أوراق الفراولة - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال. الفراولة البرية - خصائص مفيدة
تحظى الفراولة بشعبية ليس فقط بسبب رائحتها العطرية و التوت اللذيذ. ويقدر النبات ل الخصائص الطبيةوالتي تمتلكها الأوراق أيضًا.
الخصائص المفيدة لأوراق الفراولة
الفراولة فريدة من نوعها في تكوينها. يحتوي على فيتامينات C وPP وB1 وB2 والمعادن الضرورية جدًا إلى جسم الإنسانالعناصر النزرة: الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والنحاس.
بالإضافة إلى ذلك، الفراولة غنية بالفركتوز والجلوكوز، وكذلك الأحماض: الفاكهة، الماليك، الساليسيليك، الستريك. تحتوي أوراق النبات على الكثير من العفص.
تستخدم الفراولة على نطاق واسع للوقاية والعلاج أمراض مختلفة:
1. عصير أوراق الفراولة يحسن المناعة ويحارب الأرق.
2. الشاي المصنوع من أوراق الشجر الطرية يساعد في علاج نزلات البرد والتهاب الحلق ويزيل المخاط من القصبات الهوائية والرئتين.
3. يساعد المحتوى العالي من فيتامين C في أوراق النبات على تقوية جدران الأوعية الدموية وتطبيعها معدل ضربات القلب.
4. تأثير مدر للبول هو خاصية مفيدة أخرى لأوراق الفراولة.
5. طبيعي العلاج الطبيعييساعد على زيادة قوة الرحم وتقويته نشاط مقلصقبل الولادة.
6. مغلي الأوراق يعالج أمراض المفاصل وعسر الهضم والتهابات الأمعاء ويساعد في أمراض الكبد والكلى.
7. تساعد الأوراق المطبوخة على البخار والتي يتم وضعها على الجروح على الشفاء بشكل أسرع.
الخصائص المفيدة لأوراق الفراولة - وصفات لتحضير الأدوية
وذلك من أجل استخلاص أكبر قدر ممكن من النبات كله خصائص الشفاءمن الضروري إعداد decoctions والحقن بشكل صحيح. فيما يلي وصفات بسيطة ومتقدمة يسهل تحضيرها في المنزل:
1. ل تقوية عامةيستخدم الجسم مغليًا مصنوعًا على النحو التالي: تُسكب الأوراق الجافة المسحوقة الماء الساخنبمعدل 20 جرام لكل 200 مل من الماء. يتم غلي التركيبة على نار خفيفة لفترة قصيرة جدًا، وبعد ذلك يتم غرسها وتصفيتها واستهلاكها في 3 جرعات يوميًا.
هذا الدواء مفيد للغاية في حالات عدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين ونقص التروية والتهاب الشعب الهوائية وتحصي البول. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذا التكوين كما الدواءمع الإرهاق وفقر الدم.
2. طريقة معدلة قليلاً لتحضير مغلي أوراق الفراولة: تُسكب المادة الخام بالماء المغلي وتُنقع وتُصفى وتُشرب بنفس الكمية كما في الوصفة الأولى.
يمكن حل مشاكل إفراز الصفراء بسهولة إذا شربت مغلي أوراق الفراولة 4 مرات على الأقل يوميًا قبل الوجبات ولكن بجرعة أكبر - 100 مل في المرة الواحدة.
3. تعزيز ميزات مفيدةيمكنك استخدام أوراق الفراولة إذا قمت بتحضيرها مع التوت. يتم ذلك بهذه الطريقة: يُسكب 20 جرامًا من المواد الخام المطحونة في كوب من الماء، ويُغلى، ويُترك لمدة ساعتين تقريبًا، ثم يُصفى ويُضاف الماء إلى الحجم الأصلي.
اشرب التركيبة ثلاث مرات يوميًا لعلاج أمراض مثل الأمراض مثانة، انتهاك استقلاب الملح, أمراض الكلى.
4. يتم أيضًا تحضير علاج الشفاء من أوراق الفراولة بالكحول. يتم سكب حوالي 6 جرام من المواد الخام المسحوقة في كوب من الفودكا ويتم غرسها (كما هو معتاد في الظلام) لمدة أسبوع على الأقل، وبعد ذلك يتم ترشيحها وتناولها لأمراض القلب ونقص فيتامين سي وتقطر 20-50 يسقط في ملعقة من الماء. يتم شرب التركيبة ثلاث مرات في اليوم. لا غنى عن الصبغة أثناء أوبئة الأنفلونزا كمعزز للمناعة.
5. لعلاج البواسير والأكزيما والتهابات الجلد تستخدم عجينة من التوت والأوراق الطازجة للنبات.
6. للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة، يتم تحضير أوراق الفراولة بطريقة خاصة. في البداية، يتم تمزيق الأوراق الطازجة وغسلها وتجفيفها في مكان مظلل حتى تضعف. ثم يتم لفها حتى يظهر العصير، وبعد ذلك يتم وضع المواد الخام شبه المصنعة في صندوق وتغطيتها ملابس مبللة. تُحفظ الأوراق لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة 25-26*م. بعد هذه المعالجات، يتم تجفيف الورقة لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 100 درجة مئوية.
لكي يحتفظ الشاي من أوراق الشفاء بفاعليته، يوصى بتحضيره في إبريق شاي خزفي ساخن، ملفوف بمنشفة في الأعلى.
7. متى الحيض الثقيليمكن مساعدة النساء بهذا التسريب: صب ملعقة كبيرة من أوراق الفراولة المسحوقة في كوبين من الماء البارد واتركيه لمدة 8 ساعات.
8. عصير أوراق الفراولة الطازجة يساعد في علاج الأرق.
9. لتعزيز الخصائص الطبية للشاي من الأوراق المذكورة يضاف العسل والنعناع والأوريجانو إلى المشروب العطري.
10. يتم استخدام التركيبة التي تحتوي بالضرورة على أوراق الفراولة كعامل تجديد. لتحضيره، قم بخلط 100 جرام من البابونج ونبتة سانت جون والخلد وبراعم البتولا وأوراق الفراولة الطبية. تُسكب ملعقة كبيرة من المجموعة مع نصف لتر من الماء المغلي، وتُغرس، وتُصفى، وتُضاف ملعقة من العسل، وتُستهلك شيئًا فشيئًا طوال اليوم.
11. شاي الفراولة لعلاج “الأمراض السبعة”. لتحضيره، اخلطي ملعقة كبيرة من مسحوق أوراق وثمار النبات، أو الشاي الأخضر أو الأسود. تُسكب التركيبة بالماء المغلي (يفضل أن يكون ذلك في إبريق شاي من الخزف أو الزجاج) وتُترك للشرب لمدة 10 دقائق. يشرب كمشروب عادي مع السكر أو العسل أو المربى.
12. يساعد في علاج نزلات البرد ومشاكل البلغم عن طريق مجموعة من أوراق وجذور الفراولة. خذ كوبًا من الماء المغلي لمدة 20 جرامًا من المواد الخام الطبية. يتم غلي الدواء وتبريده وتصفيته وإضافة الماء. شرب عدة رشفات طوال اليوم.
13. في حالة قرحة الاثني عشر، وكذلك تحص بولي، يساعد ضخ ملعقتين كبيرتين من الأوراق وكوب واحد من الماء المغلي. يتم تخمير التركيبة في الترمس. اشرب الدواء في الصباح بمقدار 50 مل ثلاث مرات في اليوم.
الخصائص المفيدة للفراولة - موانع محتملة
أوراق الفراولة ناعمة تأثير علاجيوليست سامة. لذلك، لا توجد قيود خاصة على تناول المنتجات المبنية عليها.
موانع الاستعمال تتعلق فقط بالتعصب الفردي لمكونات النبات والحساسية تجاه التوت.
المواد الخام الطبية، عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح، تحتفظ بكل مكوناتها صفات مفيدةعلى مدار العام. يتم جمع أوراق الفراولة خلال فترة تزهير النبات أو بعد الاثمار. أولاً، يتم غسل الورقة ونفضها ووضعها على قطعة قماش حتى تجف. بعد أن يجف عشب الفراولة، يتم ربطه في عناقيد وتعليقه في مكان جاف.
إذا كنت تخطط لإعداد الشاي فقط من المواد الخام، فيجب قطع الأوراق بالمقص مباشرة قبل التجفيف.
عند شراء دواء من الغرباء يجب فحص الأوراق للتأكد من عدم وجودها بقع صفراءوالغبار وآثار أي مكونات أخرى.
يتم تخزين أوراق الفراولة مثل أي دولة أخرى عشب طبي، في مكان جاف بدون غبار. قبل تحضير الحقن و decoctions، يتم غسل المواد الخام ماء بارد. يتم تخزين الأوراق المقطعة في أكياس ورقية، ويتم تخزين العشب الكامل في عناقيد (في حالة معلقة).
وبطبيعة الحال، أوراق الفراولة فريدة من نوعها في تكوينها والهدوء تأثير علاجي. في الاستخدام على المدى الطويليمكن للعلاجات البسيطة والمحسنة القائمة على المواد الخام الموصوفة أن تحقق، إن لم تكن راحة كاملة من الأمراض المؤلمة، فمن المؤكد أنها تخفف من أعراضها.
" فراولة
منذ فترة طويلة تعتبر الفراولة أكثر من غيرها شفاء التوت والتي تحتوي على الكتلة مواد مفيدة.
ومع ذلك، لا يتم استخدام الفراولة فقط للأغراض الطبية. أوراق هذا النبات ليست أقل فائدة لصحة الإنسان.
فوائد أوراق الفراولة تكمن في غناها التركيب الكيميائي. بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة، تشمل الأوراق ما يلي:
- العفص.
- قلويدات.
- الأحماض.
- الفلافونويدات.
- البكتين.
- الزيوت الأساسية;
- الكاروتينات.
بفضل هذه المكونات، فإن أوراق الفراولة لها تأثير مدر للبول، التئام الجروح، المكونة للدم، مضاد للتشنج وتعزيز تأثير على جسم الإنسان.
تساعد أوراق الفراولة البرية في التغلب على عدد من الأمراض:
- التهاب المفاصل؛
- التهاب المفاصل.
- النقرس.
- مرض تحص بولي.
- المغص الكلوي؛
- مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
- فقر دم؛
- التهاب المرارة.
بالإضافة إلى ذلك فإن أوراق هذا النبات تعمل على تحسين عملية الهضم وتكوين الدم وزيادة الهيموجلوبين وتقليله الضغط الشريانيالحماية من الالتهابات.
في الطب الشعبيالخصائص المفيدة لأوراق الفراولة واضحة. يشار إلى decoctions والشاي لمرض السكري من النوع 2. المواد الموجودة في الأوراق تمنع امتصاص الجلوكوز وهي منخفضة في السعرات الحرارية.
المغلي والحقن من المواد الخام مفيدة للغاية مفيد ل الجسد الأنثوي . توفر الصفات المضادة للفيروسات للأوراق حماية موثوقةخلال الوباء.
تعمل مغلي الأوراق على زيادة قوة الرحم وقدرته على الانقباض، وهو أمر مهم بعد العمليات الجراحية. أثناء انقطاع الطمث، تساعد مغلي وصبغات هذا النبات على التغلب على عدم انتظام دقات القلب وتحسين النوم وتقليل التهيج.
لا تنسى فوائد أوراق الفراولة صحة الرجال . الزنك، وهو جزء من الأوراق، يمكنه تطبيع إنتاج هرمون التستوستيرون - هرمون الذكورةمما يطيل الشباب والرجولة.
ديكوتيون لها تأثير مفيد على الجهاز التناسلي الذكري، وتحسين نوعية الحيوانات المنوية وإطالة الجماع.
لا تنس أن الاستخدام غير المنضبط مغلي الطبيةوالحقن ضارة بالجسم. تأكد من استشارة طبيبك حول مدى استصواب استخدام أوراق الفراولة!
أوراق الفراولة. العلاج بالعلاجات الشعبية:
الضرر المحتمل وموانع للاستخدام
بالإضافة إلى جميع الصفات الطبية، المواد الخام لديها عدد من موانع، والتي تستحق النظر.
تجنب استخدام المغلي والشاي المصنوع من المواد الخام في الحالات التالية:
- متاح الأمراض المزمنةالكبد؛
- كانت هناك مشاكل في إفراز المعدة.
- التعصب الفردي
- تفاقم التهاب المعدة.
- القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي.
بجانب، لا تقم بتحضير المواد الخام للأطفال دون سن الثالثة والأمهات المرضعات. في الأشهر الثلاثة الأولى من الرضاعة يجب الامتناع عن شرب شاي الفراولة.
أثناء الحمل، يمكنك تناول المواد الخام فقط بناء على توصية الطبيب، إذا لم تكن هناك موانع. الأوراق تسبب لهجة الرحمما يثير الولادة المبكرةوالإجهاض.
كيفية استخدام أوراق الفراولة البرية لعلاج الأمراض
في الطب البديلهناك العديد من الوصفات لمغلي الشاي والصبغات المصنوعة من أوراق الفراولة. يمكن تحضيرها من المواد الخام المجففة أو الطازجة. يستخدمون decoctions وفقا للإشارات، وإعداد التسريب الخاص بهم لكل مرض.
الحقن
ضخ تعزيز عام لنقص الفيتامينات: قومي بسكب ملعقتين كبيرتين من عشبة الفراولة في وعاء زجاجي سعة نصف لتر ثم املئيه بالماء الساخن حتى يصل إلى الشماعة. غطي الوعاء بغطاء واتركيه لمدة نصف ساعة.
قم بتصفية التسريب النهائي من خلال القماش القطني وشرب نصف كوب ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.
يستخدم هذا التسريب أيضًا كغسول. تجويف الفملالتهاب الفم.
ضخ لارتفاع ضغط الدم: تطحن المواد الخام الجافة ويؤخذ منها ملعقة واحدة. صب الماء المغلي على الأوراق، حوالي 1 ملعقة كبيرة. يغطى ويترك لمدة أربع ساعات، ثم يصفى المنقوع من خلال القماش القطني.
شرب 1 ملعقة كبيرة. ل. ما يصل إلى أربع مرات في اليوم. يجب أن تكون الفواصل الزمنية بين الجرعات هي نفسها.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام هذا التسريب كغسول للبواسير.
علاج فقر الدم. وتستخدم أوراق الفراولة الجافة أو الطازجة كمواد خام. صب 2 ملعقة كبيرة في وعاء نصف لتر. الأوراق المسحوقة وملء نصفها بالماء المغلي.
غطي الوعاء بغطاء واتركي الخليط لينقع لمدة 60 دقيقة. قم بتصفية المنقوع النهائي وشرب نصف كوب مرتين في اليوم.
في الحيض المؤلم . يساعد هذا التسريب النساء على تقليل الألم أثناء الحيض، ويقلل من كمية إفراز الدم ويحسن الرفاهية.
يتم تحضيره من 1 ملعقة كبيرة. ملاعق من الأعشاب و 500 مل من الماء المغلي. ينقع لمدة 8 ساعات ويحسن تحضير المنقوع في المساء ثم يمكن تناوله في الصباح. تناولي نصف كوب يوميًا، أولًا حتى نهاية الدورة الشهرية.
لفشل القلب. يتم تحضير التسريب باستخدام الفودكا عالية الجودة. ضع نصف ملعقة كبيرة من المواد الخام في وعاء زجاجي سعة نصف لتر واملأ نصفه بالفودكا.
ينقع الخليط في مكان مظلم لمدة أسبوع. خذ الصبغة كعلاج، 30 نقطة ثلاث مرات في اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام هذه الصبغة لعلاج فقر الدم ونقص فيتامين C وكمنشط عام أثناء نزلات البرد.
الشاي
يمكن لأي شخص صنع الشاي من أوراق الفراولة.فوائد مثل هذا المشروب هائلة. إنه لا يقوي جهاز المناعة فحسب، بل يتأقلم أيضًا مع الصداع و تشنجات الحيضيزيل التورم ويعيد وظائف الكلى إلى طبيعتها.
وصفة شاي الفراولة: لتحضير الشاي، خذ جزءًا واحدًا من المادة الخام الجافة واسكب عليها نصف لتر من الماء المغلي. ينقع الشاي لمدة 10-15 دقيقة، وبعد ذلك يصبح المشروب جاهزا للشرب.
يمكنك شرب 5 أكواب من الشاي يوميا. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة أوراق الشاي العادية أو الأعشاب الطبية الأخرى إلى الشاي.
مغلي
مغلي عشبة الفراولة يؤخذ كدواء على النحو الموصوف. إنهم يتعاملون مع عدد من الأمراض ويكون لهم تأثير مقوي ومنشط عام.
لالتهاب الشعب الهوائية و السعال الشديد : 2 ملعقة كبيرة. ل. تُقطع الأوراق جيدًا ويُسكب عليها كوبًا من الماء المغلي. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
قم بتبريد المرق وتصفيته وإحضاره مع الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. تسخين المغلي وشرب ملعقة ثلاث مرات في اليوم.
للأرق والربو: يُسكب 30 جرامًا من الأوراق في قدر ويُضاف كوبًا من الماء ويُغلى لمدة 20 دقيقة. يبرد الخليط ويشرب عدة مرات في اليوم.
لفقر الدم والتعب: ضعي ملعقتين كبيرتين من الأوراق المسحوقة في وعاء واسكبي عليها كوبًا من الماء المغلي. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق.
ارفعي الأطباق عن النار واتركي المنقوع لمدة ساعتين. يشرب ديكوتيون جاهز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ثلاث مرات في اليوم.
يساعد المرق في علاج عدم انتظام ضربات القلب وسرعة ضربات القلب ونقص التروية وتحصي البول وأمراض الطحال والمثانة وتصلب الشرايين.
فوائد واستخدامات في التجميل
في التجميل، وجدت أوراق المخبأ أيضا استخدامها.
يتم غليها في الحليب، وتصفيتها واستهلاكها داخليا. هذه مشروب فيتامينيساعد على إزالة النمش، بقع سوداءوتقليل حب الشباب.
ديكوتيون من النمش للاستخدام الخارجي: قم بتحضير أوراق الفراولة البرية الجافة (20 جم) مع كوب واحد من الماء المغلي. يترك الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم يصفى.
في الليل، ضع كمادات من المرق على مناطق المشاكل. احتفظ بها لمدة 20 دقيقة.
للصلع. إن تناول مغلي الأوراق الجافة عن طريق الفم بمقدار ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم يساعد بشكل جيد.
يتم تحضيره على النحو التالي: صب ملعقتين كاملتين من المواد الخام في وعاء زجاجي واسكب كوبًا من الماء المغلي (250 مل) واتركه لمدة ساعتين. قم بتصفية الخليط وتناوله حسب التعليمات.
ضد تعرق القدمين: قم بتحضير 200-300 جرام من عشبة الفراولة في 2-3 لتر من الماء. يغلي ويبرد حتى حالة دافئة. خذ قبل النوم حمام القدمفي غضون 15 دقيقة.
منشط للوجه. هذا المستحضر يوحد لون البشرة جيدًا ويمنحها هيئة جديدةمناسب لأي نوع بشرة.
يتم سكب ثلاث ملاعق كبيرة من المواد النباتية في كوب من الماء المغلي. غرس الخليط لمدة نصف ساعة. امسح وجهك بالتسريب المتوتر مرتين في اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد الغسول على التخلص من حب الشباب والتهابات الجلد. يمكن تجميده في الفريزر، وفرك المكعبات حسب الحاجة على بشرة الوجه والرقبة.
قناع للبشرة الجافة: يتم خلط ملعقة كبيرة من عصير أوراق الفراولة الطازج مع الخضار أو زيت الخروع. يضاف الشوفان إلى الخليط. ضعي القناع على وجه نظيف لمدة 20 دقيقة.
مرهم حب الشباب: اصنعي عجينة من أوراق الفراولة الطازجة واخلطيها مع زيت الخروع بنسبة 1:4. تنطبق مباشرة على منطقة المشكلة.
وفي الختام تجدر الإشارة إلى أنه يمكن النظر في المواد النباتية للفراولة وسائل فريدة من نوعهاالذي يتمتع بالكثير من المزايا ويستخدم بنشاط في الطب الشعبي والتجميل.
فهو لا يجلب فقط المتعة الجمالية لذوقنا. إنها مفيدة للغاية. ستجد هنا مجموعة كاملة من الفيتامينات والمكونات للوقاية من نزلات البرد المختلفة وفوائدها الجهاز الهضمي. لكن الخضر ليست أقل فائدة، وسيتم مناقشة فوائدها أدناه.
ميزات مفيدة
مع بداية فصل الخريف، نفكر أكثر فأكثر في الفيتامينات، لأنها طازجة وحقيقية ثمار صحيةوهناك عدد أقل وأقل من الخضروات. لذلك، يجدر اللجوء إلى الأعشاب الطبية للحصول على المساعدة. على سبيل المثال، إذا قمت بفحص أوراق الفراولة البرية بمزيد من التفصيل، وخصائصها المفيدة وموانع الاستعمال، فستلاحظ أنها مخزن للخصائص العلاجية.
على سبيل المثال، سيكون المرق مفيدًا جدًا لاضطرابات التمثيل الغذائي أو أمراض الأنسجة والمفاصل، كما أن ضخ نفس المكونات سيحسن حالة جلد الوجه ويعالج مناطق المشاكل. كل هذا بفضل عدد لا يحصى من العناصر الدقيقة التي لها تأثير التئام الجروح ومسكن على الجسم.
موانع
على الرغم من كل الخصائص المفيدة للنبات، هناك بعض موانع لاستخدام أوراق الفراولة البرية:
- هذا مسبب للحساسية قوي إلى حد ما، لذا قبل تناوله شكل نقيأو مخلوطة مع أعشاب أخرى، يجب استشارة الطبيب.
- في حالة المغص الكبدي أو إفرازات المعدة، ينصح بالتقليل من استخدام الصبغات أو الأدوية المعتمدة على هذه المكونات إلى الحد الأدنى.
- إذا كنت تسيء استخدام decoction (لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة يوميا)، فيمكنك إثارة التهاب الزائدة الدودية.
حصاد أوراق الفراولة البرية
يطرح الكثير من الناس السؤال: كيفية تحضير المواد الخام بشكل صحيح؟ الجواب بسيط للغاية - عليك انتظار فترة الإزهار والإثمار. يجب جمعها بعناية فائقة، بما لا يزيد عن ورقتين من كل شجيرة ودون لمس سويقات مسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي. يمكنك جمعها إما باليد أو بالمقص، وبعد التجميع تأكد من شطفها تحت الماء الجاري.
متى يتم جمع أوراق الفراولة البرية للشاي؟
أفضل وقتتعتبر نهاية شهر مايو لحصاد المحصول الأخضر. عادة ما تختار الطقس في منتصف النهار والجاف، فلن يزيد احتمال التجفيف الناجح فحسب، بل سيزيد أيضًا عدد خصائص الشفاء.
وصفات مفيدة وطبية من أوراق الفراولة البرية
غالبًا ما يجد الناس مفيدًا و وصفات طبيةمن أوراق الفراولة البرية، لأن قيمتها الطبية عالية جداً. يتم تحضير الحقن والشاي و decoctions منها، سواء في شكل نقي أو بالاشتراك مع غيرها اعشاب طبية. على سبيل المثال، يحتوي التسريب على موسع للأوعية الدموية وعامل مكون للدم ومقوي عام، لذا فهو مناسب لكل كائن حي تقريبًا.
التسريب
وصفة التسريب بسيطة للغاية: قم بغرس 50 جرامًا من العشب لمدة أربع ساعات بعد سكب الماء المغلي فوقه. لا تستخدم أكثر من 150 مل. في اليوم. إذا كانت هناك حاجة لمدر للبول، فأنت بحاجة إلى غلي 20 جرامًا. في لا كميات كبيرةماء (150-200 مل) ويمكنك أيضًا تحضيره باستخدام الفودكا علاج ممتازلتحسين المناعة. خذ 30-50 قطرة عدة مرات في اليوم.
شاي
مثل أي شخص آخر شاي اعشابمن الأفضل شرب هذا المشروب على دفعات مع مراعاة الجرعة بدقة. الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون له تأثير سلبي على كل من الجسم والجسم الحالة العامةشخص. من الأفضل استخدام الأوراق المجففة والزهور والتوت في الشاي، لأنها معا لها تأثير أكثر فعالية على الجسم.
لتخمير مثل هذا الشاي، فإن الترمس هو الأنسب، حيث يظل السائل دافئا لفترة طويلة، مما يعني أنه يحتوي على خصائص مفيدة لفترة أطول. نسكب الماء المغلي فوق الترمس، ثم نضيف الخليط ونملأه بالماء الساخن. يُنصح بلف الحاوية بمنشفة تأثير أفضل.
ديكوتيون
يمثل مزيج أوراق جذر الفراولة البرية تركيزًا عاليًا مكونات فيتامينمما يؤثر على جهاز المناعة والجسم ككل. لاستخدام ديكوتيون 30 جرام. يُسكب الخليط بكوب واحد من الماء ويُغلى لمدة 20 دقيقة، ثم يُبرد ويُصفى. يوصى بشرب المرق الناتج لعلاج الأرق والسل والربو وما إلى ذلك.
استخدم أثناء الحمل
بفضل حمض الفوليك الموجود في الفراولة، فهو مفيد للغاية للنساء الحوامل. هذا ينطبق بشكل خاص على الخضر. وعلى الرغم من بعض موانع الاستعمال التي لا ينصح فيها باستهلاك أي شيء يعتمد على هذه المادة الخام، جرعة صغيرةلا يزال لن يضر. للقيام بذلك، تحتاج إلى استشارة الطبيب ومعرفة المزيد عن ما يحتوي عليه شاي أوراق الفراولة البرية أثناء الحمل وكيفية شربه.
ومن المعروف أن مثل هذا المشروب يساعد على الوقاية من نقص الفيتامينات، كما يزيد من وظائف الرحم الانقباضية. ولهذا ينصح باستخدامه قبل الولادة.
تطبيق لفقدان الوزن
إذا قمت بتضمين أوراق الفراولة في نظامك الغذائي، فستكون ميزة كبيرة، حيث لا يمكن أن تحتوي جميع الأعشاب على مثل هذه الكمية الكبيرة من الفيتامينات. وهو أيضًا مدر ممتاز للبول ومعرق، ويلعب دورًا مهمًا في تطهير الجسم. الشاي أو المغلي لن يساعد فقط في مكافحة الكوليسترول، ولكن أيضًا بشكل غير مباشر ضد الخلايا الدهنية.
مع أول أشعة شمس يونيو، تظهر زهور بيضاء صغيرة مؤثرة بين العشب الأخضر الكثيف - أزهرت الفراولة. وفقًا لإحدى الأساطير الرومانية القديمة، ينعكس تناثر اللؤلؤ في الفراولة المتفتحة في القطرات ندى الصباحالنجوم، والدائرة الصفراء في وسط الزهرة هي "قبلة الشمس" المشرقة.
الفراولة - معمرة نبات عشبيعائلة الوردية. تنظر إليها وتفكر: هل هذا المخلوق الصغير اللطيف هو قريب مباشر لـ "ملكة" الزهور نفسها، وليس مجرد أقارب، ولكن من نفس عائلتها، الوردة، حتى أنها تتمتع بمزايا أكثر من الوردة في شفاءها الصفات.
الخصائص المفيدة والطبية للفراولة البرية مذهلة. يتم توزيع التوت في جميع أنحاء روسيا تقريبًا وينضج مبكرًا عن الآخرين. كثير من الناس يعتبرون الفراولة مجرد توت بري، بينما تسمى فراولة الحديقة بالفراولة. في الواقع، الفراولة البرية والفراولة نباتان مختلفان تمامًا.
لماذا الفراولة مفيدة جدا؟ تحتوي أوراقها على حمض الأسكوربيك أكثر من التوت (يصل إلى 280 مجم٪). بالإضافة إلى أنها تحتوي على العفص، والقلويدات، والكاروتين، وغيرها الكثير المعادن(البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والمنغنيز والنحاس والموليبدينوم وغيرها). وتحتوي الجذور على الكثير من العفص والحديد.
لتشبع جسمك بالفيتامينات وتنظيفه بشكل فعال، حاول تناول كوب من الفراولة يوميًا. يمكنك شربه مع الحليب أو الشاي الخفيف - التوت متوافق تمامًا معهم. للحصول على تأثير مدر للبول على الجسم، عليك شرب كوب من عصير الفراولة المخفف إلى نصفين بالماء والمحلى قليلاً ببضع قطرات من الليمون. هذا المشروب مفيد جداً لأمراض الكلى و المسالك البولية. لعلاج فقر الدم، تحتاج إلى تناول كوبين من الفراولة يوميا - واحد في الصباح، والآخر في المساء.
الفراولة ضرورية جدًا لكبار السن الذين تضعف رؤيتهم مع تقدم العمر ويصبح الجلد جافًا وخشنًا وتجف الأغشية المخاطية للعديد من الأعضاء وتعمل بشكل أسوأ. وهذا يعني أن الجسم المتقدم في السن يفتقر إلى فيتامين أ. الكاروتين (بروفيتامين أ) الموجود في الفراولة يحسن الرؤية ويساعد في علاج العمى التدريجي وله تأثير مفيد على حالة الجلد والأغشية المخاطية وخاصة الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. لكي يتم امتصاص الكاروتين بشكل أفضل، من الأفضل تناول الفراولة مع الحليب كامل الدسم والقشدة الحامضة والقشدة - بكميات صغيرة لن تسبب أي ضرر.
مع نقص فيتامين ب 1، يتعب الناس بسرعة ويجدون صعوبة في التركيز والتركيز. إن تناول الفراولة التي تحتوي على هذا الفيتامين سيساعدك على التغلب على التعب بشكل أسرع والحفاظ على النشاط والكفاءة.
الشاي المصنوع من أوراق الفراولة الطازجة يعوض نقص فيتامين سي في الجسم بشكل مثالي. يُسكب 20 جرامًا من الأوراق المغسولة جيدًا والمكسرة مع كوب من الماء المغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق، ثم يُغرس ويُشرب نصف كوب مرتين يوميًا. يؤخذ نفس الشاي لعلاج عدم انتظام ضربات القلب. في هذه الحالة، تحتاج إلى إضافة نصف كوب من التوت الطازج يوميًا إلى الشاي. ومن الأفضل شرب نصف كوب يوميًا من عصير الفراولة الطازج.
في الممارسة الطبيةلقد لاحظت المرضى الذين يعانون من مرض الشريان التاجيالقلوب التي توقفت عن الشكوى من آلام القلب والخفقان وضيق التنفس خلال أسبوع من بدء العلاج بالفراولة. كما تحسنت الحالة الصحية في أمراض الكبد والكلى والطحال. يجب على مرضى القلب الذين يتفاقم مرضهم بسبب الرجفان الأذيني ألا يفوتوا موسم "الفراولة".
ظهور التغيرات المدمرة في أنسجة العمود الفقري يؤدي إلى الداء العظمي الغضروفي. يعد هذا المرض من أكثر الأمراض شيوعاً بين الأشخاص فوق الأربعين. يحتاج العمود الفقري المريض إلى الحديد والبوتاسيوم الموجودين بكميات كبيرة في الفراولة. وزيت الفراولة العطري، وهو منسق فعال للجهاز العصبي والعصبي اجهزة المناعةلا يمكن الحصول عليها إلا من التوت الطازج. يصعب عزله عن طريق الاستخلاص، لذلك لا يباع في الصيدليات.
في الممارسة الطبية، كانت هناك حالات علاج من الأكزيما بعد العلاج المعقد بالفراولة، عندما أكل المرضى الفراولة وفي الوقت نفسه تطبيق لب التوت مباشرة على المنطقة المصابة. تخترق بسرعة جميع طبقات البشرة الأنسجة تحت الجلدتساعد المواد النشطة بيولوجيًا في التوت على تكوينها العمليات الأيضيةوتغذية الأنسجة، وتخفيف الالتهاب.
أود التأكيد على الخصائص المفيدة المناعية للنبات، وبعبارة أخرى، فإنه يدعم ويستعيد الحصانة. تساعد الفراولة على استعادة القوة بشكل أسرع بعد ذلك العمليات الجراحيةوالأمراض المعدية.
الفراولة، وذلك بفضل المواد البيولوجية التي تحتويها المواد الفعالة، له تأثير مفيد على كل شيء اعضاء داخلية. نظرًا لأن هذا التوت يساعد على تحييد السموم، سواء تلك التي تدخل الجسم من الخارج أو تلك التي ينتجها بنفسه، فإن استهلاكه يمنع التنكس الدهني للكبد وهو مفيد جدًا لجميع أنواع التهاب الكبد المعدي.
وهنا بعض وصفات علاج الفراولة.
نقص فيتامين. امزجي كوبًا من الفراولة المطحونة مع ملعقة صغيرة من العسل، وأضيفي إليها بضع قطرات من الليمون، وتناولي هذا "الدواء" اللذيذ كل يوم أثناء تناولك الفراولة.
الأمراض العصبية. عصير الفراولة الممزوج بعصير الجزر بنسبة 2:1 مفيد جداً. يجب شرب عصير الفراولة والجزر بعد ساعة من تناول الطعام 3 مرات في اليوم بثلث كوب.
أمراض القلب التاجية والتهاب الحويضة والكلية. تنفيذ دورة العلاج مع عصير الليمون الفراولة. في الزجاج ماء مغليخففي 2-3 ملاعق كبيرة من الفراولة المطحونة وأضيفي ملعقة صغيرة من العسل و10 قطرات عصير ليمون. تناول كوب من عصير الليمون يومياً لمدة أسبوعين.
الورم الليفي والأورام الليفية. بمجرد أن تتفتح الفراولة، تحتاج إلى حفر النبات بأكمله مع الجذور، وتنظيفه من التربة، وغسله. قم بغليه بكوب من الماء المغلي واتركه. تناول 3 أكواب يوميًا طوال موسم الفراولة.
التهاب الشعب الهوائية المزمن. اشرب كوبًا واحدًا من عصير الفراولة الدافئ الممزوج بـ 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب.
قناع تجميلي لبشرة الوجه المتقدمة في السن والبهتان والجافة والمتقشرة. قم بإذابة ملعقة حلوى من اللانولين، وأضف ملعقة حلوى من المطحون في مطحنة القهوة دقيق الشوفانويقلب جيدا. دون التوقف عن التحريك، أضيفي إلى الخليط ثلث كوب من عصير الفراولة. ضعي الخليط الناتج على وجهك ورقبتك. بعد نصف ساعة، شطف بالماء المغلي الدافئ.
يمكن تبسيط هذه الوصفة. اهرسي عشرة إلى اثنتي عشرة ثمرة فراولة بالشوكة واخلطيها مع ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة السميكة ويفضل أن تكون ريفية. ضعي الخليط الناتج على وجه نظيف مسخن فوق البخار واتركيه لمدة نصف ساعة ثم اشطفيه بالماء المغلي البارد.
تتمتع بخصائص علاجية ممتازة أوراق الفراولةوهي جذوروالتي يتم حفرها في الخريف أو أوائل الربيع. يتم تحضير الحقن والمغلي من خليط من الأوراق الجافة والجذور التي يتم شربها لعلاج نقص الفيتامينات واضطرابات استقلاب الملح وداء العظم الغضروفي الشوكي وحصى المرارة و تحص بوليمع التهاب المرارة والتهاب الكبد وفقر الدم. كما أنها تستخدم كعامل مرقئ ومطهر ومضاد للالتهابات.
الأمراض النسائية، والبواسير. تستخدم أوراق الفراولة كعامل مرقئ. 2 ملعقة كبيرة. تُسكب ملاعق كبيرة من الأوراق الطازجة أو المجففة المسحوقة في كوبين من الماء وتُغلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق وتُشرب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كل ساعتين حتى يتوقف النزيف.
التهاب القولون والتهاب الأمعاء والقولون والإسهال والدوسنتاريا. 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من أوراق الفراولة وجذورها في كوبين من الماء المغلي، ويُغلى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة في وعاء محكم الغلق. شرب ربع كوب 3-4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
هجمات الاختناق الربو القصبي . 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من الأوراق الجافة في كوبين من الماء وتُغلى حتى يقل حجم الماء إلى 100 مل. يتم تصفية المرق وأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كل ساعتين. بالنسبة للربو القصبي، فإن مغلي أوراق الفراولة الممزوجة بأجزاء متساوية مع أوراق العليق أو الأعشاب النارية وزهور الزيزفون وأوراق الكشمش الأسود يساعد بشكل جيد. 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من خليط الأعشاب في كوبين من الماء المغلي، وتُغرس وتُصفى وتُشرب ربع كوب كل ساعتين. التسريب له تأثير موسع قصبي ومضاد للالتهابات ومعرق. ستساعد هذه الوصفة أيضًا في علاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والسعال.
صداع. لتخفيف الصداع، قم بلف رأسك بإحكام بقطعة قماش مبللة بماء بارد من أوراق الفراولة.
أرق. لتحسين نومك، عليك أن ترتديه منطقة الياقة(الثلث العلوي من الظهر) قطعة من القماش أو وشاح منقوع في منقوع دافئ من أوراق الفراولة، وأضيف إليه عصير الليمون. خذ عصير ربع ليمونة للحصول على كوب من المنقوع الدافئ. ضعي شالًا أو غطي نفسك ببطانية فوق الوشاح. مدة التعرض 15-20 دقيقة.
الى الناس أولئك الذين لا يتحملون النقل جيدًاسيساعدك مزيج من أوراق الفراولة مع أوراق النعناع، والتي عليك أن تحملها معك وتشمها إذا لزم الأمر.
بالإضافة إلى كل الخصائص المفيدة والطبية المذكورة أعلاه للفراولة البرية، لديهم شيء آخر - القدرة على الامتصاص عمليات الورم. في الممارسة الطبيةشاهدت عدة حالات مماثلة. حقق أحد مرضاي تحسنًا ملحوظًا بالطريقة التالية. قام بعصر عصير الفراولة، وخلطه مع مغلي ثمر الورد الجاف بنسبة 1: 1 وأضاف موزة مقطعة إلى شرائح صغيرة إلى "كومبوت" ثمر الورد والفراولة الساخن. ولمدة شهر تناول كوبًا من هذا المشروب العلاجي واللذيذ مرتين يوميًا. وأظهر الفحص تحسنا ملحوظا في حالته الصحية.
ومع ذلك، فإن الشيء الأكثر قيمة في الفراولة هو ثمارها، والتي من الأفضل أن تؤكل طازجة.
هل هناك موانع لتناول الفراولة البرية؟ نعم. بادئ ذي بدء، هذا رد فعل تحسسي واضح للنبات.
موسم الفراولة قصير. لذلك، حاول استخدامه بحكمة ولفوائد صحية. تناول الكثير من التوت الناضج والعطري. العلاج بالتوت سيقوم بعمله - تحسين الصحة والمساعدة في علاج الأمراض المزمنة.
الفراولة هي التوت الحلو والعطري، وهو علاج مفضل في مرحلة الطفولة. كثير من الناس يقدرون الفراولة على وجه التحديد لمذاقها ورائحتها الفريدة. تحتوي الفراولة البرية على سكريات سهلة الهضم مثل الجلوكوز والفركتوز. الأحماض العضوية تعطيه الحموضة - الستريك، الماليك، الساليسيليك، الكينيك. كما أن باقة النكهة الخاصة بالفراولة البرية مصنوعة أيضًا من الزيوت العطرية والمواد العطرية التي تشبه رائحة الليمون. التوت الطازجالفراولة منتج غذائي ممتاز.
حقيقة مثيرة للاهتمامعن الفراولة
تحتوي الفراولة على ضعف كمية الحديد الموجودة في البرقوق و40 مرة أكثر من العنب! ومن حيث محتوى الكالسيوم، تحتل الفراولة المرتبة الأولى بين الفواكه والتوت.
يتم تحديد قيمة الفراولة من خلال محتواها العالي من حمض الأسكوربيك (120 مجم لكل 100 جرام من التوت الطازج). تحتوي الفراولة البرية على الكثير ليس فقط من فيتامين C، ولكن أيضًا الكاروتين والفيتامينات B1 وB2 وPP، حمض الفوليك. تحتوي الفراولة البرية على عدد من العناصر الدقيقة: الحديد، النحاس، الكوبالت، المنغنيز، التي تشارك في تكوين الدم. الفراولة هي أيضا مصدر املاح معدنية- البوتاسيوم، الفوسفور، الكالسيوم. تحتوي الفراولة البرية على كمية كبيرة إلى حد ما من مواد البكتين، والتي لها تأثير إيجابيعلى جسم الإنسان.
سوف يستغرق الأمر مساحة كبيرة لوصف الفوائد العلاجية للفراولة. كان العلاج بالفراولة يحظى بشعبية كبيرة بين أسلافنا. ولكن حتى القائمة البسيطة للأمراض التي تساعد الفراولة في علاجها مثيرة للإعجاب.
خصائص مفيدة للفراولة البرية
فوائد الفراولة ل من نظام القلب والأوعية الدموية
الخصائص المفيدة للفراولة لنظام القلب والأوعية الدموية البشرية معروفة منذ فترة طويلة. من خلال تناول الفراولة، يمكنك تحسين وظائف القلب وزيادة قدرته على التحمل وأدائه. يوصى بالتوت الطازج بكميات كبيرة علاجفي ارتفاع ضغط الدم، تصلب الشرايين. تناول الفراولة يساعد على إزالة الكولسترول من الجسم. ويعتقد أن ضخ أوراق التوت والفراولة يقلل ضغط الدميبطئ ويقوي تقلصات القلب. ليس من قبيل الصدفة أن الفراولة تستخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لأمراض القلب.
فوائد الفراولة للجهاز الهضمي
تعمل الفراولة على تحسين عملية الهضم وتستخدم لتطبيع نشاط الأمعاء. الفراولة البرية تحسن الشهية. الألياف الموجودة في الفراولة طرية وفي نفس الوقت تؤثر بشكل فعال على الوظائف الحركية والإفرازية للأعضاء الهضمية وتساعد على التخلص من الكوليسترول الزائد في الجسم. الفراولة مفيدة لقرحة المعدة و الاثنا عشري، الإمساك، البواسير، الديدان. تستخدم ثمار الفراولة في الأمراض الالتهابيةالمعدة والقنوات الصفراوية (لالتهاب المعدة والتهاب القولون).
فوائد الفراولة لجهاز الغدد الصماء والإخراج
مستعمل في كميات كبيرةتساعد الفراولة على تقليل امتصاص اليود الغدة الدرقية. تعمل الفراولة على تحسين وظائف الكلى. منذ فترة طويلة يعتبر ديكوتيون ومنقوع الفراولة وأوراقها مدرًا ممتازًا للبول. الفراولة مفيدة لاضطرابات استقلاب الملح، وأهبة حمض اليوريك، والنقرس، والتهاب المثانة. تم العثور على ثمار الفراولة ومنقوع أوراقها لفترة طويلة تطبيق واسعلأمراض المفاصل. يوصى باستخدام الفراولة البرية الناضجة جدًا لمرض السكري. الفراولة البرية الطازجة مفيدة لفقر الدم وأمراض الطحال واضطرابات التمثيل الغذائي.
حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولةخصائص تقوية عامةفراولة
عالم الطبيعة السويدي المشهور عالميًا، والذي ابتكر التصنيف الكلاسيكي لعالم النبات، عالم النبات والطبيب كارل لينيوس، شُفي من النقرس عن طريق تناول الفراولة، واستهلاكها بكميات كبيرة.
الفراولة أيضًا لا يمكن الاستغناء عنها كعلاج وقائي وتقوية عامة. ولهذا السبب، من المفيد بشكل خاص تناول الفراولة النيئة. إليكم ما يكتبه V. Soloukhin عن هذا في كتابه "هدايا الطبيعة": "من الممارسة الشخصية والملاحظة لنفسي ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنه يمكنك ويجب عليك تناول الكثير منه حتى تحصل عليه في الأسبوع الثالث. تعبت منه وتحتاج إلى إجباره ". تناوله بنفسك..." ستكون الفراولة أكثر فائدة إذا أكلتها مع الحليب.
الفراولة في التجميل
في الاوقات القديمة ضخ الكحولتم استخدام الفراولة لمسح الوجه من النمش. لطالما استخدمت الأقنعة المصنوعة من الفراولة المهروسة لعلاج حب الشباب والنمش. أقنعة الفراولة تحمي البشرة من التجاعيد وتجعل بشرة الوجه والرقبة مرنة. تساعد الفراولة الطازجة على إذابة الجير. لقد ثبت أن المبيدات النباتية من الفراولة التي تقتل الميكروبات تتحول إلى محاليل مائيةلذلك يوصى باستخدامها كمضمضة لأمراض الفم والحنجرة رائحة كريهةمن الفم.
حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة
لم يبخل الرومان واليونانيون القدماء بالفراولة باهظة الثمن، معتبرين الفراولة علاجًا سحريًا للعديد من الأمراض. وكانت السيدات النبيلات يستحممن بعصير الفراولة للحصول على بشرة ناعمة وجميلة.
متى يتم اختيار الفراولة البرية؟
حصاد الفراولة البرية. تنضج الفراولة البرية في يونيو ويوليو. قطف الفراولة أفضل في الصباح، بعد اختفاء الندى أو في المساء، دائمًا في طقس مشمس. يجب قطف الفراولة البرية بدقة حتى يصبح التوت جافًا وغير مجعد. الفراولة الجافة بشكل صحيح: في الظل، تحت المظلة، في طبقة رقيقة ودائما على السطح الذي من المستحيل أكسدة التوت، على سبيل المثال، الخشب. إذا تم حصاد الفراولة بشكل صحيح، فسوف ينهار التوت بسهولة. يتم تخزين الفراولة المجففة لمدة لا تزيد عن عامين في أكياس من القماش أو جرة زجاجية. يمكن أيضًا تجميد الفراولة.
ديكوتيون من التوت المجففلعلاج الفراولة
لتحضير مغلي الفراولة البرية المجففة، قم بصب 4 ملاعق كبيرة من الفراولة البرية المجففة مع 500 مل من الماء المغلي. خذ منقوع الفراولة المجففة 3 مرات في اليوم لمدة 0.5 كوب.
الخصائص المفيدة لأوراق الفراولة البرية
الأوراق، مثل الفراولة، لها قيمة طبية كبيرة. أنها تحتوي على العفص والزيوت الأساسية و حمض الاسكوربيك. أوراق طازجةاستخدم أسلافنا الفراولة على الجروح والسحجات والجروح والقروح والشقوق الخارجية والأورام للبواسير. محضرة من السيقان والأوراق المجففة مغلي الشفاءأو شاي الفراولة.
لقد ثبت أن منقوع أوراق الفراولة يخفض ضغط الدم قليلاً ويبطئ إيقاع القلب ويزيد من انقباض عضلة القلب ويوسع الأوعية الدموية. لتحضير التسريب، خذ 50 جرام من العشب واسكب 0.5 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 4 ساعات. اشرب المنقوع المحضر 150 جم 3 مرات يوميًا قبل الوجبات.
منقوع أوراق الفراولة البرية له تأثير مهدئ وموسع للأوعية ومنشط ومنشط ومضاد للتصلب ومكون للدم. تساعد العفص والفلافونويدات الموجودة في أوراق الفراولة البرية والتوت على مكافحة الإسهال والإسهال أثناء الليل التعرق الغزير. مؤشرات لاستخدام مغلي أوراق الفراولة البرية: اضطرابات التمثيل الغذائي، السكري، أمراض المثانة، حصوات الكلى، حصوات الكبد، النقرس، تحص صفراوي، الربو القصبي، التهاب المعدة، الاسقربوط.
حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة
وقد ثبت تجريبيا أنه عندما الوريديؤدي تسريب أوراق الفراولة البرية إلى إبطاء الإيقاع وزيادة سعة تقلصات القلب وتوسيع محيطه الأوعية الدموية، ينخفض ضغط الدم.
متى يتم جمع أوراق الفراولة البرية
حصاد أوراق الفراولة البرية. يتم جمع أوراق الفراولة البرية خلال فترة ازدهارها. الوقت المزهرة للفراولة البرية هو مايو-يونيو. يتم تجفيف أوراق الفراولة، مثل التوت، في طبقة رقيقة في الظل في مكان جيد التهوية. عند تجفيف أوراق الفراولة ينصح بتقليبها بشكل متكرر. يتم تخزين أوراق الفراولة البرية المجففة في أكياس الكتان لمدة سنة واحدة.
قبل التعامل مع أوراق الفراولة، يمكنك تخميرها: تجفف في الظل لعدة ساعات حتى تصبح طرية وتفقد بعضاً من رطوبتها. ثم اعجن الأوراق بين يديك حتى تصبح لزجة، ثم ضعها فيها صندوق من الورق المقوى، غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها لمدة 9 ساعات تقريبًا. بعد ذلك، يتم وضعها على ورقة الخبز وتجفيفها في الشمس أو في الفرن. بعد ذلك، يمكن تخميرها وشربها - بشكل منفصل، أو كجزء من شاي الفيتامين.
ديكوتيون من أوراق الفراولة البرية
لتحضير مغلي من الأوراق المجففةالفراولة البرية، اسكبي 3 ملاعق كبيرة من أوراق الفراولة البرية المقطعة في 500 مل من الماء المغلي، واتركيها لتتخمر. خذ منقوع الفراولة قبل نصف ساعة من الوجبات بمقدار 0.5 كوب 3 مرات في اليوم.
الخصائص المفيدة لجذور الفراولة
يتم تحديد القيمة البيولوجية العالية لجذور الفراولة من خلال وجود العفص والقلويدات فيها. منقوع جذور الفراولة مطهر جيد عند انسداد الجسم بالنترات وينظف الدم ويشبعه بالحديد. استخدم المعالجون الخصائص العلاجية لجذور وأوراق الفراولة لعلاج الزحار وانقباض الطحال وتحفيز التبول. يؤخذ المغلي لعلاج الكبد والكلى والمثانة. لتقوية اللثة عندما تكون الأسنان فضفاضة، يتم شطف الفم بمغلي جذور الفراولة وأوراقها.
متى يتم جمع جذور الفراولة
يمكن حصاد جذور الفراولة خلال فترة الإزهار. يتم حفرها وغسلها وتقطيعها وتجفيفها بطبقة رقيقة في مكان جيد التهوية.
ضخ جذر الفراولة
لتحضير منقوع جذور الفراولة، اسكبي ملعقة صغيرة من الجذور الجافة والمكسرة مع كوب واحد من الماء المغلي، واتركيه لمدة 20-30 دقيقة. يشرب لعلاج الروماتيزم كمدر للبول ضعيف وما إلى ذلك.
حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة
المواد الخام الطبية هي التوت والزهور وأوراق وجذور الفراولة البرية فقط. جمع أوراق وجذور الفراولة في الحديقة واستخدامها الأغراض الطبيةلا يمكنك ذلك، يمكن أن تتسمم منهم.
انتباه!قبل تناول أي نبات طبييجب أن تستشير طبيبا. وإذا كنت تخطط للعلاج بالفراولة البرية أيضًا. إذن وصفات الفراولة واستخدامها لن تفيدك إلا!
موانع للعلاج بالفراولة
تصنف الفراولة على أنها مسببات للحساسية النباتية. عند تناول الفراولة، قد تواجهك حكة في الجلدوالشرى وأعراض أخرى رد فعل تحسسي. وفي حالة ظهور هذه الأعراض عليك التوقف عن تناول الفراولة واستشارة الطبيب المختص. كثير من الناس لا يتحملون الفراولة جيدًا على معدة فارغة. لذلك ينصح بتناول الفراولة الطازجة مع القشدة الحامضة أو الكريمة أو الحليب مع السكر المضاف.
حصاد الفراولة البرية لفصل الشتاء
الفراولة البرية المهروسة مع السكر
طريقة رائعة لتحضير الفراولة لفصل الشتاء دون حرمانها من العديد من الخصائص المفيدة. الفراولة المهروسة بالسكر بسيطة ولذيذة وصحية للغاية. الفراولة المهروسة بالسكر هي باقة حقيقية من الفيتامينات والمواد المغذية التي يمكن تحضيرها لفصل الشتاء.
- نفرز الفراولة ونقشرها من الأوراق ونغسلها ونتركها حتى تجف ثم نضربها بالخلاط حتى تهرس ثم نضيف السكر ونخلط ونتركها في مكان بارد طوال الليل.
- نسكب الفراولة مع السكر في مرطبانات تقف لمدة 12 ساعة على الأقل، ثم نلفها ونضعها في الثلاجة للتخزين.
قم بفرز الفراولة البرية التي تم جمعها في نفس اليوم، ووضعها في حوض، ورشها بالسكر في طبقات، وتركها لمدة 8-10 ساعات، ثم طهيها حتى تنضج. أثناء الطهي، قم بالتناوب بين التسخين والتبريد: سخني التوت حتى يغلي، ثم ارفعه عن النار لمدة 15-20 دقيقة، ثم سخنه مرة أخرى حتى يغلي، واغليه لعدة دقائق - وهكذا عدة مرات حتى ينضج. يمكن حلوى مربى الفراولة بسهولة. لتجنب ذلك، أضف إليه قبل وقت قصير من نهاية الطهي. حمض الستريك. ضعي مربى الفراولة المبرد في مرطبانات مغسولة ومجففة جيداً.
لكل 1 كجم من التوت: 1.2-1.5 كجم سكر و1-2 جم حامض الستريك.
الفراولة البرية في عصيرها الخاص
اغسلي الفراولة البرية وضعيها في وعاء. يمكنك إضافة القليل من السكر. بمجرد أن يعطي التوت العصير، قم بتسخينه دون أن يغلي ووضعه في نصف لتر و الجرار لتر. قم بتغطية البرطمانات بأغطية، وضعها في ماء ساخن إلى 50 درجة مئوية، واتركها حتى تغلي وتعقيمها في الماء المغلي لمدة 15-20 دقيقة. ثم تُغلق البرطمانات وتُقلب رأسًا على عقب وتُترك لتبرد.
لكل 1 كجم من التوت: 0.5-1 كوب من السكر.
الشاي المصنوع من أوراق الفراولة البرية المخمرة
شاي أوراق الفراولة المحضر جيدًا لذيذ جدًا وعطري. تنتقل رائحة الفراولة إلى الشاي. يتم تحضير أوراق الفراولة البرية المخمرة على النحو التالي:
- الذبول: نثر الأوراق في طبقة لا يزيد سمكها عن 5 سم في الظل لمدة يوم أو يوم حتى تذبل.
- اللف: لف الأوراق بين راحتي يديك حتى يخرج العصير.
- التخمير: تُسكب الأوراق الملفوفة في طبقة سمكها 5 سم في صندوق أو على صينية خبز مغطاة قماش مبتلويحفظ عند درجة حرارة 26 درجة لمدة ست إلى عشر ساعات.
- التجفيف: تجفف الأوراق المتخمرة لمدة أربعين دقيقة عند درجة حرارة 100 درجة مئوية (في فرن ساخن).
لكي يكون الشاي عطرًا ولذيذًا، يجب ألا تغليه، حيث سيتم إطلاق الزيوت العطرية ذات الرائحة في الهواء عند غليه. عند تخمير الشاي، ينصح بوضعه في إبريق شاي خزفي ساخن، وسكب الماء المغلي فوقه وصرف الماء على الفور، ثم سكب الماء المغلي فوقه. للحفاظ على الحرارة، لف إبريق الشاي في منديل وانقع الشاي لمدة خمس دقائق تقريبًا.
