بيت الآلات الحاسبة الخصائص الطبية للزعتر البري وموانع الاستعمال. أقدم البخور ومنشط جنسي هو الزعتر. شراب السعال والتهاب الشعب الهوائية

الخصائص الطبية للزعتر البري وموانع الاستعمال. أقدم البخور ومنشط جنسي هو الزعتر. شراب السعال والتهاب الشعب الهوائية

قتال فعالمع الأمراض والدعم الطبيعي القوة الخاصةالجسم - نتيجة الاستخدام الكفء للعلاجات الشعبية. الزعتر والخصائص الطبية وموانع استخدامه تستحق اهتماما خاصا. العشب لديه عدد كبير خصائص قيمةللرجال والنساء والأطفال. يمكنك تناول منقوع أو مغلي أو مستخلص كحول أو زيت أو حمام أو عمل كمادة. عندما تنشأ مشاكل صحية، يكون العلاج الشعبي البسيط والفعال في متناول اليد دائمًا.

هل الزعتر والزعتر من نفس النوع أم مختلفين؟

قبل تناول الأدوية، عليك عادةً قراءة التعليمات أو الوصف والمؤشرات والجرعات والآثار الجانبية المحتملة. الطب التقليدي يتطلب نفس الموقف. الزعتر، الذي عرفت خصائصه المفيدة منذ أكثر من 50 قرناً، هو شجيرة عشبية فرعية ذات براعم صاعدة يصل ارتفاعها إلى 20-35 سم، والعديد من السيقان الرفيعة مغطاة بأوراق صغيرة بيضاوية الشكل. تتوج البراعم بمجموعات رأسية من زهور بنفسجية صغيرة. بفضل تركيبته الخاصة، تنتج العشبة رائحة طيبة.

منذ العصور القديمة نبات حاريستخدم للأغراض الطبية والطهي لزيادة الفاعلية لدى الرجال. الرأي في المراجعات بأن الزعتر والزعتر هما نفس العشب صحيح وخاطئ. تشير الكلمة الأولى إلى اسم الجنس بأكمله، والذي يضم أكثر من 200 نوع. كل واحد منهم هو الزعتر، ولكن الزعتر هو Thymus serpyllum.

T. الشائع - زعتر الليمون، و T. المبكر - الزعتر البري لهما تركيبة وخصائص طبية مماثلة. نبات نموذجي واحد يشكل أشكالا عديدة، والتي لها أيضا القيمة الطبية. يكمن الاختلاف في التركيب الكيميائي، أما الاختلافات فهي مميزة في بنية ولون الأوراق والزهور. يتم حصاد المواد الخام الطبية في الصيف عندما يتراكم الزيت العطري. بعد التجفيف، قم بدرس العشب لإزالة السيقان الخشنة.

تركيب الزعتر:

الزيوت الأساسية (الثيمول، كارفاكرول، سينول، بورنيول)؛
الأحماض العضوية، وخاصة أورسوليك وأولينوليك؛
العفص.
مرارات مختلفة.
الراتنجات.
الفيتامينات.
العناصر الدقيقة.
تربين و terpenoids.

تستحق آراء العلماء حول التركيب الكيميائي للزعتر اهتمامًا خاصًا. يعتمد ذلك على عدد المواد الفعالة الموجودة تأثير الشفاءمرافق. أثناء الجفاف والبرد، يتم تشكيل الرطوبة الزائدة، الكثير من كارفاكرول، تتغير الخصائص، تصبح الرائحة أكثر نفاذة. إذا كان الزعتر يحتوي على المزيد من الثيمول والسترال والجيرانيول، فإنه ينبعث منه رائحة الليمون اللطيفة مع نفحات الورد والبرغموت.

التأثير العلاجي للزعتر

يعتبر النبات بحق "معالجًا" و "طباخًا" و "خبير تجميل" طبيعيًا. أكثر طبيب مشهورفي العصور الوسطى، وصف ابن سينا الزعتر بإعجاب في تعليمات تحضيراته، واعتبر موانع استخدامه غير جديرة بالاهتمام. منذ العصور القديمة، تم استخدام العشبة ليس فقط للأغراض الطبية، بل إن رائحتها تعمل كمنشط جنسي لدى الرجال.

خصائص الشفاء:

يساعد العلاج بالزعتر في القضاء على الرغبة الشديدة في تناول الكحول ويتوقف بلطف متلازمة الكحول. النبات مناسب للأمراض الجهاز الهضميوالجهاز التنفسي والرئتين والأعضاء التناسلية للرجال والنساء. يمكن شرب مستخلصات الماء والكحول واستخدامها خارجيًا لمكافحة آفات الجلد والزهم - السبب الرئيسي لحب الشباب والقشرة.

اتجاهات لاستخدام الزعتر والزعتر، وهو مشابه في التركيب

يرجع تأثير العلاج إلى حد كبير إلى خصائص المواد الفعالة. يعتبر الثيمول والمركبات الفينولية الأخرى مطهرات قوية، ولها خصائص مضادة للميكروبات، وتستخدم لمكافحة الديدان الطفيلية. يساعد العفص والمرارة على تطبيع عملية الهضم، والفيتامينات والعناصر الدقيقة لها تأثير مفيد على المناعة والتمثيل الغذائي.

لماذا وكيف تتناول مستحضرات الزعتر في المنزل - 10 توصيات:
1. نزلات البرد، ARVI، التهاب الشعب الهوائية، الالتهاب الرئوي - علاج واحد - التسريب، صبغة الكحول، شراب، مستخلص - يؤخذ قبل الوجبات لتحسين البلغم.
2. السعال الجاف والرطب عند البالغين والأطفال - شرب الشراب الجاهز ومستخلصات الزعتر التي يمكن شراؤها من الصيدلية.
3. العصاب، مشاكل في القلب والأوعية الدموية، فقدان القوة، المتلازمة التعب المزمن- شرب الشاي، وأخذ حمام بالأعشاب.
4. آلام في العضلات والمفاصل والصداع النصفي والأرق - بالتسريب أو الصبغة - داخليًا وحمامًا - خارجيًا.
5. حرقة المعدة وعسر العاج وانتفاخ البطن - شرب منقوع الأعشاب قبل الوجبات يساعد.
6. التهاب اللوزتين والتهاب الفم - اشطف فمك وحلقك بعد الأكل بالصبغة المخففة.
7. الصلع عند الرجال، عيوب الجلد، التجاعيد - زيت، لوشن، مرهم بالزعتر (خارجي).
8. هجمات التهاب الجذر - فرك بالصبغة، وقم بعمل كمادات بالتسريب.
9. الطفح الجلدي والتهاب الجلد وحب الشباب - استخدمي المستحضرات والحمامات.
10. الجروح والقروح - يرش بمسحوق أوراق الزعتر.

الاحتياطات اللازمة

المكونات النشطة للزعتر تؤثر على الوظائف الغدة الدرقيةوالكبد والكلى والمعدة والبنكرياس. قد يؤدي عدم الالتزام بالجرعة الموصى بها من الطب التقليدي إلى تفاقم المرض الأمراض المزمنةولا ينصح باستخدام مستحضرات الزعتر لعلاج عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وفشل القلب وتصلب الشرايين. خصائص الدواء القابض ضارة للإمساك المزمن.

موانع الرئيسية للعلاج بمستحضرات الزعتر:

لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية.
الرجفان الأذيني وتصلب القلب.
ضعف وظائف الكبد والكلى.
التعصب الفردي
تفاقم التهاب المعدة والقرحة.
المراحل المتأخرة من الحمل.
الأطفال دون سن الثانية من العمر؛
انتفاخ الرئة.
الإمساك المزمن؛
انخفاض ضغط الدم.

يتجلى عدم تحمل الزعتر في الشكل ردود الفعل التحسسية– حكة، سيلان الأنف، احمرار، شرى، وذمة كوينك، غثيان، قيء. لا ينصح بشرب الزعتر للمرأة التي تنتظر مولوداً. والحقيقة هي أن المواد الفعالة يمكن أن تزيد من نبرة الرحم وتسبب الإجهاض. يعتبر الزعتر برائحة الليمون أكثر اعتدالاً ولطفاً وأقل ضرراً بسبب محتواه المنخفض من الكارفاكرول.

العلاج في المنزل

يتم تحضير منقوع أو مغلي الزعتر وفقًا لتوصيات الطب التقليدي - يتم ملاحظة نسب المواد الخام المجففة والماء عند 1:20. ويعتبر الأكثر فعالية طريقة مجتمعةحيث يتم غرس العشبة أولاً في الماء البارد لمدة 24 ساعة، ثم يتم تسخينها في حمام مائي وغليها لمدة 10 دقائق. بالنسبة لإدمان الكحول، يوصى بشرب 1.5-2 أكواب من المغلي خلال اليوم، مقسمة إلى عدة جرعات.

أثبت الطب الرسمي توافق الزعتر مع البابونج والموز وحشيشة السعال في الاستعدادات لعلاج نزلات البرد والسعال من مسببات مختلفة. يساعد الزعتر والزعرور ووركين الورد في فقدان القوة. يمكن تحضير الأعشاب مع التوت في الترمس - أضف الماء المغلي واتركه طوال الليل. يعتمد مقدار المغلي أو التسريب الذي يجب أن يشربه الأطفال على عمرهم. عادة، يتم تقليل جرعة الزعتر للطفل بنسبة 3-4 مرات.

بالنسبة للحمام النباتي، ستحتاج إلى حوالي 20 ملاعق كبيرة من المواد الخام المجففة.توضع العشبة في كيس، وتُسكب بالماء المغلي وتُسخن لمدة 10 دقائق. وبعد نصف ساعة، يضاف محلول الزعتر إلى حمام ماء (37 درجة مئوية). علاج شعبي الطب البديليهدئ الأعصاب ويحسن مظهر وحالة الجلد والجسم كله. ولمحاربة الصلع عند الرجال، يتم شطف شعرهم بنفس المحلول.

يمكنك تحضير الصبغة بنفسك من الزعتر والكحول (أو الفودكا). يتم سحق العشب وسكبه في قنينة زجاجية داكنة وسكب الكحول. اترك لمدة 10 أيام على الأقل. ثم يتم تصفية السائل، ويتم عصر المادة الخام للزعتر. يمكن للبالغين تناول 15 قطرة من الدواء عن طريق الفم بعد وجبات الطعام في الصباح والغداء والمساء.يعد هذا وسيلة ممتازة للوقاية من نزلات البرد والسارس، مما يحفز دفاعات الجسم.

ليس سراً أن الأطفال الصغار غالباً ما يصابون بالمرض بسبب عدم نضج مناعتهم. ولذلك يحاول الكثير من الآباء عدم إعطاء أطفالهم الأدوية الصيدلانية دون سبب وجيه، إذا كانت الفرصة تسمح لهم باستبدالها بالعلاجات الشعبية، ومنها الأعشاب العلاجية. سنتحدث اليوم عن الزعتر وكيف ولماذا يمكن أن يساعد أطفالنا.

ما هو عليه

الزعتر لديه اسم رسمي، والذي يعرفه الطهاة وربات البيوت بشكل أفضل، هو الزعتر، وهو شجيرة عطرية تعد أحد ممثلي الزيوت الأساسية للنباتات. ينمو حوالي 170 نوعًا من الزعتر في روسيا، والنبات متواضع تمامًا - فهو ينمو في كل مكان تقريبًا: في الغابة وفي الحقل وفي السهوب وحتى على سفوح الصخور.

بفضل له تركيبة فريدة من نوعها، الزعتر مطلوب في المناسبات الرسمية و الطب البديل، في الطبخ، التجميل، في صناعات التعليب والمشروبات الكحولية.

يتم حصاد النبات في الصيف خلال فترة الإزهار النشط. يجب قطع السيقان والأوراق وقرون البذور. يجب تجفيفها في مكان بارد وجيد التهوية بعيدًا عن الاتصال المباشر. ضوء الشمس. يتم تخزين المواد الخام النهائية لمدة عامين تقريبًا.

سوف تتعلم المزيد عن الزراعة والحصاد والحصاد من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

خصائص وموانع مفيدة

يرجع هذا الاستخدام الواسع للنبات إلى تركيبته الغنية.يحتوي على الكثير من الزيوت العطرية التي تحتوي على الثيمول والفلافونويد والأحماض العضوية والعفص. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزعتر على الدهون وفيتامينات ب، حمض الاسكوربيك(فيتامين ج)، الأملاح المعدنية، الصمغ، الصابونين و مواد خاصةالتي تضفي المرارة.

يشتهر زيت الزعتر الأساسي ليس فقط برائحته المحددة والقوية، ولكن أيضًا لأنه موجود بنفس الكمية تقريبًا في سيقان النباتات المقطوعة حديثًا وفي المواد الخام العشبية المجففة بالفعل.

في العصور القديمة، أطلق أسلافنا على الزعتر لقب "العشب الإلهي" لقدرته المذهلة على الشفاء حتى من أمراض خطيرة. وأيضاً لأنه كان يستخدم كبخور أثناء الخدمات الدينية. الآن يتم الحصول على الثيمول من الزعتر - وهي مادة تستخدم في تركيبات مضادات الديدان والمطهرات ومسكنات الألم.

ولمعرفة كيفية استخدام الزعتر في العصور القديمة شاهد الفيديو التالي.

العلوم العرقيةوقد وجد النبات أيضًا استخدامًا إضافيًا: فهو يستخدم لتحضير التدليك للأمراض العصب الوركي، لالتهاب الجذر ، كجزء من مغلي لتطبيع عملية الهضم ، في المراهم - لتدفئة الصدر أثناء السعال الشديدكمقشع.

يستخدم الزعتر خارجياً لعلاج الطفح الجلدي والاحمرار والتهاب الجلد والجروح والقروح على الجلد.

كمنشط عام، يتم تخمير سيقان وأوراق الزعتر في شاي الأعشاب.

يستخدم التأثير المضاد للالتهابات الواضح للنبات في علاج أمراض الجهاز التنفسي عن طريق الاستنشاق ومغلي للشرب. التأثير المعرق الذي يستخدمه الناس منذ فترة طويلة هو هذا المشروب لخفض الحمى وتقليل مظاهر الحمى.

كحبوب منومة مهدئة وخفيفة، يضاف الزعتر إلى الشاي ويؤخذ قبل النوم. الإجهاد الشديدوللاضطرابات العصبية المختلفة.

لا توجد موانع كثيرة لاستخدام الزعتر، لكنها موجودة.بادئ ذي بدء، هذا هو وجود مشاكل في القلب والأوعية الدموية (الرجفان الأذيني، مرض نقص تروية، تصلب القلب)، وتصلب الشرايين في الأوعية الدماغية، وأمراض الكلى والكبد، فضلا عن القصور الوظيفي للغدة الدرقية. هو بطلان الزعتر أيضا لالتهاب المعدة المصحوب زيادة الحموضةوكذلك الأطفال الذين لديهم ميل للحساسية والأطفال الذين يعانون من التشخيص المعمول به"الربو القصبي".

ميزات الاستخدام للأطفال

رسميًا، لا يُنصح باستخدام الزعتر للأطفال أقل من 3 سنوات، ولكن عمليًا يتم استخدام العشب بنجاح محليًا وخارجيًا للأطفال من عمر سنة واحدة:

في سن 1.5 سنة، من الممكن إضافة مغلي الزعتر إلى حوض الاستحمام.
من عمر سنتين - استخدم الاستنشاق بهذا النبات بحذر.
في بعض الأحيان يتم إضافة الزعتر إلى حوض الاستحمام للأطفال أقل من سنة واحدة، ولكن لا يمكن القيام بذلك إلا بعد الاتفاق المسبق مع طبيب الأطفال المعالج.
يتم أيضًا إعطاء مغلي ضعيف للأطفال في السنة الأولى من حياتهم.

يعطى الزعتر للأطفال لعلاج السعال وتخفيف التوتر العصبي وتحسين النوم ليلاً وعلاج مشاكل الجلد وتحسين المناعة.

لقد لاحظت منذ فترة طويلة الخصائص الطبية للنبات من قبل الشركات المصنعة لمنتجات الأطفال. وبالتالي، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الآباء شاي الأطفالمع الزعتر وبلسم الليمون والشمر “بابوشكينو لوكوشكو”. يعطى للأطفال من عمر خمسة أشهر.

تعليمات الاستخدام

على الرغم من أن الاسم الرسمي للنبات لا يزال "الزعتر"، إلا أنك لن تجده على رفوف الصيدليات. يمكن العثور على الزعتر كتوابل في أي محل بقالة. وفي الصيدلية اسمها "عشبة الزعتر". يباع على شكل مواد نباتية جافة في صندوق من الورق المقوى، وكذلك على شكل أكياس ترشيح ملائمة للتخمير والجرعة عند علاج الطفل.

الطب الرسمي يعترف بثقة كبيرة خصائص مقشعالنباتات كما هو موضح في تعليمات الاستخدام والموجودة في جميع عبوات الدواء. خصائص مضادة للميكروبات ومسكنيشار إلى الزعتر من قبل الشركة المصنعة للدواء كإجراء دوائي إضافي.

جرعة الكبار، الموضح في تعليمات الدواء، غير مناسب للأطفال. يحتاج الأطفال إلى مغلي وحلول أقل تركيزًا.

لتعزيز المناعة

يتم تخمير ملعقة صغيرة من المادة الخام بمعدل 250 مجم ماء مغليفي حمام مائي. يتم ترشيح المرق الناتج وتخفيفه بالماء إلى النصف. يجب إعطاء الأطفال عن طريق الفم، حسب أعمارهم، من ملعقة صغيرة من المحلول (حتى عام) إلى ثلث كوب (في عمر 3-4 سنوات).

للسعال الجاف

يجب سكب 5 جرام من الأعشاب المجففة مع 100 مل من الماء المغلي المبرد مسبقًا إلى 80 درجة. اتركها مغطاة وتوتر. ملعقة كبيرة 4-5 مرات يوميا بعد الوجبات. لا يساعد التسريب في السعال الرطب، لأنه يعمل على مركز السعال في الدماغ، مما يؤدي إلى قمع شدة المنعكس.

للسعال الرطب

يتم تحضير شراب محلي الصنع من الزعتر الذي ليس أقل شأنا في خصائصه وصفاته الأدوية. لكن الأمر لا يتطلب أعشابًا مجففة، بل سيقان وأوراق الزعتر المقطوعة حديثًا. أضف مجموعة من الأعشاب الطازجة إلى نصف لتر من الماء واتركها على نار خفيفة. قم بغليها لمدة طويلة حتى يغلي نصف كمية الماء. ثم أخرج كل شيء من الموقد واتركه ليبرد.

يضيف البالغون الثوم، ويضاف الأطفال العسل (حوالي 250 جرام).يتم تخزين الشراب السميك واللزج الناتج في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر، ويعطى الطفل ملعقة صغيرة 4 مرات يوميا مع مشروب دافئ. المنتج يعزز فصل البلغم.

للمشاكل العصبية والتوتر والأرق

سوف يهدئ الزعتر الطفل مفرط النشاط بسرعة وبلطف ويمكن استخدامه لعلاج متلازمة الطفل المضطرب. لتحضير المشروب، تحتاج إلى تحضير 10 جرام من المواد الخام الجافة في 200 مل من الماء المغلي، وتركها في الترمس لمدة 3 ساعات تقريبًا، ثم تصفيتها وإعطاء الطفل 1-2 ملاعق صغيرة قبل النوم.

إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه المكونات النباتية، يمكنك صنع "كيس نوم" له. للقيام بذلك، قم بخياطة كيس صغير من قماش الكتان، ضع فيه حوالي 15 جرامًا من العشب المجفف واربطه بخيط من الدانتيل أو الحرير السميك. يتم وضع الحقيبة بجوار رأس سرير الطفل.

لالتهاب الفم والتهاب الحلق

يتم تحضير التسريب العشبي التطبيق المحلي. يتم تخمير ملعقة كبيرة من المادة الخام بالماء المغلي وتترك لمدة ساعة تقريبًا. بعد تصفية التسريب، يجب عليك شطف فمك أو حلقك 4 مرات على الأقل في اليوم.

لأمراض الجهاز التنفسي

يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات فرك صدرهم وظهرهمفي منطقة القصبات الهوائية والرئتين ضخ الكحولزعتر. ولتحضيرها يتم وضع 20 جراماً من المواد الخام في وعاء زجاجي ذو غطاء محكم وملء بالكحول أو الفودكا بحيث يرتفع مستوى السائل بمقدار إصبعين عن المواد الخام. يغطى ويبرد لمدة أسبوعين. يتم استخدام التسريب الناتج للفرك إذا لم يكن لدى الطفل حساسية تجاه الكحول الإيثيلي.

يمكنك تحضير مرهم بالعسل والزعتر،والتي يمكن استخدامها أيضًا بنجاح لمشاكل الجهاز التنفسي. للقيام بذلك، قم بغلي 30 جرامًا من الأعشاب بالماء المغلي (100 مل) وقم بتبخير كل السائل على نار خفيفة، ثم يبرد، ويضاف العسل السميك، ويسمح له بالتصلب والتخزين في الثلاجة. افركي بالمرهم الناتج صدروالأضلاع والكعب مع سعال قوي غير منتج.

الزعتر شجيرة ذات جذوع رفيعة تنمو على طول الأرض، بارتفاع 5-40 سم، أوراقها خضراء، صغيرة، بيضاوية. الزهور أيضًا صغيرة الحجم، لونها وردي بنفسجي، متجمعة على شكل عناقيد عند أطراف الأغصان.

يتم توزيع الزعتر في جميع أنحاء أوراسيا تقريبًا (باستثناء المناطق الاستوائية)، وشمال إفريقيا وغرينلاند.

التركيب الكيميائي

يحتوي الزعتر على ما يصل إلى 1.7% من الزيت العطري مع غلبة الفينولات - الثيمول والكارفاكرول السائل.كما أنه يحتوي على سيمين، بورنيول، تيربينين، تيربينول، وإن لم يكن كثيرا. ويحتوي النبات أيضًا على العفص والأورسوليك والكافيين والكلوروجينيك والأوليانوليك والفلافونويدات والصمغ والمرارة والعديد من الأملاح المعدنية.

ما هي فوائد الزعتر للجسم؟

هذا النبات مفيد جدًا لكليهما.

للرجال

الزعتر له قيمة حقيقية، فهو يساعد على زيادة " قوة الذكور"، يؤثر على الفاعلية، ويحسن نوعية الحيوانات المنوية، ويعالج التهاب البروستاتا.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن النبات له تأثير الشفاء ومقشع. ينصح الأشخاص المتعطشون بالتخلص من السعال المميز. وأيضا هذا نبات طبييستخدم في مكافحة التطبيع ويساعد في تخفيف التشنجات العضلية.

للنساء

ينصح بشدة باستخدام الزعتر للأشخاص الذين لا يعانون من التوتر والذين يعانون من الصداع النصفي لفترة طويلة.يوصي أطباء أمراض النساء باستخدام الزعتر للزوائد الملتهبة أو المؤلمة. حمامات الزعتر تقلل من التوتر وتستعيد القوة.
تحتاج الأمهات المرضعات لأطفالهن أيضًا إلى تناول شاي الزعتر، لما له من خصائص مفيدة لتحسين الرضاعة وجودة الحليب. ولكن من الأفضل التقليل من تناول الزعتر، لأنه يمكن أن يسبب توتر الرحم. في بعض الحالات، هو بطلان عموما. لذلك تأكد من استشارة طبيبك.

طلب

الزعتر جيد بنفس القدر في الطب الشعبي والتجميل وبالطبع في الطبخ.

في الطبخ

في الطبخ، يتم استخدام العشب الطازج والمجفف.يعد هذا توابلًا ممتازة للأطباق (خاصة البطاطس أو البطاطس) وكذلك حساء البازلاء والفاصوليا.

يضيف مرارة طفيفة ونكهة إلى لحم الخنزير المقلي ولحم الضأن والبط والديك الرومي والأوز. يضاف هذا التوابل إلى أنواع الجبن المختلفة. كما أنها مناسبة لفطائر لحم الخنزير.

وكثيراً ما يضاف إليه الزعتر لأنه يزيده طعماً ويعطيه رائحة مذهلة. يضاف الزعتر الطازج أو المجفف إلى المعلبات محلية الصنع عند تخليل الطماطم والخيار والخضروات الأخرى.

في الطب الشعبي

يستخدم التسريب العشبي لعدة أسباب:

نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والسعال.
أمراض القلب وألم في الصدر.
مرض؛
كمدر للبول.
آلام في المعدة.
قرحة المعدة؛
حموضة منخفضة
ضيق في التنفس، تورم، أورام.
الأمراض العصبية.
فقر دم؛
تضخم الغدة الدرقية (تضخم الغدة الدرقية) ؛
الروماتيزم.
نزيف الرحم، قبل أو أثناء حمى النفاس.

في التجميل

يعتني الزعتر بشكل مثالي بالأظافر الرقيقة والضعيفة المتضررة بسبب التلوين أو التجعيد، ويقوي ويعيد الأظافر. نغمات مستخلص الزعتر ولها تأثير مضاد للميكروبات. يتم مزجه في الكريمات والمستحضرات والشامبو. كما أنه جيد ضد حب الشباب.

الحمامات العطرية بالزعتر لها تأثير مفيد الصحة العامة، حسن مزاجك. غالبًا ما يستخدم زيت الزعتر لإضفاء نكهة على الكريمات والصابون والمستحضرات ومعاجين الأسنان.

جمع وتجفيف وتخزين المواد الخام الطبية

من الضروري جمع الزعتر أثناء ازدهاره - من أواخر يونيو إلى أوائل أغسطس. من الأفضل القيام بذلك في الطقس الجاف عندما يجف الزعتر بالندى.
قم بقطع القمم بعناية مع الأوراق والزهور، ثم ضعها في سلال أو أكياس ورقية. يحظر اقتلاع النبات من جذوره لأنه لن يتمكن من التكاثر بعد الآن. علاوة على ذلك، للأغراض الطبية، ستحتاج فقط إلى الجزء الأرضي.

مهم!عند جمع وتخزين الزعتر، تأكد من أنه لا يصبح مضغوطا أو مجعدا. تأكد أيضًا من أن السلة لا تحتوي على سيقان خشنة أو نباتات تالفة أو غير صحية تأكلها الحشرات، وكذلك الحشرات نفسها أو يرقاتها.

من الأفضل تجفيف الزعتر في العلية أو في الظل تحت مظلات خاصة. الشيء الرئيسي هو أن هناك تهوية جيدة في هذا المكان. ضعه على ورق أو قماش طبيعي وليس سميكًا جدًا. خيار آخر هو ربط الزعتر في عناقيد صغيرة وتعليقها.

لا ينصح باستخدام المجففات في هذه الحالة، لأنه مع التجفيف المتسارع، سيفقد النبات هذه الزيوت الأساسية المهمة. إذا لم يكن بإمكانك الاستغناء عن المجفف، فتأكد من مراقبة درجة الحرارة بالداخل، حيث يجب ألا تتجاوز +35 درجة مئوية.

من الضروري تجفيف النباتات حتى تصبح سيقانها هشة وتبدأ الأزهار والأوراق في التساقط.في نهاية العملية، لا تنس إزالة السيقان الخشنة والأوراق الفاسدة وغيرها من الشوائب غير الضرورية من العشب.

ضع الزعتر في مكان جاف ومظلم مع إمكانية الوصول إلى الأكسجين. للحفاظ على الزعتر لفترة أطول، ضعيه في وعاء زجاجي أو أكياس ورقية أو قماشية سميكة صناديق الكرتون. يمنع استخدام الأكياس البلاستيكية! في نفوسهم سوف يحبس العشب ويخسر الخصائص الطبية. إذا اتبعت جميع التوصيات، سيكون لديك الزعتر لمدة عامين على الأقل.

وصفات شعبية

الزعتر هو مجرد مخزن حقيقي للأشياء المفيدة! لذلك، في الطب الشعبي والتجميل لا توجد طريقة بدونه.

للشعر

يتم تحضير مغلي بناءً على النبات الذي يتم إضافته إلى المنتجات. تحضيره بسيط جدًا: اسكبي ملعقة من الزعتر في كوب الماء الساخنيُغلى المزيج ثم يُترك جانباً بعد 5 دقائق ويُترك لمدة 30 دقيقة ثم يُصفى ويُبرد.

يضاف المرق الناتج إلى:

شطف ل الشعر الدهني. بعد غسل شعرك، استخدمي إحدى هذه العلاجات:

ثلاث ملاعق لحاء البلوط- طبخ ملعقة من الزعتر والبابونج في لتر من الماء لمدة 20 دقيقة؛
مجموعة الزعتر والزيزفون واليارو (بنسب متساوية) تُسكب في كوبين من الماء حتى الغليان وتُغلى مرة أخرى ؛
ملعقتان كبيرتان من الروان الجاف المسحوق، صب الماء المغلي فوق ملعقة من الزعتر، واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

حمامات العافية

إذا كنت قلقًا بشأن آلام المفاصل والعضلات، أو الشلل، أو كنت تعاني من إصابة خطيرة، قم بإعداد منقوع قوي: 500 جرام من الزعتر الجاف المطحون، صب 2.5 لتر من الماء المغلي، وقم بتغطيته، واتركه لمدة 30-40 دقيقة، ثم قم بتصفيته وإضافته إلى الحمام. يجب أن تكون درجة حرارة الماء +37-38 درجة مئوية. مدة الإجراء 10-20 دقيقة.

للطفح الجلدي، أهبة، لاستحمام الأطفال الضعفاء، صب 5 ملاعق كبيرة من الأعشاب المسحوقة الجافة مع لتر من الماء المغلي، أغلق بإحكام، اترك لمدة ساعتين. يصفى ويصب في ماء استحمام الطفل.
الزعتر له تأثير تقوية عام، حيث يعمل كمعدل طبيعي للمناعة. للقيام بذلك، يتم استخدام الحمامات الطبية معها: غلي النبات حتى يتم الحصول على ضخ مركز، صب حمام ساخن. خذ حمامًا لمدة أقصاها 15 دقيقة.

للصداع

إذا كنت قلقًا بشأن الأعراض المتكررة، فسيساعدك الزعتر أيضًا. تُسكب ملعقة كبيرة من أوراق وأزهار الزعتر في 250 مل من الماء المغلي، وتُغطى وتُطهى لمدة 5 دقائق. عصير، سلالة، خذ 20 مل من التسريب ثلاث مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

لآلام المفاصل

كما ذكرنا سابقاً فإن الحمامات بالزعتر مفيدة لآلام المفاصل. ولكن، بالإضافة إلى ذلك، على سبيل المثال، مع الروماتيزم، يفعلون ذلك أيضا زيت اساسيزعتر.
امزج الزيت مع الكريم أو المرهم (2-3 قطرات من الزيت لكل 5 مل من الكريم). يمكن أيضًا إجراء التدليك بمزيج من الزيوت العطرية أو العرعر أو الأوكالبتوس أو التنوب أو السرو أو الخزامى أو الورد أو إكليل الجبل أو النعناع أو. كلهم يسيرون بشكل جيد مع الزعتر. لكن لا يمكنك خلط أكثر من ثلاثة زيوت وزيادة الجرعة بمقدار 2-3 قطرات. قم بتدليك مفاصلك حتى يتحول الجلد إلى اللون الأحمر وتشعر بالدفء.

للسعال ونزلات البرد

عند السعال:

في جرة لترضع نباتًا طازجًا مع الزهور وصب 500 مل واتركه لعدة أسابيع في مكان مظلم. أَضْنَى. إذا كنت تعاني من السعال، تناول المنقوع 30 نقطة مرة واحدة يوميًا.
قومي بخلط ملعقتين أو ثلاث ملاعق من الزعتر مع ملعقة من الأوريغانو وملعقة من النعناع، ثم اسكبي فوقه الماء المغلي، واتركيه طوال الليل. اشرب مثل الشاي فهو علاج ممتاز للسعال. بالنسبة للأطفال، تأكد من تخفيف المرق بالماء.
كما أنها تساعد في علاج السعال: قم بتغطية رأسك بمنشفة أو بطانية وتنفس بخار المنقوع الساخن لمدة 10-20 دقيقة. بعد العملية، قم بلف نفسك ولا تغادر المنزل.

في حالات نزلات البرد:

خذ ملعقة كبيرة من منقوع الزعتر وعصير الصبار والعسل واخلطهم واشربهم.
بالمناسبة، لنزلات البرد، يتم خلط الزعتر مع الأعشاب الأخرى للاستنشاق: 1 ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف وأوراق الكينا والمريمية، صب ثلاثة أكواب من الماء المغلي، ويترك لمدة 15 دقيقة، وتصفية، والتنفس على التسريب.
يؤخذ زيت الزعتر العطري عن طريق الفم، مع إضافة 1-2 قطرة (لا أكثر!) إلى نصف كوب من الشاي/الحليب أو تقطير الزيت على قطعة من السكر/في ملعقة صغيرة مع العسل.

لزيادة الفاعلية

للرجال الذين يعانون من القذف المبكر هناك مشروب الزعتر: اسكبي ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف في الترمس، ثم اسكبي فوقهما 0.5 لتر من الماء المغلي، واتركيه لمدة ساعتين، ثم صفيه. شرب مرتين في اليوم لمدة أسبوعين. خذ استراحة لمدة سبعة أيام وخذ الدورة مرة أخرى.
لزيادة الطاقة الجنسية والقدرة على التحمل، استخدمي زيت الزعتر، وافركيه يوميًا في منطقة الفخذ والعجان. بالمناسبة، لا يمكنك شراء الزيت فحسب، بل يمكنك أيضًا صنعه بنفسك: صب القليل منه في 15 جرامًا من العشب المفروم زيت الزيتون، يترك لمدة شهر في مكان مظلم. علاج بقدر ما تريد، وفرك في الزيت حسب الحاجة.

هل كنت تعلم؟في روسيا القديمة، كانت تُصنع أكاليل الزهور من الزعتر للعرائس، وفي عيد انتقال السيدة العذراء. والدة الله المقدسةوكانوا يزينون به أيقونات والدة الإله، إذ كانوا يعتبرون النبات مقدسًا.

وصفات الشاي الصحي

تحضير الشاي بالزعتر :

مع الزعتر يهدئ السعال ويخفف الالتهاب. إذا كنت تعاني من نزلة برد، اسكب ملعقتين كبيرتين من الأعشاب المقطعة في إبريق الشاي وأضف 250 مل من الماء المغلي. ضعيها في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. انتظر ساعة حتى يبرد المرق. شرب كوب من الشاي ثلاث مرات.
وهذا الشاي يخفف الألم ويهدئ الأعصاب وله تأثير مضاد للتشنج ويساعد الرجال على الفاعلية ويعالج التهاب البروستاتا. صب زهور الزعتر والأعشاب والشاي الأخضر ذو الأوراق السائبة في إبريق الشاي. املأ منتصف الطريق بالماء المغلي واتركه لمدة 5 دقائق. أضف المزيد من الماء المغلي وقم بتصفيته.
الموجود في الزعتر يحسن وظائف القلب و نظام الجهاز البولى التناسلى. نسكب عشبة الأوريجانو والنعناع والزعتر بنسبة 1:1:3 في الترمس، ثم نسكب فوقه الماء المغلي وننتظر 12 ساعة حتى يخمر.
لتحسين بشرتك، قم بالشراب الشاي العاديوإضافة الزعتر والبرسيم الحلو والخزامى وإكليل الجبل والبابونج وبلسم الليمون وحشيشة السعال (يجب أن تكون جميع الأعشاب بنفس الكمية). شرب 150 مل من الشاي عدة مرات في اليوم.

يحتوي شاي الزعتر على العديد من الخصائص المفيدة، ولكن له أيضًا موانع يجب أن تكون على دراية بها أيضًا.

الزعتر نبات بسيط، لكنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة التي تمنحه خصائص علاجية. وهو يتألف من الزيوت الأساسية والعفص والفلافونويد، الأملاح المعدنية، فيتامينات C و B. بالإضافة إلى ذلك يحتوي النبات على بعض منها المواد الكيميائية: البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، الصوديوم، الفوسفور، الزنك، النحاس، السيلينيوم.

يستخدم الزعتر على نطاق واسع في الطب والطبخ والتجميل. لقد تم استخدام الزعتر للأغراض الطبية لفترة طويلة مدى واسعالتطبيقات. في أغلب الأحيان يتم استخدام العشب:

لعلاج الدورة الدموية.
كمطهر للجروح والالتهابات.
كمسكن للآلام.
لعلاج فعال لأنواع مختلفة من فطريات الجلد.
ل علاج سريعالسعال ونزلات البرد.
القضاء على الصحة غير الخطرة العمليات الالتهابيةفي الأمعاء.
تحذيرات التطوير أنواع مختلفةأمراض الأورام.

في الطبخ، يستخدم الزعتر كتوابل عطرية للطهي. يضيف نكهة لذيذة للوجبات الخفيفة. إضافة جيدة للمخللات. ومن خلال إضافة هذه التوابل إلى طبق اللحوم، يصبح اللحم أسهل في الهضم. بالنسبة للمحلول الملحي يتم استخدامه كتوابل. وغالبًا ما يستخدم أيضًا كتوابل لتدخين الأسماك.

في التجميل، هذا النبات ضروري للعناية بالبشرة والشعر. غالبا ما يستخدم للقضاء على بشرة الوجه الدهنية. يروج نمو سريعالشعر، ويمنع ظهور القمل. مستحضرات التجميل التي تحتوي على الزعتر تعمل على توحيد لون البشرة. يزيل تماما بقع سوداءعلى الوجه و ردود الفعل الالتهابية. مغلي هذا النبات يزيل الشعر الدهني.

الخصائص العلاجية للزعتر

تمت دراسة الزعتر وتأثيره على جسم الإنسان لسنوات عديدة. في البداية فعلوا هذا المعالجين التقليديينوبعد ذلك بدأ العلماء بدراسة الخصائص المفيدة للنبات. ويجب القول أن هذا النبات مذكور في أعمال العلماء القدماء. يعتقد سكان اليونان أن الآلهة أرسلت الزعتر لمساعدة الناس. لقد عالجوا العديد من الأمراض وحاولوا إطالة العمر ووقف الشيخوخة.

الميزات المفيدة:

يستخدم هذا النبات، الذي يتمتع بالعديد من الخصائص المفيدة، على نطاق واسع لعلاج أمراض أخرى مختلفة:

التهاب المثانة.يتمثل مرض الجهاز البولي التناسلي في التهاب بطانة المثانة. يمكن أن يحدث في كل من النساء والرجال، ولكن عادة ما يحدث هذا المرض في الإناث. بسبب الهيكل الجسد الأنثوي، هناك احتمال أكبر لدخول العدوى إلى الجسم. سوف يقضي الزعتر الأحاسيس المؤلمةويزيل النباتات المسببة للأمراض من سطح الغشاء المخاطي.
التهاب شعبي.هذا مرض معدي يصيب الجهاز التنفسي ويسبب التهاب الشعب الهوائية. العلامة الرئيسيةالتهاب شعبي - السعال المستمر. الزعتر يهدئ السعال. تتوقف عملية الالتهاب بفضل الزيوت الأساسية الموجودة في الزعتر.
التهاب الجذر.مرض في الظهر يشعر فيه المريض بألم شديد وتقل قدرة العضلات على الحركة بشكل كبير. النبات له تأثيرات مسكنة ومضادة للالتهابات.
صداع.العناصر الدقيقة الموجودة في النبات تسهل متلازمة الألم، يتم إرجاع نغمة الأوعية الدموية إلى وضعها الطبيعي.

لماذا يحتاج الرجال إلى الزعتر؟

خصائص مفيدة للزعتر لجسم الأنثى

يمتلك الزعتر العديد من الخصائص المفيدة ليس فقط للذكر، بل لجسم الأنثى أيضًا. الآثار المهدئة للنبات مفيدة للنساء، تمامًا كما هي للرجال. فقط، كما هو الحال مع الجسم الذكري، يمتلك الزعتر بعض الخصائص المفيدة للنساء حصريًا.

تم جمع الطب التقليدي طوال فترة ممارسة استخدام هذا النبات عدد كبير منوصفات مع الزعتر. ربما تكون هناك وصفة لأي مناسبة تقريبًا. تلك التي يتم استخدامها في أغلب الأحيان مذكورة أدناه.

ما هي موانع تناول الزعتر؟

الزعتر في جميع خصائصه وصفاته نبات فريد من نوعهمما ينقذ من العديد من الأمراض. وعلى الرغم من كل هذه المزايا، إلا أن له موانع، والتي للأسف لا يعرفها الجميع.

يمنع منعا باتا استخدام هذا النبات للمرضى الذين يعانون من تصلب القلب وتصلب الشرايين الدماغية، أو إذا تم تشخيص الرجفان الأذيني.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد عدم استخدام الزعتر على الإطلاق. يحتوي النبات على زيوت عطرية، كما أنها تحتوي على الكثير من مادة الثيمول، مما يؤثر سلباً على حالة المريض.
يجب على أي شخص يعاني من مشاكل في الغدة الدرقية أو ببساطة عرضة لها عدم استخدام أي دفعات تحتوي على هذا النبات داخليًا. كما لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حموضة المعدة.

عندما يكون الشخص بصحة جيدة ولا يزعجه شيء، استخدمه باستمرار الأدويةمن الزعتر للوقاية لا يستحق كل هذا العناء. وهذا يمكن أن يؤدي إلى قصور الغدة الدرقية (حالة حيث الغدة الدرقيةنقص الهرمونات). يجب على الإنسان أن يفهم كيف يمكن أن تهدده مثل هذه الحالة، لذا من الأفضل أن يعتني بنفسه.

إذا كانت المرأة حاملاً، فيجب عليها بالتأكيد استشارة الطبيب قبل تناول الزعتر. وهذا سوف يساعد على تجنب المظهر العوامل السلبيةواضطرابات غير متوقعة في أداء الجسم.

ولا بد من القول أن الزعتر نبات له العديد من الفوائد وليس فقط خصائص الشفاءولكن هناك أيضًا موانع كافية. لذلك، لكي يحصل الجسم على الفوائد والصحة من تناول مثل هذا النبات، يجب مراعاة جميع القواعد عند تناوله.

فيديو: الخصائص الطبية للزعتر

كثيرا ما يتساءل الناس هل الزعتر والزعتر نفس الشيء؟ نعم هذه اسماء نفس النبات

أسماء شعبية أخرى: الزعتر الزاحف، عشب بوجورودسكايا، ذبابة النخيل، الضفدع، فلفل البورون. ينتمي إلى عائلة Lamiaceae.

مظهر

الزعتر نبات معمر. ولا يزيد ارتفاعها عن 15 سم. وليس من قبيل الصدفة أن يطلق عليه "الزاحف". ينتشر الزعتر بالفعل في اتجاهات مختلفة، وبراعمه الرفيعة تقع عمليا على الأرض، ويتم رفع السيقان بالزهور.

الفروع مغطاة بأوراق صغيرة يبلغ طولها 0.5 - 1 سم وشكلها يشبه القطع الناقص بنهاية مدببة. سويقات الورقة قصيرة. الجانب العلوي من الورقة أملس، والجزء السفلي خفيف، ويمكن القول رمادي، ومحتلم قليلا.

الزهور الصغيرة مطلية باللون الأرجواني الوردي الرقيق. تقع بالقرب من نهايات السيقان ويتم جمعها في عناقيد صغيرة. كأس الزهرة عبارة عن جرس ذو شفتين وأربع أسدية ومدقة طويلة. عندما تقوم باقتلاع النبات من جذوره، سترى أنه جذر وتدي. يزهر الزعتر في يونيو ويوليو. إنه عطر للغاية. ولهذا السبب يدور حوله النحل والفراشات.

بحلول الخريف، تظهر الفواكه على شكل جوز بيضاوي في موقع الزهور، وهي محاطة بصندوق.

أنواع

يضم جنس الزعتر 214 نوعًا من النباتات. ويوجد حوالي 170 منها على أراضي الاتحاد الروسي والدول المتاخمة له:

يصل ارتفاع هذا النوع من الزعتر إلى 15 سم، وأوراقه صغيرة الحجم ولها حافة من الداخل. يمكن أن تكون الزهور بيضاء أو خزامية. الأنواع الفرعية من الزعتر الشائع هي نباتات منخفضة النمو.
هذا هجين يعتمد على النبات الموصوف أعلاه. سمي بالليمون بسبب خصائصه رائحة الحمضيات. الأوراق الصغيرة لها لون أصفر فاتح، يتغير إلى اللون الأخضر الفاتح مع تقدم النبات في العمر. لا يتحمل الصقيع جيدًا لذا يجب تغطيته لفصل الشتاء. إذا تم قطع مثل هذا النبات، فسوف يصبح كثيفا.
يبدو أن براعمها تنتشر في اتجاهات مختلفة عن الجزء المركزي. يمكن أن يكون لون زهور هذا النوع من الزعتر أبيض أو قرمزي أو وردي. تستمر فترة الإزهار من يوليو إلى أغسطس.

أين تنمو؟

موطن الزعتر هو البحر الأبيض المتوسط. في بلدان جنوب أوروبا، يتواجد الزعتر بشكل طبيعي على شكل شجيرة صغيرة دائمة الخضرة. يزرع في جنوب أوروبا وأمريكا وشمال القارة الأفريقية. المنطقة المعتدلة هي المكان الذي ينمو فيه. تفضل مناطق السهوب. يمكنك العثور على الزعتر في المناطق الصخرية والصخرية. كما أنه يحب ضواحي الغابة. في مناطق الغابات يفضل الزعتر المناطق المفتوحة.

يمكنك حتى العثور على الزعتر في ألتاي

مجموعة

المادة الخام هي الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل. عند جمع النبات، لا تلحق الضرر بنظام الجذر. يستغرق النبات وقتًا طويلاً للتعافي. يتم حصاد الزعتر في يونيو ويوليو. اللحظة الأكثر مثالية هي بداية الإزهار. خلال هذه الفترة يكون الزعتر عطرًا بشكل خاص. يتم التجفيف في الظل. يتم وضع النبات على القماش أو الورق. يجب ألا يزيد سمك الطبقة عن 7 سم ويتم خلطها أثناء عملية التجفيف. يمكن إزالة السيقان عن طريق درس النبات المجفف.

يتم وضع المواد الخام النهائية في حاوية مغلقة بإحكام ويتم تخزينها لمدة عامين.

الخصائص

الزعتر نبات عسل ممتاز. ويصنع منه النحل العسل الذي له رائحة غنية وفريدة من نوعها.

صفات

النبات له رائحة قوية جدا.
عند تجفيفه، يكون له طعم مرير وحار ولاذع.

القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية

يحتوي 100 غرام من عشبة الزعتر على:

قيمة الطاقة لـ 100 جرام من المواد الخام هي 101 سعرة حرارية، جافة - 273 سعرة حرارية، وفي الشاي - 5 سعرة حرارية (في 200 مل).

التركيب الكيميائي

الزيوت الأساسية – 1% (ثيمول، كارفاكرول، سيمين، تيربينويدس)؛
الفلافونويدات.
العفص.
صمغ؛
الأحماض (أولينوليك، أورسوليك)؛
الفيتامينات (أ، ه، ج، ك، ب1، ب2، ب6، ب9، ب)؛
المعادن (K، Ca، Mg، P، Fe، Mn، Cu، Se، Zn).

تعرف عن خصائص فريدة من نوعهاالزعتر يمكنك من مقتطف من برنامج “عيش بصحة جيدة!”:

ميزات مفيدة

تعود الخصائص المفيدة للزعتر إلى وجود المكون الرئيسي في تركيبته - الثيمول. وفي هذا الصدد، يتمتع الزعتر بالخصائص التالية:

اقرأ عن فوائد وأضرار الشاي بالزعتر في مقال آخر. سوف تتعلم عن خصائص الشفاء، وكذلك المدة التي يمكنك شرب هذا الشاي.

المغلي والنقيع وشاي الزعتر هي إكسير حقيقي للصحة!

ضرر

يمكن أن يكون النبات ضارًا في حالة إساءة استخدامه. جرعة زائدة يمكن أن تؤدي إلى الأرق، و كميات كبيرة– التسمم.
بعض الأدويةلا تتوافق مع الاستخدام المتزامن للزعتر. لذلك لا تنسي استشارة الطبيب المختص قبل الاستخدام.
عشب بوجورودسكايا، مثل الإسفنج، يمتص السموم. ولذلك، يجب جمعها بعيدا عن الطرق السريعة والمؤسسات الصناعية.

موانع

مثل أي بهارات، يُمنع استخدام الزعتر للأشخاص الذين يعانون من ذلك أمراض الجهاز الهضميوالأطفال الصغار

طلب

في الطبخ

الزعتر هو نوع من التوابل الرائعة. يضاف:

في الصلصات، على سبيل المثال، الثوم والليمون؛
في أطباق اللحوم (لحم الضأن ولحم الخنزير) والأسماك؛
لأطباق الخضار والبيض.
وفي المخللات المستخدمة لحفظ الطماطم والخيار والتفاح؛
واللحوم المدخنة سواء كانت سمكًا أو لحمًا؛
في المخبوزات والخبز الفرنسي المنكه وملفات تعريف الارتباط والفطائر المختلفة ؛
في المخللات التي تستخدم في الطبخ أطباق اللحوم. يعتبر الزعتر وإكليل الجبل وقشر الليمون المبشور من المكونات المثالية. لن يضيف الزعتر رائحة مذهلة إلى الطبق فحسب، بل سيكون له أيضًا تأثير إيجابي على عملية الهضم. وبالتالي فإن هذا الاستخدام له لذيذ وصحي في نفس الوقت.

في الطب

عن خصائص مفيدةالزعتر معروف منذ زمن طويل. خصائصه الطبية معترف بها رسميا من قبل الطب:

يمكن العثور على المواد الخام لإعداد الأدوية الطبية في أي صيدلية

التسريب

يحضر ديكوتيونأو التسريب سهل. ونتيجة لذلك، سوف تحصل على ممتاز علاجمما سيسرع عملية الشفاء. أفضل شيء في هذا هو أن مذاق هذا الدواء جيد جدًا. لجعل مثل هذا الإكسير الواهب للحياة، عليك أن تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من المواد الخام الجافة وكوب من الماء المغلي. يتم غرس هذا العلاج لمدة ساعة تقريبًا. يؤخذ التسريب المصفى بمقدار ملعقة أو ملعقتين كبيرتين ثلاث مرات في اليوم.

يمكنك شراء صبغة الزعتر من الصيدلية أو تحضيرها بنفسك.

يمكن استخدام الزعتر للاستنشاق. أبخرة الزيوت العطرية لها تأثير مفيد على حالة الجهاز التنفسي.

أثناء الحمل

انتباه خاصيجب على النساء الانتباه إلى استخدام الزعتر أثناء الحمل. إذا زادت المرأة التي تحمل طفلاً الضغط الشرياني، فيجب استبعاد الزعتر من النظام الغذائي. الأمر الأكثر إزعاجًا هو أن الزعتر يزيد من ضغط الدم ويستمر هذا التأثير منذ وقت طويل. لذلك، حتى لو توقفت عن استخدامه، فلن تشعر على الفور بانخفاض الضغط. رجفان أذينيكما أن أمراض الغدة الدرقية والكلى هي السبب وراء منع استخدام الزعتر بشكل صارم.

الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل مهمة جدًا للولادة وتكوين حياة جديدة. أي إصابات يمكن أن تؤثر سلبا على هذه العملية. زعتر مثل أداة قويةوتعزيز الجهاز المناعيخلال هذه الفترة سيكون له تأثير إيجابي على جسم الأم. لكن في الثلث الثاني من الحمل، عليك إبقاء ضغط دمك تحت السيطرة. وإذا زاد، توقف فورًا عن استخدام عشبة بوجورودسكايا.

على أية حال، قبل البدء في استخدام الزعتر، من الضروري استشارة طبيب أمراض النساء.

عند فقدان الوزن

يساعد عشب بوجورودسكايا الجسم على امتصاص الطعام بسرعة. وفي هذا الصدد، فهو عنصر مثالي في عملية إعادة التعيين الوزن الزائد. علاوة على ذلك، من الصعب البقاء في حالة جيدة أثناء اتباع نظام غذائي. وسيساعد الزعتر في الحفاظ على القوة والطاقة طوال اليوم. الإكسير المثالي هو الشاي مع الزعتر والتوت.

في التجميل

الزعتر يقوي الشعر والأظافر:

يتم إضافة بضع قطرات من زيت الزعتر إلى الماء الذي تشطفين به شعرك. وهذا يجعلها قوية وبراقة.
للقضاء على القشرة، بعد غسل شعرك بالشامبو العادي، يجب عليك شطف شعرك بمرق بارد. يسكب لتر من الماء المغلي في ثلث كوب من الزعتر الجاف. بعد ساعة، ديكوتيون جاهز للاستخدام.

يعالج حب الشباب:

يمكنك غسل وجهك بنفس الماء المدعم بالزيت العطري. سوف يتخلص الجلد من حب الشباب والطفح الجلدي.
إن الفرك بمكعبات الثلج من مغلي عشب بوجورودسكايا المجمد سيساعد على توحيد لون البشرة.

في البيت

يستخدم عشب Bogorodskaya في منصات الكيس العطرة.
يتم وضع الأغصان المجففة في خزانة بها منتجات صوفية لمنع العث من الإصابة بها.
يزرع كنبات زينة يستخدم في تصميم المناظر الطبيعية لإنشاء شرائح جبال الألب.

زيت

يتم الحصول على زيت الزعتر عن طريق التقطير بالبخار. المادة الخام هي الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات بأوراق وأزهار. يتمتع زيت الزعتر برائحة قوية مع لمسة من التوابل والدفء. يستخدم في علاج العديد من الأمراض: التهاب المفاصل، وأمراض الجهاز البولي التناسلي، ونزلات البرد، متلازمة ما قبل الحيض، ضغط دم منخفض، حالات الاكتئاب, أمراض جلدية، لدغ الحشرات.

تستخدم صناعة العطور زيت الزعتر كمضافات عطرية لمياه العطور، وفي إنتاج الصابون والغسول وما إلى ذلك.

زيت نباتيمنقوع الزعتر، يمكن إضافته إلى السلطات والأطباق الأخرى

تزايد

يحب الزعتر الأماكن غير المظللة، لذا أعطيه مكانًا مضاءً جيدًا بالشمس.

ابدأ التحضير للزراعة في الخريف. احفر المنطقة التي تخطط لزراعتها جيدًا. عشب بوجورودسكايا. قم بإزالة كل ما هو غير ضروري: جذور النباتات الأخرى والأعشاب الضارة. بعد ذلك، يجب عليك تسميد التربة. السماد العادي والأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور مناسبة لذلك.

مع بداية الربيع (منتصف أبريل) قم بحفر المنطقة مرة أخرى وأضف 20 جرامًا من اليوريا إلى التربة. تتم الزراعة في اليوم التالي بعد التحضير. نثر البذور على السطح ويسكب فوقها الرمل بطبقة 1 سم ثم تغطى الغرس بالفيلم. يجب أن تظهر البراعم خلال أسبوعين. درجة الحرارة المثالية هي 20 درجة مئوية. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 40 سم، وبعد ذلك إذا كنت تريد زراعة الزعتر، ضع النباتات على مسافة 30 سم.

يرجى ملاحظة أن الزعتر ينمو ببطء شديد ويستغرق وقتا طويلا. لذلك، إذا كنت تريد أن يزدهر النبات بشكل أسرع، فزرع الشتلات على حافة النافذة في أوائل الربيع. يتم رش البذور أيضًا بالرمل في الأعلى. تحتاج البراعم الصغيرة إلى الترطيب، ويمكن رشها بزجاجة رذاذ. زرع في ارض مفتوحةالزعتر ممكن بعد 2.5 شهر. في مكان واحد يمكن أن ينمو الزعتر لمدة 5 سنوات.

العناية بالزعتر هي نفس العناية بأي نبات آخر، أي. إزالة الأعشاب الضارة والري وتخفيف التربة. لا يمكنك صب الزعتر. فقط تأكد من أنها لا تجف كثيرًا. يتحمل الزعتر الصقيع جيدًا، لكن قبل حلول فصل الشتاء يمكن تغطيته بالقش. يمكنك تغذية الزعتر باليوريا والسماد. تذكر: السماد الطازج موانع للزعتر!

يتم نشر الزعتر بالبذور أو نباتيا. إذا قررت زراعة شجيرة كبيرة من الزعتر، فقم بتقسيمها بعناية حتى لا تتلف الجذور. يمكنك نشر الزعتر باستخدام نبات عمره عام واحد. يتم تقطيع البراعم إلى قطع يبلغ حجمها حوالي 5 سم، ويتم لصق هذه الأعناق في التربة وتغطيتها جرة زجاجيةالذي يوفر مثل هذا "الحصاد" مع تأثير الاحتباس الحراري. تأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة. خلاف ذلك، سوف تتعفن سويقات ببساطة. يستغرق الأمر أسبوعين حتى يتجذر. يمكن تقليم نبات متضخم. وهذا لن يؤثر سلبًا بأي حال من الأحوال على "الحالة الصحية" للنبات.

عند جمع الخضر، قم بقطعها بعناية دون الإضرار بنظام الجذر. وإلا سوف يموت النبات الخاص بك.

أصناف

إلفين.هذا هو الزعتر القزم. يبلغ ارتفاعها 5 سم فقط، ويصل قطر الشجيرة المتضخمة إلى 15 سم، وتتشابك البراعم بإحكام وتشكل سجادة كثيفة.
ألبا. زهور هذا الصنف بيضاء.
روعة.النورات مشرقة جدًا ولونها أحمر قرمزي.
أصناف الزهور كوسينيوساللون القرمزي.
زعتر بوجورودسكي سيمكو. يمكن أن ينمو هذا التنوع بدون زرع لمدة 4 سنوات. براعمها رقيقة وتنتشر في اتجاهات مختلفة. يمكنهم إنتاج الجذور وتشكيل شجيرة جديدة. يتم رسم الزهور في اللون الورديوأحيانا مع لون أرجواني. طعم الأوراق لاذع ومرير.
ترجمت من اليونانية "الزعتر" تعني القوة. اعتبر اليونانيون الزعتر تجسيدًا للقوة والخصوبة. أثناء طقوس التضحية للآلهة، كان يُلقى الزعتر في نيران القرابين. وكانت حمامات الزعتر شائعة في تلك الأيام. كان يعتقد أنهم يحافظون على قوتهم.
في الثقافة السلافية، تم استخدام الزعتر في طقوس سحريةوطقوس الحماية من الأرواح الشريرة في نوبات الحب.