Kustovnice obecná – jak využít užitečnou bylinku při vaření a léčitelství. Vzhled a léčivé vlastnosti společného snu

„Kéž bych mohl žít, abych mohl spát“ – tak se v dávných dobách s oblibou říkalo. To znamenalo - co nejrychleji přečkat zimu, počkat na první jarní sluníčko, první křehké lístky vylézající ze země, první polévku ze zeleného zelí a vitamínový salát... Dnes je to pro hospodyňky nudný sen zahradní plevel, ale pro naše předky to tak bylo lahodné jídlo, které bylo na zimu fermentováno a nasoleno spolu s křupavým zelím. A výhody ospalosti pro tělo byly známy všem - zmírní bolest, vyčistí střeva a dodá sílu.

Všichni viděli, všichni si pamatují

Nevíte, jak vypadá dýně obecná? Podíváte se blíže na svou rodnou zahradu popř zahradní pozemek. Nenápadné bílé deštníky, trojité vzorované okvětní lístky - to je celá ona, snitka, snitka, jedlá tráva, deglitsa, dedilník. Pokud nejste na zahradě, jděte na pole, na nejbližší mýtinu, do sousedního lesa. Tato tráva se stala populární po celé zemi - od evropských hranic až po Střední Asie a východní Sibiř.

O snitce se nevyprávějí žádné dojemné legendy ani romantické příběhy - příběh mluví sám za sebe. Víte, kdo nejlépe věděl, jak vařit squash v létě i v zimě? Serafim ze Sarova, který pozoroval tři roky nejpřísnější půst a přežil, protože jedl zelenou „trávu“ bohatou na vitamíny: sušil trávu, míchal zelený guláš s vodou...

A během Velké vlastenecké války, v letech 1942-43, byla nutriční hodnota snu uznána na státní úrovni. V hladových moskevských jídelnách byla deglitsa oficiálně zařazena do jídelníčku a zaměstnanci dokonce na jaře podnikali speciální výlety do polí, aby tuto bylinku sklidili...

Jedinečné chemické složení

Jak se sedum používá v medicíně? Léčivé vlastnosti jsou připisovány jak listům (čerstvé a sušené), tak tenkým, dlouhým kořenům, které tak rychle rostou po celém pozemku. Ale nejužitečnější částí jsou něžně zelené listy spolu s výhonky, které se v květnu teprve začínají rýsovat ze země...

Ale nejen bohatý komplex užitečné kyseliny, vitamínů a minerálů je proslulá svým množstvím. Léčivé vlastnosti a jeho kontraindikace jsou vysvětleny skutečností, že chemické složení deglitsy je v mnoha ohledech blízké složení lidské krve. Proto nemá snitka prakticky žádné kontraindikace. Jediná věc, která vám může bránit v konzumaci bylinkových salátů a pití léčivých odvarů, je individuální nesnášenlivost jejích složek.

Léčivé vlastnosti jedlých bylin

Snitka byla vždy oblíbená mezi chovateli hospodářských zvířat - nejlepší jídlo pro dobytek po dlouhé zimě se těžko hledá. Chutná mladá andělika byla po nachlazení krmena vyhublým kravám a dávala se králíkům a slepicím. Jak je spánek pro člověka užitečný?

Latinský název pro snitki je Aegopodium podagraria. „Dna“ je proto, že slavný plevel se již dlouho používá k léčbě dny a dalších onemocnění kloubů. A úplný seznam Prospěšné vlastnosti potravinářské trávy vypadají ještě působivěji:

• Normalizuje metabolismus, pomáhá vyrovnat se s anémie z nedostatku železa(v salátech, kastrolech, v léčivých odvarech).
• Má znatelný diuretický účinek a díky zvýšený obsah draslík pomáhá doplňovat zásoby minerálu při užívání konvenčních, lékárenských diuretik.
• Stimuluje nejen vylučovací funkci ledvin, ale také zvyšuje průtok krve. Lékaři jej proto často doporučují užívat jako součást terapie při problémech s ledvinami a močovým měchýřem.
• Má silný analgetický a protizánětlivý účinek při artróze, revmatismu, dně atd.
• Pleť také potřebuje spánek. Jeho příznivé vlastnosti se aktivně využívají při léčbě ran, proleženin, diatézy a zmírňují stav erysipelu.
• Koupele a odvary z nymfy jsou účinné při léčbě plísňových kožních onemocnění včetně onychomykózy, nehtové plísně, která u nás postihne každého pátého člověka.
• Mladá snitka je bezpečné a mírné sedativum, proto u lehkých forem neurózy odborníci doporučují snitku zahradní. Výhody plevele se projevují nejen v polévkách – uklidňující koupele a odvary vám pomohou uvolnit se po pracovních dnech a zapomenout na nekonečné starosti.
• Zlepšete trávení a nechte to fungovat líné střevo Pomůže i obyčejná zahradní snitka. Své o tom ví nejen tradiční medicína, ale i moderní vědci – je součástí známého léčivého doplňku s, který zlepšuje imunitu a chrání před zácpou.

Léčba kňučení podle lidových receptů

V lidová medicína Veverka obecná byla vždy oblíbená, léčivé vlastnosti projevuje se v odvarech, obkladech, koupelích a nálevech. Jaké recepty jsou nejúčinnější a osvědčené?

Jarní čaj z medovice na nedostatek vitamínů

Sbíráme mladé výhonky a listy, rukama je nakrájíme nebo natrháme, aby vznikla jedna sklenice. Vezměte sklenici vroucí vody, vitamínový čaj napařte 3 hodiny, poté sceďte. Přidejte med podle chuti a vypijte půl sklenice každý den 15 minut před jídlem.

Univerzální infuze snitki

Tento recept pomůže zmírnit záchvat revmatismu, vyrovnat se s diatézou a zlepšit funkci ledvin. Dvě velké lžíce nasekaných listů a stonků bylinky zalijte vroucí vodou (200 ml). Vařte 15 minut ve vodní lázni, poté 40 minut ochlaďte. Poté musíme náš odvar přecedit přes gázu, bylinku vymáčknout, přidat vodu tak, aby vyšlo opět 200 ml a vypít.

Požitek prodloužíme na celý den - je potřeba vypít na 3-5 sezení. Můžete být ošetřováni plevelem až dva měsíce, dokud tráva roste mladá a čerstvá.

Snění ve vaření - tradice a experimenty

Co můžete udělat ze snu - chutné, zdravé a neobvyklé? Dnes, když láska zdravé jídlo a přírodní produkty se opět staly módou, snitka se vrací nejen na stoly spokojených letních obyvatel, ale také do vytříbené nabídky kulinářských portálů. Seznamte se s pokrmy snyti - starodávnými a inovativními recepty.

Křenový salát

Nejoblíbenějším „zeleným“ jídlem je salát z prasnice, recept na jeho přípravu lze libovolně obměňovat a vylepšovat. Nejjednodušší variantou je salát s křenem.

Budete potřebovat: 150-200 gramů mladé zakysané smetany, 25 gramů strouhané (můžete si vzít své oblíbené hotové občerstvení), lžíci zakysané smetany, sůl.

Omyté houby namočíme na 10 minut do vroucí vody, nakrájíme nadrobno, přidáme křen a sůl, dochutíme zakysanou smetanou - a podáváme.

Studená polévková polévka

Budete potřebovat: nadýchaný svazek medu (asi 300 gramů), 2 okurky, trochu a 3, sůl a hořčici podle chuti, kvas a zakysanou smetanu.

Nejprve uvařte houby do poloviny - omytý plevel přiveďte k varu a 10 minut vařte na mírném ohni. Zbytek zelí a okurek nakrájíme nadrobno, smícháme s vychlazenou zakysanou smetanou a dochutíme kvasem, solí a hořčicí. Na talíře dejte polovinu vařených vajec a zakysanou smetanu. Záludný tip – nahradíte-li část kvasu vodou, ve které se polévka vařila, polévka bude ještě chutnější.

V klasické pokrmy Bude také vypadat velmi harmonicky - recepty obsahují omelety, kastrol, horké polévky a zeleninový kaviár. Jemnou snitku můžete přidat do ranní kaše, náplně do koláčů (ne vše se musí vařit!), dušeného masa a bramborových řízků... A pokud chcete lahodnou letní svačinku, pak je následující recept právě pro vás.

Rajčata plněná smetanovým sýrem a smetanou

Budete potřebovat: 10-12 malých silných rajčat, 150 gramů tvarohu bez přísad, velký svazek smetanového sýra, hrst loupaných rajčat, 50-70 gramů parmazánu (nebo jakéhokoli tvrdého sýra).

Rajčatům odřízněte vršky, vyjměte všechny vnitřky a uvnitř vetřete trochu soli. Ořechy lehce orestujte, smíchejte s omytým a nadrobno nasekaným medem. Přidat měkký sýr, pepř, trochu soli, náplň důkladně promícháme. Rajčata naplňte, posypte strouhaným parmazánem a vložte do trouby. Po 20 minutách je vitamínová svačina hotová! Podávejte pouze vychlazené, ideální v kombinaci s žitným toustem.

Jak se zásobit oblečením na zimu?

Jak připravit občerstvení pro budoucí použití, skutečná otázka pro mnohé hospodyňky, zvláště pokud chutný plevel už zaplnil půlku zahrady a vy chcete vitamíny jak v horku, tak v mrazu.

Pro sušení se musí tráva sbírat, dokud je mladá a křehká, koncem května - koncem června. Kořeny přijdou později, v červenci až srpnu. Plevel můžete sušit přímo na místě, na otevřeném slunci a skladovat ve skleněných nádobách s pevným víčkem. Ze sušených bylinek si můžete vyrobit léčivé koupele, posilující odvary a léčivé čaje.

Jak připravit squash na zimní stůl? Receptů je spousta - nakládaná snitka, slaná snitka, dresink na boršč a také kysané zelí jako zelí.

Nakládané houby s mrkví

Budete potřebovat: mladé výhonky a lístky medu, 2 mrkve, vodu a sůl (1,5 lžičky na litr vody), 9 kuliček černého pepře, 2 velké lžíce chmelovo-suneli koření, kůrku černého chleba.

Tři mrkve na hrubém struhadle, omyjte trávu, položte je ve vrstvách: snitka, mrkev, koření. Zalijte vroucím solným roztokem (voda a sůl, nic jiného). Nahoře je chlebová kůrka a obvyklý útlak. Po třech dnech ji můžete poslat do sklepa.

Také medovka, jejíž výhody a škody jsou známy jak lékařům, tak kuchařům, je vynikající medová rostlina. Každá větev sněhově bílého snu uvolňuje k radosti včel 60 mg cukru denně! A umělec Ivan Shishkin (ten stejný s medvědy v borovém lese) byl kdysi tak inspirován krásou a chutí této trávy, že vytvořil celou sérii obrazů „Snotty Grass“. Je to škoda, dnes jsou kulinářské vlastnosti dyaglitsy ceněny mnohem více než jejich léčivé vlastnosti - to potvrzují recenze, které jsou chváleny především v salátech a polévkách, nikoli v léčivé odvary. Není tedy čas uvařit si vitamínový čaj?

Pro někoho je doba výsevu semínek pro sazenice dlouho očekávanou a příjemnou dřinou, pro jiného obtížnou nutností a další přemýšlí, zda by nebylo jednodušší koupit hotové sazenice na trhu nebo od známých? Ať je to jak chce, i když jste se vzdali pěstování zeleniny, pravděpodobně budete muset stále něco zasít. Patří sem květiny, trvalky, jehličnany a mnoho dalšího. Sazenice je stále sazenice, bez ohledu na to, co zasejete.

Pafinia, milovnice vlhkého vzduchu a jedna z nejkompaktnějších a nejvzácnějších orchidejí, je skutečnou hvězdou většiny pěstitelů orchidejí. Jeho kvetení zřídka trvá déle než týden, ale může to být nezapomenutelný pohled. Neobvyklé pruhované vzory na obrovské květiny Chci se donekonečna dívat na skromnou orchidej. V indoor kultuře je pafinie právem řazena mezi obtížně pěstovatelné druhy. Do módy se dostal až s rozšířením interiérových terárií.

Dýňová zázvorová marmeláda je hřejivá sladkost, kterou lze připravit téměř po celý rok. Dýně vydrží dlouho - někdy se mi podaří uložit několik zeleniny do léta, čerstvý zázvor a citrony jsou dnes vždy k dispozici. Citron lze nahradit limetkou nebo pomerančem a vytvořit tak různé chutě - rozmanitost sladkostí je vždy příjemná. Hotová marmeláda se dává do suchých sklenic, lze ji skladovat při pokojové teplotě, ale vždy je zdravější připravovat čerstvé produkty.

V roce 2014 představila japonská společnost Takii seed petúnie s nápadnou barvou okvětních lístků – lososově oranžovou. Na základě asociací s jasnými barvami jižní oblohy zapadajícího slunce byl unikátní hybrid pojmenován African Sunset. Netřeba dodávat, že tato petúnie si okamžitě získala srdce zahradníků a byla velmi žádaná. V posledních dvou letech se ale zvědavost z výloh najednou vytratila. Kam zmizela oranžová petúnie?

V naší rodině Paprika mají ji rádi, proto ji vysazujeme každý rok. Většinu odrůd, které pěstuji, mám odzkoušené déle než jednu sezónu, pěstuji je neustále. Také se snažím každý rok vyzkoušet něco nového. Pepř je teplomilná rostlina a docela náladová. O odrůdových a hybridních odrůdách chutných a produktivních paprik, které mi dobře rostou, a promluvime si Dále. Bydlím ve středním Rusku.

Masové řízky s brokolicí v bešamelové omáčce jsou skvělým nápadem na rychlý oběd nebo večeři. Začněte přípravou mletého masa a zároveň zahřejte 2 litry vody k varu, aby brokolice blanšírovala. Než budou řízky smažené, bude zelí hotové. Zbývá pouze shromáždit ingredience na pánvi, dochutit omáčkou a přivést do připravenosti. Brokolici je potřeba rychle uvařit, aby si zachovala svou zářivou barvu. zelená barva, která při dlouhém vaření buď vybledne, nebo zelí zhnědne.

Domácí květinářství je nejen fascinující proces, ale také velmi problematické hobby. A zpravidla platí, že čím více zkušeností pěstitel má, tím zdravěji jeho rostliny vypadají. Co by měli dělat ti, kteří nemají žádné zkušenosti, ale chtějí mít domov? pokojové rostliny- ne protáhlé, zakrslé exempláře, ale krásné a zdravé, ne vyvolávání pocitů vinu za tvůj pokles? Pro začátečníky a pěstitele květin, kteří nemají mnoho zkušeností, vám řeknu o hlavních chybách, kterým je snadné se vyhnout.

Svěží tvarohové koláče na pánvi s banánovo-jablečnou cukrovinkou - další recept na oblíbené jídlo všech. Aby cheesecaky po uvaření nespadly, pamatujte si na pár jednoduchá pravidla. Zaprvé jen čerstvý a suchý tvaroh, zadruhé žádný prášek do pečiva ani soda, zatřetí tloušťka těsta - dá se z něj vytvarovat, není těsné, ale poddajné. Dobré těsto s malým množstvím mouky vyjde jen z dobrý tvaroh, a zde se znovu podívejte na bod „nejprve“.

Není žádným tajemstvím, že mnoho léků z lékáren migrovalo do letních chat. Jejich použití se na první pohled zdá tak exotické, že někteří letní obyvatelé jsou vnímáni nepřátelsky. Manganistan draselný je přitom dlouho známé antiseptikum, které se používá jak v medicíně, tak ve veterinární medicíně. Při pěstování rostlin se roztok manganistanu draselného používá jako antiseptikum i jako hnojivo. V tomto článku vám řekneme, jak správně používat manganistan draselný na zahradě.

Salát z vepřového masa s houbami je venkovské jídlo, které lze často nalézt na slavnostní stůl na vesnici. Tento recept je s žampiony, ale pokud je to možné, použijte Lesní houby, tak to určitě takto uvařte, bude to ještě chutnější. Přípravou tohoto salátu nemusíte trávit mnoho času - maso dejte na 5 minut do pánve a dalších 5 minut na krájení. Vše ostatní se děje prakticky bez účasti kuchaře - maso a houby se vaří, chladí a marinují.

Okurky dobře rostou nejen ve skleníku nebo zimní zahradě, ale také v otevřená půda. Typicky se okurky vysévají od poloviny dubna do poloviny května. Sklizeň je v tomto případě možná od poloviny července do konce léta. Okurky nesnášejí mráz. Proto je nevyséváme příliš brzy. Existuje však způsob, jak jim úrodu přiblížit a ochutnat šťavnaté krásky z vaší zahrádky na začátku léta nebo dokonce v květnu. Je pouze nutné vzít v úvahu některé vlastnosti této rostliny.

Polyscias je výbornou alternativou ke klasickým panašovaným keřům a dřevinám. Elegantní kulaté nebo péřovité listy této rostliny vytvářejí nápadně slavnostní kudrnatou korunu a její elegantní siluety a spíše skromný charakter z ní činí vynikajícího kandidáta na roli největší rostliny v domě. Větší listy nebrání tomu, aby úspěšně nahradil fikus Benjamina a spol. Polyscias navíc nabízí mnohem větší rozmanitost.

Dýně skořicový kastrol je šťavnatý a neuvěřitelně chutný, trochu jako dýňový koláč, ale na rozdíl od koláče je křehčí a jen se rozpouští v ústech! Toto je perfektní sladký recept pro rodinu s dětmi. Děti zpravidla nemají moc rády dýně, ale nevadí jim jíst něco sladkého. Sladký dýňový kastrol - lahodný a zdravý dezert, který se navíc připravuje velmi jednoduše a rychle. Zkus to! Bude se ti to líbit!

Živý plot není jen jedním z podstatné prvky design krajin. Vystupuje také různě ochranné funkce. Pokud zahrada například sousedí se silnicí nebo je poblíž dálnice, pak je živý plot prostě nezbytný. „Zelené stěny“ ochrání zahradu před prachem, hlukem, větrem a vytvoří zvláštní komfort a mikroklima. V tomto článku se podíváme na optimální rostliny pro vytvoření živého plotu, který dokáže plochu spolehlivě ochránit před prachem.

Rostlina, nenáročná, rostoucí v „zanedbaných“ stinných koutech zahrady a v lese, se ukazuje jako jedna z důležitých plodin, které si naši předkové cenili a využívali ji jako potravinu, lék, krmivo, barvivo... Jak může pomoci modernímu člověku a jaká jsou omezení pro jeho použití?

Skoro jako tráva...

Slovo "kňučet" pro slyšení moderní muž zní jako ozvěna z minulosti. Úplně jsme zapomněli prospěšné vlastnosti a kontraindikace pro spánek. Ale název této rostliny znamená „jídlo, jídlo, jídlo“ a to není náhoda. Jedinečné nutriční vlastnosti snyti byly v Rusku ceněny, konzumovaly se syrové (mladé výhonky, klíčky, listy) a upravovaly různé způsoby(moření, sušení). Domácí býložravá „hubená zvířata“ (prasata, ovce) jedli siláž z této rostliny, i když, jak se říká, pro její štiplavý zápach nebyla vhodná jako trvalé krmivo. Medonosná rostlina rostoucí daleko od silnic je cennou medonosnou rostlinou (pyl je jednou ze složek medu z bylin). Bylina a její průmyslové využití jsou dobře známé: přírodní barviva se extrahují ze stonků a listů k barvení látek na žlutou a zelenou.

První výhonky trav, které se objevily na jaře, nebyly v žádném případě pochoutkou, ale plnohodnotným jídlem, protože tehdejší strava byla ještě mizivá. Tak, Ctihodný starší Serafim ze Sarova, vykonávající svůj klášterní výkon, jedl během půstu borovice - určitě vám o tom řeknou, pokud v Diveevu navštívíte místo jeho cely v lese. Během těžkých válečných let, aby unikli hladu, se tykev sbírala v „průmyslovém“ měřítku - sušila se a skladovala v naději, že přežije další zimu.
V dnešní době se na výhody medovice téměř zapomnělo – jen málo bylinkářů a kuchařek ji používá jako přísadu do svých produktů. Zelí lze například nahradit zelí v prvních chodech, chutné jsou i saláty s přídavkem čerstvých bylinek. V přípravcích se může nakládat, nakládat, sušit a drtit do práškového stavu, lze použít jako kořeněné koření.

Složení snových přípravků

Tato rostlina má celou řadu jedinečných vlastností pro zachování lidského zdraví a krásy. Různé studie ukázaly, že při použití galenických přípravků běžného průjmu dochází k:

• normalizace metabolismu, odstranění toxinů, mrtvých buněk a produktů rozpadu;
• prevence a eliminace hypovitaminózy, nasycení těla železem;
• stimulace vylučovací funkce ledvin a zlepšení průtoku krve ledvinami;
• aktivace sekrece žluči;
• normalizace gastrointestinálního traktu;
• diuretický účinek, odstranění edému;
• efektivní zotavení metabolismus purinů, který je důležitý při léčbě dny, revmatismu;
• analgetický účinek ke zmírnění symptomů artritidy;
• úleva od bolestí hlavy, úleva od migrény;
• posílení imunitního systému a boj s viry díky přítomnosti apegeninu, přírodní látky, která je považována také za protirakovinnou látku;
• protiplísňové a antibakteriální léčivé vlastnosti nymfy pro léčbu ran, proleženin, popálenin, mykóz, plísní a erysipelů kůže a tkání;
• antioxidační a antikoagulační aktivita sedativních přípravků se využívá v kardiologické praxi a k ​​léčbě aterosklerózy, obnovuje elasticitu stěn křehkých cév;
• zlepšení mozkové aktivity;
• uklidňující účinek (u neurologických poruch).

Kromě toho se používá při léčbě alergií, podráždění a zánětů kůže způsobených různými příčinami.

Léčivé vlastnosti rostliny jsou způsobeny jedinečnou chemické složení, který je bohatý na vzácné látky, a to je u „plevele“ neobvyklé. Jak je spánek pro tělo užitečný? Bylina obsahuje přírodní antioxidanty flavonoidy, protizánětlivé látky falcarinol a falcarindiol, monosacharidy a disacharidy, chlorofyly a karotenoidy, makro a mikroprvky (draslík, hořčík, železo, titan, mangan, měď a bor), vitamin C, mastné kyseliny, silice, kumariny, dusíkaté sloučeniny. Kořeny jsou bohaté na saponiny, pryskyřice a škrob.

Studium účinků snových drog na lidský organismus

V lékařské oblasti se cíleně provádí výzkum vlivu léků na spaní na organismus. Pozitivní dynamika a ta již přijatá dobré výsledky může přispět k tomu, že nové léky se uplatní např. při léčbě zánětlivých a infekční choroby ledviny, následky chemoterapie pro onkologii.
Díky vysokému obsahu draslíku léky na bázi běžného sedu je mohou užívat urologičtí pacienti - kompenzuje se tak hypokalémie, která je způsobena užíváním diuretik.

Existují návrhy, že léky na spaní budou účinné období zotavení odebrat toxické látky, které se zavádějí nebo tvoří v těle během léčby onkologická onemocnění(například cytostatika).

Je zřejmé, že se v poslední době obnovil zájem o snovou trávu jako léčivou rostlinu, což naznačuje významný léčivý potenciál a nevyužité možnosti, které by byly užitečné při léčbě mnoha nemocí.

Kontraindikace

Spravedlivě je nutné uvést nejen prospěšné vlastnosti, ale také kontraindikace snu, protože absolutně bezpečné léky nemůže být. Navzdory skutečnosti, že studie účinků snu na tělo zaznamenávají výhradně pozitivní dynamiku při hojení pacientů, neměli byste si dělat recepty sami. Opatrní je třeba v těhotenství, kojení, otravách a při sklonu k individuálním alergickým reakcím.

Snění v lidovém léčitelství

Jako léčivá rostlina se medovice používá odedávna. K přípravě léčivých přípravků jsou zapotřebí čerstvé nebo suché suroviny.

Rada: Pokud chcete připravovat léčivé suché suroviny, pak by se houby měly sbírat v létě, v období květu. K ošetření se používají nadzemní části rostliny, nejčastěji listy. Trávu je třeba sušit při teplotě 35-40°C, nejlépe na tmavém, větraném místě.

Aplikace vysněné šťávy

Šťáva z bylin se používá vnitřně i zevně. Používá se tedy při gastrointestinálních onemocněních, zánětlivých procesech v plicích a při otravách pro detoxikaci. Obklady s vysněnou šťávou, stejně jako čerstvé drcené listy napomáhají regeneraci pokožky během zánětlivá onemocnění, akné a také zmírňují bolesti v postižených oblastech těla v důsledku revmatismu a dny.

Tip: Chcete-li normalizovat fungování gastrointestinálního traktu, můžete si vzít šťávu vymačkanou z čerstvých surovin (budete ji potřebovat hodně!).

Režim příjmu:

1 den 1 polévková lžíce. třikrát denně půl hodiny před jídlem.

Den 2 – 2 polévkové lžíce. džus

Dny 3-10 – ¼ šálku šťávy (80-85 ml).

Přerušte 5 dní a opakujte kurz. Chcete-li zlepšit chuť nápoje, můžete přidat med.

Použití odvarů a infuzí

Recept na diatézu, alergie, ekzémy

Požadované: 3 lžičky. bylinky, 2 šálky horké vařené vody.

Příprava: Surovinu zalijeme vodou, necháme 2 hodiny v konvici nebo skleněné dóze, scedíme.

Užívejte 100 ml 4x denně před jídlem do vymizení příznaků onemocnění (1-2 dny).

Recept na revmatická, plísňová, zánětlivá onemocnění, ale i na onemocnění ledvin a močových cest

Požadované: 2 polévkové lžíce. l. drcené listy a stonky snu, 1 sklenice horké vody.

Příprava: Surovinu zalijeme vodou a 15 minut vaříme ve vodní lázni, ochladíme, přecedíme a dolijeme vodou na původní objem.

Používejte 100 ml během dne. Průběh léčby je 1 týden.

Recept na onemocnění ledvin a močového měchýře
Požadované: 2 polévkové lžíce. l. drcené listy a stonky snu, 1 sklenice vroucí vody.

Příprava: Surovinu v termosce zalijeme vroucí vodou, necháme 1 hodinu odstát.

Užívejte 50 ml 4x denně před jídlem.

Recept na preventivní regenerační infuzi

Požadované: 4 polévkové lžíce. l. suché listy a stonky sedumu, 400 ml vroucí vody.

Příprava: Bylinku uvařte v termosce a nechte 12 hodin (nejlépe přes noc). Před použitím přeceďte

Užívejte 100 ml 3-4krát před jídlem během dne. Kurz - 1 měsíc.

Tip: Pro usnadnění toku kožní alergie Je užitečné vzít si teplou koupel s přídavkem strmé infuze snu (100-200 g byliny na 0,5 litru vroucí vody).

Recept na koupelový odvar vyrobený z kořenů snu

Budete potřebovat: 40 g suchých kořenů, 1 litr vroucí vody.

Příprava: Směs povařte 10 minut, nechte 30 minut a přidejte do vody ve vaně (teplota 36-37°C).

Použití tinktur

Recept na onemocnění trávicího traktu

Požadované: skleněná nádoba objem 1 litr, drcené kořeny medu, 40% lihový roztok nebo kvalitní vodka.

Příprava: Sklenici naplňte do 1/3 kořeny, naplňte až po okraj alkoholem, uzavřete a dejte na tmavé místo na 10-14 dní vyluhovat.

Užívejte 20–25 kapek třikrát denně 20 minut před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

Tip: Chcete-li připravit kořeny stromu, je třeba je očistit od země a vysušit na vzduchu pod baldachýnem a uložit na suchém tmavém místě v dřevěných krabicích.

Odložit při vaření

Zpravidla se mladé stonky a listy konzumují čerstvé, vařené nebo konzervované. Abyste mohli tuto rostlinu jíst syrovou, nezapomeňte oloupat stonky.

Tip: Chcete-li se zbavit specifický zápach bylinky, čerstvé listy je třeba opařit vroucí vodou. Připravenou nadrcenou hmotu můžete také zalít studenou vodou, nechat půl hodiny odstát, poté vyždímat a použít jako náhradu zelí do salátů, botvinů, polévek, dušeného masa, zeleninového kaviáru, boršče, masitá jídla, přílohy k hlavním chodům. Pokud používáte angrešt jako koření, pak je třeba sušenou bylinku rozdrtit a rozemlít na prášek. Toto koření dodá zeleninovou chuť a chutnou vůni omáčkám, polévkám a dušeným pokrmům.

Recept na vitamínový kaviár se soplíkem

Budete potřebovat: 400 g omytých kopřiv a zelených šťovíků, 100 g mladého šťovíku, 200 ml. rajčatový protlak, 1 střední cibule, rostlinný olej, sůl, koření.

Příprava: Zelení a kopřivy povařte v malém množství vody po dobu 5 minut, vyhoďte do cedníku. Připravenou směs se šťovíkem protáhněte mlýnkem na maso nebo sekáčkem. Přidáme restovaná rajčata rostlinný olej cibuli a dusíme 10 minut. pod víkem. Koření a sůl - podle chuti.

–bylina patřící do čeledi Apiaceae. Je asi metr vysoký, kořen je dlouhý a mohutný, kmen je dutý. Vyznačuje se velkými listy a květy bílý, shromážděné ve složitých deštníkových květenstvích. Má dlouhé plody Hnědý. Kvete začátkem léta a dozrává v srpnu.

Rostlina roste téměř všude. Díky rozšířený tykev se začala používat v lidovém léčitelství, kde opakovaně prokázala své příznivé vlastnosti a efektivitu využití v medicíně.

Snitch: proč je rostlina tak užitečná?

Po dlouhou dobu se medovice používá v lékařství jako silná léčivá složka. Zpočátku se používaly sopky v kulinářské recepty Prokázání účinnosti blahodárných vlastností rostliny i v této funkci však vedlo k využití rostliny v lidovém léčitelství.

Spánek dokonale pomáhá při léčbě dny, revmatismu a mnoha dalších onemocnění kloubů. Právě tyto vlastnosti určují originál Latinský název– Aegopodium Podagraria přeloženo jako „bolest nohou“.

Angrešt, jehož blahodárné vlastnosti umožňují jeho efektivní využití při léčbě mnoha nemocí, obsahuje vysokou koncentraci flavonoidů, přírodních antibiotik, organických kyselin, draselných solí, manganu, hořčíku, mědi, železa, aminokyselin, vitaminů A , éterické oleje, aminokyseliny a kyselina askorbová.

Obsahuje také vitamín C, který výrazně posiluje imunitní systém a dodává tělu energii a vitalitu. Není možné si nevšimnout, že bylina a její použití působí na organismus protirakovinně a antimykoticky.

Aplikace tohoto léčivá bylina posiluje kapiláry, snižuje hladinu cholesterolu a také podporuje nervový systém.

Věděl jsi?Ve válečných a poválečných letech se houba obecná často připravovala a podávala ve veřejných jídelnách. Obliba tohoto pokrmu byla nevídaná, a proto si pracovníci pohostinství v létě vždy dělali obrovské zásoby této rostliny na zimu.

Jak připravit a skladovat squash

Jako léčivé suroviny se zpravidla používají mladé výhonky a listy rostliny. Kořeny se používají mnohem méně často.

Začínají sbírat výhonky ještě dříve, než se začnou objevovat první poupata. První tréninkové kempy začínají začátkem května. Stojí za zmínku, že pravidelné sečení stromu umožňuje sbírat suroviny po celé léto.

Důležité! Po nasbírání bylinky je přísně zakázáno ji mýt, výrazně se tím zkrátí trvanlivost.

Nasbírané bylinky je vhodné sušit venku, nejlépe pod širákem nebo v dobře větrané místnosti. Tráva je položena v tenké vrstvě a musí být chráněna před přímým slunečním zářením.

Sušení je vhodné dokončit silou, pomocí elektrické sušičky nebo jiných dostupných prostředků. Hotová surovina by měla být skladována v papírových sáčcích, což umožňuje její skladování déle než rok, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti.

Důležité! Skladování ve skleněných nádobách je krajně nežádoucí, protože téměř nevyhnutelně začne hnít.

V případě potřeby se připravují i ​​oddenky. To by mělo být provedeno ihned po rozkvětu rostliny. Proces sušení kořenů je podobný. Hlavním rozdílem je způsob skladování. Shromážděný kořen stromu by tedy měl být uložen v dřevěných nádobách.

Věděl jsi? Vzhledově se plevel obecný podobá řadě různých rostlin, které nejenže nejsou užitečné, ale někdy dokonce úplně jedovaté. Naši předkové, kteří začali tuto rostlinu vyvíjet pro své účely, si její kvalitu a vhodnost ověřili pomocí domácích zvířat – jedovaté výhonky prostě odmítali jíst.

Farmakologické vlastnosti snu

Medovice má jako léčivá rostlina jedinečnou symbiózu příznivých farmakologických vlastností. Látky obsažené ve snu vám tedy umožňují poměrně účinně tónovat tělo.

Choleretické a diuretické vlastnosti snu jsou podobné těm nejlepším moderním. léky a splňuje všechny farmakologické požadavky. Navíc poznamenávají odborníci vysoká účinnost v otázkách antispasmodického, vazoprotektivního, sedativního, detoxikačního a stabilizačního účinku na organismus pacienta.

Použití pro léčebné účely umožňuje výrazně potlačit zánětlivé procesy, usnadnit bolest kloubů, snižují příznaky alergických projevů, působí antimykoticky a antibakteriálně. V některých případech mohou příznivé vlastnosti sedumu zabránit tvorbě krevních sraženin.

Nadzemní části rostliny obsahují vysokou koncentraci karotenu, který je silným antioxidantem a má také pozitivní vliv nejen na imunitu člověka, ale i na všechny systémy těla.

Mimo jiné je sen nasycený kyselina askorbová, který je pro člověka nepostradatelný, ale nemůže si ho tělo syntetizovat, ale získává se výhradně z potravy.

Jedinečná kombinace farmakologické vlastnosti nyní vedly k situaci, kdy téměř každý člověk ví, co je to fňukání.

Využití snu v lidovém léčitelství

Po mnoho let se vrtalka hojně využívá v lidovém léčitelství. Prospěšné vlastnosti a receptury, které jsou známy téměř všem léčitelům, v té či oné formě mohou docela účinně bojovat s téměř jakoukoli nemocí, bez ohledu na její povahu.

Dnes je s jistotou známo a prokázáno, že použití snu přívrženci tradiční medicíny může vyléčit dnu a zánětlivá onemocnění kloubů.

Komár, jehož použití má analgetické a protizánětlivé vlastnosti, zmírňuje příznaky onemocnění a také umožňuje výrazně zpomalit zánětlivé procesy v kosterním svalstvu.

Tradicí mnoha národů je léčba atopická dermatitida a erysipel s pomocí listů a prvních výhonků zavíječe. Navíc v receptech tradiční medicíny je použití této rostliny spojováno se zlepšením funkce střev, žaludku, jater a ledvin.

Na základě uklidňujících vlastností rostliny se léčitelé často rozhodnou použít ji k léčbě nemocí. nervový systém. I v naší době se při léčbě plísňových onemocnění a dermatitidy doporučují odvary a infuze sedumu.

Není možné si nevšimnout, že recepty tradiční medicíny specificky zdůrazňují koupel s medem. Je účinný při anémii, nedostatku vitamínů, hypovitaminóze, kurdějích, otocích a také při čištění těla od toxinů a jedů.

Věděl jsi? Historie zná případy, kdy lidé, kteří se stali poustevníky, používali pouze sedum jako potravu a lék. Jedním z nich byl sv. Serafín ze Sarova.

Kdy užívat odvary a infuze

Pro své značné množství léčivých vlastností se medovice úspěšně používá při léčbě mnoha nemocí. Navíc se často používá jako potravina. Aby však bylo možné plně získat kýžený výsledek, musíte jasně znát všechna pravidla pro jeho použití.

Infuze snů se používají, když je nutné rychle očistit tělo a odstranit toxiny. Navíc doplňuje chybějící vitamíny, makro a mikroprvky.

Masti a odvary z této rostliny se osvědčily jako účinné fungicidní a baktericidní prostředky. Spolu s výše uvedenými problémy pomáhají odvary a nálevy z medovice zvládnout kopřivku, svědění a kožní onemocnění.

Použití rostlin v lidovém léčitelství umožňuje překonat anémii, anémii a hypertenzi. Je to dáno vysokým obsahem železa a dalších stopových prvků. Za zmínku stojí i fakt, že odvary a nálevy se používají při léčbě revmatismu, dny a zánětů kloubů.

Příprava snu

Dříve, když je k dispozici léčiv nebyly tak rozšířené a účinné, léčivé rostliny byly jedinou léčbou různé nemoci, bez ohledu na jejich závažnost. Jedna z nejužitečnějších bylin byla a zůstane.

• Přistání: setí semen - na jaře nebo před zimou.
• Květ: Rostlina se pěstuje jako léčivá nebo dekorativní zeleň.
• Osvětlení: pro dekorativní listnaté druhy – stín nebo polostín, pro léčivé druhy – jasné světlo.
• Půda:žádný.
• Zalévání: pravidelné, ale mírné, v období déletrvajícího sucha - častější a hojnější.
• Krmení: při pěstování v chudé půdě na začátku léta se rostlina krmí slabým roztokem organického nebo minerálního hnojiva.
• Ořezávání: v létě pro zachování dekorativnosti.
• Reprodukce: semínko.
• nemoci: antraknóza, padlí.
• Škůdci: mšice a svilušky.
• Vlastnosti: rostlina má léčivé vlastnosti.

Přečtěte si více o pěstování medovice níže.

Sušení trávy - popis

Oddenek snu je plíživý, vodorovný; Lodyha je dutá, až 1 m vysoká, přímá, rýhovaná, v horní části větvená. Spodní listy jsou dvakrát trojčetné, se špičatými podlouhlými a ostře pilovitými lístky až 8 cm dlouhými podél okraje; Horní trojčetné listy jsou umístěny na krátkých řapících a jsou menší než spodní. Na horní straně jsou listové čepele stromu téměř holé, zespodu pýřité a jejich žilnatina je zpeřená.

Malé bílé květy v množství 15-20 kusů se shromažďují v deštníků o průměru až 15 cm a tvoří komplexní květenství s 20-30 paprsky. Deštníky vytvořené na vrcholu stonku jsou plodné, zatímco postranní jsou sterilní. Plodem rostliny je hnědá podlouhlá a zploštělá dvousemenná tobolka dlouhá až 4 mm.

Setí dreamweed

Rostlina se vysévá jako každá jiná bylina. Výsev se provádí na jaře nebo před zimou. Osévanou plochu je nutné omezit, aby se plevel nerozšířil po celé zahradě. K tomu se po obvodu postele vykopou železné plechy nebo břidlice tak, aby šly do země alespoň 30 cm.

Pokud si chcete na svém pozemku vypěstovat okrasnou medovicu, můžete její sazenice zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo zahradních altáncích. Je lepší je nejprve zasadit do plastových nebo železných nádob s drenážními otvory a poté tyto nádoby zaryjte do půdy v květinové zahradě.

Můra preferuje stinná místa a dobře roste pod stromy, ale na slunném místě nebude pestrá odrůda rostliny tak atraktivní.

Péče o sen

Stromy pravidelně zalévejte. Během sucha vyžaduje rostlina častější zálivku, ale spotřeba vody by měla být mírná. Dekorativní odrůdy a druhy rostlin vyžadují pravidelné sanitární prořezávání: nemocné, suché a poškozené výhonky by měly být odstraněny. Někteří zahradníci obnovují svou zeleň tím, že se uchýlí k kompletní sekání mízy.

Pro zachování dekorativního vzhledu rostliny je nutné urychleně odstranit stopky s květenstvím, jinak stromek postupně degeneruje do divoce rostoucí formy: ze semen vysypaných na zem může vyrůst pouze obyčejný stromek.

Při pěstování dreamweed v chudé půdě je vhodné začít na začátku léta. přidat hnojivo do půdy– organické nebo minerální. Nepřehánějte to však: obejde se to i bez krmení.

Na fotografii: Listy snů

Rostlina je mrazuvzdorná a snese mrazy až do -39 ˚C, aniž by potřeboval přístřeší.

Choroby a škůdci

Ptačinec může trpět plísňovými infekcemi, které způsobují antraknózu nebo padlí. S těmito chorobami je třeba bojovat pomocí léků Skor, Horus, Maxim, Radomil Gold nebo jiných fungicidů podobného účinku.

Druhy a odrůdy snů

Jako okrasné rostliny se pěstují:

Rostlina odolná vůči suchu až půl metru vysoká, původem ze Střední Asie s prolamovanými květenstvími-deštníky malých bílých květů a jemně řezanými listy světle zelené barvy.

Na fotografii: pěnice alpská (Aegopodium alpestre)

Zahradní forma medovice obecné se širokým světle zeleným, téměř bílým okrajem na listech.

Na fotografii: pěnice pestrá (Aegopodium podagraria Variegatum)

Obě tyto rostliny nejsou tak agresivní jako běžná tráva, které, pokud ji zasadíte na své místo, se jí pravděpodobně nezbavíte. Mnozí však záměrně vysévají borovici na své zahradě pro její léčivé vlastnosti.

Vlastnosti snu - škoda a prospěch

Léčivé vlastnosti snu

Složení snu zahrnuje užitečné pro Lidské tělo flavonoidy kaemferol a quercetin, které mají vysokou antivirovou a protinádorovou aktivitu. Zlepšují také elasticitu cévy a pomáhají zbavit se alergií. Falcarindinol a falcarinol obsažené v dreamweed snižují riziko rakoviny a ničí plísňové infekce. Dreamweed obsahuje také látku jako apigenin, u které američtí vědci objevili schopnost zastavit vývoj rakovinné nádory a snížit velikost stávajících formací. Další výzkum látek, které tvoří lék, může vést k vytvoření léku s novým principem působení na rakovinné buňky.

Jedna lžíce rostlinné šťávy dokáže naplnit tělo energií a posílit imunitní systém, oslabený po dlouhých zimních dnech. Snové léky se používají jako profylaktické a lék v boji proti anémii z nedostatku železa a hypovitaminóze a protizánětlivé a analgetické vlastnosti rostliny umožňují její použití při léčbě dny, revmatismu, artrózy a artritidy.

Užitečné je spát na jaře, kdy lidem chybí minerály a vitamíny.

Užívání sedu v jídle může zmírnit trávicí problémy, zmírnit zánět žlučník a játra, zvyšují produkci žluči. Léčí bolesti při onemocnění močového měchýře a ledvin, zmírňuje otoky. Rostlina je účinná i jako prostředek v boji proti tvorbě krevních sraženin, podporuje také vstřebávání již existujících krevních sraženin.

Na fotografii: Jak kvete borovice na zahradě

Protiplísňové, protizánětlivé, hojivé a protinádorové účinky nymfy ji umožňují použít k léčbě diatézy, erysipelas a houbových chorob.

Plevelová tráva - kontraindikace