Bakterije – opća karakteristika. Podjela, građa, prehrana i uloga bakterija u prirodi. Bakterije Bakterije unutar čovjeka

Najstariji živi organizam na našem planetu. Ne samo da su njegovi članovi preživjeli milijardama godina, već su i dovoljno moćni da unište svaku drugu vrstu na Zemlji. U ovom članku ćemo pogledati koje vrste bakterija postoje.

Razgovarajmo o njihovoj strukturi, funkcijama, a također nazovimo neke korisne i štetne vrste.

Otkriće bakterija

Započnimo naš izlet u kraljevstvo mikroorganizama s definicijom. Što znači "bakterija"?

Pojam dolazi od starogrčke riječi za "štap". Christian Ehrenberg uveo ga je u akademski leksikon. To su mikroorganizmi bez jezgre koji nemaju jezgru. Ranije su ih nazivali i "prokarioti" (bez jezgre). Ali 1970. godine došlo je do podjele na arheje i eubakterije. Međutim, ovaj koncept se još uvijek češće koristi za označavanje svih prokariota.

Znanost bakteriologija proučava koje vrste bakterija postoje. Znanstvenici kažu da je u ovom trenutku otkriveno oko deset tisuća različitih vrsta ovih živih bića. Međutim, vjeruje se da postoji više od milijun sorti.

Anton Leeuwenhoek, nizozemski prirodoslovac, mikrobiolog i član Kraljevskog društva u Londonu, u pismu Velikoj Britaniji 1676. godine opisuje niz najjednostavnijih mikroorganizama koje je otkrio. Njegova poruka šokirala je javnost, a iz Londona je poslana komisija da još jednom provjeri ove podatke.

Nakon što je Nehemiah Grew potvrdio informaciju, Leeuwenhoek je postao svjetski poznati znanstvenik, pronalazač, ali ih je u svojim bilješkama nazvao “animalcules”.

Ehrenberg je nastavio svoj rad. Upravo je ovaj istraživač skovao moderni izraz “bakterija” 1828. godine.

Mikroorganizmi se također koriste u vojne svrhe. Uz pomoć različitih vrsta stvara se smrtonosna tvar. Za to se koriste ne samo same bakterije, već i toksini koje one oslobađaju.

Mirno, znanost koristi jednostanične organizme za istraživanja u genetici, biokemiji, genetičkom inženjeringu i molekularnoj biologiji. Uz pomoć uspješnih eksperimenata stvoreni su algoritmi za sintezu vitamina, proteina i drugih tvari potrebnih čovjeku.

Bakterije se koriste iu drugim područjima. Uz pomoć mikroorganizama, rude se obogaćuju, a vodna tijela i tla čiste.

Znanstvenici također kažu da se bakterije koje čine mikrofloru u ljudskom crijevu mogu nazvati zasebnim organom sa svojim zadacima i neovisnim funkcijama. Prema istraživačima, u tijelu se nalazi oko jedan kilogram ovih mikroorganizama!

U svakodnevnom životu patogene bakterije susrećemo posvuda. Prema statistici, najveći broj kolonija nalazi se na ručkama kolica u supermarketima, slijede računalni miševi u internetskim kafićima, a tek na trećem mjestu su ručke javnih zahoda.

Korisne bakterije

Čak iu školi uče što su bakterije. 3. razred poznaje sve vrste cijanobakterija i drugih jednostaničnih organizama, njihovu građu i razmnožavanje. Sada ćemo govoriti o praktičnoj strani problema.

Prije pola stoljeća nitko nije ni razmišljao o takvom pitanju kao što je stanje mikroflore u crijevima. Sve je bilo OK. Prirodnija i zdravija prehrana, manje hormona i antibiotika, manje kemijskih emisija u okoliš.

Danas, u uvjetima loše prehrane, stresa i preobilja antibiotika, disbioza i s njom povezani problemi zauzimaju vodeća mjesta. Kako liječnici predlažu nositi se s tim?

Jedan od glavnih odgovora je korištenje probiotika. Ovo je poseban kompleks koji obnavlja ljudska crijeva korisnim bakterijama.

Takva intervencija može pomoći kod neugodnih problema kao što su alergije na hranu, intolerancija na laktozu, gastrointestinalni poremećaji i druge tegobe.

Dotaknimo se sada koje korisne bakterije postoje, a također saznajmo i njihov učinak na zdravlje.

Tri vrste mikroorganizama su najdetaljnije proučene i naširoko se koriste za pozitivan učinak na ljudski organizam - acidofilus, bugarski bacil i bifidobakterije.

Prva dva su dizajnirana da stimuliraju imunološki sustav, kao i da smanje rast nekih štetnih mikroorganizama kao što su kvasac, E. coli i tako dalje. Bifidobakterije su odgovorne za probavu laktoze, proizvodnju određenih vitamina i snižavanje kolesterola.

Štetne bakterije

Ranije smo govorili o tome koje vrste bakterija postoje. Gore su najavljene vrste i nazivi najčešćih korisnih mikroorganizama. Zatim ćemo govoriti o "jednostaničnim neprijateljima" ljudi.

Neki su štetni samo za ljude, dok su drugi smrtonosni za životinje ili biljke. Ljudi su naučili koristiti potonje, posebno za uništavanje korova i dosadnih insekata.

Prije nego što istražimo koje vrste postoje, vrijedi odlučiti o načinima njihove distribucije. A ima ih jako puno. Postoje mikroorganizmi koji se prenose zaraženom i neopranom hranom, kapljičnim putem i kontaktom, vodom, tlom ili ubodom insekata.

Najgore je što se samo jedna stanica, jednom u povoljnom okruženju ljudskog tijela, može umnožiti u nekoliko milijuna bakterija u samo nekoliko sati.

Ako govorimo o tome koje vrste bakterija postoje, nazive patogenih i korisnih laiku je teško razlučiti. U znanosti se latinski izrazi koriste za označavanje mikroorganizama. U uobičajenom govoru, nejasne riječi zamjenjuju se pojmovima - "Escherichia coli", "patogeni" kolere, hripavca, tuberkuloze i drugih.

Preventivne mjere za sprječavanje bolesti su tri vrste. To su cijepljenja i cijepljenja, prekid putova prijenosa (zavoji od gaze, rukavice) i karantena.

Odakle dolaze bakterije u mokraći?

Neki ljudi pokušavaju pratiti svoje zdravlje i testirati se u klinici. Vrlo često uzrok loših rezultata je prisutnost mikroorganizama u uzorcima.

O tome što su bakterije u urinu, razgovarat ćemo malo kasnije. Sada je vrijedno posebno se zadržati na tome gdje se zapravo pojavljuju jednostanična stvorenja.

U idealnom slučaju, urin osobe je sterilan. Tu ne mogu biti strani organizmi. Jedini način na koji bakterije mogu ući u otpad je na mjestu gdje se otpad uklanja iz tijela. Konkretno, u ovom slučaju to će biti uretra.

Ako analiza pokazuje mali broj inkluzija mikroorganizama u urinu, onda je za sada sve normalno. Ali kada se pokazatelj poveća iznad dopuštenih granica, takvi podaci ukazuju na razvoj upalnih procesa u genitourinarnom sustavu. To može uključivati ​​pijelonefritis, prostatitis, uretritis i druge neugodne bolesti.

Stoga je potpuno netočno pitanje koje vrste bakterija postoje u mjehuru. Mikroorganizmi ne ulaze u iscjedak iz ovog organa. Znanstvenici su danas identificirali nekoliko razloga koji dovode do prisutnosti jednostaničnih stvorenja u urinu.

• Prvo, ovo je promiskuitetni seksualni život.
• Drugo, bolesti genitourinarnog sustava.
• Treće, zanemarivanje pravila osobne higijene.
• Četvrto, pad imuniteta, dijabetes i niz drugih poremećaja.

Vrste bakterija u urinu

Ranije u članku je rečeno da se mikroorganizmi u otpadu nalaze samo u slučajevima bolesti. Obećali smo vam reći što su bakterije. Imena će biti navedena samo za one vrste koje se najčešće nalaze u rezultatima analize.

Dakle, počnimo. Lactobacillus je predstavnik anaerobnih organizama, gram-pozitivna bakterija. Mora biti u ljudskom probavnom sustavu. Njegova prisutnost u urinu ukazuje na neke kvarove. Takav događaj nije kritičan, ali je neugodan poziv na buđenje da biste se trebali ozbiljno pobrinuti za sebe.

Proteus je također prirodni stanovnik gastrointestinalnog trakta. Ali njegova prisutnost u urinu ukazuje na neuspjeh u izlučivanju izmeta. Ovaj mikroorganizam samo na taj način prelazi iz hrane u mokraću. Znak prisutnosti velike količine proteusa u izmetu je peckanje u donjem dijelu trbuha i bolno mokrenje kada je tekućina tamne boje.

Enterococcus fecalis vrlo je sličan prethodnoj bakteriji. Istim putem dospijeva u mokraću, brzo se razmnožava i teško se liječi. Osim toga, mikroorganizmi enterokoka rezistentni su na većinu antibiotika.

Stoga smo u ovom članku shvatili što su bakterije. Razgovarali smo o njihovoj strukturi i reprodukciji. Naučili ste nazive nekih štetnih i korisnih vrsta.

Sretno, dragi čitatelji! Zapamtite da je poštivanje pravila osobne higijene najbolja prevencija.

Sveukupnost bakterija koje nastanjuju ljudsko tijelo ima zajedničko ime - mikrobiota. U normalnoj, zdravoj ljudskoj mikroflori nalazi se nekoliko milijuna bakterija. Svaki od njih ima važnu ulogu za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

U nedostatku bilo koje vrste korisnih bakterija, osoba se počinje razboljeti, funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i dišnog trakta je poremećeno. Korisne bakterije za ljude koncentrirane su na koži, u crijevima i na sluznicama tijela. Brojnost mikroorganizama regulira imunološki sustav.

Normalno, ljudsko tijelo sadrži i korisnu i patogenu mikrofloru. Bakterije mogu biti korisne i patogene.

Postoji mnogo više korisnih bakterija. Oni čine 99% ukupnog broja mikroorganizama.

U ovoj situaciji održava se potrebna ravnoteža.

Među različitim vrstama bakterija koje žive na ljudskom tijelu su:

• bifidobakterije;
• laktobacili;
• enterokoki;
• coli.

Bifidobakterije

Ova vrsta mikroorganizama je najčešća i uključena je u proizvodnju mliječne kiseline i acetata. Stvara kiseli okoliš, čime neutralizira većinu patogenih mikroba. Patogena flora se prestaje razvijati i izazivati ​​procese truljenja i fermentacije.

Bifidobakterije igraju važnu ulogu u životu djeteta, jer su odgovorne za prisutnost alergijske reakcije na bilo koji prehrambeni proizvod. Osim toga, djeluju antioksidativno i sprječavaju razvoj tumora.

Sinteza vitamina C nije potpuna bez sudjelovanja bifidobakterija. Osim toga, postoje informacije da bifidobakterije pomažu u apsorpciji vitamina D i B, koji su neophodni za normalno funkcioniranje osobe. Ako postoji nedostatak bifidobakterija, čak ni uzimanje sintetskih vitamina ove skupine neće donijeti nikakve rezultate.

Laktobacili

Ova skupina mikroorganizama također je važna za ljudsko zdravlje. Zahvaljujući njihovoj interakciji s drugim stanovnicima crijeva, blokira se rast i razvoj patogenih mikroorganizama i suzbijaju uzročnici crijevnih infekcija.

Laktobacili sudjeluju u stvaranju mliječne kiseline, lizocina i bakteriocina. Ovo je velika pomoć za imunološki sustav. Ako postoji nedostatak ovih bakterija u crijevima, tada se vrlo brzo razvija disbioza.

Laktobacili nastanjuju ne samo crijeva, već i sluznice. Dakle, ovi mikroorganizmi su važni za zdravlje žena. Održavaju kiselost okoline rodnice i sprječavaju razvoj bakterijske vaginoze.

Escherichia coli

Nisu sve vrste E. coli patogene. Većina njih, naprotiv, obavlja zaštitnu funkciju. Korisnost roda E. coli leži u sintezi kocilina, koji se aktivno odupire većini patogene mikroflore.

Ove bakterije korisne su za sintezu raznih skupina vitamina, folne i nikotinske kiseline. Njihovu ulogu u zdravlju ne treba podcjenjivati. Na primjer, folna kiselina neophodna je za proizvodnju crvenih krvnih stanica i održavanje normalne razine hemoglobina.

Enterokoki

Ova vrsta mikroorganizama kolonizira ljudsko crijevo odmah nakon rođenja.

Pomažu u apsorpciji saharoze. Živeći uglavnom u tankom crijevu, one, kao i druge korisne nepatogene bakterije, pružaju zaštitu od prekomjerne proliferacije štetnih elemenata. Istodobno, enterokoki se smatraju relativno sigurnim bakterijama.

Ako počnu prelaziti dopuštene granice, razvijaju se razne bakterijske bolesti. Popis bolesti je vrlo dugačak. Počevši od crijevnih infekcija, završavajući s meningokoknom.

Pozitivni učinci bakterija na tijelo

Korisna svojstva nepatogenih bakterija vrlo su raznolika. Sve dok postoji ravnoteža između stanovnika crijeva i sluznice, ljudsko tijelo funkcionira normalno.

Većina bakterija sudjeluje u sintezi i razgradnji vitamina. Bez njihove prisutnosti vitamini B skupine se ne apsorbiraju u crijevima, što dovodi do poremećaja živčanog sustava, kožnih bolesti i pada hemoglobina.

Glavninu neprobavljenih sastojaka hrane koji dospijevaju u debelo crijevo razgrađuju upravo bakterije. Osim toga, mikroorganizmi osiguravaju postojanost metabolizma vode i soli. Više od polovice cjelokupne mikroflore sudjeluje u regulaciji apsorpcije masnih kiselina i hormona.

Intestinalna mikroflora tvori lokalni imunitet. Tu se uništava većina patogenih organizama i blokira štetni mikrob.

Sukladno tome, ljudi ne osjećaju nadutost i plinove. Porast limfocita provocira aktivne fagocite da se bore protiv neprijatelja i stimuliraju proizvodnju imunoglobulina A.

Korisni nepatogeni mikroorganizmi pozitivno djeluju na stijenke tankog i debelog crijeva. Oni tamo održavaju stalnu razinu kiselosti, stimuliraju limfni aparat, epitel postaje otporan na razne kancerogene tvari.

Peristaltika crijeva također uvelike ovisi o tome koji se mikroorganizmi nalaze u njemu. Suzbijanje procesa truljenja i fermentacije jedan je od glavnih zadataka bifidobakterija. Mnogi se mikroorganizmi godinama razvijaju u simbiozi s patogenim bakterijama, čime ih kontroliraju.

Biokemijske reakcije koje se stalno događaju s bakterijama oslobađaju puno toplinske energije, održavajući ukupnu toplinsku ravnotežu tijela. Mikroorganizmi se hrane neprobavljenim ostacima.

Disbakterioza

Disbakterioza je promjena u kvantitativnom i kvalitativnom sastavu bakterija u ljudskom tijelu . U tom slučaju korisni organizmi umiru, a štetni se aktivno razmnožavaju.

Disbakterioza utječe ne samo na crijeva, već i na sluznice (može postojati disbioza usne šupljine, vagine). Nazivi koji će prevladavati u analizama su: streptokok, stafilokok, mikrokok.

U normalnim uvjetima korisne bakterije reguliraju razvoj patogene mikroflore. Koža i dišni organi obično su pod pouzdanom zaštitom. Kada je ravnoteža poremećena, osoba doživljava sljedeće simptome: nadutost crijeva, nadutost, bol u trbuhu, frustraciju.

Kasnije može početi gubitak težine, anemija i nedostatak vitamina. Iz reproduktivnog sustava javlja se obilan iscjedak, često popraćen neugodnim mirisom. Na koži se pojavljuju iritacije, hrapavost i pukotine. Disbakterioza je nuspojava nakon uzimanja antibiotika.

Ako primijetite takve simptome, svakako se trebate posavjetovati s liječnikom koji će propisati niz mjera za vraćanje normalne mikroflore. To često zahtijeva uzimanje probiotika.

Otrovanje hranom iznenada pogađa osobu ili skupinu ljudi koji su jeli hranu, često sasvim benignog izgleda. I unatoč nepromijenjenom okusu, boji i mirisu, jelo koje je uzrokovalo trovanje sadrži ogroman broj mikroba koji su se u njemu namnožili i njihovih toksina (otrova). Takva trovanja mikrobima čine 90 posto svih trovanja hranom. Neki od njih su laki, drugi završavaju tragično. Bakterijska trovanja hranom posebno teško podnose djeca, starije osobe i oboljeli od kroničnih bolesti probavnog sustava.

Prvo mjesto u prevalenciji među bakterijskom hranom Infekcije salmonelom trenutno su glavni uzrok trovanja. Ne pogađaju samo ljude, već i životinje: goveda, svinje, ovce, koze, konje, patke, kokoši, guske, purane - glavni izvor ove infekcije. Životinje se zaraze jedna od druge ako se drže u zajedničkom oboru. Događa se da bolesne patke ili guske zagade vodu u ribnjaku, a krave i konji je piju i također obole od salmoneloze. Meso bolesnih životinja doslovno je zaraženo salmonelom. Također završavaju u životinjskom mlijeku i jajima peradi. Štoviše, jaja vodenih ptica (patke, guske) posebno su opasna, jer se salmonela nalazi ne samo na vanjskoj strani ljuske, već i iznutra.

Osim tzv. intravitalne kontaminacije mesa, jaja, mlijeka bolesnih životinja i ptica, ponekad dolazi do sekundarne kontaminacije ovih proizvoda nakon klanja stoke ili peradi. To se događa prilikom rezanja trupla, njegovog nepravilnog skladištenja i transporta, kada dođe u dodir s mesom bolesnih životinja i ptica. Meso i mesne prerađevine česti su (75-85 posto) uzročnici trovanja hranom sapmonelne prirode.

Salmonela kod kuće padaju na različite proizvode kada domaćica koristi posuđe, stroj za mljevenje mesa, noževe i dasku za rezanje, prvo za obradu sirovog mesa, a zatim za kuhanu hranu. Nepravilno čuvanje pripremljene hrane u hladnjaku također može dovesti do zaraze salmonelom: u nezatvorenoj posudi pored sirovog mesa i druge sirove hrane.

Jela od mljevenog mesa, posebno žele, predstavljaju veliku opasnost.
Najjači od svih poznatih bakterijskih otrova izlučuje mikrob botulinus, koji je vrlo raširen u prirodi. Nalazi se u tlu, u crijevima riba i životinja te tvori spore. Transformacija spora botulinusa u mikrobe, njihovo razmnožavanje i uništavanje, a samim time i otpuštanje toksina, moguće je samo bez pristupa kisiku. Zato konzervirana hrana stvara najpovoljnije uvjete za klijanje spora i razmnožavanje mikroba. Botulinus je nestabilan u vanjskom okruženju, umire na temperaturama vrenja, u kiseloj sredini mu je usporeno razmnožavanje, ali su njegove spore vrlo otporne na toplinu, djelovanje kemikalija i baktericidnih tvari.

Podnose kuhanje nekoliko sati. Kućna priprema konzervirane hrane u hermetički zatvorenim staklenkama ne uništava spore. Jedini način da ih uništimo— zagrijavanje u autoklavu na temperaturi od 120 stupnjeva i određenom tlaku, što je moguće samo u industrijskoj proizvodnji konzervirane hrane.

Među domaćim konzerviranim namirnicama najopasnije su gljive u hermetički zatvorenim staklenkama. To je zbog činjenice da je teško temeljito oprati gljive od čestica zemlje, koje također mogu uključivati ​​spore botulina. Uzročnici teških trovanja su i sljedeće domaće konzervirane namirnice: kavijar od patlidžana i tikve, punjene paprike, krastavci, portulak, kopar i peršin, kompot od marelica, koji sadrže malu količinu prirodne kiseline.

Bilo bi super da napišete komentar.

Bakterije su najstariji organizmi na zemlji, a ujedno i najjednostavniji po svojoj građi. Sastoji se od samo jedne stanice, koja se može vidjeti i proučavati samo pod mikroskopom. Karakteristična značajka bakterija je nedostatak jezgre, zbog čega se bakterije svrstavaju u prokariote.

Neke vrste tvore male skupine stanica; takve nakupine mogu biti okružene čahurom (kutijom). Veličina, oblik i boja bakterije uvelike ovise o okolišu.

Bakterije se po obliku razlikuju na štapićaste (bacile), kuglaste (koke) i zavijene (spirile). Postoje i modificirani - kubični, u obliku slova C, u obliku zvijezde. Njihova veličina je od 1 do 10 mikrona. Određene vrste bakterija mogu se aktivno kretati pomoću flagela. Potonji su ponekad dvostruko veći od same bakterije.

Vrste oblika bakterija

Za kretanje bakterije koriste bičeve, čiji broj varira - jedan, par ili snop bičeva. Položaj flagela također može biti različit - s jedne strane ćelije, sa strane ili ravnomjerno raspoređen po cijeloj ravnini. Također, jednim od načina kretanja smatra se klizanje zahvaljujući sluzi kojom je prokariota prekrivena. Većina ima vakuole unutar citoplazme. Podešavanje kapaciteta plina u vakuolama pomaže im da se kreću gore ili dolje u tekućini, kao i da se kreću kroz zračne kanale u tlu.

Znanstvenici su otkrili više od 10 tisuća vrsta bakterija, ali prema znanstvenim istraživačima, u svijetu postoji više od milijun vrsta. Opće karakteristike bakterija omogućuju određivanje njihove uloge u biosferi, kao i proučavanje strukture, vrsta i klasifikacije bakterijskog carstva.

Staništa

Jednostavnost strukture i brzina prilagodbe uvjetima okoline pomogla je širenju bakterija na širokom području našeg planeta. Postoje posvuda: voda, tlo, zrak, živi organizmi - sve je to najprihvatljivije stanište za prokariote.

Bakterije su pronađene i na južnom polu i u gejzirima. Nalaze se na dnu oceana, kao iu gornjim slojevima Zemljinog zračnog omotača. Bakterije žive posvuda, ali njihov broj ovisi o povoljnim uvjetima. Na primjer, veliki broj bakterijskih vrsta živi u otvorenim vodenim tijelima, kao iu tlu.

Strukturne značajke

Bakterijska stanica se razlikuje ne samo po tome što nema jezgru, već i po tome što nema mitohondrija i plastida. DNK ovog prokariota nalazi se u posebnoj nuklearnoj zoni i ima izgled nukleoida zatvorenog u prsten. Kod bakterija, stanična struktura sastoji se od stanične stijenke, kapsule, membrane slične kapsuli, bičeva, pila i citoplazmatske membrane. Unutarnju strukturu čine citoplazma, granule, mezosomi, ribosomi, plazmidi, inkluzije i nukleoidi.

Stanična stijenka bakterije ima funkciju obrane i potpore. Tvari mogu slobodno teći kroz njega zbog propusnosti. Ova ljuska sadrži pektin i hemicelulozu. Neke bakterije izlučuju posebnu sluz koja može pomoći u zaštiti od isušivanja. Sluz tvori kapsulu – po kemijskom sastavu polisaharid. U ovom obliku, bakterija je u stanju izdržati čak i vrlo visoke temperature. Također obavlja druge funkcije, kao što je prianjanje na sve površine.

Na površini bakterijske stanice nalaze se tanka proteinska vlakna koja se zovu pili. Može ih biti velik broj. Pili pomažu stanici u prijenosu genetskog materijala i osiguravaju prianjanje na druge stanice.

Ispod ravnine stijenke nalazi se troslojna citoplazmatska membrana. Jamči transport tvari i također igra značajnu ulogu u stvaranju spora.

Citoplazma bakterija je 75 posto sastavljena od vode. Sastav citoplazme:

• ribice;
• mezosomi;
• aminokiseline;
• enzimi;
• pigmenti;
• šećer;
• granule i inkluzije;
• nukleoid.

Metabolizam kod prokariota moguć je i sa i bez sudjelovanja kisika. Većina ih se hrani gotovim hranjivim tvarima organskog podrijetla. Vrlo je mali broj vrsta sposoban sintetizirati organske tvari iz anorganskih. Riječ je o modrozelenim bakterijama i cijanobakterijama koje su imale značajnu ulogu u formiranju atmosfere i njenom zasićenju kisikom.

Reprodukcija

U uvjetima povoljnim za razmnožavanje obavlja se pupanjem ili vegetativno. Nespolno razmnožavanje odvija se sljedećim redoslijedom:

1. Bakterijska stanica postiže svoj maksimalni volumen i sadrži potrebnu zalihu hranjivih tvari.
2. Stanica se produljuje i u sredini se pojavljuje pregrada.
3. Dioba nukleotida odvija se unutar stanice.
4. Glavna i odvojena DNK se razilaze.
5. Stanica se dijeli na pola.
6. Rezidualno stvaranje stanica kćeri.

Ovom metodom razmnožavanja nema razmjene genetskih informacija, pa će sve stanice kćeri biti točna kopija majke.

Zanimljiviji je proces razmnožavanja bakterija u nepovoljnim uvjetima. O sposobnosti spolne reprodukcije bakterija znanstvenici su saznali relativno nedavno - 1946. godine. Bakterije nemaju podjelu na ženske i spolne stanice. Ali njihov DNK je heterogen. Kada se dvije takve stanice približe jedna drugoj, formiraju kanal za prijenos DNK, te dolazi do izmjene mjesta – rekombinacije. Proces je dosta dug, a rezultat su dvije potpuno nove osobe.

Većinu bakterija vrlo je teško vidjeti pod mikroskopom jer nemaju svoju boju. Malo je sorti ljubičaste ili zelene boje zbog sadržaja bakterioklorofila i bakteriopurpurina. Iako ako pogledamo neke kolonije bakterija, postaje jasno da one ispuštaju obojene tvari u svoju okolinu i dobivaju svijetlu boju. Kako bi se prokarioti detaljnije proučili, oni se boje.

Klasifikacija

Klasifikacija bakterija može se temeljiti na pokazateljima kao što su:

• Oblik
• način putovanja;
• način dobivanja energije;
• otpadni proizvodi;
• stupanj opasnosti.

Bakterije simbiontižive u zajednici s drugim organizmima.

Bakterije saprofitižive na već mrtvim organizmima, proizvodima i organskom otpadu. Oni doprinose procesima truljenja i fermentacije.

Truljenje čisti prirodu od leševa i drugog organskog otpada. Bez procesa raspadanja ne bi bilo kruženja tvari u prirodi. Dakle, koja je uloga bakterija u ciklusu tvari?

Bakterije truljenja pomažu u procesu razgradnje proteinskih spojeva, kao i masti i drugih spojeva koji sadrže dušik. Nakon izvođenja složene kemijske reakcije, oni razbijaju veze između molekula organskih organizama i hvataju molekule proteina i aminokiselina. Kada se razgrade, molekule oslobađaju amonijak, sumporovodik i druge štetne tvari. Otrovne su i mogu uzrokovati trovanje ljudi i životinja.

Bakterije truleži brzo se množe u za njih povoljnim uvjetima. Budući da to nisu samo korisne bakterije, već i štetne, kako bi spriječili prerano truljenje proizvoda, ljudi su ih naučili prerađivati: sušenje, kiseljenje, soljenje, dimljenje. Sve ove metode obrade ubijaju bakterije i sprječavaju njihovo razmnožavanje.

Bakterije fermentacije uz pomoć enzima mogu razgraditi ugljikohidrate. Ljudi su ovu sposobnost primijetili još u davnim vremenima i još uvijek koriste takve bakterije za izradu proizvoda mliječne kiseline, octa i drugih prehrambenih proizvoda.

Bakterije, radeći zajedno s drugim organizmima, obavljaju vrlo važan kemijski rad. Vrlo je važno znati koje sve vrste bakterija postoje i kakvu korist ili štetu donose prirodi.

Značenje u prirodi i za čovjeka

Gore je već spomenuta velika važnost mnogih vrsta bakterija (u procesima truljenja i raznih vrsta fermentacije), tj. ispunjavajući sanitarnu ulogu na Zemlji.

Bakterije također igraju veliku ulogu u ciklusu ugljika, kisika, vodika, dušika, fosfora, sumpora, kalcija i drugih elemenata. Mnoge vrste bakterija doprinose aktivnoj fiksaciji atmosferskog dušika i pretvaraju ga u organski oblik, čime se povećava plodnost tla. Posebno su važne one bakterije koje razgrađuju celulozu, koja je glavni izvor ugljika za život mikroorganizama u tlu.

Bakterije koje smanjuju sulfat sudjeluju u stvaranju nafte i sumporovodika u ljekovitom blatu, tlu i moru. Dakle, sloj vode zasićen sumporovodikom u Crnom moru rezultat je vitalne aktivnosti bakterija koje reduciraju sulfat. Djelovanje ovih bakterija u tlu dovodi do stvaranja sode i zaslanjivanja tla sodom. Bakterije koje smanjuju sulfat pretvaraju hranjive tvari u tlu plantaže riže u oblik koji postaje dostupan korijenu usjeva. Ove bakterije mogu uzrokovati koroziju metalnih podzemnih i podvodnih građevina.

Zahvaljujući vitalnoj aktivnosti bakterija, tlo se oslobađa od mnogih proizvoda i štetnih organizama te je zasićeno vrijednim hranjivim tvarima. Baktericidni pripravci uspješno se koriste za suzbijanje mnogih vrsta insekata štetnika (kukuruzni plamenac, itd.).

Mnoge vrste bakterija koriste se u raznim industrijama za proizvodnju acetona, etilnog i butilnog alkohola, octene kiseline, enzima, hormona, vitamina, antibiotika, proteinsko-vitaminskih pripravaka itd.

Bez bakterija su nemogući procesi štavljenja kože, sušenja lišća duhana, proizvodnje svile, kaučuka, prerade kakaovca, kave, namakanja konoplje, lana i drugih ličnjaka, kiselog kupusa, pročišćavanja otpadnih voda, ispiranja metala itd.

U ljudskom tijelu postoji otprilike sto trilijuna stanica, ali samo desetina njih su ljudske stanice. Ostalo su mikrobi. Nastanjuju našu kožu, žive u nazofarinksu i u cijelom crijevu. Naravno, one su 10-100 puta manje od ljudskih stanica, ali uvelike utječu na naše živote.

Ovako pod mikroskopom izgleda bakterija koja uzrokuje čir na želucu. Dugi bičevi na stražnjem kraju omogućuju mu ne samo da pliva u sadržaju želuca, već i da se "usidri" u njegovu sluznicu. Bakterija potiče izlučivanje klorovodične kiseline, želudac počinje sam sebe probavljati, a bakterija se hrani produktima te samoprobave. Ipak, ponekad živi u želucu zdravih ljudi kao bezopasni simbiont i čak, prema nekim znanstvenicima, donosi neku korist, štiteći ljude od trovanja hranom.

Simbioza s ljudima očito je korisna za bakterije: pružamo im utočište uz stalne povoljne uvjete i obilje hrane. Ali i oni nam nešto daju.

Doprinos mikroorganizama najjasnije se očituje u pokusima u kojima se pokusne životinje oslobađaju simbiotske mikroflore. Miševi izvađeni iz majčine utrobe carskim rezom i uzgojeni u sterilnim uvjetima imaju ozbiljno proširena crijeva. Pretpostavlja se da za probavu hrane bez sudjelovanja simbiotskih mikroba crijeva moraju biti duža i deblja. Miševi bez klica imaju duže mikroskopske resice koje oblažu unutarnju stijenku tankog crijeva. Kroz te se resice apsorbira probavljena hrana. U crijevnoj stijenci ima manje mikroskopskih šupljina u kojima obično žive mikrobi. U crijevima ima manje stanica koje osiguravaju imunitet. Čak je i broj živaca koji kontroliraju rad crijeva smanjen. Pretpostavlja se da mikrobi u određenoj mjeri kontroliraju razvoj crijeva, stvarajući uvjete koji su im potrebni. Primjer takve interakcije u razvoju poznat je kod mahunarki: mikroorganizmi koji fiksiraju dušik iz tla uzrokuju da biljka na korijenju razvije posebne kvržice u koje se talože. Biljka ima odgovarajuće gene za stvaranje kvržica, ali ti se geni ne pojavljuju osim ako ih ne stimuliraju bakterije.

Miševi bez klica vrlo su osjetljivi na infekcije. Da bi se zarazio takav miš dovoljno je stotinjak patogenih mikroba, a za običnog miša potrebno ih je sto milijuna. Bakterije koje žive u crijevima običnih miševa fizički blokiraju napadače i čak ispuštaju antibiotik da ih unište.

Bakterije koje žive u ljudskim crijevima proizvode vitamin K koji naše tijelo ne sintetizira, a neophodan je za zgrušavanje krvi. Brojne druge vitamine također dobivaju crijevne bakterije. U crijevima preživača žive mikrobi koji mogu probaviti biljnu celulozu i pretvoriti je u glukozu, čiji lavovski udio odlazi u prehranu same životinje. Neke morske životinje imaju svjetleće bakterije u posebnim žlijezdama koje svojim svjetlosnim signalima olakšavaju pronalaženje plijena ili partnera.

Nedavno je švedski mikrobiolog Staffan Normark otkrio da čak i bakterija koja uzrokuje čir na želucu ima neke koristi. Njezina uloga u ovoj bolesti otkrivena je prije više od deset godina, no tek sada postaje jasno zašto se ova bakterija nalazi u želucu mnogih zdravih ljudi. Proizvodi antibiotik koji štiti od salmonele i drugih opasnih mikroorganizama. Navodno, u načelu, ovo je koristan simbiont, koji ponekad "poludi" i uzrokuje ulceracije želučane stijenke - možda kod osoba sa smanjenim imunitetom.