Prawidłowe odżywianie dla naprawdę zdrowego stylu życia. Zdrowe i prawidłowe odżywianie to podstawa szczęśliwego życia

Nawet starożytni Grecy, przodkowie Igrzyska Olimpijskie kto stworzył kult piękne ciało, podjęła tematykę zdrowego odżywiania i, co warto podkreślić, osiągnęła doskonałe rezultaty.

Ci śródziemnomorski mędrcy pozostawili swoim potomkom przepisy na prawidłowe odżywianie zdrowy wizerunekżycie. Oni zrobili pyszny chleb przyrządzane z mąki pełnoziarnistej, ich dieta była bogata ryby morskie, oliwki i czerwone wino.

Mamy szczęście, że na rosyjskiej ziemi odrodził się kult ciała, spróbujmy po trochu poznać wszystkie tajemnice.

Podstawowe zasady prawidłowego żywienia dla zdrowego stylu życia

Zasada aktualności

Otwieraj usta, aby zjeść jedzenie tylko wtedy, gdy otrzymasz sygnał z mózgu w postaci uczucia głodu.

Zasada umiaru

Pomimo tego, że sklepy spożywcze pchają się na miasto, owijając je gastronomiczną siecią, panuj nad sobą. Przygotuj małe porcje na jeden posiłek.

Kupuj tylko niezbędne rzeczy, a powrót ze sklepu nie będzie przypominał zwierzęcia jucznego próbującego zanieść do domu przytłaczający ładunek. A nawet zmęczonego po pracy partnera życiowego można zostawić na ulubionej sofie.

Ostrożnie! W „Boskiej komedii” Dantego Alighieri żarłoki z trzeciego kręgu piekła grzęzną w błocie pod gradem i śniegiem.

Od stołu trzeba odejść trochę głodny, bo sygnał nasycenia poprzez neurony dociera do mózgu dopiero po pół godzinie.

Zasada powolności

Nie ma potrzeby jeść w pośpiechu. Dokładnie przeżuwaj jedzenie. Usuń dodatkowe źródła kłopotów: wyłącz telewizor, nie czytaj podczas jedzenia, odłóż smartfon i tablet. Rób wszystko świadomie!

Jedną z zasad prawidłowego odżywiania jest zasada umiaru, czyli nie należy się przejadać

Zasada kompatybilności

Preferencje smakowe, jak wszystkie nasze nawyki, pochodzą z dzieciństwa. Niektórzy jedzą kiełbasę z ciasteczkami, inni jedzą jabłka z czekoladą. A jeśli twoje ciało nie będzie protestować, będzie to korzystne. Zdecydowanie nie warto jednak eksperymentować z łączeniem mleka np. z piklami czy śledziem.

Zasada różnorodności

Wszystko naturalne produkty godne zajęcia miejsca na naszym stole i w naszym żołądku.

Zasada indywidualności

Zaufaj swoim pragnieniom, dietetykowi i trenerowi personalnemu, który biorąc pod uwagę Twoją wagę, wiek i choroby, wynagrodzi Ci indywidualny plan odżywianie. I dobrze, żeby nie chować go w pudełku, które rozbiera się dopiero przed Wielkanocą.

Zasada działania

Tylko jedna godzina aktywny ruch dziennie (spacery, bieganie, fitness, joga itp.) pomogą Ci poczuć się wesołym i energicznym. A jeśli staniesz przed zadaniem utraty wagi, wszystkie przepisy na prawidłowe odżywianie dla zdrowego stylu życia będą zawierały punkt energicznej aktywności fizycznej. Nawet słynnej Bridget Jones udało się schudnąć dopiero w 3. części filmu. Wszystkie osiągnięcia wymagają czasu i wysiłku!

Z czego składa się piramida zdrowego odżywiania?

Nie jest tajemnicą, że znaczna część populacji Stanów Zjednoczonych cierpi na otyłość lub ją lubi. Nic więc dziwnego, że to naukowcy z Uniwersytetu Harvarda stworzyli swoją piramidę żywieniową w 1992 roku.

U podstawy są regularne ćwiczenia fizyczne, monitorowanie wagi i utrzymywanie bilansu wodnego.

Piramida żywieniowa opracowana przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda

Więc ten piramida wygląda tak:

• Poziom I – produkty zbożowe (różne zboża, pieczywo razowe, otręby, wysokiej jakości makarony) i oleje roślinne (kukurydziany, sojowy, lniany, oliwkowy, słonecznikowy itp.).
• Poziom II – warzywa, jagody i owoce.
• Poziom III – rośliny strączkowe (groch, soczewica, fasola) i orzechy.
• Poziom IV – jaja, ryby i drób.
• Poziom V – produkty mleczne.
• Poziom VI – mięso, cukier i słodycze, ziemniaki, masło, produkty mączne.

Alkohol należy do grupy produktów zabronionych

Jedynym wyjątkiem jest wino czerwone w małych ilościach.

Nie zapomnij o kompleksy witaminowe w przypadku przepisania leków przez lekarza prowadzącego.

Zatem im niższy poziom, tym więcej pokarmów z tej grupy można zjeść. Na szczycie piramidy żywieniowej żywność jest mniej zdrowa.

Przez długi czas ten harwardzki program żywieniowy był stosowany jako naukowy system odchudzania.

W 2007 roku zmodyfikowany model piramidy zaczął funkcjonować jako program rządowy, w którym hierarchiczne stopnie zastąpiono pionowymi grupami akceptowalnych ( tłuszcze roślinne I węglowodany złożone) oraz niedopuszczalna żywność (tłuszcze zwierzęce i węglowodany proste).

Często mylimy uczucie głodu z uczuciem pragnienia, co ostatecznie prowadzi do przejadania się

Jak rozpoznać głód

Poczucie głodu i pragnienia mają podobne sygnały. Jeśli po wypiciu szklanki wody po 10 minutach zapomnisz o jedzeniu i zajmiesz się czymś innym, to jeszcze nie czas na jedzenie. Jedynie eksperymentalnie udowodniłeś teorie ekspertów na własnym doświadczeniu, odmłodziłeś skórę i uzdrowiłeś organizm.

Jeśli staniesz się zrzędliwy i będziesz wybierać, co lubisz, a czego nie, ponownie wypij wodę. Kiedy będziesz gotowy „połknąć hipopotama”, wyraźnie nadejdzie prawdziwy głód. Czas się odświeżyć!

Jeśli chcesz odżywiać się zdrowo, postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

1. Dietetycy zalecają rezygnację z alkoholu i słodkich napojów gazowanych. Nie ma z nich żadnych korzyści.
2. Pamiętaj słynne powiedzenie: „Sam zjedz śniadanie, podziel się obiadem z przyjacielem, obiad daj wrogowi”. Naukowcy, którzy opracowują przepisy na prawidłowe odżywianie dla aktywnego, naturalnego i zdrowego stylu życia, całkowicie zgadzają się z tym stwierdzeniem i twierdzą, że każdy człowiek powinien zjeść obfite śniadanie. Płatki owsiane, suche śniadanie lub jogurt, jajecznica lub omlet - czego dusza zapragnie!
3. Pamiętaj, aby jeść jedno warzywo i jeden owoc dziennie. Picie 8-10 szklanek wody dziennie zapobiegnie odwodnieniu.
4. Jeśli nie jesteś uczulony, zastąp cukier i słodycze miodem i suszonymi owocami.
5. Produkt lepiej piec, dusić, gotować, a zdrowiej jest jeść go na surowo. Zwolennicy diety surowej żywności twierdzą, że to w czasach przed nadejściem ognia ludzie zjadali wszystko, co żywe, otrzymywali energię ziemi i maksimum witamin. Jeśli chcesz chwilowo poczuć się jak najstarszy przedstawiciel rodzaju ludzkiego, zwróć uwagę.

Zamień cukier na miód, który nie tylko Ci da dodatkowe kilogramy, ale będzie to również znacznie korzystniejsze dla Twojego zdrowia

Pyszne przepisy (przykładowe menu na tydzień)

Poniedziałek

• Śniadanie – angielska owsianka
• Obiad – kapuśniak ruski + sałatka jarzynowa
• Podwieczorek – Placki Z Kapustą
• Obiad – Pierogi z grzybami

Wtorek

• Śniadanie – Owsianka ryżowa
• Kolacja - Bulion z kurczaka+ sałatka z marchwi
• Podwieczorek – Zapiekanka z twarogu
• Kolacja – Kotleciki z łososia z warzywami

Środa

• Śniadanie – Kasza Jaglana
• Kolacja - Barszcz ukraiński+ sałatka z ogórkiem i rzodkiewką
• Popołudniowa przekąska – Serniki
• Kolacja – Leniwe gołąbki

Czwartek

• Śniadanie – Owsianka grochowa
• Obiad – francuska zupa serowa
• Popołudniowa przekąska – Kefir
• Kolacja – Knedle po syberyjsku

Płatki owsiane, które w razie potrzeby można doprawić owocami i jagodami, są klasyczne i niewiarygodne przydatna opcjaśniadanie z odpowiednim odżywianiem

Piątek

• Śniadanie – Owsianka pszenna
• Obiad – Zupa z klopsikami
• Podwieczorek – Kotleciki z kapusty
• Obiad – Pieczona cielęcina z warzywami

Sobota

• Śniadanie – Owsianka Przyjaźń
• Obiad – Zupa cebulowa
• Podwieczorek – Medaliony z kalafiora i brokułów
• Kolacja – pilaw wielkopostny

Niedziela

• Śniadanie – Pieczony Omlet
• Obiad – Zupa z knedlami
• Podwieczorek – Pieczone jabłka z miodem
• Obiad – Śledź ze świeżymi warzywami

Prawidłowe odżywianie w celu utraty wagi

Różnorodność

Obfitość sklepów spożywczych i szeroka oferta smakołyków czasami wprowadzają w zamieszanie. Jednak właściciele zaokrąglonych figur nie powinni narzekać na uwodzicielskich producentów. Życie to seria wyborów. A w nowoczesnym sklepie możesz wybierać zdrowe produkty spośród różnorodnych produktów odpadowych.

Idąc do sklepu, najpierw zrób listę produktów, które planujesz kupić.

Przemyślane, zdrowe przepisy i gotowa lista odpowiednie produkty aby stworzyć wizerunek gospodyni domowej, ułatwią życie kobiety biznesu oraz zaoszczędzą czas i wysiłek. Na początek spróbuj udać się do znanego sklepu w pobliżu domu, biegając zamknięte oczy dawne gabloty z kuszącymi cukierkami, chipsami i napojami gazowanymi.

Zawartość kalorii

„Całe nasze życie jest grą!” – powiedział wielki Szekspir. Dlaczego nie zagrać jako skrupulatna dziewczyna licząca kalorie. Utwórz rolę ciekawy obraz i możliwość rozwoju własnego umiejętności matematyczne, na szczęście utalentowani programiści oprogramowanie Opracowaliśmy wiele aplikacji, które pomagają ludziom schudnąć.

Maksymalny limit to tylko 1200 kilokalorii dziennie

W sprawach odchudzania i normalizacji metabolizmu warzywa są nasze lojalni sojusznicy. Nigdy nie jest ich wiele. Warzywa lepiej jeść na surowo aby zachować więcej witamin.

W kwestiach odchudzania i zdrowego stylu życia warzywa zasłużenie są uważane za nasze prawdziwi przyjaciele

Te, które trzeba ugotować, nie nadają się do przepisów na zdrowe odżywianie ani do zdrowego stylu życia. Na przykład ziemniaki nadziewane są skrobią, która jest słabo trawiona i zatrzymuje się w organizmie.

Ale dynia jest bardzo korzystna dla organizmu, szczególnie dla kobiet. Aby dowiedzieć się o zaletach pomarańczowego warzywa, idź.

Woda

Ostatnio bardzo brakuje nam wody. Lekarze biją na alarm: „Musimy pić więcej, musimy pić więcej!” Dziś, według Światowej Organizacji Zdrowia, nasz norma - 1,5-2 litry czysta woda w dzień. I nie myśl, że rosół, herbata, kawa, lemoniada i kompot będą się liczyły. Tylko czysta woda!

Prędkość jedzenia

Od dzieciństwa jesteśmy uczeni, aby robić wszystko szybko, łącznie z szybkim jedzeniem. Mówią, że nawet niedźwiedzia można nauczyć grać na harmonijce ustnej. Tak się nauczyliśmy, teraz uczymy nasze dzieci.

A dietetycy podają inne przepisy na prawidłowe odżywianie: Aby prowadzić zdrowy tryb życia, należy dokładnie przeżuwać jedzenie, ciesz się smakiem, pozwalając organizmowi produkować sok żołądkowy dla lepszego wchłaniania składników odżywczych.

Złe nawyki

Oglądanie telewizji podczas jedzenia talerza jak zombie, trzymając smartfon, jest szkodliwe. Automatycznie uwolnisz nie tylko swój talerz, ale także naczynie sąsiada. Staraj się żyć świadomie!

Jedzenie przed telewizorem czy komputerem, nawet późnym wieczorem, to wyjątkowo zły nawyk.

Niektórym uzależnionym od hazardu udaje się siedzieć przy komputerze do późna, a po północy atakuje ich straszliwy głód. W ciemności udają się do lodówki i czyszczą półki z zapasami żywności.

A samotne dziewczyny uwielbiają zjeść wieczorem słodycze. Jak wiadomo, przyzwyczajenie jest drugą naturą. A teraz nie zasypia bez smakołyka. Tylko siła woli nam pomoże!

Dieta

Od dzieciństwa uczymy się jeść na godziny, każdy uczeń i pracownik ma codzienny harmonogram, w którym przeznaczane są cenne minuty na nasycenie jego ciała. Być może tylko zdalni pracownicy i bezrobotni obywatele mogą sobie pozwolić na luksus nieuporządkowanych relacji żywieniowych.

W rzeczywistości reżim pozwala zorganizować odżywianie

I w pewnym momencie, niczym pies Pawłowa, mamy już mdłości w dole brzucha, słyszymy burczenie w brzuchu, a nasz organizm potrzebuje wzmocnień, nie zapominając o przepisach na prawidłowe odżywianie. A wszystko to w trosce o zdrowy tryb życia.

Dni postu

Kobiety w ciąży szybko wracają do zdrowia pewne okresy rozwój płodu, jak twierdzą lekarze dieta na czczo. Nawet w Cerkwi prawosławnej oprócz postu obowiązują dwa dni postu w tygodniu (bez mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego).

Raz w tygodniu bardzo przydatne jest zorganizowanie dni postu

Interesujący fakt! W 2016 r laureat Nagrody Nobla Japoński naukowiec Yoshinori Ohsumi został zwycięzcą w dziedzinie medycyny „za odkrycie mechanizmu autofagii”. Termin ten oznacza samooczyszczenie komórki, które zachodzi aktywniej, jeśli dana osoba pości. Jego komórki przetwarzają nagromadzone odpady bardziej energetycznie. Ciało odmładza się, traci wagę i regeneruje się.

Rzeczywiście wartościowe osiągnięcie! Teraz znamy tajemnicę piękne życie! Nawiasem mówiąc, post bożonarodzeniowy rozpoczyna się 28 listopada.

Co wykluczyć ze swojej diety

Wszyscy dietetycy są zgodni co do tego, że przepisy zdrowego odżywiania nie zawierają cukru, produkty mączne, kiełbaski, potrawy smażone i wędzone oraz fast foody dla zdrowego stylu życia.

Niektórym będzie trudno zrezygnować ze wszystkiego na raz. Wielu na przykład nadal nie może rozstać się z cukrem, tak ukochanym przez ludzkość od połowy XVIII wieku.

Jednak każda z nas pragnie mieć doskonałą, wyrzeźbioną sylwetkę, śnieżnobiałe, zdrowe zęby i zadbaną, młodą skórę. Oznacza to, że musisz się postarać. Nawet ryby ze stawu nie wyciągniesz bez trudności!

Obejrzyj film, który proponuje 5 dań zapewniających prawidłowe odżywianie:

Z tego filmu dowiesz się, jak stworzyć zrównoważony, a jednocześnie różnorodny i pyszne menu na dzień:

I na koniec przepis na serniki przygotowane zgodnie z zasadami zdrowej diety:

Kiedy mowa o prawidłowym odżywianiu, wiele osób od razu czuje smutek. Tak naprawdę każde przedsięwzięcie może mieć wiele aspektów. Zdrowa dieta to nie tylko skromny zestaw produktów, ale kompletny, pyszna dieta. Zdrowy styl życia jest nowoczesne podejście, wiele osób wybiera taki program, aby zachować urodę, aktywność i długowieczność. Kultura środowiska gastronomicznego to zasady zdrowego odżywiania, z którymi powinni zapoznać się osoby dbające o siebie.

Zasady i zasady zdrowego odżywiania

Aby dzięki odpowiedniemu odżywianiu czuć się dobrze i mieć świetny nastrój, trzeba znać niuanse tworzenia zdrowej diety. Pamiętaj o głównych punktach, na których się opiera zdrowe odżywianie: różnorodność, miara, tryb. W oparciu o te zasady jak najbardziej ważne normy, które będą kluczem do prawidłowego zbilansowania codziennej diety:

1. Musisz jeść, kiedy jesteś naprawdę głodny. Zdrowy apetyt pojawi się sam, nie trzeba go stymulować.
2. Ogranicz ilość słodyczy w swojej diecie, to niezdrowe.
3. Wybierając przyprawy do potrawy, lepiej jest preferować zioła, pieprz, ale nie sól.
4. Surowa żywność jest zdrowsza, bardziej pożywna i zdrowsza niż żywność gotowana lub smażona.
5. Wybieraj warzywa i owoce różne kolory, ponieważ kolor owocu oznacza, że ​​zawiera określone flawonoidy.
6. Lepiej, jeśli wolisz indyka, kurczaka, jagnięcinę niż wieprzowinę lub wołowinę.
7. Żadnych półproduktów: barwników i Suplementy odżywcze mało naturalny w kiełbasach, parówkach, kluskach sklepowych i fast foodach.
8. Zwiększ spożycie płynów. Nie zaleca się spożywania kawy, alkoholu i soków kupowanych w sklepie.

Jakie produkty warto włączyć do diety

Przypomnienie o zdrowym odżywianiu zawiera przybliżoną listę spożywanych pokarmów, które zapewnią człowiekowi przypływ sił, energii i pogody ducha. Zawarte w tej liście znane produkty:

• chleb;
• mięso (ok. 150 g) – indyk, pierś z kurczaka, baranina;
• jajka (dozwolone jest 5 sztuk w ciągu 7 dni) – lepsze są gotowane niż smażone;
• owoce morza – dozwolone w codziennej diecie, są bardzo zdrowe i niskokaloryczne;
• Rośliny strączkowe to po prostu bomba białkowa w zdrowej i prawidłowej diecie, która jest przydatna silne mięśnie;
• nabiał i fermentowane produkty mleczne – mleko, twarożek, kefir, jogurt, ale najlepiej domowe;
• olej roślinny tłoczony na zimno;
• owoce i warzywa do żywienia w dowolnej postaci: owoce w czysta forma, soki, sałatki (z wyjątkiem winogron, bananów).

Jak prawidłowo się odżywiać, aby schudnąć

W menu zdrowej i pełnowartościowej diety powinny dominować produkty pochodzenie roślinne. Wykluczać tłuste potrawy całkowicie niemożliwe - a więc proces metabolizmu i asymilacji przydatne witaminy organizm będzie spowolniony. Należy zmniejszyć zawartość tłuszczu w żywności, aby była jak najzdrowsza: dusić i piec potrawy (mięso, warzywa, ryby) oddzielnie od siebie. Ostatni posiłek przypada na 5 godzin przed snem, a jeszcze lepiej ułożyć dietę tak, aby nie jeść po szóstej wieczorem.

Menu na tydzień

Nie ma ścisłej definicji pokarmów, które należy spożywać podczas dnia zdrowej i zdrowej diety. zdrowe odżywianie. Przybliżona dieta schudnąć dla własnej korzyści zdrowa osoba przez 7 dni wygląda to tak:

• Poniedziałek

Śniadanie: niskotłuszczowy twarożek z rodzynkami i suszonymi morelami.

Kolacja: Rosół, sałatka jarzynowa (sos – Oliwa z oliwek).

Podwieczorek: biszkopt bez śmietany, jogurt, owoce.

Obiad: kotlet gotowany na parze, spaghetti, trochę tartego sera.

• Wtorek

Śniadanie: płatki owsiane z bananem, jabłko.

Obiad: puree ziemniaczane, kawałek pieczonej ryby.

Popołudniowa przekąska: sałatka owocowa.

Obiad: zapiekanka warzywna.

• Środa

Śniadanie: ryż z syropem (najlepiej wiśniowy).

Obiad: Barszcz wielkopostny ze szczawiem, uzvar.

Podwieczorek: 2 jabłka, herbata ziołowa(można dodać trochę miodu)

Obiad: pierś z kurczaka zapiekana w ziołach, kasza gryczana.

• Czwartek

Śniadanie: płatki owsiane z mlekiem i suszonymi owocami.

Obiad: puree ziemniaczane, chude mięso z grilla.

Podwieczorek: 3 kiwi lub pomarańcza z bananem.

Obiad: porcja pieczonych warzyw.

• Piątek

Śniadanie: omlet gotowany na parze lub pieczony (2 jajka), kawałek domowej kiełbasy.

Obiad: rosół z grzankami.

Podwieczorek: kasza mleczna (gryczana), Sok pomarańczowy.

Kolacja: kurczak gotowany lub gotowany na parze, ryż.

• Sobota

Śniadanie: Zielona herbata, kanapki z serem.

Obiad: zupa z klopsikami (kurczak).

Popołudniowa przekąska: sok owocowy.

Kolacja: pilaw, sałatka polana oliwą.

• Niedziela

Śniadanie: ryż z kilkoma łyżkami konfitury (maliny, śliwki wiśniowe, morele).

Obiad: makaron, kawałek chudej wołowiny, herbata.

Podwieczorek: kefir, ciastko (ciasteczka).

Kolacja: spaghetti filet z kurczaka-grill, sok pomidorowy.

Zdrowa dieta dla dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym

Jeśli musisz karmić dzieci w wieku szkolnym lub małe dzieci, przestrzegając norm zdrowego stylu życia, zasady są następujące:

1. Wymagany jest lunch. Gorąca zupa i barszcz pomogą uniknąć problemów trawiennych.
2. Owoce, warzywa, napoje i potrawy na ich bazie są niezbędne dla dzieci.
3. Mocna herbata, kawa i napoje gazowane są zabronione w zdrowej diecie dzieci.
4. Obiad dziecka powinien być smaczny, ale lekki.

Oto przybliżone zdrowe i pożywne menu dla ucznia lub dzieci w przedszkole na dzień:

• Śniadanie - owsianka, twarożek, jajka, serniki, naleśniki, mięso, ryby, pieczywo z masłem. Napoje – kakao, mleko, herbata.
• Obiad – pierwsze danie gorące, sałatka świeże warzywa, dodatek do dań mięsnych, rybnych, owocowych. Napoje: kompot, galaretka, smoothie.
• Podwieczorek – ciastko, ciasteczka, bułka lub sernik, owoce. Napoje: kompot, sok, kefir, mleko, mleko fermentowane pieczone.
• Obiad – owsianka, pieczone warzywa, ryba, mięso. Napoje: herbata rumiankowa, ciepłe mleko.

Przepisy na każdy dzień

Tu jest kilka zdrowe przepisy które ujawnią ci zdrowie i pyszne jedzenie. Ciekawie prezentuje się wśród wszystkich dań ze zbożami owsianka pęczak perłowy z dynią, gotowaną w powolnej kuchence. Do gotowania zdrowy obiad będziesz potrzebować:

• pęczak perłowy – 150 g;
• miąższ dyniowy – 350 g;
• woda – 350 ml;
• olej roślinny;
• zioła, przyprawy do smaku.

Zacznijmy gotować:

1. Jęczmień perłowy Dobrze spłucz, dodaj wodę na noc do miski multicooker.
2. Do kaszy perłowej dodaj posiekaną dynię, zioła i przyprawy.
3. Ustaw tryb „Pilaw” („Kasza gryczana”, „Owsianka”) na 40–60 minut.
4. Pod koniec smażenia dodać olej i dokładnie wymieszać.

Saltison z kurczaka to kolejne dietetyczne, smaczne i zdrowe danie. Aby go ugotować, przygotuj wcześniej:

• filet z kurczaka – 2 szt.;
• żelatyna – 15 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• przyprawy: pieprz czerwony, pieprz czarny, zioła prowansalskie, sól.

Proces wygląda następująco:

1. Drobno posiekaj kurczaka, dodaj suchą żelatynę, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy, wszystko wymieszaj, włóż do rękawa i zawiąż brzegi.
2. Powstałą paczkę włóż do rondla z wrzącą wodą.
3. Gotuj przez godzinę. Wyjmij, ostudź i podawaj pokrojoną w plasterki salsę.

Placki kapuściane, tradycyjne dla koneserów zdrowych dań warzywnych, uważane są za niedrogi i sycący obiad. Produkty:

• kapusta - mała główka kapusty;
• mąka;
• 3 jajka;
• soda – 1 łyżeczka;
• przyprawy;
• olej roślinny do smażenia.

Przygotowanie zdrowego posiłku:

1. Główkę kapusty pokroić na kawałki, włożyć do rondla, zalać wodą, dodać przyprawy.
2. Gotuj, aż kapusta zmięknie, odcedź prawie całą wodę i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.
3. Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać.
4. Powstałą mieszaninę wlać na patelnię i smażyć na oleju roślinnym po obu stronach.

Deserowa słodka dynia w powolnym naczyniu przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym, a żeby przygotować ją jako smaczną, zdrową słodycz, trzeba mieć:

• dynie – 0,5 kg;
• miód - 3 łyżki. l.;
• cynamon - szczypta;
• masło- łyżeczka do herbaty.

Przygotowanie jedzenia zdrowego i smacznego oraz prawidłowe przygotowanie ulubionego dania nie jest trudne nawet dla początkującej gospodyni domowej:

1. Dynię oczyszczamy, kroimy na małe kawałki, dodajemy miód, cynamon i mieszamy.
2. Nasmaruj misę multicookera olejem i włóż do niej masę do pieczenia.
3. Ustaw tryb „Pieczenie”, czas – 30 minut.

Co powinieneś pić? Arbuz świeży! Będziesz potrzebować:

• mały arbuz;
• cukier – 1-2 łyżki.
• sok z połowy pomarańczy.

Gramy:

1. Z arbuza usuń skórkę i nasiona, pokrój go na kawałki.
2. Zmiksuj blenderem i do mieszanki wyciśnij sok pomarańczowy.
3. Jeśli napój jest kwaśny, dodaj cukier do smaku.

Piramida zdrowego odżywiania

Przy ustalaniu zdrowej diety i normalne odżywianie Niektóre pokarmy są niezwykle ważne dla organizmu, a niektóre trzeba będzie ograniczyć, aby nie zaszkodzić zdrowiu i sylwetce.

1. Podstawą żywienia pod względem ważności i użyteczności jest pieczywo, płatki zbożowe i makarony.
2. Drugi poziom piramidy zdrowia i kultury żywieniowej to kompleksy witaminowe – warzywa, owoce, gdzie te pierwsze nieznacznie dominują. Ilość cukru jest minimalna, a ilość witamin maksymalna, co jest znaczącym plusem dla zdrowia.
3. Trzeci poziom produktów spożywczych potrzebnych do zdrowego stylu życia zawiera 2 bloki w równych częściach: pierwszy - nabiał, fermentowane produkty mleczne, drugi - mięso, ryby, fasola i jaja. Są to produkty naturalnego pochodzenia, nasycone tłuszczami, są zdrowe, jednak trzeba z nimi uważać planując swoją dietę.
4. Górną warstwę piramidy zdrowego żywienia stanowią słodycze, cukier, sól, tłuste potrawy. Należy je wyeliminować z diety, aby uniknąć pogorszenia stanu zdrowia i wielu chorób: cukrzycy, otyłości, migreny, wysypek skórnych.

Wideo: od czego zacząć właściwe odżywianie

Zdrowie narodu to nie tylko rzucenie palenia, alkoholu i narkotyków, ale także regularne dbanie o swoje zdrowie i odżywianie. Po ponownym rozważeniu swoich preferencji gastronomicznych warto uznać, że jest to zdrowe i odpowiednie odżywianie– to zdecydowany plus, a nie minus dla zdrowia organizmu. Dobre jedzenie zapewni Ci aktywność na wiele lat, poprawi nastrój i napełni energią. Jak przejść na zdrowa dieta poprawnie i na co należy zwrócić uwagę, dowiesz się z filmu.

Istnieje wiele diet, które przy ścisłym przestrzeganiu określonych zasad prowadzą do skutecznego odchudzania. Jednak diet prowadzących do utraty wagi nie można utożsamiać ze zdrowym odżywianiem. Dieta jest ścisłe ograniczenia, przez co jesteś zmuszony zmienić swój sposób odżywiania.

Zamiast tracić czas na wybieranie takich diet, pomyśl o swoim zdrowiu i stylu życia. Najpierw rozwiążmy to jakie produkty spożywcze są dobre dla zdrowia

Jeść zdrowe jedzenie t

Im bliżej produktu jest jego naturalny stan, tym więcej korzyści Ci to przyniesie. Świeże owoce i jagody są bardzo zdrowe, a ponadto mogą zaspokoić Twoją potrzebę słodyczy. Warzywa - najlepsi dostawcy witaminy i minerały, które zwiększają zdolność organizmu do wchłaniania przydatny materiał. Warzywa gotowane na parze najlepiej zachowują swoje wartości odżywcze.

Upewnij się, że makaron i wypieki są zrobione z pełnoziarnisty. Unikaj słodyczy i ciast z mąki. Czy lubisz wypieki? Zjedz szarlotkę – naprawdę ci wyjdzie.

Kupuj chude mięso i nie zapomnij o rybach. Bardzo przydatne dla naszego organizmu kwas tłuszczowy Grupy Omega-3 obniżające poziom cholesterolu. Występują w rybach oceanicznych, dlatego jedz owoce morza dwa lub trzy razy w tygodniu, aby chronić się przed ich skutkami stresujące sytuacje i ułatwić stany depresyjne. Proszę to zanotować Smażona ryba i kurczaka jest więcej zdrowa żywność niż smażona dziczyzna i wołowina.

Zmieniaj swoją dietę, aby uzyskać wszystkie witaminy i minerały. Jako główne napoje pij wodę, mleko i 100% soki owocowe i warzywne. Ogranicz spożycie słodkich napojów bezalkoholowych. Jeśli zwykła woda Jeżeli uznasz, że jest bez smaku, dodaj do niego plasterek cytryny lub limonki dla nadania mu smaku. Woda pomaga schudnąć, jeśli używasz jej mądrze. Pełne nawilżenie jest ważny punkt w kwestii odchudzania, gdyż płyny są niezbędne do usunięcia z organizmu produktów przemiany materii.

Niezdrowe jedzenie

Potrawy smażone w głębokim tłuszczu
. Słodkie napoje
. lizaki
. Słone przekąski
. Kiełbaski
. Tłuste przekąski
. chleb pszenny i makaron
. Większość konserw
. Pierogi
. Płatki śniadaniowe z cukrem
. Mrożony smażony kurczak
. Paluszki rybne (krabowe).

Zdrowe jedzenie

Zielone i jaskrawo kolorowe warzywa
. Zieloni i sałatki
. Wodorost
. szpinak
. Świeże owoce i jagody
. Mięso z indyka i kurczaka
. Jajka
. Orzechy, suszone owoce
. Chleb i makaron pszenny z mąki pełnoziarnistej
. Olej słonecznikowy, Oliwa z oliwek
. Ryby oceaniczne, owoce morza
. Odtłuszczone mleko lub napoje z mleka sojowego
. Orzechy, nasiona i rośliny strączkowe

Zdrowa żywność dla miłośników przekąsek

Jeśli ty " emocjonalny zjadacz", tj. jedz z nudów, radości lub złości, nie trzymaj w domu chipsów, lodów i słodyczy. Kupuj zdrowe przekąski, takie jak suszone owoce, zboża, orzechy i warzywa, wzbogacone witaminami i suplementy mineralne, świeże owoce. Kiedy po prostu potrzebujesz „leczyć” emocję za pomocą śmieciowe jedzenie, kup małą tabliczkę czekolady Wysoka jakość i zjedz to, ale nie kupuj słodyczy na zapas.

Te same wskazówki przydadzą się tym, którzy jedzą przed telewizorem. Jeśli nie chcesz rezygnować z oglądania ulubionego programu, jedz niskokaloryczne potrawy. W stanie głębokiego zainteresowania możesz zjeść za dużo. Pamiętajcie, że marchew, seler i ogórki to świetna alternatywa dla chipsów czy innych podobnych przekąsek.

Nie opuszczaj posiłków

Jeśli pominiesz śniadanie, prawdopodobnie będziesz chciał coś zjeść godzinę lub dwie później. Dlatego zamiast rezygnować ze śniadania, podziel je na kilka części, np.: jajko, płatki owsiane, owoce. Jedz małe posiłki. Kiedy poczujesz głód, możesz jeść bez duża ilość rodzynki lub migdały. Dozowane śniadanie jest bardziej akceptowalnym rozwiązaniem niż przerwy kawowe ze słodyczami i ciasteczkami.

Kontrola porcji

Nasze żołądki nie są aż tak duże. Średnio nierozciągnięty żołądek zmieści około dwóch filiżanek jedzenia i lepiej go nie rozciągać, ponieważ wypełnienie żołądka zajmie znacznie więcej jedzenia, a to jest obarczone dodatkowymi kaloriami.

Kiedy jesz w domu, podawaj posiłki w osobnych miskach. W ten sposób zmniejszysz szansę na zjedzenie dużej porcji niezauważenie. W restauracjach poproś o pojemnik na żywność i zabierz połowę porcji do domu. Unikaj bufetów, chyba że jesteś bardzo zdyscyplinowany. Bufet jest zbyt kuszący, możesz zjeść 3, a nawet 4 porcje plus deser i nawet tego nie zauważysz.

Oswajanie słodyczy

Staraj się ograniczać ochotę na słodycze i trzymaj się z daleka od słodkich przekąsek. Mogą zawierać dużo kalorii lub niezdrowych tłuszczów. Zamiast słodyczy jedz jagody i owoce. Jeżeli są dla Ciebie za mało słodkie, dodaj odrobinę cukru. Unikaj słodkich napojów gazowanych, spróbuj zimnych ziołowe herbaty z plasterkiem cytryny lub limonki - bardzo przyjemny smak.

Produkty, którym nie możesz odmówić

Z pewnością są potrawy, których po prostu nie można odmówić, w takim przypadku możesz cieszyć się ulubionymi potrawami w małych ilościach. Każde danie nie należące do serii zdrowe produkty, możesz sobie pozwolić raz w miesiącu, a najlepsze, co możesz zrobić, to spróbować znaleźć odpowiednik szkodliwej potrawy wśród dań spełniających standardy zdrowego odżywiania.

Nie od razu Moskwę zbudowano…

Jeśli nie możesz z dnia na dzień przejść na zdrowe odżywianie, nie rozpaczaj. Większość ludzi nie może. Wdrażaj pomysły stopniowo. Nawet niewielka zmiana w Twojej diecie w stronę zdrowej diety będzie nowym krokiem we właściwym kierunku. Ale podróż licząca tysiąc mil zaczyna się od pierwszego kroku.

Oznacza to, że w zasadzie możemy śmiało powiedzieć, że zdrowy tryb życia ma na celu wyłącznie utrzymanie zdrowia organizmu i wzmocnienie układu odpornościowego. Ogólnie przyjemnie efekt uboczny Ta pozycja staje się: silnym i młodym ciałem, pozytywnymi emocjami, pięknem.

Kształtowanie zdrowego stylu życia rodzi się w naszej głowie.

Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest pomysł. Jeśli na przykład w każdy poniedziałek rzucisz palenie, zaczniesz chudnąć lub zdecydujesz się przejść na pełnowartościową, naturalną, zdrową dietę, to twoje pragnienie jest równoznaczne z pragnieniem żebraka, aby stać się bogatym.

Jednak samo „chcę” nie wystarczy, aby spełnić swoje marzenia. Musimy działać! A wtedy nawet najbiedniejszy człowiek może zostać miliarderem! Wszelka władza jest w zasadzie celem i jego osiągnięciem!

Jeśli prowadzisz zdrowy tryb życia (wpajano Ci tę koncepcję od najmłodszych lat, samodzielnie zmieniłeś bieg swojego życiowego „statku” i wyruszyłeś w udaną podróż), to kłaniam się Tobie. Jesteś osobą o silnej woli! Nie przekonają Cię słowa: „Zapalmy papierosa” czy „Zjedzmy fast foodową przekąskę”. Jesteś nieugięty w swoich przekonaniach i nie ulegasz pokusie.

Co zrobić, jeśli chcesz po prostu wejść na ścieżkę zdrowego stylu życia?

Każdy z nas ma w życiu dwie możliwości – dążyć do tego, co najlepsze, albo zejść w dół. Co wybierzesz? Czy kochasz siebie? To dziwne, gdy ludzie mówią: „Kocham siebie”, ale jednocześnie nadal niszczą swoje ciało złymi nawykami. W rzeczywistości wydaje się osobie, że kocha siebie. Ale! Każdy, kto kocha siebie, robi wszystko, aby być zdrowym, pięknym i szczęśliwym, a także samowystarczalnym.

„W zdrowym ciele - zdrowy umysł„ to wyrażenie, które od dawna zadomowiło się w naszych głowach. Jedyną osobą, która go nie słyszała, był prawdopodobnie kosmita.

To jest nasze życie! Składa się z ruchu. Nawet delikatny pęd, spragniony życia, przebija się przez grubą i kamienistą glebę, wyrywając się na słońce i wiatr.

Zdrowy styl życia i jego elementy

• Zdrowe, kompletne.
• .
• .
• Odmowa wszystkiego, co szkodzi ludzkiemu ciału.
• Akceptacja wszystkiego, co czyni ludzkie ciało zdrowym i pięknym.

To podstawy zdrowego stylu życia. Bez tych czynników nie będziesz w 100% zdrowy. Oczywiście istnieją również wpływy środowiskowe i warunki życia. Ale zawsze jest wyjście. Na przykład jesteś zdecydowanym zwolennikiem zdrowego stylu życia.

Jesz wyłącznie naturalne produkty, odpowiednio pielęgnujesz swoje ciało, wykonujesz poranne ćwiczenia lub chodzisz do klubu sportowego, chodzisz na basen, a może jesteś życiową aktywistką pasjonującą się sportami ekstremalnymi. Ale! Mieszkasz na obszarze o wysokim poziomie promieniowania, zanieczyszczonym powietrzu i ogólnie okropnym klimacie. Tak! Nie ulega wątpliwości, że ryzyko zachorowania na choroby w organizmie wzrasta wraz z zanieczyszczeniem środowiska. Możesz jednak po prostu zmienić miejsce zamieszkania.

Albo oto inny przykład. Wcale nie jesteś bogaty, a nawet poniżej granicy ubóstwa. Nie stać Cię na codzienne jedzenie owoców i warzyw, których ceny w supermarketach są dla Ciebie wysokie. Ale! Posiadając własny dom i ogród można uprawiać warzywa, sadzić drzewa owocowe. Co dla Ciebie nie jest zdrową żywnością? Nie masz też pieniędzy na wszelkiego rodzaju kluby fitness. Ale! Co Cię powstrzymuje od samodzielnego wykonywania ćwiczeń? Raz, dwa, trzy, cztery, ramiona wyżej, nogi szersze. Napięliśmy mięśnie brzucha, przysiady, przeciągaliśmy się i rozciągaliśmy. A teraz jesteś na drodze do zdrowia.

Mitem jest, że zdrowa żywność jest droga. Zupełnie nie! Nie stać Cię na płatki zbożowe? I możesz uprawiać warzywa i owoce we własnym ogrodzie!

Zasady zdrowego stylu życia

• Pożywne jedzenie o określonych porach dnia (np. śniadanie o 8:00, obiad o 12:00 i kolacja o 18:00).
• Odmowa złe nawyki(alkohol, narkotyki (nie daj Boże)).
• Prowadź aktywny tryb życia (jazda na rolkach, rowerze, rolkach, częstsze spacery, uprawianie dowolnego sportu, bieganie rano, wzmacnianie organizmu, piesze wędrówki i podróże itp.).
• Rozwijaj swoje zdolności umysłowe i twórcze.
• Uśmiechaj się częściej. Zapamietaj to negatywne myśli nie czynią nas zdrowymi, ale gniew i nienawiść niszczą ciało. Bądź miły nawet dla tych, którzy są wobec ciebie negatywnie nastawieni. Ich negatywność wynika z ich osobistych problemów; być może wszystko w życiu danej osoby jest całkowicie złe. Można mu tylko współczuć. To nas nie dotyczy. Mamy się dobrze!
• Wspieraj innych ludzi i pomóż im wejść na zdrową ścieżkę życia. Chęć pomagania innym i motywowania ich to duży plus w Twojej skarbonce. Tylko nie zmuszaj się! Wyobraź sobie muchę. To jest to, brzęczenie w twoim uchu, brzęczenie. A ty go gonisz, gonisz i eksplodujesz. Weź petardę i spróbuj trafić muchę naprawdę mocno. Nie bądź jak mucha. Jeśli dana osoba nie jest zainteresowana, zostaw ją w spokoju.

Doszliśmy do samego główny temat, który został krótko ogłoszony, ale jeszcze nie ujawniony. I przepraszam za humor.

Jak się prawidłowo odżywiać?

„Jesteśmy tym, co jemy” – powiedział kiedyś „ojciec medycyny” Hipokrates.

Istnieje pewna formuła prawidłowego odżywiania:

• Obliczanie dziennego zapotrzebowania organizmu na kalorie, biorąc pod uwagę zużycie energii przez organizm.
• Dobór odpowiednio skomponowanych produktów, spożywanie dań w ograniczonych ilościach o ściśle określonych porach dnia.
• Skład i kontrola żywności pierwiastki chemiczne aby zapobiec niedoborom w organizmie.

Nie mylić i. Dieta ma na celu utratę wagi lub jest przepisana osobie chorej, a zdrowe odżywianie jest osobistym wyborem dla zdrowia organizmu.

Które wolisz? Są to oczywiście owoce i warzywa, chude mięso, produkty pełnoziarniste, ryby, rośliny strączkowe, niskotłuszczowy nabiał, orzechy, suszone owoce (ważne zimą). Twoje jedzenie powinno mieć przybliżony stosunek białka, tłuszczu i węglowodanów wynoszący 1: 1,2: 4,6.

Kontroluj potrawy smażone, wędzone i mączne. Traktuj takie potrawy ostrożnie i bardzo ograniczone.

Staraj się trzymać zasady: „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, obiad oddaj wrogowi”.

Ważne, żeby Twoja dieta była kompletna i smaczna. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie przybliżoną codzienną dietę.

• Śniadanie

30 minut przed posiłkiem wypij szklankę krystalicznie czystego chłodna woda. twój układ trawienny trzeba uruchomić. Można jeść płatki owsiane z owocami, pić herbatę z miodem (bez cukru).

• Kolacja

Zupa rybna, barszcz, zupa jarzynowa, solanka - tego potrzebujesz na lunch. Gotowane lub gulasz rybny z warzywami mięso będzie w sam raz. Ten pyszny lunch możesz popić szklanką aromatycznego, świeżo wyciśniętego soku.

• Popołudniowa przekąska

Możesz przekąsić suszone owoce, kefir z ciastkami i jogurt. To zaspokoi Twój głód.

• Kolacja

Pamiętaj, że nie możesz jeść ani iść spać! Kolację musisz zjeść co najmniej trzy godziny przed snem. Duszone warzywa, kasza gryczana z kawałkiem chleba będą w sam raz! Woda mineralna wspomaga doskonałe trawienie!

W książkach znajdziesz menu zdrowej żywności. Zalecamy zakup multicookera. Zawarta w nim karma jest pełnoporcjowa i zdrowa, nie tłusta, bez utraty składników odżywczych.

Wiele osób żyje bez chorób dzięki własnym wysiłkom. Możesz prowadzić ciekawe, bogate życie przez wiele lat i stanie się ono dla ciebie szczęśliwe. Styl życia to Twój osobisty styl. Zrób to lepiej.

Wybór jakości produkty żywieniowe prowadzi do dobrych rezultatów

Teoria zdrowej żywności stara się rozwiązać globalnego problemu. Chciałam poprawić swoje zdrowie, ustabilizować swój organizm, w pełni przyswoić sobie wszystkie cenne pierwiastki, aby mógł szybko się zregenerować. proces metaboliczny- zastaw i poręczenie dobre zdrowie. Zacząłem jeść o ustalonych godzinach, biorąc pod uwagę zestaw dań i ich ilość. Lekarze zalecają, aby normalna osoba bez problemów zdrowotnych jadła do 4 razy dziennie. W tym momencie miałem całą masę chorób, na podstawie których opracowałem program poprawy mojego organizmu. Miałem problemy z sercem, musiałem odzyskać wagę, pozbyć się dny moczanowej, bolały mnie wszystkie stawy, dokuczały mi bóle głowy, ciśnienie dawało mi niespodzianki. Postanowiłam zebrać się na odwagę i zadbać o zdrowie. Dam znać wcześniej, że mi się udało.

Swoją zdrową dietę zaczęłam od sporządzenia tabeli

Zawierał potrzebne selekcje z witaminami. Warto znać tę listę produktów i zmieniać ich spożycie codziennie, naprzemiennie, nawet w małych ilościach.

1. Groszek do zup, szpinak, groszek mózgowy, kasza gryczana, cebula szczypiorkowa, olej roślinny (najlepiej kukurydziany).

2. Masło nie więcej niż 20 gramów dziennie, mięso do 3 razy na siedem dni, wątroba, produkty kwasu mlekowego, trzy razy ryby, jaja, fasola.

3. Mąka, płatki zbożowe, chleb otrębowy, płatki, wątróbka wołowa, ziarna dyni, warzywa, jagody, owoce, jeśli chcesz mleka, pij je rozcieńczone wodą.

4. Jabłka, seler, kalarepa, kukurydza, pokrzywa, soja, banan, gruszka, arbuz, bakłażan, dynia, czerwona i żółta papryka słodka.

5. Papryka ostra, pomidory, ogórki, dynia, rzepa, marchew, rzodkiewka, pasternak, natka pietruszki, rzodkiewka, mięta, pomarańcza, produkty te zawierają witaminy E, A, C, razem wzmacniają działanie.

Indyk zawiera kwasy omega 3, swoim składem przypomina rybę

Moje śniadanie to 1/3 całej porcji dziennej, na obiad i kolację zostawiam 1/4 całej diety. Za najlepszą opcję uważa się cztery posiłki dziennie. Dzięki temu systemowi odżywiania nasz organizm lepiej wchłania wszystkie witaminy dostarczane z pożywieniem. Prawidłowe odżywianie jest nierozerwalnie związane ze zdrowym trybem życia, musiałam rozdzielić żywność według pory spożycia, biorąc pod uwagę jej właściwości i zawartość energetyczną. Pokarmy o dużej zawartości białka, takie jak ryby, fasola i mięso, należy spożywać rano lub w porze lunchu. Aktywują centralny układ nerwowy. Na dwie godziny przed snem jedz nabiał, owoce i warzywa, indyka z kromką chleba (wymagana) i ser, produkują melatoninę, która poprawia sen.

Produkty te odciążają proces trawienny. Nie pij kawy i herbaty przed snem, to aktywuje system nerwowy, sen będzie zakłócony. Jedzenie nie powinno być gorące ani zimne. Aby całkowicie wchłonąć pokarm, należy go bardzo ostrożnie pocierać zębami, aby całkowicie pokrył się śliną. Pomaga to zmniejszyć obciążenie żołądka, ponieważ nie ma on zębów. Nie rozmawiaj przy obiedzie, obejdź się bez telewizji.

Jedzenie przyjęte na czas pomaga zapobiegać żołądkowi i jelitom. Musisz jeść trochę, w granicach dopuszczalnych, co zmniejsza obciążenie żołądka, nie przejadać się, doprowadzi to do gromadzenia się tłuszczów w organizmie, pojawią się choroby, a twoje zdrowie się pogorszy. układ odpornościowy. Jeśli będziesz przestrzegać prawidłowego odżywiania, zauważalnie znikną zespoły bólowe choroby. Zdrowy tryb życia zależy od sportu, nadal uprawiam gimnastykę i rzuciłem palenie. Wyeliminować ostre papryczki z menu, a objawy zgagi lub zapalenia błony śluzowej żołądka zmniejszą się, a dna moczanowa ustąpi.

Uważa się, że najlepsze menu zawiera mięso w ilości nie większej niż 250 gramów na porcję, ryby wielkości dłoni na osobę, produkty kwasu mlekowego, warzywa i owoce. Pokarmy zawierające węglowodany na długo zaspokajają uczucie głodu, ale nie powodują uczucia głodu wielka korzyść. Produkty z mąki i cukru ograniczyłam do minimum. Słodycze zastąpiono miodem. Danie powinno być zawsze przygotowane przed spożyciem, zjedzone na świeżo lub powinno być dzisiejsze. W przeciwnym razie jest to bezużyteczne. Staram się urozmaicać swoją dietę i jeść zbilansowane posiłki.

Wezmę to na lunch domowe jedzenie i zjedz przekąskę składającą się z 8 sztuk. migdały, suszone owoce, zielona sałatka witaminowa lub fermentowane produkty mleczne, Skubam surowe warzywa i owoce, bo zawierają witaminy i mnóstwo mikroelementów. Dzięki temu pokarmowi wzrasta tempo metabolizmu w organizmie. Osobom o zwiększonej masie ciała i osobom ze skłonnością do depresji zaleca się spożywanie wyłącznie surowych owoców i warzyw. Wiosną i latem powiększam menu pokarmy roślinne. Zimą dodawałam do swojej diety produkty bogate w białko i tłuszcze.

Waga zaczyna przybierać na wadze, gdy występuje brak równowagi energetycznej. Spróbuj z wyprzedzeniem obliczyć wartość swojej diety. Na początku będzie to wydawać się trudne, ale potem zaczniesz myśleć inaczej. Wyrób sobie nawyk i naucz swoje dzieci jeść rano kawałek czarnego chleba z miodem na pusty żołądek 20 minut przed posiłkiem. Miód, podobnie jak jod, powoduje delikatne oczyszczenie żołądka.

Dodatkowe wysiłki, aby zachować zdrowie

Kupując produkty spożywcze staramy się dokładnie określić ich pochodzenie, czystość i jakość każdego produktu, jednak nie zawsze pamiętamy o wodzie, której na co dzień używamy. Od tego zależy jakość i smak przygotowywanych potraw. Rozdzielam białka, tłuszcze i węglowodany. Średnio stosunek składników odżywczych wynosi 1:1:4; dla osób wykonujących lekką pracę – 1:0,8:3; i duża aktywność fizyczna – 1:1:5. Do leczenia serca używam dużo czerwonych pomidorów. Zawierają likopeny, które niszczą wolne rodniki i mając silne działanie utleniające, chronią przed przerostem komórek. Piję sok pomidorowy. Udowodniono, że pomidory poddane obróbce cieplnej są znacznie zdrowsze.

Do potraw dodaję przyprawy odchudzające: cynamon obniża poziom cholesterolu, spala tłuszcz, a kardamon i pieprz usuwają je z organizmu. Jem kapustę, ma właściwości niszczące chore komórki i poprawiające odporność. Niski i wysokie ciśnienie przywraca się poprzez zwiększone picie wody do 10 szklanek dziennie. Seler, ogórki, warzywa wchłaniają wodę, pęcznieją i oczyszczają jelita jak miotła, nigdy nie będzie zaparć. Kiedy pojawiła się zgaga i odbijanie, piłem kefir z 4 ząbkami czosnku, co łagodzi zniszczenia błony śluzowej przełyku. W tej chwili nie należy pić mięty, otwiera ona przełyk, wody gazowanej ani innych tłustych potraw. Czekolada zwiększa kwasowość i otwiera przełyk.

Wątroba, mięso różne odmiany mistrzowie w zawartości żelaza, które zapewnia metabolizm tlenu w organizmie. U kobiet z cykl miesiączkowyżelazo jest tracone, co powoduje silne ostre bóle. Polecane przez ekspertów ds krytyczne dni Jedzenie tych pokarmów przywraca spożycie żelaza i zmniejsza ból. Imbir pomaga na stawy sok cytrynowy. Borówki brusznicowe, ich liście i żurawina przedostają się do organizmu. Krew z mięsa jest szczególnie kwaśna.

Wszystkie zielone produkty spożywcze są bogate w witaminę K

Należy używać z olej roślinny, wystarczy trochę. Aby zapobiec osadzaniu się płytek na naczyniach krwionośnych, organizm potrzebuje witaminy K, dzięki której wapń nie twardnieje. Wystarczy 10 młodych listków (nie więcej) szczawiu dziennie, zebranych przed 1 lipca; późne zbiory powodują powstawanie kamieni nerkowych. Umyj zebrane warzywa, włóż je do wody i możesz je przechowywać przez 3 dni. Robię to z koperkiem i natką pietruszki. Konserwuję witaminy w zupach: stawiam wodę na ogień, gotuję 5 minut, dodaję sól, usunie to z wody pozostały tlen i dopiero wtedy wrzucam potrawę do wrzącej wody. Wszystkie składniki zawarte w zupie pozostaną nienaruszone. Liderem pod względem zawartości witaminy K odpowiedzialnej za krzepnięcie krwi jest szpinak. Dużo go jest w brokułach i rzeżuchy. Bez tego kości łatwo się łamią.

Ziemniaki jedz przed godziną 14:00, wtedy wchłanianie spada i wszystko przechodzi w tłuszcz. Nigdy nie jedz wieczorem tego samego jedzenia, które jadłeś w ciągu dnia. Bądź zdrów.

Lidia Petrovna Smirnova, miasto Yelets, Rosja.