תערובת הוואי קפואה. תכולת קלוריות והרכב של תערובת הוואי. תערובת עוף הוואי מה יש בתערובת הוואי?

• 1 כוס אורז מלאה;
• 1 קופסת תירס;
• 1 קופסת אפונה ירוקה;

הוראות

תערובת הירקות והאורז נקראת תערובת הוואי בגלל צבעה העז והארומה הייחודית. ההרכב עשוי להשתנות, אבל בעיקרון הוא תמיד מכיל תירס, אפונה ופלפל. תערובת זו משתלבת היטב עם בשר ועופות. עקרות בית רבות מכינות את תערובת הוואי בבית; זה לא לוקח הרבה זמן, והמנה שתתקבל תהיה ארוחת ערב מצוינת לכל המשפחה.

כדי להכין תערובת הוואי תוצרת בית תצטרך:

• 1 כוס אורז מלאה;
• 1 קופסת תירס;
• 1 קופסת אפונה ירוקה;
• 1 פלפל חריף (אדום או צהוב).

ניתן לבשל אורז בדרכים שונות - גם בסיר איטי וגם בסיר רגיל או במחבת.

במולטי-קוקר אתה צריך למלא את האורז במים ביחס של 2 ל-1, להוסיף מלח ולבשל במצב "כוסמת" או "אורז".

יוצקים מעט שמן לסיר או מחבת, מחממים את האורז כ-5 דקות ומוסיפים מים ביחס של 2 ל-1. מבשלים את האורז עד שהמים מתאדים לחלוטין כ-20 דקות.

במהלך זה, אתה צריך לחתוך את חזה העוף לקוביות קטנות ולטגן בשמן בתוספת מלח ותבלינים.

חותכים גזר ופלפלים לקוביות. תחילה מוסיפים גזר לעוף ומבשלים 10 דקות.

מוסיפים פלפלים, תירס ואפונה, לאחר ניקוז הנוזלים מהצנצנות.

אם אתה רוצה להשתמש רק בחלק מהמוצרים, אז את האפונה, התירס והפלפלים הנותרים עם גזר אפשר להקפיא עד לפעם הבאה. מזון יישמר בצורה מושלמת במקפיא. אתה יכול לעשות את אותו הדבר אם יש יותר מדי אורז מבושל.

לאחר הוספת כל המרכיבים, התבשיל מתבשל עד לבישול של כ-20 דקות. לאחר הוספת האורז המבושל, צריך להוסיף מעט מלח ופלפל ולהשאיר להתבשל עם הירקות מתחת למכסה במשך 10-15 דקות.

המנה המוגמרת מוגשת חמה. אם רוצים, אפשר להוסיף רוטב שום או מיונז ולקשט בעשבי תיבול.

בתאבון!

וגם אורז. הוא מיועד לבישול מהיר. זהו מוצר מצוין לתזונה בריאה. כמעט בלתי אפשרי לעלות ממנו במשקל, למרות העובדה שהאורז שהוא מכיל הוא מוצר עמילני. אפונה ותירס מעכבים את ספיגתו. אם יש צורך לוודא שהתערובת לא רק תהווה בסיס לתזונה בריאה, אלא גם עוזרת לרדת במשקל, עדיף לקנות אותה עם זני בסמטי, שלוקח להם הרבה יותר זמן לעכל.

תערובת הוואי, הכוללת תירס, מתוק ואורז, פופולרית מאוד בקרב הרוסים כיום. זהו הרכב קלאסי, אך יצרנים שונים עשויים להכיל גם ירקות אחרים.

יש אפילו דיאטה המבוססת על התערובת הזו. זה נקרא בעיצוריות - "הוואי". היא מורכבת מאכילת תערובת זו כמעט אך ורק. זה לא אומר שתזונה כזו היא בריאה. זה לא מקובל להגביל את התזונה לכמה ירקות ואורז: כך הגוף לא יקבל את כל מה שהוא צריך. לכן, חכם יותר פשוט לכלול את התערובת בתזונה, יחד עם צריכת מזונות בריאים והכרחיים אחרים.

תערובת הוואי היא הבסיס המושלם לארוחות בוקר וערב פשוטות, מהירות וטעימות. הקפאת פיצוץ מבטיחה שימור אידיאלי של לא רק טעם וערך תזונתי, אלא גם ויטמינים בכל הירקות הכלולים. בנוסף, מראה הירקות נשמר בצורה מושלמת, ומאפשר להכין מהם לא רק מנות טעימות, אלא גם מרשימות מאוד. הוא אינו מכיל תוספי מזון.

אנשים רבים קונים מעת לעת תערובת מוכנה; חלקם מעדיפים להקפיא אותה בעצמם. אתה יכול להשתמש בו להכנת סלטים, תבשילים.המוצר יכול להיות מבושל, תבשיל, או מאודה. קלות ההכנה הפכה אותו לפופולרי מאוד בקרב עקרות בית כיום.

תערובת הוואי היא מוצר שכמעט כולם אוהבים: מבוגרים, ילדים, בני נוער. אפשר להגיש כמנה עצמאית, כי היא כבר מכילה אורז, או שאפשר לשלב אותה במנות מורכבות יותר.

אם אתה רגיל לבשל הכל בעצמך, אז הכנת תערובת של מוצרים בודדים לא תהיה קשה עבורך. תזדקק למוצרים הבאים: קישואים (שניים קטנים), גזר (2-3 חתיכות), פלפלים (5 חתיכות), בצל (חתיכה אחת), (2 חתיכות), אפונה משומרת (1 קופסת), אורז מבושל ( זכוכית).

חותכים פלפלים, בצל, זוקיני, גזר לקוביות. קלו את התירס מהקלחים. מערבבים הכל, מוסיפים אפונה, מערבבים ומכניסים לשלוש שקיות מקפיא, מכניסים למקפיא.

אחת המנות הפשוטות ביותר מוכנה כדלקמן. את תערובת הוואי מבשלים במים מומלחים קלות ומרוקנים במסננת. אתה יכול לבשל אותו מעט במחבת עם שמן צמחי (6-8 דקות). זוהי מנה אידיאלית לתזונה תזונתית.

אתה יכול לכלול את התערובת עם הרכב התבשיל - זה יוצא מקורי וטעים. יוצקים את התערובת הקפואה למים רותחים, מרתיחים ומסננים את המים. טורפים 2-3 ביצים ומאחדים אותן עם התערובת. מניחים הכל על תבנית משומנת ואופים כחצי שעה.

או שאתה יכול לנסות להכין תבשיל אקזוטי עוד יותר עם גבינה ואננס. מניחים את התערובת המבושלת בתבנית אפייה משומנת בשמן, מניחים עליה חתיכות אננס, מפזרים פירורי לחם וגבינה מגוררת. אופים במיקרוגל או בתנור עד שהגבינה נמסה.

לתערובת הוואי יש תכולת קלוריות נמוכה למדי (120 קק"ל), כך שהיא שימושית לכל מי שרוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים או פשוט רוצה לשמור על רזון טבעי. אתה יכול להשלים את התזונה שלך עם דגים, בשר ומוצרי חלב כדי לא לפגוע בגוף שלך ולספק לו את כל מה שאתה צריך.

תערובת הוואי היא תוספת יפהפיה עם אורז, תירס, אפונה ירוקה ופלפלים. או אפילו לא תוספת, אלא מנה עצמאית. צמחוני גרידא, ולכן הוא טוב גם לימי צום לא קפדניים. ברוסיה, תערובת הוואי צברה פופולריות בצורה של הקפאה. אבל זה לא נמכר בכל מקום. אבל תערובת הוואי היא בהחלט קלה להכנה בעצמך בבית, והיא תהיה אפילו יותר טעימה מאשר בחנות! ובכן, לפחות זה נראה לי כך.

מרתיחים את האורז בנפח גדול (פי חמישה מאורז) של מים מומלחים קלות במשך 13 דקות מרגע הרתיחה. הוספת קורט קארי תעניק לאורז צבע זהוב יפה אך לא ישפיע על הטעם.

בזמן שהאורז מתבשל, אנחנו צריכים להכין את שאר החומרים. משרים אפונה ירוקה (אם משתמשים בקפואה) במים רותחים. לאחר מכן מסננים את המים הרותחים.

חתכנו את הפלפל.

מטגנים את הפלפל קלות מאוד בשמן צמחי, ומניחים לו להתבשל בשמן זה על אש נמוכה או אפילו בחום השיורי של המחבת. זה משהו שאי אפשר לעשות עם תערובת מוכנה - אי אפשר להעשיר את השמן בטעם של פלפל.

מסננים את המים מהאורז.

מערבבים את כל החומרים במחבת, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומחממים הכל יחד רק כמה דקות.

אנחנו מקבלים תוספת יפה וטעימה מאוד.

אני לא יודע אם לתערובת הוואי יש קשר אמיתי עם המטבח ההוואי, אבל הצבעים שלה כל כך בהירים ושטופי שמש, שזה תענוג אמיתי לעין!

תערובת הוואי היא אחת הפופולריות ביותר בקרב עקרות בית ברחבי העולם. מרכיביו פשוטים ודלי קלוריות (120 קלוריות). מרכיבים קלאסיים: אורז, אפונה ירוקה טרייה, תירס ופלפל. ליצרנים שונים עשויים להיות שילובים שונים, לדוגמה, ניתן להוסיף לתערובת זוקיני, שעועית ירוקה, עגבניות, קולרבי או כרובית. המרכיב הקבוע היחיד הוא אורז.

לרוב, תערובת הוואי קפואה נמצאת במתכונים עם חמשת המוצרים הבאים:

מתכונים למנות עם תערובת הוואי הם דיאטטיים, מלאים בויטמינים ומיקרו-אלמנטים שחשובים לשמירה על כושר גופנו מצוין. אורז מספק את השובע הדרוש ומשביע רעב, מרווה אותנו באנרגיה, נותן כוח ומרץ. דיאטה המבוססת על צריכה של מרכיבים כאלה בלבד וחזה עוף מבושל נותנת תוצאות חיוביות, וממזערת את העומס על מערכת העיכול. אתה יכול להשתמש בו כדי להכין מגוון של יצירות מופת קולינריות. זהו הבסיס המושלם לארוחת בוקר וצהריים מזינות. אפשר למלא איתו פטריות, דגים ובשר. הכינו תבשילים, תבשיל, הוספת מרכיבים אחרים, השתמשו בסלטים, במרקים, כתוספת. אתה יכול לאכול אותו בצורתו הטהורה, פשוט לחמם אותו במחבת.

ארוחת ערב טעימה של ירקות, אורז ובשר!

מירקות קפואים פשוטים (כמו מיקס הוואי) ובשר טחון מוכן, תוכלו להכין בחיפזון ארוחת ערב מעניינת וממלאת! אפשר לקרוא לארוחה הטעימה (והבשרית בעליל) הזו בקלות נזיד בשר עם ירקות.

בשר טחון בתערובת הוואי מטוגן במהירות ובפשטות; הכנה מהירה תהיה נוחה מאוד לעקרות בית עסוקות שאוהבות לאכול אוכל טעים ואוכל טעים לגברים ולילדים האהובים שלהן.

מה אתה צריך כדי לטגן תערובת הוואי ובשר טחון

תערובת הוואי - חבילה אחת (400-500 גרם);
בשר בקר טחון (אפשר גם חזיר ובשר בקר) – 500 גרם;
בצל - ראש אחד;
פלפל אנגלי - 0.5 כפית;
מיץ לימון - 1 כף;
שמן צמחי לטיגון.

איך להכין תערובת הוואי עם בשר (בשר טחון)

זורקים את תערובת הוואי הקפואה למים רותחים (צריך בערך 1 כוס מים) ומרתיחים על אש גבוהה עד לריכוך (10 דקות). מניחים את תערובת ההוואי המבושלת במסננת.

חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים בשמן עד לריכוך. מוסיפים לו בשר טחון ומטגנים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד לבישול (הוא ישנה את צבעו מורוד לחום). מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים לבשר הטחון תערובת הוואי ומיץ לימון. מטגנים עוד 5 דקות על אש נמוכה. את כל!

צלחת של מיקס הוואי מטוגן ומלית!

תכונות של הכנת תבשיל מתערובת הוואי ובשר טחון

תחליף לתערובת הוואי

לתבשיל זה עם בשר טחון מתאימה כל תערובת ירקות דומה להוואי, המכילה אורז, תירס, אפונה ירוקה, פלפל מתוק (פפריקה), שמפיניון או פטריות אחרות.

מה עוד אפשר להוסיף לתבשיל בלנד הוואי?

אם הטעם של תבשיל הבשר והירקות הזה נראה לכם פשוט מדי, אפשר להוסיף כמה כפות מיונז ועשבי תיבול טריים למנה שהתקררה מעט. לאחר מכן תקבלו סלט טעים למדי מתערובת הוואי והבשר הטחון.

תערובת הוואי היא מוצר חצי מוגמר נוח מאוד!

מה עוד אפשר לבשל עם ירקות קפואים?

ישנם מתכונים טעימים רבים באמצעות תכשירי ירקות אלה.

באופן כללי, נוח להחזיק שקית של ירקות קפואים (או אפילו כמה שקיות) במקפיא למקרה שפתאום נגמרו לכם הירקות הטריים או שתצטרכו לבשל במהירות מבלי לשטוף, לקלף ולחתוך מזון.

תערובת הוואי ועוף (פילה חזה או חלקים אחרים של עוף או הודו) ניתן לאפות בתנור מאוד