التمثيل الغذائي الأساسي في جسم الإنسان - الطرق والصيغ الأساسية لحساب معدل الأيض. التمثيل الغذائي الأساسي (الأساسي).

<نوع الإدخال="text" name="height" value="سنتيمترات" onfocus="if (this.value=="this.value onblur="if (this.value=="

<نوع الإدخال="text" name="age" value="سنين" onfocus="if (this.value=="this.value onblur="if (this.value=="

<نوع الإدخال="button" value="احسب" onclick="get_bmr()">

نتيجة

معدل الأيض الأساسي هو المؤشر الذي يحدد المتطلبات اليوميةشخص في الطاقة. يتم قياسه بالسعرات الحرارية. يعتمد التمثيل الغذائي الأساسي على العديد من العوامل التي تحدد خصائص حياة الإنسان. ويتميز بمعلمة تعكس حاجة الجسم للسعرات الحرارية الضرورية للحفاظ على وظائفه الأساسية. على سبيل المثال، تشمل هذه التنفس والدورة الدموية ونشاط جميع الأعضاء والأنظمة.

يحدد التمثيل الغذائي الأساسي احتياجات الجسم من الطاقة في حالة الراحة الكاملة. وفي الوقت نفسه درجة الحرارة بيئةهو +20 درجة مئوية. يتم حساب هذه القيمة على أنها كمية الحرارة لكل وحدة من وزن جسم الإنسان يوميًا. يتم حساب التمثيل الغذائي الأساسي باستخدام قياسات مباشرة للمؤشرات الطبيعية. وللقيام بذلك، يتم تسجيل كمية الحرارة التي يستخدمها الشخص في غرفة تنفس خاصة.

ويمكن أيضًا حساب هذه القيمة دون استخدام معدات محددة. ولهذا الغرض، يؤخذ في الاعتبار معامل تنفسي خاص. تتأثر القيمة التي تم الحصول عليها لمعدل الأيض إلى حد كبير بحجم كتلة العضلات، وكمية الدهون في الجسم، والأداء الغدة الدرقية، العمر، وزن الشخص، المستوى النشاط الحركي. يتم أخذ كل هذه العوامل في الاعتبار عند حساب هذا المؤشر.

ما الذي يؤثر على BSM؟

هناك نوعان من احتياجات الجسم من السعرات الحرارية:

• المجموعة الأولى يتم تحديدها حسب وزن الشخص وطوله؛
• الثاني – يعتمد على الفئة العمرية والجنس ونوع الجسم.

إذا أخذنا في الاعتبار وزن الشخص وطوله، فكلما زادا، يزداد مستوى التمثيل الغذائي الأساسي. ويفسر ذلك حاجة الجسم الكبيرة للطاقة الحرارية لتنظيم درجة حرارة الجسم. تعتمد هذه القيمة أيضًا على الجنس. تحدث عمليات التمثيل الغذائي عند الرجال بشكل أكثر كثافة من النساء. وأوضح هذا كمية كبيرةكتلة العضلات، والتي تستهلك الكثير من الطاقة.

أيضًا مستوى مختلفالتمثيل الغذائي لدى الأولاد الصغار والفتيات وكبار السن. ويرجع هذا النمط إلى حقيقة أن كتلة العضلات تتناقص بشكل ملحوظ مع تقدم العمر. بدءًا من سن الثلاثين تقريبًا، ينخفض ​​معدل الأيض الأساسي بنسبة ثلاثة بالمائة كل عقد. عليك أيضًا أن تفهم ذلك مع السمنة العمليات الأيضيةلا تحدث بشكل مكثف كما حدث عندما الوزن الطبيعي. الأشخاص الذين لديهم المزيد من الدهون في أجسامهم يستقلبون بمعدل أبطأ.

كيف يتم حساب BSM؟

يتم تحديد معدل الأيض الأساسي باستخدام عدة صيغ. وفقا لحسابات Muffin-Jeor، يتم أخذ العديد من المؤشرات في الاعتبار - الوزن والطول والعمر والجنس البشري والمستوى النشاط البدني. هذه الصيغة لا تأخذ نسبة الدهون بعين الاعتبار. هذه المادة تقلل بشكل كبير السرعة المعطاة. يتم أخذ هذه الميزة في الاعتبار في صيغة Ketch-McArdle.

• يستهلك الرجال البالغون حوالي 1 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزن الجسم في الساعة؛
• حاجة النساء البالغات لكل 1 كجم من الوزن هي 0.9 سعرة حرارية/ساعة؛
• للرجال لكل 1 متر مربع. م من سطح الجسم يستهلك حوالي 915 سعرة حرارية في اليوم؛
• بين النساء قيمة معينةيصل إلى 834 سعرة حرارية في اليوم.

المعدلات المذكورة أعلاه سوف تزيد أو تنقص اعتمادا على الميزات الوظيفيةالرجال أو النساء، نشاطهم البدني. كما أن الحاجة إلى الطاقة تتأثر بدرجة الحرارة المحيطة والحمل.

ما هو استخدام هذه الآلة الحاسبة؟

إذا كان الشخص يحد بشكل كبير من عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها، فإن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ. عندما تصبح هذه الكمية من الطاقة المزودة بالغذاء منخفضة للغاية، ينخفض ​​معدل الأيض الأساسي بنسبة 10-40% على الأقل. لذلك، يُمنع منعا باتا على الشخص الذي يريد إنقاص وزنه اتباع نظام غذائي صارم. يؤدي التقييد الغذائي الشديد إلى تأثير عكسي. يصعب على الشخص الذي يفقد الوزن أن يخسر الوزن الزائد ويزداد احتمال الانهيار بشكل كبير. لا يمكن لجسم الإنسان أن يعمل بشكل طبيعي في ظل مثل هذه القيود الشديدة.

باستخدام هذه الآلة الحاسبة عبر الإنترنت، من السهل جدًا حساب BSM. بناء على القيمة التي تم الحصول عليها، يمكنك ضبط النظام الغذائي الخاص بك. يجب ألا تكون الكمية اليومية من السعرات الحرارية المستهلكة أقل من المحسوبة باستخدام الآلة الحاسبة. إذا كان يساوي تقريبا هذا المؤشر، فإن الشخص سوف يفقد الوزن. وكذلك شدة التخلص جنيه اضافيةويمكن زيادتها من خلال النشاط البدني.

التمثيل الغذائي الأساسي. يتم تحديد القيمة من خلال مجموعة من العوامل الوراثية (الداخلية) والخارجية.

1. عمر:مع التقدم في السن، يتباطأ التمثيل الغذائي الأساسي. من سن 20، كل عشر سنوات ينخفض ​​هذا الرقم بنسبة 2٪ تقريبًا.
2. جنس الشخص:تبلغ شدة التمثيل الغذائي الأساسي لدى الرجال في المتوسط ​​1 سعرة حرارية/كجم/ساعة، أي أنه يتم إنفاق 1700 سعرة حرارية على التمثيل الغذائي الأساسي يوميًا لرجل يزن 70 كجم. بالنسبة للنساء هذه القيمة أقل بنسبة 10٪. الرجال لديهم كتلة عضلية أكبر و دهون أقلفي الكائن الحي. وهذا يعني أن لديهم معدل الأيض الأساسي أعلى.
3. كتلة الجسم:كلما زاد الوزن، زاد BOO.
4. نسبة الطول إلى الوزن (مساحة سطح الجسم):كلما زادت مساحة سطح الجسم الإجمالية، كلما ارتفع معدل الأيض الأساسي. استهلاك الطاقة لكائن ذو دم دافئ ( قانون سطح روبنر) تتناسب مع مساحة سطح الجسم (في الكائنات ذوات الدم الحار التي لها مقاسات مختلفةالجسم، تتبدد نفس كمية الحرارة من 1 م2 من السطح).
5. بنية الجسم:شدة التمثيل الغذائي الأساسي في الأعضاء والأنسجة المختلفة ليست هي نفسها. ومع انخفاض استهلاك الطاقة أثناء الراحة، يمكن ترتيبها بالترتيب التالي: الأعضاء الداخلية - العضلات - الأنسجة الدهنية. كتلة العضلاتأكثر نشاطًا من الدهون وتتطلب المزيد من الطاقة لصيانتها.
6. علم الوراثة. نظام عذائي. درجة حرارة الجسم. درجة الحرارة الخارجية. تمارين. الهرمونات. ……

استهلاك الطاقة التقريبي في الأعضاء والأنسجة. معدل الأيض الأساسي (BMR) أو معدل الأيض الأساسي (BMR).

• يستهلك الكبد 27% من الطاقة الأيضية الأساسية؛
• الدماغ - 19%؛
• العضلات - 18%؛
• الكلى - 10%؛
• القلب - 7%؛
• الأعضاء والأنسجة الأخرى - 19%.

صيغة هاريس بنديكت:

• للرجال: 66.5 + (13.75 × الوزن بالكيلو جرام) + (5.003 × الارتفاع بالسم) - (6.775 × العمر)
• للنساء: 655.1 + (9.563 × الوزن بالكيلو جرام) + (1.85 × الطول بالسم) – (4.676 × العمر)

صيغة الكعك-جير:

• للرجال: 10 × الوزن (كجم) + 6.25 × الارتفاع (سم) – 5 × العمر + 5
• للنساء: 10 × الوزن (كجم) + 6.25 × الارتفاع (سم) – 5 × العمر – 161

لحساب معدل الأيض الأساسي لديك، أدخل بياناتك في الآلة الحاسبة الخاصة بنا على الإنترنت وانقر على زر "احسب القيمة".

حاسبة معدل الأيض الأساسي (الأيض) على الإنترنت

عمر:	سنين
أرضية:
وزن:
ارتفاع:	سم
مستوى استهلاك الطاقة:	معدل الاستقلاب الأساسي الحد الأدنى من الأحمال(العمل المستقر) التدريبات 3 مرات في الأسبوع التدريبات 5 مرات في الأسبوع (العمل شدة معتدلة) تدريب مكثف 5 مرات في الأسبوع تدريب يومي تدريب يومي مكثف أو تدريب 2 مرات في اليوم تدريب يومي، عمل بدني ثقيل
خيارات الحساب
نتائج. يحتاجها الجسم من أجل:
صيانة الوزن: فقدان الوزن:

___________________________________________________
معدل الأيض الأساسي هو كمية السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على الوزن.

إن مفهوم التمثيل الغذائي الأساسي يثير اهتمام أي شخص مهتم على الأقل أكثر أو أقل بموضوع فقدان الوزن و أكل صحي... وأنا بالطبع بما في ذلك. لدهشتي، لا توجد معلومات حول هذا الموضوع في RuNet يمكن الوثوق بها من المصادر. لهذا السبب، كان علي أن أبحث في burzhunet. لقد وجدته على ويكيبيديا باللغة الإنجليزية، وقمت بترجمته ومشاركته.

يحدد معدل الأيض الأساسي (BMR) والمفهوم المرتبط به مباشرة - الأيض أثناء الراحة (RMR) مقدار الطاقة التي سينفقها الشخص (أو الحيوان) أثناء الراحة على أساس يومي.

أي أن القيمة العددية لـ BOV توضح بوضوح مقدار الطاقة التي سيحتاجها جسمك للحفاظ على دعم حياته عندما يكون جسمك في حالة راحة ولا ينفق طاقة إضافية، على سبيل المثال في تمرين جسدي. عادة، يتراوح التعبير العددي لعملية التمثيل الغذائي الأساسي للشخص البالغ من 1000 إلى 3000 سعرة حرارية في اليوم، ويعتمد على ذلك. الخصائص الفسيولوجيةفردي.

يجب أن تُفهم حالة الراحة ليس فقط على أنها عدم القيام بأي أعمال بدنية، ولكن أيضًا على أنها في ظروف درجة حرارة محايدة. بالإضافة إلى ذلك، أثناء الراحة، في الجهاز الهضمي، لا ينبغي أن تحدث عملية الامتصاص (عملية استيعاب الطعام)، لأنها تستهلك الطاقة في حد ذاتها وتتطلب الجلوكوز لتنفيذها.

فهو في الواقع يقيس كمية الطاقة المنطلقة والمستخدمة لضمان عمل الأعضاء الحيوية: القلب والرئتين والجهاز العصبي والكلى والكبد والأمعاء والأعضاء التناسلية والجلد والعضلات (خاصة تلك الضرورية للتنفس).

تعريف

جسم الإنسانتنتج الحرارة - وتعرف هذه الخاصية بالتوليد الحراري. يمكن قياس كمية الحرارة المتولدة وبالتالي يمكن تحديد استهلاك الطاقة. يميل معدل الأيض الأساسي (BMR) إلى الانخفاض مع تقدم العمر وانخفاض كتلة العضلات (والذي يمكن أن يحدث أيضًا على مر السنين). تؤدي الزيادة في كتلة العضلات إلى زيادة معدل BWB، لكن هذا التأثير ليس مهمًا جدًا بحيث يمكن اعتباره وسيلة مناسبة لتقليل وزن الجسم. في السابق، كان يُعتقد أن التمارين الرياضية للياقة البدنية يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي الأساسي. تبين أن هذا الرأي خاطئ وأن البيانات المتعلقة بـ BOV المقدمة في التسعينيات لا ترتبط ببيانات BOV المعدلة لوزن الجسم الخالي من الدهون. يشير بحث جديد إلى أن التدريب اللاهوائي (يجب عدم الخلط بينه وبين التدريب الهوائي) يمكن أن يزيد من إنفاق الطاقة أثناء الراحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤثر المرض، والأطعمة والمشروبات التي تم تناولها سابقًا، ودرجة الحرارة المحيطة والإجهاد على إنفاق الطاقة بشكل عام وعلى BEF بشكل خاص.

يتم قياس معدل الأيض الأساسي في ظل ظروف خاضعة لرقابة صارمة. تتطلب القياسات الدقيقة لـ BOV أن يكون الشخص مستيقظًا وألا يكون هناك أي تأثير على نظامه الودي. الجهاز العصبي، في حالة من الراحة التامة. الطريقة الأكثر شيوعًا والأقل صرامة هي قياس معدل الأيض أثناء الراحة (RMR).

يتم قياس كلا هذين المؤشرين باستخدام تحليل الغاز باستخدام قياس السعرات الحرارية المباشرة أو غير المباشرة. هناك طريقة أبسط (أصعب) - من خلال صيغة تأخذ في الاعتبار عمر الشخص الذي تتم دراسته وجنسه وطوله ووزنه.

التطبيق العملي للقيم المحسوبة لـ BER

عادة ما يكون معدل الأيض الأساسي (BMR) هو الأكثر أهمية العنصر التأسيسيفي بند إنفاق الطاقة. أي أن الجزء الرئيسي من الطاقة المستلمة هو جسم الإنسانيتم إنفاقه على عملية التمثيل الغذائي الأساسية. ومع ذلك، فإن صيغة هاريس-بنديكت تقريبية، والاختلافات في BOV (مع الأخذ في الاعتبار الاختلافات في نسبة كتلة العضلات إلى الدهون، أناس مختلفون) ، درجة النشاط البدني والاختلاف في كمية الطاقة المستهلكة في التوليد الحراري تجعل من الصعب جدًا تقييم المكون الغذائي لأي احتياجات فردية خاصة من أجل الحفاظ على وزن الجسم.

حساب معدل الأيض الأساسي باستخدام صيغة لا يوفر نتيجة موضوعية بما فيه الكفاية. النتيجة التي تم الحصول عليها مناسبة فقط للمعلومات الإحصائية وليست مناسبة لتعديل النظام الغذائي لشخص معين من أجل الحفاظ على وزن جسمه أو تقليله أو زيادته.

علم وظائف الأعضاء

عادة ما يتم التعبير عن معدلات الأيض الأساسية والراحة من خلال إنفاق الطاقة اليومي. في العمل المبكر، قدم العالمان جي آرثر هاريس وفرانسيس جي بنديكت قيمًا تقريبية تم حسابها بناءً على: مساحة سطح الجسم (محسوبة باستخدام قيم الوزن والطول)، والعمر والجنس، إلى جانب قيم تحليل الغاز التي تم قياسها باستخدام قياس السعرات الحرارية. وقد أظهرت الدراسات أيضًا أنه إذا قمت بإزالة عامل الجنس (الذي يحدث بسبب حقيقة أن الرجال والنساء يتراكمون الدهون بشكل مختلف) وحساب BVR لجسم "خالي من الدهون" (كتلة العضلات)، فإن قيم التمثيل الغذائي الأساسي يظل المعدل متماثلًا تقريبًا، بغض النظر عن ملحقات الجنس. توجد في الأدبيات المتعلقة بعلم وظائف الأعضاء العملي جداول يمكنك من خلالها حساب مساحة سطح الجسم بناءً على بيانات الطول والوزن، وبالتالي معرفة BOV التقريبي الخاص بك.

الجسم الرئيسيالمسؤول عن عملية التمثيل الغذائي هو منطقة ما تحت المهاد، وإليك وظائفه التي تؤثر بطريقة أو بأخرى على عملية التمثيل الغذائي:

يتحكم ويدمج (يربط) الجهاز العصبي اللاإرادي (ANS).يتحكم الجهاز العصبي الذاتي في انقباض العضلات الملساء وعضلة القلب، إلى جانب التحكم في الإفرازات الكثيرة أجهزة الغدد الصماءوخاصة الغدة الدرقية (التي تؤدي أعطالها إلى اضطرابات التمثيل الغذائي). أيضا، من خلال ANS، ينظم منطقة ما تحت المهاد معدل ضربات القلب، وسرعة حركة الطعام في الجهاز الهضمي وانقباضات المثانة.

يسبب وينظم مشاعر الغضب والعدوان.

ينظم درجة حرارة الجسم.

مسؤول عن استهلاك الغذاء من خلال مركزين: مركز التغذية (مركز الجوع) ومركز الشبع. يقوم المركز الغذائي بتنظيم الشعور بالجوع وبالتالي يجعلنا نبحث عن الطعام. عندما يحصل الجسم على كمية كافية من الطعام ومستوى اللبتين (منظم الهرمونات). استقلاب الطاقة) مرتفع بدرجة كافية - يرسل مركز التشبع نبضات تعمل على قمع نبضات مركز الجوع. وبناء على ذلك، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الطعام، فإن منطقة ما تحت المهاد تنشط مركز الجوع.

ينظم الشعور بالعطش.يعمل مركز العطش بنفس الطريقة: بعض الخلايا في منطقة ما تحت المهاد حساسة للضغط الأسموزي للسائل خارج الخلية. إذا أشبع العطش الضغط الاسموزييقل ولا يعود الشخص يشعر بالعطش.

جميع العمليات المذكورة أعلاه هي أجزاء من "آلية" معقدة تضمن بقاء الكائن الحي، والتي بدورها تدعم جميع العمليات التي تحدث في الجسم، وBOV وSME هما انعكاس عددي لنشاطهما.

صيغ لحساب التمثيل الغذائي الأساسي

على هذه اللحظةهناك العديد من الصيغ. تاريخيًا، الطريقة الأكثر ذكرًا لحساب BOV هي صيغة Harris-Benedict، التي تم إنشاؤها في عام 1919.

صيغة هاريس بنديكت الأصلية:

للرجال:

للنساء:

أين ص- إجمالي كمية الحرارة المنتجة في حالة السكون التام، م- وزن، ح- ارتفاع، أ– العمر، والفرق بين BOV للرجال والنساء هو بشكل رئيسي في الفرق المقدر في الوزن. على سبيل المثال: امرأة تبلغ من العمر 55 عامًا، ووزنها 59 كجم وطولها 168 سم، سيكون لديها BOV يساوي 1272 سعرة حرارية/يوم، وهو ما يعادل 53 سعرة حرارية/ساعة، ويساوي أيضًا 61.3 واط/ساعة.

في عام 1984، تمت مراجعة صيغة هاريس-بنديكت الأصلية وتنقيحها، مع الأخذ في الاعتبار البيانات الجديدة. وهكذا أصبحت النتائج التي تم الحصول عليها أكثر دقة.

تحسين صيغة هاريس بنديكت:

للرجال:

للنساء:

وحتى عام 1990، كانت هذه المعادلة تعتبر الأفضل. في عام 1990، قدم ميفلين هذه الصيغة:

صيغة ميفلين سان جيورا:

أين سيساوي +5 للرجال و -161 للنساء.

بإعادة حساب المثال أعلاه، يتبين أن امرأة تبلغ من العمر 55 عامًا، وتزن 59 كجم، وطولها 168 سم، ستحتاج إلى 1204 سعرة حرارية، بدلاً من 1272. وهذا الاختلاف في الحساب هو نتيجة للتغيرات في نمط الحياة على مدار المائة عام الماضية و في الوقت الحالي، يُعتقد أن مثل هذا التعديل في حدود 5٪ يعطي نتيجة أكثر صدقًا.

تعتمد هذه الصيغ على وزن الجسم الإجمالي، دون مراعاة الاختلافات في النشاط الأيضي اعتمادًا على مكون الدهون في وزن الجسم.

بسبب هذا النقص في الصيغ المقدمة، اتضح أنه إذا أخذنا، على سبيل المثال، رجلين لهما بيانات متطابقة عن العمر والوزن والطول، فإن النتائج المحسوبة لهما ستكون هي نفسها تمامًا. في الواقع، يمكن أن تختلف BOV الخاصة بهم بشكل كبير، نظرًا لحقيقة أن أحدهما سيتم "ضخه" والآخر "سمينًا".

هناك صيغ تأخذ في الاعتبار مكون الدهون في وزن الجسم. أحدهما هو Ketch-McArdle والآخر هو Cunningham. تجدر الإشارة إلى أن صيغة كننغهام موجودة للتنبؤ بمعدل الأيض أثناء الراحة (RMR/MRP).

صيغة كاتش-مكاردل:

أين إل بي إم.وزن الجسم ناقص الدهون.

وفقًا لهذه الصيغة، إذا كانت المرأة من المثال أعلاه لديها 30٪ دهون في جسدها (توجد طرق مختلفة لحساب كمية الدهون: استخدام الفرجار، والموجات فوق الصوتية، واستخدام القياسات الحيوية، وما إلى ذلك)، وفقًا لذلك، يكون BOV الخاص بها هو يساوي 1263 سعرة حرارية.

صيغة كننغهام:

جوهر حساب BOV دون مراعاة كتلة الدهون هو ذلك الخلايا الدهنيةتتطلب الكثير طاقة أقللتبقى مستقرة من كتلة العضلات. ولذلك، تعتبر هذه الحسابات أكثر دقة. خاصة بالنسبة للرياضيين الذين، كقاعدة عامة، لديهم كتلة عضلية أكبر بكثير من كتلة الدهون.

للحساب الاحتياجات اليوميةفي السعرات الحرارية، يتم أخذ معدل الأيض الأساسي وضربه بعامل النشاط البدني (PFA). تتراوح قيم CFA من 1.2 (للأشخاص الذين لا يمارسون أي نشاط بدني) إلى 2.4 (للرياضيين المشاركين في الرياضات شديدة الجهد البدني).

أسباب الاختلافات في مؤشرات BV الفردية

كل شخص لديه معدل الأيض الأساسي الخاص به. أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت في اسكتلندا، والتي شملت 150 شخصًا، النتائج التالية: الحد الأدنى لمؤشر BOR هو 1027 سعرة حرارية في اليوم (4301 كيلو جول / يوم)، والحد الأقصى هو 2499 سعرة حرارية في اليوم (10455 كيلو جول / يوم). في المجموع، كان المتوسط ​​1500 سعرة حرارية/يوم (6279 كيلوجول/يوم). أظهرت الحسابات الإحصائية أن 62.3% من هذه المؤشرات ارتبطت باختلافات في كمية كتلة العضلات بين الأشخاص. عوامل أخرى: حجم الدهون الداخلية (غير تحت الجلد) (6.7%)، العمر (1.7%)، الخطأ التجريبي (2%). ظلت الاختلافات المتبقية في BOV (26.7٪) غير مفسرة. ولا يمكن تفسير هذه الاختلافات سواء بالجنس، أو بوجود كتلة الدهون والعضلات بأي نسبة، أو بالاعتماد على الحجم في الأعضاء المستهلكة للطاقة مثل الدماغ.

وبالتالي، فإن الاختلافات في مؤشرات BOV موجودة حتى لو كان هناك اثنان متطابقان ظاهريًا، وفقًا للبيانات المطلوبة، تتم مقارنة الأفراد: نفس الوزن، ونفس كتلة العضلات. أعلى سرعةولوحظ التمثيل الغذائي (28-32٪ أكثر من المتوسط) في 5٪ من الأشخاص، وتم تصنيف الأشخاص الذين يعانون من بطء التمثيل الغذائي بنسبة 5٪ فقط على أنهم بطيئون في التمثيل الغذائي.

على سبيل المثال، في إحدى الدراسات، تم الحصول على نتائج متطرفة تقريبًا عندما كان لدى شخصين لديهما كتلة عضلية متماثلة تبلغ 43 كجم اختلاف في التمثيل الغذائي الأساسي قدره 715 سعرة حرارية في اليوم. في الأرقام الأولية، كان هذا 1075 سعرة حرارية في اليوم و1790 سعرة حرارية في اليوم، وهو ما يعادل من حيث استهلاك الطاقة مسافة 10 كيلومترات.

العمليات البيوكيميائية

ينفق الشخص حوالي 70٪ من الطاقة على العمليات الحيوية الأساسية (الأساسية) التي تحدث في الداخل مختلف الأجهزةجثث. يتم إنفاق حوالي 20% من الطاقة على النشاط البدني و10% أخرى على توليد الحرارة أو هضم الطعام (توليد الحرارة بعد الأكل). كل هذه العمليات كثيفة الاستهلاك للطاقة تتطلب الأكسجين مع الإنزيمات المساعدة (المشتقة من المغذيات الكبيرة: الكربوهيدرات والدهون والبروتينات)، والنتيجة المتبقية لهذه العمليات هي ثاني أكسيد الكربون، وفقًا لدورة كريبس.

يتم إنفاق معظم الطاقة المستخدمة داخل BOV نفسه على الحفاظ على مستويات السوائل في الأنسجة من خلال التنظيم التناضحي، ويتم إنفاق عُشر الطاقة فقط على عمل ميكانيكي: الهضم والنبض والتنفس.

تتيح لك دورة كريبس تحويل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة، والتي يمكن الإشارة إلى وجودها على أنها القدرة أو القدرة على القيام بالعمل. يرتبط تحلل الجزيئات الكبيرة إلى جزيئات أصغر بإطلاق (إنتاج) الطاقة ويسمى التقويض. عملية تكوين الجزيئات - على العكس من ذلك، تتطلب عملية التمثيل الغذائي إنفاق الطاقة. يعد تحلل البروتينات إلى أحماض أمينية مثالاً على الهدم، كما أن تكوين البروتين من الأحماض الأمينية هو عملية بنائية. مزيج من هذه العمليات هو عملية التمثيل الغذائي على هذا النحو.

التمارين الهوائية واللاهوائية

أظهرت الدراسات التي أجريت في عامي 1992 و1997 أن التمارين الرياضية لا ترتبط (لا تتفق) مع معدل الأيض الأساسي. نتيجة لكلا الدراستين، اتضح أن التمارين الرياضية لا تزيد بأي حال من الأحوال من استهلاك الطاقة المحتمل (قوة) كتلة العضلات، ونتيجة لذلك، لا تؤثر على BF.

وفي المقابل، فإن التمارين اللاهوائية، مثل رفع الأثقال، تعزز نمو كتلة العضلات، ونتيجة لذلك، يكون لها تأثير على كتلة العضلات. ومع ذلك، فإن التأثير الملموس لمثل هذه التمارين وتأثيرها على عملية التمثيل الغذائي لا يزال سؤالا مفتوحا. دراسات مختلفةأظهر أن معدل الأيض يرتفع بمقدار 55 سعرة حرارية مع كل كيلوغرام من العضلات المدربة. وبالتالي، حتى الزيادة الكبيرة في كتلة العضلات تؤثر بشكل طفيف فقط على معدل الأيض الأساسي.

أيضًا، وجدت بعض الدراسات أن 20-25 دقيقة من تدريب القلب (نوع من التمارين الرياضية) يمكن أن يزيد لفترة وجيزة (يسرع) معدل ضربات القلب بحوالي 10٪، وذلك بسبب حقيقة أن العضلات تزيد من استهلاك الطاقة لتجديد احتياطيات الجليكوجين.

مدى الحياة والتمثيل الغذائي

في عام 1926، اقترح ريموند بيرل أن متوسط ​​العمر المتوقع يتناسب عكسيا مع التمثيل الغذائي الأساسي (فرضية "معدل الحياة"). أساس هذه الفرضية يأتي من حقيقة أن الثدييات لديها حجم كبيرتتمتع الأجسام بعمر أقصى أطول، والحقيقة أن عمر ذبابة ذبابة الفاكهة يتناسب عكسيا مع درجة الحرارة المحيطة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن زيادة عمر الذباب عن طريق الحد من نشاطه البدني. تم دعم هذه النظرية من خلال العديد من الدراسات الجديدة التي كشفت عن وجود علاقة بين الحد الأدنى من التمثيل الغذائي الأساسي ومتوسط ​​العمر المتوقع، وهو أمر ذو صلة في جميع أنحاء المملكة الحيوانية والبشر، بما في ذلك.

الاعتبارات الطبية

التمثيل الغذائي للإنسان يختلف باختلاف حالة فيزيائيةوالنشاط. تدريب القوة (اللاهوائي) له تأثير أكبر على BOM من التدريب الهوائي، ولكن لا توجد حتى الآن صيغ رياضية وتبعيات تسمح للمرء بحساب فعالية الأحمال ودرجة تأثيرها على عملية التمثيل الغذائي الأساسي.

إن تقليل تناولك للطعام يمكن أن يقلل من معدل الأيض لأن الجسم سيحاول الحفاظ على الطاقة. يعتقد الباحث غاري فوستر ذلك جدًا الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية(أقل من 800 سعرة حرارية) يمكن أن يخفض معدل الأيض بأكثر من 10%.

يمكن أن يتأثر معدل التمثيل الغذائي بالأدوية: بعض مضادات الاكتئاب يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي وتسبب زيادة الوزن. الشيء نفسه ينطبق على الأدويةلعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية.

ركزت بعض الأبحاث على تطوير أدوية لعلاج السمنة عن طريق زيادة معدل الأيض، مثل الأدوية التي تسرع معدل التوليد الحراري في العضلات الهيكلية.

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحالة البدنية للأشخاص الذين يعيشون لفترة طويلة والذين تزيد أعمارهم عن 100 عام، وجود علاقة مباشرة مع "انخفاض نشاط الغدة الدرقية"، ونتيجة لذلك يكون لدى هؤلاء الأشخاص عملية التمثيل الغذائي أبطأ إلى حد ما. والتي تعتبر سمة من سمات طول عمرهم.

قد يزداد معدل التمثيل الغذائي بسبب الإجهاد أو مرض السكري أو المرض أو انقطاع الطمث.

عندما تعرف ما هو معدل الأيض الأساسي وما هي قيمته (BMR)، يصبح من الأسهل التحكم في عمليات الجسم المختلفة، بما في ذلك زيادة الوزن. ستساعد القدرة على حساب استهلاك الطاقة باستخدام الصيغ على ضمان الأداء الطبيعي للجسم والبقاء فيه دائمًا موقع جيدروح لكل من الأطفال والكبار.

ما هو معدل الأيض الأساسي

واحدة من أهم العمليات في الجسم هي عملية التمثيل الغذائي الأساسي - وهذا هو الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للفرد الأداء الطبيعيجميع أعضاء الإنسان أثناء عملية التمثيل الغذائي، والسلام النفسي والعاطفي. حتى في حالة الراحة، هناك حاجة إلى قدر معين من الطاقة لأداء الدورة الدموية بشكل طبيعي، والحفاظ على درجة الحرارة، والإخراج، والتنفس، وأنشطة الجسم الأكثر أهمية. المراكز العصبيةمخ

ما الذي يحدد استهلاك الطاقة اليومي للشخص؟

قد يعتمد إنفاق الطاقة اليومي على العديد من العوامل. تتم الإشارة هنا إلى نمط الحياة والنظام الغذائي ووزن الجسم وحتى الجنس. اعتمادًا على هذه المعايير، قد يكون لدى شخص ما حد أدنى من استهلاك الطاقة أكبر من شخص آخر، على الرغم من أنهما في نفس العمر ويفعلان نفس الشيء، لكنهما يختلفان في بنية الجسم والمعايير الأخرى.

ما هي العوامل التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي

كما ذكرنا سابقًا، كل شخص لديه معنى SBI الخاص به نظرًا لمجموع الاختلافات فيما بينهم. هذه هي العوامل ذاتها التي تؤثر على كمية التمثيل الغذائي الأساسي:

• أرضية. المعدلات للرجال أعلى منها للنساء. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه بحكم طبيعة كتلة العضلات، أكثر للرجالمن النساء.
• جسم. كلما زادت العضلات، كلما زادت سرعة عملية التمثيل الغذائي.
• وزن. كلما كان أكبر، رجل أكبروكلما زادت الحاجة إلى الطاقة.
• ارتفاع. تماما مثل الوزن، فإنه يلعب دورا كبيرا دور مهمعند حساب الهيئة الفرعية للتنفيذ.
• عمر. كلما زاد عدد السنوات، أصبح OO أبطأ.
• نمط الحياة. أي نشاط بدني مفيد دائمًا، بما في ذلك تسريع عملية التمثيل الغذائي الأساسية. إذا لم يخصص الشخص وقتًا لذلك، فإن الهيئة الفرعية للتنفيذ تكون أبطأ من تلك التي يقودها صورة نشطةحياة.
• تَغذِيَة. التخطيط السليم للنظام الغذائي يحسن ويسرع عملية التمثيل الغذائي بشكل ملحوظ. لن يساعدك الصيام الشديد على إنقاص الوزن، بل سيضر جسمك فقط.

الطرق الأساسية لتحديد التمثيل الغذائي الأساسي

من أجل حساب التمثيل الغذائي الأساسي، يتم استخدام طريقة خاصة تسمى قياس السعرات الحرارية. تتم عملية تحديد BOO باستخدام كاميرا خاصة قادرة على تسجيل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. عملية القياس هذه كثيفة العمالة للغاية، لذلك هناك تماثلي من شأنه أن يساعد في حساب BOO باستخدام تبادل الغازات.

ليس من الواضح دائمًا ما هي المواد الموجودة في الجسم التي تخضع للأكسدة: يمكن أن تكون البروتينات أو الدهون أو الكربوهيدرات. لتحديد ذلك، يتم حساب معامل الجهاز التنفسي - حجم ثاني أكسيد الكربون المنطلق إلى حجم الأكسجين الممتص. وفقا للبحث، يمكن أن يكون هذا المعامل مختلفا تماما أثناء أكسدة البروتينات أو الدهون أو الكربوهيدرات، مما يدل على وجود اختلاف في BOO.

حكم روبنر

اكتشف عالم وظائف الأعضاء وعلم الصحة الألماني ماكس روبنر قانونًا يسمى قاعدة روبنر السطحية. إنه يكمن في حقيقة أن أي إنفاق للطاقة لدى جميع الأفراد ذوات الدم الحار يتناسب تمامًا مع مساحة الجسم. على مساحة 1 متر مربع من السطح تتبدد كمية الحرارة بالتساوي الشروط القياسيةإقامة. لذا فإن BOO يعتمد بشكل مباشر على كتلة الجسم وحجمه.

كيفية حساب معدل الأيض الأساسي

يمكن لأي شخص حساب معدل الأيض الأساسي الخاص به بنفسه. هناك بالفعل عدة طرق للقيام بذلك، بما في ذلك العديد من الصيغ التي تم إنشاؤها في القرن الماضي. هناك أيضًا آلات حاسبة عبر الإنترنت، يمكنك من خلالها معرفة حرفيًا في بضع ثوانٍ ما ستقدمه الهيئة الفرعية للتنفيذ (SBI) الخاصة بك حياة طبيعيةجسمك. سوف تحتاج فقط إلى إدخال عمرك، الجنس، الوزن، الطول.

صيغة هاريس بنديكت

يمكنك معرفة BOO الخاص بك من خلال وزن الجسم الإجمالي باستخدام صيغة Harris-Benedict، التي تم إنشاؤها في عام 1984. أكثر مما هو متاح الآن النسخة الحديثةهذه المعادلة. ما عليك سوى إدخال أرقامك ومعرفة BOO الخاص بك بناءً على وزن جسمك الإجمالي:

• ذكر BOO = [ 13.397 * الوزن، كجم] + [ 4.799 * الارتفاع، سم ] – [ 5.677 * العمر] + 88.362.
• أنثى VBO = [ 9.247 * الوزن، كجم ] + [ 3.098 * الارتفاع، سم ] – [ 4.330 * العمر ] + 447.593.

صيغة كيتش-مكاردل

صيغة أخرى يمكن استخدامها لحساب SBI ترجع إلى Katch-McArdle وتعتبر أكثر دقة. يتطلب الحساب قياس كتلة الجسم النحيل، لذلك يجب عليك أولاً معرفة نسبة الدهون في جسمك. يبدو الحساب باستخدام هذه الصيغة كما يلي:

1. على سبيل المثال، الوزن 70 كجم، حيث 30% دهون. ثم ستكون كتلة الدهون 21 كجم (70 * 0.3). ستكون كتلة الجسم العضلي 49 كجم (70-21 = 49).
2. BOO = 370 + (21.6 * 49).
3. في هذا المثال – 1428 سعرة حرارية.

حاسبة الأيض

الخدمات الحديثة تقدم باستمرار الأفضل حلول سريعةلحساب المؤشرات المختلفة للنشاط الحيوي للإنسان، بما في ذلك التمثيل الغذائي الأساسي. ما عليك سوى كتابة العبارة الخاصة بحساب التمثيل الغذائي عبر الإنترنت في محرك البحث واختيار أي من الروابط المتوفرة. يتم إنشاء كافة الآلات الحاسبة على أساس بالفعل الصيغ المعروفةوإعطاء النتائج بناء على البيانات المدخلة. إذا كنت بحاجة إلى معلومات أكثر دقة، فمن الأفضل الاتصال بأخصائي. بهذه الطريقة ستكتشف الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا حتى لا تكتسب وزنًا زائدًا وتظل متيقظًا.

الجدول الأيضي الأساسي

على الرغم من أن كل شخص يختلف عن الآخر، إلا أن هناك جدولًا لقيم معدل الأيض الأساسي الذي يمكن تطبيقه على الجميع. ويعرض متوسط ​​البيانات (سعرة حرارية/يوم) بناءً على عمر الشخص ووزنه وجنسه:

				55 وما فوق					55 وما فوق

تنظيم عملية التمثيل الغذائي القاعدي

في كثير من الأحيان يمكنك سماع تعبيرات مثل اضطرابات التمثيل الغذائي وسوء التمثيل الغذائي وما شابه ذلك. ماذا يعني ذلك؟ العمليات الحياتية الأساسية في الجسم لا تعمل بشكل صحيح، مما يؤثر على كل شيء تقريباً: الجلد، مظهروالرفاهية والمزاج. يعتمد تنظيم عملية التمثيل الغذائي الأساسي على جزء من الدماغ البيني - منطقة ما تحت المهاد. هذا الجزء مسؤول عن عمل غدة مهمة إفراز داخلي– الغدة النخامية التي تتحكم في عمل الغدد الأخرى. إنها تفرز الهرمونات التي تخلق تنظيمًا دقيقًا لعملية التمثيل الغذائي على المستوى الخلوي.

كيفية زيادة معدل الأيض الأساسي لديك

إذا كنت مهتمًا بالبدء صورة صحيةإذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو الحصول على لياقة بدنية فقط، فأنت بحاجة إلى زيادة معدل BOO الخاص بك:

1. ابدأ الأكل الطعام الصحي. سيزداد معدل التمثيل الغذائي على الفور، وتناول الطعام وفقًا للجدول الزمني هو شرط آخر لزيادة BOO. يجب أن يكون عدد السعرات الحرارية المستهلكة لإنقاص الوزن في حده الأدنى إذا كنت تريد التخلص منه الوزن الزائد، لكن لا تبالغ في ذلك.
2. أحب ممارسة الرياضة. ممارسة التمارين الرياضية المكثفة تحرق دائمًا الكثير من السعرات الحرارية.
3. احصل على تدليك. ستبدأ عمليات التمثيل الغذائي الخلوي على مستوى مختلف وسيكون لها تأثير كبير على زيادة BOO.
4. اذهب إلى الحمام. يعتمد ضمان الأداء الطبيعي للجسم بشكل مباشر على كيفية علاجك له. الذهاب إلى الساونا له تأثير إيجابي فقط!
5. اشرب الكثير من الماء. في أي عملية لإنقاص الوزن، من المهم شرب الكثير من الماء، على الأقل 3 لترات يوميًا، كما تلعب جودة الشرب أيضًا دورًا مهمًا.
6. تنظيم نومك. يعتمد مستوى التمثيل الغذائي الأساسي على مدى حسن معاملتك لجسمك وما إذا كنت تمنحه القدر الذي يحتاجه من الراحة.
7. قضاء المزيد من الوقت على هواء نقي. سيكون لهذا بالتأكيد تأثير إيجابي على صحتك وعمل جميع أعضائك.
8. فكر بإيجابية. حتى هذا يؤثر على التمثيل الغذائي الأساسي.

فيديو: معدل الأيض الأساسي

حكاية عن التمثيل الغذائي الأساسي. لقد صنعت آلة حاسبة يمكنك من خلالها حساب معيار ومستوى التمثيل الغذائي الأساسي. سوف تتعلم الحد الأدنى من السعرات الحرارية، يليه الإرهاق وأشياء أكثر إثارة للاهتمام. يذهب!

قال إيفان تساريفيتش وهو يعض أسنانه بإبرة صدئة: "ليس هناك ما هو أخطر من إجراء التجارب على جسدك". "لن تساعد البيضة ولا البطة ولا الأرنب." عذب كوشي القديم نفسه. وظل يردد: «أنا آكل حسب العلم، وأحسب السعرات الحرارية!» مسكين! "ادفنوه يا شباب" أمر حفار القبور ...

مرحبا اصدقاء! ما هو الأيض الأساسي ليس واضحًا للجميع في المرة الأولى. ومع ذلك، فإن الموضوع ليس مهمًا للغاية فحسب، بل صارخًا أيضًا. وقد نضجت في عصرنا هذا، حيث أصبح الشغف بالحميات الغذائية والرغبة في إنقاص الوزن إلى حد الهيكل العظمي متضخماً بالإعلانات، معظموهو مميت ويسبب ضررا لا يمكن إصلاحه. لكن أول الأشياء أولاً..

ما الذي سنتحدث عنه

يتم ترجمة الكلمات غير المألوفة وغير المفهومة لبعض الناس ببساطة: عملية التمثيل الغذائي الأساسي. يجب على الجميع أن يعرف ما هو عليه.

أقترح حفظها كمعادلة للحياة: لأي عملية في جسمنا - التنفس، وإصلاح الخلايا، وإنتاج الإنزيمات، وتكسير البروتينات إلى أحماض أمينية، ودمج الأحماض الأمينية في بروتينات جديدة، وتكسير جزيئات السكاريد الطويلة إلى الجلوكوز وعمل خلايا المخ وعمل عضلة القلب وما إلى ذلك pr.pr. — نحن بحاجة إلى الطاقة، وهي نفس السعرات الحرارية التي نخاف منها بشدة.

70% من مجموع السعرات الحرارية التي يوفرها الطعام تذهب إلى هذا التمثيل الغذائي الأساسي، ونحن نستخدم ثلاثين فقط في النشاط البدني.

الحسابات تقريبية ونسبية

يعتمد التمثيل الغذائي الأساسي على مجموعة من العوامل:

• عمر؛
• وزن؛
• جنس؛
• ملامح الدستور.
• الأمراض المصاحبة
• الخصائص الوراثية
• درجة الحرارة المحيطة
• نسبة كتلة العضلات والدهون.
• عمل الغدة الدرقية وغيرها من أعضاء الإفراز الداخلي.
• وغيرها من الاختلافات الخارجية والداخلية.

من أجل معرفة مستوى BM الخاص بك، أي مقدار ما يحتاجه جسمك لاحتياجاته الخاصة، يمكنك استخدامه طرق مختلفة. الأكثر دقة: ضع نفسك في غرفة ذات درجة حرارة معتدلة واحسب مقدار الحرارة التي تولدها خلال فترة زمنية معينة.

نظرًا لأنه لا يمكن للجميع الوصول إلى مثل هذه التجربة، فقد طور العديد من العلماء وشبه العلماء صيغًا خاصة لحساب معدل الأيض الأساسي:

• حسب الوزن والطول والعمر؛
• بالوزن مطروحًا منه الدهون في الجسم؛
• حسب الجنس - 1 سعرة حرارية في الساعة لكل كيلوغرام للرجال، 0.9 للنساء؛
• لكل متر مربع من سطح الجسم (حوالي 915 للرجال و 854 للنساء)؛
• وأيضًا الآلات الحاسبة المستندة إلى صيغ Muffin Jeor وKetch-McArdle وغيرهم من الباحثين الأذكياء.

وهذا لك في الواقع آلة حاسبة على الانترنتمعدل الاستقلاب الأساسي:

حاسبة معدل الأيض الأساسي

كلغ

سم

سنين

* الحقول المطلوبة

ومع ذلك، يجب أن نفهم أن جميع الصيغ تقريبية للغاية، ولا تعطي أي عملية حسابية الصورة الحقيقية. لا يمكن استخدام النتائج إلا ل امنح نفسك نقطة انطلاق. ويجب ألا ننسى: أن حاسبة استهلاك السعرات الحرارية تظهر فقط احتياجات الجسم نفسه، دون الأخذ بعين الاعتبار المبلغ الذي تنفقه على الأنشطة اليومية والنشاط البدني.

قصة عن سر عظيم يعرفه الجميع

الكشف عن سر رهيب؟ كلما تناولت طعامًا أقل، كلما فقدت الوزن بشكل أبطأ.

خلق ندرة مصطنعة العناصر الغذائية، أنت تبطئ عمليات التمثيل الغذائي لديك. إذا كنا حمقى وبدأنا في تجويع أنفسنا، فيجب على جسمنا أن يدافع عن نفسه دون معرفتنا الواعية. إنه ليس أحمق، ويرى الجوع كإشارة للتراكم.

وهذا هو أحد الأسباب التي تجعل النباتيين والرهبان الصائمين يعانون من السمنة. إذا استمرت التغذية غير الكافية والهزيلة لفترة طويلة، فهذا أمر حيوي أجهزة مهمةوالذي يستخدم لإعادة الخلايا الميتة إلى عملها.

ثم يبدأ الجسم في استخدام ما يصل إلى NZ. وعندما ينفد، فإنه "يأكل" نفسه. يبدأ من الهامش لصالح ما هو أكثر أهمية. تصاب العضلات بالإرهاق، وتصبح العظام هشة، ويصبح الجلد مترهلاً. الثرب الداخلي الذي يمتلكه الجميع، حتى الأصلح منهم، يختفي تمامًا.

وأخيرًا، تأتي اللحظة التي تعاني فيها الأعضاء الرئيسية بشكل لا رجعة فيه: الدماغ،... من هذه المرحلة لم يعد من الممكن العودة، وأنت، بسرعة أكبر أو أقل، تستمر في طريقك إلى المقبرة.

الخلاصة: حمية التجويع تؤدي فقط إلى إبطاء عملية فقدان الوزن والسبب ضرر لا يمكن إصلاحهصحة. ولا تملق نفسك على أمل "أنهم يتضورون جوعًا هناك بشكل غير صحيح، أو أن نظامهم الغذائي غير كامل".

من خلال حرمان جسمك من السعرات الحرارية التي يحتاجها لإصلاح نفسه، فإنك تمحو سنوات من حياتك.

"النظرية النسبية" في حياتنا

لذا، فالصيغ تقريبية، والأرقام ليست دقيقة، والجداول نسبية. لدينا فقط بيانات تجريبية بحتة لا يمكن استخدامها عمليا دون تعديل. ما يجب القيام به؟ كيف تفهم مستواك؟ التصرف بشكل منطقي.

أفضل مدرب هو رياضي محترف. أفضل المنظر هو طبيب ممارس.

هناك معايير طبية الاستهلاك اليوميللبالغين:

• 1200 سعرة حرارية هو الحد الأدنى المطلق، يليه الإرهاق (يجب أن تؤخذ هذه القيمة كنقطة انطلاق لحساب التمثيل الغذائي الأساسي الخاص بك)؛
• 2000 سعرة حرارية - لمريض طريح الفراش؛
• ما لا يقل عن 2300-2500 - لشخص يقود أسلوب حياة أقل نشاطا؛
• من 3000 - للنشاط البدني الثقيل.

فعلته لأجلك حاسبة السعرات الحرارية عبر الإنترنت:

حاسبة السعرات الحرارية

كلغ

سم

سنين

الصورة المستقرةحياة

كانت هناك مثل هذه الخدعة الإعلانية منذ حوالي 15 عامًا: فقد ثبت أنها تظهر حرق السعرات الحرارية التي يتم تناولها. على سبيل المثال، تعرض فتاة تفاحة على الشاشة وتضطر إلى الضغط على الدواسة بشكل مكثف لعدة دقائق حتى "تأكل" في صورة جهاز المحاكاة.

لا يتم أخذ عملية التمثيل الغذائي الأساسي في الاعتبار هنا، ولكن ما الإعلان! يجب على الإنسان أن يشعر بكل أعصابه بكمية ما يأكله! إنه لأمر مخيف أن تفكر في مقدار التعرق الذي ستتعرض له أثناء استخدام الدواسة إذا كان هناك شريحة لحم بدلاً من تفاحة!

كل شيء مختلف في الحياة. غالباً ما يكون حساب السعرات الحرارية ضرورياً عندما لا يتمكن الشخص من تحديد سبب ضعفه على الرغم من عدم إصابته بأي أمراض واضحة. إنه ينهار بعد العمل ولا يستطيع الحركة. يبدأ في حساب السعرات الحرارية - ويتبين أنه يستهلك عددًا قليلاً جدًا منها.

مثال آخر: مريض طريح الفراش لا يتعافى بشكل جيد، على الرغم من النظام الغذائي المحسوب - تحتاج إلى حساب ما إذا كان يحصل على ما يكفي من السعرات الحرارية. ومن الممكن أن يتم إطعامه المزيد من الأطعمة كثيفة الطاقة، لأن الجسم ليس لديه ما يكفي من الطاقة لتجديد خلاياه.

إذا أراد شخص ما إنقاص وزنه، فيجب عليه أولاً أن يأخذ في الاعتبار نسبة البروتينات والكربوهيدرات والدهون في الطعام. يجب أن يظل الطعام كاملاً. وحتى لا تشوه نفسك، فمن الأفضل أن تضيف إلى صحتك، وتبدأ بالمشي، وتزور المواقع التي تحتوي على معدات التمارين الرياضية، وتتخلى عن تناول الوجبات الخفيفة بجميع أنواعها من الأطعمة السريعة والشوكولاتة، وتناول أجزاء صغيرة خمس إلى ست مرات في اليوم، وتخلص من من العادات السيئة. إنه أكثر صحة، خاصة إذا كنت تعيش بهذه الطريقة لبقية حياتك.

الاستنتاجات الرئيسية

بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالخوف أو عدم الوضوح أو الصعوبة أو الكسل - اتصل بي "دورة فقدان الوزن النشطة" . كل ما يقال هناك جربه المؤلف بنفسه، وله فوائد صحية. سوف تفقد الوزن على الفور وبشكل لا رجعة فيه!

هذا كل شيء لهذا اليوم.
شكرا لك على قراءة رسالتي حتى النهاية. شارك هذه المقالة مع أصدقائك. اشترك في مدونتي.
ودعونا نمضي قدما!