dom Ćwiczenie Klasyczna sałatka „Bransoletka z granatów”: przepisy kulinarne. Sałatka „Bransoletka z granatów” - wspaniała dekoracja na świąteczne uroczystości Sałatkę z bransoletką z granatów przygotowujemy w domu

Klasyczna sałatka „Bransoletka z granatów”: przepisy kulinarne. Sałatka „Bransoletka z granatów” - wspaniała dekoracja na świąteczne uroczystości Sałatkę z bransoletką z granatów przygotowujemy w domu

Jasna, uroczysta, a jednocześnie delikatna sałatka z bransoletką z granatów idealnie wpasuje się w święta Nowego Roku. Dlatego nie wahaj się włączyć go do swojej noworocznej uczty. Lub gotuj dla jednego z wielu. Z pewnością odświeży zmysły i wywoła burzę emocji.

Na początek przypomnijmy sobie klasyczną bransoletkę z granatem sałatkowym. A potem zobaczymy, jak możesz wykazać się kreatywnością. Dodaj coś od siebie bliskiej osobie. Jeśli chcesz oczywiście. W końcu klasyczna sałatka sama w sobie jest bardzo smaczna. A więc dla Twojej uwagi sałatka z bransoletką z granatów i kurczakiem, przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Największą atrakcją sałatki są oczywiście pestki granatu. Ich przyjemna kwaskowatość doskonale uzupełnia treściwą bazę. Jest przygotowywany z kurczakiem. Więc wszyscy będą pełni i szczęśliwi.

Tworzymy listę produktów:

Jak gotować

Warzywa ugotować osobno. Nie zapomnij osolić wody. Warzywa najlepiej ugotować dzień wcześniej, zwłaszcza buraki. Ponieważ gotowanie trwa dłużej niż w przypadku innych składników.
Zagotuj mięso. Ważne jest, aby nie rozgotować filetu, aby pozostał soczysty i miękki. Wystarczy 15 minut po ugotowaniu. Wodę również należy osolić. Można dodać liście laurowe i ziarna czarnego pieprzu. Wtedy mięso będzie aromatyczne i smaczne.
Ugotowane i ostudzone mięso pokroić na małe kawałki.
Drobno posiekaj cebulę i lekko usmaż na oleju roślinnym.
Dodaj posiekane mięso do cebuli, wymieszaj, smaż przez dwie do trzech minut. Dodaj trochę soli i pieprzu.
Zmiel orzechy za pomocą blendera.
Przetrzyj buraki przez drobną tarkę.
Buraki połączyć z orzechami, dodać trochę soli i wymieszać na gładką masę.
Ziemniaki również drobno zetrzyj.
Obierz granat, oddzielając nasiona.
Pozostaje tylko zmontować produkt. Aby to zrobić, musisz wziąć naczynie, najlepiej płaskie. Na środku umieść pustą szklankę, wokół której ułóż pierwszą warstwę ziemniaków.
Nasmaruj go majonezem.
Następnie połóż mięso na cebuli, a także posmaruj majonezem.
Następnie dodać mieszankę buraków i orzechów i doprawić majonezem.
Nasiona granatu będą wierzchnią warstwą. Muszą być ściśle ułożone na burakach.
Zdejmij szybę.

Bransoletka z sałatką z granatów Jego Królewskiej Mości według klasycznej receptury jest gotowa! Musi parzyć tylko przez dwie godziny. A wtedy zadziwi Cię zarówno pięknem, jak i smakiem.

Przepis na pyszną pikantną sałatkę z granatem

Chciałbym zaproponować Państwu bardzo smaczny przepis na sałatkę z bransoletką z granatów ze zdjęciami. A jeśli klasyczny przepis jest delikatniejszy, to pikantną bransoletkę można już „nakłuć” czosnkiem i marynowaną cebulą. A świeży ogórek miło Cię zaskoczy. Zadbajmy o to, aby okazało się niezwykle smaczne i interesujące.

Co to zajmie?

Przygotowanie krok po kroku

Przed rozpoczęciem procesu chcę zwrócić uwagę na następujące kwestie. Aby sałatka była smaczna i nie mdła, do każdej warstwy należy dodać trochę soli.

Natychmiast przygotuj marynatę do cebuli. K. 30 ml. dodać 60 ml octu. woda. Dodać pół łyżeczki cukru i szczyptę soli.
Drobno posiekaj cebulę i włóż do marynaty na pół godziny.
W tym czasie przygotujemy inne komponenty. Zetrzyj i dodaj osobno ziemniaki, ogórek i buraki.
Zetrzyj czosnek na najdrobniejszej tarce.
Teraz połącz starte buraki z czosnkiem, wymieszaj i odstaw na chwilę.
Oczyść granat i oddziel nasiona.
Mięso pokroić na małe kawałki.
Weź naczynie i umieść szklankę na środku.
Ułóż wokół niego warstwę ziemniaków i dopraw majonezem.
Następna jest warstwa marynowanej cebuli, na którą nakładamy również warstwę majonezu.
Następnie dodajemy mięso i doprawiamy majonezem.
Do mięsa dodajemy warstwę ogórka i majonezu.
Następnie masa buraczano-czosnkowa.
Na koniec dodaj pestki granatu i zdejmij szklankę.

Pamiętaj, aby sałatka się zaparzył. Warstwy zostaną nasycone majonezem i połączą się w jedną gamę smakową.

Sałatka z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem

Kolejny godny przepis z kurczakiem, ale tylko wędzony. A skład składników tutaj jest nieco inny. Dzięki temu sałatka zyskuje zupełnie nowe odcienie smakowe. Przepis krok po kroku ze zdjęciami pomoże Ci poruszać się po montażu warstwa po warstwie.

Musimy się przygotować

Jak gotować

Przed podaniem sałatkę należy namoczyć. Za dwie godziny będzie gotowy zadziwić wszystkich swoim smakiem i apetycznym wyglądem.

Bransoletka z granatu i śliwek

Pyszna sałatka! Można nawet powiedzieć, że wyrafinowany. Tak, słowa nie są tu potrzebne. Wystarczy spojrzeć na skład składników, a wszystko od razu stanie się jasne – trzeba gotować. Będzie coś, co zachwyci Twoich gości i rodzinę.

Lista składników

Filet z kurczaka – 200 gr.
Burak – 1 średni
Marchew – 2 średnie kawałki
Ziemniaki – 2 duże bulwy
Śliwki – 100 gr. (bez dołu)
Orzechy włoskie łuskane – mała garść gr. 50
Jajka – 3 szt.
Granat – 1
Majonez, sól i mielony czarny pieprz.

Proces krok po kroku

Warzywa ugotować w osolonej wodzie.
Ugotuj filet. Posolić wodę. Nie trzeba długo gotować, min. 20 będzie wystarczające.
Jajka ugotuj na twardo.
Obierz warzywa i zetrzyj je.
Filet pokroić w drobną kostkę.
Drobno posiekaj jajka nożem.
Zrób to samo z orzechami. Powinny być wystarczająco małe. Możesz nawet użyć blendera.
Śliwki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz serwetką i drobno posiekaj.
Przygotuj główną dekorację - obierz granat i usuń nasiona.
Wymieszaj buraki i orzechy w wygodnym pojemniku. Dodaj trochę soli i dobrze wymieszaj mieszaninę.
Połóż szklankę na płaskim naczyniu. Powinien stać w samym środku. Ułóż wokół niego komponenty warstwami. Ważny niuans - warstwy muszą być solone. W razie potrzeby dopraw mielonym czarnym pieprzem. Każdą warstwę smarujemy majonezem i wyrównujemy łyżką.
Pierwszą warstwą będą ziemniaki z majonezem.
Następna jest warstwa buraków i orzechów oraz majonez.
Następnie mięso plus majonez.
Śliwki plus majonez.
Piramidę zamykają warstwy marchewki i jajka, również posmarowane majonezem.
Udekoruj bransoletkę pestkami granatu.
Gotowy produkt pozostawić do namoczenia na 2 godziny.

Voila! Sałatka z bransoletką z granatów i suszonymi śliwkami podniesie Cię na duchu swoim pięknem i niepowtarzalnym smakiem! Wpadnij i pomóż sobie!

Sałatka z bransoletką z granatów. Przepis z twardym serem

Na początku artykułu rozmawialiśmy o możliwości kreatywnego wykorzystania składników. Przepis z serkiem to czysta improwizacja na temat bransoletki z granatem. I udany, muszę przyznać. Sałatka wyszła w sam raz – smaczna i pikantna. No cóż, oczywiście atrakcyjny.

Niezbędny zestaw spożywczy

Ser twardy 200 gr.
Szklanka łuskanych orzechów włoskich (200 gramów)
Duży granat
Czosnek 2-3 ząbki
Sól i majonez do smaku.

Przygotowanie potrawy

To pyszne danie można podawać od razu. Przekąska, powiem Wam, jest wyśmienita! Jeśli dodasz jeszcze trochę świeżego koperku, sałatka będzie jeszcze ciekawsza.

Smacznego apetytu i intymnych rozmów przy takiej romantycznej sałatce!

14:20 16 grudnia 2019 r

Zawsze robi wrażenie i bardzo smacznie!

Sałatka „Bransoletka z granatów” stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu na Nowy Rok 2020. Sałatka ta ma wiele odmian, w tej sekcji opublikowano najpopularniejsze TOP 12 przepisów na Nowy Rok. Pomimo imponującego wyglądu, danie to przygotowane jest z dostępnych składników i nie wymaga dużego wysiłku. Sałatkę należy zebrać, nadając jej kształt pierścienia, na płaskim naczyniu, kładąc na środku szklankę owiniętą w folię spożywczą. Lepiej jest wyjąć szybę, obracając ją spiralnie. Aby Bransoletka z Granatem była naprawdę pyszna, przygotuj ją na kilka godzin przed podaniem i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Składniki:

Metoda gotowania:

Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj.
Kurczaka można gotować lub smażyć z cebulą. Aby to zrobić, drobno posiekaj cebulę, a filet z kurczaka na małe kawałki. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać kawałki kurczaka i sól. Doprowadzić do gotowości.
Zetrzeć ugotowane warzywa. Buraki wymieszaj z drobno posiekanymi orzechami włoskimi.
Aby ułożyć sałatkę warstwami w kształcie pierścienia, należy umieścić szklankę na środku naczynia i rozprowadzić wokół niej wszystkie warstwy. Pierwsza warstwa to ziemniaki posmarowane majonezem. Następnie warstwa marchewki, warstwa kurczaka z cebulą i buraki z orzechami. W takim przypadku każdą warstwę należy nasmarować majonezem.
Na koniec posyp sałatkę pestkami granatu i wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z gotowaną wołowiną

Składniki:

Metoda gotowania:

Umieść szklankę na środku talerza.
Warzywa i jajka ugotować i osobno zetrzeć.
Mięso pokroić w drobną kostkę i ułożyć na talerzu, wokół szklanki. Nasmaruj warstwę mięsa majonezem i solą do smaku.
Następnie posmaruj majonezem i ewentualnie posyp solą, ułóż warstwami marchewkę, ogórki, ziemniaki, jajka i buraki.
Wyjmij szklankę i włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin.
Przed podaniem udekoruj danie pestkami granatu i ziołami.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z grzybami

Składniki:

Metoda gotowania:

Pieczarki siekamy i podsmażamy z posiekaną cebulą. Dodać sól.
Zmiel orzechy włoskie. Posiekaj czosnek.
Osobno ugotuj filet z kurczaka i buraki. Filet pokroić w kostkę, a buraki zetrzeć na grubej tarce.
Na środku talerza postaw szklankę i ułóż wokół niej składniki, smarując każdą warstwę majonezem: filet z kurczaka, pieczarki i cebula, posiekane orzechy, starte buraki, majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Udekoruj sałatkę pestkami granatu i ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z serem

Składniki:

1 gotowany filet z kurczaka
1 duża cebula
1 gotowane jajko
1 burak
Pół pestki granatu
Garść orzeszków piniowych lub zmielonych orzechów włoskich
50 g startego sera
Majonez lub jogurt naturalny

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj kurczaka i jajko. Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor, ostudzić.
Wszystkie składniki ułożyć na talerzu lub w porcjowanych pucharkach, na zmianę z majonezem: kurczak, cebula, pestki granatu, orzechy, jajko, ser, burak, pestki granatu.
Wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia warstw. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z suszonymi śliwkami

Składniki:

Metoda gotowania:

Ziemniaki i buraki ugotuj, następnie ostudź i obierz. Zetrzyj warzywa. Gotowaną wędzoną wieprzowinę i suszone śliwki pokroić w małe paski, a cebulę w półpierścienie. Nie zapominaj, że suszone śliwki przed pokrojeniem należy zalać wrzątkiem. Wyciągamy nasiona z granatu i zaczynamy składać sałatkę.
Wybieramy płaskie naczynie, na środku kładziemy wysoką szklankę, uprzednio nasmarowaną olejem roślinnym. Wokół szklanki układamy warstwami przygotowane składniki sałatki: suszone śliwki, następnie ziemniaki, następnie majonez, następnie wieprzowina, cebula, buraki zmieszane z majonezem i na wierzch pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z ozorem wołowym i suszonymi śliwkami

Składniki:

Metoda gotowania:

Gotuj ozorek wołowy do miękkości przez około 1-1,5 godziny. Gdy język ostygnie, obierz go i pokrój w małą kostkę. Można zmielić w blenderze.
Warzywa i jajka gotuj do całkowitego ugotowania, a następnie obierz. Zetrzyj marchewkę, ziemniaki, buraki i jajka na drobnej lub grubej tarce.
Zetrzyj także twardy ser. Nie trzeba go używać, ale nada sałatce miękkości i delikatnego smaku.
Śliwki pokroić w cienkie paski.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Usuń także skórkę i błony z granatu.
Umieść wysoką szklankę na środku płaskiego talerza. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, smarując każdą warstwę majonezem, w następującej kolejności:
tarte ziemniaki, siekany ozorek, suszone śliwki, siekana cebula, jajka na twardo, marchewka, ser tarty, buraki. W razie potrzeby posmaruj tę warstwę majonezem po raz ostatni.
Udekoruj sałatkę pestkami granatu, aby całkowicie przykryły buraki. Sałatkę włóż do lodówki do namoczenia. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

A dla tych, którzy nigdy nie przygotowywali tej sałatki, oferujemy wideo, gdzie możesz poznać szczegółowo przepis krok po kroku, różnorodność składników jest zawsze Twoja.

Przepisy na sałatkę z bransoletką z granatów bez dodatku buraków

Klasyczna sałatka Bransoletka z granatów bez buraków ma bardzo nietypowy pikantny smak i jest lubiana przez wielu ze względu na swoją nowość. Do gotowania możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa, kurczaka, wątroby, kiełbasy, a nawet konserw rybnych, wszystko zależy od tego, co lubisz i co masz pod ręką. Warianty innych produktów również mogą ulec zmianie, jedynie projekt pozostanie niezmieniony. Wybraliśmy najlepsze przepisy, na które zwracamy uwagę, abyś mógł zadowolić swoją rodzinę nową oryginalną sałatką, biorąc pod uwagę Twoje preferencje.

Sałatka z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem

Składniki:

Metoda gotowania:

Weź ładny talerz dowolnego rozmiaru i ułóż sałatkę warstwami. Produkty przygotowujemy w osobnych miskach: na tarce jajka na twardo, ziemniaki, surową marchewkę, jabłka. Te ostatnie skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ich czernieniu. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju do miękkości, orzechy zmielić w maszynce do mięsa lub blenderze.
Wędzoną miazgę z kurczaka pokroić na niezbyt duże kawałki. Sałatkę rozprowadzamy warstwami po szkle, przykrywając każdą siateczką majonezu. Jeśli przygotowujesz to danie na jakieś wakacje, możesz ułożyć je na przykład w kształcie serca lub cyfry 8. Pierwsza warstwa to wędzony kurczak, smażona cebula, jajka, marchewka, posiekany czosnek, rozgniecione orzechy. Całkowicie posypujemy wierzch sałatki pestkami granatu, lepiej wziąć ten bez pestek. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze śliwkami i mięsem

Składniki:

Metoda gotowania:

Weź duży talerz dowolnej wielkości, umieść na środku szklankę i ułóż składniki warstwami. Najpierw idź starte ziemniaki z solą, następnie wołowina lub cielęcina, następnie ogórki pokrojone w paski, starte jajka, marchewka.
Przedostatnią warstwą będą suszone śliwki, gotowane na parze we wrzącej wodzie i pokrojone w kostkę. Na sam koniec rozłóż dojrzałe pestki granatu, a gdy sałatka będzie już gotowa, ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze smażonymi pieczarkami i koreańską marchewką

Składniki:

Metoda gotowania:

Na patelni rozpuść masło, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki, pokrój w cienkie plasterki. Ugotowane ziemniaki w mundurkach zetrzeć na grubej tarce, orzechy włoskie zmiażdżyć lub posiekać w blenderze. Trzy twarde, łagodne sery na grubej tarce. Majonez wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem, wymieszać, sos gotowy.
Na płaskim naczyniu układamy całe liście sałaty, na wierzch ziemniaki, smarujemy sosem majonezowym.
Następny jest kurczak i koreańska marchewka. Następnie - smażone grzyby z cebulą, posmarowane majonezem.
Na wierzchu tej warstwy znajdują się orzechy i tarty ser. Wierzch ostrożnie polej sosem i udekoruj powierzchnię sałatki pięknymi pestkami granatu.Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka Bransoletka Z Granatów Z Domowym Sosem Tabasco

Składniki:

Metoda gotowania:

Zacznijmy od przygotowania sosu Tabasco. Aby to zrobić, pokrój ostrą papryczkę chili bardzo drobno i zalej wrzącą wodą przez pół godziny. Kawałki pomidora, papryki, cebuli, czosnku i pietruszki włóż do blendera i zmiel na puree. Puree ugotować w rondlu z oliwą, dodać ocet winny i szczyptę cukru. Sos powinien być płynny i jednorodny. Następnie dodajemy do tego śmietanę i wszystko razem ubijamy.
Sałatkę układamy warstwami, pokrywając każdą warstwę powstałym pikantnym sosem. Najpierw pojawiają się kawałki smażonego filetu z kurczaka, następnie starta gotowana marchewka z kruszonymi orzechami. Następnie przychodzą starte ziemniaki i jajka. Posyp wierzch granatem.Gdy sałatka będzie już gotowa, ostrożnie zdejmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z tuńczykiem i jabłkiem

Składniki:

Metoda gotowania:

Wymieszaj śmietanę z majonezem. Jajka i ser rozetrzeć, cebulę pokroić w krążki, rybę rozgnieść widelcem. Jabłka zetrzyj na tarce, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z 2 łyżkami dressingu.
Układać warstwowo w następującej kolejności: jajka, dressing, cebula, tuńczyk, jabłka, ser, dressing i granat.
Przed podaniem sałatki zdejmij szklankę ze środka, udekoruj świeżą pietruszką, gotowanymi kwiatami marchwi i kukurydzą.Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z wątróbką drobiową i piklami

Składniki:

wątróbka drobiowa – 0,5 kg
ziemniaki – 4 szt.
marchewki – 1 szt.
ogórki kiszone – 3 szt.
cebula – 1 szt.
ocet - 2 łyżki. łyżki
wrząca woda – 50 ml
sól i cukier - po 0,5 łyżeczki
granat – 5 łyżek. łyżki
majonez – 70-100 g
mieszanka papryki lub innych przypraw - do smaku

Metoda gotowania:

Osobno ugotuj wątrobę, marchewkę i ziemniaki. Cebulę posiekaj i zamarynuj we wrzącej wodzie z octem, cukrem i solą. Należy marynować przez co najmniej 15-20 minut.
Wszystkie warstwy, z wyjątkiem górnej, należy obficie posmarować majonezem. Najpierw ułożymy w blenderze starte ziemniaki, następnie starte lub drobno posiekane pikle, następnie marchewkę i posiekaną wątrobę. Dodajemy do niego mieszankę papryki lub innych przypraw do smaku. Potem przyszła cebula i starte jajka. Ostatnia warstwa to pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Miłośnicy egzotyki do wersji klasycznej dodają grzyby, możesz wybrać tę opcję gotowania. Oferujemy przepis wideo z kurczakiem i grzybami. Może komuś spodoba się właśnie ta odmiana. Obejrzyj wideo, gotuj i próbuj!

I teraz premia, do naszych drogich subskrybentów! W przepisach kulinarnych często wykorzystuje się majonez, który nie dla każdego jest zdrowy. Aby Twoja sałatka była smaczniejsza niż zwykle, dodaj do niej przygotowany sos, który zastąpi majonez. Mamy przyjemność podzielić się przepisem na domowy majonez – uniwersalny sos, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Można nim przyprawiać sałatki, dodawać do zapiekanek, podawać do dań mięsnych – czyli wszystko to samo, co ze zwykłym majonezem, tylko dużo zdrowsze.

Przepis na domowy majonez (4 porcje) - sos uniwersalny.

Przygotowanie:

Posolić oliwę, dodać cukier i musztardę w proszku (lub 1 łyżeczkę musztardy). Można doprawić ulubionymi przyprawami – na przykład czosnkiem w proszku lub mieszanką mielonej papryki.
Wymieszaj i wlej sok z cytryny. Dodaj śmietanę. Jeśli wolisz opcję niskokaloryczną, zastąp ją niskokalorycznym jogurtem naturalnym.
Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Sos jest gotowy!

Teraz powiemy Ci, jak profesjonalnie obrać granat.

Umyj granat. Odetnij górną część granatu nożem, tak aby w nacięciu były widoczne białe żyłki. Wykonuj płytkie nacięcia wzdłuż białych żyłek.
Obróć granat przekrojoną stroną do dołu. Weź łyżkę stołową i delikatnie stuknij w skórkę. Pukaj równomiernie i pewnie.

Oferujemy klasyczny przepis na sałatkę Bransoletka z granatów i kilka innych ciekawych opcji przygotowania tego popularnego przysmaku. Taka sałatka przyciąga uwagę swoim wyglądem– goście z pewnością będą chcieli spróbować tego eleganckiego dania. Sałatka ułożone w kształcie pierścienia I udekorowany pestkami granatu, dzięki czemu wygląda jak czerwona bransoletka. Najczęściej danie przygotowywane jest z kurczaka, ale powszechne stały się również przepisy zawierające wołowinę, język lub rybę.

Nasz wybór przepisów zacznijmy od wersji klasycznej. Pestki granatu przyjemnie chrupią w ustach i nadają sałatce delikatną słodycz i świeżość. To pożywne danie doda Ci energii na długi czas, ponieważ zawiera kurczaka i ziemniaki.

Czas gotowania: 40 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

gotowana/pieczona pierś z kurczaka, filet (300 g);
gotowane ziemniaki (300 g);
gotowane buraki (300 g);
cebula (1-2 szt.);
gotowane jajo kurze (do dekoracji, 1-2 szt.);
obrane orzechy włoskie (50-100 g);
czosnek (2-3 ząbki);
majonez (250-300 ml);

Przygotowanie:

Drobno posiekaj filet z kurczaka.
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnej tarce.
Buraki obierz i zetrzyj na tarce.
Cebulę umyć i drobno posiekać. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż, mieszając, aż uzyska złoty kolor.
Koperek umyj, osusz serwetką i podziel na gałązki.
Obierz czosnek i przepuść przez prasę.
Wymieszaj kawałki filetu z kurczaka z cebulą. Dodać sól i przyprawy do smaku.
Buraki wymieszać z orzechami i czosnkiem. Dodać przyprawy i sól do smaku.
Jajka obieramy, przekrawamy na pół i w białkach robimy kręcone nacięcia (przykład na zdjęciu). Aby to zrobić, możesz użyć ostrego, cienkiego noża lub specjalnych narzędzi kulinarnych.
Na środku szerokiego płaskiego naczynia/talerza postaw wysoką, wąską szklankę (zwykłą, bez uchwytów, np. fasetowaną). Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to ziemniaki. Nasmaruj majonezem. Dodać sól i przyprawy do smaku.
Drugi to filet z kurczaka z cebulą. Posmaruj majonezem.
Trzecia warstwa to buraki z orzechami. Nasmaruj majonezem.
Czwarty to granat. Rozłóż ziarna na całej powierzchni sałatki. Ostrożnie zdejmij szybę.
Udekoruj sałatkę jajkami i koperkiem. Przykład dekoracji widać na zdjęciu przepisu.

Wskazane jest włożenie sałatki do lodówki na 1-2 godziny, aby dobrze się namoczyła.

Sałatka gotowa!

Marchew dodaje sałatce lekko słodyczy i soczystości. Dzięki smażonej marchewce danie nabiera bogatszego smaku, ale w razie potrzeby warzywo można po prostu ugotować.

Czas gotowania: 40 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

gotowana pierś z kurczaka, filet (400 g);
gotowane ziemniaki (3 szt.);
gotowane buraki (2 szt.);
gotowane jajo kurze (3 szt.);
cebula (1 szt.);
marchewki (2 szt.);
słodki czerwony granat (1-2 szt.);
majonez (200-250 ml);
olej roślinny (do smażenia, 30-50 ml);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Aby cebula nie stała się gorzka, można ją posiekać i zalać wrzątkiem na 10-15 minut.

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
Buraki obrać, z małego kawałka pokroić 3 cienkie plasterki i złożyć je w kształcie kwiatków (do dekoracji naczynia). Zetrzyj pozostałe buraki.
Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Na patelni rozgrzej olej i smaż marchewki do miękkości (3-5 minut). Ułożyć na sicie, aby odsączyć nadmiar oleju.
Orzechy zmiel w blenderze lub posiekaj nożem.
Umyj i obierz granaty. Oddziel ziarna.
Umyj pietruszkę i osusz serwetką. Rozłożyć na gałązki.
Postaw wysoką, cienką szklankę na środku płaskiego, szerokiego naczynia. Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to ziemniaki. Dopraw do smaku i posmaruj majonezem.
Drugi to kurczak. W razie potrzeby dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku. Nasmaruj majonezem.
Trzecia warstwa to cebula.
Czwarty to marchew. Zrób siatkę majonezową.
Piąta warstwa to orzechy włoskie.
Po szóste - jajka. Nasmaruj majonezem.
Siódma warstwa to buraki.
Ósmy to granat. Rozłóż ziarna na całej powierzchni sałatki. Ostrożnie zdejmij szybę.
Udekoruj danie burakami i gałązkami pietruszki.

Pyszna wersja dania z gotowaną wołowiną. Kolejną atrakcją tego przepisu jest jabłko, które nadaje potrawie przyjemny słodko-kwaśny smak.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

wołowina, filet (500 g);
ziemniaki (4 szt.);
buraki (3 szt.);
cebula (2 szt.);
marchewki (4 szt.);
jabłko słodko-kwaśne (2 szt.);
rozmaryn/koperek/natka pietruszki (do dekoracji, do smaku);
majonez (250 ml);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

Mięso umyj i włóż do garnka z wrzącą wodą. Gotuj przez 30-40 minut po ponownym zagotowaniu (dla kawałka o wadze 500 g ten czas wystarczy). Okresowo usuwaj pianę łyżką cedzakową. Posolić mięso 10 minut przed gotowaniem. W razie potrzeby dodać cebulę, marchewkę, korzeń selera i przyprawy (nie wymienione w składnikach). Ostudzić mięso.
Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (20-30 minut po ugotowaniu).
Buraki umyć i ugotować do miękkości (40-50 minut po ugotowaniu).
Marchewkę myjemy i gotujemy do miękkości (20 minut po ugotowaniu).
Wołowinę pokroić w małe kostki.
Obierz i zetrzyj ziemniaki.
Obierz i zetrzyj buraki.
Obierz marchewki. Zetrzyj trzy marchewki. Z czwartego wytnij figury do dekoracji za pomocą ostrego noża lub specjalnych narzędzi kulinarnych (patrz zdjęcie).
Obierz cebulę i drobno posiekaj.
Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce.
Umyj i obierz granat. Oddziel ziarna.
Rozmaryn umyj, osusz serwetką i podziel na gałązki.
Postaw wysoką szklankę na środku szerokiego, płaskiego naczynia. Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to ziemniaki. Dopraw do smaku i posmaruj majonezem.
Druga warstwa to mięso. Zrób siatkę majonezową. W razie potrzeby dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Trzecia to marchewka. Nasmaruj majonezem.
Czwarta warstwa to jabłka.
Po piąte - buraki. Nasmaruj majonezem.
Szósty to granat. Rozłóż ziarna na całej powierzchni sałatki. Ostrożnie zdejmij szybę.
Udekoruj sałatkę gałązkami rozmarynu i figurkami marchewki. Przykład dekoracji dania można zobaczyć na zdjęciu przepisu.

Sałatka jest gotowa, możesz ją podawać!

Jeśli nie jesz mięsa, proponujemy Ci łatwiejszy przepis z serem. Czosnek nada sałatce wyjątkowego pikantnego smaku i aromatu. Dzięki serowi i jajkom w składzie danie okaże się całkiem satysfakcjonujące.

Czas gotowania: 30 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

jajo kurze (5 szt.);
twardy ser (500 g);
obrane orzechy włoskie (200 g);
rodzynki (200 g);
słodki czerwony granat (1-2 szt.);
czosnek (4-5 ząbków);
majonez (200 ml);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

Jajka ugotuj na twardo (8-10 minut po ugotowaniu). Zalać zimną wodą i ostudzić.
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Orzechy zmiel za pomocą blendera lub drobno posiekaj nożem.
Umyj rodzynki i osusz je serwetką (w razie potrzeby możesz pokroić je na połówki).
Obierz czosnek. Drobno posiekaj lub przepuść przez prasę.
Ostudzone jajka obierz i zetrzyj na tarce.
Umieść szklankę na środku płaskiego naczynia. Połóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to ser. Nasmaruj majonezem.
Po drugie, jajka. Posyp czosnkiem i przykryj siatką majonezową.
Trzeci jest szalony. Nasmaruj majonezem.
Czwarta warstwa to rodzynki. Zrób siatkę majonezową.
Po piąte - granat. Rozłóż ziarna na całej powierzchni sałatki.

Danie jest gotowe, możesz je podać!

W tym przepisie wykorzystano bardzo lubiane połączenie kurczaka i grzybów. Sałatka okazuje się bardzo piękna, smaczna i satysfakcjonująca. Gdy goście spróbują tego dania, prawdopodobnie będą chcieli więcej.

Czas gotowania: 30 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

gotowana/pieczona pierś z kurczaka, filet (400 g);
grzyby marynowane – pieczarki/inne (200-300 g);
ser kiełbasiany (200 g);
gotowane jajo kurze (4 szt.);
gotowane buraki (2 szt.);
cebula (1 szt.);
obrane orzechy włoskie (100 g);
słodki czerwony granat (2-3 szt.);
koperek/inne świeże zioła (do dekoracji, 1 pęczek);
majonez (250-300 ml);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

Drobno posiekaj pierś kurczaka.
Odcedź marynatę z grzybów. Duże grzyby pokroić na małe kawałki.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Jajka obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
Buraki obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
Umyj, obierz i drobno posiekaj cebulę.
Drobno posiekaj orzechy nożem.
Umyj granat, obierz i oddziel nasiona.
Koperek umyj, osusz serwetką, grubo posiekaj lub rozerwij rękami na gałązki.
Umieść cienką, wysoką szklankę na szerokim płaskim talerzu. Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to kurczak. W razie potrzeby dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Druga warstwa to cebula. Nasmaruj majonezem.
Trzeci to grzyby. Zrób siatkę majonezową.
Czwarta warstwa to jajka. Nasmaruj majonezem.
Po piąte - ser. Zrób siatkę majonezową.
Szósta warstwa to orzechy.
Siódmy to buraki. Nasmaruj majonezem.
Ósma warstwa to nasiona granatu. Rozsmaruj je na całej powierzchni sałatki. Ostrożnie zdejmij szkiełko (nie musisz ozdabiać „bransoletki” granatem w środku). Udekoruj sałatkę gałązkami koperku.

Danie jest gotowe!

Dzięki dodatkowi ozora wołowego i orzeszków pinii danie nabiera szczególnego wyrafinowanego smaku. Marchew i buraki nadają sałatce przyjemną słodycz i soczystość. Taka uczta nie pozostawi nikogo obojętnym.

Czas gotowania: 30 minut
Liczba porcji: 5

Składniki:

gotowane ziemniaki (4 szt.);
gotowane jajo kurze (4 szt.);
gotowana marchewka (2 szt.);
gotowane buraki (2 szt.);
orzeszki piniowe (150 g);
słodki czerwony granat (2-3 szt.);
natka pietruszki/inne świeże zioła (do dekoracji, 1 pęczek);
majonez (200 ml);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

Pokrój język w małe kostki.
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce.
Jajka obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Buraki obrać i zetrzeć na grubej tarce.
Pietruszkę umyć, osuszyć serwetką, grubo posiekać lub rozerwać rękami na gałązki.
Postaw wysoką szklankę na środku płaskiego, szerokiego talerza. Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to ziemniaki. Dopraw do smaku i posmaruj majonezem.
Drugi język. W razie potrzeby dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Trzecia warstwa to marchewki. Zrób siatkę majonezową.
Po czwarte – orzechy.
Piąta warstwa to jajka. Nasmaruj majonezem.
Szósty to buraki. Nasmaruj majonezem.
Siódma warstwa to granat. Rozłóż ziarna na całej powierzchni sałatki. Ostrożnie zdejmij szybę.
Udekoruj sałatkę gałązkami pietruszki.

Sałatka gotowa!

Dla miłośników ryb proponujemy przepis z różowym łososiem w puszce. Nadaje potrawie zupełnie nowy smak. Ponadto sałatka okazuje się bardziej dietetyczna w porównaniu do wersji tradycyjnej, ponieważ jako dressing stosuje się mieszankę majonezu i kwaśnej śmietany.

Czas gotowania: 30 minut
Liczba porcji: 4

Składniki:

łosoś różowy w puszkach (200-300 g);
gotowane ziemniaki (2-3 szt.);
gotowane jajo kurze (4 szt.);
twardy ser (200 g);
jabłko (2 szt.);
cebula (1 szt.);
słodki czerwony granat (2-3 szt.);
śmietana (100 g);
majonez (100 g);
sól, pieprz, inne przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

Odcedź płyn z różowego łososia. Rozgnieć rybę widelcem.
Obierz i zetrzyj ziemniaki.
Obierz i zetrzyj jajka.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Zetrzyj na grubej tarce.
Umyj, obierz i drobno posiekaj cebulę.
Umyj i obierz granat. Oddziel ziarna.
Przygotuj sos sałatkowy: wymieszaj śmietanę z majonezem.
Umieść szklankę na środku płaskiego talerza. Ułóż wokół niego sałatkę. Pierwsza warstwa to różowy łosoś.
Po drugie, cebula. Przykryj siatką sosu.
Trzecia warstwa to jajka. Zrób siatkę sosu. W razie potrzeby dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Czwarty to ziemniaki. Dopraw do smaku i posmaruj majonezem.
Piąta warstwa to jabłka.
Szósty to ser. Posmaruj sosem.
Całą powierzchnię sałatki posmaruj pestkami granatu. Ostrożnie zdejmij szybę.

Smacznego!

Tekst: Ekaterina Chruszczowa

4.6666666666667 4,67 / 6 głosów

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz i naciśnij Ctrl + Enter.

Sałatka z bransoletką z granatów bez buraków to niezwykle piękne, smaczne i świąteczne danie. Zawsze będzie atrakcją na stole. Jasna sałatka mieniąca się wszystkimi odcieniami czerwieni. Jednocześnie jego smak jest bardzo bogaty i różnorodny. Goście są zawsze w bezgranicznym zachwycie lub głębokiej zazdrości.

Ach, te wakacje! I bez względu na to, ile radości i zabawy przynoszą, dla każdej gospodyni domowej jest to cały test. Przygotuj wszystko, miej czas, posprzątaj i ugotuj. Nie można oczekiwać pomocy od mężczyzn, wszystko spada na barki kobiet. Co więcej, każda gospodyni domowa nieustannie konkuruje, czasem nawet sama ze sobą, w przygotowywaniu nowych, smacznych i oryginalnych potraw.

Z pomocą zawsze przyjdzie sałatka z bransoletką z granatów, przygotowując ją bez buraków, zaoszczędzisz mnóstwo czasu, a smak tylko wyjdzie na dobre. Buraki są bardzo zdrowym warzywem, jednak zdarza się, że nie każdy potrafi je docenić i zapraszając kogoś do odwiedzenia, trzeba to wziąć pod uwagę.

Nakrywając do stołu, umieść sałatkę z bransoletką z granatów w najjaśniejszym miejscu. Tak więc pod promieniami światła każde ziarno granatu mieni się i mieni jak rozproszone kamienie szlachetne.

Jak zrobić sałatkę z bransoletką z granatów bez buraków - 15 odmian

Największe i najbardziej wyczekiwane święto na całym świecie. Wszystko wokół błyszczy różnorodnymi kolorami. Niech kwiaty i świąteczny stół błyszczą.

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki i jajka ugotuj wcześniej.

Pokrój grillowanego kurczaka według uznania.

Trzy sery, ziemniaki i jajka na grubej tarce.

Orzechy rozetrzeć w moździerzu lub według własnej metody.

Formowanie. Sałatkę układamy w kształcie bransoletki, smarując warstwy majonezem. Pierwsza warstwa to ziemniaki, następnie kurczak, ser, orzechy i jajka. Ułóż nasiona granatu szczelnie na całej powierzchni sałatki.

Czy pilnie potrzebujesz czegoś specjalnego na swój świąteczny stół? Przygotuj jasną i smaczną sałatkę. Goście będą mile zaskoczeni.

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki i filet z kurczaka ugotuj wcześniej.

Pieczarki siekamy i smażymy do momentu uzyskania orzechowego koloru.

Rozdzielamy filet z kurczaka na włókna rękami. Lub tryb kostki.

Trzy duże ziemniaki.

Drobno posiekaj cebulę.

Czosnek siekamy i dodajemy do majonezu.

Drobno trzy sery.

Orzechy rozgniatamy wałkiem lub w moździerzu.

Zbieramy sałatkę. Umieść szklankę na środku. Najpierw ułóż ziemniaki w okrąg. Każdą warstwę posmaruj majonezem. Dalej są cebula, kurczak, koreańska marchewka, grzyby, orzechy, ser. Wierzch posmaruj majonezem i udekoruj na całej powierzchni pestkami granatu.

W mroźną zimę masz ochotę na obfite i pożywne sałatki. Produkty do gotowania są w sezonie.

Składniki:

Przygotowanie:

Wcześniej ugotuj jajka i ziemniaki.

Filet z kurczaka pokroić i podsmażyć na oleju z przyprawami. Studzimy i kroimy w paski.

Trzy duże ziemniaki. Jajka - według własnego uznania.

Sałatkę uformuj na szerokim talerzu za pomocą szklanki. Najpierw warstwa ziemniaków, następnie groszek, filet i jajka. Wierzch i warstwy posmaruj majonezem. Całość udekoruj grubą warstwą granatu na całej powierzchni.

Bogatego smaku możesz dodać do wędzonego kurczaka. A aromat stanie się bardziej pikantny.

Składniki:

Przygotowanie:

Przygotowujemy komponenty. Ugotuj jajka i ziemniaki. Cebulę obieramy, siekamy i marynujemy w cukrze i occie.

Pierś pokroić w kostkę.

Uformuj pierścień na szerokim talerzu z kurczakiem. Posmaruj majonezem. Posyp marynowaną cebulą i startymi ziemniakami. Posmaruj majonezem. Posyp pokruszonymi jajkami, majonezem i posyp grubą warstwą pestek granatu na całej powierzchni.

Wielobarwna sałatka w środku pod kocem z granatu. Zaskocz swoich gości!

Składniki:

Przygotowanie:

Przygotuj szerokie naczynie na sałatkę.

Jajka ugotować i ostudzić.

Ugotuj filet i usmaż.

Wszystkie składniki pokroić na wielkość kukurydzy, doprawić olejem, wymieszać i ułożyć na naczyniu w kształcie bransoletki. Całą zewnętrzną powierzchnię posmaruj majonezem i równomiernie rozsmaruj na całej powierzchni obrany granat.

Sałatka dość prosta w przygotowaniu, ale efektowna. Nawet mężczyzna potrafi gotować.

Składniki:

Ziemniaki - 3 szt.
Granat - 2 szt.
Filet z kurczaka - 300 g
Jajka - 3 szt
Marchew - 2 szt.
Cebula - 1 sztuka
Czosnek - 1-2 zęby
Orzechy włoskie, oczyszczone - 0,5 łyżki
Majonez - 150-200 g
Przyprawy

Przygotowanie:

Zagotuj i pokrój filet z kurczaka.

Gotujemy również ziemniaki, marchewkę i jajka. Potem trzy lub kruszonka.

Cebulę siekamy i podsmażamy na patelni.

Orzechy rozgnieść w moździerzu lub wałku do ciasta.

Umieść szklankę na środku salaterki i rozpocznij formowanie.

Na samym dnie ułożyć ziemniaki, następnie marchewkę, orzechy, kurczaka, cebulę i jajka. Warstwy i powierzchnię posmaruj majonezem. Dekorujemy ciasno pestkami granatu, tak aby pomiędzy ziarenkami nie było miejsca.

W upalne letnie dni świeża i oryginalna sałatka będzie miłą niespodzianką na stole.

Składniki:

Przygotowanie:

Ugotuj jajka wcześniej.

Przygotuj filet z kurczaka według własnego gustu.

Jeśli to możliwe, wszystkie elementy pokroić w paski.

Sałatkę robimy ze szklanką lub bez.

Na samym dnie umieść jajka, następnie kukurydzę, kurczaka, ogórek i pomidor. Posmaruj warstwy i wierzch sałatki majonezem. Udekorować ciasno obranym granatem na całej powierzchni.

Tylko pół godziny i fantastyczna sałatka dla gości i rodziny gotowa! No cóż, czy to nie cud!

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj w skórkach, obierz i zetrzyj.

Jajka ugotuj na twardo, obierz i posiekaj.

Marchewki nie gotujemy, ścieramy ją na surowo.

Posiekaj i podsmaż cebulę.

Kurczaka pokroić w kostkę.

Trzy jabłka wystarczą, aby nie ściemniały.

Sałatkę ułóż na talerzu, smarując wszystkie warstwy majonezem, wokół umieszczonej na środku szklanki.

Nasmaruj powierzchnię sałatki majonezem i posyp całą powierzchnię pestkami granatu.

Możesz dodać szyku i blasku swojemu świątecznemu stołowi, przygotowując nasz kolejny przepis. Sałatka jako pierwsza zachwyci gości.

Składniki:

Przygotowanie:

Ugotuj jajka i ziemniaki w mundurkach. Ostudzić i zetrzeć.

Szynkę pokroić w paski.

Obierz nasiona granatu.

Zetrzeć ser.

Zbieramy na szerokiej salaterce wokół szklanki, smarując warstwy majonezem.

Pierwsza warstwa to starte ziemniaki, następnie szynka, ser i jajka.

Wyjmij szklankę, przykryj majonezem i pestkami granatu.

Chcesz, aby granat miał jaśniejszy czerwony odcień, a przerwy między ziarnami były niezauważalne? Przed przykryciem sałatki wymieszaj majonez z 1 łyżeczką koncentratu pomidorowego, uzyska delikatny czerwony kolor.

Tańsza wersja Twojej ulubionej sałatki. Smak jednak tylko na korzyść. Spróbuj sam.

Składniki:

Przygotowanie:

Posiekaną cebulę zalać gorącą wodą z dodatkiem kwasku cytrynowego i gotować przez 40 minut.

Usuń wędzone mięso ze skrzydełek.

Warzywa, jajka ugotować i pokroić w kostkę.

Orzechy siekamy w dowolny sposób.

Czyszczenie nasion granatu.

Trzy sery.

Złożyć sałatkę, smarując warstwy majonezem. Zaczynamy od cebuli, następnie kurczaka, ziemniaków, marchewki, sera, orzechów, jajek i pestek granatu na całej powierzchni.

Jak przygotować uroczysty obiad w okresie Wielkiego Postu? Koniecznie zapiszcie nasz wielkopostny przepis na pyszną sałatkę.

Składniki:

Przygotowanie:

Czyszczenie granatu.

Zagotuj i zetrzyj warzywa.

Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć do zrumienienia.

Bakłażany pokroić w kostkę.

Pod bransoletką tworzymy sałatkę, pokrywając warstwy majonezem. Pół ziemniaka, następnie bakłażan, druga połowa ziemniaków, marchewka, grzyby. Całość posypujemy ostatnią warstwą majonezu i szczelnie rozsypujemy pestki granatu.

Aby grzyby zachowały swój smak podczas gotowania, wybieraj grzyby nieotwarte i nie myj ich, a jedynie obierz lub wytrzyj.

Jeden z najszybszych i najłatwiejszych w przygotowaniu przepisów na tę sałatkę.

Składniki:

Przygotowanie:

Marynuj cebulę. Pokrój w kostkę, dodaj ocet i marynuj przez 20 minut.

Drobno posiekaj mostek.

Ziemniaki i jajka ugotuj i posiekaj.

Sałatkę formujemy w kształcie bransoletki.

Pierwsza warstwa to pierś, majonez. 2. - ziemniaki, majonez. 3. - jajka, majonez. 4. - marynowana cebula, majonez. I równomiernie rozsmaruj granat na całej powierzchni.

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez przekąsek, szczególnie w przypadku Nowego Roku, kiedy chce się mile zaskoczyć gości i członków rodziny. W tę magiczną noc nie wystarczy tylko podać ją na stół, ale także zadbać o jej oryginalny design.

Mam do zaoferowania ciekawą wersję sałatki Bransoletka z Granatów. Jest pożywny i ma wykwintny, niezwykły smak. Oryginalności dodaje mu kształt pierścienia, a wierzchnia warstwa jest pięknie ozdobiona pestkami granatu. Taka kulinarna rozkosz będzie doskonałym dodatkiem, który będzie również podany.

Nie ma potrzeby dekorowania i tak już pięknego dania. Niemniej jednak, jeśli chcesz uczynić go jeszcze bardziej atrakcyjnym, zaleca się użycie gałązek świeżych ziół: kopru lub pietruszki, oliwek lub czarnych oliwek. Możesz ozdobić wierzch i bok sałatki majonezem, rozprowadzając go w postaci siatki lub wzoru geometrycznego.

Sałatkę Bransoletka z Granatów można już zaliczyć do sałatek klasycznych. Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez niego. I nie jest to zaskakujące, ponieważ danie jest bardzo smaczne i niesamowicie piękne - cała powierzchnia sałatki wyłożona jest jasnoczerwonymi pestkami granatu. Aby przygotować to pyszne danie, potrzebujesz całkowicie prostego zestawu produktów, które można kupić w każdym supermarkecie lub na rynku - filet z kurczaka, buraki, marchew, ziemniaki, cebula, jajka, orzechy włoskie i granat. Majonez służy jako dressing. Ale aby przygotować sałatkę z bransoletką z granatów, będziesz musiał zaopatrzyć się w czas i cierpliwość, bo danie jest tego warte.

Składniki:

filet z kurczaka – 300 g;
buraki duże – 1 szt.;
marchewka średnia – 2 szt.;
średnie ziemniaki - 2 bulwy;
cebula – 1 główka;
granat duży – 1 szt.;
jajko – 2 szt.;
orzech włoski – 4 szt.;
majonez – 200 g;
olej słonecznikowy – do smażenia;
liść laurowy – 2 szt.;
pieprz czarny – 5 szt.;
świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku;
sól dla smaku.

Metoda gotowania:

Filet drobiowy myjemy, zalewamy zimną wodą (1,5 l) i gotujemy 30 minut na małym ogniu, usuwając pianę łyżką cedzakową. Na 10 minut przed końcem gotowania do bulionu dodać liście laurowe i ziarna czarnego pieprzu. Pozwól kurczakowi ostygnąć w bulionie.

Buraki, ziemniaki i marchewkę dokładnie umyj szczotką do warzyw. Buraki gotujemy w skórce do miękkości – około 1,5 godziny.

Na drugiej patelni gotujemy także marchewkę i ziemniaki do miękkości - 20-25 minut od momentu zagotowania. Czas gotowania zależy od odmiany i wielkości warzyw.

Jajka ugotuj na twardo – 10 minut od początku wrzenia. Następnie włóż do zimnej wody.

Cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor. Nie pozwól, aby cebula się przypaliła.

Orzechy włoskie rozgniatamy, usuwamy gniazda nasienne i siekamy na okruchy. Smażymy je na suchej patelni, aż nabiorą charakterystycznego zapachu i złocistego koloru.

Umyj granat, oczyść go i podziel na ziarenka. Wyjmij kurczaka z bulionu i pokrój w paski lub małą kostkę. Obierz ziemniaki, marchew i buraki i zetrzyj je na grubej tarce do różnych misek. Jajka i trzy jajka obrać na tarce z dużymi oczkami.

Następnie możesz zacząć przygotowywać sałatkę z bransoletką z granatów. Umieść szklankę na środku dużego, płaskiego naczynia. Następnie ułóż wszystkie składniki warstwami wokół szklanki. Pamiętaj, aby zagęścić każdą warstwę łyżką lub szpatułką.

Na pierwszej warstwie ułóż połowę mięsa z kurczaka. Lekko sól i pieprz.

Nasmaruj cienką warstwą majonezu.

W następnej warstwie ułóż marchewki. Doprawmy to pieprzem.

Połóż trzecią warstwę ziemniaków. Sól i pieprz.

I znowu - majonez.

Połóż połowę buraków na wierzchu orzechów. Doprawmy to pieprzem.

Nasmaruj majonezem i ułóż pozostałe orzechy włoskie.

Połóż kolejną warstwę smażonej cebuli.

Resztki kurczaka dla niego. Sól i pieprz. Nasmaruj majonezem.

Dobrze nasmaruj majonezem.

Pozostałe buraki ułożyć jako przedostatnią warstwę. Doprawmy to pieprzem.

I na koniec ostatnia warstwa to pestki granatu. Układamy je blisko siebie tak, aby zajmowały całą powierzchnię sałatki.

Bardzo ostrożnie zdejmij szybę. Udekoruj sałatkę według własnego uznania, na przykład liśćmi pietruszki.

Sałatka „Bransoletka z granatów” jest gotowa. Włóż do lodówki na 1 godzinę, a następnie podawaj.

Notatka! Zamiast kurczaka do tego dania można użyć filetu z indyka.

Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem

Pikantna sałatka z wędzonym kurczakiem nie pozostawi obojętnym Twoich gości. Jest pożywny i ma wyśmienity smak. Jest łatwe w przygotowaniu, zwłaszcza, że można użyć gotowego kurczaka, który znajdziesz na półce w sklepie spożywczym.

Składniki:

marchewka – 300 g;
kurczak wędzony średniej wielkości 1 – szt.;
ziemniaki – 500 g;
majonez lub sos do sosu;
1 nasiona granatu;
olej roślinny;
buraki – 300 g;
cebula – 200 g;
jaja kurze - 4 szt .;
sól dla smaku;
pieprz - opcjonalnie.

Jak gotować:

Cebulę obieramy z łusek i myjemy. Kroimy drobno.Wlej kilka kropli oleju roślinnego na patelnię i podgrzej. Smażyć cebulę na złoty kolor.

Każde gotowane warzywo myjemy osobno i przepuszczamy przez grubą tarkę.

Ugotuj jajka kurze. Oczyszczamy je i kroimy w drobną kostkę.

Usuń skórę z wędzonej piersi kurczaka. Pokrój go w kostkę.

Postaw odwrócony kieliszek do wina na środku talerza i ułóż sałatkę francuską. Pierwszy rząd - gotowane ziemniaki, zalać majonezem,

drugi rząd – kurczak wędzony,trzeci rząd - smażona cebula,

czwarty rząd - gotowana marchewka,

piąty rząd - jajka na twardo,

szósty rząd - gotowane buraki.Każdą powstałą warstwę obficie posmaruj majonezem, następnie dodaj sól i pieprz do smaku.

Wierzchnią warstwę sałatki posyp pestkami granatu.Wyjmujemy lodówkę, aby zaparzyć przez 2-3 godziny.

Ostrożnie wyjmij kieliszek i według uznania udekoruj gałązką kopru lub pietruszki.Przed podaniem sałatkę pokrój nożem i ułóż każdy kawałek na talerzu, aby podać go gościom.

Notatka!Do warstwowej sałatki dodaję również starte orzechy włoskie. Dzięki temu jest jeszcze smaczniejszy i zdrowszy.

Pyszna sałatka „Bransoletka z granatów” z wołowiną

Sałatka z dodatkiem wołowiny okazuje się na tyle pożywna, że pod względem kaloryczności może w pełni zastąpić drugie danie. Można go podawać zarówno na obiad dla domowników, jak i na świąteczny stół. Będzie piękną ozdobą Nowego Roku 2020.

Składniki:

Jak gotować:

Po ugotowaniu ostudź ziemniaki, marchewkę i buraki i obierz każde warzywo. Przetrzyj przez grubą tarkę.

Wołowinę ugotować i ostudzić. Pokrój w małe kostki.

Oczyszczamy cebulę z łusek. Kroić w kostkę. Smażyć na gorącej patelni w oleju roślinnym na złoty kolor.

Postaw kieliszek do wina lub wąski kieliszek na środku talerza. Wszystkie składniki rozsmarować cienkimi warstwami. Zaczynamy od gotowanych ziemniaków,

potem przychodzi wołowina, smażona cebula,

następna jest marchewka,

orzechy włoskie, jajka,

na koniec buraki. Każdą warstwę obficie nasmaruj majonezem, solą i pieprzem.

Granat przekrój na pół i usuń nasiona. Połóż je na wierzchniej warstwie.

Gotową sałatkę wyjmujemy do zaparzenia w lodówce na 7-8 godzin.Z części środkowej wyjmujemy kieliszek do wina lub kieliszek. W razie potrzeby udekoruj zielenią.

Nasiona granatu można ostrożnie rozdzielić łyżką. Lepiej jednak ułożyć je ziarno po ziarnie. W razie potrzeby można go posmarować dodatkowym majonezem, ale lepiej pozostawić tak, jak jest.

Notatka!Sałatkę dekoruję liśćmi pietruszki wokół środkowego otworu. Dzięki temu moja świąteczna, pyszna bransoletka wygląda jeszcze atrakcyjniej.

Przepis krok po kroku na Sałatkę bransoletkową ze śliwkami

Sałatka z granatów z dodatkiem suszonych śliwek i rodzynek nabierze nowego, niezwykłego smaku. Ponadto suszone owoce są bogate w witaminę C, dzięki czemu możesz nie tylko cieszyć się przyjemnym smakiem tego kulinarnego arcydzieła, ale także wzmocnić swój układ odpornościowy.

Składniki:

2 nasiona granatu;
gotowane buraki – 300 g;
wołowina lub kurczak – 500 g;
ziemniaki gotowane – 300 g;
gotowana marchewka - 150 g;
jaja kurze – 2 szt.;
cebula – 100 g;
mielone orzechy włoskie – 2 łyżki. łyżki;
rodzynki – 2 łyżki. łodzie;
suszone śliwki – 2 szt.;
czosnek – 2 ząbki;
dowolne smażone grzyby – 5 łyżek. łyżka;
sól dla smaku;
pieprz do smaku;
majonez.

Jak gotować:

Ugotowane marchewki obieramy i przepuszczamy przez duże oczka tarki. To samo robimy osobno z jajkami, burakami i ziemniakami.

Dusić startą marchewkę w oleju roślinnym przez 1-2 minuty.

Obierz i opłucz cebulę. Im mniejsze tniemy, tym lepiej. Gotuj na oleju roślinnym, aż uzyskasz złoty odcień.

Rodzynki posiekaj nożem.

Gotuj kurczaka lub wołowinę, aż będzie ugotowana i ostudzona. Kroić w kostkę.

Granat przekrój na pół. Usuwamy z niego ziarna.Śliwki pokroić na kilka części.Przetrzyj czosnek przez zmiażdżoną lub drobną tarkę.Smażyć grzyby na oleju roślinnym.Połącz czosnek z burakami, a rodzynki z marchewką.

Aby nadać kształt bransoletce, na środku płaskiego naczynia umieść odwróconą szklankę lub specjalny pierścień kulinarny.

Układamy warstwami ziemniaki, mięso, cebulę, marchewkę, orzechy włoskie, jajka, grzyby, suszone śliwki i buraki. Każdą warstwę wyrównać łyżką lub szpatułką, posmarować majonezem, posypać solą i pieprzem.

Jako naczynie do formowania pierścienia używamy litrowego słoika wypełnionego wodą. Stabilnie stoi na środku naczynia, co ułatwia układanie warstw.

Wierzchnią warstwę posyp pestkami granatu.

Sałatkę włóż do lodówki na 2-3 godziny, aby zaparzyła się i stwardniała. Wyciągamy słoik.

Rada! Ostrożnie usuwamy naczynia, wykonując ruchy spiralne, aby nie uszkodzić integralności bransoletki z granatów. Przed gotowaniem lepiej lekko usmażyć zmielone orzechy włoskie na oleju roślinnym, aby danie okazało się pikantne i nabrało przyjemnego zapachu.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczaka i bez buraków

Sałatka klasyczna Bransoletka z granatów przygotowywana jest z buraków. Ale nie wszyscy są fanami tego warzywa, ponadto może powodować reakcję alergiczną i problemy w przewodzie pokarmowym. W takim przypadku nie trzeba odmawiać sobie przyjemności spróbowania tego świątecznego dania. Można go ugotować bez buraków.

Składniki:

ziemniaki gotowane – 300 g;
mrożone pieczarki – 300 g;
marchewka koreańska – 300 g;
filet z kurczaka – 300 g;
czosnek – 2 ząbki;
mielone orzechy włoskie – 2 łyżki. łyżki;
ser twardy – 200 g;
cebula – 1 szt.;
1 nasiona granatu;
sól dla smaku:
pieprz - jeśli to konieczne;
majonez.

Jak gotować:

Pieczarki pokroić na małe kawałki. Smaż je na oleju roślinnym na małym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane. Rozgrzej patelnię.

Filet z kurczaka ugotuj w lekko osolonej wodzie. Drobno posiekaj lub podziel na cienkie włókna.

Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj.

Ziemniaki ugotuj w skórkach i obierz je, gdy będą gotowe. Przetrzyj warzywa przez drobną lub średnią tarkę.

Trzy twarde sery przetrzeć przez drobne oczka tarki.

Drobno posiekaj orzechy włoskie. Można to zrobić za pomocą noża lub blendera.

Obierz ząbki czosnku i przepuść je przez kruszarkę lub tarkę.Wymieszaj czosnek i majonez.

Usuń skórkę z granatu. Rozbieramy go na ziarna.

Ułożyć na talerzu, najlepiej płaskim, z liśćmi sałaty. Odbywa się to tylko dla urody, więc możesz obejść się bez tego kroku.Umieść odwrócone szkło bez uchwytu na środku talerza.

Na talerzu wokół szklanki ułożyć warstwami: najpierw ziemniaki i cebulę, następnie majonez, kuru, majonez, koreańska marchewka, pieczarki, orzechy włoskie, majonez, tarty ser i ponownie majonez.

Całość posyp sałatkę pestkami granatu.

Wyciągamy szklankę.

Sałatka francuska Bransoletka z granatów to jedna z 5 najsmaczniejszych i najbardziej oryginalnych przekąsek na Nowy Rok. Wygląda bardzo jasno i pięknie, od razu przyciąga wzrok gości i wzbudza w nich zainteresowanie, aby dowiedzieć się, co kryje się za nasionami granatu, obejrzyj ten film.

Smacznego i wesołych świąt.