أمراض الغدد الصماء. التصوير بالرنين المغناطيسي
بحث الموقع

العناصر المكونة للدم. تفاعل الدم النشط (الرقم الهيدروجيني)

الدم هو البيئة الداخلية الأكثر أهمية لجسم الإنسان، ويتكون من الأنسجة الضامة السائلة. يتذكر الكثيرون من دروس علم الأحياء أن الدم يحتوي على البلازما وعناصر مثل كريات الدم البيضاء والصفائح الدموية وكريات الدم الحمراء. يدور باستمرار عبر الأوعية دون توقف لمدة دقيقة وبالتالي يزود جميع الأعضاء والأنسجة بالأكسجين. لديه القدرة على تجديد نفسه بسرعة كبيرة بسبب تدمير الخلايا القديمة وتكوين خلايا جديدة على الفور. ستتعرف على ماهية مؤشرات درجة الحموضة وحموضة الدم وطبيعتها وتأثيرها على حالة الجسم، وكذلك كيفية قياس درجة الحموضة في الدم وتنظيمها من خلال تعديل نظامك الغذائي في مقالتنا.

وظائف الدم

  • مغذي. يزود الدم جميع أجزاء الجسم بالأكسجين والهرمونات والإنزيمات، مما يضمن الأداء الكامل للجسم بأكمله.
  • تنفسي. بفضل الدورة الدموية، ينتقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة، وثاني أكسيد الكربون من الخلايا، على العكس من ذلك، إلى الرئتين.
  • تنظيمية. وبمساعدة الدم يتدفق مواد مفيدةفي الجسم، يتم الحفاظ على مستوى درجة الحرارة المطلوبة ويتم التحكم في كمية الهرمونات.
  • استتبابي. تحدد هذه الوظيفة التوتر الداخلي وتوازن الجسم.

قليلا من التاريخ

فلماذا من الضروري دراسة الرقم الهيدروجيني للدم البشري أو كما يطلق عليه أيضًا حموضة الدم؟ الجواب بسيط: هذه قيمة ضرورية للغاية ومستقرة. إنه يشكل المسار المطلوب لعمليات الأكسدة والاختزال في جسم الإنسان، ونشاط إنزيماته، بالإضافة إلى شدة جميع عمليات التمثيل الغذائي. يتأثر المستوى الحمضي القاعدي لأي نوع من السوائل (بما في ذلك الدم) بعدد جزيئات الهيدروجين النشطة الموجودة فيه. يمكنك إجراء تجربة وتحديد الرقم الهيدروجيني لكل سائل، ولكن في مقالتنا نحن نتحدث عنحول الرقم الهيدروجيني للدم البشري.

ظهر مصطلح "مؤشر الهيدروجين" لأول مرة في بداية القرن العشرين وتمت صياغته بنفس طريقة مقياس الرقم الهيدروجيني من قبل الفيزيائي الدنماركي سورين بيتر لوريتز سيرفيسين. كان النظام الذي قدمه لتحديد حموضة السوائل يحتوي على أقسام من 0 إلى 14 وحدة. رد الفعل المحايد يتوافق مع قيمة 7.0. إذا كانت درجة الحموضة لأي سائل أقل من القيمة المحددة، فهذا يعني أن هناك انحرافاً نحو "الحموضة"، وإذا كانت أكثر، نحو "القلوية". يتم الحفاظ على استقرار التوازن الحمضي القاعدي في جسم الإنسان من خلال ما يسمى بالأنظمة العازلة - وهي السوائل التي تضمن استقرار أيونات الهيدروجين والحفاظ عليها بالكمية المطلوبة. وتساعدهم آليات التعويض الفسيولوجي في ذلك - نتيجة عمل الكبد والكلى والرئتين. يتأكدون معًا من بقاء قيمة الرقم الهيدروجيني للدم ضمن الحدود الطبيعية، وهذه هي الطريقة الوحيدة التي سيعمل بها الجسم بسلاسة، دون أعطال. وللرئتين التأثير الأكبر على هذه العملية، لأنها تنتج كمية هائلة الأطعمة الحمضية(يتم إخراجها على شكل ثاني أكسيد الكربون)، كما أنها تدعم وظائف جميع الأنظمة والأعضاء. ترتبط الكلى وتشكل جزيئات الهيدروجين، ثم تعيد أيونات الصوديوم والبيكربونات إلى الدم، ويقوم الكبد بمعالجة وإزالة أحماض معينة لم يعد جسمنا بحاجة إليها. ويجب ألا ننسى نشاط أعضاء الجهاز الهضمي، فهي تساهم أيضًا في الحفاظ على مستوى الثبات الحمضي القاعدي. وهذه المساهمة ضخمة بشكل لا يصدق: تنتج الأعضاء المذكورة أعلاه عصارات هضمية (على سبيل المثال، عصارة المعدة)، والتي تدخل في تفاعل قلوي أو حمضي.

كيفية تحديد درجة الحموضة في الدم؟

يتم قياس حموضة الدم بالطريقة الكهرومترية، ولهذا الغرض يتم استخدام قطب كهربائي خاص مصنوع من الزجاج، والذي يحدد كمية أيونات الهيدروجين. وتتأثر النتيجة بثاني أكسيد الكربون الموجود في خلايا الدم. يمكن تحديد درجة الحموضة في الدم في المختبر. سوف تحتاج فقط إلى تقديم المادة للتحليل، وسوف تحتاج فقط إلى شرياني أو الدم الشعري(من الاصبع). علاوة على ذلك، فهو يعطي النتائج الأكثر موثوقية، لأن قيمه الحمضية القاعدية هي الأكثر ثباتًا.

كيف تعرف الرقم الهيدروجيني لدمك في المنزل؟

وبطبيعة الحال، فإن الطريقة الأكثر قبولا ستظل هي الذهاب إلى أقرب عيادة لإجراء الاختبار. علاوة على ذلك، بعد ذلك سيكون الطبيب قادرًا على تقديم تفسير مناسب للنتائج والتوصيات المناسبة. ولكن اليوم يتم إنتاج العديد من الأجهزة التي من شأنها أن تعطي إجابة دقيقة لسؤال كيفية تحديد درجة الحموضة في الدم في المنزل. أنحف إبرة تخترق الجلد على الفور وتتجمع عدد كبير منالمواد، والكمبيوتر الصغير الموجود في الجهاز ينتج كل شيء على الفور الحسابات اللازمةويعرض النتيجة على الشاشة. كل شيء يحدث بسرعة ودون ألم. يمكنك شراء مثل هذا الجهاز من متجر متخصص للمعدات الطبية. كبير سلاسل الصيدلياتيمكنهم أيضًا تسليم هذا الجهاز للطلب.

مؤشرات حموضة دم الإنسان: طبيعية، وكذلك الانحرافات

الرقم الهيدروجيني الطبيعي للدم هو 7.35 - 7.45 وحدة، وهذه مؤشرات على أن لديك تفاعل قلوي قليلاً. إذا انخفض هذا المؤشر وكان الرقم الهيدروجيني أقل من 7.35، فإن الطبيب يشخص "الحماض". وإذا كانت المؤشرات أعلى من القاعدة، فنحن نتحدث عن تغيير في القاعدة في الاتجاه القلوي، وهذا ما يسمى القلاء (عندما يكون المؤشر أعلى من 7.45). يجب على الإنسان أن يأخذ مستوى الرقم الهيدروجيني في جسمه على محمل الجد، لأن الانحرافات التي تزيد عن 0.4 وحدة (أقل من 7.0 وأكثر من 7.8) تعتبر غير متوافقة مع الحياة.

الحماض

إذا كشفت الاختبارات المعملية عن الحماض لدى المريض، فقد يكون ذلك مؤشرا على وجود مرض السكري، أو الحرمان من الأكسجين أو حالة الصدمة، أو يرتبط المرحلة الأوليةأكثر من ذلك أمراض خطيرة. الحماض الخفيف ليس له أعراض ولا يمكن اكتشافه إلا في المختبر عن طريق قياس درجة الحموضة في الدم. ويصاحب الشكل الحاد من هذا المرض التنفس السريع والغثيان والقيء. في حالة الحماض، عندما ينخفض ​​مستوى الحموضة في الجسم إلى أقل من 7.35 (درجة الحموضة الطبيعية في الدم هي 7.35-7.45)، فمن الضروري أولاً القضاء على سبب هذا الانحراف، وفي نفس الوقت يحتاج المريض إلى شرب الكثير من السوائل. وتناول الصودا عن طريق الفم كحل. بالإضافة إلى ذلك، في هذه الحالة، من الضروري استشارة أخصائي - معالج أو طبيب الطوارئ.

قلاء

يمكن أن يكون سبب القلاء الأيضي هو القيء المستمر (غالبًا ما يحدث مع التسمم)، والذي يكون مصحوبًا بفقدان كبير للحمض والعصارة المعدية، أو تناول كمية كبيرة من الأطعمة التي تسبب تشبع الجسم بالقلويات (الأطعمة أصل نباتي، منتجات الألبان). هناك نوع من زيادة التوازن الحمضي القاعدي يسمى "قلاء الجهاز التنفسي". يمكن أن تظهر حتى في صحة جيدة و رجل قويمع الكثير من التوتر العصبي، والإجهاد الزائد، وكذلك في المرضى المعرضين للسمنة، أو ضيق في التنفس في الأشخاص المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية. يبدأ علاج القلاء (كما في حالة الحماض) بالقضاء على سبب هذه الظاهرة. كما أنه إذا كان من الضروري استعادة مستوى الرقم الهيدروجيني لدم الشخص، فيمكن تحقيق ذلك عن طريق استنشاق الخلطات التي تحتوي على ثاني أكسيد الكربون. ستكون هناك حاجة أيضًا إلى محاليل البوتاسيوم والأمونيوم والكالسيوم والأنسولين للترميم. ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال العلاج الذاتي، ويتم تنفيذ جميع التلاعبات تحت إشراف المتخصصين، وغالبا ما يحتاج المريض إلى المستشفى. يتم وصف جميع الإجراءات اللازمة من قبل طبيب عام.

ما هي الأطعمة التي تزيد من حموضة الدم؟

للحفاظ على درجة حموضة الدم تحت السيطرة (المعدل الطبيعي هو 7.35-7.45)، عليك أن تأكل بشكل صحيح ومعرفة الأطعمة التي تزيد الحموضة وأيها يزيد القلوية في الجسم. تشمل الأطعمة التي تزيد من الحموضة ما يلي:

  • اللحوم ومنتجات اللحوم.
  • سمكة؛
  • بيض؛
  • سكر؛
  • جعة؛
  • منتجات الألبان المخمرة ومنتجات المخابز؛
  • معكرونة؛
  • المشروبات الغازية الحلوة؛
  • الكحول.
  • السجائر.
  • ملح؛
  • المحليات.
  • مضادات حيوية؛
  • تقريبا جميع أنواع الحبوب.
  • معظم البقوليات؛
  • الخل الكلاسيكي
  • مأكولات بحرية.

ماذا يحدث إذا زادت حموضة الدم؟

إذا كان النظام الغذائي للشخص يشمل باستمرار المنتجات المذكورة أعلاه، فسيؤدي في النهاية إلى انخفاض المناعة والتهاب المعدة والتهاب البنكرياس. غالبًا ما يصاب مثل هذا الشخص بنزلات البرد والالتهابات بسبب ضعف الجسم. كمية زائدة من الحمض في جسم الذكريؤدي إلى العجز الجنسي والعقم، لأن الحيوانات المنوية تحتاج إلى ذلك بيئة قلويةوالحمض يدمرهم. كما أن زيادة الحموضة في جسم المرأة تؤثر سلباً على الوظيفة الإنجابية، لأنه عندما تزيد حموضة المهبل فإن الحيوانات المنوية التي تدخله تموت قبل أن تتمكن من الوصول إلى الرحم. ولهذا السبب من المهم جدًا الحفاظ على مستوى ثابت من الرقم الهيدروجيني لدم الإنسان ضمن المعايير المعمول بها.

الأطعمة التي تجعل الدم قلويا

يزداد مستوى القلوية في جسم الإنسان المنتجات التاليةمزود الطاقة:

  • البطيخ.
  • شمام؛
  • جميع الحمضيات.
  • كرفس؛
  • مانجو؛
  • بابايا؛
  • سبانخ؛
  • بَقدونس؛
  • العنب الحلو بدون بذور.
  • نبات الهليون؛
  • إجاص؛
  • زبيب؛
  • تفاح؛
  • المشمش.
  • جميع عصائر الخضار على الاطلاق.
  • موز؛
  • أفوكادو؛
  • زنجبيل؛
  • ثوم؛
  • الخوخ.
  • النكتارين.
  • معظم الأعشاب، بما في ذلك الأعشاب الطبية.

إذا كان الشخص يستهلك الكثير من الدهون الحيوانية والقهوة والكحول والحلويات، فإن "الأكسدة الزائدة" تحدث في الجسم، مما يعني غلبة البيئة الحمضيةعلى القلوية. كما أن التدخين والإجهاد المستمر يؤثران سلباً على درجة حموضة الدم. علاوة على ذلك، لا تتم إزالة المنتجات الأيضية الحمضية بالكامل، ولكنها تستقر على شكل أملاح فيها السائل بين الخلاياوالمفاصل، فتصبح سبباً للعديد من الأمراض. لتجديد التوازن الحمضي القاعدي، هناك حاجة إلى إجراءات تحسين الصحة والتطهير واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

الأطعمة التي توازن الرقم الهيدروجيني

  • أوراق الخس؛
  • الحبوب.
  • على الاطلاق أي الخضار.
  • فواكه مجففة
  • البطاطس؛
  • المكسرات.
  • مياه معدنية؛
  • مياه الشرب العادية.

لتطبيع كمية القلويات في الجسم وإعادة درجة الحموضة في بلازما الدم إلى وضعها الطبيعي، ينصح معظم الأطباء بشرب الماء القلوي: غني بالأيونات، ويمتصه الجسم بالكامل ويقيم توازن الحمض والقلويات فيه. من بين أمور أخرى، مثل هذا الماء يقوي جهاز المناعة، ويساعد على التخلص من السموم، ويبطئ عملية الشيخوخة ويكون له تأثير مفيد على المعدة. ينصح المعالجون بشرب كوب واحد من الماء القلوي في الصباح، و2-3 أكواب أخرى طوال اليوم. وبعد هذه الكمية تتحسن حالة الدم. فقط اغسله الأدويةوهذا النوع من الماء غير مرغوب فيه لأنه يقلل من فعالية بعض الأدوية. إذا كنت تتناول أدوية، فاترك ساعة واحدة على الأقل بينها وبين تناول الماء القلوي. يمكن شرب هذا الماء المتأين شكل نقيأو يمكنك استخدامه في الطهي وطهي الحساء والمرق معه واستخدامه في تحضير الشاي والقهوة والكومبوت. مستوى الرقم الهيدروجيني في مثل هذه المياه طبيعي.

كيفية تطبيع درجة الحموضة في الدم مع المياه القلوية

لا تساعد هذه المياه على تحسين الصحة فحسب، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على الشباب والازدهار لفترة أطول. مظهر. إن شرب هذا السائل يومياً يساعد الجسم على التعامل مع الفضلات الحمضية وتذويبها بشكل أسرع، وبعد ذلك يتم إخراجها من الجسم. وبما أن تراكم الأملاح والأحماض يؤثر سلباً على الحالة العامة والرفاهية، فإن التخلص من هذه الاحتياطيات يمنح الإنسان القوة والطاقة وشحنة المزاج الجيد. تدريجيًا، يزيل المواد غير الضرورية من الجسم وبالتالي يترك فيه فقط ما هو ضروري حقًا لكي تعمل جميع الأعضاء بشكل صحيح. مثلما يتم استخدام الصابون القلوي لإزالة الجراثيم غير المرغوب فيها، ماء قلوييستخدم لإزالة كافة الزوائد من الجسم. لقد تعلمت من مقالتنا كل شيء عن التوازن الحمضي القاعدي في الدم بشكل خاص والجسم كله بشكل عام. أخبرناك عن وظائف الدم، وكيفية معرفة الرقم الهيدروجيني للدم في المختبر والمنزل، وعن معايير الأحماض والقلويات في الدم، وكذلك عن الانحرافات المرتبطة بهذا. لديك الآن أيضًا في متناول يدك قائمة بالأطعمة التي تزيد من قلوية أو حموضة دمك. بهذه الطريقة، يمكنك تخطيط نظامك الغذائي بحيث لا تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا فحسب، بل تحافظ في الوقت نفسه على مستوى درجة الحموضة في الدم المطلوب.

الرقم الهيدروجيني (حموضة) البول

درجة حموضة البول(تفاعل البول، حموضة البول) - مؤشر هيدروجين يوضح عدد أيونات الهيدروجين في بول الإنسان. درجة الحموضة في البول تسمح لك بتحديد الخصائص الفيزيائيةالبول، وتقييم توازن الأحماض والقلويات. الرقم الهيدروجيني البولية مهم للغاية للتقييم الحالة العامةالجسم، تشخيص الأمراض.

تحديد الحموضة هو اختبار تشخيصي إلزامي عند إجراء اختبار البول العام. تفاعل أو حموضة البول هو كمية فيزيائية تحدد كمية أيونات الهيدروجين. يمكن قياسه نوعيًا (حمضيًا، محايدًا، قلويًا) وكميًا باستخدام الرقم الهيدروجيني.

فيما يتعلق بالبول، تبدو مؤشرات الرقم الهيدروجيني كما يلي:

  • 5.5 – 6.4 – حامض
  • 6.5 - 7.5 - محايد؛
  • أكثر من 7.5 - قلوية.

يجب تقييم تفاعل البول مباشرة بعد تسليمه إلى المختبر. عند الوقوف، تتعرض مكونات البول للتحلل البكتيري. بادئ ذي بدء، هي اليوريا التي تتحلل إلى الأمونيا، وعندما تذوب في الماء تشكل مادة قلوية. يتم تحديد درجة حموضة البول باستخدام شرائط اختبار خاصة.

الأشخاص الأصحاء تمامًا (هل ما زال هناك مثل هؤلاء الأشخاص؟) لديهم بول حمضي. ومع ذلك، فإن التحول في درجة الحموضة إلى الجانب المحايد أو القلوي ليس مرضا. والحقيقة هي أن حموضة البول تتأثر بعدد كبير من العوامل: النظام الغذائي، النشاط البدني، أمراض مختلفة، وليس الكلى فقط. فإذا كانت البيئة في تحليلك اليوم حامضية، وغداً محايدة، وبعد غد حامضية مرة أخرى، فلا حرج في ذلك. تبدأ المشاكل إذا كان البول "غير حامض" بشكل مزمن.

في ماذا الحالات المرضيةهل يمكن أن يكون هناك تحول في درجة الحموضة في البول نحو الجانب القلوي؟

  • فرط التنفس (ضيق في التنفس).
  • فقدان الأحماض من خلال القيء.
  • التهابات المسالك البولية الحادة أو المزمنة.
  • التسمم المزمن، بما في ذلك السرطان.

ما خطورة التحول المزمن في رد فعل البول إلى الحياد أو القلوية؟

1. تكون الحصوات في الجهاز البولي.

يمكن أن تتكون حصوات اليورات فقط من حمض البوليك في البول الحمضي. كقاعدة عامة، تظهر مع النقرس وتمثل حوالي 5٪ من إجمالي عدد الحصوات. بالنسبة لحصوات المسالك البولية الأخرى (حصوات المسالك البولية)، يلزم وجود بيئة محايدة أو قلوية. الخطر الأعظمتمثل فوسفات وكربونات الكالسيوم.

2. زيادة خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية.

لا تعيش البكتيريا جيدًا في البول الحمضي، ولكن إذا كان البول محايدًا أو قلويًا، فإن البكتيريا تتكاثر هناك بشكل جيد جدًا.

كيف تؤثر على حموضة البول؟

أولاً سأخبرك، ما الذي عليك عدم فعله.

1. اشرب الكثير من الصودا.

منذ الثلاثينيات من القرن الماضي، عرف الأطباء متلازمة بورنيت. وإلا فإنها تسمى متلازمة "صودا الحليب". استهلاك كميات كبيرة من الكالسيوم (الحليب، منتجات الألبان، مضادات الحموضة - الأدوية التي تقلل الحموضة في المعدة: الماجيل، الفوسفالوجيل، ريني، الخ) يؤدي إلى قلاء خفيف (تحول في درجة الحموضة في الدم إلى الجانب القلوي)، وكما ونتيجة لذلك، قلونة البول. وفي الحالات الخفيفة، يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. لكن هناك مواطنين يبدأون بشرب الحليب أو مضادات الحموضة مع الصودا، مما يؤدي إلى تفاقم القلاء. ونتيجة لذلك، يرتفع مستوى الكالسيوم في الدم لدرجة أنه يبدأ في تشكيل تهديد للحياة، مما يسبب عدم انتظام ضربات القلب، وضعف العضلات، واختلال وظائف الكلى، وفقدان الرؤية بشكل لا رجعة فيه، وما إلى ذلك.

لتلخيص ذلك: يتم إخراج كل الصودا الزائدة من الجسم عن طريق البول، مما يجعلها محايدة أو قلوية.

2. تناول الكثير من حمض الاسكوربيك.

منطق هذا الإجراء واضح، لكن هناك مشكلة. لا يتم ترشيح فيتامين "ج" في البول، بل تدخل كل الكمية الممتصة منه في عمليات التمثيل الغذائي مع تكوين منتجات قلوية، ويتم ترشيحها في البول. وبالتالي فإن تناول كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك يؤدي إلى تحول في درجة حموضة البول نحو الجانب القلوي.

الآن حول كيفية جعل البول حمضيا. اسمحوا لي أن أوضح أن هذه التوصيات تنطبق فقط على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مزمن في درجة حموضة البول. مع لأغراض وقائيةالأساليب الموصوفة غير قابلة للتطبيق.

1. النظام الغذائي.

يمكن تقسيم المنتجات الغذائية إلى المجموعات التالية:

  • مصادر الأحماض - اللحوم والأسماك والهليون والحبوب والجبن والبيض والكحول والقهوة الطبيعية؛
  • ماصات القاعدة - المنتجات التي تتطلب معالجة القلويات: السكر، أي سكر (أبيض وبني)، وكذلك المنتجات التي تحتوي عليه (الآيس كريم، مربى البرتقال، المربى، الشوكولاتة، الحلويات، الحلويات)، المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض (الخبز الأبيض، المعكرونة)، والدهون الصلبة؛
  • موردي القلويات - البطاطس والخضروات الجذرية الأخرى، والخس، والطماطم، والكوسة، والخيار، شاي اعشابالأعشاب الطازجة والفواكه.
  • الأطعمة المحايدة - الزيوت النباتية والبقوليات والمكسرات.

لتحمض البول، تحتاج إلى تحويل توازن الغذاء إلى الجانب الحمضي.

2. حمض الأرثوفوسفوريك.

نحن نتحدث عن المادة المضافة E338، الموجودة كمادة حافظة في كوكا كولا وبيبسي كولا وغيرها من المشروبات التي تحتوي على "-كولا" في الاسم. لا يتم استقلاب هذه المادة المضافة ويتم ترشيحها في البول دون تغيير، مما يجعلها حمضية.

يحتوي على حمض الأرثوفوسفوريك آثار جانبية. فهو يدمر مينا الأسنان، ويربط الكالسيوم في الدم، ويغسله من العظام، وتحتوي كوكا كولا نفسها على الكثير من السكر والكافيين، وهو أمر غير آمن لبعض الأمراض.

بدلا من الاستنتاج.

عند استعادة الرقم الهيدروجيني للبول، يجب عدم المبالغة في ذلك. يمكن للأحماض الزائدة في الجسم (الحماض) أن تؤثر سلبًا على استقلاب الفيتامينات، وعمل الجهاز المناعي، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، فإن انخفاض درجة الحموضة في البول (أقل من 5.5) يعد أمرًا خطيرًا بسبب تكوين بلورات حمض البوليك، والتي يمكن أن تصبح الحجارة. تذكر - كل شيء جيد باعتدال.

الرقم الهيدروجيني الخامسالبول خطأ شائع بين المرضى في نطق المصطلح. "الرقم الهيدروجيني" ليس مادة أو مكونًا في البول. الرقم الهيدروجيني هو مقياس لنشاط أيونات الهيدروجين، وهي وحدة قياس. وبناء على ذلك، فمن الصحيح أن نقول الرقم الهيدروجيني (أو الحموضة) البول.

عملية التمثيل الغذائي هي مجموعة من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في جسم الإنسان للحفاظ على الحياة. بفضل عملية التمثيل الغذائي، يستطيع الجسم تطوير وصيانة بنياته والاستجابة للتأثيرات البيئية. لعملية التمثيل الغذائي البشري الطبيعي هو مطلوب ذلك التوازن الحمضي القاعدي(KShchR) كان مدعومًا ضمن حدود معينة. تلعب الكلى دورًا مهمًا في تنظيم التوازن الحمضي القاعدي.

تتمثل الوظيفة الأكثر أهمية للكلى في إزالة المواد "غير الضرورية" من الجسم، والاحتفاظ بالمواد الضرورية لضمان استقلاب الجلوكوز والماء والأحماض الأمينية والكهارل، والحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي (ABC) في الجسم. الأنابيب الكلويةتمتص الهيدروكربونات من البول الأولي وتفرز أيونات الهيدروجين من خلال تحويل فوسفات ثنائي الهيدروجين إلى فوسفات أحادي الهيدروجين أو تكوين أيونات الأمونيوم.

يحتوي البول الذي تفرزه الكلى على مواد ذات خصائص حمضية قاعدية. إذا أظهرت المواد خصائص حمضية، يكون البول حمضيًا (الرقم الهيدروجيني أقل من 7)؛ وإذا أظهرت المواد الخصائص الأساسية (القلوية)، يكون البول قلويًا (الرقم الهيدروجيني أعلى من 7). إذا كانت المواد الموجودة في البول متوازنة، يكون للبول حموضة متعادلة (الرقم الهيدروجيني = 7).

يوضح الرقم الهيدروجيني للبول، جزئيًا، مدى كفاءة الجسم في امتصاص المعادن المنظمة للأحماض: الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. وتسمى هذه المعادن "المخمدات الحمضية". مع زيادة الحموضة، يجب على الجسم تحييد الحمض الذي يتراكم في الأنسجة، والذي يبدأ في استعارة المعادن من مختلف الأعضاء والعظام. عندما بشكل منهجي مستوى مرتفعالحموضة، فتصبح العظام هشة. وهذا عادة ما يكون نتيجة للإفراط في الاستخدام طعام اللحوموقلة تناول الخضار: يأخذ الجسم الكالسيوم من عظامه، وبمساعدته ينظم مستوى الرقم الهيدروجيني.

الرقم الهيدروجيني للبول هو خاصية مهمة، والذي، بالاشتراك مع مؤشرات أخرى، يسمح بتشخيص موثوق للحالة الحالية لجسم المريض.

عندما يتغير الرقم الهيدروجيني للبول في اتجاه أو آخر، تترسب الأملاح:

  • عندما يكون الرقم الهيدروجيني للبول أقل من 5.5، تتشكل حصوات اليورات - البيئة الحمضية تساهم في تحلل الفوسفات؛
  • عند درجة حموضة البول من 5.5 إلى 6.0، تتشكل حصوات الأكسالات.
  • عندما يكون الرقم الهيدروجيني للبول أعلى من 7.0، تتشكل حصوات الفوسفات - وتساهم البيئة القلوية في تحلل اليورات.

ينبغي أن تؤخذ هذه المؤشرات في الاعتبار عند علاج تحص بولي.

لا تتشكل حصوات حمض اليوريك أبدًا عند درجة حموضة البول التي تزيد عن 5.5، وكذلك حصوات الفوسفات لا تتشكل أبداإذا كان البول لاقلوية.

تعتمد التقلبات في مستويات الرقم الهيدروجيني للبول على عدد من العوامل:

  • الأمراض الالتهابية في المسالك البولية.
  • حموضة المعدة
  • التمثيل الغذائي (الأيض) ؛
  • العمليات المرضية التي تحدث في جسم الإنسان، مصحوبة بالقلاء (قلونة الدم)، والحماض (تحمض الدم)؛
  • يتناول الطعام؛
  • النشاط الوظيفي لأنابيب الكلى.
  • كمية من السائل في حالة سكر.

منهجييسمى الانحراف عن القاعدة في الرقم الهيدروجيني نحو الجانب الحمضي في الطب بالحماض، وباتجاه القلوية - القلاء. نظرًا لأن مرض السكري هو الأكثر شيوعًا على هذا الكوكب مرض الغدد الصماء(غالبًا ما يحدث بدون أعراض عمليًا لفترة طويلة) دائمًا ما يكون مصحوبًا بالحماض، وسيتم إيلاء اهتمام خاص لمرض السكري في هذه المقالة.

تؤثر درجة حموضة البول على نشاط وتكاثر البكتيريا، ونتيجة لذلك، تقل فعاليتها العلاج المضاد للبكتيريا: الخامس البيئة الحمضيةتزداد القدرة المرضية للإشريكية القولونية مع زيادة معدل تكاثرها.

تكون أدوية النيتروفوران وأدوية التتراسيكلين أكثر فعالية عندما يكون الرقم الهيدروجيني للبول حمضيًا، وتكون المضادات الحيوية البنسلين والأمينوغليكوزيدات (الكاناميسين والجنتاميسين) والإريثروميسين من مجموعة الماكرولايد أكثر فعالية عندما يكون البول قلويًا.

للالتهابات البكتيرية الجهاز البوليفي جسم الإنسان، يمكن أن يتغير مستوى الرقم الهيدروجيني في كلا الاتجاهين، وهذا يتوقف على طبيعة المنتجات النهائية لعملية التمثيل الغذائي البكتيري.

البول

البول (البول) هو سائل بيولوجي، وهو نتاج النشاط البشري، والذي يتم من خلاله إزالة المنتجات الأيضية من الجسم. يتكون البول عن طريق تصفية بلازما الدم في الكبيبات الشعرية للكلى والنفرون. يتكون البول من 97٪ ماء، والباقي عبارة عن منتجات تحلل النيتروجين للمواد البروتينية (أحماض الهيبوريك واليوريك والزانثين واليوريا والكرياتينين والإنديكان واليوروبيلين) والأملاح (بشكل رئيسي الكبريتات والكلوريدات والفوسفات).

عادة ما تكون نتيجة ارتفاع السكر في الدم زيادة في مستويات الجلوكوز في البول.

يكمن خطر الإصابة بداء السكري (خاصة النوع 2) في تقدم المرض منذ وقت طويلبدون أعراض عمليا: قد لا يشك المريض في وجوده حتى لحظة وجوده في الجسم بالفعلولم تحدث أي تغييرات لا رجعة فيها وكان من الممكن منعها التشخيص في الوقت المناسبوالعلاج.

البول هو مؤشر عالميمما يشير إلى خلل أو آخر في عمل الأعضاء. يمكن أن يكون سبب البول الحمضي هو اتباع نظام غذائي غير متوازن ومرض السكري، حيث يوجد زيادة الحموضةالبول (تتحول قيمة الرقم الهيدروجيني إلى 5).

الرقم الهيدروجيني

الرقم الهيدروجينيمؤشر الهيدروجين (من العبارة اللاتينية بوندوس هيدروجيني- "وزن الهيدروجين" أو الهيدروجينية المحتملة، قوة الهيدروجين الإنجليزية - "طاقة الهيدروجين") هي مقياس لنشاط أيونات الهيدروجين في المحلول، معبرًا كميًا عن حموضته. تم تقديم مفهوم الرقم الهيدروجيني في عام 1909 من قبل عالم الكيمياء الحيوية الدنماركي، البروفيسور سورين بيتر لوريتز سورينسن. الخطأ الأكثر شيوعا في اللغة الروسية النطق الصحيحالرقم الهيدروجيني (“رماد البولي إيثيلين”) – RN (“er eN”).

الرقم الهيدروجيني يساوي في الحجم ومعاكسًا في الإشارة للوغاريتم العشري لنشاط أيونات الهيدروجين، معبرًا عنه بالمول لكل لتر (مول/لتر).

الرقم الهيدروجيني = – سجل (H +).

المواد غير العضوية- يتم فصل الأحماض والأملاح والقلويات في المحاليل إلى الأيونات المكونة لها. تشكل أيونات H + المشحونة بشكل إيجابي بيئة حمضية، وتشكل أيونات OH - سالبة الشحنة بيئة قلوية. في المحاليل المخففة بشكل كبير، تعتمد الخواص الحمضية والقلوية على تركيزات أيونات H + و OH - التي تكون أنشطتها مترابطة. في الماء النقي بدرجة حرارة 25 درجة مئوية، تكون تركيزات أيونات الهيدروجين () وأيونات الهيدروكسيد () متماثلة وتبلغ 10−7 مول/لتر، وهو ما يتبع مباشرة تعريف المنتج الأيوني للماء، والذي يساوي · ويساوي 10-14 مول²/لتر² (عند درجة حرارة = 25 درجة مئوية). وبالتالي، فإن الحد الأدنى المقبول عمومًا لقيمة الرقم الهيدروجيني = 0، والحد الأقصى = 14 (على الرغم من أنه في حالات استثنائية، في الصناعات التقنية، يمكن أن يكون الرقم الهيدروجيني سلبيًا أو أكبر من 14).

وعليه، تعتبر المحاليل والسوائل (وكذلك الأوساط التي توجد فيها) من حيث حموضتها:

  • حمضية عند مستويات من 0 إلى 7.0؛
  • محايد عند المستوى = 7.0؛
  • القلوية عند مستويات من 7.0 إلى 14.0.

في جسم الإنسان، لا يمكن أن تكون قيمة الحموضة أقل من الرقم الهيدروجيني 0.86.

حموضة

الحموضة (من الحموضة اللاتينية) – صفة مميزةنشاط أيونات الهيدروجين في المحاليل والسوائل:

  • إذا كانت حموضة أي وسط أو سائل أقل من 7.0، فهذا يعني زيادة في الحموضة، وانخفاض في القلوية؛
  • إذا كانت حموضة أي وسط أو سائل أعلى من 7.0، فهذا يعني انخفاض الحموضة، وزيادة القلوية؛
  • إذا كانت حموضة أي وسط أو سائل = 7.0، فهذا يعني أن التفاعل متعادل.

في الطب، يكون الرقم الهيدروجيني للسوائل البيولوجية (خاصة: البول، الدم، عصير المعدة) هو مهم من الناحية التشخيصيةمعلمة تميز الحالة الصحية للمريض.

  • الحماض الأنبوبي الكلوي - وفقًا للتصنيف الدولي للأمراض-10 - N25.8، مرض يشبه الكساح (اعتلال الأنابيب الكلوي الأولي)، يتميز بالثبات المستمر الحماض الأيضي, مستوى منخفضالبيكربونات وزيادة تركيز الكلور في مصل الدم. تفاعل البول حمضي.
  • الالتهابات المسالك البولية– التهابات الجزء السفلي (التهاب الإحليل، التهاب المثانة) والمسالك البولية العلوية (التهاب الحويضة والكلية، الخراج والجمرة في الكلى، التهاب الحويضة والكلية المرتد). يكون تفاعل البول حمضيًا وقلويًا (قلويًا حادًا)؛
  • متلازمة دي توني-ديبريو-فانكوني - وفقًا للتصنيف الدولي للأمراض - 10 - E72.0، وهو مرض يشبه الكساح يتجلى في آفات المنطقة القريبة الأنابيب الكلويةمع ضعف الامتصاص الأنبوبي للجلوكوز والبيكربونات والفوسفات والأحماض الأمينية. تفاعل البول قلوي.
  • الحماض الأيضي - وفقًا لـ ICD-10 - E87.2, P74.0 - انتهاك للحالة الحمضية القاعدية، والذي يتجلى في انخفاض قيم درجة الحموضة في الدم​​ وانخفاض تركيز البيكربونات في بلازما الدم بسبب فقدان البيكربونات أو تراكم الأحماض الأخرى (باستثناء الكربونيك). تفاعل البول حمضي (مع الحماض الأنبوبي القريب – القلوي)؛
  • قلاء استقلابي - وفقًا لـ ICD-10 - E87.3 - انتهاك للحالة الحمضية القاعدية للجسم، والتي تتميز بزيادة مطلقة أو نسبية في القواعد، وزيادة في درجة الحموضة في الدم وأنسجة الجسم الأخرى، بسبب تراكم المواد القلوية. يحدث القلاء الاستقلابي في حالات مرضية معينة مصحوبة باضطرابات في استقلاب الكهارل، وخاصة انحلال الدم. الخامس فترة ما بعد الجراحة; في الأطفال الذين يعانون من الكساح و/أو اضطرابات وراثيةتنظيم استقلاب المنحل بالكهرباء. تفاعل البول قلوي.
  • الحماض التنفسي، الحماض التنفسي هو حالة يتحول فيها الرقم الهيدروجيني للدم إلى الجانب الحمضي بسبب زيادة تركيز ثاني أكسيد الكربون فيه (بسبب عدم كفاية وظائف الرئة أو اضطرابات الجهاز التنفسي). تفاعل البول حمضي.
  • قلاء الجهاز التنفسي، قلاء الجهاز التنفسي هو حالة يتحول فيها الرقم الهيدروجيني للدم إلى الجانب القلوي بسبب انخفاض تركيز ثاني أكسيد الكربون فيه (بسبب التنفس السريع أو العميق، فرط التنفس). يمكن أن يحدث قلاء الجهاز التنفسي بسبب التوتر والقلق والألم وتليف الكبد والحمى والجرعة الزائدة حمض أسيتيل الساليسيليك(أسبرين). تفاعل البول قلوي.
  • مراقبة المخدرات؛
  • الوقاية من حساب الكلى (تحصي الكلية، تحصي الكلية).

لا يكون التفسير السريري لنتائج درجة الحموضة البولية ذا معنى إلا عندما يرتبط بمعلومات صحية أخرى للمريض؛ أو عندما يتم بالفعل إنشاء تشخيص دقيق، وتسمح لنا نتائج اختبار البول باستخلاص استنتاجات حول مسار المرض.

يكون مستوى حموضة البول مهمًا سريريًا فقط بالاشتراك مع الأعراض الأخرى والمعلمات المختبرية.

هناك أربع طرق رئيسية لتحديد الرقم الهيدروجيني للبول في المنزل، ويتم إجراء البحوث في المختبر :

  1. ورق عباد الشمس
  2. طريقة ماغارشاك
  3. مؤشر البروموثيمول الأزرق.
  4. شرائط اختبار المؤشر البصري.

أيضًا، لتحديد الحموضة، يمكنك استخدام خدمات المختبرات السريرية، حيث سيتم إجراء الدراسة كجزء من التحليل العام (السريري).

تحليل البول المختبري (العام، السريري، OAM) هو عبارة عن مجموعة من الاختبارات المعملية للبول التي يتم إجراؤها لأغراض التشخيص. ميزة التحليل المختبريالبول قبل طرق التشخيص الأخرى لا يقتصر فقط على تقييم الخواص الكيميائية الحيوية والفيزيائية والكيميائية للبول، ولكن أيضًا الفحص المجهري للرواسب (باستخدام المجهر). عيب هذه الطريقة هو التكلفة العالية نسبيا، واستحالة الحصول على النتائج بسرعة، والحاجة إلى تقديم عينة في حاوية خاصة.

التحديد باستخدام ورق عباد الشمس

عباد الشمس، ورق عباد الشمس، مؤشر عباد الشمس - مؤشر حمضي-قاعدي، كاشفه عبارة عن صبغة أصل طبيعيعلى أساس الأزوليتمين والإريثروليتمين. يتم تحديد تفاعل البول باستخدام ورق عباد الشمس الأزرق والأحمر.

أثناء التحليل، يتم غمر قطعتي الورق في عينة الاختبار، ويتم تحديد تفاعل البول عن طريق التلوين:

  • إذا تحولت الورقة الزرقاء إلى اللون الأحمر، لكن الورقة الحمراء لم يتغير لونها، فإن التفاعل يكون حامضًا؛
  • إذا تحولت الورقة الحمراء إلى اللون الأزرق، لكن الورقة الزرقاء لم يتغير لونها، يكون التفاعل قلويًا؛
  • إذا لم يتغير لون الورقتين، يكون التفاعل محايدًا؛
  • إذا تغير لون ورقتي عباد الشمس، فهذا يعني أن التفاعل مذبذب.

تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني المحددة للبول باستخدام عباد الشمس مستحيلوالأكثر دقة هو تحديد حموضة البول باستخدام المؤشرات السائلة (يمكن الحصول على النتائج الأكثر موثوقية باستخدام شريط اختبار الرقم الهيدروجيني فقط).

طريقة ماغارشاك لتحديد حموضة البول

تتكون طريقة (طريقة) ماغارشاك لتحديد حموضة البول من قياس الألوان بعد إضافة مؤشر، وهو عبارة عن خليط من اللون الأحمر المحايد وأزرق الميثيلين.

لاستخدام طريقة ماغارشاك، يجب عليك إعداد مؤشر: لمجلدين بنسبة 0.1٪ محلول الكحولأحمر محايد أضف حجمًا واحدًا من محلول كحول 0.1٪ من أزرق الميثيلين.

إجراء تحديد الحموضة: أضف قطرة واحدة من المؤشر إلى وعاء يحتوي على 1-2 مل من البول، وبعد ذلك يتم خلط العينة.

يتم فك تشفير النتائج التي تم الحصول عليها باستخدام طريقة Magarshak وفقًا للجدول أدناه.

تقريبيقيمه الحامضيه

الأرجواني المكثف

البنفسجي

ضوء ارجواني

رمادي-بنفسجي

الرمادي الداكن

الأخضر الرمادي

اخضر فاتح

تحديد تفاعل البول مع البروموثيمول الأزرق

لتحديد تفاعل البول مع مؤشر البروموثيمول الأزرق، يجب عليك تحضير كاشف: قم بإذابة 0.1 جرام من مؤشر الأرض في 20 مل من الماء الدافئ. الكحول الإيثيلي- بعد أن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، أحضريه ماء نظيفيصل حجمه إلى 100 مل.

إجراء تحديد الحموضة: أضف قطرة واحدة من أزرق البروموثيمول إلى وعاء يحتوي على 2-3 مل من البول. ستكون حدود النغمات الانتقالية للمؤشر في نطاق الأس الهيدروجيني من 6.0 إلى 7.6.

اللون الناتج لعينة الاختبار

رد فعل البول

حمضية قليلا

عشبي

قلوية قليلا

الأخضر والأزرق

قلوية

ميزة تحديد تفاعل البول باستخدام مؤشر البروموثيمول الأزرق هي التكلفة المنخفضة والسرعة وسهولة إجراء الدراسة؛ العيب - عدم القدرة على التمييز بين البول ذو الحموضة الطبيعية والحمضية المرضية؛ توفر الدراسة فقط تقريبيفكرة التفاعل الحمضي أو القلوي.

شرائط اختبار درجة الحموضة في البول

لتحديد حموضة البول، يمكنك شراء شرائط اختبار الرقم الهيدروجيني - وهي الأداة الأبسط والأكثر تكلفة المصممة لذلك مستقلاختبار حموضة البول في المنزل. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام شرائط اختبار الرقم الهيدروجيني في المراكز الطبية، مختبرات التشخيص السريري، المستشفيات (العيادات)، المؤسسات الطبية. إجراء البحوث وفك نتيجة تحليل الرقم الهيدروجيني - امتلاك المعرفة الطبية الخاصة غير مطلوب. الشكل الأكثر شيوعًا لإطلاق شرائط الاختبار في الصيدليات هو التغليف على شكل أنبوب (علبة مقلمة) رقم 50 (50 شريط اختبار، والتي، عند دوريةالمراقبة الذاتية للمريض تتوافق تقريبًا مع المتطلبات الشهرية. في ضبط النفس المنهجي، ثلاث مرات على الأقل يومياً، وتكفي هذه العبوة لمدة أسبوعين تقريباً).

تم تصميم معظم شرائط اختبار الأس الهيدروجيني المرئية لتحديد تفاعل البول في نطاق الأس الهيدروجيني من 5 إلى 9. يستخدم كاشف منطقة المؤشر مزيجًا من صبغتين - أزرق البروموثيمول وأحمر الميثيل. عند حدوث التفاعل، يتحول مؤشر الحمض القاعدي لشريط الاختبار من البرتقالي إلى الأصفر والأخضر إلى الأزرق، اعتمادًا على تفاعل البول. يتم تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني إما بصريًا (وفقًا لمقياس الألوان الموجود في عبوة التسليم)، أو ضوئيًا باستخدام محلل البول المختبري (قياسيًا ضوئيًا).

إجراءات تحديد حموضة البول باستخدام شرائط الاختبار:

  1. قم بإزالة شريط الاختبار من علبة القلم الرصاص (الأنبوب) ؛
  2. اغمر الشريط في عينة الاختبار؛
  3. قم بإزالة شريط الاختبار وإزالة البول الزائد عن طريق النقر عليه بلطف على الحاوية؛
  4. بعد 45 ثانية، قارن المؤشر الملون بمقياس الألوان.

اشتري Bioscan pH (Bioscan pH No. 50/No. 100) – شرائط روسية لتحليل درجة الحموضة في البول من Bioscan.

شرائط الرقم الهيدروجيني مع مؤشرين:

  • شرائط اختبار البوفان (Albufan رقم 50، AlbuPhan) هي شرائط اختبار أوروبية من شركة Erba، مصممة لتقييم تفاعل البول ومدى البروتينية (البروتينات في البول).

شرائط الرقم الهيدروجيني مع ثلاثة مؤشرات أو أكثر:

  • شرائط اختبار بنتافان / بنتافان لورا (PentaPhan / Laura) لتحليل البول للتفاعل والكيتونات (الأسيتون) ، البروتين الكلي(الزلال والجلوبيولين)، والسكر (الجلوكوز)، والدم الخفي (كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين) من إرب لاتشيم، جمهورية التشيك؛
  • شرائط Bioscan Penta (Bioscan Penta رقم 50/رقم 100) بخمسة مؤشرات من شركة روسية Bioscan، الذي يسمح لك بإجراء اختبارات البول للتفاعل والجلوكوز (السكر) والبروتين الكلي (الزلال والجلوبيولين) والدم الخفي (خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين) والكيتونات؛
  • الأوريبولي- شرائط من Biosensor AN ذات عشرة مؤشرات، مما يسمح لك بتحليل البول وفقًا للخصائص التالية - التفاعل، الكيتونات (الأسيتون)، الجلوكوز (السكر)، الدم الخفي(كريات الدم الحمراء، الهيموجلوبين)، البيليروبين، يوروبيلينوجين، الكثافة (الثقل النوعي)، الكريات البيض، حمض الاسكوربيكالبروتين الكلي (الزلال والجلوبيولين).

التشخيص الذاتي باستخدام شرائط الاختبار ليس بديلاً عن التقييم المنتظم لحالتك الصحية من قبل طبيب متخصص مؤهل.

غالبًا ما يكون مؤشر تحليل الرقم الهيدروجيني للبول في المختبر مرض تحص بولي. يوفر تحليل درجة الحموضة في البول فرصة لتحديد احتمالية وطبيعة تكوين الحصوات:

  • عندما تكون الحموضة أقل من 5.5، تكون حصوات حمض اليوريك (اليورات) أكثر عرضة للتشكل؛
  • مع حموضة 5.5 - 6.0 - أحجار الأكسالات.
  • بحموضة 7.0 - 7.8 - أحجار الفوسفات.

يشير الرقم الهيدروجيني 9 إلى أن عينة البول لم يتم حفظها بشكل صحيح.

يوصف تحليل درجة الحموضة المختبرية للبول المتخصصين الطبيينلمراقبة حالة الجسم أثناء اتباع نظام غذائي محدد يتضمن تناول الأطعمة ذات المحتوى المنخفض والمرتفع من البوتاسيوم والفوسفات والصوديوم.

يشار إلى تحليل البول لدرجة الحموضة لأمراض الكلى وأمراض الغدد الصماء والعلاج مدر للبول.

عند إجراء البحوث المختبريةالبول، ويتم فحص البول الطازج الذي لا يزيد عمره عن ساعتين (عادة البول اليومي)، ويتم جمعه في حاوية خاصة. يتم تحديد مستوى الرقم الهيدروجيني بواسطة طريقة المؤشر: أزرق البروموثيمول وأحمر الميثيل. تتيح لك دقة القياس لطريقة المؤشر الحصول على نتائج بدقة تصل إلى 0.5 وحدة. يتيح لك استخدام مقياس الأيونات المختبري الإلكتروني (مقياس الرقم الهيدروجيني) الحصول على نتائج بدقة تصل إلى 0.001 وحدة.

قبل إجراء تحليل درجة الحموضة في البول، يجب عدم تناول الأطعمة التي يمكن أن تغير الخصائص الفيزيائية للبول - البنجر والجزر. من غير المقبول تناول مدرات البول التي تؤثر التركيب الكيميائيالبول.

يتراوح سعر اختبار البول المخبري من 350 روبل إلى 2500 روبل، اعتمادًا على مجموعة الاختبارات والمختبر المختار وموقعه. اعتبارًا من يونيو 2016، يقبل 725 مختبرًا في روسيا البول للتحليل في موسكو وسانت بطرسبرغ ومدن أخرى في البلاد. السعر أعلاه للفحوصات لا يشمل برامج الخصم المخبرية.

" عبارة عن مجموعة من المواد التي تم الحصول عليها من مصادر موثوقة، ويتم نشر قائمة بها في القسم "

فسيولوجيا نظام الدم

يشمل نظام الدم: الدم المنتشر عبر الأوعية. الأعضاء التي يحدث فيها تكوين خلايا الدم وتدميرها (نخاع العظام والطحال والكبد والغدد الليمفاوية) والجهاز العصبي الهرموني المنظم.

من أجل الأداء الطبيعي لجميع الأجهزة، هناك حاجة إلى إمدادات ثابتة من الدم. توقف الدورة الدموية حتى المدى القصير(في الدماغ لبضع دقائق فقط) يسبب تغيرات لا رجعة فيها. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الدم يؤدي وظائف مهمة في الجسم ضرورية للحياة. الوظائف الرئيسية للدم هي كما يلي.

الوظيفة الغذائية (الغذائية).يحمل الدم العناصر الغذائية (الأحماض الأمينية والسكريات الأحادية وغيرها) من الجهاز الهضمي إلى خلايا الجسم. وتحتاج الخلايا إلى هذه المواد كمواد بناء وطاقة، وكذلك لضمان نشاطها النوعي. على سبيل المثال، يجب أن يمر ما بين 500 إلى 550 لترًا من الدم عبر ضرع البقرة حتى تتمكن خلاياها المفرزة من تكوين لتر واحد من الحليب.

وظيفة الإخراج (إفراز).. بمساعدة الدم، تكون المنتجات النهائية لعملية التمثيل الغذائي غير ضرورية وحتى ضارة (الأمونيا واليوريا، حمض اليوريك، الكرياتينين، الأملاح المختلفة، الخ). يتم نقل هذه المواد مع الدم إلى أعضاء الإخراج ثم يتم إخراجها من الجسم.

الجهاز التنفسي (وظيفة التنفس).يحمل الدم الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة، وينقل ثاني أكسيد الكربون المتكون فيها إلى الرئتين، حيث يتم إزالته أثناء الزفير. يعتمد حجم نقل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الدم على معدل التمثيل الغذائي في الجسم.

وظيفة الحماية.يحتوي الدم على عدد كبير جداً من خلايا الدم البيضاء التي لها القدرة على امتصاص وهضم الميكروبات والأجسام الغريبة الأخرى التي تدخل الجسم. تم اكتشاف قدرة الكريات البيض هذه من قبل العالم الروسي ميتشنيكوف (1883) وتم تسميتها البلعمة,وتم تسمية الخلايا نفسها البالعات.بمجرد دخول جسم غريب إلى الجسم، تندفع إليه خلايا الدم البيضاء وتلتقطه وتهضمه بفضل وجود نظام إنزيمي قوي. غالبًا ما يموتون في هذا النضال ثم يتراكمون في مكان واحد ويتشكلون صديد.يسمى النشاط البلعمي للكريات البيض بالمناعة الخلوية. في الجزء السائل من الدم، ردا على دخول المواد الغريبة إلى الجسم، تظهر مركبات كيميائية خاصة - الأجسام المضادة. إذا كانت تحيد المواد السامة التي تفرزها الميكروبات، فإنها تسمى مضادات السموم، إذا كانت تسبب التصاق الميكروبات وغيرها الهيئات الأجنبية، يطلق عليهم اسم الراصات. تحت تأثير الأجسام المضادة، يمكن للميكروبات أن تذوب. تسمى هذه الأجسام المضادة ليسينات. هناك أجسام مضادة تسبب ترسيب البروتينات الأجنبية - الترسبات. وجود الأجسام المضادة في الجسم يضمن ذلك الحصانة الخلطية. يلعب نظام بروبيدين المبيد للجراثيم نفس الدور.

وظيفة التنظيم الحراري.وبسبب حركته المستمرة وقدرته الحرارية العالية، يساعد الدم على توزيع الحرارة في جميع أنحاء الجسم والحفاظ على درجة حرارة معينة للجسم. أثناء تشغيل العضو، هناك زيادة حادة في عمليات التمثيل الغذائي وإطلاق الطاقة الحرارية. وهكذا، في الغدة اللعابية العاملة، تزداد كمية الحرارة بمقدار 2-3 مرات مقارنة بحالة الراحة. يزداد تكوين الحرارة في العضلات أثناء نشاطها بشكل أكبر. ولكن لا يتم الاحتفاظ بالحرارة في الأعضاء العاملة. يتم امتصاصه عن طريق الدم ويتم توزيعه في جميع أنحاء الجسم. يؤدي التغير في درجة حرارة الدم إلى إثارة مراكز تنظيم الحرارة الموجودة في النخاع المستطيل وتحت المهاد، مما يؤدي إلى تغيير مماثل في تكوين وإطلاق الحرارة، ونتيجة لذلك يتم الحفاظ على درجة حرارة الجسم عند مستوى ثابت.

الوظيفة الارتباطية.الدم، الذي يتحرك باستمرار في نظام مغلق من الأوعية الدموية، يوفر التواصل بين الأجهزة المختلفة، ويعمل الجسم كنظام متكامل واحد. ويتم هذا الاتصال بمساعدة المواد المختلفة التي تدخل الدم (الهرمونات، وما إلى ذلك). وهكذا، يشارك الدم في التنظيم الخلطي لوظائف الجسم.

يشكل الدم ومشتقاته - سائل الأنسجة والليمفاوية - البيئة الداخلية للجسم. تهدف وظائف الدم إلى الحفاظ على الثبات النسبي لتكوين هذه البيئة. هكذا، ويشارك الدم في الحفاظ على التوازن.

لا يدور كل الدم الموجود في الجسم عبر الأوعية الدموية. في ظل الظروف العادية، يقع جزء كبير منه في ما يسمى بالمستودعات:

في الكبد تصل إلى 20%

في الطحال حوالي 16%

في الجلد يصل إلى 10٪ من إجمالي كمية الدم.

تختلف العلاقة بين الدم المنتشر والمخزن حسب حالة الجسم. أثناء العمل البدني، والإثارة العصبية، وفقدان الدم، يخرج جزء من الدم المودع بشكل انعكاسي إلى الأوعية الدموية.

تختلف كمية الدم بين الحيوانات باختلاف الأنواع والجنس والسلالة والاستخدام الاقتصادي. على سبيل المثال، تصل كمية الدم في الخيول الرياضية إلى 14-15٪ من وزن الجسم، وفي خيول الجر الثقيلة - 7-8٪. كلما زادت كثافة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، كلما زادت الحاجة إلى الأكسجين، زاد عدد الدم في الحيوان.

الخصائص الفيزيائية والكيميائية للدم

الدم غير متجانس في محتواه. عندما يتم السماح للدم غير المتخثر بالوقوف في أنبوب اختبار (مع إضافة سترات الصوديوم)، فإنه ينفصل إلى طبقتين:

العلوي (60-55٪ من الحجم الإجمالي) - سائل مصفر - البلازما،

أقل (40-45٪ من الحجم) - الرواسب - خلايا الدم

(طبقة سميكة من اللون الأحمر - خلايا الدم الحمراء،

يوجد فوقها رواسب بيضاء رقيقة - كريات الدم البيضاء والصفائح الدموية)

وبالتالي فإن الدم يتكون من جزء سائل (البلازما) وعناصر متكونة معلقة فيه.

اللزوجة والكثافة النسبية للدم.وترجع لزوجة الدم إلى وجود خلايا الدم الحمراء والبروتينات فيه. في الظروف العادية، تكون لزوجة الدم 3-5 مرات أكبر من لزوجة الماء. ويزداد مع فقدان الجسم كميات كبيرة من الماء (الإسهال، التعرق الغزير)، وكذلك مع زيادة عدد خلايا الدم الحمراء. ومع انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء، تنخفض لزوجة الدم.

تتقلب الكثافة النسبية للدم ضمن حدود ضيقة جدًا (1.035-1.056) (الجدول 1). كثافة كريات الدم الحمراء أعلى - 1.08-1.09. ونتيجة لهذا، يحدث ترسيب كرات الدم الحمراء عندما يتم منع تخثر الدم. الكثافة النسبية للكريات البيض والصفائح الدموية أقل من كثافة خلايا الدم الحمراء، لذلك عند الطرد المركزي تشكل طبقة فوق خلايا الدم الحمراء. تعتمد الكثافة النسبية للدم الكامل بشكل أساسي على عدد خلايا الدم الحمراء، لذا فهي أعلى قليلاً عند الذكور منها عند الإناث.

ضغط الدم الأسموزي والسرطاني.المعادن - الأملاح - تذوب في الجزء السائل من الدم. في الثدييات يبلغ تركيزها حوالي 0.9٪. هم في حالة منفصلة في شكل الكاتيونات والأنيونات. محتوى هذه المواد يعتمد بشكل رئيسي الضغط الاسموزيدم. الضغط الأسموزي هو القوة التي تتسبب في تحرك المذيب عبر غشاء شبه منفذ من محلول أقل تركيزًا إلى محلول أكثر تركيزًا. وتحيط بخلايا الأنسجة وخلايا الدم نفسها أغشية شبه نفاذة يمر من خلالها الماء بسهولة ولا تمر عبرها المواد الذائبة إلا بصعوبة. ولذلك فإن التغيرات في الضغط الأسموزي في الدم والأنسجة يمكن أن تؤدي إلى تورم الخلايا أو فقدان الماء. حتى التغييرات الطفيفة في التركيبة الملحية لبلازما الدم تضر بالعديد من الأنسجة، وقبل كل شيء بخلايا الدم نفسها. يتم الحفاظ على الضغط الأسموزي للدم عند مستوى ثابت نسبيًا بسبب عمل الآليات التنظيمية. في جدران الأوعية الدموية، في الأنسجة، في جزء من الدماغ البيني - منطقة ما تحت المهاد، هناك مستقبلات خاصة تستجيب للتغيرات في الضغط الأسموزي - المستقبلات التناضحية. يؤدي تهيج المستقبلات الأسمورية إلى تغير منعكس في النشاط فارز الأجهزة، ويقومون بإزالة الماء الزائد أو الأملاح التي تدخل الدم. من الأهمية بمكان في هذا الصدد الجلد، حيث يمتص النسيج الضام الماء الزائد من الدم أو يطلقه في الدم عندما يزداد الضغط الأسموزي للأخير.

عادة ما يتم تحديد قيمة الضغط الاسموزي بطرق غير مباشرة. الطريقة الأكثر ملاءمة وشائعة للتنظير بالتبريد هي عند اكتشاف الاكتئاب أو انخفاض نقطة تجمد الدم. ومن المعروف أن درجة حرارة تجمد المحلول تكون أقل، فكلما زاد تركيز الجزيئات الذائبة فيه، أي كلما ارتفع ضغطه الأسموزي. نقطة تجمد دم الثدييات هي O.56-O.58 درجة مئوية أقل من نقطة تجمد الماء، والتي تتوافق مع الضغط الأسموزي البالغ 7.6 atm، أو 768.2 كيلو باسكال.

تخلق بروتينات البلازما أيضًا ضغطًا اسموزيًا معينًا. وهو يمثل 1/220 من إجمالي الضغط الأسموزي لبلازما الدم ويتراوح من 3.325 إلى 3.99 كيلو باسكال، أو O,O3-O,O4 atm، أو 25-30 ملم زئبق. فن. يسمى الضغط الاسموزي لبروتينات بلازما الدم بالضغط الجرمي. وهو أقل بكثير من الضغط الناتج عن الأملاح الذائبة في البلازما، حيث أن البروتينات لها وزن جزيئي ضخم، وعلى الرغم من محتواها الأكبر في بلازما الدم من حيث الوزن مقارنة بالأملاح، إلا أن عدد جرامات الجزيئات صغير نسبيًا كما أنها أقل قدرة على الحركة من الأيونات. وبالنسبة لقيمة الضغط الأسموزي، فإن كتلة الجسيمات الذائبة ليست هي المهمة، بل عددها وحركتها.

يمنع الضغط الجرمي النقل الزائد للماء من الدم إلى الأنسجة ويعزز إعادة امتصاصه من مساحات الأنسجة، وبالتالي

عندما تنخفض كمية البروتينات في بلازما الدم، تتطور وذمة الأنسجة.

تفاعل الدم والأنظمة العازلة.دم الحيوان قلوي قليلاً. يتقلب الرقم الهيدروجيني له بين 7.35-7.55 ويبقى عند مستوى ثابت نسبيًا، على الرغم من التدفق المستمر للمنتجات الأيضية الحمضية والقلوية إلى الدم. ثبات رد فعل الدم لديه أهمية عظيمةللحياة الطبيعية، لأن تحول الرقم الهيدروجيني إلى O,Z-O,4 مميت للجسم. يعد تفاعل الدم النشط (pH) أحد الثوابت الصلبة للتوازن.

يتم الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي من خلال وجود أنظمة عازلة في الدم ونشاط أعضاء الإخراج التي تزيل الأحماض والقلويات الزائدة.

يحتوي الدم على الأنظمة العازلة التالية: الهيموجلوبين، والكربونات، والفوسفات، وبروتينات بلازما الدم.

نظام الهيموجلوبين العازل.هذا هو النظام الأقوى. حوالي 75% من مخازن الدم هي الهيموجلوبين. في الحالة المختزلة يكون حمضًا ضعيفًا جدًا، وفي الحالة المؤكسدة يتم تعزيز خواصه الحمضية.

نظام عازلة كربونات.يتم تقديم مخاليط من الأحماض الضعيفة – حمض الكربونيك وأملاحه – بيكربونات الصوديوم والبوتاسيوم. عند التركيز الطبيعي لأيونات الهيدروجين في الدم، تكون كمية حمض الكربونيك المذاب أقل بحوالي 20 مرة من البيكربونات. عندما يدخل حمض أقوى من حمض الكربونيك إلى بلازما الدم، تتفاعل أنيونات الحمض القوي مع كاتيونات بيكربونات الصوديوم، لتشكل ملح الصوديوم، وأيونات الهيدروجين، تتحد مع أنيونات HCO، لتشكل حمض الكربونيك المنفصل قليلاً. عندما يدخل حمض اللاكتيك إلى بلازما الدم يحدث التفاعل التالي:

CH 3 CHOHCOOH + NaHCO 3 = CH 3 CHOHCOONa + H 2 CO 3

وبما أن حمض الكربونيك ضعيف، فإن عدد قليل جدًا من أيونات الهيدروجين يتكون عند تفككه. بالإضافة إلى ذلك، تحت تأثير إنزيم الأنهيدراز الكربونيك، أو الأنهيدراز الكربونيك الموجود في خلايا الدم الحمراء، ينقسم حمض الكربونيك إلى ثاني أكسيد الكربون والماء. يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون مع هواء الزفير، ولا يحدث أي تغيير في تفاعل الدم. إذا دخلت القواعد إلى الدم، فإنها تتفاعل مع حمض الكربونيك، وتشكل البيكربونات والماء؛ يبقى رد الفعل ثابتا مرة أخرى. يمثل نظام الكربونات جزءًا صغيرًا نسبيًا من المواد العازلة للدم، ودوره في الجسم كبير، حيث يرتبط نشاط هذا النظام بإزالة ثاني أكسيد الكربون عن طريق الرئتين، مما يضمن استعادة فورية تقريبًا للوضع الطبيعي. رد فعل الدم.

نظام عازلة الفوسفات.يتكون هذا النظام من خليط من فوسفات الصوديوم الأحادي وغير المستبدل، أو فوسفات ثنائي هيدروجين وفوسفات هيدروجين الصوديوم. المركب الأول يتفكك بشكل ضعيف ويتصرف مثل الحمض الضعيف، والثاني له خصائص القلويات الضعيفة. ونظرًا لانخفاض تركيز الفوسفات في الدم، فإن دور هذا النظام يكون أقل أهمية.

بروتينات بلازما الدم.مثل أي بروتينات، لها خصائص مذبذبة: فهي تتفاعل مع الأحماض كقواعد، مع القواعد كأحماض، مما يجعلها تشارك في الحفاظ على الرقم الهيدروجيني عند مستوى ثابت نسبيًا.

تختلف قوة الأنظمة العازلة بين الأنواع الحيوانية المختلفة. إنه رائع بشكل خاص في الحيوانات المتكيفة بيولوجيًا مع العمل العضلي المكثف، على سبيل المثال في الخيول والغزلان.

يرجع ذلك إلى حقيقة أنه خلال عملية التمثيل الغذائي أكثر المنتجات الحمضيةمن تلك القلوية، فإن خطر التحول في التفاعل إلى الجانب الحمضي يكون أكثر احتمالا منه إلى الجانب القلوي. في هذا الصدد، توفر الأنظمة العازلة للدم مقاومة أكبر بكثير لتدفق الأحماض من القلويات، وبالتالي لتحويل تفاعل بلازما الدم إلى الجانب القلوي، من الضروري إضافة محلول هيدروكسيد الصوديوم أكثر بـ 40-70 مرة من الماء. . ولإحداث تحول في تفاعل الدم إلى الجانب الحمضي، يجب إضافة حمض الهيدروكلوريك إلى البلازما بمقدار 327 مرة أكثر من الماء. وبالتالي فإن احتياطي المواد القلوية في الدم أكبر بكثير من احتياطي المواد الحمضية، أي أن احتياطي الدم القلوي أكبر بعدة مرات من الاحتياطي الحمضي.

وبما أن هناك نسبة محددة وثابتة إلى حد ما بين المكونات الحمضية والقلوية في الدم، فمن المعتاد أن نسميها التوازن الحمضي القاعدي.

ويمكن تحديد كمية الاحتياطي القلوي في الدم من خلال كمية البيكربونات التي يحتوي عليها، والتي يتم التعبير عنها عادة بالسنتيمتر المكعب من ثاني أكسيد الكربون المتكون من البيكربونات عن طريق إضافة حمض في ظروف التوازن مع خليط غازي، حيث الضغط الجزئي للكربون ثاني أكسيد 40 ملم زئبق. الفن الذي يتوافق مع ضغط هذا الغاز في الهواء السنخي (طريقة فان سلايك).

الاحتياطي القلوي في الخيول هو 55-57 سم، في الماشية - في المتوسط ​​60، في الأغنام - 56 سم، ثاني أكسيد الكربون هو 100 مل من بلازما الدم.

على الرغم من وجود أنظمة عازلة وحماية الجسم الجيدة من التغيرات في تفاعل الدم، فإن التغيير في التوازن الحمضي القاعدي لا يزال ممكنا. على سبيل المثال، أثناء العمل العضلي المكثف، ينخفض ​​\u200b\u200bاحتياطي الدم القلوي بشكل حاد - ما يصل إلى 20٪ حجم (نسبة الحجم). التغذية غير الصحيحة من جانب واحد للماشية مع السيلاج الحمضي أو المركزات تؤدي إلى انخفاض قوي في احتياطي القلوية (أعلى إلى 10 مجلدات٪).

إذا كانت الأحماض التي تدخل الدم تسبب فقط انخفاضًا في الاحتياطي القلوي ولكنها لا تحول تفاعل الدم إلى الجانب الحمضي، فعندئذ يحدث ما يسمى بالحماض المعوض. إذا لم يتم استنفاد الاحتياطي القلوي فحسب، بل يتحول تفاعل الدم أيضًا إلى الجانب الحمضي، تحدث حالة من الحماض غير المعوض.

هناك أيضًا قلويات معوضة وغير معوضة. في الحالة الأولى، هناك زيادة في الاحتياطي القلوي للدم وانخفاض في الاحتياطي الحمضي دون تغيير في تفاعل الدم. وفي الحالة الثانية، يلاحظ أيضا تحول في رد فعل الدم إلى الجانب القلوي. يمكن أن يحدث ذلك نتيجة لتغذية أو إدخال كميات كبيرة من الأطعمة القلوية إلى الجسم، وكذلك إفراز الأحماض أو زيادة احتباس المواد القلوية. تحدث حالة القلاء المعوض مع فرط تهوية الرئتين وزيادة إزالة ثاني أكسيد الكربون من الجسم.

يمكن أن يكون كل من الحماض والقلاء استقلابيًا (غير غازي) وجهازًا تنفسيًا (الجهاز التنفسي والغاز). يتميز الحماض الأيضي بانخفاض تركيز الكربونات في الدم. يتطور الحماض التنفسي نتيجة لتراكم ثاني أكسيد الكربون في الجسم. ينجم القلاء الأيضي عن زيادة كمية البيكربونات في الدم، على سبيل المثال، عند تناوله عن طريق الفم أو بالحقن مع مواد غنية بالهيدروكسيل. يرتبط قلاء الغاز بفرط تهوية الرئتين، بينما يتم إزالة ثاني أكسيد الكربون بشكل مكثف من الجسم.

تكوين بلازما الدم.

بلازما الدم هي نظام بيولوجي معقد يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسائل أنسجة الجسم.

تحتوي بلازما الدم على 90-92% من 8% مواد جافة. تشتمل تركيبة المواد الجافة على البروتينات والجلوكوز والدهون (الدهون المحايدة والليسيثين والكوليسترول وما إلى ذلك) وحمض اللاكتيك والبيروفيك والمواد النيتروجينية غير البروتينية (الأحماض الأمينية واليوريا وحمض البوليك والكرياتين والكرياتينين) والأملاح المعدنية المختلفة. (في الغالب كلوريد الصوديوم) الإنزيمات والهرمونات والفيتامينات والأصباغ.

يذوب الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين أيضًا في البلازما.

بروتينات البلازما وأهميتها الوظيفية. الجزء الرئيسي من المادة الجافة للبلازما يتكون من البروتينات. العدد الإجمالي لهم هو 6-8٪. هناك عدة عشرات من البروتينات المختلفة، والتي تنقسم إلى مجموعتين رئيسيتين: الألبومين والجلوبيولين. تختلف العلاقة بين كمية الألبومين والجلوبيولين في بلازما الدم لدى الحيوانات من مختلف الأنواع (الجدول 2).

نسبة الألبومين والجلوبيولين في بلازما الدم يسمى معامل البروتين. وفي الخنازير والأغنام والماعز والكلاب والأرانب والبشر تكون أكثر من واحد، وفي الخيول والماشية عادة ما تتجاوز كمية الجلوبيولين كمية الألبومين، أي أنها أقل من واحد. ويعتقد أن معدل ترسيب كرات الدم الحمراء يعتمد على قيمة هذا المعامل - فهو يزداد مع زيادة كمية الجلوبيولين

يستخدم الرحلان الكهربائي لفصل بروتينات البلازما. نظرًا لوجود شحنات كهربائية مختلفة، تتحرك البروتينات المختلفة في مجال كهربائي بسرعات مختلفة. باستخدام هذه الطريقة، كان من الممكن فصل الجلوبيولين إلى عدة أجزاء: الجلوبيولين α 1 α 2 β γ. يشتمل جزء الجلوبيولين على الفيبرينوجين، وهو ذو أهمية كبيرة في تخثر الدم.

ويتكون الألبومين والفيبرينوجين في الكبد، والجلوبيولين، بالإضافة إلى الكبد، وكذلك في نخاع العظم والطحال والغدد الليمفاوية.

تؤدي بروتينات بلازما الدم وظائف متنوعة. أنها تحافظ على حجم الدم الطبيعي وكمية ثابتة من الماء في الأنسجة. باعتبارها جزيئات غروانية كبيرة الجزيئات، لا تستطيع البروتينات المرور عبر جدران الشعيرات الدموية إلى سائل الأنسجة. المتبقية في الدم، فإنها تجذب كمية معينة من الماء من الأنسجة إلى الدم وتخلق ما يسمى بالضغط الجرمي. من المهم بشكل خاص في إنشائه وجود الألبومينات التي لها وزن جزيئي أقل وتتميز بقدرة أكبر على الحركة من الجلوبيولين. أنها تمثل حوالي 80٪ من الضغط الجرمي.

تلعب البروتينات أيضًا دورًا مهمًا في النقل العناصر الغذائية. يربط الزلال وينقل حمض دهني، أصباغ الصفراء؛ α - و β - الجلوبيولين ينقل الكوليسترول والهرمونات الستيرويدية والدهون الفوسفاتية. γ - تشارك الجلوبيولين في نقل الكاتيونات المعدنية.

تشارك بروتينات بلازما الدم، وفي المقام الأول الفيبرينوجين، في تخثر الدم. امتلاك خصائص مذبذبة، فإنها تحافظ على التوازن الحمضي القاعدي. تعمل البروتينات على خلق لزوجة الدم، وهو أمر مهم في الحفاظ على ضغط الدم. أنها تعمل على استقرار الدم، ومنع الترسيب المفرط لخلايا الدم الحمراء.

تلعب البروتينات دورًا كبيرًا في المناعة. يشتمل جزء الجلوبيولين جاما من البروتينات على أجسام مضادة مختلفة تحمي الجسم من غزو البكتيريا والفيروسات. عندما يتم تحصين الحيوانات، تزداد كمية الجلوبيولين جاما.

في عام 1954، تم اكتشاف مركب بروتيني يحتوي على الدهون والسكريات، بروبريدين، في بلازما الدم. وهو قادر على التفاعل مع البروتينات الفيروسية وجعلها غير نشطة، وكذلك التسبب في موت البكتيريا. يعتبر بروبردين عاملاً مهمًا في المناعة الخلقية لعدد من الأمراض.

تعمل بروتينات بلازما الدم، وخاصة الألبومين، كمصدر لتكوين البروتينات في مختلف الأعضاء. باستخدام تقنية الذرة الموسومة، ثبت أن بروتينات البلازما التي يتم تناولها عن طريق الحقن (تجاوز الجهاز الهضمي) يتم دمجها بسرعة في بروتينات خاصة بأعضاء مختلفة.

تقوم بروتينات بلازما الدم بإجراء اتصالات إبداعية، أي نقل المعلومات التي تؤثر على الجهاز الوراثي للخلية وتضمن عمليات النمو والتطور والتمايز وصيانة بنية الجسم.

المركبات المحتوية على النيتروجين غير البروتينية. تشمل هذه المجموعة الأحماض الأمينية، والبولي ببتيدات، واليوريا، وحمض البوليك، والكرياتين، والكرياتينين، والأمونيا، والتي تنتمي أيضًا إلى المواد العضوية في بلازما الدم. يطلق عليهم النيتروجين المتبقي. الكمية الإجمالية هي 11-15 مليمول/لتر (30-40 مجم%). عندما تضعف وظيفة الكلى، فإن محتوى النيتروجين المتبقي في بلازما الدم يزداد بشكل حاد.

المواد العضوية الخالية من النيتروجين في بلازما الدم.وتشمل هذه الجلوكوز والدهون المحايدة. تختلف كمية الجلوكوز في بلازما الدم حسب نوع الحيوان. أصغر كمية موجودة في بلازما الدم في الحيوانات المجترة - 2.2-3.3 مليمول / لتر (40-60 مجم٪) ، الحيوانات ذات المعدة الأحادية - 5.54 مليمول / لتر (100 مجم٪) ، في دم الدجاج - 7 ، 2 مليمول/لتر (130-290 مجم%).

المواد غير العضوية في البلازما هي الأملاح.في الثدييات تشكل حوالي 0.9 جم٪ وهي في حالة منفصلة على شكل كاتيونات وأنيونات. الضغط الاسموزي يعتمد على محتواها.

عناصر الدم

تنقسم العناصر المكونة للدم إلى ثلاث مجموعات - كريات الدم الحمراء وكريات الدم البيضاء والصفائح الدموية

يسمى الحجم الكلي للعناصر المتكونة في 100 مجلد من الدم مؤشر الهيماتوكريت.

خلايا الدم الحمراء.تشكل خلايا الدم الحمراء الجزء الأكبر من خلايا الدم. لقد حصلوا على اسمهم من الكلمة اليونانية "إريثروس" - الأحمر. يحددون اللون الأحمر للدم. خلايا الدم الحمراء في الأسماك والبرمائيات والزواحف والطيور هي خلايا كبيرة بيضاوية الشكل تحتوي على نواة. خلايا الدم الحمراء في الثدييات أصغر بكثير، وتفتقر إلى النواة ولها شكل أقراص ثنائية التقعر (فقط في الجمال واللاما تكون بيضاوية).

يزيد الشكل ثنائي التقعر من سطح خلايا الدم الحمراء ويعزز الانتشار السريع والموحد للأكسجين عبر غشاءها. تتكون خلية الدم الحمراء من سدى شبكي رقيق، تمتلئ خلاياها بصبغة الهيموجلوبين، وغشاء أكثر كثافة. يتكون الأخير من طبقة من الدهون محصورة بين طبقتين أحاديتين من البروتينات. القشرة لها نفاذية انتقائية. يمر الماء والأنيونات والجلوكوز واليوريا بسهولة من خلاله، لكنه لا يسمح للبروتينات بالمرور وهو غير منفذ لمعظم الكاتيونات تقريبًا.

خلايا الدم الحمراء مرنة للغاية، وسهلة الضغط، وبالتالي يمكنها المرور عبر الشعيرات الدموية الضيقة التي يكون حجمها أصغر من قطرها.

تختلف أحجام كريات الدم الحمراء في الفقاريات بشكل كبير، فهي أصغر قطرًا في الثدييات، ومن بينها في الماعز البرية والمنزلية؛ تم العثور على كريات الدم الحمراء ذات القطر الأكبر في البرمائيات، وخاصة في بروتيوس.

يتم تحديد عدد خلايا الدم الحمراء في الدم تحت المجهر باستخدام كاميرات العد أو الأجهزة الإلكترونية - المناظير الخلوية. يحتوي دم الحيوانات من مختلف الأنواع على أعداد مختلفة من خلايا الدم الحمراء. تسمى الزيادة في عدد خلايا الدم الحمراء في الدم بسبب زيادة تكوينها كثرة الكريات الحمر الحقيقية، إذا زاد عدد خلايا الدم الحمراء في الدم بسبب استلامها من مستودع الدم، فإنهم يتحدثون عن كثرة الكريات الحمر إعادة التوزيع.

مجموع خلايا الدم الحمراء في كل دم الحيوان يسمى إريثرون. وهذا مبلغ ضخم. وبذلك يصل العدد الإجمالي لخلايا الدم الحمراء في الخيول التي يبلغ وزنها 500 كجم إلى 436.5 تريليون، وتشكل جميعها معًا سطحًا ضخمًا، وهو ما له أهمية كبيرة في أداء وظائفها بفعالية.

وظائف خلايا الدم الحمراء

فهي متنوعة للغاية: نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة؛ نقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين. نقل العناصر الغذائية - الأحماض الأمينية الممتزة على سطحها - من أعضاء الجهاز الهضمي إلى خلايا الجسم؛ الحفاظ على درجة حموضة الدم عند مستوى ثابت نسبياً بسبب وجود الهيموجلوبين. المشاركة النشطة في العمليات المناعية: تمتص خلايا الدم الحمراء السموم المختلفة على سطحها، والتي يتم تدميرها بعد ذلك بواسطة خلايا النظام البلعمي أحادي النواة (MPS)؛ تنفيذ عملية تخثر الدم. تقريبًا جميع العوامل الموجودة في الصفائح الدموية موجودة فيها. بالإضافة إلى ذلك، فإن شكلها ملائم لربط خيوط الفيبرين، كما أن سطحها يحفز عملية الإرقاء.

جيموليز. يسمى تدمير غشاء خلايا الدم الحمراء وإطلاق الهيموجلوبين منها انحلال الدم.يمكن أن تكون كيميائية عندما يتم تدمير قوقعتها بواسطة المواد الكيميائية (الأحماض والقلويات والصابونين والصابون والأثير والكلوروفورم وما إلى ذلك)؛ المادية، والتي تنقسم إلى الميكانيكية (مع اهتزاز قوي)، ودرجة الحرارة (تحت تأثير درجات الحرارة العالية والمنخفضة)، والإشعاع (تحت تأثير الأشعة السينية أو الأشعة فوق البنفسجية). انحلال الدم الأسموزي- تدمير خلايا الدم الحمراء في الماء أو المحاليل منخفضة التوتر التي يكون ضغطها الأسموزي أقل من بلازما الدم. وذلك لأن الضغط داخل خلايا الدم الحمراء أكبر منه في بيئةفيمر الماء إلى خلايا الدم الحمراء، فيزداد حجمها وتنفجر أغشيتها، ويخرج الهيموجلوبين. إذا كان المحلول المحيط يحتوي على تركيز ملح منخفض بدرجة كافية، يحدث انحلال الدم الكامل وبدلاً من الدم المعتم الطبيعي، يتم تشكيل دم "ورنيش" شفاف نسبيًا. إذا كان المحلول الذي توجد فيه خلايا الدم الحمراء أقل ضغطًا، يحدث انحلال الدم الجزئي. انحلال الدم البيولوجيقد يحدث أثناء نقل الدم، إذا كان الدم غير متوافق، مع لدغات بعض الثعابين وغيرها.

في الجسم، يحدث انحلال الدم باستمرار بكميات صغيرة عندما تموت خلايا الدم الحمراء القديمة. في هذه الحالة، يتم تدمير خلايا الدم الحمراء في الكبد والطحال ونخاع العظم الأحمر، ويتم امتصاص الهيموجلوبين المنطلق بواسطة خلايا هذه الأعضاء، ويغيب عن بلازما الدم المنتشرة.

الهيموجلوبين. تؤدي خلايا الدم الحمراء وظيفتها الرئيسية - نقل الغازات في الدم - بسبب وجود الهيموجلوبين فيها، وهو بروتين معقد - بروتين كروموبروتين، يتكون من جزء بروتيني (جلوبين) ومجموعة صبغية غير بروتينية ( الهيم)، متصلة ببعضها البعض عن طريق جسر الهستيدين. هناك أربعة الهيمات في جزيء الهيموجلوبين. يتكون الهيم من أربع حلقات بيرول ويحتوي على حديد حديدي. وهي مجموعة الهيموجلوبين النشطة أو ما يسمى بالصناعية ولها القدرة على ربط وإطلاق جزيئات الأكسجين. في جميع الأنواع الحيوانية، الهيم له نفس البنية، بينما يختلف الجلوبين في تكوين الأحماض الأمينية.

يتحول الهيموجلوبين، الذي أضاف الأكسجين، إلى أوكسي هيموجلوبين (HHO) ذو اللون القرمزي اللامع، الذي يحدد لون الدم الشرياني. يتكون الأوكسيهيموجلوبين في الشعيرات الدموية في الرئتين، حيث يكون ضغط الأكسجين مرتفعًا. في الشعيرات الدموية للأنسجة، حيث يوجد القليل من الأكسجين، يتحلل إلى الهيموجلوبين والأكسجين. يُسمى الهيموجلوبين الذي تخلى عن الأكسجين بالهيموجلوبين المخفض أو المخفض (Hb). أنه يعطي الدم الوريدي لون الكرز. في كل من الهيموجلوبين الأوكسي والهيموجلوبين المنخفض، تكون ذرات الحديد في حالة ثنائية التكافؤ.

بعض المعلومات الأولية

مفتاح الجسم الصحي هو نظافته المطلقة. أي تراكم للمواد غير الصحية في الخلايا والأنسجة والأوعية والأوردة والشعيرات الدموية، وكذلك أي سموم، فإن فضلات الطعام تبطئ العمليات الحيوية وتؤدي إلى أمراض خطيرة.

إذا كانت الرئتان ومسام الجلد والأوعية الدموية والكلى والأمعاء تعمل بشكل متقطع، وإذا كانت هناك كمية كبيرة من المواد السامة في جسم الإنسان باستمرار، فإن قوى الحماية والإفراز في الجسم تكون مثقلة وتتوقف عن المقاومة، وتضر السموم الجسم بأكمله و بالطبع الدم في المقام الأول. بمجرد أن يصبح الدم "ملوثا"، أي أن توازنه الحمضي القاعدي يتغير، نبدأ على الفور في الشعور بالتوعك. وهذا هو سر كل أمراضنا. الدم "قذر" - الأعضاء التي تغذيها تبدأ في الانسداد ويتناقص أدائها؛ الدم "نظيف" - جميع الأعضاء صحية، وتعمل دون إرهاق. ولهذا السبب ينبغي إعطاء الأولوية لتنقية الدم.

...ما هو الدم؟ وما هو التوازن الحمضي القاعدي - وهو مؤشر على نقاء وصحة الدم والجسم كله؟ فكيف يمكن تحقيق هذا التوازن؟

الدم هو جشع خاص، مشبع بالأكسجين والمواد المغذية، وينتشر عبر الأوعية الدموية ويوفر "التنفس" و"التغذية" لجميع أنسجة وأعضاء الجسم. يشارك الدم في الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم، وفي تنظيم استقلاب الماء والملح والتوازن الحمضي القاعدي. جسم.

تعتمد قيمة الرقم الهيدروجيني للدم (مؤشر التوازن الحمضي القاعدي) على نسبة المنتجات الأيضية الحمضية والقلوية فيه. عند البالغين، يكون رد فعل الدم قلويًا قليلاً (PH 7.35 - 7.48).

يسمى التحول في رد الفعل إلى الجانب الحمضي بالحماض، والذي يحدث بسبب زيادة أيونات H+ في الدم. في هذه الحالة، الاكتئاب وظيفة المركزية الجهاز العصبيومع وجود حالة حمضية كبيرة في الجسم، قد يحدث فقدان الوعي والوفاة اللاحقة.

يسمى التحول في رد فعل الدم إلى الجانب القلوي القلاء. يرتبط حدوث القلاء بزيادة تركيز أيونات الهيدروكسيل OH-. في هذه الحالة، يحدث الإفراط في إثارة الجهاز العصبي، ويلاحظ ظهور التشنجات، وبعد ذلك وفاة الجسم.

ونتيجة لذلك، فإن خلايا الجسم حساسة للغاية لتحولات الرقم الهيدروجيني. تؤدي التغيرات في تركيز أيونات الهيدروجين (H+) والهيدروكسيل (OH-) وفي كلا الجانبين إلى تعطيل النشاط الحيوي للخلايا، مما قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.

يتمتع الجسم دائمًا بظروف التحول في رد الفعل نحو الحماض أو القلاء. ولهذا السبب من المهم جدًا، عند اختيار المنتجات الغذائية، التأكد بعناية من مراعاة النسبة المطلوبة في استهلاك المنتجات المؤكسدة والقلوية.

تتميز أي سوائل بيولوجية لجسم الإنسان، سواء كانت لعاب أو ليمفاوية أو بول، وكذلك الوسيط الأكثر أهمية - الدم، بمؤشر التوازن الحمضي القاعدي.

قوة الهيدروجين أو باختصار pH تترجم بـ “قوة الهيدروجين” ويشار إليها عادة من قبل الأطباء بـ “مؤشر الهيدروجين” ويعني نسبة العناصر الحمضية والقلوية في السائل.

إن لدرجة حموضة الدم تأثير كبير على حالة جميع أعضاء وأنظمة الجسم، لذا فإن معرفة حدود مستواها وطرق قياسها وطرق تنظيمها هي عنصر لا يتجزأ من كل من هو مسؤول عن صحته.

الشيء الرئيسي عن الدم

الدم سائل النسيج الضاميتكون من جزأين بنسبة معينة - البلازما والعناصر المشكلة (كريات الدم الحمراء والكريات البيض والصفائح الدموية وغيرها).

ونسب هذه الأجزاء تتغير باستمرار، كما أن خلايا الدم تتجدد باستمرار، فتموت، وتخرج من الجسم عن طريق الجهاز الإخراجي، وتفسح المجال لخلايا جديدة.

يتم التحكم في حركة الدم عبر الأوعية عن طريق إيقاعات القلب ولا تتوقف لثانية واحدة، لأنها توفر الأكسجين والمواد المغذية الحيوية لجميع الأعضاء والأنسجة.

هناك عدة وظائف رئيسية للدم:

  • تنفسي، وضمان إيصال الأكسجين من الرئتين إلى جميع الأعضاء، وإخلاء ثاني أكسيد الكربون على طول مسار العودة من الخلايا إلى الحويصلات الرئوية؛
  • مغذيتنظيم إيصال العناصر الغذائية (الهرمونات والإنزيمات والعناصر الهيكلية والصغرى، وما إلى ذلك) إلى جميع أجهزة الجسم؛
  • تنظيميةوضمان توصيل الهرمونات بين الأعضاء.
  • ميكانيكي، تشكيل توتر الأعضاء بسبب تدفق الدم إليهم؛
  • مطرحضمان نقل النفايات إلى أعضاء الإخراج - الكلى والرئتين، لمزيد من الإخلاء؛
  • ترموستاتي‎المحافظة على درجة حرارة الجسم المثالية لوظيفة الأعضاء؛
  • محميتوفير حاجز أمام الخلايا من العملاء الأجانب؛

يحدد الرقم الهيدروجيني للدم جودة وظيفة التوازن التي تنظم التوازن الحمضي القاعدي وتوازن الماء والكهارل في الجسم.

الرقم الهيدروجيني: ما هو؟

تمت صياغة مفهوم الرقم الهيدروجيني لأول مرة في الدنمارك في بداية القرن العشرين. قدم الفيزيائيون مفهوم درجة حموضة السائل، وحددوها على مقياس من 0 إلى 14. لكل بيئة سائلة بشرية هناك درجة حموضة مثالية خاصة بها، بما في ذلك الدم.

وتشير قيمة 7 على هذا المقياس إلى بيئة محايدة، والقيم الأقل من ذلك تشير إلى بيئة حمضية، والقيم الأعلى تشير إلى بيئة قلوية. ما يجعل البيئة حمضية أو قلوية هو تركيز جزيئات الهيدروجين النشطة فيها، ولهذا يسمى هذا المؤشر أيضًا بالهيدروجين.

مؤشر الهيدروجين في الدم، إذا كان الشخص لديه عملية التمثيل الغذائي الطبيعي، يكون ثابتا ضمن حدود معينة. وفي حالات أخرى يختل توازن أجهزة الجسم مما يثير مشاكل صحية.

للحفاظ على استقرار قيمة الرقم الهيدروجيني، يقوم الجسم بتشغيل أنظمة عازلة خاصة - سوائل تضمن التركيز الصحيح لأيونات الهيدروجين.

يفعلون ذلك بمساعدة الكبد والرئتين والكلى، والتي، من خلال منتجات نشاطها، تنظم الآليات الفسيولوجية للتعويض: فهي تزيد من تركيز الرقم الهيدروجيني أو تخففه.

لا يمكن للجسم أن يعمل بسلاسة وسلاسة إلا إذا كان التفاعل الحمضي القاعدي لأهم سوائل الجسم طبيعيًا.

يعود الدور الرئيسي في هذا التفاعل إلى الرئتين، حيث أن بنيتهما هي التي تنتج الكمية الهائلة من المنتجات الحمضية، التي تفرز من الخارج على شكل ثاني أكسيد الكربون وتؤثر على عمل الكائن الحي بأكمله.

تلعب الكلى دور ربط وإنتاج جزيئات الهيدروجين عندما يتم إرجاع أيونات الصوديوم والبيكربونات المنطلقة إلى الدم. يستخدم الكبد الأحماض غير الضرورية التي تدخله من الجسم، مما يجبر التوازن الحمضي القاعدي على التحرك نحو القلوية.


التوازن القلوي للسوائل المختلفة

يعتمد مستوى ثبات الرقم الهيدروجيني أيضًا على الأعضاء الهضمية، والتي لا تقف جانبًا أيضًا، ولكنها تؤثر بشكل فعال على مستوى الحموضة من خلال إنتاج كمية كبيرة من العصارات الهضمية التي تغير مستوى الرقم الهيدروجيني.

العوامل السلبية التي تؤثر على مستويات الرقم الهيدروجيني هي:

  • بيئة سيئة
  • عادات سيئة؛
  • نظام غذائي غير متوازن؛
  • الإجهاد النفسي والعاطفي.
  • مخالفات نظام العمل والراحة.

معيار الرقم الهيدروجيني والانحرافات

إذا كان الشخص بصحة جيدة، فإن الرقم الهيدروجيني له يظل مستقرا في حدود 7.35-7.45 وحدة. تشير قيم هذا الفاصل إلى تفاعل دم قلوي قليلاً.

يجب أن تعلم أن معايير المؤشر الوريدي و الدم الشريانيمختلف:

  • الدم الوريدي: 7.32-7.42.
  • الشرايين: 7.37-7.45.

فقط مع هذه القيم، تعمل أجهزة الرئتين والإخراج والجهاز الهضمي وغيرها بشكل متناغم، وإزالة المواد غير الضرورية من الجسم، بما في ذلك الأحماض والقواعد، وبالتالي الحفاظ على حموضة صحية في الدم.

إذا تم اكتشاف زيادة أو نقصان في الحموضة، يحق للطبيب الشك في وجود أمراض مزمنة، لأنها تعكس اضطرابات خطيرة في عمل الجسم.

يشير انخفاض القيمة إلى أقل من 7.35 إلى حالة مثل "الحماض"، ومع قيم الرقم الهيدروجيني أكثر من 7.45 يتم تشخيص "القلاء".

وفي الوقت نفسه، يعاني الشخص من تغيرات صحية سلبية مختلفة، وتحدث تغيرات في المظهر، وتظهر الأمراض المزمنة. تعتبر المؤشرات الأعلى من 7.8 وأقل من 7.0 غير متوافقة مع الحياة.

في حالة الانحرافات عن القاعدة، يمكنك أولاً تحديد المشاكل في الأعضاء الأكثر مسؤولية عن التوازن الحمضي القاعدي:

  • الجهاز الهضمي؛
  • رئتين؛
  • الكبد؛
  • الكلى.

التوازن الحمضي القاعدي لمختلف المنتجات

اختبار درجة الحموضة في الدم

عند تشخيص العديد من الاضطرابات، سيكون من الضروري تحديد مستوى حموضة الدم. وفي هذه الحالة يجب على الطبيب تحديد محتوى أيون الهيدروجين والحموضة الكلية عن طريق سحب الدم الشرياني.

الدم الشرياني أنقى من الدم الوريدي، ونسبة البلازما إليه الهياكل الخلويةبشكل دائم، وبالتالي فإن دراستها، بدلا من الوريدية، هي الأفضل.

يتم إجراء تحليل مستويات الحموضة عن طريق أخذ الدم من الشعيرات الدموية للإصبع، أي خارج الجسم (في المختبر). بعد ذلك، يتم وضعه في أقطاب الأس الهيدروجيني الزجاجية ويتم إجراء القياسات كهربائيًا، مع حساب أيونات الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون لكل وحدة حجم من الدم.

يتم تفسير القيم من قبل الطبيب المعالج، الذي يجب عليه، عند إصدار الحكم، الاعتماد على بيانات من الدراسات التشخيصية الأخرى.

في الغالبية العظمى من الحالات، تشير القيمة 7.4 إلى تفاعل قلوي قليلاً وتشير إلى حموضة طبيعية.

بناءً على القيم الرقمية يمكن استخلاص الاستنتاجات التالية:

  • إذا كان المؤشر 7.4فهذا يشير إلى تفاعل قلوي قليلاً وأن الحموضة طبيعية.
  • إذا كان مستوى الرقم الهيدروجيني مرتفعًا (أكبر من 7.45)يشير إلى أن المواد القلوية (القواعد) قد تراكمت في الجسم وأن الأعضاء المسؤولة عن إخلائها لا تستطيع التعامل مع هذه المهمة.
  • إذا وجد أن الرقم الهيدروجيني أقل من الحد الطبيعي الأدنى، فهذا يشير إلى تحمض الجسم، أي أن الحمض يتم إنتاجه إما أكثر من اللازم، أو أن الأنظمة العازلة لا تستطيع تحييد فائضه.

كل من القلوية والتحمض، الذي يستمر لفترة طويلة، لا يمر دون أن يلاحظه أحد بالنسبة للجسم.

قلاء

أسباب القلاء الأيضي، حيث يكون الجسم مشبعًا بالقلويات، هي:

  • القيء الشديد، حيث يتم فقدان الكثير من الأحماض والعصارة المعدية.
  • الإفراط في تشبع الجسم ببعض النباتات أو منتجات الألبان، مما يؤدي إلى القلوية.
  • الإجهاد العصبي، والإرهاق.
  • زيادة الوزن؛
  • أمراض القلب والأوعية الدموية التي تحدث مع ضيق في التنفس.

يتميز القلاء بالأعراض التالية:

  • انخفاض هضم الطعام، والشعور بثقل في المعدة.
  • ظاهرة التسمم، حيث يتم امتصاص المواد بشكل سيء وتبقى في الدم؛
  • المظاهر الجلدية ذات الطبيعة التحسسية.
  • تدهور وظائف الكبد والكلى.
  • تفاقم الأمراض المزمنة.

أثناء العلاج، يشار إلى القضاء على الأسباب المسببة للقلوية. إن استنشاق المخاليط التي تحتوي على ثاني أكسيد الكربون سيساعد على تطبيع الحموضة.

تعتبر محاليل الأمونيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والأنسولين، التي يصفها الطبيب بجرعة علاجية، فعالة أيضًا في تطبيع درجة الحموضة. هذا العلاجيجب أن تتم تحت إشراف الطبيب في المستشفى.

الحماض

الحماض هو مظهر أكثر شيوعًا للاضطرابات الأيضية من القلاء - جسم الإنسان أكثر مقاومة للقلوية من التحمض.

عادة ما يكون شكله الخفيف بدون أعراض ويتم اكتشافه بالصدفة من خلال اختبارات الدم المصاحبة.

في حالة وجود شكل خطير من المرض، تظهر الأعراض التالية:

  • زيادة التنفس.
  • غثيان؛
  • القيء.
  • التعب السريع
  • حرقة في المعدة.

عندما يكون في الجسم مستوى عالالحموضة والأعضاء والأنسجة تعاني من نقص التغذية والأكسجين، الأمر الذي يؤدي مع مرور الوقت إلى الحالات المرضية:

  • أعطال في نظام القلب والأوعية الدموية
  • ضعف عام؛
  • اضطرابات الجهاز البولي.
  • عمليات الورم.
  • ألم في العضلات والمفاصل.
  • بدانة؛
  • تطور مرض السكري.
  • انخفاض المناعة.

أسباب الحماض الثابت هي:

  • السكري؛
  • مجاعة الأكسجين.
  • الخوف أو الصدمة، والإجهاد.
  • امراض عديدة؛
  • إدمان الكحول.

تتضمن أساليب العلاج القضاء على أسباب تحمض الدم. في حالات الحماض والأمراض المصاحبة لهذه الحالة يحتاج المريض شرب الكثير من السوائلوأخذ محلول الصودا.

قياس درجة حموضة الدم بنفسك

إن أهمية الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي لصحة الإنسان قد تطلبت من الصناعة الطبية إنشاء أجهزة محمولة يمكن استخدامها لقياس الرقم الهيدروجيني في المنزل.

مثل هذا الجهاز لقياس الرقم الهيدروجيني، الذي يتم تقديمه في الصيدليات ومتاجر المعدات الطبية المتخصصة بأشكال مختلفة، قادر على إعطاء نتيجة دقيقة مع الحد الأدنى من أخطاء القياس.

يتكون التلاعب من ثقب سطح الجلد بإبرة رفيعة جدًا وسحب كمية صغيرة من الدم.

مدمج في الجهاز جهاز الكترونيوفي الوقت نفسه، يتفاعل على الفور ويعرض النتيجة على الشاشة. الإجراء بسيط للغاية وغير مؤلم.

كيفية زيادة أو تقليل الحموضة من خلال التغذية

بمساعدة التغذية السليمة، لا يمكنك تنويع القائمة وجعل النظام الغذائي أكثر توازنا فحسب، بل يمكنك أيضا استخدامها للحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني المطلوب. تساهم بعض الأطعمة، أثناء عمليات الاستيعاب، في زيادة القلوية، بينما عند استهلاكها، على العكس من ذلك، تزيد الحموضة.

الأطعمة التي تزيد الحموضة:


إذا كان النظام الغذائي مشبعًا بهذه المنتجات، فسيبدأ الشخص حتمًا بمرور الوقت في تجربة اضطرابات مناعية، وخلل في الجهاز الهضمي،

مثل هذه التغذية تؤدي إلى أعطال الجهاز التناسليفي كل من الرجال والنساء: من أجل التوليف الطبيعي، تحتاج الحيوانات المنوية إلى بيئة قلوية، وعندما تتحرك عبر مهبل المرأة ذات الحموضة العالية جدًا، فإنها تموت.

الأطعمة التي تساعد على قلوية الدم:

عندما يتعاطى الشخص الدهون الحيوانية والكحول والقهوة والحلويات ويدخن ويتعرض للضغط النفسي، يتعرض الجسم إلى "التحمض". لا تتم إزالة السموم المتكونة في هذه الحالة من الجسم، ولكنها تستقر في الدم والمفاصل والأوعية الدموية، وتصبح محرضة للأمراض. إلى جانب مجموعة من الإجراءات التطهيرية والعلاجية، ينصح الأطباء بشرب المياه المعدنية القلوية بانتظام.

كفاءة عالية مياه معدنيةهو أنه لا يعمل على تطبيع التوازن الحمضي القاعدي فحسب، بل له أيضًا تأثير مفيد على الجسم بأكمله - فهو يزيل السموم ويشفي المعدة ويحسن بنية الدم ويقوي جهاز المناعة. الجرعة الموصى بها: 3-4 أكواب يوميا.

تعد قيمة الرقم الهيدروجيني ضمن الحدود الطبيعية شرطًا لا غنى عنه للأداء الصحي للأعضاء والأنظمة البشرية، نظرًا لأن جميع الأنسجة حساسة للغاية لتقلباتها والاضطرابات الطويلة الأمد يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة. يجب على كل فرد مسؤول عن صحته فحص ومراقبة توازنه الحمضي القاعدي بنفسه من وقت لآخر.

فيديو - التغذية الكافية. تنظيم الحمض القاعدي