزاكوت في منطقة الوادي السعيد، المعزولة بمناظر جبال الهيمالايا، بين الجبال المغطاة بالجليد على ارتفاع 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

تُزرع البطاطس والخضروات والقنب في العديد من الحقول المدرجات، والتي يتم تدخينها أحيانًا هنا وإضافتها كتوابل إلى أطباق اللحوم والحساء.

القيمة الرئيسية لحدائق خونزاكوت هي المشمش. وباكستان كلها تعلم أن هنا فقط تنمو "ثمار خان"، التي تفرز عصيرها العطري وهي لا تزال على الأشجار.

وبما أن الوادي يقع في منتصف الطريق من ممر خنجراب إلى بداية سهول هندوستان، فإن الخونزاكوت واثقون من أنهم يسيطرون على الطريق المؤدي إلى "العالم العلوي". إلى الجبال على هذا النحو.

يتحدثون لغة بوروشاسكي الخاصة بهم (بوروشاسكي، التي لم يتم تأسيس علاقتها بعد مع أي لغة من لغات العالم، على الرغم من أن الجميع هنا يعرفون اللغة الأردية، والعديد منهم يتحدثون الإنجليزية).

وهو يعترف، بالطبع، مثل معظم الباكستانيين، بالإسلام، ولكن من نوع خاص، وهو الإسماعيلي، وهو أحد أكثر الديانات غموضًا وغموضًا، والذي يعتنقه ما يصل إلى 95٪ من السكان. ولذلك، في هونزا لن تسمع الأذان المعتاد للصلاة من مكبرات الصوت في المآذن. كل شيء هادئ، الصلاة مسألة شخصية ووقتها للجميع.

صحة

الشيء الرئيسي الذي يشتهر به الهونزاكوت هو بالطبع عمرهم. يعيش الهونزا بدون مرض لمدة تصل إلى 110 أو حتى 160 عامًا.

يستحم آل خونزاكوت في المياه الجليدية حتى عند درجة حرارة 15 درجة تحت الصفر، ويلعبون الألعاب في الهواء الطلق حتى يبلغوا من العمر مائة عام، وتبدو نسائهم البالغات من العمر 40 عامًا كالفتيات، وفي سن 60 يحتفظون بشخصية رشيقة ورشيقة، وفي سن 65 لا يزالون كذلك. تلد الأطفال.

كبار السن محاطون بالشرف، وسلطتهم لا جدال فيها. وكيف يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك: بعد كل شيء، لا يعاني الهونزاكوت من خرف الشيخوخة على الإطلاق، وفي سن الشيخوخة يشاركون في العمل الميداني ويقومون برحلات عالية إلى الجبال.

كوب من المشمش

في الصيف، يأكلون الفواكه والخضروات النيئة، في فصل الشتاء - المشمش المجفف والحبوب، جبن الأغنام.

ومع ذلك، فإن السر الرئيسي لطول العمر والنضارة والجمال المرئي يكمن في مكان آخر: في النظام الغذائي الهزيل للغاية، والذي رفعه الهونزاكوت تقريبًا إلى عقيدة دينية.

ومن الناحية التاريخية، فإن النقطة المهمة بالطبع هي النقص الحاد في الأراضي الخصبة والحاجة المحزنة إلى استهلاك أقل قدر ممكن من الغذاء.

يتم تربية الحيوانات المفيدة فقط هنا (لا يوجد مكان للرعي إلا على المنحدرات الجبلية، ولا يوجد شيء لإطعامها)، ويتم ذبحها عندما يصبح الاحتفاظ بها غير مربح. علاوة على ذلك، فإن الأبقار والأغنام والماعز صغيرة ونحيلة؛ يعطون القليل من الحليب. لحمهم مفتول العضلات وهزيل، ونادرًا ما يأكلونه.

الأطعمة اليومية - الخضار والفواكه النيئة والحبوب الكاملة - أو على شكل حساء وخبز. يُسحق القمح بقذائف الهاون الحجرية ويُملأ بالماء، ومن هذه العجينة البدائية للغاية (بدون خميرة) يتم تحضير شيء مثل الفطائر، وتجفيفها مباشرة على جدران المنازل.

الأمر نفسه ينطبق على الجاودار والشوفان والشعير والذرة والحنطة السوداء والأرز والدخن والبازلاء والعدس والمكسرات وحبوب المشمش. يتم تقديم كميات صغيرة من الحليب والجبن على المائدة.

بالكاد يعرفون الكحول هنا (نادرًا ما يشربون لغو العنب المائي).

ومن المهم أيضًا، وفقًا للخبراء، أن يأكل الهونزاكوت فقط ما تنتجه أراضيهم.

شيء آخر مثير للاهتمام: يمر السكان بفترة لم تنضج فيها الثمار بعد - يطلق عليها "الربيع الجائع" وتستمر من شهرين إلى أربعة أشهر. خلال هذه الأشهر لا يأكلون شيئًا تقريبًا ويشربون فقط مشروبًا مصنوعًا من المشمش المجفف مرة واحدة يوميًا. تم رفع مثل هذا الصوم إلى مستوى عبادة ويتم الالتزام به بصرامة.

وأكد الطبيب الاسكتلندي ماك كاريسون، الذي وصف الوادي السعيد لأول مرة، أن استهلاك البروتين هناك عند أدنى مستوى طبيعي، إذا كان من الممكن وصفه بأنه طبيعي على الإطلاق. يبلغ متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية اليومية في هونزا 1933 سعرة حرارية ويتضمن 50 جرامًا من البروتين و36 جرامًا من الدهون و365 جرامًا من الكربوهيدرات.

عاش الاسكتلندي على مقربة من وادي هونزا. وتوصل إلى استنتاج مفاده أن النظام الغذائي هو العامل الرئيسي في طول عمر هذا الشعب.

القيمة الرئيسية لحدائق خونزاكوت هي المشمش.

كيف تعيش طويلا؟ إذا أكل الإنسان بشكل غير صحيح، فلا شيء، ولا حتى المناخ الجبلي، يمكن أن ينقذه من المرض.

لذلك، ليس من المستغرب أن يعاني جيران الهونزاكوت الذين يعيشون في نفس الظروف المناخية من مجموعة متنوعة من الأمراض. عمرهم هو نصف المدة.

أجرى مكارسون، العائد إلى إنجلترا، تجارب مثيرة للاهتمام على عدد كبير من الحيوانات. تناول بعضهم الطعام المعتاد لعائلة من الطبقة العاملة في لندن (الخبز الأبيض والرنجة والسكر المكرر والخضروات المعلبة والمسلوقة). ونتيجة لذلك، بدأت مجموعة واسعة من "الأمراض البشرية" في الظهور في هذه المجموعة.

كانت الحيوانات الأخرى تتبع نظام Hunzakut الغذائي وظلت تتمتع بصحة جيدة طوال التجربة بأكملها.

في كتاب "الهونزا - شعب لا يعرف الأمراض"، يؤكد ر. بيرشر على المزايا الهامة التالية لنموذج التغذية في هذا البلد:

بادئ ذي بدء، إنه نباتي.
- كمية كبيرة من الأطعمة النيئة
- الخضار والفواكه هي السائدة في النظام الغذائي اليومي
- المنتجات طبيعية، خالية من أي مواد كيميائية، وجاهزة للحفاظ على جميع المواد ذات القيمة البيولوجية
- نادرًا ما يتم تناول الكحوليات والحلويات
- تناول الملح بشكل معتدل جداً
- المنتجات المزروعة فقط على أراضيها
- فترات صيام منتظمة

ويجب أن نضيف إلى ذلك عوامل أخرى تساهم في طول العمر الصحي. لكن طريقة التغذية هنا بلا شك مهمة للغاية وحاسمة.

وفي عام 1963، قامت بعثة طبية فرنسية بزيارة هونزا. ونتيجة للتعداد السكاني الذي أجرته، تبين أن متوسط ​​العمر المتوقع لقبيلة الهونزاكوت هو 120 عامًا، وهو ضعف متوسط ​​العمر المتوقع لدى الأوروبيين.

في أغسطس 1977، في المؤتمر الدولي للسرطان في باريس، تم الإدلاء ببيان: "وفقًا لبيانات علم السرطان الجيولوجي (علم دراسة السرطان في مناطق مختلفة من العالم)، فإن الغياب التام للسرطان يحدث فقط بين شعب الهونزا ".

في أبريل 1984، ذكرت إحدى صحف هونغ كونغ الحالة المذهلة التالية.

أحد الهونزاكوت، واسمه سعيد عبد المبود، الذي وصل إلى مطار هيثرو في لندن، أذهل موظفي خدمة الهجرة عندما قدم جواز سفره.

القدرة العالية على العمل لدى Hunzakuts هي الإجابة على السؤال: كيف تعيش طويلاً؟

وبحسب الوثيقة فإن هونزاكوت ولد عام 1823 وعمره 160 عاما.

وأشار الملا الذي رافق موبود إلى أن جناحه يعتبر قديسا في بلاد هونهوزا المشهورة بأكبادها الطويلة. يتمتع Mobud بصحة ممتازة وعقل سليم. يتذكر الأحداث جيدًا منذ عام 1850.

يتحدث السكان المحليون ببساطة عن سر طول العمر: كن نباتيًا، واعمل دائمًا بدنيًا، وتحرك باستمرار ولا تغير إيقاع الحياة، فسوف تعيش ما يصل إلى 120-150 عامًا.

السمات المميزة لقبيلة الهونزاكوت كشعب يتمتع بصحة جيدة:

1) قدرة عالية على العمل بالمعنى الواسع للكلمة. تتجلى هذه القدرة على العمل لدى Hunzakuts أثناء العمل وأثناء الرقص والألعاب.

بالنسبة لهم، المشي مسافة 100-200 كيلومتر هو نفس المشي بالنسبة لنا لمسافة قصيرة بالقرب من المنزل.

إنهم يتسلقون الجبال شديدة الانحدار بسهولة غير عادية لنقل بعض الأخبار، ويعودون إلى المنزل منتعشًا ومبهجًا.

2) البهجة. يضحك الهونزا باستمرار، وهم دائمًا في مزاج جيد، حتى لو كانوا جائعين ويعانون من البرد.

3) متانة استثنائية. كتب مكارسون: "إن الهونزاكوت لديهم أعصاب قوية مثل الحبال، ورقيقة ورقيقة مثل الخيط".

إنهم لا يغضبون أو يتذمرون أبدًا، ولا يتوترون أو ينفد صبرهم، ولا يتشاجرون فيما بينهم ويتحملون الألم الجسدي والمتاعب والضوضاء وما إلى ذلك براحة بال كاملة.

بعد أن تعلمت عن حياة هذا الناس، يمكنك الإجابة بثقة على السؤال: كيف تعيش طويلا؟ سر طول العمر هو أنك بحاجة إلى اتباع أسلوب حياة صحيح، وأن تصبح نباتيًا، وأن تعمل دائمًا بدنيًا، وتتحرك باستمرار ولا تغير إيقاع الحياة، ثم ستعيش ما يصل إلى 120-150 عامًا.

مقدمة

لدى الشخص العاقل سؤال - لماذا يعيش البعض ما يصل إلى 70-90 عامًا، ويشربون نفس ماء الصنبور، ويعيشون في نفس البيئة البيئية، بينما يموت البعض الآخر عند 35-45 عامًا؟ هذا سؤال جيد. لذلك، على الرغم من أن نوعية المياه وبيئة البيئة تؤثر على صحة الإنسان، إلا أن هذا ليس عاملا حاسما في مدى حياة الشخص.

يقول الخبراء أن احتياطيات جسم الإنسان تستخدم بشكل سيء من قبل الناس، ويمكن زيادة متوسط ​​العمر المتوقع اليوم بشكل كبير. تسمى الأرقام مختلفة: 120، 150 سنة أو أكثر، حتى طول العمر غير المحدود. إذا كان عمرك 20-30 سنة أو أكثر، فقد حان الوقت للبدء في العمل على محمل الجد. والحقيقة هي أنه حتى سن العشرين تقريبًا، تكون عمليات النمو والإبداع في الجسم هي السائدة. من 20 إلى 30 سنة هناك توازن. ومن سن 30 إلى 40 عامًا، تبدأ العمليات التدميرية بالسيطرة. من المهم جدًا البدء في اتخاذ الإجراءات اللازمة قبل أن تظهر العمليات التدميرية نفسها. ومن الواضح أنه كلما بدأت في منع الشيخوخة مبكرًا، كلما كان التأثير أكثر وضوحًا. إذا ثبت أن متوسط ​​العمر المتوقع للإنسان هو 120-130 سنة، فلماذا يعيش الناس في المتوسط ​​70 سنة؟ الاجابه واضحه. العوامل الضارة المختلفة تدمر الجسم قبل الأوان. إذا قمنا بإزالة بعضها على الأقل، فسوف يزيد متوسط ​​العمر المتوقع!

تشمل العوامل المدمرة في المقام الأول: تلوث البيئة والبيئة الداخلية للجسم، والجذور الحرة (بيروكسيد الدهون، وما إلى ذلك)، وسكر الدم (الجليكوزيل أو لصق الجزيئات)، وتجويع الأكسجين في الأنسجة، والإجهاد، والإرهاق، وما إلى ذلك. سأتحدث عن هذا في هذا الكتاب

ما الذي يدمر جسمنا

الشوارد الحرة

ما هي هذه "المخلوقات" وبماذا تأكلها؟ ومع ذلك، فإن المشكلة هي أنهم أكثر عرضة "لأكلنا". في عملية الحياة، يتم تشكيل أشكال عدوانية من الأكسجين (H2O2، H O - إلخ) في جسمنا. تحتوي هذه الأجزاء النشطة جدًا من الجزيئات على إلكترون غير متزاوج وتسعى جاهدة للدخول في تفاعل كيميائي مع كل ما يأتي في طريقها. بادئ ذي بدء، فهي خطيرة لأنها تدمر أغشية خلايانا، كما تسبب ضررا لجزيء الحمض النووي، حارس جميع المعلومات الوراثية. باختصار، تدمر الجذور الحرة كل ما يقع في "يديها": الجزيئات والخلايا والأعضاء والجسم بأكمله. لقد ثبت أنهم يأخذون من حياتنا أكثر من اثنتي عشرة سنة! كما أنها مسؤولة عن تطور أمراض مثل السرطان وتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وغيرها الكثير.

لذا، فإن الجذور الحرة هي أشكال عدوانية من الأكسجين تعمل على أكسدة المواد المختلفة في الجسم. وقد عبر بعض العلماء عن الأمر بهذه الطريقة: الشيخوخة هي أكسدة. يزداد متوسط ​​العمر المتوقع لحيوانات المختبر التي تتلقى مواد قوية مضادة للأكسدة بنسبة 30-40 بالمائة أو أكثر. واليوم، يعترف معظم الخبراء بأن الجذور الحرة هي التي تلعب دورًا أساسيًا في شيخوخة الجسم. كلما زاد عدد المنتجات الحيوانية في نظامنا الغذائي وزاد محتواها من السعرات الحرارية، زاد إنتاجنا للجذور الحرة. وبالتالي، من خلال تقليل تناول السعرات الحرارية والتحول بشكل أساسي إلى الأطعمة النباتية، سنقلل بشكل كبير من التأثير المدمر للجذور الحرة على أجسامنا، والتي لن تطيل العمر بشكل كبير فحسب، بل ستحمي أيضًا من العديد من الأمراض.

غليكوزيل البروتين

يجب أن تكون معظم الجزيئات "عالية الجودة"، ومتكاملة، وما إلى ذلك، حتى تتمكن أيضًا من أداء وظائفها بكفاءة. ومع ذلك، تحت تأثير الجلوكوز، يمكن للعديد من الجزيئات المهمة أن تلتصق ببعضها البعض، ويحدث ما يسمى بالربط المتقاطع للجزيئات. وتسمى هذه العملية أيضًا بالربط المتقاطع أو الارتباط بالجليكوزيل البروتيني. وبطبيعة الحال، لا تستطيع الجزيئات الملتصقة أداء وظائفها على أكمل وجه، مما يؤدي إلى تعطيل العديد من وظائف الجسم والشيخوخة. عليك أن تفهم أن جميع المواد الغذائية التي تحمل الطاقة يمكن تحويلها إلى جلوكوز في الجسم. وهذا يعني أنه كلما انخفض إجمالي محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي، قل الجلوكوز في سوائل الجسم، وقل التصاق الجزيئات معًا، وعمرًا أطول. ولكن بالطبع، أولا وقبل كل شيء، من المهم تقليل استهلاك السكر أو القضاء عليه تماما. ويعتقد أن الغليكوزيل، في قدرته على تقصير العمر، يحتل المرتبة الثانية بعد الآثار الضارة للجذور الحرة.

المنتجات التي تقصر حياتنا

الكوليسترول الزائد. يترسب الكوليسترول، وهو مادة شبيهة بالدهون، على الأوعية الدموية ويجعل من الصعب تغذية الأعضاء والأنسجة بالدم الطازج. وفي "الأفضل" يؤدي ذلك إلى شيخوخة الجسم المبكرة، وفي أسوأ الحالات - نوبة قلبية أو سكتة دماغية (نزيف في الدماغ) والموت. توجد أكبر كمية من الكوليسترول في الأطعمة الدهنية ذات الأصل الحيواني: شحم الخنزير والبيض والقشدة الحامضة والأجبان الدهنية واللحوم وبعض منتجات الحلويات وما إلى ذلك. يوجد معظم الكوليسترول في الأطعمة التالية:

البيض - 0.57%
- الزبدة - 0.17-0.27%
- الكبد - 0.13-0.27%
- اللحوم - 0.06-0.1%

المعدل اليومي للكوليسترول هو في المتوسط ​​500 ملغ. أكلت بيضتين - اعتبر أن القاعدة قد تجاوزت. لم أسمع قط عن انخفاض الكولسترول الذي يؤدي إلى أي مشاكل خطيرة، ولكن تم إثبات الآثار الضارة للكولسترول بنسبة 100٪.

في أي نوع من اللحوم 20-30 جرام.
- الجبن والجبن 15-30 جرام.
- فول الصويا - 20 غرام.
- البيض 10-15 جرام.

النظام الغذائي مع المنتجات الحيوانية الزائدة. بادئ ذي بدء، المنتجات الحيوانية "تميل" إلى التعفن في الأمعاء - فهي تسمم الجسم بأكمله. كما أنه يثبط جهاز المناعة، وربما يلعب جهاز المناعة الدور الأهم في عملية تجديد خلايا الجسم. وقد ثبت أن البكتيريا المفيدة، بما في ذلك تلك المسؤولة عن تخليق الفيتامينات، تتكاثر في الأطعمة النباتية، وتتكاثر البكتيريا الضارة في الأطعمة الحيوانية. باختصار، الغذاء الحيواني يثبط العديد من وظائف الجسم. ومن الناحية المثالية، فمن الأفضل تجنب معظم المنتجات الحيوانية تماما.

لقد سمعت أن الأشخاص والحيوانات الذين يأكلون الأطعمة النباتية فقط لا يصابون عملياً بأورام سرطانية. قد يكون هذا مبالغة، لكن التجارب على الحيوانات أظهرت أنه مع اتباع نظام غذائي محدود ونباتي، انخفض عدد الأورام بشكل حاد (يصل إلى 6 مرات). بعد دخولها الجسم، تنقسم العناصر الغذائية، من خلال الأكسدة، إلى عناصر أبسط. وبهذا الشكل البسيط يتم التخلص منها بسهولة من الجسم. ومع ذلك، فإن المنتجات الحيوانية "ثقيلة" جدًا بحيث لا تتأكسد، وبالتالي تشكل الكثير من المركبات غير المؤكسدة، أو السموم. السموم تسد الجسم وتعطل عمليات التمثيل الغذائي. لا تنتج الأغذية النباتية أي سموم تقريبًا.

ملح. ومن المعروف أن ملح الطعام الزائد يسبب زيادة في ضغط الدم، أي أنه يساهم في تطور ارتفاع ضغط الدم. هذا مرض خطير للغاية "يضرب" الأعضاء المستهدفة (القلب والكلى وما إلى ذلك)، وفي أسوأ الحالات، لا يمكن لأوعية الدماغ أن تصمد أمامه - يحدث نزيف في الدماغ، وغالبًا ما يؤدي إلى نتيجة مميتة. انتبه إلى الحقائق التالية:

لا يمكن للجسم هضم الملح أو امتصاصه أو استخدامه. ليس لها قيمة غذائية. على العكس من ذلك، فهو ضار ويمكن أن يسبب أمراض الكلى والمثانة والقلب والأوعية الدموية. يمكن أن يسبب الملح احتباس الماء في الأنسجة. لا يحتوي الملح على أي فيتامينات أو مواد عضوية. يمكن أن يعمل الملح كسم للقلب، مما يزيد من حساسية الجهاز العصبي المؤلمة. يساعد الملح على إزالة الكالسيوم من الجسم ويؤثر على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي بأكمله.

إذا كان الملح غير صحي إلى هذا الحد، فلماذا يتم استخدامه على نطاق واسع؟ في الغالب بسبب العادة. يحتاج الجسم إلى الصوديوم العضوي الطبيعي، وليس ملح الطعام، وهو مادة غير عضوية. يمكنك الحصول على الصوديوم الطبيعي الذي توفره الطبيعة بشكل عضوي من البنجر والجزر وغيرها من الأطعمة النباتية.

المواد المسرطنة (تسبب السرطان). تعتبر بعض أنواع السمن النباتي التي تستخدم في إنتاجها ما يسمى بعملية الهدرجة خطرة. تنتج هذه التقنية أيزومرات متحولة من الأحماض الدهنية التي تساهم في حدوث السرطان وبعض الأمراض الأخرى. أثناء هضم النتريت، يتم تشكيل ما يسمى النتروزامين. النتريت عبارة عن مواد حافظة وتوجد بتركيزات عالية بشكل خاص في منتجات اللحوم مثل لحم الخنزير والنقانق والأطعمة المعلبة وما إلى ذلك. تشمل المواد المسرطنة (المعززة للسرطان) أيضًا تلك المواد التي تتشكل عند ظهور قشرة سوداء عند قلي الأطعمة.

سكر. تساهم الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر في التصاق الجزيئات في خلايانا، مما يعطل عملية التمثيل الغذائي ويؤدي إلى شيخوخة الجسم قبل الأوان. عندما يمتص الجسم السكر المكرر، تتم إزالة المعادن، وخاصة الكالسيوم، من العظام. الاستهلاك المفرط للسكر يقلل من مستويات الكالسيوم في الدم ويعزز زيادة الوزن. حاول تناول كميات أقل من الحلويات والكعك والآيس كريم والكعك. ولنلاحظ هنا أن منتجات التخمير (الخميرة في المخبوزات) ضارة أيضًا. من الأفضل استخدام الخبز الخالي من الخميرة والخبز الخاص وما إلى ذلك.

المنتجات التي تطيل حياتنا

ما هي تأثيرات هذه المنتجات وكيف يمكن أن تساعدنا؟! بادئ ذي بدء، فهي مباشرة (أيها أكبر، وهي أصغر) تطيل العمر. بالإضافة إلى ذلك، فهي قادرة على حماية جسمنا من عدد كبير من الأمراض، مثل: أمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، وأمراض العيون، والعديد من أمراض الشيخوخة، وما إلى ذلك. والعديد منها له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. إنهم قادرون على الحفاظ على العديد من وظائف الجسم على مستوى أعلى: الدماغ، والبصرية، والجنسية، وما إلى ذلك، وحتى استعادة الأنسجة العصبية. وقد وجد علماء بريطانيون، على سبيل المثال، أن زيادة النظام الغذائي اليومي بمقدار 50 جراما فقط من الخضار والفواكه الطازجة يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 20%. ولكن الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن بعض المنتجات يمكنها استعادة وظائف الجسم الأساسية حتى لدى كبار السن. لذلك، يمكن لعدد من المنتجات الغذائية أن تحمينا بشكل فعال من أخطر الأمراض وتطيل عمرنا لعقود. لكن السؤال الذي يطرح نفسه: هل هذا جيد جدًا لدرجة يصعب تصديقه؟ لماذا يكون لهذه المنتجات مثل هذا التأثير الإيجابي الواضح على أجسامنا؟ هناك عدة أسباب لهذا التأثير لبعض المنتجات. إطالة العمر سببها: مضادات الأكسدة أو مضادات الأكسدة.

السبب الأكثر أهمية وراء قدرة العديد من الأطعمة النباتية على إطالة العمر هو أنها تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية، أو مضادات الأكسدة. نحن نعلم أن الشيخوخة هي في المقام الأول الأكسدة أو الحامض. يمكن أن يؤدي تناول مضادات الأكسدة إلى إبطاء الحموضة بشكل كبير، وبالتالي شيخوخة الجسم. ولكن من أين تأتي مضادات الأكسدة في النباتات؟ سيتضح لنا هذا إذا تذكرنا الظروف الطبيعية الصعبة التي يجب أن تتواجد فيها العديد من النباتات. وليس من قبيل المصادفة أن الحد الأقصى من مضادات الأكسدة عادة ما يتم ملاحظته في قشر ولحاء النباتات والأشجار، وكذلك في البذور، حيث يتم تخزين المعلومات الوراثية. لذلك كل شيء منطقي للغاية: النباتات محمية من الحامض عن طريق إنتاج مضادات الأكسدة، ونحن، من خلال تناول هذه النباتات، نشبع جسمنا بمضادات الأكسدة ونحمي أنفسنا من الحامض والشيخوخة والمرض.

يُعتقد أن المركبات الأكثر فاعلية - البيوفلافونويدات ، والتي تمنع بشكل أفضل تدمير الجسم وشيخوخةه ، موجودة في تلك المركبات التي تعطي النباتات تصبغها أو لونها الواضح. ولهذا السبب فإن الأطعمة الأكثر فائدة هي تلك التي لها لون أغمق (التوت والعنب الداكن والبنجر والملفوف الأرجواني والباذنجان، وما إلى ذلك). أي أنه حتى بدون التحليل الكيميائي، يمكننا تناول الأطعمة الصحية (الفواكه والخضروات والتوت وما إلى ذلك)، مع إعطاء الأفضلية للأطعمة الأكثر تلوينًا بالألوان الداكنة.

البيوفلافونويد - تعمل أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول، وتقليل ميل خلايا الدم الحمراء إلى التكتل وتكوين جلطات الدم، وأكثر من ذلك. هذه المواد المضادة للأكسدة مهمة جدًا لدرجة أنها تسمى فيتامين ب. يوجد فيتامين ب في العديد من النباتات بكميات مناسبة جدًا. تحتوي عدة مئات من الجرامات (100 - 500) من بعض المنتجات على جرعة من فيتامين ب، والتي يمكن استخدامها لعلاج عدد من أمراض القلب والأوعية الدموية والعينين وغيرها.

مضادات الأكسدة في الغذاء. دعونا نتذكر أن مضادات الأكسدة تعمل على تحييد الجذور الحرة، والتي بدورها تعد أحد الأسباب الرئيسية للشيخوخة والعديد من الأمراض التنكسية. تضطر النباتات إلى الوجود في الظروف البيئية التي تحتاج إلى حماية نفسها منها. ولحماية أنفسهم، يقومون بإنتاج مواد وقائية مختلفة، بما في ذلك مضادات الأكسدة. ومن خلال تناول هذه النباتات، فإننا نحمي أجسامنا أيضًا من الجذور الحرة والتحمض الذي تسببه.

علينا أن ننتبه إلى حقيقة أنه مع نفس الكمية من مضادات الأكسدة، فإننا عادة نأكل كميات مختلفة من كل طعام. على سبيل المثال، قد تحتوي إحدى التوابل على عدد من مضادات الأكسدة مثل الفاصوليا، ولكن من الواضح أنه يمكننا تناول المزيد من الفاصوليا، لذلك يجب أن نعطيها الميزة. وبالإضافة إلى ذلك، من المهم أن ننظر إلى محتوى السعرات الحرارية من الأطعمة. على سبيل المثال، تعد كمية مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق من أكبر الكميات، ولكن محتواها من السعرات الحرارية مرتفع أيضًا - فمن الأفضل عدم الإفراط في استخدامها وتناولها ليس بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى، ولكن بدلاً من الحلويات والكعك وما إلى ذلك.

قلونة الدم. جسمنا عبارة عن بيئة معينة، والتي يمكن أن تكون أكثر حمضية أو أكثر قلوية (توازن الرقم الهيدروجيني). كلما كانت البيئة أكثر حمضية، كلما كانت الشيخوخة أسرع، والعكس صحيح. يمكن للعديد من المنتجات النباتية تغيير درجة الحموضة إلى الجانب القلوي وبالتالي إطالة العمر. يمكنك الاطلاع على جدول بهذه المنتجات في نهاية الكتاب في الملحق.

الإنزيمات (الإنزيمات) الإنزيمات أو الإنزيمات الحية مهمة للغاية لتعزيز الصحة وإطالة العمر. أغنى الإنزيمات هي: صلصة الصويا ومعجون الصويا، والأطباق المصنوعة من البذور المنبتة، والبقوليات المخمرة، والكفاس الطازج، وما إلى ذلك. بشكل عام، العديد من المنتجات النباتية غنية بالإنزيمات الحية، ولكن أثناء المعالجة (الطهي، القلي، إلخ) فإنها تم تدميرها. لهذا السبب، من الأفضل تناول كل ما هو ممكن في شكله الخام (ربما المخمر).

الألياف الغذائية. أهم عنصر في التغذية، والذي يمكنك من خلاله زيادة متوسط ​​العمر المتوقع، هو الألياف الغذائية (الألياف والبكتين وما إلى ذلك). الألياف هي مادة صلبة إلى حد ما تشكل غشاء الخلايا النباتية. ما هي قيمته؟ تتمتع الألياف بخاصية امتصاص وامتصاص المواد الضارة. نظرًا لأن الألياف نفسها لا يتم هضمها ويتم إخراجها من الجسم، فإنها تزيل أيضًا جزءًا كبيرًا من أي "أوساخ" معها. وإلا فإن هذه الفضلات سيتم امتصاصها في الدم وتسمم الجسم. هناك العديد من المواد الضارة المختلفة في أمعائنا. يمكنهم الوصول إلى هناك بالطعام أو الشكل أثناء عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، تطلق المرارة كمية معينة من الصفراء في الأمعاء، والتي تحتوي في حد ذاتها على الكوليسترول. وبالتالي، تعمل الألياف كنوع من البواب لأمعائنا. كما تحفز الألياف عملية الهضم. باختصار، زيادة محتوى المنتجات النباتية في الغذاء يساعد على إزالة السموم والكوليسترول من الأمعاء. السموم تدمر الجسم بشكل أقل، وانخفاض نسبة الكولسترول يمنع حدوث تصلب الشرايين.

لذلك، فإن اتباع نظام غذائي نباتي في الغالب يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ويتكون من منتجات حماية الشيخوخة (الحماية من الشيخوخة) سيساعدنا على: إبطاء عملية التمثيل الغذائي، وخفض ضغط الدم، وتقليل التكوين وتقليل التأثير المدمر للجذور الحرة والسموم، وانخفاض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وتجنب تأثير السموم على الجسم، وتقوية جهاز المناعة، وزيادة مستوى الهرمونات المضادة للشيخوخة، وجعل الدم أكثر قلوية، وما إلى ذلك. كل هذا سيسمح لنا بحماية أنفسنا من عدد كبير من الأمراض وإطالة حياتنا بشكل ملحوظ!

المنتجات التي تقصر أو تطيل العمر.

مهمتنا هي التقليل من استهلاك منتجات المجموعة الأولى أو حتى التخلي عن الكثير منها بشكل كامل، والبدء باستبدالها بمنتجات من المجموعة الثانية! يمكنك كتابة هذه القائمة أو طباعتها مباشرةً لتكون في متناول يدك دائمًا.

• الحياة تختصر: شحم الخنزير، والزيت الحيواني، والبيض، واللحم؛ بكميات كبيرة: القشدة الحامضة، الكريمة، المايونيز، الجبن، الجبن، إلخ، الحلويات والأطعمة المالحة، بعض السمن النباتي والأطعمة المعلبة، المخبوزات وخاصة الخميرة؛ المنتجات ذات القشرة السوداء التي تتشكل أثناء القلي.
• يتم تمديد الحياة من خلال: أصناف العنب الداكنة وكل ما يصنع منها (عصير العنب الأحمر والأرجواني والزبيب الأسود، وما إلى ذلك)، والطماطم الحمراء وحتى الداكنة ومشتقاتها (المعاجين، والكاتشب الطبيعي، والأغذية المعلبة، وما إلى ذلك) . ) ، البنجر، التفاح، الكشمش الأسود والتوت الأسود، الملفوف، ولكن بشكل خاص الملفوف الأحمر والأرجواني والباذنجان الداكن، الكرز الداكن والكرز، السبانخ، الخرشوف، التوت، الرمان، الجريب فروت، الفراولة، التوت البري، الثوم، البصل، الشاي، الكاكاو والمنتجات منخفضة السعرات الحرارية المصنوعة منه، والمكسرات، ومعظم أنواع الخضر. وبراعم الفاصوليا والبازلاء والبرسيم الحجازي وبذور الخردل والجرجير وفول الصويا والقمح وغيرها مفيدة بشكل خاص، إلا أن المنتج رقم 1 هو التوت الأزرق.

وبما أن أي مواد يتم امتصاصها بشكل أسرع إذا تم تناولها على معدة فارغة، فمن الأفضل تناول الأطعمة الأكثر قيمة قبل غيرها أو على معدة فارغة وبشكل منفصل عن الباقي. تحتاج إلى تناول أجزاء كبيرة إلى حد ما من الأطعمة المختارة، ربما عدة مرات في اليوم. أفضل لمدة 1-2 أشهر. وهذا يعني إجراء نوع من دورات العلاج الغذائي. يمكنك أخذ فترات راحة بين هذه الدورات لمدة 1-2 أشهر. في هذا الوقت، اعتمد على أنواع أخرى من الأطعمة الصحية. على سبيل المثال، في الصيف يوجد التوت والعنب والكشمش وما إلى ذلك، وفي الشتاء الزبيب والبنجر والملفوف الأحمر والتفاح ومنتجات الطماطم وما إلى ذلك.

يمكنك تجميده وتجفيفه! وجدت دراسة حديثة أن الاعتقاد السائد على نطاق واسع بأن الفواكه والخضروات المجمدة أقل مغذية من نظيراتها الطازجة غير صحيح. يمكن أن تكون الفواكه والخضروات المجمدة أكثر مغذية، مع الأخذ في الاعتبار المشاكل التي تنشأ عند تخزين الأطعمة الطازجة لفترات طويلة من الزمن أو تلفها أثناء النقل. تعمل تقنيات التجميد على احتجاز العناصر الغذائية مباشرة بعد الحصاد. كانت هناك أيضًا دراسات حيث فقدت الفواكه والخضروات المتروكة في درجة حرارة الغرفة نصف فيتامين C و 70٪ من حمض الفوليك خلال يومين أو ثلاثة أيام. يبدو أيضًا أن المنتجات النباتية المجففة تحتفظ بمعظم خصائصها المفيدة.

لذا فإن بعض المنتجات، بسبب ما تحتويه من مواد فعالة بيولوجيا، قادرة على حمايتنا من الشيخوخة المبكرة ومجموعة من أخطر الأمراض المرتبطة بها.

خاتمة

هناك العديد من العوامل المدمرة التي تؤدي إلى شيخوخة أجسامنا. تشمل العوامل المدمرة تأثيرات البيئة الخارجية والداخلية للجسم. هذه هي تجويع الأكسجين في الأنسجة، وعمل الجذور الحرة والإشعاع، والتلوث من أصل خارجي وداخلي، واضطرابات التمثيل الغذائي (نمط الحياة المستقرة، والأخطاء الغذائية، وزيادة وزن الجسم، والإجهاد، وما إلى ذلك)، وما إلى ذلك.

لكي نعيش لفترة أطول، نحتاج إلى حماية أنفسنا من التأثيرات المدمرة وزيادة مقاومة الجسم لها. تحقيقا لهذه الغاية، نحتاج إلى تحفيز الدورة الدموية، وتناول مضادات الأكسدة، وتجنب التعرض للبيئة غير المواتية، والقضاء على احتمال حدوث اضطرابات التمثيل الغذائي، والانخراط في النشاط البدني واستعادة الجسم بالكامل.

طوال الحياة، تتجدد خلايا جسمنا باستمرار، وإلا فإنها تنقسم. يحدث الانقسام على مستوى الكروموسومات. نهايات الكروموسومات محمية بنوع من "النصائح" - التيلوميرات. ومع كل انقسام، تقصر التيلوميرات. وأخيرا، تأتي لحظة عندما يتم استنفادها تماما، ولم تعد الخلايا قادرة على تجديد نفسها. يعتمد معدل انقسام الخلايا على سرعة العمليات الأيضية. كلما كان معدل الدوران أبطأ أو أكثر اقتصادا، كلما تم الحفاظ على التيلوميرات لفترة أطول، وعمر أطول! مع تبادل أكثر اقتصادا، يتم تنفيذ البرنامج الجيني بشكل أبطأ، مما يساعد أيضا على إطالة العمر. الخلاصة: إذا أردنا أن نعيش أطول فترة ممكنة، يجب علينا تعظيم كفاءة عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم!

تشمل التدابير التي تزيد من كفاءة عملية التمثيل الغذائي ما يلي: النظام الغذائي وممارسة الرياضة وعلاج نقص الأكسجة. التباطؤ الملحوظ في عملية التمثيل الغذائي اليوم يمكن أن يساعد في إطالة العمر لعدة عقود! إذا قمنا بحماية أنفسنا من العوامل المدمرة، فمن الواضح أنه يمكننا أيضًا إطالة الحياة لعدة سنوات. في المجموع، يمكن لشخص يبلغ من العمر 20-30 عاما، باتباع جميع التوصيات اللازمة، الاعتماد بالفعل على متوسط ​​العمر المتوقع 120-130 سنة.

كيف تعيش 120 سنة؟

وبدلا من 120 إلى 150 سنة التي تمت برمجة البشر وراثيا للعيش من أجلها، فإننا نعيش أقصر بكثير. إذا كان متوسط ​​العمر المتوقع في البلدان المزدهرة يتزايد باطراد (في السويد واليابان وصل إلى 79 عامًا، وفي الولايات المتحدة 78 عامًا)، فهو الآن في أوكرانيا، للأسف، حوالي 67 عامًا (متوسط ​​العمر المتوقع للرجال هو 62 عامًا، النساء - 72). وفي أغلب الأحيان نقوم بتقصيرها بأنفسنا.

ماذا يمكنك أن تفعل لتعيش لفترة أطول؟

محاربة الالتهابات المزمنة.عندما يكون هناك التهاب، تبدأ الخلايا في الانقسام أكثر، وكلما زاد الانقسام، زاد احتمال أن تتحول إحدى الخلايا إلى سرطان. ولهذا السبب يجب إبقاء الالتهاب تحت السيطرة. فقرحة المعدة، على سبيل المثال، تؤدي إلى الإصابة بالسرطان في خمسة بالمائة من الحالات.

تعرف على أسباب الصداع.ومن غير المقبول قمعها بالمسكنات في كل مرة. في أغلب الأحيان، يكون الصداع أحد أعراض ارتفاع ضغط الدم، مما يقوض الصحة لسنوات ويؤدي إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية.

كل بطريقة مناسبة.كلما زاد وزن جسمك، زاد خطر الإصابة بمرض السكري. عدم الإفراط في تناول الطعام أو تناول الطعام ليلاً لتجنب زيادة الوزن. تناول القليل من كل شيء - اللحوم والأسماك والأعشاب. قلل من تناول السكر الذي يتحول بسرعة إلى دهون زائدة. قم بتملح طعامك في كثير من الأحيان. الملح الزائد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. استبدلها بالتوابل المختلفة - عصير الليمون والأعشاب البحرية والثوم والأعشاب وما إلى ذلك. كن حذرًا عند تناول الأطعمة الدهنية لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.

تقوية جهاز المناعة لديك.ليس فقط مع المنشطات المناعية التي يمكن أن تسبب الأذى، ولكن مع التصلب. لتحسين نظام المناعة لديك، استمتع بمنتجات الحليب المخمر مع البيفيدوبكتريا. تعمل على تحسين أداء الأمعاء وتوقف إنتاج المواد المتعفنة وتسمم الجسم.

نسعى جاهدين لتحقيق التوازن الهرموني.مع تقدمنا ​​في العمر، ترتفع مستويات الأنسولين والكورتيزول، مما يؤدي إلى السمنة والسكري والشيخوخة المبكرة للدماغ وتسارع أمراض القلب والأوعية الدموية. يمكنك التحكم في مستواها من خلال: النظام الغذائي (الخضروات والفواكه والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والحبوب والزيوت النباتية، وقليل من السكر والدقيق والحبوب والكافيين)، والحركة وإدارة التوتر. تساعد الحياة المقاسة وحركات الأمعاء المنتظمة على تحقيق التوازن الهرموني. إن كسر إيقاعك البيولوجي يشكل خطراً على صحتك.

محاربة الخمول البدني.يؤدي نمط الحياة المستقر إلى تسريع تدمير الجسم، وكذلك النشاط البدني المفرط. قم بالمشي لمدة 2-3 ساعات، لكن الأطباء لا ينصحون بالركض اليوم. أثناء مشاهدة التلفزيون، حاول التحرك - ويفضل أن يكون ذلك على آلة تمرين السائر (هذه دواسات تحاكي صعود السلالم). لكن لا ترهق جسدك بالرياضة - وإلا فسوف تهدر الطاقة الثمينة اللازمة للحياة. يتضمن الاكتئاب آلية الإصابة بأخطر الأمراض، حتى السرطان. شرب المهدئات الخفيفة. استمتع مهما كان الأمر! إذا لم تتمكن من التعامل مع الاكتئاب بنفسك، فاتصل بأخصائي - طبيب أعصاب أو معالج نفسي.

لا تنغمس في الأفكار المظلمة.يتضمن الاكتئاب آلية الإصابة بأخطر الأمراض، حتى السرطان. شرب المهدئات الخفيفة. استمتع مهما كان الأمر! إذا لم تتمكن من التعامل مع الاكتئاب بنفسك، فاتصل بأخصائي - طبيب أعصاب أو معالج نفسي.

امنح نفسك ليلة نوم جيدة.هذه نصيحة أستاذ الطب الألماني بيتر أكست، صاحب كتاب “في مديح الكسل”. الاستيقاظ في الصباح الباكر، بحسب البروفيسور، يعني أن اليوم كله سيمر تحت علامة التوتر. من الأفضل الاستلقاء في السرير لفترة أطول.

لا تتقاعد بعد الآن.نصف الناس يمرضون في السنة الأولى بعد التقاعد. ولأن نمط الحياة بأكمله ينهار، يفقد الإنسان مكانته الاجتماعية، ويبدأ الاكتئاب، وتظهر القروح. إذا لزم الأمر، حاول تغيير مهنتك، وإعادة التدريب على البقاء في صفوف.

توقف عن التدخين.خلاف ذلك، فإنك تخاطر بالإصابة بسرطان الرئة، وهو الزعيم بين الأورام الخبيثة وغالبا ما يصيب المدخنين.

لا تعاطي الكحول.يموت الكثير من الناس بسبب الحوادث والتسمم والإصابات الناجمة عن الفودكا. إذا لم تتمكن من التخلي عن الكحول تماما، فقم بإعطاء الأفضلية لنبيذ العنب.

نظام غذائي مضاد للشيخوخة

ابشر الجزر الطازج وأضف العسل وعصير الليمون وبعض الفاكهة (الكمية تعتمد على ذوقك وقدراتك). في الصباح، في الغداء والعشاء، تناول هذا المهروس فقط لمدة ثلاثة أيام. في اليوم الرابع، أدخل البطاطس والخبز والتفاح في نظامك الغذائي (كل ذلك باعتدال)، ومن اليوم الخامس يمكنك التحول إلى نظام غذائي عادي بالنسبة لك، دون أن تنسى الحد من استهلاك الدهون الحيوانية واللحوم. تذكر أنه في المستقبل يجب عليك تناول كميات أقل من الملح والسكر، والحد من الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول والنشا، وتناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة الغنية بالألياف (والتي تتكون بشكل أساسي من الفواكه والخضروات)، وإعطاء الأفضلية للدهون النباتية والبروتينات ذات الأصل النباتي. وبعد مرور بعض الوقت، يمكن تكرار النظام الغذائي المضاد للشيخوخة.

اختبار: فرصك في طول العمر

الاختبار، الذي طوره متخصصون أمريكيون، يتكيف مع ظروفنا. بالنسبة للرجال، متوسط ​​\u200b\u200bالعمر المتوقع هو 62 عاما، والنساء - 72. ومن الضروري طرح أو إضافة النقاط المسجلة نتيجة للإجابات.

1) إذا كنت تعيش في منطقة بها أقل من 10 آلاف شخص، فقم بإضافة عامين. إذا كنت تعيش في مدينة يزيد عدد سكانها عن مليون نسمة، فاطرح منها عامين.

2) إذا كنت في العمل تقوم بعمل عقلي، اطرح 3 سنوات، وإذا كنت تعمل بدنيًا، أضف 3 سنوات.

3) إذا كنت تمارس الرياضة خمس مرات في الأسبوع لمدة نصف ساعة على الأقل، أضف 4 سنوات، وإذا مرتين أو ثلاث مرات، أضف عامين.

4) إذا كنت متزوجا، أضف 5 سنوات؛ إذا لم يكن الأمر كذلك، فاطرح سنة واحدة عن كل 10 سنوات من حياة العزوبية (بدءًا من سن 25).

5) إذا كنت تنام باستمرار أكثر من 10 ساعات، فاطرح 4 سنوات؛ إذا كان 7-8 ساعات، لا تطرح أي شيء. إذا كنت لا تنام جيدًا، فاطرح 3 سنوات؛ يعد التعب الشديد، مثل كثرة النوم، علامة على ضعف الدورة الدموية.

6) إذا كنت شخصًا عصبيًا حاد الطباع وعدوانيًا، فاطرح 3 سنوات؛ وإذا كان هادئا ومتوازنا أضف 3 سنوات.

7) إذا كنت تعتبر نفسك سعيدًا، أضف سنة واحدة، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فاطرح عامين.

8) إذا كنت تنتهك القواعد باستمرار أثناء القيادة، قم بخصم سنة واحدة.

9) إذا كنت تفتقر إلى المال باستمرار وتبحث دائمًا عن المكان الذي يمكنك من خلاله كسب أموال إضافية، فاطرح 3 سنوات.

10) إذا كان لديك تعليم ثانوي، أضف سنة واحدة، إذا كان لديك تعليم عالي - سنتان.

11) إذا كنت متقاعدًا ولكنك لا تزال تعمل، أضف 3 سنوات.

12) إذا عاش أجدادك 85 عامًا، فأضف عامين لنفسك، إذا عاش كلاهما 80 عامًا - 4 سنوات. إذا توفي أحد أقاربك المقربين، قبل بلوغ سن الخمسين، بسبب مرض السرطان، أو نوبة قلبية... - اطرح 3 سنوات.

13) إذا كنت تدخن أكثر من ثلاث علب في اليوم، فاطرح 8 سنوات، وإذا كنت تدخن علبة واحدة، اطرح 6 سنوات، وإذا كنت تدخن أقل من علبة، فاطرح 3 سنوات.

14) إذا كنت تشرب القليل من الكحول على الأقل كل يوم، فاطرح سنة واحدة.

15) إذا كان وزنك مقارنة بالطبيعي يزيد عن 20 كجم، فاطرح 8 سنوات، إذا 15-20 كجم، ثم 4 سنوات، إذا 5-15 كجم - سنتين.

16) إذا كنت رجلاً يزيد عمرك عن 40 عامًا وتخضع لفحص طبي وقائي كل عام، أضف عامين، إذا كان عمرك 30-40 عامًا، أضف سنة واحدة، إذا كان عمرك أكثر من 50 - 3 سنوات.

الآن احسب النتيجة. الرقم الذي يظهر في النهاية هو العمر الذي يمكنك أن تعيش فيه. ومع ذلك، لديك الفرصة لزيادة ذلك إذا كنت تعتني بنفسك بشكل أفضل وتتخلى عن العادات السيئة.

لقد ظل موضوع الحياة الأبدية يطارد البشرية ربما طوال فترة سكنها الكوكب. حلم بها الحكام، وكتب عنها الشعراء، وحارب الكيميائيون قرونًا، واستخرج كل أنواع الأوغاد الأموال من المواطنين الساذجين.

يبدو أن القليل قد تغير بشكل كبير حتى الآن، ولا يزال الناس يموتون لأسباب طبيعية تمامًا، حتى قبل أن يصلوا إلى سن المائة عام. ومع ذلك، فإن هذا سيتغير قريبًا جدًا، والإنسانية الآن على وشك حدوث تغييرات هائلة، كما يقول ديمتري كامينسكي، المليونير الروسي البالغ من العمر 39 عامًا والمنحدر من مولدوفا.

على مدى العامين الماضيين، كان يستثمر في صندوق المشاريع Deep Knowledge Ventures في هونج كونج ويشارك بانتظام في المؤتمرات العلمية والندوات الطبية. في مقابلة مع "المنتدى"، أوضح ديمتري كيف يخطط بمساعدة التكنولوجيا للعيش حتى 123 عامًا على الأقل، وأي منها يجب الاستثمار فيه، ومن سيتمكن من الوصول إلى هذا العمر الطويل، وفي أي الكتب يمكن للمرء أن احصل على المعرفة الحميمة إذا لم يكن هناك شيء للاستثمار فيه.

كيف أتيت للاستثمار في تكنولوجيا مكافحة الشيخوخة؟

التقيت بالعديد من الأشخاص الرائعين حقًا، مثل أليكس زافورونكوف، وتشارلز كانتور (مدير مشروع الجينوم البشري)، وقرأت كتبهم وأدركت فجأة أن التقنيات التي تعمل فعليًا في الممارسة العملية لإطالة العمر وإبطاء الشيخوخة سيتم تحقيقها في المستقبل القريب. سنين.

سيؤدي هذا إلى تغيير العالم من حولنا تمامًا، بما في ذلك العالم المالي، وفي هذا المجال سيكون هناك أهم طفرة استثمارية في وجود البشرية بأكملها.

هل تقول أن "مكافحة الشيخوخة" ستؤثر على الاقتصاد والمالية؟

أولئك الذين يبلغون من العمر الآن 60 عامًا سيعيشون حتى 120 عامًا، وأولئك الذين يبلغون من العمر 40 عامًا من المحتمل أن يعيشوا ما بين 140 إلى 150 عامًا. ولكن في فهمي، ما هو أكثر أهمية ليس مجرد متوسط ​​​​العمر المتوقع، بل الحد الأقصى لمدة المرحلة النشطة والمفيدة في نفس الوقت للمجتمع. إن تطوير صناعة مكافحة الشيخوخة (على أساس علمي وتحقيق نتائج عملية حقيقية) سيؤثر بشكل كامل على النظام العالمي بأكمله، مع عواقب يصعب التنبؤ بها.

_________________________________________________________________________

بفضل تحسين الظروف المعيشية، وتطوير الطب وزيادة المستوى العام للتعليم، ارتفع متوسط ​​العمر المتوقع. أما الآن، في معظم البلدان المتقدمة اقتصاديا، فقد بلغ 70 عاما على الأقل، وزاد في المتوسط ​​بمقدار 20 عاما على مدى القرن الماضي.

لماذا نتقدم في السن

ويرتبط متوسط ​​العمر المتوقع ارتباطًا مباشرًا بموضوع الشيخوخة، حيث يحدث تدهور في جميع أجهزة الجسم. يقول المنطق أنه إذا هزمت الشيخوخة، فستأتي حياة طويلة وربما أبدية من تلقاء نفسها. وهذا هو الطريق الذي يتبعه العلماء والمستثمرون المتحمسون الذين يدعمونهم.

منذ حوالي مائة عام، ظهر علم الشيخوخة وفهم ما يحدث بالضبط للشخص أثناء الشيخوخة وما يجب التعامل معه. ظهر مفهوم "مكافحة الشيخوخة" أو "مكافحة الشيخوخة"، على الرغم من أن الطب الرسمي يفضل الكلمة المملة "الوقاية من الشيخوخة".

يلاحظ علم الشيخوخة ثلاثة أسباب رئيسية لشيخوخة الجسم: البلى، وفقدان القدرة على التجديد الذاتي والاستعادة، وإدراج عمليات التدمير الذاتي في النصف الثاني من الحياة.

يحدث التآكل بسبب تراكم الأضرار (الطفرات) في الجينات وسوء البيئة - الإشعاع، ونقص الأكسجين، والإجهاد، وتراكم المواد الضارة، والإرهاق. يتوقف الجسم عن التعافي بسبب الكود التطوري في جزيء الحمض النووي - فقد أنجب ذرية ولم تعد هناك حاجة إليه بطبيعته. ومن ثم يتم تشغيل المستوى الثالث، وتنتحر الخلايا بالفعل. واعتبرت الطبيعة أن هذا سيكون أكثر ملاءمة: فالأنواع بأكملها خالدة، وليست كائنًا فرديًا. المثال الأكثر وضوحا هو سقوط الأوراق، عندما تموت الأوراق كل عام، ولكن ليس الشجرة نفسها.

ومع ذلك، هناك العديد من الأمثلة على الخلود الحقيقي في الطبيعة - بعض البكتيريا والخلايا السرطانية والهيدرا (شقائق النعمان) وحتى الأنواع النادرة من قنديل البحر.

____________________________________________________________________________

كيف يختلف الطب "مكافحة الشيخوخة" عن الطب القياسي أو الطب الحصري، مثل دواء "الكرملين"؟

مستقبل مكافحة الشيخوخة هو الطب الشخصي (PM) أو "الطب الدقيق". لكن هذا ليس مرادفًا لما يسمى طب النخبة الباهظ الثمن. يتميز الطب الدقيق بالوقاية من الأمراض باستخدام طرق مثبتة علميًا، وإبطاء الشيخوخة، وفي حالة حدوث مرض، يتم علاجه باستخدام الطريقة الأكثر فعالية لكل مريض على حدة. تؤخذ في الاعتبار الخصائص الجينية للمريض وخصائص عمل جسده (التعبير الجيني). وبعد ذلك، مع أخذ هذه البيانات في الاعتبار، يتم اختيار الأدوية واستراتيجيات العلاج. لا تستخدم طريقة العلاج هذه بيانات إحصائية من عدد كبير من المرضى الآخرين، لأنها عديمة الفائدة. تقدر قيمة صناعة PM بعشرات المليارات من الدولارات في جميع أنحاء العالم.

_______________________________________________________________________

وبحسب الدراسات التي أكدتها منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية)، فإن صحة الإنسان وطول عمره يتحددان بأكثر من 50% من خلال أسلوب حياته، يليه تأثير الوراثة والبيئة، ويعتمد 10% فقط على الرعاية الصحية.

خلفية

في الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وفرنسا والاتحاد السوفيتي، منذ العشرينات من القرن الماضي، بدأوا في البحث عن طرق لإطالة عمر الإنسان. ففي باريس وموسكو، على سبيل المثال، تم زرع الغدد الصماء من متبرعين بالقرود في البشر. وقد وصل عدد العمليات التي تسمى "التطعيمات" إلى المئات. ولكن تبين أن تأثير "التطعيمات" لم يدم طويلا، وبعد بضع سنوات انخفض جسم الإنسان بشكل حاد. ومن الواضح أن المجتمع لم يكن مستعدًا لمثل هذه التجارب - فقد تساقطت التهديدات، بدءًا من الكنيسة وانتهاءً بجماعة كو كلوكس كلان.

في العالم الحديث، لا تستثمر الحكومات فحسب، بل الأفراد أيضًا، الموارد في مكافحة الشيخوخة. أدرك العديد من رجال الأعمال فجأة أن جميع فوائد الحضارة تتضاءل أمام فرصة العيش، إن لم يكن إلى الأبد، ثم لفترة طويلة جدًا.

وفقًا لبحث أجراه Global Industry Analysts، بلغت قيمة صناعة مكافحة الشيخوخة 80 مليار دولار في عام 2011، ونمت بنسبة 7.8٪ تقريبًا سنويًا بحلول عام 2013، ومن المتوقع أن تصل إلى أكثر من 191 مليار دولار بحلول عام 2019.

تلعب كل من شركات الأدوية الكبرى ومراكز الأبحاث دوراً في سوق مكافحة الشيخوخة. تعمل أكاديمية مكافحة الشيخوخة في الولايات المتحدة الأمريكية منذ عام 1992، وتوحد آلاف العلماء من 120 دولة، وتعلن جامعة ستانفورد عن نجاحها في الأبحاث، وجامعة بوسطن ليست بعيدة عن الركب. في اتساع رابطة الدول المستقلة، يجري العمل على قدم وساق في مؤسسة موسكو "العلم من أجل تمديد الحياة"، وسانت بطرسبرغ، وNAMS في أوكرانيا، والمنتديات الدولية "طول العمر النشط" التي تعقد في كازاخستان.

_____________________________________________________________________________

اتضح أنه بمجرد ظهور التكنولوجيا المتقدمة، ستصبح "مكافحة الشيخوخة" واحدة من أكثر الأعمال ربحية؟

نعم انه صحيح. اليوم، النهج ذاته في مجال الأعمال والاستثمار يتغير. أحدث اتجاه في مجال مشاريع الاستثمار التكنولوجي هو مشاريع المعرفة العميقة - الاستثمار في التقنيات الأسية التخريبية (أو باللغة الروسية - الاستثمارات في التقنيات سريعة التطور). والفكرة هي أن يتم استثمار مبالغ صغيرة نسبيًا، ولكن في مشاريع اختراق حقيقية، ومن ثم يتم تهيئة الظروف للنمو الحاد لهم.

على سبيل المثال، استثمر بيتر ثيل مبلغ 500 ألف دولار فقط في فيسبوك، لكنه كان من أوائل المستثمرين. أمثلة أخرى معروفة: أوبر، إير بي إن بي، علي بابا. إن هوامش (ربحية) هذه الشركات خارجة عن المخططات - أقل من ألف بالمائة. إنهم يأخذون ويلخصون كمية هائلة من المعلومات الموجودة بالفعل، ويضعونها على منصات تحليلية "قائمة على تكنولوجيا المعلومات" غير مرتبطة بأي منطقة.

وإذا فوجئنا مؤخرًا برسملة تبلغ مئات المليارات من الدولارات في غضون عشرة إلى خمسة عشر عامًا، فربما تكتسب منصات تكنولوجيا المعلومات المتقدمة قريبًا رسملة تبلغ تريليون دولار في غضون عشر سنوات أو حتى أسرع.

إذا كنا نتحدث عن الشركات الناشئة في مجال تكنولوجيا المعلومات -هل هناك أي تفاصيل محددة للأشخاص من بلدان رابطة الدول المستقلة، ما هي الفرص مقارنة بالآسيويين والأمريكيين؟ ما هي الوصفة للوصول إلى أعلى واحد في المئة؟

إذا نجحت "الشركة الناشئة"، فلا يهم أين بدأت، فسوف تصبح دولية بسرعة. الآن لا يتم تقسيم المشاريع إلى جنسيات وبلدان، بل إلى فئات - فائقة التقدمية وجميع الفئات الأخرى.

كيف نصل إلى واحد في المئة؟ من الأصح طرح السؤال: كيف نصل إلى جزء من مائة بالمائة؟ الإجابة: يجب أن يكون المشروع "تخريبيًا وأسيًا". بالإضافة إلى ذلك، فهو يعمل أيضًا على الإنترنت وهو مناسب للصناعات القادرة على التطور المتسارع. تم وصف هذا بوضوح تام في كتاب "جريء" لبيتر ديامانديس.

___________________________________________________________________________

في بداية هذا العام، تحدث ديمتري كامينسكي والعالم أليكس زافورونكوف عن أي منهما سيعيش لفترة أطول. سيحصل الفائز على أسهم بقيمة مليون دولار. وفي الوقت نفسه، تم الإعلان عن مكافأة لمن يعيش إلى 123 عاماً، أي أنه يحطم الرقم القياسي الحالي للسيدة الفرنسية جين كالمينت، التي عاشت 122 عاماً و164 يوماً.

______________________________________________________________________________

فقط بصراحة. هل تخاف من التقدم في السن؟

أنا لست خائفًا من التقدم في السن، بصراحة، لأنني متأكد من أنه خلال عشرة أعوام، بل وأكثر من ذلك خلال عشرين عامًا، سيتم تفعيل التقنيات المتقدمة للغاية في مكافحة الشيخوخة. ونظرًا لاستراتيجيتنا الاستثمارية، سأكون شخصيًا من بين أول من سيتاح لهم الوصول المباشر إليهم. ولذلك، وبعد حصولنا على جائزة المليون دولار بمناسبة عيد ميلادنا الـ 123، سنطلق مشروعًا أكثر جدية وأوسع نطاقًا.

أنا متأكد من أنه في غضون عشر سنوات كحد أقصى، سوف يتنافس القلة وأباطرة الأعمال ليس في طرق إنفاق الأموال وليس في تكلفة النفقات الأكثر عبثًا، مثل شراء يخت أطول في المحيط أو نادي كرة قدم مشهور. سيصبح الوصول إلى تقنيات مكافحة الشيخوخة الأكثر تقدمًا وفعالية أمرًا شائعًا. وسيتم التنافس على الحق في امتلاك أنظمة استثمار ذات معامل ذكاء اصطناعي أقوى.

ماذا يجب أن يفعل البشر الذين ليس لديهم الملايين؟

لقد تحسن بالفعل مستوى الطب الحديث، وسيكون العيش لمدة تصل إلى مائة عام أمرًا عاديًا تمامًا. تحتاج إلى استخدام التطورات الطبية الحيوية المتقدمة ومتابعة التقدم والأخبار العلمية. كتب عالم الشيخوخة الشهير أليكسي موسكاليف، وهو خبير عالمي في دراسة أدوية حماية الشيخوخة (الأدوية التي تبطئ الشيخوخة)، كتابًا بعنوان "120 عامًا من الحياة هي مجرد البداية". لقد أصبح شائعًا جدًا في روسيا، والآن سنقوم بإصدار نسخة مشتركة باللغة الإنجليزية. دعونا نضيف بضعة فصول أخرى حول التقنيات الطبية الحيوية الأكثر تقدما. أي شخص يقرأ هذا الكتاب سيكون قادرًا على العيش حتى عمر 120 عامًا.

كيف سيبدو المستقبل مع السكان "الدائمين" في بلدان رابطة الدول المستقلة وإسرائيل، على سبيل المثال؟

أندري جارازا، خبير في مجال التقنيات الطبية الحيوية التطبيقية، مدير أول في شركة كامينسكي مشاريع المعرفة العميقة.

سيكون لمكافحة الشيخوخة تأثير قوي جدًا على العالم المالي: فكلما طالت مدة حياتك، كلما تراكمت أكثر، كلما أنفقت أكثر، وبالتالي، كلما زاد تدفق الأموال إلى النظام المالي.

من الممكن أن نقول هذا - كلما طالت حياة الشخص، كلما زادت قيمته (على سبيل المثال، كلما طالت مدة خدمته في البنك، مما يعني أنه يجلب الربح إلى البنك، ويكسب الفائدة، وما إلى ذلك). ونظرًا لطول العمر الصحي، فإن حصة السكان في سن العمل آخذة في النمو، مما يعني أن الناتج المحلي الإجمالي للبلاد ككل آخذ في النمو.

هناك أيضًا جانب سلبي: مشاكل مع شركات التأمين وصناديق التقاعد. تم تدمير توازنهم المالي، ونماذج أعمالهم، لأنهم مرتبطون بمتوسط ​​العمر المتوقع الحالي.

هناك دراسات مختلفة حول تأثير متوسط ​​العمر المتوقع على الاقتصاد. وبحسب بعض التوقعات فإن الانهيار قادم، والبعض الآخر يتحدث عن أهمية زيادة عمر النشاط، لكن الخيار المثالي هو أن يظل الناس نشيطين حتى وفاتهم، ثم ستنخفض تكاليف رعايتهم الطبية بشكل كبير.

ستتغير أشياء كثيرة، مثل أنظمة التعليم والعمل. سيعيش الشخص لفترة أطول، وبالتالي سيكون قادرا على تلقي خمسة أنواع من التعليم وتغيير عدد كبير من المهن. وسيتعين أيضًا تغييرها لأن المهن ستصبح قديمة الطراز بسرعة.

الآن هناك تناقضات على مستوى الدولة: إنهم يحاولون استبدال الأشخاص في سن التقاعد بالشباب، وإرسال كبار السن إلى التقاعد. في الواقع، اليوم، لا أحد من البلدان مستعد لطول العمر النشط.

سيكون من الضروري تغيير سيكولوجية الناس حتى يعتادوا على فكرة أنهم بحاجة إلى العيش حتى سن 55-60 عامًا والتقاعد وعدم العمل.

ستشهد رابطة الدول المستقلة حتما نموا ديموغرافيا وزيادة في متوسط ​​العمر المتوقع، حيث بدأت التكنولوجيات التي كانت في الغرب قبل خمسة عشر عاما في الوصول إلينا. إن مجرد إدخال التقنيات الطبية الحيوية الموجودة بالفعل هناك سيؤدي إلى إطالة العمر بشكل كبير.

إسرائيل مدرجة في قائمة الدول المتقدمة التي تعاني من شيخوخة السكان. لديهم بالفعل رعاية طبية مجانية عالية الجودة، ويقدمون كل ما هو جديد، ولديهم اتصالات ممتازة مع المراكز العلمية الأكثر تقدمًا في العالم. تنمو صناعة التكنولوجيا الحيوية بنشاط، وتظهر الكثير من الشركات الجديدة، وهي الآن مهتمة للغاية بـ "مكافحة الشيخوخة". تريد الدولة رفع سن التقاعد للنساء إلى 67 عامًا. الاتجاه واضح: إذا كنت تريد أن تعيش بشكل جيد، فاعمل بجد ولفترة طويلة.

_______________________________________________________________

في الأدب والسينما

الخلود وطول العمر من المواضيع الأبدية التي لا تترك أحدا غير مبال، وخاصة المبدعين الذين خلقوا العديد من الأعمال. يكفي أن نتذكر الفولكلور مع التفاح المتجدد وكاششي الخالد والكلاسيكيات - أوسكار وايلد، برنارد شو، جوناثان سويفت، كاريل كابيك، الإخوة ستروغاتسكي - الذين لم يتناولوا هذا الموضوع. اعتقد القدماء عمومًا أن الخلود هو قدر الآلهة، وأنه أُعطي للبشر فقط من أجل بعض الجدارة، مثل هرقل.

بالمناسبة، طبقت الآلهة الخلود على الناس كعقاب: بروميثيوس، سيزيف، تانتالوس. يمكنك أيضًا أن تقرأ عن هذا في قصص الكتاب المقدس: قايين وأغاسفيروس.

ليس هناك ما يمكن قوله عن سينما هوليود اليوم، فهناك العشرات من الأفلام التي تحتوي على حبكة مماثلة حول البحث عن الشباب الأبدي والخلود وإعادة الحياة إلى الوراء: "هايلاندر"، "الشباب إلى الأبد"، "عصر أدالين"، " "الأخوان جريم"، "دوريان جراي" وغيرهم الكثير.

بمعنى آخر، الموضوع لا يحتاج إلى «علاقات عامة»، وبمجرد ظهور تكنولوجيا حقيقية تضمن إطالة العمر لعقد من الزمن على الأقل، سيبقى اسم مؤلفها خالداً في تاريخ البشرية.