L-lysine هو أحد المركبات الأساسية. إن تناول هذه المادة يوميًا من الخارج ضروري لتنسيق عمل جميع الأعضاء والأنظمة. عندما يختل توازن الأحماض الأمينية في الجسم، تحدث تغيرات مرضية تؤثر على الجهاز المناعي والعضلي الهيكلي والجهاز الهضمي. سيتم مناقشة الخصائص الطبية للمادة البروتينية واستخدامها في الطب وكذلك في التجميل.

معلومات عامة

ليسين (حمض 2،6-ديامينوهكسانويك) له اسم لاتيني عالمي - L-ليسين. المادة هي واحدة من 8 أحماض أمينية أساسية تدخل في تركيب البروتينات في جسم الإنسان.

أصبح المركب معروفًا لأول مرة في عام 1889، عندما قام الطبيب الألماني هاينريش دريشيل بعزله من بروتين مصل اللبن. استغرق الأمر عدة سنوات أخرى لدراسة الصيغة الهيكلية الدقيقة والخصائص المفيدة للحمض الأميني. للاستخدام على نطاق واسع، بدأ تصنيع الليسين في عام 1928 على شكل مسحوق نقي، وتم الحصول على مونوهيدروكلوريد الأكثر ملاءمة لأول مرة في عام 1955 في الولايات المتحدة.

الخواص الكيميائية

إل-ليسين هو مادة أليفاتية ذات مجموعة أمينية جذرية. يتفاعل المركب مع الأحماض لتكوين الأملاح. وهو في شكله النقي يشبه بلورات عديمة اللون تذوب جيداً في الماء والمواد العضوية وتذوب عند درجة حرارة 2240 درجة مئوية. يحتوي الحمض الأميني أيضًا على أيزومر D، لكن الجسم لا يمتصه.

صور - الصيغة الهيكلية لليسين

هناك عدة مركبات كيميائية:

1. هيدروكلوريد (ملح ليسين).غالبا ما تستخدم في إنتاج المكملات الغذائية. يبلغ محتوى الأحماض الأمينية النقية حوالي 80% من وزن القرص/الكبسولة.
2. كبريتات. يتم استخدامه في تربية الحيوانات كجزء من العلف الحيواني والخلائط الغذائية.
3. إسينات. وفقًا للتركيب الكيميائي، فإن المادة عبارة عن ملح قابل للذوبان في الماء من الليسين وسابونين كستناء الحصان (إيسكين). Escinat له تأثيرات مضادة للذمة ومضادة للالتهابات ومسكن. يستخدم في طب الأعصاب وأمراض القلب.
4. لوريل. يحتوي على الأحماض الأمينية وحمض اللوريك الذي يتم الحصول عليه من زيت جوز الهند. يمكن استخدام لوريل في صناعة مستحضرات التجميل ومنتجات الماكياج للعناية بالبشرة.

الدور البيولوجي

تحتوي مادة الليسين على عدد من الخصائص:

1. يدمر الفيروسات.يقلل من مستوى الأرجينين مما يساهم في انخفاض حاد في معدل تكاثر فيروسات الهربس.
2. يقوي أنسجة العظام. يبطئ عملية إزالة الكالسيوم من الجسم، ويعزز ترسب المعدن في العظام.
3. يحارب الاكتئاب. ينظم مستوى السيروتونين في الدم، ويقلل من القلق والتهيج. يمنع L-lysine أيضًا الإجهاد ومتلازمة التعب المزمن والاضطرابات العصبية.
4. يحسن أداء الجهاز الهضمي. يعمل على تطبيع البكتيريا المعوية، ويزيل العمليات الالتهابية المزمنة، ويزيد من النشاط الأنزيمي للبنكرياس.
5. تطبيع الملف الدهني. يمكن أن يتحول إلى الكارنيتين ويخفض تركيزات الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية وLDL.
6. يحفز التطور النفسي الحركي. ولهذا السبب، غالبا ما يوصف الحمض الأميني للأطفال منذ الولادة.

لمزيد من المعلومات حول التأثيرات العلاجية لليسين، شاهد الفيديو:

في عام 2007، أجرى علماء من جامعة فلوريدا دراسة حول تأثير الأحماض الأمينية على تلف النقاط في الحمض النووي. لقد وجد أن L-lysine ضروري لتدمير الخلايا الطافرة. تدمر المادة ما يصل إلى 90٪ من العناصر المرضية، ولكنها لا تؤثر على الأنسجة السليمة. تثبت هذه النتائج التأثير المضاد للسرطان للحمض الأميني، خاصة ضد سرطان الدم وأورام الدم الأخرى.

المتطلبات اليومية

تعتمد معدلات استهلاك الحمض الأميني الأساسي ليسين على العمر والجنس ودرجة النشاط البدني. وفقًا للمعايير الروسية، يحتاج الشخص البالغ إلى استهلاك 23 ملغم/كغم يوميًا. يُنصح الرياضيون ولاعبو كمال الأجسام والرجال الذين يمارسون عملاً بدنيًا ثقيلًا بتناول مواد إضافية بنسبة 30-50٪.

الجدول 1 - المعايير اليومية لليسين لفئات مختلفة من الناس وفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية

لتحديد مستوى اللايسين في الجسم، يتم استخدام تحليل شامل لمحتوى الأحماض الأمينية ومشتقاتها. يتم إجراء الدراسة باستخدام التحليل اللوني السائل للدم الوريدي المأخوذ على معدة فارغة. القيم الطبيعية للشخص البالغ هي 120-318 ميكرومول/لتر.

ليسين في الغذاء

يوجد الحمض الأميني بشكل أساسي في الأطعمة ذات الأصل الحيواني - اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان وأفراد عائلة البقوليات. يعتمد مستوى البروتين على طريقة الطهي: القلي وإعادة التسخين وإضافة السكر يقلل من تركيز L-lysine بنسبة 20-30%.

الجدول 2 - أفضل 10 مصادر طبيعية للأحماض الأمينية

اسم	كمية اللايسين، ملغم لكل 100 غرام من المنتج
لحم الضأن ولحم البقر العجاف	3582
جبنة البارميزان	3306
دجاج، ديك رومي	3110
لحم خنزير	2757
فول الصويا	2634
تونة	2590
مأكولات بحرية	2172
بذور اليقطين	1386
بيض	912
فول	668

علامات النقص

غالبًا ما يتم ملاحظة نقص المادة عند النباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا خاليًا من البروتين، وكذلك عند الرياضيين والمرضى المشاركين في العمل البدني. يؤدي ليسين العديد من الوظائف المهمة، لذلك عندما يكون ناقصًا، تحدث أعراض غير سارة على الفور.

ويطلق الأطباء على هذه العلامات الدالة على نقص الأحماض الأمينية في الجسم:

• التعب المستمر والإجهاد.
• تقلب المزاج والاكتئاب.
• قلة الشهية؛
• الضعف والدوخة.
• ARVI المتكرر.
• زيادة هشاشة العظام.

من الصعب جدًا تعويض النقص الحاد في اللايسين باستخدام نظام غذائي خاص. ولذلك، تم تطوير المكملات الغذائية التي تحتوي على الكمية المثلى من المادة الفعالة في شكلها النشط. هذه الأدوية تقضي بسرعة على أعراض النقص.

اللايسين الزائد في الجسم

إن تجاوز المستوى المسموح به من الأحماض الأمينية أمر نادر للغاية، لأن الفائض يشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم. عادة ما تحدث جرعة زائدة من اللايسين مع الاستخدام المطول وغير المنضبط للمكملات الغذائية.

أهم أعراض الزيادة:

• عسر الهضم – آلام في البطن، وانتفاخ البطن، والإسهال.
• عدم انتظام دقات القلب.
• الشعور بالحرارة واحمرار الجلد.
• في النساء - غزارة الطمث.

انتباه! الأحماض الأمينية الزائدة ليست خطرة على جسم الإنسان. للقضاء عليه، تحتاج إلى الحد من الأطعمة البروتينية والخضوع لعلاج الأعراض.

تطبيق الأحماض الأمينية

يتم إنتاج الحمض الأميني للمكملات الغذائية صناعيًا عندما يرتبط مركب البروتين مع هيدروكلوريد. تتوفر مكملات اللايسين بتركيزات قياسية تبلغ 500 أو 1000 ملغ في شكل أقراص وكبسولة ومسحوق. يوصى بها للأشخاص الأصحاء للحفاظ على عمل الجهاز القلبي الوعائي والمناعي وتحسين تمعدن العظام. ومن المفيد أيضًا استخدام هذه الأدوية لعلاج الهربس لتسريع شفاء الطفح الجلدي. وفقا للتعليمات، ينبغي تناول المكملات الغذائية في الصباح قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

كما يتم إضافة مادة اللايسين إلى تركيبات التغذية الرياضية ودمجها مع البروتينات والفيتامينات الأخرى، وذلك لأن هذه المادة تعمل على تسريع عمليات شفاء الجروح والكسور، وكذلك:

• يحفز إنتاج الكولاجين.
• يعزز نمو العضلات.
• يزيد من القدرة على التحمل.

انتباه! يستخدم ليسين إيسكينات لعلاج اضطرابات السائل النخاعي، والوذمة الدماغية، وعواقب إصابات الدماغ المؤلمة (TBI). يتم تناول L-lysine وفقًا لمؤشرات طبية صارمة، وتحت إشراف الطبيب.

استخدامها في مستحضرات التجميل

يتم إنتاج مستحضرات التجميل على أساس لوريل ليسين. يتم إدخال المادة في المنتجات بتركيز من 1 إلى 5٪. اللايسين مفيد جدًا للشعر، لأنه ينعم فروة الرأس وينتج تأثيرًا مرطبًا (يضيف لمعانًا ونعومة). يتم تضمين هذه المادة أيضًا في العديد من المستحلبات والشطف والبلسم للعناية اليومية. يمكن لقرائنا شراء مكملهم الغذائي الأول بسعر مخفض -10% . للاستفادة من عرض الخصم، انسخ الرمز الترويجي AGK4375 في الحقل الذي يحمل نفس الاسم في سلة التسوق أو انتقل إلى.

مميزات موقع اي هيرب:

• مجموعة واسعة من المكملات الغذائية من أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية؛
• تكلفة الفيتامينات أقل بنسبة 30-50٪ من سعر الصيدلية.
• تسليم موثوق وسريع، بما في ذلك خيار النقل المجاني للبضائع إلى روسيا؛
• العديد من التقييمات والمراجعات للمكملات الغذائية من عملاء حقيقيين على الصفحات التي تحتوي على أوصاف الأدوية؛
• خدمة الدعم المختصة.

ليسين (حمض أميني أساسي) ضروري للمناعة وتقوية أنسجة العظام وعمل الجهاز القلبي الوعائي. تساعد المادة في علاج مرض الهربس، وتزيل أعراض الاكتئاب والتعب المزمن. يتم إضافته إلى المكملات الغذائية والتغذية الرياضية ومستحضرات التجميل والعناية بالبشرة. لكن الإفراط في العناصر الغذائية يضر الجسم، لذا قبل تناول الدواء أو استخدامه خارجيًا، يجب استشارة الطبيب.

هل تتناول مكملات الأحماض الأمينية؟ اكتب في التعليقات!

ليسين هو حمض أميني موجود في الأطعمة البروتينية مثل اللحوم والفاصوليا والحليب والحبوب.

تميل البروتينات الموجودة في الحبوب إلى أن تكون منخفضة في اللايسين. يتناقص التوافر الحيوي للحمض الأميني أثناء الطهي باستخدام المعالجة الحرارية للأطعمة.

الخصائص العامة

ليسين هو حمض أميني يشكل جزءًا من جميع البروتينات الموجودة في جسم الإنسان. وعلى الرغم من كونه عنصرًا أساسيًا ضروريًا للأداء الطبيعي للجسم، إلا أن الجسم غير قادر على تزويد نفسه بالليسين، لذلك من المهم الاهتمام بجودة نظامك الغذائي.

تعتبر سنة "ولادة" الحمض الأميني ليسين هي 1889. في ذلك الوقت تمت إزالة اللايسين من الكازين، وفي عام 1955 تم إنتاج هيدروكلوريد اللايسين في الولايات المتحدة. في هذا الوقت، حاولوا في الولايات المتحدة إنشاء نوع خاص من الخبز - مشبع بالليسين، والذي خططوا لبيعه بين الأشخاص الذين كان نظامهم الغذائي بعيدًا عن التوازن. لكن هذه الفكرة لم تجد الدعم. ومنذ السبعينيات، تم استخدام اللايسين كمادة مضافة في علف الحيوانات، واستخدمه لاعبو كمال الأجسام للنمو السريع للعضلات.

ميزات مفيدة

يلعب الليسين دورًا مهمًا في الجسم - فعندما يقترن بالفيتامينات فإنه يقوي جهاز المناعة ويحافظ على الصحة. ليس من الصعب أن تزود نفسك بهذا الحمض الأميني - فهو موجود في العديد من المنتجات من فئات مختلفة. لكن الطهي غير السليم (المعالجة الحرارية لفترة طويلة جدًا) يمكن أن يقلل بشكل كبير، وأحيانًا "يضغط" تمامًا على جميع الخصائص المفيدة للمنتج.

مثل العديد من الأحماض الأمينية الأخرى، غالبًا ما يستخدم اللايسين لبناء العضلات وبناء الكولاجين، وهو عنصر مهم في الغضاريف والأنسجة الضامة والجلد. هل تريد بناء العضلات؟ يجدر التفكير في تناول كميات كافية من اللايسين. بالإضافة إلى ذلك، يعزز الحمض الأميني امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، مما يسهل فيما بعد إنتاج الهرمونات والإنزيمات والأجسام المضادة، ويحفز أيضًا إنتاج الكرياتينين (الضروري لتحويل الدهون إلى طاقة). يتمتع الحمض الأميني أيضًا بخصائص مهدئة، مما يجعله فعالًا في مكافحة الاكتئاب والتوتر والقلق.

يستخدم ليسين للوقاية والعلاج من الالتهابات المختلفة والهربس. أظهرت المادة فعاليتها في علاج والوقاية من التهاب الفم. ووفقا لبعض البيانات، فهو فعال لعلاج التهاب الحلق والصداع النصفي. مهم لمرضى السكر لأن الاستهلاك المنتظم للحمض الأميني يمكن أن يقلل من مستويات السكر.

تأثير على الجسم

1. الكولسترول.

وفي أنسجة الكبد، يتحول اللايسين إلى الكارنيتين، مما يساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة. وكما أظهرت الدراسات، فإن الاستهلاك المنتظم لليسين يؤدي إلى انخفاض مستوى الكوليسترول "الضار".

1. العظام.

نعلم جميعًا أن الكالسيوم ضروري لصحة العظام. يساعد اللايسين الجسم على امتصاص هذا العنصر المفيد ويبطئ عملية التخلص منه، مما يساعد على تقوية أنسجة العظام. مع التقدم في السن، تنخفض كثافة الهيكل العظمي، مما يعني زيادة الحاجة إلى اللايسين. هذا الحمض الأميني مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.

1. الهربس.

في الطب البديل، يستخدم ليسين بنشاط لعلاج الهربس الفيروسي. كونه عامل مضاد للفيروسات، فإنه يمنع حيويتها. هناك رأي مفاده أن اتباع نظام غذائي غني بالليسين يمكن أن يمنع انتكاسات الهربس، وإذا كان الفيروس قد "خرج" بالفعل، فإن الطفح الجلدي يشفى بشكل أسرع وأقل إيلاما. وفي الوقت نفسه، في الطب الرسمي، لا يستخدم الحمض الأميني كدواء ضد الفيروس.

1. ارتفاع.

كونه المكون الرئيسي للبروتينات، فإن الأحماض الأمينية تضمن التطور السليم للجسم وتعزز نمو الأطفال. نقص اللايسين يمكن أن يسبب توقف النمو.

1. التوتر والقلق.

النظام الغذائي المكوّن من منتجات تحتوي على اللايسين يحمي الجسم من آثار الاضطرابات العصبية، ويقلل من القلق، وله تأثير إيجابي على الحالة العاطفية للإنسان.

1. تخدير.

ويعتقد أن اللايسين له خصائص مضادة للالتهابات ومسكن. بينما لا يستطيع العلماء ضمان ذلك بنسبة 100 بالمئة، مع استمرار الأبحاث. لكن النتائج الإيجابية الأولى تم تسجيلها بالفعل.

1. قلب.

قد يخفف الليسين من الذبحة الصدرية، خاصة عندما يقترن بفيتامين C.

هضم الأحماض الأمينية

يوجد اللايسين في "نسختين": L وD. يمكن لجسم الإنسان التعامل مع L-lysine فقط. ولكن من أجل الامتصاص الكامل، يجب استهلاك الأحماض الأمينية مع B1، بالإضافة إلى الحديد والبيوفلافونويد. عند اختيار الأطعمة الغنية بالليسين، لا تنس هذه القاعدة.

ثانياً، يمكن لليسين أن "يعمل" في الجسم فقط في وجود حمض أميني آخر - الأرجينين. بالمناسبة، المنتجات المثالية التي تجمع بين كلتا المادتين هي أنواع مختلفة من الجبن ومنتجات الألبان. في حالات أخرى، يمكنك التوصل إلى مجموعات غذائية مع وجود المكسرات والشوكولاتة والجيلاتين. هذه الأطعمة هي مصادر ممتازة للأرجينين.

القاعدة اليومية

تعتبر الجرعة اليومية الآمنة من اللايسين هي جرعة تتراوح من 1 إلى 3 جرام.

ولكن عادة ما يتم تحديد القاعدة بشكل فردي، على أساس العمر، وكذلك الحالة الصحية. لعلاج الهربس، على سبيل المثال، سوف تحتاج إلى جرعة أعلى قليلاً من التوصية اليومية المقبولة عمومًا. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلب، يتم تحديد كمية الأحماض الأمينية الضرورية بشكل فردي.

بالإضافة إلى ذلك، هناك فروق دقيقة عندما تحتاج إلى زيادة تناول اللايسين اليومي. يؤثر هذا عادةً على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدهون أو منخفض الدهون.

المجموعة الثالثة التي يجب أن تتضمن قائمتها المزيد من الأطعمة البروتينية هي النباتيون. ويفسر ذلك حقيقة أن الأطعمة الحيوانية والنباتية يتم امتصاصها بمعدلات مختلفة.

والفئة الرابعة من الأشخاص الذين يجب عليهم أيضًا عدم إهمال اللايسين هم الرياضيون والذين يتعرضون لنشاط بدني كثيف. خلاف ذلك، سيتعين عليهم مواجهة مشاكل مثل التهاب الأوتار وهزال العضلات.

تحذير

وفي الوقت نفسه، لا ينصح باستخدام نظائرها الدوائية من الأحماض الأمينية الطبيعية للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي أو أمراض الكبد. يمكن أن يسبب التسمم بالمادة الغثيان والإسهال وآلام البطن، كما يؤدي إلى تفاقم التهاب الكلية أو أمراض الكبد.

عواقب النقص

نقص اللايسين نادر للغاية. قد يؤدي نقص المادة إلى أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا الشائعة. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن حدوث الغثيان والقيء والتعب والدوخة وتكوين حصوات الكلى. يمكن أن يحدث العقم عند النساء أيضًا بسبب نقص اللايسين. ويتجلى شكل حاد من النقص في عدم التوازن الهرموني، مما يؤثر على الجهاز التناسلي ويعوق النمو عند الأطفال. تعتبر عواقب نقص المادة فقر الدم، والميل إلى الأمراض الفيروسية، ومشاكل في أداء الجهاز التناسلي الذكري، وعدم انتظام الدورة الشهرية لدى النساء، وتساقط الشعر، واحمرار العينين (تظهر شبكة الأوعية الدموية على الأغشية) من العيون).

الأشخاص المعرضون للخطر هم أولئك الذين لا يحتوي نظامهم الغذائي على الفواكه والخضروات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم. وبدلا من ذلك، فإنهم يسيئون استخدام الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة المعدة بشكل غير صحيح.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتسبب الإجهاد المنتظم في تطور نقص اللايسين، والذي يصبح من الصعب على الجسم التغلب على عواقبه بشكل متزايد. تساهم الصدمات العصبية في "استهلاك" اللايسين بشكل أسرع. إذا تكرر الوضع المجهد في كثير من الأحيان خلال فترة زمنية قصيرة، فلن يكون لدى الجسم وقت لتجديد احتياطيات الأحماض الأمينية المهدرة. وفي وقت لاحق، يصبح الجسم أعزل ضد الهجمات الفيروسية.

لماذا الزائدة خطيرة؟

وبالنظر إلى أن ليسين ليس لديه القدرة على التراكم في أنسجة الجسم، يبدو أنه ليست هناك حاجة للحديث عن مخاطر جرعة زائدة. علاوة على ذلك، يميل العديد من الخبراء إلى الاعتقاد بأن هذا الحمض الأميني غير قادر على إلحاق الأذى بالبشر. وحتى لو ظهر فائض في الجسم، فسيكون ذلك مفيدا فقط - سيكون بمثابة مصدر إضافي للقوة.

وفي الوقت نفسه، هناك طريقة أخرى للنظر إلى المشكلة. نظري أكثر منه عملي. ولكن لا يزال... يعتقد بعض الباحثين أن الغثيان والإسهال وتشنجات البطن قد تشير إلى تراكم الكثير من الحمض الأميني المسمى ليسين في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن فائض المادة، في رأيهم، يمكن أن يؤدي إلى تكوين حصوات المرارة وزيادة الدهون الثلاثية. ويعتقد أن تناول الليسين الصيدلاني بجرعات عالية على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم.

الأطعمة الغنية بالليسين

ومن المعروف أن أفضل مصادر البروتينات هي الأغذية ذات الأصل الحيواني. ولكن عندما يتعلق الأمر بتجديد اللايسين من الأطعمة البروتينية، فحتى النباتيين ليس لديهم ما يدعو للقلق. قائمة الأطعمة الغنية بالليسين ضخمة. ويمكن لأتباع أنظمة الطاقة المختلفة اختيار الخيارات الأنسب لأنفسهم. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الحبوب، بعد المعالجة، وحتى بالاشتراك مع السكر، تفقد جميع احتياطياتها من اللايسين تقريبًا. وفي الوقت نفسه، من بين الأطعمة النباتية، يوجد أعلى تركيز للأحماض الأمينية في البقوليات.

الخضروات: الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت، والقرنبيط، والكرفس، والبقوليات، وفول الصويا، والعدس.

الفواكه: الكمثرى، البابايا، المشمش، الموز، التفاح.

المكسرات: اللوز، الكاجو.

منتجات الألبان: الجبن (الجبن القريش، جبن الفيتا، البارميزان)، الزبادي، الحليب، البيض.

اللحوم: الأحمر، لحم الخنزير، لحم الضأن، الدواجن (الديك الرومي، الدجاج).

السمك: سمك القد، والسردين.

التفاعل مع المواد الأخرى:

1. يعزز الحمض الأميني سمية الأمينوغليكوزيدات.
2. جنبا إلى جنب مع المضادات الحيوية، يمكن أن يسبب اللايسين ردود فعل تحسسية مثل الإسهال والغثيان.
3. لا ينبغي أن تأخذ جرعات عالية على خلفية الأحماض الأمينية. زيادة امتصاص العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى فرط كالسيوم الدم.
4. لامتصاص اللايسين، من الضروري الجمع بينه وبين الأرجينين.
5. التركيبة المفيدة للجسم هي "كوكتيل" من اللايسين والفيتامينات C وA والبيوفلافونويد. سيسمح لك هذا المزيج بالحصول على أقصى استفادة من البروتينات.

ومن بين الجميع، هناك ثلاثة فقط تلعب دورًا حيويًا لجسم الإنسان. وليسين هو واحد منهم. وبدون التجديد الكافي لهذه المادة، سيتوقف إنتاج الإنزيمات والهرمونات والتجديد ونمو الأنسجة. وبدون إمدادات منتظمة من الأحماض الأمينية، ستفقد الأوعية الدموية قوتها، وستفقد الأربطة مرونتها، وحتى الغدد الثديية ستتوقف عن العمل كما أرادت الطبيعة. وعلى العكس من ذلك: لا داعي للقلق بشأن السكتات الدماغية والنوبات القلبية وهشاشة العظام وتصلب الشرايين المحتملة إذا كانت القائمة التقليدية الخاصة بك تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، وبالتالي ليسين.

ليسينيعتبر (L-Lysine) أحد أهم 3 أحماض أمينية أساسية يمكن لجسمنا الحصول عليها حصريًا من الطعام. ويعتبر الأساس لبناء البروتينات في أجسامنا. ليسين- أول الأحماض الأمينية المقيدة اللازمة لامتصاص البروتينات الغذائية: إذا كان هناك نقص فيها، بغض النظر عن كمية البروتين الموجودة في الطعام، فإنها لا تزال غير قابلة للامتصاص. لبناء البروتينات، يستخدم جسمنا فقط إل-ليسين.

على مر السنين، يحتاج الناس، وخاصة الرجال، إلى المزيد يسينمما كانت عليه في سن مبكرة. يحصل معظم سكان كوكبنا على العدد المطلوب يسينمن الطعام. ولكن مع اتباع نظام غذائي نباتي واتباع نظام غذائي منخفض الدهون، فإن الحاجة إلى يسينقد لا تكون راضيا تماما.

ليسينيوجد بكثرة في اللحوم الحمراء والدجاج والديك الرومي ومنتجات الألبان بما في ذلك الزبادي والجبن. على الرغم من أن بعض منتجات الحبوب، مثل القمح والذرة، تحتوي على القليل منه. طحن الحبوب يدمر ما فيها يسينلأن الدقيق الأبيض والمنتجات المكررة الأخرى تحتوي على القليل منه. ليسينبالإضافة إلى ذلك، يتم تدميره أثناء تصنيع منتجات البروتين بالسكر.

تحتاج إلى تزويد جسمك بالمبلغ اللازم يسينإذا كنت تعاني من مرض الهربس، فإنك تتعب بسرعة ولا تستطيع التركيز. من المحتمل أن يكون لديك نقص يسينإذا أصبحت عيناك محتقنة بالدم أو كنت تعاني بشكل دوري من الغثيان أو الدوخة أو إذا كنت تعاني من تساقط الشعر أو فقر الدم.

لكميات صغيرة يسينيتم تعطيل عملية التمثيل الغذائي للبروتين بأكمله. من يسينيتم بناء بروتينات العضلات والكولاجين - وهو أحد مكونات النسيج الضام. وتعتمد عليه قوة ومرونة الأربطة والأوتار وكذلك العظام، لأنه يعزز امتصاص الكالسيوم وتغلغله في أنسجة العظام. يسرع تجديد أنسجة العظام بعد الإصابات والعمليات، ويمنع هشاشة العظام واضطرابات استقلاب الدهون وحدوث تصلب الشرايين، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

ليسينبكميات صغيرة عند الرجال يؤدي إلى العجز الجنسي. ويعاني الرياضيون، وخاصة عدائي المسافات الطويلة، من نقص يسينيمكن أن يؤدي إلى التهاب مزمن في الأوتار وهزال العضلات. كمية صغيرة يسينفي الغذاء يمكن أن يؤدي أيضا إلى تعطيل تكون الدم وانخفاض كمية الهيموجلوبين.

فيما يلي الوظائف التي يؤديها الليسين في الجسم:

1. يضمن الامتصاص في الجسم؛
2. يُنتج لبناء العظام والغضاريف والأنسجة الضامة؛
3. يعزز إنتاج الأجسام المضادة للجهاز المناعي.
4. إنتاج هرمونات نظام الغدد الصماء.
5. شكرا ل يسينيتم إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي.
6. يزود الدم بالأكسجين والمواد المغذية؛
7. يضمن عمل عضلة القلب؛
8. يوفر استقلاب النيتروجين.
9. يوفّر وظائف المرارة؛
10. ينشط عمل الغدة الصنوبرية والغدد الثديية؛
11. يضمن امتصاص الأحماض الأمينية.

ليسين: خصائص مفيدة

1. يمنع اللايسين تطور الهربس

في عام 1950، تم اكتشاف أن بعض الأحماض الأمينية الموجودة في الأطعمة لديها القدرة على تحفيز أو وقف تطور فيروس الهربس. وبالتالي فإن الحمض الأميني أرجينين يسرع نمو الفيروس، و يسينبل على العكس من ذلك، فهو يطيل فترة مغفرة الهربس الشفوي (على الشفاه) والهربس التناسلي، ويمنع الانتكاسات.

تمت دراسة تأثيرات الأرجينين في عيادات مختلفة حول العالم. نُشرت نتائجهم في عام 1978 في مجلة Dermatologica، وفي عام 1981 في مجلة العلاج الكيميائي، وفي عام 1983 في مجلة العلاج الكيميائي المضاد للميكروبات. وقد وجد أن التكاثر الفيروسي يتم قمعه عن طريق تناوله يسينمع النقص المتزامن للأرجينين.

عند علاج الهربس، يجب عليك اتباع نظام غذائي غني به يسينوالحد الأدنى من الأرجينين والاستهلاك يسينفي شكل إضافات. جرعة يسينولمنع انتكاسة المرض يجب تناول 1250 ملغ يومياً (على معدة فارغة).

أعلى نسبة يسين/ تناول الجبن ومنتجات الألبان الأخرى. أصغر نسبة هي معظم المكسرات وبعض عصائر الفاكهة.

المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من اللايسين:

منتجات الألبان؛
فول الصويا؛
لحمة؛
عدس؛
سبانخ.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأرجينين:

الجيلاتين.
المكسرات.
شوكولاتة.

الإجهاد الشديد يستنزف الاحتياطيات الخلوية بشكل كبير يسينوفيروس الهربس "يستيقظ". ولذلك، فإن سكان كوكبنا الذين يعيشون "على الأعصاب"، غالبا ما يتعرضون لهجمات الهربس. يمكن أن يسبب فيروس الهربس أيضًا التهاب الفم، وهنا من الممكن أيضًا استخدامه للعلاج يسين.

عند علاج الهربس، أخذ يسينيتم استكمالها بشكل ممتاز بنظام غذائي خالٍ من السكر والمكملات الغذائية: والبيوفلافونويد. صفات مكافحة الفيروسات يسينلديهم أيضًا كل فرصة للمساعدة في علاج متلازمة التعب المزمن والتهاب الكبد وفيروس نقص المناعة البشرية.

2. يمنع اللايسين تطور تصلب الشرايين

في عام 1996، أثبت ماتياس راث وألكسندرا نيدفيكي سريريًا أنه في حالات تصلب الشرايين المبكرة، يتم زيادة تناول فيتامين C (2700 ملغ يوميًا) يسين(450 ملغ يوميا)، البرولين (450 ملغ)، بالاشتراك مع مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يبطئ تطور تصلب الشرايين بحوالي 50٪، ولكن في حالات أخرى يؤدي إلى الانحدار المطلق لترسبات تصلب الشرايين.

يعتقد الدكتور ماتياس راث ذلك يسينبتركيبته مع البرولين وفيتامين C، يتغلب على تأثير البروتين الدهني A الذي يؤدي إلى انسداد الشرايين. ليسينيعترض Lp(a) ولا يسمح بترسبه على جدران الشرايين، وبتراكيز عالية إلى حد ما يكون قادرًا على استخلاص Lp(a) والبروتينات الدهنية الأخرى منخفضة الكثافة من الشرايين المتكونة بالفعل.

لذلك يسينيمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم، والذي يعد أحد الأسباب الأساسية للنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ليسينومن بين أمور أخرى، فهو يحافظ على إمكانات الطاقة في عضلة القلب، لذلك فهو يعمل كمصدر لإنتاج الكارنيتين، وهو حمض أميني يوفر طاقة العضلات.

3. يحدث منع انتشار النقائل بمساعدة اللايسين

اكتشف الدكتور راث ذلك يسينيمنع عمل كولاجيناز - الإنزيمات التي تذيب قشرة الورم السرطاني، مما يمنع ويحافظ على ورم خبيث. أفضل منع يحدث عند تناول فيتامين C معًا، يسينوالبرولين وإيبيجالوكاتشين جالاتي - مادة البوليفينول التي هي جزء من الشاي الأخضر.

مقالات عن الاستخدام الناجح للمشتقات يسينتم نشر كتاب "علاج سرطان الثدي والمبيض" من قبل مجموعة الدكتور أستيد البحثية (معهد لوند، السويد) في عام 1977. في عام 1980، تحدث الطبيب سوما من طوكيو عن علاج سرطان المبيض غير القابل للجراحة مع انتشاره إلى تجويف البطن. وفي هذه الحالة تباطأت العملية ولم تظهر أي انتكاسات خلال 3 سنوات من الدراسة.

وبما أن الآلية البيولوجية للانتشار متشابهة في جميع أنواع السرطان، فإن استخدام يسينبالاشتراك مع أدوية أخرى مماثلة، فإنه لديه القدرة على إبطاء أو منع انتشار السرطان بجميع أنواعه المعروفة، ويفترض أنه بالإضافة إلى الإيدز.

4. منع هشاشة العظام مع اللايسين

وهناك علاقة بين النقص يسينوخلل في الكالسيوم في أنسجة العظام. في زماننا يسينيعتبر جزءا أساسيا من برنامج الوقاية والعلاج من هشاشة العظام. يحتاج جميع ممثلي الجنس اللطيف في سن ما بعد انقطاع الطمث إلى تناول 500 ملغ على الأقل يسينيوميًا، وإذا كانت قائمتهم تحتوي على القليل من البروتين الحيواني، فأكثر. ليسيناللازمة لامتصاص الكالسيوم من الطعام ودمجه في أنسجة العظام. إذا كان هناك نقص يسينيزيد الناتج تلاوة مع البول. المجمع الذي يحتوي على يسينوفيتامين C، يستخدم للوقاية من هشاشة العظام، وعلاج تصلب الشرايين، والعلاج المضاد للأورام.

5. اللايسين يسرع النمو

في عام 1981، أثبت دكتور في الطب أ. إيزيدوري، وكذلك موظفون في جامعة روما، أن مجمل يسينوالأرجينين أقوى عدة مرات في المساعدة على إطلاق هرمون النمو من الأرجينين وحده. شملت التجربة الأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 20 سنة.

ليسينجنبا إلى جنب مع الأرجينين، يتم استخدامه أيضًا من قبل لاعبي كمال الأجسام للحصول على نتيجة مشتركة لزيادة حجم العضلات وقوة العضلات.

6. اللايسين يقوي الشعر

بالمقارنة مع العديد من العوامل الغذائية الأخرى، فإن مدى تأثير الأحماض الأمينية الأساسية بشكل كبير على نمو الشعر وتساقط الشعر لا يزال غير مفهوم. ومع ذلك، يربط العلماء هذا الدور إل-ليسينفي امتصاص الحديد والزنك وتأثيره على نمو الشعر. تناول المكملات الغذائية يسينيقلل من معدل تساقط الشعر ويجعل الشعر أكثر كثافة. تكون هذه النتيجة أكثر وضوحًا إذا تم دمجها مع إل-ليسينتناول أيضًا مكملات الحديد و.

7. اللايسين يحمي عدسة العين من التلف

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول أو النوع الثاني إلى تلف عدسة العين وتكوين إعتام عدسة العين. جنبا إلى جنب مع بيكولينات الكروم والزنك، 500 ملغ يوميا إل-ليسينيبطئ هذه العملية.

8. اللايسين يحسن المناعة

يعتبر الإمداد الكافي بالأحماض الأمينية الأساسية للجسم ضروريًا للأداء الطبيعي لجهاز المناعة. يعتبر المدخول المعتاد من اثنين من الأحماض الأمينية ذا أهمية خاصة - يسينوالأرجينين. هذه الأحماض الأمينية ضرورية لإنتاج العدد المطلوب من العدلات، التي تشكل جزءًا من نظام الدفاع الاستراتيجي للجسم ضد التهاب الكبد B وC، والعدوى بفيروس نقص المناعة البشرية، ومتلازمة التعب المزمن وجميع حالات نقص المناعة.

ليسينيعمل على زيادة المناعة المضادة للفيروسات ويستخدم أولاً ضد فيروس الهربس الشائع، إلا أنه يعمل بنجاح ضد العديد من الأمراض المعدية الأخرى. أنه يحتوي، جنبا إلى جنب مع المكونات العشبية، من بين أمور أخرى: إل-ليسينوالزنك.

9. اللايسين يبطئ الشيخوخة

أثبتت الأبحاث التي أجريت عام 1984 في مستشفى مايو ذلك يسينجنبا إلى جنب مع الأرجينين، فإنه يمكن أن يعزز إفراز هرمونات الغدة الدرقية لدى المتقاعدين، في الواقع، من بين أمور أخرى، فإنه يساعد على منع نقص المناعة الشيخوخي. قد يرتبط هذا بزيادة إنتاج هرمون النمو.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى ذلك يسينمهم لنجاح وظائف المخ، فنقصه يضعف الذاكرة قصيرة المدى والقدرة على التركيز. ويعاني المجال التناسلي أيضًا من نقص يسين- في ممثلي الجنس اللطيف، يمكن أن يؤدي النقص إلى فقدان الرغبة الجنسية، عند الرجال - إلى إضعاف وظيفة الانتصاب.

ليسين: شراء، سعر

يوجد هنا مجموعة كبيرة من الأشكال والجرعات والمصنعين يسين:

كود اديداس الترويجي

ليسين هو حمض أميني أساسي ضروري للغاية لجسمنا. معظمنا لا يعرف شيئًا عن اللايسين نفسه أو دوره البيولوجي. وفي الوقت نفسه، فهو لبنة بناء مهمة لتخليق البروتينات في الجسم، والتي يمكن أيضًا تحويلها إلى كارنيتين أو حمض الجلوتاميك.

الدور البيولوجي لليسين

يساعد الجسم على امتصاص وتخزين الكالسيوم.
وهو مقدمة للكارنيتين، الذي يستقلب الدهون وبالتالي يعزز فقدان الوزن.
ينظم مستويات السيروتونين في الدماغ. يعد نقص اللايسين أحد أسباب التوتر والاكتئاب والقلق والمشاكل السلوكية الأخرى.
ضروري لتكوين الكولاجين. يرتبط الكولاجين بشكل مباشر بصحة الجلد والعظام والأوتار والغضاريف. وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن الكولاجين مهم أيضًا لصحة الشرايين.
يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
يحسن الذاكرة والتركيز.
يقلل من مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والدهون الثلاثية.
ضروري لتخليق الإنزيمات والهرمونات.
يعزز إنتاج الأجسام المضادة لجهازك المناعي، مما يزيد من قدرة الجسم على مقاومة العدوى والأمراض.
عظيم للتعافي من الإصابات الرياضية والعمليات الجراحية.
أظهرت دراسة حديثة أن اللايسين قد يساعد مرضى الفصام.
قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من مرض الهربس. يسبب فيروس الهربس البسيط من النوع 1 تقرحات في منطقة الفم، ويسبب فيروس الهربس البسيط من النوع 2 تقرحات في الأعضاء التناسلية. ليسين ليس علاجًا للهربس، لكنه يمكن أن يمنع تطور القرحة.
ويعتقد أنه في بعض الحالات يمكن أن يخفف اللايسين من معاناة الصداع النصفي.
يحفز اللايسين مع الأرجينين إنتاج هرمون النمو البشري (HGH) في الغدة النخامية. ويعمل هرمون النمو بدوره على تحفيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي يحرق الجسم المزيد من الدهون. بالإضافة إلى ذلك، يعمل هرمون النمو على تحسين الرغبة الجنسية لديك وإبطاء شيخوخة الجسم.

المنتجات التي تحتوي على ليسين

بيض
سمكة
لحم طري
الفاصوليا
جبنه
ألبان
البطاطس

هل تريد أن يتلقى جسمك اللايسين بكمية كافية معروفة؟ تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الحمض الأميني في شكل مسحوق أو أقراص. أبدا ب 500 ملغ يوميا، مع مرور الوقت يمكنك زيادة الجرعة اليومية حتى ما يصل إلى 2000 ملغاعتمادا على الهدف الذي تريد تحقيقه.

دراسات عن آثار مكملات ليسين

على مدى العقود القليلة الماضية، تم إجراء العديد من التجارب لتحديد تأثير اللايسين على جسم الإنسان. دعونا نعطي فقط بعض الأمثلة.

أجريت إحدى هذه الدراسات على 93 عائلة سورية كان نظامها الغذائي يفتقر إلى اللايسين لأنهم تناولوا أطباق الحبوب بشكل حصري تقريبًا. عندما بدأ هؤلاء الأشخاص في تلقي مكملات اللايسين، انخفضت مستويات الكورتيزول لديهم واختفت مستويات القلق لديهم.

وجد البروفيسور لينوس بولينج أن تناول كميات متزايدة من اللايسين وفيتامين C يمكن أن يمنع نمو لويحات تصلب الشرايين على جدران الشرايين بل ويعكس العملية. ووفقا لبولينج، فإن اللايسين يربط البروتين الدهني (أ)، وهو بروتين مدمر، ويمنع ترسبه على جدران الشرايين.

نجح الدكتور أستيد من جامعة لوند في السويد في علاج سرطان المبيض وسرطان الثدي بمشتقات اللايسين في عام 1977. وفي عام 1980، أظهرت دراسة أخرى أجراها الدكتور سوما من طوكيو أن اللايسين كان قادرًا على إيقاف نمو النقائل في المبيضين، بينما كان السرطان يعتبر في البداية غير قابل للجراحة. وبعد مرور ثلاث سنوات، لم تظهر المتابعة أي انتكاسة.

كيف يبطئ اللايسين عملية الشيخوخة؟

يتمتع اللايسين بعدد من الفوائد التي تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة. الشعر الصحي اللامع، البشرة الناعمة الجميلة، الحد الأدنى من التجاعيد هي علامات الجمال الطبيعي والصحة. تعكس بشرتنا عملية التمثيل الغذائي لدينا، ومن خلال حالتها يمكننا في المقام الأول الحكم على التغيرات المرتبطة بالعمر في الجسم. تبدأ الأحماض الأمينية الصحيحة في التعافي من الداخل. إنها تقوي الأنسجة الضامة، وتحافظ على أظافرك وشعرك قويًا وبشرتك ناعمة.

وبالعودة إلى عام 1984، فقد أجريت دراسة في مايو كلينك الأمريكية أظهرت أن الاستخدام المشترك للأرجينين والليسين يزيد من إفراز الغدة الدرقية لدى كبار السن، مما يساعد في مكافحة نقص المناعة الشيخوخي. ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاج هرمون النمو. وهذا عامل مهم في إبطاء عملية الشيخوخة. على الرغم من أن الاختبارات في هذه الدراسة أجريت على كبار السن، إلا أن الاستنتاج ينطبق على الأشخاص من جميع الأعمار.

يتطلب دماغك أيضًا اللايسين ليعمل بفعالية. يمكن أن يؤثر نقص هذا الحمض الأميني سلبًا على الذاكرة والتركيز على المدى القصير. يعتمد عمل الأعضاء التناسلية الأنثوية أيضًا على مستوى الليسين: فنقص هذا الأخير يؤدي إلى انخفاض الرغبة الجنسية. الرجال الذين يعانون من نقص اللايسين غالبا ما يعانون من ضعف الانتصاب.

الجمع بين اللايسين والأرجينين وهرمون النمو

يلعب اثنان من الأحماض الأمينية - الليسين والأرجينين - دورًا مهمًا في إبطاء عملية الشيخوخة. كما يساعد هرمون النمو (HGH)، الذي تنتجه الغدة النخامية، على تثبيط هذه العملية. لذلك، فإن تناول مكملات هرمون النمو عالية الجودة مثل Genf20 Plus، الذي يحتوي على هذه الأحماض الأمينية المهمة بالإضافة إلى هرمون النمو نفسه، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على تقليل علامات الشيخوخة. على وجه الخصوص، نضمن لك:
بشرة أكثر نعومة وشبابًا؛
تقوية الشعر؛
تجاعيد أقل
زيادة الرغبة الجنسية.
زيادة في كتلة العضلات.
الحد من رواسب الدهون.
استعادة الأداء الكامل للأعضاء الداخلية.
تحسين الذاكرة والتركيز.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وهشاشة العظام وغيرها.

هذه مجرد أمثلة قليلة من الفوائد التي يمكنك تجربتها إذا حصل جسمك على ما يكفي من الليسين والأرجينين وهرمون النمو.

تنقسم الأحماض الأمينية الضرورية للإنسان للعمليات الحيوية التي تحدث في الجسم إلى غير أساسية - يمكن تصنيعها بشكل مستقل، وأساسية - يجب إمدادها بالطعام.

الليسين والذي سنتحدث عنه اليوم هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية.

الخصائص والتأثير

الليسين هو حمض أميني ضروري للوجود البشري الطبيعي، وهو موجود في جميع البروتينات الموجودة في الجسم تقريبًا.

يتم تقديم المادة في شكل صيغة كيميائية: C6H14N2O2.

هل كنت تعلم؟ تم عزل ليسين لأول مرة من الكازين في عام 1889 بواسطة E. Drexel، وفي عام 1955، تمكن علماء من الولايات المتحدة الأمريكية من إنشاء هيدروكلوريد ليسين.

ليسين هو أول الأحماض الأمينية المقيدة الضرورية للامتصاص الطبيعي للبروتينات الغذائية. إذا لم يكن هذا الحمض الأميني كافيا، فبغض النظر عن كمية البروتين التي تدخل الجسم، فلن يتم امتصاصه بشكل طبيعي وسيصاحبه نقص.

ويعتبر مركباً أساسياً لنمو الأنسجة العضلية، باعتباره عنصراً مركباً للكولاجين - أحد مكونات الأنسجة الضامة، وكعنصر مهم للحفاظ على جهاز المناعة.
خلال عملية الشيخوخة، يجب أن يتلقى جسم الإنسان المزيد والمزيد من هذا الحمض الأميني، وخاصة بالنسبة للرجال.

وبما أن الجزء الرئيسي من هذا المكون يدخل إلى الشخص مع الطعام، ففي حالة التغذية غير السليمة وغير المتوازنة يحدث نقص حاد يؤثر على جميع العمليات في الجسم.

ويمكن ملاحظة نفس الحالة في حالة التغذية البشرية النباتية، عندما لا يحتوي الجزء الأكبر من المنتجات على البروتين، وخاصة ذات الأصل الحيواني.

هناك اتجاهات عديدة في تأثير اللايسين على الجسم، والتي نعرضها على شكل:

• محاربة الكولسترول.وبمجرد وصوله إلى الكبد، يتحول الحمض الأميني إلى الكارنيتين، المعروف بمحاربته للدهون الزائدة والكوليسترول "الضار".

• تقوية أنسجة العظام.نظرًا لحقيقة أن الكالسيوم نفسه يتم التخلص منه بسرعة من الجسم، فإن هذا المكون يسمح لك بإبطاء هذه العملية ويساعد على تقوية أنسجة العظام.
• التأثيرات المضادة للفيروساتعلى الجسم المرتبط بأمراض الهربس. غالبًا ما يستخدم اللايسين كعنصر أساسي في علاج الأمراض الفيروسية، نظرًا لتأثيره الجيد المضاد للفيروسات. أيضا، يميل بعض الأطباء إلى الاعتقاد بأن استخدام نظام غذائي خاص غني بالأحماض الأمينية، يمكن منع تفشي الهربس.

• التأثيرات على معدل النمو عند الأطفال.وبما أن الحمض الأميني هو أحد مكونات البروتين، فإنه يزيد من معدل النمو عند الأطفال ويؤثر بشكل مباشر على سبب توقف النمو إذا كان جسم الطفل يفتقر إلى الحمض الأميني الرئيسي.
• الحماية من التوتر والقلق.يسمح لك الحمض الأميني بتنظيم الحالة العاطفية للشخص وتحسين الحالة المزاجية وتخفيف القلق ومنع الاضطرابات العصبية.
• مسكن للألم.ومن المعروف أن هذا الحمض الأميني له تأثير مضاد للالتهابات ومسكن. في الوقت الحالي، يتم إجراء بحث إضافي حول هذا الأمر، حيث تم اكتشاف هذا التأثير مؤخرًا نسبيًا.
• تأثيرات على عضلة القلب.لقد ثبت أن المكون يمكن أن يخفف من الذبحة الصدرية إذا كان هناك ما يكفي من فيتامين C في الجسم.

مهم! هناك نوعان من اللايسين: D وL، لكن جسم الإنسان يمكنه امتصاص النوع L فقط.

لذلك، لكي يحصل الجسم على الاحتياجات اليومية اللازمة، فإن الأمر يستحق مراعاة هذا الفارق الدقيق عند اختيار المنتجات الغذائية.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الأداء الطبيعي لوظائفه بواسطة الحمض الأميني المعني لا يمكن تحقيقه إلا في حالة وجود كمية كافية من الأرجينين في الجسم.

ولذلك فمن الأفضل اختيار منتجات الألبان الغنية بهذين المكونين للتغذية.

الوظائف والفوائد الرئيسية

من بين الوظائف والفوائد الرئيسية المرتبطة بالليسين ما يلي:

• المساعدة في امتصاص وتراكم الكالسيوم.
• القدرة على استقلاب الدهون والتأثير على فقدان الوزن؛
• تنظيم مستويات السيروتونين في الدماغ.
• يساعد في تكوين الكولاجين الذي يؤثر على الجلد والعظام والأوتار والغضاريف؛
• بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
• تحسين الذاكرة والتركيز.

• انخفاض في مستويات LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة)؛
• تحسين تخليق الإنزيمات والهرمونات.
• تعزيز إنتاج الأجسام المضادة اللازمة للحفاظ على المناعة؛
• المساعدة في تعافي الجسم بعد الجراحة أو الإصابات الخطيرة.

الأطعمة الغنية بالليسين

يمكنك ملء احتياجاتك اليومية من الأحماض الأمينية المعنية بالأطعمة التالية:

• منتجات الألبان والحليب المخمر - الجبن الصلب؛
• اللحوم - لحم الخنزير، لحم الضأن، الدجاج، تركيا؛
• السمان و؛
• السمك - سمك القد والسردين.
• الفواكه - الكمثرى والمشمش؛
• الخضار - الورقية (،)، القرنبيط، البقوليات، الصويا،.

المتطلبات اليومية والقاعدة

إن الاحتياج اليومي من اللايسين للشخص هو 23 ملغ لكل كيلوغرام من الشخص، وبالتالي فإن المعدل اليومي يختلف من شخص لآخر ويعتمد على الوزن والعمر.
على سبيل المثال، يحتاج الشخص البالغ الذي يزن 60 كجم إلى حوالي 1.38 جرام من اللايسين يوميًا.

مهم!تجدر الإشارة إلى أن الأطفال الصغار خلال فترة النمو النشط يجب أن يحصلوا على 170 ملغ على الأقل لكل كيلوغرام من وزنهم.

من الضروري أيضًا الانتباه إلى حقيقة أن هناك بعض الفروق الدقيقة عند حساب المعيار اليومي للشخص:

• إذا كان الشخص يمارس الرياضة أو كان عمله ينطوي على نشاط بدني مستمر، فيجب زيادة كمية المكون المهم بنسبة 30-50٪.
• مع تقدم الرجال في العمر، يحتاجون إلى تناول جرعات أعلى للحفاظ على الجسم في حالة طبيعية. قم بزيادة كمية الأحماض الأمينية التي تتناولها بنسبة 30%.
• يجب على النباتيين أيضًا إعادة النظر في نظامهم الغذائي، لأن البروتينات الحيوانية لا تدخل الجسم. الأمر نفسه ينطبق على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدهون.

عن الزائد والنقص

لقد ثبت أن جسم الإنسان يحتاج إلى اللايسين ويعاني عند اكتشاف نقصه. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما يحدث عندما يزداد استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية المعنية بشكل كبير ويتم تسجيل فائض في الجسم.

إفراط

يمكن اكتشاف زيادة في الأحماض الأمينية في جسم الإنسان في حالات نادرة للغاية.

ويرتبط هذا عادة بالأنظمة الغذائية المرهقة غير الصحية والتعب العصبي، وفي هذه الحالة يتراكم المكون في الجسم بكميات كبيرة وفي حالات نادرة يؤدي إلى انخفاض في المناعة والميل إلى الأمراض الفيروسية.

مرة أخرى، على الأرجح، هذا استثناء، حيث يتم امتصاص ليسين تماما، ويتم إفراز فائضه في البول.

نقص في

يعد نقص اللايسين خطيرًا جدًا ويرتبط بظهور مشاكل مختلفة تتميز بما يلي:

• اكتئاب؛
• تفاقم المزاج.
• طفح جلدي على الشفاه.
• أطراف مكسورة منتظمة
• أنسجة العظام الضعيفة.
• فقدان الوزن؛
• تضخم الأوعية الدموية في مقلة العين.
• مقاومة ضعيفة للإجهاد.
• الصداع المنتظم.
• ضعف السمع
• ضعف نمو الأطفال.
• صلع الجسم.
• مشاكل في انتظام الدورة الشهرية.
• ضعف الشهية
• الشعور بالإعياء
• زيادة في الإصابة الموسمية.

التفاعل مع المواد الأخرى

وبطبيعة الحال، يتفاعل اللايسين باستمرار مع المواد التي تأتي من الخارج أو يتم تصنيعها في الجسم.

وينبغي النظر فيأن الحمض الأميني المعني يمكن أن يزيد بشكل كبير من سمية الأمينوغليكوزيدات.

في بعض الحالات، عند التفاعل مع المضادات الحيوية، يمكن إثارة الحساسية، مصحوبة بالإسهال والغثيان.

لا تبالغ في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم عند إثراء نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذا المكون. لأنه في هذه الحالة، فإن زيادة العناصر الغذائية يمكن أن تثير تطور فرط كالسيوم الدم.
يزيد الأرجينين بشكل كبير من كمية اللايسين الممتصة.

للحصول على أقصى استفادة من البروتينات، من الأفضل دمجها مع اللايسين والحديد والبيوفلافونويد والفيتامينات أ، ب1، ج.

ليسين في الرياضة والتغذية الرياضية

ليسين هو جزء لا يتجزأ من التغذية الرياضية. يتم استخدامه بشكل نشط لتغذية لاعبي كمال الأجسام، كما يتم إضافته أيضًا إلى التغذية الرياضية والمكملات الغذائية أثناء تصنيعها.

تتوفر منتجات التغذية الرياضية الشهيرة التالية في السوق وتحتوي على تركيزات عالية من أحد الأحماض الأمينية المهمة:

• L-Lysine 100 كبسولة من NOW؛
• L-Lysine 100 كبسولة من Twinlab؛
• إل-ليسين 60 كبسولة من آيرون مان.

هل كنت تعلم؟في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية، تم الحصول على اللايسين لأول مرة في عام 1964، وفي ذلك الوقت بدأ إنتاجه بوتيرة سريعة وسرعان ما أصبح الاتحاد ثالث أكبر منتج لليسين في العالم.

يسمح لك الحمض الأميني بتسريع عمليات تعافي العضلات بعد تدريب القوة. كما أنه يستخدم بشكل فعال لنمذجة الشكل الناجح، لأنه من خلال استهلاك هذا المنتج، يمكنك تحقيق نمو جيد للعضلات.

تشمل الوظائف الرئيسية لليسين في الرياضة الحماية والتغذية.

وبالتالي فإن اللايسين جزء لا يتجزأ من جسم الإنسان ويقوم بوظائف حيوية. من المهم جدًا إضافة الأطعمة الغنية بهذا المكون إلى نظامك الغذائي، مما سيحمي نفسك من نقص اللايسين ويمنع تطور المشاكل الخطيرة.