Главная Все гормоны Как применять льняную муку в лечебных целях. Очищение при помощи льняной муки. Для жирной кожи

Как применять льняную муку в лечебных целях. Очищение при помощи льняной муки. Для жирной кожи

Многие растительные вещества отличаются удивительными лечебными качествами. Их советуют использовать диетологи и терапевты, доктора узкой специализации и, конечно же, специалисты народной медицины. Особенную пользу человеку может принести . В целебных целях применяются семена данного растения. На их основе готовят разные кисели и отвары, добывают их них полезнейшее масло и целебную муку. Темой нашего сегодняшнего разговора станет льняная мука, польза и вред от которой нами и будет рассматриваться, а также ответим на вопрос, как принимать льняную муку с кефиром.

Польза льняной муки

Такой продукт имеет в своем составе массу растительного белка, он с легкостью усваивается человеческим организмом, дает клеточкам энергию и силу. Данная мука богата ценными и , а они необходимы для нормальной работы многих участков нашего тела. Такие вещества предупреждают чрезмерную густоту крови, эффективно укрепляют ногти и положительно сказываются на . Также ненасыщенные жирные кислоты предупреждают раннее старение, и депрессию. Льняная мука пойдет на пользу пациентам с сахарным диабетом, недугами кожи, артритом и .

В ней содержится ряд антиоксидантов, способных обогащать микрофлору желудочно-кишечного тракта. Такие полезные частицы улучшают усвоение витаминов и минералов, на порядок увеличивают иммунитет и помогают предупредить многие недуги. Потребление льняной муки положительно сказывается на деятельности сердца и сосудов, что помогает предупредить болезни данных участков и

Специалисты утверждают, что систематическое использование льняной муки позволяет на треть снизить вероятность онкологических поражений. Такой продукт неплохо продлевает молодость, предупреждает сахарный диабет и способствует очистке печени. Применение льняной муки в повседневном рационе отлично успокаивает нервную систему, нормализует деятельность органов женской репродуктивной системы и существенно уменьшает вероятность развития рака простаты у представителей сильного пола. Еще такой продукт замечательно улучшает метаболизм, активизирует похудение и способствует .

Льняная мука относится к диетическим продуктам питания. Ее частенько советуют применять для ухода за кожей лица и тела, при этом муку можно потреблять вовнутрь и наносить наружно в виде масок. Маски с льняной мукой нормализуют жирность кожи, эффективно чистят поры, делают цвет лица ровным и оптимизируют процессы кровообращения. Они неплохо устраняют раздражения и способствуют излечению фурункулов.

Так как льняная мука – это замечательный – ее частенько советуют использовать в период вынашивания ребенка и во время .

Ученые доказали, что такой продукт способен нормализовать состояние здоровья при психически недугах, а также при девиантном поведении. Прием в пищу льняной муки способствует улучшению самочувствия у пациентов с , наркоманией и алкогольной зависимостью (в том числе и при отравлении алкоголем).

Принесет ли льняная мука вред организму человека?

Многие специалисты утверждают, что льняная мука неспособна навредить человеку. Крайне редко она может провоцировать аллергические реакции, что стоит рассматривать как противопоказание к ее дальнейшему применению.

Есть также информация, что активный прием такого продукта может навредить пациентам с , в этом случае мука может привести к закупорке протоков камнеобразованиями.

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром

Льняная мука в сочетании с кефиром используется для эффективного похудения и для очистки организма от шлаков и разного ряда токсинов. Такое целебное средство можно приготовить без особого труда, просто соедините столовую ложечку льняной муки со стаканом , хорошенько перемешайте и примите вместо ужина.

Некоторые специалисты советуют действовать системно и проводить поэтапную очистку кишечника. Посему, ими выработана некая схема того как будет поедаться льняная мука, как принимать ее с максимальным эффектом.

Итак, в течение первой недели они рекомендуют принимать чайную ложечку муки со ста миллилитрами кефира (вместо ужина либо завтрака), в течение второй недели – две чайных ложечки льняной муки со ста миллилитрами кефира, а на протяжении третьей недели – три чайных ложечки муки со ста пятьюдесятью миллилитрами кефира.

Такое средство поможет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровит организм в целом. Его потребление положительно сказывается на функционировании пищеварительного тракта и печени.

Стоит отметить, что для максимальной эффективности такое включение в рацион нужно обязательно сочетать с правильным и сбалансированным питанием. Кроме того во время очистки кефиром с семенами льна необходимо пить побольше воды – минимум два литра в день.

Льняная мука является очень полезным продуктом для нашего организма, она замечательно оздоравливает органы и системы и налаживает их деятельность.

Дополнительная информация

Ученые уже давно признали полезные качества льняной муки. Но специалистами народной медицины она применяется гораздо шире.

Льняная мука для очищения почек . Еще такой продукт отлично подходит для очищения почек. Для приготовления лекарственного средства необходимо вскипятить три литра воды. Всыпьте в кипящую воду четыре столовых ложечки льняной муки, доведите до кипения и снимите с огня. Принимайте готовое лекарство остуженным, понемногу, с интервалом в два часа. В том случае, если отвар получился слишком густым, разводите его перед приемом прохладной предварительно вскипяченной водой.

Льняная мука для снижения веса . Льняная мука – это отличный продукт для снижения веса. Для избавления от лишних килограмм её вполне можно принимать вместе с кефиром, как было написано выше. Также можно соединить чайную ложечку муки с половинкой стакана теплой, предварительно вскипяченной воды (ее температура должна равняться примерно тридцати градусам). Оставьте средство на десять минут, после разведите его горячей водой (температурой примерно в восемьдесят градусов) до уровня полного стакана. Выпейте готовую смесь вместо ужина где-то за три часа до сна. В нее можно добавить немножко изюма либо меда. Непосредственно перед сном можно выпить смеси без добавок.

Льняная мука для ухода за кожей . Льняная мука отлично подходит для ухода за кожей. Для приготовления маски необходимо заварить столовую ложечку муки половинкой стакана воды. Доведите средство до кипения при интенсивном помешивании. После остудите немного кашицу до теплого состояния и нанесите ее на лицо.

Специалисты народной медицины утверждают, что льняная мука является отличной находкой для женщин разного возраста. У беременных она помогает нормальному росту и развитию плода, у кормящих мам – увеличивает лактацию. У пожилых женщин такой продукт помогает снизить неприятную симптоматику климакса, ведь в льняной муке присутствуют естественные фитоэстрогены.

Потребление льняной муки пойдет на пользу пациентам с сахарным диабетом. Систематическое добавление ее в готовые блюда поможет уменьшить зависимость от инсулина и прочих специальных лекарств.

Стоит отметить, что для максимально успешного лечения и оздоровления организма льняной мукой, ее потребление нужно сочетать с ежедневным приемом значительного количества жидкости – минимум полутора-двух литров обычной чистой воды.

Льняная мука может принести много пользы организму, оздоравливая его и способствуя устранению многих заболеваний.

Льняную муку используют с давних времен. Ее получают из семян льна и применяют в самых различных целях: в косметологии, кулинарии и др. Перед тем как начать ее использовать, нужно обязательно узнать, можно ли вам ее применять.

Польза льняной муки

Льняная мука – это продукт, богатый витаминами A,E,B, B1 и B2, различными микроэлементами, клетчаткой и другими полезными веществами. Не удивительно, что эта мука очень полезна. У нее есть ряд преимуществ.

Способствует похудению.

Льняная мука не содержит жира, поэтому используется для изготовления диетической выпечки и других блюд, которые помогут очистить организм от вредных веществ и токсинов. Благодаря своему составу, блюда из льняной муки абсолютно безвредны для фигуры.

Предотвращает онкологические заболевания.

Льняная мука содержит растительные антиоксиданты, которые препятствуют росту и возникновению раковых клеток. Применяя по 30 гр. льняной муки в день можно предотвратить появление онкологических заболеваний.

Предотвращает сердечно – сосудистые заболевания.

В льняной муке содержится магний и калий, который влияет на здоровье сердце и сосудов. Регулярное применение этой муки или блюд из нее помогает укрепить сердце и предотвратить образование тромбов.

Улучшает состояние кожи.

Маски и скрабы из льняной муки помогают очистить поры и повысить упругость кожи. Регулярное применение средств на основе льняной муки помогает выровнять цвет лица и сделать кожу более мягкой и бархатистой.

Положительно влияет на женское здоровье.

Полезные витамины и аминокислоты помогают укрепить женское здоровье. Содержащиеся в муке фитоэстрогены положительно влияют на здоровье беременных и кормящих женщин.

Льняная мука – вред и противопоказания

Несмотря на все преимущества, льняная мука может принести вред организму. Если вы применяете льняную муку для похудения и очищения организма, то не стоит пренебрегать рекомендуемыми нормами и употреблять ее в излишнем количестве. Это может привести к вздутию живота и замедлению пищеварения. Также у льняной муки есть ряд противопоказаний. Ее не следует применять при наличии камней в почках и желчном пузыре, диарее, сахарном диабете, дивертикулите и проблемах с щитовидной железой.

Как применять льняную муку

В косметологии

Органическая косметика на основе льняной муки помогает коже выглядеть более здоровой и упругой. Из этой муки можно самостоятельно приготовить скрабы и маски, которые снимут покраснения кожи, снимут сухость и устранят шелушения. Для приготовления маски можно использовать только льняную муку. Ее необходимо залить кипятком на ночь, после чего смешать отжать лишнюю жидкость и нанести на кожу на 20-30 минут, после чего смыть теплой водой. Также в маску можно добавить небольшое количество сливок, желток и мед. Эти дополнительные ингредиенты помогут сделать маску более полезной для кожи.

В кулинарии

Льняную муку зачастую добавляют к пшеничной или ржаной муке, чтобы снизить калорийность блюда и сделать его более полезным. Из льняной муки делают блины, хлеб, оладьи и различную выпечку. Она придает блюду красивый коричневый оттенок и приятный аромат. Также из льняной муки готовят каши, которые помогают залечить небольшие язвы и раны в желудке. Льняную муку также можно использовать для панировки котлет, мяса, отбивных и других блюд.

Для похудения

Если вы хотите похудеть или очистить организм, то можно использовать напиток с добавлением льняной муки. Для приготовления нужно добавить в стакан кефира 1 ч. л. льняной муки, после чего все перемешать. Стакан кефира с мукой нужно выпивать перед ужином каждый день. Эффективность такого напитка будет зависеть от вашего рациона. Если вы исключите из него сладкое, то можно добиться результата за 1-2 недели.

Льняная мука – это настоящая находка для тех, кто хочет питаться правильно или похудеть. Из нее можно приготовить не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Ее регулярное применение защитит организм от многих заболеваний и сделает рацион более разнообразным.

Здоровье 30.03.2014

Дорогие читатели, приглашаю вас на разговор о льняной муке. Сколько бы раз мы не задумывались о том «что такое хорошо, и что такое плохо» для нашего организма, всегда приходим к выводу, что все сделано еще до нас. Да, современные лаборатории то и дело предлагают нам новейшие чудо-средства, способные сохранить молодость. Рекламные ролики наперебой предлагают купить чай (таблетку, витамины), которые спасут от стрессов (ожирения, пониженного иммунитета). Но ведь, правда — то на поверхности.

И как тут не вспомнить, что все элементарное просто и обратиться к мудрости поколений. Ведь существует немало продуктов, правильно употребляя которые можно и здоровье укрепить, и пользу организму принести. Растительные препараты порою обладают такой силой, которую признает даже традиционная медицина и фармацевтика. Если же мы обладаем достаточным объемом знаний, значит, уже можем выбирать по какому пути нам следовать.

Теперь же хочу рассказать вам о том, чем интересна и полезна льняная мука. Как оказалось, этот на первый взгляд простой продукт может использоваться не только в кулинарии. Его применяют и в комплексном решении определенных проблем со здоровьем. А еще мука изо льна – прекрасный способ держать свою фигуру «в рамках». И женщинам будет полезно узнать о свойствах льняной муки, а так же о том, какое отношение она имеет к нашей женской красоте.

Для начала поясню, что такое льняная мука. Получают ее путем помола семян льна. Потом полученную массу обезжиривают и получают готовый продукт. Так что следует отличать просто измельченные льняные семечки от льняной муки. Но вот обезжирить муку, отделив от нее растительное масло можно лишь в промышленных условиях. Просто перемолотые в домашних условиях семена льна содержат до 48% льняного масла и в связи с этим могут храниться намного меньше муки.

Состав льняной муки.

Клетчатка (до 30%) – обеспечивает полноценную работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает запоры и выводит из организма вредные вещества.
Растительный белок (до 50%) – легко усваивается организмом, хорошо насыщает его.
Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6) – считаются отличными антиоксидантами, снижают уровень «плохого» холестерина, регулируют жировой обмен.
Витамины – В1, В2, В6, фолиевая кислота.
Микроэлементы – калий, магний, цинк.

Льняная мука. Полезные свойства

Мука льняная. Применение.

Такой полезный продукт, как льняная мука с пользой для здоровья просто добавляется к ежедневному рациону. Можно, и даже нужно, использовать ее в кулинарии как ингредиент в приготовлении различных блюд. Самый простой способ – при выпечке заменять треть общего объема используемой муки как раз мукой из семян льна. Еще эффективней и полезнее добавлять в такую муку овсяные отруби. О них мы тоже недавно говорили в статье Так вы сделаете свою выпечку не только вкусной, но и весьма полезной. А со временем заметите эту пользу на своей постройневшей фигуре.

И еще одна сфера применения льняной муки – косметология. Польза льняной муки особенно ценна именно для женского здоровья. Но помимо работы «изнутри» этот продукт используется в составе масок для лица и волос.

У кого остались вопросы о полезности этого продукта, предлагаю посмотреть видеоматериал.

Льняная мука. Рецепты.

Как применяется льняная мука в кулинарии? Помимо того, что ее просто добавляют в любое тесто – для блинчиков, запеканок, кексов, пекут хлеб и булочки из льняной муки, можно использовать ее в качестве панировки для котлет, рыбы и так далее. Кстати, выпечка из льняной муки имеет коричневатый оттенок, приятный вкус и аромат. А хозяйки утверждают, что изделия из такого теста черствеют позже. Можно добавлять полезную муку в каши. Очень вкусно сварить манную или тыквенную кашу и добавить в нее до 30% льняной муки от общего объема сухих продуктов. А еще она может послужить хорошей основой для различных соусов – от мясных до сливочных.

Вот, например, несколько интересных рецептов с применением льняной муки:

Льняная халва.

Взять необходимое количество льняной муки и добавить немного воды – так, чтобы смесь не растекалась, а как бы загустела. Затем к полученной массе добавить мед (примерно половину от общего объема муки). Туда же добавляем предварительно размоченные сухофрукты – курагу, изюм, чернослив. Получаем пастообразную смесь. Ее можно поместить в форму и дать настояться. Очень вкусно намазывать такую пасту на черный хлеб или на печенье.

Кисель из льняной муки.

В 1 литр воды добавляем 3 столовые ложки муки из семян льна и доводим до кипения. В закипевшую смесь добавляем около пяти ложек любимого варенья или по вкусу – цедру лимона или апельсина, корицу и т.д. Хорошо размешиваем и снимаем с огня. Остывший кисель можно еще подсластить медом.

Льняная каша.

Предлагаю посмотреть видеорецепт. Льняная каша из льняной муки быстро — за 1 минуту!

И также на моем блоге есть статья . Там очень подробно рассказано обо всех тонкостях её приготовления.

Постный майонез из льняной муки

Это не совсем уж майонез, но соус к салатам – отличный. 2 стол. ложки льняной муки залить 60 мл кипятка и тщательно перемешать, устранив все комочки. Добавляем: половину чайной ложки соли и чайную ложку сахара, 2 стол. ложки лимонного сока и 2 чайные ложки горчицы (не сухой, а готовой). Хорошо смешиваем все с помощью венчика. После этого добавляем небольшими порциями 130 мл растительного масла и тщательно вмешиваем все в однородную массу. Можно делать это с помощью погружного блендера, но не переусердсвуйте, чтобы не перебить соус. При желании можно добавить к соусу пару капель соуса Табаско или измельченный зубчик чеснока.

Льняная мука. Как принимать.

Для профилактики достаточно употреблять ежедневно около 80 г льняной муки – в составе любых блюд.

Льняная мука для очищения организма.

Если желаете, например, почистить кишечник, то можно следовать следующей трехнедельной схеме:

Первая неделя – по одной десертной ложке муки из семян льна, смешанной со 100 г сметаны ежедневно.

Вторая неделя – увеличиваем объем муки до двух десертных ложек, сметаны все так же 100г.

Третья неделя – уже по три десертных ложки льняной муки, смешанными со 150 г сметаны ежедневно.

Муку со сметаной нужно употреблять с утра, заменив этой смесью завтрак. Кстати, вместо сметаны можно использовать кефир с льняной мукой . Обязательно пить до двух литров воды в день.

Очищение льняной мукой избавляет от скопившейся слизи и шлаков, не нанося вреда микрофлоре кишечника.

Льняная мука для похудения. Отзывы.

Очистительные свойства льняной муки, а также тот факт, что правильная льняная мука прошла процесс обезжиривания, делают ее отличным диетическим продуктом. Употребляя его, мы заботимся о фигуре комплексно: очищаем организм от всяких собравшихся в нем «вредностей», насыщаем его без риска усвоения лишних калорий, делаем кожу боле упругой и эластичной. Самое то, чтобы заботиться о своей фигуре.

Сразу скажу, что льняная мука – это не волшебная таблетка, проглотив которую остается только ждать, пока растают ненавистные килограммы. Нет, этот продукт настраивает организм на правильную работу в течение определенного времени. Медленно, но верно двигая его к поставленной цели.

Как принимать льняную муку для похудения?

Чтобы почувствовать на себе действие льняной муки с целью изменений для фигуры, попробуйте принимать ее следующим образом:

Кефир и льняная мука . Можно просто заменить один из приемов пищи в течение дня (лучше всего – ужин) смесью из стакана кефира и столовой ложки льняной муки. Если желаете подсластить – добавьте в «коктейль» немного меда.

Или же употреблять специально приготовленный «раствор» льняной муки. В половину стакана теплой воды добавить столовую ложку муки. Дать настояться 10 минут и добавить еще полстакана теплой воды в уже имеющуюся смесь. Выпивать один раз в день.

Льняная мука для красоты.

Давайте побалуем себя и простыми рецептами.

Маска для жирной кожи лица:

По одной чайной ложке льняной и овсяной муки залить кефиром или молоком до состояния густой сметаны. Подождать, пока мука разбухнет (около 10 минут) и нанести на кожу лица, шеи и декольте. Держим 15 минут и смываем теплой водой.

Маска для сухой кожи лица.

1 столовая ложка льняной муки
2 чайная ложка сухого молока (в порошке)
1 чайная ложка меда.

Смешиваем и разводим теплой водой так, чтобы получилась густая масса. Ее и накладываем на лицо минут на 15-20, после чего смываем.

Льняная мука. Противопоказания.

Если вы решитесь принимать льняную муку с какой бы то ни было целью -оздоровительной или для похудения, обязательно заручитесь одобрением врачей. В самой инструкции по применению льняной муки указывается, что противопоказаний у данного продукта нет. Однако следует точно знать, что в ваших почках и желчном пузыре нет камней. В противном случае употребление муки может быть чревато сдвигом камней.

Мука льняная. Где купить?

Растущая популярность этого продукта обеспечивает его распространение на полках магазинов. Тем не менее, в супермаркетах ее встретишь не так часто. У нас в магазинах она продается. Можно приобрести её и в аптеках. Можно также воспользоваться услугами интернет-магазинов.

Вот такие полезности у меня на сегодня. Надеюсь, что информация была для вас интересной и полезной.

И в конце статьи немного для души всего.

Весны дыханье слышится во всем —
И наполняет душу благодатью,
Мы открываем для нее объятья,
И свет ее в сердцах своих несем.

Как мало надо, чтоб счастливым быть —
С природой пробуждаться, расцветая,
И шлет она нам весточку из рая,
А с ней желанье гармонично жить.

Лариса Кузьминская.

Мой душевный подарок на сегодня Mehdi — The First Day of Spring .

Лен с давних времен находится у людей в большом почете. Основное его применение заключалось в изготовлении нитей, из которых пряли экологически-чистую и комфортную одежду. Чуть позже из льна стали готовить муку, а также масло. По своим свойствам льняная мука, польза и вред которой несравнимы ни с каким иным продуктом, уникальна. Если включать льняную муку регулярно в рацион, то можно не только оздоровить полностью весь организм, но и поспособствовать излечению даже самых серьезных заболеваний.

В настоящие дни льняная мука не столь популярна, к примеру, как пшеничная. Но истинным знатоками полезных свойств этого продукта известно, что льняная мука является чудесным продуктом для диетического питания. Помимо диетических качеств, мука из льна применяется и в лечебно-оздоровительных целях, и в косметологии.

Чтобы получить льняную муку, необходимо перемолоть семена льна. Важно помнить, что для того, чтобы получить муку, перемолотым семенам льна следует пройти через процесс обезжиривания. Если семена льна не подвергать данному процессу, то получается совершенно иной продукт, которых по своему хранению значительно уступает льняной муке.

Состав льняной муки

Благодаря своему богатому химическому составу мука из льна становится уникальной по своим свойствам. Каков же состав данного продукта?

Минеральные компоненты в составе магния, цинка, меди, калия, натрия, хрома, селена, фолиевой кислоты.
Витаминизированные составляющие — вся подгруппа витаминов В и витамины А, Е.
В состав продукта входят полезные углеводы, не оказывающие пагубного воздействия на организм человека, страдающего сахарным диабетом.
Белок, входящий в состав такого продукта, по своему объему в разы превосходит составную часть белка бобовых культур.
Клетчатка несет особую роль для организма, она способствует очищению всего организма от вредоносных компонентов и токсинов. Более того, этот компонент в составе льняной муки помогает наладить работоспособность пищеварительного тракта, избавить человека от запоров и различных желудочных заболеваний.
Антиоксиданты, а также жирные кислоты (Омега-3, а также Омега-6) обладают омолаживающими для организма свойствами.

Калорийность продукта на 100 грамм равна 270 калориям.

Применение льняной муки масштабно. Многие хозяйки смешивают в различных пропорциях пшеничную и льняную муку, а затем пекут из получившейся смеси пироги, хлеб, сдобные булочки. Можно использовать льняную муку и как однородный продукт.

Полезные свойства льняной муки

Богатый по своему разнообразию химический состав льняной муки несет особую ценность для оздоровления, а также лечения организма от различных недугов. Чем полезна льняная мука?

Худеем при помощи льняной муки

Доказано, что льняная мука является полезным диетическим продуктом, который эффективно нормализует вес. Продукт активно способствует налаживанию работы обмена веществ и выводит из всего организма ненужные вещества. Льняная мука для похудения — это продукт, который очень легко усваивается организмом, в то же время качественно насыщая его.

Эффективно используется льняная мука для похудения с кефиром. На основе данных продуктов даже изобретена соответствующими специалистами диета, которая способствует очищению всего организма от зашлакованности и токсинов, тем самым провоцируя на активность работу обмена веществ.

Для желающих похудеть необходимо каждый день на протяжении требуемого количества времени (3 или 7 суток) пить смесь из 1 ст. ложки муки ил з льна и стакана кефира . Желательно данную смесь принимать вместо ужина. Совместно с этим важно следить за сбалансированным рационам, а также питьевым режимом.

Льняная мука при онкологии

Учеными доказано, что при каждодневном включении в рацион льняной муки можно активно противостоять развитию или появлению онкологических заболеваний. Для получения надежного эффекта требуется каждые сутки кушать по 30 грамм муки из льна.

Данное свойство доказано тем, что в состав льняной муки входят компоненты — лигнины, которые являются уничтожителями раковых клеток. Еще один компонент в составе продукта — это селен, он помогает противостоять развитию раковых опухолей.

Помощь льняной муки при чистке кишечника

Активно используется льняная мука для очищения кишечника. В составе продукта имеются компоненты, которые активно очищают организм от вредоносных веществ, шлаков, токсинов. Продукт показан при хронических запорах, а также для нормализации микрофлоры кишечника. Благодаря пищевым волокнам, входящим в состав льняной муки, можно эффективно лечить такие неприятные желудочные заболевания, как гастрит, язва.

Для очищения кишечника используется следующий рецепт: необходимо на протяжении 3-х месяцев вместо ужина кушать смесь из 1 ст. кефира и по 1 ст. ложки льняной муки.

Эффективно очищение кишечника льняной мукой с кефиром. Данный метод очищения кишечника рекомендован даже специалистами по здоровому питанию. Чудодейственный рецепт содержит следующие рекомендации:

В течение 3-х продолжительных недель осуществляется очищение кишечника, затем, на протяжении пары месяцев важно следовать основам поддерживающей терапии;
Первая неделя очищения — ежедневно вместо завтрака кушать смесь из стакана кефира и 1 ч. ложки льняной муки;
Вторая неделя — рекомендации те же, но в кефир прибавляется уже 2 ч. ложки льняной муки;
Третья неделя — в стакан кефира на завтрак необходимо вместо уже 3 ч. ложки льняной муки;
В основе поддерживающей терапии входит включение в рацион продуктов из льняной муки. Идеально, если в каждодневном рационе будет присутствовать либо йогурт или кефир со льняной мукой, либо омлет с этим же продуктом, либо каша.

Использование льняной муки в косметологии

Нашла свое применение льняная мука и в современной косметологии. На основе этого продукта активно готовятся маски для лица, которые обладают омолаживающим, противовоспалительным, регенерирующим и восстанавливающим свойствами. После использования подобных масок кожа лица разглаживается от мелких морщин, исчезают неровности, кожный покров приобретает бархатистость, нежное сияние и здоровый вид.

Косметологи назначают использовать маски на основе льняной муки и в качестве легкого домашнего пилинга. Такое средство эффективно очищает поры, избавляет покров кожи от отмерших клеток и способствует активному развитию молодых клеток кожи.

Противопоказания к употреблению льняной муки

Даже такой удивительный продукт, как льняная мука, польза и вред которой полностью изучены, обладает определенным набором противопоказаний. Поэтому перед тем, как использовать продукт в качестве оздоравливающего или лечебного средства, важно получить дельную консультацию у своего доктора.

Имеет льняная мука противопоказания следующего характера:

Если в желчном пузыре диагностированы камни, то употребление продукт может поспособствовать их активности, результатом чего станет закупорка желчных протоков;
В редких случаях, но и льняная мука, может не переносится человеческим организмом. При аллергических реакциях на продукт его использование в рационе строго воспрещено.

Вкусные и полезные блюда со льняной мукой

Что приготовить из льняной муки? Вариантов рецептом может быть великое множество, но самыми востребованными полезными и вкусными рецептами являются:

Льняная каша. Для приготовления полезной и питательной каши требуется размешать в определенном количестве теплого либо молока, либо воды небольшую пропорцию льняной муки. Для улучшения вкусовых качеств готового блюда можно использовать мед , сахар, варенье или сироп.
Льняной кисель. Данный напиток обладает специфическим вкусом, но польза его уникальна. Для приготовления киселя требуется в 1 литр горячей воды вмешать 2-3 ст. ложки муки из льна. Эту смесь до своего кипения, затем добавить либо цедру апельсина , либо мед, либо сахар.
Льняные блины. В поллитре молока размешать 1 куриное яйцо, сахар, соль, корицу , добавить льняной муки до получения полу густой смеси. Печь блины, как обычно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Лён – плодовитое, неприхотливое растение из семейства льновых. Лен прославился прядильными свойствами: из него шили одежду, предметы быта. Предки немало знали о пользе льна, делали из него муку (льняное семя перемалывали вручную и обезжиривали). Без опоры на науку люди научились использовать льняную муку с пользой для здоровья.

21 век помог в исследовании состава и свойств льняной муки. Ученые обнаружили в составе льна растительные химические вещества. Они противостоят вирусам и бактериям.

Льняная мука продается в каждом гипермаркете, однако не входит в число покупаемых товаров. Обусловлено это тем, что люди привыкли употреблять привычные, иногда вредные для организма продукты.

Из чего состоит льняная мука

витамины А, В1, В2, В6, Е:
микроэлементы (йод, каротин, сера, калий, кальций, магний, натрий, хром, медь):
полезные углеводы (безвредные для больных сахарным диабетом);
высококонцентрированный белок;
полифенолы и антиоксиданты (лигнаны);
омега жирные кислоты (омега-3, омега-6).

Чем полезна льняная мука

Способствует похудению

Быть здоровым, поддерживать форму - нелегкая задача. Каждый день хочется побаловать себя чем-то вкусным и низкокалорийным. Льняная мука отличается от семян льна отсутствием масла в составе. Готовить сладости из льняной муки безвредно для фигуры. Растительный белок в составе муки тонизирует и развивает мышцы. Благодаря белку в организме создается баланс (правильное питание + физические нагрузки). Этот нюанс важен для прогресса в похудании.

Детоксикация кишечника

Пищевые волокна в составе муки нормализуют состояние микрофлоры кишечника, стимулируют перистальтику. Фитохимические вещества (лигнаны) в составе льняной муки препятствую возможности появления раковых клеток в прямой кишке, блокируют проникновение вирусов и бактерий. Клетчатка (30%) в составе льняного семени действует как естественное слабительное, хорошо растворяется и усваивается. Организм освобождается от шлаков и токсинов без участия таблеток, что полезно для почек. Происходит полное очищение ЖКТ от вредных продуктов жизнедеятельности бактерий (дрожжей), которые вызывают метеоризм, вздутие, запоры. Льняная мука бережно воздействует на кишечник, устраняет ощущение дискомфорта.

Профилактика заболеваний сердца, кровеносной системы

В составе льняного семени содержится омега-3. Она регулирует артериальное давление, устраняет нарушение сердечного ритма (регулирует частоту сердечных сокращений). Полиненасыщенная жирная кислота содержит калий, который препятствует агрегации тромбоцитов (увеличению сгустков). Предотвращает сердечный приступ.

Заботится о состоянии сосудов

Лен расширяет кровеносные сосуды, восстанавливает их упругость и эластичность.

Профилактика ревматизма, артрита, артроза

Улучшает состояние костей и суставов - уменьшает хрупкость, ломкость, отеки, образование наростов. Льняное семя помогает при ревматоидном артрите.

Профилактика онкологических заболеваний

Ученые доказали пользу льняного семени в профилактике появления раковых опухолей. Принимая льняную муку по 30 гр. в день, можно избежать развития рака. Растительные антиоксиданты (лигнаны) препятствуют росту раковых клеток в организме. Селен в составе муки борется с развитием злокачественных опухолей.

Начинайте очищение кишечника с малых доз (1 чайная ложка льняной муки или семян), чтобы избежать вздутия живота, кишечного расстройства.

Применение льняной муки

Причин использовать льняную муку достаточно, чтобы она стала главным продуктом на вашей кухне.

В кулинарии

Не все хозяйки знают как использовать льняную муку. У многих такая выпечка не получается. Тут есть один секрет. Из льняной муки делают выпечку (хлеб, булочки, блинчики, оладьи, маффины, запеканки), на 10-20% заменяя пшеничную. Льняная мука, в отличие от пшеничной(рафинированной), содержит больше витаминов и полезных ферментов. Смешивая льняную муку с пшеничной, хозяйка уменьшает калорийность выпечки в два раза.

Небольшое количество льняной муки придает изделию красивый коричневый оттенок и приятный аромат. Изделия с добавлением льняной муки дольше хранятся и не черствеют.