domov Občinstvo 3 Viburnum običajno latinsko ime. Biološko aktivne snovi viburnuma. Opis rdečega viburnuma

Viburnum običajno latinsko ime. Biološko aktivne snovi viburnuma. Opis rdečega viburnuma

Viburnum skupni

Ime: Viburnum navaden. Jeseni se jagode obarvajo rdeče in se zdijo rdeče vroče, od tod tudi ime - viburnum.

latinsko ime: Viburnum opulus L.

družina: kovačniki (Caprifoliaceae)

Vrste: Družina kovačnikov - običajno grmičevje, manj pogosto drevesa ali zelnate rastline. Listi so nasprotni. Cvetovi so sfenoletni, 5-dimenzionalni, jajčnik spodnji; čaša se zraste z plodnico in na vrhu tvori zobce ali člen. Venec pravilen ali dvoresten (Lonicera), prašnikov 5 (4). Sadje je sočno jagodičje ali postyanka z 1-5 semeni ali semeni, manj pogosto je sadje suho.
Družina vsebuje več rodov; zdravilna vrednost imajo viburnum - Viburnum in bezeg - Sambucus.
Rastline vsebujejo različne glikozide.

Življenjska doba: Trajen.

Vrsta rastline: Grm ali drevo.

Deblo (steblo): Lubje je zelenkasto sivo, veje so gole.

Višina: Do 5 metrov.

listi: Listi so trikrpasti, po robovih nazobčani, jeseni svetlo rumeni ali škrlatni.

Cvetovi, socvetja: Cvetovi so beli ali rožnato beli, dišeči, v dežnikastih metlicah.

Čas cvetenja: Cveti maja-junija.

sadje: Plod je svetlo rdeča koščica.

Čas zorenja: Zori septembra.

Vonji in okusi: Po prvi zmrzali se okus plodov spremeni - izginejo grenkoba in kislina ter postanejo užitni.

Čas zbiranja: Lubje nabiramo zgodaj spomladi (aprila), v času toka soka, plodove nabiramo septembra-oktobra.

Značilnosti zbiranja, sušenja in skladiščenja: Lubje nabiramo spomladi, preden listi odcvetijo: mlade veje zarežemo na obroče v medsebojni razdalji 25-30 cm, jih povežemo z dvema vzdolžnima rezoma, lubje odstranimo z dvema cevkama, posušimo brez. vstavljanje cevi eno v drugo, na soncu ali v dobro prezračenem prostoru v zaprtih prostorih. Sušenje prenehamo, ko lubje postane krhko. Donos suhega lubja je 38-40%. Rok uporabnosti – 4 leta.
Plodove obiramo septembra-oktobra, ko so popolnoma zreli. Sušimo jih v senci zunaj ali v sušilnikih pri temperaturi 50-60°C. Suhe plodove omlatimo in sortiramo ter ločimo veje in peclje.
Cvetove naberemo v začetku cvetenja, osvobodimo vej in pecljev, na hitro posušimo v senci in shranimo v s papirjem obložene škatle.

Zgodovina rastline: To je priljubljena jagodičasta rastlina. Že od nekdaj je veljala za simbol dekliške lepote in nežnosti, opevana v pesmih in legendah. Klin že dolgo velja za simbol lepote, nedolžnosti, ljubezni in veselja, za drevo življenja, mladosti, zabave in zdravja.
Ni naključje, da so v starih časih na poročno mizo pred nevesto in ženina postavili šopek cvetoče kaline kot simbol ljubezni, lepote in velikega zaupanja drug drugemu. Viburnum so celo imenovali poročno drevo. Na porokah so bili vedno šopki vej viburnuma.
V starih časih so viburnumu pripisovali čudežno sposobnost, da učara ljubljeno osebo - samo glavo morate okrasiti z vencem z njenimi cvetovi. Vaške deklice so se umivale s sokom viburnuma, saj so verjele, da bodo postale lepše.

Širjenje: V Rusiji se viburnum nahaja po vsej Evropi, razen na skrajnem severu, v zahodni in vzhodni Sibiriji. Viburnum je razširjen po vsej Ukrajini in Krimu.

Habitati: Raste v vlažnih listnatih gozdovih, večinoma ob robovih, jasah, jasah in travnikih, poraslih z grmovjem, najdemo pa jo v gorah. Viburnum gojijo v vrtovih in parkih.

Uporaba v kulinariki: Jagode uživamo v sveže. Uporabljajo se za pripravo želejev, kompotov, želejev, marmelade. Uporablja se kot nadev za pite in slaščice, pripravljene pijače, likerje, omake, konzervirane in zamrznjene. Kavni nadomestek je narejen iz posušenih jagod ali semen, ki lahko uravnavajo prebavni proces. Sok se uporablja za barvanje nekaterih živil.
Dušena kalina kaša je že dolgo priljubljena kmečka jed. Obstajal je tudi pregovor: "Kalina se je hvalila, da je dobra z medom." Toda viburnum je dober tudi brez medu. Še posebej po zmrzali. dišeče, okusno jagodičje! V osrednji Rusiji pite Kalinnik pečejo že od nekdaj. Pretlačene plodove kaline so položili med zeljne liste in jih spekli. Ta pita je bila videti kot črna torta in je zelo dišeča.

Uporaba v kozmetiki: V dermatologiji in kozmetiki je svež sadni sok dobro zdravilo proti akne, raznih izpuščajih in starostnih pegah na obrazu, za zdravljenje ran in ekcemov.

Znaki, pregovori, legende: Obstaja veliko legend o viburnumu. Ena od njih pripoveduje, kako so vaške deklice zvabile sovražnike v gozdno goščavo, da bi rešile ljubljene pred neizbežno smrtjo. Dekleta so umrla. In kjer je bila prelita njihova kri, so rasli grmi viburnuma z rdečimi jagodami.

Uganke: V košnji je grenka, v zmrzali pa sladka, kakšna jagoda je to?

Zdravilni deli: Z terapevtski namen uporabite lubje, cvetove in plodove.

Uporabne vsebine: Lubje vsebuje glikozide, čreslovine, organske kisline, flavonoide, vitamina C in K. Plodovi so bogati s pektinom, organskimi kislinami, čreslovinami, karotenom ter vitaminoma C in P. Semena vsebujejo do 21 % maščobnih olj.
Ne pozabite, da je v viburnumu več vitamina C kot v citrusih!

Dejanja: Zeliščni pripravki viburnuma imajo hemostatski in šibek diuretični učinek, imajo adstringentne in pomirjujoče lastnosti, povečajo tonus materničnih mišic, povečajo trajanje delovanja. tablete za spanje.

Lubje uporablja se za preprečevanje neprostovoljnih splavov pri načrtovanju nosečnosti. Pri bolečih materničnih krvavitvah in levkoreji pri ženskah se z decokcijo lubja izpira nožnica.

Plodovi viburnuma (sveže, pretlačene s sladkorjem, predelane v marmelado, sok itd.) se uporabljajo pri živčnem vzburjenju, hipertenziji, aterosklerozi in žilnih krčih.

Plodovi viburnuma, kuhani z medom jedo za kašelj, hripavost, težko dihanje, bolezni jeter, zlatenico in drisko.
Sok iz plodov viburnuma z medom se uporablja v ljudsko zdravilo za zdravljenje Rak na dojki, za preprečevanje raka želodca pri gastritisu z nizko kislostjo. Menijo, da sistematično uživanje plodov viburnuma izboljša dobro počutje bolnikov z malignimi tumorji.

Poparek plodov viburnuma se pije kot zdravilo proti vrenju, karbunkulom, ekcemom, različnim izpuščajem, pa tudi kot vitaminsko, tonično, diaforetično in odvajalo.

Poparek cvetov v ljudski medicini uporabljamo pri kašlju, prehladu, zasoplosti, sklerozi, pljučni tuberkulozi in želodčnih boleznih. Z njim izpirajo rane in grgrajo vneto grlo.

Omejitve uporabe: V VELIKIH ODMERKIH LAHKO IZVLEČKI IZ LUBJA VIBURUNA POVZROČI POROK, ZATO GA NOSEČNICE NE SMEJO UPORABLJATI.

Dozirne oblike:

Tekoči ekstrakt viburnuma . 1 del sadja viburnuma, 1 del 50% alkohola. Pijte 30-40 kapljic 2-3 krat na dan pred obroki.

Decokcija lubja . 10 gramov ali 1 žlica lubja na 200 ml vrele vode. Vzemite 1-2 žlici 3-4 krat na dan po obroku.

Infuzija sadja . 10 gramov ali 2 žlici plodov na 200 ml vrele vode. Pijte 1/3 kozarca 3-4 krat na dan.

Decokcija za izpiranje . 50 gramov lubja na 1 liter vrele vode.

Zunanja infuzija . 1 čajna žlička cvetov na 200 ml vrele vode, pustite 10 minut, precedite. Uporabljajte za pranje in izpiranje.

Zdravilni recepti:

Surovo pretlačeno sadje vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan 30 minut pred obroki za želodčne razjede, kolitis in zaprtje.

Rdeča kalina (Vibúrnum ópulus) je listopadni grm iz rodu Viburnum.

Opis rdečega viburnuma

Rdeča viburnum (navadna) je rastlina, ki je splošno znana in razširjena v naravi po vsem gozdnem območju Rusije. Najpogosteje raste v obliki majhnega drevesa ali velikega grma, visokega 3-4 metre, najdemo ga tudi v podrasti mešanih in listnatih gozdov, ob bregovih rek in rezervoarjev.

Rdeča viburnum (navadna) je hitro rastoči medonosni grm. Letna rast doseže 40-80 centimetrov. Živi do 50 let. Cveti od konca maja do sredine junija, plodovi zorijo avgusta - septembra in visijo na drevesih do začetka prve zmrzali. Zanimiva so socvetja rdečega viburnuma. Na prvi pogled se zdi, da so cvetni listi večine cvetov v socvetju že odpadli ali pa še niso odcveteli. Toda to so prave rože, ki lahko obrodijo jagode. In lepa, velika bela socvetja, ki se nahajajo okoli njih, so sterilna. Privabljajo samo žuželke. Cvetovi so zbrani v ravnih okroglih socvetjih v obliki dežnika, ki dosežejo premer 5-10 centimetrov.

Plodovi viburnuma spominjajo na svetlo rdeče jagode, sferične ali ovalne oblike. V notranjosti imajo eno ploščato seme, meso je rumenkasto in grenkega okusa. Socvetje vsebuje približno sto plodov, ki tehtajo 70-80 gramov. Pridelek izbranega grma rdečega viburnuma lahko doseže 25-30 kilogramov.

Rdeča viburnum (navadna) je rastlina, odporna proti zmrzali, ljubi dobro osvetljena mesta in je vlagoljubna. Pri sajenju potrebuje rodovitno zemljo. Listi rdečega viburnuma močno prizadenejo listne uši, kar lahko povzroči njihovo uničenje. Zato Posebna pozornost je treba posvetiti nadzoru insektov.

Rdeča viburnum ima koristne zdravilne lastnosti

Plodovi rdečega viburnuma vsebujejo do 32 odstotkov invertnega sladkorja, 2 odstotka kislin, do 3 odstotke taninov in askorbinske kisline. Grenak okus jagodam daje glikozid viburnin, ki ima terapevtski učinek. Očitno so zato izbrane oblike rdeče kaline s sladkimi plodovi manj zdravilne.

Lubje rdečega viburnuma vsebuje do 6 odstotkov smol, njihova sestava vključuje različne organske kisline, tanine, flavonoide, vitamine C in K.

Pripravki iz rdečega viburnuma zmanjšajo krvni pritisk, pospešujejo celjenje ran in imajo hemostatski učinek, izboljšujejo delovanje srca, imajo diuretični in holeretični učinek.

Viburnum rdeča aplikacija

Plodovi in lubje rdečega viburnuma se uporabljajo v medicini. Plodovi rdečega viburnuma se uporabljajo v zdravniška praksa kot pomirjevalo srca, krepčilo, vitamin in blag diuretik. Vključeni so v zbirko vitaminov. Za zdravljenje se uporabljajo plodovi, nabrani po zmrzali začetni fazi hipertenzija in kašelj. Za notranja krvavitev, pa tudi kot antispazmodik in pomirjevalo v ginekologiji.

Posebej uporabno sok viburnuma, normalizira krvni tlak, ima ugoden učinek pri čiru na želodcu, kašlju, boleznih jeter in žolčnika.

Plodovi viburnuma se pogosto uporabljajo v domača kuhinja. Sadje se konzervira, pripravljajo se sokovi in želeji, džemi, želeji, marmelade, nadevi za pite, sadni napitki.

Kontraindikacije za uporabo rdečega viburnuma

Uporaba rdečega viburnuma je kontraindicirana pri ljudeh s povečano strjevanjem krvi in nagnjenostjo k nastanku krvnih strdkov. Njegova uporaba je kontraindicirana pri hipotenzivnih ljudeh - ljudeh z nizkim krvnim tlakom. Uporaba je kontraindicirana, kadar povečana kislostželodčni sok. Ne sme se uporabljati med nosečnostjo in dojenjem.

Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom!!!

Če imate izkušnje z uporabo te rastline, prosim, ne bodite leni in pustite komentar na članek!!!

Navadna viburnum: opis in značilnosti

V naravi se viburnum nahaja ne le v Evropi, ampak tudi v Aziji. Ta predstavnik družine kovačnikov lahko raste v bližini potokov, na bregovih rek, v bližini močvirij, na jasah in gozdnih robovih. Kot poljščino ga sadijo v parkovne površine, na trge in vrtove. Odvisno od sorte in rastnih pogojev se lahko viburnum spremeni v bujen večstebelni meter in pol velik grm ali veliko drevo, katerega višina včasih doseže štiri metre. V grmu ali drevesu lahko preštejemo približno 15 debelih, močnih skeletnih vej, katerih lubje je svetlo sivo. Listi so temno zeleni, grobo nazobčani, enostavni (tri- ali pet-krpi). Njihov spodnji del je svetlejši, z rahlo pubescenco. Na pecljih so vidni tanki lističi. Cvetenje viburnuma se pojavi v maju-juniju. Takrat je še posebej dobro: celoten grm ali drevo je prekrito s pokrovčki nežnih belih cvetov, ki se nahajajo v velikih corymbose socvetjih. Socvetje v premeru doseže 15 centimetrov. V središču so majhni, neopazni cvetovi, iz njih se bodo po opraševanju oblikovale jagode. In ob robu socvetja so veliki beli (ali rahlo rožnati) cvetovi, so sterilni (nespolni) in potrebni le za lepoto in privabljanje različnih žuželk opraševalcev. Cvetovi na navadni viburnum trajajo 15 dni. Tudi jeseni je viburnum opazen že od daleč, oblečen v rdečkasto, vijolično, rumenkasto listje in veliko svetlih, težkih grozdov z rdečimi jagodami. Od tod še eno priljubljeno ime med ljudmi - rdeča viburnum. Da bi viburnum letno obrodil veliko plodov (eno ali dve veliki vedri), zagotovo potrebujete še en grm nedaleč od njega, saj je rastlina navzkrižno oprašena. Plodovi so sočne, svetlo rdeče koščice, njihova oblika je sferična (manj pogosto ovalna), premer je od 7 do 12 milimetrov. V notranjosti je velika kost, ki je videti kot ploščato srce. Obstaja značilen specifičen vonj. Po dozorevanju jagod je pulpa kislega in grenkega okusa. Če šopke jagod pustimo na grmu do zmrzali, se grenkoba zmanjša. V plodovih viburnuma so našli:

organske kisline (na primer izovalerijanska, jabolčna);
fruktoza, glukoza, ksiloza, manoza;
pektinske spojine;
tanini;
P-aktivne spojine;
steroidi, viburnin;
barvila;
karoten, vitamin C;
kalcij, fosfor, natrij, kalij, cink, mangan, magnezij, jod, železo.

Priporočljivo je, da plodov ne nabirate takoj, ko septembra postanejo rdeči, ampak po zmrzali, v suhem vremenu, v celih grozdih (skupaj s peclji). Nato jih lahko predelamo (sok, žele, pastila, nadev za pito, marmelada, žele, tinktura, liker), posušimo v sušilniku ali zamrznemo v zamrzovalniku, razdelimo v vrečke.

Kdaj so plodovi viburnuma uporabni?

Za kašelj, prehlad in hripav glas.
Pri gastritisu (zlasti pri nizka kislost) in polipi v želodcu.
Za nevroze in hipertenzijo.
Pri ekcemih in diateznih izpuščajih.
Za onkološke bolezni.

V medicini se ne uporabljajo samo jagode, ampak tudi lubje in semena. Vsebujejo tanine, saponine, sitosterol, miricil alkohol, vitamin K, flavonoide, kumarine in predvsem glikozid viburnin. Lubje ima dobre hemostatične in antispazmodične lastnosti.

Koreninski sistem rdečega viburnuma je zelo razvejan in močan. Grm ali drevo hitro raste in je obdarjeno z visoko sposobnostjo oblikovanja poganjkov. Že v tretjem letu življenja se pojavijo prvi plodovi. Na enem mestu lahko viburnum dobro obrodi do 25 let.

O sortah viburnuma

Nekateri vrtnarji prinesejo divji viburnum na svoje mesto in nato dobro skrbijo zanj. Nato po nekaj letih takšna viburnum daje bogate letine (do 20 kilogramov na drevo). V drevesnici lahko kupite tudi dobre sorte viburnuma:

Če vam niso všeč grenke jagode viburnuma, gojite sorte, ki jih rejci imenujejo sladkoplodne: "Rdeča koral", "Marija", "Michurinskaya Early", "Taiga Rubies", "Ryabinushka", Granatna zapestnica, " Sončni zahod", "Rdeči" kup".

Obstaja še ena spektakularna oblika viburnuma, imenovana "Xanthocarpum". Ne daje rdečih jagod, ampak rumene. Do jeseni zeleni listi tega nizkega grma postanejo zlati.

Obstaja zelo privlačna okrasna oblika navadne viburnum - "Buldenezh". Izdelal ga je žlahtnitelj iz Francije, Lemoine, ki mu je dal ime, napisano "Boule de Neige". Kar lahko prevedemo kot "snežna krogla". Toda stvar je v tem, da ko pride čas cvetenja (in to je junij), je celotna rastlina posuta z belimi odprtimi socvetji, podobnimi velikim (15 centimetrov v premeru) snežnim kroglam. In vse to na ozadju svetlo zelenega listja. Cvetovi so veliki, vendar sterilni, zato ta viburnum ne daje plodov. Sprva je barva cvetov zelenkasta, nato pa postane snežno bela. In do konca cvetenja (po približno 20 dneh) postane rožnato. Zato je drugo ime za sorto "Roseum". Višina tega bujnega grma, ki tvori razširjeno krono, je približno tri metre. Poleti so tri- ali petkrpati listi zelene barve, do jeseni pa se spremeni v oranžno-rdečo. Ta sorta se razmnožuje s potaknjenci ali plastmi.

Viburnum navaden "Roseum" izgleda dobro v parkih, pa tudi na ozadju večnadstropnih zgradb in ograj. Če želite, lahko ustvarite celotno kompozicijo tako, da poleg tega okrasnega viburnuma posadite japonsko spireo, holly mahonia, lila, zlato mehurček, drevesno hortenzijo, rowan in lipo.

Manj pogoste so naslednje sorte: "Compactum" (ne zraste več kot 150 centimetrov), "Variegatum" (grm ima pestre liste), "Nanum" (nizek grm, katerega "višina" je 60 centimetrov).

O razmnoževanju viburnuma

Divjo kalino navadno raznašajo ptice, ki njena semena prenašajo na različne razdalje. Poleg te metode obstajajo tudi vegetativne:

koreninski poganjki;
cepljenja;
potaknjenci (tako zeleni kot oleseneli);
plastenje;
rast na štorih.

Veliko manj pogosto se rdeča viburnum razmnožuje z delitvijo grma.

Semena lahko posejete jeseni ali spomladi. Če jih želite sejati spomladi, bo potrebna stratifikacija (nekaj časa jih hranite pri temperaturi od +3 do +5 °C, na primer v hladilniku). Aprila napolnite posode s substratom (pesek in šota v enakih delih). Nato vanj položite stratificirana semena do globine približno treh centimetrov. V prihodnosti bodo sadike potrebovale pletje, zalivanje, rahljanje substrata in gnojenje.

Koraki za razmnoževanje z vodoravnim nanosom:

izberite več mladih vej in jih odrežite "na štor";
skrajšajte enoletne poganjke, ki so zrasli do naslednje pomladi, in jih razporedite v utore (njihova globina je 6 centimetrov), jih tam pripnite;
ko poganjki iz prebujenih brstov zrastejo 15 centimetrov v višino, napolnite utore z rodovitno zemljo, tako da ostanejo le konice mladih poganjkov;
Poleti izvedite še dva ali tri hillinge, da se koreninski sistem poveča;
Jeseni lahko vejo ločimo od grma in nato ločimo ukoreninjene poganjke.

Zelene potaknjence je treba rezati junija, tako da imajo 3 internodije, dolge 10 centimetrov. Liste je treba skrajšati za polovico. Ukoreninjenje se izvaja v mini rastlinjakih, v substratu, sestavljenem iz šote in rečnega peska. Potaknjence zakopljemo 3 centimetre v to zemljo. Vsak dan potaknjence zalivajte 3-krat, nato pa bodo po 14 dneh zrasle prve korenine.

Rezanje lignificiranih potaknjencev je treba opraviti z začetkom pomladi. Njihova dolžina je približno 20 centimetrov. Nato jih je treba dati v vrečko in poslati v hladilnik. Ko pride april, obdelajte spodnje dele potaknjencev s stimulansi za nastanek korenin ("Heteroauxin" ali "Kornevin"). V raztopini naj stojijo en dan. Po pranju se takšni potaknjenci pošljejo v zemljo (bogata hranila in ohlapno), postavljeno pod kotom. Tla morajo biti vlažna.

Viburnum se redkeje razmnožuje s koreninskimi poganjki, ki nastajajo zelo obilno. Ko je njegova višina 20 centimetrov, izvedite tri hilinge na poletna sezona tako da nastane več korenin. Nato jeseni (ali morda spomladi naslednje leto) ločite poganjke in jih ponovno posadite na pravo mesto.

Sajenje viburnuma

Grm lahko postavite blizu vrat, klopi ali paviljona na vrtu. Pri oblikovanju žive meje na mestu lahko uporabite več grmov viburnuma. Viburnum je primeren tudi za sprednji vrt v bližini stolpnice. Grm bo uspeval na revnih tleh, bolje pa bo uspeval na vlažnih rodovitnih ilovicah in črni zemlji. Priporočljivo je dati viburnumu svetlo mesto, vendar ga delna senca ne bo užalila. Sajenje običajno opravimo jeseni, lahko pa tudi spomladi, vendar je treba to storiti, preden nabreknejo brsti na poganjkih. Torej, izkopljemo jamo (povprečno 50 centimetrov globoko in 60 centimetrov široko). Nalijte rečni pesek (pol velikega vedra) in kompost (možen je gnili gnoj), njegova količina je celo vedro, na dno pa pepel (300 gramov). Vse premešaj. Če so tla nerodovitna, uporabite gnojilo (na primer Nitrophoska). Korenine sadike položite v luknjo, tako da je koreninski vrat poravnan s površino zemlje. Dovoljeno je poglobiti vrat, vendar ne več kot štiri centimetre. Nato okolico sadike previdno potlačite in izdatno zalijte. IN končna faza– mulčenje, ki bo pomagalo zadržati vlago v tleh. Pa še plevela bo veliko manj. Številni strokovnjaki priporočajo skrajšanje poganjkov. Vendar vam tega ni treba narediti.

Z viburnumom ne bo veliko težav. V sušnih časih jo je treba pogosteje obilno zalivati, in če poleti občasno dežuje, se bo zemlja navlažila brez vašega truda. Včasih se izvaja pletje in rahljanje, jeseni pa je potrebno izkopati krog drevesnega debla in mulčiti s kompostom (v količini enega vedra). Približno enkrat na tri leta jeseni pod grm dodajte štiri kilograme komposta, superfosfat (50 gramov), kalijevo sol (30 gramov) in apno (200 gramov). Produktivnost se bo povečala, če boste spomladi grm viburnuma nahranili z amonijevim nitratom (30 gramov). Junija zalivamo tako, da vodi dodamo mineralni kompleks. Da bi dobili dober grm, morate pri oblikovanju vanj položiti šest ali sedem vej različnih starosti. Grm vsako leto preglejte, odstranite poškodovane, krhke, stare veje, pa tudi tiste, ki nepravilno rastejo in debelijo osrednji del grma.

In zdaj bomo našteli možne škodljivce viburnuma:

listne uši - viburnum in kovačnik (žuželke se držijo spodnje strani listnih plošč, sesajo sok iz njih, se držijo poganjkov, oslabijo rastlino);
viburnumov listni hrošč (poje vso celulozo lista, pusti le žile);
žagice (hranijo se s sočno kašo listov, prodrejo v poganjke, zaradi česar se izsušijo);
cvetni hrošči viburnuma (njihove gosenice grizejo popke in cvetove, tako da nastane malo polnopravnih jagod);
gosenice listnih valjev vrtnice in viburnuma (grizejo robove listov, jih nato zvijejo v "zvitek" in zavijejo v pajčevino);
zeleni metulj (grize cvetne jajčnike);
lila hawk molj (njegove gosenice tudi pokvarijo robove listov).

Zatiranja škodljivcev je bolje pristopiti celovito z uporabo obeh ljudskih metod (infuzije pekoča paprika, česen, zel čebulice, čebulne lupine, zel rmana), biološki pripravek Bitoksibacilin in kemični pripravki. Spomladi (preden se listi odvijejo) strokovnjaki priporočajo škropljenje zelenega stožca za uničenje prezimovalnih faz škodljivih žuželk. Nato izvedite še dve obdelavi pred cvetenjem z uporabo "Karbofosa", "Chlorophosa" in "Bakrovega oksida". Namesto teh izdelkov lahko zdravite z Inta-vir. Po cvetenju se kemikalije ne uporabljajo več.

Proti kolonijam listnih uši poskusite škropiti z naslednjo raztopino:

voda - 10 litrov;
tobak - 50 gramov;
naribano milo za pranje perila - 50 gramov.

Listni hrošči navadno odlagajo jajčeca na konice poganjkov. Zato je priporočljivo, da s prihodom pomladi odrežete vse vrhove vej in jih zažgete. Metoda je preprosta, ne škoduje rastlini in pomaga zmanjšati škodo, ki jo povzročajo listni hrošči.

Viburnum redko zboli, pepelasta plesen ali pegavost ji lahko škoduje. Da bi preprečili razvoj pepelaste plesni zgodaj spomladi, ko brsti na viburnumu še niso nabreknili, ga poškropite z bakrovim sulfatom (dovolj je, da vzamete 150 gramov tega prahu na 5 litrov vode). Nato grm ali drevo večkrat obdelamo s koloidnim žveplom.

Zrelo sadje iz zgodnjih sort lahko pobirate septembra, iz poznih sort - oktobra. Preprosto s škarjami odrežite vsak grozd na njegovem dnu in postavite cele grozde v vedro. Krtače viburnuma lahko nekaj dni pustite na vrtu na mizi in jih pokrijete z mrežo (da ptice ne kljuvajo). Nato bodo jagode rahlo zamrznile, njihov okus se bo bistveno izboljšal. Ponujamo preprost recept za okusen in zdrav žele. Čisto sadje dvakrat prestavite skozi sokovnik. V liter dobljenega soka vlijemo 800 gramov sladkorja. Zmes potrpežljivo mešajte, dokler se ves sladkor ne raztopi. S tem želejem napolnite majhne sterilne kozarčke, zaprite in postavite na polico v hladilniku.

Navadna viburnum, fotografija

Opis viburnuma

Za lubje te rastline je značilna sivkasto rjava barva in vzdolžne razpoke. Najmanjša višina grma je 1,5 m, največja 4 m, življenjska doba viburnuma lahko doseže 50 let ali več. Dolžina nasprotnih peceljnih listov je 5-10 cm, širina - 5-8 cm, oblika je okrogla in jajčasta. Listi so zgoraj temno zeleni, spodaj pa sivkasto zeleni. Jeseni je barva lahko rdeče-oranžna in vijolična. Listi imajo bolj ali manj gosto žametno površino. Za žlebaste eno- ali dvocentimetrske peclje je značilna prisotnost dveh stipulov na dnu.

Za gole ali rebraste zaobljene poganjke z velikimi lečnicami je značilna sivo-bela, rumeno-rjava in rdeča barva. Šestkotno jedro ima bel odtenek s primesjo rdeče barve. Rdečkastozeleni jajčasti popki imajo dve zraščeni, brez dlak, rahlo svetleči in lepljivi luski. Na vrhu so rdeče-rjavi, na dnu pa sivi ali zelenkasti. Na rodnih poganjkih sta dva nepravekončna brsta, na neplodnih pa en.

Heteromorfni cvetovi so zbrani v umbellate žarkaste mehurčke v količini 6-8 kosov. Njihov premer se giblje od 5 do 8 cm, deli socvetja, ki se nahajajo na vrhovih mladih vej, so z zelo majhnimi razpršenimi žlezami ali goli. Pet prašnikov ima rumene prašnike. Za pestič so značilni spodnji trolokularni valjasti jajčnik, tridelna stigma in stožčasta oblika. Obdobje cvetenja se začne konec maja in običajno traja en in pol do dva tedna.

sadje

Živo rdeče jagode viburnuma imajo kroglasto oz ovalne oblike s premerom 8-10 mm. Za sploščeno veliko kost (7-9 mm) je značilna neravna površina in ostra konica na vrhu. 1.000 semen tehta 20-30 g, hranimo jih lahko eno leto.

Okus sočnih plodov viburnuma odlikuje viskoznost in rahla grenkoba, ki izgine po prvi zimi. Jagode zorijo avgusta in septembra.

Habitat in načini razmnoževanja

Kljub temu, da se viburnum dobro spopada z zalivanjem, zmrzaljo in suhim vremenom, ga najpogosteje najdemo v državah Azije in Evrope, za katere je značilno zmerno podnebje. Je pogosta rastlina na Kavkazu, Krimu, Kazahstanu, severni Afriki, vzhodni in zahodni Sibiriji. V stepskih območjih se koncentrira predvsem v bližini rek, v gozdnih območjih ima raje vlažna tla robov, jas in jas. Viburnum najdemo v podrasti smreke, jelke, bora, hrasta, gabra, črne jelše, breze in trepetlike. V severnem in gozdno-stepskem pasu grmičevje tvori poplavno goščavo.

Viburnum viburnum je rastlina, ki jo oprašujejo žuželke. Privlačijo jih sterilni robni cvetovi. Funkcijo opraševanja opravljajo predvsem hrošči, Hymenoptera in Diptera. Rastlina se razmnožuje tudi s pomočjo plodov, ki jih prenašajo ptice, semen, koreninskih poganjkov in plasti.

Predelava semen

Pred sajenjem je treba semena viburnuma podvrči dvostopenjski stratifikaciji. Najprej je treba semena hraniti v prostoru pri temperaturi 20 ° C 18 ur, nato pri 30 ° C 6 ur. Na tej stopnji pride do nadaljnjega razvoja zarodka in kalitve koreninskega sistema. V drugem koraku so semena 2-4 mesece izpostavljena temperaturi 5-10 °C, v tem času se oblikuje poganjek in odpravi dormantnost epikotila.

Farmakognozija

Viburnum viburnum je bogat vir zdravilnih snovi, njeno lubje vsebuje ogljikove hidrate in veliko število sorodne spojine: pektin, miricil alkohol, celuloza, flobafen, smola in fitosterol. Eterično olje vsebuje mravljično, kaprojsko, ocetno, valerijansko, kaprilno, linolensko in fenolkarboksilno kislino; saponini, iridoidi, alkaloidi, kumarini, vitamin C, triterpenoidi, glikozidi, viburnin, flavonoidi, levkoantocianini in antrakinoni. Lesna sestava viburnuma vključuje tanine.

Plodovi rastline vsebujejo ogljikove hidrate, in sicer glukozo, polisaharide, fruktozo, ksilozo, manozo, ramnozo, saharozo, galaktozo in arabinozo. Jagode vsebujejo tudi ocetno, izovalerijsko in derivate fenolkarboksilnih organskih kislin, pektinske snovi, triterpenoide, steroide, karoten, vitamin C, tanine, sambucin, katehine, flavonoide in veliko kalijevih soli.

Korenine Viburnum viburnum so bogate s triterpenoidi, eteričnimi olji, vitaminom K in C. Veje vsebujejo tanine in salicin. Sestava vključuje peonosid, kaempferol, astragalin in druge flavonoide. Listi vsebujejo saponine, fenole, viopuridal, iridoide, vitamin C, steroide, alkaloide, kumarine in antociane. Vsebujejo tudi fenolkarbonske in višje maščobne kisline (kavno, klorogensko in neoklorogensko, oleinsko, linolensko, behensko, miristinsko, stearinsko, arahidno, cerotinsko in druge).

Farmakološke lastnosti

Viburnum viburnum, in sicer njegovo lubje, se pogosto uporablja v praktični medicini. V obliki izvlečka in prevretka deluje protivnetno in hemostatično pri boleznih prebavil, menopavzi, hemoroidih in algomenoreji. Infuzija lubja ima sedativni učinek pri epilepsiji, esencialni hipertenziji, histeriji in nevrozah. Zunanje se uporablja pri parodontalni bolezni in herpesu. Akutni in kataralni rinitis ter traheobronhitis zdravimo s pripravki iz lubja v obliki inhalacij, izpiranj in kapljic.

Infuzija in sveže jagode viburnuma se uporabljajo v praktični medicini kot vitamin, odvajalo in diaforetik. Izvleček sadja ima učinek celjenja ran. Uporaba zbirke poveča krčenje miokarda. V veterinarski medicini se decokcija lubja uporablja kot pomoč pri prebavi. Poparek iz cvetov zdravi slinavko in parkljevko pri velikih rogatih živalih.

Priprava surovin

Zdravilne lastnosti so vsebovane v jagodah in lubju viburnuma. Slednje je treba nabrati s posekanih rastlin, preden se odprejo brsti in med pretokom soka, to je zgodaj spomladi. Kose lubja je treba posušiti, zdrobiti in posušiti na prostem ali pod vplivom visokih temperatur, in sicer 50-60 ° C. Če se surovina zlahka zlomi, je bil postopek priprave uspešno zaključen.

Jagode popolnoma dozorijo septembra in oktobra. Zbrane koščice je treba posušiti in posušiti do trdnega stanja pri temperaturi 70-80 ° C. Na koncu postopka se stebla ločijo. Tudi cvetovi in listi viburnuma veljajo za zdravilne. Nabiramo in pripravljamo jih pozno spomladi in zgodaj poleti. Primerno za sušenje cvetov in listov toplota zraku (približno 50 °C) in temeljito prezračevanem prostoru. Končna surovina je dobro shranjena v bombažni vrečki.

Uporaba v ljudski medicini

Prebivalci mnogih držav že dolgo verjamejo v zdravilne lastnosti viburnuma (v latinščini se rastlina imenuje Viburnum opulus). Odvar lubja je bil uporabljen za nevroze, epilepsijo, dihala in ženske bolezni, srčni in ledvični edem. Infuzijo listov uporabljamo za vneto grlo. Odvar vej pomaga pri hemoroidih, okužbah dihal, škrofulozi, boleznih grla, zunaj pa tudi pri konjunktivitisu. Prebivalci Kitajske so plodove in liste viburnuma uporabljali kot odvajalo in bruhanje.

Infuzija in decokcija cvetov rastline ima diaforetični, izkašljevalni, diuretični in adstrigentni učinek. Zunanje se uporablja tudi za izpiranje ran in kot boj proti kožni tuberkulozi in vnetju grla. Infuzija jagod ima hipotenzivni, holeretični, pomirjevalni, obnovitveni in protivnetni učinek pri konvulzijah, nespečnosti, histeriji, ekcemih, vrenju, karbunklu in želodčnih razjedah. Odvarek semen pomaga pri dispepsiji. Jagodni sok so uporabljali za zdravljenje bronhialne astme, glavobolov, karcinoma in kožnega raka.

Viburnum in kuhanje

Jagode imajo posebno aromatično cvetico. Prve zmrzali jih rešijo grenkobe. Plodovi viburnuma so okusni in zdravi sokovi, želeji, ekstrakti, vina, tinkture in likerji, ki imajo poseben kiselkast okus.

Jagode so primerne za pripravo mesnih začimb in nadeva za pite. Plodovi vsebujejo veliko količino pektina, zaradi česar so naravna marmelada. Mnogi ljudje sok iz jagodičja spremenijo v kis. Semena rastline imajo toničen učinek, zato se pogosto uporabljajo kot nadomestek kofeina.

Rdeča viburnum v vrtnem dekorju

Lepo cvetoče grmovnice pogosto gojijo v parkih in vrtovih. Posebej priljubljene so vzgojene okrasne sorte, ki se med seboj razlikujejo po višini, barvi, obliki listov, intenzivnosti in trajanju cvetenja. Viburnum lahko prenese dolgotrajne zmrzali (–35 °C ali več). Dim in industrijski plin praktično ne vplivata na življenjsko dobo naprave.

"Roseum"

Ta okrasna sorta Viburnum se uporablja kot en sam obilno cvetoč grm v bližini zgradb in živih mej. Višina odrasle rastline je približno 4 m, oblika krošnje je okrogla. V enem letu viburnum zraste za 30-70 cm, jeseni pa se svetlo zelena barva listov spremeni v rumeno-rdečo. Snežno beli cvetovi tvorijo veliko število velikih sferičnih pokrovčkov, ki pokrivajo celoten grm.

Dobro uspeva na območjih z vlažno zemljo, bogato s hranili. Sposoben prenašati kratkotrajno namakanje tal. Koristno je izvajati obrezovanje proti staranju. Rastlina ima povprečno odpornost proti škodljivcem in boleznim. Cveti enako obilno in dolgo tako na sončnih mestih kot v polsenci. Grm ima precej visoko odpornost proti zmrzali. Na primer, na polju drevesnice Vnukovo je viburnum brez poškodb preživel ostre zime.

"Compactum"

Ta okrasni grm je majhna (približno 1,5 m), vendar gosta rastlina s svetlo zelenimi listi in široko, zaobljeno krono. Cvetovi so kremno beli. Avgusta in septembra obrodi viburnum s številnimi svetlo rdečimi koščicami, ki tvorijo grozde. Jagode, katerih premer ni večji od 1 cm, lahko ostanejo na grmu dolgo časa.

mlada navadna viburnum“compactum” raste počasi, z leti pa se proces močno pospeši. Grm začne cveteti približno pet let po sajenju v maju in juniju. Rastlina ima raje rahlo kisla ali močno alkalna sveža rodovitna tla. Na splošno je grm nezahteven pri negi. Tolerira formativno obrezovanje, opravljeno spomladi. Nenehno potrebuje svež zrak, saj ščiti rastlino pred listnimi ušmi.

Kar zadeva gnojilo, vnos organskih mineralnih snovi vedno koristi viburnumu. Okrasna sorta "compactum" se goji posamično ali v skupinah za ustvarjanje mešanih mej, živih mej in drugih krajinskih kompozicij. Ima visoko odpornost proti zmrzali. Ena od glavnih značilnosti te vrste viburnuma je cvetenje in plodnost v mladosti. Koščičarji ostanejo na rastlini celo zimo, pri tem pa ohranijo barvo. Te lastnosti so zelo koristne za mnoge ptice.

Izbor sadja

Grm sorte "taiga ruby" z ovalno krono ima višino največ 3,5 m, masa sferičnih temnih plodov češnje je 0,5 g, za okus jagod je značilna rahla sladkost in prijetna grenkoba. Med sezono plodov lahko z enega grma zberemo več kot 9 kg koščic. Viburnum sorte "rdeči grozd" raste okusne sladke in kisle jagode, ki tehtajo 0,74 g, ki jih lahko uživate sveže. Povprečni pridelek grma je 4 kg.

Plodovi sorte Zarnitsa imajo kislo-grenak okus. Za zrele svetlo rdeče koščice je značilna elipsoidna koničasta oblika. Produktivnost povprečna velikost grm ne presega 5 kg. Teža jagodičja je 0,7 g. Sorta "rdeče korale" se od drugih izbir viburnuma razlikuje po visokem donosu. Skupna teža aromatičnih jagod na enem grmu pogosto presega 10 kg.

Pri sorti viburnuma "zapestnica granatnega jabolka" rastejo temno bordo ovalni plodovi z dokaj debelo kožo. Teža ene jagode običajno presega 1 g. Rahlo grenki, prijetni plodovi se lahko uživajo sveži. Posebnost"Granatna zapestnica" velja za zelo odporno na listne uši. Iz enega grma lahko zberete približno 15 kg jagod.

Navadna viburnum je grm, redkeje drevo, s sivkasto rjavim lubjem, visoko 1,5-4 metre, iz družine kovačnikov. Listi so nasprotni, široko ovalni ali zaobljeni, tri-petkrpati, rahlo nagubani, režnji so neenakomerno nazobčani, peclji so zvezdasti, 4-5 krat krajši od listov. Cvetovi so s petimi lističi, beli ali belo-roza, zbrani v corymbose pol-dežnike. Plodovi so ovalna ali kroglasta rdeča koščica z veliko sploščeno koščico. Sočno, vendar ima grenak, trpek okus, po prvi zmrzali grenkoba izgine ali postane manjša. Cveti maja-julija. Plodovi zorijo avgusta-septembra. Najpogostejši v zmernem podnebju Evrope in Azije. V stepskih regijah običajno raste ob ustjih rek, v gozdnih območjih ima raje vlažna tla, najdemo ga tako na bregovih rezervoarjev kot na gozdnih jasah, robovih in jasah. Najdemo ga tudi v gorskih gozdovih Kavkaza in Krima. Viburnum je nezahteven do pogojev in zlahka prenaša sušo in zmrzal.

Zdravilna in hranilna vrednost viburnuma je znana že dolgo. V ljudski medicini so plodove viburnuma uporabljali v medicinske namene. Sveži plodovi viburnuma oslabijo in lajšajo glavobole. Pri zdravljenju se uporablja infuzija jagod viburnuma peptični ulkusželodec in dvanajstniku, za bolečine v predelu srca. Jagode viburnuma so koristne tudi pri presnovnih motnjah, vključno z sladkorna bolezen. V ljudski medicini se uporabljajo cvetovi, plodovi, lubje in stebla viburnuma.

Po uporabnosti je viburnum boljši od malin. Plodovi viburnuma vsebujejo 2-krat več vitamina C kot maline, vsebnost železa pa je 1,5-krat večja kot v malinah. V viburnumu je približno toliko železa kot v šipku, borovnicah in kostnicah. Vsebnost vitamina C in provitamina A v viburnumu je večja kot v citrusih. Vsebnost železa v njem je 10-krat večja, fosforja pa 4-6-krat večja kot v mandarinah, pomarančah in limonah. Plodovi viburnuma se v uradni medicini uporabljajo za izboljšanje srčne aktivnosti, imajo vazodilatacijski učinek, splošno krepitev in diuretični učinek. Hemostatična zdravila se pridobivajo iz lubja viburnuma. Poparek cvetov viburnuma se uporablja pri kašlju in hripavosti, vnetju zgornjih dihalnih poti, pa tudi pri holelitiozi in ledvičnih kamnih.

Po prvi zmrzali se grenak okus viburnuma znatno zmehča, zato ga v celih šopih obesimo na podstrešja in verande, dokler ne zmrzne. Širok spekter uporabe viburnuma v prehrani je sok z medom (za 1 kg jagod - 200 g vode, med po okusu), različne omake in začimbe. V času zorenja viburnuma lahko pripravite sok in ga konzervirate z medom (takšni pripravki so shranjeni v hladilniku). Vsak dan je dovolj, da pojeste samo 1 žlico. jagode viburnuma za normalizacijo metabolizma in zadovoljevanje potreb telesa po vitaminu C. Priporočljivo je, da si založite viburnum za zimo: zamrznite 1-2 kg v zamrzovalniku in ga postopoma porabite, začenši zgodaj spomladi.

Vendar ne pozabite, da čeprav je viburnum zdravilec, bodite previdni z njim, če imate povečano strjevanje krvi, nagnjenost k nastanku krvnih strdkov, med nosečnostjo, zaradi visoke vsebnosti purina pa je kontraindiciran pri protinu in boleznih ledvic.

Drevo in plod viburnuma (Viburnum opulus). Druga vrsta: V. Lantana, črna viburnum, gordovina, gordina, gordina. Glede na barvo jagod se zdi, da ima viburnum viburnum rdeče grozde. Med njegovimi vrstami so tudi črnoplodne, na primer: viburnum gordovina, viburnum Burenskaya ali Buryat, kanadski viburnum. In kar je pomembno, njihovi plodovi so precej užitni, vendar vsebujejo manj viburnina, poleg tega pa se, ko plodovi prezrejo, hitro izgubijo.

Prej je bil v Rusu takšen poročni običaj: na mizi za mladoporočenca je bila šunka in damast vina, vendar zataknjen s šopkom viburnuma s škrlatnim trakom, kar govori o čistosti neveste; Mladoporočenca se dvignejo in je pogostitev, gredo v hiše nevestinih staršev, sorodnikov in popotnikov, in ko se vrnejo, prijatelj uniči šunko in, ko razcepi viburnum, razdeli vino. Viburnum je dobra pijača za poroko in kot osvežilna pijača.

Pijača iz viburnuma. Kilogram viburnuma preberite, sperite s hladno vodo, dajte v globoko posodo, pretlačite, prelijte s pripravljenim sladkornim sirupom iz šeststo gramov sladkorja in pustite, da zavre. Po okusu lahko dodate citronsko kislino ali sok ene ali dveh limon. Ohladite, precedite in postavite v klet ali hladilnik, dokler ne pride čas. Pijte "Kalinushka". Žlico listov črnega ribeza prelijemo z vrelo vodo, zmečkamo pol kilograma viburnuma, žlico mete, dve žlici medu in vse skupaj zavremo. Naj sedi. Pijte pri prehladu zgornjih dihalnih poti, hripavosti. Viburnum liker. 200 g soka viburnuma, 150 g sladkorja, 1 liter vodke, 1 kozarec vode. V vodi raztopite granulirani sladkor, dodajte sok viburnuma, vodko, pustite 2 dni.

Že od antičnih časov so iz plodov viburnuma pripravljali žele, kuhano kalino pa so uporabljali za polnjenje pite ali jedli s sladkorjem in medom. Semena so pražili in njihov zvarek uporabili namesto kave.

Viburnum žele. 100 g soka viburnuma, 280 g sladkorja, 90 g krompirjevega škroba, 2 litra vode. Škrob razredčimo z majhno količino vode, vlijemo v vroč sok, razredčen z vodo, dodamo sladkor, mešamo in zavremo. Sok iz viburnuma. 1 kg jagodičja, 200 g granuliranega sladkorja, 200 g vode. Iz jagod iztisnite sok. Mezgo prelijemo z vodo, pustimo vreti 5-10 minut, precedimo. Juho združite s stisnjenim sokom, dodajte sladkor, premešajte, ohladite. Sok lahko uporabimo kot osnovo za pripravo različnih jedi in napitkov. Viburnum sok. Pol kozarca jagodičevja, 1 liter vode, sladkor po okusu. Sok zmešajte z vročo vrelo vodo, dodajte sladkor po okusu in pustite 3-5 ur. Postrežemo hladno. Zdravilno sadje in jagode

viburnum

Viburnum opulus L.

Družina kovačnikov je Caprifoliaceae.

Njegovo lubje in jagode se uporabljajo v medicinske namene.

Raste v gozdovih in med grmičevjem v osrednji Rusiji, vključno z Ukrajino (zlasti na Krimu), pa tudi na Kavkazu, v Sibiriji, po vsej zahodni Evropi, na Japonskem, v Mongoliji in Severni Ameriki.

Viburnum viburnum je grm ali manjše drevo. Doseže višino 5 m, listi so tridelni, veje so gole, socvetje je redko, venčki so beli. Plodovi so jagodičasti, ovalni, svetlo rdeči - koščice z enim semenom. Vonj je šibak, okus jagod in lubja je grenak in trpek. Lubje je zelenkasto sive barve.

V znanstveni medicini se uporablja tekoči izvleček, redkeje decokcija lubja viburnuma kot hemostatično sredstvo (pri materničnih in drugih notranjih krvavitvah) ter kot antispazmodik in pomirjevalo. Pri uporabi teh zdravil ni bilo stranskih učinkov.

V medicini so interno uporabljali lubje debel in vej viburnuma različne krvavitve, zlasti v ginekologiji, kot antispazmodik in sedativ za hipertenzijo. Zunanje - za zaustavitev krvavitve iz parenhima. Pripravke iz lubja (z dodatkom cvetov in plodov) so v veterini uporabljali za zdravljenje slinavke in parkljevke pri govedu.

Plodovi viburnuma povečajo krčenje srca in so šibek diuretik. Zahvaljujoč visoki vsebnosti askorbinska kislina Uporabljajo se kot vitaminski dodatek.

Esenca svežega lubja viburnuma se uporablja v homeopatiji.

V ljudski medicini se za notranje in nosne krvavitve uporablja preprosta decokcija lubja viburnuma. Kot krepitev in pomirjevalo se zgoščena decokcija (namesto končnega izvlečka) uporablja za preprečevanje nosečnosti.

Odrasli pijejo decokcijo lubja viburnuma za prehlad. Poleg tega bolniki s skrofulozo uporabljajo zgoščeno decokcijo lubja, pomešano z decokcijo kamilice (v razmerju 1: 4).

Za kašelj se uporablja decokcija ali čaj iz jagod viburnuma.

Viburnum viburnum je bil široko uporabljen v ljudski medicini v različnih državah: lubje so uporabljali interno za bronhitis. traheitis, alergije, kot hemostatik za nos in krvavitev iz maternice, za malarijo. Viburnum so uporabljali zunaj za diatezo, ekcem in potenje. kožna tuberkuloza; semena - za dispepsijo in kot diaforetik.

Aplikacija. Lubje je vključeno v farmakopeje mnogih držav po svetu. V ljudski medicini se za nespečnost uporabljajo decokcije lubja, cvetov in svežih plodov. okužbe dihal, kot pomirjevalo, adstringent, diuretik, odvajalo, za škrofulozo pri otrocih, kot holeretik, srčni stimulans, protivnetno in hipotenzivno.

IN zdravniška praksa Pripravki viburnuma se uporabljajo za povečanje tonusa maternice, kot antiseptik, hemostatik in analgetik.

V poskusu pripravki viburnuma izkazujejo adaptogeni učinek, delujejo sedativno, antiestrogeno in imajo diuretični učinek. Zmanjšujejo količino holesterola v krvi, uravnavajo raven krvni pritisk, normalizirati metabolizem lipidov in ledvični obtok, spodbujajo strjevanje krvi, imajo kardiotonični učinek. Pripravki iz lubja imajo izrazit hipotenzivni in sedativni učinek.

Infuzije in decokcije cvetov se uporabljajo za boleče menstruacije, grozeče splave, kot antiseptik in ekspektorans. Plodovi viburnuma povečajo krčenje srca, povečajo diurezo, so vitaminsko, diaforetično in odvajalo. Jemljemo jih pri gastritisu, zmanjšanem izločanju ter za preprečevanje razjed in raka želodca, bronhitisa, bolezni jeter, pljučnice, kašlja, hripavosti, prehladov, zlatenice.

Svež sok listi in cvetovi so splošno krepčilo po hudih boleznih; uporablja se kot protivnetno sredstvo pri vnetem grlu in laringitisu (hripavem glasu). Z njimi mažejo prizadeta področja kože na različnih kožne bolezni, hemoroidne stožce, s sokom belimo tudi kožo obraza, ki je od sonca in vetra potemnela in hrapava, dela pege in temne lise- kloazma.

Sok se vzame 20-30 g 3-krat na dan.

Priprava

Za pripravo infuzije vzemite 20 g cvetov ali listov, prelijte z 200 ml vrele vode, pustite v vodni kopeli 15 minut, ohladite 30-45 minut, filtrirajte. Vzemite 1/3 skodelice 3-krat na dan

Za dekoktiranje 15 g lubja ali plodov prelijemo s 180 ml vrele vode, pustimo v vreli vodni kopeli 30 minut, ohladimo 10 minut, filtriramo in naravnamo na želeno količino. Vzemite 2 žlici decokcije lubja. žlice 3-krat na dan. Odvar sadja se vzame 50 ml 3-4 krat na dan po obroku.

Doma lahko pripravite izvleček lubja viburnuma. Če želite to narediti, vzemite prah lubja (1 del) in 10 delov 50% alkohola, pustite 10 dni na toplem in filtrirajte. Vzemite 30-40 kapljic na odmerek 3-4 krat na dan.

Sok iz viburnuma pripravimo jeseni. Jagode operemo in pretlačimo skozi sokovnik. Sok zmešamo s sladkorjem (po možnosti v mešalniku), s hitrostjo 1 kg (soka, ne jagod!) Na 2 kg granuliranega sladkorja. Nastala mešanica ima grenak priokus 5–10 dni, nato grenkoba izgine in sok postane prijetnega okusa. Z njim pijejo čaj, pripravljajo sadne napitke in želeje ter ga dodajajo zeliščnim poparkom. Če sveže pripravljen sok viburnuma damo v hladilnik, grenkoba izgine po 1-2 dneh.

Homeopatija. Homeopatski Viburnum 3x, 3, 6 se pripravlja iz svežega lubja viburnuma in se uporablja predvsem za zdravljenje. ginekološke bolezni: pri bolečih menstruacijah, grožnji spontanega splava, poporodnih bolečinah, za zdravljenje dismenoreje.

Cvetove, jagode in liste kaline uporabljamo pri izpuščajih, vnetem grlu in za izpiranje ran; sadje - za bronhitis, težko dihanje, sklerozo, furuncle, ekcem, kot zdravilo za rane, za pljučno tuberkulozo.

Plodovi viburnuma z medom se uporabljajo kot antitusik pri prehladu, hipertenziji, boleznih srca, jeter in zlatenici.

Odvar korenin viburnuma se uporablja za škrofulozo, konvulzije, histerijo in nespečnost.

Sadni sok viburnuma - za želodčne razjede, edeme, hipokislinski gastritis, kot sredstvo za povečanje apetita in adstringent.

Sok svežih plodov so v preteklosti uporabljali za odstranjevanje peg in odstranjevanje aken. za beljenje kože. Plodovi dajejo rdeče, lubje pa črno in zeleno barvo za volno.

Surove jagode delujejo odvajalno, svež sok iz njih odstranjuje akne na obrazu: Neparjene sveže jagode, pretlačene in zmešane z medom ter razredčene z vodo, pijemo pri prehladu.

Jagode viburnuma se uporabljajo kot splošni tonik, diaforetik, pri edemih srčnega in ledvičnega izvora, arterijski hipertenziji, nevrozah, gastritisu z nizko kislostjo, boleznih jeter; izvleček jagod ima učinek celjenja ran.

V medicini se uporablja tudi lubje viburnuma, ki se nabira iz mladih poganjkov (starih 2-3 leta) maja-junija v času pretoka soka. Vsebuje viburnin glikozid, tanine, smolo kompleksna sestava, v katerem so številne organske kisline in fitosteroli. Poleg tega vsebuje saponine in vitamin K, karoten in askorbinsko kislino. Pripravek iz lubja viburnuma se uporablja kot hemostatično sredstvo v ginekologiji, pa tudi pri krvavitvah iz nosu in pljučne krvavitve, kot razkužilo pri vnetem grlu, stomatitisu in parodontalni bolezni.

Semena viburnuma ocvrejo in dobijo kavni nadomestek, po nekaterih virih ni le okusen, ampak ima celo, za razliko od vseh drugih "kavnih napitkov", šibek tonični učinek.

Infuzija viburnuma

Infuzijo viburnuma pripravimo iz suhih jagod - 2 žlici. žlice (10 g) viburnuma damo v emajlirano posodo, zmeljemo in postopoma prelijemo kozarec vroče kuhana voda, nato zaprite pokrov in segrevajte v vreli vodni kopeli 15 minut, ohladite, filtrirajte, stisnite, dodajte do 200 g vrele vode in pijte 1/3 skodelice 3-4 krat na dan. to lekarniška metoda poraba.

Infuzija jagod viburnuma z medom se uporablja kot čistilec krvi, holeretik, protivnetno sredstvo, uporablja se za zdravljenje žilnih krčev, hipertenzija. Žlico jagod prelijte s kozarcem vrele vode, pokrijte 2 uri, precedite. Dodajte žlico medu. Pijte 2 žlici 3-4 krat na dan... To je le eden od receptov za uporabo zdravilnih rastlin skupaj z medom v ljudski medicini. In v knjigi »Čebele in zelišča zdravijo« (Moskva, 1993) jih je veliko.

Uporaba soka viburnuma

V praksi je priročno uporabljati tudi sok viburnuma. Če želite to narediti, operite 1-2 rese jagod, prelijte z vrelo vodo (200 ml) in pustite stati 5 minut, nato pa viburnum pretlačite z žlico in precedite ali stisnite sok v sokovniku in dolijte vodo v ki je bil namočen. Dobljen topel sok pijemo namesto čaja pri prehladih in prebavnih motnjah, zlasti po prenajedanju ali slabem delovanju jeter.

Odvar lubja viburnuma

Odvar lubja viburnuma je uporaben pri ekcemih in dermatozah. Poleg tega se uporablja za hemoroide. Odvar lubja viburnuma se pripravi s hitrostjo 10 g surovine na 200 g vrele vode. Segrevajte pod pokrovom v vreli vodni kopeli 30 minut, ohladite na sobno temperaturo 10 minut, precedite, stisnite in dodajte 200 ml vrele vode.Vzemite 1-2 žlici 3-4 krat na dan po obroku.

Metode uporabe. Odvar: 10,0 – 200,0; eno žlico trikrat na dan.

Izvleček (na voljo v lekarnah): 20,0; 20-40 kapljic trikrat na dan.

Način uporabe

10 g viburnuma zavrite v 1 kozarcu vode, pustite 2 uri, precedite. Vzemite 1 žlico 3-krat na dan

1 žlico jagod viburnuma napolnite z 1 kozarcem vrele vode 2 uri, precedite. Vzemite 2 žlici 3-4 krat na dan pred obroki.

Načini priprave in uporabe

1. Lubje (15 g) prelijemo z 2 skodelici vrele vode, pustimo vreti 30 minut, filtriramo. Predpisujte 1 žlico 3-krat na dan.

2. Pet žlic jagod viburnuma zmeljemo v možnarju, prelijemo, postopoma mešamo, s 3 skodelicami vrele vode, pustimo 4 ure, filtriramo. Vzemite pol kozarca 4-5 krat na dan pred obroki (pomirjevalo).

3. Drobno sesekljano lubje (50 g) prelijemo z 1 litrom vrele vode, kuhamo 30 minut, filtriramo. Nanesite decokcijo lubja zunaj za kopeli in izpiranje.

Njegove jagode so uporabne pri hipertenziji, kot antipiretik pri prehladu, kot splošni tonik, pri ledvičnih kamnih. pri hripavosti in kašlju, pri sklerozi je lubje viburnuma dobro hemostatično sredstvo. Njegov izvleček se prodaja v lekarnah. Odvar vej se uporablja za eksudativno diatezo (scrofula) pri otrocih. Kozmetologi na to niso pozabili - poparek sadja in cvetov daje koži svežino in žametnost.

Veliko ga je ob bregovih rek tajge, vendar ne bi škodilo, če bi ga pogosteje sadili v poletnih kočah, v vrtovih, parkih in na ulicah. Je zelo lep in odporen na dim in plin.

Bolje ga je pripraviti za prihodnjo uporabo v kandirani obliki. Vzemite 1 kg viburnuma, ga zmeljemo v mlinčku za meso, zmešajte z 2 kg sladkorja in pozimi jejte za svoje zdravje - okusno in zelo zdravo.

Viburnum ima več kot sto vrst in prihaja iz družine kovačnikov. Navadna viburnum je grm, visok od enega in pol do treh do štirih metrov. Krošnja grma je redka. Navadna viburnum raste na mestih z dobro navlaženimi tlemi. Čas cvetenja: maj-prva polovica junija. Evropski del Rusije, Kavkaz, Krim, Vzhodni Kazahstan, Zahodna Sibirija - to niso vse regije, kjer lahko najdete viburnum. Viburnum ima sivkasto rjavo lubje, jagode (sadje) imajo svetlo rdeče barve, sferične oblike, njihov premer je 12 mm. Znotraj vsake jagode so ploska semena (semena). Čas zorenja jagod je avgust-september.

Nabiranje in shranjevanje viburnuma

Viburnum viburnum je zdravilna rastlina, zato se za pridobivanje surovin uporabljajo lubje, korenine, listi, cvetovi in jagode. Surovine so položene na karton ali papir v tanki plasti pod krošnjami za sušenje. Jagode se posušijo na poseben način. Zberejo jih zamrznjene, zložijo v šopke in obesijo v suhem, prezračevanem prostoru pri temperaturi, ki ni višja od +50ºС.

Jagode viburnuma lahko zamrznete tudi v zamrzovalniku. Da bi to naredili, jih damo v plastične vrečke, jagode pa ohranijo svoje uporabne lastnosti leto, tako kot cvetovi in semena. Lubje viburnuma lahko shranite do 4 leta.

Uporaba v vsakdanjem življenju

Kadar koli se je viburnum uporabljal za urejanje vrtnih parcel in ustvarjanje živih mej. Viburnum je pozno spomladanska rastlina s cvetnim prahom in medovita rastlina. Odvarek jagod viburnuma se lahko uporablja za barvanje tkanin (rdeče), odvarek lubja pa za barvanje tkanin temno zelena. Sok viburnuma se uporablja kot barvilo za živila. Jagode viburnuma se uporabljajo za pripravo pijač, kompotov, sokov, likerjev, želejev in sadnih pijač. Plodovi se uporabljajo kot nadev za pite, za izdelavo marmelade in marmelade. Obraz lahko obrišete s sokom viburnuma, da bo vaša koža čista, elastična in sveža.

Sestava in zdravilne lastnosti viburnuma

Gojenje in uporaba koristnih lastnosti, recepti za viburnum

Botanične značilnosti viburnuma

Viburnum je visok grm, ki pripada družini kovačnikov. Rastlina ima redko krono z nepravilne oblike. Grm zraste približno 4 metre v višino.

Listi viburnuma so nasprotni, nazobčani na robovih in zelene barve. Na vrhovih mladih vej so dišeči cvetovi bele ali belo-roza barve, zbrani v socvetje. Plodovi viburnuma so rdeče ovalne koščice s koničastimi semeni v notranjosti.

Okus sadja je grenko-sladek in trpek. Plodovi viburnuma zorijo pozno poleti - zgodaj jeseni. Viburnum najdemo v gozdovih Rusije, v gozdno-stepskih območjih, na jasah in gozdnih robovih, v bližini jezer in rek.

Gojenje in skrb za viburnum

Viburnum se lahko razmnožuje s plastenjem, potaknjenci in poganjki. Viburnum se razmnožuje s potaknjenci na naslednji način. Vzemite škarje in odrežite potaknjence viburnuma ter jih posadite v rastlinjak. Vsak dan je treba potaknjence zaliti 3-krat. Zelo dobro je utrditi viburnum, zato je treba včasih odpreti okvirje rastlinjakov. In sčasoma se okvirji v celoti odstranijo. Potaknjenci viburnuma se zelo hitro ukoreninijo. Takoj ko se potaknjenci ukoreninijo, jih je treba izkopati iz rastlinjaka in ponovno posaditi. Če želite to narediti, morate narediti jarek ali posteljo. Potaknjence presadimo v gredico ali jarek, da se popolnoma oblikujejo in okrepijo. Poleti je treba potaknjence zaliti in zrahljati zemljo. Ko je rastlina stara 2-3 leta, jo lahko posadimo na stalno mesto.

Razmnoževanje s plastenjem - tudi dober način za viburnum. Za to metodo morate vzeti 3-5 sadik ali iz enega grma. Nekoliko težje je razmnoževati viburnum iz semen. Zgodaj do sredine jeseni morate zbrati zelene jagode viburnuma in iz njih odstraniti semena. Spomladi morate semena stratificirati, preden jih posadite.

Pred sajenjem viburnuma je treba tla pripraviti, in sicer zrahljati, očistiti plevela in gnojiti s šoto, žagovino in humusom. Stare in zlomljene poganjke rastline je treba obrezati. Jeseni je treba zemljo okoli grma izkopati. Vsaki 2 leti je priporočljivo gnojiti z organskimi gnojili. Spomladi morate uporabiti mineralna gnojila.

Viburnumov listni hrošč ima zelo rad viburnum, zato je treba spomladi odrezati vse vrhove rastline, saj na njih ta škodljivec odlaga jajca.

Koristne lastnosti viburnuma

V lubju viburnuma so našli veliko koristnih snovi, kot so čreslovine, vitamini, organske kisline, smole in flavonoidi. Plodovi viburnuma vsebujejo pektin, tanine, organske kisline in karoten.

Pripravki iz viburnuma delujejo antiseptično, protivnetno, uporabljajo pa se tudi kot sredstvo za zaustavitev krvavitev. Poleg tega viburnum pomirja živčni sistem in lajša bolečine. Dolgotrajna uporaba Pripravki iz viburnuma znižujejo holesterol v krvi in izboljšujejo prekrvavitev ledvic. Viburnum je odličen diuretik. Izdelki na osnovi viburnuma povečujejo tonus materničnih mišic in spodbujajo boljšo presnovo maščob.

Uporaba viburnuma in recepti z njim

Viburnum se že dolgo uporablja v ljudski medicini zaradi njegovih blagodejnih zdravilnih lastnosti, ki jih imajo jagode, semena, lubje, veje in cvetovi rastline.

Svež sok viburnuma se uporablja za želodčne razjede, gastritis, edem in slab apetit. Jagode viburnuma z medom so zelo dober antitusik za prehlad in hipertenzijo. zlatenica ter bolezni jeter in srca.

Lubje viburnuma pomaga pri alergijah, bronhitisu in malariji. Poleg tega ima lubje hemostatične lastnosti.

Jagode viburnuma vsebujejo veliko askorbinske kisline, zato jih je priporočljivo jemati kot vitaminski dodatek. Pripravki iz plodov viburnuma so sredstvo, ki krepi srčne kontrakcije.

Odvarek jagod ali cvetov rastline se jemlje kot grgranje za vneto grlo ali hripav glas. Svež sok iz listov viburnuma je odličen tonik za obnovo telesa po hudi bolezni.

Infuzija lubja viburnuma za skrofulozo. Za pripravo vzemite 10 gramov lubja viburnuma in ga prelijte s kozarcem vrele vode. Sestavo pustite v termosu 6 ur, da se napolni. Po napenjanju lahko uporabite zdravilo. Infuzijo vzemite pred obroki, 50 ml ne več kot trikrat na dan. Poleg škrofuloze se ta poparek uporablja za naslednje bolezni: krvavitve, konvulzije, nespečnost in krče v krvnih žilah.

Infuzija plodov viburnuma z medom. Morate vzeti 1 kozarec jagod viburnuma in jih zdrobiti, vse dati v kozarec litrski kozarec, v katerega vlijemo 700 ml vrele vode. Nato sestavo tesno zaprite s pokrovom, zavijte in pustite pri miru 6 ur. Po tem času vzamemo cedilo in vse skupaj precedimo skozenj, nato pa še skozi gazo. Končano napeto infuzijo vlijemo v emajlirano posodo, v katero nato dodamo 150 gramov poljubnega medu. Zdravilo je pripravljeno. To infuzijo vzemite 70 gramov trikrat na dan pred obroki en mesec. Po enem mesecu jemanja infuzije se kura prekine, po 10 dneh pa se ponovno obnovi in ponovi. Zdravilo se uporablja pri težavah s srcem.

Svež sok viburnuma. Od sveže jagode iz viburnumov stisnemo sok, ki se uporablja pri astmi. bolezni jeter, hipertenzija in bolečine v srcu. Enkratni odmerek je 50 ml, sok pa se vzame trikrat na dan. Ta sok se uporablja tudi za zdravljenje vnetega grla in brisanje kože pred aknami in izpuščaji.

Odvar lubja viburnuma. Za pripravo morate 10 gramov lubja viburnuma preliti z 250 ml vrele vode in pustiti izdelek stati 2 uri. Vzemite decokcijo 50 ml trikrat na dan pred obroki. Indikacije za uporabo tega zdravila so škrofuloza, krči krvnih žil in nevroze.

Kontraindikacije za uporabo viburnuma

Viburnum vsebuje veliko količino glikozidov, zato pripravkov iz njega ni mogoče uporabiti dolgo časa. Viburnum je na splošno kontraindiciran za uporabo pri ljudeh s protinom.