Главная Аудитория 8 Эхинацея когда собирать для сушки. Приготовление целебного чая. Настойка эхинацеи пурпурной

Эхинацея когда собирать для сушки. Приготовление целебного чая. Настойка эхинацеи пурпурной

Эхинацея пурпурная - довольно распространенное растение, напоминающее ромашку, только с яркими листьями. В аптеках продается "Эхинацея-настойка" или сухая трава этого удивительного растения. Это лекарство обладает иммуномодулирующим действием, способно повышать сопротивляемость организма различным вирусным респираторным инфекциям.

В состав эхинацеи входят полисахариды, флавоноиды, эфирные масла, сапонины, дубильные вещества, органические кислоты, и этот список еще не полный. Кроме того, в корнях растения находится инулин, глюкоза, фенолкарбоновые кислоты. Эхинацея имеет богатый минеральный состав. В ней присутствуют калий и кальций, серебро, селен, молибден, кобальт, цинк и марганец. Найдено в эхинацее пурпурной и большое количество различных ферментов.

Форма, в которой наиболее часто применяется эхинацея - настойка. Для её изготовления используют как корни, так и соцветия растения, которые собирают в нежаркое время года: либо ранней весной, либо поздней осенью. Их сбор происходит во время зацветания.

Эхинацея (настойка), применение которой особенно распространено в народной медицине, помогает лечить не только вирусные инфекции. Препараты из этого растения хорошо использовать при лечении ожогов, для заживления ран. Некоторые заболевания половых органов (воспалительные процессы у женщин, импотенция у мужчин) также поддаются лечению этой травой.

Для внутреннего употребления используется эхинацея (настойка). Обычно доктор прописывает прием по 20-30 капель (рекомендуется некоторое время подержать во рту, не проглатывая) три раза в день. Для быстрого эффекта в начале лечения возможно принятие «ударной дозы» 50 капель, а потом каждый час или два по 10 - 20 капель. Внутреннее употребление растения "Пурпурная эхинацея" (настойка) инструкция ограничивает двумя месяцами. Дальнейшее применение возможно только по рекомендации врача и то в отдельных случаях.

Экспериментально доказано бактериостатическое и фунгицидное, противомикотическое действие настойки, что обусловливает также её наружное применение при трофических язвах, микробной экземе, остеомиелитах.

Поскольку эхинацея пурпурная эффективно поднимает иммунитет, её применяют после лучевой терапии, химиотерапии, длительного лечения антибиотиками - во всех случаях, когда идет его снижение. угнетает размножение и рост стрептококков, стафилококков, вирусов гриппа и герпеса, кишечной палочки. Кроме успешного лечения верхних дыхательных путей, настойка показана при ревматизме, полиартрите, простатите, некоторых гинекологических заболеваниях.

При лечении язвы желудка тоже используется эхинацея (настойка масляная) в сочетании 1:1 с маслом облепихи. Пьют по 2 ложки столовые на ночь, курсом до двух недель.

Аднексит, простатит, цистит и уретрит лечат корнями растения в сборе с другими травами. Эффективен, например, такой сбор:

Корни эхинацеи (2 части),

- (4 части),

Почки (2 части),

Спорыш обыкновенный (4 части),

Мать-и-мачеха (2 части),

Плоды шиповника (2 части),

- (2 части).

Две столовые ложки этой смеси заливают стаканом воды, пять минут кипятят, затем четыре часа настаивают. Пьют до еды (за 30 минут) по 50 мл.

Следующий сбор полезен для наружного применения: корни эхинацеи (2 ч.), цветки посевной гречки (4 ч.), корень дикого цикория (4 ч.), крапива двудомная (4 ч.), плоды шиповника коричного (2 ч.), трава медуницы (4 ч.). Приготовление аналогично предыдущему сбору, но используется в качестве примочек.

Есть одно важное ограничение. Эхинацею нельзя принимать длительное время, чтобы избежать возможного стресса иммунной системы (последствия могут быть неприятными). Поэтому во всех случаях рекомендуется лечение небольшими курсами с перерывами в несколько недель.

В настоящее время эхинацея стала слишком пользующимся популярностью растением и нередко ее выращивают у себя на дачах и огородах не столько как лечебную культуру, но и как отличное украшающее, медоносное растение. Тем не менее более она ценится у приверженцев за лечебные качества. Потому в настоящее время я пытался бы конкретнее остановиться на фактических вопросцах: как скоро и как верно заготавливать и применять эхинацею? Наконец, лечебными качествами владеют все доли растения – листья, соцветия (плетенки), корневища с корнями. В их находятся: ансамбль биологически энергичных соединений, в который входят фенольные препарата (для начала цикориевая кислота), полисахариды, алкиламиды и большое количество иных компонентов.

Непосредственно все они гарантируют иммуностимулирующее, антибактериальное, антивоспалительное деяние веществ из эхинацеи. Точно, любой чувствовал жгучий привкус и онемение (как от новокаина) языка, как скоро раскусишь семянку либо кусок корня. Данное срабатывают алкиламиды. Заключительными изысканиями подтверждено, собственно полисахариды эхинацеи – одни из самых необходимых соединений для увеличения иммунитета. В следствии этого стволы эхинацеи, хоть и не совсем презентабельные, также надо принимать на вооружение, по следующим причинам они скапливают существенное число данных нужных препаратов. Как скоро необходимо заготавливать сырьё? Эхинацея – долголетнее растение. В следствии этого наилучшим образом принимать на вооружение надземную часть, данное можнож удачно проводить ряд лет. Относительно корневищ с корнями, то конечно, когда вы выкопаете растение, надо садить ну почти в конце зимы новейшие. Также, на данное у меня имется своя позиция. Для хозяйственного применения корневища и корешки не обязательны. Из их традиционно делают настойку (из нового и сухого сырья). Применять данную настойку для излечения – персональное дело, не любому подходит спиртовая форма. Настойка более необходима для обработки ран, полоскания гортани, то есть для внешнего использования.

Делать отвар из корней – вновь ведь, на приверженца. Результат схож – собственно при применении корневищ с корнями, собственно от травки. А вы подбирайте сами… Заготавливать корневища необходимо осенью, в последствии созревания зёрен, или же рано ну почти в конце зимы, до начала вегетации. Их раскапывают, отмывают, режут на доли секатором, снова промывают, в случае если надо, и сушат. Тут надобно осмотрительно! Сушить при температуре 40-60 градусов. Ежели в отсутствии нагрева – сырье сможет живо покрыться плесенью. Сушат, покуда не начнет ломаться. Там, где корневища, нужно осуществлять контроль, дабы не сохранились податливые ткани. Затем ссыпаете в матерчатый мешочек или же банку. Сохранять можнож в темноте пару лет. Надземная часть заготавливается и применяется в различные сроки. С растений первого года, как скоро появляется исключительно розетка, можнож осенью храбро отрезать листья, они все точно также быстро омертвеют. Можнож сушить целыми, возможно нарезать на куски. Нарезать лучше: скорее подсохнет и комфортнее принимать на вооружение. Ну почти в конце зимы, когда эхинацея начнет отрастать, можнож начинать её сбор. Не увлекайтесь, а то позже не станет чему расцветать.

Самое потрясающее – принимать на вооружение молоденькие листочки в весенний витаминный салат, можнож в смеси с иными растениями, к примеру, крапива, одуванчик, салат, проростки и так далее Это все нарезать, перемешать, посолить и полить маслом – плутом. Полный набор витаминов! Для чаев и сборов листья и соцветия самое время заготавливать, как скоро эхинацея начинает зацветать, в том числе и гораздо лучше, как скоро еще соцветия не открылись. В данное время они наиболее всего богаты БАДами. Те соцветия, которые давным-давно расцветают или же в том числе и отцвели, принимать на вооружение нет смысла. Как скоро вы подберете впервые, через 3-4 недельки еще возникают соцветия, их вновь можнож подобрать и так далее Листья и большие соцветия гораздо лучше нарезать и сушить в тени до полного высыхания. После этого все перемешать (листья и соцветия) и применяют для чаев либо сборов. Традиционно я беру немного кусочков листьев, соцветие, заливаю кипяточком, даю завариться 10-15 мин., и можнож употреблять. Полезнее брать ложечку меда и запивать ее эхинацеей. Не растворять в чае, а непосредственно запивать. Учтите, собственно чай или же сбор надо применять лишь новым, не рекомендовано заварить на весь день и после этого употреблять.

От данного теряются лечебные свойства. А также. От того, собственно вы заварите не 1 листочек, а 10 – скорее не излечитесь (или же иммунитет гораздо лучше не станет). Данное подтверждено медициной – эхинацея гораздо лучше работает в не очень больших порциях.

Эхинацея – травянистое растение с красивыми пурпурными цветами. Они распускаются в конце мая и радуют глаз почти все лето.

Растение обладает полезными свойствами, поэтому используется не только в декоративных целях, но и в лекарственных. Настойки и чаи эхинацеи способны укрепить иммунитет, помогают организму бороться с вирусами.

Особенности сбора эхинацеи

Эхинацея относится к многолетним растениям. Продолжительность ее жизни составляет приблизительно шесть лет. На протяжении этого периода можно успешно собирать и припасать наземную часть растения. Начинать заготовку лечебного сырья необходимо:

на второй год жизни эхинацеи;
в период первой половины массового цветения – в июле.

Листочки растения можно сразу же использовать – добавлять в салат вместе с одуванчиком, крапивой. Только не надо обрывать их слишком интенсивно, поскольку растению нужно развиваться дальше.

Следует также учесть, что:

Наиболее ценным считается сырье, собранное в тот период, когда эхинацея только-только начинает зацветать, и ее бутоны еще не раскрылись полностью. В этот отрезок времени растение максимально наполнено активными веществами.
Не рекомендуется собирать ту эхинацею, которая цветет давно или уже отцвела.
После первого сбора нужно подождать 3-4 недели и приступить к заготовке вновь распускающихся соцветий.

Как правильно собирать эхинацею

Сбор эхинацеи проделывают так:

Срезают цветущие побеги 25-35 см длиной.
Листочки и крупные соцветия дополнительно измельчают.
Раскладывают под навесом для сушки. Сырье должно постоянно находиться в тени до полного высыхания.

Когда эхинацея дойдет до нужного состояния, листья и соцветия нужно смешать и пересыпать в бумажную коробку или тканевый мешочек.

Собранную эхинацею сушат и небольшими пучками. Они подвешиваются на веревке соцветиями вниз. Такой вид сушки обеспечивает качественное высыхание растения.

Соцветия эхинацеи можно заготовить отдельно от листиков:

Бутоны и только распустившиеся цветы срезают секатором.
Раскладывают на гладкой поверхности и высушивают.
Измельчают с помощью кофемолки.
Пересыпают в герметичную емкость.

Эхинацея успешно используется для приготовления чаев и сборов. Достаточно взять несколько высушенных листиков и соцветие, или чайную ложку цветочного порошка, залить кипятком и настоять минут десять. Затем положить в рот ложечку меда и запить лечебным чаем. Растворять мед в напитке также можно. Но полезнее именно запивать.

Сбор корневищ и корней эхинацеи

Для заготовки корней и корневищ благоприятным является осенний период. В сентябре-октябре объем лечебных веществ в подземной части эхинацеи достигает наивысшего уровня.

Выкопанное сырье:

Стряхивают и очищают от земли.
Промывают в прохладной воде.
Подвяливают на открытом воздухе.
Разрезают на небольшие куски.
Сушат в помещении с отличной вентиляцией или в духовом шкафу (40-45 градусов).
Складывают в стеклянную банку так, чтобы между кусочками корней эхинацеи оставалось значительное пространство. Трамбовать сырье непозволительно.

Сушка – наиболее важная часть заготовки растения. Нужно постоянно следить, чтобы корни не покрылись плесенью. Когда их можно с легкостью разломать – это означает, что сушка закончилась. Каждый кусочек следует пересмотреть и убедиться, что недосушенные участки отсутствуют. В противном случае корни будут храниться плохо.

Эхинацея пурпурная — многолетник из семейства Астровые. Эхинацея пурпурная обладает многочисленными лечебными свойствами, причем полезные вещества содержатся во всех частях растения — стеблях, цветках, листьях и корневищах с корнями.

Исторической родиной является приатлантическая Северная Америка, где растение активно заселяло берега рек и называлось «олений корень». Коренные жители континента использовали эту культуру очень давно, но с появлением антибиотиков ее применение сильно сократилось. На сегодняшний день эхинацея культивируется в России, Франции, Германии, Украине и других странах СНГ. Растение светолюбивое, зимостойкое, активно заселяет влажные плодородные почвы. Практически не нуждается в уходе: любит солнце, легкую почву и обильный полив.

Является не только ценным лекарственным растением, но и хорошим медоносом. Розово-фиолетовые соцветия в течение всего периода цветения активно посещаются пчелами. Из собранного нектара пчелы делают высококачественный эхинацейный мед, обладающий превосходными вкусовыми и целебными свойствами.

От чего лечит эхинацея, и в каких случаях целесообразен прием препаратов растения, рассмотрим в данной статье.

Морфологическое описание

Высота растения достигает 80–120 см. Стебли прямые либо слабоветвистые, покрыты щетинистыми волосками. Многоглавое корневище сильно разветвлено, многочисленные корни глубоко проникают в почву; на разрезе имеют сильно жгучий вкус.

Листья делятся на два вида: стеблевые и прикорневые:

Стеблевые листья имеют ланцетовидную форму, сужены к черешку, отличаются сочно-зеленым цветом, являются шершавыми на ощупь. На стебле располагаются очередно.
Прикорневые листья слегка зазубрены, располагаются на собранных в розетки длинных черешках. По форме напоминают широкий овал, резко суженный к черешку.

Зацветает на 2 год жизни. Начало цветения выпадает конец мая — начало июля, продолжительность этого периода составляет до 75 дней. Соцветия представляют собой пурпурно-фиолетовые, довольно крупные корзинки и по форме напоминают ромашку. Размер корзинок составляют 10-12 см. Сердцевина состоит из цветков трубчатой формы красноватого или коричневого цвета и выступает куполообразно над соцветием. Язычковые цветки заострены на концах, имеют недоразвитый пестик; а обоеполые трубчатые отличаются красновато-коричневым цветом.

Хорошо размножается семенами, выращивается через рассаду. Может размножаться разделением корневища. Плодоносят только трубчатые цветки. Плод представляет собой четырехгранные, продолговатые семянки бурого цвета, длиной 5–6 мм, с маленьким хохолком.

Истории и сферы применения

Впервые эхинацея была описана Карлом Линнеем в трудах по ботанике. С 70 годов XX века ее стали выращивать как садовую культуру, было выведено несколько сортов.

Советский ученый С. А. Томилин очень подробно изучал данное растение и рекомендовал препараты эхинацеи при тонзиллите, ангине, депрессии, переутомлении (психическом и физическом), параметрите, воспалительных процессах во внутренних органах, инфекционных заболеваниях острого и хронического течения (брюшной тиф, рожа, дифтерия, остеомиелит, церебральный менингит), а также для лечения ран, ожогов, язв. Его работы во многом поспособствовали внедрению растения в народную медицину и гомеопатию.

В народной медицине растение применялось в большей степени для лечения различных инфекций и ранений.

Некоторые сорта растения, в том числе пурпурная, выращиваются садоводами в декоративных целях, украшают клумбы и палисадники. Цветет красиво и долго, и выглядят очень эстетично, причем долго стоят в вазе после срезания.

Сбор и заготовка, выращивание

цветочные корзинки срезают со стеблей в июле-августе;
траву — в самом начале цветения;
корни с корневищами, возраст которых не менее 4 лет – поздней осенью.

Корни промывают и сушат в тени. Траву и соцветия также сушат на воздухе, в хорошо проветриваемом месте, в тени.

Срок годности травы составляет 6 месяцев, соцветий – 1 год, корней – 2 года.

Семена этого полезного растения можно приобрести в садоводческом отделе магазина. Проращивать их придется долго, более месяца, поэтому их посадку следует производить в феврале (любят тепло и влагу). Рассаду высаживают в грунт в конце мая, в легкую, удобренную почву, выбрав хорошо освещаемое место. Цветение кустов начинается на 2 год.

Боле простой способ – деление корня. Делать это можно весной или осенью, посадив часть корневой поросли глубоко в лунку.

Химический состав и лечебные свойства

В составе растения – целый кладезь полезных веществ, которые оказывают комплексный лечебный эффект:

Эфирное масло, которое содержится во всех частях растения (в цветках — до 0,5 %, в траве — до 0,35 %, в корнях 0,05-0,25 %) богато нециклическими сесквитерпенами, обладающими фунгицидной, бактерицидной активностью. Также растение содержит смолы (около 2%), органические кислоты (линолевая, пальмитиновая, церотиновая), жиры, силикаты, фосфаты, хлориды, клетчатку, играющие определенную роль в положительном комплексном действии.

По данным исследований, прием препаратов на основе эхинацеи пурпурной увеличивает количество лейкоцитов в крови среднем на 50 % и усиливает активность защитных свойств печени.

Таким образом, трава эхинацеи обладает следующими лечебными свойствами: иммуномодулирующим, противовоспалительным, противомикробным, противовирусным, антиканцерогенным, противоаллергическим, спазмолитическим, омолаживающим, гепатопротекторным. Препараты растения оказывают высокую активность против стафилококка, стрептококка, кишечной палочки, вирусов гриппа, герпеса.

Механизм действия

Растение отличается сложнейшим химическим составом – в комплексе все полезные вещества оказывают выраженный иммуностимулирующий эффект:

повышают фагоцитарную активность макрофагов;
стимулируют хемотаксис;
способствуют высвобождение цитокинов.

При курсовом лечении отмечается повышение неспецифического иммунного ответа и устойчивости к действию неблагоприятных факторов.

Применение эхинацеи

По полезности эхинацею пурпурную часто сравнивают с женьшенем – известным «корнем жизни» и называют не менее величественно – растение от тысячи болезней. Также красивое растение называют «чистильщиком крови».

Растение входит в состав более чем 240 препаратов, включая запатентованные средства для лечения СПИДа.

Монопрепараты растения применяют при самых различных состояниях:

психическое и физическое переутомление;
психическая депрессия;
инфекционные заболевания: скарлатина, рожа, гонорея, остеомиелит, ангина, тонзиллит, цереброспинальный менингит, септические состояния;
респираторные и вирусные заболевания: ОРВИ, герпес, грипп, вирусный ринит (лечение и профилактика);
воспалительные заболевания: ревматоидный артрит, полиартрит, гепатит, нефрит, цистит, аднексит, простатит, гастрит, панкреатит, эрозия шейки матки;
болезни, связанные с нарушением обмена веществ: сахарный диабет, ожирение, заболевания печени (как препарат для улучшения состояния иммунитета);
лейкопения, вызванная облучением или лечением цистостатиками;
нарушения потенции;
мужское и женское бесплодие (в комплексном лечении);
в комплексном лечении от алкоголизма и табакокурения;
состояние после операций, длительного лечения антибиотиками, химиотерапии;
болевой синдром: головная и суставная боль;
поражения кожи: экзема, псориаз, ожоги, отморожения, трофические язвы, гнойные глубокие раны, карбункулы, абсцессы, укусы насекомых.

Применяется с профилактической целью при ранних признаках простудных заболеваний, при длительной антибактериальной терапии, для оздоровления лиц, перенесших действие радиации либо проживающих в неблагоприятных по радиационному уровню зонах.

Имеются зарегистрированные случаи излечения эхинацеей пациентов, страдавших кожной формой красной волчанки, хотя аутоиммунные заболевания являются противопоказанием к лечению.

Медики советуют применять препараты растения при первых признаках простуды или гриппа параллельно основному лечению: растение способно на 20-40% увеличить эффективность традиционных методов терапии.

Научные исследования эхинацеи

С начала применения народными врачевателями растение представляло интерес и для официальной медицины. Научные исследования свойств и возможностей эхинацеи проводились и проводятся во многих странах до сих пор. Приведем некоторые из них.

В 2001 г. отечественными учеными было проведено двойное слепое, контролируемое плацебо исследование эффективности препаратов растения в лечении пациентов с ОРВИ. В исследовании принимало участие 80 человек, каждый из которых имел ранние симптомы ОРВИ. Пациентов разделили на 2 группы: 1 группа получала препарат эхинацеи пурпурной, 2 – плацебо. По результатам наблюдения средняя продолжительность болезни в 1 й группе составила 6 дней, во второй - Это позволило сделать вывод о том, что препараты растения способны сократить продолжительность вирусных инфекций.

Параллельно проводимое двойное слепое исследование было направлено на изучение влияния препаратов растения на тяжесть течения и частоту простудных заболеваний и гриппа у людей, обладающих повышенной восприимчивостью. В испытании было задействовано 108 пациентов: половина из них получала 2-4 мл сока эхинацеи в день, а вторая группа – плацебо. Пациенты, получавшие сок растения, болели реже, и периоды между болезнями стали более длительными, симптоматика – менее серьезной. Таким образом, была доказана целесообразность применения эхинацеи у пациентов со сниженной иммунной реакцией.

Еще одно исследование лишь подтвердило эффективность препаратов растения в лечении вирусных инфекций верхних дыхательных путей. В данной научной работе принимало участие 282 здоровых человека 18-65 лет, ранее болевших простудными заболеваниями 2 и более раз в год. При первых признаках простудных заболеваний половина пациентов из заболевших получала экстракт эхинацеи: 10 доз при самых ранних симптомах болезней, и 4 дозы в течение 7 последующих дней. Пациенты обследовались на 3 и 8 день болезни.

За период наблюдения заболело 128 человек: 59 из них получали экстракт эхинацеи, а 69 – плацебо. У пациентов, принимавших экстракт, симптомы болезни были на 23,1 % слабее.

Результаты исследования ученых из Канадского Университета МакГилла, проводимого на мышах, позволили предположить, что препараты растения позволяют продлить жизнь пациентов, страдающих лейкемией. Значительное генетическое сходство позволяет экстраполировать результаты исследования на людей, но необходимы дополнительные испытания.

Исследование проводилось на мышах, больных лейкемией. Спустя 13 месяцев применения препаратов эхинацеи в живых осталось 74 % мышей из экспериментальной группы, тогда как выживаемость животных, не получавших препарат, составила всего 46 %. Также было отмечено увеличение количества натуральных клеток-киллеров в селезенке и костной ткани мышей, получавших препарат растения. На основании этого ученые сделали вывод, что применение препаратов растения полезно в профилактических целях – для увеличения количества иммунных клеток, играющих ключевую роль в защите против онкопатологии, риск которой увеличивается с возрастом.

Эхинацея может применяться как вспомогательный препарат при лечении онкозаболеваний. В исследовании принимало участие 55 пациентов после курса радиотерапии: у 85 % наблюдалось стабильное количество лейкоцитов. У пациентов, не принимавших препарат растения, было отмечено устойчивое снижение количества лейкоцитов.

Противовоспалительные свойства растения позволяют использовать его в качестве вспомогательного средства в терапии ревматоидного артрита. Одно из недавних исследований доказало, что применение 15 капель экстракта растения, принимаемых трехкратно в день позволяет снизить выраженность воспалительной реакции на 20-25 %.

Препараты растения повышают естественные защитные силы организма, оказывают стимулирующее действие на иммунную систему. Причем положительные эффекты «работают» не только у взрослых, но и у детей с еще несформированной иммунной системой, и у пожилых лиц, защитные функции организма у которых снижены в связи с общим старением организма.

Рецепты народной медицины

Следует понимать, что эхинацею и средства из нее нельзя рассматривать в качестве монопрепаратов, а только как дополнение к основному лечению.

Универсальная спиртовая настойка эхинацеи

Может применяться при всех, перечисленных выше патологиях, за исключением алкоголизма, поскольку содержит спирт.

Сырой измельченный корень либо свежие цветки залить 70 % спиртом 1:4 и настоять в темном месте в течение 1 месяца и более. Принимать по половине или по целой чайной ложке 3 раза в день 10 дней подряд.

Эту же настойку можно применять наружно (наполовину разведя охлажденной кипяченой водой), для лечения ран, карбункулов, абсцессов и заживающих ожогов (обработка, влажные компрессы). Помогает она и от герпеса (прижигание герпетических высыпаний 3-5 раз в сут.).

Второй рецепт настойки на водке

Помогает при начале ОРВИ, используется для профилактики вирусных инфекций.

Взять цветки эхинацеи, поместить их в пол-литровую банку, чтоб объем был заполнен до верху, залить качественной водкой и плотно закрыть крышкой. Настоять в темном месте 40 суток. Далее слить и процедить препарат. Принимать по 15 капель за полчаса до еды, разведя в малом количестве воды либо добавив настойку в чай, 3 раза в сутки.

Настойка из сырого корня растения

Взять 1 часть сырых корней и залить их 5 частями водки, настоять в темном месте 30 дней. Принимать по 15-20 капель, разведя в воде, 3 раза в сутки.

Чай

Помогает при гриппе, простуде, воспалительных процессах, после перенесенных тяжелых заболеваний, операций, после лечения антибиотиками, при алкоголизме. Также им можно пользоваться при экземе, язвах и нарывах.

Взять 3 шт. свежих цветков эхинацеи либо сухое сырье из измельченных корней и листьев (2 ч.л.), залить полулитрами кипятка и настоять 40 минут. Для профилактики заболеваний достаточно принимать по 1 стакану в день, а для лечения – 3 стакана в сутки. Такой чай омолаживает организм, замедляет процессы старения.

Отвар эхинацеи

Рекомендован при гриппе и простуде, от кашля, при отеках, язве желудка, головной боли, болях в суставах. Также улучшает зрение, возбуждает аппетит, нормализует давление, характеризуется тонизирующим и общеукрепляющим действием. При стрептококковых инфекциях кожи, псориазе и укусах змей из отвара делают местные примочки на поврежденные участки кожи.

Взять 1 ч.л. свежих или сухих листьев эхинацеи, залить 200 мл воды, нагреть на водяной бане в течение получаса, а затем настоять, процедить. Принимать по третьей части стакана 3 раза в день, до еды.

Настой

Взять 30 гр. свежих или сухих цветков, поместить в эмалированную кастрюльку, залить 500 мл кипятка, закрыть крышной и прокипятить в течение 10 минут. Настоять в тепле 4-5 часов, процедить и добавить по вкусу сироп, сахар, мед или сок. Пить по половине стакана 3 раза в сутки.

Сок свежих соцветий

Помогает ускорить процесс заживления ран, лечит угри, гнойники, бородавки, при длительном применении устраняет пигментные пятна и веснушки. Эффективен в лечении ОРВИ.

Для его получения соцветия измельчают и выжимают из кашицы сок. Применяют в неразбавленном виде по 3-5 мл в сут. до еды. Наружно – обрабатывают пораженные участки кожи 3-4 раза в сут.

Масляный экстракт из корней растения

Помогает в терапии язвенной болезни, гастрита. Примочки с препаратом используют при лечении ожогов, пролежней. Тампоны, смоченные полезным маслом, помогает в лечении эрозии шейки матки (вводят на ночь).

Взять 1 стакан нерафинированного оливкового масла и 50 гр. измельченных кореньев, настоять в течение 1 месяца. Принимать внутрь по 1 ч.л. за 60 мин до еды двукратно в сутки.

Средство от головной боли, повышенного давления и нервного перенапряжения

Взять сухие части растения и измельчить их до порошкообразного состояния. 100 гр порошка перемешать с 300 гр. меда и тщательно перемешать. Принимать 3 раза в сутки, с чаем, по 1 ст.л.

Эхинацея для детей

Травники и народные лекари рекомендуют применять препараты растения в педиатрии, начиная с 1 года. Представители официальной медицины несколько сдержаннее относятся к таким умозаключениям и советуют не использовать препараты эхинацеи ранее 3 лет. Предпочтительные лекарственные формы - сироп, чай, отвар. Спиртовая настойка может использоваться для детей до 12 лет только наружно, для обработки угревой сыпи, повреждений кожи.

Препараты эхинацеи рекомендуют для детей прежде всего для укрепления иммунной защиты и усиления сопротивляемости к инфекционным агентам, с которыми дети постоянно сталкиваются в садике и школе. Также применяют в комплексной терапии вирусных и бактериальных инфекций органов дыхания, ЛОР-органов, полости рта, кожи и мочеполового тракта.

Фармацевтические препараты с эхинацеей

Растение входит в состав многих препаратов и БАДов. Остановимся подробнее на самых популярных.

Таблетки для рассасывания с эхинацеей

Иммуностимулирующее средство для профилактики ОРЗ и ОРВИ. Применяется в комплексной терапии гриппа и простуды, особенно на начальных стадиях, а также в качестве вспомогательного препарата при рецидивирующих инфекциях мочевыводящих и дыхательных путей.

Эхинацея Форте, раствор для приема внутрь

Показан для активации неспецифических факторов защиты при острых инфекционных заболеваниях, протекающих без осложнений, при предрасположенности к частным и длительным простудным заболеваниям, для профилактики ОРВИ и гриппа. Рекомендован в качестве вспомогательного препарата при длительной антибиотикотерапии хронических инфекций.

Настойка эхинацеи пурпурной

Одна из самых популярных лекарственных форм, которая показана в комплексном лечении ОРВИ, гриппа, простуды, инфекций ЛОР-органов, герпетической инфекции. Рекомендуется для укрепления иммунитета при тяжелых хронических заболеваниях, после антибиотикотерапии. Используется и наружно при ожогах, трофических язвах, длительно не заживающих ранах.

Трава эхинацеи

Сухое сырье, которое применяется для приготовления настоев, отваров, чаев. Показания аналогичны настойке.

Противопоказания к применению и ограничения

Индивидуальная непереносимость;
Аллергические реакции на любой представитель семейства (особенно для детей);
ВИЧ и СПИД;
Лейкоз;
Туберкулез;
Атеросклероз;
Аутоиммунные заболевания;
Детский возраст до 2 лет (для препаратов на спирту – до 12 лет).

С осторожностью следует прибегать к данному лечению лицам, склонным к проявлению аллергии, пациентам с аллергическим ринитом и бронхиальной астмой.

Нельзя применять эхинацею совместно с иммунодепрессантами, глюкокортикостероидами и цитокинами.

Побочные эффекты

Побочные действия развиваются крайне редко и могут быть следующими:

У пациентов, обладающих гиперчувствительностью к составляющим препаратов, может появиться отечность, покраснения на коже, зуд, одышка, сыпь, резкое ухудшение самочувствие - это возможные аллергические реакции, при игнорировании которых может развиться анафилактический шок!

При возникновении любых нежелательных реакций во время лечения следует немедленно прекратить прием препарата и обратиться к врачу за консультацией о целесообразности продолжения терапии.

Современная медицина неоднозначно трактует лечебные свойства и противопоказания эхинацеи. Растение относится к группе часто используемых в народной медицине для лечения простудных заболеваний и ОРВИ. Но применение с данной целью нельзя считать обоснованным.

Особенности эхинацеи пурпурной

Растение относится к роду эхинацей, в который входят не менее десяти видов культур. К лекарственным относятся пурпурная, ланцетовидная, а также белая эхинацея. Наиболее изучена пурпурная, которая часто становится объектом научных исследований, применяется в составе лекарственных средств.

Описание

Эхинацея - роскошный цветок, который может украсить каждый парк и палисадник. Он достигает одного метра в высоту, и устремляется строго вверх на стройных, прямых и слегка шершавых стеблях.

Корневая система небольшая, короткая, но хорошо развита, представляет собой переплетение многочисленных тонких корешков. От корня вырастает всегда лишь один стебель, на котором периодически и довольно редко располагаются листья.

У земли они крупные, овальные, резко сужаются как к стеблю, так и к другому концу. Сидят на длинных черешках, нередко наклоняются и ложатся на землю, по краю зубчатые, резные. По мере роста стебля размер листьев уменьшается. Верхние листочки небольшие, сидят поочередно, ланцетного вида, с шершавой поверхностью.

В период цветения эхинация пурпурная покоряет красотой. Каждый ее стебель венчает большая цветочная корзинка, диаметр которой достигает пятнадцати сантиметров. Длинные зубчатые листы по краю пурпурно-розового цвета. Едва раскрывшись, они смотрят вверх, но по мере цветения опускаются и окаймляют стебель. В центре соцветия находятся небольшие трубчатые цветочки. Они направлены вверх, в длину вырастают не более чем на четыре сантиметра и окрашены в темно-красный цвет.

Зацветает культура в июле и поддерживает цвет до конца августа. Размножается семенами, которые формируются к концу цветения.

География и распространение

Родина растения - Северная Америка, откуда роскошные цветы в семнадцатом веке попали в Европу, а затем на территорию современной России. Выращивали эхинацею исключительно с декоративной целью. В этом качестве ее разводят в садах и парках, где лекарственное растение прекрасно соседствует с другими цветущими культурами.

В конце девяностых в России организованы первые плантации по выращиванию эхинацеи в промышленных целях. Первое хозяйство начало работу в Самарской области, второе располагается в Краснодарском крае, на Северном Кавказе. Производства обеспечивают потребности фармакологической отрасли, которая использует растительное сырье для изготовления препаратов эхинацеи.

Культивация

На дачных участках цветы выращивают в качестве декоративных растений и с целью самостоятельной заготовки сырья. Размножают эхинацею семенами, которые в феврале высаживают в теплицу или в деревянные ящики с плодородным грунтом. Для развития семян требуется тепло и обильный полив, прорастают они в течение пяти недель. В открытый грунт высаживают окрепшую рассаду, лучшее время для этого - теплые дни мая.

Растение требовательно к качеству грунта. Он должен быть удобрен, с добавлением извести и компоста, достаточно увлажненным, с полноценным дренажом. Предпочтительны солнечные участки, где разрастаются мощные кусты. При высадке в грунт можно организовать приподнятые грядки, где растениям будет более комфортно. Расстояние между соседними кустиками должно составлять не менее двадцати пяти сантиметров.

Укоренившись в грунте, эхинацея мало беспокоит садовода. Она устойчива к вредителям и болезням, хорошо развивается при регулярном поливе и прополке сорняков. Но после обильных дождей становится подверженной вирусным заболеваниям, для борьбы с которыми следует использовать фунгициды. В противном случае болезнь деформирует стебли и листья, соцветия развиваются вяло и выглядят неполноценными.

Сбор и заготовка

Лечебной ценностью обладает трава эхинацеи пурпурной и ее корневая часть. Заготавливают сырье не одновременно. Кустики хорошо вырываются из почвы, так как корневая система компактна.

Цветы, стебли. Срезают ножом или секатором в период активного цветения, обычно в июле. Укладывают под навесы, в хорошо проветриваемом тенистом помещении. Высушивают до момента, когда соцветия становятся жесткими, кожистыми, а стебли ломкими.
Корневище. Заготавливают в сентябре. Очищают от частиц грунта, промывают, сушат аналогичным способом, что и цветы. По мере высыхания корни становятся жесткими, истончаются. Высушенное сырье можно измельчить и уложить для хранения в полотняные мешочки, разместив их в сухом, проветриваемом месте.

Состав и свойства

Цветы лекарственного растения традиционно применяются в разных странах мира. Но в большинстве стран использование основано на знаниях народной медицины, не подтвержденных научными данными. Так культура является традиционной для коренных народов Америки. По данным археологических экспедиций, она используется населением американского континента более четырехсот лет.

Основной вклад в изучение свойств и состава растения сделали ученые Германии. Именно здесь проведена подавляющая часть исследований, позволивших систематизировать существующие данные о цветочной культуре.

В современной России также возрастает интерес к ней. Связан он с тем, что основная часть препаратов эхинацеи, представленная в аптечной сети, поступает в страну из-за рубежа и стоит дорого. При наличии собственной сырьевой базы ученые надеются развить производство лекарственных средств на основе эхинацеи пурпурной в России.

Согласно результатам исследований, состав травяной и корневой частей растений не однороден.

Трава. Активные действующие вещества - полисахариды и гидроксикоричные кислоты. По мнению исследователей, они оказывают стимулирующее действие на работу иммунной системы. Оно проявляется синтезом интерферона и интерлейкина, что повышает общий иммунитет при приеме внутрь и местный при наружном использовании.
Корень. В корневой части высока концентрация эфирных масел, инулина, глюкозы и смол. В Германии данная комбинация природных компонентов признана эффективной в борьбе с лихорадочными состояниями, заваривать корни рекомендуют при гриппе, ОРВИ.

Специалистами Самарского государственного университета в 2010 году проводилось исследование состава травяной части лекарственного растения. Из образцов, собранных в местах промышленных заготовок культуры, были выделены следующие вещества.

Фенилпропаноиды. Производные коричных кислот, обладающие иммуномодулирующим действием. Обеспечивается цикориевой, кофейной и хлорогеновой кислотами.
Полисахариды. Вещества, проявляющие противовирусную активность, стимулируют иммунитет.
Алкиламиды. Природные соединения с противовоспалительным действием.

В составе травы выделены флаваноиды, которые до настоящего времени остаются наименее изученными компонентами эхинацеи. В ходе исследования ученых Самарского государственного университета к перечню известных флаваноидов кверцетину и кемпферолу впервые добавили никотифлорин и рутин. Эти вещества оказывают воздействие на структуру мягких тканей и слизистых, обладают регенерирующим действием.

Применение лекарственного растения

Лишь в последние годы состав и лечебные свойства эхинацеи были сформулированы достаточно полно. Частично они подтвердили адекватность ее применения в народной медицине. Выявлены и новые качества растительного средства, в частности, адаптогенные и антидепрессивные свойства.

Натуральный адаптоген

Адаптогенными растениями называют культуры, лекарственные препараты из которых способны повышать стойкость организма к стрессовым факторам. Известно, что стресс в результате воздействия внешней среды (повышенный уровень шума, радиации, инфекционное загрязнение) вызывает снижение иммунного ответа, что становится причиной болезней.

Исследование адаптогенных свойств эхинацеи пурпурной проводилось неоднократно. Так в 2007 году были представлены доказательства повышения устойчивости организма подопытных мышей к радиационному облучению при приеме экстракта растения.

В 2010 году экстракт растения применялся для лечения кур, инфицированных вирусом H5N1. Зафиксировано его иммуномодулирующее действие. В 2013 году появились результаты исследований на мышах с токсическим поражением печени и сопутствующей терапией эхинацеей. Выявлено протективное действие лекарственного средства на почки и печень, восстанавливающее работу надпочечников.

Одно из новейших исследований проведено в 2014 году специалистами Горнотаёжной станции им. В.Комарова Российской Академии Наук. В ходе исследования мышей подвергали воздействию стресс-факторов: шума, активного движения. Установлено, что настойка эхинацеи пурпурной на двадцать процентов повышает резистентность (устойчивость) организма, стимулирует метаболизм в печени, стандартно снижающий интенсивность в стрессовой ситуации. Препарат исключает истощение запасов гликогена, АТФ.

Результаты многих исследований позволяют включать эхинацею пурпурную в перечень растений с адаптогенными свойствами, наряду с , родиолой розовой, зверобоем.

Средство от простуды

Чаще всего применяется эхинацея для иммунитета, по отзывам врачей таблетки и спиртовая настойка являются самым распространенным средством, используемым в домашних условиях для профилактики и лечения ОРВИ, гриппа. Используется также чай из эхинацеи и добавлением соцветий и травы.

В Германии растение включено в официальную врачебную практику. Его рекомендуют употреблять в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства при боли в горле, лихорадке, кашле. Настойка используется для профилактики заболеваний вирусной природы. Аналогично применяется препарат в США и России, но достоверных данных, насколько эффективна эхинацея от простуды, не существует.

Дело в том, что в различных источниках приводятся результаты исследований с совершенно разными результатами. Одни указывают, что прием этого средства в период болезни помогает облегчить состояние. В ходе одного из исследований, в котором принимали участие девяносто пять пациентов с ранними симптомами простуды, отмечено улучшение состояния тех, кто употреблял чай с эхинацеей на пять дней раньше, чем тех, кто его не употреблял.

Другие клинические испытания установили, что прием эхинацеи снижает риск развития простудных заболеваний на пятьдесят восемь процентов, а период лихорадки с температурой сокращает с четырех до одного дня.

Сформированное историей и современной практикой применения культуры общественное мнение помогает в реализации препаратов на основе эхинацеи пурпурной. Это настойка и таблетки из сухого экстракта в чистом виде, а также препараты комбинированные, которых в аптечной сети представлены очень широко.

Но эти данные не принимаются всем научным сообществом. Ряд экспертов считают, что в выводах клинических испытаний слишком много слабых сторон, а анализ проведен недостоверно.

В 2014 году точку в споре об эффективности растительного средства при простуде решили поставить специалисты Кокрейновского Сотрудничества. Эта международная неприбыльная организация объединяет около тридцати тысяч ученых, работающих в ста тридцати странах мира. Ученые проводят независимые исследования эффективности различных медицинских препаратов и публикуют отчеты на официальном портале.

Группой ученых Кокрейновского Сотрудничества была рассмотрена эффективность препаратов эхинацеи, представленных на рынке стран Европы и Америки. Также подвергнуты анализу результаты двадцати четырех контролируемых исследований, в которых принимали участие 4631 человек. Средства из эхинацеи применялись для профилактики и лечения вирусных, простудных заболеваний.

На основании анализа международной группой ученых сделаны основные выводы.

При покупке средства на основе эхинацеи пурпурной с качественным составом относительный риск простудиться снижается на 10-20%. Эксперты Кокрейновского Сотрудничества признали, что этот эффект является слабым. И отметили, что растение не эффективно в лечении простудных заболеваний и проявляет лишь небольшой эффект в качестве профилактического средства.

Настойка от депрессии, ревматизма

Лекарственное растение обладает адаптогенными свойствами, поэтому может применяться при незначительных проявлениях психологических расстройств, для борьбы со стрессом, половым бессилием.

Уложите в стеклянную емкость корни растения весом 100 граммов.
Залейте спиртом крепостью 70 процентов, объемом один литр.
Настаивайте семь дней в темном месте, периодически встряхивая.

Принимайте при депрессивных состояниях трижды в день по 2-30 капель.

Эту же настойку следует использовать для лечения ревматизма. Внутрь принимают по 25 капель трижды в день до еды. Наружно используют для влажных компрессов: 60 капель на 100 миллилитров физраствора. Компресс наносят в теплом виде на пораженные суставы.

Водный настой корней

Средство повышает продуктивность заживления ран, эффективно при лечении воспаленных ран, гнойных язв, фурункулов, при наличии ожогов, пролежней.

Измельчите высушенные корни, используйте столовую ложку сырья.
Уложите в эмалированную емкость, залейте горячей водой объемом 300 миллилитров.
Протомите на водяной бане 30 минут, пропустите через марлю.

Внутрь принимайте настой три-четыре раза в день по две столовые ложки натощак. Наружно наносите на чистую хлопчатобумажную ткань и прикладывайте к пораженным участкам кожи.

Водный настой цветков

По отзывам, эхинацея для детей и взрослых может использоваться в качестве болеутоляющего средства при вирусных, воспалительных заболеваниях. Она повышает активность фагоцитов, стимулирует восстановление тканей и слизистых оболочек.

Измельчите цветочные корзинки, используйте столовую ложку сырья.
Залейте кипятком объемом 250 миллилитров.
Оставьте настояться на один час.

Принимайте в теплом виде по одной трети стакана три раза в день.

Противопоказаний эхинацея пурпурная не имеет, кроме вероятных аллергических реакций. В период беременности и лактации прием не рекомендован, хотя данные о том, что средство повышает риск врожденных патологий плода или ухудшают состояние здоровья женщины, отсутствуют. Рекомендация связана с недостаточностью научной базы, так как исследований воздействия на организм матери и ребенка не проводилось.

Взрослые могут применять спиртовую настойку, водный настой для общего укрепления иммунной системы в сезон простудных заболеваний, а также при инфекциях верхних дыхательных путей и мочеполовой системы. Прием продолжают до десяти дней трижды в день. Употребляют препараты натощак, запивая большим количеством воды.

При наличии плохо заживающих, мокнущих ран следует использовать компрессы с водным настоем или мази на основе эхинацеи.

Эхинацея пурпурная - популярное средство для лечения и профилактики простуды. Но новейшие исследования показывают неэффективность ее применения в терапии ОРВИ, простудных заболеваний и лишь небольшой профилактический эффект. Растение может использоваться в качестве адаптогена для повышения стрессоустойчивости организма, в комплексной терапии воспалительных заболеваний и для лечения травм кожи.