Domov Publikum 5 Z čeho se skládá správná výživa? Správná výživa: základy a zásady. Místo tekutin ve správné výživě

Z čeho se skládá správná výživa? Správná výživa: základy a zásady. Místo tekutin ve správné výživě

Sníte o hubnutí, ale nechce se vám počítat kalorie a diety? Jíst účinná metoda! Držte se toho správná výživa. Správná výživa samozřejmě pomáhá zhubnout postupně a o malé množství kilogramů, ale hubnutí je velmi pohodlné a váha vám dlouho zůstane.

Základní zásady správné výživy pro efektivní hubnutí

Správná výživa je klíčem nejen ke štíhlosti, ale i zdraví, Mít dobrou náladu. Držet se Zdravé stravování není to vůbec těžké, protože takové věci zde nejsou vyžadovány přísná omezení, jako při dodržování různých diet. Některá pravidla však stále existují.

Jaké jsou zásady správné výživy? Zde jsou ty hlavní:

měli byste jíst málo a často;
Musíte vypít alespoň 1,5 litru čistá voda ve dne;
strava by měla obsahovat hodně zeleniny a ovoce;
měli byste snížit spotřebu pečiva a sladkostí;
tak jako tepelné zpracování používat vaření, dušení a pečení;
musí být dodrženy správný poměr bílkoviny, sacharidy a tuky;
naposledy měl by se jíst 4 hodiny před spaním.

Nejdříve, se správnou výživou musíte jíst 5-6krát denně. Měla by to být vydatná snídaně, vydatný oběd, lehká večeře a zdravé svačiny. Snídaně je velmi důležitá technika jídlo, dodává energii na celý den, pomáhá vyhnout se mlsání nezdravého jídla. Oběd by měl být vydatný, protože je to hlavní jídlo dne. K večeři byste si měli připravit lehká jídla, která se rychle tráví a zároveň dobře zasytí. Co se týče svačin, je třeba je vybírat velmi pečlivě. Ostatně často právě během svačin hodně jíme. nezdravé jídlo. Sladkosti, buchty, sušenky, párky v rohlíku – to vše je velmi nezdravé jak pro hubnutí, tak pro zdraví.

V tomto případě by měly být porce malé. Je vhodné sníst ne více než 1-1,5 sklenice jídla najednou. Takové porce vám pomohou cítit se sytí, ale ne přejedení. Častá a malá jídla navíc pomohou zlepšit metabolismus.

Můžete pít jakékoli nápoje, ale neměly by obsahovat mnoho cukru. To znamená, že kompoty, ovocné nápoje, čaj a káva by se měly pít bez cukru nebo s jeho minimálním množstvím. Cukr můžete nahradit medem. Co se týče čisté vody, je potřeba jí hodně pít. Pomáhá předcházet dehydrataci, urychluje metabolismus a zlepšuje funkci střev. Denně byste proto měli vypít alespoň 1,5 litru vody, do toho nejsou zahrnuty jiné tekutiny. Nejlepší je pít vodu 20 minut před jídlem a půl hodiny po něm. To je dobré nejen pro zdraví, ale i pro hubnutí. Faktem je, že sklenice vody před jídlem pomůže snížit množství zkonzumovaného jídla.

Podle základů správné výživy by strava měla obsahovat mnoho různých druhů zeleniny, bylinek, ovoce a bobulovin. Rostlinná potrava obsahuje nejen mnoho vitamínů a minerálů, ale také vlákninu. Tato látka vám pomůže cítit se sytí. Pokud tedy do jídelníčku zařadíte zeleninový salát nebo guláš, budete chtít jíst až po pár hodinách. Vláknina navíc pomáhá čistit střeva, což je při hubnutí také důležité.

Správná výživa přirozeně zahrnuje zdravé potraviny. To znamená, že množství nezdravých sladkostí, pečiva a rychlého občerstvení musí být sníženo na minimum. To ale neznamená, že byste se takového jídla měli úplně vzdát. To je rozdíl mezi správnou výživou a dietou. Za prvé, občas si můžete dovolit něco chutného, ale škodlivého. Za druhé, sladkosti a pečivo mohou být také zdravé, pokud jsou správně připraveny. Například želé z ovoce nebo bobulovin, housky z ovesných vloček vaší postavě neuškodí, naopak prospějí.

Jednou ze zásad správné výživy pro efektivní hubnutí je použití správného tepelného zpracování výrobků. Můžete vařit, péct v troubě nebo dusit jídlo. Ale neměli byste to smažit. S tímto zpracováním se zvyšuje množství tuku, a proto bude jídlo škodlivější a kalorické. Pokud recept vyžaduje smažení potravin, můžete to udělat s malým množstvím rostlinného oleje a doslova během 1-2 minut. Tomuto způsobu přípravy je ale lepší se vyhnout.

Pokud chcete zhubnout pomocí zdravé stravy, je důležité udržovat rovnováhu. Často v jídelníčku převažují tuky a sacharidy, přičemž pro efektivní hubnutí by mělo být hodně bílkovin, dostatek tuků a sacharidů. Navíc by jich mělo být víc komplexní sacharidy, které se nacházejí v obilovinách a zelenině. A tuky by měly být zdravé, najdete je v rybách, avokádu, rostlinných olejích a ořeších.

Velmi oblíbené tvrzení o půstu po 18 hodinách není vždy správné. Faktem je, že jídlo byste měli jíst naposledy čtyři hodiny před spaním. Pokud tedy chodíte spát ve 22-23 hodin, pak je lepší po 18 hodinách nejíst. Pokud chodíte spát pozdě, můžete jíst v 19-20 hodin. Prodloužený půst může zpomalit metabolismus, což naruší hubnutí.

Zásady správné výživy pro efektivní hubnutí jsou vcelku jednoduché. A výsledky se dostaví za 1-2 týdny.

Jak sestavit jídelníček na hubnutí se správnou výživou?

Jak sestavit jídelníček na hubnutí se správnou výživou? Je to velmi jednoduché, protože výběr produktů a pokrmů je velmi velký.

Jako první jídlo byste si měli vybrat různé cereálie, vejce, tvaroh a zdravé chlebíčky. Tyto produkty zasytí a dodají sílu. Snídani můžete doplnit ovocem, zeleninou, bobulemi, bylinkami a ořechy. To znamená, že můžete přidat bobule a ořechy do kaše, ovoce nebo bylinky do tvarohu a udělat omeletu se zeleninou z vajec. Pokud jde o správný sendvič, vyplatí se zvolit celozrnný chléb s krajícem libové maso nebo sýr, stejně jako zelenina a bylinky.

Na oběd si můžete dopřát první i druhý chod. Můžete si tak připravit polévku, ale i masový či rybí pokrm a zeleninový salát. Přirozeně je lepší připravit zeleninovou polévku. Pokud preferujete masová polévka, pak pro druhé je lepší zvolit zeleninové jídlo - kastrol, dušené maso, salát.

Večer byste měli dát přednost tvarohovým, zeleninovým a rybím pokrmům. Vhodné jsou i pokrmy z vajec. Připravit můžete různé kastrolky, tvarohové koláče (pečené v troubě), dušené nebo pečené ryby.

Pokud jde o svačiny, je lepší zvolit ovoce, sušené ovoce, ořechy, jogurt, tvaroh, zeleninový salát a kousek sýra. Bude to zdravá a uspokojující svačina, která nepoškodí vaši postavu. Je třeba mít na paměti, že ořechy a sušené ovoce lze konzumovat v malých množstvích, protože první obsahují hodně tuku a druhé obsahují hodně cukru. Ráno před obědem můžete použít sladké svačiny a pro odpolední svačinu je lepší zvolit mléčné a mléčné výrobky, zelenina. Večer se navíc můžete občerstvit. Pár hodin před spaním si můžete vypít sklenici kefíru nebo jíst přírodní nízkotučný jogurt.

Zvláštní zmínku si zaslouží nápoje. Můžete pít čaj, koktejly, džusy, ovocné nápoje, kompoty, smoothies, kávu. Ale zároveň by se do koktejlů a smoothies měly používat nízkotučné mléčné výrobky. Je lepší pít kávu ne více než 1-2krát denně a nepřidávat silnou smetanu. Co se týče čaje, je vhodné pít zelené a Bylinkový čaj, med, citron, skořice mohou být použity jako přísady.

Takto může vypadat jídelníček se správnou výživou:

ráno: ovesné vločky s ovocem, sendvič s plátkem sýra, šťáva; nebo omeleta se zeleninou, chlebem, pomerančem, kávou;
svačina: ovocný salát nebo hrst sušeného ovoce;
oběd: zeleninová pyré polévka, kotleta, salát a kompot; nebo masový boršč, zeleninový salát, chléb, ovocný nápoj;
odpolední svačina: tvaroh s ovocem nebo bylinkami;
večeře: rybí guláš se zeleninou, kakaem; nebo zeleninový kastrol, krajíc chleba, čaj;
před spaním: sklenice kefíru.

235303

Správná výživa pomáhá člověku udržet výkon a vyhnout se různé nemoci, Podpěra, podpora normální hmotnost, prodloužit délku života. Na zdravou stravu je potřeba přecházet postupně, aby nezatěžovala organismus. V žádném věku není pozdě přejít na správné zdravé stravování.

Aby tělo dostalo vše, co potřebuje živin a plně je asimilovat, je nutné dodržovat základní pravidla zdravé výživy a zásady správné výživy. Nabízíme 17 pravidel a zásad zdravé výživy pro každý den:

1 Pravidlo zdravé výživy - Pestrá strava:

Výživa by měla nejen být mírný a pravidelné, ale i rozmanité, tj. obsahují produkty rostlinného i živočišného původu.

2 Pravidlo - Obsah kalorií denní dávka:

S věkem, denní kalorický příjem by se měla snížit většinou pro počítání živočišného tuku a sacharidy (chléb, brambory, cukr). Množství bílkovin by mělo zůstat stejné.

3 Pravidlo - Stravování 5x denně:

Nepravidelné používání jídlo vede k poruchám trávení. Nejracionálnější je 5x denně jídla ve stejnou dobu, pak se člověk nepřejídá.

4 Pravidlo -Pomalé jídlo:

Pokud jste unavení, nezačínejte hned jíst, trochu si odpočiňte. Při jídle se musíte odvrátit od myšlenek na práci, na podnikání, neměli byste to myslet vážně mluvit, číst nebo sledovat televizi. Je třeba jíst pomalu.

5 Pravidlo -Dlouhé žvýkání:

Jezte jídlo v určitou dobu, ne na cestách. Jak žvýkat jídlo? Doporučuje se udělat více než 20 žvýkání pohyby před jídlem, vnesete do úst, bude spolknut. Jen pro zajímavost si zkuste spočítat kolik ty žvýkáš pohyby před polykáním jídla. A vy budete mít jistotu, že si pospíšíte zničit si žaludek a on a zdraví.

6 Pravidlo - Je nutné se vyhnout konzumaci suchých potravin:

Tekutá jídla připravená s masem, ryby, zelenina a houby odvary, podporují sekreci žaludeční šťávy. Polévka stačí na trávení druhé chody: maso, ryby, obiloviny, brambory atd. Sladkosti se jedí na konci oběda Pak Cukr vstřebává tělo poměrně snadno.

7 Pravidlo -Zelenina a ovoce :

Jez víc čerstvá zelenina a ovoce. Obsahují potřebné pro tělo vitamíny, minerální soli, organické kyseliny, vlákninu a další užitečný materiál. Zlepšuje trávení, normalizuje metabolismus a acidobazická rovnováha tělo.

8 Pravidlo - Pitný režim:

Pozorovat pitný režim. Pijte alespoň 2-2,5 litru vody denně. Nevařená voda, vyčištěná pomocí filtru, je užitečnější.

9 Pravidlo - Proteinové potraviny k snídani a obědu:

Musí se konzumovat při snídani a obědě proteinové jídlo: maso, ryby, vejce, obiloviny, zelenina, tvaroh. Kaši je lepší vařit s vodou – jsou zdravější.

10 Pravidlo - Na večeři - mléčné výrobky, cereálie, zeleninové pokrmy .

Večeři nejpozději do 2 hodiny před spaním.

11 Pravidlo - Mléčné výrobky:

Jezte nízkotučné mléčné výrobky. Kefír obsahuje živočišné bílkoviny, který není o nic méně hodnotný než bílkoviny z masa a ryb a je užitečný pro trávení.

12 Pravidlo - Jezte čerstvě připravené jídlo:

Jídlo, které bylo v lednici několik dní, ztrácí prospěšné vlastnosti a „struskuje“ tělo.

13 Pravidlo - Den půstu:

Udělejte z 1 dne v týdnu půst. Pokud je to těžké, tak alespoň 1 nebo 2 dny v měsíci. V postní dny tělo se čistí od toxinů.

14 Pravidlo - Vezměte vitamíny:

Pro správnou výživu musíte konzumovat vitamínové komplexy, protože Tělo nedostává dostatek vitamínů a mikroelementů z potravy.

15 Pravidlo - Jezte, jen když máte hlad:

Poslouchejte své tělo a nejezte, pokud nemáte hlad. Tento důležité pravidlo k udržení normální hmotnosti.

16 Pravidlo - Výživa po 40 letech:

Po 40 letech je velmi důležité dodržovat správnou výživu. Musí se konzumovat více potravin, jako je nízkotučné tvaroh, kyselé mléko, kefír, zakysaná smetana (ne tučná). Fermentované mléčné výrobky zlepšují činnost žaludku a střev a dodávají tělu vápník, draslík, fosfor a další minerály.

17 Pravidlo zdravé výživy - Výživa po 50 letech:

Po 50 letech tělo ostře reaguje na narušení metabolismus voda-sůl. Proto byste neměli omezovat příjem tekutin. A tady použití stolní sůl je třeba snížit.

Dodržovat pravidla zdravé výživy není tak těžké, jak se zdá. Jen je potřeba si uvědomit, že správná výživa by se měla stát součástí zdravého životního stylu, dobrým zvykem a ne dočasnou dietou.

Užitečné články:

Co je podstatou správné výživy? Ne každý dokáže odpovědět na položenou otázku. Mnoho lidí se totiž mylně domnívá, že zásady správné výživy zahrnují pouze některá omezení, která jsou na určité suroviny kladena. Navíc většina lidí, kteří chtějí zhubnout, někdy dokonce odmítá jíst jakékoli potraviny. Je třeba poznamenat, že jde o nesprávný přístup k ideální postavě a dobré zdraví. V tomto ohledu jsme se rozhodli věnovat prezentovaný článek tomuto tématu.

obecná informace

Pokud jste dlouho snili o získání krásných forem, pak má smysl kontaktovat zkušeného odborníka na výživu. Jaké jsou zásady správné výživy při hubnutí, vám totiž řekne jen odborník. Navíc jsou to právě lékaři, kteří vám mohou sestavit dietní jídelníček, který přispěje ke ztrátě nadváhu, ale nebude to mít nepříznivý vliv na vaše zdraví.

kde je chyba?

Obrovské množství lidí tvrdí, že už dávno zná základní principy správné výživy pro hubnutí. Všichni si ale stále kupují různé bylinky, čaje, lymfodrenáže, používají liposukci a samozřejmě přísné diety. Bohužel žádná z prezentovaných metod vám nikdy nepřinese požadovaný výsledek. Určité množství kilogramů samozřejmě můžete na chvíli shodit. Ale brzy se zase vrátí. Jaká je tedy chyba takových lidí?

Pokud se rozhodnete pro hubnutí použít přísnou dietu, pak je třeba říci, že tato metoda dokonale trénuje sílu ducha, ale pro tělo je málo prospěšná. Koneckonců, dostat se do stresující situaci, vaše tělo si tento stav doslova pamatuje. A poté, co se vrátíte k běžné stravě, začne hromadit kila tuku ještě pilněji. Vliv půstu na vaši postavu a zdraví je tedy negativní.

Jaké jsou tedy základní zásady správné výživy? Odpověď na tuto otázku představíme právě teď. Je třeba zvláště poznamenat, že tato pravidla lze použít nejen pro hubnutí, ale také pro celkové zdraví těla. Koneckonců, promyšleným jídlem můžete výrazně zlepšit stav všech trávicích orgánů, a proto se cítit pohodlněji.

Správná výživa: základy a zásady

Než přejdete na zdravou stravu, měli byste pochopit, že vaše tělo naléhavě potřebuje každodenní přísun speciálních prvků. Je vhodné si je zapamatovat:

Vyloučením alespoň jednoho z prezentovaných prvků ze svého jídelníčku se připravíte nejen o zdraví, ale i krásu. vzhled. Vždyť právě tyto látky podporují růst vlasů, nehtů, ovlivňují stav a barvu pleti atd.

Princip první – porozumění

Nejen dospělí, ale i děti by měli vědět, jaké zásady správné výživy existují. Je to dáno tím, že už od útlého věku si člověk vytváří cit a vztah k jídlu, které bude vaše dítě v budoucnu konzumovat.

Proto je velmi důležité rozumět tomu, co jíte. Všechno, co je na stole nebo v lednici, byste neměli spotřebovat najednou. Odborníci tvrdí, že produkty jsou rozděleny do 3 hlavních skupin:

Bílkoviny, které se tráví v žaludku hlavně kyselinami.
Sacharidy (tj. škrob a různé druhy cukry), které se tráví pomocí alkálií.
Na rostlinné bázi, které současně obsahují jak nutriční prvky, tak enzymy pro jejich rozklad.

V souvislosti se vším výše uvedeným můžeme s klidem shrnout, že podstata správné výživy spočívá v pochopení toho, co jíte a v jakém množství. Jinými slovy, měli byste jíst jídlo pozorně. Tedy po snězení např. jablka prázdný žaludek, musíte pochopit, že to opustí asi za 15 minut. Pokud ji však konzumujete po vydatném a vydatném jídle, bude trvat několik hodin, než se stráví. V důsledku toho se budete cítit hrozně a váš žaludek bude zánětlivé reakce což v konečném důsledku povede k různým druhům onemocnění.

Odborníci tak doporučují nekonzumovat všechno jídlo najednou, ale dodržovat zásadu separace. Například jsem snědl maso ao hodinu později - sacharidové jídlo atd. Tato metoda výrazně zlepší vaše trávení, a proto povede k nevyhnutelnému hubnutí.

Druhým principem je kvantita

Základní principy správné výživy, které v tomto článku rozebíráme, doporučujeme uvádět do praxe nikoli po určitý počet dní, ale po celý život. Jedině tak si totiž můžete udržet své vlastní zdraví na patřičné úrovni a neztratit ladnou formu i přes roky.

Takže druhou zásadou správné výživy je množství snědeného jídla. Většina z nás je zvyklá jíst, jak se říká, „do sytosti“. Tato skutečnost přispívá ke vzniku různých onemocnění. zažívací ústrojí a samozřejmě, rychlé vytáčení nadváhu.

Musíte jíst jídlo v malých porcích několikrát denně (například 5 nebo 6). Je třeba si uvědomit, že počet kalorií, které absorbujete, by neměl překročit kalorie, které spálíte. Právě s tím počítají nutriční specialisté, kteří pro svého klienta nejen vytvoří speciální jídelníček, ale také po něm vyžadují neustálý pohyb.

Třetím principem je čas

Mezi hlavní zásady správné výživy by měly patřit nejen určité zákazy nebo naopak doporučení, ale také určitá doba na jídlo. Pro udržení formy a vynikajícího zdraví se totiž nestačí vzdát čokolády a sladkostí. Je velmi důležité dodržovat správnou dietu.

Odborníci na výživu téměř vždy trvají na tom, aby jejich klient přísně dodržoval určité časy pro snídani, oběd, odpolední svačinu, večeři atd. Pokud se totiž nějakou dobu stravujete podle rozvrhu, vaše tělo si na to tak zvykne, že začne vylučovat různé enzymy na rozkládání jídla přesně v jeho obvyklé hodiny. Podpoříte tak dobré trávení jídla, což se nepochybně projeví na vašem zdraví a postavě.

Pro průměrného člověka, který pracuje od 8 do 17 hodin, může být ukázkový rozvrh následující:

Jak vidíte, přestávky mezi jídly jsou 3 hodiny. Pokud toto číslo výrazně zvýšíte, například tím, že budete jíst každých 7-8 hodin, můžete způsobit stagnaci žluči v močovém měchýři, což nakonec povede ke vzniku kamenů nebo jiných onemocnění gastrointestinálního traktu.

Základní pravdy zdravého stravování

Povídali jsme si o zásadách správné výživy. Ale to nestačí k udržení vašeho zdraví a hmotnosti na správné úrovni. Koneckonců, je velmi důležité věnovat pozornost nejen tomu, kolik a v jakou dobu jíte, ale také kvalitě konzumovaného jídla. V tomto ohledu jsme se rozhodli říct vám pár jednoduchých pravd o zdravém stravování.

Rozmanitost

Jaká by měla být správná strava? Jak již bylo zmíněno výše, aby se vaše tělo cítilo pohodlně, mělo by absorbovat vše. potřebné prvky. V tomto ohledu by měl být váš jídelníček co nejpestřejší. K tomu byste měli každý den jíst jak bílkovinné, tak uhlohydrátové potraviny, stejně jako různé druhy ovoce a zeleniny, které obsahují užitečné mikro- a makroelementy.

Uvažujme ukázkové menu správná výživa, která zahrnuje širokou škálu jídel.

První snídaně:

jakákoli kaše s mlékem;
čerstvě uvařený čaj.

Oběd:

polévka s kouskem vařeného libového masa;
salát ze syrové zeleniny s přídavkem rafinovaného olivového oleje.

sklenici sladkého jogurtu nebo nějaké ovoce.

jakoukoli nízkotučnou přílohu ze zeleniny (možná s trochou omáčky).

Pozdní večeře:

pohár nízkotučný kefír nebo katyka.

Prezentovaný vzorový jídelníček zdravé výživy se samozřejmě může lišit. Mělo by však být co nejpestřejší a jedna porce by neměla obsahovat obrovské množství různých potravin.

Omezení příjmu tuků

Zásady správné výživy říkají, že potraviny musí obsahovat naprosto všechny prvky, včetně tuků. Většina lidí však takové pokrmy zneužívá, v důsledku čehož začnou trpět nejen nadváhou, ale také kardiovaskulární choroby. Tuky jsou totiž cholesterol, který má neblahý vliv na lidské zdraví. V tomto ohledu se doporučuje minimalizovat použití tohoto prvku.

Živočišné a kuchyňské tuky by tedy měly být nahrazeny rostlinnými. Jak to udělat? Saláty by se neměly oblékat majonézou nebo zakysanou smetanou, ale rostlinné oleje. Nákupem masné výrobky, je třeba dát přednost méně tučným. Například místo vepřového, kachního nebo husího masa kupte kuřecí, telecí nebo krůtí atp.

Pokračujeme v diskusi o správné výživě. Co nemůžete jíst, když držíte dietu? Mluvili jsme o tom, jak můžete minimalizovat příjem tuku. Ale tento prvek je přítomen téměř ve všech cukrářských výrobcích. Navíc kombinují tuk s velkým množstvím sacharidů, což nepochybně povede k rychlému nárůstu hmotnosti. kila navíc ov. V tomto ohledu by měly být přísně zakázány nejen některé masné výrobky (jehněčí, vepřové atd.), ale také všechny druhy sladkostí, dorty, čokoláda, sušenky, zmrzlina, pečivo a další cukrářské výrobky. Po opuštění uvedených ingrediencí si velmi brzy začnete všimnout, že šipka vašich vah se výrazně odchýlila doleva.

„Ne“ alkoholu a čistému cukru!

Zásady správné výživy (denní menu bylo představeno o něco výše) zahrnují nejen určitá doporučení, ale i mnohočetné zákazy. V předchozí části článku jsme mluvili o tom, že pokud chcete zhubnout a udržet si vlastní zdraví, měli byste rozhodně přestat používat cukrovinky A velké množství Tlustý Tím však zákazy nekončí. Ostatně každý specialista, na kterého se obrátíte s prosbou o radu, vás určitě vyzve k omezení konzumace alkoholické nápoje a čistý cukr. Je třeba poznamenat, že takové produkty mají poměrně vysoký obsah kalorií a navíc stimulují chuť k jídlu. Proto v dietní menu pro ně nejsou a nemohou být volná místa.

Rozumný příjem soli

Co jíst při správném stravování? Na tuto otázku dáme vyčerpávající odpověď, ale o něco níže. Koneckonců, nejprve byste měli mluvit o tom, jaké produkty jsou zakázány.

Sůl je minerální látka. Pro naše tělo je nesmírně potřebný. Nicméně, v velké množství taková přísada může způsobit obrovské škody na zdraví. V tomto ohledu lékaři doporučují minimalizovat jeho spotřebu. Ostatně většina produktů již tento minerál obsahuje.

Výrazným snížením příjmu soli si velmi brzy všimnete, jak hubnete. Koneckonců, je to tento prvek, který zachovává vše přebytečná tekutina, podporující pravidelné otoky.

Minimum sacharidů

Téměř každý ví, že sacharidy jsou nezbytné pro normální fungování našeho těla. Tento prvek však může být jiný, nebo spíše jednoduchý a složitý. Jednoduché sacharidy se v těle rychle vstřebávají a stejně rychle se v těle usazují v podobě nežádoucích tukových usazenin. Co se týče složitých, na jejich odbourání potřebuje člověk vynaložit mnohem více energie. Díky tomu je menší šance, že se přemění na tuky a uloží se tam, kde nejsou potřeba.

Jak ale můžete rozlišit mezi potravinami s komplexními a jednoduchými sacharidy? To je docela snadné. S pomocí jednoduché sacharidy Pro člověka je dost těžké mít dost. Co se týče složitých, pocit sytosti se nedostaví hned, ale přetrvává. dlouho. Abychom to upřesnili, uvedeme seznam produktů, které patří do té či oné kategorie.

Jednoduché sacharidy:

čerstvé pečivo;
brambor;
Bílá rýže;
krupice, kukuřice a pšeničné obiloviny;
všechny cukrářské výrobky.

Komplexní sacharidy:

celozrnné cereálie (pohanka, ovesné vločky, hnědá rýže);
luštěniny;
těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice.

Správná výživa: co můžete jíst?

Mluvili jsme o tom, jaké zákazy zahrnují správnou výživu. Je však třeba poznamenat, že zdravý obrazživot se skládá nejen z mnoha omezení. Koneckonců, zkušení odborníci na výživu vědí, že pro hubnutí není třeba hladovět, protože konzumací pouze zdravých potravin můžete ztratit značné množství dalších kilogramů, aniž byste poškodili své vlastní tělo.

Celulóza

Vláknina je dalším typem komplexních sacharidů. Jak víte, nachází se v ovoci, zelenině a bobulích. Zároveň se prakticky nevstřebává a netráví tělem. Tato skutečnost má pozitivní vliv nejen na postavu člověka, ale také na jeho zdraví. Vláknina totiž dokáže dokonale vyčistit střeva od toxinů a odpadu v něm nahromaděného. Kromě toho tato látka reguluje trávení a vstřebávání sacharidů z jiných potravin, aniž by došlo k prudkému a silnému zvýšení hladiny cukru v krvi.

Pokud tedy chcete zhubnout a být co nejzdravější, měli byste se navždy vzdát jednoduchých sacharidů a zařadit do svého jídelníčku pouze komplexní sacharidy včetně vlákniny. I když tady byste měli vědět, kdy přestat. Pokud totiž sníte velké množství hroznů, jablek nebo banánů, kalorie navíc se v každém případě projeví ve formě kila navíc.

Protein

Často se nazývají proteiny stavební prvek. A skutečně je to tato látka, která podporuje růst svalová hmota osoba. Navíc to nijak neovlivňuje plnění tukových vrstev. Proto je proteinová dieta oblíbená především mezi těmi, kteří chtějí rychle zhubnout. Všeho je však dobré s mírou. Není to tak dávno, co vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují převážně proteinové produkty, častěji než ostatní onemocní rakovinou. Proto by maso a mléčné výrobky měly být zařazeny do jídelníčku, ale ne ve velkém množství.

Voda je zdrojem života

Téměř v každé dietě je uvedeno, že se dospělému člověku doporučuje vypít 1 až 2 litry čisté vody denně. Právě tekutina totiž pomáhá postupně vyplavovat různé usazeniny v podobě toxických látek a odpadů z našich buněk. Je však třeba poznamenat, že mnoho lidí se mylně domnívá, že alkoholické nápoje, soda a další koktejly jsou voda. Ale to není pravda. Pro zdravý životní styl, stejně jako pro výrazné hubnutí by se totiž měl člověk navždy vzdát všech výše zmíněných nápojů a místo toho pít jen čistou pramenitou vodu (lze i z kohoutku, ale určitě filtrovat).

Pojďme si to shrnout

Nyní víte, co je správná výživa, co musíte jíst, abyste zhubli a zlepšili své tělo a čeho byste se měli navždy vzdát. Shrňme stručně vše výše uvedené:

Hladovět hubnout je špatné, protože Lidské tělo Každý den vyžaduje určité množství základních prvků.
Měli byste jíst často, ale v malých porcích.
Je vhodné jíst jídlo ve stejnou dobu. To výrazně zlepší vaše trávení.
Chcete-li zhubnout a zlepšit své zdraví, měli byste se vyhnout konzumaci velkého množství tuků, jednoduchých sacharidů, alkoholických nápojů a čistého cukru.
Zdravá strava znamená přiměřený příjem vlákniny, soli, komplexních sacharidů a bílkovin.
Voda je zdrojem života. Proto by ho měl pít dospělý čistá forma asi 1-2 litry denně.

Mimo jiné bych chtěla říci, že ke zdravému životnímu stylu patří nejen správná výživa, ale také neustálý pohyb.

Dnes najdete spoustu informací o správné výživě. nicméně různé zdroje může dát různé informace. Velmi často se můžete setkat se zprávami, že pokud dodržujete správnou výživu, musíte přestat konzumovat bílkoviny, moučné výrobky, sladkosti a tučná jídla. Opravdu? Tyto produkty jsou poměrně kalorické a velké množství se jich ukládá ve formě tukové tkáně. Pokud se však správně stravujete, nemusíte se těchto produktů vzdávat. Správná výživa zahrnuje omezení konzumace vysoce kalorických potravin, ale nevylučuje je z jídelníčku. Jednou nebo dvakrát týdně si můžete dopřát a jíst oblíbené jídlo. Dodržování diety, pravidelné stravování a konzumace malých porcí jídla vám pomůže zbavit se nadváhy a udržet si ideální postavu.

Hlavní pravidla výživy pro hubnutí:

Zpozornět by měli lidé, kteří se rozhodnou zhubnout pomocí správné výživy. Musíte mít znalosti, které vám pomohou kontrolovat stravu. Přechod na správnou výživu by měl být pozvolný, ne náhlý. Správná příprava a jíst jídlo pomůže zlepšit vaši postavu a zdraví. Každý se proto musí rozhodnout, co je důležitější: nezdravá jídla, nebo krásné, zdravé a mladé tělo.

Správná výživa je vyvážený poměr bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerály. S takovou dietou se váha stabilizuje, mnoho nemocí samo zmizí a zdraví se zlepší. obecné zdraví A emocionální pozadí. Jídelníček by měl být koncipován tak, aby tělu nic nechybělo.

Obecné zásady správné výživy

Ve vaší každodenní stravě musí být přítomny všechny následující skupiny potravin:

Každá skupina má určitou nutriční hodnotu a také poskytuje tělu vlastní soubor živin.

Mnoho lidí instinktivně dodržuje zásady zdravé výživy. Pro ostatní vyžaduje rozvoj dobrých návyků vůli a znalost základů:

Rozdělte potraviny tak, abyste jedli pětkrát až šestkrát během dne, ale postupně.
Dejte přednost zelenině, ovoci a obilninám.
Konzumujte méně smažených a těžko stravitelných potravin.
Častěji vaříme, dusíme, pečeme, vaříme v páře.
Naplánujte si jídelníček předem.
Neumývejte si jídlo. Půl hodiny před jídlem je lepší vypít sklenici vody.
Kupujte minimálně zpracované potraviny. Význam sezónní ovoce a zelenina, celozrnné cereálie a pečivo, domácí mléko atd.
Pijte hodně vody: jeden a půl až dva litry denně, nepočítaje čaje a polévky.
Potraviny správně kombinujte (viz tabulka níže).

Zdravé potraviny pro správnou výživu

Vaše menu by mělo obsahovat:

Zelenina. V zimě konzumujte mraženou zeleninu, ale i trvanlivou zeleninu: dýně, ředkvičky, červená řepa, zelí, mrkev. V létě kupujte sezónní zeleninu, nejlépe vypěstovanou na vlastní zahrádce.
Ovesná kaše. Upřednostňujte celozrnné kaše, lepší je hrubé mletí než jemné mletí.
Chléb. Celozrnné, obohacené vlákninou nebo otrubami.
Maso. Nejužitečnější jsou telecí, králičí a kuřecí maso. Vyberte libové vepřové maso.
Ryba. Užitečné bez ohledu na to, kolik tuku obsahuje.
Vejce. Kuře (jedno denně) a křepelka (tři až čtyři vejce denně).
Ovoce a bobule. Téměř jakékoli ovoce a bobule rostoucí ve vaší oblasti lze konzumovat v jakémkoli množství. Dovážené kiwi, ananas, banány, hrozny, citrusové plody atd. omezit.
Rostlinný olej. Olivy a slunečnice, ne více než jedna nebo dvě polévkové lžíce. l. ve dne.
Mléko, kysané mléčné výrobky. Preferováno s nízkým procentem tuku.

Škodlivé potraviny se správnou výživou

Omezte nebo vyřaďte ze svého jídelníčku:

Brambor. Omezte konzumaci brambor: přestože se řadí mezi zeleninu, brambory jsou málo použitelné: neobsahují vlákninu, ale mají vysoký obsah škrobu.
Omezte sůl a cukr: místo soli zkuste přidat různé bylinky, například rozmarýn; místo cukru - fruktóza nebo med.
Moučné a sladké.
produkty průmyslová produkce. To znamená: polotovary; občerstvení: chipsy, krekry, arašídy; margarín; klobása; kondenzované mléko; hotové omáčky(kečup, majonéza).

Správná výživa ráno, v poledne a večer

Rozložte si jídlo během dne následovně:

Nejlepší jídlo k snídani je kaše, stejně jako některé druhy bílkovinných potravin: vejce, mléko, fermentované mléčné výrobky.
Oběd je hlavní jídlo. Během oběda je maso skvěle stravitelné, nejlépe je kombinovat se zeleninou. Vynechejte dezert, jinak bude pro vaše tělo těžké vše strávit.
Do večeře je žaludek unavený z práce. Nezatěžujte ho na noc těžkým jídlem, je lepší preferovat ryby, mléčné výrobky a zeleninu.
Mezi snídaní a obědem, mezi obědem a večeří si dopřejte svačiny. Ke svačině si můžete dát jablko, hrst oříšků nebo sušené ovoce. Svačina vám umožní trochu „zabít chuť k jídlu“ a nepřejídat se během hlavního jídla.
Vyžaduje váš žaludek jídlo před spaním? Snězte kousek ryby s citronem nebo vypijte sklenici kefíru. Takové jídlo omezí vaši chuť k jídlu a nepřetíží váš žaludek.