מה יכולה אמא ​​לשתות בזמן הנקה? תזונה בזמן הנקה: דיאטה ומזונות בריאים

התפריט של אם מניקה הוא הבסיס להנחת בריאותו הטובה של גופו של היילוד. תזונה לאם מניקה היא התו העיקרי בהתפתחות ההרמונית של התינוק. דיאטה עבור הנקהצריך להכיל רק מזון מוכן טרי והיפואלרגני.

הנקה (BF) היא התזונה העיקרית של יילוד. יחד עם חלב אם, התינוק מקבל רכיבים תזונתיים, כמו גם גורמי הגנה מהאם. כל מה שאמא אוכלת נצרך עם חלב על ידי התינוק.

עם הגעתו של תינוק למשפחה, אם צעירה תוהה מה היא יכולה לאכול בזמן הנקה. לתפריט לאמהות מניקות חשיבות רבה הן לכמות והן לאיכות חלב אדם. תזונה לקויהיכול להוביל להתפתחות של דיאתזה ואלרגיות אצל ילד.

תזונה בזמן הנקה דורשת תכולת קלוריות מוגברת, המכילה מזון קל לעיכול. תכולת קלוריות יומיתמזון דורש כ-3500 קק"ל. בהנקה, התזונה של אישה צריכה להכיל כמויות מספקות של חלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים.

מה אתה צריך כדי ליצור תפריט לאמהות מניקות

התפריט של אישה סיעודית חייב להיות שלם. אם מניקה נדרשת לאכול 100-110 גרם חלבון ליום. זה מסתכם ב-200 גרם של בשר רזה מבושל (חזה עוף או בקר) ו חלמון. ארוחות בזמן הנקה צריכות להכיל 50 גרם גבינה קשה ועדינה או גבינת קוטג'.

תזונת האם במהלך ההנקה כוללת 110-120 גרם שומן. הרכב זה כולל בשר, חמניות או שמן זית, דגים, סלטים. התזונה להנקה מורכבת מצריכת 500 גרם פחמימות הכוללות 300 גרם ירקות טריים, 200 גרם תפוחי אדמה מבושלים, 300 גרם פירות טריים, 200 גרם מוצרי קמח. דיאטת החובה להנקה כוללת מוצרי חלב: יוגורט, קפיר, גבינת קוטג'.

אם אפשר לאם, אין לאכול סוכר בזמן הנקה. סוכר מכיל פחמימות שקשה לעכל את מערכת העיכול של התינוק.

רשימת מוצרים מאושרים

התזונה של אם מיניקה אינה מונוטונית כפי שהיא עשויה להיראות במבט ראשון. עמום ו מזונות דלי שומןלא יגרום נזק. התינוק סובל ארסנל שלם של מוצרי מזון לאם מיניקה:

• גבינות קשות ומתונות;
• עוף ובשר מבושל;
• דייסת דגנים (אורז, כוסמת, דוחן)
• גבינה רזה;
• קפיר;
• חלמוני ביצת עוף;
• תפוחי אדמה מבושלים;
• כרוב טרי;
• חציל;
• קישוא;
• עלים מכל סוגי החסה.

השאלה מה לבשל לארוחת ערב תלויה רק ​​בדמיון של האישה וקרוביה. ישנם מתכוני סלטים רבים שתוכלו להשתמש בהם כדי להעשיר את השולחן שלכם, כמו גם מנות ראשונות ומנות שניות. מזון לאמהות מניקות צריך להביא סיפוק מוסרי וגסטרונומי. רגשות חיובייםלתרום לנורמליזציה רמות הורמונליותוייצור חלב.

מהמוצרים המותרים ניתן להמציא תפריט מגוון ליולדת מניקה:

• מרקי ירקות;
• מרקי חלב 5%;
• קציצות מאודות;
• סלטים;
• תוספות

דיאטה במהלך ההנקה נחוצה כדי לפתח את תפקוד מערכת האנזים של מערכת העיכול של התינוק. עלינו לזכור שאפשר רק לאכול אוכל טרי. גוף התינוק רגיש ביותר אפילו למינונים קטנים של רעלים, שעלולים לגרום להרעלה.

מה יכולה אמא ​​מיניקה לאכול?

תינוק מאכיל היטב מתנהג בשלווה, נותן להורים ולאהובים את ההזדמנות להירגע. על מנת שהבטן של התינוק תעבוד נכון, צריך לדעת מה אמא ​​מיניקה יכולה לאכול.

לא ניתן להציג מזונות חדשים לאם מניקה בו זמנית. רצוי לצרוך במנות קטנות במשך שלושה ימים. אם התינוק שלך לא מגיב, אתה יכול לנסות משהו חדש. אם התינוק חווה תגובה למוצר, עליך להפסיק לקחת אותו ולחזור לתזונה הקודמת שלך. ניתן לחזור על הצגת המוצר רק לאחר שבוע.

טבלת תזונה לאם ילוד לפי חודש

גיל יילודים לפי חודש	מה יכולה אמא ​​מיניקה לאכול?	מה לא לאכול בזמן הנקה
עד חודש אחד	גבינת קוטג', קפיר, יוגורט, דייסת דגנים, ירקות מבושלים, פירות קלים (תפוחים ירוקים, בננות), בשר רזה מבושל, מרק ירקותבלי טיגון, פריכיות לחם לבן	יוגורטים עם צבעים, ירקות ופירות בהירים, שוקולד, סודה, מעושן, שומני, מטוגן, אלכוהול, פירות הדר, דבש
עד 3 חודשים	מבושל לא דג שמן, בשר כבד, קומפוט פירות יבשים, דייסת חלב	תבלינים, צבעים, נקניק מעושן, חזיר, אלכוהול
עד 6 חודשים	לחם עם סובין, שמנת חמוצה, גזר וסלק מבושל, מרק מרק, בשר חזיר רזה	צ'יפס, סודה, מזון שומני, אלכוהול, נקניקיות
עד 9 חודשים	דגים, מלפפונים, עגבניות, קישואים, גזר נא, תה ירוק	שימורים, צבעים, משקאות אלכוהוליים, שומן חזיר, בשרים מעושנים
עד שנה	פירות הדר, תבלינים טבעיים, דבש, תה שחור, חלב מלא	אלכוהול, נקניק מעושן ודגים, שימורים

לאחר שנה, אתה יכול לחזור בהדרגה לתזונה הרגילה של אם מניקה, שהייתה לפני ההריון. חלב אם הוא כבר לא התזונה העיקרית של התינוק. זוהי רק תוספת נעימה לאוכל העיקרי. את המקום העיקרי תופסים המזונות המשלימים שהוצגו, המכסים את צורכי התינוק.

משטר שתייה

משטר השתייה צריך להיות רציונלי. צריכת נוזלים מוגברת הכרחית לייצור חלב אם נאות. האם נדרשת לשתות לפחות 1.5-2 ליטר נוזלים ביום, כולל מנות ראשונות ופירות. כמויות קטנות של צריכת נוזלים לא יכסו במלואן את צרכי האם והתינוק.

לא מומלץ לשתות מים מוגזים. פחמן דו חמצני הכלול במים עלול לגרום לנפיחות במעיים של התינוק. מים מינרלים מכילים כמות גדולה של מלחים ומשנים את טעם החלב. ייתכן שהתינוק לא אוהב את החלב הזה. הוא יסרב לשד.

התפריט לאמהות מניקות אינו כולל תה וקפה חזק. משקאות אלו, כאשר נספגים בחלב, גורמים לחרדה אצל התינוק.

מה לא לאכול בזמן הנקה

להתפתחות תקינה של התינוק, על האם לזכור שאסור לה לאכול בזמן הנקה. רשימת המזונות האסורים בתקופת ההנקה נרחבת.

התזונה צריכה לא לכלול מיונז, חרדל, שום, תבלינים ובשרים מעושנים. מוצרים אלו משנים את איכות החלב. התינוק עלול לסרב לשד. בתפריט של אמא בהנקה עדיף להחליף מיונז בשמן צמחי או ברוטב סויה. שמן זית וכמה טיפות לימון משתלבים היטב בסלטים.

יש להגביל את הדיאטה במהלך ההנקה מלח שולחן. עדיף להחליף אותו באצות יבשות מגורדות. מוצרים כאלה קלים יותר לילד לעיכול ואינם גורמים לנפיחות אצל האישה.

כאשר אמהות צורכות חלב פרה ועיזים מלא, אלרגיות ומחסור בלקטאז מתרחשים לעתים קרובות בילדים מתחת לגיל שנה. מערכת העיכול של התינוק עדיין לא מוכנה לפרק כאלה מוצרים מורכבים. בטנו של התינוק אין עדיין אנזימים המסוגלים לפרק חלב מלא מהחי. בפעם הראשונה שמכניסים חלב למזון, יש לדלל אותו, ולהגדיל בהדרגה את תכולת השומן.

לא מומלץ לאם מיניקה לאכול ירקות ופירות בצבעים עזים. הם הופכים לאלרגנים חזקים. ראשית עליך לאכול ירקות מבושלים, תוך התבוננות בתגובת התינוק. הם מתחילים לנהל לא לפני שישה חודשים. אם אין השלכות, לאחר שנה אתה יכול להכניס פירות טריים לתפריט של האם המניקה. הכנסה הדרגתית של ירקות ופירות חדשים יכסה את הצורך בצריכת ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

שמן ו אוכל מטוגןכמו כן, רצוי להגביל לשנה. הם משפיעים לרעה על עיכול התינוק, וגורמים לעצירות ונפיחות.

מוצרים לבישול חייבים להיבחר בקפידה. אם נצפים חזותית אזורים של כהה, קמטים או ציפוי אפרפר או לבנבן, אז אין לצרוך מוצרים כאלה. זה מאיים על התינוק עם הרעלת מזון חמורה.

התפריט של אישה מניקה אינו כולל שימורים. חומרים משמרים משפיעים לרעה על מערכת העיכול והגורם של הילד הרעלת מזון. מערכת האנזים של הפירור עדיין לא מוכנה לפרק יסודות כימיים מורכבים כל כך.

כללי תזונה לאם מניקה

ארוחות בזמן הנקה צריכות להיות תכופות, קטנות ועתירות קלוריות. אתה צריך לאכול 5-6 פעמים במהלך היום. יש ללעוס את המזון ביסודיות ולבלוע לאט.

ישנם מספר כללים בתפריט לאמהות מניקות שרצוי להקפיד עליהם:

• תפריט ההנקה צריך להיות מגוון;
• קודם כל צריך לחשוב על התפריט לאם מניקה, ורק אז להתחיל לאכול;
• נדרש משטר תזונתי;
• יש לבשל מזון לפני הצריכה;
• לא חייב להיכלל בתזונה מוצר חדשלפני היציאה לטיול עם התינוק שלך.

הדבר העיקרי בתפריט לאמהות מניקות הוא להקשיב לגוף שלך. אתה צריך לאכול את המאכלים שאתה רוצה. הקול הפנימי עצמו יגיד לך מה יש בו הרגע הזהלא מספיק בתזונה.

תזונה נכונה בזמן הנקה מורכבת מאכילת מזונות טבעיים. דיאטה בהנקה היא פשוט הכרחית. התינוק מקבל את כל מה שהיא אוכלת דרך חלב אמה. גוף קטן לא מסוגל להתמודד עם עומס כזה. יש לבחור את התפריט של אישה סיעודית יחד עם רופא ילדים, תוך התחשבות מאפיינים אישיים.

לכל אישה שהפכה לאחרונה לאם יש הרבה שאלות לגבי מה אמא ​​מניקה יכולה לאכול. רוב הנשים מאמינות שכדאי להקפיד על דיאטה קפדנית מאוד. כדאי לומר מיד שאין מוצר שאם נלקח על ידי אמהות, תמיד יהיו לו השלכות שליליות על כל התינוקות.

פשוט ישנן קבוצות מסוימות של מוצרי מזון שעלולות לגרום לסיבוכים מסוימים, אך ייתכן שהדבר נובע מהנטייה האישית של האם ובהתאם לכך, ילדה כלפיהם. זה נוגע לנוכחות של תגובות אלרגיות אצל האם עצמה למוצרים מסוימים, ומטבע הדברים, האישה כבר מנסה להימנע מהם.

לגבי ההגבלות הידועות כמו מלפפון או כרוב וכו', היום כל מומחי ההנקה אומרים שגופן של אישה בהריון וגם של אם מניקה אומר לעצמו לא פעם מה צריך לאכול על מנת להבטיח אספקה ​​מלאה של חומרים מזינים לתינוק ולא לגרום לתגובה שלילית אצל הילד.

ואם אמא מקשיבה לגוף שלה והיא באמת רוצה משהו, נסה הכל, אבל הכי חשוב במתינות ותראה את התגובה של התינוק. אם העור או מערכת העיכול של הילד נותנים תגובה לא מספקת, זכור מה נכלל בתזונה מקבוצת הסיכון ואל תשתמש במוצר זה שוב. יתרה מכך, עם הזמן, תגובת התינוק עשויה להשתנות, מה שגרם לתגובה שלילית בשלושת החודשים הראשונים של האכלה, אך לאחר שישה חודשים ייתכן שלא תהיה לכך כל השפעה על מצבו של הילד. בואו נבחן את השאלות המטרידות ביותר לאמהות צעירות בנושא - מה אתה לא יכול לאכול, מה אתה יכול, במיוחד בחודשים הראשונים.

החודש הראשון להאכלת יילוד - מה הכי טוב לאכול?

מה לא לעשות בחודש הראשון להאכלה:

חלב מלא

קפה, תה חזק

מיצים ולפתנים שנרכשו בחנות

כל משקאות מוגזים, אלכוהול

יוגורטים עם כל מילויים

• כל ממתקים, מוצרי ממתקים
• מזון מעושן, שומני ומשומר
• נקניקיות, מרק עשיר
• דג אדום, פירות ים

אילו פירות יכולה אמא ​​מיניקה לאכול?

יש דעות שונות לגבי צריכת פירות, יש מומחים שאומרים שאי אפשר לצרוך פירות חיים עד לגיל 3 חודשים, אחרים מאמינים שזה אפשרי, רק בזהירות.

בהחלט כדאי להיזהר במיוחד עם פירות אקזוטיים כמו מנגו, קיווי, אבוקדו, קרמבולה, פומלה, רמבוטן וגם פירות הדר – זו עובדה ידועה. מערכת העיכול של האם וילדה קלה יותר לעיכול והגוף מפיק תועלת רבה מאכילת הפירות הגדלים באזור בו נולדו, לכן, בשל זרותם, פירות מעבר לים עלולים להפוך לגורם סיכון מיותר להפרעות עיכול או תגובות אלרגיות.

עבור ילדים שנולדו בפלורידה או בספרד, תפוזים הם המזון הראשון להאכיל תינוקות. כמו כן, אל תשכח כי פירות, ירקות ועשבי תיבול מיובאים מגיעים לרוב למדפי החנויות שלנו ללא בקרה נאותה; הם מעובדים על ידי מיוחד כימיקלים, הסכנות שבהן הן היצרנים והן הספקים שותקים בכוונה ביפניל, קוטלי פטריות, מתיל ברומיד, דו תחמוצת הגופרית.

אפשר תפוחים?

קיימת דעה כי לתפוחים ולבננות יש השפעה משלשלת וגורמים להיווצרות גזים, אך אלו הם אך ורק מאפיינים אישיים של מערכת העיכול האנושית. לכן, אתה יכול לאכול תפוחים, אבל לאחר 10 חודשים אתה צריך להכניס אותם לתזונה של התינוק. כמובן, אם אמא/תינוק אלרגיים לפירות אדומים, יש לשלול אותם, אבל זה נדיר. אם אישה לא הייתה אלרגית אליהם במהלך ההריון, אז היא לא תהיה אלרגית אליהם גם בזמן ההנקה. אז אכלו תפוחים מכל צבע לבריאותכם, אבל אם לאמא יש דאגות רציניות לגבי פירות אדומים, קלפו את הקליפה. כמה מומחי הנקה ממליצים לא לאכול תפוחים חיים, אלא רק אפויים, רק ב-10 הימים הראשונים או אפילו בחודש הראשון לאחר לידת התינוק.

האם מניקה יכולה לאכול בננות?

בבית היולדות מזהירים נשים לא לאכול בננות, תפוחים או קישואים. זו זהירות מוגזמת, לא מוצדקת; אתה יכול לאכול בננות ואפילו צריך. זהו פרי בריא מאוד שמכיל הרבה חומרים מזינים, מלחים מינרלים, ויטמינים ואפילו מסקלין הוא סם של אושר, ולכן לאחר השימוש בו, מצב הרוח של אנשים רבים משתפר, הם צוברים כוח וגוון גופם עולה. לאמא טעים ובריא במיוחד לשתות שייק של יוגורט ובננה שנעשה עם בלנדר או מיקסר.

בקניית מוצרים, אפילו יוגורט, כדאי לשים לב לנוכחות של חומרים משמרים וצבעים, חומרי טעם וריח מלאכותיים, משפרי טעם וארומה, הממתיק אספרטיים, שנמצא למשל אצל חלק מהיצרנים במוצרי חלב מותסס, מסוכן במיוחד.

כיום יש בשוק שלנו הרבה יצרנים חסרי מצפון של מוצרי מזון באיכות נמוכה. יוגורטים אינם יוצאי דופן; ​​בבחירת מוצר זה עדיף להעדיף יוגורט רגיל, ללא תוספים; עדיף לקנות קפיר, להוסיף מעט סוכר או דבש, או ריבה ובננה - להקציף במיקסר ולצרוך, אבל בכמויות קטנות. הוא טעים מאוד והרבה יותר בריא מכל יוגורט תעשייתי.

האם אפשר לאכול תותים, דובדבנים ודובדבנים בזמן הנקה?

• תּוּת. בזמן הנקה, אמא לא יכולה לאכול תותים - עוד מיתוס. אם ברי זה גדל בדאצ'ה שלך או שקנית אותו מסבתא שלך בשוק בעונת הקיץ, כמובן, אתה יכול לנסות 5-7 פירות יער ולראות איך התינוק שלך מגיב. כמובן שאם אוכלים חצי דלי זה יכול לכסות לא רק את התינוק... הכל טוב במידה ולסרב טעים ו פרי בריאבעונת הגידול זה לא שווה את זה. ברי זה עשיר מאוד בויטמין C, הוא מכיל יותר ממנו מאשר תפוז מעבר לים.
• דובדבנים ודובדבנים.הרעיון שכל דבר אדום אסור מפחיד אמהות רבות, אבל גם התגובה לפירות אדומים היא מאוד אינדיבידואלית. הפיגמנט שנותן לפירות וירקות את צבעם האדום, כמו כל אלרגן, עלול לגרום לתגובה אצל ילד עם נטייה תורשתית, או אם האם אכלה יותר מדי מעדן טעים. אישה יכולה לאכול כמה דובדבנים או דובדבנים כדי לבדוק, חוץ מזה, הם מאוד טעימים ו הכרחי לגוףפירות.
• אבטיחים, מלון- לאישה שמניקה, אלו אכן מוצרים שנויים במחלוקת מאוד. כיום, אבטיחים מוקדמים אפילו מסוכנים לאכילה אדם בריא, שכן כיום אי אפשר לגדל מלונים ומלונים בלי הרבה כימיקלים. הקרקעות עליהן הם גדלים לרוב מדולדלת ויצרנים חקלאיים מוציאים מיליוני רובל על כימיקלים בלבד, שאינם מופרשים באבטיחים ובמלונים הראשונים, אלא מצטברים. אם אתה באמת רוצה אבטיח, תאכל אותו באמצע אוגוסט או ספטמבר. לגבי מלון, מדובר במוצר כבד מאוד שניתן לאכול אותו רק מעט ובנפרד משאר המזונות.

האם ניתן לאכול מלפפונים, כרוב ועגבניות בזמן הנקה?

אילו ירקות יכולה אמא ​​מיניקה לאכול? עד לגיל 3 חודשים, אכילת כרוב לבן, מלפפונים וקישואים על ידי האם עלולה לגרום לנפיחות יתר וקוליק אצל התינוק, מאחר שהם מכילים הרבה סיבים ויש להם כמה תכונות משלשלות - זו דעתם של נשים רבות.

• כרוב.כרוב לבן, במיוחד בחורף, הוא מוצר הכרחי, הוא מכיל ויטמינים רבים, בעיקר ויטמין C וחומצה פולית. ובורשט ותבשיל, כבוש כרוב - מסורתימנות שאי אפשר בלעדיהם בחורף. אין סיבה למנוע מעצמך את השימוש במוצר זה. אם אכילת כרוב גורמת להיווצרות גזים מוגברת אצל אם או תינוק, הוסיפו לו כמון, זה יפחית את הנפיחות.
• מלפפונים.מלפפונים בשילוב עם כרוב הם המובילים ברשימת המזונות האסורים. לתינוק מובטח קקי ירוק וגזים, אומרים נשים רבות. הסיבה לצואה ירקרקה מוקצפת או לצואה גזים עשויה להיות אם התינוק לא מקבל מספיק חלב אחורי ואם יש עודף חלב מוקדם, כמו גם בגלל חוסר חלב מהאם. כמה מחקרים מראים שחוסר סבילות לחלבונים זרים המצויים בפורמולה או בחלב אם נוטה יותר לגרום לשינויים בצואה מאשר מלפפונים וכרוב עניים. אתה יכול לאכול כל רגיל גוף נשיירקות, במיוחד לאחר שהילד בן 3 חודשים, ולא להיות מושפעים מדעות קדומות.
• עגבניות.זה נחשב גם למוצר אסור לאמהות בגלל הפיגמנט האדום, אבל הליקופן, שנותן להן את הצבע האדום האלרגני הזה, הוא אמצעים ייחודיים, הוא נוגד חמצון שכל כך הכרחי הן לגוף הגדל והן לבריאות האם. בנוסף, עגבניות עשירות מאוד בויטמין C; כוס אחת של מיץ סחוט טרי מכילה מחצית מהדרישה היומית של ויטמין זה, אך אין לצרוך אותה על בטן ריקה. האזהרה היחידה מפני אכילת עגבניות לאמהות מניקות היא רכישה וצריכה של ירקות ניטראטים. כדי לבחור עגבניות איכותיות כדאי לדעת כמה כללים:

ככל שקליפת העגבנייה עבה יותר, כך היא מכילה יותר חנקות. אם לבשר החתוך יש ורידים לבנבנים, אם הירק לא מתעוות כשהוא פוגע ברצפה ומקפיץ, אם הקליפה צפופה, ונשאר שקע בלחיצה עם האצבע - אלו סימנים לעודף כימיקלים בעגבניה הזו וכאלה ירק מפוקפק אסור לצרוך על ידי אישה מניקה.

האם אמא מניקה יכולה לשתות בירה, מיץ, תה, קפה, קוואס, קומפוט?

נשים רבות מתעניינות בשאלה מה אפשר לשתות בזמן הנקה? מומחים כוללים משקאות מעוררים שיש להחריג או לצרוך בכמויות דקות - קקאו, קפה, שוקו חם, קוקה קולה ותה חזק.

• שוקולד וקקאו. אלו אכן המשקאות והמזונות שיש להגביל או לא לצרוך בתקופת ההאכלה כלל. קוֹדֶם כֹּלילד עלול להיות אלרגי לחלבוני פולי קקאו, שנית זה מאוד מוצר מתוק, ובזמן האכלת התינוק, יש להגביל את הממתקים.
• בירה.בארצנו רבים תופסים את המשקה הזה כמשקה רגיל, לא מזיק, טבעי, כמעט לא אלכוהולי, הנמכר בכל פינה ומתפרסם בהרחבה. זכור, ברוסיה אין יותר ייצור טבעיהמשקה האלכוהולי הזה. בירה מכילה הרבה מרכיבים מזיקים, חומרים משמרים וזה משקה אלכוהולי,שאסור לילד לשתות. לגבי בירה לא אלכוהולית, גם זה נושא שנוי במחלוקת, שכן כדי שהמשקה הזה יהפוך ללא אלכוהול הוא עובר תהליכי ייצור נוספים, מה שמרחיק אותו מאוד מלהיות בריא. מוצר טבעישהתינוק שלך צריך.
• קוואס.עדיף גם להימנע ממשקה זה, ראשית, זהו מוצר תסיסה, כלומר עודף שמרים במעיים של האם והתינוק, ושנית, זה גם לא משקה טבעי, הוא מוגז במיוחד, תרכיז קוואס הוא משמש לייצורו, לרוב הוא מכיל תוספי E שונים. רק אם הקוואס מכיל לתת, שמרים וסוכר - אם אתה באמת רוצה את זה, אז אמא מניקה יכולה לשתות קוואס כזה, אבל לא הרבה.
• מיץ.מיץ קנוי בחנות - מלבד עונג טעם, אין שום דבר במשותף עם מיץ ירקות או פירות טבעי סחוט טרי. כל המיצים במדפי הסופרמרקטים עשויים מתרכיזים, שייצורם אינו מותיר תועלת מהפרי, אלא רק טעם וריח, וכן תוספת סוכר, ויטמינים סינתטיים מיותרים, חומרים משמרים או מרכיבים נוספים. אתה יכול לשתות מיץ בכמויות קטנות ורק סחוט טרי - גזר, תפוח, רימון (ראה).
• קפה ותה חזק.מומלץ מאוד להימנע ממשקה זה במהלך ההנקה. קפאין חודר בקלות לחלב, וגורם עצבנות מוגברת, חלום רעלילד יש. מחקר מדעי מראה שקפאין בקוקה קולה, קפה ותה חזק גורמים לנדודי שינה בילדים, לעצבנות ולעצבנות, שעלולים להשפיע על ההתפתחות. מערכת עצביםיֶלֶד.
• לִפתָן. זה מה שאישה יכולה וצריכה לשתות במהלך ההנקה; קומפוט פירות יבשים שימושי במיוחד. אם הקומפוט עשוי מפירות יער אדומים, שוב כדאי להתבונן בתגובת התינוק.

האם אפשר חלב, גלידה, ביצים?

• חלב. גם דעות המומחים בנושא זה חלוקות. יש המאמינים זאת בצורתו הטהורה חלב פרה, בין אם הוא קנוי בחנות או תוצרת בית, לא ניתן לצרוך אותו; מותר להוסיף רק כמות קטנה לתה חלש או להשתמש בהכנת דייסות ומחיתות. אחרים בטוחים שאם הילד אינו אלרגי חלבון פרה(שניתן לקבוע בבדיקת דם מיוחדת), אז אמא מיניקה יכולה לשתות חלב, כמו גם לצרוך גבינת קוטג', שמנת חמוצה דלת שומן ומוצרי חלב מותססים. אם ילד מפתח פריחה, יש להוציא מוצרי חלב מהתזונה למשך 7 ימים; אם עורו של הילד מתבהר והפריחה נעלמת, יש לבצע בדיקה כדי לקבוע אם קיימת אלרגיה לחלבון חלב פרה.
• גלידה.כמובן שאם ילד אלרגי לחלבון פרה, אז אסור לאכול גלידה בזמן הנקה. למרות זאת, עובדה מעניינת, שלאחרונה היצרנים המקומיים שלנו מוסיפים לגלידה כמות גדולה של שמן דקלים, שלרוב לא מוזכר בתווית האריזה. והנזק של שמן מסוג זה הוכח מזמן.

שמן דקלים, שהוא חלק ממוצרי חלב רבים, הוא חומר מסרטן חזק. רוב המדינות המפותחות נטשו את השימוש בו בתעשיית המזון, והקפידו לציין את הוספתו על התווית. שמן דקלים מיוצא לרוסיה במאות אלפי טונות מדי שנה. הכי מקורות גדוליםגלידה ומרגרינה נחשבים לשמן דקלים, וכתוצאה מכך, כל מוצרי המאפה - עוגיות, מאפים, עוגות, חלב מרוכז, וחלב פרה שנרכש לאחרונה בחנות, גבינת קוטג' ושמנת חמוצה אינם יוצאי דופן. תכולת שמן הדקל במוצרי מזון חייבת להיות סטנדרטית ולשקף בהרכב שעל התווית. עם זאת, ברוסיה אדם מתמודד לעתים קרובות עם הונאה בוטה ואינו מקבל מידע אובייקטיבי.

• אפשר ביצים?אישה מניקה יכולה לאכול לא יותר מביצה אחת ביום אם הילד אינו אלרגי לחלבון עוף, שניתן לבדוק גם בבדיקת דם. רצוי לצרוך ביצי עוף טריות ככל האפשר, אותן ניתן לבדוק על ידי הנחת הביצים בכוס מים. אם הביצה טרייה היא תשקע, אם היא צפה, זה אומר שהיא כבר בת יותר מ-20 יום. כמו כן, יש לשטוף ביצים לפני השימוש ולאכול רק לאחר טיפול בחום.

האם אפשר לקבל זרעים ואגוזים?

גם גרעיני חמניות וגם אגוזים הם שניים רק לחלב ולביצים מבחינת תדירות האלרגניות. כדי לא לעורר אלרגיה לחלבון צמחי, הכי הרבה שאם מניקה יכולה לאכול הוא אגוזים, לא יותר מ-2-3 חתיכות ביום. נשים נסחפות לעתים קרובות במיוחד אֱגוזי מלך, מכיוון שהוא המקור החשוב ביותר לויטמין C, שומנים צמחיים, והוא גם עוזר לתמוך בהנקה. אבל הכל טוב במידה, זה חל על כל מוצר בזמן הנקה. לגבי הזרעים, אם יש לאמא אלרגיות עונתיותאבקת דשא גורמת לקדחת השחת, ואז אכילת הזרעים יכולה גם לגרום לתגובה אלרגית. אם אין אלרגיה, אז ניתן לצרוך כמות קטנה של זרעים.

לכן, אנו יכולים להסיק שבנוסף למוצרים המזיקים הידועים, כמו נקניקים, נקניקים, בשרים מעושנים, שימורים, קפה, אלכוהול, מוצרים עם כל מיני תוספים כימיים - אתה יכול לאכול הכל, אבל במידה, הוספת רק מוצר חדש אחד ליום לתפריט שלך כדי להקל על קביעת תגובת התינוק.

תינוק בן יומו שיונק מקבל את כל אבות המזון לגופו רק מאמו. בריאותו הטובה של התינוק והתפתחותו התקינה תלויים ישירות בתזונה שאחריה האחות. היום נספר לך איך צריכה להיות התזונה של אם מיניקה ומה אפשר לאכול בהנקה בחודשים הראשונים לאחר הלידה.

האכלה בזמן הנקה: 5 נקודות מפתח

קודם כל, כדאי לקחת בחשבון שבעוד שהתינוק צורך חלב אם, והוא מקור התזונה הזמין היחיד שלו, יש לאם המניקה אחריות כפולה. במהלך תקופת ההנקה, אישה צריכה לדאוג לעצמה ברצינות עם התפריט שלה, מכיוון שגם הכמות וגם האיכות של חלב האם תלויים בו ובמשטר ההאכלה הספציפי. להלן חמישה עקרונות בסיסיים:

1. כל המוצרים חייבים להיות טריים;
2. יש לעבד אותם בצורה נכונה;
3. אל תשכח לשתות את כמות הנוזל הנדרשת;
4. הימנע ממזונות טעימים אך אסורים;
5. עקוב כל הזמן אחר התגובה של הגוף שלך ושל גופו של תינוקך.

בואו נסתכל על כל אחד מהם בנפרד.

טריות המוצרים

הנקה כרוכה בצריכת התזונה של האם איכות טובה, כלומר - מוצרים הם רק הטריות הראשונה, אם אפשר טבעי, ללא חומרים משמרים. חלב או קפיר של אתמול כבר מעבר למותר. השאר כל דבר שנמצא במקרר יותר מ-12 שעות בטיפולם של בני משפחה אחרים.

עיבוד נכון

מאמא שמתרגלת הנקה, מזונות מעובדים תרמית צריכים לשלוט בתזונה. בחודש הראשון שלאחר הלידה עדיף בישול, אפשר גם לאפות בשר וירקות. מזון גולמי יכול לגרום קוליק במעייםוגזים אצל ילד, לכן יש להימנע מהם. כדאי גם להימנע משימורים, חמוצים תוצרת בית, מנות עם מרינדה ומאכלים חריפים מדי.

יותר נוזלי

בזמן שאמא מניקה את תינוקה, עליה לשתות יותר נוזלים מהרגיל. הנורמה היומית למים מחוממים היא 2-2.5 ליטר. זה כולל מרקים, מיצים, משקאות חלב מותסס, חלב ומים רגילים. חצי שעה לפני ההאכלה, מומלץ לשתות כוס משקה חם: זה ישלים את מאגרי הנוזלים בגוף וישפיע לטובה על ההנקה.

לא לאלרגנים!

בשלושת השבועות הראשונים של החיים, יש צורך להוציא מהתזונה כל מה שיכול לגרום לאלרגיות אצל התינוק. מוצרים אסורים: פירות הדר, שוקולד, דבש וכן מוצרי חלב (כולל חלב מרוכז, שנחשב בטעות למוצר מגביר הנקה).

צופה בתגובה

אתה צריך להוסיף מוצרים חדשים לתפריט בהדרגה, במנות קטנות. עדיף לאכול חתיכה קטנה של פרי או ירק חדש בבוקר ולפקח בקפידה על רווחתו של תינוקך לאורך כל היום. כדי לא להתבלבל אחר כך, אתה יכול לנהל יומן מזון שבו אתה מציין את האוכל שנאכל ואת תגובת הגוף של התינוק.

חָשׁוּב! אם הילד בריא ומקבל היטב את החידושים התזונתיים שלך, אז אתה יכול לחזור בהדרגה לתזונה הרגילה לפני הלידה עד גיל שלושה חודשים.

מזונות להנקה לפי חודש

יש צורך לאם מיניקה לשמור על תזונה מסוימת במהלך ההנקה מהיום הראשון לחייו של התינוק. טבלת התזונה לאם מניקה לפי חודש תספר לכם מתי תוכלו להכניס מנה חדשה לתפריט. רשימת המוצרים המותרים במהלך ההנקה מורכבת על סמך תצפיות של רופאי ילדים על ההשפעה של כל אחד מהם על גוף הילד.

גיל הילד	מוצרים מומלצים	מוצרים מוגבלים (2-3 פעמים בשבוע)	מוצרים לא מומלצים
שבוע אחד מהחיים	דייסה (כוסמת, שיבולת שועל), בשר בקר מבושל, מרקים ללא טיגון (ציר ירקות), תפוחים אפויים, לחם מיובש, תפוחים ירוקים	משקאות חלב מותסס (קפיר, יוגורט), תפוחי אדמה מבושלים, גבינת קוטג', גבינה עדינה	לחם שמרים טרי, חלב, מרק, קפה, דגים שומניים, פירות הדר, מוצרים מצופים שוקולד ושוקולד, נקניקים, שימורים, פירות ים
1 חודש	עופות מבושלים (הודו, עוף), ביצי עוף, ביסקוויטים	בננות, סובין, ירקות ירוקים, משקאות פירות	לחם פרימיום, מאפי ממתקים, פירות הדר, דגים שומניים, תבלינים, רטבים קנויים, מזון מהיר, משקאות מוגזים
2 חודשים	מרקים עם מרק עוף/דגים חלש, דגים מבושלים, סלטי ירקות טריים (למעט מזונות בצבעים עזים)	דייסת דוחן, אורז, מרשמלו תוצרת בית, פירות יער/פירות (לא זנים אדומים)	מאפים עם מילוי, לחם לבן, פירות הדר, עוגות, מאפים, קפה, קקאו, שוקולד, שמנת, שמנת, לימונדה
3 חודשים	בשר חזיר רזה מבושל/אפוי, קציצות אדים, שמנת חמוצה, גבינת קוטג'	ויניגרט, ריבת תפוחים/אגסים תוצרת בית, לפתנים	קפה, קקאו, פירות הדר, שוקולד, מאפים, דגים שומניים, פירות ים
4+ חודשים	חזרה הדרגתית לתזונה מלאה ורגילה לפני הלידה (למעט מזונות אלרגניים ומזיקים)	סלטי פירות, תבשילי קדירה, תוצרי לוואי של עוף(כבד, קיבה מבושלת)	נקניקיות, שימורים, מזון מהיר, רטבים תעשייתיים, פירות ים, שוקולד, משקאות מוגזים

עם תזונה מספקת של האם בפנים מוצר טבעימכיל ממש את כל מה שצריך לגדילה והתפתחות תקינה של התינוק. חלב האם עובר שינויים מדי יום יחד עם הצרכים המשתנים של התינוק:

• בתחילה התינוק יקבל קולוסטרום מהשד, המכיל הרבה חלבון וחומרי הגנה, אך עדיין מעט שומן. מוצר זה הוא הקל ביותר להתמודדות עם מערכת העיכול של יילוד.
• כ-5 ימים לאחר הלידה בלוטות החלבאמהות מתחילות לייצר חלב "מעברי". הכמות שלו תהיה גדולה משמעותית מהקולוסטרום. בחלב הזה יש פחות חלבון, אבל כמות השומן עולה.
• מהיום ה-14, חלב "בוגר" מופיע בשד האם. הרכבו תלוי בתזונה של האם המניקה, כמו גם בתדירות היישום ואף בשעה ביום. ריכוז החומרים התזונתיים בחלב גבוה, אך עד 4 חודשים מחייו של הילד הוא יפחת בהדרגה, וב-6 חודשים כמותם כבר לא תספיק ללא קשר לתזונת האם, ולכן יגיע הזמן להכנסת המזונות המשלימים הראשונים .

איך לאכול נכון בזמן הנקה (סרטון):

אנחנו יוצרים תפריט: מזונות בריאים ולא בריאים לאמהות מניקות

במבט ראשון, אולי נראה שקשה מאוד לקבוע תזונה לאם מניקה, יש להקפיד על המלצות וכללים רבים. אבל למעשה, הכל מאוד פשוט - אישה צריכה לאכול תזונה מגוונת, ועליה לנסות לוודא שהתפריט היומי שלה יכלול את כל קבוצות המזון. ארוחת בוקר, צהריים וערב מאוזנת תענה על צרכי האם והתינוק היונק.

בָּשָׂר

מוצר זה צריך להיות נוכח בתזונה של אם מניקה מדי יום, מכיוון שהוא המקור העיקרי לחלבונים מן החי וברזל. עדיף לבשל בשר בהרתחה או בתבשיל. יש להעדיף הודו או עוף; גם בשר בקר ובשר חזיר רזה מתאימים. מנה יומית - לפחות 170 גרם.

דג

דגים יכולים להיכלל בדיאטה ההנקה שלך בחודש השני לאחר הלידה. עדיף לאם מיניקה לאכול אותו מבושל, אפוי או מאודה. כדאי לבחור בדגים דלי שומן - קרפיון, בקלה, הליק או פיקדון. הנורמה היומית היא כ-70 גרם ולא יותר מ-2-3 פעמים בשבוע.

פירות וירקות

זוהי הנקודה החשובה ביותר בתזונה בזמן הנקה. ירקות ופירות טריים מכילים סיבים צמחיים המסייעים לתפקוד המעי ומונעים עצירות אצל אם מיניקה. כמו כן, הם עשירים בויטמינים ומינרלים, ולכן יש לכלול אותם בתפריט מדי יום בשיעור של 500 גרם ירקות (מבושלים, מבושלים) ו-300 גרם פירות שטופים היטב.

על פתק! במידת האפשר, עליך להימנע מפירות אדומים וכתומים; הם עלולים לגרום לאלרגיות בתינוקך. אלה כוללים פירות הדר, תותים, גזר ואדום גמבה.

חלב

לא מומלץ לשתות חלב מלא כמוצר עצמאי - זה יכול לגרום להיווצרות גזים מוגברת אצל התינוק. עדיף להשתמש בו כתוסף למנות עיקריות, למשל, לבשל דייסת בוקר עם חלב או להוסיף אותה לרוטב ירקות בעת התבשיל. בחודש השלישי לאחר הלידה, ניתן להוסיף חלב מבושל לתה כדי לעורר הנקה.

מוצרי חלב

גבינה וקוטג' מכילים הרבה חלבון וסידן, הנחוצים להתפתחות תקינה ושלמה של התינוק. לכן הם כלולים ברשימת המוצרים שימוש חובהעם GV. יתרה מכך, כדי לספק את הדרישה היומית במהלך ההנקה, נדרש מעט מאוד: גבינה - 15 גרם, גבינת קוטג' - 50 גרם. קפיר, יוגורט טבעי ללא תוספים ויוגורט גם נספגים היטב. יש להם השפעה מועילה על המיקרופלורה של המעי, אינם גורמים לאלרגיות ויוצרים תחושת שובע נעימה. משקאות אלה ניתן לצרוך כוס אחת ליום.

לחם ודגנים

בהתחלה לאחר הלידה, מנות דגני בוקר יהיו התזונה העיקרית לאם מניקה. דגנים עשירים בסיבים תזונתיים, מיקרו-אלמנטים וויטמינים; ניתן לרכוש אותם לשימוש עתידי. עם לחם הכל קצת שונה - מוצר חיטה לבנה יכול לגרום לגזים אצל התינוק. אמא צריכה לבחור מה לאכול לחם שיפוןמקמח מלא.

שמן

במהלך ההנקה מותר לצרוך גם חמאה וגם שמן צמחי בכמויות מתונות. אפשר לשמן לחם בחמאה או להוסיף חתיכה לדייסה. טיגון אינו מומלץ ולכן שמן צמחי יכול לשמש כרוטב לירקות בסלט.

הטבלה תעזור לך לנווט בבחירתך המוצרים הנכוניםליצירת תוכנית תזונה אישית לאם מניקה.

מוצר	אפשרי עם הנקה	אפשרי, אבל לא יותר מ 1-2 פעמים בשבוע	אסור בזמן הנקה
ירקות	תפוחי אדמה מבושלים, זוקיני, ברוקולי, תרד, דלעת, חסה	מלפפונים, חצילים, גזר, סלק, דלעת, כרובית, לפת	עגבניות, פלפל אדום וכתום, בצל, שום, חומצה, צנוניות, רוטבגה, צנונית
פירות/גרגרים	יְרָקוֹת תפוחים חמצמצים(טריים, אפויים), אגסים קשים	אפרסקים, בננות, משמשים	כל פירות הדר, ענבים, תותים, פטל, אפרסמון, אבוקדו, קיווי
דִגנֵי בּוֹקֶר	שיבולת שועל, אורז, כוסמת	חיטה, סולת, תירס	קטניות
בָּשָׂר	פילה עוף מבושל או אפוי, פילה הודו, בשר ארנבת, זנים דלי שומןבשר בקר וחזיר	כבד עוף	נקניקיות, ווינרים, נקניקיות, חזיר, שומן חזיר, בשרים מעושנים, בשר משומר, פטה
דגים/פירות ים	–	דג רזה מבושל (הייק, פייק, בקלה)	כל סוגי פירות הים (שרימפס, קלמארי, מולים וכו'), קוויאר, דגים שומניים, מנות יפניות (לחמניות, סושי)
חלב ומוצרי חלב	גבינת קוטג' דלת שומן, קפיר, יוגורט טבעי, יוגורט, ביפידוק, אסידופילוס	גבינה, חלב מלא (בדייסה), שמנת חמוצה דלת שומן (15%)	חלב מלא כמשקה, שמנת, יוגורטים במילויים, גבינות מזוגגות
לחם/מאפה	לחם שיפון כיתה ב', לחם סובין, ביסקוויטים, מייבשים	לחם פרימיום, לחמניות ללא מילוי, ממתקים ללא שמנת וזיגוג	פשטידות שמנת, פשטידות במילוי, עוגות
מַשׁקָאוֹת	מים רתוחים, תה חלש (שחור, ירוק, לבן), קומפוט פירות יבשים, פורמולה לתינוקות	ג'לי תוצרת בית (לא אבקה), מרתח של ורדים או עשבי תיבול להנקה.	מרק בשר ודגים חזק, קפה, קקאו, משקאות מוגזים, אלכוהול
אַחֵר	ביצי עוף מבושלות, שמן זית וחמניות	פסטה, תבלינים (מלח, סוכר)	דבש, אגוזים, שוקולד, פטריות, מזון מהיר (כולל קרקרים, צ'יפס), שימורים, רטבים ייצור תעשייתי(קטשופ, מיונז, חרדל), עשבי תיבול חמים ותבלינים

התזונה של אם מיניקה תלויה ב:

• כמות, איכות וטעם החלב המופק;
• שיקום הגוף האימהי לאחר הריון ולידה;
• עמידות בפני זיהומים ווירוסים;
• היווצרות של נכון הרגלי אכילהאצל התינוק.

על פתק!התוכן הקלורי של המזון במהלך תקופת ההנקה לאישה צריך להיות גבוה ב-500 קק"ל מאשר בתקופה שלפני הלידה. יש להשיג זאת באמצעות תפריט יומי מלא, אך בשום מקרה לא על חשבון מאפייה ו מַמתָקִים(מוצרי מאפה, ממתקים), כמו גם מוצרים אחרים מ רשימה אסורה, עשיר בשומנים.

דיאטת הנקה. טיפים ותפריטי וידאו לאמהות מניקות:

תזונה משוערת לאם למשך שבוע במהלך ההנקה

תכנון תפריט ליולדת יכול להיראות כמו אתגר אמיתי - נראה שקל יותר לעבור ללחם ומים מאשר לעקוב אחר כל העצות. כדי לא להתבלבל מה יולדת יכולה לאכול ומה לא, אנו נותנים כדוגמה את התזונה השבועית של אותם מנות המותרות בהנקה.

יום בשבוע	אֲכִילָה
	ארוחת בוקר	ארוחת צהריים	אֲרוּחַת עֶרֶב	חטיף אחר הצהריים	אֲרוּחַת עֶרֶב
יוֹם שֵׁנִי	סנדוויץ' עם חמאה וגבינה. תה שחור חלש	אומלט חלבון ביצה אפוי. מרתח ורדים	מרק עם פילה עוף. קישואים אפויים עם בשר טחון ואורז. לִפתָן	תפוח אפוי, קפיר 1%	קציצת אדים, תבשיל ורמיצ'לי עם שמנת חמוצה. קפיר 1%
יוֹם שְׁלִישִׁי	קדרת ורמיצ'לי וגבינת קוטג'. קומפוט פירות יבשים טריים	ביצת עוף מבושלת, ביסקוויטים, תה	מרק כוסמת. קציצת קיטור, סלט סלק. תה	כוס יוגורט רגיל, בננה	כרובית מבושלת. דג מבושל ברוטב שמנת חמוצה. תה
יום רביעי	תפוח אפוי, תה חלש ממותק	פודינג אורז, תה	מרק מחית ירקות עשוי מתפוחי אדמה, כרובית וגזר. שניצל, כוסמת מבושלת. לִפתָן	עוגות גבינה אפויות עם שמנת חמוצה דלת שומן, תה	כבד עוף מבושל, דייסת כוסמת. מרתח ורדים
יוֹם חֲמִישִׁי	כריך גבינה. קומפוט פירות יבשים	דייסת חלב, קומפוט	מרק במרק דגים חלש עם תפוחי אדמה. פילה הודו מבושל עם ירקות. מרתח ורדים	גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה, תה	פשטידת גזר. קציצת עוף מאודה. קפיר 1%
יוֹם שִׁישִׁי	מוזלי עם יוגורט טבעי, תה	שיבולת שועל עם תפוח	מרק מחית ירקות. סלט טריגזר עם תפוח, שניצל. קומפוט פירות יבשים	תפוח אפוי, ביפידוק	תבשיל גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה דלת שומן. תה חלש
יום שבת	שיבולת שועל עם תפוח/אגס, תה	סלט פירות עם יוגורט טבעי	מרק מחית דלעת. קיפודי בשר אפויים. לִפתָן	פודינג אורז, תה	תבשיל ירקות, חזה עוף מבושל. תה
יוֹם רִאשׁוֹן	לחם יבש, פסטיליה תפוחים, תה חלש	תבשיל גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה דלת שומן	מרק עם ורמיצ'לי וירקות. תפוחי אדמה מבושלים עם קציצת אדים. מרתח ורדים	ביסקוויטים, קפיר 1%	בשר בקר מבושל עם ירקות. סלט עלים. קפיר 1%

אתה יכול לקחת את התפריט כבסיס, לגוון את המתכונים לפי שיקול דעתך. שום דבר מסובך, העיקר להקפיד על כלל "אל תזיק" - מינימום תבלינים, ללא טיגון או טעם של מזון ברטבים כמו מיונז. למי שדבק תזונה נכונה, לא יהיה כאן שום דבר חדש בכלל. המנות קלות להכנה ולא ייקח הרבה זמן, וזה חשוב לאם לתינוק.

עוזרות הנקה: תזונה מאוזנת לאמהות

ייצור החלב בשד הוא תהליך, אמנם מסופק מטבעו, אך במהותו הוא מורכב מאוד, ותלוי בגורמים רבים, כולל פסיכולוגיים. יש מקרים שבהם אם מיניקה עשויה להרגיש צורך לשפר את ההנקה. : מוצרים שנוצרו במיוחד עבור אמהות מניקות יבואו להציל.

פורמולות חלב

פורמולות אבקת חלב לאמהות הן ישועה אמיתית כאשר אין ייצור מספיק של חלב. הם מדוללים במים חמימים ונלקחים כמשקה יומיומי, כמו קוקטייל. בְּ שימוש קבועשתיית חלב (לפחות 2 כוסות ביום) גוברת בשד, יתרה מכך, הוא מועשר בחומצות שומן רב בלתי רוויות, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים הכלולים בתערובת.

תה צמחים

תה מיוחד לנשים בתקופת ההנקה מכיל עשבי תיבול המותרים אוכל לתינוקות. זה חשוב, כי בהנקה, כל מה שאמא צורכת משפיע על התינוק שלה. תה כזה כולל גם רכיבים בודדים וגם קומפלקסים שלמים של עשבי תיבול: מליסה, כמון, אניס, שומר, היביסקוס, סרפד, ורבנה ואחרים. מרתחים של צמחים אלו מגבירים את ההנקה, מסייעים לתהליך העיכול של האם והילד, מסייעים במניעת קוליק ומפחיתים את ביטויי הגזים בתינוקות. שתיית תה צמחים משפיעה לטובה על חילוף החומרים והרגשיות של אם מניקה.

מיצים לאמהות מניקות

נעים לטעם, מיצים לנשים מניקות מועשרים בקומפלקס ויטמינים שלם: ויטמינים C, PP, E, חומצה פנטותנית ופולית, ביוטין ואפילו סידן. אריזות קטנות מאפשרות לך לקחת את המשקאות האלה איתך ולשתות אותם לפני האכלת תינוקך, גם מחוץ לבית. מיץ לאמהות מניקות אינו מכיל צבעים או חומרים משמרים ולכן לא יגרום לאלרגיות גם אצל התינוק הקטן ביותר, והמיץ המיוחד משפר את ההנקה ומוסיף גיוון לתפריט.

פודינג ויטמינים

במהלך תקופת ההנקה, לפעמים אתה רוצה לפנק את עצמך בקינוח, אבל כמעט כל הממתקים הטעימים אסורים. אבל יש מוצא! במבצע ניתן למצוא פודינגים לאמהות הרות ומניקות. בזכות הוויטמינים, הפרה-ביוטיקה והמינרלים שהם מכילים, יולדת מניקה משפרת את העיכול לאחר הלידה ומפחיתה את הנטייה לעצירות. לפרביוטיקה יש גם השפעה מועילה על מערכת החיסון.

תזונת הנקה - החוויה של אם צעירה (וידאו):

מיתוסים נפוצים על תזונת הנקה

לאחר לידת ילד, ים של מידע מופיע סביב האם הצעירה מקרובי משפחה, חברים ופורומים בצורה של שיטות שונות, מתכונים עממייםועצות איך לאכול נכון בזמן הנקה ומה יכול להגדיל בצורה מדהימה את כמות החלב בשד.

רבים מהמיתוסים מוחזקים היטב בתודעת החברה כיחידים האמיתיים והנכונים, אך האם באמת ניתן להאמין בהם? בואו נסתכל על הפופולריים שבהם ונסיק מסקנות.

חלב פרה מגביר את אספקת חלב אם

אסור לשתות חלב פרה מלא בזמן הנקה - בקר הבריאות שלך יגיד לך זאת בביקורך הראשון. שתיית חצי כוס חלב עלולה לגרום בקלות לשלשולים קשים ולהפרעות עיכול אצל תינוקך. יתרה מכך, חלב פרה הוא אלרגן חזק, ולכן ניתן לצרוך אותו על ידי אם מניקה לא לפני 12 שבועות לאחר הלידה. לחלב פרה אין תכונות לקטוגניות, כך שניתן למחוק אותו בבטחה מרשימת המוצרים בזמן משבר הנקה.

אתה צריך לאכול הרבה פירות כדי שיהיו יותר ויטמינים בחלב אם

מוצרים ללא טיפול בחום בהתחלה משפיעים לרעה על המעיים של האם, ועוד יותר מכך על מערכת העיכול הלא בשלה של התינוק. התפריט לחודשיים הראשונים עשוי להכיל רק כמה פירות ידועים - אגס ותפוח, ובננה תתווסף מעט מאוחר יותר. מזונות אקזוטיים בצורת מנגו, קיווי ואננס בהחלט לא יביאו הרבה תועלת, אבל הם יכולים בקלות לעורר תגובה אלרגית אצל ילד.

אמא מניקה לא צריכה לאכול הרבה מנות בשר

למעשה, מתינות, הכנה נכונה ובחירה קפדנית של המוצר חשובים בכל דבר. אכן עדיף להגביל בצריכת בשר שומני (חזיר, כבש), גם בשר שקשה לעיכול לגוף (למשל בשר ברווז ביתי) אינו מתאים. ובשר מבושל או אפוי של ארנבת, עוף או הודו, בשר בקר רזה יכול לצרוך מדי יום על ידי אם מניקה ללא חשש - זה רק יועיל.

במהלך ההנקה, אתה צריך לשתות כמה שיותר נוזלים

אין טעם לשתות משקאות בכמויות בלתי מוגבלות במהלך ההנקה. שני הורמונים אחראים לייצור חלב אם: פרולקטין ואוקסיטוצין. אם הם "מדוללים" כל הזמן על ידי שתיית כמות מופרזת של נוזלים, אז חלב יכול, להיפך, להפחית את רמת ההפרשה מהצינורות. האמת פשוטה - שתו נוזל רק כשאתם מרגישים צמא. הגוף מסוגל לשלוט בכמות המים שהוא צריך, צריך רק להקשיב לה.

ממתקים אסורים בזמן הנקה

אכן, למוצרים המכילים סוכר וקקאו אין את ההשפעה הטובה ביותר על העיכול של האם והילד. אבל אתה לא צריך לשלול מעצמך את ההנאה לחלוטין במשך החודשים של תקופת ההנקה. בזמן ההנקה אפשר ליהנות מרמלדת פירות טבעית, מרשמלו תפוח, כמות קטנה של מרשמלו. כמו כן, אתה יכול בקלות להרשות לעצמך ביסקוויטים, פרג או קרקרים וניל עם תה.

פעילות גופנית והנקה אינן תואמות

המיתוס אומר שבכל צורה של פעילות גופנית או התעמלות, ישנה אפשרות לירידה בהנקה, התדרדרות באיכות ובטעם החלב. למעשה, פעילות גופנית יומיומית אינטנסיבית יכולה להיות השפעה רעהעל תהליך ההנקה, אם הם מתרחשים מדי יום ובאופן אינטנסיבי. אם התרגילים מתבצעים בקצב קל, ללא תרגילי כוח, חזהורק כדי לשמור על הצורה, אז אין צורך לדאוג - הם לא יגרמו נזק לתהליך ההאכלה.

תזונה נכונה בזמן הנקה היא המפתח להנקה מוצלחת, החלמה מהירהנשים לאחר לידה, התפתחות תקינה וגדילה של היילוד. זה לא אומר שאמא צריכה לעשות דיאטה קפדנית.

אתה רק צריך לדבוק במשטר קפדני במשך שלושה עד ארבעת השבועות הראשונים לאחר לידת התינוק. אז מוצרים חדשים מוכנסים בהדרגה לתזונה של האם המניקה, אך יחד עם זאת עליך לעקוב בקפידה אחר רווחתו ותגובתו של התינוק ולעקוב אחר ההמלצות.

כל אמא יודעת שהמזון שהיא אוכלת עובר לחלב אם. ואז מרכיבי המזון, יחד עם החלב, נכנסים לגוף התינוק. במהלך החודשים הראשונים, העיכול של התינוק רק מתרגל לתנאים החדשים. לעתים קרובות מזון חדש מוביל לקוליק חמור, גזים, אלרגיות וצרות אחרות.

תזונה נכונה לאם מניקה תעזור למנוע את הבעיה. שימו לב שתזונה משפיעה גם על ייצור חלב אם. אז, כמה מזונות ומשקאות משפרים את ההנקה. ואחרים, להיפך, להפחית את כמות החלב. תוכל למצוא רשימה של מוצרים לשיפור ההנקה בקישור /.

עקרונות תזונה בזמן הנקה

• התזונה של אם מניקה צריכה להכיל קומפלקס מלאויטמינים ואלמנטים שימושיים. הקפידו לאכול דגים ובשר, מוצרי חלב ומוצרי חלב מותססים, פירות וירקות. אתה לא יכול לעשות דיאטה קפדנית כדי לרדת במשקל! דיאטה כזו תוביל לבעיות בריאותיות עבור האישה והילוד;
• תדירות הארוחות היא חמש פעמים ביום. התפריט לאם מניקה כולל שלוש ארוחות עיקריות ושני חטיפים. חשוב להימנע מאכילת יתר או אכילה מועטה;
• אל תנצל את זה לרעה! עיקרון זה קשור בחלקו לקודם. אכילת יתר גורמת לנפיחות ולקוליק חמור אצל התינוק, לקלקול קיבה אצל האם, ומשבשת את יציאות. אֲפִילוּ מוצר בטוחכמויות עודפות מובילות לתגובה שלילית. גישה סבירה - כלל יסוד, המעצב את תזונת האישה במהלך ההנקה;
• בעת הכנת מנות, העדיפו תבשיל, אפייה או אידוי. פירות טריים ניתן לאכול בזהירות גם לאחר חודשיים-שלושה לאחר לידת הילד. טיפול בחוםמקדם עיכול קל של מזון, תוך שהוא משמר תכונות מועילות;
• בחודש הראשון, הקפידו על דיאטה קפדנית, הוציאו מהתפריט של האם המניקה מזונות המכילים אלרגנים ומזונות שעלולים לגרום להפרעות עיכול ביילוד;
• מהחודש השני, מזונות חדשים מוכנסים לתזונה של אם מניקה. בפעם הראשונה, נסה חתיכת מזון קטנה ופקח על שלומו של הילד במשך יומיים. אם השלכות שליליותלא, ניתן לאכול את האוכל ללא חשש. אם לתינוק יש אלרגיה או בעיות עיכול, יש להפחית את המינון או לדחות את המתן למשך חודש;
• אל תנסו כמה מוצרים חדשים בו זמנית! חשוב לדעת לאיזה מזון ילוד מגיב;
• הגבל את הצריכה של מזון מטוגן, מלוח מדי, חריף ושומני, קמח וממתקים. בחר חלב מותסס ומוצרי חלב ללא תוספים ובעלי אחוזי שומן נמוכים;
• התפריט ליולדת לא צריך לכלול מזון מעובד, חומרים משמרים או כימיקלים אחרים! מזון כזה יוביל להפרעות עיכול ושיכרון חושים;
• בזמן הנקה, תשכח מאלכוהול. משקאות אלכוהוליים מרעילים את גוף התינוק והאם, מעכבים את התפתחות התינוק ומעוררים מחלות לב, כלי דם ותאי עצב;
• אם יש חוסר בויטמינים, קח קומפלקסים מיוחדים לאמהות מניקות התואמים להנקה ובטוחים לתינוקות. איזה קומפלקסים של ויטמיניםמתאים לאמהות מניקות, קראו;
• שתו יותר. נעים שתייה מרובה של נוזליםמנקה את הגוף, עוזר עם וירוסים ומשפר את ההנקה. הנפח היומי המינימלי של נוזל הוא שני ליטר, תוך התחשבות שמחצית מהנפח הוא מי שתייה. התזונה של אם מיניקה צריכה לכלול מרקים ומרקים, מיצים טבעייםולפתנים.

שולחן אוכל לאמהות מניקות

פחית	זה אסור
תפוחים, בננות ואגסים; בזהירות - אפרסמון, רימון	הדרים ופירות אקזוטיים (למעט בננות)
קישואים ודלעת, תפוחי אדמה וגזר, כרובית וברוקולי; בזהירות - עגבניות, חצילים, מלפפונים, סלק	כרוב לבן וצנוניות, צנוניות וחזרת, פלפלים, בצל ושום (ל-4-6 חודשים)
דייסה עם מים, לאחר 4-5 חודשים - עם חלב, סולת ודייסת רב דגנים - לאחר 6 חודשים	פטריות וכרוב כבוש, חמוצים ומרינדות
חלב מותסס ומוצרי חלב ללא תוספים ותכולת שומן נמוכה, חלב פרה ניתן לשתות רק 4-5 חודשים	יוגורטים עם תוספים, מוצרי חלב מותסס עתירי שומן
דגים ובשר רזים	שומן חזיר, דגים ובשר מעושן, שומני ומלוח
פסטה ללא תוספי ביצים	חזיר, נקניקיות, נקניק מעושן
ביצי עוף - שתי חתיכות בשבוע, ביצי שליו - לא יותר משמונה	מיונז, קטשופ, רטבים
ירקות וחמאה לא מזוקקים	מזון חצי גמור ומשומר, מזון מהיר
שוקולד מריר, מרשמלו ומרשמלו, אפייה ביתיתעם כמות מינימלית של סוכר, ביסקוויטים ועוגיות שיבולת שועל	מוצרי קמח עם תוספים וצבעים כימיים, חלב ושוקולד מאוורר
יֶרֶק	עשבי תיבול ותבלינים חמים
תה ירוק ושחור חלש, תה צמחים ומרתחים, עולש	קפה ותה חזק (אפשרי לאחר שישה חודשים)
לפתנים ומשקאות פירות, מיצים טבעיים מדוללים במים	משקאות מוגזים ואלכוהול

אוכל ומשקאות

הטבלה מייצגת רשימה קצרהמוצרים לאמהות מניקות. רופאי ילדים ותזונאים נותנים הסברים מפורטים על מה, מתי ובאיזו כמות לצרוך בזמן הנקה. בואו נסתכל מקרוב על מה פחיתלאכול לאם מיניקה:

• בשר רזה (עוף והודו, בקר וארנב) מבושל או מבושל;
• דגים דלי שומן (פייק דק, פולוק ובקלה, אגוז ופלונדר) מבושלים או מבושלים;
• מוצרי חלב וחלב מותסס בעלי אחוז שומן נמוך (שמנת חמוצה וגבינת קוטג', יוגורט ללא תוספות, חלב אפוי מותסס ויוגורט). אבל השתמש בחלב פרה מלא בזהירות בעת הנקה;
• גבינות ממלח, זנים רכים וקשים שעברו תהליך הבשלה קצר. גבינה עדיף לצרוך בסלט, קדרה או עם כריך, ולא כמנה נפרדת;
• ירקות מבושלים או מאודים, לעתים רחוקות יותר - גלם. הבטוחים והבריאים ביותר הם זוקיני, כרובית וברוקולי. ניתן לשלב גם תפוחי אדמה, גזר ודלעת בתפריט של אמא מיניקה. אתה יכול לאכול מלפפונים, חצילים, סלק ועגבניות בזהירות. אגב, עדיף לאכול עגבניות צהובות;
• לאכול פירות מקולפים ומקולפים. התזונה של אם מניקה עשויה לכלול תפוחים ירוקים, בננות ואגסים. אגב, תפוחים הם הפרי הכי בטוח שאפשר לאכול בשבועות הראשונים שלאחר הלידה. השתמש באפרסמון וברימונים בזהירות. אסור לאכול פירות על בטן ריקה. הזמן האופטימלי לנטילה הוא שעתיים לאחר הארוחה העיקרית;
• בהתחלה, אתה צריך לאכול דייסה עם מים. תזונה בזמן הנקה מורכבת מכוסמת ושיבולת שועל, תירס ודייסת אורז. דייסת סולת ודייסת רב-דגנים יכולה להיכלל בתזונה למשך 5-6 חודשים. ואז להתחיל לבשל דייסת חלב;

• פסטה ניתן לצרוך ללא תוספי ביצים בכמויות קטנות ורק כאשר מבושלים;
• ביצים בזמן הנקה גורמות לפעמים לאלרגיות אצל תינוקות. לכן, פעל לפי הנורמה - לא אכל יותר משתי ביצים בשבוע. במקרה זה, ביצים מוכנסות לתזונה של אם מניקה מהחלמון. אם לילדכם יש אלרגיות, החליפו ביצי עוף בביצי שליו;
• שמנים צמחיים (חמניות, זית, שומשום וכו') טובים לאמא ול תִינוֹק. אתה יכול לבשל עם שמן או להוסיף אותו מנה מוכנה. אבל זכור לא להשתמש יתר על המידה!;
• ממתקים וקמח. לא כל אישה יכולה לחיות בלי ממתקים במשך זמן רב. אם לתינוק אין אלרגיות, האם המניקה יכולה לפעמים לאכול שוקולד מריר או עוגיות בכמויות קטנות. מבין סוגי העוגיות, בחרו ביסקוויטים ושיבולת שועל. בנוסף, אתה יכול לאכול מאפים תוצרת בית ללא תוספות ו כמות גדולהסהרה. פינוק מתאים יהיה פאי תפוחים, מרשמלו לבן ומרנג, מרשמלו. איזה עוד ממתקים אפשר לאכול בזמן הנקה, קראו את הקישור;
• פירות יבשים הם תחליף מצוין לממתקים. הם קלים יותר לעיכול ואינם פוגעים בעיכול, אינם גורמים לאלרגיות ושומרים על התכונות המועילות של פירות טריים. יחד עם זאת, יש להם טעם מתוק;
• הירוקים הם תוספת מצוינת למנות בתפריט לאם מניקה. השתמש בשמיר ופטרוזיליה. צמחים אלו לא רק יוסיפו טעם ויקשטו את המנה, אלא יגדילו את ההנקה!

לגבי לחם, לא מומלץ לאכול לחם לבן ושחור בזמן הנקה. אפשר לאכול פיתות מצות, לחם ומוצרי קמח עם סובין. עכשיו בואו נסתכל על המוצרים ש לא ניתן לצרוךבזמן הנקה:

• פטריות הן מזון קשה לעיכול, הפוגע בעיכול, משבש את הצואה ומעורר הרעלה;
• מרינדות, כרוב כבוש וחמוצים גורמים לשיכרון אצל התינוק עקב תכולת החומץ ועודף מלח;
• גם כרוב לבן קשה לגוף לעיכול וגורם לנפיחות אצל התינוק והאם;
• צנון, צנון, חזרת הם מזונות "אגרסיביים" המשפיעים לרעה על העיכול של תינוק;
• מוצרים מוגמרים למחצה, מוצרים עם חומרים משמרים וצבעים מלאכותיים;
• בשר שומני ומעושן, שומן חזיר, לאכול חזיר בזהירות;
• דג שמן;

• תבלינים חמים. ניתן לאכול בצל ושום בהנקה, אך בכמות מוגבלת. מומלץ להכניס ירקות אלו לתזונה של אם מיניקה לא לפני 4-5 חודשים. הנורמה במהלך ההנקה היא שן שום אחת פעמיים בשבוע. אגב, בניגוד לדעתן של אמהות רבות, שום, כאשר הוא נצרך בכמויות קטנות, אינו משנה את טעמו של חלב אם. ופטרוזיליה תעזור לחסל את הריח הלא נעים.
• נקניקיות ושינקין, נקניק מעושן;
• פירות אקזוטיים, למעט בננות. לעתים קרובות הם גורמים לאלרגיות בילדים. בנוסף, לרוב מוסיפים כימיקלים למוצרים מיובאים;
• שוקולד מתוק, עוגות וממתקים עם צבעים, קרמים ותוספים כימיים;
• רטבים ומיונז, מזון מהיר וג'אנק פוד אחר.

כבר דיברנו על כמה חשוב לשתות הרבה נוזלים בזמן ההנקה. בואו נסתכל על מה אתה יכול לשתותאם מניקה:

• מיצים טבעיים מתפוחים, אגסים, גזר. בהתחלה, יש לדלל את המיץ במים 1 עד 1. לאחר מכן להפחית בהדרגה את מנת המים;
• קומפוטים של פירות טריים ויבשים ופירות יער. תפוחים ואגסים, שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים, שזיפים ודובדבנים מתאימים ליולדת. משקה זה ממריץ את המעיים ומחזק את המערכת החיסונית. איך מכינים לפתן, קראו;
• תה שחור וירוק חלש. לתה קמומיל יש גם השפעה חיובית על הגוף;
• קפה חלש מוכנס לתזונה של אם מניקה לאחר 5-6 חודשים. זהו פתוגן חזק ואלרגן המשפיעים לרעה תאי עצביםועיכול היילוד. בששת החודשים הראשונים של ההנקה, הקפה מוחלף בעולש, שבטוח לתינוקות;
• מרתחים של שומר, כמון ואניס מרווים את הצמא וממריצים את ייצור חלב האם. בנוסף, ניתן לרכוש תה צמחים מיוחד להנקה. כיצד לבחור תה להנקה, קרא את המאמר.

אין לכלול משקאות מוגזים ואלכוהוליים בתזונה של אם מניקה! הם גורמים לשיכרון חושים בגופו של היילוד ופוגעים באישה.

רופאי ילדים יוצרים תפריטים לפי חודש ואפילו שבוע לאמהות מניקות. הכרת רשימת המוצרים המותרים, תוכל לבחור באופן עצמאי את התזונה המתאימה לך ביותר. אנחנו מציגים תפריט לדוגמהלפי חודש, שניתן להתאים.

בשבוע הראשון, אתה צריך להגביל את התזונה שלך ככל האפשר ולצרוך רק מרק ירקות ומחית תפוחים או קישואים. ביום העשירי, ניתן להוסיף את הדברים הבאים לתזונה של אם מניקה:

• עוגיות גאלט ("יובל" ו"מריה");
• פירות מיובשים;
• ירקות מבושלים (קישוא, גזר, דלעת, גזר);
• פסטה;
• מוצרי חלב מותסס: גבינות קשות, חלב אפוי מותסס, גבינת קוטג' וקפיר;
• דגים מבושלים;
• לחם עם סובין.

לפיכך, במשך החודש הראשון, אם מינית צריכה לאכול באופן הבא:

1. עופות מבושלים, הודו, ארנבת או בקר בתזונה;
2. מרק צמחוני;
3. כמות קטנה של בשר חמאה;
4. רסק תפוחים או תפוחים אפויים ובננות;
5. שמן זית וחמניות;
6. דייסה עם מים (למעט סולת);
7. עדיין שותה מים, לפתן, מרתחים ותה ירוק.

החודש השני או השלישי, בנוסף לתזונה הרגילה, כולל פירות וירקות חיים, בורשט דל שומן. לאחר החודש השלישי, הכניסו בהדרגה תפוחי אדמה, מרק בשר, ביצים ומוצרים מותרים אחרים. אחרי חצי שנה אפשר לגוון את התזונה כמה שאפשר ולהתחיל לאכול דייסת סולת, מרקים, קפה ותה חזק.

אתה יכול לחזור לתפריט הרגיל שלך 1-1.5 שנים לאחר לידת התינוק. עם זאת, זכרו כי תזונה נכונה נחוצה לא רק להתפתחות ולצמיחה מלאה של הילד, אלא גם עבורכם. זה המפתח לדמות יפה ודקה, בריאותובריאות.

מתי ולמה צריך דיאטה היפואלרגנית?

תזונה היפואלרגנית כוללת מזונות שאינם מכילים אלרגנים ואינם גורמים לתגובה שלילית אצל התינוק. דיאטה זו מתאימה לחודש הראשון לאחר הלידה, כאשר גופו של היילוד עדיין חלש ולא תמיד מקבל מזונות חדשים.

בנוסף, דיאטה כזו נחוצה למחלות מעיים אצל ילד שזה עתה נולד, כולל פתולוגיה של עיכול או ספיגה, והפרעות התפתחותיות. לתינוק עשויה להיות אי סבילות אישית לרכיבי מזון מסוימים.

יש צורך גם להקפיד על דיאטה במקרה של אלרגיות תורשתיות, כאשר עובדות חוזרות ונשנות נרשמו במשפחה אלרגיות למזון, אלרגיות לצמר, עקיצות חרקים וסוגים אחרים. דיאטה כזו תפחית את הסיכונים האפשריים לתגובה אלרגית אצל התינוק.

מתכונים לאמהות מניקות

התפריט של אמא מיניקה עשוי לכלול לא רק דגני בוקר ופירה, אלא גם מגוון טעים של מנות מזינות. אנו מציגים מספר מתכונים בריאים וקלים שישלימו את התזונה שלך בזמן ההנקה.

בורש

בורשט בזמן הנקה צריך להיות עדין ולא מטוגן. להכנה יש לאדות את הירקות או להוסיף אותם טריים. למרק השתמשו בבשר עגל או בקר ללא פסים.

לא ניתן להשתמש לבישול רסק עגבניותאוֹ מיץ עגבניות. השתמש בעגבניות טריות וקלופות. אבל הוספת קישואים למרק תרכך את השפעת הסלק ה"כבד". במקום כרוב לבן משתמשים בכרובית. אם אתה משתמש מראה מסורתיכרוב, לאדות את המוצר.

לפני הבישול יש לשמור חתיכת בשר מים קריםשעתיים. זה יבטל חומרים מזיקים. ואז לבשל במים מתוקים במשך 1.5-2 שעות. כדי להכין ירקות, קח סלק וכרוב, תפוחי אדמה וגזר. אפשר להשתמש גם בקישוא, כפי שצוין קודם לכן.

חותכים את הסלק לרצועות, תפוחי אדמה וקישואים לקוביות. קוצצים את הכרוב ומגררים את הגזר. כשהבשר מוכן מוסיפים את הירקות ומבשלים את המרק על אש קטנה. חמש דקות לפני ההכנה, מוסיפים מלח. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול ושמנת חמוצה למנה המוגמרת.

תבשיל גבינת קוטג'

מנה בריאה ופשוטה הנכללת בתזונה של כל יולדת. תפוחים, צימוקים או משמשים מיובשים יעזרו לגוון את הקדירה. להכנה, קח:

• גבינת קוטג' - 500 גרם;
• ביצת עוף - 1 יחידה;
• קמח או סולת - 3 כפות. כפיות;
• שמנת חמוצה - 2-3 כפות. כפיות;
• סוכר - 2-3 כפות. כפיות.

את התבשיל מכינים בתנור, במיקרוגל או בבישול איטי, בהתאם ליכולות והעדפות. שקול מתכון קלאסי לתבשיל גבינת קוטג' בתנור. מערבבים סולת או קמח עם גבינת קוטג', ומקציפים את הביצה עם הסוכר. את הביצה והסוכר יוצקים לצלחת עם גבינת קוטג' וקמח. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה. אפשר להוסיף פירות, פירות יבשים או פירות יער.

משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי, מניחים את התערובת ומשרים בשמנת חמוצה. מבשלים את התבשיל 40 דקות בחום של 180 מעלות. אגב, גבינת קוטג' אפשר להכין גם בבית! זה לא ייקח הרבה זמן ומאמץ, אבל אתה תהיה בטוח בהרכב ובחיי המדף של המוצר. קרא כיצד להכין גבינת קוטג' בבית.

תבשיל אורז

הרבה מנות מוכנות מאורז. אלו סלטים ודגנים, פילאף וריזוטו, מרקים ותבשילים. להכנת תבשיל האורז, קח:

• אורז - 350 גרם;
• פילה עוף - 400 גרם;
• גבינה מגוררת - 150 גרם;
• שמנת חמוצה - 150 גרם;
• ביצי עוף - 2 יח';
• עגבניות - 1-2 יח';
• שמן צמחי - 4 כפות. כפיות;
• מלח ועשבי תיבול לפי הטעם.

שוטפים היטב את האורז, חותכים את הפילה לחתיכות. ממליחים ומערבבים את החומרים, מוסיפים כוס מים ומבשלים במכסה סגור עד שהאורז מוכן. כשהאורז מתקרר מוסיפים שמנת חמוצה וביצים טרופה. מערבבים את התערובת, מוסיפים עגבניות קלופות וקצוצות. מפזרים מעל גבינה מגוררת ועשבי תיבול. אופים בתנור 20 דקות בחום של 200 מעלות.

תפוחים אפויים

מנה אופטימלית ובטוחה בזמן הנקה. להכנה, קח שניים או שלושה תפוחים ירוקים, קולפים אותם, מסירים את החלק העליון ואת הליבה עם גרעינים. כך תקבלו "כוס" תפוחים. יוצקים כפית אחת של סוכר בתוך ה"כוס" הזו ומכסים בחלק העליון. מבשלים את התפוחים במיקרוגל במשך חמש עד שש דקות.

תוכלו למצוא עוד דרכים להכין מרקים, מנות עיקריות, קינוחים ומוצרי מאפה במאמר "תפריט של אמא מיניקה: מתכונים טעימים ובריאים".

מיד לאחר לידת ילד, כל אם מנסה לספק לתינוק שזה עתה נולד תזונה איכותית - חלב אם. חשוב מאוד להבין מה אמא ​​מיניקה יכולה לאכול, שכן לא רק התינוק זקוק למזון מזין, אלא גם היא עצמה. הצורך של אישה במוצרים בריאים עולה כדי להחזיר את הכוח לאחר הלידה. תכולת הקלוריות בתזונה היומית עולה ב-400-500 קק"ל. התפריט צריך להכיל את כל קבוצות המוצרים העיקריות.

נשים רבות רוצות לדעת בדיוק מה הן יכולות לאכול בזמן הנקה. הם סבורים שיש להקפיד על דיאטה קפדנית בתקופה זו. וזה בכלל לא קשור לרצון לרדת במשקל. לאכול סוגים מסוימיםמזונות שאינם מומלצים לנשים מניקות כדי להימנע מפגיעה בתינוק.

תקופת ההריון וההנקה היא בדיקה רצינית לבריאותה של אם צעירה, אשר גופה דורש שיקום ומילוי של אותם אלמנטים ששימשו במהלך ההריון והלידה של הילד.

התינוק, שכבר אינו מחובר ישירות לגוף האם, עדיין ניזון מחלב אם, המיוצר על ידי בלוטות החלב של האישה. כתוצאה מכך, כל המוצרים המרכיבים את תזונת האם המניקה עוברים דרך החלב לתוך קיבת התינוק. לכן, על מנת שהתינוק יגדל ויתפתח בצורה תקינה, התזונה בזמן ההנקה חייבת להיות איכותית ובכמות מספקת.

כיום, רוב האמהות המניקות חוות הפרעות שונות - תגובות אלרגיותאו בעיות עם מערכת עיכול, נוצר לעתים קרובות עקב סיבוכים במהלך ההריון. אלרגיות עלולות להופיע אפילו למזונות שלא נתנו תגובה כזו בזמנים אחרים. אם לאם יש מערכת חיסונית מוחלשת, לרוב היא תחלה בשפעת, ואז התינוק יהיה גם רגיש להצטננות, יהיה לו חום גבוה, כאב גרון ושיעול. אבל חלב אם מכיל נוגדנים לווירוסים, וניתן להחדיר אותם לאף או לגרון של התינוק, לפי המתכונים רפואה מסורתית. בהתחשב בהיגיון כזה, מומחים ערכו רשימה של מזונות שיולדת מניקה יכולה לאכול.

שאלה לגבי תזונה מיוחדת לאישה מניקה

חלב אם צריך להיות בטוח לתינוקות. לכן, יש להתייחס ברצינות לנושא בחירת המזון.

אם לאמא יש תגובות אלרגיות למזונות כלשהם, והיא יודעת על כך, אז עליה להימנע מאכילתם. מומחי הנקה מודרניים מאמינים שאישה סבירה בעצמה מרגישה ומבינה מה הגוף שלה דורש על מנת לספק לתינוק חומרים שימושיים באופן מלא ולא להזיק לו. הם מייעצים לנסות מעט מכל מזון בריא ולעקוב אחר מצבו של התינוק. אם תגובת הילד מבחוץ עוראו מעיים גרמו לדאגה, כדאי לנתח מה היה בתפריט מקבוצת הסיכון. יש להוציא מוצר זה מהתזונה. עם זאת, תגובות גוף הילדהפכפכים: התינוק גדל, גופו משתפר, ולאחר זמן מה הילד הבוגר והבוגר עלול שלא להגיב למה שגרם לנזק או פשוט לחרדה בחודשים הראשונים לחייו.

מה קובע את איכות חלב האם?

אי אפשר לתת מסקנה ודאית לגבי האם כמות מספקת של ויטמינים וחומרים מזינים יקרי ערך כלולה בחלב אם ללא ניתוח כימי. מומחים חקרו זה מכבר אילו מזונות אמא מניקה יכולה לאכול. לדעתם, כמות החלבון הכלול בחלב האם אינה קשורה לנפחו בתפריט האישה. אבל מסת השומנים, הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים תלויה ישירות בתזונה של האם. לכן, מומלץ להקפיד על תחושת מתינות ולא להשתמש יתר על המידה במזון דל שומן או שומני מדי.

נפח החלב המיוצר תלוי בנטייה תורשתית ואינו תלוי לחלוטין בתזונה. אבל אם ברור שזה לא מספיק, אז יש אמצעים לתיקון המצב. יש צורך קודם כל להגדיל את כמות הנוזלים הנצרכת אם זה לא מספיק. יעיל להשתמש במזונות מיוחדים לאמהות מניקות המסייעות להגברת ההנקה. אם להפך, יש יותר מדי חלב, מומלץ להפחית את כמות הנוזלים. לכל שאלה פרטנית, אנא פנה לרופא שלך.

איך לאכול נכון לאישה מניקה

תזונה ללא דופי בזמן ההנקה מבטיחה שיקום לאחר לידה של האם, ייצור חלב יעיל והתפתחות בטוחה של התינוק. אישה לא צריכה לעקוב אחר דיאטה קפדנית במהלך ההנקה. מזון צריך להיות רציונלי ומלא. מה צריכה אמא ​​מיניקה לאכול? עלינו לנסות לוודא שכל קבוצות המזון העיקריות נמצאות בתזונה: בשר, דגנים, ירקות, פירות ואחרים.

משטר קפדני מתקיים רק בשבועות הראשונים לאחר לידת הילד. בתחילה מערכת עיכולהתינוק עדיין לומד להטמיע מזונות חדשים: לעתים קרובות מזון לא מוכר עלול לגרום לקוליק, גזים, אלרגיות, דיספפסיה ובעיות אחרות אצל התינוק. ניתן להימנע מכך על ידי תזונה נכונה של האם, אשר משפיעה גם על ההנקה. העובדה היא שחלק מהמאכלים והמשקאות מגדילים את כמות החלב, בעוד שאחרים מפחיתים אותה.

אם לאישה אי פעם היו תגובות אלרגיות או מחלות מערכת העיכול, הומלץ לה לנהל "יומן אוכל" שבו היא צריכה לרשום כל מוצר חדש. רצוי לכלול אותם בנפרד ובתוך נפח מינימלי, מתבונן בזהירות בילד. אם תוך שלושה ימים התינוק לא מפתח פריחות בעור, הפרעות שינה או התנהגות, או שינויים בצואה, אז התינוק בדרך כלל מקבל את השינויים בתפריט של האם. אם משהו גורם לך דאגה, עליך להימנע ממזונות כאלה לזמן מה.

המלצות הפכו לאופנתיות לאחרונה כישלון מוחלטמצריכת מוצרי בשר במהלך ההריון וההנקה. זה מזיק לבריאות הילד, מכיוון שהוא מוביל לאנמיה אצל התינוק, שבה לאיבריו לא יהיה מספיק חמצן, הוא יגדל לאט יותר ויתעכב בהתפתחות. בשר הוא הבסיס לייצור חלבונים, ברזל (ספק המוגלובין) וויטמיני B. המחסור בו משפיע לרעה על בריאות האם והתינוק. נשים שמקפידות בקפדנות על עקרונות הצמחונות צריכות להבטיח שאלו חומרים נחוצים. הרופא יכול להמליץ ​​על הויטמינים הדרושים שיפצו על היעדר האלמנטים הדרושים.

המוצרים השימושיים ביותר

רצוי לאם מניקה לקבל כמה שיותר חומרים שימושיים בתזונה שלה. דיאטה קפדנית למטרת ירידה במשקל עלולה ליצור בעיות בריאותיות הן לאם והן לתינוק. כדאי לאכול מזון במרווחים קצרים. חשוב שהמנות לא יהיו גדולות מדי. אכילת יתר מובילה לנפיחות ולקוליק כואב אצל התינוק, קלקול קיבה ושלשולים. נפח עודף אפילו מנה דיאטטיתעלול לגרום נזק לבריאות. עקרונות תזונת האישה בהנקה צריכים להתבסס על חוש פרופורציה וגישה סבירה.

רצוי לאדות מזון, כמו גם לתבשיל או לאפות אותו. פירות טריים יש לצרוך רק 2-3 חודשים לאחר לידת התינוק. במהלך עיבוד תרמי, המזון נשמר תכונות שימושיותוניתן לעיכול בקלות. בהתחלה, יש צורך להקפיד על דיאטה, להוציא מהתזונה מזונות המכילים חומרים מגרים אפשריים וגורמים להפרעה בתפקוד המעי.

מומחים ברפואת ילדים ותזונה יצרו רישום מיוחד של מוצרים, בו פותחה דיאטה להנקה: אילו מוצרים, באיזה גיל ובאיזה כמות נחוצים לאמהות מניקות.

הקפד להשתמש ב:

• מוצרי בשר דלי שומן (ארנב, הודו) ומוצרי דגים דלי שומן;
• דגנים (אורז, כוסמת, שיבולת שועל) מבושלים במים; חלבי רק לאחר החודש הרביעי;
• מוצרי לחם מוגבלים לפיתה מצות וללחם המכיל סובין;
• פסטה רגילה;
• ירקות דלים בסיבים גסים: קישואים, כרובית, דלעת, ברוקולי, עגבניות (בזהירות), חצילים, אחר כך מלפפונים, סלק, כרוב, צנוניות, פלפלים, בצל, שום;
• פירות: תפוחים ירוקים, אגסים, בננות, פירות יער, אפרסמונים (בזהירות), רימון;
• משקאות חלב מותסס: קפיר, חלב אפוי מותסס, שמנת חמוצה, יוגורט;
• גבינה רכה או קשה;
• ממתקים: פירות יבשים, עוגות ביתיות לא ממותקות ללא סוכר;
• ביצי עוף (להגביל את המספר בשבוע), ניתן להחליף בביצי שליו;
• ביסקוויטים.

יש להשתמש במשקאות חלב מותססים עם אחוז שומן נמוך וללא תוספים מלאכותיים.

חשוב מאוד לדעת מה יכולה אם מיניקה לשתות.

• תה ארוך ירוק ושחור חלש;
• תה צמחים ומרתחים (במיוחד קמומיל);
• מיץ טבעי (תפוח, אגס, גזר) יש להוסיף בתחילה באמצע הדרך עם מים, מאוחר יותר התוספת מצטמצמת;
• קומפוטים של פירות טריים ויבשים (תפוח, אגס, שזיף, דובדבן, משמש מיובש ושזיפים מיובשים);
• קפה חלש מותר מגיל 6 חודשים.

איסור על מוצרים מסוימים

כל האמהות הצעירות מודאגות מהשאלה מה לא לאכול בזמן הנקה? מומלץ להגביל או להסיר לחלוטין מזונות מטוגנים, מלוחים, חריפים ושומנים וכן קמח ומתוקים מהתפריט. אתה לא יכול להשתמש במוצרים מוגמרים למחצה, מזון מהיר, מזון משומר, משקאות מוגזים מתוקים או כל כימיקלים בתזונה של האם. אין להשתמש יתר על המידה בירקות ופירות אקזוטיים, טרופיים המעובדים עם מספר רב של כימיקלים לאחסון לטווח ארוך. הם עלולים לגרום לתגובות שליליות אצל התינוק.

אלכוהול נמצא בראש רשימת המזונות האסורים. זה מזיק מאוד לתינוק, הוא יאט את התפתחותו הפיזית והנפשית, ויעורר מחלות לב, כלי דם ועצבים.

אי אפשר לאכול פטריות כְּרוּב כָּבוּשׁ, מנות כבושים וחמוצים, שומן חזיר, נקניקיה מעושנת. אסור להשתמש במיונז, קטשופ, רטבים חריפים, ואין להשתמש יתר על המידה בתוספים ותבלינים.

התזונה של אם מיניקה לא חייבת להיות מורכבת ממנות משעממות ותפלות. היא יכולה להכין לעצמה מנות מעוררות תיאבון ממזונות מותרים. העיקר הוא לעקוב אחר עקרונות התזונה הנכונה לאם מניקה.