أمراض الغدد الصماء. التصوير بالرنين المغناطيسي
بحث الموقع

كيف تصبح أطول 5 سم. كيفية تطويل الشعر في اسبوع. طرق التأثير الإيجابي على نمو الشعر

ربما تكون قد شاهدت مؤخرًا إعلانات لمختلف مؤينات الماء. الآلة المعجزة، بحسب المصنعين والمسوقين، ستصنع الماء العادي- "حي" (قلوي) أو "ميت" وهو مفيد أيضًا لعلاج جميع أنواع الأمراض. تكلفة المعدات من 500 إلى 2000 دولار. ليس قليلاً، لكن لا يمكنك الحصول على مياه "حية" بسعر رخيص.

وما لا يعدون به صاحب اللترات والدلاء المستقبلية من السائل المعجزة هو علاج لجميع الأمراض وزيادة المناعة وحتى إبطاء الشيخوخة.

الماء المتأين - الكيمياء "تستريح"

كما تعلم، الماء مركب من أيون هيدروجين موجب الشحنة وأيون هيدروكسيد سالب الشحنة. وفي الوقت نفسه، ينقسم واحد فقط من أصل ملياري جزيء H2O إلى نفس هذه الأيونات. وبالتالي، لتسمية السائل المتأين، يجب أن يحتوي تكوينه على كمية كبيرة من الأيونات الحرة. في بيئتها الطبيعية، هذا غير واقعي، لأن الماء يبدو رائعا في شكل جزيئات، وليس أيونات متجولة بحرية.

من هذا يتبع المفارقة الرئيسية لمؤيدي تأين الماء. "لشحن" الماء، تحتاج إلى تمرير تيار كهربائي، ولهذا تحتاج إلى تلك الأيونات الحرة جدًا التي لا توجد في مياه الشرب. وبالتالي، فإن تأين الماء أمر سخيف.

المياه القلوية - ما هو؟

لشرح ذلك ببساطة، ولكن في إطار الكيمياء: الماء الحمضي عبارة عن نسبة عالية من أيونات الهيدروجين، والمياه القلوية هي أيونات الهيدروكسيد. لضبط قلوية التركيبة يوجد مقياس خاص للأس الهيدروجيني بقيم من 0 إلى 14.

الرقم الهيدروجيني ماء نظيفهو 7 - التكافؤ المطلق لأيونات الهيدروجين وأيونات الهيدروكسيد. بالنسبة للمياه "الحامضة"، يكون هذا المؤشر أقل من 7 وكلما اقترب من الصفر، زادت حموضة المياه. يحتوي التركيب القلوي على درجة حموضة من 7 إلى 14.

ولكن إذا كان إيجابيا و الأيونات السالبةالماء المتعادل له نفس الكمية، فمن أين تأتي الأيونات الإضافية؟ يتم إنتاجها من الأملاح والمعادن والمركبات الكيميائية. في هذه الحالة، يتم استخدام المواد والكواشف التي تنقسم بسهولة إلى أيونات حرة. على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم الحل من حمض الهيدروكلوريك، فإنه سيحول الماء بسرعة إلى سائل حمضي، في حين أن هيدروكسيد الصوديوم سيجعله أكثر قلوية.

الماء "الميت" و"الحي".

نحن نعرف التحليل الكهربائي من دورة الكيمياء المدرسية - وهو تحلل المواد تحت تأثير التيار الكهربائي. تم تبني هذه العملية من قبل أشخاص لديهم عقار معجزة، ووعدوا بتكوين مياه "ميتة" أو "حية" من سائل الصنبور. تصميم مثل هذا الجهاز بسيط للغاية: حاوية بها أنود وكاثود وسفينة داخلية مفصولة عن الخزان العام بجدار من البرشمان. ثم يضمن حرية حركة السائل بين "زائد" و"سالب".

إلى حد ما، يمكن أن تسمى العملية نفسها سحر تلقي الحياة و الماء الميت. نظرًا لوجود أملاح الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم في الماء والتي تتحلل بسهولة إلى أيونات حرة، فمن الممكن تشتيت مجموعات الأيونات على طول الأقطاب الكهربائية باستخدام التحليل الكهربائي. ونتيجة لذلك، في منطقة عمل الكاثود، يتقلى الماء، وفي منطقة الأنود يتأكسد. عند الخروج من الجزء "الحي" من المحلل الكهربائي، نحصل على شيء مشابه للمياه المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من كربونات الكالسيوم والمغنيسيوم. هذا الماء يساعد حقا في حرقة المعدة. تماما مثل الصودا العادية المذابة في الماء.

من الجزء "الميت" من الآلة المعجزة يأتي الماء بدرجة حموضة 3-4 وحدات مع نسبة عالية من هيبوكلوريت. اسم آخر لهذا السائل هو حمض هيبوكلوروس. يستخدم المنتج للتطهير والتبييض. على سبيل المثال، إذا قمت بغسل الجرح بهذه التركيبة، فسوف تقضي على البكتيريا وتساعد شفاء سريع. في الواقع، في الصيدليات، أي دواء له خصائص مماثلة يكلف فلسا واحدا.

السؤال الذي يطرح نفسه بطبيعة الحال - لماذا ندفع 500-2000 دولار مقابل هذا المؤين عندما يمكن شراء المياه المعدنية من المتجر والمطهر في الصيدلية أرخص بكثير؟

هل تعتمد صحة الإنسان على الرقم الهيدروجيني؟

لا يوجد متوسط ​​لقيمة الرقم الهيدروجيني في أجسامنا. على سبيل المثال، بالنسبة لأنسجة المعدة، تعتبر البيئة الحمضية من 1.5 إلى 3.0 درجة حموضة طبيعية تمامًا، لأنها محمية بفيلم خاص متجدد. عند هضم الطعام، تتحرر البيئة الحمضية والقلوية، ولكن بعد ذلك تعود المعدة إلى حالتها الأصلية.

تعتبر درجة الحموضة في الدم القيمة الأكثر استقرارًا - 7.35 (شرياني) - 7.42 (وريدي). وهذه مؤشرات مهمة لصحة الإنسان. عند أدنى انحراف عن القاعدة، لوحظت أمراض خطيرة. للحفاظ على درجة حموضة الدم، يتم استخدام عدة أنواع من الأنظمة العازلة: البروتين والفوسفات والهيموجلوبين وغيرها.

يختلف الرقم الهيدروجيني للبول حسب كمية السوائل في الجسم والوقت من اليوم. على سبيل المثال، في الصباح يمكن أن تكون القيم من 6.0 إلى 6.4، وفي وقت لاحق من الليل سوف ترتفع إلى 7.0.

تتراوح درجة حموضة اللعاب من 6.4 إلى 6.8 وحدة. كل من الزيادة والنقصان في هذه القيم يشكل خطورة على صحة الإنسان. تعمل إنزيماتنا في نطاق pH ضيق ولا تتحمل التغيرات العالمية.

الماء المقطر: ما هو الخطر؟

كما تعلمون، الماء المثالي هو التكافؤ الكامل للأيونات المشحونة الإيجابية والسلبية. يُطلق على التركيبة التي لا تحتوي على أيونات غريبة اسم نواتج التقطير ويتم الحصول عليها فقط في ظروف المختبر. في الواقع، الماء هو محلول من الأملاح والعناصر الدقيقة بتركيزات مختلفة. إذا كان هناك المزيد من أملاح المغنيسيوم والبوتاسيوم، فإن الماء يكون عسراً وأقل طراوة.

المنتج المقطر عبارة عن ماء فائق النعومة لأنه لا يحتوي على أملاح. ولهذا السبب، فهو ليس عديم الفائدة فحسب، بل ضار أيضًا بالجسم. يؤدي هذا التكوين إلى انتشار الخلايا ورشحها أملاح صحيةمن الجسم. للتجفيف، يتم استخدام محلول ملحي يحتوي على درجة حموضة من 7 إلى 7.5 وحدة مع كلور الصوديوم المذاب. هذا يسمح للجسم بالعودة إلى طبيعته.

الاستنتاجات

ما اكتشفناه نتيجة لبحثنا:

  • لا يمكن أن يتأين الماء لأنه في حالة جزيئية
  • لا يمكن تأين الماء النقي الخالي من الأملاح والعناصر الدقيقة
  • من المستحيل صنع تركيبة قلوية أو حمضية من الماء النقي.
  • من ماء الصنبور يمكنك الحصول على حمضية أو أفضل ضاحية للمهنيين واحدباستخدام المحلل الكهربائي
  • الحلول الناتجة ليس لها أي خصائص "معجزة" خاصة.

الماء هو مصدر الحياة. ولذلك، فإن صحة الإنسان تعتمد إلى حد كبير على تكوينه. في الآونة الأخيرة، سمعنا بشكل متزايد عن المياه القلوية، والتي، دون مبالغة، تسمى "الحية". ويهتم الكثير من الأشخاص بفوائد هذا السائل للجسم وكيفية تحضيره. ماء قلويعلى المرء. دعونا نتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل.

ليس سراً أن أي سائل له مستوى حموضة خاص به (pH). يشير هذا المؤشر إلى نسبة الأحماض والقلويات في أي محلول. إذا تحدثنا عن صحة الإنسان، إذن المستوى الطبيعييجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للسوائل البيولوجية في الجسم بين 7.35-7.45، هذا مجرد تغذية الإنسان المعاصرلا يساعد في الحفاظ على هذا التوازن على الإطلاق.

تعتبر الخضار والفواكه من الأطعمة القلوية، بينما تعتبر من الأطعمة الحيوانية غذاء البروتينيزيد من حموضة الجسم. إن الشغف باللحوم والمنتجات نصف المصنعة والجبنة المنزلية والجبن والكعك وعصير الليمون والوجبات السريعة يؤدي في النهاية إلى انخفاض مستويات الرقم الهيدروجيني، مما يعني أن الجسم يتعرض لعدد من العناصر. أمراض خطيرة (أمراض القلب والأوعية الدموية، مشاكل في المعدة، مرض السكري).

مراحل تحمض الجسم

  • المرحلة الأولى (تكون الفضلات والسموم، ونتيجة لذلك يشعر الإنسان بالتعب والضعف واللامبالاة)؛
  • المرحلة الثانية (جفاف الجلد، الإمساك، الإسهال ومشاكل المعدة الأخرى)؛
  • المرحلة 3 (انخفاض الأداء الوظيفي اعضاء داخليةوالضعف العقلي واضطرابات الدورة الشهرية وتطور فقر الدم) ؛
  • المرحلة 4 ( ردود الفعل التحسسيةومشاكل الكبد والكلى والسكري و أمراض الأورام).

ما هي فوائد المياه القلوية؟

ولكن مع معظم المشاكل المذكورة في جسم الإنسانيساعد الماء القلوي على تطبيع مستوى الرقم الهيدروجيني في الجسم مما يعني:

  • يبطئ عملية الشيخوخة وظهور الأمراض المرتبطة بالعمر.
  • يقوي جهاز المناعة.
  • له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي، والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي.
  • نغمات الجسم، وتفعيل عمليات الطاقة؛
  • يدمر الجذور الحرة.
  • ينظف الجسم، ويعادل الفضلات والسموم.

تكلم بلغة بسيطة, الاستخدام المنتظموتساعد المياه "الحية" على تقوية الجسم، وتدعم عمل القلب والأوعية الدموية، وتحمي الجلد، وتمنع مشاكل الجهاز الهضمي، وتملأ الجسم بالطاقة، وتحسن الأداء الرياضي، وتقي من السرطان. علاوة على ذلك، فإن المستحضرات التي تحتوي على مياه قلوية تسمح لك بالعلاج القروح الغذائيةوالمساهمة في سرعة شفاء الجروح.

إقرأ أيضاً:

كيفية صنع المياه القلوية

وبالنظر إلى الفوائد التي يعطيها هذا السائل للبشر، يهتم الكثيرون بالسؤال: هل من الممكن تحضير الماء "الحي" بنفسك؟ انها في الواقع ليست بهذه الصعوبة.

1. لتحضير الماء القلوي، من الأفضل شراء مؤين الماء PTV - وهو جهاز يقوم بتحضير السائل بمستوى الرقم الهيدروجيني المطلوب. يمكن شرب هذه المياه أو استخدامها في الطهي.

2. في حالة عدم وجود مؤين خاص، يمكن للأشخاص الذين يعيشون خارج المدينة استخدام المياه الذائبة العادية في فصل الشتاء. إنه ناعم وممتع المذاق، ومستوى الأس الهيدروجيني الخاص به أعلى بكثير من مستوى ماء الصنبور.

3. يمكن لسكان المدينة تجميد المياه بأنفسهم لجعلها قلوية. صحيح، ماء الصنبور غير مناسب لهذا، ستحتاج إلى ربيع أو مياه الآبار. عند التجميد، فإن الأمر يستحق النظر في بعض الفروق الدقيقة: يجب إزالة الجليد الأول الذي تم تشكيله، وبعد بضع ساعات، قم بإزالة الجليد من الحاوية بالماء، والباقي استنزاف، ماء غائم قليلا. الجليد الذائب هو ما يسمى بالمياه القلوية.

4. من السهل جدًا تحويل الماء إلى قلوية باستخدام الليمون. فقط قم بعصر عصير نصف ليمونة في كوب من الماء و مشروب صحيمستعد. تحتوي الخضروات الطازجة أيضًا على مستوى مماثل من الرقم الهيدروجيني. عصائر الفاكهة(الكمثرى والعنب والمشمش والمانجو والأناناس) أو عصائر الخضار(البقدونس، الكرفس، الجزر أو الملفوف).

5. لجعل الماء العادي قلويا، يمكنك إضافة قطعة من الليسيثين إلى المشروب.

6. رماد الخشب مناسب لتحضير الماء "الحي" (رماد البتولا هو الأكثر فائدة). بعد ملء كيس الكتان بالرماد، اشطفه تحت الماء الجاري، ثم اغمر الرماد بالماء العادي لمدة 12 ساعة.

7. يمكن أن يكون ماء الجير بديلاً للمياه القلوية. لإعداده، تحتاج إلى شطف قشر البيضثم اطحنيها واملئيها بالماء. من خلال استهلاك مثل هذا السائل العلاجي، لا يمكنك الحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني فحسب، بل يمكنك أيضًا تجديد نقص الكالسيوم.

8. بالمناسبة، في المتجر، يمكنك شراء المياه المعدنية القلوية "Borjomi" أو "Essentuki-4"، والتي يجب أولا إزالة الغازات منها.

وأخيرا، لنفترض أن كل شخص هو فرد، وبالتالي فإن مستوى الحموضة يختلف من شخص لآخر. الأشخاص ذوي البيئة الحمضيةيحتاج الجسم ببساطة إلى الماء القلوي، في حين أن الأشخاص الذين يعانون من ذلك بيئة قلويةوينبغي تناول هذه المياه باعتدال. لذلك، حتى لا تؤذي نفسك، لا تنس استشارة الطبيب قبل استخدام المياه القلوية. صحة جيدة لك!

تعليمات

قم بتخزين المواد الأولية لتحضير الصودا الكاوية القلوية. مقابل 1 كجم من الصودا، خذ 0.9 كجم من الجير المطفأ. قم بتحضير محلول الصودا عن طريق إذابة 1 كجم من الصودا في 4.5 لتر من الماء.

ضع محلول الصودا في الغلاية (يمكنك إذابة الصودا على الفور في الغلاية). تسخين السائل إلى 60 درجة مئوية.

يُسكب الجير المطفأ الممزوج بالماء ("حليب الجير") في المرجل في أجزاء صغيرة. نظرًا لأن المحلول رغوي وقد يفيض، قم بتحميل الغلاية إلى ثلثيها. حرك السائل جيدًا أثناء الطهي. كلما تم خلط السائل بشكل أكثر دقة، كلما كان تحويل الصودا العادية إلى صودا كاوية أفضل.

تسخين الخليط الناتج لمدة ساعة، ثم تركه حتى يستقر. استنزاف المحلول الشفاف من الرواسب. وهذا السائل هو محلول هيدروكسيد الصوديوم أو هيدروكسيد الصوديوم، وهو الأكثر شيوعاً قلوي (صيغة كيميائيةهيدروكسيد الصوديوم). تتكون الرواسب من الجير غير المذاب والطباشير وبعض الشوائب.

بعد إزالة المحلول الصافي، أضف الماء إلى الراسب المتبقي وقم بغليه عدة مرات، ثم اتركه حتى يستقر. ثم قم مرة أخرى بتصريف السائل الصافي، وهو عبارة عن محلول من الصودا الكاوية، ولكن بقوة أقل.

إذا كانت هناك حاجة إلى مادة قلوية أقوى لتصبن الدهون لصنع الصابون، فيجب تبخير المحلول الناتج. بعد تبخر الماء، سيصبح المحلول القلوي أقوى. وفقًا لذلك، إذا كانت احتياجاتك تتطلب قلويًا أقل قوة، قم بتخفيف المحلول بالماء. مع الطريقة الموصوفة محلي الصنعتنتج الصودا الكاوية من 1 كجم من رماد الصودا حوالي 0.8 كجم المنتج النهائي.

مصادر:

  • كيفية تحضير محلول قلوي البوتاسيوم

القلويات هي هيدروكسيدات القلويات والمعادن الأرضية القلوية والأمونيوم. وتشمل هذه القواعد القابلة للذوبان تمامًا في الماء. تتشكل الأنيونات OH− والكاتيونات المعدنية أثناء تفكك القلويات.

في النظام الدوري، تشمل القلويات هيدروكسيدات فلزية من المجموعتين الفرعيتين Ia وIIa (بدءًا بالكالسيوم)، على سبيل المثال Ba(OH)2 (الباريت الكاوي)، KOH (البوتاسيوم الكاوي)، NaOH (الصودا الكاوية)، والتي يطلق عليها عادة " القلويات الكاوية." القلويات الكاوية هي هيدروكسيدات الصوديوم NaOH والليثيوم LiOH والروبيديوم RbOH وKOH وCsOH. وهي مواد صلبة شديدة الاسترطاب، والقلويات عبارة عن قواعد تذوب جيدًا في الماء مع إطلاق حرارة كبيرة أثناء التفاعل. تزداد قابلية الذوبان في الماء وقوة القاعدة بزيادة نصف قطر الكاتيون في كل مجموعة الجدول الدوري. أقوى القلويات هي هيدروكسيد السيزيوم في المجموعة Ia والهيدروكسيد في المجموعة IIa. المحلول المائييسمى غاز الأمونيا الأمونيا- وهذا ضعيف قلوي. الجير المطفأ هو أيضا الصوديوم قلوي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إذابة القلويات الكاوية في الميثانول والإيثانول، وجميع القلويات الموجودة في الحالة الصلبة تمتص الماء و ثاني أكسيد الكربونمن الهواء (وفي حالة محلول)، وتتحول تدريجياً إلى كربونات. عند الاهمية خاصية كيميائية– تم الحصول على القدرة على تكوين الأملاح بالتفاعل مع الأحماض القلوية استخدام واسعفي الصناعة. يمكن أن تنفذ كهرباءولذلك تسمى أيضاً إلكتروليتات، ويمكن الحصول على القلويات عن طريق تعريض أكاسيد الفلزات القلوية للماء أو عن طريق التحليل الكهربائي للكلوريدات. خصائص القلويات: تذيب الدهون، وبعضها يمكن أن يذيب أنسجة الحيوانات والنباتات، ويدمر الملابس ويهيج الجلد، ويمكن أن يتفاعل مع بعض المعادن (الألومنيوم)، تحمي الفولاذ من التآكل، والقلويات والأحماض خطيرة، ويجب تخزينها فقط في السفن الخاصةمكتوب عليها ملصقات، ولا توضع في أوعية الشرب تحت أي ظرف من الظروف. يجب ارتداء نظارات السلامة أثناء العمل.

الماء هو أساس الحياة. والمياه القلوية للشرب، وحتى التي يتم الحصول عليها في المنزل، هي الاتجاه السائد هذا الموسم. يقولون أنه ينقذ من العديد من الأمراض. كما أنه يساعدك على إنقاص الوزن.

هل هذا صحيح حقا؟ دعونا معرفة ذلك.

ما هو؟

تحتوي المياه القلوية على درجة حموضة أعلى من مياه الصنبور، والتي تظهر عادةً مستوى حموضة قريب من الحياد (7.0). يمكن أن يتجاوز الرقم الهيدروجيني للمياه القلوية 9.0.

هناك طريقتان لتحويل المياه العادية إلى مياه قلوية.

  1. التأين/التحليل الكهربائي. ينقسم جزيء الماء إلى هيدروجين وأكسجين. تتم إزالة بعض الهيدروجين. وهذا يرفع الرقم الهيدروجيني إلى الحالة القلوية.
  2. إضافة الوكلاء الرئيسيين. المياه المعدنية الطبيعية تحتوي دائمًا على البوتاسيوم أو الكالسيوم رد فعل قلوي. وفي الصناعة، غالبًا ما يتم قلويتها باستخدام البيكربونات.

كيف يؤثر الرقم الهيدروجيني للمياه على الصحة؟ وهل لها تأثير؟

للإجابة على هذا السؤال علينا أولا أن نتأكد هل الطعام الذي يتم تناوله يؤثر بطريقة أو بأخرى على مستوى الحموضة في الجسم؟

على الرغم من حقيقة أن الكثير من الأشخاص يقرؤون الآن مدونات مختلفة عنها طريقة صحيةالحياة، نحن على يقين من أن هناك منتجات تسبب “تحمض” الجسم، ومنها ما يساعد على استعادة درجة الحموضة الطبيعية، وهذه النظرية لم يتم إثباتها علميا.

نعم، بالفعل، عندما يتم تفكيك الطعام بواسطة الإنزيمات الجهاز الهضمي، يتم تشكيل المنتجات الثانوية، والتي يمكن أن يكون لها تفاعل حمضي أو قلوي. لكن هذا لا يعني أن المواد الناتجة قادرة على تغيير درجة حموضة الجسم.

وماذا يعني "درجة حموضة الجسم"؟ الرقم الهيدروجيني أين؟

مستوى حموضة الدم هو 7.38-7.42. في المعدة الرقم الهيدروجيني هو 1.35-3.5.

ويمكن أن يختلف الرقم الهيدروجيني للبول بشكل كبير من 4.6 إلى 8.0.

إذن أين يجب أن تغير الأطعمة الرقم الهيدروجيني؟

ويعتقد عادة أنه موجود في الدم.

ومع ذلك، فإن الجسم يحمي نفسه من مثل هذه الاضطرابات.

يتم تنظيم مستوى حموضة الدم بإحكام. وبمجرد أن يصبح أعلى أو أقل قليلاً من المستوى المناسب، تبدأ الرئتان والكلى في إزالة المركبات التي تخل بالتوازن بسرعة. ويعود الرقم الهيدروجيني إلى وضعه الطبيعي. لذلك، في الشخص الذي لا تزال الكلى والرئتين تعملان إلى حد ما، فإن المنتجات الغذائية غير قادرة على التأثير على مستوى حموضة الدم. يمكن أن يتغير الرقم الهيدروجيني للبول فقط، لكن لا علاقة لذلك بما يسمى "الحموضة العامة للجسم".

فهل هناك دليل علمي على فائدة المياه القلوية؟ أم أنهم ليسوا هناك؟

هناك منشورات علمية تقول أن الماء ذو ​​الرقم الهيدروجيني العالي له فوائد صحية. لكن معظم الباحثين الجادين لا يصدقون البيانات التي تم الحصول عليها. وهذا هو السبب.

جميع التجارب تؤكد فائدة غير عاديةالمياه القلوية، تم تنفيذها بمشاركة عدد قليل جدًا من المتطوعين وكانت قصيرة. وعندما حاولوا إعادة إنتاج النتائج على عينة أكبر من المشاركين، تبين أن النتائج مختلفة.

لكن العيب الأكبر في الدراسات حول فوائد المياه القلوية هو أن المياه في التجارب تكون قلوية بإضافة العناصر الدقيقة المفيدة. ومن ثم يقومون باستقراء النتائج نتائج إيجابيةعلى مستوى حموضة الماء وليس عليه التركيب المعدني. وهذا غير صحيح علميا.

مثال صارخعدم صحة البحث الذي تم إجراؤه هو كما يلي.

أجريت تجربة قامت فيها 67 امرأة بعد انقطاع الطمث بشرب المياه القلوية وأظهرت تحسنا في حالتهن أنسجة العظام.

لكن الماء في التجربة كان قلويًا بكربونات المغنيسيوم. وحقيقة أن المغنيسيوم يمنع الكسور، خاصة عند كبار السن، أي أن له تأثير إيجابي على كثافة العظام، معروفة منذ زمن طويل.

وعندما حاولوا إعادة إنتاج هذه الدراسات بمشاركة 6800 امرأة، وإعطائهم مياه قلوية فقط بدون مغنيسيوم، لم ينجح أي شيء. ولم يتم العثور على علاقة بين شرب الماء ذو ​​الرقم الهيدروجيني العالي ودرجة هشاشة العظام.

وفي تجربة أخرى، شرب المتطوعون الشباب المياه القلوية وشاركوا بنشاط في الألعاب الرياضية. وشعروا بالارتياح. كان هناك الكثير من العناصر النزرة في الماء: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم.

هل تساعدك المياه القلوية على إنقاص الوزن؟ أم لا يساعد؟

مجهول.

هناك نظرية مفادها أن الجسم يخزن الدهون لحماية نفسه من الحموضة. إذا غادر الحمض، فلن تكون هناك حاجة للحماية وسوف تحل المشكلة.

نظرية جميلة، لكنها غير موجودة بعد دليل علمي.

حتى الآن، تم إجراء تجربة واحدة فقط على الفئران، والتي أظهرت أن الحيوانات التي كانت تتبع نظامًا غذائيًا عالي السعرات الحرارية وشربت مياهًا قلوية اكتسبت وزنًا أقل قليلاً من أولئك الذين تناولوا نفس الطعام وشربوا ماء الصنبور.

القضاء على الارتجاع الحمضي

هذا هو تأثير الماء من مستوى عالالرقم الهيدروجيني الموجود بالفعل. ومع ذلك، لا يمكننا أن نقول أنه إيجابي مئة في المئة.

تأثير الماء القلوي في هذه الحالة هو نفس تأثير مضادات المبيدات. فهو يثبط نشاط إنزيم البيبسين، الذي يعتبر أحد الأسباب الرئيسية في تطور ارتجاع الحمض.

مضادات الحموضةتعامل أيضًا مع الارتجاع. لكن لا أحد يعتقد أنها مفيدة.

آثار جانبية

يمكن أن يكون التعطيل الدائم لإنزيم البيبسين خطيرًا. وبدون هذا الإنزيم، يكون تحلل البروتينات المزودة بالغذاء مستحيلا. لذلك، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الإنزيم، فقد يحدث عسر الهضم مع كل الأعراض غير المرتبة المميزة له: ألم في المعدة، والغثيان، والقيء، وما إلى ذلك.

إذا أصبح عسر هضم البروتين الطبيعة المزمنة، يتطور نقص في المركبات الغذائية المهمة مثل الأحماض الأمينية.

لذلك، الناس مع حموضة منخفضة عصير المعدةونظراً لارتفاع نسبة البيبسين فيه فمن الأفضل تجنب شرب المياه القلوية.

وبخلاف ذلك، تعتبر المياه القلوية آمنة عند استهلاكها بكميات معقولة.

كيف تصنع ماء ذو ​​درجة حموضة عالية في المنزل؟

من الضروري تخفيف نصف ملعقة صغيرة من الصودا في 4 لترات من المصفاة يشرب الماء. سيكون الرقم الهيدروجيني للمحلول الناتج هو الأمثل للشرب.

يمكنك أيضًا استخدام المؤينات. ومع ذلك، هناك احتمال أن المياه لن تكون قلوية. على أية حال، فإن العديد من الخبراء يشككون في المؤينات المنزلية، معتقدين أنهم لا يستطيعون القيام بعملهم.

يمكنك العثور في العديد من مواقع الويب على معلومات تفيد بأن ماء الليمون قلوي. هذا عبارة غير صحيحة. لكن لا علاقة لها بالرقم الهيدروجيني الذي يقع في المنطقة الحمضية وليس المنطقة الأساسية.

لذا فالأمر بسيط. والسؤال الوحيد هو هل المياه القلوية ضرورية للشرب في المنزل؟

المسار الصحيح للعمل

إذا نظرت عن كثب إلى نتائج التجارب، فيمكنك أن تفهم أن المياه ذات الرقم الهيدروجيني العالي ليست مفيدة، ولكن المياه المعدنية، والتي عادة ما تكون قلوية.

ولذلك فإن التصرف الصحيح هو شرب المياه المعدنية الطبيعية، وعدم تحضير المياه القلوية للشرب في المنزل باستخدام الصودا.

يمكنك ويجب أن تشرب:

  • إيسينتوكي رقم 4؛
  • يسينتوكي رقم 17؛
  • مياه معدنيةمارتن؛
  • مياه سلافيانوفسكايا
  • مياه سميرنوفسكايا;
  • بورجومي.
  • ديليجان.
  • نبغلافي.
  • سيرمي.
  • كارمادون.
  • مياه نوفوتيرسكايا وغيرها الكثير.

في هذه الحالة، يجب شرب المياه المعدنية فقط، وعدم استخدامها في عملية الطهي وتحضير الشاي والقهوة.

اليوم في مقالتنا الأكثر عملية سنتحدثحول منظف طبيعي مثل الغسول، ومصدره رماد الخشب العادي. بالطبع، في بيئة المدينة، من غير المرجح أن يقوم أي شخص بصنع الغسول، ولكن في الريف، في دارشا، أو في نزهة على الأقدام، قد يكون ذلك مفيدًا. حتى لو لم تكن تغسل الأطباق غالبًا بالمياه القلوية، فسيظل من المثير للاهتمام القيام بذلك مرة واحدة على الأقل لفهم ما استخدمه أسلافنا.

إن صنع الغسول بالطريقة الباردة أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى رماد الخشب العادي والماء.

وطبعًا بدون أي شوائب من البلاستيك وغيرها من القمامة التي غالبًا ما يتم حرقها في الحرائق.

صب حوالي ثلثي الرماد في الدلو واملأه بالماء (يفضل أن يكون ساخنًا، ولكن يمكن أيضًا استخدام الماء البارد). حرك وأزل الجزيئات الكبيرة والحطام من الأعلى واتركها لمدة 3 أيام (الآن ليست هناك حاجة للتقليب). بعد فترة الثلاثة أيام، سيحتوي النصف العلوي من الدلو السائل واضح، صابوني الملمس. هذا هو الغسول. يجب أن يتم تصريفه بعناية (من الأفضل استخدام لمبة مطاطية لهذا الغرض) واستخدامه في المستقبل.

هذه الكمية من الغسول ستدوم لفترة طويلة، لأن... لغسل الأطباق أو الغسيل، يجب تخفيفه بنسبة 1 إلى 10. إذا غسلت بمحلول غسول أكثر تركيزًا، فسوف تبلى الملابس بسرعة.

بالمناسبة، لا يمكنك غسل الغسول يدويًا فحسب، بل يمكنك أيضًا سكبه في الغسالة الأوتوماتيكية.

لكي تغسلي شعرك وجسمك، قومي بتخفيفه أكثر، لأن... الغسول المركز يسبب جفاف الجلد. ولهذا السبب من الأفضل ارتداء القفازات أو غسل اليدين على الفور، دون ترك مياه قلوية على الجلد لفترة طويلة.

تعتبر الطريقة الساخنة لتحضير الغسول أكثر إزعاجًا إلى حد ما، ولكنها أيضًا أسرع. نخفف الرماد بالماء بنفس النسب ونشعله في النار. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 3 ساعات على الأقل. ثم دعها تجلس وتبرد. بعد ذلك، يمكن تصفية الكتلة وصبها في حاوية التخزين. يقولون أن الغسول المصنوع بهذه الطريقة هو أكثر صابونية أو شيء من هذا القبيل...

صابون الغسول

من أجل غسل الأطباق الدهنية، لا تحتاجين إلى تحضير غسول سائل. رماد الخشب فقط يكفي. عند مزجه مع الدهن يتكون صابونًا خامًا.

إذا كان هناك القليل من الدهون في الأطباق، يمكنك إضافة أي الخضار، سمنةالسمن - بضع قطرات ستكون كافية.

صب بضعة أكواب من الرماد في قدر مدهون، صب كمية كافية من الماء لتشكيل كتلة تشبه المعجون. الآن يجب تسخين المقلاة.

الماء الساخن يعزز تكوين ملح البوتاسيوم من رماد الخشب. عند مزجه مع الدهون والزيوت، فإنه سيشكل نفس الصابون غير المكرر الذي سيزيل الأوساخ من أطباقك.

عندما تبرد محتويات المقلاة، قم بتوزيع عجينة الرماد على طول جدرانها. التفاعل الذي يحدث في هذه العملية سوف يحول الرماد إلى صابون.

كل ما تبقى هو شطف المقلاة بالماء النظيف.

للوهلة الأولى، الوصف طويل ومعقد. في الواقع، كل شيء يتحول بسرعة وسهولة. بالإضافة إلى أنها مثيرة للاهتمام.

بالمناسبة، يعتقد أنه من الأفضل استخدام الخشب المتساقط من الصنوبريات للصابون.

ستكون هذه المهارات مفيدة جدًا أثناء التنزه سيرًا على الأقدام، لأن... ليس عليك أن تأخذ الصابون معك و المنظفاتمما يعني أن وزن معداتك ولو قليلا سيكون أقل. بالإضافة إلى ذلك، بهذه الطريقة يمكنك تحقيق أقصى استفادة من الموارد الطبيعية، وبدون هدر: أشعلت النار، وطهي الطعام، ثم جمعت الرماد وغسلت الأطباق :)