أمراض الغدد الصماء. التصوير بالرنين المغناطيسي
بحث الموقع

لماذا نأكل بشكل خاطئ وكيف نتغلب على العادات الغذائية السيئة؟ عادات غذائية سيئة تؤدي إلى زيادة الوزن

لكن الإنسان يأكل عندما يشبع؛ يمتص الحلويات بكميات كبيرة. إنه يعرف ما هو ضار، لكنه لا يزال يأكل، يأكل، يأكل. السؤال الذي يطرح نفسه: "لماذا تتعطل الآلية الطبيعية لتنظيم الغذاء عند البشر؟"

لذا فإن العادة الغذائية تتشكل على عدة مراحل:

1. كل شيء يبدأ من رحم الأم. ما تحبه الأم وما تستمتع به من طعام سيبقى معنا مدى الحياة. لا ينبغي أن تتفاجأ بأن الطفل لا يريد الجبن أو الكفير أو السميد إذا كانت الأم نفسها لا تحب هذه المنتجات.

2. التالي نقطة مهمة- أول طعم يتلقاه الطفل بعد ولادته. من الجيد أن يكون حليب الثدي. في المستقبل، كل ما هو مفيد، لذيذ، لطيف سوف يرتبط بهذا الذوق. يجب أن يكون هذا طبيعيا. نعم، ولكن في كثير من الأحيان في مستشفيات الولادة، يتم وضع الطفل أولاً في الفم بدلاً من ذلك حليب الثدييدخل 5% جلوكوز. في هذه الحالة، سوف يعتبره الشخص لذيذًا جدًا طعام حلو‎منتجات تحتوي على معززات النكهة. وبالضبط منتج حلووسوف يربطها أيضًا بالراحة والمتعة.

وهكذا، في مرحلة الطفولة، يصبح الطعام بالنسبة لنا ليس مجرد مصدر للطاقة، ولكن شيئا أكثر، على سبيل المثال، المتعة. نحن نعتاد ببطء ولكن بثبات على منح المعدة متعة مخصصة للأعضاء الأخرى و"تناول" التوتر والتجارب السلبية. إذا كان هناك نقص في المتعة في شكل طعام، فإننا نعاني من أعراض الانسحاب، ونأكلها مرة أخرى. وهنا حلقة مفرغة!

3. تتم المرحلة الثالثة من تعزيز عادات الأكل بين سن 3 و 5 سنوات. تحقق من المتجر! جميع منتجات الأطفال تقريبًا (الخثارة، ومهروس الفاكهة، والزبادي) حلوة بشكل لا يصدق. السكر هو أرخص مادة حافظة. تمتلئ أرفف المتاجر بالحلوى والبسكويت، ولكن يوجد عدد قليل جدًا من المنتجات الغذائية الصحية.

نحن أنفسنا نعلم الطفل أن يأكل الكثير من الحلويات. للمقارنة، اعتبر أسلافنا الحلويات حليب بقروالجزر المجفف والبنجر واللفت. نادرا ما كان هناك عسل في النظام الغذائي. لم يكن هناك سكر على الإطلاق. كان الطعم الرئيسي للطعام حامضًا (الزبادي، والجبن القريش، ملفوف مخلل، كفاس حامض، خبز). هذا المذاق وهذه المنتجات ضرورية للتنمية البكتيريا الطبيعيةأمعاء.

ماذا عن آليات الإفراط في تناول الطعام؟ يجبر معظم الآباء أطفالهم على إنهاء تناول الطعام عندما يكون ممتلئًا بالفعل. اتضح أننا منذ الطفولة نجبر الطفل على تناول أكثر مما يريد، ونؤمن إيمانًا راسخًا بأننا نقوم بعمل جيد، وندفع ملعقة لأبي، وملعقة لأمي... لذلك يتبين أنه عندما يكبر حتى يعتاد على تناول طعام أكثر مما يحتاجه جسده بالفعل.

تتشكل العادة الغذائية بشكل كامل في سن 5-7 سنوات وتبقى معنا مدى الحياة.إنه يقع عميقًا على مستوى اللاوعي ويوجه كل سلوكياتنا الغذائية. إن محاولة قمع متطلبات عقلك الباطن من خلال الأنظمة الغذائية والصيام لا فائدة منها. العقل الباطن لا يزال أقوى. وفي الوقت نفسه، كلما كانت العادة أعمق، قل إدراكنا لها، وزادت سيطرتها علينا.

كم مرة في حياتك حاولت إنقاص وزنك؟

وعن "كم" هناك نكتة قديمة: زوج يسأل زوجته: "عزيزتي، كم كان عدد الرجال الذي كان لديك قبلي؟" عبست المرأة وصمتت. وفي اليوم التالي لم يتحمل الزوج وسأل: عزيزتي هل أنتِ صامتة لأنك أسيء إليّ؟ "لا، أنا فقط أحسب!" - أجابت.

أتمنى ألا تكون الأمور سيئة للغاية بالنسبة لك، أعني محاولة إنقاص الوزن :)، لكنني أعتقد أن هذه ليست المرة الأولى التي تحاول فيها إنقاص الوزن. ماذا جرى؟ هيا نكتشف!

أي واحد يتكون من ثلاثة عناصر متكافئة:

  • وعي،
  • النشاط البدني الكافي ،
  • تغييرات في سلوك الأكل.

وإذا كان مع النقطتين الأوليين من البرنامج، كقاعدة عامة، مشاكل خاصةلا ينشأ، فإن تغيير سلوك الأكل يسبب أكبر الصعوبات.

هل لدينا سلوك الأكلهو إلى حد كبير نتيجة عاداتنا الغذائية الراسخة.

ما هي العادة، بما في ذلك الطعام؟هذه طريقة سلوك تأخذ طابع الحاجة. بمعنى آخر، العادات هي برامج سلوكية معينة "تعمل" دائمًا في ظل ظروف معينة.

بالطبع، من الجيد جدًا أن يتم تحديد سلوكنا الغذائي من خلال العادات "الصحية" لنحافة الجسم.

بضع كلمات عن "عادات الأكل الجيدة". سأخبركم بحادثة حدثت لي مؤخراً!

كما تعلمون، في الآونة الأخيرة، كان مطلوبا منا جميعا الخضوع فحص طبي. وفي الوقت نفسه، حذروا بشدة من أنه سيكون من الضروري إجراء فحص الدم، لذلك يجب على الجميع الحضور للفحص على معدة فارغة.

في صباح اليوم السابق للفحص، استيقظت وتناولت وجبة الإفطار كالمعتاد. لقد تذكرت بالفعل أنه ممنوع تناول الطعام عند الاقتراب من العيادة.

ماذا حدث؟ لقد نجحت عادة الأكل "الجيدة" المتمثلة في تناول وجبة الإفطار. أي أن هذا ما تحدثنا عنه بالفعل - طريقة السلوك التي هي حاجة.

بالنسبة لي، هي نفس العادة والحاجة لتنظيف أسناني. لم أعد أفكر فيما إذا كنت أرغب في تناول وجبة الإفطار أم لا، فجسدي يتطلب ذلك دائمًا. وهذا عظيم!

ورغم أنني في ذلك الوقت لم أتمكن من تناول وجبة الإفطار، إلا أنني لم أرغب في ذلك، واعتقدت أنه من خلال تخطي وجبة الإفطار، كنت أقوم بتسريع معدل فقدان الوزن.

هذا أمر كبير، لا تكرره!

لقد استغرق الأمر مني حوالي شهر واحد حتى أكتسب عادة تناول وجبة الإفطار، وقد ظلت كذلك منذ أكثر من 5 سنوات الحاجة الطبيعيةجسدي.

لكن في أغلب الأحيان، الأمور المتعلقة بالعادات ليست إيجابية للغاية.

غير صحيح عادات الاكلالتي تحدد في النهاية سلوك الأكل، تتشكل فينا على مدى أكثر من يوم واحد. وهم الذين يحددون المشاكل إلى حد كبير زيادة الوزنالتي لدينا.

عندما نبدأ، نحاول تغيير سلوكنا الغذائي، لكن محاولاتنا لتغيير شيء ما تتصادم مع الصور النمطية الراسخة عن الأكل. والتي يمكن أن تدمر مساعينا في مهدها.

أعتقد أن أكثر المواقف الغذائية السلبية للتخسيس هي:

  • لا فطور،
  • عادة تناول الطعام أثناء التنقل،
  • الاكل امام التلفاز,
  • الطعام عند الشعور بالملل أو القلق،
  • تحمل الجوع
  • لا تشرب الماء...

ماذا تفعل مع كل هذه الأمتعة؟

سلوك الأكل: تطوير أسلوب جديد

إن سلوك الأكل، كما اكتشفنا بالفعل، يتحدد من خلال عاداتنا. وبناء على ذلك، فإن سلوك الأكل العقلاني يتطلب عادات غذائية "صحيحة" جديدة.

يتغير العادات الموجودة– إنها ليست مسألة سهلة. لقد تشكلت طوال الحياة وأصبحت بالفعل جزءًا لا يتجزأ من كل واحد منا.

لكن لا يوجد شيء مستحيل بالنسبة لشخص يريد شيئًا ما حقًا.

بالطبع من السهل الحديث عن هذا الأمر، لكن كيف يمكن تطبيقه وهو مليء بالتوتر والهموم والمشاكل؟

أيها الأصدقاء، الآن سأشارككم رؤيتي لهذه المشكلة، والتي ساعدتني على تغيير الكثير من المواقف "الخاطئة".

يتطلب تغيير سلوك الأكل ما يلي:

  • الإيمان بالنتيجة؛
  • الوعي بالهدف الذي أنت على استعداد لبذل الجهود من أجله؛
  • تسلسلات؛
  • الصبر.
  1. عندما تحاول التخلص من العادات غير المرغوب فيها، لا تبالغ. تذكر أنك لن تتمكن من تغيير كل شيء دفعة واحدة.
  2. اجعلها قاعدة للعمل مع واحد أو اثنين كحد أقصى من السلوكيات الغذائية "الخاطئة" في وقت واحد.
  3. في المتوسط، يستغرق الأمر من 21 إلى 28 يومًا لتكوين عادة جديدة. هذه، بالطبع، أرقام متوسطة، وفي حالتك قد تتغير لأعلى أو لأسفل.
  4. ابدأ بتحديد الموقف السلبي الذي تريد العمل معه.
  5. بعد ذلك، قم بإنشاء صورة لسلوكك "المثالي" وحدد موعدًا نهائيًا تخطط لتحقيقه، ولا تنس أن تخصص لنفسك مكافأة لتحقيق النتيجة المطلوبة.
  6. المرحلة التالية هي الإدخال التدريجي للتغييرات وتعزيزها في سلوكك.

دعونا الآن نحاول كتابة برنامج لتغيير العادة "السيئة" المتمثلة في عدم تناول وجبة الإفطار.

إذن، أنت الآن لا تتناول وجبة الإفطار.

وفي الوقت نفسه، هل تعلم أن تناول وجبة الإفطار خلال الساعة الأولى بعد الاستيقاظ يزيد من سرعتك؟ العمليات الأيضية‎يجعل فقدان الوزن أسرع وأكثر فعالية، ويساعد في السيطرة على نوبات الشهية، ويضمن الحفاظ على النتائج المحققة على المدى الطويل.

مع أخذ كل هذه الفوائد في الاعتبار، ندرك أن تناول وجبة الإفطار عادة غذائية جيدة جدًا ستساعدك في النهاية على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.

عظيم، تم الانتهاء من المرحلة الأولى من العمل مع المشكلة.

والآن دعونا نفكر في الإطار الزمني الذي سنحدده لتطوير وترسيخ عادة تناول وجبة الإفطار.

وأقل مدة كما نعلم هي 21 يوما. دعونا نزيدها إلى 30 يومًا ليكون لدينا بعض الوقت الإضافي. لذلك، نمنح أنفسنا 30 يومًا لتطوير مهارة جديدة مفيدة.

أي إنجاز يستحق المكافأة. اتفق مع نفسك على أنه إذا شعرت بعد 30 يومًا بالحاجة إلى تناول وجبة الإفطار كل صباح، والأهم من ذلك، تناول وجبة الإفطار، فسوف تقدم لنفسك هدية.

ماذا سيكون - عليك أن تقرر بنفسك. فليكن شيئًا أو أي شيء آخر تريده حقًا، ولكن، كما يقولون، المال مؤسف. ليست مجرد كعكة أو معجنات، بل شيء ممتع للجسم، شيء سيذكرك بإنجازك.

اكتملت عملية وضع الخطة: تم تحديد الهدف والمواعيد النهائية والنتائج المتوقعة ومكافأة الإنجاز.كل ما تبقى هو البدء في تنفيذ الخطط.

كن مستعدًا لحقيقة أن كل شيء لن يسير بسلاسة. في البداية سوف يستغرق الأمر بعض الجهد.

كن هادئًا عندما لا تسير الأمور كما تخيلتها. هذا طبيعي تمامًا، الحياة دائمًا تجري تعديلات على خططنا.

اعتبر أي مشكلة بمثابة فرصة لتحقيق مكاسب تجربة جديدة. ليس من الضروري أن تكون مثالياً في كل شيء، فمن حقك أن ترتكب الأخطاء. الإخفاقات المحتملةهذه مجرد تجربتك، وليست دليلاً على عدم قدرتك على تحقيق أهدافك.

تحلى بالصبر، اجعل هدفك أمام عينيك وتحرك نحوه، ولو ببطء وتدريجي، ولكن الأهم، في الاتجاه الصحيح. لا تخف من الأخطاء والإخفاقات - فهي طبيعية!

أيها الأصدقاء، حاولوا اكتساب عادات من شأنها أن تجعل سلوككم الغذائي أكثر عقلانية. ونتيجة لذلك، لن تكون نحافتك نتيجة لجهود شاقة، بل نتيجة طبيعية لأسلوب حياتك وتغذيتك.

وفي المقال التالي سنواصل الحديث عن عادات التخسيس. لا تفوتها واحصل على مقالات جديدة في بريدك الوارد.

عادات الأكل الصحية
محتوى

  • إفطار منتظم
  • حلويات خفيفة وصحية
  • الأكل بالساعة
  • لا توجد منتجات إضافية

العادات البشرية متنوعة ومتغيرة لدرجة أنه ربما يمتلكها الجميع. والبعض يعترف بوجوده بسهولة، والبعض الآخر يصر على تأكيد نفسه والآخرين على غيابه ويتخذ الإجراءات حسب الظروف. مئات من الناس يأكلون الطعام كل يوم تكوين مختلفوالحالة. لكن القليل منهم يفكرون بجدية في عادات الأكل التي تجعل أجسامهم أقوى وحياتهم أسهل.

هل لدى الجميع عادات غذائية صحية؟

الأطعمة الدهنية والولائم الكحولية والوجبات السريعة والوجبات الخفيفة السريعة هي عادات غذائية سيئة لدى جميع الناس تقريبًا. قليل من الناس على استعداد للتخلي عن أطباقهم المفضلة والبدء في تناول الطعام بشكل صحيح. غالبًا ما يشير الكثير من الناس إلى أنهم مشغولون للغاية وعدم قدرتهم على تخصيص الوقت لنظامهم الغذائي. كقاعدة عامة، يخفي هذا التردد المعتاد في تغيير حياته أو الخوف من عدم القدرة على التعامل مع الصعوبات التي تبدو للوهلة الأولى هائلة.

ومع ذلك، تقريبا كل شخص لديه عادات جيدة، لكنه لا ينتبه إليها دائمًا. إن وجبة الإفطار العادية ولكن المنتظمة هي بالفعل عملية مستمرة تفيد الجسم. عشاق الأطباق الخفيفة و كمية كبيرةالخضروات والفواكه، ربما لا يفكرون أيضًا في حقيقة أن تناول مثل هذه المنتجات أصبح عادة. علاوة على ذلك، فهو يساعدك على الشعور بالرضا والمحافظة عليه اللياقة البدنية. هناك الكثير من هذه الأمثلة، لأنه إذا قمت بتحليل روتينك اليومي ووجباتك، فيمكن للجميع تقريبًا ملاحظة شيء مفيد في نظامهم الغذائي.

إفطار منتظم

ليس من قبيل الصدفة أنهم يقولون إن الطريقة التي تبدأ بها يومك هي كيف ستقضيه. ومن الأفضل أن تبدأ بشيء ممتع - افطار لذيذومشروبك الساخن المفضل . كل من يعتقد ذلك التغذية السليمةيعني استهلاك الحبوب المطبوخة في الماء فقط بدون سكر وحليب - فهم مخطئون بشكل أساسي.

أولا، لأن الطعام يجب أن يكون ممتعا و المشاعر الايجابيةمن امتصاصه. وثانيا، الأكل الصحي ليس نظاما غذائيا الأغراض الطبيةولكن استبعاد العناصر التي تضر الجسم. لذلك يمكن أن يكون الإفطار عبارة عن عصيدة الحليب مع إضافة المكسرات والفواكه المجففة أو العسل والموسلي مع الحليب والبيض المسلوق مع صدر دجاج. حتى حلوى لذيذةعلى شكل فطائر مع المربى يمكن أن تكون وجبة فطور ممتازة. وكذلك تلك الأطباق التي بعد تناولها لن يشعر الإنسان بالثقل والتعب والألم والانزعاج.

ومن الجدير بالذكر أن وجبة الإفطار تنشط الإنسان في النصف الأول من اليوم وتساعد الجسم على الاستيقاظ وتمنع التوتر وتسرع عملية التمثيل الغذائي. من خلال اعتيادك على تناول الطعام في الصباح، يمكنك زيادة أدائك وتحسين مزاجك.

الخضار والفواكه في النظام الغذائي

تعتبر الفواكه مخزنًا للفيتامينات، بالإضافة إلى العناصر الموجودة في كل حلوى تقريبًا. أنها تحتوي على كميات كافية من الماء والكربوهيدرات والبروتينات والدهون حياة طبيعية جسم الإنسان. تعتبر الفواكه وجبة خفيفة رائعة لأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وسهلة الهضم.

سلطة من الخضروات الطازجةمتبل بالكريمة الحامضة أو زيت الزيتون. هذا الطبق يمكن أن يثري الجسم بالألياف والمعادن والفيتامينات. لا تنس فوائد الخضار التي تتناسب بشكل جيد مع أطباق الخضار واللحوم.

بغض النظر عما إذا كان الشخص يفضل الخضار أو الفواكه، فإن استهلاكها مفيد دائمًا. إلا في الحالات التي يكون فيها حساسية تجاهها أو يتم امتصاصها بكميات كبيرة.

تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية الأقل

كل الناس يريدون أن يشعروا بالرضا وأن يكونوا مبتهجين ومبهجين ونحيفين. قليل من الناس يحبون تناول الأدوية وأسرة المستشفيات والوجبات الغذائية القاسية، ولكن نادرًا ما يفكر أي شخص فيما يمكن أن يؤدي إلى ذلك سوء التغذية. يمكنك تغيير نظامك الغذائي من خلال مراجعة القائمة واستبعاد المشروبات الغازية ورقائق البطاطس والوجبات السريعة والأطعمة المقلية الدهنية وغيرها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. إذا لم تتمكن من حرمان نفسك من استهلاك هذه المنتجات، فيمكنك محاولة تقليل كمية حصصها.

حلويات خفيفة وصحية

غالبًا ما يفهم عشاق الحلويات جيدًا ماهية إساءة استخدام الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية منتجات الدقيق. لكن ليس عليك أن تحرم نفسك من أشهى المأكولات المفضلة لديك. من المهم تقييم محتوى السعرات الحرارية للحلويات المستهلكة بشكل متكرر واستبدالها بأطباق متطابقة في الذوق ولكنها أقل دهنية.

الحلوى جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي للإنسان. ولهذا السبب، تظهر كل يوم مجموعات جديدة من الأذواق والأشكال وأنواع الحلويات، في انتظار تقييم المستهلك. يجب أن تعطي الأفضلية للعصائر الخفيفة وسلطات الفاكهة وكعك الجبن وفطائر التفاح والأوعية المقاومة للحرارة والحلويات - الجيلي والكعك المبني على الزبادي والسوفليه. هذه مجرد قائمة صغيرة من الأطباق الشهية التي يمكن اعتبار حبها عادة صحية.

شرب الكحول بكميات محدودة

نادراً ما تكتمل الحفلات الممتعة والأعياد دون شرب الكحول. إنه يحسن الحالة المزاجية بشكل ملحوظ ويزيد الشهية ويحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. تشكيلة هذا النوع من المشروبات كبيرة جدًا ويمكن للجميع اختيار ما يحلو لهم.

تعتبر العادة الغذائية الإيجابية هي الحد من كمية المشروبات الكحولية أو استبعادها تمامًا من النظام الغذائي. ومع ذلك، فقد ثبت أن النبيذ قادر على تحسين عملية الهضم، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. لذلك، فإن شرب كوب من النبيذ على العشاء لن يرفع معنوياتك ويسمح لك بالاسترخاء فحسب، بل سيفيد جسمك أيضًا.

الأكل بالساعة

إنه لأمر مؤسف أنه ليس كل شخص قادر على تعويد نفسه على نظام غذائي مؤقت واضح. بعد كل شيء، وهذا يمكن أن يفيد الجسم. يشار إلى أنه في هذه الحالة لا داعي لاستبعاد أي أطعمة من النظام الغذائي. يكفي أن تأكل بالساعة فقط.

الحصول على الطعام في كل مرة في وقت معين، تنتجه المعدة بشكل منهجي عصير المعدةمما يساهم في ذلك عمل فعال. كما أنه يقلل من الحاجة إلى تناول وجبات خفيفة سريعة بين الغداء والعشاء.

بطبيعة الحال، ليس من الممكن دائمًا تناول الطعام في الوقت المحدد، وغالبًا ما تخرج الاحتفالات والأعياد الشخص من جدوله المعتاد. لكن هذه مجرد لحظات استثنائية، وبعدها يُنصح بالعودة إلى تناول الطعام في الوقت المحدد.

لا توجد منتجات إضافية

واحدة من أكثر قواعد مهمةالقاعدة التي يجب على أي شخص أن يطيعها هي رفض الذهاب إلى المتجر على معدة فارغة. تحت تأثير الجوع، يتم شراء الكثير من الأطعمة التي لا يستهلكها الشخص بانتظام. إنهم فقط يلفتون انتباهك في اللحظة الخطأ، وبعد ذلك، يجري في الثلاجة، بمثابة إغراء لشخص ما.

لا ينبغي عليك شراء الكثير من المنتجات في وقت واحد. الكمية المثلىالطعام هو الكمية التي يأكلها الإنسان يومياً. وبالتالي، سيتم استهلاك كل شيء غير ضروري بشكل يتجاوز القاعدة، وسيجبر الجسم على العمل في الوضع المعزز.

إن البدء بشيء جديد أمر صعب ومشكوك فيه دائمًا. ولكن بعد ترتيب نظامك الغذائي، يمكنك ملاحظة ذلك بعد أسبوعين فقط تأثير إيجابي. الشعور بالخفة والنشاط في الجسم وتكوينه شكل جميل, مزاج جيد- نتيجة وجود عادات غذائية إيجابية.

خذ الاختبار

هل تتبع القواعد أكل صحي?
هل تعرف مبادئ الأكل الصحي؟ قم بإجراء الاختبار واكتشف الحقيقة الكاملة لنظامك الغذائي!

الصور المستخدمة من Shutterstock


ايكاترينا ريابوفا

وسوف تساعدك على معرفة ما هي عادات الأكل لديك الآن. احتفظ بالملاحظات طوال الأسبوع.

  • اكتب بالضبط ما أكلته، وكم وفي أي وقت.
  • قم بتدوين ملاحظات حول ما تشعر به: "كنت جائعًا"، "متوترًا"، "مللًا"، "متعبًا". هذا سوف يفسر لماذا أكلت شيئا ما. على سبيل المثال، شعرت بالملل في العمل واشتريت قطعة من الشوكولاتة.
  • وفي نهاية الأسبوع، راجع ملاحظاتك وحدد عاداتك الغذائية. قرر أي منها تريد تغييره.

لا تضع لنفسك عدة أهداف في وقت واحد، بل تحرك تدريجياً. للبدء، حدد نفسك بهدفين أو ثلاثة أهداف. على سبيل المثال، مثل هذا:

  • شرب الحليب الخالي من الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم؛
  • شرب المزيد من الماء طوال اليوم.
  • بدلًا من الحلويات، تناول الفاكهة للتحلية؛
  • خذ معك و طعام منزليللغداء؛
  • تعلم أن تفرق بين متى تأكل لأنك جائع ومتى تأكل لأنك تشعر بالتوتر أو الملل.

2. تحديد المحفزات الخاصة بك

فكر في سبب هذه العادات. ربما هناك شيء ما في بيئتك يجعلك تأكل عندما لا تشعر بالجوع. أو يتأثر اختيار الطعام. قم بمراجعة إدخالات دفتر يوميات الطعام الخاصة بك ووضع دائرة حول المحفزات المتكررة. على سبيل المثال:

  • رأيت شيئا لذيذا في المطبخ أو في آلة البيع؛
  • تأكل أثناء مشاهدة المسلسلات التلفزيونية؛
  • أنت متوتر في العمل أو في منطقة أخرى؛
  • أنت متعب بعد يوم عمل، ولكن ليس لديك شيء جاهز لتناول العشاء؛
  • عليك أن تأكل الوجبات السريعة في العمل؛
  • تأكل الوجبات السريعة على الفطور؛
  • في نهاية اليوم تريد إرضاء نفسك بشيء ما.

ركز على واحد أو اثنين من المحفزات التي تحدث في أغلب الأحيان. فكر في كيفية تجنبها.

  • لا تمر بجانب آلة البيع في طريقك إلى العمل.
  • قم بإعداد العشاء أو تحضير البقالة مسبقًا حتى تتمكن من قضاء المساء بسرعة.
  • لا تحتفظ بالوجبات الخفيفة غير الصحية في المنزل. إذا اشتراها أحد أفراد أسرتك، قم بتخزينها بعيدًا عن الأنظار.
  • عرض شراء الفاكهة بدلاً من الحلويات لاجتماعات العمل. أو أحضرها بشكل منفصل لنفسك.
  • بدلًا من العصير والصودا، اشرب المياه المعدنية.

3. استبدل العادات القديمة بأخرى جديدة.

ابحث عن بدائل للوجبات الخفيفة غير الصحية

  • إذا كنت تتناول الحلويات في نهاية اليوم، فمن الأفضل أن تختار كوبًا شاي اعشابوحفنة من اللوز. او اذهب الى مسافة قصيرةعندما تشعر بانخفاض في الطاقة.
  • لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، تناول الفاكهة والزبادي.
  • بدلًا من وعاء الحلوى، ضع طبقًا من الفاكهة أو المكسرات على الطاولة.
  • مشاهدة أحجام الجزء الخاص بك. صعوبة في تناول القليل من رقائق البطاطس أو غيرها الوجبات السريعة، عندما يكون هناك حزمة كاملة أمامك. ضعي جانبًا جزءًا صغيرًا على طبق وتخلصي من الباقي.

كل ببطء

أثناء المضغ، ضع الشوكة على طبقك. لا تقضم القطعة التالية إلا بعد ابتلاع القطعة السابقة. إذا تناولت الطعام بسرعة كبيرة، فلن يكون لدى معدتك الوقت الكافي للإشارة إلى أن جوعك قد تم إشباعه. ونتيجة لذلك، سوف تأكل وجبة دسمة.

كيف تعرف إذا كنت تأكل بسرعة كبيرة؟ بعد حوالي 20 دقيقة من تناول الطعام، ستلاحظ أنك تناولت الكثير من الطعام.

تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع

لا تحاول أن تهدأ بالطعام، فلن يؤدي ذلك إلا إلى الإفراط في تناول الطعام. لتشعر بالتحسن، اتصل بأحبائك أو.

دع عقلك وجسمك يسترخي. خذ قسطًا من الراحة لتخفيف التوتر دون تناول الطعام.

خطط لوجباتك

  • قرر ما ستأكله مسبقًا لتجنب عمليات الشراء المندفعة.
  • في بداية الأسبوع، قرر ما ستطبخه على العشاء واشتري البقالة. بهذه الطريقة سيكون هناك إغراء أقل لتناول الوجبات السريعة في الطريق من العمل.
  • قم بإعداد بعض المكونات لتناول العشاء مسبقًا. على سبيل المثال، قطع الخضار. بعد ذلك سيستغرق الطهي وقتًا أقل في المساء.
  • حاول تناول وجبة إفطار دسمة حتى لا تشعر بالرغبة في تناول وجبة خفيفة حلوة قبل الغداء. إذا كنت لا ترغب في تناول الطعام في الصباح، تناول الفاكهة أو اشرب كوبًا من الحليب أو العصير.
  • تناول وجبة غداء دسمة ووجبة خفيفة صحية قبل العشاء. عندها لن تموت من الجوع في المساء ولن تأكل كثيرا.
  • لا تخطي وجبات الطعام. خلاف ذلك، في المرة القادمة سوف تأكل أو تأكل شيئا ضارا.

بمجرد تغيير واحدة أو اثنتين من عادات الأكل السيئة، انتقل إلى التالية. خذ وقتك ولا تلوم نفسك. وهذا سوف يستغرق وقتا. الشيء الرئيسي هو عدم الاستسلام.

عادات الاكل

التقاليد الفردية والعائلية والوطنية في مجال التغذية والتكيف المقابل للجسم مع الفرد منتجات الطعام، إلى طرق إعداد وتناول الطعام.


1. الموسوعة الطبية الصغيرة. - م.: الموسوعة الطبية. 1991-96 2. أولا الرعاىة الصحية. - م: الموسوعة الروسية الكبرى. 1994 3. القاموس الموسوعي المصطلحات الطبية. - م.: الموسوعة السوفيتية. - 1982-1984.

تعرف على "عادات الأكل" الموجودة في القواميس الأخرى:

    التقاليد الفردية والعائلية والوطنية في مجال التغذية وما يقابلها من تكيف الجسم مع المنتجات الغذائية الفردية وطرق تحضير الطعام وتناوله... قاموس طبي كبير

    منتجات الطعام- المنتجات الغذائية، أو منتجات الطعامتمثل العديد من الأشياء التي يأكلها الإنسان. وفي الغالبية العظمى من الحالات، تتكون من عدة. مُسَمًّى العناصر الغذائية; وتشمل الأخيرة البروتينات والدهون والكربوهيدرات ... الموسوعة الطبية الكبرى

    العلاج الغذائي هو واحد من أهم الأساليبعلاج الأشخاص الذين يعانون من السكرىوهو العنصر الأكثر أهمية في تحقيق التعويض الدائم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، وفي عصر ما قبل الأنسولين كانت الطريقة الوحيدة لإطالة عمر المريض المصاب بمرض IDDM إلى حد ما... ويكيبيديا

    التصنيف العلمي... ويكيبيديا

    الهندية किन्नौर البلد الهند منطقة الحالة جزء من ولاية هيماشال براديش ... ويكيبيديا

    أنا السمنة (adipositas) الترسب المفرط للأنسجة الدهنية في الجسم. يمكن أن يكون مرضًا مستقلاً (O الأولي) أو متلازمة تتطور معه آفات مختلفة c.s.s. والغدد إفراز داخلي(ثانوي O.). يميز... ... الموسوعة الطبية

    يمكن النظر إلى الثقافة كمصدر للسلوك البشري وكمنتج له. كل شخص لديه بيولوجيا محددة متأصلة فيه فقط. ميوله وترعرع في بيئة مادية وثقافية محددة، ويتقاسم اتجاهات مشتركة مع الآخرين،... ... الموسوعة النفسية

    هذه المقالة أو القسم يحتاج إلى مراجعة. يرجى تحسين المقالة بما يتوافق مع قواعد كتابة المقالات... ويكيبيديا

    تفتقر هذه المقالة إلى روابط لمصادر المعلومات. يجب أن تكون المعلومات قابلة للتحقق، وإلا فقد يتم التشكيك فيها وحذفها. يمكنك... ويكيبيديا

    تتم إعادة توجيه طلب "IBS" هنا؛ إذا كنت تريد النهر، انظر إبس (نهر). مرض نقص ترويةالقلب ICD 10 I20.20. I25.25. التصنيف الدولي للأمراض 9 ... ويكيبيديا

كتب

  • ، بوميروي هايلي. الغذاء هو أساس صحتنا. إذا كنت تريد أن تشعر بالارتياح، فامرض بشكل أقل، وتخلص من... جنيه اضافية، يطيل العمر والشباب، فلا بد من العادات الغذائية..
  • خلق عادات غذائية صحية بقلم بوميروي هالي. الغذاء هو أساس صحتنا. إذا كنت تريد أن تشعر بالارتياح، وتمرض بشكل أقل، وتتخلص من الوزن الزائد، وتطيل عمرك وشبابك، فإن عادات الأكل ضرورية...