بيت يحلل الكولسترول جيد وسيء - ما هو؟ ما هو الكولسترول السيئ والجيد

الكولسترول جيد وسيء - ما هو؟ ما هو الكولسترول السيئ والجيد

لقد ظل أطباء القلب وأخصائيو التغذية يتجادلون لفترة طويلة ولم يتمكنوا من التوصل إلى قاسم مشترك حول المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم. وتبين أن أهم العوامل المؤثرة على تغيرات نسبة الكولسترول في الجسم هي العمر والجنس والوراثة.

ومن المثير للاهتمام أنه ليس كل الكوليسترول "سيئًا". يحتاجه الجسم لإنتاج فيتامين د3 والهرمونات المختلفة. علاوة على ذلك، ينتج الجسم حوالي ثلاثة أرباعه بنفسه، والربع فقط يأتي من الطعام. ولكن، إذا كان الأمر كذلك، فقد يؤدي ذلك إلى تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.

الكولسترول هو مركب عضوي ينتمي إلى مجموعة الدهون. موجود في الغشاء البلازمي لخلايا جميع الكائنات الحية. توليفها في الأقمشة المختلفةولكن الأهم من ذلك كله على جدران الأمعاء والكبد. له قوام شمعي يتم نقله عبر الأوعية الدموية بواسطة مركبات بروتينية خاصة.

يحتاج الجسم إلى الكوليسترول للقيام بالعديد من العمليات الحيوية:

بمثابة مادة "إصلاحية" - تنظف الشرايين؛
يعزز تخليق فيتامين د الذي يحول الطعام إلى طاقة.
يستقر إنتاج الكورتيزول في الغدد الكظرية، وهو المسؤول عن استقلاب الكربوهيدرات.
يساعد في عملية الهضم من خلال مساعدة الكبد على إفراز العصارة الهضمية والأملاح؛
يشارك في تركيب الهرمونات الجنسية مثل الاستروجين والبروجسترون والتستوستيرون.

نظرًا لأن كمية معينة من الكوليسترول ضرورية للأداء الطبيعي للجسم، فإن الخبراء، مع التركيز على معايير الحساب المحددة، يقسمون الكوليسترول إلى فئتين - "سيئ" و"جيد".

أنواع الكولسترول

عندما يرتفع مستوى الكولسترول "الجيد"، يبدأ بالتراكم على جدران الأوعية الدموية ويتحول إلى "سيئ":

الكوليسترول "الجيد".هو بروتين دهني عالي الكثافة يزيل الكوليسترول الزائد من جدار الأوعية الدموية، وبالتالي ينظف الشرايين.
الكوليسترول "الضار".هو بروتين دهني منخفض الكثافة يشكل لويحات تعمل على تضييق تجويف الأوعية الدموية، وبالتالي تعطيل تدفق الدم إلى الأعضاء.

إذا لم تتخذ إجراءات لخفض نسبة الكوليسترول، فمع مرور الوقت يصبح تجويف الأوعية مسدودًا تمامًا، وتتشكل جلطات الدم وتصلب الشرايين، وهو ما يحدث سبب رئيسيالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

مشاركة الخبراء نسبة الكوليسترول حسب نسبة البروتين إلى الدهون:

LDL- البروتين الدهني منخفض الكثافة، ويشير إلى الكولسترول "الضار". فهو يتسبب في تراكم الترسبات على جدران الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بالمرض بكل ود- أمراض الأوعية الدموية.
HDL- البروتين الدهني عالي الكثافة، ويشير إلى الكولسترول "الجيد". يخلص الجسم من الكولسترول "الضار". مستوى منخفضيؤدي الكوليسترول الجيد أيضًا إلى مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
فلدل- البروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا. وهو مشابه للبروتين الدهني منخفض الكثافة - فهو في الواقع لا يحتوي على بروتين ويتكون من الدهون.
الدهون الثلاثيةوهو نوع آخر من الدهون الموجودة أيضًا في الدم. إنه جزء من VLDL. يتم تحويل السعرات الحرارية الزائدة أو الكحول أو السكر إلى الدهون الثلاثية وتخزينها في الخلايا الدهنية في الجسم.

مستوى الكولسترول في الدم

يعتقد معظم الخبراء أن مستوى الكوليسترول يجب ألا يزيد عن 5.1 مليمول / لتر. إذا كان الكبد يعمل بشكل طبيعي، فإن مستوى هذا المؤشر يمكن أن ينظم نفسه. إذا تم تجاوز القيمة، فيمكن تحقيق ذلك عن طريق استبعاد بعض الأطعمة من النظام الغذائي، حيث يوجد الكوليسترول في المنتجات ذات الأصل الحيواني.

لقد وضع الخبراء القاعدة لكل مؤشر للكوليسترول. وتجاوزها يؤدي إلى مشاكل صحية، وأحياناً أمراض خطيرةمع الوفيات.

أثناء الفحص، يتم استخدام المفهوم باعتباره "معامل تصلب الشرايين"، وهو يساوي نسبة الكوليسترول كله، باستثناء HDL، إلى نفسه. وبعبارة أخرى، نسبة الكولسترول "الضار" إلى الكولسترول "الجيد".

يتم حسابه باستخدام الصيغة: KA = (الكوليسترول الكلي - HDL)/HDL.

في نتائج الاختبار، يجب ألا يتجاوز هذا المؤشر 3. إذا وصل إلى 4، فإن عملية تراكم لويحات تصلب الشرايين جارية.

العوامل التي تزيد من نسبة الكولسترول في الدم:

هناك أيضًا عوامل قد تؤثر على انخفاض هذا المؤشر:

التبرع بالدم أثناء الاستلقاء.
تناول الأدوية المضادة للفطريات، والستاتينات، وبعضها الأدوية الهرمونية;
ممارسة التمارين الرياضية بانتظام أو غيرها ممارسة الإجهاد;
اتباع نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.

أما بالنسبة لمعدل الكوليسترول الكلي، فهو يختلف أيضًا بين الرجال والنساء. هي أقل مؤشرات الدم البيوكيميائية الجيدة العامة بالملليجرام لكل ديسيلتر:

الكولسترول الكلي< 200 мг/дл;
الكولسترول الضار< 160 мг/дл;
كوليسترول HDL >= 40 ملجم/ديسيلتر؛
الدهون الثلاثية< 150 мг/дл.

عادة ما يكون مستوى الكوليسترول في دم النساء أعلى منه عند الرجال. لكن، الكولسترول السيئنادرًا ما يتم ترسبه على جدران الأوعية الدموية عند النساء بسبب الخصائص ردود الفعل الدفاعيةالناجمة عن الهرمونات الجنسية. الرجال أكثر عرضة للإصابة بتصلب الشرايين الوعائية، بدءاً من منتصف العمر.

مستويات الكوليسترول عند الرجال:

عمر	إجمالي الكوليسترول (مليمول/لتر)	LDL (مليمول/لتر)	HDL (مليمول/لتر)
20-25	3,16 — 5,59	1,71 — 3,81	0,78 — 1,63
30-35	3,57 — 6,58	2,02 — 4,79	0,72 — 1,63
40-45	3,91 — 6,94	2,25 — 4,82	0,70 — 1,73
50-55	4,09 — 7,71	2,31 — 5,10	0,72 — 1,63
60-65	4,12 — 7,15	2,15 — 5,44	0,78 — 1,91
من 70 وما فوق	3,73 — 6,86	2,49 — 5,34	0,80 — 1,94

معدل الكوليسترول لدى النساء بالمليمول / لتر:

عمر	إجمالي الكوليسترول (مليمول/لتر)	LDL (مليمول/لتر)	HDL (مليمول / لتر)
20-25	3,16 — 5,59	1,48 — 4,12	0,85 — 2,04
30-35	3,37 — 5,96	1,81 — 4,04	0,93 — 1,99
40-45	3,81 — 6,53	1,92 — 4,51	0,88 — 2,28
50-55	4,20 — 7,38	2,28 — 5,21	0,96 — 2,38
60-65	4,45- 7,69	2,59 — 5,80	0,98 — 2,38
من 70 وما فوق	4,48 — 7,25	2,49 — 5,34	0,85 — 2,38

يمكن أن تتأثر التقلبات الخطيرة في مستويات الكوليسترول الإجمالية ببعض الأمراض، بالإضافة إلى التغيرات المناخية والطقس. في كثير من الأحيان، يتأثر التغيير في المؤشرات بموسم البرد.

أسباب الزيادة

بعد سن العشرين، ينصح الأطباء بالاهتمام بأسلوب حياتك ومحاولة مراقبة مستويات الكوليسترول في الدم من أجل تناولها في الوقت المناسب التدابير اللازمة. هناك أسباب كثيرة لارتفاع نسبة الكولسترول. وفيما يلي أهمها.

تَغذِيَة.استهلاك المواد الدهنية و الوجبات السريعةيزيد من مستويات الكولسترول. علاوة على ذلك، نادرا ما يتم ذكر ذلك، لكن تكوين رواسب لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية يبدأ الطفولة المبكرة. وتتمثل في رواسب الدهون في الشريان الأورطي، والتي يشار إليها بالبقع الدهنية. وفي وقت لاحق، خلال فترة البلوغ، تظهر هذه البقع بالفعل الشرايين التاجية. لذلك، يجب عليك مراقبة نظامك الغذائي منذ الطفولة المبكرة.

من الجدير بالذكر أنه في بلدان البحر الأبيض المتوسط، حيث تكون المأكولات البحرية شائعة ويتم استهلاك المنتجات النباتية بكميات كبيرة، يعاني السكان بشكل أقل بكثير من تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

عامل الجنس.الجنس له أيضًا تأثير على زيادة نسبة الكوليسترول. حتى سن الستين، يكون الرجال أكثر عرضة للأمراض المرتبطة باضطرابات استقلاب الدهون (اضطرابات استقلاب الدهون). بالنسبة للنساء، تبدأ هذه الفترة بعد انقطاع الطمث. مع انخفاض إنتاج هرمون الاستروجين، يحدث تصلب الشرايين الدماغية.

عامل العمر.مع التقدم في السن، ترتفع مستويات الكوليسترول في الدم. هذا يرجع إلى التغيرات المرتبطة بالعمرالتمثيل الغذائي، والحد من أو تعطيل المناعة و نظام الغدد الصماءالتغيرات المرتبطة بالعمر في الكبد والتي تؤثر على عمل الدورة الدموية (التخثر). تكون مظاهر تصلب الشرايين أكثر شيوعًا عند كبار السن مقارنةً بالشباب أو في منتصف العمر.

العامل الوراثي.يمكن توريث الميل إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول. ويمكن "تحفيز" هذه الجينات تحت تأثير عوامل معينة، على سبيل المثال، الظروف المعيشية والنظام الغذائي النموذجي. إذا أخذنا في الاعتبار الاتجاه وراقبنا التغذية، فقد لا "تستيقظ" هذه الجينات على الإطلاق أو قد تظهر فقط في شكلها سن متأخرة.

مشاكل مع زيادة الوزن. ترتبط مشاكل الوزن ارتباطًا وثيقًا بالدهون و التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. وبناء على ذلك، ترتفع مستويات الكوليسترول في الدم وتساهم في تطور تصلب الشرايين الوعائية. حصة كبيرةيعاني السكان في الدول المتقدمة من السمنة، والتي ترتبط بإيقاع الحياة، الطعام السريعوالإجهاد.

الإجراءات الطبية والأدوية.في كثير من الأحيان العمليات المتعلقة نظام الجهاز البولى التناسلىيؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول، على سبيل المثال، إزالة المبيض أو الكلى. يمكن أن تؤثر العديد من الأدوية أيضًا على مستوى محتواه في الدم - وهي مدرات البول المختلفة والأدوية الهرمونية والمثبطة للمناعة والأدوية المضادة لاضطراب النظم والكورتيكوستيرويدات وما إلى ذلك.

عادات سيئة.عامل الخطر التالي لتطور تصلب الشرايين (انسداد الأوعية الدموية بلويحات الكوليسترول) هو التدخين والكحول. الاستخدام المتكررالمشروبات الكحولية وحتى منخفضة الكحول، وكذلك التدخين، تسبب تغيرات في جدران الأوعية الدموية.

وقد أثبتت الأبحاث العلمية ذلك رجل التدخين 9 أضعاف خطر الإصابة بتصلب الشرايين. مرض الشريان التاجيقلوبهم أكثر من غير المدخنين. إذا أقلعت عن التدخين وشرب الكحول، فسوف تعود مستويات الكوليسترول لديك إلى طبيعتها خلال سنة إلى سنتين.

الخمول البدني.يساهم نمط الحياة المستقر في مشاكل الوزن الزائد وتطور السمنة. ويمكن التغلب على هذه المشكلة عن طريق زيادة النشاط البدني، مثلاً. يمشي في المساءأو الجمباز أو الرياضة. سوف تساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تقليل محتوى الكوليسترول "الضار" في الدم، مما سيقضي على مشاكل ضغط الدم والوزن.

ارتفاع ضغط الدم الشرياني.ارتفاع ضغط الدم الشرياني هو زيادة طويلة الأمد ضغط الدم. يحدث هذا بسبب ضعف ونفاذية جدران الأوعية الدموية. تنمو البطانة الداخلية للشرايين، وتبدأ التشنجات وسماكة الدم. بالطبع، هذا يؤثر بشكل مباشر على تطور تصلب الشرايين.

السكري.ترتبط عملية استقلاب الدهون والكربوهيدرات ارتباطًا وثيقًا. في مرض السكري، يتم انتهاك استقلاب الكربوهيدرات، مما يستلزم تغييرات في استقلاب الدهون. يعاني مرضى السكري دائمًا من ارتفاع نسبة الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة، مما يؤدي إلى تطور أسرع لتصلب الشرايين.

الإجهاد المستمر.لقد وجد الباحثون أن التوتر العاطفي يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم. ويأتي هذا من حقيقة أن التوتر هو استجابة الجسم الفورية لأي موقف خطير أو غير سارة. يبدأ الجسم في إنتاج الأدرينالين والنورإبينفرين، مما يسبب تسارع ضربات القلب، ونتيجة لذلك، يؤدي إلى إطلاق الجلوكوز. وفي الوقت نفسه، يبدأ أيضًا إطلاق الأحماض الدهنية بشكل مكثف. يحاول الجسم استخدام كل هذا على الفور كمصدر للطاقة، وبالتالي يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم. أي أن التعرض لحالة مستمرة من التوتر يؤدي إلى مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.

وجود أمراض مزمنة.يؤثر الفشل في الجسم في أي من أنظمةه التمثيل الغذائي للدهون. وبالتالي الاضطرابات المرتبطة بجهاز الغدد الصماء، وأمراض الكبد والكلى والمرارة، وأمراض البنكرياس، السكري، أمراض القلب، الخ.

كيفية تحديد مستوى الكولسترول لديك؟

بمجرد الوصول إلى منتصف العمر، يُنصح كل من الرجال والنساء بمراقبة مستويات الكوليسترول في الدم بانتظام. للقيام بذلك، تحتاج إلى إجراء فحص الدم لتحديد الكوليسترول.

كما هو الحال مع جميع اختبارات الدم، يتم إجراء هذا الاختبار على معدة فارغة. وينصح بتناوله في الصباح، حيث يجب أن تمر 10-12 ساعة دون أكل أو شرب. يمكنك شرب الماء النظيف. قبل أسبوعين من الاختبار المقرر، يجب عليك التوقف عن تناول الأدوية التي تؤثر على التغيرات في مستويات الكوليسترول. كما يجب عليك تجنب التوتر والضغط النفسي والجسدي.

يتم إجراء الاختبارات إما في العيادة أو في مختبر متخصص مدفوع الأجر. يتم إجراء اختبار الدم الوريدي بحجم 5 مل. يمكنك أيضًا استخدام جهاز خاص يقيس مستويات الكوليسترول في المنزل. يتم تزويدها بشرائط اختبار يمكن التخلص منها.

من الضروري فحص مستويات الكوليسترول في الدم للمجموعات التالية من الأشخاص:

الرجال الذين بلغوا سن الأربعين؛
النساء بعد انقطاع الطمث؛
مرضى السكري؛
من أصيبوا بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية؛
وجود مشاكل مع الوزن الزائد.
المعاناة من العادات السيئة.

مستويات هرمون الغدة الدرقية قد تشير إلى وجود ارتفاع في نسبة الكوليسترول هرمون الغدة الدرقية الحرأو مخطط التخثر - تحليل شامل لتخثر الدم.

ومن أجل خفض مستوى الكولسترول في الدم، وبشكل عام، تحسين الدورة الدموية، وتطهير الشرايين، وبالتالي تحسين نوعية الحياة والرفاهية، يمكنك اللجوء إلى الطب الشعبي.

يوصي المعالجون بتنويع نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية. يجدر الانتباه إلى زيت بذور الكتان وبذوره، وكذلك محاولة تناول المزيد من المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك الدهنية.

الفواكه والخضروات والأعشاب والنخالة و شاي أخضرسوف يساعد في تطهير الجسم من الكوليسترول "الضار".

هناك عدد كبير من الوصفات التي تقلل مستويات الكوليسترول في الدم بشكل فعال.

حسب وصفة الأكاديمي بوريس بولوتوف

يشتهر الأكاديمي بوريس بولوتوف بأعماله حول إطالة الشباب وطول العمر، بناءً على استخدامات متنوعة اعشاب طبية. سنقدم إحدى هذه الوصفات أدناه. للتحضير نحتاج إلى المكونات التالية:

50 جرامًا من المواد الخام لليرقان الجاف؛
3 لتر ماء مغلي;
200 غرام سكر
10 جرام قشدة حامضة 5%.

تُسكب العشبة الموجودة في كيس من الشاش بالماء المغلي وتُترك لتبرد. ثم أضف السكر والقشدة الحامضة. اتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة أسبوعين. وفي الوقت نفسه، يخلطونها كل يوم. يؤخذ كفاس قبل نصف ساعة من تناول الطعام بمقدار 150 جرام.

تكمن الخصوصية في أنه بعد تناول جزء من الكفاس، تتم إضافة نفس الكمية من الماء مع ملعقة صغيرة من السكر المذاب فيه إلى الحاوية. تم تصميم الدورة لمدة شهر.

وصفة اللاما التبتية لتطهير الأوعية الدموية بالثوم

لقد ورثنا هذه الوصفة القديمة من اللاما التبتيين، والتي انتقلت من جيل إلى جيل. لا حاجة للطهي جهد خاص. لهذا نحتاج:

350 غرام من الثوم
200 مل كحول طبي 96%.

قشر الثوم واقطعه إلى عجينة. اتركيه في الجرة لبعض الوقت، وهو مغطى، حتى يبدأ العصير بالتدفق. اعصر العصير الناتج للحصول على 200 جرام وأضف الكحول إليه. اتركها تتخمر في مكان بارد مع إغلاق الغطاء بإحكام لمدة 10 أيام. يصفى مرة أخرى بقطعة قماش من الكتان ويترك لمدة 3 أيام.

وفقًا للمخطط، تناول 3 مرات يوميًا مع إضافة 50 مل من الحليب المسلوق البارد
قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. خذ 150 مل من الماء. تستمر الدورة 3 أشهر. كرر الدورةنفذت بعد 3 سنوات.

نظام العلاج

أيام	(عدد القطرات) الفطور	(عدد القطرات) الغداء	(عدد القطرات) العشاء
1	1	2	3
2	4	5	6
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	17	16	17
7	18	19	20
8	21	22	23
9	24	25	25
10	25	25	25

عرق السوس لخفض الكولسترول

غالبًا ما يستخدم جذر عرق السوس في العديد من جرعات الشفاء الطب البديل. من أجل تحضير مغلي بناءً عليه، يجب عليك تحضير:

40 غرام عرق السوس
0.5 لتر من الماء.

طحن جذور عرق السوس الجافة. يُسكب الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. خذ 70 جرامًا بعد الوجبات لمدة 21 يومًا. ثم خذ استراحة لمدة شهر وكرر مسار العلاج.

بجانب العلاجات الشعبيةيمكنك استخدام الأدوية، ولكن فقط بعد الفحص ووصفات الطبيب. توصف عادة الستاتينات والفايبرات والأحماض الصفراوية العازلة وأوميغا 3،6.

وقاية

قلل من تناولك للدهون المشبعة؛
تناول الدهون الأحادية غير المشبعة - زيت الزيتونوالأفوكادو وزيت الكانولا و زبدة الفول السوداني;
لا تستهلك البيض بكميات كبيرة؛
أدخلي جميع أنواع البقوليات إلى نظامك الغذائي؛
يمارس؛
تستهلك أكثر الخضروات الطازجةوالفواكه.
أدخل الشوفان ونخالة الأرز في نظامك الغذائي؛
حاولي تناول اللحوم الخالية من الدهون، مثل لحم البقر؛
تناول المزيد من الثوم؛
تقليل استهلاك القهوة والكحول.
ممنوع التدخين؛
لا تتعرض للحمل الزائد والإجهاد.
تناول كميات كافية من الفيتامينات C وE، وكذلك الكالسيوم؛
تعتبر سبيرولينا أيضًا مقاتلًا ممتازًا ضد الكوليسترول "الضار".

افحص مستويات الكوليسترول في الدم في الوقت المناسب لتجنب المشاكل الصحية، بما في ذلك مشاكل الجهاز القلبي الوعائي.

المواد المنشورة على هذه الصفحة إعلامية بطبيعتها ومخصصة للأغراض التعليمية. ويجب على زوار الموقع عدم استخدامها كنصيحة طبية. يظل تحديد التشخيص واختيار طريقة العلاج من الاختصاصات الحصرية لطبيبك المعالج! الشركة ليست مسؤولة عن العواقب السلبية المحتملة الناشئة عن استخدام المعلومات المنشورة على الموقع

وفي الحفاظ على صحة المواطنين، هناك قضايا تتطلب اهتماما خاصا، حيث أن الزيادة في معدلات الإصابة بالأمراض المرتبطة بهذه الانحرافات تتزايد بسرعة. وتشمل هذه الأسئلة مفهوم نسبة الكوليسترول الطبيعي في دم الشخص البالغ وزيادته ونقصانه.

ما هو عليه

الكوليسترول هو مركب دهني عالي الجزيئات ينتشر في بلازما الدم. وبما أن الكولسترول نفسه لا يستطيع التحرك بشكل فعال، فإنه يشكل مركبًا مع البروتينات ويسمى البروتين الدهني.

يتم إنتاج حوالي 80٪ من الكوليسترول في الجسم عن طريق الكبد والخلايا نفسها. للجسم لديه اهمية حيويةلأنه جزء من غشاء الخلية الذي يوفر كل خلية وظيفة وقائيةوالاستقرار (أي يحافظ على الشكل). يقوم بدور نشط في العمل النظام الهرمونييشارك في تكوين الصفراء والتمثيل الغذائي.

السيء والجيد

مفهوم "سيئ و الكولسترول الجيد"في حالة البالغين، يكون الأمر مشروطًا للغاية، حيث يتم إنتاج كليهما بواسطة الجسم بشكل مستقل ويؤديان وظائفهما. يتحد الكولسترول "الجيد" مع البروتينات لتكوين البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، المسؤولة عن نقل الكولسترول إلى الخلايا وتشكيل أغشيتها.

يوجد الكوليسترول "الضار" في الجسم بكميات قليلة ويشكل بروتينات دهنية عالية الكثافة مع البروتينات - وهو عبارة عن كوليسترول زائد يتم تسليمه من الخلايا إلى الكبد لتدميره. تسمى مركبات الكوليسترول مع الأحماض الدهنية والجلسرين بالدهون الثلاثية. هذا هو المستودع الرئيسي لتخزين الكولسترول اللازم للبناء في حالات الطوارئ كمية كبيرةخلايا جديدة.

ل صحةومن أجل الأداء الطبيعي للجسم، من المهم للغاية الحفاظ على التوازن بين هذه العوامل الثلاثة:

دخول الكولسترول "الجيد" من الدم إلى الخلايا
تدمير الكوليسترول "الضار" الزائد والمتولد خارجيًا
توافر مستودع يتم تحديثه باستمرار

كما سبق ذكره، فإن الجسم يزود نفسه بالكمية اللازمة من الكوليسترول.

ولا ينبغي توفير ما يزيد عن 20-30% من الدهون "الجيدة"، أي الدهون عالية الجزيئات الموجودة في الأطعمة النباتية.

مع المدخول النشط من الدهون الحرارية ذات الأصل الحيواني (شحم الخنزير، دهن لحم الخنزير) تزداد كمية الكولسترول "الضار"، ويتغير قوامه، ولا يتمكن من تفكيكه. يلتصق هذا الكوليسترول ذو الوزن الجزيئي المنخفض بجدران الأوعية الدموية ويضيق تجويفها ويعوق تدفق الدم. وبمرور الوقت، تتكاثف هذه الرواسب وتتشكل، مما يسبب نزيفًا جدران الأوعية الدمويةو . تتطور هذه العملية ببطء، على مدى عقود، ولكنها تؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الدورة الدموية، ونقص الأكسجة، والتخثر. غالبا ما تتأثر تلك الأكبر حجما الأوعية التاجيةوالأوعية الدموية في الدماغ والأطراف السفلية.

أجريت في مختبر الكيمياء الحيوية. وهذا يتطلب أخذ الدم من الوريد. قواعد التحضير للاختبار هي نفسها الخاصة بالتحضير لاختبار الدم العام.

يحدد مخطط الدهون مستوى الكوليسترول الكلي في الدم، وكذلك كل جزء على حدة (LDL وHDL). في المنزل، لمراقبة العلاج ولأغراض الوقاية مع وجود خطر كبير للإصابة بتصلب الشرايين، استخدم أجهزة محمولةلقياس مستويات الكولسترول في الدم. لكن مثل هذا الجهاز لن يحل محل البحث في المختبر تماما، ومرة \u200b\u200bواحدة في السنة يحتاج الأشخاص بعد سن الأربعين إلى إجراء فحص الدم في العيادة.

قيم الكولسترول في فحص الدم

معيار

يختلف مستوى الكوليسترول الكلي "الضار" و"الجيد" في الدم حسب العمر والجنس ونمط الحياة. معيار نسبة الكوليسترول في دم الإنسان مأخوذ من نتائج القياسات الأشخاص الأصحاءكلا الجنسين بدون عادات سيئة وعند الأطفال الأصحاء من مختلف الفئات العمرية.

أدنى مستوى للكوليسترول لدى الأطفال بعمر سنة واحدة هو 1.8 - 4.5 مليمول / لتر
ويزداد مع تقدم العمر، وبحلول عمر 12 عامًا يمكن أن يصل إلى 4.5 مليمول / لتر
مزيد من الزيادة تعتمد على التغذية و النشاط البدنيطفل. بحلول وقت البلوغ، يبلغ المستوى الطبيعي للكوليسترول في دم الأطفال حوالي 5.44 مليمول / لتر
نظرًا لالتزام الرجال الأكبر بالتدخين وتعاطي الكحول والوجبات السريعة، بحلول سن الخمسين، تتقدم مؤشراتهم بشكل خطير على النساء في نفس الفئة العمرية.
في النساء الذين تتراوح أعمارهم بين 40-50-60 سنة يبلغ 3.94 - 6.86 مليمول / لتر
بعد سن الخمسين، تبدأ المرأة في اللحاق بمؤشرات الرجل بل وتجاوزها. هذه قفزة مفاجئةالناجمة عن انقطاع الطمث و التغيرات الهرمونيةجسم.

مرتفعة

لماذا يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار" والبعض الآخر لا يعاني منه؟ شخص ما يصاب بتغيرات تصلب الشرايين ولا يدرك حتى وجود الكوليسترول في الدم؟

الأتى:

السبب الرئيسي هو سوء التغذية، والذي يتكون بشكل رئيسي من وفرة من الكربوهيدرات والأطعمة الطبخ الفوريوالدهون المهدرجة وكميات كبيرة من السكر المستهلكة. نقص في النظام الغذائي للعناصر الدقيقة والألياف والألياف الغذائية. حجم واحد من الأطباق يتجاوز الكمية المطلوبة. استهلاك الكحول المنهجي.
نمط حياة مستقرتؤدي الحياة إلى ضعف العضلات وفقدان النغمة الوريدية وضعف جدار الأوعية الدموية.
يؤدي التدخين إلى بقاء الأوعية الدموية في حالة تشنجية لفترة طويلة، مما يؤثر سلباً على مرونتها.
أمراض الكبد والكلى المزمنة، المسؤولة عن إنتاج الكولسترول "الجيد".
الميل الوراثي ل الحالات المرضيةالجسم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الدهون ذات الوزن الجزيئي المنخفض.
بعض أمراض الغدد الصماء وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الجهاز الهضمي.

الصورة المستقرة

كل هذه العوامل ليست سببا محددا، لكنها تثير الانتهاكات التمثيل الغذائي للدهونونتيجة لذلك، تطور لويحات تصلب الشرايين. في الوقت نفسه، يشعر الشخص بالطنين والانتباه، ويتدهور النوم - مع تلف الأوعية الدموية في الدماغ. مع تصلب الشرايين في أوعية القلب: الدوخة وألم في الصدر وارتفاع ضغط الدم.

إذا تأثر الشريان الأورطي في قسمه البطني: عسر الهضم، والألم الانتيابي، وارتفاع ضغط الدم المستمر، الفشل الكلوي. يبدو قويا ألم دوريفي عضلات الساق، شعور بالتنميل، برودة الجلد.

لماذا يعتبر الانخفاض خطيرا؟

في بعض الأحيان يحدث انحراف آخر عن القاعدة -. هذا ليس أقل حالة خطيرةجسم. يعاني الشخص من ضعف العضلات وانخفاض ردود الفعل وخطر التطور أمراض السرطانوظهور الاكتئاب والأفكار الانتحارية.

بسبب نقص نسبة الكوليسترول في الدم، تنتهك مرونة الأوعية الدموية، ونتيجة لذلك، من الممكن حدوث نزيف في الدماغ وحدوث السكتة الدماغية النزفية. وبما أن الكولسترول يشارك في تركيب الهرمونات الجنسية، فإن نقصه يمكن أن يؤدي إلى العقم. غدة درقيةيتفاعل مع انخفاض المستويات مع الإطلاق النشط للهرمونات، ويحدث فرط نشاط الغدة الدرقية.

من الممكن، بل ينبغي، محاربة زيادة مستويات الكولسترول "الضار". يتكون هذا الصراع من مجموعة معقدة من التدابير. علاج الكولسترول السيئ بالتغذية.

اتباع مبادئ التغذية السليمة:

يجب تقسيم وجبات الأشخاص الذين يعانون من الكولسترول السيئ إلى أجزاء صغيرة، وبعض الأشخاص يستخدمون وجبات منفصلة.
التخلص نهائيًا من الدهون صعبة الهضم، واستبدالها بالدهون النباتية إن أمكن.
تجنب الدهون المتحولة والأطعمة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر والمايونيز والسمن والحلويات التي يتم شراؤها من المتجر.
قم بتضمينه في النظام الغذائي كطبق رئيسي: لحم العجل والأرانب والديك الرومي والحبوب والبقوليات والخضروات والفواكه والتوت والأعشاب والمكسرات وشاي الأعشاب.
يستخدم إضافات نشطة: العسل، النخالة، زيت بذور الكتان، زيت السمك.

الأطعمة التي تخفض نسبة الكولسترول

علاج المرض الأساسي الذي يؤدي إلى تغيرات في مستويات الكوليسترول في الدم:

أدوية لخفض نسبة الكولسترول "الضار" في الدم. الأدوية المستخدمة في كثير من الأحيان الأدوية الوقائيةلمنع تطور تجلط الدم، وهذا هو حمض الأسبرينيك ومشتقاته أيضا مجمعات الفيتامينات، نمط. هذه الأموال ليست كذلك علاج محددبل إنها تساعد الجسم على تنظيف نفسه ودعمه.

يتم استخدامه للعلاج المستهدف لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. ولكن استخدامها يجب أن يكون تحت إشراف الطبيب، لأن هذه الأدوية لها موانع كثيرة وآثار جانبية.

وصفات شعبية

علاج الكولسترول السيئ يعطي نتائج جيدة وصفات شعبية، إذا بدأ المراحل الأولىتطور المرض. أفضل علاج هو الليمون الممزوج بالثوم. ومغلي البابونج مفيد ورقة الغاروكذلك شاي الزيزفون ومنقوع ثمر الورد. الشاي الأخضر مع العسل لم يفقد أهميته. يمكنك تناول خليط من عصائر الخضار والفواكه لتطهير الأوعية الدموية.

إن مكافحة ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم هي عمل طويل ومضني. ومثل أي اضطرابات في الجسم، فإن منع ظهور لويحات تصلب الشرايين أسهل من علاجها.

يأتي الكوليسترول بأشكال مختلفة. أحدهما يحمي الجسم من تطور تصلب الشرايين والآخر يعزز تكوينه. وعندما يكون تركيزها في الدم متوازناً، يتمتع الإنسان بصحة جيدة ويشعر بالارتياح. ستناقش المقالة معايير الكوليسترول الجيد والسيئ ووظائف كل جزء وعواقب الإخلال بتوازنهما.

تدخل الدهون السبيل الهضميويتم تقسيمها بواسطة إنزيمات البنكرياس إلى الأمعاء الدقيقةعلى . في هذا الشكل يتم امتصاصهم في الدم. لكن الدهون لا تختلط بالسوائل ولا يمكنها التحرك بحرية عبر مجرى الدم. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتم تسليمها إلى الكبد. هذا هو المكان الذي يحدث فيه تحول الدهون الثلاثية إلى كوليسترول. فقط في شكلها تمتص الأنسجة الدهون وتستخدمها كمواد بناء ومصدر للطاقة.

بمجرد تحلل الدهون ودخولها إلى مجرى الدم، فإنها تتحد مع البروتينات. تتشكل مجمعات النقل - البروتينات الدهنية. هذه أكياس تحتوي على جزيئات دهنية، على سطحها توجد بروتينات - مستقبلات. لديهم حساسية لخلايا الكبد. وهذا يسمح لهم بتوصيل الدهون بدقة إلى وجهتهم. يتم نقل أي دهون زائدة من مجرى الدم إلى الكبد بنفس الشكل.

هذه هي البروتينات الدهنية "الجيدة"، وتسمى أيضًا الكوليسترول "الجيد". تم تعيينه على أنه .

هناك أيضًا الكوليسترول "الضار". هذه هي نفس الأكياس التي تحتوي على جزيئات دهنية، ولكن لا توجد بروتينات مستقبلية على سطحها. الغرض من وصف البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ومنخفضة الكثافة مختلف - الأنسجة. أنها تحمل الكولسترول، الذي ينتجه الكبد، في جميع أنحاء الجسم.

إذا زاد محتوى البروتينات الدهنية "السيئة" لسبب ما، فإنها تستقر على جدران الأوعية الدموية التالفة. تتشكل لوحة تصلب الشرايين.

عندما يتضرر الوعاء الدموي، تتشكل شقوق صغيرة وجروح على ظهارته. تلتصق الصفائح الدموية على الفور حول الضرر وتشكل جلطة. يوقف النزيف. تحتوي هذه الجلطة على نفس شحنة LDL، لذلك تنجذب إلى بعضها البعض. وبمرور الوقت، تتصلب اللويحة وتؤدي إلى إتلاف الأوعية الدموية مرة أخرى وتعطل سرعة تدفق الدم. ولذلك، فإن LDL وVLDL "سيئان".

ترسيب LDL وVLDL (الكولسترول "الضار") على جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تضييق تجويفها.

عندما يكون الوعاء ضيقًا جدًا، يصعب مرور الدم عبره. يتباطأ تدفق الدم. ويبدأ القلب في العمل بجهد أكبر لتعويض نقص السرعة مع شدة الضغط. ونتيجة لذلك، يتطور ارتفاع ضغط الدم والتضخم المرضي لعضلة القلب. يتطور قصور القلب مع خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب.

والنتيجة الخطيرة الأخرى هي أن جلطة الدم يمكن أن تنفصل وتنتقل عبر مجرى الدم. يمكن أن تتعثر في التجويف الضيق للأوعية. في 82٪، يكون هذا الموت المفاجئ بسبب السكتة الدماغية (إذا دخلت الجلطة الدموية إلى الدماغ) أو من نوبة قلبية (إذا دخلت القلب).

معايير الكولسترول الجيد والسيئ في فحص الدم

يحافظ الدم على ثبات تركيبته ومستوى المكونات الفردية. يتم تحديد معايير الكولسترول لكل عمر على حدة، كما أنها تختلف حسب الجنس. تحتاج النساء إلى المزيد منه، فالكولسترول هو أساس تخليق هرمون الاستروجين.

بعد سن الأربعين، ينخفض مستوى البروتينات الدهنية "السيئة" مع تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. يرتفع مستوى الكولسترول "الجيد" من أجل نقل الدهون المتبقية بسرعة إلى الكبد لإعادة تدويرها.

في الرجال

الجدول 1. محتويات أجزاء الكولسترول المختلفة لدى الرجال من مختلف الأعمار.

عمر الرجل	تركيز LDL، مول/ل	تركيز HDL، مول/ل
حتى 14	1,63–3,34	0,79-1,68
15-19	1,61-3,37	0,78-1,68
20-29	1,71-4,27	0,78-1,81
30-39	2,02-4,45	0,78-1,81
40 أو أكثر	2,25-5,34	0,78-1,81

بين النساء

الجدول 2. محتوى أجزاء الكوليسترول المختلفة لدى النساء حسب العمر.

عمر المرأة	تركيز LDL، مول/ل	تركيز HDL، مول/ل
حتى 14	1,77-3,54	0,79-1,68
15-19	1,56-3,59	0,79-1,81
20-29	1,49-4,27	0,79-1,94
30-39	1,82-4,46	0,78-2,07
40 أو أكثر	1,93-5,35	0,78-2,20

يوصي الأطباء

ل تخفيض فعالمستويات الكوليسترول والوقاية من تصلب الشرايين دون آثار جانبية، يوصي الخبراء Choledol. المخدرات الحديثة:

على أساس قطيفة تستخدم في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
يزيد من إنتاج الكوليسترول "الجيد"، مما يقلل من إنتاج الكبد للكولسترول "الضار"؛
يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يبدأ مفعوله بعد 10 دقائق، وتظهر النتائج المهمة بعد 3-4 أسابيع.

تم تأكيد الكفاءة الممارسة الطبيةوالبحث الذي أجراه معهد أبحاث العلاج.

رأي الأطباء >>

على ماذا تشير نسبة الكسور؟

يتم تقييم احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال نسبة الكوليسترول الكلي و HDL. هذا . ويتم حسابه على أساس البيانات.

لحساب المعامل، تحتاج إلى طرح مؤشر البروتينات الدهنية "الجيدة" من إجمالي تركيز الكوليسترول في اختبار الدم. يتم تقسيم الرقم المتبقي مرة أخرى على PAP. القيمة الناتجة هي مؤشر تصلب الشرايين (المعامل).

من الناحية المثالية، يجب أن يكون مساويا 2-3، إذا تم التقليل من المؤشر، فسيبحث الطبيب عن مرض خطير مصاحب. أنها تؤثر على عدم توازن الدهون. ولكن ليس هناك احتمال للإصابة بتصلب الشرايين بمعامل أقل من الواقع.

إذا كان الرقم الناتج أعلى من المعدل الطبيعي، فهناك خطر تشكيل لويحات تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية. مع مؤشر 3-5، يتم تقييم المخاطر على أنها متوسطة. يكفي اتباع نظام غذائي وزيادة النشاط البدني لإعادة الجسم إلى طبيعته. عندما يكون معامل تصلب الشرايين أكبر من 5، يكون تصلب الشرايين موجودًا ويتطور. يشعر المريض بالقلق إزاء ارتفاع ضغط الدم والشكل الأولي لفشل القلب.

تحديد معامل تصلب الشرايين وفقا لفريدوالد

باستخدام طريقة فريدوالد، يتم حساب تركيز الكوليسترول "الضار" على أساس الكوليسترول الكلي وHDL. يتم تقييم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية باستخدامه.

LDL = إجمالي الكوليسترول – (HDL + TG/2.2)

عندما يكون الكوليسترول هو الكوليسترول، فإن TG هو مستوى الدهون الثلاثية في الدم.

يمكن تحديد مستوى اضطرابات استقلاب الدهون بشكل مستقل. قارن الرقم الناتج مع معيار LDL في الجدول الخاص بجنسك وعمرك. كلما ارتفع تركيز الكولسترول "الضار"، كلما زاد احتمال الإصابة بتصلب الشرايين وعواقبه.

أسباب ارتفاع مستويات LDL

تحدث الزيادة في نسبة الكوليسترول "الضار" للأسباب التالية:

يجب أن يتطابق الحمل مع احتياجاتك حالة فيزيائية. ومن الأفضل استشارة الطبيب في هذه المسألة. إذا كانت مشاكل القلب موجودة بالفعل، فاقتصر على المشي يوميًا في الهواء الطلق. ساعتين على الأقل يوميا.

إذا كانت الحالة مستقرة، فإن تصلب الشرايين لم يصل إلى مرحلة متقدمة، اذهب للركض، علاج بدني. عند ممارسة الرياضة، تتحسن الدورة الدموية وتذوب لويحات الكوليسترول. بالاشتراك مع النظام الغذائي، والنشاط البدني فعال جدا. في غضون شهر إلى شهرين، يمكنك خفض مستوى الكوليسترول "الضار" إلى المستوى الطبيعي.

الأدوية

عند وصف الأدوية، يكون للطبيب هدفان:

تمييع الدم (لمنع تجلط الدم).
تقليل كمية الكوليسترول "الضار".

توصف مستحضرات حمض أسيتيل الساليسيليك لتسييل الدم. يتم استخدامه بجرعات صغيرة. أفضل الأدويةمأخوذة في عين الأعتبار:

"الأسبرين كارديو" ؛
"أسيكاردول" ؛
"أسبيكور"؛
"ثرومبواس".

تؤخذ الأدوية مرة واحدة في اليوم فترة المساء. خيارات الجرعة: 50 ملغ و 100 ملغ. لا تبدأ بجرعة عالية ما لم يوجهك الطبيب على وجه التحديد.

هناك أدوية تعمل على تسييل الدم وتغذي عضلة القلب في نفس الوقت: "Cardiomagnyl" و "Fazostabil". أنها تحتوي على حمض أسيتيل الساليسيليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم. العناصر الدقيقة تغذي القلب. هذا الوقاية الجيدةاحتشاء عضلة القلب. عليك تناول الدواء مرة واحدة يوميا في المساء.

ضمن ، كفاءة عاليةويتم تحملها بشكل جيد. وتشمل هذه الأدوية التالية:

"أتورفاستاتين" ؛
"تورفاكارد" ؛
"روسوفاستاتين" ؛
"روزارت"؛
"بطاقة الورد."

تقلل الأدوية من تركيز LDL والكوليسترول الكلي في الدم، وتزيد من مستوى HDL، وتزيل لويحات الكوليسترول. ويكون تأثير الأدوية تراكميًا، وغالبًا ما يتم وصفها مدى الحياة. وفق التجارب السريريةيزداد متوسط العمر المتوقع للأشخاص المصابين بتصلب الشرايين بمعدل 10 سنوات عند تناول هذه الأدوية.

يجب تناول الدواء مرة واحدة يوميا قبل الذهاب إلى السرير. الجرعات المحتملة: 5، 10، 20 ملغ. أبدا ب جرعة قليلة. إذا لم يكن هناك تأثير، فإنه يزيد تدريجيا. ويجب أن تكون هذه العملية تحت إشراف الطبيب.

بالإضافة إلى الستاتينات، هناك أدوية أخرى. يوصي القراء العلاج الطبيعي، والذي، بالاشتراك مع التغذية والنشاط، يقلل بشكل كبير من نسبة الكوليسترول في غضون 3-4 أسابيع. رأي الأطباء >>

كم مرة يتم رصد المؤشرات؟

إذا لم يكن لديك أي تشوهات، فمن المستحسن التحقق من الكوليسترول الزائد مرة واحدة في السنة (بعد سن الأربعين). بالنسبة للشباب، يكفي إجراء فحص الدم كل 2-3 سنوات.

إذا كانت مستويات الكوليسترول لديك مرتفعة، قم بإجراء فحص كل 6 أشهر. سيسمح لك ذلك بملاحظة التدهور في الوقت المناسب وبدء العلاج. إذا كنت بحاجة إلى فحوصات متكررة، فمن المستحسن الشراء.

خاتمة

في تصلب الشرايين عواقب وخيمة. لا تهمل ذلك. هذا علاج فعالفي القتال ضده. حتى الأدوية لن تكون فعالة بدون تعديلات القائمة. يمكن استهلاك أوميغا 3 بشكل إضافي على شكل مكملات غذائية. هذه المادة تغذي القلب والدماغ وتحارب تصلب الشرايين. أداة لا غنى عنهاللأشخاص المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية.

هل مازلت تفكر في التخلص من مستوى أعلىالكولسترول في الدم أمر مستحيل؟

انطلاقًا من حقيقة أنك تقرأ الآن هذه السطور، فربما كانت مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول تزعجك لفترة طويلة. ولكن هذه ليست مزحة على الإطلاق: مثل هذه الانحرافات تضعف الدورة الدموية بشكل كبير، وإذا تركت دون علاج، يمكن أن تؤدي إلى النتيجة الأكثر مأساوية.

ولكن من المهم أن نفهم أنه من الضروري علاج ليس العواقب في شكل ضغط أو فقدان الذاكرة، ولكن السبب. ربما من المفيد أن تتعرف على جميع المنتجات الموجودة في السوق، وليس فقط على المنتجات المعلن عنها؟ في الواقع، في كثير من الأحيان، عند الاستخدام مواد كيميائيةمع آثار جانبيةوالنتيجة هي تأثير يسمى شعبيًا "أنت تعالج شيئًا وتشل شيئًا آخر". في أحد برامجهتطرقت إيلينا ماليشيفا إلى موضوع ارتفاع نسبة الكولسترول وتحدثت عن منتج مصنوع من مكونات عشبية طبيعية...

لفترة طويلة، كان الكولسترول المنتج في الجسم يعتبر مادة خطيرة. حاول المرضى خفضه، وتناولوا نظامًا غذائيًا خاصًا خاليًا من الكوليسترول، وخفضوا الكوليسترول "الضار" بالأدوية. وبمرور الوقت، وجد الخبراء أن الكوليسترول يمكن تقسيمه إلى "جيد" و"سيئ"، اعتمادًا على نوع الفعل.

أنواع الدهون الدهنية

تُستخدم المادة التي ينتجها الكبد، وهي الكوليسترول، في بناء الخلايا. الكولسترول في الواقع ضار ومفيد. يعتمد إنتاج الهرمونات الجنسية وعمل الغدد الكظرية والغدة النخامية على مستوى الدهون.

ينقسم الكحول الدهني إلى عدة أنواع.

النسبة المثلى للمؤشرات هي عندما لا يتجاوز تكوين HDL و LDL القاعدة.

تتغير مستويات الكوليسترول الطبيعية مع تقدم العمر وقد تختلف حسب جنس الشخص. كل من الكحوليات الدهنية "الجيدة" و"السيئة" ضرورية عملية عاديةجسم.

الكوليسترول "الجيد".

يعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة مفيدًا وضروريًا للعمل الإنتاجي لجهاز القلب. يؤدي HDL وظيفة النقل، حيث ينقل الدهون من القلب إلى خلايا الكبد، وينظف الأوعية الدموية من رواسب الدهون الزائدة. HDL يعزز انقسام الخلايا وتجديدها.

جدول متوسط مستوى HDL:

البروتينات الدهنية عالية الكثافة تنخفض في بلازما الدم العمليات الالتهابية، أمراض الكبد والكلى.

يؤدي انخفاض مستوى HDL عن المستوى الطبيعي إلى حدوث مشاكل في عمل الأوعية الدموية وخطر الإصابة بأمراض القلب. إذا كانت كثافة HDL لدى المريض أعلى من 1.56 مليمول/لتر، فإن الكولسترول يؤدي بالفعل وظيفته الوقائية.

يمكنك زيادة نسبة الكوليسترول "الجيد" عن طريق تنويع نظامك الغذائي. المنتجات الموصى باستخدامها:

تناول هذه الأطعمة يعزز سيولة الدم ويساعد على تجنب تكوين أعداد كبيرة من لويحات تصلب الشرايين وجلطات الدم الدهنية. ينشط إنتاج البروتينات الدهنية عالية الكثافة.

تعتبر المستويات المرتفعة من HDL شذوذًا وراثيًا، وبسبب ضعف استقلاب الدهون، لا يمكن أن تحمي المريض من تطور أمراض القلب ومشاكل الأوعية الدموية. يتم ملاحظة تجاوز مستوى الكوليسترول "الجيد" عندما إدمان الكحول المزمنالاستهلاك المفرط للأدوية الستيرويدية والأنسولين.

الكوليسترول "الضار".

تقوم البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بنقل الكوليسترول الكلي من الكبد إلى أنسجة وخلايا الجسم. إن وصف هذا النوع من الكحول الدهني بأنه "سيئ" أو "ضار" لا يمكن أن يكون إلا مشروطًا. في غياب LDL، يتوقف كل شيء في الجسم تمامًا. العمليات الأيضية. تساعد البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة على ربط السموم البكتيرية وتحييدها، مما يساعد بشكل كبير على الأداء الجهاز المناعيشخص.

جدول متوسط مستوى LDL:

يتم تشخيص وجود فائض من LDL في بلازما الدم إذا كان المريض يعاني من السمنة المفرطة، أو يعيش نمط حياة غير مستقر، أو يدخن، أو يستمتع بالكحول. غالبًا ما يتم اكتشاف الكوليسترول "الضار" أعلى من المعدل الطبيعي لدى أولئك الذين يتناولون الأطعمة غير الصحية، ويأكلون الوجبات السريعة غير الصحية، والدهون المتحولة، والدهون الكثيفة.

كلما تم تجاوز معيار LDL، زاد خطر الإصابة بتصلب الشرايين الوعائية، وقد يتم تشخيص المرضى بنقص التروية، واحتشاء عضلة القلب، والسكتة الدماغية.

يمكن أن يتراكم الكوليسترول "الضار" على جدران الأوعية الدموية، مكونًا لويحات دهنية كثيفة. بمرور الوقت، تنمو اللويحات الدهنية أكثر فأكثر، مما يساهم في انخفاض تدفق الدم، وانسداد الأوعية الدموية.

بسبب انقطاع تدفق الدم، تنشأ مشاكل في منطقة معينة من العضو التي يجب تزويدها بالأكسجين والمواد المغذية الأخرى. يحدث نخر الأنسجة والموت. وهذه العملية خطيرة بشكل خاص في عضلة القلب وخلايا الدماغ.

يزداد مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم مع تقدم العمر. يستثني أسباب خارجيةقد يتأثر تطور فرط كوليستيرول الدم بالاستعداد الوراثي. إذا أصيب الوالدان بأمراض القلب قبل سن 55 عامًا، أو تم تشخيص نوبة قلبية، أو سكتة دماغية، أو حدثت وفيات، يحتاج الطفل إلى فحص مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بعد عامين.

للمساعدة في التخلص من LDL من الجسم بشكل أسرع، يوصى بتناول المزيد من الألياف: خبز النخالة، البقوليات، الحبوب الكاملة، الخضروات، الخضر.

المنتج المثالي الذي يساعد على زيادة مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة في الجسم وخفض مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة هو الشاي الأخضر الذي يتم تخميره وفقًا لجميع القواعد.

توازن HDL و LDL

بعد 40 عامًا، يوصى بإجراء فحص الدهون بشكل دوري - وهو اختبار دم يحدد مستوى الكوليسترول الكلي في دم الشخص. إذا كان مستوى الكحول الدهني الإجمالي مرتفعا، يصف الطبيب الكيمياء الحيوية التفصيلية للدم. توجد نسبة الكوليسترول "الضار" إلى الكوليسترول "الجيد" في بلازما الدم.

يتم أخذ فحص الدم من الوريد. قبل الإجراء، يجب عليك عدم تناول الطعام لمدة 12 ساعة تقريبًا، لذلك يتم تحديد موعد الفحوصات عادةً في الصباح. يوصى بالتوقف عن تناوله قبل أسبوع من الاختبار. الأدوية، تغيير تكوين الدم. يجب أن تأكل بشكل طبيعي، دون تغيير أي شيء، حتى تكون نتائج التحليل موثوقة.

يجب مراجعة نتائج البحث من قبل متخصص. الطبيب هو الذي يستطيع تحديد ما إذا كان LDL قد زاد أو انخفض HDL. يمكن للطبيب المعالج أن يصف للمريض نظام غذائي خاصلتطبيع مستويات الكحول الدهنية. إذا كانت هناك قراءات كبيرة ومهددة لـ LDL أو HDL، فسوف يصف الأخصائي علاجًا يساعد في تحقيق التوازن الأمثل بين الكوليسترول "الضار" و"الجيد" في الجسم.

في تواصل مع

زملاء الصف

اقرأ أيضًا المقالات ذات الصلة

عدم انتظام ضربات القلب عند الذكور: الأعراض والعلاج

كيف يظهر VSD من نوع ارتفاع ضغط الدم نفسه؟

إذا شعرت بالذعر إذا كانت نتيجة اختباراتك سيئة، فكيف تأكل بشكل صحيح - وماذا تفعل لإصلاح كل شيء

أليس ريكسر

الصورة: الصحافة العالمية

تغيير حجم النص:أ أ

مؤشر "الكوليسترول الكلي" لا يعني شيئًا

الكولسترول هو نوع من "الفزاعة" الطب الحديثتقول خبيرتنا المنتظمة، أخصائية التغذية ليودميلا دينيسينكو. - هذا من ناحية. ومن ناحية أخرى، فهي وسيلة لإثراء الوحوش الصيدلانية، لأن أدوية خفض نسبة الكوليسترول في الدم - الستاتينات - تكلف دائمًا الكثير.

في الواقع، حتى الأطفال يحتاجون إلى الكوليسترول، ويحصلون عليه من حليب أمهاتهم. الكوليسترول هو "اللبنات الأساسية" للدماغ والهرمونات والأغشية النهايات العصبية، أغشية الخلايا...

وعندما يُطلب منا "خفض مستويات الكوليسترول"، نحتاج إلى فهم سبب ذلك ونوع الكوليسترول الذي نحتاج إلى "خفضه".

من المهم أن نفهم أننا نحصل على حوالي 20٪ فقط من الكوليسترول الذي نحتاجه من الطعام، أما الـ 80 المتبقية يتم تصنيعها في أجسامنا. في المتوسط، يحتوي كل شخص بالغ عادة على حوالي 2 جرام من الكوليسترول لكل كيلوغرام من وزن الجسم. أي بوزن 70 كجم - حوالي 140 جرامًا من الكوليسترول.

تذكر أنه لا يوجد كوليسترول "جيد" أو "سيئ" في طبقك، بل يصبح كذلك في الكبد والكليتين والغدد الكظرية والغدد التناسلية والأمعاء والجلد - وهي الأماكن التي يحدث فيها تكوين الكوليسترول.

عندما يبدأ المرضى بإخباري أن معالجهم أو طبيب القلب أوصى باتباع نظام غذائي لأن نسبة الكوليسترول لديهم "أعلى من المعدل الطبيعي"، أحذر على الفور من أن مؤشر "الكولسترول الكلي" لا يعني شيئًا! أنت بحاجة إلى معرفة أي نوع من الكولسترول – “الجيد” أو “الضار” – هو المسؤول عن هذه الزيادة.

قل لا للستاتينات

الكولسترول "الجيد" - HDL (البروتين الدهني عالي الكثافة) يمكن أن يكون مرتفعًا بشكل تعسفي، على الرغم من أن المختبرات تعطي الحد الأعلى"أعرافها". ولكن إذا تم زيادة نسبة الكوليسترول "الضار" - LDL و LDL (البروتينات الدهنية منخفضة ومنخفضة الكثافة جدًا) - فأنت بحاجة إلى الاهتمام بتقليله. طلب واحد فقط - لا الستاتينات! حتى لو أصر أطبائك على تقديمها لك.

(قد يكون لأطباء القلب، بطبيعة الحال، رأيهم الخاص حول وصف الأدوية. ولكن حتى أنهم يوضحون: لا يتم وصف الستاتينات لعلاج عالي الدهونومع ارتفاع خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، ويتم تقييم الخطر مع الأخذ بعين الاعتبار الكولسترول - أحمر.)

الستاتينات، مثل الأطباء الذين لم يتعمقوا كثيرًا في الموضوع، في بعض الأحيان لا يفهمون ما هو الكوليسترول "الجيد" وما هو "السيئ"، ويقللون كل شيء. ابحث في Google وشاهد عدد الأشخاص الذين ظهروا الآن. بحث علميحول مخاطر الستاتينات، أنها يمكن أن تؤدي إلى خرف الشيخوخة وحتى مرض الزهايمر.

1. لا يتعلق الأمر بالطعام، بل بالوراثة أو مكان الإقامة

لماذا هذا غير عادل - يمكن لأي شخص أن يأكل السندويشات بالزبدة والكافيار، مغطاة بالبيض المخفوق، ويظل يتمتع بصحة جيدة حتى سن الشيخوخة، في حين أن الشخص الذي يتناول الماء والخبز حرفيًا يعاني من مستوى الكوليسترول "المرتفع" للغاية، والذي يتم إلقاء اللوم عليه لجميع البشر؟ الخطايا - تصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية وغيرها من أمراض الحضارة؟

والأهم من ذلك - ماذا تفعل؟ هل يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا بشكل عاجل، مع استبعاد جميع الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول من نظامك الغذائي؟ لا تتعجل، لأن جسمنا، الذي يستشعر نقص الكوليسترول في الطعام الوارد، سيبدأ ببساطة في توليفه أكثر! تتحدث الحقائق عن هذا، لأنه حتى النباتيين - الأشخاص الذين تخلوا تمامًا عن الأطعمة الحيوانية (وكما تتذكر، يوجد الكوليسترول في المنتجات الحيوانية فقط) - فرط كوليسترول الدم - زيادة مستويات الكوليسترول في الدم - أمر شائع جدًا. ولم يتم توضيح جميع أسباب ذلك بعد، حيث تلعب الوراثة والتوتر والعادات السيئة وحتى مكان الإقامة دورًا هنا. ومن المعروف، على سبيل المثال، أن سكان أقصى الشمال، الذين تهيمن المنتجات الحيوانية على نظامهم الغذائي، لا يعانون من تصلب الشرايين.

غالبًا ما يكون سبب زيادة الكوليسترول هو أمراض الكبد والأمعاء، لأنه يتم تصنيع الكوليسترول الداخلي هنا.

2. نقص الهرمونات هو السبب

يدرك معظم الأطباء أن أحد الأسباب الرئيسية لزيادة نسبة الكوليسترول هو... أوجه القصور. أولا وقبل كل شيء، هناك نقص في الهرمونات الجنسية. لقد قلت بالفعل أعلاه أن الكوليسترول مهم للغاية لتوليف الهرمونات الجنسية، ولكن مع تقدم العمر، ينخفض \u200b\u200bإنتاجها، مما يعني ظهور الكوليسترول "الإضافي". ما يجب القيام به؟ تعويض نقص الهرمونات الجنسية. بديل العلاج بالهرموناتمن سن معينة، سيساعد أيضًا في تقليل نسبة الكوليسترول، لأن الجسم، الذي يدرك أن مستوى هذه الهرمونات طبيعي، سيتوقف عن تصنيع الكوليسترول "الإضافي".

هناك نقص آخر وهو هرمونات الغدة الدرقية، والتي أصبحت للأسف أكثر شيوعًا. ويمكن أيضًا تعديلها بشكل مثالي وأطباؤنا ممتازون في القيام بذلك.

3. عدم كفاية فيتامين د

ما هي أوجه القصور الأخرى التي تسبب ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم؟ نقص فيتامين د (ويلاحظ في ما لا يقل عن 80٪ من سكان روسيا، وحتى في جنوب سوتشي المشمس. والسبب عادي - واقيات الشمس، والتعرض النادر لأشعة الشمس المفتوحة في ساعات الصباح وقبل غروب الشمس الأكثر ملاءمة، نقص المنتجات التي تحتوي على هذا الفيتامين (بادئ ذي بدء - أسماك البحر الطازجة والمأكولات البحرية). كيفية التعويض؟ من الواضح أنه في سوتشي يمكنك أخذ حمام شمس في الشمس وتناول سمك البوري من البحر الأسود، لكن ليس حقيقة أن البكتيريا المعويةيتم تركيبه من فيتامين د غير النشط (من الشمس والغذاء) النموذج النشط. ماذا يجب أن يفعل سكان موسكو أو سكان مورمانسك؟ تناول فيتامين د على شكل أدوية. الجميع، من الرضع إلى كبار السن. جرعة الصيانة هي 100 ألف وحدة دولية شهريا، فقط الطبيب سوف يصف جرعة علاجية (إذا كان هناك نقص في الفيتامين المكتشف في الدم).

4. أكل السمك الصغير

نقص آخر هو أحماض أوميغا 3 الدهنية. مرة أخرى، أين يوجد الطعام الطازج في نظامنا الغذائي؟ أسماك البحرالبحار الشمالية غنية بهذه العناصر الغذائية الأساسية؟ ليس سمك السلمون الأحمر البرتقالي المثير للريبة من محلات السوبر ماركت لدينا، والذي يتم تربيته في المزارع تغذية اصطناعيةوالمواد المضافة، ولا تحتوي فعليًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والأسماك الطازجة الصغيرة - الماكريل والأنشوجة والرنجة - "ترعى" في البحر المفتوح وليست مجمدة على طاولاتنا؟ إذا لم تكن محظوظًا بما يكفي لتولد وتعيش في البحار الشمالية، فهناك مخرج - مكملات أوميغا 3، وفقط تلك التي تحتوي على محتوى EPA + DHA (لا تقلق بشأن اسمها الكامل، تذكر هذه الاختصارات ) أعلى من 50% لكل كبسولة ويتم الحصول عليها بالضبط من هذه السمكة الصغيرة. كيفية التحقق مما إذا كان لديك ما يكفي من أوميغا؟ التبرع بالدم لمؤشر أوميغا 3. ومن المفترض أن تكون الساعة 12-13، ولكن بالنسبة لمعظمنا فهي حوالي 3... على عالي الدهونكما يؤثر نقص الحديد واليود وفيتامين ب12 على...

5. وتماديت في تناول السكر

لكن نفس ارتفاع نسبة الكولسترول يتأثر أيضًا بـ... الزائد! ولكن ليس الدهون في الأطعمة التي نخاف منها باستمرار (تذكر الإسكيمو ودهون ختمهم في نظامهم الغذائي)، ولكن السكر! إنه السكر، بدءًا من السكر الأبيض المكرر الذي تحب إضافته إلى الشاي، وينتهي بالسكر "المخفي"، الموجود في جميع المنتجات المصنعة صناعيًا تقريبًا - الخبز والجبن والنقانق والأطعمة المعلبة والمخبوزات والحلويات، عصائر، مشروبات...

تحتوي السلة الغذائية الروسية اليوم على السكر المكرر فقط - 24 كجم سنويًا. يكاد يكون من المستحيل حساب السكر "المخفي". والسكر هو الذي يسبب لويحات في الأوعية الدموية. عند ارتباطها بالهيموجلوبين، تحول جزيئات السكر الهيموجلوبين إلى "القنافذ" - الجلايكاتيد Hb - الذي "يخدش" جدران الأوعية الدموية، ومن أجل ترقيع هذه الجروح، يبدأ جسمنا في تصنيع المزيد من الكوليسترول، وهو نوع من المعجون هذه العيوب المخاطية. هكذا تظهر لويحات تصلب الشرايين.

على ملاحظة!

البيض والشحم - نعم

ولكن حان الوقت لتبرير البيض والزبدة والدهن، المتهمين بكل الخطايا المميتة! نفس البيض يحتوي على الكولين، الذي يزيل الكولسترول "الضار"، ويحتوي شحم الخنزير على شيء نحن في أمس الحاجة إليه حمض الأراكيدونيك، والذي له نفس التأثير. أنا صامت عن الزبدة التي تحتوي على فيتامينات أ ، د ، هـ ، ج ، ب ، الكالسيوم ، الدهون الفوسفاتية ( مواد البناءللخلايا، وخاصة الخلايا العصبية) والأحماض الأمينية الأساسية.

لكن لا تتسرع في الذهاب إلى السوق غدًا لشراء الجبن الدهني والقشدة الحامضة، فالدهون الزائدة في نظامك الغذائي لن تزيد من نسبة الكوليسترول، بل من كمية الدهون - تحت الجلد والداخلية. و هنا الوزن الزائد– هذا ما يقرب من 100٪ ارتفاع نسبة الكوليسترول.

هل يستحق استخدام الفودكا "لتنظيف الأوعية"؟

لا تستمع إلى النصائح "الشعبية" بأن كوبًا من الفودكا "ينظف" الأوعية الدموية. إنها لا تنظف أي شيء. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي تعاطي الكحول إلى تنكس الكبد الدهني، وهو أحد أسباب زيادة نسبة الكوليسترول في الدم. لكن مادة الريسفيراترول الموجودة في النبيذ الأحمر تساعد على إزالة الكولسترول "الضار" وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي أعضائنا وأنسجتنا من الشوارد الحرة- يسبب الالتهابات وحتى السرطان. ولكن تذكر الجرعة - 150 - 200 مل يوميا، لا أكثر.

مهم!

ما هو النظام الغذائي الذي سيخفض نسبة الكوليسترول حقًا؟

بالفعل مما سبق، من الواضح أن هذه هي الأسماك والمأكولات البحرية التي تحتوي على فيتامين د وأوميغا 3، وكذلك البروتين الكامل- غني بالكولين، الأحماض الأمينية الأساسيةوعلى وجه الخصوص الميثيونين. يستخدم الجسم الكولين والميثيونين لتصنيع الدهون الفوسفاتية، وخاصة الليسيثين، الذي يشكل مجمعات البروتين الدهني المحبة للماء مع الكوليسترول. كما تمنع المواد المؤثرة على الدهون التسلل الدهني إلى الكبد، وبالتالي تضمن تواجده الأداء الطبيعي. الكولين غني باللحوم الخالية من الدهون، والأسماك قليلة الدسم، والجبن، والحليب خالي الدسم، بياض البيضةالبقوليات (فول الصويا، البازلاء)، السبانخ، الشوفان، الرنجة. يوجد الكثير من الميثيونين في لحم الضأن وسمك الكراكي وسمك القد والبقوليات (فول الصويا والبازلاء والفاصوليا) والحنطة السوداء. لمزيد من التفاصيل انظر أدناه.

الخضار والفواكه والتوت (الطازجة والمجمدة والجافة) والفطر.

الحليب وبعض منتجات الألبان بصورتها الطبيعية (قليلة الدسم ولكن ليست كذلك). الجبن الخالي من الدسم، اللبن الرائب، الكفير، الحليب المخمر).

الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، حبوب القمح، البقوليات، المعكرونة المصنوعة من القمح القاسي.

اللحوم (لحم العجل، لحم البقر)، الدواجن منزوعة الجلد (الديك الرومي، الدجاج).

أصناف قليلة الدسم من الأسماك (سمك القد، جثم، بايك، جثم بايك)، و2-3 مرات في الأسبوع - أصناف الأسماك الدهنية التي تحتوي على أوميغا 3 (سمك السلمون البري، الرنجة، الماكريل، الماكريل، السردين، الخ)

غير مكرر زيت نباتي(بذر الكتان والزيتون) والزبدة.

2-3 مرات في الأسبوع - البيض والأطباق المصنوعة منه.

المأكولات البحرية (الجمبري، بلح البحر، الحبار، الاسكالوب، الأعشاب البحرية).

خبز الجاودار والقمح المطحون بشكل خشن.

ولا تنسى النشاط البدني! ليست تمارين مرهقة، ولكنها مجدية، ولكنها منتظمة، فليكن ما تحب - المشي، أو المشي بوتيرة سريعة، أو الرقص، أو السباحة، أو التزلج على الجليد أو ركوب الدراجات، أو التزلج أو التزلج - ولكن تأكد من القيام بذلك بانتظام! والأفضل - في الهواء الطلق.