أمراض الغدد الصماء. التصوير بالرنين المغناطيسي
بحث الموقع

من أين تأتي الحساسية وما هو النظام الغذائي المضاد للحساسية؟ فرط نشاط الجهاز المناعي

يقوم الجهاز المناعي دور مهم- يحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات والفطريات والديدان الطفيلية، ويحدد الخلايا السرطانية. وتتمثل مهمتها الرئيسية في التعرف على العوامل الضارة وتدميرها في الوقت المناسب. في بعض الأحيان تصبح هذه اليقظة مفرطة - تنشأ أمراض الجهاز المناعيوالحساسية التي تتميز برد فعل حاد تجاه المواد الغريبة. وما أسباب تطورها وما أهمية التغيرات في آليات الدفاع؟

المناعة والحساسية: ما العلاقة؟

تعتمد صحة الإنسان بشكل مباشر على نشاط الدفاع الداخلي - إذا تم إضعافه أو غيابه، يتضرر الجسم ويموت، غير قادر على تحمل هجوم العديد من العملاء الأجانب. يحدث الاتصال بهم يوميًا، ولكن بفضل الحفاظ على القدرة الوظيفية لجهاز المناعة، فإنه يحدث دون عواقب لا رجعة فيها. بالمناسبة، حتى الالتهاب، الذي يعتبر مرادفًا لمفهوم "المرض"، هو في الواقع رد فعل دفاعي نموذجي ضروري لإنشاء حدود بين المنطقة السليمة والمتضررة وتدمير العامل المسبب للاضطراب، مع الحد الأدنى من الخسائر الجسم بأكمله ككل.

ما هي العلاقة؟ من الجدير البدء بحقيقة أن ردود الفعل الدفاعية عدوانية تمامًا، ولكنها تنظمها آليات خاصة: وهذا ضروري حتى لا يتحول هدف الهجوم إلى خلايا صحيةأو المواد التي لا تشكل خطرا على الجسم.

في حالة حدوث اتصال مع مركب أجنبي يحتمل أن يكون خطيرا، أو مستضد، يتم استخدام خاصية الجهاز المناعي تسمى التفاعل - القدرة على الاستجابة لغزو عامل ضار. للقيام بذلك، يتم استخدام التفاعلات الخلوية والخلطية - في الحالة الأولى، تشارك الخلايا الليمفاوية T و B، في مجمعات البروتين الخاصة الثانية، أي الأجسام المضادة.

أثناء تنفيذ الاستجابة المناعية يحدث ما يلي:

  1. التعرف على المستضد.
  2. نقل المعلومات المتعلقة به إلى الخلايا المشاركة في التفاعلات الوقائية.
  3. تفاعل الخلايا الليمفاوية و/أو الأجسام المضادة مع عامل أجنبي.
  4. ذاكرة المستضد.

تسمى عملية تكوين الذاكرة المناعية في التسبب (آلية تطور) الحساسية بالتوعية.

يتم تشغيله عند أول اتصال مع عامل ذي أهمية سببية، لكنه في البداية لا يظهر نفسه بأي شكل من الأشكال. أعراض مرضية. ومع ذلك، بعد إنتاج الأجسام المضادة، أو الغلوبولين المناعي، فإن الاتصال المتكرر يثير سلسلة من التفاعلات الوقائية وحدوث اضطرابات في الجلد والأغشية المخاطية، السبيل الهضميأعضاء الجهاز التنفسي.

أسباب الحساسية

إن آلية الاستجابة المناعية، الناجمة عن الاتصال بمادة مثيرة، هي آلية نموذجية - أي أنها هي نفسها لدى جميع الناس ويتم وضعها في عملية التطور. ولكن إذا كان من الواضح للغاية في حالة العوامل المعدية سبب الحاجة إلى ردود فعل وقائية، فإن حدوث الحساسية لا يمثل أي شيء فائدة عملية. لماذا إذن يبدأ الشخص بالعطس بعد تذوق البرتقال أو يشعر بالحكة الشديدة بعد استخدام المرطب؟ يصف الخبراء أسباب مختلفةتشكيل الحساسية.

أهم المحفزات

خلاف ذلك – عوامل إثارة أو إثارة. وتشمل هذه:

  • الوراثة المثقلة؛
  • العلاج الدوائي الضخم.
  • البدء المبكر في استخدام المضادات الحيوية؛
  • الالتهابات الحادة والمزمنة.
  • الاتصال بالمواد الكيميائية العدوانية.
  • تدهور الوضع البيئي.

إن وجود أي من العوامل لا يعني بالضرورة تكوين التعصب الفردي. المجموعة الأكثر شيوعًا من المشغلات هي؛ حتى الوراثة المثقلة، أي وجود الجينات التي تساهم في تطور التوعية، لا تتجلى دون محرضين إضافيين.

التوتر و"عامل العقم"

لقد عرف الخبراء منذ فترة طويلة أن القلق يمكن أن يثير اضطرابات في عمل الجهاز المناعي. يعاني أعضاء مختلفة– المعدة والأمعاء والكلى. استنفدت احتياطيات الاسترداد.

يمكن أن يضعف الإجهاد مقاومة العدوى ويساهم في تكوين تفاعلات حساسية شديدة - أي عدم تحمل الحساسية.

ومن المقبول أيضًا على نطاق واسع "نظرية النظافة"، أو "عامل العقم"، التي تنص على أن تقريب الظروف المعيشية من الحد الأقصى من النظافة يقلل من الحاجة إلى النظافة. الدفاع المناعيعلى المستوى القياسي.

وتمتلئ "الفجوات" الناتجة بتفاعلات مع مواد لا تشكل، من حيث المبدأ، خطراً - وتصبح "نقطة التطبيق" منتج غذائيوالغبار وشعر الحيوانات ومستحضرات التجميل.

الحساسية ونقص المناعة

من المعتقد على نطاق واسع أن سبب تفاعلات الحساسية الفردية يكمن في ضعف وظائف الحماية في الجسم.

بالطبع، هناك معنى معين في هذا - بعد كل شيء، يمكن إنشاء المتطلبات الأساسية لتشكيل الاضطرابات عن طريق العدوى (خاصة المزمنة)، والأمراض الأخرى التي تؤثر بطريقة أو بأخرى على المقاومة (المقاومة) للمهيجات.

ومع ذلك، فإن الحساسية هي حساسية متفاقمة بشكل مرضي. ولا يتم قمع الآليات المسؤولة عن تنفيذها، بل على العكس من ذلك، يتم تفعيلها. ولذلك لا يمكن اعتبار المرض مثالا لنقص المناعة. على العكس من ذلك، فهو يتميز بردود فعل عنيفة لا تحدث عندما تفشل الهياكل الواقية.

الحساسية هي ظاهرة عدم الاستجابة الكافية للمستضدات المرتبطة بخلل في جهاز المناعة.

وفي الوقت نفسه، قد يتعرض الأشخاص الذين يعانون من عدم التسامح إلى زيادة التعرض للعدوى. هناك علاقة متبادلة بين هذه الأمراض: الإصابة بالفيروسات والبكتيريا تزيد من حساسية الأغشية المخاطية للمستضدات من الغبار المنزلي واللعاب وشعر الحيوانات وحبوب اللقاح النباتية. ويؤثر الالتهاب المرتبط بالحساسية على آليات الدفاع المحلية (على سبيل المثال، تكوين وكمية إفرازات الغدة في الأنف)، ويمكن أن يقلل من التفاعل المناعي وبالتالي يسهل تغلغل العوامل المسببة للأمراض.

العلاج المناعي: مميزاته ومزاياه

ومن المعروف أن أفضل النتائجيمكن الحصول على العلاج عن طريق القضاء على سبب تطور عملية غير مواتية أو عن طريق التأثير على روابط آلية التكوين، أي التسبب في المرض.

يُستخدم هذا المبدأ على نطاق واسع في حالات العدوى، ومن الأمثلة على ذلك وصف المضادات الحيوية ومضادات الفيروسات وخافضات الحرارة للمرضى. أما بالنسبة للتعصب الفردي نسبيا أسلوب جديديسمى ASIT - أو العلاج المناعي الخاص بمسببات الحساسية.

ما هي مزاياها؟

منذ العلاقة بين الحساسية و ردود الفعل الدفاعيةالكائن الحي، فإنه لا يؤثر على علامات المرض التي تقلق المريض، بل يؤثر على التسبب في المرض. وهذا ما يميز ASIT عن جميع طرق العلاج الأخرى، التي تزيل الأعراض مؤقتًا فقط ولا يمكنها بأي حال من الأحوال منع حدوثها.

جوهر ASIT هو تكوين ما يسمى بالتسامح المناعي، أي الحصانة ضد المواد المثيرة. بمساعدتها يمكنك تحقيق تأثيرات مثل:

  1. انخفاض الحساسية لمسببات الحساسية.
  2. انخفاض الحاجة إلى الأدوية.
  3. منع تطور العملية الالتهابية.
  4. مغفرة (حالة عدم وجود أي أعراض للتعصب).

إذا كانت نتيجة ASIT ناجحة، يمكنك الاعتماد على اختفاء أعراض الحساسية لعدة سنوات؛ وبالإضافة إلى ذلك، مع بدء العلاج في الوقت المناسب، يتم منع تطور الربو القصبي لدى المرضى الذين يعانون من التهاب الأنف والتهاب الجلد، وفي الأشخاص الذين يعانون بالفعل من هذا المرض، يتم منع التقدم إلى أشكال أكثر شدة.

كيف يتم تنفيذ ASIT؟ يتم إدخال جرعات متزايدة من مسببات الحساسية المعدلة أو المعدلة خصيصًا إلى جسم المريض (الحقن أو تحت اللسان، أي تحت اللسان)، ويتم التحكم في الحالة باستخدام اختبارات المعمل. الدورة العامة يمكن أن تكون عدة أشهر.

لا يتم إجراء العلاج المناعي للأشخاص الذين يعانون من أشكال حادة من أي أمراض، بما في ذلك الحساسية، أو الأورام.

ASIT ليس فقط خصائص إيجابية، لديها موانع (أقل من 5 سنوات، تناول أدوية حاصرات بيتا، مثبطات أوكسيديز أحادي الأمين، الربو غير المنضبط، نقص المناعة). إدخال مسببات الحساسية يمكن أن يثير المحلية و ردود الفعل العامة– الشرى، تشنج قصبي، صدمة الحساسية. ومع ذلك، على الرغم من ضرورة توخي الحذر عند تنفيذ دورة العلاج، يظل ASIT هو الأكثر حداثة وفعالية متاح للمريضطرق علاج الحساسية.

تشير دراسة جديدة إلى أن الصدمة أو التوتر الشديد قد يزيد من فرص الإصابة بأمراض المناعة الذاتية. عند مقارنة أكثر من 106.000 شخص عانوا من اضطراب التوتر مع مليون شخص ليس لديهم مثل هذه التجربة، وجد الباحثون أن التوتر كان مرتبطًا بخطر بنسبة 36% للإصابة بـ 41 من أمراض المناعة الذاتية، بما في ذلك التهاب المفصل الروماتويديوالصدفية ومرض كرون ومرض الاضطرابات الهضمية.

"يجب على المرضى الذين يعانون من ردود فعل عاطفية شديدة بعد الصدمة أو غيرها من الضغوط أن يلجأوا إليها العلاج الطبيبسبب خطر تطور هذه الأعراض إلى شكل مزمنوبالتالي المزيد من تدهور الصحة نتيجة لذلك ارتفاع الخطريقول الباحث الرئيسي الدكتور هوان سونغ من جامعة أيسلندا في ريكيافيك: "أمراض المناعة الذاتية".

يحميك الجهاز المناعي في الجسم من الأمراض والعدوى. لكن أمراض المناعة الذاتية تقلب دفاعات الجسم الطبيعية ضد نفسها، وتهاجم الخلايا السليمة. ليس من الواضح ما الذي يسبب أمراض المناعة الذاتية، ولكنها تميل إلى الحدوث بين أفراد نفس العائلة. ويقول الباحثون إن النساء والسود واللاتينيين والأمريكيين الأصليين، على وجه الخصوص، لديهم خطر أكبر للإصابة ببعض أمراض المناعة الذاتية.

ويضيف سونغ أن علاج الاضطرابات المرتبطة بالتوتر يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية. وتقول: "توجد الآن العديد من خيارات العلاج، سواء الأدوية أو الأساليب السلوكية المعرفية، ذات فعالية موثقة". على سبيل المثال، علاج المرضى الذين يعانون من اضطراب ما بعد الصدمة (PTSD) بمضادات الاكتئاب مثل مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الانتقائية (SSRIs) يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، خاصة عند تناولها في السنوات الأولى بعد التشخيص، كما يقول سونغ. لكنها تحذر من أنه نظرًا لأن هذه دراسة رصدية، فمن المستحيل إثبات أن التوتر يسبب أمراض المناعة الذاتية، بل مجرد ارتباط.

وفي الدراسة، قام فريق سونج بدراسة المرضى السويديين من عام 1981 إلى عام 2013. مع تشخيص اضطرابات التوتر مثل اضطراب ما بعد الصدمة، ورد فعل الإجهاد الحاد، واضطراب التكيف وتفاعلات التوتر الأخرى. وقارن الباحثون هؤلاء الأشخاص مع إخوتهم وأشخاص آخرين لا يعانون من اضطرابات التوتر.

يقول أحد الخبراء في اضطراب ما بعد الصدمة العواقب الإجهاد الشديدترتبط بعدد من المشاكل الصحية. "تربط العديد من الدراسات بين التوتر والأحداث السلبية طفولةيقول ماير بيلهسن، مدير مركز الصحة السلوكية المتكامل للمحاربين القدامى العسكريين وأسرهم في باي شور، نيويورك: "مثل الصدمات والإهمال، مع مشاكل طبية لاحقة، بما في ذلك مشاكل مناعية". ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه عندما بدأ الناس في الاستلام علاج فعالويضيف: "لقد تم تقليل مخاطرهم".

في حين أنه من غير المعروف لماذا قد يزيد التوتر من فرص الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، يقدم بيليهسن عدة تفسيرات محتملة. وتشمل هذه تأثير التوتر على نمط الحياة - على سبيل المثال، النوم أقل أو تناول الطعام أكثرالأدوية أو الكحول. يمكن أن يؤثر الإجهاد أيضًا بشكل مباشر الجهاز العصبي، هو يقول. "بغض النظر عن السبب، هذه الدراسةويضيف دليلا على وجود صلة بين الظروف العصيبةو حالة فيزيائية"الصحة، الأمر الذي يتطلب المزيد من الاهتمام للحد من الصدمات والأسباب الأخرى لاضطرابات التوتر، فضلا عن تحسين علاج مثل هذه الحالات"، يقول بيليحسن.

عندما يمرض الأطفال الصغار، تتحول حياة الوالدين إلى رحلات لا نهاية لها إلى الطبيب، والبحث عن الأدوية المعجزة، وخيبة الأمل المطلقة إذا لم يحقق النشاط القوي الذي يهدف إلى تحسين صحة الطفل نتائج. يحدث هذا غالبًا عندما يتأثر جهاز المناعة لدى الطفل. علاوة على ذلك، بغض النظر عن مدى غرابة الأمر، فإن انخفاض المناعة له تأثير سلبي على حالة الطفل مثل فرط نشاط آليات المناعة.

في الحالة الأولى، يعاني الطفل في كثير من الأحيان ولفترة طويلة من أمراض معدية مختلفة يصعب علاجها. عوامل مضادة للجراثيم. انخفاض المناعة هو نذير أمراض في الأعضاء المكونة للدم، بما في ذلك الخبيثة. لذلك، مع متكررة نزلات البردالتشاور مع طبيب مناعة الأطفال إلزامي.

وإذا كان الجهاز المناعي مفرط النشاط، فأنت بحاجة إلى الاتصال ليس بأخصائي المناعة، بل بحساسية الأطفال. مظاهر الحساسية، التي لوحظت عند الأطفال الذين يعانون من فرط رد الفعل تجاه البروتينات الأجنبية والمواد المثيرة للحساسية ذات الطبيعة المختلفة، قد تختلف في شدتها وشدتها. في الوقت نفسه، لن يصف الطبيب المعالج العلاج دون فحص أولي، حتى عندما ينصح طفلك بتناول مثل هذا العلاج غير المؤذي والعالمي الدواء، كيف كستين. بالرغم من هذا الدواءغير ضار على الإطلاق ومناسب لعلاج الأطفال بعمر 6 أشهر أو أكثر، بالجرعة المحددة رضيعفقط المتخصص يمكنه الحساب.

في معظم الحالات، يبدأ أي رد فعل تحسسي بـ المظاهر الجلدية. الحكة تزعج الطفل ولكنها لا تؤثر عليه الحالة العامة. ولذلك فإن بعض الآباء يؤجلون زيارة الطبيب أو لا يفكرون حتى في أن الطفح الجلدي على جلد الطفل يتطلب اهتمام أخصائي. وعبثا تماما. لا تعتقد أن الطفح الجلدي الشائع ليس سببًا لزيارة طبيب الحساسية. في غياب العلاج المؤهل في الوقت المناسب ، التهاب الجلد التحسسيعند الأطفال يمكن أن تتطور إلى التهاب الجلد العصبي المزمن أو تؤدي إلى تطور الربو القصبي.

بالطبع، الربو القصبي اليوم ليس هائلا كما كان من قبل، لكن المرض لا يزال خطيرا للغاية. ويتجلى ذلك في حقيقة أن الشباب في سن الخدمة العسكرية يعانون الربو القصبي، معفيين من الخدمة العسكرية.

لمنع مرض خطير من التسبب في مرض خطير لطفلك، عليك أن تأخذ على محمل الجد المظاهر الأولى للحساسية وتنفيذ مسار العلاج. وينبغي أن نتذكر ذلك شراء كستينأو غيرها المنتجات الطبية– لا يعني الحصول على الدواء الشافي لجميع الأمراض.

في كثير من الأحيان، لا يخفي الطفح الجلدي حساسية، بل عدوى الطفولة - الحمى القرمزية أو الحصبة أو الحصبة الألمانية أو جدري الماء العادي. ولهذا السبب أيضاً لا توجد طريقة لتجنب استشارة طبيب مختص: إذا قرر طبيب الحساسية أن أصل الطفح الجلدي معدي وليس حساسية، فإنه يحيل الطفل إلى طبيب أطفال أو أخصائي أمراض الأطفال المعدية. التطبيب الذاتي بمضادات الهيستامين دون فحص الطبيب واختباراته أمر محفوف بالمخاطر عواقب غير سارة: تلوين الأمراض المعديةيمكن مسحها مخطئا للحساسية.

بعد دورة العلاج بالأدوية الحديثة مضادات الهيستامينعودة حالة الطفل إلى طبيعتها. ومع ذلك، يجب عليك الالتزام بتوصيات الأطباء، وللفترة التي يحددونها، وإجراء دورات العلاج الصيانة بانتظام حتى على خلفية الصحة الكاملة. هذا سوف يتجنب انتكاسة المرض. عادة، يتم إجراء الدورات الوقائية للعلاج الصيانة مرتين في السنة - في الربيع والخريف. إذا لم يكن هناك تفاقم لأكثر من 5 سنوات، فيمكننا التحدث عن علاج كامل لطفلك من الحساسية.

قائمة أمراض الجهاز المناعي

تصنف أمراض واضطرابات الجهاز المناعي حسب نشاط الجهاز المناعي. يتمتع الجهاز المناعي المفرط النشاط بقدر كبير من القدرة على خلق مخاطر صحية مثل نظام المناعة غير المستجيب.

فيما يلي قائمة باضطرابات الجهاز المناعي بناءً على نشاط الجهاز المناعي

حالات فرط نشاط الجهاز المناعي

  • حالات نقص المناعة
  • نقص المناعة المشترك الشديد
  • الإيدز (متلازمة نقص المناعة المكتسب)

فرط نشاط الجهاز المناعي

  • الحساسية (الناجمة عن الأطعمة أو الأدوية، أو لدغات الحشرات، أو مادة معينة
  • الحساسية المفرطة
  • الربو
  • أمراض المناعة الذاتية

اضطرابات الجهاز المناعي الأخرى

  • متلازمة شدياق-هيجاشي
  • نقص المناعة المتغير المشترك
  • حمى القش. الشرى
  • الفيروس اللمفاوي التائي البشري من النوع الأول
  • متلازمة فرط الغلوبولين المناعي في الدم E)
  • متلازمة فرط الغلوبولين المناعي في الدم M))
  • نقص المناعة الأولية
  • نقص IgA الانتقائي
  • حساسية الجلد
  • نقص غاماغلوبولين الدم في الكروموسوم X

حالات نقص المناعة

وتعتبر هذه أكبر مجموعة من أمراض الجهاز المناعي والتي تشمل امراض عديدةالتي تقمع جهاز المناعة. في كثير من الأحيان يكون سبب حالة نقص المناعة هو مرض مزمن كامن، وأعراض حالة نقص المناعة هي نفس أعراض المرض الأساسي.

نقص المناعة المشترك - اضطرابات وراثيةالجهاز المناعي. يحدث نقص المناعة المشترك بسبب عدد من التشوهات الجينية، وخاصة الكروموسوم X. عدة أنواع من الالتهابات المتكررة شائعة لدى الأشخاص الذين يعانون منها نقص المناعة المشترك. بالإضافة إلى ذلك، فهم معرضون أيضًا للإصابة بأمراض مثل التهاب السحايا والالتهاب الرئوي والحصبة، حُماق، داء المبيضات الفموي ، الهربس ، أمراض الدم ، إلخ. تصبح أمراض الجهاز المناعي لدى الأطفال الذين يعانون من نقص المناعة المشترك واضحة في الأشهر الثلاثة الأولى بعد الولادة.

الإيدز: فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدزهو نقص خطير في جهاز المناعة وأحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم. الإيدز يتطور مراحل متأخرةتطور الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية، عندما يصل الجهاز المناعي في الجسم، بعد التدهور البطيء، إلى حالة من الانهيار التام. ويعتبر مرض الإيدز مرضاً يهدد الحياة وينتقل عن طريق الاتصال الجنسي، والاتصال الجسدي، ونقل الدم، ومشاركة الإبر وما شابه ذلك. فرص البقاء على قيد الحياة لمرضى الإيدز ضئيلة إذا تم التشخيص في مراحل لاحقة. تتراوح أعراض الجهاز المناعي المرتبطة بالإيدز من نزلات البرد والأنفلونزا إلى الالتهاب الرئوي والسرطان.

حساسية:الحساسية هي استجابة الجهاز المناعي لمواد عادة ما تكون غير ضارة بالحياة، وتسمى المواد المسببة للحساسية. هناك العديد من مسببات الحساسية مثل حبوب اللقاح وجراثيم العفن واللاتكس وبعض الأطعمة مثل الفول السوداني أو الأدوية مثل البنسلين التي يمكن أن تسبب الحساسية. في كثير من الحالات، هناك أكثر من مسبب للحساسية مسؤول عن إحداث رد الفعل التحسسي. على الرغم من أن أعراض الحساسية غالبًا ما تكون خفيفة، إلا أنه يوصى بتشخيص المشكلة الأساسية.

صدمة الحساسية: الصدمة التأقية هي شكل خطير ومتطرف من الحساسية. في هذه الحالة، تعمل المواد المسببة للحساسية مثل الطعام أو الأدوية أو لدغات الحشرات كمحفز وتسبب سلسلة من الحساسية الأعراض الجسديةعدم ارتياح. الحكة والطفح الجلدي وتورم الحلق والسقوط ضغط الدمهي بعض من الأعراض الشائعة للتأق. صدمة الحساسية يمكن أن تؤدي إلى طارئإذا لم يتم تشخيصه وعلاجه في الوقت المناسب.

الربو:الربو، مرض الرئة المزمن، أساس المرض هو الالتهاب الجهاز التنفسي. المواد المسببة للحساسية، والمهيجات المختلفة، أو حتى المنشطات مثل النشاط البدنييمكن أن يؤدي إلى الالتهاب ويسبب مشاكل مختلفة في التنفس لدى الشخص، وتشمل أعراض الربو الصفير والسعال وضيق التنفس وضيق الصدر وما إلى ذلك.

أمراض المناعة الذاتية:أمراض المناعة الذاتية هي مجموعة من الاختلالات الوظيفية في الجهاز المناعي حيث تسيء خلايا الجهاز المناعي تفسير الإشارات وتهاجم الخلايا السليمة الجسم الخاص. تشكل أمراض المناعة الذاتية تهديدا خطيرا لصحة الإنسان. ويمكن اعتبار أمراض المناعة الذاتية فئة خاصة اضطرابات المناعة.

متلازمة شدياق هيغاشي:متلازمة شدياك هيغاشي هي مرض وراثي جسمي متنحي نادر ناجم عن طفرة في جين LYST (منظم انتقال الاتجاه). وضع الليزوزومات). تتجلى هذه المتلازمة من خلال الالتهابات القيحية المتكررة والمهق الجزئي في العينين والجلد. العدلات تحتوي على حبيبات السيتوبلازم العملاقة. عملية الزرع فعالة نخاع العظم. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الفيتامينات الطبيعيةلمساعدة جهاز المناعة إذا لم تكن حالة الطفل حادة.

نقص المناعة المتغير الشائع:يتميز نقص المناعة المتغير العام بانخفاض مستوى الأجسام المضادة في الجسم. يحدث نقص المناعة المتغير الشائع بشكل رئيسي عند البالغين. قد يكون موجودًا عند الولادة ولكنه لا يظهر حتى سن العشرين. تشمل أعراض نقص المناعة المتغير الشائع التهابات الأذن البكتيرية، الجيوب الأنفيةوالشعب الهوائية والرئتين. - تورم مؤلم في الركبتين أو الكاحلين أو المرفقين أو الرسغين. الأعراض العامةاشتعال. وممكن زيادتها عند بعض المرضى الغدد الليمفاويةأو الطحال.

حمى الكلأ: حمى القش تشبه إلى حد كبير الحساسية، التي تسببها الجزيئات العالقة في الهواء مثل حبوب اللقاح، وأبواغ العفن، ووبر الحيوانات. وتسمى أيضًا حمى القش التهاب الأنف التحسسي، وهو أمر شائع للغاية في العالم. تشمل الأعراض سيلان الأنف، وإدماع العيون، والعطس، وما إلى ذلك، وهي أعراض تشبه إلى حد كبير نزلات البرد. وتظل الأعراض قائمة طوال فترة اتصالك بمسببات الحساسية.

الشرى (الشرى). الشرى هو رد فعل جلدي حاد لمسببات الحساسية. مسبب الحساسية هو إما طعام أو ملامسة لنبات معين. ظهور بثور على سطح الجلد. غالبًا ما تكون هذه البثور مثيرة للحكة وتكون مستديرة أو مسطحة. وبالإضافة إلى زيادة الحكة في الجلد وظهور البثور، يظهر طفح جلدي وتورم في الشفاه واللسان والوجه.

الفيروس اللمفاوي التائي البشري (الفيروس القهقري) والفيروس اللمفاوي التائي البشري (الفيروس القهقري) من النوع الثاني (فيروس نقص المناعة البشرية). أنها تسبب أمراض خطيرة في الجهاز المناعي البشري. أكثر شيوعًا بين متعاطي المخدرات والأشخاص الذين لديهم شركاء جنسيين متعددين. الأشخاص الذين يعانون من قرح الأعضاء التناسلية والناجين من مرض الزهري معرضون أيضًا للإصابة بالفيروسات اللمفاوية. وطريقة انتقال فيروس نقص المناعة البشرية هي عن طريق الاتصال الجنسي أو نقل الدم أو أثناء الحمل من الأم إلى الجنين.

متلازمة فرط IgE:متلازمة فرط الغلوبولين المناعي في الدم E أو متلازمة جوبي. تتميز بزيادة مستوياتها في المصل الجلوبيولين المناعي E في الدم. تتميز متلازمة فرط IgE بالتكرار التهابات المكورات العنقودية‎طفح جلدي يشبه الأكزيما. هذا مرض وراثي ويمكن أن يكون سائدا أو متنحيا. لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من متلازمة فرط IgE السائدة أن يفقدوا أسنانهم اللبنية ويكون لديهم مجموعتان من الأسنان.

متلازمة فرط IgM:فرط IgM هو اضطراب نقص المناعة النادر. في حالة فرط IgM، لا يستطيع الجهاز المناعي توليد IgA وIgGj. وينجم هذا المرض عن جينة معيبة في الخلايا التائية. وبسبب هذا الخلل، لا تتلقى الخلايا البائية إشارة لتبديل جينات تصنيع الغلوبولين المناعي من IgM إلى IgA و الأجسام المضادة IgG، وبالتالي مواصلة تخليق الأجسام المضادة IgM.

نقص المناعة الأولية: أمراض نقص المناعة الأولية هي مجموعة من أمراض الجهاز المناعي الناتجة عن تشوهات وراثية. في هذه الحالة، يولد الأشخاص بجهاز مناعة خاطئ. الأعراض والآثار هي نفسها كما هو الحال مع مرض الإيدز، ولكن على عكس الإيدز، فإن السبب ليس مكتسبا، بل خلقي.

نقص IgA الانتقائي:هذا هو نقص المناعة الخاص الذي يكون فيه الجهاز المناعي غير قادر على إنتاج الأجسام المضادة IgA. تعمل هذه الأجسام المضادة على حماية الأغشية المخاطية المبطنة لتجويف الفم والجهاز الهضمي من العدوى، وهناك نوع مختلف من IgA وهو IgA الإفرازي. ومن الواضح أنه في غياب IgA، تكون الأغشية المخاطية مفتوحة للعدوى.

حساسية الجلد: حساسية الجلد تشبه أي حساسية أخرى، والفرق الوحيد هو أن رد الفعل المناعي لمسبب الحساسية يحدث على الجلد هـ- الحساسية هي رد فعل الجهاز المناعي تجاه بعض المواد غير الضارة. تتميز حساسية الجلد باحمرار وحكة في الجلد، وأحياناً ظهور تقرحات وبعض الآفات.

نقص غاما غلوبولين الدم المرتبط بالصبغي X:نقص غاما غلوبولين الدم المرتبط بالX هو الامراض الوراثية، الذي
ضعف قدرة الجسم على مكافحة العدوى. لا ينتج الجهاز المناعي ما يكفي من الأجسام المضادة لمحاربة العدوى. وبطبيعة الحال، يصبح الجسم ضحية للعديد من الالتهابات.

تعكس القائمة المذكورة أعلاه لأمراض الجهاز المناعي فقط بعض الاضطرابات المناعية الرئيسية. وإلى جانب هذه الأمراض، هناك العديد من أمراض نقص المناعة الوراثية والمكتسبة التي تصيب ملايين الأشخاص حول العالم.

لأن جهاز المناعة يحمينا من الالتهابات المختلفةوالأمراض، وتجري محاولات لتقويتها.

قبل بضعة عقود فقط، كانت الحساسية نادرة، لكنها الآن منتشرة في كل مكان. ووفقا للإحصائيات الأمريكية الأخيرة، فإن كل خمس أشخاص في البلاد يعانون من الحساسية أو الربو. وبعبارة أخرى، الحساسية والربو هي واحدة من مجموعة الأمراض المزمنةالمتعلقة بالتغيير بيئةوخاصة التغذية والحمل السام.

كان الدافع وراء كتابة هذا المقال هو حفل شاي في حديقة ابنتي الصغرى بعد روضة الأطفال. عطلة رأس السنة. كان أيديولوجيوها أمهات لأطفال يعانون من الحساسية. وفقًا لخطتهم، كان ينبغي أن تكون علاجات العطلة مضادة للحساسية قدر الإمكان. ونتيجة لذلك، وجدنا أنفسنا على الطاولة، وكانت الشخصيات الرئيسية منها هي المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض. الكعك والجبن والبسكويت... نعم، مصنوعة بيديك، لذلك فهي لا تحتوي على أصباغ أو إضافات أخرى. ولكن حتى هذا لا يجعلها آمنة لمرضى الحساسية! لماذا، اقرأ أدناه.

فرضية النظافة

أحد التفسيرات الأولى واسع الانتشارأصبحت الحساسية في أوائل التسعينيات من القرن الماضي فرضية تتعلق بالنظافة. ووفقا لهذه الفرضية، فإن الحساسية هي نتيجة لرغبتنا المفرطة في النظافة والخوف من الجراثيم. أدى الهوس بالنظافة والغسيل المستمر للجسم والمنزل وتعقيم أطباق الأطفال الصغار إلى حقيقة أننا منذ الطفولة نتعامل الآن مع عدد صغير نسبيًا من الجراثيم.

وفي الوقت نفسه، فإن الميكروبات الموجودة في البيئة هي التي تدرب جهاز المناعة لدينا على التعرف على المواد غير الضارة نسبيًا وتمييزها عن المواد المسببة للأمراض. بمعنى آخر، كلما زاد "التراب" من حولنا، بدءًا من الطفولةكلما كانت مناعتنا أكثر ذكاءً وتوازنًا. وهكذا تظهر عدد من الدراسات الوبائية أن احتمالية الإصابة بالحساسية والربو تكون أقل في:

  • الناس الذين يحتفظون بالحيوانات الأليفة
  • الأطفال الذين يكبرون في المزرعة
  • الأشخاص الذين يشربون الحليب الخام غير المبستر

ومن ناحية أخرى فإن عوامل الخطر التي تزيد من احتمالية الإصابة بالحساسية أو الربو هي:

  • استخدام المضادات الحيوية
  • الولادة بعملية قيصرية
  • صيغة تغذية الأطفال

إن الميكروبات التي نواجهها طوال حياتنا لها تأثير أيضًا تأثير كبيرعلى عدد الميكروبات التي تعيش بداخلنا وعلينا - الكائنات الحية الدقيقة لدينا، وأشهر مجتمع فيها هو البكتيريا المعوية.

أثبتت الدراسات الحديثة التي تستخدم التقنيات التي مكنت من مقارنة النباتات الدقيقة للأطفال المصابين بالحساسية وبدونها أن الميكروبات التي تعيش فيها تختلف في عدد من العوامل. وبالتالي، فإن الأطفال الذين يعانون من الحساسية لديهم عدد أكبر بكثير من البكتيريا المسببة للأمراض مثل المكورات العنقودية، والكلوستريديوم، والإسكيريكيا، وعدد أقل بكثير من العصيات اللبنية الصديقة والبكتيريا المشقوقة.

كل الطرق تؤدي إلى الأمعاء

إن الارتباط الوثيق بين الحساسية وصحة الأمعاء والنباتات الدقيقة ليس مفاجئًا على الإطلاق إذا فكرت في الأمر. بعد كل شيء، 70٪ من جهاز المناعة لدينا موجود في الأمعاء، والميكروبات الصديقة تعتني بصحته.

الجهاز الهضمي لدينا، وهو أنبوب طويل يمتد من الفم إلى فتحة الشرج، بمثابة خط الدفاع الأول ضد مسببات الأمراض والمواد السامة، حيث تعمل الميكروبات المخاطية والخلايا المناعية معًا لإبعاد المواد الخطرة عن مجرى الدم.

ويعتمد نجاح هذه الحماية، من ناحية، على تماسك عمل الفريق الميكروبي، ومن ناحية أخرى، على حالة الغشاء المخاطي في الأمعاء. إحدى وظائف الميكروبات الصديقة هي على وجه التحديد الحفاظ على صحة وسلامة الغشاء المخاطي لحماية المضيف/السفينة التي تعيش فيها.

بالإضافة إلى البكتيريا، تتطلب صحة الغشاء المخاطي أيضًا عددًا من العناصر الدقيقة والكلي - الأحماض الأمينية، الأحماض الدهنيةوالألياف المتخمرة التي تتغذى عليها البكتيريا ويبني منها الغشاء المخاطي نفسه. إذا كان هناك نقص في أي من هذه العناصر، فإن مجموعات الميكروبات الصديقة تعاني، وتتفاقم حالة الغشاء المخاطي، وبالتالي الجهاز المناعي.

الأمعاء المتسربة

رغم الأقوى وظيفة وقائيةالذي يؤديه، الغشاء المخاطي للأمعاء لدينا للغاية
رقيقة وهشة، سمكها 1 ملم فقط. يقوم الغشاء المخاطي الصحي بتصفية جميع المواد التي يتلامس معها من الجهاز الهضمي بشكل فعال. يمكنهم الوصول إلى هناك فقط من خلال الخلايا الظهارية، التي تقطع المواد المسببة للأمراض، والسامة، ذات الحجم والشكل الخطأ، وما إلى ذلك.

عندما تنتهك سلامة الغشاء المخاطي، تصبح الأمعاء "متسربة" - تزداد الفجوات بين الخلايا الظهارية، مما يسمح للمواد من الجهاز الهضمي بالدخول إلى مجرى الدم دون مرشحات، من خلال الفجوات الناتجة.

وهذا يفتح الطريق إلى مجرى الدم للمواد المسببة للأمراض والسامة، ومعها مواد بريئة تمامًا - مثل جزيئات الطعام غير المهضوم. لذلك، في حالة البروتينات، بدلا من الأحماض الأمينية، يمكن للببتيدات، أي مركبات العديد من الأحماض الأمينية، أن تدخل مجرى الدم عبر الأمعاء. ينظر الجهاز المناعي إلى جزيئات الطعام غير المهضوم بشكل كامل في مجرى الدم بنفس الطريقة التي ينظر بها إلى مسببات الأمراض الخطيرة، لأنه في هذا الشكل لا يمكن للجسم استخدامها ويشكل خطرا جسيما.

في هذه الحالة، لا يهم ما تأكله - البروكلي أو البيضة العضوية، إذا دخلوا إلى مجرى الدم غير مهضوم، فسوف يتفاعل جهازك المناعي، ويبذل الجهود لتحييدهم والقضاء عليهم، وسيتذكرهم بالتأكيد للمستقبل.

في المرة التالية التي تدخل فيها جزيئات البروكلي غير المهضومة إلى مجرى الدم، تتعرف عليها الخلايا المناعية المتخصصة الموجودة على الغشاء المخاطي (الخلايا البدينة)، ويتم تنشيطها على الفور وتوجه جهاز المناعة إلى تصنيع مواد وقائية مثل الهيستامين (ومن هنا جاء اسم فئة الأدوية - "مضادات الهيستامين")، الليكوترين، البروستاجلاندين.

هذه المواد بدورها تسبب فرط إفراز المخاط والتهاب وتشنجات في الغشاء المخاطي - أي ما يتجلى في شكل تقليدي أعراض الحساسية- المخاط، عيون دامعة، العطس، السعال.

مناعة مفرطة النشاط

تخيل أن المشاغبين في يوم من الأيام كسروا نافذة في منزلك. كنت قلقة، ولكن بعد فترة من الوقت هدأت. تخيل الآن أن هذا بدأ يحدث بشكل منتظم. بالإضافة إلى اتخاذ تدابير وقائية، من المحتمل جدًا أن تصبح حساسًا جدًا لأي ضجيج في الشارع، وبمرور الوقت، عصبيًا للغاية وخائفًا.

وهذا بالضبط ما يحدث لجهاز المناعة، الذي يواجه باستمرار أعدادًا كبيرة من الغزاة الأجانب. مع مرور الوقت، يتم إعادة التأمين عليه ويبدأ في التفاعل حتى مع المواد التي تدخل مجرى الدم بشكل قانوني.

إذا كان لديك "تسرب" في الأمعاء، أو بعبارة أخرى، زيادة في النفاذية، فإن كل ما تأكله يمكن أن يسبب ذلك رد فعل تحسسي. علاوة على ذلك، إذا قمت بإجراء اختبار الحساسية، فسوف يحدث ذلك احتمال كبيرسيظهر رد فعلك تجاه معظم الأطعمة التي تتناولها بانتظام. سأخبرك المزيد عن التحليلات أدناه.

العواقب الخفية للحساسية:

خطر الحساسية لا يكمن في أنها غير سارة و أعراض غير مريحة، ومخالفة لعدد من المفاتيح العمليات الفسيولوجيةوالتي تصبح مع مرور الوقت لا مفر منها إذا لم يتم القضاء على أسبابها (الحساسية).

نقص العناصر الغذائية
من خلال الغشاء المخاطي، على وجه الخصوص، بسبب الزغابات العديدة التي تغطيها، يتم امتصاص واستيعاب العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك المعادن - المغنيسيوم والحديد. وتشارك البكتيريا أيضًا بنشاط في هذه العملية، والتي تقوم أيضًا بتصنيع عدد من العناصر الغذائية بنفسها - مثل فيتامينات ب وفيتامين ك2. يعد نقص هذه العناصر الدقيقة وليس فقط هذه العناصر أمرًا معتادًا بالنسبة لمعظم مرضى الحساسية.

العمليات الالتهابية
يحدث تنشيط المناعة بشكل خاص من خلال العمليات الالتهابيةوالتفاعلات الأكسدة. مع التنشيط لفترات طويلة، تصبح العمليات الالتهابية مزمنة، ويزداد الإجهاد التأكسدي، الذي يميز عمليات الشيخوخة وتدهور الصحة. يتطور ما يسمى بالعمليات الالتهابية الجهازية، والتي يعتبرها العلماء الآن أساسًا لجميع الأمراض المزمنة.

تطور أمراض المناعة الذاتية
يعد التنشيط المزمن لجهاز المناعة أحد أسباب تطور أمراض المناعة الذاتية. بسبب الجهد المستمروالنشاط، فإن قدرة الجهاز المناعي على التعرف بشكل فعال على "الذات" و"الغريبة". في كثير من الأحيان، بسبب التشابه في بنية بروتينات الأطعمة غير المهضومة التي تدخل مجرى الدم والأنسجة الخاصة بها باستمرار، يبدأ الجهاز المناعي عن طريق الخطأ في مهاجمة أنسجته. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة نفاذية الأمعاء وحدها هي أحد العوامل الثلاثة التي يؤدي وجودها إلى تطور المناعة الذاتية.

تدهور الصحة النفسية
كما كتبت بالتفصيل، ترتبط أمعائنا ارتباطًا وثيقًا من الناحية الفسيولوجية بالدماغ. وفي الوقت نفسه، مقابل كل رسالة من الدماغ إلى الأمعاء، هناك عشر (!) رسائل من الأمعاء إلى الدماغ. أثناء العمليات الالتهابية الجهازية، تدخل المواد الإشارة إلى الدماغ من الأمعاء، مما يحفز العمليات الالتهابية التي تكمن وراء الاكتئاب وغيره من الأمراض. أمراض عقلية. وتنتج الأمعاء أيضًا ناقلات عصبية تنظم مزاجنا، مثل السيروتونين. مع دسباقتريوز، تنتهك هذه العمليات، والتي يمكن التعبير عنها أيضًا على مستوى الأعراض بالاكتئاب والتقلبات المزاجية المتكررة والعصبية.

الحساسية ومنتجات الدقيق

التفاعل المتبادل الموصوف أعلاه، أي أن الجهاز المناعي يخطئ في اعتبار أنسجته مواد مسببة للأمراض، يحدث غالبًا مع الغلوتين، وهو جزء بروتيني من القمح والحبوب الأخرى المعروفة لدى الكثيرين (اسمه الصحيح هو الجليادين).

هيكل الغلوتين (جليادين) يشبه إلى حد كبير الغدة الدرقية وبالتالي فهو بروتوكول غذائي للأشخاص الذين يعانون من ذلك أمراض المناعة الذاتية الغدة الدرقيةيصف فشل كاملمن المنتجات التي تحتوي على الغلوتين. وفي الوقت نفسه، يصعب هضم بروتين القمح الحديث، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من خلل في الجهاز الهضمي، وبالتالي يبقى غالبًا على شكل مركب من الأحماض الأمينية، أي في شكل غير مهضوم بالكامل.

مرة اخرى خاصية معروفةالغلوتين هو زيادة في نفاذية الأمعاء، والتي تمت مناقشتها أعلاه. ووفقا لنتائج عدد من الدراسات، فإن تناول البروتين من القمح والجاودار والحبوب الأخرى التي تحتوي على الغلوتين يؤدي إلى زيادة في تخليق بروتين يسمى زونولين، مما يساعد على زيادة نفاذية الأمعاء.

ش الشخص السليموبعد 4 ساعات، تنخفض النفاذية وتعود إلى وضعها الطبيعي. ومع ذلك، فإن هذا لا يحدث في الأشخاص الذين يعانون من ضعف صحة الغشاء المخاطي، وdysbiosis وضعف المناعة.

نتيجة: خبز ابيضأو لفات قد لا تؤدي إلى الأعراض الحادةالحساسية ولكن الاستخدام المنتظميؤدي إلى تفاقم المرض.

وفي الوقت نفسه، غالبًا ما يكون هناك رد فعل قد يكون من الصعب تتبعه. قد يتأخر رد الفعل وقد يظهر أيضًا من خلال أعراض غير نمطية مثل صداعوالضعف وآلام المفاصل وما إلى ذلك التي كتبت عنها هنا.

ما يجب القيام به:

يحلل

الجميع لديه التحليلات الحديثةهناك نقاط ضعف في وجود الحساسية. إذا كنت ترغب حقًا في إجراء الاختبار، فكن مستعدًا لحقيقة أن معظم الأطعمة التي تتناولها قد تكون مسببة للحساسية (إذا كانت لديك زيادة في نفاذية الأمعاء).

بسبب الاختلافات في ردود الفعل وأنواع الأجسام المضادة التي يتم إطلاقها، يصعب اكتشاف العديد من مسببات الحساسية. وعلى وجه الخصوص، لا يزال الأمريكيون يعملون على تحسين دقة الاختبارات للكشف عن رد الفعل تجاه الغلوتين كما نعرفه، وهو أمر يصعب للغاية اكتشافه.

البروتوكول الأكثر دقة للتعرف على الحساسيات والحساسية هو نظام الإقصاء الغذائي الذي كتبت عنه. بالإضافة إلى اختبار الحساسية لمنتجات الألبان، والتي تم وصفها في المقالة، يتم استخدامها بنجاح بنفس القدر لاختبار قائمة كاملة منها (المنتجات).

إليك ما يقوله المؤسس كريس كريسر عن هذا النظام الغذائي والاختبارات:

"لست مقتنعاً بأن اختبارات الحساسية يمكن أن تكون دقيقة بنسبة 100%. بل أتعامل معها كأساس للتجريب. أي إذا قيل لك أن لديك حساسية من الفراولة و بياض البيضوهذا ليس سبباً لاستبعادهم من النظام الغذائي إلى الأبد. بدلًا من ذلك، حاول إزالتها من نظامك الغذائي لبضعة أسابيع ثم قم بإدخالها وانظر كيف تتفاعل. إذا نظرت إلى البحث، فإن نظام الاستبعاد الغذائي الذي ذكرته للتو - وهو التخلص مؤقتًا من الأطعمة ثم إدراجها في نظامك الغذائي - لا يزال "المعيار الذهبي" لاختبار الحساسية. وإذا ذهبت إلى طبيب حساسية جيد حقًا، فسوف يوصيك بهذا البروتوكول. وسيتم استخدام نتائج الاختبار لإضفاء طابع فردي عليها.

تَغذِيَة

المهام الرئيسية للتغذية هي:

استعادة توازن البكتيريا المعوية . لقد كتبت عن هذا في.

استعادة سلامة الغشاء المخاطي ، والتي تحتاج إلى:

  • أضف الأطعمة مثل مرق العظام القوي وزبدة جوز الهند والسمن والأطعمة المخمرة والمخمرة والبرية سمكة سمينةوبيضهم والطحالب
  • إزالة جميع الأطعمة المكررة، ومصادر السكر المضافة، والحبوب التي تحتوي على الغلوتين، من بين أمور أخرى، لأنها تغذي البكتيريا المسببة للأمراض وتفاقم ديسبيوسيس
  • إزالة كافة المصادر المضافات الغذائيةوالأصباغ أي كل ما يتم بيعه تقريبًا في أكياس وعبوات
  • قم بإزالة منتجات الألبان وعدد من الخضروات والحبوب والبقوليات مؤقتًا

القضاء لبعض الوقت على جميع المنتجات التي يوجد رد فعل عليها ، حتى يشفى الغشاء المخاطي و"يهدأ" جهاز المناعة.

انخفاض الحمل السام الشامل من البيئة في شكل مستحضرات التجميل ومنتجات التنظيف ومنتجات العناية الشخصية والمواد البلاستيكية المنزلية والأثاث والطلاءات المصنوعة من عدد من المواد الاصطناعية. كل هذا هو مصدر للمواد السامة التي يجب على جهازنا المناعي والكبد "التعامل معها"، والتي لها حدود فسيولوجية، خاصة مع الحساسية والحساسيات. لقد كتبت المزيد عن هذا.

نظام غذائي "الكربوهيدرات الخاصة".

البروتوكول المعروف بفعاليته في استعادة الغشاء المخاطي في الأمعاء هو "النظام الغذائي الخاص بالكربوهيدرات" أو "النظام الغذائي الخاص بالكربوهيدرات". يتم تطبيق هذا النظام الغذائي على عدة مراحل على مدى فترة تتراوح بين 6 أشهر إلى سنتين ولمدة المرحلة الأوليةينطوي على تجنب الحبوب والبقوليات والعديد من الخضروات ومنتجات الألبان.

أحد أشكال "النظام الغذائي الخاص بالكربوهيدرات" هو "نظام GAPS" الذي تقدمه الطبيبة ذات الأصل الروسي ناتاشا ماكبرايد. باستخدام هذا البروتوكول، تمكنت ليس فقط من مساعدة المرضى على التخلص من الحساسية، ولكن أيضًا لتحسين حالة العديد من الأطفال المصابين بالتوحد والأطفال الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه.

المكملات

ومن المكملات الغذائية العالمية الموصى بها لمرضى الحساسية:
فيتامين د ، حرجة ل الأداء الطبيعيالجهاز المناعي
ألاحماض الدهنية أوميغا -3 في شكل DHA وEPA، كأداة قوية لتنظيم العمليات الالتهابية
فيتامينات ب ، حيث يتم ملاحظة نقصها غالبًا لدى مرضى الحساسية بسبب خلل العسر الحيوي واضطرابات في تخليقهم بواسطة البكتيريا
الزنك على شكل ل- كارنوزين وحمض أميني ل- جلوتامين لشفاء الغشاء المخاطي
فلافونويد كيرسيتين ، كمضاد للهستامين غير طبي