رجيم البيض لإنقاص الوزن. خيارات مختلفة لحمية البيض مع قوائم ووصفات مفصلة: فقدان الوزن بمساعدة البروتينات

حمية البيض- واحد من طرق سريعةفقدان الوزن الذي يستخدم نجوم هوليود. نشارككم سر الشكل الرائع للمشاهير.

تشعر كما لو كنت تفقد كيلوغرامات فقط من هذه الحقيقة وحدها. تتحول إلى جمال نحيف ومناسب من الفيلم. النظام الغذائي يستخدم في الواقع من قبل النجوم. تم استخدامه من قبل العديد من المشاهير: كريستينا أغيليرا، أديل، كيلي أوزبورن. اخسر الوزن مثل النجوم في 7 أيام.

مؤلفة بشكل صحيحقائمة حمية البيض تساعد كثيرا وقت سريعتفقد من 3 إلى 5 كيلوغرامات غير ضرورية. بالإضافة إلى البدء في فقدان الوزن الزائد، ستشعر بالتحسن. غالبًا ما تعتاد على حمية البيض لدرجة أنك لم تعد لديك الرغبة في العودة إلى النظام الغذائي القديم الذي يحتوي على الكثير من الحلويات والوجبات السريعة.

حمية البيض ليست مجرد تقنية للخسارة الوزن الزائد، كما أنه يستخدم لتحسين صحة الجسم وعلاج الأمراض المختلفة. بعد كل شيء، غالبا ما يكون تقييد السعرات الحرارية الصغيرة هو بالضبط ما هو مفقود إلى الإنسان الحديثلتحسين الصحة وتحسين عملية الهضم. ركز على الأطعمة المفضلة لديك عند اتخاذ قرار بشأن طريقة معينة لإنقاص الوزن. على سبيل المثال، إذا كنت لا تستطيع تحمل الكفير، فلا داعي لبدء نظام غذائي على الكفير. إنه مفيد فقط عندما يجلب المتعة.

ما هو رجيم البيض؟

كل نظام غذائي يعتمد على ما يلي قواعد معينة. تحتاج أولاً إلى تقليل عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا. في النظام الغذائي نترك فقط الطبيعية و الطعام الصحي.

أساس رجيم البيض هو تقليل استهلاك الكربوهيدرات والدهون وتقليل إجمالي السعرات الحرارية في النظام الغذائي. هناك الكثير من الأطباق غير المصرح بها.

تحتاج إلى التخلي عن الملح، وذلك بفضل هذا بسرعة الزائد سوف يختفيماء. تجنب جميع أنواع السكر، بما في ذلك النوع الموجود في العديد من الأطعمة المصنعة. اقطع مشروبات كحولية، فهي تثير الشهية وتحتوي على عدد كبير منسعرات حرارية. الأساس هو المنتجات مع محتوى عاليالبروتين: البيض، اللحوم، الأسماك. تشمل القائمة أيضًا الخضار والفواكه ذات المحتوى المنخفض من السكروز. يجب شرب الكثير من الماء، بما لا يقل عن لتر ونصف من الماء يومياً، فهذا يساعد على تطهير الجسم.

• لبدء عمليات حرق الدهون، عليك التخلي عن الدهون النباتية والحيوانية؛
• الخيار الأساسي لغلي البيض هو المسلوق. ومع ذلك، يمكنك إعداد عجة البيض في الفرن بدون زيت. يساعدك هذا الأسلوب على عدم الشعور بالجوع أثناء النهار؛
• التخلي عن الوجبات الخفيفة، ولا تغير الوجبات وتكوينها؛
• حجم حصة الخضار غير محدود. قم بإعداد حصتك المعتادة من الخضار الطازجة. يمكن طهي جميع الخضروات المسموح بها في النظام الغذائي وسلقها. لا يتم إضافة النفط.

بهذه الطريقة سوف تستهلك 600-800 سعرة حرارية يوميا. هذا قليل جدًا حتى بالنسبة لأسلوب الحياة المستقر. يضمن فقدان الوزن بسرعة. لذلك، يحظر خبراء التغذية بشكل قاطع اتباع رجيم البيض لأكثر من 7 أيام، ولا ينصحون بالبدء به مرة أخرى إذا مر أقل من عام.

المميزات والعيوب

كما هو الحال مع أي نظام غذائي، هناك إيجابيات وسلبيات. دعونا ننظر إليهم.

مزايا

إذا اتبعت حمية البيض، فسوف يذوب الوزن بسرعة. وفي الوقت نفسه، الرئيسي تأثير إيجابيعلى الجسم - التخلص من السموم، السائل الزائدوتطهير الأمعاء. وهذا يجعل من المفهوم أن الكثير من الناس مهتمون بحمية البيض، لأنها تساعد على تصحيح وزن الجسم وتحسين الصحة.

يبدأ الجسم في أداء مهامه الأساسية بسهولة أكبر. في السابق، كان ينفق الكثير من الطاقة على هضم الأطعمة الثقيلة التي يتناولها الإنسان كل يوم. حمية البيض تساعد على تطبيع النظام الغذائي الخاص بك.

عيوب

• النظام الغذائي صارم للغاية، مثل هذه الكمية الصغيرة من السعرات الحرارية لها تأثير سيء على صحتك؛
• لن يكون من الممكن خسارة كمية هائلة من الوزن الزائد؛
• حاول تقليل الجهد البدني قدر الإمكان - سيكون هناك القليل من الطاقة؛
• المشاكل المعروفة المتعلقة بحظر الأطعمة المالحة والحلوة: اتباع نظام غذائي لطيف ورتيب؛
• تحتاج إلى رعاية الفيتامينات بشكل منفصل.

موانع

لا يستطيع الجميع الالتزام بنظام البيض دون الإضرار بصحتهم.

تجنب النظام الغذائي إذا كان لديك واحد على الأقل من هذه الأمراض:

• مرض مفرط التوتر;
• أي التهابات في الجسم.
• القرحة الهضميةالمعدة والتهاب المعدة.
• الأمراض المزمنةوجود مسار شديد.
• السكري;
• فشل الأوعية الدموية أو القلب.
• التهاب المفاصل أو أمراض أخرى في الجهاز العضلي الهيكلي.

دائمًا، قبل البدء في نظام تقييد الطعام، تأكد من عدم وجود موانع.

رجيم البيض لمدة اسبوع

تختلف قائمة حمية البيض كل يوم وتشمل مجموعة متنوعة من الأطباق. باتباع هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام، يمكنك خسارة ما يصل إلى 5 رطل إضافية وتطهير جسمك بلطف.

في الواقع، تم اختراع حمية البيض على أنها نظام غذائي غير متوازن ومحدود بالوقت، ولكن نظام غذائي لذيذ. تضمن النظام الغذائي الأصلي الأطعمة الشهية مثل المحار والأناناس. مثل هذا النظام الغذائي، بالطبع، لن يمثل مشكلة للجمال الأثرياء من المراحل والشاشات. ستكون الفتيات الروسيات سعداء بالتخلي عن الحلويات لصالح المحار اللذيذ والفواكه الاستوائية. ففي النهاية، إنها مجرد قصة خيالية أن تفقد الوزن بأسلوب أنيق.

ولكن بعد ذلك مرت الثروة ببلدنا - لن تجد المحار خلال النهار. وهذا هو سبب التغييرات الطفيفة في تكوين نظام غذائي البيض، مع الأخذ في الاعتبار إمكانيات تذوق الطعام المحلية. تم استبدال الأطباق المفقودة بمجموعات مماثلة من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، لكن الصورة لم تعد رائعة.

حمية البيض — القائمة لكل يوم

الاثنين

إفطار:

عشاء: 2 بيضة، طماطم، شاي اعشاب;

عشاء: 2 بيضة، صلصة خل بدون زيت (جزر، بنجر، بعض البطاطس)، جريب فروت أو برتقال، شاي أعشاب.

يوم الثلاثاء

إفطار: 2 بيضة، جريب فروت أو برتقالة، قهوة بدون سكر وحليب؛

عشاء: 2 بيضة، جريب فروت؛

عشاء: 2 بيضة، لحم قليل الدهن (مسلوق أو مشوي)، سلطة (طماطم، خيار، كرفس، سلطة خضراء).

الأربعاء

إفطار: 2 بيضة، جريب فروت أو برتقالة، قهوة بدون سكر وحليب؛

عشاء: 2 بيضة، سبانخ مطهية، شاي بدون حليب وسكر؛

عشاء: 2 بيضة، خل بدون زيت، شاي أو قهوة بدون إضافات.

يوم الخميس

إفطار:

عشاء:

عشاء: 2بيضة أو مسلوقة أسماك البحر، خل بدون زيت، شاي أعشاب.

جمعة

إفطار: 2 بيضة، جريب فروت، قهوة سادة؛

عشاء: 2 بيضة، سبانخ مطهية، قهوة سادة؛

عشاء:سمك بحر مسلوق، خل بدون زيت، قهوة بدون إضافات.

السبت

إفطار: 2 بيضة، جريب فروت، قهوة سادة؛

عشاء:سلطة من أي فاكهة ما عدا الموز والعنب.

عشاء: 2 بيضة أو لحم قليل الدهن، سلطة طماطم، خيار وكرفس، شاي أعشاب.

الأحد

إفطار: 2 بيضة، جريب فروت، قهوة سادة؛

عشاء: 2 بيضة أو دجاج مسلوق مبرد، طماطم، جريب فروت؛

عشاء: 2 بيضة أو دجاج مسلوق مبرد، سلطة جزر، ملفوف وطماطم، قهوة سادة.

كيفية الحفاظ على النتائج بعد اتباع نظام غذائي

لا يمكن تكرار النظام الغذائي إلا بعد عام إذا كان له نتائج. من الأفضل الحفاظ على الشكل الناتج التغذية المتوازنة. ابدأ الأمر ببطء وتعود على مجموعة متنوعة أطباق صحية‎إزالة الأطعمة التي تفسد شكلك تدريجياً. وإلا، قد تشعر بالضعف أو المرض أو الجوع.

لتحسين النتائج، قم بإدراجها في وضع التدريب الخاص بك. بهذه الطريقة ستفقد الوزن غير الضروري وسيكتسب جسمك الجمال والقوة. تجنب تناول الوجبات الخفيفة بشكل مستمر. تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت.

جهز نفسك للنجاح والعمل الجاد على نفسك. سيتعين عليك تعديل جدول تناول الطعام الخاص بك، وسيتعين عليك أن تتعلم الالتزام به. المبادئ مطالبة، ولا ننصح بانتهاكها. لتسريع فقدان الوزن، اضبط جدول نومك وامشِ بالخارج.

القاعدة الأساسية هي أنك تحتاج إلى إنهاء النظام الغذائي بسلاسة لتجنب حدوث انتكاسة في فقدان الوزن.

تذكر أن تحدد نوع مناسبنظام إنقاص الوزن، والامتثال لشروطه وتحقيق هدفك - هذه ليست النهاية بعد. أصعب شيء هو الحفاظ على الشكل الذي تم تحقيقه! للحصول عليه ابدأ باتباع مبادئ النظام الغذائي المتوازن- التخلي عن المخبوزات والصودا والأطعمة المصنعة.

لا تنسى ذلك فقط صورة نشطةالحياة والمبادئ حمية صحيةتساعد في الحفاظ على الجسم في التوازن المطلوب، ولن تساعد في ذلك لا يوجد نظام غذائي.

حمية البيض بسيطة وبأسعار معقولة والأهم من ذلك أنها فعالة. ويمكنك أن تأكل ليس فقط البيض. يوصي اختصاصي التغذية بكيفية تنويع نظامك الغذائي على حمية البيض حتى لا تشتهي الأطعمة الشهية المحرمة.

يمكن للأنظمة الغذائية أن تفعل أكثر من مجرد مساعدتك على إنقاص الوزن. كما أنها تمرين ممتاز للقدرة على التحمل وقوة الإرادة. وهذه الصفات ضرورية لضبط النفس، والذي يعتمد عليه الحفاظ على النتائج المحققة واكتساب الثقة بالنفس.

أحد الأنظمة الغذائية المصممة للانضباط الذاتي هو حمية البيض. هذه الطريقة في المكافحة جنيه اضافيةتحظى بشعبية كبيرة. حمية البيض لا تقترح تناول البيض وحده! لكن بيض الدجاج هو العنصر الرئيسي في قائمتها. ويستند العمل على التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم. ولذلك، فإنه يتطلب الالتزام الصارم بجميع القواعد. ومع ذلك، فإن مكافأة فقدان الوزن تستحق العناء. بالإضافة إلى ذلك، فإن حمية البيض لإنقاص الوزن لن تجعلك تتضور جوعا. وهذه الميزة اللطيفة هي أن النظام الغذائي غني بالبروتين، مما يوفر شعورًا طويل الأمد بالشبع.

قواعد

1. تحتاج إلى تناول الطعام ثلاث مرات في اليوم - بدون وجبات خفيفة.
2. يوصى بتناول العشاء قبل الساعة 18:00.
3. لا يمكنك تغيير الغداء بالعشاء أو العكس.
4. يجب سلق البيض مسلوقًا جيدًا وتناوله دون إضافة الملح.
5. إذا لم يتم تحديد كمية المنتج المسموح بها، فيمكن تناوله بكميات غير محدودة. لكن هذا لا يعني أنه يمكنك إساءة استخدامه.
6. تحضير السلطات دون إضافة الملح والزيت.
7. يمكنك استبدال الجريب فروت بالبرتقال (والعكس).
8. ويجب استبعاد البطاطس والموز والتمر والمانجو والتين والعنب.
9. يجب طهي اللحوم بدون دهون والدجاج بدون جلد. يجب استبعاد لحم الضأن.
10. يجب أن تبدأ الوجبات بالفواكه الحمضية.
11. يتبع نظام الشرب. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء الراكد يوميًا. تعتمد فعالية إزالة السموم والفضلات من الجسم على هذا.
12. يمكنك شرب الشاي والقهوة الطبيعية ولكن بدون إضافات.
13. إذا كنت لا تزال تشعر بالجوع الشديد، تناول الطعام خيار طازجولكن ليس قبل ساعتين من الوجبة المقررة.
14. خلال النظام الغذائي ينصح بأداء مجموعة من التمارين الرياضية (من اختيارك).
15. إذا قمت بمقاطعة حمية البيض لأي سبب من الأسباب، فيجب عليك البدء من جديد.

قائمة طعام

لمدة 3 أيام

في ثلاثة أيام، اعتمادا على وزنك الأولي، يمكنك التخلص من 2-5 كجم.

مبادئ حمية البيض لمدة ثلاثة أيام لفقدان الوزن

1. قسمي وجباتك إلى ثلاث مراحل.
2. يجب أن تكون فترة الراحة بين الوجبات 4 ساعات.
3. تناول نوع واحد من الخضار في كل مرة.
4. إذا شعرت بالجوع الشديد، اشرب شاي أخضرمع ليمون.

القائمة لمدة ثلاثة أيام:

• 3 بيضات (بدون ملح)؛
• 1 جريب فروت
• سلطة الخضار (الملفوف الصيني، الجزر، الطماطم، الخيار) - بأي كمية؛
• الشاي الأخضر أو ​​الأسود، الماء النقي (بدون قيود)، مشروبات الحمية (لا يُسمح بأكثر من 300 مل يوميًا).

لمدة 5 أيام

في خمسة أيام يمكنك التخلص من 3 إلى 6 جنيهات إضافية.

• الإفطار: 2 بيضة، 1 جريب فروت، شاي الأعشاب.
• الغداء: 1 بيضة، 150 جرام صدر دجاج مسلوق، 1 برتقالة.
• العشاء: 2 بيضة، 200 جرام سلطة (خيار + طماطم + ملفوف صيني).

• الإفطار: 2 بيضة، 1 تفاحة، شاي أخضر.
• الغداء: بيضة واحدة، 130 جرام من سمك البلوق المسلوق، 5 أوراق خس.
• العشاء: 2 البيض المسلوق 200 مل كفير (1.5٪ دهون).

• الإفطار: 2 بيضة، 1 جريب فروت، 200 مل عصير الطماطم.
• الغداء: 150 جرام من شرائح الديك الرومي، 1 بيضة، 2 خيار.
• العشاء: 2 بيضة، 1 برتقالة، 200 مل من الكفير (2.5% دهون).

• الإفطار: 2 بيضة، 1 جريب فروت.
• الغداء: 2 بيضة، 150 جرام من سمك النازلي المسلوق.
• العشاء: 1 بيضة، 200 جرام سلطة (ملفوف صيني + جزر + تفاح).

• الإفطار: 2 بيضة، 200 جرام سلطة (ملفوف صيني + جزر + تفاح).
• الغداء: 150 جرام جمبري مسلوق, 1 بيضة , 100 جرام الملفوف الصيني.
• العشاء: 2 بيضة، 1 جريب فروت، 100 جرام من الجبن القريش (5% دهون).

لمدة 7 أيام

سيساعدك اتباع نظام غذائي البيض لمدة 7 أيام على إنقاص الوزن بمقدار 3 إلى 8 كيلوجرامات، اعتمادًا على وزنك الأولي.

• الإفطار: 1 جريب فروت، 2 بيضة.
• الغداء: 1 بيضة، 1 برتقالة، 150 جرام فيليه دجاج مسلوق.
• العشاء: 200 مل من الكفير (2.5% دهون)، 200 جرام من شرائح الدجاج المسلوقة.

• وجبة الإفطار: 2 بيضة، 200 مل من عصير البرتقال الطازج.
• الغداء: 150 جرام من صدور الدجاج المسلوقة، 2 ثمرة جريب فروت.
• العشاء: 2 بيضة، 1 برتقالة، 200 مل من الكفير (1.5% دهون).

• الإفطار: 1 بيضة، شاي.
• الغداء: 200 جرام لحم عجل مسلوق، 1 برتقالة.
• العشاء: 2 بيضة.

• وجبة الإفطار: 2 بيضة، أي نوع خضار بأي كمية.
• الغداء: 200 جرام صدر دجاج مشوي، 150 جرام سلطة (ملفوف صيني + خيار + طماطم + 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة 10% دسم).
• العشاء: 2 برتقالة، 1 بيضة.

• الإفطار: 200 جرام سلطة (جزر مسلوق + 2 بيضة مسلوقة + خضرة + 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة 10% دسم).
• الغداء: 2 جزرة طازجة، 200 مل من عصير البرتقال الطازج.
• العشاء: 200 جرام سمك القد، 1 بيضة.

• وجبة الإفطار: 150 جرام من الجبن القريش (7% دهون)، 200 مل من عصير البرتقال الطازج.
• الغداء: 2 بيضة، 2 برتقالة.
• العشاء: شاي أخضر.

• الإفطار: 1 جريب فروت، 2 بيضة.
• الغداء: 200 جرام من لحم البقر المسلوق.
• العشاء: 1 جريب فروت، شاي أخضر.

لمدة 2 اسبوع

سيسمح لك اتباع نظام غذائي البيض لمدة أسبوعين بالتخلص من 7 إلى 15 كجم.

وجبة الإفطار طوال الفترة: 1 جريب فروت، 2 بيضة مسلوقة، شاي أخضر أو ​​قهوة طبيعية.

الأسبوع 1

• الغداء: 2 بيضة، 1 حبة طماطم (أو 200 مل من عصير الطماطم)، شاي الأعشاب.
• العشاء: 2 بيضة، 200 جرام صلصة الخل بدون زيت، 1 جريب فروت، شاي أعشاب.

• الغداء: 2 بيضة، 1 جريب فروت.
• العشاء: 200 جرام من لحم البقر المشوي، 2 خيار، 2 طماطم، كرفس (القدر الذي تريده).

• الغداء: 2 بيضة، سبانخ (القدر الذي ترغبين به)، شاي أخضر.
• العشاء: 2 بيضة، 100 جرام من الملفوف الصيني، 50 جرام من البنجر المسلوق، 100 جرام من الجبن (5% دهون)، شاي أعشاب.

• الغداء: 2 بيضة، سبانخ (القدر الذي ترغبين به)، قهوة طبيعية.
• العشاء: 200 جرام صلصة خل بدون زيت، 100 جرام سمك نازلي مسلوق، قهوة أو شاي.

• الغداء: 2 بيضة، سبانخ (القدر الذي ترغبين به)، قهوة.
• العشاء: 200 جرام صلصة الخل، 100 جرام سمك النازلي المسلوق، 100 جرام ملفوف صيني، شاي أعشاب.

• الغداء: 200 جرام من سلطة الفواكه (برتقال + تفاح + كمثرى + كيوي).
• العشاء: شريحة لحم العجل (150 جرام)، 2 طماطم، كرفس (القدر الذي تريده)، قهوة.

• الغداء: 200 جرام فيليه دجاج مسلوق، 1 طماطم، 1 جريب فروت.
• العشاء: 1 طماطم، 1 جزرة، 100 جرام من الملفوف الصيني، 100 جرام من فيليه الدجاج المسلوق، شاي أو قهوة.

الأسبوع 2

تظل قائمة الأسبوع الثاني كما هي في الأول.

لمدة 4 أسابيع

سيساعدك اتباع نظام غذائي البيض لمدة 4 أسابيع على خسارة ما بين 10 إلى 20 كيلوجرامًا.

الأسبوع 1

الإفطار اليومي للأسبوعين الأول والثاني: نصف برتقالة أو جريب فروت، 1-2 بيضة مسلوقة.

• الغداء: أي فاكهة بأي كمية (مسموح بها).
• العشاء: 200 جرام من اللحم المسلوق (أي لحم باستثناء لحم الضأن).

• الغداء: 200 جرام من صدر الدجاج المسلوق.
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة، 150 جرام سلطة (خيار + طماطم + فلفل + جزر)، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 برتقالة أو جريب فروت.

• الغداء: جبنة قليلة الدسم بأي كمية، قطعة واحدة من الخبز المحمص (20 جم)، 2 طماطم.
• العشاء: 150 جرامًا من لحم البقر المسلوق أو المشوي.

• الغداء: أي فاكهة مسموحة بأي كمية.
• العشاء: 150 جرام لحم مشوي (اختيارك)، 100 جرام سلطة (خيار + ملفوف صيني + جزر).

• الغداء: 2 بيضة مسلوقة، 200 جرام خضار مسلوقة (اختيارك).
• العشاء: 200 جرام من سمك النازلي المسلوق، 1 برتقالة أو جريب فروت.

• الغداء: أي فاكهة بأي كمية.
• العشاء: 200 جرام من لحم العجل المسلوق.

• الغداء: 200 جرام صدر دجاج مشوي، 2 طماطم، 100 جرام خضار مسلوقة، 1 جريب فروت.
• العشاء: 200 جرام من الخضار المسلوقة.

الأسبوع 2

• الغداء: 150 جرام لحم مشوي (اختيارك)، 150 جرام سلطة (خيار + طماطم + فلفل + جزر).
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة، 150 جرام سلطة (خيار + طماطم + فلفل + جزر)، 1 برتقالة أو جريب فروت.

• الغداء: 200 جرام لحم مشوي (اختيارك)، 2 خيار.

• الغداء: 150 جرام صدر دجاج مسلوق، 2 خيار.
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة، 1 برتقالة أو جريب فروت.

• الغداء: 2 بيضة مسلوقة، 150 جرام جبنة قليلة الدسم، 100 جرام خضار مسلوقة.
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة.

• الغداء: 200 جرام من سمك البلوق المسلوق.
• العشاء: 2 بيضة.

• الغداء: 150 جرام من لحم البقر المسلوق، 2 طماطم، 1 جريب فروت.
• العشاء: ما لا يزيد عن 500 جرام من أي فاكهة طازجة (في الموسم).

• الغداء: 200 جرام صدر دجاج مسلوق، 2 طماطم، 100 جرام خضار مسلوقة، 1 جريب فروت.
• العشاء: 200 جرام صدر دجاج مسلوق، 2 خيار، 1 برتقالة.

الأسبوع رقم 3

وينبغي تناول هذه الأطعمة في أي وقت من اليوم، دون حصر في وجبات الإفطار والغداء والعشاء.

• اليوم الأول: طوال اليوم عليك تناول أي فاكهة بأي كمية (ما عدا المحظورة).
• اليوم الثاني: طوال اليوم عليك أن تأكل مسلوقًا و الخضروات الطازجةبأي كمية.
• اليوم الثالث: أي خضار مسلوقة وسلطات طازجة بأي كمية.
• اليوم الرابع: سمك النازلي المسلوق بأي كمية، 200 جرام من الملفوف الصيني، 200 جرام من الخضار المسلوقة.
• اليوم الخامس: لحم دجاج مسلوق وخضار مسلوقة بأي كمية.
• اليوم السادس واليوم السابع: تناول نوع واحد من الفاكهة بأي كمية على مدار اليوم (مثلاً التفاح فقط أو المشمش فقط).

الأسبوع رقم 4

يتم توزيع المنتجات على مدار اليوم دون قيود زمنية. يمنع إضافة أي شيء إلى قائمة المنتجات المحددة.

100 جرام لحم بقري مسلوق أو 200 جرام صدر دجاج مسلوق، 3 طماطم، 4 خيار، 50 جرام تونة معلبة (بدون زيت، يمكن شطفها بالماء)، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 جريب فروت أو برتقالة.

150 جرام لحم عجل مشوي، 3 طماطم، 4 خيار، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 تفاحة أو كمثرى أو برتقالة.

50 جرام جبنة قليلة الدسم، 100 جرام خضار مسلوقة، 2 طماطم، 2 خيار، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 برتقالة أو جريب فروت.

500 جرام فيليه دجاج مسلوق، 3 طماطم، 1 خيار، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 جريب فروت.

2 بيضة مسلوقة، 3 طماطم، 1 خيار، 1 برتقالة أو جريب فروت.

400 جرام صدر دجاج مسلوق، 300 جرام جبنة قريش (5% دسم)، 1 خبز محمص (20 جرام)، 2 طماطم، 2 خيار، 1 برتقالة أو جريب فروت.

50 جرام جبنة قريش (10% دهون)، 100 جرام بولوك مسلوق، 200 جرام خضار مسلوقة، 2 طماطم، 2 خيار، 1 خبز محمص (20 جرام)، 1 برتقالة أو جريب فروت.

الإقلاع عن النظام الغذائي

لن يضمن الخروج الصحيح من النظام الغذائي تعزيز النتيجة المحققة فحسب، بل سيسمح لك أيضًا بإنقاص الوزن لبعض الوقت للوصول إلى الوزن الأمثل لجسمك. المبدأ الرئيسيالخروج من أي نظام غذائي صارم للبيض وخاصة - الاتساق. خلاصة القول هي أنه يجب عليك الاستمرار في تناول الأطعمة التي تم تضمينها في نظامك الغذائي لبعض الوقت. التغذية الغذائية. سيؤدي ذلك إلى حماية الجسم من التوتر ويسمح لك بالتبديل بسلاسة التغذية السليمةدون الإضرار بالصحة (حمل حاد على الكبد والبنكرياس والكلى).

• في الأسبوع الأول بعد اتباع نظام رجيم البيض، تناول بيضتين وبرتقالة واحدة يوميًا.
• حاول أن تأكل في نفس الوقت كل يوم.
• يجب أن يتم خبز الطعام أو طهيه على البخار أو غليه. يُسمح بالأطعمة المقلية نادرًا للغاية، وليس قبل ثلاثة أسابيع من نهاية الدورة.
• يجب أن يشمل نظامك الغذائي اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمأكولات البحرية أسماك النهر، منتجات الألبان.
• يتضمن التوقف عن حمية البيض لفقدان الوزن التحول إلى وجبات مقسمة: 4 – 6 وجبات في اليوم. وفي الوقت نفسه، يجب ألا تأكل أكثر من 300 جرام من الطعام في المرة الواحدة.
• السعرات الحرارية حلوياتاستبدله بأعشاب من الفصيلة الخبازية (بدون تغطية الشوكولاتة)، مربى البرتقال، أعشاب من الفصيلة الخبازية، والهلام. يُسمح باستهلاك الشوكولاتة الداكنة - ولكن ليس أكثر من 70 جرامًا في اليوم.
• يُسمح بتناول الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات سريعة الهضم حتى الساعة 14:00.
• يوصى بتجنب الدقيق. يسمح باستهلاك النخالة و خبز الجاودارولكن ليس أكثر من 70 جرامًا يوميًا.
• تجنب شرب الكحول. أولا، الكحول يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وثانيا، يمكن أن يثير الإفراط في تناول الطعام. في بعض الأحيان يمكنك شراء كوب من النبيذ الجاف.
• تتبيل السلطات بالقشدة الحامضة (10 - 15٪ دهون) زيت الزيتونأو عصير الليمون.
• شرب 2 لتر ماء نظيفبدون غاز يوميا.
• يجب عليك التقليل من تناول السكر وتجنب الإفراط في استخدام الملح. يجب استبعاد التوابل التي تحتوي على معززات النكهة (غلوتامات أحادية الصوديوم).
• يجب أن يحتوي نظامك الغذائي كل يوم على الخضار والفواكه الطازجة - حسب الموسم.
• تناول الطعام ببطء، وامضغ كل قطعة جيدًا - وبهذه الطريقة يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل. لا تشتت انتباهك عن طريق قراءة آخر الأخبار أو مشاهدة التلفزيون، وإلا فإنك تخاطر بتناول الكثير من الطعام. الأكل عملية تتطلب التركيز المطلق ولا يمكن التعجل فيها.
• يتبع تمرين جسدي، قم بالمشي أكثر وحاول ألا تستخدم المصعد. قم بعمل لفات للجسم (لا تزيد عن مرتين في الأسبوع) وقم بالتدليك باستخدام كريم مضاد للسيلوليت - سيؤدي ذلك إلى تحسين حالة بشرتك.

التغيير فقط عادات الاكلوستسمح لك ممارسة الرياضة بأن تكون نحيفًا دائمًا.

موانع

قبل البدء في حمية البيض، بغض النظر عن مدة الدورة المختارة، تأكد من استشارة أحد المتخصصين. سيساعد هذا في تحديد المضاعفات المحتملة ومنعها.

1. الحساسية للبيض والحمضيات.
2. الأمراض المزمنة الجهاز الهضميالكلى، الكبد، من نظام القلب والأوعية الدموية.
3. موانع ل زيادة الحموضةمعدة.

إذا شعرت أثناء النظام الغذائي بعدم الراحة أو الغثيان أو الدوخة، توقف عن الدورة على الفور وانتقل إلى نظام غذائي لطيف.

لقد ثبت منذ فترة طويلة أن حمية البيض، التي اخترعها البروفيسور يو حمدي، قد ترسخت في حياتنا وساعدت الكثير من الذين يرغبون في التخلص من رواسب الدهون، دون ألم، وبسرعة، والأهم من ذلك، دون الإضرار بالصحة، تحسين رفاهيتهم و مظهر. لذلك، إذا كنت تريد معرفة كيفية إنقاص الوزن بمقدار 2 كجم في يوم واحد مع البيض، فسنخبرك كيف يحدث ذلك. قد تعتقد أنني أتساءل كيف يمكن أن يساعد البيض في إنقاص الوزن. نعم، لا يبدو الأمر منطقيًا، لقد كنا دائمًا خائفين - لا تأكل أكثر من بيضة واحدة في يومين، وإلا سيتم انسداد جدران الأوعية الدموية بالكوليسترول الضار وستشعر بالسوء. ولكن - الآلاف من الناس يفقدون الوزن بمساعدة البيض والحمضيات، ويشعرون بالارتياح. دعونا نتعرف على السبب حتى نعرف على وجه اليقين ما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لنا.

لماذا يعمل حمية البيض

جوهر فقدان الوزن هو وجود البيوتين سيئ السمعة في صفار البيض، واسمه الثاني هو فيتامين. N، بمثابة مسرع فقدان الوزن. فهو يتحكم في كيفية عمل عملية التمثيل الغذائي للدهون ويتأكد من حرقها بشكل جيد. فيتامين إذا المبلغ العاديفي الجسم، يبدأ بنفسه عمليات حرق احتياطيات الدهون، وفي الواقع، يتحكم في عملية فقدان الوزن بأكملها. بالإضافة إلى ذلك، يتسارع هذا القائد العام لجيش فقدان الوزن الخاص بك التمثيل الغذائي للكربوهيدراتوهؤلاء أعداء جمالنا ليس لديهم الوقت للاستقرار على جوانبنا وأردافنا الجميلة. يساعد البيوتين أيضًا على هضم البروتينات، مما يزيد من سرعة فقدان الوزن. وبما أن البيض يستغرق وقتا طويلا للهضم، فإنه يتم إنفاق الكثير من الطاقة عليه، ويتم الحصول على توازن طاقة سلبي، وهو ما هو مطلوب عند فقدان الوزن. إذا أضفت المزيد إلى هذا، فسوف يسعدك شخصيتك قريبًا!

كيف تفقد الوزن بالبيض والبرتقال

يتم ملاحظة أسرع النتائج، وفقًا لمن فقدوا الوزن، مع نسخة صارمة من نظام غذائي البيض، والذي يعتمد فقط على البيض والماء والحمضيات. لقد ثبت أن كاروتين صفار البيض جنبًا إلى جنب مع حامض الستريك من الحمضيات يعطي نتائج مذهلة. لذلك، إذا كان هدفك هو خسارة 2 كجم في يوم واحد، فاتبع هذا النظام الغذائي. قد تشمل القائمة اليومية المنتجات التالية.

في الصباح:كوب من الماء مع شريحة ليمون، 1 بيضة مسلوقة، شاي أخضر (لا يضاف السكر)، 1 برتقالة.
عشاء:- 2 بيضة (يسلق دائمًا مسلوقًا ناعمًا، فهو أفضل هضمًا)، 1 طماطم، قطعة من اللحم البقري المسلوق).
عشاء:- 1 برتقالة.

المعدنية أمر لا بد منه ماء قلويلإطفاء حمض الحمضيات - ما يصل إلى 2 لتر. في مثل هذا النظام الغذائي، بالطبع، سوف تفقد الوزن على الفور وبسرعة. لكن السرعة لا تعني الخير. 2 كيلو في يوم واحد كثير. وعادة ما يختفي الكثير من الوزن على شكل سائل في الأيام الأولى. لا تحترق الدهون بهذه السرعة، وهذا ليس ضروريا، يمكن كسر جميع العمليات في الجسم. من الأفضل اختيار خيار أطول، مما سيؤدي إلى نتائج ممتعة ومتوقعة.

كيف تفقد الوزن على حمية البيض دون الإضرار بصحتك

لكي يحقق نظام البيض الغذائي نتائج جيدة حقًا ولا يفسد صحتك، عليك أن تتعامل معه بشكل صحيح وأن تكون في الحالة المزاجية الصحيحة. اختر وقتًا بحيث يكون لديك 3-4 أسابيع قبل نتيجة فقدان الوزن المتوقعة. بهذه الطريقة ستدخل النظام الغذائي بشكل طبيعي، وتخرج منه بشكل صحيح، وتمتد الوقت على فترة أطول. لا تعطل العمليات الحيوية في جسمك وبالتالي تثير أمراضًا مختلفة.

في هذه الحالة، لن تضطر إلى الجوع، وهو أمر مهم، سيكون النظام الغذائي مغذيًا ومتنوعًا تمامًا وفي نفس الوقت فعالاً، وسيساعد اليود الموجود في البيضة على حرق الدهون بشكل أكبر. وسيشمل نظامنا الغذائي، بالإضافة إلى البيض والحمضيات: اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه، حتى تكون التغذية متوازنة وصحيحة.

قائمة رجيم البيض:

يمكن أن تشمل وجبة الإفطار كل يوم المنتجات التالية: مطلوب 1-2 بيضة - إما مسلوقة أو على شكل عجة بالأعشاب، أي فاكهة حمضية، كوب من الماء (على معدة فارغة، مع إضافة عصير الليمون). )، الجبن قليل الدسم، عصائر الحمضيات.

الغداء - 1-2 برتقالة، لحم مسلوق (يفضل صدر دجاج، لحم البقر، الديك الرومي)، مطهو على البخار، مخبوز بدون دهون، يمكنك إضافة الملح عند طهي اللحوم، لأنك تحتاج إلى الحفاظ على توازن الملح. كما نرحب أيضًا بالأسماك والسلطات المطبوخة على البخار والمسلوقة والمخبوزة. بالنسبة للسلطات، الخيار الممتاز هو الجزر بالإضافة إلى الحمضيات (نفس تأثير الكاروتين و حمض الستريك)، أوراق الخس غير محدودة. سوف تناسب تماما.

العشاء - بيضة مسلوقة، نصف ثمرة جريب فروت كبيرة، كوب من الحليب أو مياه معدنية. خلال الأسبوع، اتبع هذا النظام الغذائي، وفي عطلة نهاية الأسبوع، اترك نفسك دون عشاء، واشرب المياه المعدنية فقط.

موانع

إذا كنت تعاني من المشاكل التالية، فلا يجب أن تفقد الوزن باتباع حمية البيض:
1. أمراض القلب والأوعية الدموية.
2. أمراض الكلى.
3. الحساسية الغذائية.

دعونا نلخص ذلك

لكي يعطي رجيم البيض نتائج جيدة، تحتاج إلى:

تأكد من شرب الماء.
يمكن استبدال بيض الدجاج بنجاح ببيض السمان بنسبة 1:2.
ممارسة الرياضة وزيادة النشاط البدني والسباحة والمشي ولعبة الهولا هوب وما إلى ذلك - كل شيء سيكون مفيدًا وسيسعدك بنقص إضافي في الميزان.

التوقف عن حمية البيض

لكي لا تطاردك الكيلوجرامات المفقودة مرة أخرى، اترك جميع الأطعمة من النظام الغذائي للأيام الأولى، وأضف إليها واحدة تلو الأخرى - السلطات مع القشدة الحامضة والخبز والفواكه ونظامك الغذائي المعتاد. ولكن - إذا كنت لا ترغب في ذلك، فسوف يعود قريبا بالرعب إلى المقاييس - الوجبات السريعة المألوفة سابقا، وتخلص من الحلويات المكررة تماما، والحد الأدنى من الدهون، والحد الأقصى من الفواكه والخضروات. تأكد من استهلاك منتجات الحليب المخمر وممارسة الرياضة - ولن يعود الوزن أبدًا، حظًا سعيدًا!

لا غنى عن حمية البيض والكفير للأشخاص الذين يريدون فقدان الوزن المزعج بسرعة. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في البيضة 70 سعرة حرارية، وهو ما يعادل تقريبًا تفاحة خضراء كبيرة. فقط بعد تناول الفاكهة يعود الشعور بالجوع خلال ساعة، كما أن البيض يثبط الشهية بشكل جيد ويساعدك على الاستمرار لمدة 2-3 ساعات. ولا يسعنا إلا أن نذكر فوائد البيض:

• يحتوي على مشبعة و الدهون غير المشبعة- مصدر ممتاز للطاقة.
• يحتوي على فيتامينات أ، .
• البيض غني بالعناصر الدقيقة والكبيرة - الفوسفور والكالسيوم والزنك والحديد والبوتاسيوم وما إلى ذلك. ويحتوي الصفار أيضًا على الليسيثين الذي يعزز فقدان الوزن.
• هناك عدة أنواع من مركبات البروتين الموجودة في بياض البيض.

ينبغي إدراج الكفير في النظام الغذائي لما له من فوائد الجهاز الهضمي. هذا منتج الحليب المخمرغني بالفيتامينات أ، ب، ج، د، ويحتوي على بروتينات سهلة الهضم و معادن مفيدة. تساعد البكتيريا اللبنية على تطبيع البكتيريا المعوية وتطبيع عملية الهضم وتطهير الجسم من السموم والنفايات والقضاء على الإمساك.

المبادئ والقواعد العامة للوجبات الغذائية

ملامح الوجبات الغذائية على أساس البيض والكفير:

• يجب شرب الكفير طازجًا خلال يوم أو يومين من تاريخ الإنتاج. هذا المنتج له تأثير ملين خفيف، في حين أن المنتج الذي يستخدم لمدة 4 أيام، على العكس من ذلك، له تأثير مقوي.
• يصل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي الصارم إلى 800 سعرة حرارية، والنظام الغذائي اللطيف يصل إلى 1000.
• يعتبر بيض الدجاج النيئ أكثر صحة، ولكن لأسباب تتعلق بالسلامة فمن الأفضل تعريضه له المعالجة الحراريةأو استبدالها بالسمان.
• يجب ألا يستمر النظام الغذائي الأحادي أكثر من 3 أيام. لا يعتبر كاملاً ويمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك.
• كل يوم تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء النظيف. الشاي الأخضر بدون سكر مفيد أيضًا.
• يجب أن تكون الوجبات كسرية: القاعدة اليوميةيجب تقسيمها إلى 5-6 جرعات. من الأفضل تناول الطعام في نفس الوقت. سوف يعتاد الجسم عليه بسرعة، ولن يتعذب الشخص الذي يفقد الوزن باستمرار بسبب الشعور بالجوع.
• الوجبة الأخيرة تكون قبل النوم بـ 3 ساعات.
• النظام الغذائي صارم: في حالة الفشل، يجب أن يبدأ كل شيء من جديد. إذا اخترت نسخة لطيفة من نظام فقدان الوزن، فيمكنك القيام بيوم صيام وتمديد النظام الغذائي لبضعة أيام.

المنتجات المسموحة والمحظورة

النظام الغذائي لنظام غذائي صارم محدود: خلال اليوم لا يمكنك تناول أكثر من 4 بيضات وشرب ما يصل إلى 2 لتر الكفير قليل الدسم. في حالة الجوع الشديد، يُسمح بتناول وجبة خفيفة واحدة: تفاحة خضراء أو نصف ثمرة جريب فروت. في النسخة اللطيفة من النظام الغذائي، يكون النظام الغذائي أكثر اكتمالا، وتشمل الأطعمة المسموح بها ما يلي:

• القشدة الحامضة قليلة الدسم، الجبن، الكفير.
• الخضروات ذات المحتوى المنخفض من النشا (الكوسة، الطماطم، الخيار، الملفوف، الخضر).
• ما يصل إلى 150 جرام من الدجاج أو لحم العجل أو الديك الرومي.
• الفواكه (يفضل التفاح والحمضيات).
• البيض (الدجاج أو السمان).
• عصائر الحمضيات الطبيعية.

المنتجات المحظورة تشمل:

• مرق غني, الأصناف الدهنيةلحم و سمك.
• الأطعمة المعلبة، اللحوم المدخنة، المخللات، المخللات، الصلصات، المايونيز.
• المنتجات نصف المصنعة والوجبات السريعة.
• الخبز والمعجنات والحلويات.
• المشروبات الغازية، العصائر المعبأة، الكحول.
• الخضار عالية النشا، ومعظم الفواكه.
• معكرونة.
• منتجات الألبان الدهنية.
• الزيوت النباتية، سمنة.

خيارات النظام الغذائي مع القائمة

نظام غذائي صارم لمدة 3 أيام، القائمة الإرشادية لهذا اليوم:

النظام الغذائي على البيض والكفير لمدة 5 أيام. القائمة الإرشاديةلهذا اليوم:

نظام غذائي لطيف لمدة 7 أيام. قائمة عينة:

فترة الانسحاب من النظام الغذائي هي أسبوعين. تحتاج إلى تقديم منتج أو منتجين يوميًا: أولاً الحساء والخضروات والفواكه ثم منتجات الألبان والحبوب. وأخيرًا، يتم إدخال الأسماك واللحوم في النظام الغذائي. يجب عليك الامتناع عن الخبز والحلويات لمدة 10-14 يومًا على الأقل. تشمل الأطعمة المسموح بها العسل والمربى والأعشاب من الفصيلة الخبازية. في الأسبوع الأول بعد الانتهاء من النظام الغذائي، يوصى أيضًا بتناول 1-2 بيضة يوميًا.

موانع والضرر المحتمل

موانع الرئيسية:

• أمراض الكبد والجهاز الهضمي (GIT).
• الأمراض المزمنة في نظام القلب والأوعية الدموية.
• التعصب الفردي للمكونات.
• الحمل والرضاعة.
• زيادة النشاط البدني.

اتباع نظام غذائي صارم صعب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسيةإلى البروتينات. إذا تدهورت صحتك فجأة، وظهر الضعف المستمر، وآلام العضلات، والغثيان، عليك التوقف عن النظام الغذائي واستشارة الطبيب. في الأيام الأولى قد يشعر الشخص بالضعف والضعف دوار طفيف– يفسر ذلك الانخفاض الحاد في محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للنظام الغذائي.

أنظمة غذائية أخرى تعتمد على الكفير والبيض

اختلافات النظام الغذائي:

• النظام الغذائي على الجبن والبيض. القائمة مشبعة بالبروتينات، ولكن ليس ما يكفي من الألياف، لذلك يمكن أن تؤثر سلبا على عمل الكلى والجهاز الهضمي. مدة النظام الغذائي 4 أسابيع. وتشمل القائمة الجبن والبيض وكمية صغيرة من الفاكهة. يمكنك خسارة 15-20 كيلوجرامًا في الشهر.
• النظام الغذائي ل صفار البيضمع العسل. ثلاث مرات في اليوم تحتاج إلى تناول نوع من الكريمة من صفارين مخفوقين بالعسل (ملعقة كبيرة). لتحسين الطعم، يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون. ومن المقبول أيضًا تناول كميات صغيرة من اللحوم المسلوقة والفواكه والخضروات الطازجة. مدة النظام الغذائي 3 أيام. يمكنك خسارة 2-3 كجم.
• حمية الكفير والتفاح. نظام فقدان الوزن لمدة سبعة أيام. لمدة أسبوع تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الكفير وكيلوغرام من التفاح الأخضر يوميا. تناول 5-6 مرات في اليوم. يمكنك صنع كوكتيلات فاكهة الكفير. في 7 أيام يمكنك خسارة ما يصل إلى 9 كجم من الوزن الزائد.
• حمية الكفير. مدتها 9 أيام مقسمة إلى 3 فترات. في الأيام الثلاثة الأولى، يوصى بشرب الكفير فقط، على الأقل 2 لتر، وكذلك تناول التفاح أو بضع بيضات. تناول الطعام خلال الأيام الثلاثة القادمة حساء الخضاروالسلطات بدون دهون وبهارات. في المتوسط، تحتاج إلى تناول كيلوغرام من الخضار يوميًا. الأيام الثلاثة الماضية - 500 جرام من الدواجن المسلوقة، يمكنك تناول وجبة خفيفة من التفاح الأخضر. في 9 أيام يمكنك أن تفقد 7-10 كجم.
• النظام الغذائي لاريسا دولينا. (تعليق لفاديم: ربما تكون هناك حاجة إلى حاشية سفلية؟) معقدة للغاية، ولكنها فعالة. يستمر 7 أيام. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن لتر من الكفير يوميا. الأطعمة المسموحة تشمل البطاطس، التفاح الأخضر، فيليه دجاجبدون ملح، الجبن الخالي من الدسم. هناك قائمة لكل يوم يجب اتباعها. يمكنك خسارة 8-10 كيلوغرامات في الأسبوع.
• حمية الخيار والكفير. يستمر 2-4 أيام. كل يوم تحتاج إلى تناول كيلوغرام من الخيار وشرب لتر من الكفير. يمكنك خسارة من 500 إلى 2000 جرام من الوزن يوميًا.

كما يتم تضمين الكفير والبيض في قائمة معظم الوجبات الغذائية البروتينية.

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي

تشمل مزايا حمية البيض والكفير ما يلي:

• البساطة - لا حاجة للطهي، يمكن شراء جميع المنتجات من السوبر ماركت.
• الكفاءة - يمكنك أن تفقد كيلوغرامًا من الوزن يوميًا.
• لا يوجد شعور منهك بالجوع - فالبيض يثبط الشهية جيدًا ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
• يحدث تطهير شامل للجسم.

عيوب النظام الغذائي:

• غير متوازن.
• قد يكون من الصعب تحمله وله موانع.

نصيحة أخصائي التغذية. النظام الغذائي الذي يعتمد على البيض والكفير لفقدان الوزن مناسب للأشخاص الذين يتجاوز وزنهم المعدل الطبيعي قليلاً. يجب ألا يتجاوز محتوى الدهون في الكفير الذي تم شراؤه للنظام الغذائي 1.5٪. من المستحسن أن يكون محتوى الدهون منخفضًا قدر الإمكان. تأثير إيجابييؤثر فقط على الجسم منتج طازج. الكفير الحامض له أيضًا خصائصه الخاصة. بسبب زيادة حموضته قد يؤثر سلباً على المعدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن مثل هذا المشروب يسبب تخفيفًا شديدًا للبراز.

الكفير البارد يصعب على الجسم هضمه. أفضل درجة حرارة- غرفة. ومعها كل نشط بيولوجيا و العناصر الغذائيةيتم امتصاصها بكميات قصوى. سيؤدي ارتفاع درجة حرارة المشروب إلى موت البريبايوتكس و البكتيريا النافعة.

خلال النظام الغذائي، يسمح لك بشرب 1-2 كوب من القهوة الطبيعية السوداء خلال النهار. للحفاظ على المناعة، يمكنك تناول الفيتامينات أثناء التغذية. يوصى بتكرار نظام غذائي أحادي يعتمد على الكفير والبيض بما لا يزيد عن مرتين في الشهر لمدة 1-2 أيام.

خلال اسبوعين باتباع هذا النظام الغذائي يمكنك خسارة 10 كيلوجرامات! فوائد ومضار حمية البيض، نصائح حول تخطيط القائمة و توصيات مفيدةفي الفيديو أدناه.

منخفض الكربوهيدرات والبروتين وصديق للميزانية وفعال - حمية البيض هي نظام لإنقاص الوزن ولا يستغرق وقتًا طويلاً للتعود عليه. البيضة منتج موجود باستمرار في النظام الغذائي لكل شخص تقريبًا، وتكلفته معقولة جدًا، وطعمه ممتاز، وفوائده الصحية لا شك فيها. والأهم من ذلك أن هذا ليس نظامًا غذائيًا أحاديًا يعد بنظام غذائي متنوع وليس إضرابًا عن الطعام عن الطعام.

آلية فقدان الوزن

البيضة منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما، كما يتضح من الرياضيات البسيطة:

• في 100 جرام مسلوق بيض الدجاجه- 160 سعرة حرارية ( معدل الوزنحاسب شخصي 1. - 50 غ)؛
• 100 غرام من صفار البيض - 352 سعرة حرارية (وزن قطعة واحدة - 20 غرام)؛
• 100 جرام بروتين - 44 سعرة حرارية (وزن قطعة واحدة - 30 جرام).

إذا تناولت 2 بيضة في كل وجبة، فإنك تحصل على كمية كافية قيمة الطاقةولكن كيف يحدث فقدان الوزن؟

• كل ما تبقى الحصة اليوميةيحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، حيث يتم تقليل كمية الكربوهيدرات والدهون المستهلكة إلى الحد الأدنى؛
• تحتاج البروتينات إلى وقت طويل للهضم، مما يسهل البقاء على قيد الحياة بين الوجبات الرئيسية؛
• يحتوي البيض على كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمواد المغذية الأخرى التي توفرها الأداء الطبيعيالجسم أثناء اتباع نظام غذائي.
• مثل هذا النظام الغذائي يجبر الكبد على إنتاج الكيتونات، التي تعمل على قمع الجوع بشكل فعال؛
• الأحماض غير المشبعة تحارب رواسب الدهون.
• تتطلب البروتينات الكثير من الطاقة لهضمها، وهذه هي الطريقة التي يتم بها إهدار السعرات الحرارية.

إذا واصلت تناول 2 بيضة كل صباح بعد الرجيم، يمكنك الحفاظ على النتائج المحققة لفترة طويلة.

مكافأة لطيفة. البيض يقوي العظام والمفاصل الجهاز المناعيوزيادة الأداء العقلي.

المميزات والعيوب

حمية البيض لديها طن الخصائص الإيجابية، والتي سوف تغريك باستمرار لاستخدامه. ومع ذلك، ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام الدقيق للعيوب.

مزايا

• لا يعاني من الجوع؛
• سهولة الطبخ
• مجموعة متنوعة من الوصفات.
• تشكيل كتلة العضلاتمع الأنشطة الرياضية المستمرة.
• نتائج دائمة.

عيوب

• يزيد الكولسترول.
• الخمول وانخفاض الأداء بسبب نقص الكربوهيدرات.
• الإمساك ، وانتفاخ البطن ، والانتفاخ ، رائحة كريهةمن الفم مثل آثار جانبيةبسبب وفرة الأطعمة البروتينية.
• حظر القهوة؛
• التقيد الصارم بالقائمة.
• ارتفاع خطر الفشل.
• رفض مكثفة النشاط البدني;
• النظام الغذائي لمدة 4 أسابيع قد ينتهي مشاكل خطيرةمع المعدة.

إذا أغفلت حتى عيبًا واحدًا، فقد تنشأ مضاعفات صحية لاحقًا. لذا قم بوزن الإيجابيات والسلبيات مقدمًا.

موانع

لمنع المضاعفات، يجب عليك أولا دراسة موانع الاستعمال:

• حساسية؛
• أمراض الكلى والكبد.
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• مشاكل في البنكرياس.
• ارتفاع ضغط الدم.
• التهاب المعدة والقرحة.

التوفر الأمراض المزمنةوحالة الحمل والرضاعة أيضا موانع النسبيةلنظام غذائي البيض. لذا عليك أولاً استشارة طبيبك.

1. أعط الأفضلية للبيض المسلوق، لأنه سهل الهضم بشكل أفضل.
2. الحد الأقصى لعدد البيض الذي يمكن تناوله في اليوم هو 4 قطع.
3. الحد من تناول الملح.
4. إذا كنت تقلى، افعل ذلك بدون زيت. طريقة الطهي المثالية هي الخبز.
5. العشاء - قبل 4 ساعات من النوم.
6. يتم استبعاد الوجبات الخفيفة.
7. استهلاك الماء اليومي لا يقل عن 2 لتر.
8. إذا تم اختيار نظام غذائي للبيض لمدة أربعة أسابيع، فيجب مراقبة عملية فقدان الوزن من قبل المتخصصين.
9. النسخة الأسبوعية لها أفضل تأثير على شخصيتك وصحتك من غيرها.
10. من الأنشطة البدنية يجب ترك التمارين الصباحية فقط، جولة على الأقدام, . نادي رياضيوالجري بدون دعم الكربوهيدرات يمكن أن يكون مرهقًا للغاية.

ويتميز هذا النظام الغذائي بتناول الحمضيات في وجبة الإفطار، وهو أمر لا يخلو من سبب. جنبا إلى جنب مع البيض، فإنها تطيل الشعور بالامتلاء وتعزز أكثر فقدان الوزن بسرعة. الجريب فروت مفيد بشكل خاص.

في مذكرة.حاول أن تستخدم فقط البيض الطازجالذي لا يتجاوز "عمره" أسبوعًا. ابتداءً من اليوم الثامن، يفقدون الأحماض الأمينية.

قوائم المنتجات

نظام البيض صارم للغاية، لأنه يتطلب الالتزام الصارم بالقائمة. لتجميعها، استخدم قوائم الأطعمة التي يمكنك تناولها والتي لا يمكنك تناولها كجزء من فقدان الوزن بالبروتين.

مسموح:

• الفواكه منخفضة السعرات الحرارية: المشمش، التفاح، الأناناس، الحمضيات، الكمثرى، البوميلو، الخوخ، الكيوي، البرقوق، البطيخ، البطيخ؛
• الخضروات: الطماطم، الكوسا، الجزر، البروكلي، القرع، البصل، الباذنجان، الخيار، الفجل؛
• البقوليات: الفاصوليا، والبازلاء الخضراء؛
• الخضر والخس.
• اللحوم الخالية من الدهون: لحم البقر والدجاج والأرانب والديك الرومي (ولكن بدون جلد)؛
• الأسماك الخالية من الدهون (الحدوق، بولوك)، المأكولات البحرية؛
• منتجات الألبان قليلة الدسم.
• الخبز: الخبز المحمص، خبز الحبوب، النخالة، المفرقعات الغذائية؛
• المشروبات: الشاي، الحقن العشبيةالهندباء (بدون حليب أو محليات) ؛
• مرقة للسلطة: عصير ليمونوالزنجبيل والخل البلسمي.

محظور:

• مايونيز؛
• مرق غني.
• الكربوهيدرات: المعكرونة، المخبوزات، الحلويات، البطاطس، الحبوب، السكر؛
• القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين.
• الكحول.
• الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية: الكاكي، الموز، الكرز، المانجو، العنب، التين، التمر، الأفوكادو؛
• لحم الخنزير، لحم الضأن، البط، أوزة؛
• منتجات الألبان الدهنية.
• المشروبات: العصائر، عصير الليمون، الكحول؛
• الحلويات: الحلويات، السكر، الشوكولاتة، العسل؛
• الصلصات: المايونيز، صلصة الصويا، الكاتشب.

إذا فقدت أعصابك وسمحت لنفسك بشيء من القائمة المحظورة، ينصح خبراء التغذية ببدء النظام الغذائي من البداية.

خيارات

نظرًا لأن نظام البيض الغذائي لا ينطبق على التجويع الأحادي ويتضمن قائمة موسعة إلى حد ما من المنتجات المساعدة، فهناك العديد من الاختلافات.

ربما يكون الأكثر شعبية هو ماجي. نتائج جيدةيساعد على تحقيق نظام غذائي لمدة أسبوعين ل بياض البيضومع ذلك، يجب أن تكون حذرا بسبب العديد من موانع الاستعمال والآثار الجانبية.

من الأسهل بكثير تحمل النظام الغذائي المعتمد على صفار البيض، نظرًا لأن الأطباق تتمتع بمذاق أكثر متعة ولا تحتوي على الكثير من البروتين. ومع ذلك، لن تفقد الكثير من الكيلوغرامات.

إذا كنت مهتمًا بأحد أنظمة فقدان الوزن هذه، فراجعها لمعرفة المزيد وصف تفصيليفي مقالات منفصلة:

تذكر.لإنقاص الوزن، لا يمكنك استخدام الدجاج فحسب، بل أيضًا بيض طائرة السمان. لديهم المزيد من البروتين.

قائمة طعام

باستخدام هذه التقنية، يمكنك إنقاص الوزن بسرعة (الوجبات الغذائية السريعة لمدة 3 أيام) ولفترة طويلة (ترتيب ماراثون لمدة شهر). كل هذا يتوقف على عدد الكيلوغرامات التي تحتاج إلى خسارتها. إذا لم يكن هناك أكثر من 5، فابحث عن خيارات لمدة أسبوع واحد غذاء البروتينلم تؤذي الجسم. إذا كان من 5 إلى 10، يمكنك إلقاء نظرة فاحصة على القائمة لمدة أسبوعين. إذا كانت المشكلة تصل إلى عشرات الكيلوغرامات من الوزن الزائد، فإن حمية البيض لمدة 4 أسابيع هي ما تحتاجه.

قائمة مفصلة لكل يوم، تم تجميعها ل مصطلحات مختلفةبشكل منفصل.

القائمة لمدة 7 أيام

القائمة لمدة 14 يوما

خصوصية القائمة لمدة أسبوعين هي أنه سيتعين عليك أن تبدأ كل يوم بنفس وجبة الإفطار. يتكون من نصف حبة حمضيات و 2 بيضة. إذا لم يتم تحديد كمية التقديم، فيمكن تناول الطبق بكميات غير محدودة.

في أسبوعين يمكنك خسارة ما يصل إلى 7 كجم.

قائمة رجيم البيض لمدة 28 يومًا

يفترض النظام الغذائي لمدة أربعة أسابيع نفس وجبة الإفطار في أول أسبوعين من فقدان الوزن: بيضتان ونصف برتقالة. وفي عمر 3 و4 أسابيع، يتم تقسيم جميع هذه المنتجات إلى 4 حصص يومية. يمكن أن تصل الخسائر إلى 10 كجم.

أسبوع 1

2 اسبوع

3 و 4 أسابيع

على الرغم من إمكانية تناول الأطعمة بكميات غير محدودة، إلا أن الأمر يستحق التحكم في شهيتك.

وصفات

لتنويع القائمة وتجنب تناول البيض المسلوق والمسلوق بشكل حصري لعدة أسابيع، نقدم وصفات لأطباق منخفضة السعرات الحرارية. إنها تتناسب تمامًا مع نظام الطاقة هذا.

سلطة البروتين للياقة البدنية

مكونات:

• 300 جرام فيليه دجاج
• 50 مل كريمة حامضة قليلة الدسم؛
• 2 بيضة
• 3 أوراق خس
• فص من الثوم؛
• رَيحان.

تحضير

1. نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة ويقلى في مقلاة جافة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ملح وفلفل.
2. يقطع الريحان ويضاف إلى الدجاج.
3. يقطع الثوم ويضاف إلى السلطة.
4. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى قطع ويُضاف إلى السلطة.
5. الموسم مع القشدة الحامضة.
6. مزج.
7. مكان على أوراق الخس.

مكونات:

• 2 لتر من المرق (خضار أو دجاج)؛
• 100 جرام من نشا الذرة
• 6 بيضات
• صلصة الصويا؛
• 30 جم (مطحون أو طازج، مفروم جيدًا)؛
• 2 عود قرفة
• 200 جرام من جبنة التوفو
• 200 جرام من الملفوف الصيني
• بصل أخضر
• بضعة فصوص من الثوم.

تحضير

1. أضف الزنجبيل والثوم المفروم ومكعبات التوفو وصلصة الصويا إلى المرق المغلي.
2. قم بتخفيف 60 جرامًا من النشا في كمية قليلة من الماء واعجنها حتى لا تكون هناك كتل. بعد ذلك، بعد 15 دقيقة من طهي الحساء على الموقد، اسكب المحلول الناتج فيه.
3. طبخ لمدة 5 دقائق.
4. في وعاء منفصل، فاز البيض مع النشا المتبقية.
5. قطع الملفوف الصيني إلى شرائح.
6. يُسكب خليط نشاء البيض في الحساء ويُضاف الملفوف.
7. طبخ لمدة 10 دقائق.
8. يرش بالأعشاب قبل الاستخدام.

أومليت دايت مع الدجاج والفطر

مكونات:

• 20 مل؛
• مصباح؛
• 50 جرامًا من شرائح الدجاج المسلوقة؛
• 8 فطر
• 8 طماطم صغيرة
• بَقدونس؛
• 4 بيضات؛
• 20 جرامًا من الجبن المبشور
• 20 جرامًا من الفلفل الحلو.

تحضير

1. تسخين الزيت في مقلاة.
2. يقلى البصل المفروم.
3. تُقطع شرائح الفيليه جيدًا وتُضاف إلى البصل وتُقلى لمدة دقيقتين.
4. نقطع الفطر إلى 4 أجزاء ونضيفه إلى العجة.
5. تقطع كل حبة طماطم إلى 4 أجزاء وتوضع في مقلاة.
6. يقطع البقدونس ويضاف إلى العجة.
7. يخفق البيض مع ملعقة كبيرة من الماء. ملح وفلفل.
8. يُسكب في المقلاة ويُقلى لمدة 3 دقائق.
9. رشي الأومليت بالجبن المبشور ثم ضعيه على الشواية حتى ينضج.
10. قبل التقديم، رشي حلقات الفلفل الحلو والبقدونس المفروم.

على الرغم من أنه يمكن استخدام البيض لطهي كمية كبيرة أطباق غذائيةبدون الملح والضمادات يفقد معظمها مذاقها الممتاز. وحتى لو كنت تستطيع الاستمتاع بها في أول 2-3 أيام من النظام الغذائي، فإن الماراثون الذي يستمر أربعة أسابيع قد ينتهي قبل ذلك بكثير. لذلك، من أجل تجربة نظام فقدان الوزن هذا بنفسك، عليك إما أن تحب هذا المنتج كثيرًا، أو تأخذ في الاعتبار الخيارات قصيرة المدى فقط.