شاي صحي ولذيذ مصنوع من أوراق الكشمش. مغلي الكشمش: خصائص ووصفات

يحظى الكشمش، باعتباره محصول التوت، بشعبية كبيرة بسبب إنتاجه السنوي المرتفع وقيمة الفيتامينات والخصائص العلاجية للفاكهة والنبات بأكمله، وهو متواضع مع ظروف النمو، وهو أحد شجيرات التوت الأكثر شيوعًا.

ينتمي الكشمش إلى عائلة عنب الثعلب، ويوجد حوالي 150 نوعاً من شجيرات التوت؛ الخامس الظروف الطبيعيةوهو منتشر على نطاق واسع في المناطق المعتدلة والباردة في الشمال و نصفي الكرة الجنوبيأراضي في أوروبا وآسيا وأمريكا على الأراضي المسطحة وفي الجبال التي يصل ارتفاعها إلى 3000 متر.

في روسيا، تنمو بشكل بري في مناطق الغابات والسهوب في الجزء الأوروبي، في القوقاز، في جبال الأورال، في سيبيريا على طول ضفاف الأنهار، على طول مشارف المستنقعات، وفي الغابات الرطبة. وفي روسيا، تتركز أكبر احتياطيات الكشمش البري في شرق سيبيريا، على مساحة تبلغ نحو 400 ألف هكتار.

في البداية، تم استخدام الكشمش فقط نبات طبي، في وقت لاحق فقط بدأوا في استخدامه كمصنع للتوت، والآن يُزرع على نطاق واسع جدًا في الحدائق المؤامرات الشخصيةفي المزارع البستانية الحصول على عوائد كبيرة من التوت الجميل من مختلف الأصناف.

في روس، بدأت زراعة الكشمش الأسود في القرن الحادي عشر في حدائق الدير في منطقتي بسكوف ونوفغورود، في وقت أبكر بكثير مما كانت عليه في أوروبا الغربية، ثم في حدائق البويار والأميرة؛ في كتب الأعشاب والكتب الطبية في روس، تم ذكر الكشمش في الخامس عشر - القرن السادس عشر. حتى أن نهر موسكو كان يُطلق عليه اسم Smorodinovka عندما كان هناك الكثير من الكشمش ينمو على طول ضفافه.

في فرنسا وإيطاليا، تم تربية الكشمش للأغراض الطبية في القرن السابع عشر. امراض عديدة، وأيضا لتلقي التوت اللذيذ. في القرن التاسع عشر، ظهرت الأصناف الأولى في أوروبا، وتم إنشاء الإنتاج الصناعي ومعالجة التوت إلى مربى وهلام ونبيذ ومشروبات في ألمانيا وبريطانيا العظمى ودول أخرى.

ما هي فوائد الكشمش؟

في بلادنا، اكتسب الكشمش شعبية كبيرة في ثلاثينيات القرن العشرين بعد دراسة التركيب الكيميائي للتوت والأوراق واكتشاف محتواها العالي من حمض الأسكوربيك - فيتامين سي، وهو أول علاج قوي في علاج داء الاسقربوط ونقص الفيتامينات. تم توسيع الزراعة الصناعية، وتم تنفيذ أعمال التربية لتطوير أصناف جديدة عالية الإنتاجية وكبيرة الثمار في جميع أنحاء البلاد.

التوت الكشمش هو الأكثر سهولة في الوصول إليه و مصدر رخيصفيتامين C. يحتوي التوت الكشمش الأسود عدد كبير منفيتامين P - ما يصل إلى 1200 ملغ٪، بالاشتراك مع فيتامين C لا غنى عنه في العلاج أمراض القلب والأوعية الدمويةوالتشعيع.

مصادر الفيتامينات ليست فقط التوت، ولكن أيضا البراعم والأوراق ولحاء السيقان السنوية الصغيرة، فهي بمثابة مواد خام للحصول على مستحضرات الفيتامينات الطبية.

في البستنة أعظم تطبيقلديها أصناف تم الحصول عليها من أجيال الكشمش الأسود والأحمر والذهبي. في سيبيريا، يسمى الكشمش "عنب ألدان"، وهنا يصل طول مجموعة الكشمش ذات التوت الكبير إلى 14 سم.

الكشمش الأسود Ribes nigrum L. - عائلة عنب الثعلب، شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين، تزهر في مايو ويونيو، وتنضج الثمار في يوليو وأغسطس. الأوراق والتوت مع رائحة الكشمش القوية المميزة.

تفرز المواد العطرية عن طريق غدد صفراء تقع على الجانب السفلي من الأوراق وعلى براعم البراعم الصغيرة وعلى الزهور وقشر الثمار.

تعتبر الزيوت العطرية الموجودة في ثمار وأوراق الكشمش الأسود بمثابة مضادات حيوية، وتدمر البكتيريا، تسبب الأمراضالجهاز التنفسي العلوي، وتساهم في الحفاظ على الفواكه الطازجة والمصنعة بشكل جيد.

الاسم العلمي للجنس ريبس يأتي من الكلمة العربية ريباس، وهو ما أطلقه العرب على نوع من الراوند ذو طعم لاذع، يستخدم في صناعة الأدوية والمشروبات. يرتبط الاسم المحدد nigrum - "الأسود" - بلون الفاكهة.

الاسم الروسي لجنس الكشمش مأخوذ من كلمة "الكشمش" - رائحة كريهة بسبب الرائحة القوية النفاذة للنبات.

منذ فترة طويلة يستخدم الكشمش الأسود كدواء. الأوراق والبراعم والسيقان الصغيرة والتوت لها خصائص معرقة ومدر للبول ومنشط وقابض. الاستخدام الطبيتحتوي على أوراق الكشمش والتوت، فهي غنية بشكل غير عادي في التركيب الكيميائي.

يحتوي التوت على مركب بيولوجي المواد الفعالة: حمض الأسكوربيك، كاروتين، فيتامينات ب، فيتامينات E، K1، P، PP؛ الكثير من السكريات - ما يصل إلى 13٪، والأحماض العضوية أكثر من 3٪ - الستريك، الماليك، الطرطريك؛ الكومارين، النيتروجينية، العفص، مواد التلوين، الزيوت الأساسية، الأملاح المعدنية من البوتاسيوم، الصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد، المنغنيز، الفوسفور.

مزيج الفيتامينات C و P مفيد جدًا للحالات العقلية المتوترة و عمل بدنييساعد على زيادة المناعة ضد نزلات البرد والأمراض المعدية، ويحسن نشاط القلب والأوعية الدموية، ويساعد في الحفاظ على مرونة الشعيرات الدموية والأوعية الدموية.

تحتوي أوراق الكشمش أيضًا على حمض الأسكوربيك - ما يصل إلى 300 مجم٪ وفيتامين ب ومبيدات نباتية وكاروتين وزيت أساسي. ضخ الأوراق له نشاط مضاد للميكروبات مماثل للمضادات الحيوية. تعمل المبيدات النباتية ضد مسببات أمراض الزحار والدفتيريا. تم العثور على مالفينا أنثوسيانين في العصير الطازج.

التوت الكشمش الأحمر مفيد للحموضة المنخفضة عصير المعدة. عصائر الكشمش الأحمر ومشروبات الفاكهة تقلل من الحمى أثناء نزلات البرد، وتحسن الشهية، وتزيد الأداء، وتزيد من هضم البروتينات الحيوانية.

في الكشمش الأحمر، على عكس الكشمش الأسود، لا يوجد زيت أساسي في الأوراق والفواكه، والغدد بالكاد تكون ملحوظة وعديمة الرائحة.

التركيب الكيميائيتوت الكشمش الأحمر يشبه في تكوينه الكشمش الأسود. لكن التوت الكشمش الأحمر يحتوي على فيتامين أقلج - 40÷60 مجم لكل 100 جرام؛ تحتوي على البكتين، المواد الفعالة Pالكاهيتينات والفلافونات، تحتوي على كمية عالية نسبياً من الكومارين 1.7 – 4.4 ملغم%، مما يقلل من تخثر الدم، لذا فهو مفيد لالتهاب الوريد الخثاري. التوت غني بالسكريات والأحماض العضوية، املاح معدنيةتحتوي على فيتامينات.

يمكن استهلاك التوت الكشمش الأسود والأحمر لمرض السكري، لأن السكريات الموجودة في التوت هي الجلوكوز والفركتوز. عصير الكشمش بسبب محتوى الأحماض العضوية يروي العطش جيدًا ويعيد القوة بعد الأمراض الخطيرة وهو ترياق جيد لأي تسمم غذائي.

محضرة من التوت مستحضرات فيتامين، تدخل الأوراق في مستحضرات الفيتامينات.

التوت الكشمش: خصائص مفيدة وموانع

يستخدم التوت الكشمش الأسود في علاج فقر الدم والتهاب المعدة المزمن والسكري وأمراض الكبد والأنف والنزيف الداخلي والتسمم. يستخدم التوت للأمراض المعدية - التهاب الحلق والأنفلونزا والدوسنتاريا ويوصى به للمرضى الضعفاء والنقاهة في العلاج المعقد.

لنقص الفيتامينات وأمراض المثانة:

1. منقوع التوت: اسكبي ملعقتين كبيرتين من التوت المجفف في 0.5 لتر من الماء المغلي واتركيه لمدة ساعة. اشرب خلال النهار.
2. ديكوتيون: 2 ملعقة كبيرة. ل. التوت الجاف، صب 0.5 لتر من الماء المغلي، ويغلي لمدة 5 دقائق، ويترك لمدة ساعة واحدة. شرب 0.5 كوب 3-4 مرات في اليوم.

يعمل التسريب والمغلي كعامل فيتامين ومدر للبول ومضاد للالتهابات.

شاي فيتامين لنقص الفيتامين:

• فواكه جافة عنب الثعلب - جزء واحد
• الوركين الوردية - 1

ملعقة كبيرة. ل. يُسكب 0.5 لتر من الماء المغلي فوق الخليط المسحوق ويترك في الترمس لمدة ساعة. اشرب 0.5 كوب 3-4 مرات في اليوم، أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.

من الجيد تحضير الشاي في الترمس من ثمار الكشمش ووركين الورد والرماد الجبلي والزعرور - فهو يمنح القوة والحيوية ويقوي الصحة والمناعة.

يستخدم التوت الطازج ارتفاع ضغط الدم- تناول 100 جرام من التوت الطازج يومياً قبل الوجبات، كما يمكنك تحضير التوت المجفف.

عصير الكشمش الأسود له تأثير تقوية ومنشط عام، وله تأثير قابض، مرقئ، مدر للبول، مفرز الصفراء، ومضاد للأكسدة.

عصير الكشمش الأسود الطازج يساعد في علاج قرحة المعدة و الاثنا عشريالتهاب المعدة مع حموضة منخفضةعصير المعدة مع التهاب الحلق. للأغراض الطبية، من الأفضل استخدام العصير مع اللب، فهو يحتوي على مزيج مناسب من البوتاسيوم والصوديوم، والعصير له خصائص قلوية.

لالتهاب الحلق والتهاب الفم:

قم بتخفيف عصير التوت الطازج بالماء الدافئ بنسبة 1: 1. وتغرغر به عدة مرات في اليوم.

لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين:

ملعقتان كبيرتان. ل. عصير 1 ملعقة صغيرة. حل العسل في كوب ماء مغلي. شرب كوب 3 مرات في اليوم.

لالتهاب المعدة مع انخفاض حموضة عصير المعدة:

خذ ثلث كوب عصير طازجالكشمش الأسود 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

عصير الكشمش الأسود مع العسل يساعد السعال الشديدوبحة في الصوت.

للتعب ونقص الفيتامينات - شرب كوب واحد من عصير الكشمش الأسود أو الأحمر يوميا.

عصير الكشمش الأسود مطلوب في النظام الغذائي للأشخاص المرتبطين بصناعة الإشعاع وفي النظام الغذائي لرواد الفضاء.

يمكن إجراء العلاج كل عام في فصلي الربيع والصيف التوت الطازجالكشمش وعلى مدار العام باحتياطيات فيتامين الشتاء - العلاج بالعلاجات الطبيعية.

التوت الكشمش المهروس مع السكر لفصل الشتاء

للحفاظ على الفيتامينات لفترة طويلة، من الجيد الاستعداد لفصل الشتاء. "المشروب الحي" - التوت الطازج المهروس مع السكر بنسبة: جزء واحد من التوت إلى جزأين من السكر المحبب. تخلط المكونات جيداً، وتحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 ساعات، ثم تحرك وتوضع في مرطبانات معقمة. يخزن في مكان بارد.

يحتوي على الكثير من الفيتامينات C و P المفيدة لنزلات البرد ونقص الفيتامينات وللوقاية من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. يتم الحفاظ على الفيتامينات بشكل جيد طوال العام.

النبيذ المترجم من اللاتينية يعني الماء الحي. يحتوي توت الكشمش على مركبات نيتروجينية تعمل على تعزيز عملية التخمير وتحسين جودة النبيذ. الجميع ميزات مفيدةيتم حفظ التوت في نبيذ الكشمش ويمكن حفظه لسنوات.

موانع استخدام الكشمش الأسود:

• التعصب الفردي.
• التهاب الوريد الخثاري ، التوت الكشمش الأسود يثخن الدم.
• التهاب المعدة وقرحة المعدة مع زيادة الحموضةعصير المعدة.
• لا ينصح باستهلاك التوت في فترة ما بعد السكتة الدماغية وما بعد الاحتشاء.

موانع استخدام الكشمش الأحمر:

• قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
• انخفاض تخثر الدم، في الهيموفيليا.
• التهاب المعدة مع زيادة حموضة عصير المعدة.

أوراق الكشمش لها خصائص وموانع مفيدة

أوراق الكشمش الأسود الخصائص الطبيةوموانع. في الطب الشعبي، تستخدم أوراق الكشمش الأسود لنزلات البرد والعضلات و الم المفاصل، وذمة، التهاب المثانة، حصوات الكلى، أهبة نضحي، الأكزيما، الدمامل، التهاب الجلد.

تستخدم أوراق الكشمش كمصدر للفيتامينات في الربيع لعلاج نقص الفيتامينات. يستخدم منقوع أو مغلي الأوراق لعلاج مرض الخشونة والتهاب الفم عند الأطفال، ويستخدم في حمامات الكساح والأهبة.

للوذمة ونزلات البرد والسكري والأهبة والتهاب الفم والعقد عند الأطفال:

التسريب: ملعقة كبيرة. ل. الأوراق الجافة المسحوقة، صب كوب من الماء المغلي، ويترك لمدة 20 دقيقة. خذ 0.5 - 1 كوب 3 - 4 مرات في اليوم قبل الوجبات.

للروماتيزم والنقرس وحصوات الكلى والمثانة:

التسريب: 25 جرام من أوراق الكشمش الأسود الجافة المسحوقة، قم بتحضير 0.5 لتر من الماء المغلي، واتركها في الترمس لمدة 4 ساعات، ثم قم بتصفيتها. اشرب 0.5 - 1 كوب 4 - 5 مرات في اليوم. يزيل التسريب أملاح حمض اليوريك والأكساليك.

لأمراض الكلى والمثانة:

الصبغة: 100 جرام من براعم الكشمش الأسود، صب 0.5 لتر من 70٪ كحول، واتركها في وعاء مغلق في مكان مظلم لمدة شهر، مع رجها من حين لآخر؛ سلالة، ضغط، تصفية. اشرب 30-40 قطرة مخففة في 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

يتم حصاد براعم الكشمش في أوائل الربيع، قبل أن تنفجر.

يمكن استخدام أوراق الكشمش الجافة في الشتاء كمكمل فيتامين للشاي.

يُشرب شاي فيتامين من أوراق الكشمش ساخنًا لنزلات البرد وله تأثير معرق ويساعد على إزالة أملاح حمض اليوريك والأكساليك من الجسم ، لذلك يوصى به لعلاج النقرس والروماتيزم وتحصي البول.

شاي أوراق الكشمش:

• ضعي حفنة من أوراق الكشمش في إبريق شاي كبير، ثم اسكبي فوقها الماء المغلي، واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم اسكبيها في أكواب. يمكنك إضافة أوراق الشاي الشاي العاديالسكر حسب الذوق؛ أو
• أضيفي التوت، والكرز، وبعض حبات التوت إلى أوراق الكشمش، واتركيها لتتخمر، ثم اسكبيها في أكواب. عادة ما نشرب هذا الشاي الساخن والعطري واللذيذ في الصيف في دارشا، وهو صحي للغاية ومذاقه جيد.

الشاي يروي العطش جيدًا ويخفف التعب ويزيل السموم من الجسم.

شاي فيتامين:

• الوركين الوردية - جزء واحد
• أوراق الكشمش - 1
• أوراق التوت - 1
• أوراق عنب الثعلب - 1

ملعقة كبيرة. ل. يُسكب كوبًا من الماء المغلي فوق الخليط ويُغلى لمدة 10 دقائق ويُترك في وعاء مغلق لمدة 4 ساعات ثم يُصفى ويُضاف السكر أو العسل حسب الرغبة. شرب 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.

لأمراض الكبد والمعدة، للإرهاق، بعد مرض طويل، للعمل البدني الثقيل، بسبب نقص الفيتامينات في الجسم، يوصى بشرب شاي فيتامين من أوراق الكشمش والفواكه، وكذلك في خليط مع النباتات الطبية الأخرى.

مجموعة الفيتامينات لمرض حصوات الكلى:

• أوراق الكشمش الأسود - 3 أجزاء
• أوراق عنب الثعلب - 2
• أوراق الفراولة البرية – 5

4 ملاعق كبيرة. ل. يُسكب 1 لتر من الماء المغلي فوق الخليط، ويُترك حتى يبرد، ويُصفى. شرب 1 كوب 3 مرات في اليوم.

في الطب التبتي، بدلاً من الشاي، تُستخدم أوراق الكشمش لعلاج مرض السكروفولا والأمراض الجلدية؛ يتم استخدام منقوع الأوراق في النبيذ الأبيض كمنشط.

تستخدم أوراق الكشمش الأسود للأغراض الطبية في العديد من البلدان. في بولندا - لعلاج حصوات الكلى والروماتيزم وأمراض الكبد والكلى. في فرنسا - للروماتيزم كمدر للبول.

يستخدم مستخلص برعم الكشمش الأسود في صناعة الحلويات لإضفاء نكهة على المنتجات الغذائية.

موانع استخدام أوراق الكشمش:

تعتبر الاستعدادات المصنوعة من أوراق الكشمش مفيدة للغاية وليس لها موانع عمليا، باستثناء التعصب الفردي.

خصائص مفيدة من الكشمش في التجميل

وفي التجميل يستخدم الكشمش الأسود والأحمر لتفتيح النمش، بقع العمرعلى الوجه كعامل تبييض.

قناع مغذي للوجه :

يُهرس الكشمش، ويُوضع على الوجه كقناع لمدة 15 - 20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الدافئ. يمنح القناع مرونة الجلد وثباته ويهدئ البشرة.

يعمل عصير ولب التوت على تغذية البشرة وترطيبها وتحسين لون البشرة وتجديد شبابها ومنع ظهور التجاعيد. للبشرة الجافة، ضعي كريمًا مغذيًا بعد القناع.

قناع لشيخوخة الجلد:

يُطحن التوت الكشمش الأسود، ويُمزج مع العسل بنسبة 2:1، ويُوضع القناع على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الدافئ.

أقنعة للبشرة الدهنية:

1. خذ 1 ملعقة صغيرة. عصير الكشمش الأحمر، إضافة 1 جلد بياض البيضةضعيه لمدة 15 - 20 دقيقة، ثم اشطفيه. القناع ينظف ويرطب ويبيض.
2. خذ 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الكشمش الأحمر، إضافة 1 ملعقة صغيرة. النشا، ضعيه لمدة 15 - 20 دقيقة، ثم اشطفيه - ينعش ويشد المسام.

قناع للبشرة الجافة والشيخوخة:

ملعقة كبيرة. ل. يُمزج توت الكشمش الأحمر المهروس مع الكفير أو الزبادي أو القشدة الحامضة، ويوضع على الوجه لمدة 15 - 20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الدافئ. تطبيق كريم مغذي.

حمام التجميل للنساء:

• أوراق الكشمش الأسود - جزء واحد
• عشبة القراص اللاذعة - 1
• عشبة البابونج العطرية - 1
• عشبة الكراوية - 1
• عشب الخلافة الثلاثية - 1

صب 200 جرام من خليط الأعشاب في 2 لتر ماء بارد، يغلي لمدة 10 دقائق في وعاء محكم الغلق، ثم يصفى. أضف إلى الحمام، واستحم لمدة 15 - 20 دقيقة. الحمام العطري يهدئ البشرة وينظفها ويمنحها المرونة والصلابة ويحسن عملية التمثيل الغذائي.

شاهد فيديو عن الخصائص المفيدة للكشمش:

الكشمش الأسود - فيديو عن الخصائص المفيدة

حاليًا ، تزرع روسيا معظم أنواع الكشمش بمختلف أنواعه وأصنافه. تم إنشاء العشرات من الأصناف الجديدة عالية الإنتاجية ذات الصفات العلاجية والذوق العالي.

تحتوي أوراق الكشمش والتوت على محتوى غني ومتنوع من الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا، والتي تستخدم على نطاق واسع في الطب والتغذية.

يتم استهلاك التوت الكشمش طازجًا ومعالجًا. يتم استخدامها لإعداد الكومبوت ومشروبات الفاكهة والشراب والكفاس والمعلبات والمربى والمهروس ومربى البرتقال والنبيذ والمشروبات الكحولية. في صناعة الحلويات يتم استخدامه لملء الحلويات ومنتجات المخابز والفطائر والكعك.

تستخدم أوراقها في تخليل وتخليل الخضار والفطر نظراً لما تحتويه من مواد عطرية.

يمكن تخمير أوراق الكشمش الطازجة طوال الصيف مثل الشاي وشربها لعلاج أمراض التمثيل الغذائي والنقرس والروماتيزم والسكري.

والنتيجة هي هذا المقال أوراق الكشمش لها خصائص وموانع مفيدة والتي استعرضنا فيها فوائد الكشمش وكيفية تحضير منقوع الأوراق والتوت "المربى الحي" والشاي من أوراق الكشمش لمساعدة صحتنا في الصيف والشتاء.

كن بصحة جيدة وسعيدة أيها القراء الأعزاء للموقع!

يعرف معظم الناس فوائد التوت الكشمش، لكن الكثيرين لا يدركون أن أوراق النبات لا يمكن أن تكون أقل فائدة. بسبب تركيبته الفريدة و مواد مفيدةوقد وجدت أوراق الكشمش استخدامًا في الطب التقليدي والشعبي. ومع ذلك، فإن نطاق تطبيق النبات المعجزة لا ينتهي عند هذا الحد.

منذ القدم استخدمت النساء النبات لتنظيف البشرة ومنحها المرونة. اليوم، يتم استخدام مقتطفات الكشمش بنشاط في مستحضرات التجميل. في هذه المقالة سننظر في كيفية استخدام أوراق الكشمش فيها الأغراض الطبية. بالإضافة إلى ذلك، سوف نتعلم كيفية إعدادهم بشكل صحيح لفصل الشتاء.

مُجَمَّع

يتميز التركيب الكيميائي لأوراق الكشمش باحتوائه على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك والكاروتين والفيتامينات A وB وE، بالإضافة إلى الزيوت الأساسية ومبيدات الفيتون. بالإضافة إلى ذلك فإن أوراق النبات تحتوي على نسبة عالية المعادن: الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والكبريت والفضة.

تحتوي أوراق الكشمش على المواد التالية:

• والأهم هو حمض الاسكوربيك. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقوي جهاز المناعة وتسرع عمليات التعافي في الجسم. بالمناسبة، فإن أوراق وبراعم الكشمش هي التي تحتوي على أكبر قدر من حمض الأسكوربيك؛
• الكاروتين الموجود في الأوراق يقوي جهاز المناعة ويحمي من الالتهابات وله أيضًا تأثير إيجابي على حالة الجلد والشعر.
• تعمل المبيدات النباتية، الغنية بالكشمش، كعامل قوي مضاد للبكتيريا والفطريات؛
• تعمل الزيوت الأساسية بدورها على تحسين عملية الهضم وتساعد على إزالة السموم من الجسم.

ميزات مفيدة

بسبب المحتوى العالي من فيتامين C، أوراق الكشمش هي علاج ممتازمع نقص الفيتامينات وضعف المناعة. وهذا مهم بشكل خاص عند التعافي، بعد المرض أو التعب المزمن. كما أن فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا التي تمنع السرطان وتجدد شباب الجسم. الأوراق مفيدة بشكل خاص لكبار السن. المواد الموجودة في النبات تقوي الأوعية الدموية‎الوقاية من تصلب الشرايين، والمساعدة في الحفاظ على الرؤية وتنشيطها نشاط المخ.

لا تنس أن أوراق الكشمش لها أيضًا خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات قوية جدًا. يتعاملون بسهولة مع الأمراض المعدية في الجزء العلوي الخطوط الجوية. كما يتم استخدامها غالبًا كمساعد عند تناول المضادات الحيوية.

عند الاختيار بين أنواع الكشمش، ينبغي إعطاء الأفضلية للأسود. تحتوي أوراقها وثمارها على مواد أكثر فائدة. ومع ذلك، هو بطلان استخدامه في حالة زيادة حموضة المعدة أو أمراض المعدة. إذا كنت تعاني من التهاب المعدة أو قرحة المعدة، فعليك إعطاء الأفضلية للكشمش الأحمر أو الأبيض. قبل الاستخدام يجب استشارة الطبيب.

ملامح استخدام أوراق الكشمش

تم استخدام أوراق الكشمش في علاج الأمراض والأمراض التالية:

• الأمراض الرئوية، وكذلك الأمراض الالتهابية والبرد.
• ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• السكري؛
• حَبُّ الشّبَاب؛
• أمراض القلب.

لعلاج معظم هذه الأمراض، يتم استخدام decoctions أو الحقن أو الشاي أو أشكال مختلفة منها. تجدر الإشارة إلى أنه في معظم الحالات تكون وصفات أوراق الكشمش قابلة للتبديل. ومع ذلك، في بعض الحالات، يجب توخي الحذر عند استخدام الأدوية النباتية الأكثر قوة.

علاج أمراض الرئة

تقوم المبيدات النباتية الموجودة في أوراق الكشمش بعمل ممتاز العمليات الالتهابيةالجهاز التنفسي. يوصي الأطباء باستخدام المشروبات من النبات للوقاية أمراض الرئة، وأيضا كما يساعدلعلاج الالتهاب الرئوي. كما أن مشروبات الكشمش تساعد في التغلب على نزلات البرد بسبب وفرة فيتامين C، وتقوية الجسم وخفض درجة الحرارة.

للطبخ وكيل الشفاءخذ 4 ملاعق كبيرة من الأوراق المسحوقة واسكب عليها لترًا من الماء المغلي. احتفظ بالمنتج الناتج في حمام مائي لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، قم بتصفيته وتبريده. نشرب المشروب الناتج كوبًا واحدًا، 3 مرات في اليوم.

ارتفاع ضغط الدم

لخفض ضغط الدم، يمكنك استخدام الشاي من أوراق النبات. لتحضير الشاي، يؤخذ ملعقتان كبيرتان من الأوراق المسحوقة ويسكب فوقهما نصف لتر من الماء المغلي. اتركي الشاي ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة ثم اشربيه. حسب الذوق، يمكنك إضافة السكر والعسل والأغصان أو حتى أوراق الكشمش.

الناس مع ضغط دم منخفضيمكنك أيضًا تناول الكشمش، لكن لا يجب الإفراط في استخدامه. إنه يخفض ضغط الدم بشكل فعال، ولكن بسبب خصائصه المدرة للبول، يمكن أن ينخفض ​​ضغط الدم بشكل أكبر. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم مراقبة استهلاك منتجات هذا النبات بعناية.

السكري

يعتبر الكشمش مصدرًا ممتازًا للفيتامينات لمرضى السكري. بسبب محتوى البكتين والفركتوز في توت النبات، يمكن استهلاكهما شكل نقيلأي نوع من مرض السكري. تعتبر مغلي وأنواع الشاي من أوراق النبات آمنة للاستخدام من قبل مرضى السكري من النوع الثاني. يجب على مرضى السكري من النوع الأول استشارة أخصائي قبل تناول هذه المنتجات.

فيما يلي وصفتين باستخدام أوراق الكشمش.

وصفة واحدة

• للتسريب سوف تحتاج 7 أوراق طازجةأو ملعقة واحدة مجففة. اقطع الأوراق جيدًا واسكب كوبًا من الماء المغلي. اتركي الخليط لمدة نصف ساعة، ثم قومي بتصفيته وتناوله. هذا التسريب مفيد للاضطرابات العصبية وفقر الدم ونقص الفيتامينات والسعال. لتعزيز التأثير، يمكنك أيضا استخدام أوراق الكشمش الأحمر.

الوصفة الثانية

• يساعد الشاي المصنوع من أغصان الكشمش الصغيرة في علاج مرض الإسقربوط ويشبع الجسم بالفيتامينات. لتحضير هذا الشاي، عليك غلي أغصان الكشمش المقطعة لمدة 10 دقائق. ومن الجدير بالذكر أن هذا الشاي يساعد بشكل كبير في علاج التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية وتحصي البول.

يرجى ملاحظة أنه يمكن تناول كلا المشروبين بنصف كوب، بما لا يزيد عن ست مرات في اليوم.

حَبُّ الشّبَاب

يمكن أن تساعد أوراق الكشمش أيضًا حَبُّ الشّبَابأو حب الشباب، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والجراثيم. بالإضافة إلى ذلك، على عكس المستحضرات الاصطناعية، فإن تسريب الكشمش يرطب البشرة ويمنحها مرونة ويشبعها بمواد مفيدة.

لتحضير الصبغة، من الضروري صب لتر من الماء المغلي على مجموعة من الأوراق الطازجة والسماح لهم بالوقوف لمدة ساعة. ضع الورقة المملوءة على منطقة المشكلة. بعد أسبوع، ستبدأ الرؤوس السوداء والبثور في الاختفاء وتختفي في النهاية.

أمراض القلب

بسبب المحتوى العالي من المغنيسيوم والبوتاسيوم، فإن أوراق الكشمش لها تأثير مفيد على الدورة الدموية وتقوي عضلة القلب. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تنظم نبض القلبومنع حدوث احتشاء عضلة القلب. ومن الجدير بالذكر أيضًا التأثير المرقئ لهذا النبات.

لتحضير منقوع يساعد في علاج أمراض القلب، خذ أوراق الكشمش المجفف والتوت والبتولا واخلطها بأجزاء متساوية. صب ملعقتين صغيرتين من الخليط الناتج في كوب من الماء المغلي واتركيه لمدة ساعتين. نشرب التسريب الناتج مرتين في اليوم: في الصباح والمساء.

من المهم أن نلاحظ أن استهلاك الكشمش وأوراقه يمنع منعا باتا للأشخاص الذين عانوا من سكتة دماغية أو نوبة قلبية. ويرجع ذلك إلى احتواء النبات على فيتامين ك الذي يعمل على تكثيف الدم.

وصفات أوراق الكشمش الأسود

يوجد اليوم عدد لا يحصى من الوصفات التي تعتمد على أوراق الكشمش. سواء كانت مغلي للشطف والكمادات أو صبغات لعلاج نزلات البرد أو حمامات منشط تساعد في علاج أمراض الجلد وتقوية الجسم. ربما يكون من المستحيل سردهم جميعًا. ومع ذلك، فقد جمعنا لك أبسط الوصفات وأكثرها فعالية. الطب التقليدي.

شاي

يساعد شاي الكشمش على تقوية الجسم أثناء الأوبئة الموسمية أو تسريع تعافي الجسم بعد المرض. ويمكن استخدامه أيضًا كمطهر للسعال ونزلات البرد والتهاب الحلق وحتى الالتهاب الرئوي.

ديكوتيون

مغلي الكشمش هو مطهر قويوصحية تساعد في علاج التهاب الحلق. وعادة ما يستخدم كغسول وكمادات. يمكنك شرب مغلي مماثل، ولكن من الأفضل استخدام الشاي لهذه الأغراض. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الشاي له طعم لطيف وله تأثير أخف على الجسم.

لتحضير المغلي، خذي ستة أوراق طازجة أو ملعقتين كبيرتين من الأوراق المجففة. يُسكب عليهم كوبًا من الماء المغلي، ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. اتركي المرق ينقع لمدة عشر دقائق، ثم صفيه.

لا ينبغي تخزين مثل هذا المرق لأكثر من يومين، وإلا فإنه سوف يفقد خصائصه المفيدة.

التسريب

وجد تسريب أوراق الكشمش استخدامه في اضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض الكلى والتورم وحتى النزيف. بفضل تأثيره المدر للبول ومعرق، يساعد التسريب على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وإزالة الأملاح والأملاح من الجسم. مواد مؤذية. بالإضافة إلى ذلك يستخدم المغلي لخفض ضغط الدم وزيادة الشهية وتنشيط الأمعاء والمعدة. يساعد التسريب أيضًا في علاج مرض السكري من النوع 2.

لتحضير التسريب، خذ ست ملاعق كبيرة من الأوراق المجففة واسكب عليها لترًا من الماء المغلي. لف الحاوية بمنشفة واتركها لتنقع لمدة ساعة. نشرب المشروب الناتج خمس مرات في اليوم بكوب واحد.

صبغة

صبغة أوراق الكشمش علاج عالميمن الأمراض. إنه يقوي الجسم خلال فترات تفاقم الأوبئة الموسمية ويساعد على استعادة القوة بعد مرض طويل. تستخدم الصبغة لعلاج التهاب الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسعال والتهاب الحلق. وقد وجد أيضًا تطبيقه لتطبيع عملية التمثيل الغذائي وتحفيز الشهية ووظيفة المعدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الصبغة كفرك أو ضغط.

لتحضير الصبغة ستحتاج:

• 0.5 لتر من الفودكا
• 9 أوراق الكشمش الطازجة؛
• 4 ملاعق كبيرة سكر؛
• قليل من حامض الستريك.

يقلب السكر والفودكا والحمض جيدًا ثم تضاف أوراق الكشمش. يُسكب الخليط الناتج في زجاجة داكنة ويترك لمدة شهر في مكان مظلم وبارد.

حمامات علاجية

الحمامات العشبية بأوراق الكشمش الأسود مفيدة بشكل لا يصدق للبشرة. يؤخذ هذا الحمام للأهبة والتهاب الجلد. الإجراء ينظف البشرة من السموم ويمنحها المرونة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الحمامات على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وإزالة روائح كريهةولها تأثير مهدئ.

لإعداد مثل هذا الحمام، ستحتاج إلى مجموعة من الأوراق، والعديد من الأغصان المفرومة واثنين من براعم الكشمش. تُسكب المكونات بخمسة لترات من الماء المغلي وتُغلى لمدة 30 دقيقة. ثم غرس المرق لمدة عشر دقائق. ثم يصفى ويخفف الماء الساخن. يجب أن تكون درجة حرارة الحمام حوالي 37 درجة. ل أقصى تأثيرتحتاج إلى إجراء عشر جلسات مدة كل منها عشر دقائق، مع استراحة لمدة يوم واحد.

موانع

يُمنع استخدام أوراق الكشمش والمنتجات المبنية عليها إذا كنت لا تتحمل بعض المواد الموجودة فيها:

• يحظر استخدام المغلي والشاي في حالة ارتفاع حموضة المعدة والتهاب المعدة وقرحة المعدة.
• يُحظر أيضًا تناوله للأشخاص الذين أصيبوا بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، لأن الكشمش يزيد من كثافة الدم.
• بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بالامتناع عن تناول الكشمش أثناء الحمل.

في الاستخدام على المدى الطويلأو إذا كان متاحا الأمراض المزمنة، ويستحسن استشارة الطبيب.

حصاد أوراق الكشمش

عند تحضير أوراق الكشمش يجب عليك اتباعها قواعد معينة. لا يمكنك فقط قطف أوراق الشجر من الحديقة وتجفيفها. سوف يفقدون ببساطة جميع ممتلكاتهم. للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للكشمش، عليك أولا العثور على الوقت المناسب لجمعها.

فترة جمع الأوراق

أفضل فترة للحصاد هي وقت الإزهار. هذا هو نهاية شهر مايو تقريبًا وبداية شهر يوليو.

خلال هذه الفترة يحتوي النبات على أكبر قدر ممكن من المواد المفيدة. شرط آخر مهم هو الوقت من اليوم. يُنصح بجمع الأوراق في الساعة العاشرة إلى الحادية عشرة صباحًا. بحلول هذا الوقت، سيكون لدى الندى على الأوراق وقتا ليجف، ولن تكون الشمس ساخنة للغاية بعد.

ومن الجدير بالذكر أن الأوراق يجب أن تكون جافة إلى حد ما. إذا اخترتها بعد هطول الأمطار، فمن المحتمل أنك لن تتمكن من تجفيفها بشكل صحيح.

لا يقل أهمية عن إجراء تجفيف الأوراق المحصودة. من أجل تجفيف المواد الخام بشكل صحيح، تحتاج إلى العثور على مكان جاف ودافئ حيث لا تصل أشعة الشمس المباشرة. من المستحسن أن يكون هذا المكان موجودًا هواء نقي.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الصحف كركيزة، لأن الطلاء المستخدم في الصحف يحتوي على الرصاص وغيرها المواد السامة. بشكل دوري، يجب تحريك المواد الخام المحضرة وقلبها. يمكن حصاد الكشمش بمجرد أن تصبح الأوراق هشة.

إذا لم يكن لديك مساحة كافية لتجفيف المواد الخام، يمكنك تجفيفها في الفرن. للقيام بذلك، قم بتوزيع الأوراق في طبقة رقيقة على ورقة الخبز وتترك لمدة ساعة ونصف في فرن مسخن إلى مائة درجة. ثم نخفض درجة الحرارة إلى 50 درجة ونترك الأوراق حتى تنضج. أثناء التجفيف، يجب أن يكون باب الفرن مفتوحا قليلا.

بالإضافة إلى التجفيف المنتظم، هناك ما يسمى ب "تخمير" أوراق الكشمش. أثناء التخمير، يتم تدمير الاتصالات بين الخلايا ويتم إطلاق العصير. يتأكسد العصير ويبدأ في التخمر، مما يعطي الأوراق رائحة وطعم خاص. بالإضافة إلى ذلك، يحتفظ النبات بخصائص مفيدة أكثر بكثير من المجففة.

يجب تخزين الكشمش المجفف أو المخمر في أكياس من القماش أو في مرطبانات ذات أغطية محكمة. يجب أن يكون المكان الذي سيتم فيه تحضير الشاي الصحي جافًا وباردًا وجيد التهوية. وبالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي أن يكون هناك بهارات أو غيرها من المنتجات رائحة قوية.

شجرة عنب الثعلب - نبات رائع. من ثمارها يمكنك طهي لذيذ و مربى صحيومن الأوراق تتخمر عطرية ولا أقل شاي صحي. تحتوي ثمار وأوراق الكشمش الأسود على مجموعة كاملة من المواد المفيدة للشخص، والشيء الرئيسي هو استخدامها بشكل صحيح.

التركيب الكيميائي للكشمش

فوائد الكشمش الأسود لا شك فيها. يحتوي توت الكشمش على الأنثوسيانين السيانودين والدلفينيدين، مما يمنحهم لونًا محددًا، ومضادات الأكسدة، وخصائص مبيدة للجراثيم، والقدرة على قمع فيروسات الأنفلونزا.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التوت على الكثير من الفيتامينات A وC والمجموعة B وE وP وN. علاوة على ذلك، لا يوجد حمض الأسكوربيك في التوت فحسب، بل يوجد أيضًا في الأوراق والزهور وبراعم الكشمش.

هناك أيضًا عناصر ضئيلة - الحديد والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والجلوكوز والفلافونويد والفركتوز والجليكوسيدات والبكتين والعفص. تحتوي أوراق النبات على الكثير من الكاروتين والزيوت الأساسية والمبيدات النباتية.

التوت وأوراق الكشمش تقوي جهاز المناعة وتنظف الأوعية الدموية وتقويها الجهاز العصبي, نظام الهيكل العظمي‎تمنع دخول الفيروسات إلى الجسم، وتساعد على التأقلم معها التعب المزمنوالشيخوخة والعمليات الالتهابية.

حمض الفوليك، أو فيتامين ب، مفيد جدًا صحة المرأة، وخاصة أثناء فترة الحمل.

البيوتين، أو فيتامين H، يخفض مستويات السكر في الدم، لذلك لا غنى عن التوت لمرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك، يعمل البيوتين مع الكالسيوم على تقوية الأظافر وتحسين بنية الشعر وحرق الدهون وإعادة العمل إلى طبيعته. الجهاز العصبي.

الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم يقوي الجهاز العضلي الهيكلي والشعر والأظافر والأسنان. هذه المواد مفيدة جدًا للأطفال والنساء الحوامل وكبار السن.

ينظم الصوديوم الجهاز الهضميويعيد ضغط الدم إلى طبيعته ويزيد من مرونة الأوعية الدموية والأنسجة ويحسن وظائف القلب.

يقوم البكتين بإزالة المواد المشعة والسموم والمبيدات الحشرية والأملاح من الجسم معادن ثقيلةويذيب الكوليسترول ويحسن عملية التمثيل الغذائي والدورة الدموية وعمل الجهاز الهضمي.

مجتمعة، كل هذه المواد تجعل الكشمش لا يمكن الاستغناء عنه منتج غذائيلأنه حتى كمية صغيرة من التوت تحتوي على الكثير من العناصر والمواد القيمة. كل حبة كشمش هي في جوهرها فيتامين طبيعي يحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان.

الخصائص الطبية

يمكن استخدام مغلي الكشمش لعلاج عدد من الأمراض، وبشكل عام يمكنك شربه بكل سرور بدلاً من الشاي، لأن مذاقه ورائحته رائعان بكل بساطة.

الكشمش الأسود مفيد بشكل خاص في فصل الشتاء والربيع، عندما تصبح الفيتامينات والمعادن في الجسم أقل وأقل. ستساعد ثمار وأوراق الكشمش الأسود على استعادة القوة أثناء وبعد الإصابة بمرض خطير، وزيادة المناعة أثناء وباء الأنفلونزا و نزلات البردسوف يجدد احتياطيات الجسم من الفيتامينات والمعادن.

يمكن استخدام مغلي أوراق الكشمش الأسود لعلاج وعلاج الجروح وبعض الأمراض الجلدية والتهاب الملتحمة والتهاب الفم والتهاب الحلق وأمراض اللثة.

مغلي أوراق الكشمش علاج فعال في علاج الجهاز التنفسي والكبد. يتم استخدامه لحصى الكلى والمثانة والتهاب الكلية والتهاب المثانة والنقرس والروماتيزم. يدمر المرق البكتيريا الضارة في الأمعاء والمعدة ويزيل حمض الصفراء واليوريك من الجسم.

يمكن استخدام الشاي المصنوع من أوراق الكشمش كعلاج لنزلات البرد والسعال، ويمكن للبالغين والأطفال شربه - فهو لذيذ ومثالي دواء آمن. وفي الوقت نفسه، فإن المشروب يقلل بشكل فعال من الحمى، ويخفف من التهاب الحلق، ويعمل بمثابة معرق.

يمكن استخدام مغلي أوراق الكشمش لاستحمام طفل يعاني من التهاب الجلد أو سكروفولا. بالإضافة إلى ذلك، فإن المغلي مفيد أيضًا للرضع الذين يعانون من الطفح الحراري والطفح الجلدي والحكة.

مشروب مصنوع من أوراق الكشمش له تأثير ملين خفيف، واستخدامه المستمر يساعد على التخلص من الإمساك وتخفيف البواسير.

في أمراض النساء، يتم استخدام مغلي الكشمش للغسل في التهاب الزوائد

في التجميل، يضاف المغلي إلى الأقنعة والكريمات والشامبو والمستحضرات. المنتج ينظف البشرة جيداً ويبيضها قليلاً ويبقيها نضرة وشبابية.

وصفات منزلية

في فصلي الربيع والصيف، يتم استخدام براعم الشباب أو أوراق أو ثمار الكشمش الأسود لتحضير التسريب والمغلي. كما أنها مستعدة لفصل الشتاء - يتم تجفيف الأوراق وطحن التوت بالسكر أو تجفيفه أو تجميده. ولكن إذا لم يكن هناك إمدادات من المواد الخام في فصل الشتاء، فإن المرق مصنوع من الأغصان، ولن تكون فعاليته وطعمه أسوأ.

وصفة 1.

مغلي لنزلات البرد والسعال. 3 ملاعق كبيرة. ضعي الأوراق الجافة في قدر واسكبي 400 مل من الماء المغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ويترك لمدة ساعتين، ثم يصفى. من الضروري شرب المغلي دافئًا أو ساخنًا بمقدار 100-150 مل عدة مرات في اليوم بعد الوجبات ثم قبل النوم مع العسل أو السكر.

وصفة 2.

مغلي أغصان الكشمش للأنفلونزا والسعال وسيلان الأنف. قطع 4-5 فروع بطول 15-20 سم من الأدغال، مقطعة إلى قطع صغيرة، صب 300 مل من الماء المغلي، وتغلي لمدة 5-7 دقائق على نار خفيفة. ثم اتركه يخمر قليلاً، ثم يصفى ويشرب 100-150 مل عدة مرات في اليوم، دافئاً أو ساخناً، مع العسل أو السكر.

وصفة 3.

مغلي التوت الكشمش الأسود للسعال والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية. خذ كوبًا واحدًا من الكشمش الأسود (طازجًا أو مجففًا أو مجمدًا)، واسكب 500 مل من الماء المغلي، واتركه على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق. يمكنك شربه مثل الكومبوت العادي مع السكر أو العسل.

وصفة 4.

يمكن استخدام مغلي الأمراض الجلدية لتحضير الحمامات وكذلك للمستحضرات والكمادات. في الوقت نفسه، يتم استهلاك المرق بدلا من الشاي خلال النهار. لتحضير المرق، خذ كوبًا واحدًا من الأوراق الجافة المسحوقة، واسكب 1 لترًا من الماء المغلي، واغليها لمدة 2-3 دقائق، ثم ارفعها عن النار. عندما يبرد، صفيه واستخدميه على النحو المنشود. تحتاج إلى شرب المرق المخفف بالماء المغلي الساخن.

وصفة 5.

مغلي لالتهاب الحويضة والكلية والتهاب الإحليل والتهاب المثانة وحصوات الكلى. صب 5-6 ملاعق كبيرة من أوراق الكشمش في 1 لتر من الماء المغلي، واتركها على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق، واتركها لمدة ساعة. شرب 150-200 مل عدة مرات يوميا بدلا من الشاي.

وصفة 6.

جمع الإسهال. اصنع مزيجًا من جزء واحد من عشبة الراسن، وجزئين من أوراق التوت، والكالاموس والفراولة، وثلاثة أجزاء من أوراق الكشمش الأسود، وأربعة أجزاء من التوت الأزرق، وعشب الزعتر، وفواكه ألدر. اطحني المكونات في مطحنة القهوة، خذي 2-3 ملاعق كبيرة من الخليط واسكبي 300 مل من الماء المغلي. يُسخن على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم يُسكب على الفور في الترمس. يمكنك شرب المغلي بعد 10-12 ساعة دافئًا 100-150 مل 3 مرات يوميًا قبل 30 دقيقة من الوجبات.

وصفة 7.

مغلي الحمام للروماتيزم والنقرس. يُسكب كوبًا واحدًا من أوراق الكشمش الجافة المطحونة في 2 لتر من الماء المغلي ويُغلى لمدة 5 دقائق ثم يُرفع عن النار. يترك لمدة 3-4 ساعات، ثم يصفى ويصب في حمام ماء ساخن إلى 37-39 درجة. يجب أخذ الحمام لمدة 15-20 دقيقة، ويفضل في الليل، حتى تتمكن من الاختباء والاسترخاء في الدفء.

وصفة 8.

يمكن عمل حمام للروماتيزم والنقرس من الخليط اعشاب طبية. خذ نصف كوب من أوراق نبات القراص، البلسان، الكشمش، ذيل الحصان، حشيشة الدود، الخيط واسكب 2 لتر من الماء. تحضير واستخدام كما في الوصفة رقم 7.

وصفة 9.

الشاي لتقوية جهاز المناعة. صب الشاي الأسود أو الأخضر في إبريق الشاي، أضف 1 ملعقة كبيرة. أوراق الكشمش الأسود، صب الماء المغلي. اتركه لمدة 15-20 دقيقة، واشربه دافئًا مع العسل أو السكر طوال اليوم.

وصفة 10.

التسريب لتطبيع ضغط الدم. 3 ملاعق كبيرة. تُسكب أوراق الكشمش المسحوقة في 350 مل من الماء المغلي وتُترك لتبرد وتُخمر. شرب 100 دافئ مع العسل.

وصفة 11.

ديكوتيون في أهبة النزفيةفي الأطفال. 1 ملعقة كبيرة. تُسكب الأوراق في 200 مل من الماء المغلي، وتُترك وتُشرب دافئة عدة مرات في اليوم. هذا المغلي مفيد أيضًا في حالات التعرض للإشعاع ومرض السكري وفقدان القوة.

وصفة 12.

ضخ مضاد لحب الشباب. قم بإعداد ضخ 1 ملعقة كبيرة. أوراق الكشمش و 100 مل من الماء المغلي. اتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم صفيه، وقم بعمل كمادات من التسريب لمدة 25-30 دقيقة لمدة ثلاثة أسابيع.

وصفة 13.

ديكوتيون لمرض السكري. قم أولاً بعمل خليط من ثلاثة أجزاء أوراق الكشمش الأسودخمسة أجزاء من زهور الهندباء، وجزءين من أوراق التوت الأسود، وجزء واحد من النعناع. طحن المكونات في طاحونة القهوة، واتخاذ 1-2 ملعقة كبيرة. يُسكب الخليط الناتج في 300 مل من الماء المغلي ويُغطى بغطاء. الحرارة في حمام مائي لمدة 1 ساعة. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد. أضف الماء إلى الحجم الأصلي، وشرب 100 مل ثلاث مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

وصفة 14.

صبغة كحولية على أوراق الكشمش لتقويتها الجهاز المناعيعلاج الجروح والكمادات والفرك لالتهاب المفاصل والروماتيزم والتهاب الجذر والنقرس.

لإعداده سوف تحتاج إلى 1 كوب من الأوراق الجافة أو الطازجة، 500 مل من الفودكا. يتم خلط المكونات وتركها في مكان بارد لمدة 20 يومًا، ثم تصفيتها واستخدامها للغرض المقصود منها.

وصفة 15.

صبغة الكحول من التوت الكشمش الأسود. صب 1 كجم من التوت الكشمش الأسود مع لترين من الفودكا المنقى أو الكحول الطبي(70 درجة) في وعاء زجاجي. أضف 5-6 فصوص، و3-4 أوراق عنب الثعلب الطازجة، وغصن من الريحان. اترك لمدة 20 يومًا في مكان مظلم. ثم سلالة، إضافة 1 ملعقة كبيرة. عزيزتي، ضعيه في الثلاجة لمدة شهر آخر. يمكن استخدام المشروب لتقوية جهاز المناعة واستعادة القوة وتجديد احتياطيات الفيتامينات.

موانع

بشكل عام، الكشمش الأسود لا يضر جسم الإنسان. ولكن يتم استخدامه بحذر في التهاب المعدة مع الحموضة العالية، وتقرحات الجهاز الهضمي، والتهاب الكبد، والسكتة الدماغية والنوبات القلبية، والتهاب الوريد الخثاري، مع التعصب الفردي وفي المراحل الأخيرة من الحمل.

الطبيعة تغلف الإنسان ليس فقط في انسجام الجمال والكمال، بل تمنحه هداياها التي لا تقدر بثمن. وأبرز مثال على ذلك هو الكشمش. هذه الشجيرة منتشرة على نطاق واسع في الجنوب المناطق الروسيةوفي المنطقة الوسطى. ينمو في البيوت الريفية ، ويسعد أصحاب الرعاية سنويًا برائحة التوت الناضج. يزرع الكشمش أيضًا لأغراض الديكور.

في الدوائر العادية، من المقبول عمومًا أن التوت فقط له خصائص مفيدة. في الواقع، ثمار الأدغال لها تكوين فريد من نوعه. لكن أوراق النبات ليست أقل فائدة. على الرغم من أن النقاش حول خصائصها الطبية بين المعالجين التقليديين وممثليهم الطب الرسميلا يزال لا يهدأ، يعترف كلا الجانبين خصائص الشفاء ورقة الكشمش.

نطاق تطبيق أوراق الكشمش

تستخدم أوراق الكشمش الأسود على نطاق واسع لأغراض مختلفة: تُستخدم مقتطفات منها في إنتاج مستحضرات التجميل والمنتجات الصيدلانية، وقد وجدت استخدامًا في الطبخ والأعشاب و المعالجين التقليديينكما لم يتم تجاهل هذه الهدية الطبيعية. تدخل أوراق الشجيرة في العديد من المستحضرات العشبية، حيث يتم تحضير مغليها وحقنها وصبغاتها وغيرها الكثير. أشكال الجرعات.

ملامح التكوين

الجميع قوة الشفاءالشكل الرشيق المذهل لأوراق الكشمش مخفي داخل نفسها. إن تركيبته استثنائية بكل بساطة، حيث تحتوي الأوراق على العديد من العناصر المفيدة والنادرة جدًا. إذا قمت بإدراج مركب بوليفينولي واحد فقط، فستحصل على قائمة مثيرة للإعجاب:

• الفلافونول.
• بيوفلافونويدس.
• بمضادات الاكسدة (مجانية ومكثفة)؛
• بروانثوسيانيدينس.

وجميع هذه المواد تعتبر أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. إنهم قادرون على القمع الشوارد الحرةوغيرها من مركبات الأكسجين غير المستقرة التي تدمر الهياكل الخلوية. ولهذا السبب يُنصح الأشخاص الذين يعانون من السرطان أو المعرضين للخطر بسبب الاستعداد الوراثي له بإدراج أوراق الكشمش في نظامهم الغذائي.

لكن هذا الجزء من النبات غني أيضًا بالعناصر الكبرى والصغرى الأساسية:

• الفوسفور.
• المغنيسيوم؛
• صوديوم؛
• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.

تضمن هذه المعادن نمو العظام، وهي مسؤولة عن حالة العضلات والوظائف الحركية للجسم. وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم يمنع تطور الأزمة القلبية. تنظم هذه العناصر الدورة الدموية وتحافظ على إيقاع القلب الطبيعي. تحتوي الأوراق أيضًا على زيوت أساسية ومجموعة كاملة من الفيتامينات والمستحلب.

ما هي الخصائص المفيدة لأوراق الكشمش؟

بالإضافة إلى أن ورق الكشمش الأسود يعتبر مخزناً للفيتامينات وغيرها مكونات مفيدة، فهو قادر على ذلك درجات متفاوتهالتأثير على العمليات التي تحدث في جسم الإنسان العمليات الفسيولوجيةوعلاج العديد من الأمراض. لذلك، بفضل محتواه العالي من فيتامين C، فإنه يساعد في محاربة فقر الدم. مشروبات الشفاءالمحضرة على أساسها لها تأثير منشط ولها تأثير إيجابي على الرفاهية العامة.

تتجلى الصفات المفيدة لأوراق الكشمش الأسود بشكل خاص في ما يلي:

• توطين البؤر الالتهابية.
• في القدرة على إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
• فرص لتوفير تأثير إيجابيلأمراض الجهاز الهضمي.
• في إزالة الفضلات والسموم من الجسم؛
• تنظيم تخثر الدم.
• في القدرة على علاج الأمراض الجلدية.
• فرص الحفاظ على قوى المناعة البشرية وتقويتها.

تُستخدم كل هذه الخصائص لأغراض وقائية، وغالبًا ما يتم تضمينها أيضًا في العلاج المعقد في شكله العلاج المساعدفي أمراض الأوعية الدموية، مشاكل القلب، الأمراض الفيروسية.

خصائص مضادات الأكسدة لا تساعد فقط على تطهير الجسم من المنتجات الضارة، فبالنسبة للمدخنين مثلاً فهي مفيدة لأنها تنظف رئتيهم. يُنصح أيضًا الأشخاص الذين يعيشون في مناطق ذات إشعاع خلفي عالي بشرب مغلي وأوراق الكشمش.

للطبخ مركبات الشفاءكل من المواد الخام الطازجة والمجففة مناسبة. يمكنك إعداده بنفسك في الصيف، ولكن من الضروري اتباع تكنولوجيا العملية بدقة. يفضل الكثير من الناس شراء المواد الخام الجاهزة سلسلة صيدلية. يتم الحفاظ على الصفات المفيدة للأوراق بشكل مثالي عند تجميدها.

تحضير عشبي ل التحضير المناسب أشكال الجرعاتفعال في العلاج والوقاية:

• التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد.
• أمراض الرئة.
• ارتفاع ضغط الدم.
• السكرى؛
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• الزحار.
• تصلب الشرايين؛
• مشاكل بشرة.

وبالإضافة إلى أن مكونات التركيبة تعمل على تقوية قوى المناعة في الجسم، فإن لها تأثيراً إيجابياً على الرؤية وتنظيم وظائف الكلى والكبد. إذا قمت بتنظيف بشرة الوجه بالتسريب كل يوم أو قمت بتطبيق المستحضرات على المناطق التي تعاني من مشاكل، فيمكنك التخلص من حب الشباب والالتهابات.

موانع للاستخدام

على الرغم من الفائدة العالية للمصنع، هناك عدد من القيود التي تجعل من المستحيل استخدام أوراق الكشمش. في هذه القائمة:

• التهاب الوريد الخثاري.
• القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي.
• التهاب المعدة مع الحموضة العالية.
• التعصب الفردي.

لا ينصح بالعلاج طويل الأمد والدورات الوقائية. المدة المثلى للعلاج هي 30 يوما، وبعد ذلك تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لعدة أسابيع واستئناف العلاج بالأعشاب مرة أخرى. القرار الأكثر منطقية هو استشارة طبيبك أولاً حول خيار العلاج ومدته.

طرق تحضير الأدوية

تنقسم المشروبات التي يتم تحضيرها وفقًا للوصفات الشعبية من أوراق الكشمش الأسود تقليديًا إلى مجموعتين: طبية ووقائية. فعل المشروبات الطبيةيهدف إلى القضاء على أعراض محددة وتحسين الحالة العامة للشخص. تستخدم العوامل الوقائية، وهي في الغالب أنواع الشاي العطرية، لتقوية الجسم.

مهم!هناك بعض النقاط المحددة التي يجب مراعاتها عند تحضير أشكال الجرعات من أوراق الكشمش.

لأن جسم الإنسان غير قادر على التوليف بشكل مستقل حمض الاسكوربيكويجب تزويد هذا الفيتامين بانتظام مع الطعام. لكن المركب العضوي تحت تأثيره درجة حرارة عاليةدمرت على الفور. لذلك، في معظم الوصفات الشعبية، يتم استخدام ورقة الكشمش كاملة، ولا يتم غليها، بل توضع في الماء الساخن.

شاي الشفاء

سيكون شاي الكشمش إضافة رائعة لنظامك الغذائي اليومي. بالإضافة إلى ذلك، يعد هذا الخيار بديلا يستحق هذه المشروبات العدوانية مثل الشاي القوي والقهوة. شاي الكشمش له خصائص مدرة للبول ويمكن أن يصبح جزء لا يتجزأ علاج معقدلمثل هذه الأمراض:

• التهاب المثانة؛
• مرض تحص بولي.
• التهاب الحويضة والكلية.
• النقرس.
• تورم من أصول مختلفة.

شاي الفيتامين هذا مفيد بشكل خاص لكبار السن والأطفال. يعمل المشروب بلطف دون الإخلال بالوظائف الطبيعية للجسم.

الآن بعض الوصفات لتحضير مشروب الشفاء:

1. الخيار الأبسط: ضع الأوراق المسحوقة في إبريق الشاي، واسكب الماء المغلي فوقها واتركها لتخمر. لإعطاء المشروب طعمًا أصليًا، يمكنك إضافة أوراق التوت أو الفراولة أو رماد الجبل. ولا ينصح بإضافة السكر لمثل هذه أنواع الشاي، بل من الأفضل استبداله بملعقة من العسل الطبيعي.
2. شاي فيتامين. بالإضافة إلى أوراق الكشمش، سوف تحتاج إلى ثمر الورد، Lingonberry و أوراق التوت. تؤخذ جميع المكونات بأجزاء متساوية - ملعقتان كبيرتان لكل منهما. يُسكب الخليط أولاً بالماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضج على نار خفيفة. يجب أن تكون التركيبة المعدة في حالة سكر خلال النهار. يمكن تحضير مشروب مدعم لاضطرابات الجهاز الهضمي باستخدام نبتة سانت جون أو زهور البرسيم. في الحالة الأخيرة، يمكن استخدام المشروب كمدر للبول ونقص الفيتامينات.
3. شاي الصيف. في فترة الصيفيُنصح باستخدام أوراق الكشمش الطازجة. فقط 5-6 قطع تكفي للحصول عليها مشروب صحيمع طعم لطيف. توضع الأوراق المحضرة مباشرة في الماء المغلي (250 مل)، ويوضع المحلول على النار لمدة دقيقة أخرى، ثم يتم إزالته وإصراره لمدة 3 دقائق. يمكنك إضافة القليل من العسل قبل الاستخدام. ينصح بشرب المشروب قبل النوم لما له من تأثير مهدئ واضح ويحسن نوعية النوم.

ديكوتيون

للطبخ التركيبة الطبيةتوضع الأوراق المسحوقة (4 ملاعق كبيرة) في ماء مغلي بالفعل (1 لتر) ويحفظ الخليط في حمام مائي لمدة نصف ساعة. بعد تبريد المنتج، قم بتصفيته وشرب كوبًا واحدًا في كل مرة.

التسريب

في هذه الحالة فمن الأفضل استخدام الترمس. صب الأوراق الجافة (5 ملاعق كبيرة) داخل الوعاء واسكب عليها لترًا من الماء المغلي. يترك لمدة تصل إلى 3 ساعات، ثم يصفى جيدًا. يمكنك تناول نصف كوب حتى 4 مرات في اليوم. يعتبر التسريب ممتازًا للعلاج الخارجي على شكل مستحضرات. تستغرق عملية علاج مناطق الجلد الملتهبة ما يصل إلى 15 دقيقة.

حمامات علاجية

يشار إلى إجراءات مماثلة للحرارة الشائكة والأهبة عند الأطفال، ويتم علاج التهاب الجلد وحتى التهاب الجذور بالحمامات. بالإضافة إلى ذلك، يعد الحمام بأوراق الكشمش الأسود بديلاً ممتازًا لعلاج السبا في صالون باهظ الثمن.

تعمل الحمامات العلاجية على تحسين عمليات التمثيل الغذائي وتحفيز الدورة الدموية ولها تأثير مفيد على حالة الأظافر والجسم كله. بعد هذا الإجراء، يصبح الجلد مرنًا وحريريًا. عادة، مسار العلاج هو 10 جلسات.

يتم تحضير تركيبة الحمام من 1 كجم من المواد الخام الجافة و 10 لترات من الماء. يتم الجمع بين المكونات المذكورة، ويترك الخليط ليغلي لمدة نصف ساعة. ثم يتم تغطية الحاوية بإحكام وإصرارها لمدة ساعة. بعد التصفية، يضاف الحل إلى الحمام المجهز بالفعل. لا يمكن تنفيذ الإجراء أكثر من مرتين في الأسبوع، ويجب ألا تتجاوز مدته 25 دقيقة.

أدوات التجميل

يوصى بتركيبة الضغط المطهر للقضاء على حب الشباب ولمن لديهم بشرة دهنية. يتم تحضير التركيبة من أوراق الكشمش الجافة (20 جم) وفاكهة نبق البحر (50 جم) والبابونج (30 جم). يتم خلط المكونات الثلاثة أولاً، ومن ثم يُسكب خليط النبات مع لتر من الماء المغلي. يتم وضع الكتلة الناتجة حمام الماءلمدة 20 دقيقة. بعد الوقت المحدد، يتم تصفية الحل واستخدامه للمستحضرات. دورة العلاج الموصى بها هي 5 أيام.

قناع مغذي للوجه. لهذه الوصفة، ستحتاج إلى أوراق طازجة (6 قطع) و 150 جرام من الحليب الرائب. بعد الطحن، يجب خلط المواد النباتية مع منتج حمض اللاكتيك وضغط الكتلة من خلال القماش القطني. خليط المغذياتتنطبق على الوجه لمدة 20 دقيقة. هذه إجراء تجميلييوحد البشرة وينعم البشرة. في فصل الشتاء، يمكن استخدام المواد المجففة.

أوراق الكشمش هي حقا منتج فريد من نوعهخلقتها الطبيعة نفسها. يتم إضافتها إلى السلطات والأطباق الساخنة. لا غنى عنه أوراق عطرةعند حفظ الخضار . تمنع المبيدات النباتية الموجودة في الأوراق تلف الطعام أثناء التخزين طويل الأمد. لكن الشيء الأكثر أهمية هو جودة هذا المكون النباتي كفاءة عاليةفي العلاج والوقاية من الأمراض، فضلا عن إمكانية الوصول إليها. بعد كل شيء، لإعداد شاي فيتامين أو الاسترخاء إجراء المياهكل ما عليك فعله في الصيف هو الخروج وقطف بعض الأوراق من أقرب شجيرة. من الجيد أنه في بعض الأحيان يمكن لورقة واحدة أن تفعل أكثر بكثير لصحة الإنسان من أغلى دواء.

فيديو: شاي أوراق الكشمش الأسود

ربما لم يسمع عنها سوى عدد قليل من الناس مرة واحدة على الأقل خصائص رائعةثمار الكشمش الأسود ولم تجرب المربيات والحقن والحلويات المصنوعة من هذا التوت. في الوقت نفسه، يمكن أيضًا تسمية الشاي المصنوع من أوراق الكشمش بأنه فريد من نوعه، بناءً على خصائصه صفات الشفاء. كل ما تحتاجه هو إعداده بشكل صحيح ومراعاة موانع الاستعمال المحتملة.

جمع وتخزين أوراق الكشمش

الوقت الأمثل للتحصيلأوراق الكشمش الأسود - نهاية الصيف، عندما يتم حصاد التوت بالفعل. خلال الأشهر المشمسة، تنضج الأوراق وتثريها بالمواد التي يكون وجودها مسؤولاً عن خصائصها الطبية. يجب اختيار الأوراق الخضراء ذات الحجم الكبير، دون آثار للأمراض والآفات. لا ينصح بجمع الأوراق في الطقس الممطر أو في الصباح عندما تكون مغطاة بالندى. قبل شهر من الحصاد، لا ينبغي معالجة شجيرات الكشمش بالمواد الكيميائية.

جفف الأوراقضروري لتجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة. لهذا الغرض، يمكنك استخدام مظلة أو غرفة جيدة التهوية. عندما تصبح الأوراق هشة وهشة، يجب تخزينها فيها الجرار الزجاجيةأو أكياس القطن. إذا كان من المهم الحفاظ على رائحة الأوراق، فيمكنك إخضاعها ليس فقط للتجفيف، ولكن للتجفيف بالتخمير.

للقيام بذلك عليك القيام بذلك:

• ضع الأوراق المقطوفة حديثًا في الظل لمدة يوم.
• اجمع الأوراق في أكوام من حوالي عشر قطع ولفها في أنابيب.
• ضع الأنابيب في وعاء، وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة وضعها في مكان دافئ ومظلل لمدة 6-12 ساعة.
• ضعي الأوراق على صينية خبز وجففيها في الفرن على حرارة 100 درجة مع التحريك.

يعد التخمير مهمًا خصيصًا لصنع الشاي، فبفضله يكتسب المشروب رائحة فريدة.

الشاي مع الكشمش الأسود. فوائد المشروب العلاجي

• إبطاء عمليات الأكسدة والشيخوخة في الجسم.
• تدمير الميكروبات والفطريات (للاستخدام الخارجي) والبكتيريا.
• زيادة النغمة والحصانة.
• مكافحة العمليات الالتهابية في الجسم.
• التطهير، وتفعيل نظام الإخراج.

على التوالى، وصفات شعبيةمع أوراق الكشمش لها تأثير تقوية عام وتساعد، من بين أمور أخرى، العلاج المعقدللأمراض التالية:

• الأنفلونزا والتهاب الحلق وأمراض الشعب الهوائية - لها تأثير مضاد للجراثيم، ويعزز عمل المضادات الحيوية.
• ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين - تحسين نفاذية الأوعية الدموية، وزيادة لهجة جدران الأوعية الدموية.
• التهاب الكلى والتهاب الحويضة والكلية - واضح تأثير مدر للبولإزالة حمض اليوريك الزائد.
• فقدان الشهية، أمراض المعدة، السكري- تطهير السبيل الهضمي، استقرار عملية التمثيل الغذائي، وإزالة الصفراء.
• البري بري، وفقر الدم - زيادة الهيموجلوبين، وتعزيز تكون الدم، وتعزيز إنتاج الإنزيمات المفيدة في الجسم.
• الطفح الجلدي (التهاب الجلد، الأكزيما) - يقلل الالتهاب الموضعي، ويحارب الفطريات.

أوراق الكشمش الأسود للشاي: وصفات وكيفية تحضيرها

1.للسعال والسعال الديكييمكنك تحضير الأوراق بهذه الطريقة: ضعي ملعقتين كبيرتين من الأوراق المجففة في وعاء، واسكبي الماء المغلي (0.5 لتر)، وانتظري ساعتين. شرب، مسخن.

2. ضخ أقوى، مفيد للروماتيزم‎يزيل حمض اللاكتيك من الجسم: يسكب نصف لتر من الماء المغلي على 3 ملاعق كبيرة من الأوراق. أيضًا، بعد ساعتين، يمكنك تناول نصف كوب أكثر من ثلاث (ولكن ليس أكثر من 5) مرات يوميًا.

3.لتحقيق تأثير مدر للبولقم بغلي 6 ملاعق كبيرة من الأوراق مع لتر من الماء المغلي وتناول كوبًا عدة مرات في اليوم.

4.شاي خافض للحرارةيمكن تحضير الكشمش لنزلات البرد من المكونات التالية: 20 جرامًا من أوراق الكشمش و 15 جرامًا من أوراق التوت الأسود. صب 400 مل من الماء المغلي، واتركه لمدة ربع ساعة، وتناوله بعد الوجبات.

5.الشاي الذي يحسن حالة الجهاز الهضمييتم التحضير بهذه الطريقة: قم بدمج أجزاء متساوية من الكشمش واخلطها. تحضير المشروب بمعدل ملعقة واحدة من الخليط لكل كوب من الماء المغلي.

6. مجموعة الأعشاب ، مُطبَّق لفقر الدم و متلازمة الوهن: في مزيج من حصص متساوية من أوراق الكشمش وزهور نبتة سانت جون، يتم دمجها بنسبة واحد إلى اثنين مع الزهور. صب ملعقة كبيرة من التركيبة الناتجة في 0.2 لتر من الماء المغلي واتركها تتخمر لعدة دقائق. شرب نصف كوب 2-3 مرات في اليوم.

7.التركيبة الطبيةبما في ذلك أوراق الكشمش وكذلك التوت و: عليك أن تأخذ 50 جرامًا من كل نوع من الأوراق. ثم ضعي ملعقتين كبيرتين في قدر مع 2 كوب من الماء المغلي، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه حتى يبرد دون إزالة الغطاء. شرب نصف كوب 2 مرات في اليوم.

8.شاي الكشمش اللذيذ مع النعناع المصنوع من الأوراق الطازجة:براعم الكشمش الأسود والكشمش الأسود - 10 أغصان لكل منهما، عسل 1 ملعقة صغيرة، شاي (أسود أو أخضر) - 1 ملعقة صغيرة. يغسل النعناع والكشمش ويخلط مع ملعقة من أوراق الشاي ويوضع في الترمس ويضاف حوالي لتر من الماء المغلي. اترك لمدة ساعتين تقريبًا. شرب مع العسل والليمون.

موانع

على الرغم من أن أي علاج عشبي يعمل بطريقة لطيفة، لا تهمل موانعلشرب شاي الكشمش:

• تقرحات في الجهاز الهضمي.
• التهاب المعدة والحموضة العالية.
• التهاب الكبد؛
• زيادة تخثر الدم، والميل إلى جلطات الدم.
• خلال فترة الحمل - يمكن استخدامه، ولكن يجب تجنب الجرعة الزائدة.
• التعصب الفردي والحساسية - سواء عند استخدامها خارجيًا أو عند تناولها عن طريق الفم.

شيء يجب مراعاتهأن موانع الاستعمال تنطبق بشكل خاص على استخدام التوت. إذا كنا نتحدث عن الأوراق، فيمكن أخذ الحقن بحذر، أو ببساطة استشارة الطبيب.

على الرغم من أن المشروبات المذكورة مع إضافة أوراق الكشمش لذيذة جدًا، إلا أنه من المستحسن الحد من استهلاكها إلى 5 أكواب يوميًا. إن تجاوز هذه القاعدة لن يجلب فوائد أكبر، ولكنه قد يسبب رد فعل سلبي من الجسم. هنا، كما هو الحال في أي مكان آخر، من المهم مراعاة الاعتدال.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.