سوء هضم الطعام هو نتيجة لمزيج من النشاط الأنزيمي الضعيف في المعدة وعلى مستوى الكبد (إفراز الصفراء) وكذلك ضعف البكتيريا المعوية. لا يوجد شيء غير قابل للحل في هذه المشكلة. يكفي أن نتفق مع فكرة أنه عندما يتم هضم الطعام بشكل سيء، سيتعين عليك استعادته في غضون ثلاثة أشهر. البكتيريا الطبيعيةباستخدام تقنية خاصة وفي نفس الوقت دعم الكبد! وبطبيعة الحال، اتباع نظام غذائي معقول.

الجهاز الهضمي البشري هو نظام منظم بشكل معقد، ويعتمد عمله على العديد من العوامل. يمكن أن يؤدي الانهيار على مستوى واحد إلى فشل عملية الهضم بأكملها. إذا كان لديك سوء هضم الطعام، فمن الضروري اتباع نهج منهجي لحل المشكلة. وهذا بالضبط هو الحل الذي ستجده في “نظام سوكولينسكي” الأوروبي

تأكد من مشاهدة هذا الفيديو!

استعادة وظيفة الأمعاء في شهر واحد فقط!

هل جربت حرفيًا كل ما يمكنه تحسين أداء الجهاز الهضمي؟ مستحضرات الإنزيم والمسهلات والبروبيوتيك - كل هذا يعطي تأثيرًا مؤقتًا فقط. لتحسين أداء الجهاز الهضمي، تحتاج إلى نهج متكامل، فضلا عن الصبر. وهذا غالبًا ما يفتقر إليه الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة. يعيد الأداء الطبيعييمكن تحقيق الأمعاء في 30 يومًا فقط، ثم الحفاظ عليها لاحقًا الوسائل الطبيعيةوالتغذية السليمة.

كيف يعمل الجهاز الهضمي؟

يمكن أن يتم هضم الطعام بشكل سيء بسبب خلل في الجهاز الهضمي نفسه، وبسبب الأداء غير السليم للجهاز المساعد في الجهاز الهضمي (الكبد والبنكرياس).

معدة

• بعد المرور تجويف الفموالمريء، فيدخل الطعام إلى المعدة. هنا يتم معالجته كيميائيًا بحمض الهيدروكلوريك والإنزيمات. زيادة الحموضة تعزز عملية الهضم وتدمر الكثير البكتيريا المسببة للأمراض. بفضل إنزيم البيبسين، يتم تقسيم البروتينات إلى مكونات أصغر، مما يسهل امتصاصها.

الأمعاء الدقيقة

• يتم هضم جميع مكونات الطعام في هذا القسم من الأمعاء. فتح في الاثني عشر القنوات الصفراويةقنوات الكبد والبنكرياس. هذان المكونان (الصفراء وعصير البنكرياس) عبارة عن خليط غني بالإنزيمات والمواد الكيميائية، مما يضمن تحلل الطعام المعقد إلى مكونات أصغر. مع نقصها، أمراض الكبد والبنكرياس، يتم هضم الطعام بشكل سيئ، مما يؤدي إلى انخفاض في كمية المواد الممتصة. يبدأ الطعام غير المهضوم في التخمر والتعفن، مما يؤدي إلى إطلاق النفايات والسموم.

  بعد ذلك، تدخل بلعة الطعام إلى الصائم واللفائفي. الغرض الرئيسي من هذه الأقسام هو تعزيز الغذاء وامتصاص المواد المكسورة في الدم واللمف. تتم حركة بلعة الطعام باستخدام التمعج. يمكن أن يؤثر اضطراب الجهاز الهضمي سلبًا على الجهاز العضلي للأمعاء، مما يؤدي إلى ركود الطعام. تؤدي هذه العمليات إلى التحلل المتعفن لمحتويات التجويف المعوي، مما يستلزم تسمم الجسم بمنتجات الاضمحلال.

القولون

• في هذا القسم يتم امتصاص الماء قدر الإمكان، ويبدأ تكوين البراز. تساعد البكتيريا التي تعيش في الصائم على تكسير الألياف الغذائية، وهو أمر مهم للغاية لعملية الهضم. يمكن أن يؤدي سوء التغذية واختلال وظائف الجهاز الهضمي إلى الوفاة أو انخفاض حاد في البكتيريا المعوية. في هذه الحالة، يتم هضم الطعام بشكل سيء، ويتطور الانتفاخ واضطرابات البراز.

ما الذي يسبب سوء الهضم وعسر الهضم؟

أنت بالتأكيد بحاجة إلى إعادة النظر في نظامك الغذائي. تسبب بعض الأطعمة عمليات تعفن وتخمر في الأمعاء. في هذه الحالة، يتم هضم الطعام بشكل سيء ويتطور انتفاخ البطن. تؤدي هذه العمليات إلى نمو البكتيريا المسببة للأمراض واضطرابات البراز. لتجنب ذلك، قم باستبعاد الأطعمة التالية من قائمتك:

الأطعمة الدهنية، وخاصة الدهون الساخنة؛

التوابل واللحوم المدخنة.

كل شيء مقلي.

الحلويات، وخاصةً التي تحتوي على زيت النخيل؛

البقوليات

الحليب والقشدة.

الكحول الزائد.

• - لحم الخنزير وأيضا تقليل كمية لحم البقر

لماذا تسبب هذه المنتجات اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص ولا تسببها لدى آخرين؟ الأمر كله يتعلق بالكمية الفردية من الإنزيمات والبكتيريا التي تعزز عملية الهضم. إذا كان جسمك يفتقر إليها، يمكنك دائمًا تجديده من المصادر الطبيعية.

ما هي الأطعمة التي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي؟

تحتاج إلى إضافة طعام غني بالإنزيمات الطبيعية والعناصر الدقيقة والألياف إلى قائمتك المعتادة. تساعد الإنزيمات على تحطيم المواد إلى مكونات أصغر، مما يحسن امتصاصها. تعمل الألياف النباتية على تحسين التمعج والتكوين البراز. تحفز الألياف جدران الأمعاء وتنشط نغمتها. الأكثر ملاءمة للاستخدام والفعالية هو سيلليوم.

بعض المواد تعزز إنتاج الإنزيمات. يحفز الفلفل الحار بجرعات صغيرة إفراز المعدة، مما يحسن بشكل كبير عملية الهضم.يمكن مساعدة عمل الجهاز الهضمي عن طريق استخدام الإنزيمات النباتية مثل الغراء. فهو يكسر البروتينات إلى أحماض أمينية، مما يسهل امتصاص المنتجات.

في المواقف التي يكون فيها الطعام هضما سيئا، يمكنك استخدام المكملات الغذائية على أساس الطحالب وحيدة الخلية (كلوريلا، سبيرولينا). تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والإنزيمات الطبيعية التي تنشط الجهاز الهضمي وتحفز عملية هضم الطعام.

إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ، فابدأ بالتخلص من السموم!

معظم المشاكل الشعور بالإعياءيوجد سبب. وهو يتألف من أخطاء في التغذية والإرهاق والتسمم الداخلي وعدم استقرار الحالة العاطفية.

يسمح "نظام سوكولينسكي"، مع مراعاة فهم علم وظائف الأعضاء، بالتأثير على أسس رفاهيتك وتوفير "أساس" قوي:

1. الهضم السليم

2. مستوى كافالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والمكونات الغذائية الأساسية الأخرى

3. مستوى كافي من الطاقة للحياة وتجديد الخلايا

4. البكتيريا الودية والحصانة المستقرة النشطة

5. التطهير الفعالمن السموم على مستوى الأمعاء والكبد

80% من النتائج تأتي من 20% من الجهود الصحيحة. إن تنفيذ هذه التوصيات بسيط ويمكن الوصول إليه حتى بالنسبة للأشخاص ذوي الإعاقة رجل مشغول. هذا هو ما يسمى “قانون باريتو”. كل الناجحين يعرفونه.

وبطبيعة الحال، بما أننا لا نتحدث عن العلاج، يتم تقديم الأدوية هنا. وهذا أسلوب ذكي وطبيعي 100%. جميع المكونات الموصوفة هنا موجودة في الطبيعة!

للأشخاص المشغولين والحديثين والأذكياء

بالنسبة للشخص الذي يحتاج إلى حل العديد من المهام الجديدة كل يوم والعمل بنشاط، فإن نظرتنا المنهجية لصحة الإنسان ستكون مفيدة.

الطريقة الصحيحة والأسهل هي أن تبدأ برامج متميزة - التخلص من السموم. الهضم. حصانة. طاقة،لأنه يسمح لك بالتخلص من الـ 5 الأكثر الأسباب الشائعةسوء الصحة وفقدان القوة.

الأمر متروك لك للحفاظ على تغذية معقولة والعناية بحالتك العقلية ونشاطك البدني.

لقد نجح آلاف الأشخاص من روسيا وكازاخستان وأوكرانيا وإسرائيل والولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية في استخدام هذه العلاجات الطبيعية.

يعمل مركز سوكولينسكي في سانت بطرسبرغ منذ عام 2002، ومركز سوكولينسكي في براغ منذ عام 2013.

فلاديمير سوكولينسكي هو مؤلف 11 كتابًا عن الطب الطبيعي، وهو عضو في الجمعية الأوروبية للطب الطبيعي، والرابطة الأمريكية لممارسي التغذية، والرابطة الوطنية لأخصائيي التغذية وعلم التغذية، والجمعية العلمية لعلم العناصر الحيوية الطبية، والرابطة التشيكية للممارسين في مجال التأهيل، وممثل عن المنظمة العالمية للعلاج الحراري في التشيك.

يتم إنتاج المنتجات الطبيعية في جمهورية التشيك خصيصًا للاستخدام في نظام Sokolinsky تحت سيطرة المؤلف في مؤسسة عائلية.

مرحبا اصدقاء! كم منكم عانى من أن معدته لا تهضم الطعام؟

أي أنه يبدو وكأنه يهضم الطعام، وغالباً ما يكون ذلك مصحوباً بألم، وأحاسيس غير سارة، مذاق سيءفي الفم، الخ.

لكن لا مشكلة...

ولكن عندما يبدأ الشخص في تناول الطعام وبعد فترة يعود كل شيء، فهذا وضع أكثر خطورة.

أقترح عليك أن تنظر أسباب محتملةوالأعراض...

المعدة لا تهضم الطعام

دعونا نذكر الأسباب الرئيسية لعدم هضم المعدة للطعام:

• بسبب ضعف إفراز العصير،
• بسبب شكل خطير من التهاب المعدة ،
• عدوى شديدة في الغشاء المخاطي الداخلي (توجد مستعمرات بكتيرية) ،
• اضطراب التمثيل الغذائي الشديد.

الآن، كما في مقالتنا الأخيرة حول، دعونا نلقي نظرة على كل عنصر مدرج.

لذا فإن ضعف إفراز العصير قد يكون بسبب خلل هرموني (يحدث هذا غالبًا عند النساء الحوامل). ويرجع ذلك أيضًا إلى ضعف الغدة الإفرازية المسؤولة عن إنتاج العصير. على أية حال، عليك أن تفعل ذلك لتكتشف كل شيء في النهاية. التحليل الذاتي لن يجدي نفعاً هنا...

الأمر نفسه ينطبق على التهاب المعدة. جميع القرحة والتهاب المعدة تكون مصحوبة بنقص الشهية. لذلك، يتم بطلان العلاج الذاتي أيضا، لأنه من الصعب للغاية، على الرغم من أنه من الممكن تحديد سبب عدم هضم الطعام كما ينبغي.

اذهب إلى المتخصصين. يمكنهم فقط أن يقولوا شيئًا على وجه التحديد عن سبب عدم هضم المعدة للطعام.

بشكل منفصل، من الضروري أن نقول عن البكتيريا التي تبدأ في التطور في جميع أنحاء الغشاء المخاطي الداخلي. وهذا يؤدي إلى اضطرابات خطيرة ليس فقط في الغشاء المخاطي، ولكن أيضًا يؤدي إلى عدم توازن الجهاز الهضمي بأكمله والهضم.

لكن ما يمكننا التأثير عليه الآن هو ضعف التمثيل الغذائي. غالبًا ما يحدث الانتهاك بسبب:

1. استهلاك الشخص للكحول بأي كمية، وكذلك التدخين (والأسوأ من ذلك، كلاهما في نفس الوقت)،
2. الاستهلاك غير المنضبط للطعام الذي لا تستطيع هضمه (تحتاج دائمًا إلى معرفة حدودك وعدم الإفراط في تناول الطعام)،
3. إمدادات الطاقة غير مستقرة.

غار المعدة

وهذا القسم هو الذي يتعرض في كثير من الأحيان للضرر والمرض. هناك سبب واحد فقط لذلك - غار المعدة هو الجزء السفلي منها، حيث يتواجد الطعام باستمرار. في هذا القسم يحدث تراكمه، وكذلك الحد الأقصى لتراكم الإنزيمات.

وفي كثير من الأحيان، تبدأ القرحات والأورام والتآكلات وما إلى ذلك في التشكل في الغار. لماذا أكتب هذا حتى؟ والحقيقة هي أنه إذا قمت بتأخير ظهور مرض الغار، فقد ينتهي بك الأمر بقطع جزء من معدتك.

ضمور المعدة

يكفي أيضا حدث سلبيلأن هذا يمكن أن يؤدي إلى عملية معقدة للغاية. يؤدي الضمور التدريجي إلى حقيقة أن إفراز الشخص للإنزيمات الهاضمة وكذلك العصارة الهضمية يبدأ في التباطؤ.

يتم هضم الطعام نفسه بشكل أسوأ بكثير، مما يؤدي إلى إضعاف الجسم. في الوقت نفسه، يبدأ الغشاء المخاطي بأكمله في الضعف، مما يؤدي إلى تطور البكتيريا والأضرار فيه.

آمل أن تفهم الآن لماذا لا تهضم المعدة الطعام؟وما يجب القيام به حيال ذلك.

عسر الهضم هو الحالة المرضيةعندما لا تهضم المعدة الطعام. يمكن أن تحدث مثل هذه الاضطرابات عند البالغين والأطفال. هناك اسباب كثيرة لهذا. إذا لم يتم اتخاذ أي تدابير، فلا يمكن استبعاد حدوث مشاكل خطيرة في البراز في المستقبل.

يدخل الطعام إلى الأمعاء عبر المريء. في البداية، تحدث عملية تقسيمها إلى الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. ما يبقى غير مهضوم في هذه اللحظة يتم إرساله إلى الاثني عشر.

أثناء تناول الطعام، تنتج المعدة أحماضًا تساعد على فصل الأطعمة إلى مواد عضوية وهضمها. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذا العضو مزود بجدران تحمي المعدة من تأثيرات الأحماض المنتجة.

تتراوح مدة عملية تصنيع الغذاء في الجسم من 15 دقيقة إلى 7-8 ساعات. من نواح كثيرة، يعتمد التوقيت على خصائص المعالجة ومحتوى السعرات الحرارية وتكوين الطعام المستهلك.

المظاهر السريرية لمشاكل الهضم

تشير الأعراض التالية إلى أن الطعام يتم هضمه بشكل سيء:

• الشعور بامتلاء المعدة.
• المعدة منتفخة وتشعر بالامتلاء.
• الغثيان والقيء.
• التجشؤ والحرقة.
• بعد الانتهاء من تناول الطعام يظهر إحساس بالحرقان في منطقة الصدر؛
• ثقل و متلازمة الألم، مترجمة في الأقسام العلويةبطن؛
• من الملاحظ في البراز أن الطعام يخرج على شكل قطع.
• ألم موضعي في العمود الفقري العلوي.
• يحدث الشبع بسرعة كبيرة، وتظهر مشاكل الشهية.

أسباب مثل هذه الانتهاكات

الأسباب الأكثر شيوعًا التي تؤدي إلى عدم هضم الطعام تكمن في اتباع نظام غذائي تم اختياره بشكل غير صحيح وعدم الالتزام بالنظام الغذائي. تناول الأطعمة الجافة والوجبات الخفيفة المتكررة أثناء الركض - كل هذا يؤثر سلبًا على حالة الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك، هناك عدد من الأطعمة التي لا يستطيع الجسم إدراكها، وبالتالي يرفضها. لهذا السبب هناك ركود في الأمعاء.

يبدأ إنتاج حمض الهيدروكلوريك بنشاط تحت تأثير مشروبات كحوليةوالأطعمة الحامضة والحارة والدسمة. ولذلك، يتم تعطيل عملية الهضم.

وبالإضافة إلى ذلك، لوحظت تغييرات مماثلة في الحالات التالية:

• التمثيل الغذائي بطيء.
• الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض موجودة في الأغشية المخاطية للجهاز.
• توزيع عصير المعدةغير كافٍ؛
• الاستهلاك المتكرر للمشروبات الكحولية.
• تاريخ من أمراض الجهاز الهضمي.

يلاحظ الأطباء أيضًا الحالات التي يتم فيها إثارة مثل هذه الاضطرابات الخلل الهرموني. إذا ظهر شعور بالثقل في الأمعاء في الصباح، فمن المرجح أن يكون لدى الشخص عادة تناول الطعام في الليل.

يصاحب عسر الهضم غثيان وقيء

السبب الفسيولوجي لعدم هضم الطعام والشعور بالمرض بعد تناول الطعام هو رد فعل الجسم الوقائي تجاه التأثير السلبي. إذا لوحظت هذه الانتهاكات بشكل منهجي، فمن الضروري الاستشارة الطبية.

العوامل التالية يمكن أن تثير ظهور مثل هذه الأعراض:

• ارتفاع درجة الحرارة.
• دوار الحركة عند تناول الطعام في وسائل النقل.
• تسمم دخان التبغأو غيرها من الشوائب الموجودة في الهواء.
• سوء تهوية الغرفة ونقص الأكسجين نتيجة لذلك؛
• رد فعل تحسسي للروائح أو الأدوية.
• التسمم الغذائي والتسمم.
• الإفراط في تناول الطعام.

وكقاعدة عامة، يتم ملاحظة الأعراض المصاحبة:

• يصبح النبض سريعا.
• هناك متلازمة ألم واضحة.
• يظهر شحوب الجلد.
• التعرق المفرط الملحوظ.
• هناك إفراز غزير من اللعاب.
• ظهور طعم غير معهود في الفم؛
• البرد يجعل نفسه معروفا.

قد يظهر أيضًا عدد من المظاهر السريرية الأخرى.

عسر الهضم وثقل في البطن

تحدث هذه الأعراض غالبًا للأسباب التالية:

• غالبًا ما يتم تناولها مقلية، حارة، حارة و طعام دسمالنظام الغذائي المختار بشكل غير صحيح.
• يحدث الإفراط في تناول الطعام.
• هناك تعاطي للوجبات السريعة.
• الأكل ليس حسب الجدول الزمني.
• لوحظت متلازمة القولون العصبي.
• هناك التعرض للإجهاد.
• في البشر أمراض مختلفةالجهاز الهضمي.

عسر الهضم والإسهال

يمكن أن يحدث الإسهال، حيث لا يتم هضم الأطعمة بشكل كامل، لعدة أسباب. يمكن التخلص من بعضها بسهولة، بينما يحتاج البعض الآخر إلى علاج طويل الأمد.

من بين العوامل الأكثر شيوعًا التي تسبب المشاكل ما يلي:

• حجم الطعام المستهلك كبير جدًا.
• الطعام دهني بشكل مفرط.
• المنتجات التي يتم استهلاكها في نفس الوقت تختلف في التركيب والاتساق؛
• اضطرابات في إنتاج الإنزيمات.
• عدد كبير منالألياف في القائمة؛
• ضغط؛
• تناول الأدوية التي تثبط نشاط أنظمة الإنزيمات.
• يتم تسريع التمعج.
• دسباقتريوز.
• أمراض الجهاز الهضمي.

هناك أيضًا مجموعات معرضة للخطر. بعض الناسعرضة لظهور مثل هذه الحالة المرضية. ومن بينهم الرضع الذين لم يكتمل جهازهم الهضمي بعد، وكبار السن. تظهر الأعراض أيضًا في وجود أمراض داخلية.

علم الأمراض أثناء الحمل

غالبًا ما يتم ملاحظة عسر الهضم أثناء الحمل. تظهر مثل هذه الاضطرابات نتيجة التقلبات الهرمونية وتفاقم التهاب المعدة واختراق البكتيريا المسببة للأمراض في الغشاء المخاطي المعوي.

إذا تطورت الحالة المرضية بسبب التغيرات الهرمونيةويتم استبعاد أمراض الجهاز الهضمي، ثم تنصح المرأة بإعادة النظر في نظامها الغذائي.

إذا تم دمج المنتجات بشكل صحيح، فإن امتصاص الطعام سيكون كاملا.

ستساعد الأطعمة الصحية ذات الأصل النباتي على تشبع الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية وتحسين الصحة العامة.

في حالة تنظيم النظام الغذائي بشكل صحيح، ولكن لفترة طويلة ترفض المعدة العمل بشكل كامل، ثم بدون الرعاية الطبيةليس كافي.

على الأرجح نشأت مثل هذه التغييرات بسبب تطور الأمراض. في غياب العلاج المناسب، يمكن أن تؤثر هذه الاضطرابات سلبا على حالة الجنين..

ميزات التشخيص

بادئ ذي بدء، يقوم الطبيب بجمع سوابق المريض. تحتاج إلى إخبار الطبيب بكل التفاصيل حول موعد ظهور الاضطرابات، ومدى وضوح متلازمة الألم، ومتى تظهر، وما إذا كانت هناك حرقة في المعدة، وما إذا كانت هناك أمراض أخرى في الجهاز الهضمي.

في المرحلة التالية، يتم وصف عدد من التدابير التشخيصية المختبرية والفعالة.

من بين الأدوات الفعالة يمكن تمييز الموجات فوق الصوتية والأشعة المقطعية.

بالإضافة إلى ذلك، يتم أيضًا إجراء تخطيط كهربية الجهاز الهضمي لتحديد اضطرابات حركية الأمعاء. إذا كان هناك اشتباه في نمو الورم، يتم إجراء التصوير الشعاعي. يتم تحليل سطح العضو باستخدام المنظار.

يتم إجراء الخزعة في كثير من الأحيان. تحتاج أيضًا إلى إجراء اختبارات لوجود بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري في الجسم.

في ظروف المختبريتم فحص البراز واختبارات الدم.

التدابير العلاجية اللازمة

عادة ما يتم العلاج بشكل شامل. بادئ ذي بدء ، يتم وصف الأدوية. يمكن استخدام الوصفات كمساعدات الطب التقليدي. ليست ذات أهمية صغيرة نظام غذائي سليموممارسة التمارين الرياضية.

علاج بالعقاقير

إذا تم استفزاز مثل هذه الانتهاكات الأمراض المرتبطة، ثم يلجأون أولاً إلى القضاء عليهم. يتم علاج عسر الهضم نفسه باستخدام مجموعات مختلفة من الأدوية.

أساسي الاعراض المتلازمةيمكن التخلص منها باستخدام المكونات التالية:

1. إنزيمي. يساعد على تحسين عملية الهضم، وكذلك عمل الاثني عشر والمعدة.
2. حاصرات مضخة البروتون. يتم استخدامها في حالة زيادة الحموضة وحرقة المعدة والتجشؤ الحامض.
3. حاصرات الهستامين. أنها تقلل من الحموضة، ولكن لها تأثير ضعيف فقط.
4. مضادات التشنج. المسكنات التي تخفف الألم.

الطب التقليدي

العلاجات الشعبية سوف تساعد في التغلب على عسر الهضم.

الأكثر استخدامًا هي ما يلي:

1. التسريب على أساس الكرفس. تُسكب ملعقة صغيرة من الجذور المطحونة في لتر من الماء المغلي وتترك لمدة ثماني ساعات. خذ مغلي 50 مل طوال اليوم. الفاصل الزمني بين الجرعات هو 1 ساعة.
2. ضخ الأوكالبتوس. تُسكب أوراق النبات المجففة في 0.5 لتر من الماء المغلي وتترك حتى يبرد السائل تمامًا. خذ 50 مل عن طريق الفم ثلاث مرات في اليوم.
3. مغلي النعناع. يُسكب حوالي 50 جرامًا من النعناع في كوب من الماء المغلي ويُغرس. خذ نصف كوب من المرق على فترات كل أربع ساعات.
4. شاي البابونج. نبات طبيصب 200 مل من الماء المغلي بكمية ملعقتين كبيرتين واغرسهما. منتج جاهزيصفى ويشرب 50 مل خلال فترات التفاقم.

الميزات الغذائية

النظام الغذائي ليس له أهمية كبيرة في عملية استعادة نشاط المعدة. من المهم للغاية استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الألياف الخشنة وكذلك المشروبات الكحولية والغازية واللحوم الدهنية من النظام الغذائي.

يجب عليك أيضًا الالتزام بالقواعد التالية:

• يجب مضغ الطعام بعناية خاصة؛
• يجب أن تكون الأجزاء صغيرة.
• لإنتاج عصير المعدة بشكل كامل، من المهم للغاية أن يبدو الطعام فاتح للشهية؛
• لا تشرب قبل أو بعد الوجبات.
• لا تشرب أكثر من كوب من السائل خلال ساعة ونصف؛
• لا تأكل بالقرب من التلفزيون.
• استخدم تغذية منفصلة (يجب أن تدخل الكربوهيدرات والبروتينات الجسم بشكل منفصل).

تمرين جسدي

ستساعدك مجموعة التمارين التالية في التغلب على المشكلة:

1. أثناء الاستلقاء على ظهرك، تحتاج إلى الاستيلاء الأطراف السفليةاليدين وسحبهما نحو المعدة. في هذا الموقف، التأثير، تقريب ظهرك قليلا.
2. مستلقيًا على الأرض، حاول الوصول إلى الأرض بالقرب من رأسك بقدميك.
3. قم بتدليك معدتك بحركات خفيفة لمدة خمس دقائق.

المضاعفات

إذا لم يتم علاج المشكلة في الوقت المناسب، فهناك خطر تطوير أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة.

تشارك في عملية مرضيةفي هذه الحالة، ليس فقط المعدة، ولكن أيضا المرارةوالكبد والبنكرياس. العلاج في هذه الحالة سيكون طويلا جدا.

اجراءات وقائية

تجنب تطور عسر الهضم أمر بسيط للغاية.

للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى الالتزام بالتوصيات التالية:

• تقليل استهلاك الأطعمة الدهنية والحارة والحارة.
• الأطعمة المملحة قليلة جدًا؛
• لا تلجأ إلى الوجبات الغذائية الصارمة.
• أدخل كمية كبيرة من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي؛
• تجنب المواقف العصيبة.
• الخضوع بشكل منهجي لفحص الجهاز الهضمي.
• التخلي عن العادات السيئة.

عسر الهضم شائع وتمامًا مشكلة خطيرة، والذي غالبًا ما يتطلب علاجًا معقدًا للتخلص منه.

يمنع منعا باتا تجاهل هذا الشرط. إذا تركت دون علاج، هناك خطر حدوث مضاعفات خطيرة قد يكون من الصعب حلها.

يمتص جسم الإنسان النهم 5% فقط مما يأكله، ولا يمتص 95%. الجسم يأخذ الحبوب فقط تتطلب خلايا الجسم الجائعة المزيد والمزيد.

لماذا نستوعب 5% وليس كل شيء؟

بعض الناس يأكلون كل شيء على التوالي، ويحولون معدتهم وجسمهم إلى سلة المهملات. العديد من المنتجات لا تتوافق مع بعضها البعض من حيث بيئة الهضم. تتطلب بعض الأطعمة إنزيمات حمضية لتتحلل، والبعض الآخر يتطلب إنزيمات قلوية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المنتجات على إنزيمات فردية. في هذه الحالة الانزيمات. ما يسمى بالبرامج التي بفضلها يحدد الجسم نوع المنتج وماذا يفعل به.
إن فصل المنتجات وفقًا لبيئة الهضم يضع الأساس لما يسمى بالتغذية المنفصلة.
1. تشمل المنتجات البروتينية الفطر، البقوليات (البازلاء، الفاصوليا، العدس، الحمص، المهروس)، الباذنجان، المكسرات، البذور. منتجات البروتينالإنزيمات الحمضية مطلوبة للانهيار.
2. تشمل منتجات الكربوهيدرات/النشويات الخبز والحبوب والسكر والمربى والعسل والبطاطس. يتطلب الانزيمات القلوية للانهيار.
الحليب لا يتناسب مع أي شيء. الفواكه والتوت لا تتناسب مع أي شيء فحسب، بل إنها أيضًا لا تتناسب مع نفسها. يُنصح بتناول نوع واحد من الفاكهة أو التوت في المرة الواحدة. تتناسب الخضار والخضر بشكل جيد مع كل من البروتين والكربوهيدرات.
نتيجة اتباع نظام غذائي مختلط.
لنفترض أنك قمت بخلط البطاطس مع الفطر. يحتاج الفطر إلى إنزيمات حمضية لتكسيره، أما البطاطس فهي قلوية. بمجرد التقاءهما، يتم تحييد الإنزيمات الحمضية والقلوية! لم يتم هضم الطعام. لا يزال الفطر يتطلب الأحماض والبطاطس والقلويات. لإعادة تخليق الإنزيمات لجميع الأعضاء إفراز داخليابدأ العمل بأقصى قدر ممكن من الحمل الزائد (~ 100 ضعف)! في هذه الحالة، يتم استنفاد إمكانات الطاقة في الجسم. ومن مؤشرات هذه الظاهرة الرغبة في النوم بعد الأكل و حالة النعاس. ثم يدخل الحمض والقلويات مرة أخرى ويحدث التفاعل الكيميائي للتحييد المتبادل مرة أخرى. يتم "تخمير" المنتجات لأطول فترة ممكنة ثم يتم دفعها دون أن يتم هضمها في الاثني عشر. وهناك يحتاجون إلى تقسيمهم إلى مواد مغذية. لماذا تقسيمها، لم يتم هضمها بالكامل. يعصر الجسم ما يستطيعه ثم يدفع الطعام إلى الأمعاء الدقيقة. وهناك، يتم امتصاص العناصر الغذائية في الدم. لا يوجد شيء لامتصاصه. لم يتم هضم المنتجات أو تقسيمها! وهناك تتم إزالة الرطوبة من هذه المنتجات. يصابون بالجفاف ويتحولون إلى حجارة البراز. ثم تدخل هذه الحجارة البرازية إلى القولونوالبقاء هناك لفترة غير محددة، وربما لسنوات. ونحن نسد الأمعاء باستمرار برواسب جديدة، وتسمم أجسامنا بانبعاثات النفايات. لذلك، يومًا بعد يوم، يصبح جسمنا مقاومًا لتدفقات الطاقة. فهو يسمح بدخول طاقة حيوية أقل فأقل. ونتيجة لذلك، ينخفض ​​التركيز ونشاط الدماغ.
"التغذية المنفصلة لها ما يبررها أكثر من التغذية المختلطة. عندما يحدث تلوث بسموم الجسم، يحدث هذا أيضًا على المستوى الخلوي. وعندما تكون الخلية في بيئة قذرة، لا يمكنها أن تتطور بشكل طبيعي. في بيئة قذرة، تضطر الخلايا إلى لتصبح خلايا أنانية من أجل البقاء. الخلايا السرطانية، والتي تبدأ في التكاثر بشكل مكثف. والإنسان، دون أن يشك في ذلك، يتغذى وينمو مثل هذا الورم في نفسه سوء التغذية". (في. نيشيبوروك، رئيس قسم إعادة التأهيل في المركز الأوكراني للطب الرياضي.
ومن هنا تأتي نسبة 5% فقط من امتصاص العناصر الغذائية من إجمالي كميتها. ونتيجة لذلك، لا يتلقى الدم ما يكفي العناصر الغذائية، يصبح الجسم منهكًا للغاية وملوثًا! مع وجبات منفصلة، ​​يزيد امتصاص الطعام.
التغذية المختلطة تسبب جميع أنواع الأمراض: التعب، والكسل، والضعف، حياة قصيرة، اضطراب عقلي، الوزن الزائد‎الحاجة إلى النوم الطويل والفيتامينات والمواد المغذية. يستخدم الإنسان مختلف أنواع التطهير لجسمه. الأعشاب، الوجبات الغذائية، الحقن الشرجية، الصيام. أحاول استعادة شكلي وشبابي وصحتي. لكنها نظيفة ليس في المكان الذي ينظفون فيه، ولكن في المكان الذي لا يتناثرون فيه!
كما قال البروفيسور جدانوف. ز- النظام الغذائي المختلط يعني العمل على الأمراض والمرحاض.
نتيجة للتغذية المنفصلة، ​​تزداد هضم الطعام. يبدأ الجسم بامتصاص ليس 5% بل 30% ونتيجة لذلك تنخفض كتلة الطعام المطلوبة للتشبع. والشخص مثلا لم يعد يحتاج إلى 500 جرام من الطعام بل إلى 150 جراما، إلا أن مثل هذه النتيجة لا يمكن تحقيقها إلا بعد تطهير الجسم وإعادة هيكلته.
لماذا لا يتم امتصاص الطعام بشكل كامل عند تناوله بشكل منفصل؟ ما هي المعايير التي يجب أن يستوفيها الغذاء؟
طعام حي.
لفهم القضايا المطروحة، لنبدأ ببنية الجهاز الهضمي. يعتبر معظم الناس الجهاز الهضميكالأنبوب المملوء بالعصارة المعدية، وعملية الهضم تشبه انحلال الطعام بهذا العصير. إن فكرة أن عصير المعدة يذيب أي طعام يرميه الإنسان فيها بعيدة جداً عما يحدث في الواقع! إن إفراز العصير لم يتم هضمه بعد، بل هو كذلك وظيفة وقائيةالجهاز الهضمي. المعدة ليست مصنعاً لهضم الطعام، بل هي مختبر للأبحاث. ويجب عليه تحديد ما يتضمنه المنتج وتوفير البيئة اللازمة للغذاء (حمضية أو قلوية). وتتم عملية الهضم على مرحلتين:
1. التحلل الذاتي - الذوبان الذاتي للطعام في المعدة.
2. والهضم المتعايش - إذابة الطعام عن طريق البكتيريا المعوية. من كلمة التعايش. في هذه الحالة، هو تكافل الكائنات الحية الدقيقة التي تشكل النباتات الدقيقة لجسمنا.
بعد أن نأكل الطعام ونمضغه ونبلعه، يدخل إلى المعدة. حيث يحدث الذوبان الذاتي للغذاء هو التحلل الذاتي. للفهم البصري هذه الظاهرةالهضم، دعونا نفكر في مثال أظهره الأكاديمي السوفيتي أ. أوجليف. م.
نسكب عصير المعدة للمفترس في وعاءين ونضع ضفدعًا حيًا في وعاء واحد وضفدعًا مسلوقًا في الوعاء الآخر.
وكانت النتيجة غير متوقعة. ذاب الضفدع الأول (حي) واختفى دون أن يترك أثرا مع العظام. والثاني (المسلوق) لم يتغير إلا بشكل سطحي.
فإذا ذاب الطعام بحمض المعدة تكون النتيجة واحدة في الحالتين. ومع ذلك، فإن هذا لم يحدث! تحت تأثير عصير المعدة في الغذاء، يتم تنشيط آلية الذوبان الذاتي. لماذا ذاب الضفدع الحي تماما؟ ما الذي يحتوي عليه غير موجود في النسخة المسلوقة؟ يذوب جسد الضفدع الحي بواسطة إنزيماته الخاصة! يذوب الطعام الحي نفسه في المعدة وفي الأمعاء الدقيقة لا يستطيع الجسم إلا امتصاص العناصر الغذائية المتحللة. مثل البواء العاصرة، التي تبتلع أرنبًا، لا تهضمه، ولكنها تنتظر حتى يذوب ثم تمتص العناصر الغذائية، عمليا دون إنفاق طاقتها الحيوية.
ويحدث الشيء نفسه مع الأطعمة النباتية. تمتلئ جميع الأطعمة النباتية بالإنزيمات التي تذوب ذاتيًا. توفر الطبيعة في أي بذرة أو جوز أو فاكهة آلية لتحويل المواد المعقدة إلى مواد بسيطة لتغذية البرعم. بمجرد دخول البذرة الظروف المناسبةتلعب الإنزيمات (درجة الحرارة والرطوبة) دورًا. وتذيب الثمرة نفسها لتعطي الحياة لنبتة جديدة. معدتنا هي المكان الأنسب لهذا الذوبان. وإذا حدث هذا في الطبيعة ببطء شديد، ففي الجهاز الهضمي المسالك المعويةيذوب الطعام بسرعة. وهذا هو المعيار الأول لتقييم الغذاء الذي يحتاجه الإنسان. يجب أن يحتوي الطعام على إنزيمات وأن يكون خامًا! ثم سوف يذوب نفسه. يتم تدمير الإنزيمات عن طريق المعالجة الحرارية (الغليان، السلق، القلي، الطبخ، الخبز. أي شيء يسخن الطعام فوق 43 درجة مئوية يدمر الإنزيمات).
عندما نأكل تفاحة نيئة تبقى في المعدة لمدة 30 دقيقة، أما إذا تم خبز هذه التفاحة تبقى في المعدة لمدة 4 ساعات.
مزيد من الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقةيضرب. حيث تستمر عملية الذوبان الذاتي ويتم امتصاص العناصر الغذائية المعالجة في الدم. كل ما يبقى بعد الذوبان الذاتي والامتصاص ينتهي في الأمعاء الغليظة.
تزن الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في أمعائنا حوالي 2.5 كجم ولها الحق في أن تسمى دماغًا مستقلاً. هذه الكائنات الحية الدقيقة نباتية. تتغذى حصرا على الألياف النباتية. أي طعام آخر يقمعهم. بالنسبة للميكروبات، كل شيء بسيط، فأعدادها تتضاعف كل 20 دقيقة. ومن كان له طعام فيكثر. وفي حالة هيمنة الأغذية ذات الأصل غير النباتي، فإن الميكروبات - حفار القبور - تتكاثر. نتاج نشاطهم الحيوي هو السموم وغير مناسب للإنسان. وإذا سادت الألياف النباتية، فإن أقاربنا يزدهرون! منتجات إفرازها هي الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الأساسية. نفس تلك الأحماض الأمينية الأساسية التي، كما كان يُعتقد سابقًا، لا يمكن الحصول عليها إلا من اللحوم! لقد أثبت العديد من العلماء من مختلف البلدان النشاط المفيد للنباتات الدقيقة الداخلية (البروبيوتيك).
تكتسب الحيوانات العاشبة الضخمة الوزن والطول عن طريق تناول الأطعمة النباتية حصريًا. تستخدم النباتات الدقيقة لدينا الألياف النباتية عنصر البناء، اللبنات الأساسية للجدول بأكمله العناصر الكيميائية- مبنى.
وهذا هو المعيار الثاني الذي يجب أن يلبيه طعامنا. يجب أن تحتوي على ألياف نباتية.
1. المعيار - يجب أن يكون الطعام نيئًا! 2. المعيار - يجب أن يكون الغذاء نباتيًا و غنية بالألياف! ومن خلال وضع المعيارين معًا، يحتاج جسمنا إلى الأطعمة النباتية النيئة.

تعلم المزيد عن أساسيات الأكل الصحي

ماذا تفعل إذا كان الجسم غير قادر على الحصول على جميع المواد المفيدة الموجودة في الطعام؟ يمكنك اتباع نظام غذائي بدقة وحساب العناصر الغذائية الكبيرة وصولاً إلى الجرام، ولكن إذا كان الهضم ضعيفًا، فهذا كله عبثًا! يمكن مقارنته بالبنك، حيث تحتفظ بأموالك التي كسبتها بشق الأنفس، فقط لتأكلها الرسوم الخفية ورسوم الخدمة.

الآن المزيد والمزيد من الرياضيين يشكون من سوء الهضم. استخدم وفقا ل على الأقلاثنين أو ثلاثة من الأطعمة الأساسية تسبب الانتفاخ وتكوين الغازات وغيرها أعراض غير سارةمما يدل على مشاكل في الجهاز الهضمي.

أولئك الذين يهتمون بصحتهم يحتاجون ببساطة إلى مراقبة عملية الهضم لديهم. الهضم الجيد سيساعد على تحقيقه أفضل النتائجفي كمال الاجسام. وعلى العكس من ذلك، فإن الأمور السيئة ستعيق التقدم. في هذا المقال سنتحدث عنه طرق بسيطةمما يساعد على تحسين عملية الهضم، وبالتالي الحفاظ على الصحة وتحسين الأداء الرياضي.

اختبار زمن عبور الغذاء

نقترح عليك إجراء اختبار بسيط يمكنك من خلاله معرفة مدى كفاءة عمل جهازك الهضمي.

1. يشتري كربون مفعلفي أقراص.
2. خذ 5 جرام على معدة فارغة. تذكر في أي وقت أخذته.
3. تتبع متى يكون لديك براز أسود.
4. عندما يظهر البراز باللون الأسود، فهذا هو الوقت الذي يمر فيه الطعام عبر الأمعاء.

إذا استغرق الأمر أقل من 12 ساعة، فيمكن الافتراض أنه ليس كل العناصر الغذائية لديها الوقت الكافي لاستيعابها.
الوقت المثالي هو 12-24 ساعة.
إذا كانت المدة أكثر من 24 ساعة، فإن الطعام يركد في القولون. قد يشير هذا إلى مشاكل محتملة بسبب... يمكن أن تدخل منتجات التحلل التي يجب إفرازها إلى الدم. بالإضافة إلى ذلك، يزداد خطر الإصابة بأمراض القولون.

الهضم

بعد ذلك، دعونا نتحدث عن كيفية عمل الجهاز الهضمي. يمكن مقارنتها بخرطوم حريق طويل من 7 م إلى 11 مالذي يبدأ في الفم وينتهي في فتحة الشرج. يتم استبدال الطبقة الداخلية للجهاز الهضمي بالكامل كل 3–5 أيام (!)

وتتمثل الوظيفة الرئيسية للجهاز الهضمي في تقسيم الطعام إلى مواد مختلفة، والتي يمكن أن تستخدمها خلايا الجسم لاحقًا لتجديد الطاقة، و"الإصلاح"، والنمو، وما إلى ذلك. أثناء مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، يتم تقسيمه إلى أحماض أمينية وجلوكوز وجلسرين، اعتمادًا على ما إذا كنت تتناول البروتينات أو الكربوهيدرات أو الدهون.

الشيء الأكثر إزعاجًا هو أنه حتى التمسك به يبدو أكثر من غيره نظام غذائي سليم، قد يكون لديك مشاكل. لا يهم ما تأكله إذا كانت عملية الهضم لديك تتسبب في سوء هضم الطعام.

هذا تحذير لأولئك الذين يحاولون حشر أكبر عدد ممكن من السعرات الحرارية كل يوم: لا يمكن لجسمك أن يمتص سوى الكثير. لذلك دعونا نلقي نظرة فاحصة على عملية الهضم من بدايتها وحتى نهايتها.

يبدأ الهضم في الرأس

في الواقع، يبدأ الهضم في الرأس. هل تتذكر كلب بافلوف، وهو مثال مشهور للتدريب الكلاسيكي؟ قرع إيفان بافلوف الجرس، وبدأ لعاب كلابه، لأنهما عرفا أن الطعام قادم. بدأ جسم الكلب في إطلاق عملية الهضم حتى عند التفكير في اقتراب موعد الرضاعة. يحدث الشيء نفسه مع جسم الإنسان، على الرغم من أنه، بالطبع، بشكل أكثر قبولا اجتماعيا.

تجويف الفم

عندما يدخل الطعام إلى الفم، ينشط إنزيم الأميليز الموجود في اللعاب عملية الهضمويكسر بعض الكربوهيدرات ويحولها إلى مالتوز، سكر الشعير. يحدث هذا بسبب تدمير الروابط بين جزيئات الكربوهيدرات وظهور السكريات الثنائية والسكريات الثلاثية.

المريء

من الفم، يدخل الطعام إلى المريء. هذا هو "الأنبوب" الذي يتم من خلاله نقل الطعام من الفم إلى المعدة. تستغرق هذه العملية عادةً من 5 إلى 6 ثوانٍ. إذا لم يتم مضغ الطعام جيدًا، فقد يستغرق ذلك عدة دقائق!

يوجد في الجزء السفلي من المريء صمام صغير يسمى العضلة العاصرة للمريء. من الناحية المثالية، يجب أن يظل مغلقًا معظم الوقت ويمنع حمض المعدة والطعام من التدفق مرة أخرى إلى المريء. إذا لم يكن الأمر كذلك، فقد يعاني الشخص من الارتجاع أو حتى الفتق. فجوةالحجاب الحاجز.

معدة

وفيه يتم سحق الطعام وترطيبه وتحويله إلى سائل لزج يسمى الكيموس. يبدأ حمض الهيدروكلوريك في تكسير سلاسل البروتين إلى أجزاء صغيرة. حمض الهيدروكلوريك والكيموس حمضيان للغاية. الاتصال المباشر للحمض مع الجلد يمكن أن يؤدي إلى حروق شديدة. ملكيات من حمض الهيدروكلوريكتعزيز تعقيم الأغذية وتدميرها الميكروبات الضارةالذي اخترقها.

ولحسن الحظ، فإن طبقة واقية من المخاط تحمي جدران المعدة من الحروق والأضرار. على الرغم من أنه من الممكن حتى بين أصدقائك أن يكون هناك أشخاص يعانون من قرحة المعدة. تظهر القرحة عندما تتلف الطبقة الواقية ويؤدي حمض الهيدروكلوريك إلى إحداث ثقب في جدار المعدة.

وتنتج المعدة أيضًا مواد أخرى: البيبسينو الليباز. يساعد البيبسين على تكسير البروتينات، ويساعد الليباز على تكسير الدهون. على الرغم من أن معظم العناصر الغذائية الموجودة في الطعام سيتم امتصاصها لاحقًا خلال الرحلة، إلا أن الماء والملح و الإيثانوليمكن أن يدخل الدم مباشرة من المعدة. وهذا ما يفسر السرعة التي يمكنك بها أن تسكر دون أن تأكل أو تشرب على معدة فارغة.

عادة ما يكون الطعام في المعدة من 2 قبل 4 ساعات حسب تركيبته. كما تعلمون، الدهون والألياف يمكن أن تبطئ هذه العملية.

الأمعاء الدقيقة

يبلغ طول هذا الجزء من "الخرطوم" 4-6 أمتار، وهنا يتم امتصاص معظم العناصر الغذائية. تمتص الزغابات الصغيرة جميع أنواع العناصر الغذائية. هذه الزغابات وحتى الزغيبات الصغيرة هي جزء من جدار الأمعاء وتعمل على إنتاج الإنزيمات الهاضمة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تمنع امتصاص المواد الضارة المحتملة.

ومن المهم أن نلاحظ أن هناك أنواع معينةالأطعمة والأدوية التي تحت تأثيرها يفقد جدار الأمعاء القدرة على التمييز بين ما يجب امتصاصه وما يجب حظره. وتسمى هذه الحالة المعوية متلازمة الأمعاء المتسربة . يمكن أن يسبب هذا المرض عددًا من المشكلات التي سنناقشها أدناه.

القسم الأول الأمعاء الدقيقة- هذا الاثنا عشري . هذا هو المكان الذي يحدث فيه الشفط. المعادنمثل الكالسيوم والنحاس والمنجنيز والمغنيسيوم. امتصاص الكثير من الماء و الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهونيبدأ هنا أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، يتم هضم الدهون وأنواع الكربوهيدرات مثل الفركتوز والجلوكوز والجلاكتوز هنا. إذا كان الرقم الهيدروجيني (الحموضة) في المعدة غير كاف (عادة ما يتم التعبير عنه على أنه حمض الهيدروكلوريك غير كاف)، فسيتم امتصاص هذه المواد بشكل سيء.

القسم التالي - الصائم. ويشكل طوله حوالي 40% من طول الأمعاء المتبقي. يحتوي الصائم على طبقة من الزغيبات الدقيقة - حافة فرشاة، تنتج إنزيمات تسهل امتصاص الكربوهيدرات الأخرى: المالتوز والسكروز واللاكتوز. هنا يبدأ امتصاص فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء، وكذلك البروتينات والأحماض الأمينية. هذا هو المكان الذي يتم فيه امتصاص معظم العناصر الغذائية المهمة للاعبي كمال الأجسام.

الجزء الأخير والأكبر من الأمعاء الدقيقة هو الامعاء الغليظة. يتم امتصاص الكوليسترول وفيتامين ب 12 والأملاح الصفراوية (الضرورية لتكسير أو استحلاب الدهون) في اللفائفي.

القولون

المحطة التالية في رحلتنا هي القولون. وهو مسؤول عن امتصاص الماء والمواد المغذية المتبقية في الكيموس إلى الدم. هذا أهم خطوة في إمداد الجسم بالماء .

مع الجانب الأيمنلديك جزء صاعد من القولون. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه البراز بالتشكل ويتم امتصاص الماء. إذا مر الكيموس عبر الأمعاء بسرعة كبيرة ولم يكن لدى الماء الوقت الكافي لامتصاصه، يبدأ الإسهال، أو يسمى ببساطة الإسهال.

يعبر الجزء المستعرض من القولون البطن ويمر تحت الضلوع. وأخيرًا، يمتد الجزء الأخير من القولون إلى الجانب الأيسر من الجسم ويتصل بالمستقيم، والذي من خلاله يخرج البراز من الجسم.

نحن نزيد من كفاءة عملية الهضم

الآن دعونا نتحدث عن كيفية تحويل الجهاز الهضمي إلى آلية عمل بكفاءة. وأهم مرحلة هي إزالة معوقات الهضم والامتصاص، وهي الوقاية من متلازمة الأمعاء المتسربة.

متلازمة الأمعاء المتسربة هي حالة القشرة الداخليةتتضرر الأمعاء وتصبح جدرانها منفذة للمواد التي لا ينبغي أن تدخل الدم والأنسجة الوسيطة. تخترق البكتيريا والمواد الغريبة غشاء الأمعاء، لكن المواد المفيدة التي ينبغي امتصاصها لا تفعل ذلك.

تظهر متلازمة الأمعاء المتسربة عادة مع أمراض القولون العصبي مثل مرض الاضطرابات الهضمية، ومرض كرون، والحساسية المختلفة، وغيرها الكثير.

فلماذا تصبح القناة الهضمية متسربة للغاية؟ يذكر الأطباء الأسباب المختلفة لاضطرابات الجهاز الهضمي. ومع ذلك، يتفق معظم الأطباء على التعرف على أحد عوامل الخطر قلق مزمن . أنت متفاجئ، أليس كذلك؟

وبشكل عام فإن التوتر العصبي هو سبب لكثير من الأمراض. تشير جميع الأدبيات المتعلقة بأمراض القلب إلى أن التوتر هو السبب، وليس الكوليسترول أو تناول كميات كبيرة من الدهون. الأمر نفسه ينطبق على الجهاز الهضمي!

إذا كنت تتعرض للإجهاد بشكل مستمر، فإن عملية الهضم في الجسم تتباطأ، وينخفض ​​تدفق الدم إلى أعضاء الجهاز الهضمي، ويزداد إنتاج المنتجات الأيضية السامة. والحقيقة أن الجسد لا يرى الفرق بين: “يا إلهي! ولفيرين مجنون يطاردني! و”يا إلهي! لقد تأخرت عن العمل مرة أخرى!" يفقد الجسم حساسيته ويبدأ في التفاعل بشكل متساوٍ مع جميع مصادر التوتر.

سوء التغذية

يؤدي الطعام الرديء ("الكيميائي") إلى إتلاف الغشاء المخاطي في الأمعاء. يؤدي السكر والدهون الصناعية والأطعمة المصنعة إلى التهاب الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على كمية قليلة جدًا من الألياف الخشنة، فسيتم الاحتفاظ بالطعام في الأمعاء (مما يزيد من وقت عبور الطعام عبر الأمعاء)، و المنتجات الضارةسوف يؤدي التسوس إلى تهيج والتهاب الأمعاء.

لا شك أنك سمعت عن ضرورة الحفاظ على الحق التوازن الحمضي القاعديأمعاء؟ لذلك، يمكن للأغذية ذات الجودة المنخفضة (الوجبات السريعة والمنتجات نصف المصنعة) أن تخل بهذا التوازن.

الأدوية

ربما يوجد بين أصدقائك أشخاص ساءت حالتهم أثناء العلاج. حدث هذا بسبب مضادات حيويةالتي عولجوا بها مع البكتيريا الضارة قاموا أيضًا بقتل النباتات المعوية المفيدة. عادة ما يتم إلقاء اللوم على المضادات الحيوية في هذا الأمر. مدى واسعأجراءات.

يجب أن يعرف ذلك عشاق اللياقة البدنية وكمال الأجسام الأدوية المضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية) يمكن أن تسبب الضرر أيضًا. ربما هذه الأدوية ليست فظيعة للغاية بالنسبة للغشاء المخاطي في المعدة، لكن السطح الداخلي للأمعاء يعاني كثيرا. في بعض الأحيان يؤدي تناول مثل هذه الأدوية إلى حدوث ذلك ألم جسدي.

في كثير من الأحيان، للتعامل مع الألم، يزيد الشخص من جرعة الدواء. مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية تمنع البروستاجلاندين، الذي يسبب الألم والالتهاب. وفي الوقت نفسه، يتم حظر البروستاجلاندين، الذي يعزز الشفاء. اتضح أنها حلقة مفرغة!

ومن المهم أيضًا أن تؤدي كل هذه الأدوية إلى إتلاف الحافة الفرشاةية للسطح الداخلي للأمعاء الدقيقة. تلعب هذه النتوءات الصغيرة التي تشبه الفرشاة دورًا نهائيًا في هضم الكربوهيدرات.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية أن تبطئ عملية تجديد السطح الداخلي للأمعاء، والتي تحدث كل 3-5 أيام. وهذا يضعف الأمعاء ويمكن أن يؤدي إلى متلازمة الأمعاء المتسربة ومشاكل أخرى.

دسباقتريوز

عندما تغزو فطريات المبيضات جدار الأمعاء وتدمر حدود الفرشاة، فإن ذلك يؤدي إلى ديسبيوسيس.

دسباقتريوز- وهذا خلل في التوازن الجراثيم المعويةفي الأمعاء. تحدث هذه الحالة أيضًا في الحالات التي تمت مناقشتها سابقًا، عندما الأدويةتدمير النباتات المعوية المفيدة التي يمكنها مقاومة الفطريات.

اختبار الأمعاء المتسرب

كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت تعاني من متلازمة الأمعاء المتسربة؟ أعراض مثل إسهال، ألم مزمنفي المفاصل: حمى، تكوين غازات، إمساك، انتفاخ البطن، تقلب المزاج، عصبية، تعب، عسر الهضم.

إذا كنت تشك في إصابتك بتسرب الأمعاء، فيمكنك إجراء فحص من قبل طبيبك. سيتعين عليك شرب محلول مانيتول لاكتولوز وجمع البول خلال الساعات الست القادمة. سيقوم طبيبك بإرسال هذا إلى المختبر، والذي يمكنه استخدام مستويات مانيتول ولاكتولوز في البول لتحديد ما إذا كان لديك تسرب في الأمعاء.

ماذا تعني نتائج الاختبار:
تشير المستويات العالية من المانيتول والمستويات المنخفضة من اللاكتولوز إلى أنك بصحة جيدة - وليس لديك زيادة في نفاذية الأمعاء (يمتص الجسم مانيتول بسهولة، لكن اللاكتولوز ليس كذلك).
تشير المستويات العالية من كل من المانيتول واللاكتولوز في البول إلى درجة معينة من زيادة نفاذية الأمعاء. يتم تحديد الدرجة من خلال المحتوى المحدد للأدوية.
تشير المستويات المنخفضة من المانيتول واللاكتولوز إلى أن لديك مشاكل في الامتصاص مواد مفيدةفي الجهاز الهضمي.
مستوى منخفضمانيتول و مستوى عاليشير اللاكتولوز أيضًا إلى الأمراض. تحدث هذه النتيجة عادة عند وجود مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي.

ما يجب القيام به؟

نحن هنا. هذه هي المعلومات ذاتها التي ربما تكون قد بدأت قراءة هذه المقالة من أجلها.

اقرأ النقاط الـ 8 التالية التي يجب عليك اتباعها للتخلص من المشاكل التي تعاني منها بدرجة أو بأخرى.

1. مكملات البروبيوتيك
إذا كنت تواجه مشاكل، قد تحتاج إلى استعادة النباتات البكتيرية. وزن البكتيريا التي تعيش في أجسامنا السبيل الهضمييصل وزنه إلى 2 كجم تقريبًا! ليست كل البكتيريا مفيدة (السالمونيلا، على سبيل المثال)، ولكن هناك الكثير منها مفيدة.

عند شراء مكملات البروبيوتيك، اختر منتجًا يحتوي على مجموعة واسعة من المكونات. أو تأكد ببساطة من أن الاسمين التاليين يشكلان أساس الصيغة:
العصيات اللبنية. ربما سمعت عن العصيات اللبنية اسيدوفيلوس، أو لام اسيدوفيلوس؟ وهي تقع بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة وتساعد على قمع تطور البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية والمبيضات والسالمونيلا. بالإضافة إلى ذلك، يشاركون في هضم منتجات الألبان، وكسر الكازين والغلوتين، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية وتخمير اللاكتوز، وتحمض الأمعاء. تخلق قيمة الرقم الهيدروجيني المنخفضة ظروفًا غير مواتية للنباتات المسببة للأمراض والخميرة. تعمل النباتات المعوية على تعزيز إنتاج فيتامينات ب وحتى فيتامين ك.

البيفيدوبكتريا. توجد البكتيريا Bifidobacteria بشكل رئيسي في الأمعاء الغليظة. أنها تمنع البكتيريا الضارة من الاستقرار في القولون. تستقر البكتيريا Bifidobacteria في الغشاء المخاطي في الأمعاء وتحميها وتهجيرها البكتيريا الضارةوالخميرة.

تنتج البكتيريا Bifidobacteria حمضًا يحافظ على التوازن الحمضي القاعدي في الأمعاء، مما يقتل الميكروبات التي يمكن أن تسبب المرض. هذا جدا ملحق مهمبالنسبة لأولئك الذين يتناولون المضادات الحيوية أو الأدوية الأخرى التي تحدثنا عنها سابقًا. هذه البكتيريا تقلل تأثير ثانويتناول الأدوية، مما يؤدي إلى تدمير النباتات المعوية المفيدة. كما أنها تساعد في تنظيم التمعج، وهي العملية التي يتحرك بها الطعام عبر الجسم. الجهاز الهضمي. وهذا مهم جدًا لأنه إذا بقي الطعام في الأمعاء لفترة طويلة جدًا، فقد يسبب مشاكل. بالإضافة إلى ذلك، هذه البكتيريا المفيدة قادرة على إنتاج فيتامينات ب.

عند استخدام المكملات الغذائية، اختر العصيات اللبنية اسيدوفيلوسوالبكتيريا المشقوقة بيفيدوم. من الأفضل استخدام تلك التي يجب تخزينها في الثلاجة. كن حذرًا جدًا عند التعامل مع المكملات الغذائية التي يتم بيعها من خلال المتاجر عبر الإنترنت والتي يتم الإعلان عنها على أنها بروبيوتيك ولا تحتاج إلى التبريد. وبالطبع مثل هذه الأنواع موجودة، لكن أفضل وأقوى السلالات هي تلك التي تحفظ في درجات حرارة منخفضة.

2. مكملات البريبايوتك
البريبايوتكس هي وقود للبكتيريا المفيدة، في حين أن البروبيوتيك هي بكتيريا مفيدة بحد ذاتها.

البريبايوتكس- وهي مواد غير قابلة للهضم وتستخدمها البكتيريا النافعة كمصدر للطاقة. أنها تحفز نمو البكتيريا المفيدة مثل البيفيدوبكتريا والعصيات اللبنية، والتي ناقشناها. النوعان الأكثر شيوعًا هما الإينولين وFOS (الفركتوليجوساكاريدس). عادة، تمر البريبايوتكس عبر الجهاز الهضمي دون تغيير وتبدأ آثارها الرائعة في القولون.

وفيما يتعلق باختيارات الطعام، استخدم الخرشوف، والموز، العسل الطبيعيوالثوم والبصل والكراث والهندباء. تأكد من تضمينها في نظامك الغذائي.

3. مضادات الأكسدة والجلوتامين
قد تقلل بعض المواد اثار سلبيةعلى الجهاز الهضمي.

الجلوتامينيعيد مباشرة الغشاء المخاطي في الأمعاء. بالنسبة لخلايا الأمعاء الدقيقة، هذا هو الأكثر طعام أفضل. هذا هو العلاج الرئيسي لاستعادة والحفاظ على سلامة الغشاء المخاطي في الأمعاء. خذ وفقا ل 5 جراممرتين فى اليوم.

ن-أسيتيل-إل-سيستين - مضادات الأكسدة القويةو مرمم المناعة . جنبا إلى جنب مع الجلوتامين والجليسين، فهو مقدمة للجلوتاثيون ومضاد للأكسدة مهم يحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي. يحارب الاضطرابات الموجودة في الأمعاء ويحسن المناعة. خذ يوميا 2 جرام.

حمض ألفا ليبويك(ALA)، مكمل رائع آخر. أنه يقلل من النشاط الشوارد الحرةويحسن وظائف الكبد، بل ويشارك في تحلل الجلوكوز وينظم نسبة السكر في الدم. يقوم ALA باستعادة مضادات الأكسدة في الجسم، وبالتالي حماية الجسم منها الالتهابات المعوية. يمكنك تناوله كمضاد للأكسدة ثلاث مرات يوميًا بين الوجبات (نصف هذه الجرعة على شكل حمض آر-ألفا ليبويك).

إذا كنت تتابع بحث علميفتعرف أن بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ( هيليكوباكتر بيلوري ) يكون سبب رئيسيحدوث التهاب المعدة والقرحة وسرطان المعدة. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في حمايتنا من هذه الأمراض.

4. الأطعمة التي تحفز الفلورا المعوية
في هذه المعركة، سلاحك الرئيسي هو منتجات الألبان المخمرة والمخمرة. المنتجات المخمرة لديها زيادة المحتوىالبروبيوتيك. إنها تعمل على تحسين عملية الهضم ويتم تحميلها ببساطة بالإنزيمات الهاضمة.

دعونا ندرج أفضل ثلاثة منتجات.

الكيمتشي- منتج من النوع الآسيوي ملفوف مخلل.

مخلل الملفوف . وفي أوروبا يتم استخدامه لعلاج القرحة واضطرابات الجهاز الهضمي.

منتجات الألبان المخصبة بثقافات البكتيريا المفيدة: الزبادي (الطبيعي)، الكفير، الجبن. آثارها المفيدة على الجهاز الهضمي معروفة جيدًا حتى من خلال الإعلانات التلفزيونية.

5. الألياف
الفواكه والخضروات الغنية بالألياف تحمي القولون وتقلل من مخاطر الإصابة به أمراض معوية، بما في ذلك سرطان القولون. تذكر أن استهلاك مصادر آمنة الألياف الغذائيةقد يسبب في البداية تكوين الغاز. وهذا يشير إلى تنظيم النباتات المعوية، وهو هدفنا.

قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها تدريجيًا. لا يجب أن تعرض جسمك للتوتر عن طريق تغيير نظامك الغذائي المعتاد بسرعة والتحول فجأة إلى كميات كبيرة من الأطعمة الليفية. قم بتضمين الفواكه أو الخضار في كل وجبة. لا تهمل الخضار لصالح الفواكه، لأن الاستهلاك المفرطالفواكه يمكن أن تسبب التهاب المعدة.

لا تقلق بشأن الاختيار بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. اتبع إجمالي كمية الألياف التي تتناولها بالجرام، حيث أن معظم الأطعمة الغنية بالألياف تحتوي بالفعل على الكمية المناسبة من الألياف. حاول أن تأكل الخضار والفواكه في موسمها. لديهم أعلى مستوى من العناصر الغذائية، بما في ذلك الهضم.

6. رفض الوجبات السريعة
استخدم أقل قدر ممكن الكربوهيدرات البسيطةوالدهون المتحولة والكحول. تذكر أن السكر والدهون الصناعية والأطعمة المصنعة تؤدي إلى التهاب الجهاز الهضمي!

نصيحة بسيطة وقيمة: لا تأكل الأطعمة التي لا تفسد لفترة طويلة. المنتجات الطبيعية "الحية" تعزز عملية هضم الطعام بشكل أفضل!

7. خذ الانزيمات الهاضمة
الإنزيمات الهاضمة جيدة لأنها يمكن أن تعمل في كل من المعدة والأمعاء. حاول استخدام المكونات الأساسية التالية:
البروتياز - يساعد على تحطيم البروتين
الليباز - يساعد على تحطيم الدهون
الأميليز – يشارك في تحلل الكربوهيدرات

بروميلينو غراء- إنزيمان ممتازان آخران لهضم البروتينات. إذا كنت تفضل الحصول عليها من الأطعمة، تناول الأناناس الطازج الذي يحتوي على البروميلين، والبابايا الطازجة كمصدر للغراء. يتم تنشيط هذه الإنزيمات في الأجزاء الثلاثة من الأمعاء الدقيقة. وهذا ما يميزها عن الأنزيم البروتيني، الذي يمكنه العمل فقط في الجزء العلوي منه.

البيتين هيدروكلوريد- هذا مصدر جيدحمض الهيدروكلوريك، وهو مركب كيميائي يشكل جزءًا من عصير المعدة ويشارك في هضم الطعام وتكسير البروتينات والدهون. البيئة الحمضيةكما أنه يدمر البكتيريا المسببة للأمراض والكائنات الحية الدقيقة التي دخلت المعدة.

8. تغيير نمط حياتك
من المهم جدًا تعلم كيفية الاسترخاء وتخفيف التوتر والاستمتاع بالحياة دون أي منشطات أو منشطات. ابحث عن أكثر ما تستمتع بفعله وقم به كلما أمكن ذلك! بالمناسبة، التدريب الجاد هو وسيلة رائعة لإزالة التوتر من المخاوف التي تراكمت خلال اليوم، ولكن ربما تعرف ذلك. عند الخروج من صالة الألعاب الرياضية، قد تشعر بالتعب الجسدي، لكن الضغط النفسي عند الصفر، فأنت مرتاح وهادئ. وبالمناسبة، عند ممارسة التمارين يتم تدليك الأمعاء مما يساعد في مكافحة الإمساك.

يجب أن تأكل عندما تشعر بالجوع قليلاً. الأكل بدون شهية مضر، فهو يعطل عملية الهضم. ولهذا السبب يعاني لاعبو كمال الأجسام من مشاكل في الجهاز الهضمي عند الإفراط في تناول الطعام أثناء زيادة الوزن.

حاول مضغ طعامك ببطء والاسترخاء أثناء تناول الطعام. خذ وقتًا لتلاوة صلاة قصيرة أو التعبير عن الامتنان أو قول أي شيء آخر تريد قوله في حضور من تحبهم.

الحياة المتوازنة جيدة دائمًا. نقدر أحبائك والجلوس في غداء العائلةاستمتعوا بالطعام اللذيذ المجهز معًا.

النظام الغذائي التقريبي مع مراعاة ما سبق

في الأسفل يكون عينة من النظام الغذائيوالتي يمكن أن يستفيد منها من يعاني من اضطرابات الجهاز الهضمي. وبطبيعة الحال، لا يمكن أن يكون مثاليا للجميع، لأن جميع الأمراض سببها لأسباب مختلفة. ومع ذلك، نحن واثقون من أن النظام الغذائي سوف يساعدك. تعتمد أحجام التقديم، بطبيعة الحال، على وزن الفرد والتمثيل الغذائي.

إفطار: 1 كوب جبن قريش طبيعي الدسم ( منتج حمض اللاكتيك مع الإنزيمات الحية)، ¾ كوب دقيق الشوفان المسلوق (3 جرام ألياف) , 1 موزة ( 3 جرام ألياف + بريبايوتكس). يمكن إضافة الموز مباشرة إلى دقيق الشوفان.
وجبة خفيفة: 1 تفاحة مع قشرها ( 4 جرام ألياف)
غداء: 200 جرام فيليه دجاج½ كوب بابايا طازجة ( غراء الانزيم الهضمي)، 8 براعم هليون صغيرة ( 2 جرام ألياف)
عشاء: 200 جرام سمك، 2 شريحة خبز أسود، 1 كمثرى ( 5 جرام ألياف)، 2 ملعقة كبيرة عسل ( بريبيوتيك).
وجبة خفيفه بعد الظهر: 50 جرام عزل، 1 كوب توت ( 8 جرام ألياف) 1 كوب كفير، 1 بطاطا حلوة متوسطة الحجم
عشاء: 200 جرام لحم بقري، 1 كوب بروكلي ( 5 جرام ألياف) ½ كوب أناناس طازج ( يحتوي على البروميلين).
في وقت متأخر وجبة خفيفة ليلا: 1 كوب كيمتشي ( الإنزيمات الحية والبروبيوتيك)

أخيراً

هناك تعبير شهير في كمال الأجسام يقول: "أنت ما تأكله". يمكنك تحسين الأمر قليلاً: "أنت ما تأكله، وتهضمه وتمتصه بفعالية، مطروحًا منه ما تفرزه كمنتج نفايات"