कौन से फल तेजी से और प्रभावी ढंग से वसा जलाते हैं? वजन घटाने के लिए कीवी - उपयोगिता, गुण क्या कीवी वसा जलाती है या नहीं?

जैसा कि होता है, दुनिया भर में लाखों महिलाएं वजन कम करने का सपना देखती हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितने अतिरिक्त किलो पचास या दो हैं - मुख्य बात उन्हें एक बार और सभी के लिए खोना है। कुछ लोग जिम में पसीना बहाने तक दौड़ते हैं, कुछ जादुई गोली की तलाश में रहते हैं, अन्य लोग वसा जलाने वाले प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करके अपने आहार को समायोजित करते हैं। अतिरिक्त वसा के खिलाफ इन अद्भुत, प्राकृतिक सेनानियों में से एक परिचित विदेशी कीवी है। वजन घटाने के लिए इस फल के लाभों की बार-बार सकारात्मक समीक्षाओं से पुष्टि की गई है।

वजन घटाने के लिए कीवी के फायदे

यह जादुई फल ऑस्ट्रेलिया के दक्षिणी तट से लेकर भूमध्य सागर तक हल्के उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में उगता है। वजन घटाने के लिए कीवी के निस्संदेह लाभों पर ध्यान देने वाले पहले यूरोपीय पोषण विशेषज्ञ थे। कई वर्षों के अवलोकन के आधार पर, उन्होंने एक स्पष्ट निष्कर्ष निकाला - कीवी उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे हैं।

यह सब फल की अनूठी संरचना के बारे में है:

• थायमिन एक विटामिन है जो सामान्य पाचन के साथ-साथ संचार और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है (जो वजन कम करते समय जलन और तनाव से राहत दिलाने में बहुत मदद करता है);
• राइबोफ्लेविन - रक्त को साफ करता है, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, थायरॉयड ग्रंथि के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। यह हमारे बालों और नाखूनों को स्वस्थ चमक भी देता है (जो थकाऊ आहार के साथ काफी अच्छा है);
• निकोटिनिक एसिड वजन कम करने वाले प्रत्येक व्यक्ति का सबसे अच्छा दोस्त है, क्योंकि यह लिपिड चयापचय और कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदलने (और अतिरिक्त वसा नहीं) के लिए जिम्मेदार है;
• पाइरिडोक्सिन एक प्राकृतिक चयापचय उत्तेजक है;
• एस्कॉर्बिक एसिड सबसे प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट है। 100 ग्राम कीवी में इस विटामिन की दैनिक आवश्यकता होती है। वजन कम करने वालों के लिए, यह आहार में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है, क्योंकि एस्कॉर्बिक एसिड टोन करता है, शरीर को फिर से जीवंत करता है और कोशिका पुनर्जनन को उत्तेजित करता है;
• मैग्नीशियम;
• पोटैशियम;

लेकिन यह इस अद्भुत फल में निहित विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की पूरी सूची नहीं है। केवल कुछ फल खाने से, आपको उपयोगी पदार्थों का एक पूरा भंडार मिलता है जो अदृश्य रूप से अतिरिक्त वजन से लड़ते हैं। कीवी से वजन कम करने के लिए आपको डाइट पर रहने की जरूरत नहीं है। ऐसा करने के लिए इस फल को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। एक दिन में केवल 3-4 कीवी - और एक महीने के भीतर आपके पैमाने पर शून्य से 2-3 किलोग्राम कम हो जाएंगे।

कीवी के साथ फैट बर्निंग कॉकटेल

जितना संभव हो सके चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने और शरीर को अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए, आप अपने लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ कॉकटेल बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, लें:

• 1-2 कीवी;
• आधा अंगूर;
• हरे सेब;
• 50 ग्राम अनानास (डिब्बाबंद नहीं);
• 100 ग्राम कम वसा वाले केफिर या दही;
• एक चुटकी दालचीनी या अदरक।

ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटें और यूनिवर्सल फैट बर्नर तैयार है।

उपवास के दिन

यदि यह आपके लिए पर्याप्त नहीं है, और आप अभी भी आहार पर नहीं जाना चाहते हैं, लेकिन आपको वास्तव में अपनी पसंदीदा पोशाक में फिट होने की तत्काल आवश्यकता है, तो आप कीवी के साथ उपवास के दिनों की कोशिश कर सकते हैं। इस दिन आप लगभग 1.5 किलो सिर्फ कीवी ही खाएं। यद्यपि कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं, क्योंकि फल का ऊर्जा मूल्य केवल 61 किलो कैलोरी है, अर्थात, एक किलोग्राम में शरीर की दैनिक आवश्यकता का केवल एक तिहाई होता है (और आप 3-4 किलोग्राम खाने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं) कीवी), और स्वस्थ फाइबर तृप्ति की भावना पैदा करता है। आपको कम से कम डेढ़ लीटर साफ पानी भी पीना होगा।

उपवास के दिन आप न केवल कीवी खा सकते हैं, बल्कि इसके साथ एक अद्भुत वजन घटाने वाला कॉकटेल भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक फल को 50 ग्राम कम वसा वाले दही और एक पुदीने की पत्ती के साथ मिलाएं। यह आपकी भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करेगा और आपको बिना अधिक तनाव के उपवास का दिन गुजारने में मदद करेगा। लेकिन इनमें से दो से अधिक कॉकटेल नहीं, क्योंकि दही में कैलोरी काफी अधिक होती है।

एक उपवास वाले दिन में 800 ग्राम से 1 किलो तक अतिरिक्त वजन कम हो जाता है। लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है - कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर हमारी आंखों के ठीक सामने गायब हो जाते हैं।

क्या रात में कीवी खाना संभव है?

यह सवाल उन कई लोगों को चिंतित करता है जो अतिरिक्त वजन से जूझते हैं। उत्तर सरल है - कीवी, अपने फल समकक्षों के विपरीत, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट (लगभग 14 ग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद) होता है, जिसका अर्थ है कि यह किनारों पर जमा नहीं होगा। और अगर, भाग्य की इच्छा से, आपने काफी भारी रात्रिभोज किया है, और फिर दो घंटे बाद खाया है, तो कीवी पाचन तंत्र को भोजन के भार से तेजी से निपटने में मदद करेगा।

क्या कीवी को छिलके सहित खाना संभव है?

बिना छिले फल ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। इसके छिलके में इसके गूदे से आधे पोषक तत्व होते हैं। इसका मतलब है कि छिलके वाली कीवी वजन घटाने के लिए कहीं अधिक फायदेमंद है। लेकिन यह मुंह में सूजन प्रक्रिया वाले लोगों के लिए वर्जित है

कीवी के साथ मोनो-आहार

यह आहार आमतौर पर पांच दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस आहार का रहस्य बेहद सरल है - 1.5 किलो जामुन, बिना चीनी वाली हरी या फलों वाली चाय और 1.5 लीटर साफ पानी।

पेशेवर - इस दौरान आप प्रारंभिक वजन के आधार पर 3 से 6 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं (व्यक्ति जितना अधिक भरा होगा, अतिरिक्त पाउंड उतनी ही आसानी से कम हो जाएंगे)।

विपक्ष: एकरसता, नाराज़गी, हाइपरविटामिनोसिस।

सात दिवसीय आहार

इस आहार का आहार एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है - इस समय के दौरान आप शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना प्रभावी ढंग से अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

• नाश्ता। 2 कीवी और 1 सेब को बारीक काट लें. फल में 4 बड़े चम्मच डालें। दलिया और ऊपर से दही डालें।
• दिन का खाना। एक कीवी, सेब और केफिर से एक स्मूदी तैयार करें। आप इसे अपने स्वाद के अनुसार पुदीना, अदरक या दालचीनी के साथ मिला सकते हैं।
• रात का खाना। किसी भी दलिया का 200 ग्राम, उबला हुआ चिकन स्तन का 100 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता 2-3 कीवी।
• रात का खाना। एक कीवी के साथ कम वसा वाला पनीर, बिना चीनी वाली चाय (यदि आप बिना चीनी वाली कोई चीज़ नहीं पी सकते, तो चाय में आधा चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं)।

नाश्ते में बदलाव संभव हैं - आप अनाज के स्थान पर पनीर, एक उबला अंडा ले सकते हैं, या इसमें 20 ग्राम सूखे फल मिला सकते हैं (लेकिन अब और नहीं)। दोपहर के भोजन में, आप मांस के स्थान पर दुबली मछली भी ले सकते हैं। लेकिन रात के खाने के साथ प्रयोग न करना ही बेहतर है।

पेशेवरों. माइनस 3-4 किलोग्राम

इसमें कोई कमी नहीं है, क्योंकि भोजन काफी संतुलित है।

14 दिनों के लिए कीवी आहार

मुख्य मेन्यू

• नाश्ता: 2 कीवी और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
• दिन का खाना। बिना चीनी की चाय, उबला अंडा।
• दोपहर का भोजन: 4 कीवी, हल्की सब्जी का सलाद और 100 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट (या कम वसा वाली मछली)।
• दोपहर का नाश्ता 100 ग्राम पनीर और बिना चीनी की हर्बल चाय।
• रात का खाना: एक गिलास केफिर या दही।

वैकल्पिक मेनू

• नाश्ता: उबले अंडे के साथ साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा (आप इसे पका सकते हैं), चाय।
• दूसरा नाश्ता 4 कीवी और चाय.
• दोपहर का भोजन: सब्जी सलाद के साथ किसी भी दलिया का 200 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता 4 कीवी।
• रात के खाने में बिना ड्रेसिंग के फलों का सलाद।

यदि यह पूरी तरह से असहनीय है, तो आप 50 ग्राम कम वसा वाला नमकीन पनीर खा सकते हैं।

पेशेवरों. आप दो सप्ताह में 4-7 किलो वजन से छुटकारा पा सकते हैं।

विपक्ष। आहार में कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए आपको भूख लग सकती है।

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए लोग अक्सर कृत्रिम दवाओं का इस्तेमाल करने का फैसला करते हैं। वे काफी प्रभावी हैं, लेकिन सिंथेटिक और विदेशी रचना हमेशा उपयोगी नहीं होती है।

इसलिए, अपने आहार में प्राकृतिक वसा जलाने वाले उत्पादों को शामिल करना स्वास्थ्य के लिए अधिक तर्कसंगत और सुरक्षित है, जो बिना किसी नुकसान के समस्या क्षेत्रों से छुटकारा दिला सकता है। बेशक, उन्हें काम करने में बहुत अधिक समय लगता है, लेकिन यदि आप धैर्यवान हैं, तो परिणाम आपको निराश नहीं करेंगे।

शरीर पर असर

फैट बर्नर शरीर को विभिन्न तरीकों से प्रभावित कर सकते हैं। इसके आधार पर इन्हें निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

• हार्मोनल

मेथिओनिन, एस्कॉर्बिक एसिड, आयोडीन, मैग्नीशियम या टॉरिन युक्त कई प्राकृतिक उत्पाद, जब सेवन किए जाते हैं, तो विकास हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय करते हैं। कोशिका विभाजन की एक सतत प्रक्रिया शुरू हो जाती है, जिसके लिए अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ऐसी स्थिति में, शरीर के पास मांसपेशियों, नाखूनों और बालों की वृद्धि पर वसा भंडार खर्च करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

• नकारात्मक कैलोरी के साथ

"नकारात्मक कैलोरी" की अवधारणा वर्तमान में शक्तिशाली आलोचना का विषय है। कई पोषण विशेषज्ञ, डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ इस बात पर ज़ोर देते हैं कि ऐसी कोई घटना मौजूद ही नहीं है। अन्य लोग इसके आधार पर वजन घटाने के संपूर्ण तरीके बनाते हैं, जो व्यवहार में काफी प्रभावी साबित होते हैं। किसी न किसी रूप में, यह माना जाता है कि कुछ उत्पादों में यह गुण होता है। अर्थात्, शरीर उनसे प्राप्त होने वाली ऊर्जा से कहीं अधिक ऊर्जा उन्हें पचाने में खर्च करता है। और इसके लिए आपके "पसंदीदा" वसा भंडार को खर्च करने की आवश्यकता है।

ऐसे उत्पाद वसा को तोड़ते हैं, चयापचय को गति देते हैं और उपभोग की जाने वाली कैलोरी की मात्रा को कम करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि उनका पोषण मूल्य कम है, वे शरीर को सभी आवश्यक पदार्थों से संतृप्त करते हैं। इनके सेवन से आप अपने स्वास्थ्य को कोई नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं और अपने शरीर को अच्छे आकार में रख सकते हैं।

सूची

वसा बर्नर उत्पादों को चुनते समय गलती न करने के लिए, हमेशा सबसे अच्छे उत्पादों की एक सूची होनी चाहिए, जिसमें समीक्षाओं और शोध के परिणामों के आधार पर सबसे प्रभावी उत्पाद भी शामिल हों।

मसाले, मसाले, जड़ी-बूटियाँ:

• सरसों;
• धनिया;
• काली मिर्च;
• जीरा;

• आटिचोक;
• बैंगन;
• फलियाँ;
• शिमला मिर्च;
• ब्रोकोली;
• डेकोन;
• हरी फली;
• हरी मटर;
• तुरई;
• पत्ती का सलाद;
• चार्ड;
• स्क्वाश;
• मिर्च;
• टमाटर;
• मूली;
• शलजम;
• आर्गुला;
• सलाद और वॉटरक्रेस सलाद;
• अजमोदा;
• एस्परैगस;
• तुरई;
• लहसुन;
• पालक;
• सोरेल।

• एवोकाडो;
• एक अनानास;
• संतरे;
• चकोतरा;
• कीवी;
• नारियल;
• आम;
• कीनू;
• पपीता;
• स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, करंट, ब्लूबेरी, रास्पबेरी।

अन्य उत्पाद:

• किशमिश;
• मुर्गा;
• सैमन;
• डेयरी उत्पाद (कम वसा);
• चोकर;
• पागल;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• अंडे।

• अनानास, टमाटर का रस;
• साधारण और खनिजयुक्त पानी;
• अदरक की चाय;
• कॉफी;
• सूखी लाल शराब।

शीर्ष सर्वोत्तम

1. चकोतरा
2. अदरक
3. दालचीनी
4. एवोकाडो
5. एक अनानास
6. ब्रोकोली
7. केफिर
8. लहसुन
9. हरी चाय
10. समुद्री शैवाल

लिंग संकेत

पुरुषों और महिलाओं का शरीर अलग-अलग तरह से काम करता है। इसलिए, उन्हें वजन कम करने के लिए उत्पादों के एक अलग सेट की आवश्यकता होती है।

पुरुषों के लिए

पुरुषों के लिए उत्पादों में मांसपेशियों के निर्माण के लिए जितना संभव हो उतना प्रोटीन और बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। कम वसा वाले डेयरी उत्पाद इस संबंध में आदर्श हैं। फैट बर्नर के साथ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट (प्रोटीन का एक स्रोत) या मछली (सैल्मन सबसे अच्छा है) खाने की भी सिफारिश की जाती है जैसे:

• फलियाँ;
• हरी चाय;
• अदरक;
• प्याज (सभी किस्में, किसी भी रूप में);
• पागल;
• लहसुन;
• अंडे।

अधिकतम प्रभावशीलता प्राप्त करने के लिए, जितना संभव हो उतना पानी पीना सुनिश्चित करें।

महिलाओं के लिए

लेकिन महिलाओं के लिए, प्रोटीन खाद्य पदार्थों में अब इतना अधिक पोषण मूल्य नहीं रह गया है, क्योंकि उन्हें अतिरिक्त मांसपेशियों की कोई आवश्यकता नहीं है। इसका मतलब यह नहीं है कि इसे आहार में नहीं होना चाहिए - बस पुरुषों की तुलना में बहुत कम।

निम्नलिखित का हार्मोनल स्तर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

• एक अनानास;
• पानी;
• चकोतरा;
• अदरक;
• चोकर।

वजन घटाने के लिए उनसे अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए वसा जलाने वाले उत्पादों के उपयोग में लिंग अंतर को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

एक ओर, प्राकृतिक वसा बर्नर अच्छे हैं क्योंकि उनमें से बहुत सारे हैं - आप अपनी स्वाद वरीयताओं और व्यक्तिगत विशेषताओं के अनुसार कुछ चुन सकते हैं। दूसरी ओर, कुछ मामलों में, वजन कम करने वाले लोग इनका अधिकतम लाभ उठाने में असमर्थ होते हैं। ऐसा लगता है कि उन्हें नियमित रूप से आहार में शामिल किया जाता है, लेकिन किसी कारण से कमर पर अतिरिक्त पाउंड और सेंटीमीटर दूर नहीं जाते हैं।

ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको बस इसे सही ढंग से करने में सक्षम होने की आवश्यकता है। पोषण विशेषज्ञों की कुछ सिफारिशें आपकी मदद करेंगी।

1. जांच करवाएं और विशेषज्ञों (डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ) से सलाह लें कि क्या आप वसा जलाने वाले उत्पादों की मदद से अपना वजन कम कर सकते हैं। वास्तव में, कुछ मामलों में उन्हें वर्जित किया जा सकता है।
2. एक ही उत्पाद का लंबे समय तक उपयोग न करें। मोनो-आहार लंबे समय से अप्रचलित हो गए हैं। आहार संतुलित और विविध होना चाहिए।
3. दिन के दौरान, ढेर सारा नियमित पानी पियें - कम से कम डेढ़ लीटर।
4. समानांतर व्यायाम केवल आपके वजन घटाने के परिणामों में सुधार करेगा।
5. आपको उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करना होगा। अन्यथा, सोडा, फास्ट फूड और शराब के रूप में हानिकारक पदार्थ आपको परिणाम प्राप्त करने की अनुमति नहीं देंगे।
6. यदि आपको तुरंत वजन घटाने की आवश्यकता है, तो त्वरित वसा जलाने वाले विकल्प मौजूद हैं - अदरक और खट्टे फल। आपके मेनू में जितने अधिक होंगे, उतनी ही जल्दी आप अनावश्यक गिट्टी से छुटकारा पा लेंगे।
7. फलों का सेवन सुबह, सब्जियों का दोपहर या शाम को करना सबसे अच्छा है।
8. अपने दोपहर के भोजन में एक गिलास केफिर और एक चौथाई अंगूर (अधिक संभव है) शामिल करें। संयुक्त होने पर, ये उत्पाद एक-दूसरे के वसा जलाने के गुणों को बढ़ाते हैं।
9. सबसे अधिक कैलोरी वाला भोजन दिन के पहले भाग में खाना चाहिए। रात के खाने में प्रोटीन खाएं.
10. आंशिक भोजन पर टिके रहें: थोड़ा-थोड़ा खाएं, लेकिन अक्सर (दिन में 5-6 बार)।
11. रात को ज्यादा खाना न खाएं: रात का खाना सोने से 3-4 घंटे पहले खा लें। यदि आप खाली पेट नहीं सो सकते हैं, तो एक गिलास केफिर या एक हरा सेब पीने की अनुमति है।

वसा जलाने वाला आहार

एक विशेष वसा जलाने वाला आहार है। उसके आहार में वे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनका हम वर्णन करते हैं, जो वास्तव में उसका वजन कम करने में मदद करते हैं। अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची ऊपर पोस्ट की गई है, मुख्य बातें सिफारिशों में बताई गई हैं (पिछला पैराग्राफ देखें)। जो कुछ बचा है वह यह पता लगाना है कि आप क्या नहीं खा सकते हैं और नमूना मेनू देखें।

निषिद्ध उत्पाद:

• शराब;
• डिब्बा बंद भोजन;
• स्मोक्ड मांस;
• नींबू पानी;
• मेयोनेज़, केचप;
• मार्जरीन और इसमें शामिल सभी कन्फेक्शनरी उत्पाद (केक, पेस्ट्री, पफ पेस्ट्री, आदि);
• मैरिनेड और अचार;
• आइसक्रीम;
• मांस के उप-उत्पाद (सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स, सॉसेज, बेकन, पकौड़ी, आदि);
• सालो;
• फास्ट फूड (चेबूरेक्स, शावर्मा, बेल्याशी, हैम्बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़, आदि);
• चिप्स;
• ऊर्जावान पेय.

सप्ताह के लिए नमूना मेनू:

व्यंजनों

जब तक आप अपना लक्ष्य प्राप्त नहीं कर लेते तब तक आपको इस मेनू पर बने रहना होगा। कभी-कभी यह काफी लंबा हो सकता है - 2-3 महीने। इसलिए विविध आहार लेना बहुत महत्वपूर्ण है। हम आपको वसा बर्नर उत्पादों से कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं। इनमें कैलोरी कम होती है और स्वाद बेहतरीन होता है। उनमें से जितना संभव हो उतना चुनें - और आप विटामिन की कमी और टूटने के बिना वजन घटाने के पूरे पाठ्यक्रम का सामना करने में सक्षम होंगे।

सलाद

ब्रश

1. 100 ग्राम सफेद पत्ता गोभी, ताजी चुकंदर और गाजर को कद्दूकस कर लें।
2. मिश्रण.
3. कोई भी मसाला, नमक या सॉस न डालें।
4. कुछ कसा हुआ सेब जोड़ें - आपको थोड़ा अलग नाम वाला सलाद मिलेगा, लेकिन वही वसा जलाने वाला प्रभाव - "ब्रूम"।

अगर आप इस सलाद को एक महीने तक दिन में कम से कम एक बार खाते हैं, तो आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। वसा जलने के अलावा, आपको शरीर की संपूर्ण सफाई मिलेगी।

यूनानी

1. 3-4 टमाटर और इतने ही खीरे को बड़े क्यूब्स में काट लें।
2. 2 शिमला मिर्च को बड़े टुकड़ों में काट लें.
3. अनसाल्टेड पनीर (200 ग्राम) को क्यूब्स में काटें।
4. याल्टा (अधिमानतः) प्याज को आधा छल्ले में काटें।
5. अजमोद को काट लें.
6. 100 ग्राम जैतून को टुकड़ों में काट लें.
7. सब कुछ मिला लें.
8. जैतून का तेल डालें।

सूप

कसरत करना

1. 6 छोटे प्याज काट लें.
2. 2 टमाटरों को छोटे क्यूब्स में काटें (उन्हें पहले ब्लांच किया जा सकता है, लेकिन जरूरी नहीं)।
3. पत्तागोभी के एक छोटे टुकड़े को तिनके में बदल लें।
4. शिमला मिर्च को पतले टुकड़ों में काट लीजिये.
5. अजवाइन का एक गुच्छा काट लें।
6. यह सब मिलाएं, 3 लीटर पानी डालें, उबाल लें, गर्मी कम करें।
7. जब तक सब्जियां पूरी तरह से नरम न हो जाएं तब तक पकाएं.
8. नमक और काली मिर्च डालें.
9. आप इसे ब्लेंडर में फेंट सकते हैं या ऐसे ही परोस सकते हैं.
10. उपयोग से पहले, अजमोद या डिल के साथ छिड़के।

पालक

1. 1 छोटा प्याज और 1 लहसुन की कली काट लें।
2. एक मोटे तले वाले सॉस पैन में 20-25 मिलीलीटर जैतून का तेल डालें।
3. इसमें कटी हुई सब्जियों को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
4. स्ट्रिप्स में कटी हुई 300 ग्राम पालक को एक सॉस पैन में रखें।
5. इसे नरम होने तक पकाएं.
6. मिश्रण में नमक और काली मिर्च मिलायें।
7. एक गिलास मलाई रहित दूध डालें।
8. उबलना। और 5 मिनट तक पकाएं.
9. गर्मी से हटाएँ।
10. एक ब्लेंडर में फेंटें।

पालक प्यूरी सूप को ठंडा करके भी खाया जा सकता है. और वसा जलाने के प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसमें नींबू का एक टुकड़ा डालना न भूलें।

कॉकटेल

सभी के लिए तैयारी योजना समान है:

1. फलों और सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. इन्हें ब्लेंडर में 30 सेकेंड के लिए ब्लेंड करें।
2. मुख्य तरल को कटोरे में डालें (आमतौर पर किसी प्रकार का दूध)।
3. मिश्रण को 1 मिनट तक फेंटें.
4. बची हुई सामग्री (मसाले, मेवे, बीज आदि) डालें।
5. 1 मिनिट तक फिर से फेंटें.

जो कुछ बचा है वह उत्पादों के अनुपात का पता लगाना है।

नुस्खा संख्या 1

• 100 ग्राम अनानास;
• 100 ग्राम अंगूर;
• कम वसा वाले केफिर का एक गिलास;
• 30 ग्राम कद्दू के बीज;
• 50 मिली नारियल का दूध।

नुस्खा संख्या 2

• कम वसा वाले केफिर का 1 गिलास;
• एक चुटकी लाल मिर्च;
• दालचीनी का आधा चम्मच;
• आधा चम्मच कसा हुआ अदरक।

अब आप जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ वसा जलाने वाले हैं, और आप उन्हें सक्रिय रूप से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इस तथ्य के अलावा कि उनमें कैलोरी की मात्रा कम (या नकारात्मक भी) होती है, उनमें शरीर के लिए कई विटामिन, सूक्ष्म तत्व, अमीनो एसिड और अन्य लाभ होते हैं। वे सही खान-पान की आदतों के निर्माण में योगदान देंगे, जो भविष्य में आपको नए किलोग्राम हासिल करने की अनुमति नहीं देगा।

सुरक्षित वजन घटाने का विषय आज बहुत प्रासंगिक और काफी मांग में है। जिन लोगों ने अतिरिक्त वजन की समस्या का सामना किया है, वे लंबे समय से उन खाद्य पदार्थों की सूची जानते हैं जो वजन कम करने वाले व्यक्ति के लिए स्वस्थ हैं और हानिकारक लोगों की सूची, और यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है। लेकिन हर कोई वसा जलाने वाले कुछ उत्पादों और उपयोग के समय के आधार पर शरीर पर उनके प्रभाव के बारे में नहीं जानता है। इसलिए, सफलतापूर्वक वजन कम करने के लिए, आपको अपने दैनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा जिनमें सक्रिय पदार्थ होते हैं जो वसा जलाने में मदद करते हैं।

और यह सब सिर्फ एक मिथक नहीं है, इस प्रभाव और संबंध का पूरी तरह से वैज्ञानिक आधार है, इस ज्ञान को व्यवहार में लागू करना सही है, आप खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। इस लेख में आप उन उत्पादों के बारे में जानेंगे जो शरीर में वसा जलाने में मदद करते हैं; वे आपके फिगर को वांछित आकार में लाने में तुरंत मदद करेंगे।

#1 वसा जलाने वाला भोजन: अंडे का सफेद भाग

एक अनूठा उत्पाद जिसका रात में सेवन करने पर सचमुच वसा घुल जाती है, वह अंडे का सफेद भाग है। हाँ, आपने सही सुना, यह सफ़ेद है, जर्दी नहीं।

सबसे पहले, अंडे का सफेद भाग सबसे आसानी से पचने योग्य प्रोटीन उत्पाद है और शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। रात में 1 अंडे का सफेद भाग खाने से, आपके शरीर को पूरी तरह से पचने योग्य, उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्राप्त होगा जिसमें लगभग 8 आवश्यक अमीनो एसिड और केवल 44 किलो कैलोरी होती है, जिसमें से (0.3 ग्राम वसा), (12.8 ग्राम प्रोटीन) और (0.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट) , साथ ही विटामिन भी। यदि आप संख्याओं को देखें, तो आप देख सकते हैं कि प्रोटीन में व्यावहारिक रूप से कोई कार्बोहाइड्रेट और वसा नहीं होता है, लेकिन इसमें प्रोटीन होता है, जो कि वजन कम करने वाले शरीर के लिए बिल्कुल आवश्यक है। इसके अलावा, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन खाने से, आप भरा हुआ महसूस करेंगे, नई वसा जमा नहीं होगी, और आपके शरीर में सेलुलर चयापचय और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होगा।

वैज्ञानिक दृष्टिकोण से अंडे की सफेदी के पाचन की प्रक्रिया

जैसा कि हम पहले ही बता चुके हैं, अंडे की सफेदी में आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से एक को आर्जिनिन कहा जाता है। अमीनो एसिड आर्जिनिन सोमाटोट्रोपिक हार्मोन - सोमाटोट्रोपिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। सोमाटोट्रोपिक हार्मोन या ग्रोथ हार्मोन, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, संश्लेषण को बढ़ाता है और मांसपेशी फाइबर के चयापचय विनाश को कम करता है, और यह शरीर में युवा, ऊर्जा, शक्ति और वसा जलने के लिए भी जिम्मेदार है।

सोमाटोट्रोपिक हार्मोन का स्राव उन अवधियों में होता है जिनकी अपनी चरम सीमा होती है और, तदनुसार, दिन के दौरान गतिविधि कम हो जाती है। उच्चतम शिखर हमारे सो जाने के लगभग एक घंटे बाद होता है, और यह हार्मोन केवल लगभग 50 मिनट तक ही मौजूद रहता है

प्रोटीन वसा को कैसे जलाता है?

वज़न कैसे कम होता है? अंडे का सफेद भाग (आर्जिनिन) खाने से, हम सोमाटोट्रोपिक हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, बिस्तर पर जाते हैं और शरीर में लगभग 150 ग्राम वसा ऊतक जल जाते हैं।

इस क्रिया के लिए धन्यवाद, आप सुबह जॉगिंग छोड़ सकते हैं, या, इसके विपरीत, वजन घटाने के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं और अपने आप को कसरत दे सकते हैं!

वजन कम करने के लिए, आपको केवल उबला हुआ प्रोटीन खाने की ज़रूरत है, और आप अपने स्वाद के लिए चिकन या बटेर अंडे का सफेद भाग चुन सकते हैं। क्या आपको रात में एक या दो अंडे का सफेद भाग खाना चाहिए? अगर आपका वजन 70 किलोग्राम से ज्यादा नहीं है तो एक मुर्गी के अंडे की सफेदी काफी है अगर आपका वजन 70 किलोग्राम से ज्यादा है तो वजन कम करने के लिए दो अंडे की सफेदी खाएं। शारीरिक गतिविधि के साथ प्रोटीन पोषण को मिलाकर, एक सप्ताह तक रात में इस तरह से खाने का प्रयास करें, जो आपको त्वरित परिणाम और स्थिर वजन घटाने की गारंटी देगा।

वसा जलाने वाला भोजन #2 और #3: सीप और कद्दू के बीज

सही सक्रिय पदार्थ वाले दो और उत्पाद आपको बिना डाइटिंग के वजन कम करने में मदद करेंगे - ये सीप और कद्दू के बीज हैं। सीप और कद्दू के बीजों में सूक्ष्म तत्व जिंक होता है, जो शरीर में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है, जिसमें सीप पहले स्थान पर और बीज दूसरे स्थान पर हैं।

आइए जानें कि यह टेस्टोस्टेरोन क्या है?

टेस्टोस्टेरोन मुख्य पुरुष हार्मोन, एण्ड्रोजन है, जो पुरुषों में वृषण की कोशिकाओं, महिलाओं में अंडाशय और दोनों लिंगों में अधिवृक्क प्रांतस्था द्वारा संश्लेषित होता है। पुरुषों में, हार्मोन शरीर में कई कार्यों को नियंत्रित करता है, मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है, चेहरे के बाल बढ़ाता है, गहरी आवाज विकसित करने में मदद करता है, शुक्राणुजनन को नियंत्रित करता है, और भी बहुत कुछ। महिलाओं के लिए, यह हार्मोन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी विकास के दौरान आवश्यक है, स्तन ग्रंथियों के विकास को बढ़ावा देता है, और गर्भावस्था के दौरान इसकी एकाग्रता बढ़ जाती है। हार्मोन पुरुष और महिला दोनों के शरीर के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह वह है जो मस्तिष्क में सेक्स रिसेप्टर्स को सक्रिय करता है और सामान्य यौन इच्छा के लिए जिम्मेदार है। लेकिन शरीर विज्ञान की गहराई में गए बिना, आइए जानें कि टेस्टोस्टेरोन हमारे वजन को कैसे प्रभावित कर सकता है।

वजन और वसा जलने पर टेस्टोस्टेरोन का प्रभाव

टेस्टोस्टेरोन के कई कार्यों में से एक चयापचय पर इसका प्रभाव है। यह महत्वपूर्ण हार्मोन शरीर में मांसपेशियों और वसा द्रव्यमान के अनुपात को नियंत्रित करता है, मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों के विकास को उत्तेजित करता है, वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करता है। शरीर में हार्मोन के इस कार्य को जानकर आप अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं, ये है पूरा रहस्य! मांसपेशियां वसा को जलाती हैं, इसलिए यदि आपका वजन बढ़ रहा है, तो अपनी मांसपेशियों की संरचना को बहाल करने का सबसे अच्छा तरीका शरीर में अपने हार्मोन के स्तर की जांच करना है। यदि टेस्टोस्टेरोन पूरी क्षमता से काम नहीं कर रहा है, तो हम अधिक वजन वाले हो जाते हैं और वसा से भर जाते हैं। शरीर में टेस्टोस्टेरोन का सामान्य स्तर सामान्य वजन बनाए रखने में मदद करता है।

अपने आहार में समुद्री भोजन शामिल करें, जिंक सामग्री के लिए नंबर 1 उत्पाद सीप है। वजन कम करने के लिए आपके आहार में दुबला मांस, नट्स, जैतून, टूना और सैल्मन भी शामिल होना चाहिए।

बेशक, हर कोई अक्सर सीप नहीं खा सकता, लेकिन जिंक की मात्रा के मामले में वे पहले स्थान पर हैं। दूसरे स्थान पर कौन सा उत्पाद है? दूसरे स्थान पर एक सस्ते उत्पाद - बीज का कब्जा है। कद्दू के बीजों में जिंक की मात्रा सबसे अधिक होती है, इसलिए आप जिम जाने की जगह कद्दू के बीज खा सकते हैं और अपनी पसंदीदा फिल्म देख सकते हैं। टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ने पर बस खाएं और वजन कम करें!

सफलतापूर्वक वजन कम करने के लिए कद्दू के बीज कैसे खाएं और चुनें?

• मौसमी पर ध्यान दें, स्पष्ट रूप से एक सीमित समय अवधि है जब आप स्वस्थ बीज खरीद सकते हैं, सितंबर से मार्च तक की अवधि।
• बीज बिल्कुल सूखे होने चाहिए, गीले नहीं, इसे अपनी उंगलियों से निचोड़कर निर्धारित किया जा सकता है, फिर आपको एक विशेष क्लिक सुनाई देगी, ऐसे बीज खाए जा सकते हैं।
• फाइटिक एसिड को बेअसर करने के लिए, जो शरीर में आवश्यक खनिजों के अवशोषण को कम करता है, भुने हुए कद्दू के बीज खाएं।
• एक वयस्क के लिए आवश्यक मात्रा में जिंक प्राप्त करने के लिए प्रति दिन 1 मुट्ठी कद्दू के बीज खाना पर्याप्त है, जिसका अर्थ है वसा जलना और वजन कम करना शुरू करना!

वसा जलाने वाला भोजन #4: मेवे

एक और अनूठा उत्पाद है जो आपको अतिरिक्त पाउंड कम करने और वस्तुतः वसा को घोलने में मदद करता है। आप कृत्रिम दवाओं के बिना अपने पेट को सपाट और अपने नितंबों को सुडौल बना सकते हैं, क्योंकि वसा जलाने वाले प्राकृतिक उत्पाद - अखरोट - को अपने आहार में शामिल करना अधिक सुरक्षित और अधिक प्रभावी है।

वजन कम करने और अच्छे आकार में बने रहने के लिए मेवे अपरिहार्य हैं। अल्फा लिनोलिक एसिड वसा ऊतक के चयापचय और टूटने के लिए जिम्मेदार है। नट्स आवश्यक ओमेगा-3 एसिड से भी भरपूर होते हैं। अखरोट में सबसे ज्यादा ओमेगा-3 पाया जाता है, यही कारण है कि अखरोट वजन घटाने के लिए आदर्श है। आवश्यक ओमेगा-3 एसिड सक्रिय रूप से वसा से लड़ता है और हृदय रोगों वाले लोगों के लिए उपयोगी है।

सही अखरोट कैसे चुनें?

नई, ताजी फसल से और अधिमानतः छिलके वाले अखरोट चुनना बहुत अच्छा है। उपयोग से पहले नट्स को भूनना या भूनना आदर्श विकल्प है। इस तरह, अतिरिक्त पाउंड और भी अधिक सक्रिय रूप से घुल जाते हैं, और वसा कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। पहले से छिले हुए अखरोट के दाने जल्दी खराब हो सकते हैं, वे ऑक्सीकरण करते हैं और कड़वा स्वाद ले सकते हैं, इसलिए फायदेमंद होने के बजाय, वे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वसा जलाने वाला भोजन #5: कीवी

सुपर-स्वस्थ कीवी बेरी में न केवल एक उज्ज्वल स्वाद होता है, इसमें कई विटामिन होते हैं, बल्कि यह वसा जमा को तोड़ने की प्रक्रिया को भी सक्रिय करता है, पेट में भारीपन की भावना से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा, और आंतों में किण्वन प्रक्रियाओं को रोकता है।

कीवी को छिलके सहित खाना बेहतर है, बालों को स्पंज से आसानी से धोया जा सकता है, इसलिए आपको कीवी के चुनाव को गंभीरता से लेना चाहिए।

सही कीवी कैसे चुनें?

कीवी चुनते समय, आपको एक सरल नियम याद रखना चाहिए - यदि कीवी स्वयं नरम है और डंठल सूखा है, तो बेरी सबसे उपयुक्त और पका हुआ है। कीवी की सतह पर कोई काले धब्बे नहीं होने चाहिए। यदि दबाने पर कीवी सख्त हो, तो यह कच्चे फल का संकेत हो सकता है, थोड़ा इंतजार करना बेहतर है, और यदि डंठल से रस निकलता है, तो यह अधिक पका हुआ है।

वसा जलाने वाला भोजन #6: रसभरी

रसभरी वास्तव में अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकती है, क्योंकि उनमें अद्वितीय फल एंजाइम होते हैं, जो शरीर में प्रवेश करते समय चयापचय को गति देते हैं और वसा जमा को तोड़ते हैं। दैनिक आहार में रसभरी को शामिल करने से शरीर में चयापचय सामान्य हो जाता है। खाओ और वजन कम करो, इससे बेहतर क्या हो सकता है! रसभरी के मामले में, वजन घटाने के अलावा, आपको एक और सुखद बोनस मिलेगा। रसभरी की संरचना काफी समृद्ध होती है और इसमें कई विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो किसी भी व्यक्ति के लिए आवश्यक होते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो आहार पर हैं। यहां तक ​​कि अगर आप सीजन के दौरान हर दिन 1 मुट्ठी रसभरी खाते हैं, तो भी आपको पूरी सर्दियों में अतिरिक्त वजन की समस्या नहीं होगी।

सही रसभरी कैसे चुनें?

आपको क्लासिक रसभरी, लाल रंग की, पकी हुई चुननी चाहिए, केवल वे आपकी कमर को कस सकते हैं और स्वास्थ्यप्रद हैं।

वसा जलाने वाला भोजन #7: खजूर

खजूर की बदौलत आप अपना वजन कम कर सकते हैं और खुद को बदल सकते हैं। खजूर में ऐसा क्या खास है? यह पता चला है कि इस प्रभाव के लिए पूरी तरह से वैज्ञानिक व्याख्या है। खजूर में बहुत अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज होता है, लेकिन इससे भी अधिक आहार संबंधी फ्रुक्टोज होता है, जो चीनी को अवशोषित होने से रोकता है। खजूर खाने पर आपको एक बोनस भी मिलेगा - वे विषाक्त पदार्थों और वसा को बांधते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं। खजूर में पॉलीफेनोल्स, एंटीऑक्सिडेंट, पदार्थ भी होते हैं जो उम्र बढ़ने और मुक्त कणों की रिहाई को रोकते हैं। खजूर में मौजूद सेलेनियम, विटामिन और फाइबर की एक बड़ी मात्रा संचित वसा के तेजी से टूटने और हटाने में योगदान करती है।

सही तारीखें कैसे चुनें?

खजूर हल्के भूरे रंग का होना चाहिए, चिपचिपा या मीठा नहीं होना चाहिए और अधिमानतः प्रतिदिन 2-4 टुकड़े खाने चाहिए।

वसा जलाने वाला भोजन #8: दालचीनी

एक अन्य वसा जलाने वाला उत्पाद दालचीनी है। दालचीनी भूख को दबाती है, चयापचय को बढ़ाती है और इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में सूजन प्रक्रियाओं से लड़ने में मदद करते हैं। दालचीनी के ये सभी गुण मिलकर वसा ऊतक के विकास को धीमा कर देते हैं। लेकिन हर कोई दालचीनी को उसके शुद्ध रूप में उपयोग करने का निर्णय नहीं लेता है। लेकिन दालचीनी के उपयोग में विविधता लाने के कई तरीके हैं, आपको बस इसे तैयार व्यंजनों में जोड़ने की जरूरत है। दालचीनी को कॉफी और चाय, गैर-अल्कोहलिक मुल्तानी वाइन, बेक्ड सेब और कम कैलोरी वाली मिठाइयों में मिलाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि दालचीनी को कैसिया के साथ भ्रमित न करें।

सही दालचीनी कैसे चुनें?

याद रखें, असली दालचीनी की छड़ें बहुत नाजुक होती हैं, इसकी छाल की मोटाई 1 मिमी तक होती है। पिसी हुई दालचीनी धूसर, यहाँ तक कि राख के रंग की होती है, आमतौर पर बिना किसी ठोस कण के, एक नाजुक आटे की स्थिरता के लिए पिसी हुई होती है। अपने आहार में दालचीनी शामिल करें और आप आसानी से 2-3 आकार छोटा कर सकते हैं।

वसा जलाने वाला भोजन #9: अदरक के साथ हरी चाय

सस्ती सामग्री से बना एक साधारण पेय, या नींबू और अदरक के साथ हरी चाय, आपके शरीर में वसा जलाने में मदद करेगी, और इसलिए वजन कम करेगी।

इस पेय में वास्तव में अद्वितीय गुण हैं और यह वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने में मदद करेगा, और आपका चयापचय घड़ी की तरह काम करेगा।

इस पेय को तैयार करना सरल है: हरी चाय, नींबू और अदरक का अर्क बनाएं, एक ठंडे, ठंडे पेय में मिलाएं।

कैसे तैयार करें अदरक का काढ़ा?

और यह काढ़ा बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है: तीन चम्मच कसा हुआ अदरक में एक गिलास गर्म पानी मिलाएं, लगभग 1 घंटे के लिए छोड़ दें, और आपका काम हो गया!

मोटापा तेजी से कम करने के लिए आप पूरे दिन नींबू और अदरक वाली ग्रीन टी पी सकते हैं।

इस पेय को क्या अनोखा बनाता है?

ग्रीन टी में कैटेचिन होते हैं, ये प्राकृतिक फ्लेवोनोइड हैं जो रक्त परिसंचरण पर अच्छा प्रभाव डालते हैं, माइक्रोसिरिक्युलेशन में सुधार करते हैं और मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण रखते हैं। वसा जलने की प्रक्रिया विटामिन सी द्वारा बढ़ाई जाती है, जो नींबू में मौजूद होता है। अदरक की जड़ में विटामिन सी के अलावा कई अन्य उपयोगी पदार्थ भी होते हैं; इसके अलावा, अदरक शरीर में थर्मोजेनेसिस को उत्तेजित करने में सक्षम है। वसा जलने की प्रक्रिया थर्मोजेनेसिस प्रणाली के संतुलन पर निर्भर करती है। लेकिन अदरक की जड़ के उपयोग के मतभेदों से खुद को परिचित करना उचित है। यदि आपके पास ये नहीं हैं, तो अपने स्वास्थ्य के लिए इस अद्भुत पेय को पियें और वजन कम करें!

ड्रिंक पीने के बाद करीब एक हफ्ते के अंदर असर नजर आने लगेगा। नींबू और अदरक के साथ हरी चाय आपके आहार के प्रभाव को बढ़ा सकती है, आपकी कमर और कूल्हों पर घृणित सफेद वसा से छुटकारा पाने में मदद कर सकती है, और आपका वजन तेजी से कम हो जाएगा।

वसा जलाने वाला भोजन #10: गर्म मिर्च

आप यकीन नहीं करेंगे, वैज्ञानिकों के मुताबिक यह तीखी मिर्च है। वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दिया है कि यदि आप अपने भोजन में काली मिर्च मिलाते हैं, तो आप दिन भर में 200-250 किलो कैलोरी कम खाते हैं, बजाय यदि आप वही भोजन बिना काली मिर्च के खाते हैं। 200 किलो कैलोरी क्या है? यह एक पूर्ण कटलेट है, फ्रेंच फ्राइज़ का एक छोटा सा हिस्सा और चॉकलेट का आधा बार, इसलिए अतिरिक्त कैलोरी छोड़कर आप वसा जला सकते हैं, इस स्थिति में यह बहुत ध्यान देने योग्य है।

गर्म मिर्च कैसे काम करती है?

जब हम तीखी मिर्च खाते हैं, तो हमारे शरीर को तृप्ति का संकेत बहुत पहले मिल जाता है, लेकिन यह मिर्च का एकमात्र गुण नहीं है जो स्लिम फिगर के लाभ के लिए काम करता है। गर्म मिर्च चयापचय को गति देती है, इसलिए काली मिर्च खाने के बाद अगले 30 मिनट में, चयापचय अपना काम लगभग 50% बढ़ा देता है, और काली मिर्च के बाद आप जो कुछ भी खाते हैं वह जल्दी से चयापचय हो जाता है और जमा नहीं होगा और वसा जमा के रूप में जमा हो जाएगा।

कैप्साइसिन क्या है?

तीखी मिर्च में एल्कलॉइड कैप्साइसिन होता है, जो वह पदार्थ है जो काली मिर्च को गर्मी देता है। कैप्साइसिन वह मुख्य घटक है जो काली मिर्च में बहुत तीखापन रखता है और छोड़ता है। मौखिक गुहा में थर्मोरेसेप्टर्स को प्रभावित करके, मस्तिष्क को एक संकेत मिलता है कि कुछ बहुत गर्म चीज मुंह में प्रवेश कर गई है, इसके जवाब में पिट्यूटरी ग्रंथि एंडोर्फिन हार्मोन का उत्पादन करती है, दर्द निवारक प्रभाव के अलावा, एंडोर्फिन उत्साह (खुशी) की भावना पैदा करता है ).

गर्म मिर्च को सही तरीके से कैसे खाएं ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे?

यदि आपको पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियाँ हैं, तो आपको किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए। काली मिर्च का अनुचित सेवन पेट की परत को जला सकता है, इसलिए आपको उन खाद्य पदार्थों के साथ काली मिर्च खाने की ज़रूरत है जो जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान नहीं करते हैं - दम किया हुआ मांस, सब्जियां या डेयरी उत्पाद गर्म मिर्च के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं।

रात में, आप सुरक्षित रूप से केफिर में काली मिर्च मिला सकते हैं, या काली मिर्च को केफिर या अन्य दूध पेय के साथ धो सकते हैं।

विभिन्न देशों के वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि कैप्साइसिन आपको वसा से लड़ने, भूख कम करने, शरीर में एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाने और आकार में आने में मदद कर सकता है। इसलिए, यदि आपको अधिक वजन की समस्या है, तो गर्म मिर्च एक ऐसा उत्पाद है जो भूख कम करने, वसा जलाने और वजन कम करने में मदद करेगा।

अपने आहार में वसा जलाने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें, लेकिन याद रखें कि वे वसा के खिलाफ लड़ाई में पूरी तरह से तभी काम करना शुरू करेंगे जब आप हानिकारक खाद्य पदार्थों को खत्म कर देंगे और अपने हिस्से को नियंत्रित करते हुए प्राकृतिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर स्विच करेंगे। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के अलावा, एक सुखद बोनस अच्छा स्वास्थ्य और अच्छा मूड होगा।

अब आप जानते हैं कि वसा जलाने वाले खाद्य पदार्थ कैसे काम करते हैं यदि आप उन्हें सही तरीके से, सही मात्रा में और सही समय पर खाते हैं।

तर्कसंगत और विविध तरीके से खाएं, लेकिन अधिक भोजन न करें, खासकर रात में; वजन घटाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए देर रात के खाने की जगह एक या दो अंडे का सफेद भाग लेना बेहतर है और आपको वह आंकड़ा मिल जाएगा जिसका आपने सपना देखा था। अपने वजन को नियंत्रित करने और वजन कम करने के लिए वैज्ञानिक रूप से बताए गए वजन घटाने के तरीकों का उपयोग करें।

आपको लेखों में रुचि हो सकती है

ऐसे प्राकृतिक वसा बर्नर होते हैं जिनमें कैलोरी इतनी कम होती है कि शरीर उन्हें पचाने के लिए जितनी ऊर्जा लेता है उससे अधिक ऊर्जा खर्च करता है। भोजन चयापचय को भी तेज कर सकता है, जिससे वसा जमा नहीं होने में मदद मिलती है, और पुराने भंडार को ऊर्जा के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है। यह आपके आहार पर पुनर्विचार करने के लिए पर्याप्त है, और जल्द ही आप सकारात्मक परिणाम देखेंगे!

प्रोटीन उत्पादवजन कम करने का एक उत्कृष्ट साधन है, क्योंकि वसा और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में, उनके अवशोषण के लिए बहुत अधिक कैलोरी की खपत होती है।

दालचीनीशर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है, जो अतिरिक्त वजन बढ़ने से रोकता है। प्रत्येक भोजन के साथ एक चौथाई चम्मच दालचीनी आपको घर पर वजन कम करने में मदद कर सकती है।

मसालेदार भोजन. भोजन में गर्म मसाले शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाते हैं। अतिरिक्त वजन कम करने के लिए मसालेदार भोजन को तला हुआ नहीं खाना चाहिए।


हरी चायअपने लाभकारी गुणों के लिए जाना जाता है, यह चयापचय को तेज करता है। ऐसे कई आहार हैं जिनका मुख्य उत्पाद ग्रीन टी है।

रेड वाइनएक प्रोटीन के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो वसा कोशिकाओं में रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करता है। यह उनके प्रभावी विघटन को बढ़ावा देता है, उनके प्रकट होने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

पानी. पानी जैसी सरल चीज़ एक उत्कृष्ट वसा बर्नर है। शरीर में तरल पदार्थ की कमी से चयापचय प्रक्रिया काफी धीमी हो जाती है। लेकिन दिन में कम से कम दो लीटर पानी पीने से अतिरिक्त वजन कम करना बहुत आसान हो जाएगा।

फल घर पर उपलब्ध सर्वोत्तम फैट बर्नर हैं।

चकोतरायह चयापचय को तेज़ करता है, भोजन को अधिक आसानी से पचाने में मदद करता है, यही कारण है कि यह कई आहारों में मौजूद होता है। प्रत्येक भोजन से पहले आधा अंगूर खाने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिलेगी। अन्य खट्टे फलों का भी समान प्रभाव होता है।


सेबशरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालें, इस प्रकार यह स्वस्थ फल किलोग्राम वजन घटाने में योगदान देता है।

कीवीन्यूनतम मात्रा में कैलोरी के साथ यह एक मजबूत फैट बर्नर है।

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो केले और अंगूर को अपने आहार से बाहर कर देना चाहिए। इन फलों में कैलोरी अधिक होती है।

सब्जियाँ फलों के समान सिद्धांत पर काम करती हैं - उनमें कैलोरी कम होती है और प्रभावी रूप से आपके चयापचय को गति देती है। जितना हो सके उतनी सब्जियां खाएं, ये पाचन के लिए बहुत अच्छी होती हैं और जल्दी वजन कम करने में भी आपकी मदद करती हैं।

अजमोदा, शायद सबसे अच्छी वसा जलाने वाली सब्जी जो घर पर आपके फिगर को व्यवस्थित करने में मदद करती है, खासकर जब इसका दैनिक सेवन किया जाता है।


पत्तागोभी और ब्रोकोलीइसमें बहुत अधिक फाइबर होता है, जबकि कैलोरी बहुत कम होती है, जो शरीर को जल्दी से तृप्त कर देती है।

लहसुनरक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, जिससे वसा जलने में तेजी आती है।

अदरकरक्त वाहिकाओं को फैलाता है, जिससे चयापचय तेज होता है।

तोरी और तोरी. कम कैलोरी सामग्री के कारण, इन सब्जियों का सेवन प्रतिदिन किसी भी मात्रा में किया जा सकता है।

गर्म शिमला मिर्चयह आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करता है, क्योंकि यह सक्रिय रूप से चयापचय को बढ़ाता है। यदि आपको मसालेदार व्यंजन पसंद हैं, तो अपने आहार में काली मिर्च अवश्य शामिल करें।

यह ध्यान देने योग्य है कि सभी गैर-स्टार्च वाली सब्जियां (आलू, फलियां, मक्का को छोड़कर) वजन घटाने के लिए बहुत अच्छी हैं, इसलिए उन्हें साइड डिश के रूप में चुना जाना चाहिए।

आप जो भी फैट बर्नर चुनें, याद रखें कि केवल संतुलित आहार ही आपको घर पर वजन कम करने में मदद करेगा। यह और भी बेहतर है यदि आप अपने वजन घटाने की प्रक्रिया को नियमित व्यायाम के साथ पूरा करते हैं।

पाठ: ओल्गा किम

यह कोई रहस्य नहीं है कि फलों में मौजूद सक्रिय एसिड शरीर में वसा को "जलाने" में मदद करते हैं। इसलिए, विशेष रूप से फलों पर आधारित कई आहार हैं। तो कौन से फल वसा को "जलाते" हैं और शरीर को अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं?

फल जो वसा को "जलाते" हैं - वे क्या हैं?

कौन से फल वसा को "जलाते" हैं? जो लोग आहार पोषण से परिचित भी नहीं हैं उनके दिमाग में सबसे पहली चीज़ जो आती है वह है खट्टे फल। और वास्तव में ऐसा ही है. लेकिन न केवल खट्टे फल आपको अपने सपनों का फिगर हासिल करने में मदद करेंगे! तो, उन फलों की सूची जो वसा को "जलाते" हैं:

• अंगूर - इसमें केवल 35 कैलोरी होती है, और यह वसा जलाने वाले फलों में अग्रणी स्थान रखता है, यह साइट्रस विज़ार्ड आपकी भूख को दबा सकता है, और इसके लिए केवल आधा अंगूर खाने के लिए पर्याप्त होगा, यदि फल स्वयं प्रसन्न नहीं होता है आप इसके जूस के बिना भी काम चला सकते हैं, जो शरीर के लिए भी फायदेमंद है;


• टेंजेरीन - इस फल में 33 कैलोरी होती है, और इसकी एक अनूठी विशेषता है: टेंजेरीन में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, टेंजेरीन में फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं, जो वसा जलाने में मदद करते हैं; विशेष अंगूर आहार भी देखें;


• अनानास - यह भी कम स्वस्थ फल नहीं है, जो वसा को जलाता है, इसमें 49 कैलोरी और महत्वपूर्ण तत्व ब्रोमेलैन होता है, जो प्रोटीन और वसा के जलने को बढ़ावा देता है, अनानास, अंगूर की तरह, भूख को दबा सकता है, इसलिए इसे भोजन के बीच में खाना बेहतर है;


• कीवी में 47 कैलोरी होती है, और यह वसा जलाने वाला फल भी है, कीवी में अद्वितीय एंजाइम वसा को खत्म करने में मदद करते हैं जो धमनियों को अवरुद्ध करते हैं, कीवी की तरह, कीवी में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो हमारी प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक है;


• सेब और नाशपाती में क्रमशः 47 और 42 कैलोरी होती है, और ये वसा जलाने वाले फल फाइबर और पेक्टिन में बहुत समृद्ध होते हैं - शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व, वे मुख्य भोजन के बीच स्नैकिंग के लिए बहुत अच्छे होते हैं;


• अंजीर में 49 कैलोरी होती है और यह पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है; अंजीर एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक भी है और हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है;


• सैद्धांतिक रूप से एवोकैडो सबसे अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। इसका मान 208 कैलोरी है। लेकिन, फिर भी, यह तथ्य एवोकाडो को वसा जलाने वाला फल माने जाने से नहीं रोकता है - अपनी कैलोरी सामग्री के कारण, एवोकाडो भूख को दबाता है और शरीर में हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने का गुण रखता है।

वसा जलाने वाले फलों में आप पपीता और पोमेलो का भी नाम ले सकते हैं, लेकिन ये फल भले ही हमारे देश में स्वादिष्ट न हों, लेकिन इनका लगातार सेवन करना शायद ही संभव हो। इसके अलावा, जब वसा जलाने वाले फलों में काफी किफायती और बहुत स्वस्थ व्यंजन होते हैं।