Главная Эндокринология Диета кормящей матери: первый месяц. Какие диеты под запретом. Что нельзя кушать маме при грудном вскармливании

Диета кормящей матери: первый месяц. Какие диеты под запретом. Что нельзя кушать маме при грудном вскармливании

Хотите вернуть добеременный размер быстро и без отказа от грудного вскармливания? Для вас маленькие хитрости от доктора Комаровского и Елены Малышевой, а также легкий способ ускорить похудение!

Набор веса при беременности определяется половыми гормонами эстрогенами. Они плавно меняют тело женщины, «откладывая» жир на талии, бедрах, ягодицах и спине. Вскоре после естественных родов уходит около 5 кг лишнего веса, в течение следующих 2-х недель – еще парочка.

Согласно статистике, 10% молодых мам возвращаются в привычную форму в течение месяца после родов. Остальные 90% вынуждены использовать диеты.

Разворачивать кампанию по похудению в первые несколько месяцев после рождения ребенка не рекомендуется по нескольким причинам: гормональный фон не успел прийти в норму, работа ЖКТ восстановлена не полностью, организм ребенка чутко реагирует на любые изменения грудного молока. В дальнейшем можно обратиться к специальным системам питания для кормящих мам, помогающим в плавной коррекции фигуры.

Почему важно худеть после родов

Набранный во время беременности вес плох не только по эстетическим причинам: если не избавиться от всего лишнего в течение полугода после родов, это будет не временная прибавка, а долговременная проблема. На не сброшенный вовремя вес начинают накладываться новые килограммы. В дальнейшем ситуация может обернуться болями в спине, эндокринными нарушениями, варикозной болезнью вен. Иногда речь идет о «метаболическом синдроме», который включает в себя сахарный диабет, повышенное содержание триглицеридов в крови, критически низкий уровень липопротеидов и высокое давление.

Чаще других перед необходимостью похудения посредством особого режима сталкиваются женщины, которые забеременели с помощью ЭКО, во время вынашивания ребенка принимали гормональную поддерживающую терапию, страдают от сахарного диабета с изменением гормонального фона.

Особенности диеты при грудном вскармливании

Жесткая диета, существенно урезающая калорийность рациона и делающая его несбалансированным, в период грудного вскармливания запрещена. Эксперты предлагают альтернативные системы питания, основанные на разрешенных продуктах. Они демонстрируют мощный эффект в вопросах снижения веса, не нанося ущерба здоровью ребенка.

Меню кормящей мамы должно состоять из продуктов, не вызывающих газообразования и прочих негативных реакций у ребенка. Это правило самое важное, но не единственное:

Питание дробное и частое

Основные приемы пищи должны происходить около 5-6 раз за день, количество съедаемого равняться 300-350 г на прием. Несколько перекусов приветствуется. В целом, дневной объем пищи не должен превышать 1,5 кг. Главное – отказаться от еды за четыре часа до сна. Такой рацион ускорит обмен веществ и положительно скажется на лактации.

Достаточный питьевой режим

Пить нужно много (около трех литров воды без газа в день) и часто, желательно перед каждым кормлением. Существует мнение, будто кормящей женщине вместо воды нужно налегать на чай со сгущенным молоком или сливками. Это миф.

Достаточное потребление белка

Отказ от переедания

Кушать «за двоих» – большая ошибка. Организм сделал необходимые для полноценной лактации запасы микроэлементов и полезных веществ во время беременности, поэтому в период кормления важно делать акцент не на объеме рациона, а на его качестве.

Не нужно доедать за малышом пюре и каши. Как показывает практика, чрезмерная жадность становится причиной еще большего набора веса. Пробовать готовящиеся блюда тоже не рекомендуется.

Прием витаминов

Витаминные комплексы помогают обогатить организм женщины питательными веществами. Фармацевтическая индустрия выпускает широкий ассортимент специально разработанных для периода лактации витаминно-минеральных комплексов. Самые популярные:

Витрум Пренатал Форте (12 витаминов, 9 микро- и макроэлементов). Препарат разрешен с первого дня кормления. Принимают по капсуле в день.
Элевит Пронаталь (12 витаминов, 3 макроэлемента и 3 микроэлемента). Принимают по таблетке после завтрака.
Прегнавит (витамины А, В, РР, С, D3, кальций, железо). Принимают несколько раз в день.
Алфавит Мамино здоровье (13 витаминов, 11 макро- и микроэлементов, таурин). Принимают по таблетке трижды в день.
Компливит Мама (все необходимые нутриенты). Принимают на протяжении первых месяцев кормления по таблетке в сутки.

Молодая мама может питаться по-особому до момента получения нужного результата. При естественном похудении на это уходит около 8 месяцев. Специальный режим диеты кормящей мамы ускоряет этот процесс.

Разрешенные продукты

Они должны присутствовать в рационе корящей женщины несмотря ни на что, поскольку помогают сбалансировать питание, получить требующиеся витамины и быстрее похудеть.

Предпочтение следует отдавать свободным от жира сортам: курятине, крольчатине, мясу индейки, телятине, говядине.

Яйца и молочные продукты

Насыщают организм белком и витаминами. Молоко содержит кальций, необходимый для растущего организма ребенка: формирует костную систему, укрепляет иммунитет, предотвращает запоры. Полное отсутствие кальция опасно для ребенка и женщины.

Овощи и фрукты

Способствуют насыщению организма женщины клетчаткой, которая важна для нормального пищеварения и быстрого насыщения. Вместе с ней поступают микроэлементы, имеющие большое значение в этот период.

Избегать следует только гороховой каши, а кукурузная, гречневая, пшеничная и рисовая — очень полезны. Блюда на их основе должны присутствовать в рационе хотя бы несколько раз в неделю.

Запрещенные продукты

В этом списке числится все, что может нанести вред здоровью ребенка. Исключению из рациона диеты кормящей мамы подлежат:

жирные, копченые и соленые блюда;
фрукты из тропиков, включая ананас;
сильные аллергены (шоколад, креветки, клубника);
продукты, вызывающие брожение (сахар, кондитерские изделия, виноград);
маринады, консервы и соления;
лук и чеснок;
специи, негативно влияющие на вкус грудного молока;
кофе.

Количество калорий для похудения

У каждого человека своя дневная норма калорий, но существует стандарт – 2000. С целью похудения показатель уменьшают до 1200-1600 ккал/день. Опускаться ниже нельзя, иначе обмен веществ замедлится на 45%.

Калорийность рациона женщины в лактационный период не должна составлять менее 1500 ккал/день. В идеале – 1800 ккал. Примерно треть должны представлять жиры. Например, выдерживая норму в 1500 ккал, нужно получать около 40 г жиров. По мере введения прикорма в рацион ребенка нужно ужесточать диету, постепенно (!) уменьшая содержание жиров до 30 г.

Вынужденные системы питания при ГВ

Порой кормящая женщина не может позволить себе систему питания для похудения, требующую соблюдения минимальных требований, по причине проблем со здоровьем у малыша. В этих случаях ей приходится придерживаться специального рациона. Его рамки важно учитывать при выборе метода сбрасывания веса.

Гипоаллергенная

Система питания строгая, но эффективная: за пару месяцев на ней можно потерять порядка 10 кг. Готовить блюда можно только из продуктов, разрешенных к употреблению. Показания к гипоаллергенной системе питания следующие:

различные аллергические проявления у ребенка (от легкого диатеза до атопического дерматита);
заболевания пищеварительного тракта у малыша (врожденные аномалии, наследственные патологии и т.п.);
аллергическое отягощение наследственности ребенка (в случае присутствия аллергиков в роду).

Питание женщины должно быть свободно не только от запрещенных продуктов общего списка, а и от ряда других:

Ограничению подлежат: говядина, курица, мясные бульоны, пшеница и изделия из пшеничной муки, оранжевые и красные овощи, ягоды и фрукты.

Дневное меню может выглядеть примерно так:

Завтрак: зеленый чай, творожная запеканка без сахара.
Перекус: зеленый чай, кусочек нежирного сыра.
Обед: салат с добавлением горошка, нежирный суп с фрикадельками и цветной капустой.
Полдник: кефир без сахара.
Ужин: запеченный или отварной картофель, несладкий кефир.

Безмолочная

Безмолочным называют любой режим, включающий разрешенный список продуктов и исключающий молочку. Он полезен при непереносимости коровьего молока ребенком. Является временным, как правило, до 4-х месяцев жизни малыша. После кормящая мама может вводить молочные продукты в свой рацион.

Ориентировочное меню на день

Завтрак: каша овсяная с сухофруктами, клюквенный кисель.
Перекус: зеленый чай, отварное яйцо.
Обед: легкий суп, отварная курица, картофельное пюре, компот из сухофруктов.
Полдник: зеленый чай с сушкой, пара грецких орехов.
Ужин: гречневая каша с паровыми фрикадельками, компот из сухофруктов.

Нужно различать безмолочную и безлактозную диеты. Последняя рекомендована мамам, чьи малыши страдают от лактазной недостаточности. Лактаза – фермент, необходимый для переваривания молочного сахара. Ограничение молочных продуктов в этом случае будет оправдано только при наличии пищевой аллергии.

Безглютеновая диета для кормящих мам

Завоевала популярность во всем мире. Считается безопасным способом похудеть. Не наносит вреда, который провоцируется глютеном. Под последним понимают белок, в силу индивидуальных особенностей не усваивающийся организмом. Многие специалисты называют глютен не иначе как «воротами» для токсической нагрузки: обволакивая кишечник, он снижает способность продвигать пищу, которая, задерживаясь, начинает бродить. Впоследствии наблюдается повышенное газообразование.

Достоинства безглютеновой системы питания очевидны:

Рацион остается сбалансированным и разнообразным, несмотря на исключения.
Питание в согласии с правилами помогает организму избавиться от скопившихся за годы токсинов.
Голодание исключено.
Результат виден даже при минимальных усилиях.

Глютен может скрываться в кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделиях, мороженом, полуфабрикатах, магазинных специях, мясных и рыбных консервах, колбасных изделиях, имитаторах натуральных продуктов. Из рациона полностью исключаются пшеница, овес, ячмень и рожь.

отварное, тушеное или паровое мясо низкой жирности;
супы на некрепком мясной бульоне;
молочные и безмолочные каши на пшене, рисе и гречке;
вареные куриные яйца;
молочные и кисломолочные товары;
корнеплоды, ягоды и фрукты;
растительное и сливочное масло;
заменители хлеба и макарон;
напитки из ягод, фруктовые кисели, листовой чай.

Приблизительное дневное меню

Завтрак: молочная каша из риса, свежие ягоды, листовой чай.
Перекус: компот из сухофруктов, хлебец из кукурузной муки.
Обед: суп на некрепком мясной бульоне с добавлением риса, гречневые блины, ягодный морс, запеченная рыба, овощной салат.
Полдник: фрукты, минеральная вода без газа.
Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, кефир, ложка меда.

За неделю на безглютеновой диете можно потерять от 2 до 4 кг.

Белковая

В честь создателя ее еще называют диетой Дюкана. Суть методики в ограниченном потреблении углеводов и преобладании в рационе белков. Последние отлично насыщают, поэтому людей, придерживающихся этой системы питания не одолевают мучительные приступы голода. Срывы и переедание тоже сведены к минимуму. Для сжигания самих себя белки тратят около трети своей калорийности. Рациону присущи и прочие достоинства:

Употребление только натуральной пищи.
Мягкое воздействие на организм.
Отсутствие необходимости считать калории.
Отсутствие ограничений в размерах порций.
Отсутствие необходимости употреблять пищу в строго отведенное время.
Исключение депрессии.
Быстрый и стойкий результат.

Эффективная диета обязывает придерживаться следующих принципов:

вне зависимости от погодных условий совершать пешие прогулки на протяжении получаса (необходимы для улучшения обмена веществ);
пить не менее 2-х литров воды без газа в день;
каждый день употреблять овсяные отруби в количестве трех ложек (момент препятствует запору).

Атака (только белки).
Круиз (белки и овощи).
Закрепление (добавляются другие продукты).
Стабилизация (сохранение результата в дальнейшем).

Пьер Дюкан призывает мамочек пропускать первые два этапа, начиная с Закрепления (длится 35 дней). Эффект похудения будет не таким мгновенным, зато ничего не навредит здоровью малыша.

Продукты

Разрешенных на этапе «Закрепление» продуктов не мало:

молочные с жирностью до 2% (плавленый сыр, мягкий творог, простокваша, молоко, йогурт);
мясо (телятина, курица, индюк, говядина, постная ветчина, вяленое мясо без жира);
почки и печень;
рыба и морепродукты;
яйца;
макароны (из твердых сортов пшеницы);
ягоды и фрукты (исключение составляют виноград, инжир, бананы и черешня);
булгур, кус-кус, горох, рис, чечевица, полента;
овощи и зелень (картофель употребляется в умеренных количествах);
хлебцы из цельного зерна;
полезный чай.

Жирные и острые блюда исключаются полностью. Запрет накладывается на консервы, сладости и копчености.

Особенности рациона

Мамам, которые кормят грудью, Пьер Дюкан позволяет слегка отступать от привычных правил системы питания:

можно употреблять несколько порций фруктов (не 200г, а 400);
можно реже устраивать белковый день или отказаться от него полностью (своим пациентам Дюкан рекомендует каждый четверг питаться только белками);
праздничную еду можно употреблять пару раз в неделю;
по окончании последнего дня диеты можно перейти на привычный рацион, постепенно заменяя облегченное меню обычным;
утро можно начинать с каш, приготовленных на воде;
через шесть недель после окончания диеты в рацион можно вводить мучное и рис.

Меню

Первые семь дней кормящей маме показано потреблять сыры, йогурт и яйца. Продукты включают в салаты и различные блюда, употребляют обособленно. Количество фруктов ограничивается до трех яблок. Если самочувствие по истечении недели прекрасное, женщина может продолжить питаться аналогичным образом, добавив макароны и крупу.

Третья неделя диеты кормящей мамы предусматривает введение в рацион продуктов, работающих на его разнообразие: рыбы, курятины, говядины. В это же время слегка ограничиваются сыры и йогурт. Четвертая и пятая недели проходят по такому же плану.

Возможное дневное меню выглядит так:

Завтрак: ветчина, омлет, хлебец, чай.
Перекус: фрукты.
Обед: рыбный суп, постное запеченное мясо, салат.
Полдник: творожная запеканка с ягодами, чай.
Ужин: рагу, филе индюка, макароны.

Питаться согласно системе Дюкана кормящая мама может без ограничений по продолжительности, то есть до того момента, пока не будет достигнут желаемый вес.

Модные диеты после родов

Средства массовой информации часто рассказывают о способах похудения, которыми пользуются звезды. Естественно, они вызывают интерес у простых женщин, в том числе кормящих мам. Возникает вопрос: не способны ли «звездные» системы питания навредить в период лактации?

Рациональная

В основе рациона – геркулесовая каша на воде, птица, рыба, овощи и фрукты. Из напитков разрешены чай без сахара, соки из грейпфрута и моркови. Острые и пряные блюда категорически запрещены, как и употребление пищи после 6 вечера. Углеводы и белки не рекомендовано употреблять одновременно, а вот овощи можно кушать с чем угодно. Яблоки дозволены в промежутках между основными приемами пищи.

Дневное меню может выглядеть так:

Утром – отварное яйцо, обезжиренный йогурт, бекон.
Днем – тушеные овощи, печеный цыпленок.
Вечером – салат из овощей, картофель в мундире.

По словам специалистов, диета в период грудного вскармливания может использоваться без опасений. Благодаря элементам раздельного питания уменьшается отложение шлаков. Сам же рацион сбалансирован, так как содержит белки, жиры и углеводы в гармоничном соотношении. Соки насыщают организм кормящей мамы витаминами и микроэлементами, яблочная кислота способствует нормализации обменных процессов.

Грейпфрутовая

Подразумевает употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи. Привычное меню при этом можно оставить, но энергетическая ценность съедаемой за раз пищи не должна превышать 800 ккал (именно столько может сжечь фрукт).

Специалисты утверждают, что грейпфрут действительно хороший союзник в борьбе с лишним весом. Он обеспечивает быстрое прохождение пищи по кишечнику, отчего происходит меньшее всасывание пищевых элементов в его стенки. Тем не менее, при грудном вскармливании «хитрость» не подходит, так как фрукт отнесен к сильным аллергенам. К такой диете женщина может прибегнуть только после окончания грудного вскармливания.

Вегетарианская

Система питания разрешает кушать цельные зерна, фрукты, овощи. Важное условие – достаточный питьевой режим. Запрет накладывается на мясо и молочное, алкоголь. Диета быстрая, так как соблюдать ее можно около двух недель. Дневное меню может быть таким:

Утром – сок из яблок, сельдерея и моркови, семечки подсолнечника и тыквы.
Обед – сырые овощи и фрукты, теплая вода с добавлением нескольких капель сока лимона.
Вечер – салат с семечками и орехами.

Перекусывать разрешается сырой морковью.

Эксперты считают этот метод похудения сыроедением, так как продукты используются только в необработанном сыром виде. Несмотря на ощутимый эффект (за 15 дней действительно можно лишиться достаточного количества лишних килограммов) и сбалансированный рацион, система питания имеет ряд противопоказаний. Кормящая мама может использовать меню диеты в качестве разгрузочного дня, но овощи употреблять отварными или приготовленными на пару. Орехи и семечки калорийны, поэтому энергетическая ценность дневного рациона составит не менее 1200 ккал.

Меню на каждый день

Если после родов не наблюдается критического количества лишних килограммов и строгих ограничений в виду проблем со здоровьем ребенка, кормящая мама может употреблять в пищу питательные продукты, при этом снизив размер привычной порции. Снижение веса будет происходить плавно, но уверенно.

Меню на неделю. Вариант 1

Понедельник

Завтрак: суп молочный с овсяными хлопьями; банан или яблоко.
Обед: запеканка из печени с рисом; булочка; 20 г твердого сыра.
Ужин: отварная куриная печень (100 г); овощной салат.

Завтрак: отварное яйцо; тост из цельнозернового хлеба; яблочный чай.
Обед: банан; вареная фасоль (100 г); 2 тоста.
Ужин: отварная куриная ножка без жира; картофель в мундире (120 г); тушеная морковь (50 г); печеное яблоко.

Завтрак: банан; овсяная каша; йогурт.
Обед: ломтик ветчины; 2 тоста из цельнозернового хлеба; стакан йогурта.
Ужин: салат из свеклы; твердый сыр (25 г); 2 хлебца.

Завтрак: консервированные помидоры (100 г); твердый сыр (20 г).
Обед: 2 ржаных хлебца; вареная фасоль (100 г); банан.
Ужин: нежирная рыба на пару (100 г).

Завтрак: твердый сыр (25 г); печеное яблоко.
Обед: салат из овощей; персик или груша.
Ужин: куриная грудка; тушеная морковь; 2 тоста.

Завтрак: омлет из двух яиц; банан.
Обед: салат из овощей; 1 тост; 3 любых фрукта.
Ужин: запеченная куриная ножка без жира; апельсин.

Воскресенье

Завтрак: стакан сока.
Обед: немного овощей; кусочек ветчины; 2 тоста; йогурт.
Ужин: цветная капуста с тертым сыром (200 г); банан.

Меню на неделю. Вариант 2

Понедельник

Завтрак: помидоры в собственном соку; тост; твердый сыр.
Обед: суп-пюре из овощей; отварной в кожуре картофель; запеченная в пергаменте рыба; овощной салат; чай.
Полдник: персик или груши.
Ужин: цветная капуста запеченная; салат из овощей с лимонным соком; банан.

Завтрак: фруктовый салат; овсяные хлопья с молоком.
Обед: куриный бульон с морковью; цветная капуста, запеченная под сырной «шапкой»; кусочек ветчины; салат из помидоров.
Полдник: обезжиренный йогурт; банан.
Ужин: отваренный в кожуре картофель; тушеная рыба с морковью и луком; кефир.

Завтрак: тост с жареным яйцом; виноград; йогурт.
Обед: суп рисовый; говядина отварная; тушеные овощи; салат с зеленью.
Полдник: яблоки.
Ужин: спагетти; морковный салат с изюмом; кусочек соленой рыбы.

Завтрак: брынза; зеленые оливки.
Обед: картофельный суп; отварной рис; тушеная рыба; морковно-яблочный салат.
Полдник: апельсин.
Ужин: молочная гречневая каша; салат из овощей с горошком; кефир.

Завтрак: тушеная капуста; помидор; пастила.
Обед: суп из чечевицы; куриная грудка без жира; отварной картофель; салат из отварной цветной капусты.
Полдник: кефир; галетное печенье.
Ужин: отварной рис; свежие овощи; мюсли с йогуртом.

Завтрак: макароны; тушеные овощи; молоко; галетное печенье.
Обед: рыбный суп; отварной рис; кусочек ветчины; овощной салат.
Полдник: груши.
Ужин: творог с изюмом; ягодный кисель.

Воскресенье

Завтрак: отварной рис; отварная курица без жира; тост и джем; несладкий кофе.
Обед: суп с фрикадельками; тушеные овощи; отварная рыба; овощной салат.
Полдник: йогурт; кекс.
Ужин: молочная пшенная каша; ананас.

Гипоаллергенное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на воде с яблоком и кусочком масла.
Обед: суп на некрепком бульоне, отварная говядина.
Ужин: отварной рис, паровая котлета, груша, обезжиренный кефир.

Завтрак: йогурт без добавок и ароматизаторов, ломтик цельнозернового хлеба, кусочек масла.
Обед: овощной суп, отварное филе индейки.
Ужин: кабачково-картофельное пюре, гуляш говяжий.

Завтрак: банан, творожная запеканка.
Обед: бульон на овощах и кусочке говядины, тост.
Ужин: овощное рагу, паровая котлета, печеное яблоко.

Завтрак: яблоко и банан, натуральный йогурт, тост с маслом.
Обед: бульон с кусочком филе индейки, отварной рис, паровая котлета.
Ужин: каша гречневая на воде, говяжий гуляш.

Завтрак: творог со сметаной, фрукты и чернослив.
Обед: овощной суп, кусочек отварной говядины, нежирный кефир, яблоко.
Ужин: кукурузная каша на воде, салат с цветной капустой и зеленью.

Завтрак: отварное перепелиное яйцо, нежирная ряженка, тост с маслом.
Обед: суп с кусочком филе индейки, рагу с овощами, банан.
Ужин: картофель отварной, котлета на пару.

Воскресенье

Завтрак: каша рисовая на молоке, груша.
Обед: отварное мясо, бульон из овощей.
Ужин: запеканка с мясом и цветной капустой, йогурт без ароматизаторов и добавок.

Чтобы достичь результата, нужно придерживаться любой системы питания месяц, чередуя предложенные завтраки, обеды и ужины в произвольном порядке. Нужно пить не менее двух литров воды в день, не забывать об активности. За месяц такого рациона вполне возможно скинуть до 10 кг. Выходить из диеты нужно плавно, постепенно увеличивая объем порций и вводя новые продукты.

Диетические рецепты

Питание для похудения при грудном вскармливании может быть не только полезным, а и вкусным. Рецепты блюд просты, поэтому могут быть освоены далекими от кулинарии женщинами.

Суп молочный с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

1 литр молока;
4 ст. ложки хлопьев;
10 г сахара;
сливочное масло на кончике ножа;
щепотка соли.

Приготовление

Засыпать овсяные хлопья в доведенное до кипения молоко. Добавить по вкусу сахар и соль. Варить не менее двадцати минут. Перед употреблением добавить масло. По желанию можно украсить суп ягодами и разрешенными фруктами.

Запеченная в пергаменте рыба

Ингредиенты:

рыба нежирных сортов;
1 луковица;
1 ст. ложка сливочного масла;
2 ст. ложки растительного масла;
соль.

Приготовление

Рыбу очистить, нарезать порционными кусочками, сложить в эмалированную посуду и посыпать солью. Лук нарезать полукольцами, добавить к рыбе. Сбрызнуть все растительным маслом. Выдержать в холодильнике 1 час. Пергаментную бумагу смазать растительным маслом, поместить на нее рыбу и лук. Завернуть и отправить в духовку. Готовить до «подрумянивания» пергамента.

Запеканка из риса и печени

Ингредиенты:

Приготовление

На молоке и воде сварить рисовую кашу. Пропустить через мясорубку печень и лук. Смешать с рисом, добавить яйца, посолить. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Переложить в форму рисово-печеночную массу. Выпекать при температуре 175 градусов примерно 1 час.

Блюдо можно подать с салатом из овощей.

Яблочный чай

Ингредиенты:

стакан сушеной кожицы яблок;
немного лимона;
1 литр воды.

Приготовление

Залить кипящей водой яблочную кожицу, закрыть посуду крышкой, настаивать в теплом месте не менее 15 минут. Процедить, добавить лимон.

Ягодный кисель

Ингредиенты:

стакан ягод;
2,5 стакана воды;
25 г сахарного песка;
50 г картофельного крахмала.

Приготовление

Ягоды перебрать, промыть, перетереть сквозь сито. В кастрюлю влить горячую воду, положить сахар, размешать. Сироп вскипятить, заварить крахмалом, дать покипеть. В горячий кисель добавить ягодное пюре, размешать.

Что думает Комаровский

Советы народного доктора приводят в восторг многих мам. Благодаря его дельным и одновременно простым хитростям удается похудеть без вреда для собственного организма и здоровья малыша. Евгений Олегович разработал план питания для кормящих женщин. По его словам, он должен быть свободен от:

консервантов;
красителей;
аллергенной и жирной пищи;
шоколада и сахара;
фаст-фуда.

Строгих запретов на рацион диеты кормящей мамы Комаровский не накладывает, но рекомендует отдавать предпочтение:

Из напитков доктор разрешает:

зеленый чай;
компот из сухофруктов;
кисломолочные и молочные напитки с жирностью не более 2,5%.

Диеты Малышевой завоевали авторитет среди идущих к снижению веса. Для кормящих мам система питания пока не разработана, зато Елена предлагает дельные советы для нормализации пищеварения и плавного избавления от лишних килограммов. Некоторые из них могут быть использованы в период лактации.

Не голодать

Заподозрив, что ему угрожает голод, организм начинает делать запасы даже из скудных поступлений пищи. Питаться нужно часто, небольшими порциями.

Главная союзница худеющих – точная «бухгалтерия». При этом меню должно быть разнообразным.

Тщательно пережевывать пищу

Обработка пищи слюной и измельчение ее зубами помогает насладиться вкусом продуктов, избежать переедания и облегчить работу желудка в дальнейшем. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и усваивается намного быстрее.

Сделать союзником воду

Вода прекрасно заполняет желудок и борется с чувством голода, обладая нулевой калорийностью, она помогает в улучшении метаболизма, выводит токсины и нормализует работу кишечника. Малышева настоятельно рекомендует выпивать не меньше 10 стаканов воды без газа в день. Особенно важно употребить 1 стакан утром, натощак.

Заниматься физкультурой

Умеренные физические нагрузки не перегружают кардиоваскулярную систему, повышают бодрость и помогают в борьбе с лишним весом. Кормящим мамам без них не обойтись. Главное – подобрать подходящий вариант.

Как повысить эффективность диеты

Эффективный путь к обретению прежних форм после родов – умеренные физические нагрузки. В комплексе с системой питания для похудения они демонстрируют отличный результат, благоприятно сказываясь на обмене веществ и настроении. В то же время, любые упражнения препятствуют благополучному заживлению матки, поэтому приступать к занятиям рекомендуется только спустя шесть недель после рождения ребенка. Ранняя активность может нанести вред лактации!

Не стоит недооценивать «физкультуру», приходящую в жизнь женщины с появлением малыша. Уход за новорожденным – это уже упражнения, способные сжечь калории.

Практики «Тело и Разум», подразумевающие медитацию, йогу и пилатес, тоже разрешены. С их помощью можно преобразить тело на любом жизненном этапе. Они лишены противопоказаний, минимизируют стресс, с легкостью проводятся в домашних условиях.

К выбору нагрузки спустя шесть недель после родов нужно подойти рационально. Лучший вид физической активности во время беременности и лактации – бассейн. Если кормящая мама решила посещать тренажерный зал, важно помнить о занятиях без отягощения. Аэробных тренировок лучше избегать, так как они способствуют потере большого количества жидкости и представляют опасность для груди.

Контроль за своим питанием в период беременности плавно перетекает в специальную то, что именуют «диета при грудном вскармливании». При грудном вскармливании женщине очень важно соблюдать правильный рацион. Ведь полноценное питание крохи целиком зависит от качества грудного молока.

Значение питания на этапе грудного вскармливания

Период вскармливания отличается менее строгими ограничениями рациона, чем этап вынашивания ребенка. Во время беременности вещества, полезные и вредные, из крови матери попадают прямо в кровь малыша. А при кормлении грудью многие вредные вещества отсекаются на уровне молочных желез, не попадая в молоко, которое, к тому же, проходит через пищеварительную систему малыша.

Качественный состав грудного молока стремится к рациональным показателям независимо от питания женщины. При неправильном рационе, недостаточном количестве полезных веществ в первую очередь пострадает здоровье матери, организм которой будет тратить полученное питание и собственные запасы на выработку качественного грудного молока.

Сбалансированное питание и диета при грудном вскармливании поможет :

обеспечить ребенка и маму необходимыми питательными веществами;
вырабатывать грудное молоко в достаточном количестве все необходимое время;
предотвратить трудности работы пищеварительного тракта новорожденного, снизить вероятность возникновения колик, вздутия и аллергий.

Сколько можно кушать

Пытаясь узнать, сколько должен составлять суточный рацион при кормлении грудью, многие мамочки сталкиваются с мнением, что кушать надо двойную порцию, как говорится «за двоих». Но это утверждение в корне ошибочно. Чтобы обеспечить кроху необходимым количеством питательного молока достаточно увеличить калорийность суточной нормы на 450 – 500 ккал, и, конечно, сделать это не за счет высококалорийных продуктов, хлебобулочных изделий или сладостей. Это позволит вырабатывать до литра грудного молока, в котором содержится около 12 граммов белка, 40 – жиров, 70 – углеводов.

Не стоит зацикливаться на цифрах, отталкиваться стоит от собственных индивидуальных особенностей. Но помните, что переедание мамы никак не отразится на грудном молоке.

При составлении рациона кормящей мамы основное внимание уделяют не количеству продуктов, а их качественному составу.

В период выкармливания стоит придерживаться следующих рекомендаций :

Первые недели жизни малыша нужно придерживаться строгой диеты. В дальнейшем в рацион постепенно вводят новые продукты, наблюдая за реакцией организма грудничка.
Потребление мучного и сладкого отразится не только на маминой фигуре. Это также может послужить причинами колик и вздутия живота малыша.
Продукты с синтетическими пищевыми добавками, искусственными красителями и ароматизаторами (майонез, чипсы, газированная вода и прочее), в том числе алкоголь, необходимо исключить на весь период грудного выкармливания.
Кормящие мамы должны особое внимание уделять составу продукции, выбирая продукты с натуральными компонентами.

Это только кажется, что кормящей мамочке грозят суровые ограничения. НА самом деле диета при грудном вскармливании новорожденного намного проще. Мама может есть практически все, избегая вредностей, содержащих химические добавки.

Некоторые продукты могут спровоцировать образование газов у крохи. Но отказываться от них совсем необязательно. Правильная обработка, умеренное потребление, знание индивидуальных особенностей и наблюдение за реакцией крохи позволит мамочке безбоязненно разнообразить свой рацион. К числу продуктов, требующих повышенного внимания при употреблении, относятся :

белокочанная капуста;
черный хлеб;
кисломолочные продукты;
свежие фрукты;
помидоры.

Основой питания кормящей мамы являются :

супы на овощном бульоне;
гречневая или кукурузная каша;
мясо. Отдавать предпочтение стоит нежирным сортам (кролик, телятина). Жирная свинина может способствовать развитию колик, а мясо курицы часто содержит пищевые добавки и может послужить сильным аллергеном.
нежирная рыба
тушеные и вареные овощи. Кладезь полезных веществ, содержащий и витамины, и минералы, так необходимые кормящей мамочке. А подобная термическая обработка позволяет сохранить всю полезность овощей, делая их при этом легкоусвояемыми.
печеные яблоки. Полезный десерт, который в отличии от свежих яблок не может вызвать аллергию.

Учитывая рекомендации к рациону, стоит помнить и про индивидуальные особенности своего организма. Поэтому если в период выкармливании мамочке очень хочется какой-то нерекомендуемый продукт, крохотная порция вреда не нанесет, а хорошего настроения добавит, что не менее важно, чем сбалансированное питание.

Показания к строгой диете

В некоторых случаях врач назначает кормящей мамочке специальную диету.

При предрасположенности ребенка к проявлениям аллергии необходимо строго соблюдать прописанный рацион. К сожалению, экологическая обстановка в мире способствует тому, что все чаще рождаются чувствительные детки-аллергики.

Маме ребенка с небольшим «точечным» родничком придется ограничить потребление продуктов, богатых кальцием, в частности – молочных продуктов, чтобы избежать быстрого зарастания темечка.

Любые сомнения и опасения может развеять врач, который составит правильную диету и укажет все необходимые ограничения.

Что нужно кушать, чтобы молоко было питательнее

Страх недокормить ребенка беспокоит почти каждую мамочку, и чтобы избежать этого они не только чаще прикладывают ребенка к груди, но и пытаются увеличить жирность молока. Возможно ли это ?

Улучшить качественный состав молока и его количество может правильное и своевременное прикладывание к груди.

Говоря о продуктах, влияющих на питательность грудного молока, в первую очередь отмечают грецкие орехи и брокколи и продукты, богатые кальцием: капуста, рыба, изюм, творог, зелень, морковный сок также помогут сделать молоко более жирным. Но не стоит забывать, в неограниченных количествах любой продукт вреден, особенно для восприимчивого организма кормящей мамы и ребенка. Поэтому увеличивать питательность молока стоит не за счет отдельных продуктов, а соблюдая полноценное питание.

Мифы о питании кормящей мамы

Родственники, знакомые, бабушки, в поликлинике – везде кормящей маме рассказывают, что она должна есть. Многие из этих утверждений являются не более, чем необоснованными мифами. Попробуем разобраться и узнать что такое мамина диета при грудном вскармливании.

Количество грудного молока не зависит от объема съеденной еды. Организм женщины устроен так, что он накапливает все необходимые вещества, и после родов эти запасы уходят на то, чтобы сделать молоко качественным и питательным. Даже если женщина будет строго ограничивать себя в питании, состав грудного молока будет стремиться к норме, даже в ущерб здоровью мамы. Сбалансированный рацион, богатый полезными веществами, − это все, что необходимо выработки молока в достаточном количестве.

На количество грудного молока не влияет наличие или отсутствие молочных продуктов в рационе. Поэтому кормящей женщине нужно брать во внимание лишь свои ощущения и желания. Есть или пить какие-то продукты через силу не стоит. Пользы они не принесут, а дискомфорта добавят.

Почти на 90% молоко состоит из воды, вот только чрезмерное употребление жидкости мамой никак не скажется на его количестве или качестве. Пить воду нужно, отталкиваясь от своих желаний.

Считается также, что чай с молоком улучшает лактацию. Но это всего лишь миф. А чаем в период выкармливания увлекаться не стоит.

Действительно, если у родителей проявляется аллергическая реакция на фрукты, велика вероятность, что и у ребенка они вызовут аллергию. Но ведь касается это далеко не всех мам. Остальные могут смело пробовать все овощи-фрукты, вводя их в рацион постепенно и наблюдая за реакцией организма крохи. Познакомить малыша с новым ему продуктом намного проще в период грудного вскармливания.

Как поступить, если мамин рацион не подходит крохе

Казалось бы, что рацион кормящей женщины составлен правильно, все свежее, натуральное, продукты, которые могут повлиять на самочувствие ребенка исключены, а грудничок все равно выдает острую реакцию на составляющие грудного молока. Объясняется это тем, что пищеварительная система крохи находится в беспрестанном развитии. И тот продукт, который вызвал негативную реакцию сегодня, через пару месяцев воспримется организмом малыша «на ура». Новые продукты следует вводить в рацион мамочки раз в три дня. При этом необходимо отслеживать общее состояние крохи, отмечать возникновение колик, газообразования, нарушений со стулом, а также наличие высыпаний и покраснений на теле.

Если организм ребенка выдает негативную реакцию на все продукты маминого рациона, ей придется придерживаться строгой диеты в первый месяц грудного вскармливания. В таком случае пересмотр рациона лучше доверить врачу терапевту, который составит рациональное меню, безопасное для грудничка.

В период выкармливания при составлении рациона самое главное отталкиваться от своих ощущений и потребностей организма, не забывая отслеживать реакцию ребенка. Конечно, стоит оградить себя от заведомо вредных продуктов и алкоголя, но полностью отказываться от разнообразия рациона не стоит. При разумном подходе можно кушать практически все.

Ох, держите меня семеро, сейчас буду писать о том, что дико бесит.

Хочу поговорить про . Точнее, про питание кормящей матери. Точнее, про ограничения в питании кормящей грудью матери. Я вот не могу понять, почему огромное количество педиатров в России, приходя проведать малыша, с порога начинает нести эту чушь, что "сырые овощи нельзя, из фруктов - только печёное яблоко, а лучше всего на всякий случай есть только гречку и вареную индейку".

Личная история. Страшные прогнозы педиатра

К нам домой сразу выписки из роддома пришла затюканная женщина-педиатр, которая в руках все время держала какую-то маленькую книжечку. Ещё в лифте она нацепила на себя маску, поэтому ничего кроме невыразительного взгляда я в ней рассмотреть не смогла.

Надев бахилы и помыв руки, она первым делом поинтересовалась, держу ли я диету. Понимаете?! Не осмотрела ребёнка, не узнала, как мы вообще себя чувствуем. Нет, она спросила: "Держите ли вы диету?"

Я честно ответила, что вот только что откушала морацеллы с помидорками и пасты с лисичками. Заела я все это дело вкуснейшими сливами. Осень же. Вы бы видели её глаза! Эти глаза, возвышающиеся над маской, как два подготовленных к ремонту залепленных пленкой окна, вдруг засветились праведным гневом, сразу увеличились раза в два и начали бросать в меня молнии.

Она предсказывала неименуемую расплату для моего ребёнка в виде коликов, газиков и ужжжжжасных аллергий. В её мире моего несчастного Мишку должно было разорвать на мелкие кусочки от скопившихся газиков! На мелкие красные кусочки - аллергия ж!

Потом она потратила минут 20 на то, чтобы подробно рассказать мне все про гречку, индейку и печёное яблоко, все время заглядывая в свою чудесную книжицу. Я спросила, а как же мне наладить работу кишечника, пардон, если я не ем никаких сырых овощей и фруктов!

Можно хоть зеленые салаты? Типа руккола, айсберг и т.д. "Нет, нет, нет!"- воскликнула она. Тогда я её решила добить её вопросом "почему". Её ответ с потрясанием книжечкой до сих пор вызывает у меня недоумение: "Есть приказ Минздрава, мы ему следуем".

Печаль, голод и победа здравого смысла

Сначала я очень расстроилась и испугалась. Почти до слез, потому что гормоны, а тут еще и обвинения, что я, такая-растакая, хочу загубить свое дитя. Я честно перешла на гречку с курой, отказалась от фруктов и овощей. Через 2 дня голод заставил меня искать какой-то здравый смысл во всей этой истории. Я подумала: мой ребёнок абсолютно здоров, у него сейчас ничего не болит, не сыпет, он не плачет, нормально гукает и спит. Зачем я буду заранее ничего не есть? Ну высыпет или живот заболит, ну перестану это что-то есть.

Я стала искать истину в англоговорящем интернете, и каково же было мое удивление, что никаких жестких диет для кормящих, тем более исключающих сырые овощи и фрукты, нет и в помине.

И ничего, живут же иностранные детишки, живы-здоровы, зачастую лучше нашего живут-то! И колики с газиками и аллергиями у них вроде в статистических нормах.

Опыты на себе: что есть можно

С этого момента я решила для себя, что не буду заниматься истязаниями своего тела. Я просто ела здоровую еду: много овощей и фруктов, хорошее мясо, рыбу, цельнозерновой хлеб, крупы, качественные пасту и суши в хороших ресторанах, хинкали и прочие радости грузинской кухни, плов и прочие радости узбекской кухни, ограничивала сладкое, но не исключала. Даже шоколад.Миша в итоге пострадал от газиков ровно 3 дня и успокоился как раз тремя приемами эспумизана. Да, еще несколько раз появлялась розовая шершавая сыпь на коленках, ну и все!

Ну то есть он не страдал от этих всех животиков никак.

Я при этом ни в коем случае не отрицаю аллергии и газики у других детей.

Конечно, если высыпает, то нужно проверять на что и т.д. Или плачет безудержно, и вы считаете, что это от газов, то тоже стоит ограничить прием каких-то продуктов.

Кстати Миха начинал внезапно громко плакать несколько раз, но опытным путем я выяснила, что это от перегула. Кстати, вы знаете, что до трех месяцев дети не должны бодрствовать больше одного-полутора часов максимум?? Некоторое время я училась четко отслеживать признаки усталости и вовремя укладывать парня спать. В итоге это помогло забыть про беспричинные истерики и ор в принципе.

Конечно, можно мне и не поверить, ведь, мало ли, вдруг мне просто повезло. На это возражение у меня есть аргумент в виде экспертного мнения практикующего детского гематолога, по совместительству мамы и автора проекта Анастасии Арсенёвой.

Она специально для этой статьи дала развернутый ответ на мой короткий вопрос:

"Оправданы ли ограничения в питании кормящих матерей?"

"В 20 веке меры стерильности и обеззараживания, которые применялись к только что родившим ребёнка женщинам и новорожденным, достигли своего максимума. Считалось необходимым стерилизовать бутылочки для кормления и соски, мыть грудь с мылом перед кормлением, давать детям исключительно стерильные или термически обработанные продукты, кипятить детские вещи.

И тогда, во времена наших мам, это были оправданные меры. Ведь санитарные условия у большинства семей были не идеальны, а главным убийцей малышей были разные инфекции. Меры эти достигли своей цели. Смертность детей во младенчестве и женщин в родах сильно сократилась.

Однако, со временем стало понятно, что у такого успеха есть обратная сторона.

Излишняя стерильность мешает нормальному формированию иммунной системы ребёнка.

Говоря проще, небольшое количество грязи и микробов из окружающей среды просто необходимы для здоровья вашего малыша.

Доминирующая сегодня гипотеза, объясняющая массовое распространение пищевой аллергии и астмы у детей, так и называется гигиенической.

Суть её в том, что иммунная система современного малыша в период своего раннего развития слишком ограждена от микробов и всех потенциальных аллергенов, в том числе пищевых. Когда же, в более старшем возрасте, ребёнок с ними встречается, иммунитет реагирует на них неадекватно, а именно аллергией.
Получается замкнутый круг.

Чем дольше мы оберегаем ребёнка от встречи с потенциальным аллергеном (таким как коровье молоко, рыба, яйца, орехи), тем больше вероятность, что он этой аллергией заболеет.

Наблюдения показали, что ограничения в диете беременной и кормящей грудью женщины не являются эффективным средством профилактики пищевой аллергии у малыша.

При этом важным результатом исследований стал тот факт, что введение в рацион ребёнка новых продуктов наиболее целесообразно начинать в возрасте от 4 до 6 месяцев. Это касается всех продуктов, в том числе и потенциальных аллергенов.

Чем больше разных продуктов малыш попробует до 1 года, находясь на грудном вскармливании, тем лучше. Очень важно, чтобы ребёнок познакомился с новой едой, именно будучи на грудном вскармливании.

В материнском молоке есть специальные белки-иммуноглобулины, которые связываются с микрочастицами нового продукта и как бы представляют его иммунной системе в качестве друга.

После года ребёнок уже получает слишком мало материнского молока, или не получает совсем. Так что и представлять новые продукты иммунитету некому. Значит, риск аллергической неадекватной реакции на них возрастает.

Начинать знакомство малыша с новой едой нужно ещё на этапе беременности. Маме не стоит ограничивать себя в разнообразии. Наоборот, питание должно быть очень разнообразным и конечно здоровым. В период грудного вскармливания сохранять такой стиль питания тоже нужно. Тогда с молоком малыш будет с первых дней получать частички разных продуктов, и его иммунная система привыкнет к ним.

А что же действительно поможет уберечь малыша от аллергии?

1. Отказ от продуктов, содержащих гидрогенизированный растительный жир (маргарин), а так же искусственные пищевые красители и консерванты в период беременности и ГВ.

2. Правильный уход за кожей малыша , который предотвращает её пересушивание и повреждение.

3. Профилактика дефицита витамина D . По современным данным, витамин D совершенно необходим иммунной системе для нормальной работы. Профилактика дефицита витамина D - часть стратегии профилактики всех видов аллергии и атопического дерматита.

Эндокринологический научный центр РАМН выпустил официальные рекомендации по профилактическим дозам витамина D для здоровых жителей России (холекальциферол или эргокальциферол в каплях): беременным и кормящим грудью - 1500МЕ (3 капли) в сутки, детям начиная с 1 месяца жизни - 500МЕ (1 капля) в сутки ежедневно с ноября по март. Это минимальные необходимые дозы, индивидуально они могут повышаться вашим лечащим врачом.

4. Достаточное количество Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот в рационе беременной и кормящей грудью мамы. В современной диете западного типа очень многие продукты содержат Омега 6 жиры и очень немногие содержат незаменимые Омега 3 жиры. Этот перевес в сторону Омега 6 нарушает нормальное развитие иммунной системы ребенка внутриутробно и в первые годы жизни.

В период беременности и кормления грудью ОБЯЗАТЕЛЬНО ешьте жирную морскую рыбу не менее 3 раз в неделю. А с 8-10 месяцев можно и нужно предлагать ее малышу. Конечно, если явной аллергии на эту рыбу нет у его родителей.

Другой вариант - использование Омега 3 или рыбьего жира в капсулах.

Всем желаю оставаться здоровыми!

Во всей этой теме аллергий от каждого несчастного помидора или клубники и газиков от зеленой фасоли или рукколы мне нравится подход американцев. Я начала перевод статьи с популярного американского ресурса What to expect. Порывшись в интернете, я обнаружила, что оно в целом отражает мнение американской педиатрии, но при этом не уходит в глубокие дебри. В ближайшем будущем закончу и опубликую ее: там очень здравые и очень конкретные пункты по тому, что можно и что нельзя.

Это не только бессмысленно, это вредно!

Давайте перестанем мракобесить и наконец поверим в доказательную медицину!

Каждая женщина, прошедшая через роды, знает, что самое тяжелое в послеродовом периоде – соблюдение достаточно сложных правил питания.

Но нужна ли на самом деле строгая диета при грудном вскармливании или это давно устаревшие нормы, которые сейчас потеряли свою актуальность? Поиском ответа на этот вопрос мы займемся в ходе данной статьи, а также разберемся с тем, зачем вообще женщине следует ограничивать себя во время ГВ.

Как только малыш появляется на свет, его способ питания резко меняется. Теперь все питательные и полезные вещества, а также витамины и минералы он получает вместе с молоком матери. Его состав же напрямую зависит от того, чем и как молодая мама питается.

При неправильном питании и вводе в свой рацион продуктов, которые не рекомендованы врачами во время ГВ, может наблюдаться ряд неблагоприятных реакций у малыша.

К примеру, это может быть аллергическая реакция – на коже появятся красные высыпания или ребенок начнет испытывать проблемы с дыханием. Также возможны сбои в работе пищеварительной системы – малыш будет страдать от запоров, либо же напротив его стул станет слишком жидким.

Именно поэтому следует четко следовать рекомендациям педиатров, которые выделяют ряд продуктов как разрешенные при грудном вскармливании, а другие относят к нежелательным или запрещенным. Конечно, слишком сильно ограничивать свой рацион не стоит – от многообразия продуктов, входящих в ваше меню, зависит развитие малыша.

С каждым новым продуктом, употребленным вами, возможности пищеварительной системы малыша увеличиваются. Организм ребенка учится переваривать незнакомую для него пищу, а потому в будущем справляется с этой задачей куда успешнее.

Не стоит забывать еще и о том, что в первые месяцы после рождения у ребенка происходит самое интенсивное развитие. В это время окончательно формируется иммунная система и активно развивается пищеварительная. Без разнообразного меню эти процессы естественно замедляются и не проходят корректно.

Когда необходима жесткая диета при ГВ

В некоторых случаях медики все же рекомендуют отказаться от разнообразия в пользу хорошего самочувствия малыша. Обычно в таких случаях кормящая мама придерживается довольно строгой диеты, которая помогает обеспечивать ребенка необходимыми полезными веществами, но при этом делает его питание максимально безопасным.

Показаний к переходу на жесткую диету всего два.

Проблемы с пищеварением

Некоторые продукты, употребляемые мамой, могут вызывать определенные проблемы с пищеварением малыша. Обычно они выражаются во вздутии животика, коликах, запорах или диарее. Чаще всего такие продукты содержат в своем составе большое количество клетчатки. Она может вызывать сбой в работе пищеварения у самой мамы, из-за чего и меняется состав грудного молока.

Если при добавлении в свой рацион какого-либо продукта вы заметили что малыша беспокоит его животик и что его стул изменился или пропал вовсе, то ограничьте употребление этой еды.

Аллергия

Чаще всего именно аллергические реакции становятся причиной, по которой мама ограничивает свое меню. В первые месяцы жизни все малыши склонны к проявлению аллергических реакций на новые продукты – иммунная и пищеварительная системы не до конца сформированы. Однако здесь есть и исключения.

В некоторых случаях аллергия является наследственной и переходит к ребенку от старших родственников. Обычно это реакции на продукты, являющиеся сильными аллергенами – цитрусовые, шоколад, орехи, клубника и так далее. Но это вовсе не означает, что запрет на такую пищу накладывается навсегда.

Когда ребенок достигнет трехмесячного возраста нужно обязательно попытаться ввести аллергенный для него продукт, но сделать это максимально осторожно. Если на маленький объем реакции не последовало, то можно немного увеличить порцию. Делается это для того, чтобы пищеварительная и иммунная система малыша привыкла к новому продукту.

Особенность человеческого организма заключается в том, что употребление аллергенов в небольших количествах способно выработать терпимость к такому продукту, а, следовательно, аллергические реакции в будущем появляться не будут.

Разрешенные продукты для строгой диеты при грудном вскармливании

Существует ряд продуктов, которые практически никогда не вызывают аллергии или проблем с пищеварением у малыша. Диетологи считают их максимально безопасными и рекомендуют при соблюдении жесткой диеты добавлять в свой рацион именно такую пищу.

Однако следует помнить, что пищеварительная система каждого малыша имеет индивидуальные особенности и даже самый безопасный продукт может дать реакцию. Потому соблюдайте осторожность и внимательно следите за своим чадом.

Продукты для строгой диеты:

Сухари.
Зеленый чай.
Цветная капуста и кабачки.
Тефтели на пару из нежирного мяса.
Диетическое мясо – крольчатина, телятина или индейка.
Нежирные кисломолочные продукты.

Основные правила питания в период кормления грудным молоком

Соблюдая строгую диету во время лактации необходимо не только ограничить употребление некоторых продуктов, но и следовать ряду рекомендаций. Это позволит обеспечить малыша необходимым количеством полезных веществ, а вам даст возможность хорошо себя чувствовать.

Приблизительное меню на день для матери новорожденного

Строгая диета при грудном вскармливании обычно нужна лишь в первый месяц жизни малыша, затем диетологи рекомендуют стараться расширить свой рацион, чтобы грудничок знакомился с новыми продуктами и учился их переваривать.

Даже если ваше чадо плохо реагирует на какую-либо съедаемую вами пищу, просто исключите этот продукт из меню на некоторое время. Чуть позже малыш подрастет, его пищеварительная и иммунная система окрепнет, и вы сможете вновь есть то, что хотите.

При кормлении грудью для женщины требуется выполнять несколько простых правил по рациону и питанию. Это помогает избежать большинства проблем, в том числе аллергических реакций у младенца. Также правильный подход к рациону позволят укрепить матери ослабленный организм после родов.

Зачем нужна диета

В первые месяцы после рождения малыш только учится жить в новых условиях. Его организм еще слишком ослаблен и подвержен воздействию внешних факторов. Все питательные вещества ребенок получает через грудное молоко. Неправильное питание матери может вызвать колики, аллергию, запоры и несварение. Кроме этого, после родов и сама женщина может столкнуться с такой проблемой, как запоры. Только правильное и сбалансированное питание поможет постепенно привести обмен веществ в нормальное состояние. Еще одна проблема, с которой сталкиваются все рожавшие женщины – набор лишнего веса. Сбалансированное питание, богатое всеми витаминами и микроэлементами, необходимыми для быстрого восстановления организма, и физическая активность помогут постепенно вернуть тело в дородовую форму. Стоит учесть, что в этот период женщина не должна голодать и сидеть на строгих диетах, так как это приведет к истощению организму. Рацион питания должен быть разнообразным, но умеренным.

Опасность аллергии

Главная причина соблюдения диеты – возникновение аллергии у ребенка. Организм каждого малыша индивидуален, поэтому не всегда продукты, вызвавшие аллергию у одного, окажут такое же воздействие на другого ребенка. Чаще всего аллергическая реакция у малышей возникает при употреблении матерью:

экзотических фруктов и цитрусовых;
клубники, малины, красной смородины;
какао, кофе, горячего шоколада;
орехов, семечек;
цельного молока, молочных продуктов с повышенной жирностью;
продуктов с высоким содержанием белка;
чая с травяными добавками (боярышник, мята, женьшень).

Вводить эти продукты в рацион питания можно только после того, как организм ребенка окрепнет. Рекомендуется новый продукт съедать в небольшом количестве с утра, после чего весь день наблюдать за реакцией организма малыша. Если аллергия не появилась, то постепенно объем можно увеличить, в противоположном случае попытку повторить через 2 месяца. Не стоит вводить сразу несколько разных продуктов, так как будет невозможно понять, на что именно негативная реакция. Лучше всего подождать 2-3 дня между введением новых продуктов.

Основные ограничения

Каждая мама должна понимать, что от пищи и веществ, поступающих в ее организм, зависит здоровье малыша. Чтобы не возникло неприятных последний необходимо:

скорректировать свое питание таким образом, чтобы малыш получал все вещества, нужные ему для полноценного роста и развития;
забыть о строгих диетах;
не переедать. Поглощение пищи за двоих нанесет только вред матери и спровоцирует появление лишних килограммов;
следить за тем, чтобы рацион питания составляли разнообразные, сочетающиеся между собой продукты;
отказаться от продуктов, вызывающих аллергию.

Свести к минимуму нужно употребление меда, макарон и картофеля. В зависимости от индивидуальных особенностей малыша список запрещенной продукции может быть расширен.

Правильный рацион питания

Стоит учесть, что правильный рацион питания является основой для здорового развития ребенка. Поэтому подход к питанию должен быть полноценным. Сюда включается несколько правил:

нежелательные продукты и аллергены исключаются;
рацион становится полноценным за счет количества продуктов разного типа;
все продукты должны быть составлены в рацион на основе рекомендаций врача;
любой продукт, который противопоказан маме или ребенку по медицинским показателям требуется исключить;
первое время сложные для восприятия продукты также устраняются или их прием минимализируется.

Правильный рацион подразумевает под собой не диету, а наоборот активное употребление продуктов, которые могут взаимозаменяться при необходимости. Например, ряд фруктов, например цитрусовые, можно заменить на свежие лесные ягоды.

Важным моментом в рационе является не превышение калорийного баланса при малоактивной жизни. Все процессы организма матери влияют на молоко, а затем и на ребенка. Поэтому переедать или постоянно употреблять один и тот же продукт не рекомендуется. В результате перенасыщения молока определенными элементами может возникать аллергическая реакция или не восприятие.

После составления списка возможных к употреблению продуктов рацион рассчитывается на неделю. Приемы пищи производятся 5-6 раз в день небольшими порциями. Также стоит соблюдать правила питья, которое необходимо женщине при кормлении.

При наличии сомнений по определенному продукту стоит обратиться к врачу, который наблюдает новорожденного и его мать.

Перед составлением собственного рациона питания рекомендуется посоветоваться со специалистом, ведь только он сможет составить меню, основанное именно на тех продуктах, которые больше всего требуется организму матери и малыша. Среди разрешенных продуктов можно выделить:

овощи;
нежирное мясо и рыбу;
нежирную молочную продукцию без добавок;
крупы;
сухофрукты;
хлеб из пшеницы грубого помола.

С возрастом малыша список разрешенных продуктов будет постепенно расширяться. Стоит помнить, что введение любых продуктов должно быть постепенным.

Что и как можно пить?

Жидкость играет не маловажную роль в ежедневном рационе матери. Многие напитки могут вызвать аллергию у ребенка, проблемы с пищеварением, отравление, повлиять на рост и развитие. Именно поэтому мама должна внимательно следить за тем, что она пьет. Рекомендуется употреблять:

обычную воду без газов;
козье молоко в небольшом количестве;
кефир;
некрепкий чай без ароматизаторов;
цикорий;
ряд травянистых чаев;
компот на основе сухофруктов;
натуральный сок овощного или фруктового типа.

Любые напитки должны быть теплыми. Холодные продукты кормящей матери нельзя, так как в это время организм не имеет устойчивого иммунитета. Также важно пить до кормления, но в небольшом количестве. Это позволит не обезвоживать свой организм.

Диета матери и лекарственные средства

Лекарственные средства должны быть полностью запрещены на время грудного вскармливания. Исключениями являются случаи, когда прием лекарств необходим по медицинским показаниям, и они не повлияют на малыша. Применять таблетки и другие лекарства для похудения строго запрещено, так как их вещества накапливаются в молоке. Некоторые из них вызывают блокировку усвояемости жиров и углеводов у грудничка, что приведет к возникновению психологических расстройств и других отклонений в развитии.

Меню для разгрузочных дней

Мнение врачей по поводу полезности разгрузочных дней для кормящих мам расходятся. В одном все специалисты полностью согласны – женщина не должна голодать. Это повлияет на количество вырабатываемого молока, а после завершения дня разгрузки вес вернется в двойном размере, так как организм будет запасаться на случай повторной голодовки. Для того, чтобы разгрузочные дни принесли пользу, нужно соблюдать ряд правил:

выпивать в день нужно столько воды, сколько требует организм. Не стоит доводить его до истощения или насильно вливать в себя воду. Рекомендуется выпивать по 2 л чистой воды в день;
промежуток между днями разгрузки не должен быть меньше 7-10 дней;
нельзя полностью голодать. При сильном чувстве голода стоит съедать небольшой натуральный йогурт или выпивать стакан кефира;
дни разгрузки пройдут легче, если начинать их в вечернее время;
рекомендуется чаще гулять, читать и заниматься любимым делом, чтобы отвлечься от мыслей о еде;
рекомендуется кушать 5-6 раз в день, перерыв между приемами пищи должен составлять 3-4 часа. Вся еда должна тщательно и медленно пережевываться, это быстрее подарит чувство насыщения;
количество потребляемых в день калорий не должно превышать 1000-1500.

Выбор меню на разгрузочный день напрямую зависит от предпочтений женщины и состояния здоровья, например, сидеть на одном мясе нельзя людям с заболеваниями почек. Существует несколько вариантов дней для разгрузки:

фруктовый – рекомендуется съедать до 2 килограмм яблок в течение дня;
овощной – употреблять в пищу до 2 кг различных овощей в виде салатов;
кефирный – 1.5 литра кефира разделить на весь день и принимать небольшими порциями;
рисовый – 150 грамм риса отваривается без добавления соли. Полученная порция делится на 5-6 приемов пищи. Разрешено добавление овощей или фруктов;
творожный – за день можно съедать до 0.5 кг нежирного творога и выпивать до 1 л кефира;
мясной – можно съедать до 0.5 кг любого постного мяса в вареном или тушеном виде с 1 кг овощей;
рыбный – нужно сочетать 0.5 кг рыбы и 1 кг овощей.

Меню для разгрузочного дня подбираются индивидуально. Важно следить за тем, чтобы у ребенка не появилась аллергия или другие нежелательные реакции в виде запоров или несварения.

Диета при лактации для похудения

Каждая диета, особенно при грудном вскармливании, должна подбираться индивидуально. В этом может помочь врач-диетолог или педиатр, который поможет подобрать перечень продуктов, содержащий наибольшее количество необходимых малышу микроэлементов.

Сброс лишнего веса во многом зависит от количества калорий, употребляемых женщиной за день. Их количество также рассчитывается индивидуально, но суточная норма не должна превышать 2000 калорий.

нежирное мяса в вареном или тушеном виде. Свое предпочтение лучше отдавать курице, крольчатине, индейке или телятине;
макароны и хлеб из пшеницы грубого помола;
нежирные кисломолочные продукты – сыр, сметана, молоко, творог;
морскую или речную рыбу – треску, щуку, судака, хариуса, хека;
каши из гречки, пшена, овсянки;
кабачки, свеклу, морковь, тыкву в свежем, тушеном или приготовленном на пару виде;
компоты из сухофруктов.

В ограниченном количестве разрешается сливочное масло, вареные яйца, оливковое или кукурузное масло, пастилу, зефир, натуральный фруктовый мармелад.

Важно следить, чтобы все продукты сочетались между собой и не вызывали у малыша негативных реакций. Стоит учесть, что снижение веса должно быть постепенным, так как резкое похудение может привести к истощению организма и повлияет на количество вырабатываемого молока. Недельная потеря в весе не должна превышать 0.5 – 1 кг.

Диета для увеличения лактации

Считается, что для увеличения лактации в рацион женщины обязательно должно входить:

мясо нежирных сортов, например, куриное, крольчатина, индейка, говядина;
речная рыба;
каши, приготовленные на воде или молоке (геркулес, овсянка, гречка);
морковь в свежем или вареном виде;
салат зеленый;
кисломолочная продукция, в том числе сыр, нежирный творог, кефир и йогурт. Любые продукты должны быть полностью натуральными, без добавок и с небольшой жирностью;
смородина, ежевика и крыжовник;
слабый зеленый чай;
арбуз.

Многие матери отмечают положительный эффект от употребления меда, но стоит помнить, что принимать его нужно в небольших количествах, так как он способен вызвать аллергию у ребенка.

Заблуждения о питании во время лактации

Существует множество мифов и заблуждений, в которые верят матери, кормящие ребенка грудью, но часть из них могут нанести серьезный вред здоровью малыша:

Во время лактации обязательно употреблять цельное молоко и добавлять его в чай.

Цельное молоко может вызвать сильную аллергическую реакцию у ребенка. При смешении с другими напитками, например, чаем, плохо усваивается, вызывает несварение и повышенное газообразование. Кроме этого, при налаженной лактации может вызвать сбой, что в свою очередь приведет к лактостазу или маститу. Рекомендуется заменять цельное молоко кефиром, натуральным йогуртом и другими кисломолочными продуктами с невысокой жирностью.

Чай со сгущенным молоком положительно влияет на лактацию.

Смешивание сразу нескольких продуктов негативно влияют на процесс пищеварения ребенка, вызывают колики. Повышенное содержание сахара в сгущенке может привести к появлению аллергической реакции. На сам процесс лактации такой напиток никак не повлияет.

В рационе обязательно должны быть цитрусовые и экзотические фрукты из-за высокого содержания витаминов.

Специалисты рекомендуют все цитрусовые фрукты полностью исключить из рациона матери, так как это сильнейшие аллергены. Экзотические фрукты также не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании, так как не любой организм способен их нормально воспринимать.

Овощи, имеющие яркий цвет, непременно вызывает аллергию.

Если ранее у ребенка никогда не была замечена аллергия на красные, оранжевые или желтые овощи, то их можно смело кушать. Стоит помнить, что чрезмерное употребление любых продуктов способно вызвать негативную реакцию у ребенка.

Мясо употребляется только в ограниченном количестве.

Кормящая мама действительно должна ограничивать количество употребляемого в еду мяса, но относится это не ко всем его видам. Не рекомендуется при гв кушать свинину, так как она слишком жирная, и утятину из-за плохой усвояемости. Говядина и курятина напротив содержат микроэлементы, необходимые организму матери, поэтому их дефицит только навредит женщине и малышу.

Количество выпитой жидкости напрямую влияет на лактацию.

За выработку грудного молока отвечает пролактин. Объемы выпитой жидкости никаким образом не повлияют на лактацию. Исключениями являются случаи, когда женщина постоянно испытывает жажду из-за истощения. Именно поэтому важно выпивать то количество воды, которое требует сам организм.

Сладкое полностью запрещено при гв.

Кормящей матери обязательно нужно ограничить количество употребляемого сладкого, н не исключить его полностью. В умеренных объемах можно кушать натуральный фруктовый мармелад, зефир, сушки или пастилу.

Чем больше калорийность пищи, тем больше и лучше молоко.

На количество и качества молока никак не влияет калорийность употребляемой матерью еды, так как процесс лактации осуществляется благодаря пролактину. Переедание и слишком жирная, калорийная пища повлияют на общее состояние матери и могут вызвать негативную реакцию у ребенка, но никак не увеличат выработку молока.

При гв обязательно строго соблюдать диету.

Еще в утробе матери ребенок привык к той пище, которую постоянно употребляла женщина. Именно поэтому питание нужно не менять полностью, это может только навредить, а слегка скорректировать, убрав все аллергены и вредные продукты. Вся пища, которую употребляет женщина, должна быть сбалансированной.

Спорт вредит лактации.

При ежедневных, продолжительных силовых нагрузках с упором на грудную клетку количество вырабатываемого молока может сократиться, но простая зарядка или легкие упражнения для поддержания формы никак не повлияют на этот процесс.

Травяные отвары обязательно должны быть в рационе каждой кормящей матери.

Любые травы могут не только принести пользу, но и навредить. В большинстве из них содержаться вещества, оказывающие лечебное действие. Именно поэтому существует множество противопоказаний для употребления тех или иных отваров. Кроме этого, неправильная дозировка может оказать противоположное действие на организм.

Орехи положительно влияют на лактацию.

Чрезмерное употребление орехов делает молоко более густым, что затрудняет процесс кормления из-за плохой проходимости. Это может привести к появлению застойных процессов, маститу и лактостазу.

Огурцы и капуста обязательно вызывают колики у малыша.

Пункт относится только к тем случаям, когда после употребления в пищу этих продуктов у матери наблюдается вздутие. В противоположном случае в умеренных количествах огурцы и капуста никак не навредят ребенку.

Чем меньше кушать, тем быстрее уйдет набранный во время беременности вес.

Такой принцип питания приведет организм женщины к полному истощению. Кушать нужно через каждые 3-4 часа, желательно после кормления ребенка. Специалисты рекомендуют утром употреблять калорийную пищу, а ближе к вечеру более легкую. Кроме этого, при неполноценном питании организм будет затрачивать все резервные запасы для выработки молока, которые восстановит в двойном объеме при первой же возможности.

Питание любой матери должно быть сбалансированным, только тогда оно не окажет негативного влияния на ребенка, обогатит организм женщины и малыша всеми необходимыми микроэлементами.

Правильное питание при кормлении грудью имеют большое значение в развитии ребенка, формировании иммунной системы и здоровья малыша. Все новые продукты должны вводиться постепенно и сразу же исключаться при негативной реакции крохи. Кормящая мама должна быть готова к тому, что придется на время ограничить себя в употреблении некоторых продуктов и напитков.