रक्ताचे घटक तयार होतात. सक्रिय रक्त प्रतिक्रिया (पीएच)

रक्त हे मानवी शरीराचे सर्वात महत्वाचे अंतर्गत वातावरण आहे; ते द्रव संयोजी ऊतकांद्वारे तयार होते. जीवशास्त्राच्या धड्यांवरून, अनेकांना आठवते की रक्तामध्ये प्लाझ्मा आणि ल्युकोसाइट्स, प्लेटलेट्स आणि एरिथ्रोसाइट्ससारखे घटक असतात. ते एका मिनिटासाठीही न थांबता सतत रक्तवाहिन्यांमधून फिरते आणि त्याद्वारे सर्व अवयवांना आणि ऊतींना ऑक्सिजनचा पुरवठा होतो. जुन्या पेशींचा नाश झाल्यामुळे आणि त्वरित नवीन तयार केल्यामुळे स्वतःचे नूतनीकरण करण्याची क्षमता त्यात आहे. पीएच आणि रक्तातील आम्लता निर्देशक काय आहेत, त्यांची सामान्यता आणि शरीराच्या स्थितीवर होणारा परिणाम, तसेच रक्त पीएच कसे मोजायचे आणि आमच्या लेखात आपला आहार समायोजित करून त्याचे नियमन कसे करावे याबद्दल आपण शिकाल.

रक्त कार्ये

• पौष्टिक. रक्त शरीराच्या सर्व भागांना ऑक्सिजन, हार्मोन्स आणि एन्झाईम्सचा पुरवठा करते, जे संपूर्ण शरीराचे पूर्ण कार्य सुनिश्चित करते.
• श्वसन. रक्ताभिसरणाबद्दल धन्यवाद, ऑक्सिजन फुफ्फुसातून ऊतींकडे जातो आणि पेशींमधून कार्बन डाय ऑक्साईड, उलटपक्षी, फुफ्फुसात जातो.
• नियामक. रक्ताच्या साहाय्यानेच प्रवाह होतो उपयुक्त पदार्थशरीरात, आवश्यक तापमान पातळी राखली जाते आणि हार्मोन्सचे प्रमाण नियंत्रित केले जाते.
• होमिओस्टॅटिक. हे कार्य शरीराचे अंतर्गत ताण आणि संतुलन निर्धारित करते.

थोडा इतिहास

तर, मानवी रक्ताच्या पीएचचा अभ्यास करणे का आवश्यक आहे किंवा त्याला रक्ताची आम्लता देखील म्हणतात? उत्तर सोपे आहे: हे एक अविश्वसनीयपणे आवश्यक मूल्य आहे जे स्थिर आहे. हे मानवी शरीरात रेडॉक्स प्रक्रियेचा आवश्यक कोर्स, त्याच्या एंजाइमची क्रिया आणि त्याव्यतिरिक्त, सर्व चयापचय प्रक्रियांची तीव्रता तयार करते. कोणत्याही प्रकारच्या द्रवाची (रक्तासह) आम्ल-बेस पातळी त्यामध्ये असलेल्या सक्रिय हायड्रोजन कणांच्या संख्येने प्रभावित होते. आपण एक प्रयोग आयोजित करू शकता आणि प्रत्येक द्रवाचा पीएच निर्धारित करू शकता, परंतु आमच्या लेखात आम्ही बोलत आहोतमानवी रक्ताच्या pH बद्दल.

"हायड्रोजन इंडेक्स" हा शब्द 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस प्रथम दिसला आणि डेन्मार्कमधील भौतिकशास्त्रज्ञ सोरेन पीटर लॉरिट्झ सर्व्हिसेन यांनी पीएच स्केल प्रमाणेच तयार केला. द्रवपदार्थांची आम्लता निश्चित करण्यासाठी त्यांनी सुरू केलेल्या प्रणालीमध्ये 0 ते 14 युनिट्सचे विभाजन होते. तटस्थ प्रतिक्रिया 7.0 च्या मूल्याशी संबंधित आहे. जर कोणत्याही द्रवाचा pH निर्दिष्ट मूल्यापेक्षा कमी असेल तर त्याचा अर्थ असा होतो की "आम्लता" कडे विचलन आहे आणि जर ते जास्त असेल तर "क्षारता" कडे. मानवी शरीरातील ऍसिड-बेस बॅलन्सची स्थिरता तथाकथित बफर सिस्टमद्वारे राखली जाते - द्रव जे हायड्रोजन आयनची स्थिरता सुनिश्चित करतात, त्यांना आवश्यक प्रमाणात राखतात. आणि शारीरिक नुकसान भरपाईची यंत्रणा त्यांना यामध्ये मदत करतात - यकृत, मूत्रपिंड आणि फुफ्फुसांच्या कार्याचा परिणाम. ते एकत्रितपणे खात्री करतात की रक्ताचे पीएच मूल्य सामान्य मर्यादेत राहते, हा एकमेव मार्ग आहे ज्यामुळे शरीर सुरळीतपणे कार्य करेल, अपयशाशिवाय. या प्रक्रियेवर फुफ्फुसांचा सर्वात मोठा प्रभाव असतो, कारण ते मोठ्या प्रमाणात उत्पादन करतात अम्लीय पदार्थ(ते कार्बन डाय ऑक्साईडच्या स्वरूपात उत्सर्जित केले जातात), आणि सर्व प्रणाली आणि अवयवांच्या कार्यक्षमतेला देखील समर्थन देतात. मूत्रपिंड हायड्रोजन कण बांधतात आणि तयार करतात आणि नंतर सोडियम आयन आणि बायकार्बोनेट रक्तात परत करतात आणि यकृत प्रक्रिया करते आणि विशिष्ट ऍसिड काढून टाकते ज्याची आपल्या शरीराला यापुढे गरज नाही. आपण पाचक अवयवांच्या क्रियाकलापांबद्दल विसरू नये, ते ऍसिड-बेस स्थिरतेची पातळी राखण्यासाठी देखील योगदान देतात. आणि हे योगदान आश्चर्यकारकपणे मोठे आहे: वरील अवयव पाचक रस (उदाहरणार्थ, गॅस्ट्रिक रस) तयार करतात, जे अल्कधर्मी किंवा अम्लीय प्रतिक्रियामध्ये प्रवेश करतात.

रक्त पीएच कसे ठरवायचे?

रक्तातील आम्लता इलेक्ट्रोमेट्रिक पद्धतीने मोजली जाते; या उद्देशासाठी, काचेचे बनलेले एक विशिष्ट इलेक्ट्रोड वापरला जातो, जो हायड्रोजन आयनचे प्रमाण निर्धारित करतो. याचा परिणाम रक्तपेशींमध्ये असलेल्या कार्बन डायऑक्साइडवर होतो. रक्ताचा पीएच प्रयोगशाळेत निर्धारित केला जाऊ शकतो. आपल्याला केवळ विश्लेषणासाठी सामग्री सबमिट करण्याची आवश्यकता असेल आणि आपल्याला फक्त एक धमनी आवश्यक असेल किंवा केशिका रक्त(बोटातून). शिवाय, ते सर्वात विश्वासार्ह परिणाम देते, कारण त्याची आम्ल-बेस मूल्ये सर्वात स्थिर असतात.

घरी आपल्या स्वतःच्या रक्ताचा पीएच कसा शोधायचा?

अर्थात, सर्वात स्वीकार्य मार्ग म्हणजे चाचणीसाठी जवळच्या क्लिनिकमध्ये जाणे. शिवाय, त्यानंतर डॉक्टर परिणाम आणि योग्य शिफारसींचे पुरेसे स्पष्टीकरण देण्यास सक्षम असतील. परंतु आज, अनेक उपकरणे तयार केली गेली आहेत जी घरी रक्त पीएच कसे ठरवायचे या प्रश्नाचे अचूक उत्तर देईल. सर्वात पातळ सुई त्वरित त्वचेला छेदते आणि गोळा करते मोठ्या संख्येनेमटेरियल, आणि मायक्रो कॉम्प्युटर, जे यंत्रामध्ये स्थित आहे, लगेचच सर्वकाही तयार करते आवश्यक गणनाआणि स्क्रीनवर परिणाम प्रदर्शित करते. सर्व काही जलद आणि वेदनारहित होते. आपण विशेष वैद्यकीय उपकरणांच्या दुकानात असे उपकरण खरेदी करू शकता. मोठा फार्मसी चेनते ऑर्डरवर हे उपकरण देखील वितरित करू शकतात.

मानवी रक्त आंबटपणाचे संकेतक: सामान्य, तसेच विचलन

सामान्य रक्त पीएच 7.35 - 7.45 युनिट्स आहे, हे सूचक आहेत की आपल्याकडे किंचित अल्कधर्मी प्रतिक्रिया आहे. जर हा निर्देशक कमी झाला आणि pH 7.35 च्या खाली असेल, तर डॉक्टर "अॅसिडोसिस" चे निदान करतात. आणि जर निर्देशक सर्वसामान्य प्रमाणापेक्षा जास्त असतील, तर आम्ही अल्कधर्मी दिशेने सर्वसामान्य प्रमाणातील बदलाबद्दल बोलत आहोत, याला अल्कोलोसिस म्हणतात (जेव्हा निर्देशक 7.45 पेक्षा जास्त असतो). एखाद्या व्यक्तीने त्याच्या शरीरातील पीएच पातळी गांभीर्याने घेणे आवश्यक आहे, कारण 0.4 युनिटपेक्षा जास्त (7.0 पेक्षा कमी आणि 7.8 पेक्षा जास्त) विचलन जीवनाशी विसंगत मानले जाते.

ऍसिडोसिस

जर प्रयोगशाळेच्या चाचण्यांमध्ये रुग्णामध्ये ऍसिडोसिस दिसून आले तर हे मधुमेह मेल्तिस, ऑक्सिजनची कमतरता किंवा शॉकच्या उपस्थितीचे सूचक असू शकते किंवा त्याच्याशी संबंधित आहे. प्रारंभिक टप्पाआणखी गंभीर आजार. सौम्य ऍसिडोसिस हे लक्षणविरहित आहे आणि केवळ तुमच्या रक्ताचा pH मोजून प्रयोगशाळेत शोधला जाऊ शकतो. या रोगाचा एक गंभीर प्रकार जलद श्वास, मळमळ आणि उलट्या सह आहे. ऍसिडोसिसच्या बाबतीत, जेव्हा शरीरातील आम्लता पातळी 7.35 पेक्षा कमी होते (सामान्य रक्त पीएच 7.35-7.45 असते), प्रथम या विचलनाचे कारण काढून टाकणे आवश्यक आहे आणि त्याच वेळी रुग्णाला भरपूर द्रव पिणे आवश्यक आहे. आणि उपाय म्हणून तोंडी सोडा घ्या. याव्यतिरिक्त, या प्रकरणात, एक विशेषज्ञ - एक थेरपिस्ट किंवा आपत्कालीन डॉक्टरांना भेटणे आवश्यक आहे.

अल्कलोसिस

चयापचय अल्कलोसिसचे कारण सतत उलट्या (बहुतेकदा विषबाधासह उद्भवते) असू शकते, ज्यामध्ये आम्ल आणि जठरासंबंधी रस कमी होणे किंवा मोठ्या प्रमाणात अन्न खाणे ज्यामुळे शरीरात अल्कली (खाद्यपदार्थ) सह अतिसंतृप्त होतात. वनस्पती मूळ, दुग्धजन्य पदार्थ). "श्वसन अल्कलोसिस" सारख्या वाढलेल्या ऍसिड-बेस बॅलन्सचा एक प्रकार आहे. हे पूर्णपणे निरोगी आणि मध्ये देखील दिसू शकते बलवान माणूसखूप चिंताग्रस्त ताण, ओव्हरस्ट्रेन, तसेच लठ्ठपणाचा धोका असलेल्या रूग्णांमध्ये, किंवा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगास बळी पडलेल्या लोकांमध्ये श्वास लागणे. अल्कोलोसिसचा उपचार (अॅसिडोसिसच्या बाबतीत) या घटनेचे कारण काढून टाकण्यापासून सुरू होते. तसेच, एखाद्या व्यक्तीच्या रक्ताची पीएच पातळी पुनर्संचयित करणे आवश्यक असल्यास, कार्बन डायऑक्साइड असलेले मिश्रण इनहेल करून हे साध्य केले जाऊ शकते. पुनर्संचयित करण्यासाठी पोटॅशियम, अमोनियम, कॅल्शियम आणि इन्सुलिनचे उपाय देखील आवश्यक असतील. परंतु कोणत्याही परिस्थितीत आपण स्वत: ची औषधोपचार करू नये; सर्व हाताळणी तज्ञांच्या देखरेखीखाली केली जातात; बहुतेकदा रुग्णाला हॉस्पिटलायझेशनची आवश्यकता असते. सर्व आवश्यक प्रक्रिया सामान्य प्रॅक्टिशनरद्वारे विहित केल्या जातात.

कोणते पदार्थ रक्तातील आम्लता वाढवतात?

तुमचे रक्त pH नियंत्रणात ठेवण्यासाठी (सामान्य 7.35-7.45 आहे), तुम्हाला योग्य खाणे आवश्यक आहे आणि कोणते पदार्थ आम्लता वाढवतात आणि कोणते पदार्थ शरीरात क्षारता वाढवतात हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. अम्लता वाढविणारे अन्न खालील समाविष्टीत आहे:

• मांस आणि मांस उत्पादने;
• मासे;
• अंडी
• साखर;
• बिअर;
• आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ आणि बेकरी उत्पादने;
• पास्ता
• गोड कार्बोनेटेड पेये;
• दारू;
• सिगारेट;
• मीठ;
• गोड करणारे;
• प्रतिजैविक;
• जवळजवळ सर्व प्रकारचे तृणधान्ये;
• बहुतेक शेंगा;
• क्लासिक व्हिनेगर;
• सीफूड

रक्ताची आम्लता वाढल्यास काय होते?

जर एखाद्या व्यक्तीच्या आहारात वरील उत्पादनांचा सतत समावेश असेल तर यामुळे शेवटी प्रतिकारशक्ती कमी होते, जठराची सूज आणि स्वादुपिंडाचा दाह होतो. अशा व्यक्तीला अनेकदा सर्दी आणि संसर्ग होतो कारण शरीर कमकुवत होते. मध्ये जास्त प्रमाणात ऍसिड नर शरीरशुक्राणू आवश्यक असल्याने नपुंसकत्व आणि वंध्यत्व ठरतो अल्कधर्मी वातावरण, आणि आम्ल त्यांना नष्ट करते. स्त्रीच्या शरीरात वाढलेली आम्लता देखील पुनरुत्पादक कार्यावर नकारात्मक परिणाम करते, कारण जेव्हा योनीची आंबटपणा वाढते तेव्हा त्यात प्रवेश करणारे शुक्राणू गर्भाशयात पोहोचण्यापूर्वीच मरतात. म्हणूनच प्रस्थापित नियमांमध्ये मानवी रक्ताची पीएच पातळी स्थिर राखणे खूप महत्वाचे आहे.

तुमचे रक्त अल्कधर्मी बनवणारे पदार्थ

मानवी शरीरात क्षारतेची पातळी वाढते खालील उत्पादनेवीज पुरवठा:

• टरबूज;
• खरबूज;
• सर्व लिंबूवर्गीय फळे;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
• आंबा
• पपई;
• पालक
• अजमोदा (ओवा)
• बिया नसलेली गोड द्राक्षे;
• शतावरी;
• नाशपाती;
• मनुका
• सफरचंद
• जर्दाळू;
• पूर्णपणे सर्व भाज्या रस;
• केळी;
• avocado;
• आले;
• लसूण;
• peaches;
• अमृत
• औषधीसह बहुतेक औषधी वनस्पती.

जर एखाद्या व्यक्तीने जास्त प्रमाणात प्राणी चरबी, कॉफी, अल्कोहोल आणि मिठाई खाल्ले तर शरीरात "ओव्हरऑक्सिडेशन" होते, ज्याचा अर्थ एक प्राबल्य आहे. अम्लीय वातावरणअल्कधर्मी प्रती. धूम्रपान आणि सततचा ताण देखील रक्ताच्या पीएचवर नकारात्मक परिणाम करतात. शिवाय, अम्लीय चयापचय उत्पादने पूर्णपणे काढून टाकली जात नाहीत, परंतु क्षारांच्या स्वरूपात स्थिर होतात इंटरसेल्युलर द्रवआणि सांधे, अनेक रोगांचे कारण बनतात. आम्ल-बेस शिल्लक पुन्हा भरण्यासाठी, आरोग्य-सुधारणा आणि साफसफाईची प्रक्रिया आणि निरोगी, संतुलित आहार आवश्यक आहे.

पीएच संतुलित करणारे अन्न

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने;
• तृणधान्ये;
• पूर्णपणे कोणत्याही भाज्या;
• वाळलेली फळे;
• बटाटा;
• काजू;
• शुद्ध पाणी;
• साधे पिण्याचे पाणी.

शरीरातील अल्कलीचे प्रमाण सामान्य करण्यासाठी आणि रक्ताच्या प्लाझ्माचे पीएच परत सामान्य करण्यासाठी, बहुतेक डॉक्टर अल्कधर्मी पाणी पिण्याचा सल्ला देतात: आयनांनी समृद्ध, ते शरीराद्वारे पूर्णपणे शोषले जाते आणि त्यात आम्ल आणि अल्कली यांचे संतुलन स्थापित करते. इतर गोष्टींबरोबरच, असे पाणी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करते आणि पोटावर फायदेशीर प्रभाव पाडते. थेरपिस्ट सकाळी 1 ग्लास अल्कधर्मी पाणी आणि दिवसभरात आणखी 2-3 ग्लास पिण्याचा सल्ला देतात. या रकमेनंतर, रक्ताची स्थिती सुधारते. फक्त ते खाली धुवा औषधेया प्रकारचे पाणी अवांछित आहे कारण ते काही औषधांची प्रभावीता कमी करते. जर तुम्ही औषधे घेत असाल तर त्यांच्यामध्ये आणि अल्कधर्मी पाणी घेण्यामध्ये किमान एक तास सोडा. हे ionized पाणी पिऊ शकते शुद्ध स्वरूप, किंवा तुम्ही ते स्वयंपाकासाठी वापरू शकता, त्यासोबत सूप आणि मटनाचा रस्सा शिजवू शकता आणि चहा, कॉफी आणि कंपोटेस तयार करण्यासाठी वापरू शकता. अशा पाण्यातील पीएच पातळी सामान्य असते.

अल्कधर्मी पाण्याने रक्त पीएच कसे सामान्य करावे

हे पाणी केवळ आरोग्यच सुधारत नाही तर तारुण्य टिकवून ठेवण्यास आणि अधिक काळ फुलण्यास मदत करते. देखावा. हे द्रव दररोज प्यायल्याने शरीराला अम्लीय कचरा हाताळण्यास मदत होते आणि ते जलद विरघळते, त्यानंतर ते शरीरातून काढून टाकले जाते. आणि क्षार आणि ऍसिडचे संचय सामान्य स्थितीवर आणि आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करते, या साठ्यापासून मुक्त होणे एखाद्या व्यक्तीला सामर्थ्य, ऊर्जा आणि चांगल्या मूडचा चार्ज देते. हळूहळू, ते शरीरातून अनावश्यक पदार्थ काढून टाकते आणि त्याद्वारे सर्व अवयवांना योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी खरोखर आवश्यक असलेल्या गोष्टी त्यामध्ये सोडतात. ज्याप्रमाणे नको असलेले जंतू काढून टाकण्यासाठी अल्कधर्मी साबण वापरला जातो, अल्कधर्मी पाणीशरीरातील सर्व अतिरिक्त काढून टाकण्यासाठी वापरले जाते. आमच्या लेखातून आपण विशेषतः रक्ताच्या ऍसिड-बेस बॅलन्सबद्दल आणि सर्वसाधारणपणे संपूर्ण शरीराबद्दल सर्वकाही शिकलात. आम्ही तुम्हाला रक्ताची कार्ये, प्रयोगशाळेत आणि घरी रक्ताचा पीएच कसा शोधायचा, रक्तातील आम्ल आणि अल्कली यांच्या मानदंडांबद्दल तसेच याशी संबंधित विचलनांबद्दल सांगितले. तुमच्या रक्ताची क्षारता किंवा आम्लता वाढवणार्‍या पदार्थांची यादी तुमच्या बोटांच्या टोकावर आहे. अशाप्रकारे, तुम्ही तुमच्या आहाराचे नियोजन अशा प्रकारे करू शकता की तुम्ही केवळ संतुलित आहारच घेत नाही, तर त्याच वेळी आवश्यक रक्त पीएच पातळी राखता.

लघवीची pH (आम्लता).

मूत्र pH(लघवीची प्रतिक्रिया, लघवीची आम्लता) - मानवी लघवीतील हायड्रोजन आयनांची संख्या दर्शविणारा हायड्रोजन सूचक. मूत्र पीएच आपल्याला निर्धारित करण्यास अनुमती देते भौतिक गुणधर्मलघवी, आम्ल आणि क्षारांच्या संतुलनाचे मूल्यांकन करा. लघवीचे पीएच मूल्यांकन करण्यासाठी अत्यंत महत्वाचे आहे सामान्य स्थितीशरीर, रोगांचे निदान.

सामान्य मूत्र चाचणी आयोजित करताना आम्लता निश्चित करणे ही एक अनिवार्य निदान चाचणी आहे. लघवीची प्रतिक्रिया किंवा आम्लता हे एक भौतिक प्रमाण आहे जे हायड्रोजन आयनचे प्रमाण निर्धारित करते. हे गुणात्मक (आम्लयुक्त, तटस्थ, अल्कधर्मी) आणि परिमाणात्मक दोन्ही pH वापरून मोजले जाऊ शकते.

मूत्राच्या संबंधात, पीएच निर्देशक यासारखे दिसतात:

• 5.5 - 6.4 - आंबट;
• 6.5 - 7.5 - तटस्थ;
• 7.5 पेक्षा जास्त - अल्कधर्मी.

प्रयोगशाळेत प्रसूतीनंतर लगेच लघवीच्या प्रतिक्रियांचे मूल्यांकन केले पाहिजे. उभे असताना, लघवीचे घटक बॅक्टेरियाच्या विघटनातून जातात. सर्व प्रथम, हे युरिया आहे, जे अमोनियामध्ये मोडते आणि जेव्हा ते पाण्यात विरघळते तेव्हा ते अल्कली बनते. मूत्र pH विशेष चाचणी पट्ट्या वापरून निर्धारित केले जाते.

पूर्णपणे निरोगी लोकांमध्ये (अजूनही असे लोक शिल्लक आहेत का?) आम्लयुक्त मूत्र आहे. तथापि, त्याचे pH तटस्थ किंवा क्षारीय बाजूला बदलणे हे पॅथॉलॉजी नाही. वस्तुस्थिती अशी आहे की लघवीची आंबटपणा मोठ्या संख्येने घटकांद्वारे प्रभावित होते: आहार, शारीरिक क्रियाकलाप, विविध रोग, आणि फक्त मूत्रपिंड विषयावर नाही. आज जर तुमच्या विश्लेषणात वातावरण अम्लीय असेल, उद्या ते तटस्थ असेल आणि परवा ते पुन्हा अम्लीय असेल, तर त्यात गैर काहीच नाही. लघवी दीर्घकाळ “आंबट नाही” असल्यास समस्या सुरू होतात.

कशावर पॅथॉलॉजिकल परिस्थितीलघवीचे पीएच अल्कधर्मी बाजूकडे बदलू शकते का?

• हायपरव्हेंटिलेशन (श्वास लागणे).
• उलट्याद्वारे ऍसिडचे नुकसान.
• तीव्र किंवा जुनाट मूत्रमार्गात संक्रमण.
• कर्करोगासह तीव्र नशा.

तटस्थ किंवा अल्कधर्मी मूत्र प्रतिक्रियेतील क्रॉनिक शिफ्टबद्दल काय धोकादायक आहे?

1. मूत्र प्रणालीमध्ये दगडांची निर्मिती.

यूरिक ऍसिडपासून तयार होणारे केवळ युरेटचे खडेच आम्लयुक्त मूत्रात होऊ शकतात. नियमानुसार, ते गाउटसह दिसतात आणि दगडांच्या एकूण संख्येपैकी अंदाजे 5% असतात. इतर uroliths (मूत्रमार्गातील दगड) साठी, तटस्थ किंवा क्षारीय वातावरण आवश्यक आहे. सर्वात मोठा धोकाकॅल्शियम फॉस्फेट्स आणि कार्बोनेटचे प्रतिनिधित्व करतात.

2. मूत्रमार्गात संसर्ग होण्याचा धोका वाढतो.

आम्लयुक्त मूत्रात बॅक्टेरिया चांगले राहत नाहीत, परंतु जर मूत्र तटस्थ किंवा अल्कधर्मी असेल तर तेथे बॅक्टेरिया चांगल्या प्रकारे वाढतात.

लघवीच्या आंबटपणावर कसा परिणाम होतो?

आधी मी तुला सांगेन, काय करू नये.

1. भरपूर सोडा प्या.

गेल्या शतकाच्या 30 च्या दशकापासून, डॉक्टरांना बर्नेट सिंड्रोम माहित आहे. अन्यथा त्याला "दूध-सोडा" सिंड्रोम म्हणतात. मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियमचे सेवन (दूध, दुग्धजन्य पदार्थ, अँटासिड्स - पोटातील आंबटपणा कमी करणारी औषधे: अल्मागेल, फॉस्फॅल्युजेल, रेनी, इ.) सौम्य अल्कलोसिस (रक्तातील पीएच अल्कधर्मी बाजूला बदलणे) ठरतो आणि, परिणामी, लघवीचे क्षारीकरण. सौम्य प्रकरणांमध्ये, यामुळे फक्त किडनी स्टोनचा धोका वाढतो. परंतु असे नागरिक आहेत जे सोडासह दूध किंवा अँटासिड्स पिण्यास सुरुवात करतात, अल्कोलोसिस बिघडतात. परिणामी, रक्तातील कॅल्शियम इतके वाढते की ते जीवाला धोका निर्माण करू लागते, ज्यामुळे अतालता, स्नायू कमकुवत होणे, किडनी बिघडणे, दृष्टी कमी होणे इ.

थोडक्यात: सर्व अतिरिक्त सोडा मूत्रात शरीरातून उत्सर्जित होतो, ज्यामुळे ते तटस्थ किंवा क्षारीय बनते.

2. भरपूर प्रमाणात एस्कॉर्बिक ऍसिड घ्या.

या कृतीचे तर्क स्पष्ट आहे, परंतु एक समस्या आहे. व्हिटॅमिन "सी" मूत्रात फिल्टर केले जात नाही, त्याची सर्व शोषलेली रक्कम क्षारीय उत्पादनांच्या निर्मितीसह चयापचय प्रक्रियेत जाते आणि ते मूत्रात फिल्टर केले जाते. अशाप्रकारे, एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या मोठ्या प्रमाणामुळे लघवीचे पीएच अल्कधर्मी बाजूकडे बदलते.

आता बद्दल मूत्र अम्लीय कसे बनवायचे. मी स्पष्ट करतो की या शिफारशी फक्त लघवीचे कमी पीएच असलेल्या लोकांनाच लागू होतात. सह प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठीवर्णन केलेल्या पद्धती लागू नाहीत.

1. आहार.

अन्न उत्पादने खालील गटांमध्ये विभागली जाऊ शकतात:

• ऍसिडचे स्रोत - मांस आणि मासे, शतावरी, धान्य, चीज, अंडी, अल्कोहोल आणि नैसर्गिक कॉफी;
• बेस शोषक - प्रक्रिया करण्यासाठी अल्कली आवश्यक असलेली उत्पादने: साखर, कोणतीही साखर (पांढरी आणि तपकिरी), तसेच त्यात असलेली उत्पादने (आइसक्रीम, मुरंबा, जाम, चॉकलेट, मिठाई, मिठाई), पांढर्या पिठापासून बनवलेली उत्पादने (पांढरी ब्रेड, पास्ता ), घन चरबी;
• अल्कलींचे पुरवठादार - बटाटे आणि इतर मूळ भाज्या, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, झुचीनी, काकडी, औषधी वनस्पती चहा, ताजी औषधी वनस्पती, फळे;
• तटस्थ पदार्थ - वनस्पती तेल, शेंगा, काजू.

लघवी अम्लीय करण्यासाठी, तुम्हाला अन्न संतुलन अम्लीय बाजूला हलवावे लागेल.

2. ऑर्थोफॉस्फोरिक ऍसिड.

आम्ही E338 ऍडिटीव्हबद्दल बोलत आहोत, जो कोका-कोला, पेप्सी-कोला आणि नावात "-कोला" असलेल्या इतर पेयांमध्ये संरक्षक म्हणून उपस्थित आहे. या पदार्थाचे चयापचय होत नाही आणि ते लघवीमध्ये न बदलता फिल्टर केले जाते, ज्यामुळे ते अम्लीय बनते.

ऑर्थोफॉस्फोरिक ऍसिड असते दुष्परिणाम. हे दात मुलामा चढवणे खराब करते, रक्तातील कॅल्शियम बांधते, ते हाडांमधून धुते आणि कोका-कोलामध्येच खूप जास्त साखर आणि कॅफीन असते, जे काही रोगांसाठी असुरक्षित असते.

निष्कर्षाऐवजी.

लघवीचे पीएच पुनर्संचयित करताना, आपण ते जास्त करू नये. शरीरातील जास्त ऍसिडस् (अॅसिडोसिस) जीवनसत्त्वे चयापचय, रोगप्रतिकारक प्रणालीचे कार्य इत्यादींवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. याव्यतिरिक्त, खूप कमी मूत्र pH (5.5 च्या खाली) यूरिक ऍसिड क्रिस्टल्सच्या निर्मितीमुळे धोकादायक आहे, जे होऊ शकते. दगड लक्षात ठेवा - सर्वकाही संयमाने चांगले आहे.

pH व्हीलघवी हा शब्द उच्चारण्यात रूग्णांमध्ये एक सामान्य चूक आहे. "पीएच" हा मूत्राचा पदार्थ किंवा घटक नाही. pH हे हायड्रोजन आयनच्या क्रियाकलापाचे एक माप आहे, मोजण्याचे एकक आहे. त्यानुसार पीएच (किंवा आम्लता) म्हणणे बरोबर आहे. मूत्र.

चयापचय हा रासायनिक अभिक्रियांचा संच आहे जो मानवी शरीरात जीवन टिकवून ठेवण्यासाठी होतो. चयापचय केल्याबद्दल धन्यवाद, शरीर विकसित करण्यास, त्याची संरचना टिकवून ठेवण्यास आणि पर्यावरणीय प्रभावांना प्रतिसाद देण्यास सक्षम आहे. सामान्य मानवी चयापचय साठी ते आवश्यक आहे आम्ल-बेस शिल्लक(KShchR) विशिष्ट मर्यादेत समर्थित होते. ऍसिड-बेस बॅलन्सच्या नियमनमध्ये मूत्रपिंड महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.

मूत्रपिंडाचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे शरीरातून "अनावश्यक" पदार्थ काढून टाकणे, ग्लुकोज, पाणी, अमीनो ऍसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट्सचे चयापचय सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक पदार्थ राखून ठेवणे आणि शरीरातील ऍसिड-बेस बॅलन्स (ABC) राखणे. मूत्रपिंडाच्या नलिकाप्राथमिक मूत्रातून हायड्रोकार्बन्स शोषून घेतात आणि डायहाइड्रोजन फॉस्फेटचे मोनोहायड्रोजन फॉस्फेटमध्ये रूपांतरण किंवा अमोनियम आयन तयार करून हायड्रोजन आयन स्राव करतात.

मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित केलेल्या मूत्रात ऍसिड-बेस गुणधर्म असलेले पदार्थ असतात. जर पदार्थांमध्ये अम्लीय गुणधर्म दिसून येतात, तर लघवी अम्लीय असते (पीएच 7 पेक्षा कमी); जर पदार्थ मूलभूत (अल्कलाइन) गुणधर्म प्रदर्शित करतात, तर मूत्र अल्कधर्मी (7 पेक्षा जास्त pH) असते. लघवीतील पदार्थ संतुलित असल्यास, लघवीमध्ये तटस्थ अम्लता (पीएच = 7) असते.

मूत्र pH अंशतः, शरीर आम्ल-नियमन करणारी खनिजे किती कार्यक्षमतेने शोषून घेते हे दर्शविते: कॅल्शियम, सोडियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम. या खनिजांना "ऍसिड डॅम्पर्स" म्हणतात. वाढीव आंबटपणासह, शरीराने ऊतींमध्ये जमा होणारे ऍसिड निष्पक्ष करणे आवश्यक आहे, ज्यासाठी ते विविध अवयव आणि हाडांमधून खनिजे घेण्यास सुरुवात करते. जेव्हा पद्धतशीरपणे भारदस्त पातळीआम्लपित्त, हाडे ठिसूळ होतात. हे सहसा अतिवापराचा परिणाम आहे मांस अन्नआणि भाज्यांचा वापर न करणे: शरीर स्वतःच्या हाडांमधून कॅल्शियम घेते आणि त्याच्या मदतीने पीएच पातळी नियंत्रित करते.

मूत्र pH आहे महत्वाचे वैशिष्ट्य, जे, इतर निर्देशकांच्या संयोजनात, रुग्णाच्या शरीराच्या सद्य स्थितीचे विश्वसनीय निदान करण्यास अनुमती देते.

जेव्हा लघवीचा pH एका दिशेने किंवा दुसर्‍या दिशेने सरकतो तेव्हा क्षारांचा अवक्षेप होतो:

• जेव्हा लघवीचे पीएच 5.5 पेक्षा कमी असते तेव्हा युरेटचे दगड तयार होतात - अम्लीय वातावरण फॉस्फेट्सच्या विघटनस प्रोत्साहन देते;
• 5.5 ते 6.0 च्या मूत्र pH वर, ऑक्सलेट दगड तयार होतात;
• जेव्हा लघवीचे पीएच 7.0 पेक्षा जास्त असते तेव्हा फॉस्फेट दगड तयार होतात - अल्कधर्मी वातावरण यूरेट्सचे विघटन करण्यास प्रोत्साहन देते.

युरोलिथियासिसचा उपचार करताना हे संकेतक विचारात घेतले पाहिजेत.

5.5 पेक्षा जास्त मूत्र pH आणि फॉस्फेट दगडांवर यूरिक ऍसिडचे खडे जवळजवळ कधीच होत नाहीत कधीच तयार होत नाहीतजर मूत्र नाहीअल्कधर्मी

मूत्र pH पातळीतील चढउतार अनेक घटकांवर अवलंबून असतात:

• मूत्रमार्गात दाहक रोग;
• पोट आम्लता;
• चयापचय (चयापचय);
• मानवी शरीरात होणारी पॅथॉलॉजिकल प्रक्रिया, अल्कोलोसिस (रक्ताचे अल्कलायझेशन), ऍसिडोसिस (रक्ताचे आम्लीकरण) सह;
• खाणे;
• किडनी ट्यूबल्सची कार्यात्मक क्रियाकलाप;
• प्यालेले द्रव प्रमाण.

पद्धतशीरऔषधातील अम्लीय बाजूकडे pH मधील सर्वसामान्य प्रमाणापासून विचलनास ऍसिडोसिस म्हणतात, आणि अल्कधर्मी बाजूकडे - अल्कलोसिस. कारण मधुमेह मेल्तिस हा ग्रहावर सर्वात सामान्य आहे अंतःस्रावी रोग(अनेकदा दीर्घकाळापर्यंत व्यावहारिकदृष्ट्या लक्षणे नसलेले) नेहमी ऍसिडोसिससह असते; या लेखात मधुमेह मेल्तिसकडे विशेष लक्ष दिले जाईल.

मूत्र पीएच जीवाणूंच्या क्रियाकलाप आणि प्रसारावर परिणाम करते आणि परिणामी, ची प्रभावीता बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ उपचार: व्ही अम्लीय वातावरण E. coli ची रोगजनकता त्याच्या पुनरुत्पादनाचा दर वाढल्याने वाढते.

जेव्हा मूत्राचा pH आम्लयुक्त असतो तेव्हा औषधे नायट्रोफुरन्स आणि टेट्रासाइक्लिन औषधे अधिक प्रभावी असतात; जेव्हा लघवी अल्कधर्मी असते तेव्हा मॅक्रोलाइड गटातील प्रतिजैविक पेनिसिलिन, अमिनोग्लायकोसाइड्स (कॅनामायसिन, जेंटॅमिसिन) आणि एरिथ्रोमाइसिन सर्वात प्रभावी असतात.

बॅक्टेरियाच्या संसर्गासाठी मूत्र प्रणालीमानवी शरीरात, जीवाणूंच्या चयापचयाच्या अंतिम उत्पादनांच्या स्वरूपावर अवलंबून, पीएच पातळी दोन्ही दिशेने बदलू शकते.

मूत्र

मूत्र (मूत्र) एक जैविक द्रव आहे, मानवी क्रियाकलापांचे उत्पादन, ज्यासह चयापचय उत्पादने शरीरातून काढून टाकली जातात. मूत्रपिंड, नेफ्रॉनच्या केशिका ग्लोमेरुलीमध्ये रक्त प्लाझ्मा फिल्टर करून मूत्र तयार होते. मूत्रात 97% पाणी असते, उर्वरित प्रथिने पदार्थ (हिप्प्युरिक आणि यूरिक ऍसिडस्, झेंथिन, युरिया, क्रिएटिनिन, इंडिकन, यूरोबिलिन) आणि क्षार (प्रामुख्याने सल्फेट्स, क्लोराईड्स आणि फॉस्फेट) यांचे नायट्रोजनयुक्त विघटन उत्पादने असतात.

हायपरग्लाइसेमियाचा परिणाम म्हणजे मूत्रात ग्लुकोजची पातळी वाढणे.

मधुमेह मेल्तिसचा धोका (विशेषत: प्रकार 2) हा रोग वाढतो बराच वेळव्यावहारिकदृष्ट्या लक्षणे नसलेले: शरीरात असल्याच्या क्षणापर्यंत रुग्णाला त्याच्या अस्तित्वाचा संशय येत नाही आधीचअसे कोणतेही अपरिवर्तनीय बदल घडले नाहीत जे टाळता येतील वेळेवर निदानआणि थेरपी.

मूत्र आहे सार्वत्रिक सूचक, अवयवांच्या कार्यामध्ये एक किंवा दुसरी खराबी दर्शविते. अम्लीय लघवीचे कारण असंतुलित आहार आणि मधुमेह मेल्तिस दोन्ही असू शकतात, ज्यामध्ये वाढलेली आम्लतामूत्र (पीएच मूल्य 5 वर सरकते).

pH

pH, हायड्रोजन इंडेक्स (लॅटिन वाक्यांशातून पोंडस हायड्रोजेनी- "हायड्रोजनचे वजन" किंवा पोटेंशिया हायड्रोजेनी, इंग्रजी पॉवर हायड्रोजन - “हायड्रोजन पॉवर”) हे द्रावणातील हायड्रोजन आयनच्या क्रियाशीलतेचे मोजमाप आहे, त्याची आम्लता मात्रात्मकपणे व्यक्त करते. pH ची संकल्पना 1909 मध्ये डॅनिश बायोकेमिस्ट, प्रोफेसर सोरेन पीटर लॉरित्झ सोरेनसेन यांनी मांडली होती. रशियन भाषेत सर्वात सामान्य चूक योग्य उच्चार pH ("pe ash") - рН ("er eN").

pH हे परिमाणात समान आहे आणि हायड्रोजन आयनच्या क्रियाकलापाच्या दशांश लॉगरिदमच्या चिन्हाच्या विरुद्ध आहे, मोल प्रति लिटर (मोल/लिटर) मध्ये व्यक्त केले जाते.

pH = – लॉग (H +).

अजैविक पदार्थ- आम्ल, क्षार आणि क्षार त्यांच्या घटक आयनांमध्ये द्रावणात वेगळे केले जातात. सकारात्मक चार्ज केलेले H + आयन अम्लीय वातावरण तयार करतात, नकारात्मक चार्ज केलेले OH − आयन अल्कधर्मी वातावरण तयार करतात. लक्षणीयरीत्या पातळ केलेल्या द्रावणांमध्ये, अम्लीय आणि अल्कधर्मी गुणधर्म H + आणि OH − आयनांच्या एकाग्रतेवर अवलंबून असतात, ज्यांच्या क्रिया एकमेकांशी जोडलेल्या असतात. 25 डिग्री सेल्सिअस तापमान असलेल्या शुद्ध पाण्यात, हायड्रोजन आयन () आणि हायड्रॉक्साईड आयन () ची सांद्रता सारखीच असते आणि ती 10−7 mol/लिटर असते, जी थेट पाण्याच्या आयनिक उत्पादनाच्या व्याख्येनुसार येते. · च्या समान आहे आणि 10-14 mol²/l² (तापमान = 25 °C वर) आहे. अशा प्रकारे, सामान्यतः स्वीकृत किमान pH मूल्य = 0, कमाल = 14 (जरी, अपवादात्मक प्रकरणांमध्ये, तांत्रिक उद्योगांमध्ये, pH एकतर नकारात्मक किंवा 14 पेक्षा जास्त असू शकते).

त्यानुसार, द्रावण आणि द्रव (तसेच ज्या माध्यमांमध्ये ते उपस्थित आहेत) त्यांच्या आंबटपणाच्या संदर्भात विचारात घेतले जातात:

• 0 ते 7.0 च्या पातळीवर अम्लीय;
• स्तरावर तटस्थ = 7.0;
• 7.0 ते 14.0 च्या पातळीवर अल्कधर्मी.

मानवी शरीरात, आम्लता मूल्य पीएच 0.86 पेक्षा कमी असू शकत नाही.

आंबटपणा

आंबटपणा (लॅटिन ऍसिडिटास) - वैशिष्ट्यपूर्णद्रावण आणि द्रवांमध्ये हायड्रोजन आयनची क्रिया:

• जर कोणत्याही माध्यमाची किंवा द्रवाची आम्लता 7.0 च्या खाली असेल तर याचा अर्थ आम्लता वाढणे, क्षारता कमी होणे;
• जर कोणत्याही माध्यमाची किंवा द्रवाची आम्लता 7.0 च्या वर असेल तर याचा अर्थ आम्लता कमी होणे, क्षारता वाढणे;
• जर कोणत्याही माध्यमाची किंवा द्रवाची अम्लता = 7.0 असेल तर याचा अर्थ प्रतिक्रिया तटस्थ आहे.

औषधांमध्ये, जैविक द्रवपदार्थांचे पीएच (विशेषतः: मूत्र, रक्त, जठरासंबंधी रस) आहे निदानदृष्ट्या महत्त्वाचेरुग्णाच्या आरोग्याची स्थिती दर्शविणारे मापदंड.

• रेनल ट्यूबलर ऍसिडोसिस - ICD-10 - N25.8 नुसार, मुडदूस सारखा रोग (प्राथमिक ट्यूबलोपॅथी), ज्याचे वैशिष्ट्य स्थिर आहे चयापचय ऍसिडोसिस, कमी पातळीबायकार्बोनेट्स आणि रक्ताच्या सीरममध्ये क्लोरीनची वाढलेली एकाग्रता. मूत्र प्रतिक्रिया अम्लीय आहे;
• संक्रमण मूत्रमार्ग- खालच्या (मूत्रमार्गाचा दाह, सिस्टिटिस) आणि वरच्या मूत्रमार्गाचे संक्रमण (पायलोनेफ्रायटिस, गळू आणि मूत्रपिंडाचा कार्बंकल, अपोस्टेमेटस पायलोनेफ्रायटिस). लघवीची प्रतिक्रिया अम्लीय आणि अल्कधर्मी (तीव्र क्षारीय) असते;
• डी टोनी-डेब्रेउ-फॅनकोनी सिंड्रोम - ICD-10 - E72.0 नुसार, मुडदूस सारखा रोग प्रॉक्सिमलच्या जखमांमुळे प्रकट होतो मूत्रपिंडाच्या नलिकाग्लुकोज, बायकार्बोनेट, फॉस्फेट आणि एमिनो ऍसिडचे अशक्त ट्यूबलर पुनर्शोषण सह. मूत्र प्रतिक्रिया अल्कधर्मी आहे;
• चयापचय ऍसिडोसिस - ICD-10 - E87.2, P74.0 नुसार - ऍसिड-बेस स्थितीचे उल्लंघन, कमी रक्त pH मूल्ये आणि बायकार्बोनेट कमी झाल्यामुळे रक्त प्लाझ्मामध्ये बायकार्बोनेटची कमी एकाग्रता द्वारे प्रकट होते किंवा इतर ऍसिडचे संचय (कार्बोनिक वगळता). लघवीची प्रतिक्रिया अम्लीय असते (प्रॉक्सिमल ट्यूबलर ऍसिडोसिससह - अल्कधर्मी);
• चयापचय अल्कोलोसिस - ICD-10 - E87.3 नुसार - शरीराच्या ऍसिड-बेस अवस्थेचे उल्लंघन, ज्यामध्ये बेस्सचा निरपेक्ष किंवा सापेक्ष जास्तपणा, रक्त आणि इतर शरीराच्या ऊतींच्या पीएचमध्ये वाढ होते. अल्कधर्मी पदार्थांचे संचय. चयापचयाशी अल्कोलोसिस विशिष्ट पॅथॉलॉजिकल स्थितींमध्ये उद्भवते ज्यात इलेक्ट्रोलाइट चयापचय मध्ये व्यत्यय येतो, विशेषत: हेमोलिसिस; व्ही पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधी; मुडदूस आणि/किंवा ग्रस्त मुलांमध्ये आनुवंशिक विकारइलेक्ट्रोलाइट चयापचय नियमन. मूत्र प्रतिक्रिया अल्कधर्मी आहे;
• रेस्पिरेटरी ऍसिडोसिस, रेस्पिरेटरी ऍसिडोसिस ही अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये कार्बन डायऑक्साइडच्या एकाग्रतेत वाढ झाल्यामुळे (फुफ्फुसाच्या अपुरे कार्य किंवा श्वसन विकारांमुळे) रक्ताचा पीएच अम्लीय बाजूकडे सरकतो. मूत्र प्रतिक्रिया अम्लीय आहे;
• श्वसन अल्कलोसिस, श्वसन अल्कलोसिस ही अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये कार्बन डाय ऑक्साईडचे प्रमाण कमी झाल्यामुळे रक्ताचा pH अल्कधर्मी बाजूकडे सरकतो (जलद किंवा खोल श्वासोच्छवासामुळे, हायपरव्हेंटिलेशनमुळे). ताण, चिंता, वेदना, यकृत सिरोसिस, ताप, अतिसेवनामुळे श्वसन अल्कोलोसिस होऊ शकते acetylsalicylic ऍसिड(ऍस्पिरिन). मूत्र प्रतिक्रिया अल्कधर्मी आहे;
• औषध निरीक्षण;
• रेनल कॅल्क्युलोसिस प्रतिबंध (नेफ्रोलिथियासिस, नेफ्रोलिथियासिस).

लघवीच्या pH परिणामांचे नैदानिक ​​​​व्याख्या तेव्हाच अर्थपूर्ण असते जेव्हा इतर रुग्णांच्या आरोग्य माहितीशी संबंध जोडला जातो; किंवा जेव्हा अचूक निदान आधीच स्थापित केले गेले आहे आणि मूत्र चाचणीचे परिणाम आपल्याला रोगाच्या कोर्सबद्दल निष्कर्ष काढण्याची परवानगी देतात.

लघवीच्या आंबटपणाची पातळी केवळ इतर लक्षणे आणि प्रयोगशाळेच्या पॅरामीटर्सच्या संयोजनात वैद्यकीयदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण आहे.

घरी लघवीचे पीएच ठरवण्यासाठी चार मुख्य पद्धती आहेत, त्यावर संशोधन केले जात आहे ग्लासमध्ये :

1. लिटमस पेपर;
2. मगरशक पद्धत;
3. ब्रोमोथायमॉल ब्लू इंडिकेटर;
4. व्हिज्युअल इंडिकेटर चाचणी पट्ट्या.

तसेच, आंबटपणा निश्चित करण्यासाठी, आपण क्लिनिकल प्रयोगशाळांच्या सेवा वापरू शकता, जेथे सामान्य (क्लिनिकल) विश्लेषणाचा भाग म्हणून अभ्यास केला जाईल.

प्रयोगशाळा (सामान्य, क्लिनिकल, ओएएम) मूत्र विश्लेषण हे निदानाच्या उद्देशाने मूत्राच्या प्रयोगशाळेतील चाचण्यांचा संच आहे. फायदा प्रयोगशाळा विश्लेषणइतर निदान पद्धतींपूर्वी मूत्र हे केवळ मूत्राच्या जैवरासायनिक आणि भौतिक-रासायनिक गुणधर्मांचे मूल्यांकनच नाही तर गाळाची सूक्ष्मदर्शी (मायक्रोस्कोप वापरून) देखील आहे. पद्धतीचा तोटा म्हणजे सापेक्ष उच्च किंमत, त्वरीत परिणाम प्राप्त करण्याची अशक्यता आणि विशेष कंटेनरमध्ये नमुना सबमिट करण्याची आवश्यकता.

लिटमस पेपरसह निर्धार

लिटमस, लिटमस पेपर, लिटमस इंडिकेटर - एक ऍसिड-बेस इंडिकेटर, ज्याचा अभिकर्मक एक रंग आहे नैसर्गिक मूळअॅझोलिटमिन आणि एरिथ्रोलिटमिनवर आधारित. निळ्या आणि लाल लिटमस पेपरचा वापर करून मूत्राची प्रतिक्रिया निश्चित केली जाते.

विश्लेषणादरम्यान, कागदाचे दोन्ही तुकडे चाचणीच्या नमुन्यात बुडविले जातात आणि लघवीची प्रतिक्रिया रंगाद्वारे निर्धारित केली जाते:

• जर निळा कागद लाल झाला, परंतु लाल कागदाचा रंग बदलला नाही, तर प्रतिक्रिया आंबट आहे;
• जर लाल कागद निळा झाला, परंतु निळ्या कागदाचा रंग बदलला नाही, तर प्रतिक्रिया अल्कधर्मी आहे;
• जर दोन्ही पेपरने रंग बदलला नसेल, तर प्रतिक्रिया तटस्थ आहे;
• जर दोन्ही लिटमस पेपर्सचा रंग बदलला तर याचा अर्थ अभिक्रिया उम्फोटेरिक आहे.

लिटमससह मूत्राचे विशिष्ट पीएच मूल्य निश्चित करा अशक्य, द्रव निर्देशक वापरून लघवीची आम्लता निश्चित करणे अधिक अचूक आहे (फक्त pH चाचणी पट्टी वापरून सर्वात विश्वसनीय परिणाम मिळू शकतात).

लघवीची आम्लता निश्चित करण्यासाठी मगरशक पद्धत

लघवीची आम्लता ठरवण्यासाठी मगरशकची पद्धत (पद्धत) एक निर्देशक जोडल्यानंतर त्याची कलरमेट्री असते, जी तटस्थ लाल आणि मिथिलीन निळ्या रंगाचे मिश्रण असते.

मगरशक पद्धत वापरण्यासाठी, आपण एक निर्देशक तयार केला पाहिजे: 0.1% च्या दोन खंडांसाठी अल्कोहोल सोल्यूशनन्यूट्रल रेडमध्ये मिथिलीन ब्लूच्या 0.1% अल्कोहोल सोल्यूशनचा एक खंड घाला.

आंबटपणा निश्चित करण्याची प्रक्रिया: 1 - 2 मिली मूत्र असलेल्या कंटेनरमध्ये निर्देशकाचा 1 थेंब घाला, त्यानंतर नमुना मिसळला जाईल.

मगरशाक पद्धतीने मिळालेल्या निकालांचे डीकोडिंग खालील तक्त्यानुसार केले जाते.

	अंदाजे pH मूल्य
तीव्र जांभळा
जांभळा
फिकट जांभळा
राखाडी-व्हायलेट
गडद राखाडी
राखाडी-हिरवा
हलका हिरवा

ब्रोमोथायमॉल ब्लूसह मूत्र प्रतिक्रिया निश्चित करणे

ब्रोमोथायमॉल ब्लू इंडिकेटरसह मूत्राची प्रतिक्रिया निश्चित करण्यासाठी, आपण एक अभिकर्मक तयार केला पाहिजे: 20 मिली उबदार मध्ये 0.1 ग्रॅम ग्राउंड इंडिकेटर विरघळवा. इथिल अल्कोहोलखोलीच्या तपमानावर थंड झाल्यावर, आणा स्वच्छ पाणी 100 मिली च्या व्हॉल्यूम पर्यंत.

आम्लता निश्चित करण्याची प्रक्रिया: 2-3 मिली मूत्र असलेल्या कंटेनरमध्ये ब्रोमोथायमॉल निळ्या रंगाचा 1 थेंब घाला. निर्देशकाच्या संक्रमण टोनची सीमा 6.0 ते 7.6 पर्यंत pH श्रेणीत असेल.

चाचणी नमुना परिणामी रंग	मूत्र प्रतिक्रिया
	किंचित अम्लीय
गवताळ	किंचित अल्कधर्मी
हिरवा, निळा	अल्कधर्मी

ब्रोमोथायमॉल ब्लू इंडिकेटरसह मूत्र प्रतिक्रिया निर्धारित करण्याचा फायदा म्हणजे कमी खर्च, वेग आणि अभ्यास आयोजित करण्यात सुलभता; गैरसोय - पॅथॉलॉजिकल ऍसिडिक आणि सामान्य आंबटपणासह मूत्र वेगळे करण्यास असमर्थता; अभ्यास केवळ प्रदान करतो अंदाजेअम्लीय किंवा अल्कधर्मी अभिक्रियाची कल्पना.

मूत्र pH चाचणी पट्ट्या

लघवीची आंबटपणा निश्चित करण्यासाठी, तुम्ही पीएच चाचणी पट्ट्या खरेदी करू शकता - यासाठी डिझाइन केलेले सर्वात सोपे आणि परवडणारे साधन. स्वतंत्रघरी मूत्र आम्लता चाचणी. याव्यतिरिक्त, पीएच चाचणी पट्ट्या वापरल्या जातात वैद्यकीय केंद्रे, क्लिनिकल डायग्नोस्टिक प्रयोगशाळा, रुग्णालये (क्लिनिक), वैद्यकीय संस्था. संशोधन आयोजित करण्यासाठी आणि पीएच विश्लेषणाच्या परिणामाचा उलगडा करण्यासाठी - विशेष वैद्यकीय ज्ञानाचा ताबा आवश्यक नाही. फार्मसीमध्ये चाचणी पट्ट्या सोडण्याचा सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे ट्यूब (पेन्सिल केस) क्रमांक 50 (50 चाचणी पट्ट्या, ज्या, येथे नियतकालिकरुग्णाचे स्व-निरीक्षण अंदाजे मासिक गरजेशी संबंधित आहे. येथे पद्धतशीर आत्म-नियंत्रण, दिवसातून किमान तीन वेळा, हे पॅकेज अंदाजे दोन आठवड्यांसाठी पुरेसे आहे).

बहुतेक व्हिज्युअल पीएच चाचणी पट्ट्या 5 ते 9 पर्यंत पीएच श्रेणीतील मूत्राची प्रतिक्रिया निर्धारित करण्यासाठी डिझाइन केल्या आहेत. इंडिकेटर झोन अभिकर्मक दोन रंगांचे मिश्रण वापरते - ब्रोमोथायमॉल निळा आणि मिथाइल लाल. जसजशी प्रतिक्रिया येते तसतसे, लघवीच्या प्रतिक्रियेवर अवलंबून, चाचणी पट्टीचा ऍसिड-बेस इंडिकेटर नारिंगी ते पिवळा आणि हिरवा ते निळा बदलतो. pH मूल्य एकतर दृष्यदृष्ट्या (डिलिव्हरी पॅकेजमध्ये समाविष्ट केलेल्या रंग स्केलनुसार) किंवा प्रयोगशाळेतील मूत्र विश्लेषक (फोटोमेट्रिकली) वापरून फोटोमेट्रिक पद्धतीने निर्धारित केले जाते.

चाचणी पट्ट्यांसह लघवीची आम्लता निश्चित करण्याची प्रक्रिया:

1. पेन्सिल केस (ट्यूब) मधून चाचणी पट्टी काढा;
2. चाचणी नमुन्यात पट्टी बुडवा;
3. चाचणी पट्टी काढा आणि कंटेनरवर हलक्या हाताने टॅप करून अतिरिक्त लघवी काढून टाका;
4. 45 सेकंदांनंतर, रंगीत निर्देशकाची रंग स्केलसह तुलना करा.

बायोस्कॅन पीएच (बायोस्कॅन पीएच क्रमांक 50/नंबर 100) खरेदी करा – बायोस्कॅनमधून मूत्रातील पीएचचे विश्लेषण करण्यासाठी रशियन पट्ट्या.

दोन निर्देशकांसह pH पट्ट्या:

• अल्बुफान चाचणी पट्ट्या (अल्बुफान क्रमांक 50, अल्बुफान) या एर्बा कंपनीच्या युरोपियन चाचणी पट्ट्या आहेत, ज्याची रचना लघवीची प्रतिक्रिया आणि प्रोटीन्युरिया (लघवीतील प्रथिने) च्या प्रमाणात मूल्यांकन करण्यासाठी केली गेली आहे.

तीन किंवा अधिक निर्देशकांसह pH पट्ट्या:

• Pentaphan / Pentaphan Laura (पेंटाफान / लॉरा) प्रतिक्रिया, केटोन्स (एसीटोन) साठी मूत्र विश्लेषणासाठी चाचणी पट्ट्या एकूण प्रथिने(अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिन), साखर (ग्लूकोज) आणि गुप्त रक्त (एरिथ्रोसाइट्स आणि हिमोग्लोबिन) एर्ब लॅकेम, चेक प्रजासत्ताक;
• बायोस्कॅन पेंटा (बायोस्कॅन पेंटा नं. 50/नंबर 100) मधून पाच निर्देशकांसह पट्ट्या रशियन कंपनीबायोस्कॅन, जे तुम्हाला प्रतिक्रिया, ग्लुकोज (साखर), एकूण प्रथिने (अल्ब्युमिन, ग्लोब्युलिन), गुप्त रक्त (लाल रक्तपेशी आणि हिमोग्लोबिन) आणि केटोन्ससाठी मूत्र चाचण्या घेण्यास अनुमती देते;
• युरिपोलियन- बायोसेन्सर एएन कडून दहा निर्देशकांसह पट्ट्या, ज्यामुळे तुम्हाला खालील वैशिष्ट्यांनुसार मूत्र विश्लेषण करण्याची परवानगी मिळते - प्रतिक्रिया, केटोन्स (एसीटोन), ग्लुकोज (साखर), लपलेले रक्त(एरिथ्रोसाइट्स, हिमोग्लोबिन), बिलीरुबिन, युरोबिलिनोजेन, घनता (विशिष्ट गुरुत्व), ल्युकोसाइट्स, एस्कॉर्बिक ऍसिड, एकूण प्रथिने (अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिन).

चाचणी पट्ट्यांसह स्व-निदान हा आपल्या आरोग्य स्थितीचे योग्य वैद्यकीय तज्ञ डॉक्टरांकडून नियमित मूल्यांकन करण्याचा पर्याय नाही.

लघवीच्या प्रयोगशाळेतील पीएच विश्लेषणाचे संकेत अनेकदा असतात urolithiasis रोग. मूत्र पीएच विश्लेषण दगड निर्मितीची शक्यता आणि स्वरूप निर्धारित करण्याची संधी प्रदान करते:

• जेव्हा आम्लता 5.5 पेक्षा कमी असते, तेव्हा यूरिक ऍसिड (युरेट) दगड तयार होण्याची शक्यता असते;
• 5.5 - 6.0 - ऑक्सलेट दगडांच्या आंबटपणासह;
• 7.0 - 7.8 च्या आंबटपणासह - फॉस्फेट दगड.

9 चा pH सूचित करतो की लघवीचा नमुना योग्यरित्या जतन केलेला नाही.

लघवीचे प्रयोगशाळा पीएच विश्लेषण निर्धारित केले आहे वैद्यकीय तज्ञपोटॅशियम, फॉस्फेट्स आणि सोडियमची कमी आणि उच्च सामग्री असलेल्या पदार्थांचा वापर समाविष्ट असलेल्या विशिष्ट आहाराचे पालन करताना शरीराच्या स्थितीचे निरीक्षण करणे.

पीएच मूत्र विश्लेषण मूत्रपिंड रोग, अंतःस्रावी पॅथॉलॉजी आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ थेरपीसाठी सूचित केले जाते.

आयोजित करताना प्रयोगशाळा संशोधनमूत्र, दोन तासांपेक्षा जुने नसलेले ताजे मूत्र तपासले जाते (सामान्यतः दररोज मूत्र), एका विशेष कंटेनरमध्ये गोळा केले जाते. पीएच पातळी निर्देशक पद्धतीद्वारे निर्धारित केली जाते: ब्रोमोथायमॉल निळा आणि मिथाइल लाल. निर्देशक पद्धतीची मापन अचूकता आपल्याला 0.5 युनिट्सपर्यंत अचूकतेसह परिणाम प्राप्त करण्यास अनुमती देते. इलेक्ट्रॉनिक प्रयोगशाळा आयन मीटर (पीएच मीटर) चा वापर आपल्याला 0.001 युनिट्सपर्यंत अचूकतेसह परिणाम प्राप्त करण्यास अनुमती देतो.

मूत्र पीएच विश्लेषण आयोजित करण्यापूर्वी, आपण असे पदार्थ खाऊ नये जे लघवीचे भौतिक गुणधर्म बदलू शकतात - बीट आणि गाजर. प्रभावित करणारे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेणे अस्वीकार्य आहे रासायनिक रचनामूत्र.

प्रयोगशाळेतील मूत्र चाचणीची किंमत 350 रूबल ते 2,500 रूबल पर्यंत असते, चाचण्यांचा संच, निवडलेली प्रयोगशाळा आणि त्याचे स्थान यावर अवलंबून असते. जून 2016 पर्यंत, रशियातील 725 प्रयोगशाळा मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग आणि देशातील इतर शहरांमध्ये विश्लेषणासाठी मूत्र स्वीकारतात. चाचण्यांसाठी वरील किंमतीमध्ये प्रयोगशाळा सवलत कार्यक्रमांचा समावेश नाही.

"अधिकृत स्त्रोतांकडून मिळालेल्या सामग्रीचे संकलन आहे, ज्याची यादी विभागात पोस्ट केली आहे"

रक्त प्रणालीचे शरीरशास्त्र

रक्त प्रणालीमध्ये हे समाविष्ट आहे: रक्तवाहिन्यांमधून रक्त परिसंचरण; ज्या अवयवांमध्ये रक्त पेशींची निर्मिती आणि त्यांचा नाश होतो (अस्थिमज्जा, प्लीहा, यकृत, लिम्फ नोड्स) आणि नियमन करणारे न्यूरोह्युमोरल उपकरण.

सर्व अवयवांच्या सामान्य कार्यासाठी, रक्ताचा सतत पुरवठा आवश्यक आहे. रक्ताभिसरण अगदी थांबते अल्पकालीन(मेंदूमध्ये फक्त काही मिनिटांसाठी) अपरिवर्तनीय बदल घडवून आणतात. हे रक्त शरीरात जीवनासाठी आवश्यक असलेली महत्त्वपूर्ण कार्ये करते या वस्तुस्थितीमुळे आहे. रक्ताची मुख्य कार्ये खालीलप्रमाणे आहेत.

ट्रॉफिक (पोषक) कार्य.रक्त पोषक तत्वे (अमीनो ऍसिडस्, मोनोसॅकराइड्स इ.) पचनमार्गातून शरीराच्या पेशींमध्ये वाहून नेतो. पेशींना या पदार्थांची इमारत आणि ऊर्जा सामग्री म्हणून तसेच त्यांच्या विशिष्ट क्रियाकलापांची खात्री करण्यासाठी आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, 500-550 लिटर रक्त गाईच्या कासेतून जाणे आवश्यक आहे जेणेकरून तिच्या स्रावित पेशी 1 लिटर दूध तयार करतील.

उत्सर्जन (उत्सर्जक) कार्य. रक्ताच्या मदतीने, चयापचय समाप्ती उत्पादने, अनावश्यक आणि अगदी हानिकारक (अमोनिया, युरिया, युरिक ऍसिड, क्रिएटिनिन, विविध क्षार इ.). हे पदार्थ रक्तासोबत उत्सर्जित अवयवांमध्ये नेले जातात आणि नंतर शरीरातून बाहेर टाकले जातात.

श्वसन (श्वासोच्छवासाचे कार्य).रक्त फुफ्फुसातून ऊतींमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेले जाते आणि त्यामध्ये तयार झालेला कार्बन डायऑक्साइड फुफ्फुसात नेला जातो, तेथून ते श्वासोच्छवासाच्या वेळी काढून टाकले जाते. रक्तातील ऑक्सिजन आणि कार्बन डायऑक्साइड वाहतुकीचे प्रमाण शरीरातील चयापचय दरावर अवलंबून असते.

संरक्षणात्मक कार्य.रक्तामध्ये मोठ्या प्रमाणात पांढऱ्या रक्त पेशी असतात ज्यात सूक्ष्मजंतू आणि शरीरात प्रवेश करणार्या इतर परदेशी शरीरांना शोषून घेण्याची आणि पचवण्याची क्षमता असते. ल्युकोसाइट्सची ही क्षमता रशियन शास्त्रज्ञ मेकनिकोव्ह (1883) यांनी शोधून काढली आणि त्याला म्हणतात. फॅगोसाइटोसिस,आणि पेशींना स्वतःचे नाव देण्यात आले फॅगोसाइट्सएखाद्या परकीय शरीरात शरीरात प्रवेश करताच, पांढऱ्या रक्त पेशी त्याकडे धाव घेतात, ते पकडतात आणि पचवतात कारण शक्तिशाली एंजाइम सिस्टमच्या उपस्थितीमुळे. बहुतेकदा ते या संघर्षात मरतात आणि नंतर, एका जागी जमा होतात पूल्युकोसाइट्सच्या फागोसाइटिक क्रियाकलापांना सेल्युलर प्रतिकारशक्ती म्हणतात. रक्ताच्या द्रव भागात, शरीरात परदेशी पदार्थांच्या प्रवेशास प्रतिसाद म्हणून, विशेष रासायनिक संयुगे - प्रतिपिंडे - दिसतात. जर ते सूक्ष्मजंतूंद्वारे स्रावित विषारी पदार्थांना निष्प्रभावी करतात, तर त्यांना अँटिटॉक्सिन म्हणतात, जर ते सूक्ष्मजंतू आणि इतरांना चिकटून राहतात. परदेशी संस्था, त्यांना एग्ग्लुटिनिन म्हणतात. ऍन्टीबॉडीजच्या प्रभावाखाली, सूक्ष्मजंतू विरघळू शकतात. अशा प्रतिपिंडांना लाइसिन म्हणतात. तेथे ऍन्टीबॉडीज आहेत ज्यामुळे परदेशी प्रथिनांचा वर्षाव होतो - precipitins. शरीरात अँटीबॉडीजची उपस्थिती याची खात्री देते विनोदी प्रतिकारशक्ती. जीवाणूनाशक प्रोपरडिन प्रणाली समान भूमिका बजावते.

थर्मोरेग्युलेटरी फंक्शन.त्याच्या सतत हालचाली आणि उच्च उष्णता क्षमतेमुळे, रक्त संपूर्ण शरीरात उष्णता वितरीत करण्यास आणि शरीराचे विशिष्ट तापमान राखण्यास मदत करते. अवयवाच्या ऑपरेशन दरम्यान, चयापचय प्रक्रियांमध्ये तीव्र वाढ होते आणि थर्मल ऊर्जा सोडली जाते. अशा प्रकारे, कार्यरत लाळ ग्रंथीमध्ये, विश्रांतीच्या स्थितीच्या तुलनेत उष्णतेचे प्रमाण 2-3 पट वाढते. त्यांच्या क्रियाकलापादरम्यान स्नायूंमध्ये उष्णता निर्माण होणे आणखी वाढते. परंतु कार्यरत अवयवांमध्ये उष्णता टिकून राहत नाही. हे रक्ताद्वारे शोषले जाते आणि संपूर्ण शरीरात वितरीत केले जाते. रक्ताच्या तपमानात बदल झाल्यामुळे मेडुला ओब्लोंगाटा आणि हायपोथालेमसमध्ये स्थित उष्णता नियमन केंद्रे उत्तेजित होतात, ज्यामुळे उष्णता निर्माण आणि सोडण्यात संबंधित बदल होतो, परिणामी शरीराचे तापमान स्थिर पातळीवर राखले जाते.

सहसंबंधित कार्य.रक्त, रक्तवाहिन्यांच्या बंद प्रणालीमध्ये सतत फिरते, विविध अवयवांमध्ये संवाद प्रदान करते आणि शरीर एकच अविभाज्य प्रणाली म्हणून कार्य करते. हे कनेक्शन रक्तामध्ये प्रवेश करणार्या विविध पदार्थांच्या मदतीने केले जाते (हार्मोन्स इ.). अशा प्रकारे, शरीराच्या कार्यांच्या विनोदी नियमनात रक्ताचा सहभाग असतो.

रक्त आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज - ऊतक द्रव आणि लिम्फ - शरीराचे अंतर्गत वातावरण तयार करतात. रक्ताची कार्ये या वातावरणाच्या रचनेची सापेक्ष स्थिरता राखण्यासाठी आहेत. अशा प्रकारे, होमिओस्टॅसिस राखण्यात रक्ताचा सहभाग असतो.

शरीरातील सर्व रक्त रक्तवाहिन्यांमधून फिरत नाही. सामान्य परिस्थितीत, त्यातील एक महत्त्वपूर्ण भाग तथाकथित डेपोमध्ये स्थित आहे:

यकृत मध्ये 20% पर्यंत

प्लीहा मध्ये अंदाजे 16%

एकूण रक्ताच्या 10% पर्यंत त्वचेमध्ये.

रक्ताभिसरण आणि संचयित रक्त यांच्यातील संबंध शरीराच्या स्थितीनुसार बदलतो. शारीरिक कार्य, चिंताग्रस्त उत्तेजना आणि रक्त कमी होणे दरम्यान, जमा केलेल्या रक्ताचा काही भाग रक्तवाहिन्यांमधून प्रतिक्षेपितपणे बाहेर पडतो.

वेगवेगळ्या प्रजाती, लिंग, जाती आणि आर्थिक उपयोगाच्या प्राण्यांमध्ये रक्ताचे प्रमाण बदलते. उदाहरणार्थ, क्रीडा घोड्यांमध्ये रक्ताचे प्रमाण शरीराच्या वजनाच्या 14-15% पर्यंत पोहोचते आणि जड घोड्यांमध्ये - 7-8%. शरीरात चयापचय प्रक्रिया जितकी तीव्र असेल, ऑक्सिजनची गरज जास्त असेल, त्या प्राण्याचे रक्त जास्त असेल.

रक्ताचे भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म

रक्त त्याच्या सामग्रीमध्ये विषम आहे. जेव्हा अकोग्युलेटेड रक्त चाचणी ट्यूबमध्ये उभे राहण्याची परवानगी दिली जाते (सोडियम सायट्रेटच्या जोडणीसह), ते दोन थरांमध्ये वेगळे होते:

वरचा (एकूण व्हॉल्यूमच्या 60-55%) - पिवळसर द्रव - प्लाझ्मा,

कमी (व्हॉल्यूमच्या 40-45%) - गाळ - रक्त पेशी

(लाल रंगाचा जाड थर - लाल रक्तपेशी,

त्याच्या वर एक पातळ पांढरा गाळ आहे - ल्युकोसाइट्स आणि रक्त प्लेटलेट्स)

परिणामी, रक्तामध्ये द्रव भाग (प्लाझ्मा) आणि त्यात निलंबित घटक तयार होतात.

रक्ताची चिकटपणा आणि सापेक्ष घनता.रक्ताची स्निग्धता ही लाल रक्तपेशी आणि प्रथिने यांच्या उपस्थितीमुळे असते. सामान्य परिस्थितीत, रक्ताची चिकटपणा पाण्याच्या चिकटपणापेक्षा 3-5 पट जास्त असते. हे शरीराद्वारे मोठ्या प्रमाणात पाण्याचे नुकसान (अतिसार, भरपूर घाम येणे) तसेच लाल रक्तपेशींच्या संख्येत वाढ झाल्याने वाढते. लाल रक्तपेशींची संख्या कमी झाल्यामुळे रक्तातील चिकटपणा कमी होतो.

रक्ताची सापेक्ष घनता अतिशय अरुंद मर्यादेत (1.035-1.056) (तक्ता 1) मध्ये चढउतार होते. एरिथ्रोसाइट घनता जास्त आहे - 1.08-1.09. यामुळे, रक्त गोठण्यास प्रतिबंध केल्यावर एरिथ्रोसाइट अवसादन होते. ल्युकोसाइट्स आणि प्लेटलेट्सची सापेक्ष घनता लाल रक्तपेशींपेक्षा कमी असते, म्हणून जेव्हा सेंट्रीफ्यूज होते तेव्हा ते लाल रक्तपेशींच्या वर एक थर तयार करतात. संपूर्ण रक्ताची सापेक्ष घनता प्रामुख्याने लाल रक्तपेशींच्या संख्येवर अवलंबून असते, म्हणून ती स्त्रियांपेक्षा पुरुषांमध्ये थोडी जास्त असते.

ऑस्मोटिक आणि ऑन्कोटिक रक्तदाब.खनिजे - क्षार - रक्ताच्या द्रव भागात विरघळतात. सस्तन प्राण्यांमध्ये त्यांची एकाग्रता सुमारे 0.9% आहे. ते केशन आणि आयनच्या स्वरूपात विलग अवस्थेत आहेत. या पदार्थांची सामग्री प्रामुख्याने अवलंबून असते ऑस्मोटिक दबावरक्त ऑस्मोटिक प्रेशर हे असे बल आहे ज्यामुळे द्रावक अर्धपारगम्य झिल्ली ओलांडून कमी केंद्रित द्रावणातून अधिक केंद्रित द्रावणात हलवते. ऊतक पेशी आणि रक्ताच्या पेशी स्वतःच अर्ध-पारगम्य पडद्याने वेढलेल्या असतात ज्यातून पाणी सहजपणे जाते आणि विरघळणारे पदार्थ क्वचितच जातात. म्हणून, रक्त आणि ऊतींमधील ऑस्मोटिक प्रेशरमधील बदलांमुळे सेल सूज किंवा पाणी कमी होऊ शकते. रक्ताच्या प्लाझ्माच्या मीठाच्या रचनेतील किरकोळ बदल देखील अनेक ऊतींसाठी हानिकारक असतात आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे रक्ताच्या पेशींसाठी. नियामक यंत्रणेच्या कार्यामुळे रक्ताचा ऑस्मोटिक दाब तुलनेने स्थिर पातळीवर ठेवला जातो. रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींमध्ये, ऊतींमध्ये, डायसेफॅलॉनच्या भागात - हायपोथालेमसमध्ये, विशेष रिसेप्टर्स आहेत जे ऑस्मोटिक प्रेशरमधील बदलांना प्रतिसाद देतात - ऑस्मोरेसेप्टर्स. ऑस्मोरेसेप्टर्सच्या चिडचिडीमुळे क्रियाकलापांमध्ये प्रतिक्षेप बदल होतो उत्सर्जित अवयव, आणि ते रक्तात प्रवेश करणारे अतिरिक्त पाणी किंवा क्षार काढून टाकतात. या संदर्भात त्वचेला खूप महत्त्व आहे, ज्यातील संयोजी ऊतक रक्तातील जास्तीचे पाणी शोषून घेते किंवा नंतरचे ऑस्मोटिक दाब वाढल्यावर ते रक्तामध्ये सोडते.

ऑस्मोटिक प्रेशरचे मूल्य सामान्यतः अप्रत्यक्ष पद्धतींद्वारे निर्धारित केले जाते. सर्वात सोयीस्कर आणि सामान्य क्रायोस्कोपिक पद्धत म्हणजे जेव्हा उदासीनता किंवा रक्त गोठण बिंदूमध्ये घट दिसून येते. हे ज्ञात आहे की द्रावणाचे अतिशीत तापमान कमी असते, त्यात विरघळलेल्या कणांची एकाग्रता जास्त असते, म्हणजेच त्याचा ऑस्मोटिक दाब जास्त असतो. सस्तन प्राण्यांच्या रक्ताचा गोठण्याचा बिंदू O.56-O.58 °C पाण्याच्या गोठणबिंदूपेक्षा कमी असतो, जो 7.6 atm किंवा 768.2 kPa च्या ऑस्मोटिक दाबाशी संबंधित असतो.

प्लाझ्मा प्रथिने देखील विशिष्ट ऑस्मोटिक दाब तयार करतात. हे रक्ताच्या प्लाझ्माच्या एकूण ऑस्मोटिक दाबाच्या 1/220 आहे आणि 3.325 ते 3.99 kPa, किंवा O,O3-O,O4 atm, किंवा 25-30 mm Hg पर्यंत आहे. कला. रक्तातील प्लाझ्मा प्रोटीन्सच्या ऑस्मोटिक प्रेशरला ऑन्कोटिक प्रेशर म्हणतात. हे प्लाझ्मामध्ये विरघळलेल्या क्षारांनी तयार केलेल्या दाबापेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी आहे, कारण प्रथिनांचे आण्विक वजन खूप मोठे आहे आणि रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये क्षारांपेक्षा वजनाने त्यांची सामग्री जास्त असूनही, रेणूंच्या ग्रॅमची संख्या तुलनेने कमी आहे. , आणि ते आयनपेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी मोबाइल आहेत. आणि ऑस्मोटिक प्रेशरच्या मूल्यासाठी, विरघळलेल्या कणांचे वस्तुमान महत्त्वाचे नाही तर त्यांची संख्या आणि गतिशीलता महत्त्वाची आहे.

ऑन्कोटिक प्रेशरमुळे रक्तातील पाण्याचे ऊतींमध्ये जास्त प्रमाणात हस्तांतरण होण्यास प्रतिबंध होतो आणि ऊतींच्या जागेतून त्याचे पुनर्शोषण करण्यास प्रोत्साहन मिळते.

जेव्हा रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण कमी होते, तेव्हा ऊतक सूज विकसित होते.

रक्त प्रतिक्रिया आणि बफर प्रणाली.प्राण्यांचे रक्त किंचित अल्कधर्मी असते. त्याचा pH 7.35-7.55 च्या दरम्यान चढ-उतार होतो आणि रक्तामध्ये अम्लीय आणि अल्कधर्मी चयापचय उत्पादनांचा सतत प्रवाह असूनही ते तुलनेने स्थिर पातळीवर राहते. रक्ताच्या प्रतिक्रियेची स्थिरता असते महान महत्वसामान्य जीवनासाठी, O,Z-O,4 वर pH शिफ्ट करणे शरीरासाठी घातक आहे. सक्रिय रक्त प्रतिक्रिया (पीएच) होमिओस्टॅसिसच्या कठोर स्थिरांकांपैकी एक आहे.

ऍसिड-बेस बॅलन्स राखणे रक्तातील बफर सिस्टम्सच्या उपस्थितीमुळे आणि उत्सर्जित अवयवांच्या क्रियाकलापांमुळे प्राप्त होते जे अतिरिक्त ऍसिड आणि अल्कली काढून टाकतात.

रक्तामध्ये खालील बफर प्रणाली असतात: हिमोग्लोबिन, कार्बोनेट, फॉस्फेट आणि रक्त प्लाझ्मा प्रथिने.

हिमोग्लोबिन बफर सिस्टम.ही सर्वात शक्तिशाली यंत्रणा आहे. अंदाजे 75% रक्त बफर हेमोग्लोबिन असतात. कमी झालेल्या अवस्थेत ते एक अतिशय कमकुवत ऍसिड आहे, ऑक्सिडाइज्ड अवस्थेत त्याचे ऍसिडिक गुणधर्म वर्धित केले जातात.

कार्बोनेट बफर सिस्टम.कमकुवत ऍसिड - कार्बोनिक ऍसिड आणि त्याचे क्षार - सोडियम आणि पोटॅशियम बायकार्बोनेट यांचे मिश्रण सादर केले आहे. रक्तातील हायड्रोजन आयनच्या सामान्य एकाग्रतेवर, विरघळलेल्या कार्बोनिक ऍसिडचे प्रमाण बायकार्बोनेट्सपेक्षा अंदाजे 20 पट कमी असते. जेव्हा कार्बोनिक ऍसिडपेक्षा मजबूत ऍसिड रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये प्रवेश करते, तेव्हा मजबूत ऍसिडचे आयन सोडियम बायकार्बोनेट केशन्सशी संवाद साधतात, सोडियम मीठ तयार करतात आणि हायड्रोजन आयन, HCO आयनांसह एकत्रितपणे, किंचित विभक्त कार्बनिक ऍसिड तयार करतात. जेव्हा लैक्टिक ऍसिड रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये प्रवेश करते तेव्हा खालील प्रतिक्रिया उद्भवते:

सीएच ३ चोहकोह + नाहको ३ = सीएच ३ चोहकूना + एच २ सीओ ३

कार्बोनिक ऍसिड कमकुवत असल्याने, ते विलग झाल्यावर फारच कमी हायड्रोजन आयन तयार होतात. याव्यतिरिक्त, लाल रक्तपेशींमध्ये असलेल्या कार्बोनिक एनहायड्रेस किंवा कार्बोनिक एनहायड्रेस या एन्झाइमच्या कृती अंतर्गत, कार्बोनिक ऍसिड कार्बन डायऑक्साइड आणि पाण्यात विघटित होते. कार्बन डाय ऑक्साईड बाहेर सोडलेल्या हवेसह सोडला जातो आणि रक्ताच्या प्रतिक्रियेत कोणताही बदल होत नाही. जर तळ रक्तात प्रवेश करतात, तर ते कार्बोनिक ऍसिडसह प्रतिक्रिया देतात, बायकार्बोनेट आणि पाणी तयार करतात; प्रतिक्रिया पुन्हा स्थिर राहते. कार्बोनेट प्रणालीमध्ये रक्त बफर पदार्थांचा तुलनेने लहान भाग असतो; शरीरातील त्याची भूमिका महत्त्वपूर्ण आहे, कारण या प्रणालीची क्रिया फुफ्फुसाद्वारे कार्बन डायऑक्साइड काढून टाकण्याशी संबंधित आहे, ज्यामुळे सामान्य स्थिती जवळजवळ त्वरित पुनर्संचयित होते. रक्त प्रतिक्रिया.

फॉस्फेट बफर प्रणाली.ही प्रणाली मोनोसबस्टिट्यूड आणि डिसबस्टिट्यूड सोडियम फॉस्फेट किंवा डायहाइड्रोजन फॉस्फेट आणि सोडियम हायड्रोजन फॉस्फेट यांच्या मिश्रणाने तयार होते. पहिले कंपाऊंड कमकुवतपणे विरघळते आणि कमकुवत ऍसिडसारखे वागते, दुसऱ्यामध्ये कमकुवत अल्कलीचे गुणधर्म असतात. रक्तातील फॉस्फेट्सच्या कमी एकाग्रतेमुळे, या प्रणालीची भूमिका कमी लक्षणीय आहे.

रक्त प्लाझ्मा प्रथिने.कोणत्याही प्रथिनांप्रमाणे, त्यांच्यातही उम्फोटेरिक गुणधर्म असतात: ते आम्लांवर बेस म्हणून, बेससह आम्ल म्हणून प्रतिक्रिया देतात, ज्यामुळे ते तुलनेने स्थिर पातळीवर pH राखण्यात भाग घेतात.

विविध प्राण्यांच्या प्रजातींमध्ये बफर प्रणालीची शक्ती बदलते. हे विशेषतः तीव्र स्नायूंच्या कामासाठी जैविक दृष्ट्या अनुकूल असलेल्या प्राण्यांमध्ये उत्कृष्ट आहे, उदाहरणार्थ घोडे आणि हरणांमध्ये.

चयापचय दरम्यान अधिक वस्तुस्थितीमुळे ऍसिड उत्पादनेक्षारीय बाजूंपेक्षा, अम्लीय बाजूच्या प्रतिक्रियेत बदल होण्याचा धोका अल्कधर्मी बाजूपेक्षा जास्त असतो. या संदर्भात, रक्त बफर प्रणाली क्षारांपेक्षा ऍसिडच्या प्रवाहास जास्त प्रतिकार प्रदान करते. अशा प्रकारे, रक्त प्लाझ्माची प्रतिक्रिया अल्कधर्मी बाजूकडे वळवण्यासाठी, पाण्यापेक्षा 40-70 पट जास्त सोडियम हायड्रॉक्साइड द्रावण जोडणे आवश्यक आहे. . अम्लीय बाजूच्या रक्ताच्या प्रतिक्रियेत बदल घडवून आणण्यासाठी, पाण्यापेक्षा प्लाझ्मामध्ये 327 पट जास्त हायड्रोक्लोरिक ऍसिड जोडणे आवश्यक आहे. परिणामी, रक्तातील क्षारीय पदार्थांचा साठा अम्लीय पदार्थांपेक्षा खूप जास्त असतो, म्हणजेच रक्ताचा अल्कधर्मी साठा अम्लीय पदार्थापेक्षा कितीतरी पटीने जास्त असतो.

रक्तातील अम्लीय आणि अल्कधर्मी घटकांमध्ये एक निश्चित आणि बर्‍यापैकी स्थिर गुणोत्तर असल्याने, त्याला संबोधण्याची प्रथा आहे. आम्ल-बेस शिल्लक.

रक्तातील अल्कधर्मी साठ्याचे प्रमाण त्यात असलेल्या बायकार्बोनेट्सच्या प्रमाणात निर्धारित केले जाऊ शकते, जे सामान्यतः गॅस मिश्रणासह समतोल स्थितीत आम्ल जोडून बायकार्बोनेट्सपासून तयार झालेल्या कार्बन डायऑक्साइडचे घन सेंटीमीटर म्हणून व्यक्त केले जाते, जेथे कार्बनचा आंशिक दाब असतो. डायऑक्साइड 40 मिमी एचजी आहे. कला., जो वायुकोशाच्या हवेतील या वायूच्या दाबाशी संबंधित आहे (व्हॅन स्लाइक पद्धत).

घोड्यांमध्ये अल्कधर्मी साठा 55-57 सेमी आहे; गुरांमध्ये - सरासरी 60; मेंढ्यांमध्ये - 56 सेमी; कार्बन डायऑक्साइड रक्त प्लाझ्मा 100 मिली आहे.

बफर सिस्टमची उपस्थिती असूनही आणि रक्ताच्या प्रतिक्रियेतील बदलांपासून शरीराचे चांगले संरक्षण असूनही, ऍसिड-बेस बॅलन्समध्ये बदल अद्याप शक्य आहे. उदाहरणार्थ, तीव्र स्नायूंच्या कार्यादरम्यान, रक्तातील क्षारीय साठा झपाट्याने कमी होतो - 20 व्हॉल्यूम% (व्हॉल्यूम टक्के) पर्यंत. अ‍ॅसिडिक सायलेज किंवा एकाग्रतेसह गुरांना चुकीचे एकतर्फी आहार दिल्याने क्षारीय साठ्यात तीव्र घट होते. ते 10 व्हॉल्यूम%).

जर रक्तामध्ये प्रवेश करणार्या ऍसिडमुळे फक्त अल्कधर्मी साठा कमी होतो परंतु रक्त प्रतिक्रिया अम्लीय बाजूकडे बदलत नाही, तर तथाकथित भरपाईयुक्त ऍसिडोसिस होतो. जर अल्कधर्मी साठा केवळ संपला नाही, तर रक्ताची प्रतिक्रिया देखील अम्लीय बाजूकडे सरकली तर, भरपाई न होणारी ऍसिडोसिसची स्थिती उद्भवते.

भरपाई न केलेले आणि भरपाई न केलेले अल्कोलोसेस देखील आहेत. पहिल्या प्रकरणात, रक्ताच्या क्षारीय साठ्यात वाढ होते आणि रक्ताच्या प्रतिक्रियेत बदल न होता ऍसिड रिझर्व्हमध्ये घट होते. दुस-या प्रकरणात, अल्कधर्मी बाजूच्या रक्ताच्या प्रतिक्रियेत बदल देखील दिसून येतो. हे शरीरात मोठ्या प्रमाणात क्षारीय पदार्थ खाल्ल्याने किंवा त्याचा परिचय करून देणे, तसेच ऍसिडचे उत्सर्जन किंवा अल्कधर्मी पदार्थांच्या वाढीव धारणामुळे होऊ शकते. फुफ्फुसांच्या हायपरव्हेंटिलेशन आणि शरीरातून कार्बन डायऑक्साइड काढून टाकल्यामुळे भरपाई केलेल्या अल्कोलोसिसची स्थिती उद्भवते.

ऍसिडोसिस आणि अल्कोलोसिस दोन्ही चयापचय (नॉन-गॅस) आणि श्वसन (श्वसन, वायू) असू शकतात. मेटाबॉलिक ऍसिडोसिस हे रक्तातील कार्बोनेटच्या एकाग्रतेत घट झाल्यामुळे दर्शविले जाते. शरीरात कार्बन डाय ऑक्साईड जमा झाल्यामुळे श्वसन ऍसिडोसिस विकसित होते. रक्तातील बायकार्बोनेट्सचे प्रमाण वाढल्यामुळे मेटाबॉलिक अल्कोलोसिस होतो, उदाहरणार्थ, हायड्रॉक्सिल समृध्द पदार्थांसह तोंडी किंवा पॅरेंटेरली प्रशासित केल्यावर. गॅस अल्कोलोसिस फुफ्फुसांच्या हायपरव्हेंटिलेशनशी संबंधित आहे, तर कार्बन डायऑक्साइड शरीरातून तीव्रपणे काढून टाकला जातो.

रक्त प्लाझ्माची रचना.

रक्त प्लाझ्मा ही एक जटिल जैविक प्रणाली आहे जी शरीराच्या ऊतक द्रवपदार्थाशी जवळून संबंधित आहे.

रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये 90-92% 8-% कोरडे पदार्थ असतात. कोरड्या पदार्थांच्या रचनेत प्रथिने, ग्लुकोज, लिपिड्स (तटस्थ चरबी, लेसिथिन, कोलेस्ट्रॉल इ.), लैक्टिक आणि पायरुव्हिक ऍसिड, नॉन-प्रोटीन नायट्रोजनयुक्त पदार्थ (अमीनो ऍसिड, युरिया, यूरिक ऍसिड, क्रिएटिन, क्रिएटिनिन), विविध खनिज क्षारांचा समावेश होतो. (प्रामुख्याने सोडियम क्लोराईड) एंजाइम, हार्मोन्स, जीवनसत्त्वे, रंगद्रव्ये.

ऑक्सिजन, कार्बन डायऑक्साइड आणि नायट्रोजन देखील प्लाझ्मामध्ये विरघळतात.

प्लाझ्मा प्रथिने आणि त्यांचे कार्यात्मक महत्त्व. प्लाझ्माच्या कोरड्या पदार्थाच्या मुख्य भागामध्ये प्रथिने असतात. त्यांची एकूण संख्या 6-8% आहे. अनेक डझन भिन्न प्रथिने आहेत, जी दोन मुख्य गटांमध्ये विभागली आहेत: अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिन. वेगवेगळ्या प्रजातींच्या प्राण्यांच्या रक्तातील प्लाझ्मामधील अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिनचे प्रमाण भिन्न आहे (तक्ता 2).

रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिनचे प्रमाण प्रोटीन गुणांक म्हणतात. डुक्कर, मेंढ्या, शेळ्या, कुत्रे, ससे, मानवांमध्ये ते एकापेक्षा जास्त असते आणि घोडे आणि गुरांमध्ये ग्लोब्युलिनचे प्रमाण सामान्यत: अल्ब्युमिनच्या प्रमाणापेक्षा जास्त असते, म्हणजेच ते एकापेक्षा कमी असते. असे मानले जाते की एरिथ्रोसाइट अवसादन दर या गुणांकाच्या मूल्यावर अवलंबून असते - ते ग्लोब्युलिनच्या प्रमाणात वाढीसह वाढते.

इलेक्ट्रोफोरेसीसचा उपयोग प्लाझ्मा प्रोटीन वेगळे करण्यासाठी केला जातो. वेगवेगळे विद्युत शुल्क असल्याने, विविध प्रथिने विद्युत क्षेत्रात वेगवेगळ्या वेगाने फिरतात. या पद्धतीचा वापर करून, ग्लोब्युलिन अनेक अपूर्णांकांमध्ये वेगळे करणे शक्य होते: α 1 α 2 β γ ग्लोब्युलिन. ग्लोब्युलिन अंशामध्ये फायब्रिनोजेनचा समावेश होतो, ज्याला रक्त गोठण्यास खूप महत्त्व आहे.

अल्ब्युमिन आणि फायब्रिनोजेन यकृत, ग्लोब्युलिन, यकृताव्यतिरिक्त, अस्थिमज्जा, प्लीहा आणि लिम्फ नोड्समध्ये देखील तयार होतात.

रक्तातील प्लाझ्मा प्रथिने विविध कार्ये करतात. ते सामान्य रक्ताचे प्रमाण आणि ऊतींमध्ये सतत पाणी राखतात. मोठ्या-आण्विक कोलाइडल कण म्हणून, प्रथिने केशिकाच्या भिंतींमधून ऊतक द्रवपदार्थात जाऊ शकत नाहीत. रक्तामध्ये राहून, ते ऊतींमधून विशिष्ट प्रमाणात पाणी रक्तात आकर्षित करतात आणि तथाकथित ऑन्कोटिक दाब तयार करतात. त्याच्या निर्मितीमध्ये विशेषतः महत्वाचे अल्ब्युमिनचे आहे, ज्यांचे आण्विक वजन कमी आहे आणि ग्लोब्युलिनपेक्षा जास्त गतिशीलता दर्शविली जाते. ते अंदाजे 80% ऑन्कोटिक दाब आहेत.

प्रथिने वाहतुकीतही महत्त्वाची भूमिका बजावतात पोषक. अल्ब्युमिन बांधतो आणि वाहतूक करतो फॅटी ऍसिड, पित्त रंगद्रव्ये; α - आणि β - ग्लोब्युलिन कोलेस्टेरॉल, स्टिरॉइड हार्मोन्स, फॉस्फोलिपिड्स वाहतूक करतात; γ - ग्लोब्युलिन मेटल कॅशनच्या वाहतुकीत गुंतलेले असतात.

रक्त प्लाझ्मा प्रथिने, आणि प्रामुख्याने फायब्रिनोजेन, रक्त गोठण्यास सामील आहेत. एम्फोटेरिक गुणधर्म असलेले, ते आम्ल-बेस संतुलन राखतात. प्रथिने रक्ताची चिकटपणा निर्माण करतात, जे रक्तदाब राखण्यासाठी महत्वाचे आहे. ते रक्त स्थिर करतात, लाल रक्तपेशींचा जास्त अवसादन रोखतात.

रोगप्रतिकारक शक्तीमध्ये प्रथिने मोठी भूमिका बजावतात. प्रथिनांच्या γ-ग्लोब्युलिन अंशामध्ये विविध प्रतिपिंडांचा समावेश होतो जे शरीराला जीवाणू आणि विषाणूंवर आक्रमण करण्यापासून संरक्षण करतात. जेव्हा प्राण्यांना लसीकरण केले जाते तेव्हा γ - ग्लोब्युलिनचे प्रमाण वाढते.

1954 मध्ये, रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये लिपिड्स आणि पॉलिसेकेराइड्स, प्रोपरडिन असलेले प्रोटीन कॉम्प्लेक्स सापडले. हे विषाणूजन्य प्रथिनांसह प्रतिक्रिया देण्यास आणि त्यांना निष्क्रिय बनविण्यास सक्षम आहे, तसेच जीवाणूंचा मृत्यू होऊ शकतो. अनेक रोगांसाठी जन्मजात प्रतिकारशक्ती निर्माण करणारा प्रोपरडिन हा महत्त्वाचा घटक आहे.

रक्तातील प्लाझ्मा प्रथिने, आणि प्रामुख्याने अल्ब्युमिन, विविध अवयवांमध्ये प्रथिने तयार करण्यासाठी स्त्रोत म्हणून काम करतात. टॅग केलेले अणू तंत्र वापरून, हे सिद्ध झाले आहे की पॅरेंटेरली प्रशासित प्लाझ्मा प्रथिने (पचनमार्गाला बायपास करून) त्वरीत विविध अवयवांसाठी विशिष्ट प्रथिनांमध्ये समाविष्ट होतात.

रक्त प्लाझ्मा प्रथिने सर्जनशील कनेक्शन पार पाडतात, म्हणजे, माहितीचे हस्तांतरण जे सेलच्या अनुवांशिक उपकरणांवर परिणाम करते आणि शरीराच्या संरचनेची वाढ, विकास, भिन्नता आणि देखभाल प्रक्रिया सुनिश्चित करते.

नॉन-प्रथिने नायट्रोजन-युक्त संयुगे. या गटामध्ये अमीनो ऍसिड, पॉलीपेप्टाइड्स, युरिया, यूरिक ऍसिड, क्रिएटिन, क्रिएटिनिन, अमोनिया यांचा समावेश आहे, जे रक्त प्लाझ्माच्या सेंद्रिय पदार्थांशी संबंधित आहेत. त्यांना अवशिष्ट नायट्रोजन म्हणतात. त्याची एकूण रक्कम 11-15 mmol/l (30-40 mg%) आहे. जेव्हा मूत्रपिंडाचे कार्य बिघडते तेव्हा रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये अवशिष्ट नायट्रोजनची सामग्री झपाट्याने वाढते.

रक्त प्लाझ्मा नायट्रोजन मुक्त सेंद्रीय पदार्थ.यामध्ये ग्लुकोज आणि न्यूट्रल फॅट्सचा समावेश आहे. रक्ताच्या प्लाझ्मामधील ग्लुकोजचे प्रमाण प्राण्यांच्या प्रकारानुसार बदलते. त्याची सर्वात लहान रक्कम रुमिनंट्सच्या रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये असते - 2.2-3.3 mmol/l (40-60 mg%), मोनोगॅस्ट्रिक असलेले प्राणी - 5.54 mmol/l (100 mg%), कोंबडीच्या रक्तात - 7, 2 mmol/l (130-290 mg%).

प्लाझ्मामधील अजैविक पदार्थ म्हणजे क्षार.सस्तन प्राण्यांमध्ये ते सुमारे 0.9 ग्रॅम% बनवतात आणि केशन्स आणि अॅनियन्सच्या रूपात विलग अवस्थेत असतात. ऑस्मोटिक दाब त्यांच्या सामग्रीवर अवलंबून असतो.

रक्तातील घटक

रक्तातील घटक तीन गटांमध्ये विभागले जातात - एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स आणि प्लेटलेट्स

रक्ताच्या 100 खंडांमध्ये तयार झालेल्या घटकांची एकूण मात्रा म्हणतात हेमॅटोक्रिट सूचक.

लाल रक्तपेशी.लाल रक्तपेशी मोठ्या प्रमाणात रक्तपेशी बनवतात. त्यांना त्यांचे नाव ग्रीक शब्द "एरिथ्रोस" - लाल पासून मिळाले. ते रक्ताचा लाल रंग ठरवतात. मासे, उभयचर, सरपटणारे प्राणी आणि पक्ष्यांच्या लाल रक्तपेशी मोठ्या, अंडाकृती आकाराच्या पेशी असतात ज्यात केंद्रक असते. सस्तन प्राण्यांच्या लाल रक्तपेशी खूपच लहान असतात, त्यांच्यात न्यूक्लियस नसतो आणि त्यांचा आकार बायकोनकेव्ह डिस्कसारखा असतो (केवळ उंट आणि लामामध्ये ते अंडाकृती असतात).

बायकोकेव्ह आकार लाल रक्तपेशींचा पृष्ठभाग वाढवतो आणि त्यांच्या पडद्याद्वारे ऑक्सिजनचा जलद आणि एकसमान प्रसार करण्यास प्रोत्साहन देतो. लाल रक्तपेशीमध्ये पातळ जाळीचा स्ट्रोमा असतो, ज्याच्या पेशी हेमोग्लोबिन रंगद्रव्याने भरलेल्या असतात आणि एक घनदाट पडदा असतो. नंतरचे प्रथिनांच्या दोन मोनोमोलेक्युलर स्तरांमध्ये सँडविच केलेल्या लिपिडच्या थराने तयार केले जाते. शेलमध्ये निवडक पारगम्यता आहे. पाणी, अॅनियन्स, ग्लुकोज आणि युरिया सहजपणे त्यातून जातात, परंतु ते प्रथिनांना जाऊ देत नाही आणि बहुतेक केशनसाठी जवळजवळ अभेद्य आहे.

लाल रक्तपेशी अतिशय लवचिक असतात, सहज संकुचित होतात आणि त्यामुळे त्यांच्या व्यासापेक्षा लहान असलेल्या अरुंद केशिकामधून जाऊ शकतात.

पृष्ठवंशीय एरिथ्रोसाइट्सचे आकार मोठ्या प्रमाणात बदलतात; त्यांचा व्यास सस्तन प्राण्यांमध्ये सर्वात लहान असतो आणि त्यापैकी वन्य आणि पाळीव शेळ्यांमध्ये; सर्वात मोठ्या व्यासाचे एरिथ्रोसाइट्स उभयचरांमध्ये, विशेषतः प्रोटीयसमध्ये आढळतात.

रक्तातील लाल रक्तपेशींची संख्या मोजणी कॅमेरे किंवा इलेक्ट्रॉनिक उपकरण - सेलोस्कोप वापरून सूक्ष्मदर्शकाखाली निर्धारित केली जाते. वेगवेगळ्या प्रजातींच्या प्राण्यांच्या रक्तात वेगवेगळ्या संख्येने लाल रक्तपेशी असतात. रक्तातील लाल रक्तपेशींच्या वाढीव निर्मितीमुळे त्यांची संख्या वाढणे म्हणतात खरे एरिथ्रोसाइटोसिस, जर रक्तातील लाल रक्तपेशींची संख्या रक्त डेपोमधून प्राप्त झाल्यामुळे वाढते, तर ते पुनर्वितरण एरिथ्रोसाइटोसिसबद्दल बोलतात.

प्राण्यांच्या सर्व रक्तातील लाल रक्तपेशींच्या संपूर्णतेला एरिथ्रॉन म्हणतात. ही मोठी रक्कम आहे. अशा प्रकारे, 500 किलो वजनाच्या घोड्यांमधील लाल रक्तपेशींची एकूण संख्या 436.5 ट्रिलियनपर्यंत पोहोचते, सर्व एकत्रितपणे ते एक विशाल पृष्ठभाग तयार करतात, जे त्यांच्या कार्यांच्या प्रभावी कामगिरीसाठी खूप महत्वाचे आहे.

लाल रक्तपेशींची कार्ये

ते खूप वैविध्यपूर्ण आहेत: फुफ्फुसातून ऊतींमध्ये ऑक्सिजनचे हस्तांतरण; ऊतकांपासून फुफ्फुसांमध्ये कार्बन डाय ऑक्साईडचे हस्तांतरण; पोषक द्रव्यांचे वाहतूक - त्यांच्या पृष्ठभागावर शोषलेले अमीनो ऍसिड - पाचक अवयवांपासून शरीराच्या पेशींपर्यंत; हिमोग्लोबिनच्या उपस्थितीमुळे रक्त पीएच तुलनेने स्थिर पातळीवर राखणे; रोगप्रतिकारक प्रक्रियेत सक्रिय सहभाग: लाल रक्त पेशी त्यांच्या पृष्ठभागावर विविध विष शोषून घेतात, ज्या नंतर मोनोन्यूक्लियर फॅगोसाइटिक सिस्टम (एमपीएस) च्या पेशींद्वारे नष्ट होतात; रक्त गोठण्याच्या प्रक्रियेची अंमलबजावणी. प्लेटलेट्समध्ये असलेले जवळजवळ सर्व घटक त्यांच्यामध्ये आढळतात. याव्यतिरिक्त, त्यांचा आकार फायब्रिन थ्रेड्स जोडण्यासाठी सोयीस्कर आहे आणि त्यांची पृष्ठभाग हेमोस्टॅसिस उत्प्रेरित करते.

Gemoliz. लाल रक्तपेशींच्या झिल्लीचा नाश आणि त्यातून हिमोग्लोबिन सोडणे याला म्हणतात हेमोलिसिसजेव्हा त्यांचे कवच रसायनांनी नष्ट केले जाते तेव्हा ते रासायनिक असू शकते (ऍसिड, अल्कली, सॅपोनिन, साबण, इथर, क्लोरोफॉर्म इ.); भौतिक, जे यांत्रिक (मजबूत थरथरणाऱ्या स्वरूपात), तापमान (उच्च आणि निम्न तापमानाच्या प्रभावाखाली), रेडिएशन (क्ष-किरण किंवा अल्ट्राव्हायोलेट किरणांच्या प्रभावाखाली) मध्ये विभागलेले आहे. ऑस्मोटिक हेमोलिसिस- पाण्यातील लाल रक्तपेशींचा नाश किंवा हायपोटोनिक द्रावण, ज्याचा ऑस्मोटिक दाब रक्ताच्या प्लाझ्मापेक्षा कमी असतो. लाल रक्तपेशींच्या आत दाब आत पेक्षा जास्त आहे या वस्तुस्थितीमुळे वातावरण, पाणी लाल रक्तपेशींमध्ये जाते, त्यांचे प्रमाण वाढते आणि पडदा फुटतो आणि हिमोग्लोबिन बाहेर पडतो. आजूबाजूच्या द्रावणात मीठाचे प्रमाण कमी असल्यास, संपूर्ण हेमोलिसिस होते आणि सामान्य अपारदर्शक रक्ताऐवजी, तुलनेने पारदर्शक "वार्निश" रक्त तयार होते. ज्या द्रावणात लाल रक्तपेशी असतात ते कमी हायपोटोनिक असल्यास, आंशिक हेमोलिसिस होते. जैविक हेमोलिसिसरक्तसंक्रमणादरम्यान, रक्त विसंगत असल्यास, काही सापांच्या चाव्याव्दारे होऊ शकते.

शरीरात, जुन्या लाल रक्तपेशी मरतात तेव्हा हेमोलिसिस सतत कमी प्रमाणात होते. या प्रकरणात, यकृत, प्लीहा आणि लाल अस्थिमज्जामध्ये लाल रक्तपेशी नष्ट होतात, सोडलेले हिमोग्लोबिन या अवयवांच्या पेशींद्वारे शोषले जाते आणि रक्ताभिसरण रक्त प्लाझ्मामधून अनुपस्थित असते.

हिमोग्लोबिन. लाल रक्तपेशी त्यांचे मुख्य कार्य करतात - रक्तातील वायूंचे हस्तांतरण - त्यांच्यामध्ये हिमोग्लोबिनच्या उपस्थितीमुळे, जे एक जटिल प्रथिने आहे - एक क्रोमोप्रोटीन, ज्यामध्ये प्रथिने भाग (ग्लोबिन) आणि नॉन-प्रोटीन रंगद्रव्य गट असतो ( heme), हिस्टिडाइन ब्रिजद्वारे एकमेकांशी जोडलेले आहेत. हिमोग्लोबिन रेणूमध्ये चार हेम्स असतात. हेम चार पायरोल रिंग्सपासून बनविलेले आहे आणि त्यात फेरस लोह आहे. हे हिमोग्लोबिनचे सक्रिय, किंवा तथाकथित कृत्रिम, गट आहे आणि त्यात ऑक्सिजन रेणू जोडण्याची आणि सोडण्याची क्षमता आहे. सर्व प्राण्यांच्या प्रजातींमध्ये, हेमची रचना समान असते, तर ग्लोबिनमध्ये एमिनो ऍसिड रचना भिन्न असते.

हिमोग्लोबिन, ज्याने ऑक्सिजन जोडला आहे, ते चमकदार लाल रंगाच्या ऑक्सिहेमोग्लोबिन (एचएचओ) मध्ये बदलते, जे धमनीच्या रक्ताचा रंग निर्धारित करते. ऑक्सिहेमोग्लोबिन फुफ्फुसांच्या केशिकामध्ये तयार होतो, जेथे ऑक्सिजनचा ताण जास्त असतो. ऊतींच्या केशिकामध्ये, जेथे थोडे ऑक्सिजन असते, ते हिमोग्लोबिन आणि ऑक्सिजनमध्ये मोडते. ज्या हिमोग्लोबिनने ऑक्सिजन सोडला आहे त्याला कमी किंवा कमी केलेले हिमोग्लोबिन (Hb) म्हणतात. हे शिरासंबंधी रक्ताला चेरी रंग देते. ऑक्सिहेमोग्लोबिन आणि कमी झालेले हिमोग्लोबिन या दोहोंमध्ये, लोहाचे अणू द्वैत स्थितीत असतात.

काही प्राथमिक माहिती

निरोगी शरीराची गुरुकिल्ली म्हणजे त्याची संपूर्ण स्वच्छता. पेशी, ऊती, वाहिन्या, शिरा, केशिका, तसेच कोणतेही विषारी पदार्थ, अन्नाचा अपव्यय यांमुळे जीवनावश्यक प्रक्रिया मंदावतात आणि गंभीर आजार होतात.

जर फुफ्फुसे, त्वचेची छिद्रे, रक्तवाहिन्या, मूत्रपिंड आणि आतडे अधूनमधून काम करत असतील, जर मानवी शरीरात मोठ्या प्रमाणात विषारी पदार्थ सतत असतात, तर शरीरातील संरक्षणात्मक आणि उत्सर्जन शक्ती ओव्हरलोड होतात आणि प्रतिकार करणे थांबवतात, विष संपूर्ण शरीराचे नुकसान करतात आणि अर्थात, प्रामुख्याने रक्त. रक्त “दूषित” होताच, म्हणजेच त्याचे आम्ल-बेस संतुलन बदलले की लगेच आपल्याला अस्वस्थ वाटू लागते. हे आपल्या सर्व रोगांचे रहस्य आहे. रक्त "घाणेरडे" आहे - त्याद्वारे दिले जाणारे अवयव बंद होऊ लागतात आणि त्यांची कार्यक्षमता कमी होते; रक्त "स्वच्छ" आहे - सर्व अवयव निरोगी आहेत, जास्त ताण न घेता काम करतात. त्यामुळे रक्त शुद्धीकरणाला प्राधान्य दिले पाहिजे.

...रक्त म्हणजे काय? आणि ऍसिड-बेस बॅलन्स म्हणजे काय - रक्त आणि संपूर्ण शरीराच्या शुद्धता आणि आरोग्याचे सूचक? असा समतोल कसा साधता येईल?

रक्त हा एक विशेष लोभ आहे, जो ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वांनी भरलेला असतो, रक्तवाहिन्यांमधून फिरतो आणि आपल्या शरीराच्या सर्व ऊतींना आणि अवयवांना "श्वासोच्छ्वास" आणि "पोषण" प्रदान करतो. शरीराचे तापमान स्थिर राखण्यात, पाणी-मीठ चयापचय आणि आम्ल-बेस संतुलन नियंत्रित करण्यात रक्ताचा सहभाग असतो. शरीर

रक्त pH चे मूल्य (ऍसिड-बेस बॅलन्सचे सूचक) त्यातील अम्लीय आणि अल्कधर्मी चयापचय उत्पादनांच्या गुणोत्तरावर अवलंबून असते. प्रौढ व्यक्तीमध्ये, रक्ताची प्रतिक्रिया सामान्यतः किंचित अल्कधर्मी असते (PH 7.35 - 7.48).

अम्लीय बाजूच्या प्रतिक्रियेतील बदलास ACIDOSIS म्हणतात, जे रक्तातील H+ आयन वाढल्यामुळे होते. या प्रकरणात, मध्यवर्ती कार्याची उदासीनता मज्जासंस्था, आणि शरीराच्या महत्त्वपूर्ण ऍसिडोटिक स्थितीसह, चेतना नष्ट होणे आणि त्यानंतरचा मृत्यू होऊ शकतो.

रक्ताच्या अल्कधर्मी बाजूच्या प्रतिक्रियेतील बदल म्हणतात अल्कालोसिस. अल्कोलोसिसची घटना हायड्रॉक्सिल आयन OH- च्या एकाग्रतेच्या वाढीशी संबंधित आहे. या प्रकरणात, मज्जासंस्थेचे अतिउत्साहीपणा उद्भवते, आकुंचन दिसून येते आणि त्यानंतर शरीराचा मृत्यू होतो.

परिणामी, शरीरातील पेशी पीएच बदलांसाठी अत्यंत संवेदनशील असतात. हायड्रोजन (H+) आणि हायड्रॉक्सिल (OH-) आयन आणि दोन्ही बाजूंच्या एकाग्रतेतील बदल पेशींच्या महत्त्वपूर्ण क्रियाकलापांमध्ये व्यत्यय आणतात, ज्यामुळे गंभीर परिणाम होऊ शकतात.

ऍसिडोसिस किंवा अल्कोलोसिसच्या दिशेने प्रतिक्रिया बदलण्यासाठी शरीरात नेहमीच परिस्थिती असते. म्हणूनच, अन्न उत्पादने निवडताना, ऑक्सिडायझिंग आणि अल्कलायझिंग उत्पादनांच्या वापरामध्ये आवश्यक गुणोत्तर पाळले जाते याची काळजीपूर्वक खात्री करणे खूप महत्वाचे आहे.

मानवी शरीरातील कोणतेही जैविक द्रव, मग ते लाळ, लिम्फ, मूत्र, तसेच सर्वात महत्वाचे माध्यम - रक्त, ऍसिड-बेस बॅलन्सचे सूचक द्वारे दर्शविले जाते.

पॉवर हायड्रोजन, किंवा, थोडक्यात, pH चे भाषांतर "हायड्रोजनची शक्ती" म्हणून केले जाते आणि सामान्यतः डॉक्टरांनी "हायड्रोजन इंडेक्स" म्हणून संबोधले आहे; याचा अर्थ द्रव मध्ये अम्लीय आणि क्षारीय घटकांचे गुणोत्तर आहे.

रक्त पीएचचा शरीराच्या सर्व अवयवांच्या आणि प्रणालींच्या स्थितीवर खूप मोठा प्रभाव पडतो, म्हणून त्याच्या सामान्य मर्यादा, मोजमापाच्या पद्धती आणि नियमन पद्धतींचे ज्ञान त्यांच्या आरोग्यासाठी जबाबदार असलेल्या प्रत्येकासाठी एक अविभाज्य घटक आहे.

रक्ताची मुख्य गोष्ट

रक्त एक द्रव आहे संयोजी ऊतक, एका विशिष्ट गुणोत्तरामध्ये दोन अपूर्णांकांचा समावेश होतो - प्लाझ्मा आणि तयार केलेले घटक (एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स, प्लेटलेट्स आणि इतर).

या अपूर्णांकांचे गुणोत्तर सतत बदलत असतात, ज्याप्रमाणे रक्तपेशींचे सतत नूतनीकरण होत असते, ज्या मरतात, उत्सर्जन प्रणालीद्वारे शरीरातून बाहेर टाकल्या जातात आणि नवीन तयार होतात.

रक्तवाहिन्यांमधून रक्ताची हालचाल हृदयाच्या तालांद्वारे नियंत्रित केली जाते आणि एका सेकंदासाठी थांबत नाही, कारण ते सर्व अवयवांना आणि ऊतींना महत्त्वपूर्ण ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वे वितरीत करते.

रक्ताची अनेक मुख्य कार्ये आहेत:

• श्वसन, फुफ्फुसातून सर्व अवयवांपर्यंत ऑक्सिजनचे वितरण सुनिश्चित करणे आणि पेशींपासून फुफ्फुसाच्या अल्व्होलीकडे परतीच्या मार्गावर कार्बन डायऑक्साइड बाहेर काढणे;
• पौष्टिक, शरीराच्या सर्व प्रणालींना पोषक (हार्मोन्स, एन्झाइम्स, स्ट्रक्चरल आणि मायक्रोइलेमेंट्स इ.) वितरणाचे आयोजन करणे;
• नियामक, अवयवांमधील हार्मोन्सचा संवाद सुनिश्चित करणे;
• यांत्रिक, त्यांच्याकडे वाहणार्या रक्तामुळे अवयवांचे टर्गर तणाव निर्माण करणे;
• उत्सर्जन, मलमूत्र अवयव - मूत्रपिंड आणि फुफ्फुसे, त्यांच्या पुढील निर्वासनासाठी कचरा पदार्थांची वाहतूक सुनिश्चित करणे;
• थर्मोस्टॅटिक, अवयवांच्या कार्यासाठी इष्टतम शरीराचे तापमान राखणे;
• संरक्षणात्मक, परदेशी एजंट्स पासून पेशी एक अडथळा प्रदान;

रक्ताचा पीएच होमिओस्टॅटिक फंक्शनची गुणवत्ता निर्धारित करते जे शरीरातील ऍसिड-बेस बॅलन्स आणि वॉटर-इलेक्ट्रोलाइट बॅलन्सचे नियमन करते.

pH: ते काय आहे?

20 व्या शतकाच्या सुरुवातीला डेन्मार्कमध्ये pH ची संकल्पना प्रथम तयार करण्यात आली. भौतिकशास्त्रज्ञांनी द्रवाच्या आंबटपणाच्या डिग्रीची संकल्पना मांडली, ती 0 ते 14 च्या प्रमाणात परिभाषित केली. प्रत्येक मानवी द्रव वातावरणासाठी रक्तासह स्वतःचे इष्टतम पीएच असते.

या स्केलवर 7 चे मूल्य तटस्थ वातावरण दर्शवते, यापेक्षा कमी मूल्ये अम्लीय वातावरण दर्शवतात आणि उच्च मूल्ये अल्कधर्मी वातावरण दर्शवतात. वातावरण अम्लीय किंवा अल्कधर्मी बनवते ते म्हणजे त्यात सक्रिय हायड्रोजन कणांचे प्रमाण, म्हणूनच या निर्देशकाला हायड्रोजन असेही म्हणतात.

रक्तातील हायड्रोजन इंडेक्स, जर एखाद्या व्यक्तीचे चयापचय सामान्य असेल तर ते स्थिरपणे विशिष्ट मर्यादेत असते. इतर प्रकरणांमध्ये, शरीराच्या प्रणालींचे संतुलन विस्कळीत होते, ज्यामुळे आरोग्य समस्या निर्माण होतात.

पीएच मूल्य स्थिर ठेवण्यासाठी, शरीर विशेष बफर सिस्टम चालवते - द्रव जे हायड्रोजन आयनची योग्य एकाग्रता सुनिश्चित करतात.

ते यकृत, फुफ्फुस आणि मूत्रपिंडांच्या मदतीने हे करतात, जे त्यांच्या क्रियाकलापांच्या उत्पादनांसह, नुकसान भरपाईच्या शारीरिक यंत्रणेचे नियमन करतात: ते पीएच एकाग्रता वाढवतात किंवा ते सौम्य करतात.

शरीरातील सर्वात महत्वाच्या द्रवपदार्थाची आम्ल-बेस प्रतिक्रिया सामान्य असेल तरच शरीर सुरळीत आणि सुरळीतपणे कार्य करू शकते.

या परस्परसंवादातील मुख्य भूमिका फुफ्फुसांची आहे, कारण ही त्यांची रचना आहे जी अम्लीय उत्पादनांची प्रचंड प्रमाणात निर्मिती करते, जी कार्बन डाय ऑक्साईडच्या रूपात बाहेरून उत्सर्जित होते आणि संपूर्ण जीवाच्या कार्यावर परिणाम करते.

जेव्हा सोडियम आयन आणि बायकार्बोनेट रक्तात परत येतात तेव्हा मूत्रपिंड हायड्रोजन कणांना बांधण्याची आणि तयार करण्याची भूमिका बजावतात. यकृत शरीरातून आत जाणाऱ्या अनावश्यक ऍसिडचा वापर करते, जे ऍसिड-बेस बॅलन्सला अल्कलीकरणाकडे जाण्यास भाग पाडते.

वेगवेगळ्या द्रवांचे अल्कधर्मी संतुलन

पीएच स्थिरतेची पातळी देखील पाचक अवयवांवर अवलंबून असते, जे देखील बाजूला राहत नाहीत, परंतु मोठ्या प्रमाणात पाचक रस तयार करून अम्लताच्या पातळीवर सक्रियपणे प्रभाव टाकतात ज्यामुळे पीएच पातळी बदलते.

पीएच पातळी प्रभावित करणारे नकारात्मक घटक आहेत:

• खराब पर्यावरणशास्त्र;
• वाईट सवयी;
• असंतुलित आहार;
• मानसिक-भावनिक ताण;
• कामाचे आणि विश्रांतीच्या नियमांचे उल्लंघन.

पीएच मानक आणि विचलन

जर एखादी व्यक्ती निरोगी असेल तर त्याचे पीएच 7.35-7.45 युनिट्सच्या मर्यादेत स्थिर राहते. या मध्यांतराची मूल्ये किंचित अल्कधर्मी रक्त प्रतिक्रिया दर्शवतात.

आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की शिरासंबंधीचा आणि साठी निर्देशक मानदंड धमनी रक्तभिन्न:

• शिरासंबंधी रक्त: 7.32-7.42.
• धमनी: 7.37-7.45.

केवळ अशा मूल्यांसह, फुफ्फुसे, उत्सर्जन, पाचक आणि इतर प्रणाली सुसंवादीपणे कार्य करतात, शरीरातून ऍसिड आणि बेससह अनावश्यक पदार्थ काढून टाकतात, ज्यामुळे रक्तातील निरोगी आम्लता टिकते.

जर आम्लता वाढली किंवा कमी झाली असेल तर, डॉक्टरांना दीर्घकालीन रोगांच्या उपस्थितीचा संशय घेण्याचा अधिकार आहे, कारण ते शरीराच्या कार्यामध्ये गंभीर व्यत्यय दर्शवतात.

7.35 च्या खाली मूल्य कमी होणे "अॅसिडोसिस" सारखी स्थिती दर्शवते आणि 7.45 पेक्षा जास्त pH मूल्यांसह "अल्कलोसिस" चे निदान केले जाते.

त्याच वेळी, एखाद्या व्यक्तीला आरोग्यामध्ये विविध नकारात्मक बदलांचा अनुभव येतो, देखावा बदल होतो आणि जुनाट रोग दिसून येतात. 7.8 वरील आणि 7.0 पेक्षा कमी निर्देशक जीवनाशी विसंगत मानले जातात.

सर्वसामान्य प्रमाणापासून विचलनाच्या बाबतीत, आपण प्रथम ऍसिड-बेस बॅलन्ससाठी सर्वात जबाबदार असलेल्या अवयवांमधील समस्या ओळखू शकता:

• अन्ननलिका;
• फुफ्फुसे;
• यकृत;
• मूत्रपिंड.

विविध उत्पादनांचे ऍसिड-बेस संतुलन

रक्त पीएच चाचणी

अनेक विकारांचे निदान करताना, रक्तातील आंबटपणाची पातळी निश्चित करणे आवश्यक असेल. या प्रकरणात, डॉक्टरांनी धमनी रक्त काढून हायड्रोजन आयन सामग्री आणि एकूण आम्लता निश्चित करणे आवश्यक आहे.

धमनी रक्त हे शिरासंबंधी रक्तापेक्षा शुद्ध असते आणि प्लाझ्माचे प्रमाण सेल्युलर संरचनाअधिक कायमस्वरूपी, म्हणून शिरासंबंधीचा अभ्यास करण्याऐवजी त्याचा अभ्यास करणे अधिक श्रेयस्कर आहे.

आंबटपणाच्या पातळीचे विश्लेषण बोटाच्या केशिकामधून रक्त घेऊन, म्हणजेच शरीराबाहेर (इन विट्रो) केले जाते. त्यानंतर, ते काचेच्या pH इलेक्ट्रोडमध्ये ठेवले जाते आणि रक्ताच्या प्रति युनिट व्हॉल्यूममध्ये हायड्रोजन आणि कार्बन डायऑक्साइड आयन मोजून इलेक्ट्रोमेट्रिक पद्धतीने मोजमाप केले जाते.

मूल्यांचे स्पष्टीकरण उपस्थित डॉक्टरांद्वारे केले जाते, ज्याने निर्णय घेताना, इतर निदान अभ्यासांच्या डेटावर अवलंबून असणे आवश्यक आहे.

बहुसंख्य प्रकरणांमध्ये, 7.4 चे मूल्य किंचित अल्कधर्मी प्रतिक्रिया दर्शवते आणि सामान्य आम्लता दर्शवते.

डिजिटल मूल्यांवर आधारित, खालील निष्कर्ष काढले जाऊ शकतात:

• जर निर्देशक 7.4 असेल, हे किंचित अल्कधर्मी प्रतिक्रिया दर्शवते आणि आम्लता सामान्य आहे.
• जर pH पातळी वाढलेली असेल (7.45 पेक्षा जास्त)हे सूचित करते की शरीरात अल्कधर्मी पदार्थ (बेस) जमा झाले आहेत आणि त्यांच्या बाहेर काढण्यासाठी जबाबदार अवयव या कार्याचा सामना करू शकत नाहीत.
• पीएच कमी सामान्य मर्यादेपेक्षा कमी असल्याचे आढळल्यास, नंतर हे शरीराचे आम्लीकरण सूचित करते, म्हणजेच आम्ल एकतर आवश्यकतेपेक्षा जास्त तयार केले जाते किंवा बफर सिस्टम त्याच्या जादाचे तटस्थ करू शकत नाहीत.

क्षारीकरण आणि आम्लीकरण दोन्ही, जे दीर्घकाळ टिकून राहतात, शरीरासाठी कोणाचेही लक्ष जात नाही.

अल्कलोसिस

चयापचयाशी अल्कलोसिसची कारणे, ज्यामध्ये शरीर अल्कलीसह ओव्हरसॅच्युरेटेड आहे, ते आहेतः

• तीव्र उलट्या, ज्यामध्ये भरपूर ऍसिड आणि जठरासंबंधी रस गमावला जातो;
• विशिष्ट वनस्पती किंवा दुग्धजन्य पदार्थांसह शरीराचे ओव्हरसॅच्युरेशन, ज्यामुळे अल्कलीकरण होते;
• चिंताग्रस्त ताण, ओव्हरस्ट्रेन;
• जास्त वजन;
• श्वासोच्छवासासह हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग.

अल्कोलोसिस खालील लक्षणांद्वारे दर्शविले जाते:

• अन्नाचे पचन कमी होणे, पोटात जडपणा जाणवणे;
• टॉक्सिकोसिसची घटना, कारण पदार्थ खराबपणे शोषले जातात आणि रक्तात राहतात;
• ऍलर्जीक स्वरूपाची त्वचा अभिव्यक्ती;
• यकृत आणि मूत्रपिंडाचे कार्य बिघडणे;
• जुनाट आजारांची तीव्रता.

उपचारादरम्यान, अल्कलीकरणास कारणीभूत कारणे दूर करणे सूचित केले जाते. कार्बन डायऑक्साइड असलेले मिश्रण इनहेल केल्याने आम्लता सामान्य होण्यास मदत होईल.

अमोनियम, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि इन्सुलिनचे सोल्यूशन्स, डॉक्टरांनी उपचारात्मक डोसमध्ये दिलेले, पीएच सामान्य करण्यासाठी देखील प्रभावी आहेत. हे उपचारहॉस्पिटल सेटिंगमध्ये डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली केले पाहिजे.

ऍसिडोसिस

ऍसिडोसिस हे अल्कोलोसिसपेक्षा चयापचय विकारांचे अधिक सामान्य प्रकटीकरण आहे - मानवी शरीर ऍसिडिफिकेशनपेक्षा अल्कलायझेशनला अधिक प्रतिरोधक आहे.

त्याचे सौम्य स्वरूप सामान्यत: लक्षणे नसलेले असते आणि रक्ताच्या चाचण्यांसह योगायोगाने आढळून येते.

रोगाच्या गंभीर स्वरूपाच्या बाबतीत, खालील लक्षणे दिसतात:

• श्वास वाढणे;
• मळमळ;
• उलट्या होणे;
• जलद थकवा;
• छातीत जळजळ.

शरीरात असताना उच्चस्तरीयआंबटपणा, अवयव आणि ऊतींना पोषण आणि ऑक्सिजनची कमतरता जाणवते, ज्यामुळे कालांतराने पॅथॉलॉजिकल परिस्थिती उद्भवते:

• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीची खराबी
• सामान्य कमजोरी;
• मूत्र प्रणाली विकार;
• ट्यूमर प्रक्रिया;
• स्नायू आणि सांधे मध्ये वेदना;
• लठ्ठपणा;
• मधुमेहाचा विकास;
• रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते.

स्थापित ऍसिडोसिसची कारणे आहेत:

• मधुमेह;
• ऑक्सिजन उपासमार;
• भीती किंवा धक्का, ताण;
• विविध रोग;
• मद्यपान.

उपचार पद्धतींमध्ये रक्त आम्लीकरणाची कारणे दूर करणे समाविष्ट आहे. या स्थितीसह ऍसिडोसिस आणि पॅथॉलॉजीच्या बाबतीत, रुग्णाला आवश्यक आहे भरपूर द्रव पिणेआणि सोडा द्रावण घेणे.

रक्ताचे पीएच स्वतः मोजणे

मानवी आरोग्यासाठी आम्ल-बेस संतुलन राखण्याच्या महत्त्वामुळे वैद्यकीय उद्योगाला पोर्टेबल उपकरणे तयार करणे आवश्यक आहे जे घरी pH मोजण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात.

पीएच मोजण्यासाठी असे उपकरण, फार्मेसी आणि विशेष वैद्यकीय उपकरणांच्या दुकानांद्वारे भिन्न भिन्नतेमध्ये ऑफर केले जाते, कमीतकमी मोजमाप त्रुटींसह अचूक परिणाम देण्यास सक्षम आहे.

मॅनिप्युलेशनमध्ये त्वचेच्या पृष्ठभागावर अत्यंत पातळ सुईने छिद्र पाडणे आणि थोड्या प्रमाणात रक्त काढणे समाविष्ट आहे.

डिव्हाइसमध्ये अंगभूत इलेक्ट्रॉनिक उपकरणत्याच वेळी, ते त्वरित प्रतिक्रिया देते आणि प्रदर्शनावर परिणाम प्रदर्शित करते. प्रक्रिया अगदी सोपी आणि वेदनारहित आहे.

पोषणाद्वारे ऍसिडिटी कशी वाढवायची किंवा कमी कशी करायची

योग्य पोषणाच्या मदतीने, आपण केवळ आपल्या मेनूमध्ये विविधता आणू शकत नाही आणि आपला आहार अधिक संतुलित करू शकता, परंतु आवश्यक पीएच पातळी राखण्यासाठी देखील त्यांचा वापर करू शकता. काही खाद्यपदार्थ, आत्मसात करण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, क्षारता वाढण्यास हातभार लावतात, तर इतरांद्वारे सेवन केल्यावर, त्याउलट, आम्लता वाढते.

अॅसिडिटी वाढवणारे पदार्थ:

जर आहार या उत्पादनांसह ओव्हरसॅच्युरेटेड असेल तर, एखाद्या व्यक्तीला अपरिहार्यपणे, कालांतराने, रोगप्रतिकारक विकार, पाचक प्रणालीतील बिघाड, अनुभवणे सुरू होईल.

अशा पोषणामुळे बिघाड होतो प्रजनन प्रणालीपुरुष आणि स्त्रिया दोघांमध्ये: सामान्य संश्लेषणासाठी, शुक्राणूंना अल्कधर्मी वातावरणाची आवश्यकता असते आणि जेव्हा ते जास्त आंबटपणा असलेल्या स्त्रीच्या योनीतून जातात तेव्हा ते मरतात.

रक्त क्षारीय करण्यास मदत करणारे अन्न:

जेव्हा एखादी व्यक्ती प्राण्यांची चरबी, अल्कोहोल, कॉफी, मिठाई, धुम्रपान यांचा गैरवापर करते आणि तणावाच्या संपर्कात येते, तेव्हा शरीरात "आम्लीकरण" होते. या प्रकरणात तयार होणारे विष शरीरातून काढून टाकले जात नाहीत, परंतु रक्त, सांधे आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये स्थिर होतात आणि रोगास उत्तेजन देतात. शुद्धीकरण आणि उपचारात्मक प्रक्रियेच्या संचासह, डॉक्टर नियमितपणे अल्कधर्मी खनिज पाणी पिण्याचा सल्ला देतात.

उच्च कार्यक्षमता शुद्ध पाणीते केवळ ऍसिड-बेस बॅलन्स सामान्य करत नाही तर संपूर्ण शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पाडते - विषारी पदार्थ काढून टाकते, पोट बरे करते, रक्ताची रचना सुधारते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. शिफारस केलेले डोस: दररोज 3-4 ग्लासेस.

सामान्य मर्यादेतील पीएच मूल्य मानवी अवयव आणि प्रणालींच्या निरोगी कार्यासाठी एक अपरिहार्य स्थिती आहे, कारण सर्व ऊती त्याच्या चढ-उतारांबद्दल अत्यंत संवेदनशील असतात आणि दीर्घकाळापर्यंत व्यत्यय आणल्यास सर्वात विनाशकारी परिणाम होऊ शकतात. त्यांच्या आरोग्यासाठी जबाबदार असलेल्या प्रत्येक व्यक्तीने वेळोवेळी स्वतःचे ऍसिड-बेस शिल्लक तपासले पाहिजे आणि त्याचे निरीक्षण केले पाहिजे.

व्हिडिओ - पुरेसे पोषण. ऍसिड-बेस नियमन