Mga sakit, endocrinologist. MRI
Paghahanap sa site

Mga pagkaing mataba: benepisyo o pinsala? Ano ang mga benepisyo ng matatabang pagkain?

Paano mawalan ng timbang nang hindi nakakapinsala sa katawan, at may garantisadong epekto?

Ang mababang-taba na nutrisyon ay sa ngayon ang pinaka-epektibo at pinakamadaling disimulado na programa sa pagkontrol ng timbang.

Mayroon din itong isa pang kalamangan. Ang nutrisyon na mababa ang taba ay hindi lamang madaling tiisin, ngunit madaling ipatupad.

Hindi ganoon kahaba ang listahan ng mga matatabang pagkain. Marami pang mga produkto na may mababang nilalaman ng taba (tingnan ang talahanayan).

Talaan ng mga pagkaing mataba at mababa ang taba

Mga produktong may mataas na nilalaman mataba
Mga pagkaing mababa ang taba
mga langis, margarine, mantika, matatabang karne, matatabang produkto ng pagawaan ng gatas, shortcrust pastry na produkto, tsokolate, ice cream, mga cream lean meat, isda, low-fat cottage cheese, dairy at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga puti ng itlog; kumplikadong mga produkto ng karbohidrat (mga cereal, pasta, tinapay, patatas, mababang taba na inihurnong mga kalakal), gulay, prutas, matamis na mababa ang taba - asukal, pulot, marshmallow, marshmallow, marmalade, jam, atbp.

At hindi mo kailangang pagbawalan ang iyong sarili ng mga produkto mula sa listahan ng "taba". Mayroong maraming mga diskarte na nagbibigay-daan sa amin upang mapanatili ang lahat ng mga goodies na ito sa aming diyeta at sa parehong oras ay lubos na makabuluhang bawasan ang taba ng nilalaman ng aming diyeta, at, bilang isang resulta, mawalan ng timbang.

Ito ang mga diskarte:

Paano magbawas ng timbang: 1. Statistical approach

Ang pinakamadaling paraan upang mawalan ng timbang ay ang kumain ng mas kaunting mataba na pagkain, at kumain ng mas mataba!

Ang taba ng nilalaman ng diyeta ay makabuluhang mas mababa kung kumain ka ng mas maraming tinapay, pasta at cereal. Dahil sa kanilang mataas na pagkabusog, ang mga produktong ito ay napakabilis na nagiging sanhi ng pagkabusog, at reflexively naming binabawasan ang pagkonsumo ng iba pang mga pagkain, kabilang ang mga mataba. May mga direktang pag-aaral na nagpapakita nito kumplikadong carbohydrates protektahan kami mula sa pagtaas ng timbang at isulong ang pagbaba ng timbang. Ang mga gulay ay may parehong epekto. Ang mas maraming gulay sa diyeta, mas mababa ang taba ng nilalaman ng diyeta.

Kasama rin dito ang pagnanais na kumain. mas maraming isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa pamamagitan ng pagtaas ng kanilang bahagi sa diyeta, natural na binabawasan ng isang tao ang pagkonsumo ng karne, at samakatuwid ay taba. Pagkatapos ng lahat, ang karne sa karaniwan ay naglalaman ng mas maraming taba kaysa sa gatas o isda. Mahusay na pagkakataon upang mawalan ng timbang!

Ang isang pakinabang sa anyo ng isang pagbawas sa nilalaman ng taba ay maaaring makuha kung mas madalas kang gumamit ng mga sopas na walang tinatawag na pagprito - mga sibuyas at karot na pinirito sa langis ng gulay, pati na rin kung mayroong mga pagawaan ng gatas at mga sopas ng gulay mas madalas kaysa sa karne.

Sa pagtaas ng pinakuluang at nilagang pinggan sa pagkain, makikita natin ang pagbaba sa proporsyon ng mga pritong pagkain, at, nang naaayon, ang mga langis na ginagamit natin para sa Pagprito.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pamamaraan ng istatistika ay mahusay na natanggap ng mga nawalan ng timbang, dahil sa halip na ang karaniwang "hindi mo magagawa ito!", o "dapat kang kumain nang kaunti hangga't maaari!", Inirerekomenda nila, sa kabaligtaran, kumain ng higit pa. ng ito o iyon na pagkain.

Paano mawalan ng timbang: 2. Analog approach

Gumagamit kami ng mas kaunting mataba na mga produkto sa mga katulad nito.

Halimbawa, ang cottage cheese ay maaaring magkaroon ng taba na nilalaman ng 0, 5, 7 at kahit na 18%. Malinaw na sa pamamagitan ng paggamit ng low-fat cottage cheese sa halip na mataba, maiiwasan natin ang isang fat load na 18-20 g bawat serving.

Ang karaniwang mayonesa ay may taba na nilalaman na humigit-kumulang 72-80%, ngunit mayroon ding mga light varieties na may taba na nilalaman na 25-30%. Ang paggamit ng mayonesa na ito sa halip na ang tradisyonal na isa ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang taba ng nilalaman ng bawat paghahatid ng salad sa pamamagitan ng isang average ng 5-6 g.

Paano pumili ng dumplings kung gusto mong mawalan ng timbang? Ang mga dumpling na may pagdaragdag ng mantika ay may taba na nilalaman na 35-40 g bawat paghahatid. Ang mga dumpling ng manok ay may taba na nilalaman na mga 5-7 g. Manalo, mga 30 g ng "hindi kinakain" na taba para sa bawat paghahatid.

Gatas. Ang taba ng nilalaman nito ay maaari ding mag-iba mula 0.05% hanggang 6%. Alinsunod dito, ang isang baso ng gatas ay maaaring maglaman ng 0.1 at 12 g ng taba. Malinaw na ang una ay mas mabuti para sa atin kaysa sa pangalawa. Ito ay ganap na naaangkop sa mga produktong fermented milk - yoghurts, curdled milk, at iba pa.

Ito ay medyo mas mahirap na makahanap ng mga kapalit para sa mga keso at kulay-gatas. Ngunit dito, din, maaari kang pumili ng isang bagay. Halimbawa, sa halip na sour cream, ang tinatawag na "sour cream" ay perpekto, na aktibong inirerekomenda namin sa aming mga pasyente - malambot, mababang-taba na cottage cheese na halo-halong sa isang 1: 1 ratio na may fermented na inihurnong gatas. Sa panlasa, pagkakapare-pareho at mga katangian, ang halo na ito ay halos kapareho sa regular na kulay-gatas. Ngunit naglalaman ito ng 15 beses na mas kaunting taba.

Sa halip na keso, maaari mong gamitin minsan ang makapal na sunflower cottage cheese. Sa pamamagitan ng paraan, bigyang-pansin - ayon sa GOST, ang taba ng nilalaman sa mga keso ay ipinahiwatig sa mga tuntunin ng tuyong nalalabi. Dahil ang mga keso ay laging naglalaman ng tubig, ang kanilang aktwal na taba na nilalaman ay karaniwang isa at kalahati hanggang dalawang beses na mas mababa kaysa sa ipinahayag. Iyon ay, kung ang label ng Russian cheese ay nagpapahiwatig ng 45% na nilalaman ng taba, kung gayon sa katotohanan ay malamang na hindi ito naglalaman ng higit sa 25%. Ang tinatawag na malambot na keso- Suluguni, Adyghe, feta cheese at iba pa. Doon, ang aktwal na nilalaman ng taba ay karaniwang hindi hihigit sa 12%. Sa wakas, ang homemade cheese ay ibinebenta na ngayon, na, sa pamamagitan ng paraan, ay napakasarap. Kaya, ang taba ng nilalaman nito ay hindi mas mataas sa 5%.

Mga dessert at matamis. Ang isang serving ng milk ice cream ay naglalaman ng 10 g mas kaunting taba kaysa sa isang serving ng creamy. Ang taba ng nilalaman ng isang karaniwang 100 gramo na chocolate bar ay 45-55 g, habang sa anumang kaso ay hindi mo dapat pagbawalan ang iyong sarili mula sa mataba na pagkain. Mayroong maraming mga paraan upang kainin ang mga ito, tamasahin ang mga ito, at magbawas ng timbang sa parehong oras.

Ang 100 g serving ng marshmallow, o marmalade, ay walang anumang taba.

Ulitin natin ulit. Hindi namin pinag-uusapan ang isang kumpletong 100% na kapalit ng mataba na pagkain na may mas kaunting mataba na mga analogue. Upang mawalan ng timbang, baguhin lamang ang mga ratios. Halimbawa, dati ang isang tao ay kumain ng 4 na servings ng regular na dumplings at isang serving ng dumplings na may karne ng manok bawat linggo, at sa kabuuan ay nakatanggap ng 145 g ng taba bawat linggo na may dumplings. Ngayon, sa kabaligtaran, 4 na servings ng poultry dumplings at isang serving ng regular na mga. Kabuuan - 60 g ng taba. Isang pagtaas ng 85 gramo bawat linggo, o 12 gramo bawat araw, o higit sa apat na kilo bawat taon.

Well, at siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa espesyal na binuo sa Research Institute of Dietetics at Diet Therapy, na, sa kabila ng kanilang mababang calorie na nilalaman, ay may mataas na kakayahan sa satiating. Ngayon ang mga ito ay mga cocktail, cereal at sopas. Lahat ng mga produktong ito instant na pagluluto, ito ay sapat na upang magkaroon ng isang takure na may mainit na tubig. Pinakamataas na kasiyahan para sa bawat calorie na natupok!

Paano magbawas ng timbang: 3. Ang ikatlong diskarte ay culinary

Binabawasan namin ang taba na nilalaman ng ulam sa panahon ng paghahanda nito.

Paano mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagluluto ng mga pagkain? Halimbawa, kapag pinutol ang karne, maaari mong bahagyang alisin ang nakikitang taba; ang taba ng nilalaman ng karne ng manok ay nabawasan ng 2.5-3 beses kung aalisin mo lamang ang balat.

Isang napaka sikat na pamamaraan - sabaw ng karne Ilagay sa refrigerator magdamag, at sa umaga alisin ang anumang taba na tumaas sa tuktok. Ang operasyong ito ay nagpapahintulot sa iyo na bawasan ang taba ng nilalaman ng isang karaniwang paghahatid ng sopas sa pamamagitan ng 10-12 gramo.

Nakakakuha tayo ng maraming taba mula sa mga pritong pagkain. Kaya ang karaniwang ideya na upang matagumpay na mawalan ng timbang, hindi ka dapat kumain ng mga pritong pagkain. Sa katunayan, kapag nagprito sa mantika, ang mga pagkain ay sumisipsip ng maraming taba. Halimbawa, ang karaniwang potato chips ay may taba na nilalaman na humigit-kumulang 30 gramo bawat 100 g ng produkto, ang mga patatas na pinirito sa bahay ay naglalaman ng halos 15% na taba, ngunit halos walang taba sa patatas mismo. Ang lahat ng taba ay nakukuha doon mula sa kawali. Ngunit ang lahat ay mahimalang nagbabago kung gumamit ka ng non-stick cookware. Pagkatapos ay maghanda ng 3-4 na servings pritong patatas Ito ay kukuha ng literal na 1, maximum na dalawang kutsara ng langis ng gulay, at makakakuha ka ng isang produkto na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 3%. Ang isang kutsara ng mantika ay sapat na upang magprito ng 8-10 piraso ng isda. Ito ay magpapataas ng taba ng nilalaman ng bawat paghahatid ng 2 gramo lamang.

Nagawa kong magprito ng isang buong ulam ng pancake, gamit lamang ang 5 g ng langis ng gulay para sa buong bagay. At ang mga pancake ay naging napakasarap. Kumuha ako ng non-stick frying pan, pinainit ito, at sa halip na buhusan ng mantika, pinahiran ko ito, gamit ang kalahating hilaw na patatas bilang brush. Bilang resulta, mula sa isang baso ng harina, isang baso ng gatas na may 1.5% na taba, isang itlog at 5 g ng langis ng gulay, nakakuha ako ng 7 pancake na tumitimbang ng 50 g bawat isa. Halaga ng enerhiya isang pancake - 95 kcal, taba ng nilalaman - 2 g Sa pamamagitan ng paraan, ang calorie na nilalaman ng isang peras o isang karaniwang slice ng tinapay ay humigit-kumulang pareho. Ang isang baso ng ryazhenka na may 4% na nilalaman ng taba ay may calorie na nilalaman na 140 kcal.

Isa pang kawili-wiling pamamaraan para sa pagbaba ng timbang nang hindi nakompromiso ang kalidad ng iyong diyeta. Medyo maraming taba ang nasisipsip kapag nagprito ng mga hiwa ng zucchini at talong. Ang kanilang taba na nilalaman ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng mga piraso gamit ang mga napkin. Ang "pakinabang" mula sa isang serving ay maaaring umabot ng 15 gramo ng taba.

May mga paraan ng pagprito na hindi lamang nagpapataas ng taba ng nilalaman ng produkto, ngunit, sa kabaligtaran, bawasan ito. Una sa lahat, ito ay pag-ihaw, pag-ihaw, pag-ihaw at iba pang anyo ng tinatawag na infrared cooking. Kaya, kapag inihaw sa isang skewer, ang taba ng nilalaman ng isang karaniwang bahagi ng kebab ay nabawasan ng 8-10 gramo. Ang isang katulad na resulta ay makukuha kung ang karne ay inihurnong sa foil.

Paano magpapayat: 4. Gastronomic approach.

Binabawasan namin ang taba na nilalaman ng pagkain nang direkta sa plato, habang kumakain.

Paano mawalan ng timbang sa mesa? Ang lahat ay simple dito - pinuputol namin ang mga piraso ng taba at itabi ang mga ito, alisin ang mga piraso ng balat mula sa ibon, itabi at iwanan ang mas mataba na piraso ng cake, at iba pa.

Paano magbawas ng timbang: 5. Hedonic approach

Marahil ang pinakamahalaga.

Paano mawalan ng timbang sa mga treats? Hinahati namin ang pagkain sa araw-araw at malasa. Ang gawain ng una ay upang ibabad tayo, punan tayo ng enerhiya, ang gawain ng pangalawa ay magbigay ng kasiyahan at kasiyahan.

Ang paghahangad sa iyong sarili sa mga pagkain ay parang pagbuhos ng French perfume sa tangke ng gas ng iyong sasakyan. Maaaring tumakbo ang kotse, ngunit sa anong halaga!? At hindi malamang na ang gayong panggatong ay makatutulong sa kanya! Kaya, kumain ng mga treat kapag busog ka na, kapag puno na ang iyong katawan ng enerhiya at sustansya. Pagkatapos ay masisiyahan ka sa isang napakaliit na dami.

Ilang salita pa tungkol sa tsokolate. Kadalasan ang aking mga pasyente, upang mawalan ng timbang o mapanatili ang timbang sa pagkakasunud-sunod, ay tumatanggi sa delicacy na ito. Ngunit pinananatili nila ang mga produktong fermented milk sa diyeta. Ngunit ang isang baso ng 4% fat fermented baked milk ay naglalaman ng mga 10 g ng taba. Kapareho ng isang quarter ng isang regular na chocolate bar. At ang taba ay pareho dito at doon, gatas ...

Well, isang napaka-simpleng wish para sa mga gustong pumayat. Ang mas mabagal mong kainin ang delicacy, mas mahusay mong mahuli ang lahat ng mga banayad na nuances ng lasa.

Pag-navigate sa nilalaman ng taba pamilyar na mga produkto Ang sumusunod na talahanayan ay makakatulong sa iyo. Sumang-ayon, ito ay mas madaling gamitin kaysa sa isang multi-page na calorie table.

Fat content sa mga pinakakaraniwang kinakain na pagkain (bawat 100 gramo ng produkto)

Talaan ng taba ng nilalaman sa mga produkto (bawat 100 g)

produkto
Ang karne ng baka ay hindi mataba5-10
Matabang karne ng bakahanggang 30
Karne ng baboy25-35
Salo70-75
Mga pinakuluang sausage (Ostankino, Doctor's, atbp.)25-30 o higit pa
Pinausukang pork sausages35-45
Mga sausage at sausage25-30
Dumplings na may tinadtad na baboy18-25
Mantikilya at margarine75-80
Ghee at pagluluto ng taba92-98
Mantika95
Mayonnaise70
kulay-gatas25-40
Matigas at naprosesong keso30-50
Mga buto ng sunflower, buto ng kalabasa, mani30-50
tsokolate40
Sorbetes15
Shortbread12-25

Upang mailarawan ang mga benepisyo ng isang partikular na pagpapalit ng nutrisyon sa bawat karaniwang paghahatid, bigyang-pansin ang talahanayan sa ibaba.

Pinapalitan ang mga produkto ng pagbaba ng timbang

pangkat ng produkto
Matabang produkto
Mas kaunting mataba analogue
Ang pakinabang ay ang tinatayang dami ng taba (bawat standard serving) na hindi namin napigilang kainin at sa parehong oras ay ganap na napanatili ang kalidad ng nutrisyon)
Pagawaan ng gatasGatas na 5% taba 1 tasaGatas na 1.5% na taba9
Maasim na cream 30% 1 tbsp."Maasim na cream" - pinaghalong mababang-taba na cottage cheese na may fermented baked milk5
Russian keso 50 gMakapal, mababa ang taba na inasnan na cottage cheese12
Creamy yogurt 6%Mababang-taba na yogurt10
karneAmateur sausage 50 gVeal na inihurnong sa foil10-11
Inihaw na baboyVeal BBQ20
Mga tradisyonal na dumplingsMga dumpling ng manok30-35
MayonnaiseProvencal 1 tbsp."Banayad" mayonesa 20% taba15
PanghimagasSponge cream cakeYogurt cake na 5% na taba15
SorbetesPrutas at berry sorbet12
Pritong pie na may pagpuno ng berryInihurnong pie na may pagpuno ng berry6-7

Paano magpapayat: 6. Pre-meal method

Kadalasan, ang tinatawag na pre-meal ay nakakatulong upang i-streamline ang iyong diyeta, bahagyang bawasan ang iyong gana at mas mabilis kang mabusog.

10-15 minuto bago ang pangunahing pagkain, maaari kang uminom ng isang baso sa maliliit na sips. maligamgam na tubig o bahagyang matamis na tsaa na may gatas, o isang baso ng gatas. Maaari kang kumain ng kaunting bahagi ng low-fat cottage cheese o curd mixture na may fermented baked milk at cereal o prutas, o uminom ng isang bahagi

Sinusubukang mawalan ng timbang, marami ang nagsisikap na ganap na alisin ang mataba na pagkain mula sa kanilang diyeta. Gayunpaman, hindi mo dapat gawin ito. Bakit?

Ang Therapist na si Elena Valentinovna Gurova ay nagsasabi.

Mga hatol ng mga siyentipiko

Noong nakaraan, ang sitwasyon sa pagkonsumo ng mataba na pagkain ay malinaw: ang mantikilya at mantika ay nakakapinsala, ang mga langis ng gulay ay kapaki-pakinabang. Sa pangkalahatan, walang taba ang mas mabuti: ikaw ay magiging slim at malusog.

Gayunpaman, sa mga nakaraang taon Ang ilan sa mga hindi matitinag na pag-aangkin ng nutritionology noong nakaraang siglo ay pinabulaanan.
Ang pinakamalaking pag-aaral upang pag-aralan ang pag-asa ng kalusugan sa pagkonsumo ng taba ay sinimulan sa Estados Unidos noong unang kalahati ng ika-20 siglo. Nagpapatuloy ito hanggang ngayon. Gayunpaman, ang mga siyentipiko ay nakarating na sa konklusyon na ang mga tao sa isang halo-halong diyeta ay ang pinakamalusog at pinaka-pisikal na aktibo. Kasama sa kanilang diyeta ang parehong mga hayop at mga taba ng gulay.

Hindi mo maibibigay ang taba nang lubusan. Pagkatapos ng lahat, kapag may kakulangan sa kanila, ang katawan ay nagsisimulang i-convert ang carbohydrates sa taba. At hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian, dahil ang carbohydrates ay malayo sa paggawa ng karamihan malusog na taba.

Sa nakalipas na 10-15 taon, ang malawakang paggamit ng mga pagkaing mababa ang taba sa Estados Unidos ay hindi humantong sa pagbaba sa bilang ng mga taong mataba. Bukod dito, ang bilang ng mga Amerikano na may labis na katabaan ay patuloy na lumalaki. Ang insidente ng diabetes mellitus ay tumataas din, na direktang nauugnay sa labis na timbang.
Kaya ang diyeta na mababa ang taba ay hindi gaanong nakakapinsala sa kalusugan kaysa sa patuloy na pag-abuso sa mataba na pagkain. Ang kakulangan sa taba ay humahantong sa pangkalahatang paglabag metabolismo.

Isa pang medyo popular na paniniwala: margarine mas malusog kaysa mantikilya– hindi rin nakayanan ang pagsubok ng panahon. Ang margarine ay talagang walang kolesterol. Ngunit naglalaman ito ng mga trans fats - "sira" fatty acid, hindi tipikal para sa mga normal na produkto.
Kamakailan sa maimpluwensyang Ingles medikal na journal Ang mga kamangha-manghang resulta ng maraming taon ng pagmamasid sa 80 libong mga nars ay nai-publish. Ito ay lumabas na ang mga mahilig sa mga pagkain na may trans fats ay makabuluhang nagpapataas ng dami ng namamatay mula sa coronary heart disease at myocardial infarction.

Enerhiya ng taba

Ang mga matatabang pagkain ay pinagmumulan ng enerhiya; nakakatulong sila sa pag-init ng katawan. SA mga sitwasyong pang-emergency Ang taba reserba ay nagpapahintulot sa iyo na pumunta nang walang pagkain para sa isang mahabang panahon. Ang mga residente ng hilagang latitude ay nangangailangan ng taba.
Kapag mababa ang temperatura sa paligid, dapat kang kumain ng maliit na piraso tuwing umaga mantikilya o iba pang masasarap na pagkain.

Nag-iipon sa tisyu sa ilalim ng balat at tissue sa paligid lamang loob, ang mga taba ay nagbibigay ng thermal insulation para sa katawan. Binabawasan nito ang panganib ng hypothermia.

Ito ay hindi para sa wala na ang batayan ng diyeta ng maraming mga hilagang tao ay matabang isda. Ang mga tao sa Far North ay mas malamang na magdusa mula sa atherosclerosis at hypertension. Bagama't kumakain sila ng napakataba na pagkain sa buong buhay nila. Iniuugnay ng mga siyentipiko ang katotohanang ito sa mga benepisyo ng langis ng isda.

Para sa isip at kagandahan

Ang mga taba ay bahagi ng mga selula at kinakailangan para sa kanilang pag-renew. Mayroong lalo na maraming mga taba-tulad ng mga compound sa mga nerve tissue at ang utak.
Samakatuwid, ang mahinang nutrisyon sa pagkabata ay nagdudulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa talino. Sa hindi sapat na paggamit ng taba, ang mga mag-aaral ay maaaring makaranas ng kapansanan sa konsentrasyon at pagbaba ng pagganap sa akademiko.

Ang kolesterol ay mahalaga para sa biological production aktibong sangkap: mga acid ng apdo, kasarian at ilang iba pang mga hormone. Kung walang sapat na taba sa katawan ng isang babae, nawawala ang kanyang mga regla at imposible ang paglilihi.

Natutunaw lamang sa mga pagkaing mataba mga bitamina na natutunaw sa taba– A, E, D, K. Ang mga bitamina at taba ay kailangan para lumaki nang maayos ang buhok at maging malusog, maganda at makinis ang balat.

Mga mahahalagang acid

Ang ilang mga fatty acid ay mahalaga. Dapat nating makuha ang mga ito mula sa pagkain, dahil katawan ng tao siya mismo ay hindi alam kung paano i-produce ang mga ito. Ang ganitong mahahalagang taba ay matatagpuan sa isda at langis ng isda, langis ng flaxseed at ilang iba pang mga pagkaing halaman.
Ang Mediterranean diet, na kinabibilangan ng olive oil at seafood, ay naglalaman ng tamang ratio ng mahahalagang taba. Ang mga mahahalagang fatty acid ay kumokontrol sa metabolismo ng kolesterol at kinakailangan para sa ating mga daluyan ng dugo.

Tungkol sa mga benepisyo ng curvy shapes

Mahalaga rin ang taba para sa tamang pormasyon mga katawan. Ang mga babaeng napakapayat ay nasa panganib na magkaroon ng kidney prolapse. Pagkatapos ng lahat, ang ating panloob na taba, tulad ng isang unan, ay sumusuporta sa ating mga organo at sumisipsip ng pagkabigla.
Napatunayan na ang osteoporosis at mga bali ay mas karaniwan sa mga payat na babae kaysa sa mga babaeng sobra sa timbang. Samakatuwid, kung ikaw ay kulang sa timbang, kailangan mong kumain ng pagkain araw-araw na naglalaman ng madaling natutunaw na gatas at mga taba ng gulay.

Natural - mas malusog

Ang komposisyon ng mga pagkaing mataba ay napakahalaga din. Kung makuha namin ang aming "karaniwan" mula sa cookies, barbecue at pinong langis ng gulay, hindi kami magdadala ng anumang partikular na benepisyo sa kalusugan.

Pangunahing prinsipyo Ang kasalukuyang dietetics ay medyo simple: mas natural, mas mabuti. Nangangahulugan ito na ang pinakamahusay na taba ay ang mga hindi sumailalim sa anumang pagproseso. Sa madaling salita, ito ay mga taba ng gulay sa mga buto, mataba na isda, natural na kulay-gatas. Sa kasong ito, ang tao ay protektado mula sa hindi malusog na mga additives at tumatanggap ng lahat ng kinakailangang bahagi ng bawat taba.

Samakatuwid, huwag madala sa mga produktong may trans fats. Marami sa kanila sa mga baked goods at candy fillings. Sa chips, French fries, crackers, cookies at iba pa kendi ang mga naturang molekula ay maaaring mula 30 hanggang 50%.

Ang langis ng palma ay isang "mabigat" na produkto para sa katawan at, lalo na, para sa atay. Ito ay kasama sa ilang uri ng tsokolate at "disposable" noodles. Samakatuwid, ang mga produktong may palm oil ay hindi dapat naroroon sa ating mesa araw-araw.

Ano ang pipiliin

Ang taba ng hayop na hindi dapat iwanan ay gatas. Naglalaman ito ng mga 20 fatty acid na may mataas na biological value. Ang mga produktong fermented milk na may normal na taba na nilalaman ay pinakamahusay na hinihigop.

Ang mga produktong mayaman sa omega-3 acids ay lubhang kapaki-pakinabang - langis ng linseed, isda sa dagat. Napatunayan na ang omega-3 acids ay mahalaga para sa pag-iwas sa atherosclerosis. Subukang kumain ng isda ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Magdagdag ng pinaghalong langis ng gulay sa iyong pagkain upang makakuha ng iba't ibang fatty acid. Paghaluin ang mga olive, sunflower at corn oils bago bihisan ang salad.

Ang pinakamalusog na langis ay hindi nilinis, malamig na pinindot. Kung hindi mo gusto ang lasa, maaari kang kumain ng olibo, avocado, buto o mani araw-araw.

Olga Mubarakshina

Ang bawat tao ay maaga o huli ay nagsisimulang mag-isip tungkol sa kung ano ang tama, malusog na pagkain. Ang ilan ay nagsimulang panoorin ang kanilang pigura sa kanilang kabataan, habang ang iba ay kailangang sumuko nakakapinsalang produkto dahil sa mga malalang sakit. Sa anumang kaso, alam ng lahat iyon masustansyang pagkain mas malusog kaysa sa mga hindi malusog na pagkain. Ngunit marami ang sumusunod sa mga stereotype, at hindi karapat-dapat na ipatungkol sa ilang mga produkto mapaminsalang katangian. Ito ay ganap na nalalapat sa mga taba.

Ang debate tungkol sa mga panganib ng taba at ang mga benepisyo nito ay nagpapatuloy sa mahabang panahon. Mayroong iba't ibang mga opinyon sa isyung ito at lahat sila ay lehitimo sa isang antas o iba pa. Napakasama ba nito matabang pagkain? Kailangan ba ng katawan ang mga taba o magagawa ng isang tao kung wala ang mga ito? Alamin natin ito:

Pinsala mula sa matatabang pagkain

Hydrogenated na taba. Ang pinakamasama ay ang mga taba na nakuha sa pamamagitan ng pagproseso ng mga taba ng gulay. Ang mga ito ay tinatawag na hydrogenated fats. Ang mga ito ay bahagi ng margarine, ang paboritong mayonesa ng marami. Palagi silang ginagamit sa paghahanda ng pagkain mabilis na pagkain- pie, buns, atbp.

Ang mga sangkap na ito ay makabuluhang nakakaapekto sa mga antas ng kolesterol, na nangangahulugang ang pagbuo ng mga deposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo (). Sa turn, ang mga depositong ito ang pinakamarami parehong dahilan pag-unlad,.

Dapat pansinin Negatibong impluwensya hydrogenated vegetable fats para sa kalidad tamud ng lalaki. Pinipigilan din nila ang pagbuo ng mga proteksiyon na elemento na lumalaban sa mga carcinogens.

Mga saturated fats. Ang ganitong uri ng taba ay itinuturing din na nakakapinsala sa katawan ng tao. Ito ay matatagpuan sa mga produktong karne, lalo na sa baboy. Bilang karagdagan, ang saturated fat ay matatagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas mataas na taba ng nilalaman. Ang mga sangkap na ito ay itinuturing din na isang karaniwang sanhi ng pagbara ng mga daluyan ng dugo, ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol.

Ang mga saturated fats na nakapaloob sa mga pagkain ay aktibong binabawasan ang dami ng "magandang" kolesterol, na may mga anti-inflammatory properties. Ang resulta, magandang kolesterol napalitan ng mga nakakapinsala.

Kung susumahin, dapat tandaan na sa modernong tao Halos imposibleng protektahan ang iyong sarili mula sa mga pagkaing naglalaman ng mga ganitong uri ng taba. Pagkatapos ng lahat, naroroon sila sa halos lahat ng mga produktong pagkain - mga sausage, itlog, semi-tapos na mga produkto ng karne, tinapay, pastry, full-fat milk, cottage cheese, sour cream, atbp. Ang tanging paraan out ay upang bawasan ang pagkonsumo ng naturang mga produkto sa isang minimum, kaya
imposibleng ganap na iwanan ang mga ito.

Mayroon bang anumang mga benepisyo sa pagkain ng matatabang pagkain?

Ilang oras na ang nakalipas, naging popular ang opinyon na ang mga sakit sa puso at vascular ay direktang nauugnay sa mga pagkaing puspos ng mga taba ng hayop. Gayunpaman, maraming mga eksperto ang hindi sumasang-ayon dito. Kamakailan lamang noong 2010, nai-publish ang mga pag-aaral sa maraming pagkain na itinuturing na nakakapinsala.

Kaya, ang mga siyentipiko ay hindi nakahanap ng direktang koneksyon sa pagitan ng mga sakit sa cardiovascular at puspos na taba pagkain. Ito ay totoo lalo na para sa pana-panahong pagkonsumo ng mga naturang produkto. Tanging ang buong pagkain ng tao sa kabuuan ay maaaring ituring na nakakapinsala. Matabang isda, itlog, langis ng gulay, pati na rin ang baboy, at, nakakatakot sabihin, mantika ng baboy naglalaman ng napaka kapaki-pakinabang sa katawan mga sangkap - natatanging microelement, fatty acid, na kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan ng tao.

At sa pangkalahatan, ayon sa patas na opinyon ng mga nutrisyunista, walang masama, nakakapinsalang pagkain. Kailangan mo lamang ng pagmo-moderate kapag kumakain ng mga ito.

Hindi mabibigo ang isang tao na banggitin ang mga benepisyong pangkalusugan ng mga unsaturated fats, ang mga benepisyo na walang sinuman ang magtatalo. Malaking bilang ng ang sangkap na ito ay nakapaloob sa langis ng oliba, isda sa dagat, seafood, avocado, nuts. Ang unsaturated fat ay aktibong binabawasan ang dami masamang kolesterol, pinapalitan ito ng kapaki-pakinabang, pagmamay-ari
anti-inflammatory properties.

Ang mga produktong pagkain na naglalaman ng sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng cardio-vascular system, mag-ambag sa pinabilis na pagkakapilat ng mga ulser sa tiyan, duodenum. Pagkaing naglalaman ng unsaturated fats, mataba acids, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, mapabuti ang kondisyon ng mga joints, na pumipigil sa kanilang pamamaga. Bilang karagdagan, tinutulungan nila ang buhok.

Dapat pansinin natatanging tampok malusog na mga fatty acid. Nag-activate sila aktibidad ng utak tao, tumulong na palakasin ang memorya at konsentrasyon. Ang langis ng isda ay lalong kapaki-pakinabang. Iyon ang dahilan kung bakit, kung hindi ka kumonsumo ng sapat na mga produkto ng isda, kapaki-pakinabang na kumuha ng isang, na maaari mong bilhin sa parmasya.

Tulad ng para sa kolesterol, na malalaking dami naglalaman ng mga mataba na pagkain, dapat sabihin na ito ay ang pinaka-nakapahamak na kolesterol na kasangkot sa cell division. Ang prosesong ito ay napakahalaga para sa lumalaking katawan ng bata.
Ang komposisyon ng mga babaeng sex hormone ay kinabibilangan ng binagong kolesterol, na bahagyang ibinibigay sa pagkain. Kung may kakulangan ng mga naturang produkto, ang cycle ng regla, .

Ang pagguhit ng isang konklusyon mula sa itaas, dapat tandaan na ang mga taba ay maaaring pantay na matatawag na parehong nakakapinsala at kapaki-pakinabang na produkto. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagiging makatwiran at katamtaman ng kanilang paggamit. Hindi dapat abusuhin matatabang pagkain. Bawasan ang mga taba ng hayop sa iyong diyeta at dagdagan ang malusog na unsaturated fats. Kumain ng tama at maging malusog!

Svetlana, www.site
Google

- Minamahal naming mga mambabasa! Paki-highlight ang typo na nahanap mo at pindutin ang Ctrl+Enter. Sumulat sa amin kung ano ang mali doon.
- Mangyaring iwanan ang iyong komento sa ibaba! Tinatanong ka namin! Kailangan naming malaman ang iyong opinyon! Salamat! Salamat!

Sa labanan para sa mga calorie, sinisikap ng lahat na umiwas sa mga pagkain tulad ng cookies, cake, ice cream at tsokolate. Pagkatapos ng lahat, doon matatagpuan ang karamihan sa mga napaka-delikadong "mga yunit" na iyon. Gayunpaman, ang pagbibigay lamang ng mga kaaya-aya ngunit hindi kinakailangang mga pagkain para sa iyong pigura ay hindi mapupuksa ang mga calorie. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay nakatago sa iba pang mga sikat na pagkain na kinakain natin nang walang takot nang mas madalas kaysa sa mga dessert na ito. Kaya kapag inihahanda ang katawan para sa panahon ng tag-init at ang beach ay kailangang matuto nang higit pa tungkol sa mga pinakamataba na pagkain. Pagkatapos ng lahat, tahimik nilang ginagawa ang kanilang hindi nararapat na gawa, na nagdaragdag ng daan-daang mga calorie.

Mayonnaise. Sa produktong ito, sa 100 gramo, hanggang 70% ay taba. Paano haharapin ito? Kailangan mo lamang palitan ang mayonesa ng ilang iba pang pampalasa na hindi naglalaman ng napakaraming taba. Para sa layuning ito, ang toyo o balsamic vinegar ay hindi masasaktan sa salad. Ngunit mas mabuti pang gumamit ng regular na low-fat, unsweetened yogurt. Pinapayagan din ito na may mababang nilalaman ng taba. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng iyong sariling homemade sauce. Ang homemade cheese, tulad ng cottage cheese, ay mabuti para dito. Pinakamainam na ihinto ang pagdaragdag ng mayonesa sa iyong paboritong tuna o salad ng manok. Magiging mas malusog para sa iyong figure na magdagdag ng mga damo, itim na paminta at isang maliit na kamatis.

Mga mani. Sa katunayan, ang mga mani ay hindi lamang malusog, ngunit mataas din sa mga calorie. Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng mga 77 gramo ng taba. Ngunit paano mo tatanggihan ang gayong masarap na produkto? Una sa lahat, kailangan mong maunawaan na ang mga mani ay mahalagang bahagi balanseng nutrisyon. Kahit na mayroong maraming taba, walang kolesterol sa produktong ito. Ang mga taba dito ay monounsaturated. Gayunpaman, na nagpasya na magbawas ng timbang, pinakamahusay na sumuko ng marami araw-araw na pagkonsumo mani Kung ang pag-ibig para sa kanila ay mahusay, kailangan mong lumipat sa mga uri na hindi pa rin naglalaman ng labis na taba. Halimbawa, dapat mong bigyang pansin ang mga almendras.

Creamer ng kape. Sino ang maaaring tanggihan ang kanilang sarili ng isang tasa ng umaga ng kape na may cream? Ngunit naglalaman sila ng 50 gramo ng taba sa 100 gramo ng produkto. At muli ang tanong ay lumitaw - kung paano limitahan ang pagkonsumo ng tulad ng isang masarap na produkto kung saan nakasanayan mo na? Kahit na ang mga hindi mabubuhay nang walang kape na may cream ay dapat na magkasundo sa ideya na ang produktong ito ay dapat na ganap na hindi kasama sa kanilang diyeta. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay isang konsentrasyon ng mga nakakapinsalang taba ng saturated. Samakatuwid, mayroon lamang isang paraan out - itigil ang pagdaragdag ng cream sa iyong kape. Maaari kang magmungkahi ng kapalit - gumamit ng skim milk, mababa sa taba. Kung hindi ito posible, dahil walang refrigerator sa kamay, pagkatapos ay gagawin ang gatas na pulbos. Kahit na ang pagpipiliang ito ay mas mahusay kaysa sa paggamit ng cream.

Peanut butter. At sa itong produkto Sa 100 gramo, kalahati ay kabilang sa mga taba. Marami ang magsasabi na ang peanut butter ay hindi karaniwan dito; ito ay isang tipikal na produkto para sa lutuing Amerikano o Kanlurang Europa. Gayunpaman, ang naturang produkto ay lalong nagiging popular sa ating bansa. Mayroong isang simpleng paliwanag para dito. Pagkatapos ng lahat, ang peanut butter ay isang mahusay na mapagkukunan ng monounsaturated na taba. Ngunit ang figure ay malamang na hindi nagpapasalamat para sa paggamit ng naturang produkto. Ngayon ito ay nagkakahalaga ng paghahanap ng mga analogue ng naturang langis na hindi naglalaman ng asukal sa lahat. Hindi nito babawasan ang dami ng taba, ngunit ang sitwasyon sa mga calorie ay magiging mas mahusay. Pinapayagan kang kumain ng hindi hihigit sa apat na kutsarita bawat linggo peanut butter. Oo, at mas mainam na kainin ito sa mga sandwich, at hindi sa sarili nito.

Potato chips. Sa ganyan masarap na produkto 35 gramo ng taba bawat 100 gramo ng produkto. Kapag sinimulan mo ang iyong paglaban sa pagkonsumo ng chips, bigyang-pansin ang impormasyon sa packaging. Pagkatapos ng lahat, ang dami ng taba, tulad ng mga calorie, ay maaaring mag-iba depende sa tatak ng produkto at sa tagagawa nito. Ngunit ang mga chips ay maaari lamang bigyang-katwiran sa pamamagitan ng kanilang panlasa, ngunit hindi sa pamamagitan ng kanilang mga benepisyo. Samakatuwid, pinakamahusay na palitan ang mga ito ng regular na popcorn. Oo, at narito ito ay mas mahusay na hindi lumiko sa binili na bersyon, ngunit sa isa na inihanda nang nakapag-iisa. Kahit na ang saltine crackers ay may mas kaunting taba kaysa sa chips. Kahit na ang pagpipiliang ito ay hindi matatawag na matagumpay. Kung hindi mo pa rin kayang isuko ang mga chips, dapat mong piliin ang mga opsyon na walang trans fats.

Mga keso. Lumalabas na ang mga produktong ito ay napakasustansya - naglalaman sila ng 33 gramo ng taba sa 100 ng kabuuang produkto. Gayunpaman, maaari mong limitahan ang iyong pagkonsumo. Upang gawin ito, kailangan mong bumaling sa mga keso na may mababang taba na nilalaman. Maaaring ito ang nabanggit na "kubo" o ang mga variant nito. Dapat alalahanin na ang matapang na keso (Parmesan, Gouda o cheddar) ay naglalaman ng mas maraming taba. Dapat nating tumanggi na patuloy na magdagdag ng keso sa pagkain o limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing iyon na naglalaman ng maraming nito. Kabilang dito ang mac at keso, pizza, hamburger at mga sandwich. Ang mga produktong fast food ay may maliit na pagkakatulad sa malusog na pagkain.

Pulang karne. Ang 100 gramo ng produktong ito ay naglalaman ng 31 gramo ng taba. Kung ihahambing mo ang pulang karne sa anyo ng karne ng baka o baboy sa iba pang mataba na pagkain, ang ratio na ito ay hindi mukhang kritikal. Ngunit ang problema ay ang mga tao ay kumakain ng karne sa mas malaking dami kaysa sa iba pang mga pagkaing nabanggit. Maaari mong limitahan ang iyong paggamit ng mga naturang taba sa pamamagitan ng pagsisimula sa pagkonsumo ng mga sandalan na varieties. Kabilang dito ang poultry, veal, at hunted animals. Ang pulang karne ay dapat mapalitan ng isda. Kapag inihahanda ang produktong ito, dapat mong subukan hangga't maaari upang mapupuksa ang mga taba. Pareho mga produktong karne, kung saan ang mga taba ay malinaw na nakikita - lutong bahay na sausage, salami, ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta.

Mga produkto ng harina at pie. Ang 100 gramo ng produktong ito ay naglalaman ng 23 gramo ng taba. Ngunit paano mo tatanggihan ang isang nakabubusog at masarap na meat pie? Mayroong masamang balita para sa mga gourmets - ang gayong mga pinggan ay literal na puno ng mga pinaka nakakapinsalang taba para sa katawan. At huwag lokohin ang iyong sarili sa katotohanan na ang mga pie ay malayo sa unang lugar sa mga tuntunin ng taba ng nilalaman. Sa katotohanan ay mga produktong harina ang isang tao ay maaaring kumain ng higit pa kaysa sa mayonesa. Samakatuwid, para sa mga nag-iisip tungkol sa malusog na puso at tungkol sa pagbaba ng timbang, dapat mong isuko ang harina. Ngunit maaari at dapat mong palitan ito ng mga inihurnong produkto na gawa sa harina ng rye o buong butil.

Mga piniritong pinggan. Ang malalim na pagprito ay naglalaman ng 22 "taba" na gramo mula sa kabuuang 100. Kinakailangang limitahan ang pagkonsumo ng naturang mga pagkaing. Pagkatapos ng lahat, ang piniritong pagkain ay palaging itinuturing na hindi malusog. Mas mainam na kumain ng ilang uri ng pritong donut o magprito ng sausage sa grill kaysa kumain ng mga piniritong pinggan. Ngunit ang gayong mga kapalit ay hindi rin malusog. Samakatuwid, mas mahusay na gumamit ng iba pang mga tanyag na pagpipilian sa pagluluto. Sa halip na i-deep-frying ang pagkain, mas mainam na nilaga, i-bake o iprito ito.

Abukado. Kahit na ang mga prutas ay maaaring medyo mataba. Kaya, sa isang avocado, sa 100 gramo ng produkto, 17 ay taba. Ngunit ang kanilang pagkonsumo ay maaaring limitado. Ang mga avocado ay naglalaman ng mga monounsaturated na taba, na dapat isama sa isang balanseng diyeta. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng mahalagang prutas na ito ay magreresulta sa dagdag na libra. Samakatuwid, hindi ka dapat kumain ng abukado nang higit sa isang beses sa isang linggo. Ang mga gourmet na mahilig din sa tuktok ng prutas na may mayonesa ay mahigpit na pinapayuhan na alisin ang ugali na ito. Kung tutuusin, magpapalala lang ito sa sitwasyon. Sa halip, ito ay mas mahusay na magdagdag ng isang maliit na lemon sa abukado, ito ay magdagdag ng isang maayang aroma sa ulam.

Mula sa isang biological na pananaw, ang mga mataba na pagkain ay ang pinakamataas na reserba, kaya na magsalita, enerhiya sa puro anyo. Sa loob ng daan-daang taon, itinuturing ng sangkatauhan ang mataba na pagkain na kasingkahulugan ng kalidad ng pagkain, dahil siya ang pinakamahusay na nabayaran para sa malubhang gastos sa enerhiya sa mga kondisyon ng limitadong mapagkukunan ng pagkain. Upang mabusog at makakuha ng enerhiya, kailangan mo ng mas kaunting mataba na pagkain.

Mula sa punto ng view ng kasiyahan, ang mga mataba na pagkain ay isang priyoridad din. Dahil sa ang katunayan na ang mga sangkap na nakakaapekto sa panlasa ay natutunaw sa taba, at dahil din, kapag natunaw sa taba, sila ay nagtatagal nang mas matagal sa mga lasa, nakikita natin ang mga mataba na pagkain bilang mas malasa. Gayunpaman, sa mga kondisyon kung saan ang anumang mga produkto ng pagkain, kabilang ang mga mataba, ay lumitaw nang labis, ang pagkagumon ng isang tao sa mataba na pagkain ay naglaro ng isang malupit na biro sa kanya. Maaaring maging sanhi ng labis na pagkonsumo ng taba malubhang pinsala kalusugan.

Una sa lahat naghihirap ito gastrointestinal tract, ang lugar kung saan direktang napupunta ang pagkain. Ang organ na responsable sa pagproseso ng mga taba sa katawan ay apdo. Cholecystitis, cholelithiasis, steatosis ng atay, diabetes, obesity sa kanya lahat mga kaugnay na problema, vascular atherosclerosis, sakit na ischemic puso - ito ay isang hindi kumpletong listahan ng mga problema na nagmumula sa pag-abuso sa mataba na pagkain.

Ang labis na taba ay maaaring seryosong makaapekto sa balanse ng mga sex hormone, kapwa lalaki at babae, na humahantong sa malungkot na kahihinatnan. Ito ay mapagkakatiwalaan na itinatag na sa mga lalaki na mas gusto ang mga mataba na pagkain, ang panganib ng kanser sa prostate ay tumataas nang malaki, at ang kalidad ng tamud ay seryosong lumala: ang tamud ng gayong mga lalaki ay 38% na hindi gaanong mabubuhay, at ang mga nakaligtas ay 43% na mas mabagal. Ang mga kababaihan ay walang gaanong problema. Ang labis na katabaan, isang hindi maiiwasang kasama sa pag-ibig sa mataba na pagkain, ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng mga tumor ng babaeng reproductive system ng sampung beses.

Nangangahulugan ba ito na ang taba ay dapat na ganap na alisin mula sa diyeta? Hindi, dahil ito ay kinakailangan para sa normal na operasyon katawan: pareho sistema ng hormonal, sistema ng nerbiyos, lalo na ang utak. Ngunit upang maging kapaki-pakinabang ang mga pagkaing mataba, una, dapat ay mas kaunti ito kaysa sa nakasanayan ng karaniwang tao na kumain. modernong lungsod, pangalawa, dapat iba ang kalidad ng taba. Kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang mga natural mga langis ng gulay naglalaman ng mga unsaturated fatty acid (linseed, olive, mustard oil), at mula sa mga taba ng hayop langis ng isda, ngunit hindi lamang, ngunit ang taba ng isda mula sa hilagang dagat (mackerel, herring, sardine).

May nakitang error sa text? Piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Alam mo ba na:

Ang mga Amerikanong siyentipiko ay nagsagawa ng mga eksperimento sa mga daga at dumating sa konklusyon na ang pakwan juice ay pumipigil sa pagbuo ng vascular atherosclerosis. Isang grupo ng mga daga ang uminom simpleng tubig, at ang pangalawa ay katas ng pakwan. Bilang resulta, ang mga sisidlan ng pangalawang pangkat ay walang mga plake ng kolesterol.

Kapag naghalikan ang mga mahilig, ang bawat isa sa kanila ay nawawalan ng 6.4 calories kada minuto, ngunit sa parehong oras ay nagpapalitan sila ng halos 300 uri ng iba't ibang bakterya.

Kapag bumahing tayo, ganap na tumitigil ang ating katawan sa paggana. Pati ang puso ay humihinto.

Ang pinaka bihirang sakit- Sakit sa Kuru. Ang mga miyembro lamang ng For tribe sa New Guinea ang dumaranas nito. Namatay ang pasyente sa kakatawa. Ang sakit ay pinaniniwalaang sanhi ng pagkain ng utak ng tao.

Ang regular na paggamit ng solarium ay nagpapataas ng iyong pagkakataong magkaroon ng kanser sa balat ng 60%.

Kung dalawang beses ka lang ngumiti sa isang araw, makakabawas ka presyon ng dugo at bawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke.

Bukod sa mga tao, isang tao lamang ang naghihirap mula sa prostatitis Buhay sa planetang Earth - mga aso. Ito talaga ang aming mga pinakatapat na kaibigan.

Ang mga dentista ay lumitaw kamakailan lamang. Noong ika-19 na siglo, ang pagbunot ng may sakit na ngipin ay responsibilidad ng isang ordinaryong tagapag-ayos ng buhok.

Ang 74-taong-gulang na residente ng Australia na si James Harrison ay nag-donate ng dugo nang halos 1,000 beses. Siya bihirang grupo dugo, na ang mga antibodies ay tumutulong sa mga bagong silang na may malubhang anemia na mabuhay. Kaya, ang Australian ay nagligtas ng halos dalawang milyong bata.

Sa buong buhay, ang karaniwang tao ay gumagawa ng hindi bababa sa dalawang malalaking pool ng laway.

Ang gamot sa ubo na "Terpinkod" ay isa sa mga nangungunang nagbebenta, hindi lahat dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian nito.

Dati pinaniniwalaan na ang paghikab ay nagpapayaman sa katawan ng oxygen. Gayunpaman, ang opinyon na ito ay pinabulaanan. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang paghikab ay nagpapalamig sa utak at nagpapabuti sa pagganap nito.

Ang atay ang pinakamabigat na organ sa ating katawan. kanya average na timbang ay 1.5 kg.

Sa panahon ng operasyon, ang ating utak ay gumugugol ng dami ng enerhiya na katumbas ng isang 10-watt na bumbilya. Kaya ang imahe ng isang bombilya sa itaas ng iyong ulo sa sandaling lumitaw ang isang kawili-wiling pag-iisip ay hindi malayo sa katotohanan.

Maraming mga gamot ang unang ibinebenta bilang mga gamot. Heroin, halimbawa, ay orihinal na dinala sa merkado bilang isang gamot para sa ubo ng mga bata. At ang cocaine ay inirerekomenda ng mga doktor bilang anesthesia at bilang isang paraan ng pagtaas ng tibay.

Sa pagsisikap na mabilis na pagalingin ang sanggol at maibsan ang kanyang kalagayan, maraming mga magulang ang nakakalimutan bait at natutukso na subukan tradisyonal na pamamaraan, kasama...