Главная Эндокринология Можно ли есть семена укропа не заваривая. Укропная вода в период лактации. С помощью укропных семечек будущие мамочки могут

Можно ли есть семена укропа не заваривая. Укропная вода в период лактации. С помощью укропных семечек будущие мамочки могут

Можно сказать с уверенностью, что этот зелёный лекарь растёт на огороде у каждого, кто является владельцем дачи или загородного участка. Семена укропа, лечебные свойства и противопоказания которого хорошо известны знающим людям, могут вам помочь! Их также называют плодами. Семена укропа имеют богатый состав витаминов, ценных элементов. При правильном употреблении и термической обработке (заваривании/запаривании) семена становятся настоящим натуральным лекарством, которое по своей эффективности не уступает лечебным препаратам, которые можно приобрести в аптеке. Ещё издавна людям были известны целебные качества этого продукта, сегодня они тоже ценятся.

Семена укропа, фото:

При слове «укроп» у многих из нас возникает ассоциация с пучком пряной зелени, которую мы используем при приготовлении различных блюд. Однако если его не срезать на стадии ароматной травы, а оставить расти дальше, стебель растения станет мощным, у него сверху сформируются «зонтики» с ценными плодами. По вкусу, аромату они напоминают зелень, но гораздо насыщеннее, богаче эфирными маслами. Семена тоже широко применяются кулинарами, но наряду с этим они являются действенным средством от многих болезней. Обязательно запаситесь этим природным лечебным снадобьем: соберите с зонтиков плоды, высушите, храните в бумажном пакетике или стеклянной ёмкости. Они могут храниться довольно долго, без потери своих целебных свойств. Различные источники называют разную цифру срока годности семян – от нескольких месяцев до 3-х лет.

Укропные зонтики, фото:

Семена укропа — полезные свойства

Начнём с того, что зёрнышки этого растения содержат множество полезных химических составляющих, таких как железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций. В составе также присутствует каротин, натрий, калий, сера, рутин, селен, цинк. Богатый витаминный комплекс – отличительная черта семян пряного растения: А, В 1 , В 2 , В 5 , В 6 , В 9 , РР, Е, С, калорийность продукта составляет 305 калорий на 100 г. Наличие мононенасыщенных кислот (петрозелиновой, линолевой, олеиновой, пальмитиновой), эфирных масел делает данный продукт отличным кардиопротектором, оптимизирует работу сердечно-сосудистой системы.

Семена укропа — польза:

Как внутрь, так и наружно могут употребляться семена укропа. Польза и вред при использовании учитываются в обоих случаях. В виде отваров все полезные составляющие начинают «работать» при попадании в ЖКТ, однако кожные или глазные болезни лечатся наружным применением настоев.

Семена укропа — противопоказания

Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму. Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – всё индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.

Противопоказаниями являются:

Пониженное давление (гипотония) – при приёме укропных семян или отвара из них оно может снизиться ещё больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить её ещё больше.
Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приёма укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свёртываемости крови.

Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.

Как заваривать семена укропа?

Одну столовую ложку семян, залить 250 мл кипятка, варить на небольшом огне примерно 10 минут.
Получившее варево оставить настаиваться примерно 1 час (можно укутать ёмкость полотенцем), после чего процедить.
Если есть желание, то перед приёмом внутрь отвар можно подогреть до приемлемой для питья температуры.

Если вы предварительно измельчите плоды в кофемолке, то лечебный эффект будет ещё лучше. Также можно употреблять «лекарство», как порошок, запивая его небольшим количеством воды.

Как заваривать семена укропа для новорожденных? Для детского организма нужен отвар послабее: на 250 мл холодной воды берётся 1 чайная ложка плодов, заливается, доводится до кипения. После того как вода закипит, варить семечки нужно примерно 5 минут, затем остудить, процедить через чистую х/б ткань. Если малышу ещё не исполнился 1 месяц, то количество отвара за один приём не должно превышать половину чайной ложки! Давать снадобье нужно каждые 2,5-3 часа, пока не пройдут колики. Если ребёнок постарше, то дозу можно увеличить до 1 столовой ложки. Такой отвар является отличным средством при запоре у детей, дайте его малышу перед приёмом пищи (кормлением) и после него.

Приготовление укропного настоя, фото:

Содержат семена укропа полезные свойства для женщин, которые готовятся стать мамами или уже кормят детей грудью. Во время беременности, перед употреблением отвара из семян, следует обязательно посоветоваться со своим врачом. Если нет никаких индивидуальных противопоказаний, то укропный чай поможет подготовить женский организм к выработке молока. После рождения ребёнка данное средство поспособствует повышению лактации, если есть такая необходимость. Следует взять 2 столовых ложки плодов, залить 1 л кипятка, проварить 10 минут. Когда отвар настоится (примерно 30 минут), его нужно процедить. Пить в течение всего дня. Аналогичный настой можно приготовить с помощью термоса – просто залить 2 ложки семян литром кипятка, плотно закрыть крышкой, настаивать 1 час.

Семена укропа при беременности (если нет противопоказаний) помогают справиться с токсикозом, деликатно решают проблему запоров, улучшают аппетит (если есть такая потребность), способствуют устранению отёков. Это отличное природное средство для снижения давления, улучшения работы почек, снятия тревожных ощущений, улучшения сна, успокоения нервов. Даже если женщина, будучи в положении, простыла или кашляет, то самым безопасным снадобьем станет отвар из укропных плодов. При этом натуральный продукт имеет огромное преимущество перед аптечными препаратами. Если вы вовремя не запаслись этим «лекарством» со своего огорода, вы всегда можете их купить в аптеке. Они стоят совсем недорого, полезны, безопасны, так как являются дарами матушки-природы.

Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.

Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Отвар из плодов укропа, фото:

Как уже было сказано выше, этот продукт помогает избавиться от отёчности, зашлакованности организма (регулярное употребление), вздутия кишечника. Зелень укропа входит в списки наиболее действенных растительных диет, а переход на богатый овощами, фруктами рацион часто сопровождается метеоризмом. Отвар укропного семени качественно решает эту проблему.

Семена укропа для похудения можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжёвывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережёвывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.

Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.

Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника. Способность этого растения (как плодов, так и зелени) выводить излишнюю жидкость, позволяет использовать его как мочегонное средство. При этом не следует забывать о здоровом питании, а также о физических нагрузках, хотя бы минимальных.

Этот натуральный природный продукт действительно обладает широким спектром лечебного, профилактического действия. Обязательно отведите ему место в своей домашней аптечке. Помимо целительных качеств, укропный отвар имеет довольно приятный, оригинальный вкус, который вы всегда сможете улучшить добавление одной-двух чайных ложек натурального мёда. Теперь вы будете знать, какую ценность имеют обычные семена укропа, лечебные свойства и противопоказания к употреблению этого старинного снадобья, не потерявшего своей актуальности даже сейчас.

Укроп – однолетнее, короткоживущее растение семейства зонтичных. Это всем привычная и знакомая приправа к салатам и первым блюдам. Однако полезные свойства укропа можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине. Укроп растет повсюду, вырастить его можно и на собственном огороде или дачном участке, в результате мы получим и вкусные, полезные блюда, и недорогое лекарство от недугов.

Химия укропа и его полезные свойства

Растение, которые мы используем для приготовления салатов, супов, борщей, и маринадов имеет богатейший «внутренний мир», включающий в себя великое множество полезных для нас веществ. Все они и определяют его полезные свойства.

В зелени укропа много витаминов:

Витамин А – ретинол;
Провитамин А – бета каротин;
Витамины группы В – ниациновый эквивалент, тиамин, рибофлавин, фолиева кислота, пиридоксин;
Витамин с – аскорбиновая кислота;
Витамин Е – токоферол.

Кроме того, в зелени и семенах укропа имеются полезные для нас кислоты, эфирные масла, макро- и микроэлементы – калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий и другие.

Для чего нужно пить настои и отвары укропа? Какие показания и свойства у этого удивительного растения?

Польза укропа очевидна. Регулярное употребление укропа способствует улучшению формулы крови за счет того, что все вещества, содержащиеся в растении, легко усваиваются нашим организмом. Так, фолиева кислота активизирует образование эритроцитов, железо повышает гемоглобин, аскорбиновая кислота и магний способствуют лучшему усвоению железа. Гемоглобин соединяется с вновь образованными эритроцитами и вместе насыщают кровь кислородом.

Эфирное масло укропа полезно своими мочегонными и желчегонными свойствами. Оно способствует образованию ферментов, необходимых для качественного пищеварения.

Укроп обладает бактерицидными свойствами и повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям во время эпидемий гриппа и ОРВИ.

Свежий укроп и отвар из семян повышают выделение молока, что очень полезно для кормящих женщин. При этом в молоко из укропа попадают все вещества, полезные и для ребенка. В этом случае польза от укропа есть и для мамы, и для малыша.

Укроп снижает давление, его необходимо употреблять гипертоникам. Отвар из семян укропа поможет избавиться от бессонницы и успокоит нервную систему.

Польза укропа проявляется и в его воздействии на сердечную мышцу. Он укрепляет сердце, за счет того, что анетин, находящийся в его листьях и стеблях, расширяет сосуды сердца и головного мозга.

Отвары укропа и свежие листья полезны тем, что успокаивают язвы желудка и кишечника, к тому же, они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обменные процессы.

Эфирное масло укропа обладает отхаркивающим действием, поэтому его можно использовать для ингаляций при сильном кашле.

Свежий укроп или настой семян полезны при метеоризме кишечника и вздутия живота, поэтому его следует принимать одновременно с фасолью, горохом и другими бобовыми.

Укроп обладает ранозаживляющими и антиоксидантными свойствами, очищает организм от токсинов и шлаков. Все эти благоприятные воздействия служат одной цели – общему оздоровлению и укреплению человека, повышению способности противостоять различным инфекциям и недугам.

Укроп в медицине

Народная медицина использует для лечения различных органов все части укропа, кроме корней. В ход идут и стебли, и соцветия, и семена – все они по-своему полезны для нас. Из них делают водные настои, отвары и настойки на водке или на спирту. Приведем несколько рецептов, которые не сложно сделать дома.

Рецепт 1.

Настой укропа из семян. Настой полезен своими противовоспалительными, седативными, спазмолитическими, отхаркивающими, ветрогонными, мочегонными действиями.

Приготовление: Возьмите 1 столовую ложку измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Семена можно измельчить заранее в большем количестве, с помощью кофемолки, и заготовить порошок для приготовления отваров и настоев. Накройте настой блюдечком и оставьте на 15 минут, затем процедите через ситечко или через марлю.

Показания и способ применения:

как мочегонное средство нужно пить по 0,5 стакана три раза в день до еды;
для лечения цистита, пиелонефрита, уретрита, при камнях в почках пить 5-6 раз в день по 40-50 миллилитров.
для лечения нервной системы, в качестве седативного и отхаркивающего средства, и при метеоризме настой нужно пить по 1 ст. ложке за 15 минут до еды. Настой из укропа, или укропная вода совершенно безвредна, его можно использовать даже для лечения грудных младенцев, чтобы нормализовать работу ЖКТ.

Рецепт 2.

Настой семян укропа с ромашкой. Польза укропа в косметологии заключается в том, что он помогает устранить некоторые проблемы с кожей.

Приготовление: возьмите по пол столовой ложки цветков ромашки и семян укропа, заварите 100 мл кипятка и проварите 5 минут.

Показания и применение: настой полезен в лечении угревой сыпи. Для этого остывшим, процеженным настоем смачивают ватные диски и протирают ними кожу с сыпью несколько раз в день.

Рецепт 3.

Есть от укропа польза и в офтальмологии. Сок моркови и укропа улучшает зрение и помогает избавиться от некоторых заболеваний глаз.

Приготовление: выдавить сок из моркови и укропа в пропорции на 5 частей сока моркови одну часть сока укропа.

Показания и применение: лечение куриной слепоты, или гемералопии (никталопии), при этом заболевании пьют 150-200 смеси сока в течение дня, независимо от приема пищи.

Рецепт 4.

Настой из укропа и других растений. Укроп используют не только для лечения тех или иных заболеваний, но и для увеличения выделения грудного молока. Польза укропа в решении этой проблемы подкрепляется пользой других растений.

Для приготовления настоя необходимо взять в равных пропорциях семена укропа, пажитника, аниса, фенхеля, галеги, тмина, ячменя, а так же надземную часть овса и шишки хмеля. Все компоненты тщательно перемешать, 2 столовых ложки смеси положить в банку и залить 0,5 литра кипятка.

Настаивать 15,-2 часа, процедить и пить в течение дня независимо от приема пищи. Чтобы польза действительно проявилась, необходимо выпивать 1-1,5 настоя в сутки.

Рецепт 5.

Настой травы укропа на водке. Приготовление: 10 веточек укропа промыть в проточной воде, просушить и положить в стеклянную банку. Залить 1 литром водки (или спирта), добавить 1 лавровый лист, 1 зубок чеснока, 5 горошин черного перца, 1 чайную ложку меда. Поставить банку в теплое и темное место на 3 дня, затем процедить, перелить в чистую посуду и убрать в холодильник.

Показания и применение: для лечения гипертонии и бессонницы нужно пить настойку по 1 столовой ложке по два раза в день, и вечером после еды перед сном.

Рецепт 6.

Настойка укропная на водке. Этот напиток имеет веселящие свойства, и готовится не для лечения, а для застолий. Знающие люди утверждают, что после укропной водки не бывает похмелья, укроп нейтрализует даже вредные свойства сивушного масла, которого немало в самогоне. И сам напиток утрачивает неприятный самогонный запах. Одним словом – от укропной водки – одна польза, хотя и здесь не следует забывать, что все хорошо в меру.

Приготовление: 3 грамма сухих семян укропа, можно взять семена разных сортов, ссыпать в трехлитровую банку и до краев залить водкой. Настаивать в течение 10 дней, затем процедить и разлить в красивые бутылки и графины.

Показания: лечение хандры, тоски и депрессии. Пить небольшими стопками, в компании друзей под хорошую закуску. Для чего же еще нужна такая полезная и вкусная настойка укропа? Еще этот напиток можно добавлять в рыбацкую уху, прямо в котел во время варки. Кроме всего прочего – средство помогает в лечение бессонницы.

Рецепт 7.

Настой из семян укропа. Приготовление: 2 столовые ложки перетертых в кофемолке семян укропа положить в термос и залить 0.5 литра кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем процедить.

Показания и применение: полезные свойства настоя из укропа нужны для лечения гипертонии и головных болей, возникающих при атеросклерозе головного мозга, для укрепления нервной системы, и укрепления сердца при сердечной недостаточности. Пьют настой по пол стакана 4-5 раз в день, независимо от еды.

Рецепт 8.

Настой из семян укропа. Возьмите 1 ч.л. измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Через час процедите напиток и принимайте по 1 столовой ложке четыре раза в день. Средство хорошо помогает в лечение глаукомы. Курс лечения продолжается 20 день, затем нужно сделать перерыв на10 дней, и повторить курс.

Рецепт 9.

Порошок из семян укропа принимают по 1 грамму три раза в день за 30-40 минут до еды для лечения хронической сердечной недостаточности. Запивать порошок можно водой или молоком.

Противопоказания

Замечательные лечебные и вкусовые свойства укропа позволяют применять его без опасения серьезных осложнений и побочных действий. И все-таки, даже лечение укропом необходимо проводить под наблюдением врача, иначе польза может превратиться во вред. Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости препаратов из этого растения.

Укроп разжижает кровь, поэтому не следует принимать его в больших количествах во время месячных и при беременности.

Укроп снижает давление, поэтому гипотоникам его следует принимать с ограниченных количествах.

Укроп мочегонное средство, и вместе с мочой, токсинами и солями может вывести из организма немало полезных веществ.

Учитывайте все эти особенности и уникальные свойства укропа, прислушивайтесь к себе – как ваш организм будет реагировать на прием препаратов из укропа. Советуйтесь с медиками.

Зеленые веточки укропа в кулинарии применяются как пряная приправа к еде, а соцветия (зонтики) — для отдушки маринадов. О пользе укропа знают во многих странах и применяют его часто в народной медицине . Эфирное масло этого растения используются в лечебных целях и в парфюмерных соединениях. А вот как применяются семена укропа, их лечебные свойства и противопоказания описаны в этой статье.

Состав семян укропа

Зерна укропа богаты эфирными маслами, поэтому обладают насыщенным запахом. Вкус горько-пряный. Основным составляющим является:

D-карвон — терпеноид, имеющий резкий аромат тмина и цитрусовой цедры;
терпинены — D- лимонен, имеющие цитрусовый аромат;
монотерпены: альфа-фелландрен с насыщенно-мятным запахом и альфа-пинен с привычным основным ароматом.

В составе семян укропа есть:

от 2,5 до 5% эфирных масел;
белковые элементы;
жирные масла;
кумарины;
флавоноиды: кверцитин, кемпферол, рутин;
никотиновая, фолиевая и фенолкарбоновые кислоты;
витамины В1 и В2;
соли фосфора, железа, калия и кальция.

В меру зрелые для использования плоды содержат:

Лечебные свойства

Ботаники разделяют растение на три подвида:

садовый,
индийский,
полевой.

Ароматный, привычный укроп является садовым. Семена его созревают ближе к осени, имеют продолговатую форму, резкий-пряный аромат, цвет от сероватого до светло-коричневого.

Свойства семян укропа:

Важно! Бактериостатический эффект, который оказывают семена укропа на 14 микроорганизмов уже научно обоснован и доказан, среди них сальмонеллы, стафилококк золотой, хеликобактер пилори, кишечная палочка.

По отзывам гуру народной медицины использование семян укропа оказывает следующие действия:

усиливает работу молочных желез в период кормления,
нормализует работу ЖКТ,
способствует очищению бронхов,
является эффективным аперитивом;
ослабляя перистальтику желудочно-кишечного тракта эффективно борется со вздутием живота и метеоризмом;
расслабляет нервную систему, оказывает седативный эффект, является легким антидепрессантом;
нормализует процесс желчевыделения.

Посмотрите видео! Семена укропа, полезные свойства

Показания

Самым известным и популярным применением на сегодня приходится отвар из семян, его дают младенцам для устранения кишечных колик. Также этот отвар эффективен при спазмах, изжоге, вздутии живота.

Бактериостатические показатели семян укропа дают хорошие показатели при лечении дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем. Противовоспалительные свойства этого средства помогают подавить в кишечнике процессы брожения и гниения, чем оказывает оздоровительный эффект на ЖКТ. Также отвар оказывается результативным в применении против:

воспалительных процессов органов ЖКТ;
при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
недомоганиях дыхательных органов;
воспалительных кожных заболеваниях;
осложнениях работы мочеиспускательной системы;
нарушении желчеотделения;
коликов у новорождённых;
при атеросклерозе;
заболеваниях глаз;
твердом стуле;
метеоризме;
недосыпании на нервной почве.

Применение семян укропа в народной медицине

Для дачников и любителей делать соленья в зиму, заготовка укропа имеет особый ритуал. Немного недозрелые стебли вместе с недозрелыми зонтиками семян срезают и подвешивают вверх срезом для просушки. Такая приправа в заготовках дает особый аромат. За счет того, что во время такого метода просушивания все соки и полезные компоненты стекают внутри ствола и остаются в семенах, собранные таким методом семечки являются наилучшим сырьем для изготовления вышеупомянутого отвара. Хранить лучше всего обмолотые семена в стеклянной герметично закрытой банке.

Порошок из сухих семечек укропа в кулинарии используется как приправа для многих мясных блюд. В виде добавки к пище она обладает также лечебными свойствами, но в более мягкой форме. Это особенно полезно для людей, страдающих гастритом, воспалительными процессами ЖКТ, заболеваниями желчного пузыря и печени.

Рецепт настоя для стимуляции работы ЖКТ самому приготовить достаточно просто:

необходимо 4-8 грамм семян укропа;
залить 1 литром кипятка;
оставить настаиваться в термосе.

Пить такой настой следует 3 раза в день после приема пищи по 200 мл.

Для улучшения работы мочевыводящих путей зерна перемалывают на кофемолке в порошок и принимают в чистом виде по 3 грамма три раза в день разжевывая не торопясь. Также этот метод эффективен при:

депрессиях;
расстройствах желудка;
тошноте;
рвоте.

Эффективный метод лечения кашля семенами укропа. Для этого:

семена проваривают в молоке;
добавляют в него мед.

Совет! Такой отвар способствует быстрому отхождению и выведению мокрот.

В период кормления грудью, для усиления выделения молока многие женщины принимают настой укропа, а компрессы из этого средства эффективны при набухании молочной железы.

Сильное заживляющее и обеззараживающее действие оказывают примочки из укропа при порезах, ранах, царапинах, раздражении или воспалительных процессах на коже.

В целях борьбы с неприятным запахом из рта, отвар используют как ополаскиватель для зубов.

Польза для новорожденных и грудных детей

Самое первое с чем сталкиваются молодые родители — это кишечные колики у младенцев. До 7 лет и больше у деток система пищеварительная очень уязвима и не до конца сформирована. В процессе ее работы часто образуются газы, что чаще всего сопровождается болезненными ощущениями. При сильном скоплении газов чаще всего применяется газоотводная трубка, но лучше этого не допускать, а воспользоваться аптечным фито чаем «Укропная вода». Дополнительными добавками тут приходятся анис и фенхель.

Как альтернативу можно самим приготовить раствор:

1 ч. ложка семян;
заваривают в 1 стакане кипятка;
настой плотно закупоривают и дают настояться час;
после раствор процеживается;
применение — по 1 ч. ложке за 15 минут до кормления.

От чего помогает

При атеросклерозе и тромбозе ухудшается проходимость сосудов, а при флебите и варикозе воспаление стенок. Результат этих проблем — гипертония, бессонница и шум в ушах. Настойка укропа способствует очищению сосудов и снятию воспалительных процессов. Для приготовления ее необходимо рассчитать пропорцию:

0,5 стакана натурального красного вина;
3 ст. ложки семян;
смесь на медленном огне нагревают в течении 15 минут, но не доводится до кипения;
после чего отвар необходимо пропустить через марлю или сито, жидкость слить в темную тару;
принимать по 50 мл настоя вечером.

При сильных расстройствах сна готовят «укропное вино». Готовится она также, как и с красным вином, только берут другие пропорции:

10 грамм семян;
стакан белого вина.

Средство употребляют перед сном 50-100 мл.

Лечение бронхита осуществляется при помощи настойки по следующему рецепту :

измельченные семена укропа 50 грамм;
2 ст. ложки ягод можжевельника;
2 грамма молотого черного перца;
1 ст. ложка пропущенного через мясорубку корня хрена;
литровая банка с водкой.

Все закупоривают и отправляют в прохладное, темное место настаиваться на 2 недели. После истечения срока выдержки, настой надо процедить и применять по 15-20 капель разбавленных водой.

Семена укропа при похудении

Препараты, содержащие укроп, стимулируют процесс работы ЖКТ и тем самым способствуют улучшению метаболизма.

Настойка из семян нормализует выделение пищеварительного сока и потребление организмом полезных веществ. Мочегонный эффект не дает застаиваться лишней жидкости в организме и устраняет отечность живота и ног.

В качестве приправы к блюдам и салатам для худеющих, также используется зелень укропа. Полезно в целях похудения пить отвар, готовится он в термосе:

4 ст. ложки семечек укропа;
засыпают в стакан с кипятком;
выдерживают в течении 2 часов;
далее отфильтрованный раствор принимают по 100 мл перед едой за 30 минут.

Также для снижения аппетита достаточно пожевать несколько зерен укропа перед едой. Чувство голода резко сбивается и в процессе потребления еды, количество поглощенной пищи значительно сокращается.

Противопоказания

Личная непереносимость и проявление аллергических реакций, иногда встречается повышенная чувствительность к родственным растениям:

морковь,
фенхель,
кориандр,
сельдерей.

Не стоит принимать укропное масло:

детям до года,
беременным и кормящим,
людям с пониженным АД.

Заключение

Укроп - народное средство от вздутия живота и проблем с пищеварительной системой. Исследования доказали, что листья, семена и эфирное масло растения обладают противомикробными свойствами.

Посмотрите видео! Полезные свойства укропа

Вконтакте

Рецепты, применение и свойства лечебные укропа.

Относится укроп огородный к семейству: Зонтичные.

Лечебное растение укроп огородный – растение однолетнее со стеблем полым по высоте от 0,5 до 1,3 метров.

Укроп. Описание. Многократно - перистые листья, тонко изрезаны, шелковистые. Мелкие желтые цветки собраны в зонтики сложные. Уплощенные плоды овальной формы с крыловидными выростами - по краям.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА

Укроп. Полезные свойства. При исследовании в народной медицине укропа - определено, что находящееся в нем масло эфирное сдерживает рост и размножение кишечных , молочнокислых бактерий грибков (дрожжей). Масло укропа применяют при борьбе с различными микробами и используют в пищевой промышленности.

Укроп. Польза и противопоказания. Видео

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ И СВОЙСТВА ЛЕЧЕБНЫЕ УКРОПА ОГОРОДНОГО

УКРОП ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ЛАКТАЦИИ. Смешивать одинаковые части плодов: , тмин и кмин, семена , шишек хмеля, укропа, поверхностных частей , сушеных семян , цветков галеги и настоять в 500 мл. кипятка пару ложек ст. смеси. Выпить в течение дня от литра до полутора литров настоя.

При энцефалопатии, для понижения артериального , от вздутия кишечника, улучшения мозгового кровообращения, для расширения сосудов, снятия болей и спазмов: н асыпать в термос вечером 1 ложку ст. растолченных в ступке или в кофемолке укропа семян , две ложки чайные боярышника и 1 ложку чайную мелко размельченных листов , залить триста мл. горячего кипятка. Утром профильтровать настой и употреблять по половине ст. несколько раз за день за половину часа перед едой. Один курс лечения – месяц, потом перерыв - десять дней. Во время перерыва лечения пить по тридцать капель софоры японской настойку несколько раз за день в сто мл. настоя . Курс – шесть месяцев.

Как укропное масло приготовить в условиях домашних. Залить 1 ст. семян толченых подсолнечным маслом доверху, помешивая регулярно, в течение недели настоять, сцедить сквозь марлю и отжать хорошенько. Масло к использованию готово!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. МАСЛО УКРОПА. Имеются противопоказания!
Беременность, непереносимость индивидуальная укропа , применять для массажа нежелательно, следите, чтобы масло в глаза не попало.

Будьте здоровы!

Укроп, лечение укропом. Видео.

Укроп имеет удивительно богатую историю в области кулинарии, но и на медицинском поприще он тоже не раз творил чудеса. Древние египтяне использовали укроп при лечении великого множества заболеваний и недугов, а суеверные жители Средневековья отпугивали этим растением темных духов и злых ведьм. В настоящее время целебные свойства укропа не являются ни для кого секретом. Люди чудодейственную траву у себя на грядках и даже в цветочных горшках.

Химический состав

Химический состав укропа богат витаминами и минералами, которые оказывают неоценимую помощь в процессе укрепления иммунной системы человеческого организма. Среди витаминов наиболее значимую роль играют А, С и В6. Витамин А хорош для оздоровления кожи и улучшения остроты зрения. Витамин С важен для защиты клеток от свободных радикалов и укрепления иммунитета.

Список основных химических элементов в составе укропа таков:

Флавоноиды в составе укропа наделяют растение антиоксидантными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. В его составе также есть кверцетин, элемент, который снимает воспаление и предупреждает риск развития онкологических заболеваний.

Полезные свойства

Список химических веществ в составе укропа поражает своей длиной и эффективностью каждого отдельного элемента, что делает перечень полезных лекарственных свойств растения не менее впечатляющим.

Укроп - это не просто вкусная приправа. Полезные свойства:

Применение в народной медицине

Бытует мнение, что для лечения каждого заболевания найдется свое народное средство. И если это правда, то укроп определенно внес немалый вклад. Для создания полезных целебных препаратов задействованы все части растения: семена, зонтики, листья, плоды и стебли. Лекарственные рецепты с семенами встречаются чаще всего.

Заготовку укропа начинают при созревании растения наполовину. Срезанные растения высушивают под крышей, после чего отделяют семена, длительность хранения которых составляет приблизительно три года.

Для домашнего хранения растение необходимо хорошенько промыть, а затем разделить листья и стебли. Они должны сушиться на протяжении недели. После этого укроп раскладывают по стеклянным банкам и крепко закрывают крышкой, чтобы не развеялись полезные эфирные масла.

Заготовленный подобным образом укроп хранится довольно долго. По мере необходимости его достают и используют при лечении либо в кулинарии.

При недугах пищеварительной системы

Благодаря богатому содержанию волокон, укроп устраняет боли в желудке и помогает в лечении желудочных судорог. В случаях, когда человек страдает метеоризмом, то есть вздутием живота и образованием лишних газов, укроп быстро устраняет неприятные симптомы. Регулярное потребление растения также считается профилактикой при язве желудка.

Укроп полезен при лечении следующих заболеваний пищеварительной системы :

, или вздутие живота;
Расстройство желудка;
Гипокислотность;
Колит.

Людям, страдающим от перечисленных выше заболеваний или желающим избежать их появления, рекомендуется употреблять больше пищи, приправленной укропом, а также есть овощные салаты с добавлением укропа, оливкового масла и небольшим количеством лимонного сока.

Рецепт укропного отвара от болей в желудке :

Измельчите несколько столовых ложек семян укропа в кофемолке;
Далее необходимо залить полученный укропный порошок 250 мл кипятка;
Отвар необходимо настаивать десять-пятнадцать минут.

Принимайте средство раз в день, желательно вечером и после ужина. Отвар можно подсластить натуральным медом, однако несладкое лекарство будет полезнее. Укропный отвар снимает боль в области желудка, а также способствует устранению вздутия живота. Для приготовления средства можно использовать листья и плоды, однако семена оказывают наилучший эффект. Подобный отвар полезно давать маленьким детям, которые страдают от кишечных газов. Женщинам лучше не использовать отвар во время беременности, а также иметь в виду, что средство может подавить цикл менструации.

При заболеваниях органов дыхания

Семена, плоды, листья и эфирные масла укропа помогают очистить дыхательную систему во время аллергии и сезонных простудных заболеваний. Растение также выводит из дыхательных путей слизь и мокроту, которые образуются внутри организма во время кашля.

Целебные средства на основе укропа употребляют при лечении следующих заболеваний органов дыхания :

Следующий укропный сироп избавит от кашля и успокоит боль в горле. У средства также замечательный вкус, поэтому маленьких детей не придется силой заставлять пить лекарство.

Рецепт полезного сиропа при простуде :

Подготовьте сушенный укроп, имбирь, вишню, валериану лекарственную и стакан натурального меда;
Далее необходимо залить чайную ложку каждого растения литром кипятка;
Держите отвар на медленном огне, пока его объем не уменьшится наполовину;
Процедите жидкость и добавьте стакан натурального меда, пока отвар еще теплый.

Принимайте сироп три раза в день по столовой ложке, желательно до еды.

При заболеваниях кишечника

Укроп — это растение, дружелюбное к желудочно-кишечному тракту и пищеварительной системе организма. При расстройстве кишечника врачи советуют съедать небольшой пучок укропа во время еды. Потребление семян укропа также рекомендуется тем людям, которые стремятся к натуральному лечению дизентерии, вызванной грибковыми инфекциями. Растение представляет собой естественное лекарство против запоров и диареи.

Рецепт полезного укропного отвара при расстройстве кишечника :

Возьмите семена укропа, индийского тмина (ажгон);
Следует залить чайную ложку каждого растения 250 мл кипятка;
Полученную смесь необходимо настаивать на протяжении часа.

Принимайте отвар перед приемом пищи до тех пор, пока не нормализуется работа кишечника. Для улучшения вкуса можно добавить немного натурального меда. Укропный отвар является превосходным средством от расстройства после употребления тяжелой или жирной пищи. Настойка также полезна для профилактики работы желудочно-кишечного тракта.

При заболеваниях мочеполовой системы

При заболеваниях мочеполовой системы организма употребляют надземную часть укропа. Для создания лекарственных средств используют как сушеное, так и свежее растение.

Свежий укропный сок является мощным стимулятором активности почек, помогает предотвратить образование камней и считается хорошим средством профилактики цистита, а также возникновения инфекции в мочеполовых органах. Для эффективного действия рекомендуется употреблять четыре столовые ложки свежего укропного сока несколько раз в день на протяжении пары недель.

При бессоннице

Укроп содержит много эфирных масел, лекарственные функции которых не стоит недооценивать. При дополнительной помощи витамина В они способствуют снижению напряжения и восстанавливают нестабильный сон. Таким образом, люди, регулярно потребляющие укроп, не испытывают особых нервных всплесков, а тяжелые психологические травмы проходят значительно быстрее.

Рецепт полезного отвара для лечения бессонницы из семян укропа:

Необходимо залить столовую ложку семян укропа 250 мл кипятка;
Крепко закройте отвар крышкой и дайте ему настояться несколько часов;
Принимайте отвар перед сном, предварительно подогрев его.

Альтернативный рецепт отвара от бессонницы из укропных семян с добавлением «Кагора»:

Возьмите две столовые ложки семян укропа и пол литра «Кагора»;
Залейте семена напитком и варите полученную смесь на протяжении часа, после чего настаивайте примерно столько же;
Принимайте две столовые ложки отвара перед сном.

При конъюнктивите

Полезное воздействие укропа на зрение является общеизвестным фактом, с которым мало кто решится поспорить. Растение используют для профилактики близорукости, катаракты, глаукомы и конъюнктивита. Эффективным средством при воспалении глаз считаются компрессы.

Рецепт полезного компресса из семян укропа при конъюнктивите:

Необходимо залить столовую ложку семян укропа стаканом кипятка;
Отвар должен настаиваться пять минут, после чего достаньте семена и аккуратно укутайте их мягкой тканью, сделав своего рода плоские лепешки с укропной начинкой;
Устройтесь поудобнее и положите полезные компрессы на закрытые веки. Облегчение должно наступить минут через пятнадцать-двадцать.

Применение в косметологии

Влияние укропа в области народной медицины не вызывает сомнений, однако косметология тоже выиграла немало от использования этого удивительного растения. При создании различных омолаживающих средств задействованы практически все элементы укропа: плоды, семена, листья и эфирные масла. Большая часть косметических препаратов направлена на восстановление здоровья волос, ногтей и кожи лица.

Рецепт укропного лосьона, полезного для сухих волос :

Подготовьте по одной столовой ложке сушеной ромашки и укропа, а также натуральный мед;
Вам следует залить травы кипятком и дать полученной жидкости настояться полчаса;
Дайте отвару остыть, отфильтруйте его и добавьте одну столовую ложку натурального меда;
Обработайте чистые волосы лосьоном, оставьте на полчаса, после чего смойте теплой водой.

Рецепт полезной укропной маски для лица :

Подготовьте семена укропа, натуральный мед и овсянку;
Далее необходимо залить треть стакана семян укропа кипятком;
Настаивайте полученную жидкость на протяжении пятнадцати минут, после чего процедите;
Добавьте одну столовую ложку натурального меда и одну столовую ложку овсянки. Тщательно перемешайте.
Маску следует наносить на чистое и сухое лицо, а смывать через полчаса теплой водой.

Натуральная маска для лица на основе укропа станет прекрасным профилактическим средством для нормального и жирного типа кожи.

Рецепт ванночки, полезной для укрепления ногтей :

Запаситесь укропом, шалфеем, мятой, липой и ромашкой. Все травы можно приобрести в высушенном виде. Также понадобится укропное масло;
Смешайте ингредиенты в одинаковых пропорциях и залейте их литром кипятка, после чего настаивайте полчаса;
Добавьте в жидкость десять капель укропного масла.

Настойка используется в качестве косметической ванночки для ногтей и кожи рук. Продолжительность процедуры около двадцати минут.

Укроп при беременности

Регулярное потребление укропа будет чрезвычайно полезно для беременных женщин и кормящих матерей. Растение содержит два элемента, которые очень важны для здоровья ребенка — фолиевую кислоту и железо. Ценность фолиевой кислоты заключается в положительном влиянии на нервную систему организма и структуру костей растущего малыша. Железо необходимо для стабилизации показателей гемоглобина.

Беременным женщинам стоит включить укроп в ежедневный рацион по ряду следующих причин :

Женщина может употреблять укроп во время беременности как мочегонное средство. Растение также снижает уровень артериального давления и обеспечивает нормальную активность почек;
Трава обладает отхаркивающими свойствами. Если беременная женщина простудилась и боится принимать лекарства, исцеляющий укроп станет ее спасителем;
В течение последних недель третьего триместра беременные женщины часто страдают от запоров, а регулярное употребление блюд с добавлением укропа помогает избежать такой напасти;
Укроп благотворно влияет на качество и количество грудного молока. Новорожденный ребенок определенно останется довольным, а его мать будет спокойна.

Противопоказания

Целебные свойства укропа не вызывают сомнений. Однако несмотря на огромное количество плюсов, минусы у этого растения также имеются.

Стоит быть осторожным во время употребления укропа по ряду следующих причин :

Возможна тяжелая аллергическая реакция;
Употребление укропа в крупных дозах способствует расширению сосудов и снижению кровяного давления, поэтому гипотоникам не следует злоупотреблять применением средств на основе укропа;
Слишком частое употребление укропа может стать причиной постоянной усталости и сонливости.