أمراض الغدد الصماء. التصوير بالرنين المغناطيسي
بحث الموقع

رجيم الأرز لإنقاص الوزن. العلاج وفقا لكيمبنر. ملامح حمية الأرز

يعد الأرز من أكثر الأطعمة شيوعًا في العديد من البلدان حول العالم. في المنطقة الآسيوية، يشكل أساس التغذية، وكما تعلمون، في الصين واليابان وإندونيسيا ودول آسيوية أخرى يوجد أقل عدد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والأكباد الطويلة.

ملامح حمية الأرز

لا يمكن القول أن الأرز هو السبب الوحيد لصحة الآسيويين وطول عمرهم. لكن يمكنك تتبع ملامح تأثيره على الجسم من خلال دراسة تركيبته.

تكوين الحبوب

حبوب الأرز هي مصدر للكربوهيدرات. مثل جميع الحبوب، فهو غني بالكربوهيدرات "الصحيحة" طويلة الأمد. لا يتصلون قفزة حادةوبالتالي فإن مستويات السكر في الدم لا تثير إطلاق الأنسولين، والتغيرات التي تسبب نوبات الجوع المفاجئة. عصيدة الأرز تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، و الموعد التاليفي الطعام، لا توجد رغبة في "الانقضاض" على الطعام وتناول كل شيء.

بالرغم من تركيز عاليالكربوهيدرات الموجودة في الحبوب، فهي ليست عالية جدًا في السعرات الحرارية. تحتوي مائة جرام من الأرز المسلوق في الماء دون إضافة سكر أو ملح على 97 سعرة حرارية فقط.

ولكن هناك الكثير من العناصر الدقيقة:

  • الكالسيوم - 2 ملغ؛
  • الفوسفور - 8 ملغ؛
  • البوتاسيوم - 10 ملغ؛
  • الصوديوم - 5 ملغ؛
  • المغنيسيوم - 5 ملغ.

المنتج غني بالفيتامينات:

  • ب1 - 0.02 ملغ؛
  • ب2 - 0.013 مجم؛
  • ب3 - 0.29 ملغ؛
  • ب6 - 0.026 ملغ؛
  • ه - 0.04 ملغ.

التركيبة الغنية بالعناصر الدقيقة والفيتامينات تجذب الانتباه إلى الأرز كمنتج غذائي. بعد كل شيء، يبدو أنه يمكنك استهلاكه فقط، مع الحصول على عدد قليل من السعرات الحرارية، ولكن الكثير من العناصر القيمة للجسم. لسوء الحظ، مع حبوب الأرز، الأمر ليس بهذه البساطة.

بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن الحصول على العناصر الدقيقة الموجودة في حبات الأرز إلا من خلال اتباع نظام غذائي متنوع، أي تناوله مع الأطعمة الأخرى. إذا تم اتباع نظام غذائي يعتمد على الأرز باعتباره المنتج الوحيد، فإنه يعمل عكس ذلك تمامًا. تغلف ألياف الحبوب جدران الأمعاء، وتخلق عليها طبقة لا يمكن اختراقها، وتزيل كل شيء من الأمعاء، بما في ذلك العناصر الدقيقة. وبالتالي، فإن النظام الغذائي يشمل فقط الكربوهيدرات النقية دون الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

إن التغذية المعتمدة على الأرز ليست من اختراع علم التغذية، بل من اختراع الطب. قد يكون هذا هو السبب وراء الاستشهاد بالأبحاث الطبية في كثير من الأحيان عند وصف الأنظمة الغذائية. في الواقع الاتجاه الأنظمة الغذائية العلاجيةلا يتكون على الإطلاق من فقدان الوزن، ولكن في تصحيح الاضطرابات الأكثر أهمية في جسم الإنسان.

علاج كمبنر

تم ذكر استصواب تناول الأرز لعلاج ارتفاع ضغط الدم المستمر لأول مرة من قبل الطبيب الأمريكي والتر كيمبنر في عام 1939. في ذلك الوقت لم تكن هناك فعالة الأدويةلخفض ضغط الدم، لذلك يمكن اعتبار التغذية السليمة وتعديل نمط الحياة الوسيلة الوحيدة لتحسين حالة المرضى.

يعتقد والتر كمبنر أن الكلى البشرية تؤدي وظيفتين: الإخراج والتمثيل الغذائي. إذا قمت بتقليل الحاجة إلى الوظيفة الأولى، مع احتمال كبيريمكنك رؤية زيادة في شدة الثانية. ولم يقدم الطبيب أي مبرر واضح لنظريته، لكنه بدأ باستخدام النظام الغذائي لعلاج المرضى في جامعة ديوك بولاية نورث كارولينا.

ولم يتضمن النظام الغذائي للمرضى سوى الأرز والفواكه والسكر الأبيض. تم استبعاد المخدرات تماما. من المستغرب، ولكن في غاية المدى القصيروبدأت حالة المرضى في التحسن. كان الصداع يزعجني بشكل أقل، وانخفض ضغط الدم، واختفى تقريبًا هجمات حادة- أزمات ارتفاع ضغط الدم.

وظل المرضى على هذا النظام الغذائي لعدة أشهر، ودائمًا تحت إشراف طبي. وبعد ستة أشهر، سُمح لمعظمهم بتضمين اللحوم الخالية من الدهون والخضروات في القائمة. ظهرت مراجعات لنظام غذائي الأرز في المجتمع الطبي الدولي في عام 1946، عندما قدم كيمبنر تقنيته الغذائية العلاجية في مؤتمر لأكاديمية نيويورك للطب مع دليل على فعاليتها في تقليل ضغط الدمبدون مخدرات. على أساسها، تم تطوير تقنيات التغذية الأخرى، والتي، بالمناسبة، كانت أقل فعالية بكثير من الأصل.

قال والتر كيمبنر نفسه عن خطة نظامه الغذائي: "هذا نظام غذائي رتيب ولا طعم له، ولن يصبح شائعًا أبدًا. ميزتها الوحيدة هي أنها تعمل. النظام الغذائي أفضل بكثير من الموت."

تطهير الجسم حسب سيمينوفا

تم تشكيل الرأي حول فعالية حمية الأرز لفقدان الوزن وتطهير الجسم من السموم بفضل تقنية طبية أخرى. مؤلفها هو ناديجدا سيمينوفا، مرشح العلوم البيولوجية، وهو متخصص روسي مشهور في الطب الطبيعي.

لقد وضعت خطة لتطهير الجسم باستخدام الأرز. لكن من المهم أن نلاحظ أن حمية الأرز ليست سوى إحدى مراحل التطهير الشامل، الذي لا يهدف إلى تسميم الجسم، بل إلى إزالة الأملاح من الجسم. نظام الجهاز البولى التناسلى. الغرض من المجمع هو التحسين العام للجسم، وخفض ضغط الدم، وتقليل حجم الأملاح في أنسجة العظام والمفاصل.

  • خذ أربع عبوات زجاجية (ستفي الجرار نصف لتر).
  • اشطف الأرز المستدير واسكب ملعقتين كبيرتين في كل جرة.
  • املأ بالماء إلى أعلى الجرة.
  • تغيير الماء في الجرار يوميا.
  • غلي الأرز من الجرة الأولى بدون ملح وتناوله في الصباح عند الإفطار. لمدة أربع ساعات، الامتناع عن أي طعام أو شراب آخر.
  • صب الأرز في الحاوية الفارغة، واملأها بالماء، ثم ضع الجرة في "نهاية السطر".
  • في اليوم الثاني، قم بغلي الحبوب من الجرة الثانية.
  • استمر لمدة خمسة وأربعين يومًا.

يجب غسل الحبوب الموجودة في كل برطمان يوميًا لمنعها من التحول إلى الحامض. يمكنك تناوله دون غليه، لأن الحبات المنقوعة تصبح طرية.

تشير مراجعات ونتائج حمية الأرز إلى فعاليتها في تطهير الجسم من الأملاح. في الأسبوع الأول، يصبح لون البول داكنًا ويكتسب رائحة غنية ومحددة. من الأسبوع الثاني يصبح سميكا. بحلول الأسبوع الرابع لون غامقوبعد أن تزول كثافته يصبح البول صافياً. يشير هذا إلى تطهير الكلى والقنوات البولية.

يُطلق على خطة التغذية العلاجية هذه اسم "حمية الأرز المكونة من 5 مجلدات". وما يجعلها شعبية هو حقيقة أنه نتيجة لتناول الحبوب في النصف الأول من النظام الغذائي بدون ملح، يتم بالفعل فقدان الوزن بمقدار 10-12 كجم.

الأرز في التغذية الغذائية

قائم على تقنيات الشفاءوقد تم تطوير العديد من الأنظمة الغذائية لتصحيح الوزن الزائد. دعونا ننظر إلى الأكثر شعبية منهم.

"كأس من الأرز"

أسرع تقنية لإنقاص الوزن، مصممة لمدة يوم إلى ثلاثة أيام. يمكن استخدامه كيوم صيام. يتضمن نظام "كوب الأرز" الغذائي تناول 250 مل من الحبوب (أو كوب واحد جاف) خلال اليوم. يجب طهي الأرز بدون ملح وتناوله النموذج النهائيبدون بهارات خلال النهار. عند الغليان، يتم الحصول على كمية كبيرة إلى حد ما من الحبوب، وبالتالي فإن النظام الغذائي ليس جوعاً.

مسموح أيضًا خلال النهار:

  • عصير التفاح - 500 مل؛
  • تفاح أخضر - 2-3 فواكه؛
  • الشاي الأخضر - 3 أكواب طوال اليوم.

يتضمن النظام الغذائي للأرز والشاي الأخضر ما يلي: الاستخدام الإلزاميالمياه النظيفة بحجم لا يقل عن لترين يوميا.

وفقًا للمراجعات، فإن اتباع نظام غذائي للأرز لفقدان الوزن لمدة 3 أيام سيساعدك على خسارة ما يصل إلى كيلوغرام واحد من الوزن يوميًا.

الأرز لديه خاصية التثبيت. للتخلص من خطر الإمساك، تناول البقدونس الطازج طوال اليوم، مما يمنع تكوين طبقة على جدران الأمعاء. يساعد المشمش المجفف على تقليل احتمالية إفراز البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم من الجسم. تناول 3-4 فواكه يوميًا.

لاسبوع

خطة فقدان الوزن الأكثر شيوعا. يتضمن استهلاك الأرز كمنتج رئيسي، كذلك الخضروات الطازجة, منتجات الحليب المخمرة، لحم و سمك.

قد تبدو قائمتك الأسبوعية هكذا.

يوم 1

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
اللبن قليل الدسم200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
صدر دجاج مسلوق150 جرام
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة الخيار والطماطم مع الصلصة زيت الزيتون 100 جرام
شاي أخضر

اليوم الثاني

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
الكفير 1%200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
فيليه سمك النازلي المسلوق150 جرام
مغلي ثمر الورد
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة من الملفوف الصيني, خيار مع صلصة زيت الزيتون100 جرام
شاي أخضر

يوم 3

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
اللبن قليل الدسم200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
فيليه لحم البقر المسلوق150 جرام
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة الفجل والخيار مع صلصة الزبادي قليلة الدسم100 جرام
شاي أخضر

4 يوم

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
الكفير 1%200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
فيليه بولوك على البخار150 جرام
مغلي ثمر الورد
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة الجزر والتفاح الطازجة مع صلصة زيت الزيتون100 جرام
شاي أخضر

5 أيام

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
اللبن قليل الدسم200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
فيليه دجاج مخبوز بورق الألمنيوم مع عصير الليمون150 جرام
كومبوت الفواكه المجففة بدون سكر
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة الشمندر مع صلصة زيت الزيتون100 جرام
شاي أخضر

اليوم السادس

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
الكفير 1%200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
البوري المخبوز في الفرن مع الأعشاب العطرية150 جرام
مغلي ثمر الورد
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة من الخس والبقدونس والشبت والخيار مع صلصة الزبادي قليلة الدسم100 جرام
شاي أخضر

اليوم السابع

يتناول الطعاممنتجمقدار
إفطاررز مسلوق100 جرام
اللبن قليل الدسم200 مل
شاي أخضر
عشاءرز مسلوق100 جرام
فيليه دجاج مسلوق150 جرام
كومبوت الفواكه المجففة بدون سكر
عشاءرز مسلوق50 غ
سلطة الملفوف الصيني، الطماطم، البصل الأخضر مع صلصة زيت الزيتون100 جرام
شاي أخضر

رجيم الأرز هذا لن يساعدك على خسارة 10 كيلوجرامات في الأسبوع، بل يمكنك خسارة أربعة كيلوجرامات من الوزن الزائد. وميزة النظام الغذائي هي السلامة النسبية للنظام الغذائي، والذي يشمل الكربوهيدرات والبروتينات والألياف من الخضروات الطازجة. ويكمن الضرر في عدم كفاية كمية الفيتامينات التي تعتبر الفواكه من أهم مورديها. لذلك، بعد الانتهاء من النظام الغذائي، من المهم تناول التفاح الطازج والكمثرى والخوخ وغيرها من الفواكه.


طريقة كوروليفا السريعة

مارجريتا كوروليفا - أخصائية التغذية "النجمة" الشهيرة ومؤسس المركز الطب الجمالي. وفقًا للقوائم التي جمعتها، فقد نيكولاي باسكوف وفيليب كيركوروف وآلا دوفلاتوفا وآخرون الوزن شخصيات مشهورة. يفضل أخصائي التغذية العمل مع العميل بشكل فردي، مع مراعاة أسلوب حياته وأذواقه الشخصية وتفضيلاته. ولكنه يعطي أيضا توصيات عامةوالتي يمكن استخدامها لتصحيح الوزن بسرعة.

على سبيل المثال، ابتكرت طريقة سريعة لفقدان الوزن أو نظامًا غذائيًا يعتمد على الأرز والدجاج والخضروات. مدتها 9 أيام.

عند اتباع نظام غذائي، الالتزام بالقواعد التالية.

  • تناول الطعام في أجزاء صغيرة، حرفيا حفنة.لا تدع نفسك تشعر بالجوع، تناول الطعام فور شعورك بالحاجة.
  • تجنب السكر والملح.لا يجوز إضافة الملح إلى الأطباق، ويجب تجنب الحلويات تماماً. لكن مسموح لك شرب كوب من الشاي مع ملعقة عسل مرة واحدة يوميا.
  • لا تشرب أثناء الأكل.وفقا لمارغريتا كوروليفا، فإن شرب السوائل أثناء الوجبات يخفف من عصير الجهاز الهضمي ويتداخل مع الامتصاص الطبيعي للطعام. التعود على شرب الماء قبل الأكل بثلاثين دقيقة وبعده بساعة.
  • لا تأكل بعد الساعة السابعة مساءً.خلال هذا الوقت، يتباطأ التمثيل الغذائي للشخص. ينفق الجسم القليل من الطاقة، لذلك من المرجح أن يتم تخزين كل ما يتم تناوله في المساء على شكل أنسجة دهنية.
  • شرب الماء طوال اليوم.خاصة بك القاعدة اليوميةيجب أن يصبح من لترين إلى لترين ونصف في اليوم.

مارجريتا كوروليفا نفسها لا تعتبر طريقتها السريعة نظامًا موصى به لفقدان الوزن. "إن فائدة النظام الغذائي هي فعاليته، ولكنه صارم للغاية ويحد بشكل كبير من النظام الغذائي." بعد فقدان الوزن، تحتاج إلى التحول إلى نظام غذائي متوازن وصحي.

"أي نظام غذائي أحادي ضار بالجسم" ، تعلق خبيرة التغذية ليديا إيونوفا على هذه القضية. - الأمر نفسه ينطبق على الأرز. إذا كنت تستهلك هذه الحبوب فقط يوميا، فسوف تسبب نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة. إذا قمت باستبدال الأرز والحنطة السوداء والمعكرونة ودقيق الشوفان في نظامك الغذائي كل يوم، فسوف يحقق ذلك فوائد أكبر بكثير.

أما خبيرة التغذية ليودميلا دينيسينكو فهي أكثر حسما في حكمها فيما يتعلق بمساوئ النظام الغذائي المعتمد على الأرز فقط. "جسمنا مصنوع من العظام، اعضاء داخليةوالعضلات والأنسجة والسوائل المختلفة. في كل ثانية تحدث عمليات التجديد، أي استبدال الخلايا الميتة بخلايا جديدة. رئيسي مواد بناءللتجديد هو البروتين. ولكن عندما يتوقف إمداده من الطعام، على سبيل المثال، عند إدخال نظام غذائي من الأرز "طبقين" أو نظام غذائي يعتمد على الحنطة السوداء والملفوف والفواكه وما إلى ذلك، فإن الجسم ليس لديه ما يبني منه خلايا جديدة.

لكن عملية التجديد لا يمكن إيقافها، وإلا فإنها سوف تسبب شيخوخة سريعة للجسم. يجب على جسمنا أن يستهلك البروتين من مصادر أخرى. إنها تصبح عضلاتنا وأنسجتنا، أي أن عملية فقدان كتلة الجسم الجافة تتطور.

في الوقت نفسه، فإن أي نظام غذائي أحادي صارم يضمن فقدان الماء والبراز، وبالطبع الدهون. وبحسب مراجعات ونتائج من فقدوا الوزن، فإن اتباع نظام غذائي للأرز لمدة أسبوعين يساعد على التخلص من عشرة كيلوغرامات من الوزن. لكن "تركيبة" هذه الكيلوجرامات العشرة ليست متجانسة، إذًا دهون الجسملا تحتل سوى جزء مما فقد.

نسب الخط الراسيا هي كما يلي:

  • الدهون - 2 كجم بحد أقصى للخسارة اليومية 150 جرامًا؛
  • الماء - 2 كجم عندما يترك الأنسجة، وهو ما يحدث بالفعل في الأيام الثلاثة الأولى من اتباع النظام الغذائي؛
  • البراز - 2 كجم، وهو عامل آخر في "فقدان الوزن بسرعة" مع اتباع نظام غذائي صارم خلال الأيام الثلاثة الأولى؛
  • كتلة جافة من الأعضاء الداخلية والأنسجة العضلية- 4 كجم.

يرجى ملاحظة أن أكبر خط راسيا يرجع إلى "انكماش" العضلات والأعضاء الداخلية التي يسحب منها الجسم البروتين. تختفي الدهون أيضًا، ولكن بكثافة مضاعفة. سيعود الماء والبراز في الأيام الأولى من التحول إلى نظام غذائي عادي، أي أن خط راسيا من أربعة كيلوغرامات سيظهر مرة أخرى على المقاييس بسرعة كبيرة.

ما هي النتيجة؟ لقد فقدت ليس فقط الدهون، ولكن أيضًا أهم أنسجة جسمك. والجسد لا يحب مثل هذه "الألعاب". إنه ينظر إلى القيود الغذائية المفاجئة على أنها إجهاد، والعامل الرئيسي للحماية منه هو التخزين النشط للمواد الغذائية في حالة الإجهاد الجديد. الأنسجة الوحيدة التي يمكن لجسمنا "تخزينها" هي الدهون، بينما تستغرق الأنسجة العضلية وقتًا أطول بكثير لتراكمها.

وبالتالي، عندما يعود الوزن إلى الكيلوغرامات الأصلية، وهو ما يحدث بالضرورة خلال أسبوع من الرجيم المعتاد، فإن نسب الوزن الجديد لم تعد كما كانت قبل الرجيم. فبدلاً من فقدان كيلوغرامين من الأنسجة الدهنية، ستكتسب أربعة كيلوغرامات، وسيتم استعادة الكتلة الجافة من العضلات والأعضاء في أفضل سيناريوبمقدار كيلوغرامين.

ما هي وصفة فقدان الوزن التي يقدمها خبراء التغذية؟ فقط نظام غذائي متوازن، بما في ذلك الأرز والحبوب الأخرى، كذلك منتجات البروتين(اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان) والخضروات الطازجة والمطبوخة والفواكه. انخفاض محتوى السعرات الحرارية اليوميةالنظام الغذائي الذي يتجنب الأطعمة الحلوة والمالحة يحفز فقدان الوزن بشكل تدريجي دون خطر على الجسم أو خطر استعادة الوزن المفقود.

حمية الأرز هي واحدة من العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية المستخدمة انخفاض سريعوزن. يوصى به كما التغذية العلاجيةفي ارتفاع ضغط الدم الشرياني، زيادة مستوى الأملاح في الجسم لتطبيع حالة المريض. لكن علم التغذية في " شكل نقي"لا يستخدم، لأنه خطير، مثل أي نظام غذائي أحادي آخر. يوصى بإدراج الأرز في نظام غذائي متنوع كمصدر ممتاز للكربوهيدرات على المدى الطويل.

يعد نظام الأرز الغذائي لمدة 7 أيام من أبسط الأنظمة الغذائية وأكثرها فعالية تقنيات فعالةلإنقاص الوزن وتطهير الجسم. تم تصميم نظام التغذية هذا لمدة أسبوع، ولكن لتحقيق نتائج أفضل يمكن تمديده لمدة سبعة أيام أخرى.

كيفية التخلص من 10 كجم في 7 أيام باستخدام قائمة رجيم الأرز

عندما يتم استهلاك الأرز في شكله النقي دون إضافة الملح والزيت، يتم امتصاص رواسب الدهون بشكل فعال ويتم تنظيف الجسم بعمق من النفايات والسموم. بالإضافة إلى أن حمية الأرز تسمح لك بالتخلص منها جنيه اضافيةفهي تقضي على مثل هذا خلل تجميليمثل السيلوليت.



واحد من خصائص مهمةتتميز هذه الحبوب بأنها مادة ماصة معوية قوية. ولهذا السبب يوصى باستخدام عصيدة الأرز حتى لأولئك الذين يستعيدون أجسامهم بعد ذلك تسمم غذائي. يمتص الأرز كل شيء جيدًا مواد مؤذية، موجود في الأمعاء، ويخرجها إلى الخارج. نظرًا لخاصية الأرز في امتصاص الرطوبة، فإن استهلاكه على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي - مما يسبب الإمساك. وبحسب خبراء التغذية، فإن قدرة الأرز على امتصاص الرطوبة واحتمالية الإصابة بالإمساك أثناء رجيم الأرز ليسا سببين للتخلي عن هذه الطريقة لإنقاص الوزن. يمكنك منع المشكلة عن طريق الجمع بين هذه الحبوب مع كمية كبيرةالسوائل والخضروات والفواكه الطازجة التي تعزز حركية الأمعاء.

يتحمل معظم الناس النظام الغذائي جيدًا وبالاشتراك معه النشاط البدنيانها تعطي دائما نتيجة جيدة. إذا اتبعت جميع قواعد الطريقة، باستخدام قائمة حمية الأرز في 7 أيام، فإن التخلص من 10 كجم ليس بالأمر الصعب.

وفقا لخبراء التغذية، من أجل فقدان الوزن بشكل فعال على نظام غذائي الأرز، من المهم اختيار الأرز المناسب، مع الأخذ في الاعتبار درجة تنقيته. وكلما قل تطهيره، كلما كان محفوظا أكثر مواد مفيدةبينما يحتوي على القليل جدًا من النشا والكربوهيدرات. من أجل إنقاص الوزن، يجب ألا تستخدمي الأرز الأبيض المستدير، لأنه على العكس من ذلك، فهو يحتوي على الكثير من هذه المواد، وبالتالي لن يكون ذلك خسارة، بل زيادة في الوزن.

لنظامك الغذائي، تحتاج إلى اختيار الأرز المسلوق الكامل أو البني. يوصي خبراء التغذية بالتناوب بين هذين النوعين من الحبوب. وإذا تحدثنا عن فوائد هذين النوعين من الحبوب ل جسم الإنسانفالأرز البني أفضل بكثير، لأنه مصدر لكميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. ومع ذلك، فإن هذا النوع من الأرز أكثر غذاءً، لذا فهو لا يسد الجوع بشكل جيد.

قواعد حمية الأرز لمدة 7 أيام

عند التبديل إلى قائمة حمية الأرز لمدة 7 أيام، من المهم الالتزام بالقواعد التالية:

  • طوال فترة اتباع النظام الغذائي، تحتاج إلى مراقبة جسمك والاستماع إليه بعناية. إذا شعرت بتوعك، يجب عليك التخلي فورًا عن هذه الطريقة لفقدان الوزن.
  • لا يمكنك تناول الأرز وحده، فمن المهم تزويد جسمك بالكمية اللازمة من الخضار والفواكه مع كميات قليلة من السكر. كما يجب تضمين كمية كافية من الأطعمة البروتينية في قائمة حمية الأرز لمدة 7 أيام.
  • من الضروري التخلي عن المخبوزات والحلويات وجميع الأطعمة التي تحتوي عليها زيادة المحتوىالكربوهيدرات السريعة.
  • يجب أن يتكون النظام الغذائي اليومي من 2-2.5 لتر من السوائل، وتشمل هذه الكمية الماء النظيف، عصائر طبيعيةوالشاي والكومبوت.
  • قائمة عينة لنظام غذائي الأرز لفقدان الوزن لمدة 7 أيام

    قد تبدو قائمة حمية الأرز لإنقاص الوزن لمدة 7 أيام كما يلي:

    يوم من أيام الأسبوع

    إفطار

    غداء

    عشاء

    وجبة خفيفه بعد الظهر

    عشاء

    أرز مسلوق -100 جرام، ½ تفاحة، شريحة خبز الجاودار مع قطعة رقيقة من الجبن

    نصف موزة

    شوربة خضار مع صدر دجاجمطبوخ على مرق اللحمأرز مسلوق بالأعشاب – 60 جرام

    كوب من الكفير 1٪ وحفنة من الفواكه المجففة - المشمش المجفف والخوخ

    60 جرام أرز مسلوق مع خضار مطهية، 200 جرام زبادي طبيعي قليل الدسم بدون سكر

    60 جرام أرز مسلوق أي فاكهة

    شريحة من الخبز مع قطعة من الجبن قليل الدسم

    حساء السمك والأرز مع العدس – 100 جرام

    سلطة الخضار مع الملفوف والبنجر، متبلة بملعقة زيت زيتون

    عجة مصنوعة من ثلاث بياض وصفار واحد، وكوب من الكفير قليل الدسم أو الزبادي

    60 جرام أرز مسلوق، موزة واحدة

    كوب من الكفير قليل الدسم

    شوربة دايت مع مرق اللحم، أرز على البخار مع فيليه الدجاج

    خبز بالسلمون

    100 جرام الجبن قليل الدسم, سلطة خضار

    الرابع

    جزء الأرز والكمثرى

    الجبن قليل الدسم

    شوربة الخضار والأرز مع البازلاء والأعشاب

    100 جرام سلطة الخضار والمأكولات البحرية

    أرز مسلوق مع صدر دجاج منزوع الجلد، 200 جرام من الكفير

    100 جرام أرز بالعسل، 200 جرام فواكه

    جريب فروت

    سمك مطهو على البخار مع أرز، سلطة خضار

    ½ بيضة مسلوقة

    150 جرام جبنة قريش، 50 جرام أرز مسلوق مع خضار مطهية

    سلطة فواكه مع الزبادي

    100 جرام أناناس

    أرز مسلوق مع خضار على البخار

    خبز الجاودار مع سمك السلمون

    100 جرام أرز مسلوق مع البازلاء الخضراء، 150 مل كفير

    100 جرام من الجبن مع الفواكه

    سلطة بياض ثلاث بيضات وخضروات

    شوربة خضار مع صدر دجاج، 100 جرام أرز مسلوق

    الكفير، حفنة من الفواكه المجففة

    حصة من الأرز المسلوق مع المأكولات البحرية - الجمبري أو السمك

    ميزة نظام التغذية هذا هو أنه ليس أسلوبًا صارمًا، إذا رغبت في ذلك، يمكن تبديل تسلسل الوجبات وفقًا لقائمة حمية الأرز لمدة 7 أيام لفقدان الوزن.



    حتى أكثر حول هذا الموضوع






    على الرغم من خصائصه المفيدة العالية، نادرًا ما يتم استخدام جوز منشوريا للأغراض الغذائية مباشرة بعد جمعه: وهذا يرتبط بصعوبات كبيرة...

    ل التغذية السليمةالمرضى الذين تم تشخيصهم القرحة الهضمية، تم تطوير العديد من الأنظمة الغذائية. في المرحلة الحادة يوصف...

    حمية الأرز آنا

    تصنيف حمية الأرز

    كفاءة

    أمان

    مجموعة متنوعة من المنتجات

    المجموع:اعتمادًا على نوع نظام الأرز الغذائي الذي تختاره، يمكنك خسارة 3-7 كجم. النتيجة وسرعة تحقيقها تعتمد على نوع النظام الغذائي، فهناك أنواع سريعة ولكن صارمة من رجيم الأرز، وهناك أنواع أكثر لطفاً.

    2.3 يمكنك المحاولة

    السر الكامل لفعالية هذا النظام الغذائي هو أن الأرز حبة صحية للغاية. في العديد من البلدان شرق اسياالأرز هو أساس كل التغذية، واللافت أن هذه الشعوب تتميز بالصحة الممتازة والنحافة وطول العمر.

    ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأرز لديه نسبة عالية قيمة الطاقةويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي لا يتعرض لها الجسم الإجهاد الشديديمكن لأي شخص التعامل بسهولة مع الجوع وفقدان الوزن وفي نفس الوقت يصبح أكثر صحة. كقاعدة عامة، تراكم الدهون واكتساب الوزن الزائد هو نتيجة لخبث الأمعاء، عمل سيئةأعضاء الجهاز الهضمي وبطء عملية التمثيل الغذائي.

    يقوم الأرز بعملية التطهير، حيث يعمل هذا المنتج كمادة ماصة تزيل الفضلات والسموم، و"تزيل" ماء فائضينظف الجدران الأمعاء الدقيقةوله تأثير مفيد على جميع الأعضاء الداخلية. يستخدم حمية الأرز لتطهير الجسم، وليس فقط لفقدان الوزن.

    من خلال اتباع جميع توصيات نظام الأرز الغذائي، يتم تحقيق نتائج ممتازة، واعتمادًا على مدته، تفقد من 3 إلى 6-7 كجم من وزنك!المهم هو أنه خلال النظام الغذائي يمكنك أن تشعر بالبهجة والحيوية، لأن هذه الحبوب هي مصدر للأحماض الأمينية وفيتامينات ب.

    لقد سمع الجميع أن البوتاسيوم ضروري للغاية لتحفيز عضلة القلب، ويشارك الكالسيوم في تعزيزه أنسجة العظاموهو مسؤول عن صحة الشعر والأظافر والأسنان، كما أن المغنيسيوم له تأثير مفيد على الجهاز العصبي. الأرز مليء بهذه الأشياء وغيرها الضرورية جدًا صحة جيدةمواد. تسير هذه الحبوب بشكل جيد مع أي خضروات ولحوم وأسماك، مما يجعل من الممكن إنشاء مجموعة متنوعة من القوائم المثيرة للاهتمام وفي نفس الوقت الحفاظ على محتوى السعرات الحرارية في الأطباق عند الحد الأدنى.

    كيفية اختيار الحبوب لنظام غذائي الأرز؟

    الأرز الأبيض المعتاد والمألوف ليس مناسبًا جدًا، فهو منتج مكرر لا يوجد فيه أي شيء مفيد عمليًا. أفضل استخدام للنظام الغذائي بنيأو الأرز البني البني، حيث يتم تخزين العناصر الأكثر فائدة في غلافها العناصر الغذائيةوالتي ستظل متاحة حتى بعد الطهي.

    ملامح حمية الأرز

    أساس النظام الغذائي للأرز يتحدث عن نفسه - كل يوم نأكل الأرز المطبوخ طرق مختلفة. بحيث يجلب النظام الغذائي أقصى فائدة، عند تجميع الوصفات، يجب أن يكون لديك قائمة بالمنتجات المحظورة والمسموحة في متناول اليد.

    الأطعمة الصحية:

    • الخضار النيئة
    • الخضار على البخار؛
    • مرق الخضار
    • مأكولات بحرية؛
    • الفواكه والفواكه المجففة (باستثناء الموز والعنب)
    • خلع الملابس - زيت الزيتون؛
    • شاي أخضر؛
    • المياه المعدنية النقية أو النقية؛
    • يُمزج مع مصادر البوتاسيوم - الزبيب واليقطين والبطيخ والبقوليات والأفوكادو وعصيدة الدخن.

    منع ما يلي:

    • ملح؛
    • سكر؛
    • سمنة؛
    • اللحوم الدهنية؛
    • المخللات والأطعمة المعلبة؛
    • التوابل الحارة، الكاتشب والمايونيز؛
    • خبز؛
    • البطاطس؛
    • لبن؛
    • القهوة والشاي الأسود والكحول.

    كما ذكرنا أعلاه، يتميز الأرز بخصائص ماصة، لذلك يتم تطهير الجسم من الأملاح عندما تنقع الحبوب قبل الاستخدام ولا يتم تمليحها أثناء الطهي.

    خيارات حمية الأرز

    للبدء من الكلمات إلى الأفعال، نقترح عليك أن تدرس وتختار بنفسك أكثر نظام غذائي مناسبعلى أساس هذه الحبوب. هناك العديد من الخيارات، ولكن الخيار دائما لك. نوصي بالبدء بالمزيد وجبات غذائية بسيطةوالتي لا تستمر أكثر من ثلاثة أيام، حتى يتأقلم الجسم ويتعود على تناول الأرز. بعد التغلب على الخطوات السفلية، يمكنك الصعود إلى أعلى.

    لإنقاص الوزن، يمكنك اختيار أنظمة غذائية أكثر صرامة وطويلة الأمد، ولتحسين صحتك وإزالة السموم، يكفي إعطاء الأفضلية لأيام الصيام التي تقام مرة واحدة في الأسبوع.

    يوم الصيام على الأرز

    قم بغلي الأرز المنقوع والمغسول وتناول 150 جرامًا (من المنتج النهائي) كل ساعتين. اشرب بين الجرعات مياه معدنيةشاي عادي وأخضر 250 مل.

    إذا قمت بترتيب مثل هذه الأحمال كل أسبوع، فستكون النتيجة ملحوظة قريبا - ستتحسن صحتك، وسوف تختفي الوزن الزائد ببطء ولكن بثبات. وفي النهاية، سوف تحقق نتائج دائمة.

    النظام الغذائي "5 مجلدات"

    يهدف نظام "فايف فولز" الغذائي إلى إنقاص الوزن وتحسين صحة الجسم، فهو يستخرج كل شيء ملح إضافي. خلال هذا النظام الغذائي، من المستحسن تناول فيتامينات C إضافية معادن مفيدةلأنه مع "القمامة" والسموم، يمكن للأرز أيضًا أن يزيل المواد المفيدة.

    خذ خمس علب، صب ملعقتين كبيرتين من الأرز في واحدة منها كل يوم، صب 200 مل من الماء النظيف. كل يوم نغير الماء ونضيف الجرة التالية. وفي اليوم الخامس نبدأ بتناوله - في الصباح نأكل الأرز المنقوع لمدة 4 أيام. يتم تكرار الإجراء بحيث يتم تناول الأرز المحضر كل يوم في الصباح على معدة فارغة. بعد تناول الأرز، لا تأكل أو تشرب أي شيء لمدة ساعتين حتى يتمكن من القيام بجميع الأعمال اللازمة.

    مدة هذا النظام الغذائي أسبوعين. في هذا الوقت، تحد من جميع الأطعمة المحظورة، واسمح للأرز بإزالة الأملاح غير الضرورية التي تحتفظ بالمياه من الجسم.

    حمية الأرز لمدة 3 أيام

    أصعب، ولكن أكثر نظام غذائي فعاليستمر ثلاثة أيام فقط. يتم استخدامه عندما تكون هناك حاجة لفقدان الوزن الزائد بسرعة. في جميع الأيام الثلاثة، يأكلون 100 جرام من الأرز المسلوق لتناول طعام الغداء والفطور والعشاء، والذي يتناوب مع الخضار المسلوقة - حوالي 400 جرام في المجموع.

    إذا شعرت أنك لا تستطيع تحمل مثل هذه القسوة، فيمكن تنويع القائمة مع مرق الخضار والسلطات من الخضار النيئة والأعشاب، وإضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون والجريب فروت والبرتقال.

    حمية الأرز "دورتان"

    أساس هذا النظام الغذائي هو الأرز والمأكولات البحرية، والتي تشمل السمك المسلوق أو المطهو ​​على البخار. ومن دون خلط، يتم تناول طبق من الأرز وطبق من المأكولات البحرية المتبلة بالليمون والأعشاب على فترات متساوية طوال اليوم.

    الطبقان ليسا مختلطين، بل يؤخذان منفصلين!

    النظام الغذائي "كوب من الأرز"

    نحذرك على الفور من أن هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي صارم ولا يمكن تنفيذه لأكثر من 3 أيام بفاصل 10 أيام على الأقل. والنتيجة سريعة، ولكن الصعوبة الرئيسية تكمن في الحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة.

    كوب من الأرز مسلوق ويعتبر حصة يومية، ويمكن توزيعه على مدار اليوم بأكمله، أو تناوله في جلسة واحدة. وحتى لا ينهار، يمكن تهدئة الشعور بالجوع بتناول تفاحتين أو ثلاث تفاحات خضراء. خلال هذا النظام الغذائي، يجب عدم ممارسة النشاط البدني ومن الأفضل التقاعد وقضاء هذا الوقت في بيئة أكثر هدوءًا.

    يتطلب النظام الغذائي "كأس الأرز" القدرة على التحمل، لذا قم بوزن جميع الإيجابيات والسلبيات حتى لا تنهار؛ ربما لا يزال من الأفضل اختيار نظام غذائي طويل الأمد، ولكن أكثر لطفًا.

    حمية الأرز لمدة 7 أيام

    في هذا النظام الغذائي، القول المأثور مناسب: "كلما كنت أبطأ، سوف تذهب أبعد". لتحقيق هدفك المتمثل في فقدان الوزن والحصول على صحة أفضل، بالإضافة إلى ضمان النتائج المحققة لفترة طويلة، فإن اتباع نظام غذائي لمدة سبعة أيام هو ما تحتاجه تمامًا.

    يتم إعداد قائمة طعام لكل يوم تشمل الأرز والخضروات والفواكه والأعشاب.

    إفطار عشاء عشاء
    الاثنينأرز مسلوق - 100 جرام، متبل بعصير الليمون وقشره
    شاي أخضرأو ضخ ثمر الورد
    سلطة الخضار - 150 غرام.
    مرق الخضار
    أرز متبل بزيت الزيتون والأعشاب
    شاي اعشاب
    أرز مع الكوسة المطهية والجزر - 200 غرام.
    شاي بالنعناع
    يوم الثلاثاءأرز بقشر البرتقال وملعقة من القشدة الحامضة قليلة الدسم
    1 برتقالة كبيرة
    حساء الخضار وجزء من الأرز
    مغلي ثمر الورد
    أرز مسلوق مع البروكلي - 200 جرام
    شاي اعشاب
    الأربعاءسلطة فواكه مكونة من الكمثرى، البرتقال، الكيوي
    عصيدة الأرز سائلة مع رشها بالقرفة.
    مرق الخضار
    الفجل مع أوراق الخس وزيت الزيتون
    أرز مسلوق - 100 جرام شاي أخضر
    طاجن الأرز مع القشدة الحامضة قليلة الدسم والعسل
    شاي بالنعناع
    يوم الخميسأرز بالزبيب
    1 تفاحة
    شاي أخضر
    سمك مسلوق
    أرز متبل بالأعشاب - 100 جرام شاي
    أرز مطهو مع الخضار ومتبل بزيت الزيتون
    شاي مهدئ
    جمعةأرز مسلوق مع رقائق اللوز، اثنان عين الجمل
    شاي اعشاب
    طاجن الأرز في مرق الخضار مع الفطر المقلي. يُطهى الفطر في زيت الزيتون مع إضافة الكريمة الحامضة قليلة الدسم. يتم رش كل شيء بالأعشاب الطازجة
    شاي أخضر
    مرق الخضار مع الأرز والبقدونس المبشور أو جذر الكرفس
    شاي الزنجبيلمع العسل
    السبت1 كمثرى
    4 جوز
    عصيدة الأرز السائلة مع التمر
    مرق الخضار
    الخضار على البخار
    أرز متبل بزيت الزيتون - 100 غرام.
    سمك مسلوق مع الأرز والخضار
    شاي الأعشاب مع العسل
    الأحدأرز مسلوق مع التين والتمر والمكسرات
    الشاي الأخضر مع العسل
    حصة من سلطة الخضار المتنوعة مع إضافة زيت الزيتون
    مرق الخضار مع الأرز
    أرز مع زيتون أخضر وكوسة مطهية، متبلة بكريمة حامضة قليلة الدسم.
    شاي اعشاب

    قد يشمل هذا النظام الغذائي مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة على شكل فواكه وبذور عباد الشمس. في هذا الوقت، بالإضافة إلى الشاي، اشرب المياه المعدنية غير الغازية حتى 2 لتر يوميًا. إذا قمت بإضافة المزيد من الأطعمة المسموح بها، يمكنك البقاء على هذا النظام الغذائي لمدة أطول من سبعة أيام.
    يمكنك تنزيل القائمة الكاملة للطباعة أدناه. يتم توفير الملف بتنسيق pdf حتى تتمكن من حفظه وقراءته على هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي إذا لزم الأمر.

    مؤشرات وموانع لنظام غذائي الأرز

    ينصح بحمية الأرز للأشخاص الذين يعانون من الوذمة، حيث يزيل الأرز السائل الزائد. بالنسبة للاضطرابات المعوية الطفيفة، تساعد هذه التغذية على تطبيع عملية التمثيل الغذائي بسرعة وإعادة الجسم إلى وضعها الطبيعي.

    سيساعد نظام غذائي الأرز الخالي من الملح على التخلص من آلام المفاصل والعمود الفقري، وقد أثبتت التجربة بالفعل فائدته في هذا المجال.

    نظرًا لأن هذا نظام غذائي أحادي، فهو غير مناسب للجميع - فحتى هذه الحبوب الصحية لا يمكنها تلبية جميع احتياجات الجسم بشكل كامل.

    لا ينبغي للأمهات الحوامل والمرضعات المخاطرة ومن الأفضل اختيار نظام غذائي أكثر تغذية لأنفسهن.

    يجب أولاً على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك والذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي استشر طبيبك!

    حمية الأرز للأشخاص بعد 40 عاما

    ليس سراً أنه مع تقدم العمر يتباطأ التمثيل الغذائي في الجسم ويكتسب الشخص الوزن بسهولة مع نفس النظام الغذائي، مما يؤدي إلى السمنة في الأعضاء الداخلية واكتساب الوزن الزائد. من أجل منع تطور الأمراض المختلفة المميزة لهذه الفترة، ينبغي مراجعة النظام الغذائي بأكمله. إن اتباع نظام غذائي خالي من الملح هو ما تحتاجه تمامًا، لأنه ينظف الأوعية الدموية ويزيل السموم. ونتيجة لذلك، يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي و صحةعائدات.

    يمكنك أن تأخذ النظام الغذائي الموضح أعلاه لمدة سبعة أيام كأساس، ويفضل إضافة الكفير قليل الدسم واللبن الزبادي إليه محلي الصنع. تضاف الدواجن المطبوخة على البخار إلى الغداء. يجب أن نتذكر أن الملح مستبعد تمامًا!

    كما رأيت فإن حمية الأرز فعالة في مكافحة هذا المرض زيادة الوزنولصحة الجسم كله. صور الأشخاص الذين حققوا نتائج مذهلة أثناء اتباع هذا النظام الغذائي دليل على ذلك.

    الشيء الرئيسي هو ألا ننسى أنه أثناء النظام الغذائي تحتاج إلى شرب المزيد من المياه النقية وغير الغازية، ولكن ليس مباشرة بعد الأكل، ولكن في مكان ما خلال ساعة أو ساعتين. وخلال النظام الغذائي فمن المستحسن أن تأخذ مجمعات الفيتاميناتحتى لا تؤذي الجسم.

    من خلال استكمال نظامك الغذائي بالأرز، يمكنك تنظيف الجسم من السموم وفقدان الوزن. تحتوي الحبوب على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة: الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. الجودة الرئيسية التي يستخدم بها الأرز لإنقاص الوزن هي قدرته على إزالة السوائل والأملاح الزائدة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المنتج على بروتينات توفر شعورًا طويل الأمد بالشبع مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

    خصائص مفيدة للأرز

    عصيدة الملكات - هذا ما يسمى الأرز بسببه خصائص مفيدة. تحتوي الحبوب المزروعة في المزارع الصينية والهندية على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف (92٪ من الوزن الإجمالي للمنتج). ومع ذلك، فهو لا يحتوي على الغلوتين، الذي يمكن أن يسبب الحساسية. أما الـ 8٪ المتبقية فهي فيتامينات B وPP، بالإضافة إلى البروتين، الذي بفضله يتم تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة.

    تساعد المواد الموجودة في العصيدة على تطهير الجسم من السموم والفضلات المتراكمة في الجسم بشكل فعال. هذه هي الطريقة التي يضمن بها نظام الأرز فقدان الوزن بسرعة. يعتبر تناول الحبوب النيئة المنقوعة في الماء على معدة فارغة هو الأكثر فعالية. ويعتقد أن مثل هذا التنظيف يساعد على التعامل معه الأمراض المزمنةأعضاء الجهاز الهضمي.

    تطهير الجسم يؤدي إلى تقوية الجهاز العصبيالإنسان، يتم تنظيف الجلد، وتحسن حالة الشعر والأظافر. يساعد الليسيثين الموجود في الحبوب على التحسن نشاط المخوله تأثير مفيد على الكبد، ويعيد قليل السكاريد البكتيريا المعوية. بفضل الحبوب التي يحتوي عليها مواد خاصةتصبح جدران المعدة مغلفة ومحمية من المهيجات المختلفة مثل التوابل الحارة والأطعمة الحامضة أو المالحة.

    ما هو الأرز الأفضل لإنقاص الوزن وتطهير الجسم؟

    النظام الغذائي الخالي من الملح مع الأرز هو الإجراء المساعد الرئيسي في وجود الميكروليت (الحجارة) في الكلى. على الرغم من أنه لن يحل محل العلاج التقليدي، ولكن قد يصبح طريقة فعالةالتخفيف من حالة المريض. بمساعدة نظام غذائي الأرز (حتى اللطيف) يمكنك التخلص من عواقب الأكل الضار الأطعمة الدسمة‎تخلص من السموم المتراكمة بالجسم، وتفقد الوزن الزائد.

    من الأفضل اختيار واحدة غير مقشرة من القشرة - بنية. تحتفظ الحبوب غير المصقولة بأقصى قدر من الليسيثين والبوتاسيوم والفيتين وحمض الفوليك. يقدر الكثيرون هذا النوع لنكهته اللذيذة. يستغرق طهي العصيدة من الصنف البني وقتًا أطول قليلاً، نظرًا لأنها تحتوي على بنية أكثر خشونة، وذلك بسبب محتوى الألياف الطبيعية في قشرة الحبوب غير المعالجة.

    اكتشف كيف يمكنك القيام بذلك في المنزل.

    أصناف من حمية الأرز وقائمة طعامهم

    عند القبول في الجهاز الهضميتنتفخ حبات الأرز وتمر عبر الأمعاء مثل الإسفنجة وتنظف جدرانها من منتجات التحلل. خصائص التطهير ليست هي الميزة الوحيدة للعصيدة، بالإضافة إلى أنها تحافظ على توازن الفوسفور والمغنيسيوم في الجسم وتمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وبالتالي فإن أيام الصيام على الأرز مفيدة ليس فقط لفقدان الوزن، ولكنها ضرورية أيضًا للصحة العامة للجسم.

    يوم الصيام من إيلينا ماليشيفا

    من الضروري طهي كوب واحد من الأرز حتى ينضج تقريبًا حتى تظل الحبوب قاسية قليلاً. مثالي لاجل يوم الصيامسيكون هناك صنف بني يحتوي على كمية قليلة من النشا. يجب تقسيم العصيدة الجاهزة إلى خمس حصص وتناولها على مدار اليوم على فترات متساوية. بين الوجبات، تحتاج إلى شرب الكثير من السوائل، ويجب أن يكون الحجم اليومي 2 لتر على الأقل.

    غذاء حميةوفقًا لماليشيفا، فإن فقدان الوزن يجلب فوائد عظيمة. خلال يوم الصيام، يكون الجسم مشبعًا بما هو ضروري العناصر الدقيقة المفيدةوالفيتامينات، وإزالة الفضلات من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن البوتاسيوم المتوفر بكثرة في الحبوب يزيل بشكل فعال الأملاح والسوائل المتراكمة من الجسم، لذا فإن تفريغ الأرز سيكون مفيدًا للأشخاص المعرضين للتورم. تساعدك التغذية الغذائية على خسارة ما يصل إلى 1 كجم من الوزن الزائد.

    نظام غذائي أحادي صارم لمدة 3 أيام

    ثلاثة ايام الحصة الغذائيةعلى الأرز فعال لإنقاص الوزن، لكن يجب عدم إساءة استخدامه. مثل أي نظام غذائي أحادي، فإن تناول الأرز يمكن أن يؤدي إلى الإرهاق. عندما يفتقر الجسم إلى مواد معينة، فإنه يستخدم الأنسجة العضلية القيمة بدلاً من رواسب الدهون الزائدة. مؤلفة النظام الغذائي الأحادي هي مارجريتا كوروليفا، أخصائية التغذية الشهيرة. جوهر نظام التغذية لفقدان الوزن:

    • لمدة 3 أيام يجب عليك طهي حوالي 0.4 كجم من عصيدة الأرز البني.
    • يقسم الطبق الناتج إلى 15 حصة (بحساب 5 وجبات في اليوم).
    • لا يمكنك إضافة الملح أو تتبيل العصيدة بالبهارات لفقدان الوزن.
    • لن يتم هضم الأرز الغذائي بدون كمية كافية من الماء، لذلك يجب عليك شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من السوائل يوميا.

    لطيف لمدة 7 أيام ناقص 10 كجم

    في أسبوع من اتباع رجيم الأرز من الممكن خسارة ما يصل إلى 10 كجم من الوزن الزائد، لكن لا يمكن تكراره أكثر من مرة واحدة كل 3-4 أشهر. هذا النظام الغذائي لن يساعد فقط فقدان الوزن بسرعة، ولكنه سيملأك أيضًا بالطاقة وينظف الجسم ويحسن حالة الجلد. بالإضافة إلى الأرز، يتضمن النظام الغذائي تناول الأطعمة الأخرى: التفاح والقرع والفواكه المجففة واللحوم الخالية من الدهون والأسماك، وما إلى ذلك. وبفضل هذا، سيكون الجسم أسهل في تحمل عملية فقدان الوزن.

    يعد تنظيف الجسم بالأرز على معدة فارغة أحد القواعد الأساسية لنظام فقدان الوزن لمدة سبعة أيام. قبل الإفطار، عليك تناول ملعقتين كبيرتين من الحبوب المنقوعة في الماء طوال الليل. خلال النظام الغذائي، يُسمح بتناول الخضروات الخالية من النشا (بحد أقصى 200 جرام)، والدجاج أو اللحوم الخالية من الدهون، أسماك النهر. بين الوجبات، يمكنك تناول أي فاكهة من اختيارك، أو شرب العصائر الطبيعية غير المحلاة أو الماء العادي. قائمة عينةليوم يبدو مثل هذا:

    1. الساعة الثامنة صباحاً: ملعقتان كبيرتان من الأرز المنقوع أو المسلوق.
    2. الساعة 10 صباحًا: كوب من الماء الطازج عصير تفاحأو الماء.
    3. الغداء: قطعة من اللحم المسلوق، خضار.
    4. العشاء: 2-3 ملاعق كبيرة. ل. أرز
    5. قبل النوم: كوب من الكفير قليل الدسم.

    خيار سهل لمدة 9-14 يومًا

    تستخدم صوفيا روتارو نظام التغذية هذا. لإنقاص الوزن، يُسمح لك بتناول الطعام لمدة لا تزيد عن 14 يومًا، لكن المدة المثالية للنظام الغذائي هي 9 أيام. خلال هذا الوقت، يجب عليك شرب الكثير من الماء وتناول الفواكه والخضروات. يُسمح بعصيدة الحنطة السوداء واللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك. يساعدك النظام الغذائي اللطيف على خسارة 5-10 كيلوغرامات من الوزن الزائد وتطهير جدران الأمعاء من السموم. جوهر نظام التغذية لفقدان الوزن:

    1. لمدة ثلاثة أيام يجب أن تأكل الأرز المسلوق حصرا.
    2. من اليوم الرابع إلى السادس، تناولي الخضار الطازجة أو المطبوخة على البخار (بدون ملح). الاستثناء سيكون البطاطس، الذرة، قرنبيط.
    3. ومن اليوم 6 إلى 9 يجب عليك تناول أي فاكهة باستثناء الموز.
    4. من 9 إلى 14 يومًا، قم بإدخال قليل الدسم تدريجيًا غذاء البروتينالحبوب.

    كيفية طبخ وتناول الأرز لإنقاص الوزن

    إذا اتبعت قواعد حمية الأرز، فسوف تساعدك على خسارة الوزن الزائد واكتساب الصحة. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي قيود غذائية، يجب عليك استشارة طبيبك أولا لأن بعض الأطعمة قد تحفز آثار جانبية. تشكل الأنظمة الغذائية الأحادية خطراً كبيراً على الجسم، لذا لا يمكنك تجاهل الاتصال بالأخصائي. كيف تستعمل:

    • الأرز الخام على معدة فارغة. صب 2 ملعقة كبيرة في 200 مل من الماء. ل. الحبوب وتترك لتتخمر طوال الليل. طريقة الطهي هذه جيدة لأنها لا تعرض الحبوب للمعالجة الحرارية مما يؤدي إلى فقدان الكثير منها. مكونات مفيدة. يجب تناول العصيدة المحضرة هذا الصباح بدلاً من وجبة الإفطار، دون إضافة الملح أو السكر. لذلك، ستقوم بتنظيف الجسم تدريجيا من الفائض (السموم والنفايات والأملاح) وتحسين البكتيريا المعوية. ل فقدان الوزن الفعالتحتاج إلى الالتزام بالنظام الغذائي لمدة 14 يومًا.
    • بني (بني). نظرا لانخفاض محتوى الكربوهيدرات، يتم هضم المنتج ببطء، دون تحفيز ارتفاع نسبة السكر في الدم ويوفر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. غالبًا ما يتم خلط الصنف البني مع الصنف البري لتحقيقه أقصى تأثيروتشبع الجسم بكثرة عناصر مفيدة. قم بطهي العصيدة لمدة 30-35 دقيقة بنسبة 60 جرام من الحبوب لكل 120 مل من الماء. والنتيجة هي 1 حصة منتج غذائي. يجب عليك تناول 3-4 منها يوميًا، مع استكمال الطبق الرئيسي بالخضروات والفواكه والدجاج قليل الدهن أو السمك.
    • أسود. يمكنك استخدام الأسود لفقدان الوزن رز مسلوق. تعتبر من أكثر الوسائل فعالية في المكافحة جنيه اضافية. يجب تناول ماء الأرز لإنقاص الوزن يومياً لمدة 3 أيام. الطبق سهل التحضير ولكنه يستغرق وقتًا طويلاً - تستغرق العصيدة للطهي حوالي 1-1.5 ساعة. لتسريع العملية، قم بنقع الحبوب طوال الليل ماء بارد. تبلغ قيمة حبوب الطبخ 100 جرام لكل 300 مل من الماء. تحتاج إلى تناول حوالي 5 حصص يوميًا وشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء الراكد.
    • بحري (هندي). لإنقاص الوزن الزائد، يجب على الشخص شرب منقوع أرز البحر حتى 3 مرات يوميًا قبل 20 دقيقة من تناول الوجبات. يحتوي المنتج على الليباز وهو الإنزيم المسؤول عن حرق الدهون التي تدخل الجسم. لتحضير منقوع لإنقاص الوزن، ضعي 4 ملاعق كبيرة في وعاء لتر. ل. الحبوب وما يصل إلى 15 الزبيب. تحضير الماء بالسكر في وعاء منفصل: 3 ملاعق كبيرة. ل. حرك السكر حتى يذوب تمامًا في لتر من الماء النظيف النظيف. أرز البحريُسكب السائل الحلو الناتج ويترك لمدة 3 أيام في مكان مشرق ولكن بعيدًا عن الأشعة المباشرة. بعد ذلك، قم بتصفية السائل في دورق نظيف وابدأ في تناوله.

    كيفية الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح

    إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أحاديًا لفقدان الوزن، فيجب أن تكون الخروج منه حذرًا بشكل خاص. يجب أن يمنح الجسم الوقت للتعود على المنتجات الأخرى من جديد، لذا قم بتقديمها واحدة تلو الأخرى وبكميات قليلة. لا يمكن إضافتها إلى القائمة على الفور منتجات اللحوموحليب. إذا كان النظام الغذائي على الأرز لطيفًا ويتضمن وجود الخضار والفواكه واللحوم الخالية من الدهون، فإن الخروج لن يشكل ضغطًا كبيرًا على الجسم. ومع ذلك، ليس من الضروري زيادة كمية منتجات البروتين والكربوهيدرات في القائمة بشكل حاد، وإلا فإن الكيلوغرامات المفقودة ستعود إلى مكانها.

    اكتشف طرقًا أخرى لتوفر لنفسك.

    أرز قائمة النظام الغذائيلإنقاص الوزن - طريقة شعبية لتطهير الجسم من السموم والأملاح. بفضل التخلص من المنتجات المعطلة، أصبحت عملية فقدان الوزن الزائد أسرع وأسهل. ومع ذلك، هل سيؤدي اتباع نظام غذائي يعتمد على الأرز إلى الإضرار بالجسم وما هي أفضل طريقة لإنشاء قائمة لبدء فقدان الوزن؟ ومن خلال مشاهدة الفيديو أدناه، ستتعرف على رأي أخصائي التغذية في هذه الطريقة لإنقاص الوزن.

    الأرز عبارة عن حبة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية والتي يتم استخدامها غالبًا في أكل صحي. لترتيب شخصيتك بسهولة وبشكل دائم، ستحتاج إلى طريقة بسيطة وبأسعار معقولة حمية الأرز، والتي أثبتت نفسها بنجاح منذ فترة طويلة كواحدة من أكثر الشركات طرق فعالةمحاربة الوزن الزائد.

    نوع من الأرز مناسب للنظام الغذائيعلى البخار أو غير مصقول باللون الأبيض أو الرمادي أو البني أو الأسمر أو البري (أسود). هذه الأصناف هي كميات كبيرةتحتوي على الألياف حمض الفوليكوالفيتين والليسيثين والعديد من الفيتامينات A وB وC وE والمعادن (البوتاسيوم والسيليكون والمغنيسيوم واليود والحديد والزنك وغيرها).

    يفضل تناول الأرز الأبيض للأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة والكلى والكبد والبنكرياس. البني - للأشخاص المعرضين للإمساك والسمنة، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل وأكثر تشبعًا بالألياف الخشنة.

    أي نظام غذائي يعتمد على الأرز هو بطبيعته تطهير. الأرز هو ماص معوي قوي ومعروف بقدرته على إزالة السوائل الزائدة والأملاح والسكر والسموم والمخاط والنفايات والكوليسترول السيئ من الجسم.

    رجيم الأرز "3 أيام"- أحد أصناف الأرز بطرق التفريغ السريع.

    ووفقا لذلك، يتم توزيع 400 جرام من الأرز البني المسلوق بالتساوي على 5 وجبات.مع استهلاك كمية كافية من الماء العادي طوال اليوم أو عدة أكواب من الشاي الأخضر. خلال الفترة بأكملها، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 2-4 كجم.

    هناك نوع آخر من تقنية 3 أيام - حمية عصيدة الأرز، والتي تعتمد على قائمة أكثر تنوعًا ولكنها ذات كفاءة أقل - ناقص 1.5-2 كجم:

    • ثاني يوم:
    • 100 غرام من عصيدة الأرز مع كوب من القهوة غير المحلاة؛
    • 250 جرام من عصيدة الأرز مع الدجاج، كوب من الشاي الأخضر؛
    • 150 جرام من عصيدة الأرز مع المأكولات البحرية (الجمبري وبلح البحر)، 200 مل من مغلي الأعشاب.
    • اليوم الثالث:
    • 100 غرام من عصيدة الأرز مع كوب من الشاي الأخضر؛
    • 100 جرام من عصيدة الأرز، 100 جرام من لحم العجل المسلوق، 100 جرام من البروكلي؛
    • 100 جرام عصيدة أرز مع 500 مل عصير فواكه طبيعي.

    سيكون البديل لهذه البرامج لمدة ثلاثة أيام حمية المعكرونة الأرز(فانكوز) - منخفض السعرات الحرارية ومغذي و منتج مفيد، ثري الكربوهيدرات المعقدةوالأحماض الأمينية وفيتامينات المجموعات B و E و PP والمعادن (الفوسفور والنحاس والسيلينيوم). أساس القائمة هنا هو نودلز الأرز المسلوقة مع الخضار.

    رجيم الأرز "9 أيام"- التناوب المتسلسل للأنظمة الغذائية الأحادية لمدة ثلاثة أيام:

    • أول 3 أيام - حصراً 200 جرام أرز مسلوق مع إضافة البقدونس وشريحة فلفل حلو؛
    • الأيام الثلاثة التالية - 1 كجم من الدجاج المسلوق، مفصول عن الجلد والعظام، مع 3-4 ملاعق كبيرة من المرق؛
    • آخر 3 أيام - ما يصل إلى 1.5 كجم من الخضروات الطازجة (البنجر، الملفوف، الخيار، الجزر، الكوسة، اليقطين، الخضر).

    وفقًا للمراجعات ، فإن فعالية هذا النظام الغذائي تقل عن 5-8 كجم طوال فترة الالتزام به.

    بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن على الأرز دون أي قيود، فقد تم تطويره حمية الأرز الخام لمدة أسبوعين. متوسط ​​فعالية هذا النظام الغذائي هو 7 كجم في 14 يومًا.

    يتم غسل الحجم المحدد من حبوب الأرز،يوضع في وعاء وينقع في الماء لمدة يوم. يتم تكرار هذا الإجراء كل صباح ويستمر لمدة 5 أيام. يعد ذلك ضروريًا لتليين الأرز وإزالة النشا الزائد منه. منتج منتهيتناول ملعقة كبيرة، مع المضغ الجيد، على معدة فارغة و/أو قبل الوجبات بثلاث ساعات.

    المبدأ الأساسي هو أن الأرز الخام المنقوع لا تهضمه المعدة، بل يدخل مباشرة إلى المعدة الاثنا عشريإزالة جميع السموم وبقايا الطعام غير المهضومة وغيرها من المواد الضارة مع البراز. بالإضافة إلى ذلك فهو قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتسهيل عمل الكبد والكلى وتقليل التورم وتخفيف آلام المفاصل وتحسين حالة الجلد وبنية الشعر والأظافر.

    جميع الخيارات المدرجة لنظام غذائي الأرز آمنة للصحة، ويتحملها الجسم بسهولة في أي عمر، والنتائج التي يتم الحصول عليها تدوم لفترة طويلة.